A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA ... - Blog do Levy

A EVOLUÇÃO DA BASE TÉCNICA DA AVICULTURA DE CORTE NO BRASIL
programas oficiais de melhoramento como o que vem sendo realizado pelo Centro Nacional
de Pesquisa de Suínos e Aves da Embrapa, devem ser mantidos e incentivados, buscando-
se inclusive a participação privada, sendo a única forma de dar escala comercial a tais
programas, já que o grande objetivo desses programas é a geração de tecnologias e de
recursos humanos para suprir as necessidades da iniciativa privada.
No momento atual, com a queda das barreiras comerciais decorrente da
globalização, é cada vez mais é exigido, por parte dos importadores, que a produção seja
feita sem causar danos ambientais. Os importadores passaram a utilizar esse instrumento
em substituição às barreiras alfandegárias, combatidas pela Organização Mundial do
Comércio (OMC), como forma de discriminar a importação de países que não os priorizam.
O Centro-Oeste se apresenta como o grande potencial para produção de frangos de
corte em ambiente globalizado. É necessário ter a audácia para aproveitar o momento atual,
mas é preciso também cautela com uma visão de longo prazo no sentido ampliar a
produção em ambiente sustentado. Para que tenhamos desenvolvimento sustentado é
necessário resolver o problema futuro do excesso de produção de cama de frango, já que é
possível que a sua utilização para bovinos e no solo não seja o suficiente para consumir
todo o volume produzido, por isso é necessário intensificar estudos sobre opções de
materiais utilizados como cama de frango, bem como a sua reutilização por mais vezes em
um galpão.
À luz do que foi apresentado sobre o recorte estudado é possível identificar uma
contribuição para que se possa formular um conjunto de políticas públicas que bem
atendam à produção de proteína animal, mas que identifique prioritariamente a
possibilidade de melhor investir no ser humano e diminuir a desigualdades sociais.
Levy Rei de França
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