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Investindo no Futuro: O Programa Jovens Pesquisadores - Fapesp

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76<br />

<strong>Programa</strong> <strong>Jovens</strong> <strong>Pesquisadores</strong><br />

rados: tamanho, transparência, vascularização superficial<br />

e, <strong>no</strong> caso dos ovários, a visualização dos ovócitos; análise<br />

histológica das gônadas, utilizando-se diferentes técnicas<br />

de coloração, com o objetivo de determinar as fases de<br />

desenvolvimento das células germinativas e acompanhar<br />

o processo de vitelogênese; análise ultraestrutural das gônadas,<br />

com o objetivo de conhecer as modificações morfológicas<br />

das células germinativas durante a gametogênese;<br />

análise dos dados e construção da curva de maturação<br />

gonadal dos espécimes em estudo.<br />

ZooteCnia<br />

estudo da taxa de passagem<br />

077 em capri<strong>no</strong>s<br />

Izabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira<br />

Faculdade de Ciências Agrárias e veterinárias<br />

Universidade Estadual Paulista (Unesp)<br />

Campus de Jaboticabal<br />

Processo 2008/57302-0<br />

vigência: 1/4/2009 a 31/3/2012<br />

O conhecimento da taxa de passagem é de extrema<br />

importância <strong>no</strong>s estudos de nutrição de ruminantes,<br />

pois a mesma possui relação direta com a digestibilidade<br />

e o consumo de alimentos. Apesar disso, existe escassez<br />

de informação a esse respeito quanto à espécie caprina.<br />

Sendo assim, objetiva-se com este projeto avaliar a taxa<br />

de passagem em capri<strong>no</strong>s em várias fases de seu desenvolvimento<br />

e submetidos a diferentes níveis nutricionais.<br />

Para atingir os objetivos, serão realizados quatro<br />

experimentos: 1) com capri<strong>no</strong>s com o peso variando de<br />

5 a 15 kg, representando a fase de aleitamento e imediatamente<br />

pós-desmame (n=60, sendo 30 fêmeas e 30<br />

machos inteiros); 2) com capri<strong>no</strong>s com o peso variando<br />

de 15 a 30 kg, representando os animais do período pósdesmame<br />

até atingirem puberdade zootécnica (fase de<br />

recria, n= 36, sendo 18 fêmeas e 18 machos); 3) com capri<strong>no</strong>s<br />

com o peso variando de 30 a 45 kg, representando<br />

os animais desde a puberdade ate o inicio da maturidade<br />

(n= 36, sendo 18 fêmeas, e 18 machos); 4) com cabras<br />

em diferentes estágios da gestação (n=128, cabras com<br />

gestação simples ou gemelar). Os animais de cada experimento<br />

serão distribuídos aleatoriamente em três níveis<br />

nutricionais (0%, 30% e 60% de restrição alimentar).<br />

Para a determinação da taxa de passagem será utilizada<br />

a técnica de esvaziamento ruminar em animais abatidos.<br />

Serão utilizados como indicadores exter<strong>no</strong>s o Cr-EDTA<br />

para fase líquida e acetato de itérbio para fase sólida; e<br />

como indicadores inter<strong>no</strong>s MS, FDN e FDA indigestíveis.<br />

Os dados de taxa de passagem obtidos <strong>no</strong>s experimentos<br />

acima citados serão utilizados para construção<br />

de modelos matemáticos que integrarão as informações<br />

de consumo, digestibilidade, comportamento.<br />

efeito de polimorfismos e de origem parental<br />

078 sobre a diferenciação celular in vitro,<br />

a expressão e a epigenética em genes<br />

de interesse comercial em bovi<strong>no</strong>s de corte<br />

Simone Cristina Meo Niciura<br />

Embrapa Pecuária Sudeste<br />

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)<br />

Processo 2008/03916-8<br />

vigência: 1/4/2009 a 31/3/2013<br />

Neste projeto, busca-se avaliar os efeitos de polimorfismos<br />

e da origem parental do alelo sobre a diferenciação<br />

celular in vitro, a expressão gênica e as modificações<br />

epigenéticas em genes associados a características<br />

de interesse econômico, como maciez da carne e deposição<br />

de gordura em bovi<strong>no</strong>s de corte. Para tanto, úteros<br />

gravídicos serão coletados em abatedouro e amostras de<br />

tecido mater<strong>no</strong> e fetal serão utilizadas para a ge<strong>no</strong>tipagem<br />

dos animais e avaliação de polimorfismos de nucleotídeo<br />

único (SNP) em regiões codificadoras dos genes<br />

calpaína, calpastatina, DGAT1 e leptina. Posteriormente,<br />

células precursoras de mioblastos e adipócitos oriundas,<br />

respectivamente, de músculo e tecido adiposo de fetos<br />

homozigotos e de heterozigotos, filhos de mães homozigotas<br />

para tais SNP, serão submetidas ao cultivo in vitro<br />

e avaliadas após indução de diferenciação. Além disso, a<br />

expressão gênica será analisada antes do cultivo, após a<br />

diferenciação e o tratamento com agentes que promovam<br />

modificações epigenéticas. Em músculo, tecido adiposo<br />

e fígado dos fetos heterozigotos, o alelo expresso<br />

e a sua origem serão determinados por discriminação<br />

alélica em PCR em tempo real. A avaliação das modificações<br />

epigenéticas, por imu<strong>no</strong>precipitação da cromatina<br />

(ChIP) com anticorpos para DNA metilado e histona<br />

acetilada e metilada, será feita para o gene que apresentar<br />

maior expressão diferencial entre tecidos, alelos e<br />

origem. Assim, busca-se aumentar a compreensão dos<br />

eventos que controlam a expressão de genes de interesse<br />

comercial em bovi<strong>no</strong>s de corte, de maneira a buscar<br />

estratégias para sua modificação e a permitir a incorporação<br />

de outros critérios na seleção assistida por marcadores<br />

genéticos, visando à melhoria de características de<br />

carcaça e da qualidade da carne bovina.<br />

utilização da análise de videoimagem,<br />

079 ultrasso<strong>no</strong>grafia em tempo real e<br />

infravermelho como ferramentas para<br />

determinação da qualidade da carne bovina

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