Cronologia - Gazeta Das Caldas

AAAAActividade ctividade ctividade ctividade ctividade Económica EE
EE
conómica conómica conómica
conómica
13
18 | Junho | 2010

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
J. L. Barros – uma empresa caldense com qua
O
cartão de visita J. L. da Barros & Cunhas Gomes,
SA ostenta no canto superior a expressão “Desde
1918”. Um sinal de que a empresa se orgulha dos
seus 92 anos de existência, apesar das atribula
ções da sua estrutura accionista.Tudo começou, pois, oito
anos depois de implantada a República e num período extremamente conturbado
da vida política portuguesa, quando Joaquim Luís de Barros Júnior abre uma loja
na Rua Dr. Júlio Lopes que – tal como quase todos os estabelecimentos comerciais
da época numa vila da província – vendia praticamente de tudo.Em 1944 o
comerciante dá sociedade ao seu irmão, José Luís de Barros, ao seu contabilista
Sebastião Cunha e ao funcionário César Lourenço. O capital social foi de 150
contos (750 euros) e os dois irmãos detinham duas quotas de 50 contos e os dois
funcionários entretanto promovidos a patrões 25 contos cada.Alguns anos depois,
César Lourenço compra as quotas de José Luís de Barros e de Sebastião
Cunha, ficando imediatamente com 75% do capital. Mas como o seu objectivo não
era ser sócio maioritário, combina com o outro fundador um aumento do capital
social para mil contos (cerca de 5000 euros) divididos em duas quotas de 500
contos cada um.”Eram ”Eram ”Eram duas duas pessoas pessoas pessoas que que que se se davam davam muito muito bem” bem” bem”, bem” conta
Salette Saraiva, referindo-se ao seu pai, César Lourenço e ao seu sócio
Joaquim.Este último tinha casa na Foz do Arelho o que dava azo a dedicar-se à sua
paixão pela caça e pela pesca, actividade a que dedicava muito tempo, deixando
grande parte da gestão da empresa a César Lourenço, no qual confiava plenamente.
“Eram “Eram ambos ambos muito muito sérios sérios sérios um um com com com o o outro outro e e deram-se deram-se linda- lindalinda- mente” mente”, mente” sublinha a actual administradora.Nos finais dos anos setenta há um
novo aumento de capital, desta vez para 6000 contos (quase 30 mil euros), entrando
um novo sócio – Marcos Moreira de Barros – que fica com uma quota de 500 contos,
equivalente a 8,3% por cento da sociedade.Com a morte de Joaquim Luís de Barros
Júnior, no início dos anos oitenta, sucede-lhe, por herança, a sua filha Carmen Barros
(com quem Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta das das das das das Caldas Caldas Caldas Caldas Caldasnão
conseguiu contactar para obter o seu depoimento
para esta reportagem). A liderança da empresa sofre alguma instabilidade e
O O casal casal Luís Luís e e e Salette Salette Saraiva Saraiva são são são os os administradores administradores da da da J. J. L. L. Barros Barros e e representam representam a a a segunda segunda geração.
geração.
em 1987 César Lourenço adquire os 8,3% de Marcos Moreira de Barros e fica com a então que um dia ali passaria uma auto-estrada e muito menos que ficaria tão sora, dá aulas no Magistério nas Caldas e no ensino secundário no
maioria do capital. No ano seguinte compra a quota de Cármen Barros e torna-se o perto de um nó do que viria a ser a A8.”Quando ”Quando soubemos, soubemos, soubemos, é é claro claro que
que Bombarral, até que um dia o pai, consumido pela doença, lhe pede
único proprietário da empresa. Mas, acto contínuo, procede a uma nova repartição do ficamosficamosficamos contentes contentes contentes porque porque isso isso aumentou aumentou o o valor valor da da empresa. empresa. DesDes-
para vir para a J. L Barros. Convite irrecusável.O marido, Luís, que foi
capital com quotas de 25% para ele próprio, para a sua mulher, Maria Raposo Louren- de de de então então então temos temos temos sido sido pressionados pressionados por por inúmeras inúmeras empresas empresas de de vários vários
vários também funcionário da empresa, conta como a forma de trabalhar
ço, para a filha Salette Saraiva e para o genro Luís Saraiva.César Lourenço, que foi sectores, sectores, sectores, para para para vender vender porque porque gostariam gostariam de de de transformar transformar isto isto numa
numa de uma casa comercial evoluiu nas últimas décadas. Os materiais de
atingido pela doença de Parkinsson, morre em 1998.
superfície superfície comercial”
comercial”. comercial” Mas o casal Saraiva não vende e o sócio Cunha Gomes construção, que dantes eram muito padronizados, passaram a ser
está de acordo.
mais específicos e tornaram-se mais diversificados e completos. E
RECENTRAR RECENTRAR RECENTRAR O O NEGÓCIO
NEGÓCIO
depois vieram as normas, as certificações de qualidade, as nomenclaturas
complexas. Luís Saraiva diz que
A travessia dos anos oitenta tinha sido, porém,
já nada é como era e que a actividade
muito dolorosa e a empresa enfrenta dificulda- Foi criada em 1918 como uma loja que vendia quase tudo e atravessou o século XX com exige hoje mais conhecimento e mais
des. A nova administração resolve abandonar
algumas das áreas de negócio – artigos desportivos,
caça e pesca, agricultura, etc. – e centrarse
nos materiais de construção.”Não ”Não ”Não podíamos
podíamos
ser ser um um centro centro comercial comercial e e continuar continuar com
com
tanta tanta dispersão”
dispersão”, dispersão”
dispersão” conta Luís Saraiva, também
administrador da empresa. “Chegámos “Chegámos a a ter ter
ter
73 73 73 funcionários. funcionários. Hoje Hoje temos temos 36” 36”.À 36” decisão
várias mudanças na sua estrutura social. Hoje é uma sociedade anónima parceira do
maior grupo de materiais de construção do país e chama-se J. L. Barros & Cunha Gomes,
SA.
Facturou no ano passado 5 milhões de euros e a administração não esconde as dificuldades
de uma empresa que pertence a um dos sectores mais expostos à crise.
Salette Saraiva, filha de um dos sócios iniciais é hoje uma das administradoras da
empresa, perfazendo duas gerações à frente dos seus destinos.
formação.Já a mulher e sócia refere a evolução
ao nível da relação com o cliente.
