produção de biodiesel a partir de óleo residual reciclado e ...

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catalisador. Embora a transesterificação ácida não apresente esses problemas, ela requer longos tempos de reação, além de elevadas temperaturas e razão molar álcool:óleo. O pré- tratamento ácido e posterior transesterificação base-catalisada encontra o problema da remoção de água do óleo neutralizado e reciclagem do álcool utilizado na etapa de pré- tratamento o que encarece o processo. Assim, a transesterificação básica de material oleoso residual sem pré-tratamento, apesar das limitações, é a forma mais simples e barata de produção de biodiesel (KNOTHE et al., 2006). Os modos de produção do biodiesel podem ser caracterizados como sendo: “Por Batelada” ou “Contínuo”, sendo o primeiro o de maior relevância neste trabalho. A Reação 2.1 representa o processo de transesterificação, onde 100 % dos triacilgliceróis estão reagindo com álcool. Em geral, o teor de triacilglicerol varia devido à presença de constituintes não desejáveis na matéria-prima, como por exemplo, os ácidos graxos livres. Além disso, a qualidade do produto obtido na transesterificação depende do processo adequado de tratamento para cada tipo de óleo ou gordura a serem utilizados. Em princípio, a transesterificação é uma reação reversível, embora durante a produção dos ésteres alquílicos de óleos vegetais, isto é, biodiesel, a reação reversa não ocorra, ou seja, consideravelmente negligenciável porque o glicerol formado não é miscível no produto, levando a um sistema de duas fases (KNOTHE et al., 2006). Os radicais da Reação 2.1 que estão representados por R1, R2 e R3, que podem ser diferentes entre si, são cadeias de ácidos graxos que estão ligados ao glicerol, sendo mais comumente encontrados os ácidos listados na Tabela 2.2. Na molécula do biodiesel, o radical R’ representa a cadeia de hidrocarboneto do álcool utilizado como reagente. 46
Triacilglicerol Álcool Ésteres alquílicos (Biodiesel) Glicerol Reação 2.1: Reação de transesterificação. Tabela 2.2: Principais ácidos graxos presentes em óleos vegetais e gorduras animais. Ácido Fórmula Química Palmítico Esteárico Oléico Linoléico Linolênico O processo de transesterificação pode ser ainda acompanhado, ou não, de catalisadores (alcalinos ou ácidos). A presença dos catalisadores melhora a solubilidade do álcool na matéria-prima e sua aplicação depende da matéria-prima a ser utilizada. Por exemplo, os óleos vegetais são as matérias-primas de menores teores de ácidos graxos livres e, neste caso, tanto a transesterificação por meio de catálise básica ou ácida podem ser utilizadas. Porém, os hidróxidos são os catalisadores mais recomendados para conversão de matérias-primas com baixo índice de acidez por contribuírem com menores períodos de conversão da matéria- prima em ésteres. Já as gorduras animais contêm um teor considerável índice de acidez, ou 47
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