Catalogo doces e salgados - A loja do Pastel de nata
Catalogo doces e salgados - A loja do Pastel de nata
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pastelaria<br />
acabada<br />
queque duplo choc.<br />
queque duplo choc.<br />
q. duplo chocolate<br />
58g<br />
36 un.<br />
30’<br />
queque<br />
queque choc. avelãs queque maçã canela<br />
pastel <strong>nata</strong><br />
queque q. cho. avelâs q. maçã canela q. duplo chocolate<br />
60g<br />
65g<br />
65g<br />
58g<br />
36 un.<br />
36 un.<br />
36 un.<br />
36 un.<br />
30’<br />
30’ 30’<br />
30’<br />
60g<br />
48 un.<br />
60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar atalogo<br />
<strong>de</strong>sig<br />
n<br />
catálogo a á lo l og o o<br />
pastelaria p<br />
acabada<br />
ast a<br />
a<br />
pa a ar<br />
a d<br />
s<br />
bola <strong>de</strong> berlim bolo <strong>de</strong> arroz<br />
bola <strong>de</strong> berlim bolo <strong>de</strong> arroz <strong>do</strong>nutri choc. eclair choc. pata vea<strong>do</strong> tigelada<br />
80g<br />
60g<br />
57g<br />
90g<br />
140g<br />
30 un.<br />
38 un.<br />
48 un.<br />
18 un.<br />
16 un.<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’ 60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
mil folhas<br />
queijada requeijão<br />
duchese<br />
mil folhas pastel feijão queijada requeijão tostadinho<br />
120g<br />
650g<br />
60g<br />
120g<br />
32 un.<br />
60 un.<br />
24 un.<br />
32 un.<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
canela<br />
duchese<br />
80g<br />
18 un.<br />
60’
pastelaria<br />
massas<br />
<strong>de</strong>lícia maçã<br />
80g<br />
40 un.<br />
20’<br />
180º<br />
pastelaria<br />
massas<br />
<strong>de</strong>lícia maçã ferradura creme<br />
ferradura choc. folha<strong>do</strong> maçã<br />
folha<strong>do</strong> amên<strong>do</strong>a napolitana<br />
ferradura creme ferradura choc. folha<strong>do</strong> maçã<br />
150g<br />
150g<br />
120g<br />
50 un.<br />
50 un.<br />
45 un.<br />
60’<br />
60’<br />
20’<br />
180º<br />
20’<br />
180º<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
20’<br />
180º<br />
folha<strong>do</strong> amên<strong>do</strong>a<br />
105g<br />
56 un.<br />
20’<br />
180º<br />
napolitana<br />
110g<br />
70 un.<br />
60’<br />
60’<br />
pintar com ovo<br />
20’<br />
180º<br />
croissant choc. croissant brioche<br />
croissant misto<br />
croissant choc. croissant brioche croissant misto croissant simples brisa<br />
110g<br />
80g<br />
110g<br />
80g<br />
60g<br />
60 un.<br />
55 un.<br />
70 un.<br />
40 un.<br />
40 un.<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
pintar com ovo pintar com ovo pintar com ovo pintar com ovo<br />
20’<br />
20’<br />
20’<br />
20’<br />
20’<br />
180º<br />
180º<br />
180º<br />
180º<br />
180º<br />
açucar em pó<br />
jesuíta amên<strong>do</strong>a<br />
90g<br />
56 un.<br />
60’<br />
60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
Peça gr.<br />
pastelaria<br />
massas<br />
brisa<br />
pastel <strong>nata</strong><br />
jesuíta côco<br />
pastel <strong>nata</strong> trança jesuíta côco<br />
60g<br />
80g<br />
90g<br />
48 un.<br />
40 un.<br />
56 un.<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
60’<br />
13’<br />
250º<br />
20’<br />
180º<br />
20’<br />
180º<br />
croissant simples<br />
jesuíta amên<strong>do</strong>a<br />
trança<br />
20’<br />
180º<br />
pastelaria<br />
massas<br />
peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar
<strong>salga<strong>do</strong>s</strong><br />
pastel molho<br />
empada pão c/ chouriço lanche<br />
70g<br />
130g<br />
80g<br />
pizza familiar<br />
chamuça pastel molho pizza familiar<br />
52g<br />
115g<br />
1500g<br />
40 un.<br />
80 un.<br />
50 un.<br />
60’<br />
50 un.<br />
50 un.<br />
4 un.<br />
pizza individual combina<strong>do</strong><br />
empanadilha atum almofada<br />
empanadilha carne<br />
pizza individual<br />
100g<br />