“Antes “Antes o o acto acto acto comercial comercial comercial acabava acabava acabava no
no
momento momento da da venda, venda, agora agora o o serviço
serviço
que que prestamos prestamos prestamos só só termina termina depois depois do
do
material material material estar estar montado montado e e validado,
validado,
mantendo-se,mantendo-se, ainda ainda assim, assim, o o o acomacom-
panhamento panhamento pós-venda”
pós-venda”, pós-venda” conta. Por
estratégica de assentar a actividade nos materi-
outro lado, a própria relação comercial
ais de construção, segue-se a entrada do grupo
evoluiu e hoje conta muito o aconselha-
Cunha Gomes, do Porto, que é um gigante neste
O O ACTO ACTO ACTO COMERCIAL COMERCIAL ACABAVA ACABAVA NO NO MOMENTO MOMENTO DA DA VENDA
VENDA mento e o acompanhamento dos clientes, o que tem a ver com a
mercado. Em 1991 a empresa caldense eleva o seu capital para 1 milhão de euros
complexidade dos materiais.Desde os anos oitenta que a empresa,
e torna-se uma sociedade anónima, com a necessária mudança de nome: J. L. Toda a vida de Salette Saraiva está marcada pela J. L. Barros: “em
“em acompanhando os tempos, se abriu à comunidade. Costuma aceitar
Barros & Cunha Gomes, SA.Como o negócio agora não exige uma presença no miúda miúda brincava brincava na na empresa empresa e e e lembro-me lembro-me de de estar estar ao ao balcão
balcão estágios profissionais de alunos das escolas Bordalo Pinheiro e Téc-
centro da cidade, a empresa vende a sua sede na Rua Dr. Júlio Lopes, cuja receita aa observar observar aquela aquela actividade actividade toda, toda, lembro-me lembro-me dos dos dos corredocorredonica
Empresarial do Oeste, recebe visitas de estudo e, por vezes, os
vai ajudar a financiar um investimento de 1 milhão de euros em modernas instares,res, que que na na altura altura me me pareciam pareciam pareciam enormes, enormes, onde onde se se se armazenaarmazena-
próprios administradores são convidados a dar uma aula em escolas
lações à saída da cidade, na Estrada da Foz. “O “O terreno terreno já já existia existia e e e tinha
tinha vam vam as as as mercadorias, mercadorias, e e de de de andar andar por por lá lá a a ver ver e e a a mexer. mexer. Era Era
Era da cidade.
sido sido comprado comprado no no tempo tempo do do meu meu sogro, sogro, no no fim fim dos dos anos anos setenta, setenta, setenta, por
por um um fascínio. fascínio. Aos Aos sábados sábados de de manhã manhã ia ia para para o o o escritório escritório do
do
1100 1100 contos contos[5487
euros]”, conta Luís Saraiva. São 10 mil metros quadrados, pai pai e e sentava-me sentava-me na na secretária
secretária”.
secretária
Carlos Carlos Cipriano
Cipriano
metade dos quais tem agora zona de vendas, salão de exposição e escritórios. Não pensava, contudo, vir um dia a administrar os destinos da cc@gazetacaldas.com
Nem na altura da compra nem aquando da construção da nova sede, se sonhava firma. Salette Saraiva estuda e licencia-se em Germânicas, é profes-
Imagem Imagem da da secção secção Caça Caça e e Pesca Pesca e e da da secção secção de de Ferramentas. Ferramentas. O O armazém armazém da da empresa empresa na na Estrada Estrada da da Foz, Foz, antes antes da da construção construção da da nova nova sede.
sede.

se um século de existência
“Não vendemos nada que seja para o Estado”
O
que fazer quando se
está numa activida
de que é das mais
fustigadas pela crise?Reduzir
custos. A começar pelo pessoal.
No ano passado, entre rescisões
de contrato e reformados
que não foram substituídos,
a empresa reduziu o seu quadro
de 47 para 36 pessoas. E as
poupanças noutras áreas têm
sido tantas que “estamos “estamos “estamos a
a
chegar chegar a a a uma uma uma estrutura estrutura de
de
custas custas igual igual à à de de há há 10
10
anos” anos”, anos” conta Luís Saraiva.Em
2004 a empresa facturou um
pico de 7,3 milhões de euros,
mas desde então tem vindo a
descer e fechou 2009 com 5 milhões.
As cobranças também
estão difíceis e as próprias seguradoras
deixaram de segurar
as vendas a crédito. Ainda assim,
Luís e Salette Saraiva dizem
que não vendem nada para
o Estado porque este paga tão
tarde que não compensa alienar
a mercadoria para um cliente
assim.A J. L. Barros & Cu-
César Lourenço - mais de 50 anos à frente da empresa
C
ésar Lourenço (à
direita) com o
Presidente da República,
Ramalho Eanes, no
fim dos anos setenta numa
das feiras que então se realizavam
no parque.
O empresário esteve mais
de meio século à frente dos
destinos da empresa e ocupou
vários cargos nas Caldas
da Rainha. Foi vereador
A A A sede sede da da empresa empresa na na Rua Rua Dr. Dr. Dr. Júlio Júlio Lopes. Lopes. A A carroça carroça à à direita direita era era usada usada para para ir ir buscar
buscar
mercadorias mercadorias à à CP CP e e aos aos Capristanos Capristanos Capristanos (mais (mais (mais tarde tarde Claras Claras e e e mais mais tarde tarde Rodoviária Rodoviária Nacional).
Nacional).
nha Gomes trabalha sobretudo mercado alvo.O futuro é incer- presas presas que que ainda ainda ainda tinham
tinham
com pequenas e médias emto. “Há “Há sinais sinais contraditóri-
contraditóri-
contraditóri- obras obras no no ano ano ano passado passado já já as
as
presas ligada à construção, emosos de de de retoma: retoma: retoma: há há mais mais mais concon-
acabaram acabaram e e ninguém ninguém está está está a a
a
bora o segmento dos particula- fiança, fiança, há há empresas empresas como
como começar começar começar nada. nada. O O O sector sector está
está
res não seja displicente. Os reaa antiga antiga Rol Rol que que está está a a concon-
parado.”
parado.”
sorts, como, por exemplo, o da tratar tratar pessoal, pessoal, o o o que que é é bom,
bom,
Serra d’el Rey, são também um masmas no no no nosso nosso sector sector as as emem-
C.C.
C.C.
César César Lourenço Lourenço esteve esteve mais mais mais de de de 50 50 anos anos à à frente frente dos dos destinos destinos da da empresa
empresa
da Câmara Municipal, presidente
da Comissão de Turismo e do
Grémio Literário caldense (que
mais tarde daria origem à associação
comercial) e foi dirigente
dos bombeiros e da Banda
Comércio Indústria.
“Ele “Ele encarava encarava a a empresa
empresa
quase quase como como um um sacerdócio
sacerdócio
- - tinha tinha uma uma extrema extrema atenção
atenção
para para com com os os os funcionários funcionários e
e
tinhatinha sobretudo sobretudo uma uma uma grangrangran- dede abertura abertura abertura de de espírito, espírito, semsemsem- pre pre pre disposto disposto a a a aprender”
aprender”,
aprender”
conta a filha, Salette Saraiva,
que lhe sucedeu.
Nascido em Vale de Maceira,
César Lourenço esteve empregado
numa mercearia em S.
Martinho do Porto e veio trabalhar
para as Caldas depois de
ter sido despedido por uma vez
ter chegado atrasado. A família
veio a descobrir, após a sua
morte, que nesse dia de 1939,
César Lourenço iniciou um diário
onde passou a assinalar
os acontecimentos mais importantes
que o marcaram,
não só os pessoais – como a
descoberta de que tinha Parkinsson
aos 47 anos – como
da vida social e política caldense
e nacional.
C.C.
C.C.
