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A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA DE CORTE NO BRASIL programas oficiais de melhoramento como o que vem sendo realizado pelo Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves da Embrapa, devem ser mantidos e incentivados, buscando- se inclusive a participação privada, sendo a única forma de dar escala comercial a tais programas, já que o grande objetivo desses programas é a geração de tecnologias e de recursos humanos para suprir as necessidades da iniciativa privada. No momento atual, com a queda das barreiras comerciais decorrente da globalização, é cada vez mais é exigido, por parte dos importadores, que a produção seja feita sem causar danos ambientais. Os importadores passaram a utilizar esse instrumento em substituição às barreiras alfandegárias, combatidas pela Organização Mundial do Comércio (OMC), como forma de discriminar a importação de países que não os priorizam. O Centro-Oeste se apresenta como o grande potencial para produção de frangos de corte em ambiente globalizado. É necessário ter a audácia para aproveitar o momento atual, mas é preciso também cautela com uma visão de longo prazo no sentido ampliar a produção em ambiente sustentado. Para que tenhamos desenvolvimento sustentado é necessário resolver o problema futuro do excesso de produção de cama de frango, já que é possível que a sua utilização para bovinos e no solo não seja o suficiente para consumir todo o volume produzido, por isso é necessário intensificar estudos sobre opções de materiais utilizados como cama de frango, bem como a sua reutilização por mais vezes em um galpão. À luz do que foi apresentado sobre o recorte estudado é possível identificar uma contribuição para que se possa formular um conjunto de políticas públicas que bem atendam à produção de proteína animal, mas que identifique prioritariamente a possibilidade de melhor investir no ser humano e diminuir a desigualdades sociais. Levy Rei de França 126
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ALBINO, L. F. T. (1991). Sistemas de Avaliação Nutricional de Alimentos e suas Aplicações na Formulação de Rações Para Frangos de Corte. Tese de Doutoramento, Viçosa: UFV, Imprensa Universitária. ANDRIGUETO, J. M. et alli (1996). Normas e Padrões de Nutrição e Alimentação Animal. Curitiba: Cromográfica Editora Ltda, MAARA/SDR/DTPA. A.P.A. (2000). Associação Paulista de Avicultura. Disponível na internet: www.apa.com.br. AVEMARAU (S/D). Material de Divulgação. SL. AVES & OVOS (1999). Associação Paulista de Avicultura. São Paulo: APA, n o 4. BERTECHINI, A. G. (1997). Nutrição de Monogástricos. Lavras: UFLA/FAEPE. CASP (S/D). Material de Divulgação. SL. COTTA, T. (1997). Produção de Carne de Frango. Lavras:UFLA/FAEPE. COUTINHO, A. (1995). Sistema Cooperativo de Produção de Frangos de Corte. in: I Simpósio Goiano de Avicultura. Goiânia: Redentorista. COUTINHO, L. G. (1992). A Terceira Revolução Industrial e Tecnológica: As Grandes Tendências de Mudança in: Economia e Sociedade. Campinas: UNICAMP/IE. DELGADO, G. C. (1985). Capital Financeiro e Agricultura no Brasil: 1965 – 1985. São Paulo: Ícone Editora. ENGLERT, S. I. (1978). Avicultura. Porto Alegre: Editora Leal, 2 a ed. FAVERET FILHO, P. & PAULA, S. R. L. (1998). Um Estudo da Integração a partir do Projeto Buriti, da Perdigão. Rio de Janeiro: BNDES Setorial, n o 7. FORÇA RURALISTA (1999). Informativo do Sindicato Rural de Rio Verde. Rio Verde, Ano 5, n o 57, Novembro/Dezembro.
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