18 un.<br />
15’<br />
180º<br />
combina<strong>do</strong><br />
145g<br />
30 un.<br />
90’<br />
25’<br />
190º<br />
empanadilha atum<br />
140g<br />
36 un.<br />
croquete carne<br />
almofada<br />
70g<br />
36 un.<br />
empanadilha carne croquete carne<br />
140g<br />
62g<br />
36 un.<br />
50 un.<br />
aplicar ovo (opcional) aplicar ovo (opcional)<br />
20’<br />
20’<br />
20’<br />
180º<br />
180º<br />
180º<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
pão salsicha<br />
100g<br />
40 un.<br />
60’<br />
20’<br />
180’<br />
<strong>salga<strong>do</strong>s</strong><br />
<strong>salga<strong>do</strong>s</strong><br />
pão salsicha queijo e fiambre rolinho <strong>de</strong> salsicha<br />
rolinho <strong>de</strong> salsicha<br />
75g<br />
50 un.<br />
sim<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
sim<br />
30’<br />
180º<br />
<strong>salga<strong>do</strong>s</strong> sa<br />
g d<br />
empada<br />
lanche misto chamuça<br />
5’<br />
180º<br />
60’<br />
20’<br />
180º<br />
pão chouriço<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
rissól camarão<br />
coxa frango pana<strong>do</strong> porco<br />
rissól camarão rissól carne rissól peixe pastel bacalhau coxa frango pana<strong>do</strong> porco<br />
65g<br />
67g<br />
70g<br />
62g<br />
70g<br />
5Kg<br />
50 un.<br />
50 un.<br />
50 un.<br />
50 un.<br />
40 un.<br />
1 un.<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
20’<br />
180º<br />
20’<br />
180º<br />
<strong>salga<strong>do</strong>s</strong><br />
rissól carne<br />
rissól peixe pastel bacalhau<br />
sim sim sim sim sim sim<br />
sim
pão pré-cozi<strong>do</strong><br />
pão pré-cozi<strong>do</strong><br />
pão viriato pão da casa compri<strong>do</strong><br />
pão da casa re<strong>do</strong>n<strong>do</strong> pão casa peq. re<strong>do</strong>n<strong>do</strong><br />
pão da casa pequeno<br />
pão viriato<br />
126g<br />
50 un.<br />
12’<br />
180º<br />
pão casa comp. pão casa re<strong>do</strong>n. pão casa re<strong>do</strong>n. pq. pão casa re<strong>do</strong>n.<br />
600g<br />
600g<br />
300g<br />
300g<br />
16 un.<br />
16 un.<br />
24 un.<br />
24 un.<br />
20’<br />
180º<br />
20’<br />
180º<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
15’<br />
180º<br />
15’<br />
180º<br />
pão pré-cozi<strong>do</strong><br />
baguete bola da serra papo-seco pão <strong>de</strong> água pão integral parolo<br />
110g<br />
126g<br />
45g<br />
53g<br />
60g<br />
95g<br />
64 un.<br />
60 un.<br />
70 un.<br />
120 un.<br />
120 un.<br />
80 un.<br />
12’<br />
180º<br />
baguete<br />
papo-seco pão <strong>de</strong> água<br />
pão integral<br />
20’<br />
180º<br />
5’<br />
250º<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
8’<br />
180º<br />
bola da serra<br />
parolo<br />
8’<br />
180º<br />
12’<br />
180º
pão pronto 60g<br />
pão pronto<br />
pão da casa pq.<br />
pão da casa re<strong>do</strong>n<strong>do</strong><br />
pão casa pq. pão casa comp. pão casa re<strong>do</strong>n.<br />
300g<br />
600g<br />
600g<br />
24 un.<br />
16 un.<br />
16 un.<br />
60’ 120’ 120’<br />
pão da casa compri<strong>do</strong><br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
pão pronto<br />
pão <strong>de</strong> água pão <strong>de</strong> forma<br />
pão forma maxi<br />
parolo alambique<br />
pão <strong>de</strong> água pão <strong>de</strong> forma pão forma maxi<br />
620g<br />
1,250Kg<br />
100 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
30’<br />
30’<br />
30’<br />
parolo<br />
broa <strong>de</strong> milho<br />
parolo parolo alambique broa <strong>de</strong> milho<br />
95g<br />
95g<br />
700g<br />
80 un.<br />
80 un.<br />
12 un.<br />
30’<br />
30’<br />
30’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar
miniaturas chamuça<br />
25g<br />
rissol carne<br />
23g<br />
pastel bacalhau<br />
19g<br />
rissol camarão<br />
23g<br />
200 un.<br />
200 un.<br />
200 un.<br />