João Augusto -
o trabalhador mais
antigo
Tinha 11 anos o miúdo
que no dia 31 de Outubro
de 1955 se apresentou
na Rua Dr. Júlio Lopes
para iniciar o seu
primeiro dia de trabalho
na conhecida firma
caldense.Viera das Gaeiras
a pé e a pé continuaria
a deslocar-se entre
aquela (então) aldeia e
as Caldas da Rainha durante
mais quatro anos, até que o seu pai lhe comprou uma
bicicleta. Um salto de gigante para a época, que encurtava as
distâncias, difíceis de vencer sobretudo nas madrugadas e tardes
frias e chuvosas de Inverno.João Augusto fizera a 4ª classe,
o que também naquele tempo já era escolaridade quase acima
da média, pois no Portugal dos anos cinquenta nem todos tinham
instrução primária. O normal seria ir trabalhar para o campo
ou arranjar alguma coisa na cidade.”O ”O meu meu pai, pai, que que era
era
funcionário funcionário funcionário do do Faustino Faustino Gama, Gama, aqui aqui aqui nas nas Gaeiras, Gaeiras, como como ia ia
ia
muitas muitas vezes vezes aviar-se aviar-se ao ao J. J. L. L. Barros, Barros, conhecia conhecia o o senhor senhor
senhor
César César e e fez-lhe fez-lhe o o pedido” pedido”. pedido” Foi aceite. E começou por baixo,
como seria de esperar – varrer a casa, fazer recados, levar encomendas
a casa dos clientes, ir buscar materiais à estação da CP
e aos Capristanos (rodoviária). Mais tarde passou a cortar papel
para embrulhos, a fazer massa para pôr nos vidros e, pouco a
pouco, saltou para o balcão onde pesava pregos e aviava os
fregueses em produtos de menor responsabilidade.O primeiro
ordenado do aprendiz foram 60 escudos (30 cêntimos). João
Augusto diz que ainda se recorda das três notas de vinte (com a
imagem do Sto. António) nas suas mãos. Ordenado, diga-se,
apenas obtido ao segundo mês de trabalho porque no primeiro
“era “era à à à experiência”
experiência”.Nessa experiência” altura ainda não sabia que iria bater
um recorde de longevidade no seio da J. L. Barros. Foram 53
anos de trabalho sempre na mesma empresa, até que se reformou
em Abril de 2009.Nunca pensou em sair?”Houve ”Houve fases fases da
da
minha minha vida vida em em que que me me abordaram abordaram para para para mudar mudar de de de patrão,
patrão,
mas mas acabava acabava sempre sempre sempre por por chegar chegar a a entendimento entendimento e e e fui
fui
continuando. continuando. Na Na altura altura era era fácil fácil sair sair e e entrar entrar noutra noutra firma
firma
porque porque eu eu tinha tinha conhecimento conhecimento de de ferragens ferragens e e havia
havia
empregos”
empregos”.O empregos” horário era de segunda a sábado e já só na idade
adulta é que este funcionário passou a ter a “semana inglesa”,
ficando livre a partir das 13h00 de sábado. “Mas “Mas para para isso
isso
tivemos tivemos tivemos ainda ainda de de fazer fazer uma uma greve. greve. Antes Antes do do 25 25 de de Abril” Abril”, Abril”
conta, explicando que foi uma greve de todo os empregados de
comércio e que se traduziu no encurtamento da semana de trabalho
para as 44 horas.É claro que a vida foi melhorando. João
Augusto nunca abandonou as Gaeiras e foi na sua aldeia que
casou e continuou a viver (hoje, paredes meios com filha, genro
e netas). Mas depois da bicicleta seguiu-se uma motorizada
para ir para o emprego, mais tarde o inevitável carro e quando
se reformou, o rapazinho que ia a pé para o trabalho, fazia-se
transportar num Peugeot 206 (que hoje leva para a fazenda, com
as alfaias na parte traseira). Do seu patrão, César Lourenço,
guarda a imagem de um homem “muito “muito apegado apegado à à casa casa e e
e
mais mais próximo próximo dos dos funcionários funcionários do do do que que o o sócio sócio [Joaquim],
queque era era assim assim um um bocadinho bocadinho mais mais mais desprendido desprendido e e dedicadedica-
va-se va-se mais mais mais à à à caça caça e e e à à pesca” pesca” pesca”.E pesca” quanto à actividade em si,
também a firma acompanhou a evolução dos tempos. Ao princípio,
vendiam ferragens, pulverizadores, charruas, torpilhas, prensas
para lagares e muitas miudezas como redes, cimentos, ferro,
mais tarde azulejos. Hoje o universo da J. L. Barro é outro,
bem mais complexo. Seja como for, o próprio João Augusto,
deixaria, às tantas de aviar ao balcão e passou a ter outras
responsabilidades. Quando se reformou, já não aviava ao público
e trabalhava na secção de compras da empresa.
C.C.
C.C.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Ferreira & Santos, Lda. – uma só firma com duas áre
Ernesto Ernesto Ferreira. Ferreira. Se Se fosse fosse vivo vivo teria teria 99 99 anos. anos. Foi Foi ele ele ele que
que
fundou fundou a a firma firma que que já já vai vai vai hoje hoje hoje na na na terceira terceira geração.
geração.
Durante 11 anos Ernesto Ferreira
de Sousa teve o prazer de
trabalhar em conjunto com o seu
filho, João Maria e as netas Maria
João e Ana Ferreira. Quando morreu,
em 2000, com 89 anos, este
comerciante caldense deixava assim
em boas mãos o negócio da
ourivesaria e das duas ópticas
(uma delas comprada meses antes)
com que fizera nome na cidade.
Ernesto Sousa nasceu em 1911
e começou cedo a trabalhar como
ourives. Mas não quis ficar empregado
toda a vida e em 1941
estabelece-se por conta própria
numa loja no Largo Heróis de Naulila,
ainda como comerciante em
nome individual. Três anos depois
monta uma sociedade com Augusto
Mendes dos Santos (1903-
1994). Nasce assim a Ferreira &
Santos, Lda. que é hoje uma das
sociedades por quotas mais antigas
das Caldas.
Durante a década de cinquenta
a firma alarga a sua actividade
à óptica, com uma loja na Rua José
Malhoa. João Maria conta que a
decisão do seu pai teve em conta
o facto de na ourivesaria Mourão
(onde ele antes trabalhara) se
venderem também óculos e por,
à data, haver apenas uma loja
desse ramo na cidade.
Durante meio século a firma
coexiste com os dois negócios,
mas as novas tecnologias e o
mercado haveriam de ditar um
peso maior do ramo mais inovador,
aquele que constitui hoje um
“pelouro” das suas duas filhas.
João Maria prefere a ourivesaria,
mas reconhece que é hoje
mais um coleccionador do que um
ourives. E conta que o seu estabelecimento
sempre teve um elemento
distinto que é a joalharia
antiga. “É “É a a área área em em que que mais
mais
gosto gosto de de trabalhar, trabalhar, trabalhar, as as pratas,
pratas,
as as jóias, jóias, os os objectos objectos de de arte
arte
comcomcom incorporação incorporação de de joalhajoalha-
ria, ria, imagens imagens de de marfim marfim com com
com
aplicaçãoaplicação de de pedras pedras precioprecio-
sas sas e e semi-preciosas... semi-preciosas... enfim,
enfim,
é é esse esse mais mais o o meu meu mundo” mundo”, mundo” diz.
Por isso, a sua loja não é hoje
O O quotidiano quotidiano caldense caldense caldense de de 1947 1947 a a desfilar desfilar em em frente frente à à à ourivesaria
ourivesaria
“Sou “Sou mais mais um um coleccionador coleccionador do do que que um um comerciante”. comerciante”. João João João Maria Maria Ferreira Ferreira na na na sua sua sua discreta discreta discreta ourivesaria. ourivesaria. ourivesaria. Herdou Herdou o
o
negócio negócio negócio do do seu seu pai pai e e ainda ainda mantém mantém a a firma firma firma Ferreira Ferreira & & Santos, Santos, Lda, Lda, que que que gere gere com com as as filhas, filhas, tendo tendo alargado alargado alargado a a actividade actividade à
à
óptica
óptica
um estabelecimento permanentemente
aberto ao público, com
um corropio de clientes a entrar e
a sair. Pelo contrário, a discreta
loja aparece meio escondido em
plena Praça da Fruta, mantendo
no interior o mobiliário de origem
dos anos quarenta.
