A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA ... - Blog do Levy
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A <strong>EVOLUÇÃO</strong> <strong>DA</strong> <strong>BASE</strong> <strong>TÉCNICA</strong> <strong>DA</strong> <strong>AVICULTURA</strong> DE CORTE NO BRASIL<br />
- Tem menor gasto de água, já que não é necessário lavar to<strong>do</strong>s os dias;<br />
- Tem maior higiene e controle de <strong>do</strong>enças, já que uma ave ingere pouca ou<br />
nenhuma secreção salivar ou nasal deixada na água por outra ave,<br />
eventualmente <strong>do</strong>ente;<br />
- Tem menor gasto com limpeza e desinfecção, por <strong>do</strong>is motivos: economia de<br />
mão-de-obra e de desinfetantes; e<br />
- Não há acúmulo de restos de ração, propician<strong>do</strong> o desenvolvimento de<br />
patógenos.<br />
Segun<strong>do</strong> TEIXEIRA (1997b), os bebe<strong>do</strong>uros tipo pendular com válvula são os mais<br />
utiliza<strong>do</strong>s na atualidade, mas para ele existe a possibilidade <strong>do</strong> bebe<strong>do</strong>uro tipo nipple tornar<br />
o mais utiliza<strong>do</strong> no Brasil. Esta projeção é o que está acontecen<strong>do</strong> na prática, pois to<strong>do</strong>s os<br />
galpões que foram construí<strong>do</strong>s em Jataí e os que estão sen<strong>do</strong> construí<strong>do</strong>s em Rio verde são<br />
equipa<strong>do</strong>s com bebe<strong>do</strong>uro <strong>do</strong> tipo nipple 29 .<br />
Dessa forma observa-se que as mudanças de base técnica atingiram os<br />
equipamentos de alimentação de maneira intensa na área de automação. Hoje o<br />
funcionamento <strong>do</strong>s come<strong>do</strong>uros e <strong>do</strong>s bebe<strong>do</strong>uros não depende de mão-de-obra humana,<br />
são mais eficientes em termos de limpeza e melhoram o ganho de peso e diminuem a<br />
mortalidade em função da ausência de pessoas andan<strong>do</strong> com freqüência dentro <strong>do</strong> galpão.<br />
II. 4 - Mudanças na Indústria de Ração<br />
A origem da indústria de rações está ligada ao aproveitamento de resíduos<br />
industriais <strong>do</strong> trigo nos início da década de 40, nessa época atendia a demanda de um<br />
merca<strong>do</strong> pequeno representa<strong>do</strong> pelas criações de fun<strong>do</strong> de quintal das grandes cidades e<br />
eventualmente uma ou outra produção intensiva.<br />
29 O primeiro galpão equipa<strong>do</strong> em Rio Verde já tem o nipple acresci<strong>do</strong> de uma concha abaixo <strong>do</strong> bico para<br />
evitar molhar a cama (CASP, S/D).<br />
<strong>Levy</strong> Rei de França<br />
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