200 un.<br />
miniaturas<br />
rim<br />
rim mil folhas<br />
mil folhas<br />
4000g<br />
4000g<br />
150 un.<br />
90 un.<br />
60’ 60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
miniaturas mi m nni i ur<br />
chamuça<br />
pastel bacalhau<br />
sim sim sim sim sim<br />
rissól carne<br />
rissól camarão<br />
croquete carne rissól peixe<br />
croquete carne rissól peixe<br />
19g<br />
23g<br />
200 un.<br />
200 un.<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
sim
tortas<br />
torta frutos bosque<br />
tortas o a<br />
torta gema<br />
torta recheio choc. torta tiramissú<br />
torta laranja torta queimada<br />
torta frutos bosque torta gema torta recheio choc. torta tiramissú torta laranja torta queimada<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
60’ 60’ 60’ 60’ 60’ 60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
torta amên<strong>do</strong>a<br />
torta choc.<br />
tortas t o t a<br />
torta morango<br />
torta ananás torta baunilha<br />
torta fios <strong>de</strong> ovos<br />
torta amên<strong>do</strong>a torta morango torta ananás torta baunilha torta chocolate torta fios <strong>de</strong> ovos<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
400g<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
60’<br />
60’ 60’ 60’ 60’ 60’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
torta xadrez<br />
torta xadrez<br />
400kg<br />
1 un.<br />
60’<br />
tortas t o t a<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar
sobremesas 1,5<br />
bolo espelho<br />
1,3Kg<br />
1 un.<br />
120’<br />
sobremesas<br />
bolo espelho bolo tentação<br />
semi-frio choc. baunilha<br />
semi frio iogurte<br />
semi-frio morango<br />
bolo russo<br />
bolo tentação semi-frio choc. baun. semi-frio morango semi-frio iogurte<br />
900g<br />
1,1kg<br />
1,1kg<br />
1,1kg<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
120’ 120’<br />
120’ 120’<br />
bolo russo<br />
900g<br />
1 un.<br />
120’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
sim<br />
sobremesas<br />
obr<br />
es e<br />
bolo <strong>de</strong> sonhos<br />
pudim sensação floresta negra<br />
molotoff bolo <strong>de</strong> bolacha<br />
bolo <strong>de</strong> sonhos briga<strong>de</strong>iro pudim sensação floresta negra<br />
Kg<br />
1,5Kg<br />
1,5Kg<br />
1,2Kg<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
120’<br />
120’<br />
120’<br />
120’<br />
briga<strong>de</strong>iro<br />
molotoff<br />
700g<br />
1 un.<br />
120’<br />
bolo <strong>de</strong> bolacha<br />
1,1Kg<br />
1 un.<br />
120’<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar
vending<br />
croissant fiambre<br />
almofada bola berlim bolo arroz combina<strong>do</strong> croissant fiambre croissant choc.<br />
100g<br />
80g<br />
60g<br />
130Kg<br />
100g<br />
80g<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
vending<br />
croissant misto<br />
eclair c/ choc.<br />
croissant ovo mil folhas<br />
milaneza mista pão c/ chouriço<br />
croissant misto. eclair c/ choc. croissant ovo mil folhas milaneza mista pão c/ chouriço<br />
100g<br />
70g<br />
100g<br />
120g<br />
80g<br />
120g<br />
1 un.<br />
18 un.<br />
1 un.<br />
10 un.<br />
1 un.<br />
40 un.<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
vending v en e n i n<br />
almofada<br />
bolo arroz combina<strong>do</strong><br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar<br />
parolo fiambre<br />
parolo chou. queijo<br />
baguete mista<br />
bola berlim<br />
croissant choc.<br />
vending<br />
parolo chouriço<br />
parolo misto<br />
parolo fiambre parolo chouriço parolo chou. queijo parolo misto baguete misto<br />
100g<br />
100g<br />
100g<br />
120g<br />
120g<br />
1 un.<br />
30 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
1 un.<br />
Peça gr. peças p/ caixa <strong>de</strong>scongelação levedação preparação tempo cozedura temperatura acabamento fritar
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