Dir-se-ia que o tempo não passou
por ali, mantendo intactas as
madeiras e os expositores de vidro
onde se guardam peças que
poderiam já lá ter estado há 50
anos. Também discretas, duas câmaras
de vídeo – que zelam pela
segurança - são os únicos sinais
de modernidade.
“Neste “Neste momento momento momento sou sou mais mais
mais
um um coleccionador coleccionador do do que que um
um
comerciante”
comerciante”, comerciante” diz João Maria
Ferreira, que se entretém com as
suas peças e atende alguns clientes
ocasionais. Em linguagem
moderna poderia dizer-se que a
sua actividade está a ser “descontinuada”.
Nem sempre foi assim, claro.
Nos anos quarenta e cinquenta
as ourivesarias respondiam a uma
procura de “ostentação”, sobretudo
da burguesia endinheirada
A Ferreira & Santos, Lda. começou por ser uma ourivesaria em 1944, mas
alargou os seus negócios ao ramo da óptica. João Maria Ferreira, 77 anos,
filho do fundador, reparte hoje com as duas filhas a gestão de uma firma
que inclui a ourivesaria e as lojas Novoptica e Óptica Ramiro.
que gostava de comprar jóias e
peças de ouro muito trabalhado.
E respondiam também à necessidade
de entesouramento por parte
das classes mais baixas.
“As “As pessoas pessoas não não tinham tinham
tinham
muitamuita apetência apetência para para os os banbancoscoscos
e e para para os os produtos produtos finan- finan- finan-
ceiros ceiros e e o o aforro aforro era era o o ouro” ouro”, ouro”
conta João Maria. Os fios, pulseiras
e colares deste metal podiam
ser usados no dia a dia, ou nas
ocasiões festivas e tinham a vantagem
de, a qualquer momento,
serem vendidos (ou penhorados),
transformando-se em dinheiro.
A clientela tradicional das ourivesarias
eram “a “a gente gente do
do
mar” mar” e “a “a gente gente do do campo” campo”, campo”
que usavam objectos de ouro mais
pesados, que valiam pelo seu peso
e valor facial, enquanto que os
ricos preferiam um ouro mais rebuscado,
com incorporação de
mão-de-obra, ou seja, - outro termo
moderno – com valor acrescentado.
Carlos Carlos Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com

as de actividade
O negócio das ópticas em expansão
Maria João Henriques Pinheiro
Ferreira, de 54 anos e a irmã Ana
Ferreira Isaac, 41 anos, são, em
conjunto com o pai, João Maria
Ferreira, os três sócios-gerentes
desta sociedade que é composta
por uma ourivesaria e duas ópticas.
Ainda crianças, as duas irmãs
moviam-se entre a tabacaria Ibérica,
ali bem perto, onde trabalhavam
a mãe e a sua madrinha
(mulher de Augusto Mendes dos
Santos, sócio do pai).
Depois da escola primária e do
Externato Ramalho Ortigão, Maria
João fez o Magistério Primário
(nos Pavilhões do Parque) e chegou
ainda a leccionar em Vila
Franca Xira e nos Mosteiros (Caldas
da Rainha). Mas já nessa altura
os professores andavam com
a casa às costas e quando se lhe
deparou uma colocação demasiado
longe das Caldas, Maria João,
então com 29 anos e já casada,
optou por ficar a trabalhar na ourivesaria
do pai.
Não por muito tempo porque
em breve, em 1994, a firma decide
abrir ali mesmo ao lado a Óptica
da Praça. A sua mudança para
este novo estabelecimento surge
naturalmente.
“Sempre “Sempre “Sempre tive tive tive a a percepção percepção de
de
queque o o negócio negócio das das antiguidaantiguidadesdes
a a que que o o meu meu pai pai se se dedidedi-
cava cava cava era era muito muito específico específico e
e
queque ele ele é é que que que era era o o especialisespecialis-
ta ta da da da área. área. Na Na verdade, verdade, não
não
era era muito muito apelativo apelativo apelativo para para mim
mim
ee por por isso isso decide-me decide-me pela pela óp- óp- óp-
tica” tica”, tica” tica” conta a empresária.
A formação foi feita com a experiência
adquirida e, mais recentemente,
devido à complexidade
desta área, com acções promovidas
pelos fornecedores e em viagens
de trabalho.
Hoje em dia uma óptica é muito
mais do que uma loja que vende
óculos. Existe a óptica médica
(cujos artigos só se vendem com
receituário médico), e a venda de
artigos como óculos de sol, binóculos,
termómetros, barómetros e
objectos afins. E há também os serviços,
como os testes de visão, feitos
hoje facilmente na loja, mas que
há 20 anos só podiam ser realizados
no oftalmologista porque necessitavam
de uma tecnologia que
ainda não estava massificada.
A responsável da Óptica Ramiro
refere ainda as especificidades
das lentes de contacto. “Dan- “Dan“Dan- tes tes só só havia havia as as rígidas rígidas rígidas e e as as
as
semi-rígidas,semi-rígidas, mas mas hoje hoje há há há lenlen-
tes tes descartáveis descartáveis descartáveis que que se se usam
usam
durante durante um um mês mês ou ou até até só só por
por
um um dia” dia” dia”, dia” conta.
Já a irmã, Ana, andou no “liceu”,
no Parque, e foi inaugurar o
edifício da Raul Proença onde concluiu
o secundário. “Assim “Assim que que
que
acabei acabei o o 12º 12º ano ano tomei tomei logo logo a
a
decisão decisão decisão de de vir vir trabalhar trabalhar com
com
o o meu meu meu pai. pai. Foi Foi uma uma decisão decisão de
de
momento, momento, não não tinha tinha pensado pensado
pensado
muitomuito nisso nisso antes, antes, mas mas a a a verver-
dade dade é é que que era era importante importante dar
dar
continuidade continuidade ao ao negócio negócio da
da
família” família”. família” Estava-se em 1986 e Ana
tinha então 18 anos. Desde então
Augusto Augusto Santos Santos (1903-1994) (1903-1994) foi foi sócio sócio de de João João Maria
Maria
Ferreira. Ferreira. Na Na foto, foto, datada datada de de de 13/05/1960, 13/05/1960, está está com com a a mulher, mulher,
mulher,
Amélia Amélia Santos, Santos, no no quintal quintal da da ourivesaria.
ourivesaria.
não mais largou esta actividade,
partilhando a gestão com a irmã
e o pai.
A A A CRISE, CRISE, A A A CONCORRÊNCIA CONCORRÊNCIA E
E
O O O COMÉRCIO COMÉRCIO TRADICIONAL
TRADICIONAL
As duas ópticas da Ferreira &
Santos são praticamente vizinhas:
Novoptica e Óptica Ramiro distam
escassos 10 metros uma da outra.
Não fazem concorrência entre
si?
As duas irmãs sócias dizem que
não. E explicam que - apesar dos
clientes actualmente serem muito
voláteis e não haver a mesma
fidelização que havia antigamente
- é possível distinguir um segmento
de mercado mais urbano
na Óptica Ramiro e outro, de pessoas
mais de fora da cidade, na
Novóptica.
A Ferreira & Sousa é, assim,
um pequeno grupo económico que
detém uma ourivesaria e duas
ópticas. Emprega dez pessoas (incluindo
os gerentes) e conta ainda
com duas médicas oftalmologistas
e uma optometrista que ali
dão consultas várias vezes por semana.
A sua facturação aproxima-se
de 1 milhão de euros.
A crise tem-se feito sentir, mas
a empresa, não estando pujante,
está longe de sofrer dificuldades.
“Noto “Noto que que que há há quem quem tenha
tenha
dificuldadedificuldade em em fazer fazer a a consulconsul-
ta ta e e comprar comprar os os óculos óculos no
no
mesmo mesmo mês. mês. mês. E E quem quem peça peça para
para
pagar pagar a a prestações”
prestações”, prestações” diz Maria
João. Estes são alguns dos sinais
Maria Maria João João e e Ana Ana Isaac. Isaac. As As duas duas irmãs irmãs e e sócias sócias partilham partilham com com com o o pai pai a a gestão gestão da da firma.
firma.
da crise, mas também há as mudanças
de comportamento dos
consumidores. Por exemplo, os
óculos de sol, que já foram um
negócio florescente, estão em
baixa porque há-os em todo o tipo
de lojas, mais baratos e de menor
qualidade. “É “É mais mais agradável
agradável
ter ter quatro quatro pares pares de de de óculos óculos de de
de
sol, sol, um um de de cada cada cor, cor, cor, do do que
que
ter ter um um bom bom par par de de óculos óculos de de
de
qualidade”
qualidade”, qualidade” ironiza a empresária.
Já a entrada em cena do Vivaci,
que possui a marca Multiópticas,
não teve um impacto relevante.
“É “É “É claro claro que que ao ao princí- princíprincí- pio pio faz faz faz sempre sempre mossa mossa porque
porque
os os preços preços deles deles deles são são muito
muito
competitivoscompetitivos e e a a sua sua publicipublici-
dade dade é é muito muito agressiva, agressiva, agressiva, mas
mas
João João João Maria Maria Ferreira Ferreira Ferreira e e o o pai, pai, Ernesto Ernesto Ferreira, Ferreira, na na ourivesaria ourivesaria ourivesaria em em 1993 1993
1993
depois depois do do primeiro primeiro primeiro impacto
impacto tros tros comerciais. comerciais. É É agradável
agradável
tudo tudo volta volta volta ao ao normal” normal”. normal” andar andar na na na rua rua rua às às compras.
compras.
A irmã, Ana Isaac, acrescenta Mas Mas temos temos que que que oferecer oferecer qua- quaquaque a óptica ainda funciona como lidade lidade e e produtos produtos produtos distintos
distintos
um negócio de proximidade, conparapara contrariar contrariar a a a massificamassificafiança
e de competência, onde as ção ção dos dos dos produtos produtos que que estão
estão
pessoas, sobretudo no caso das emem todas todas as as grandes grandes superfísuperfí-
lentes, gostam de um acompa- cies cies cies comerciais”
comerciais”.
comerciais”
nhamento mais personalizado e As duas irmãs dizem que nun-
mais familiar do que aquele que ca chegou a haver conflito de ge-
existe em algumas marcas dos rações na firma: “Deixámos
“Deixámos
centros comerciais.
sempre sempre sempre a a a gestão gestão das das coisas
coisas
Com os três estabelecimentos mais mais importantes importantes ao ao nosso
nosso
da firma situadas em pleno cen- pai pai e e ainda ainda hoje hoje é é assim. assim. Pode
Pode
tro da cidade, as duas empresárihaverhaver uma uma uma ou ou outra outra discordiscoras
têm uma visão muito própria dância,dância,dância, mas mas normalmente normalmente eses-
do comércio tradicional: “faz “faz
“faz
sempre sempre falta falta o o o comércio comércio de de
de
tamos tamos de de de acordo” acordo”. acordo”
rua, rua, até até porque porque as as as pessoas pessoas se se
se
fartam fartam também também de de estar estar estar nos nos
nos
espaçosespaços fechados fechados dos dos cen- cen- cen-
C.C.
C.C.
CRONOLOGIA
1941 – Ernesto Ferreira de
Sousa estabelece-se como
comerciante em nome individual
numa ourivesaria no
Largo Heróis de Naulila
1944 – Forma sociedade
com Augusto Mendes dos
Santos e criam a Ferreira &
Santos, Lda. na Praça da República
1954 – A sociedade abre
uma óptica no Largo Heróis
de Naulila
1974 – Abre a Novóptica, na
Rua José Malhoa
1994 - Abre a Óptica da Praça,
na Praça da República, ao
lado da ourivesaria. E fecha
o estabelecimento no Largo
Heróis de Naulila.
1999 – A firma compra a Óptica
Ramiro, na Rua José Malhoa
2007 – Encerramento da
Óptica da Praça

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Maratona – o café dos anos sessenta que é hoje um
“Foi “Foi “Foi sem sem sem nada nada que que ele ele foi foi
foi
para para para África África e e foi foi sem sem sem nada nada que
que
ele ele voltou voltou de de África” África”. África” É assim
que José Elói, 36 anos, resume
uma boa parte da vida do seu
pai, Eloy Vale (1934-2005), que
criou uma importante empresa
comercial em Moçambique, perdida
durante a descolonização.
Em 1975, ao regressar à exmetrópole,
o empresário não
teve outro remédio a não ser começar
do nada e iniciar em S.
Martinho uma fábrica que não
teve êxito, acabando por vir para
as Caldas iniciar-se no negócio
da restauração.
Mas comecemos pelo princípio.
Eloy Nunes Varela Ramos do
Vale nasceu em Molelos (Tondela),
em 1934, filho de gente
pobre. Escapa à labuta do campo
e parte para Moçambique “em “em
“em
busca busca do do sonho sonho africano” africano”,
africano”
como conta o seu filho, José Elói.
“Começou “Começou do do nada, nada, mas mas mas lá
lá
José José Eloi, Eloi, 36 36 anos, anos, prossegue prossegue o o negocio negocio da da família família num num Maratona Maratona renovado
renovado
Eloy Eloy Vale Vale e e e Filomena Filomena Vale Vale foram foram durante durante mais mais mais de de 20 20 anos
anos
o o o rosto rosto do do Maratona
Maratona
deixou deixou deixou um um pequeno pequeno império
império (na Rodoviária) e em 1980 o Café e que não foi fácil o relaciona- este este este seria seria o o o meu meu futuro. futuro. Só Só
Só Em 2009 fecha quatro meses Maratona é uma referência na
de de lojas, lojas, lojas, fábricas fábricas e e armazéns
armazéns Maratona. Durante 12 anos exmento familiar durante a juvenemem 2001 2001 é é é que que assumi assumi o o propro-
para obras e reabre depois com cidade em termos de qualidade
que que comercializavam, comercializavam, comercializavam, desde
desde plorará os dois estabelecimentude. Saiu do “métier” que apren- jecto jecto uma uma forma forma forma clara, clara, o o que
que um Maratona irreconhecível. de serviço. Nele trabalham 12
um um alfinete alfinete alfinete até até toneladas toneladas toneladas de
de tos, até que, em 1992, devido à dera, mas regressou mais tarde levoulevou o o o meu meu pai pai a a pôr pôr o o o negónegó-
Prescinde da sala de jogos, um pessoas a tempo inteiro e sete
cereais, cereais, exportando exportando mesmo
mesmo doença da mulher, renuncia ao quando viu que a saúde dos pais cio cio no no meu meu nome” nome”. nome”
espaço demasiado grande no em part-time, sobretudo estu-
para para a a Europa Europa Europa e e América América do
do
dantes que ali fazem umas ho-
Sul” Sul” Sul”. Sul”
O 25 de Abril de 1974 e a consequente
independência de Moçambique
e a guerra civil naquele
país, obriga-o a um regresso
forçado, deixando para trás tudo
Quem visita hoje o Maratona não dirá que este é um dos cafés mais antigos das Caldas. Data dos
anos sessenta, mas a decoração é actual e o estabelecimento tem sido notícia devido a iniciativas
inéditas e vanguardistas.
A história de um café, hoje também restaurante, que transitou dos pais para o filho e a quem este
soube dar continuidade.
ras.
“É “É um um negócio negócio muito muito de- dedependentependentependente dos dos recursos recursos humahumanosnos
para para a a pouca pouca rentabilirentabili-
dade dade que que tem” tem”, tem” diz José Elói. Só
na cozinha estão sete pessoas,
o que possuía. Acompanha-o a
“uma “uma estrutura estrutura estrutura muito muito pesa- pesapesamulher, Antónia Filomena Velho Claras.
não lhes permitia continuarem José Elói passou assim a ser o centro da cidade para estar tão da da da e e e que que é é a a menos menos visível” visível”, visível”
Ramos do Vale (1945-2004), e José “Ele “Ele “Ele optou optou por por ficar ficar com com o o
o sozinhos com o negócio. único detentor da firma Vale & desaproveitado, e transforma- mas decisiva para manter o pa-
Elói, então um bebé, nascido dois Maratona Maratona Maratona porque porque o o tipo tipo de
de A mãe morreria em 2004 e o Costa, Lda. Tinha 27 anos. o num restaurante com bar à tamar de qualidade que impôs.
anos antes em Quelimane. espaço espaço era era mais mais vantajoso vantajoso vantajoso e
e pai, a quem tinha sido diagnosti- Durante algum tempo não fez noite. E o café reaparece com À noite o conceito muda e o
A família regressa às origens, podia podia ser ser trespassado trespassado para
para cada uma doença grave alguns muitas alterações ao funciona- outra decoração e um serviço Maratona transforma-se num
a Molelos, enquanto não decide qualquerqualquer actividade, actividade, ao ao concon-
anos antes, estava cada vez mais mento do Maratona que, recor- completamente diferente. Uma bar. E vai surpreendendo com ini-
que rumo dar à nova vida. Mas trário trário do do Claras Claras que que teria teria de
de debilitado. Pouco a pouco o jode-se, era composto por uma assumida ruptura com o passaciativas arrojadas como a dos
Eloy Ramos do Vale tem espírito ser ser sempre sempre um um café” café” café”, café” café” conta o vem foi assumindo de forma cada sala de jogos e por um café. do.
jantares com menus feitos com
empreendedor e pouco depois filho, que nessa altura já ajuda- vez mais séria a actividade dos “O “O “O meu meu pai pai era era um um empre- empre- empre- “Esta “Esta obra obra foi foi feita feita porque
porque recurso a técnicas de esferifica-
está em S. Martinho do Porto a va os pais nos dois estabeleci- pais. E foi-se tornando um emsáriosário à à antiga, antiga, que que fazia fazia muimui-
achei achei que que o o conceito conceito conceito tinha tinha de
de ção, liofilização e gelificação.
investir numa fábrica de placas mentos.presário.
tas tas contas contas e e não não avançava
avançava ser ser alterado, alterado, mas mas teve teve qq
que q que
ue
“Hoje “Hoje o o meu meu pai pai teria teria orgu- orguorgude cimento que, contudo, não “Comecei “Comecei a a aprender aprender a a pro- pro- pro- “Ao “Ao princípio princípio não não tinha tinha as
as de de imediato” imediato”, imediato” conta. Por isso o serser primeiro primeiro primeiro pensado pensado e e tratra-
lho lho lho no no Maratona”
Maratona”, Maratona” diz.
teve sucesso e fecha em 1979. fissão fissão fissão com com 12 12 12 anos” anos”, anos” diz. Mas coisas coisas definidas. definidas. definidas. Vim Vim para para o
o filho também demorou algum balhado. balhado. Não Não Não basta basta a a a obra
obra
O empresário vem para as Cal- nessa altura não contava seguir café café para para responder responder responder a a a uma
uma tempo até se decidir por uma física,física, era era preciso preciso ir ir ir mais mais lonlon-
Carlos Carlos Cipriano Cipriano
Cipriano
das da Rainha onde, em 1978, as pisadas dos pais. José Elói connecessidade,necessidade, para para desenrasdesenras-
autêntica revolução no estabe- ge ge para para haver haver retorno” retorno” retorno”. retorno” retorno”
cc@gazetacaldas.com
toma de trespasse o Café Claras fessa que era um pouco rebelde car. car. car. Não Não Não pensava pensava então então que que
que lecimento.
A aposta foi ganha e hoje o
Jovens Jovens caldenses caldenses dos dos anos anos sessenta. sessenta. sessenta. Da Da esquerda esquerda para para a a direita, direita, Ana Ana Ana Belo Belo Nascimento,
Nascimento,
Helena Helena Magalhães Magalhães e e Francisco Francisco Francisco Vieira Vieira Lino
Lino
O O café café pouco pouco antes antes de de ser ser remodelado
remodelado

símbolo de modernidade das Caldas
Tudo começou com uma pista de corridas
O Maratona terá sido inaugurado
no Outono de 1966, de acordo
com José Elói, que recupera
agora a memória deste emblemático
café. Certo mesmo é que
o alvará data de 15/02/1967 e que
a primeira sociedade que explorava
aquele espaço se chamava
Maratona Centro Ideal de Diversões,
Lda.
O nome não era inocente. Os
seus sócios, onde se incluíam alguns
dos mais destacados cidadãos
caldenses da época (Abílio
Flores, Eng. Arroz, Bento Monteiro,
Hergildo Velhinho (autor do
mural ainda hoje existente na
entrada do restaurante) eram
apaixonados na época por um
desporto emergente que eram as
corridas de carros eléctricos telecomandados.
O Maratona tinha,
por isso, como principal objectivo
criar um espaço onde existisse
uma pista de corridas. Ao que
consta esta terá sido uma das
melhores do país.
O café surge como um complemento
à pista de carros, e sendo
este um desporto um pouco elitista
na altura, o estabelecimento
transforma-se logo desde o seu
início num dos mais finos da cidade,
imagem que manteve durante
longos anos.
Mas as modas passam e a dos
carros de corrida também passou.
Por outro lado, as sociedades com
muitas pessoas envolvidas tornam-se
difíceis de gerir e o Maratona
fecha em fins de 1970 para
reabrir pouco depois com uma
nova firma, datada de 4/02/1971 e
intitulada Sociedade de Empreendimentos
Turísticos Primavera
Caldense Lda, constituída por
Manuel Santos, José Vardasca,
António Silvestre e António Vazquez.
Terá sido esta sociedade que
viria a dar inicio ao Salão de Jogos
Maratona, retirando a pista
de carros e colocando cinco bilhares
e um snooker grande.
Com estes proprietários o estabelecimento
durou uma década
pois em finais de 1979, inícios
de 1980, o Maratona volta a fechar
portas, numa situação de
total falência com muitos dos
seus bens penhorados pelas Finanças.
Em 24 de Junho de 1980 é criada
a empresa Vale e Costa Lda.
constituída por Eloy Ramos do
Vale e Antónia Filomena Costa
Velho Ramos do Vale, pais de José
Elói. O alvará de licença data de
11/12/1980, mas o estabelecimento
apenas virá a reabrir portas em
4/03/1982, com a introdução na
sala de jogos de umas inovações
absolutamente fantásticas para
a época - máquinas de vídeo e
flippers!
O café manteve sempre a sua
actividade regular, sendo reconhecido
pela sua qualidade e bom
gosto. Na sala de jogos foi-se trocando
alguns bilhares por snookers,
surgindo em 1984 o grande
boom das máquinas de poker, situação
que durou até ao governo
de então voltar a proibir a exploração
dos referidos jogos a di-
nheiro (algures em finais de 1985).
Nos anos oitenta as Caldas da
Rainha estão inundadas de cafés,
não pertencendo mais o Maratona
à meia dúzia de estabelecimentos
desse tipo que tinham
marcado os últimos vintes anos
na cidade.
Mas o casal Eloy e Filomena
Vale aguenta-se no negócio. Afinal
havia uma história, um nome
feito e uma localização central na
cidade.
Em 30/09/2000 Filomena Vale
cessa funções como sócia gerente,
devido a doença, sendo substituída
três meses depois por José
Elói do Vale, seu filho.
“Nos “Nos anos anos seguintes seguintes e e de
de
uma uma forma forma natural natural natural o o meu meu pai
pai
foi-se foi-se afastando afastando por por motivos
motivos
de de doença, doença, vindo vindo a a falecer falecer a
a
minha minha mãe mãe a a em em Abril Abril de de de 2004,
2004,
com com com 59 59 anos, anos, e e o o o meu meu pai pai em
em
Maio Maio do do ano ano seguinte seguinte com com 70
70
anos.anos. Fui Fui introduzindo introduzindo gradugradu-
almente almente novos novos novos conceitos conceitos de
de
cafetaria cafetaria e e refeições refeições refeições ligeiras
ligeiras
que que culminaram culminaram em em 2009 2009 com
com
asas obras obras de de remodelação remodelação e e e alalteraçãoteração
da da antiga antiga sala sala de de jojo-
gos gos em em Restaurante Restaurante Lounge
Lounge
Bar. Bar. Fechei Fechei em em 13 13 13 de de Fevereiro
Fevereiro
dessedesse ano ano e e reabri reabri com com a a terter-
ceira ceira geração geração Maratona Maratona em
em
10 10 10 de de de Maio”
Maio”, Maio” Maio” conta José Elói.
Na remodelação houve o cuidado
de recrear elementos do
projecto original, manter outros
do intermédio, e ao mesmo
tempo criar uma estética moderna
e actual, com o propósito de
manter viva a história do espaço.
O rosto dessa “terceira geração
Maratona” diz agora que se
sente “totalmente “totalmente compensa-
compensacompensado
do do pelo pelo pelo resultado resultado final final dessa
dessa
remodelação,remodelação, ao ao qual qual ninninnin- guém guém fica fica indiferente”
indiferente”.
indiferente”
C.C.
C.C.
Uma café que marcou uma época
“Aquela “Aquela pista pista era era um um espectáculo”
espectáculo”
O meu pai não foi sócio fundador da
Maratona, mas esteve ligado ao projecto
desde o início pois foram os Móveis Serrano
que fizeram o mobiliário do café, na
altura muito moderno para a época e para
a cidade. Lembro-me perfeitamente de
lá estar antes da inauguração e depois
na pista dos carrinhos, que eu adorava
ver, mas como era muito pequeno e não
tinha dinheiro para um dos super bólides, andava por vezes com
os carros da casa, que se podiam alugar, ou algum amigo me
emprestava um para dar umas voltas. Aquela pista era um espectáculo
e quando foi retirada vi-a mais tarde desmontada num
armazém na quinta do meu tio Henrique Sales Henriques.
Depois da pista vieram os bilhares e uma mesa de snuker, ao
fundo, onde joguei muitas vezes com os meus amigos, especialmente
quando não tínhamos aulas na Escola Comercial e Industrial,
e mais tarde quando vínhamos de Lisboa de férias. Nessa
altura o Maratona era um ponto de encontro para a rapaziada
das Caldas.
O O campeão campeão campeão de de de Fórmula Fórmula 1
1
Carlos Carlos Gouveia
Gouveia
Quando tinha 18 anos, João Paneiro foi
várias vezes medalhado e ganhou taças por
ter conseguido cortar a meta à frente dos
adversários nas corridas de carros que fazia
no Maratona. Apesar de se tratarem de miniaturas,
nem por isso se poderia prescindir
de uma boa dose de destreza, reflexos rápidos
e até uma dose de coragem para arriscar
fazer curvas em grande velocidade sem arriscar um despiste que
desse cabo de uma daqueles caríssimos modelos.
Era assim no Maratona dos anos sessenta. Nas Caldas da
Rainha havia um grupo de gente crescida que era fã das corridas
de automóveis e o café era o ponto de encontro onde se assistia
às provas, se discutia a tecnologia e os componentes do vários
modelos e, naturalmente, se disputavam torneios.
“Havia “Havia um um senhor senhor chamado chamado Fernando Fernando da da Ponte Ponte e e Sou- SouSou- sa, sa, proprietário proprietário da da Secla, Secla, então então já já com com mais mais de de 60 60 anos,
anos,
que que tinha tinha muitos muitos e e e bons bons carros carros e e pouca pouca habilidade. habilidade. Por
Por
isso isso emprestava emprestava a a alguns alguns jovens jovens da da sua sua confiança confiança para
para
os os conduzir. conduzir. conduzir. Eu Eu Eu era era um um desses desses desses felizes felizes contemplados contemplados e e de de
de
repetente repetente passei passei a a a ter ter uma uma panóplia panóplia de de carros carros high high tec tec à
à
minha minha disposição. disposição. Lembro-me Lembro-me de de de um um um super super fórmula fórmula 1 1 com
com
tracção tracção às às quatro quatro rodas rodas que que utilizei” utilizei”. utilizei” João Paneiro conta
que aquelas corridas lhe davam “um “um gozo gozo enorme” enorme” e que são
muito gratas as recordações que guarda daquele período.
A febre do modelismo ainda durou alguns anos, mas entretanto
a cursar engenharia para Lisboa e só aos fins-de-semana
vinha às Caldas, muitos deles ocupados a estudar. As velozes
corridas de automóveis acabou por ser apenas uma recordação.
Mas hoje, com 63 anos e reformado, ainda guarda alguns dos
galardões que recebeu na altura.
Imagens Imagens dos dos anos anos oitenta. oitenta. Mais Mais do do que que um um simples simples café, café, o o Maratona Maratona esteve esteve sempre sempre associado associado ao ao recreio, recreio, primeiro primeiro com com uma uma pista pista de de automóveis automóveis e e depois depois com com as as máquinas máquinas de de de jogos jogos e e bilhares
bilhares
C.C.
C.C.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Túnica – A primeira loja especializada em produtos d
“Fomos “Fomos a a primeira primeira primeira casa casa casa es- eses- pecializada pecializada em em artigos artigos para
para
bebé bebé nas nas Caldas Caldas e e na na região região”, região região
conta Fernanda Tomás, explicando
que o seu marido, depois de ter
passado pela Casa Tomás ainda
laborou para a firma de Serafim
Moreira - onde é hoje a Açoteia - e
passou por uma loja–atelier na
Marinha Grande.
Depois de fazer a tropa, e já casado,
Carlos Tomás iniciava o seu
próprio negócio. “Arrendámos Arrendámos Arrendámos em
em
1970 1970 um um espaço espaço na na Rua Rua das
das
Montras Montras numa numa época época em em que
que
nãonãonão havia havia havia muitas muitas lojas lojas dispodisponíveisníveis
e e o o aluguer aluguer era era caríssicaríssi-
mo mo”, mo disse a empresária, que hoje
toma um papel de relações públicas
deixando a gestão aos dois filhos.
A Túnica arrancou com a venda
de tecidos a metro, atoalhados e
Fernanda Fernanda e e Carlos Carlos Tomás, Tomás, o o casal casal fundador fundador da da Túnica
Túnica
no no início início dos dos anos anos setenta
setenta
Fernanda Fernanda e e os os filhos, filhos, Alexandre Alexandre e e Dulce. Dulce. A A segunda segunda segunda geração geração geração gere gere gere a a Túnica Túnica com com os
os
mesmos mesmos valores valores dos dos pais
pais
lingerie, tirando partido da sua ex- trabalhar trabalhar trabalhar”, trabalhar lembrou a fundadora. contar com pais e sogros “mas, “mas,
“mas, nunca tinha trabalhado com pe- recebimento das horas extraordi- to to to de de uma uma factura factura”, factura contou a funperiência
nas casas onde já traba- Devido a este facto, o seu lugar na felizmente, felizmente, felizmente, nunca nunca nunca precisámos”
precisámos”,
precisámos” ças de roupa tão pequenas, mas nárias, preferindo ser compensadadora que não gosta de trabalhar
lhara. “Daquela “Daquela geração, geração, fomos fomos
fomos Contabilidade no Hospital Distrital disse.
de um dia para o outro acabaram da em tempo livre para poder a crédito e aproveita sempre todas
dosdosdos primeiros primeiros a a arrancar arrancar sozisozi-
começou a ser cobiçado.
com os tecidos e inovaram o co- acompanhar o marido aos forne- as oportunidades de pronto paga-
nhos nhos”, nhos disse Fernanda Tomás, re- “Quando Quando o o o meu meu chefe, chefe, o o o sr.
sr. “Oh “Oh Fernanda, Fernanda, traz-me
traz-me mércio local apresentando uma cedores a fim de conhecer as nomento. “Não “Não se se dava dava o o passo
passo
cordando que antes de ser Túnica, Manuel Manuel Valente Valente Sanches Sanches me
me roupinhas roupinhas roupinhas de de de bebé bebé de de de Lisboa”
Lisboa” casa comercial totalmente dedivas colecções.
maior maior maior que que que a a a perna perna”, perna conta a ma-
a loja arrendada era a Pastelaria veio veio veio informar informar que que havia havia três três ou ou
ou
cada ao bebé. O carrinho do pri- “Às Às vezes vezes vezes saíamos saíamos às às às qua- qua- qua- qua- qua- triarca, explicando que esse espíri-
do Sr. Martins, da qual “ainda “ainda te- te- te- quatroquatro pequenas pequenas que que que já já lhe lhe titi-
Corria o primeiro ano da abertumeiro filho, Alexandre, “já “já foi
foi tro tro tro da da manhã manhã para para estar estar às
às to foi passado aos filhos.
nhonhonho alguns alguns móveis móveis dessa dessa altualtualtu- “Creio Creio que que que houve houve sempre sempre
sempre
ra ra”. ra Para a época, “o o trespasse
trespasse
uma uma grande grande dedicação dedicação e e e muito
muito
era era razoável, razoável, mas mas muito muito caro
caro Carlos Tomás (1942-2005) foi marçano da casa comercial do seu tio, na Casa Tomás, situada na
trabalho trabalho”, trabalho reforçou. A loja até po-
era era o o valor valor do do do arrendamento
arrendamento”.
arrendamento
arrendamento
Para encetar um novo negócio
Carlos Tomás teve de sair da casa
comercial onde laborava enquanto
Fernanda Tomás - então funcionária
da Contabilidade no Hospital –
nunca teve intenção de deixar o seu
emprego.
Praça da Fruta e começou a trabalhar novo, aos 13 anos. Mal sabia então que com 28 anos e com a
ajuda da sua esposa, então com 24, iria começar o seu próprio negócio na principal rua comercial
das Caldas. “Não “Não “Não “Não “Não foi foi foi foi foi nada nada nada nada nada fácil…” fácil…” fácil…”, fácil…” fácil…” recorda a viúva Fernanda Tomás, mulher de força e coragem,
que sempre apoiou o seu marido e o ajudou a tomar decisões.
Juntos construíram as bases do grupo Túnica - hoje com três espaços comerciais nas Caldas exclusivamente
dedicados aos produtos para bebé e criança – e no qual já participam na gestão os filhos
do casal, Alexandre e Dulce. As três lojas facturaram 734 mil euros em 2008.
deria fechar às sete da tarde, mas
era frequente saírem do estabelecimento
à uma e tal da manhã pois
era àquela hora que ficavam prontas
as montras. “Quando Quando Quando saía- saíasaíamosmosmos era era frequente frequente encontrarencontrarmosmos
o o casal casal da da Zélu Zélu que que tamtam-
bém bém bém saía saía saía muito muito tarde tarde da da sua
sua
No início era o seu salário que
loja loja”. loja
garantia o pagamento da renda. nham nham pedido pedido para para ficar ficar com com o o
o ra da Túnica e Fernanda Tomás ia comprado comprado comprado a a um um dos dos nossos
nossos oitooito na na na porta porta porta do do Pimenta Pimenta Pimenta MaMa-
São os próprios proprietários
Tomaram a decisão de arrendar a meu meu lugar, lugar, tive tive que que lhe lhe explicar
explicar com muita frequência a Lisboa a fornecedores
fornecedores”, fornecedores contou a funda- chado chado em em Guimarães
Guimarães”, Guimarães recor- que fazem a decoração das lojas e
loja aproveitando o facto de Ferquequeque este este este não não estava estava à à à disposidisposi-
reuniões no Ministério da Saúde. dora.da.
das montras e mantêm como símnanda
ter então sido aumentada ção” ção” e que dependiam daquele Era habitual as suas colegas pedi- O casal Carlos e Fernanda To- Hoje parece incrível a Fernanda bolo a mesma máquina registado-
de 2350$00 (11,72 euros) para 2450$00 salário para assegurar o negócio. rem-lhe para trazer roupas de más acabava por servir de exem- Tomás como cabia tudo na loja da ra que já tinha vindo com o trespas-
(12,22 euros). “Sobravam-nos
Sobravam-nos
A sua mãe também era funcio- bebé, cuja oferta quase não exisplo e incentivar outros comercian- Rua das Montras. “Chegámos Chegámos a a
a se da pastelaria. O máximo que dava
apenas apenas 50$00 50$00 [25 cêntimos] pois
pois nária pública e Fernanda Tomás fez tia nas Caldas.
tes a tomar em mãos os seus ne- ter ter expostas expostas 10 10 camas camas de de bebé
bebé era 9.999 escudos e havia compras
a a renda renda era era 2400$00 2400$00 [12 euros], o curso geral do Comércio na Esco- “Nós Nós Nós também também estávamos
estávamos gócios. Ao fim do dia “juntávajuntáva e e várias várias banheiras, banheiras, não não me
me relacionadas com o enxoval dos bap-
muito muito dinheiro dinheiro dinheiro naquela naquela naquela época época”, época la Comercial e Industrial. “Para
“Para ansiosos ansiosos pelo pelo primeiro primeiro filho filho filho e e
e mo-nos mo-nos aqui aqui a a a conversar, conversar, à à
à perguntepergunte como, como, mas mas tínhatínhatizados
e que ultrapassavam os 10
recordou, acrescentando que o ma- grande grande desgosto desgosto do do meu meu pai
pai eu eu eu passei passei passei a a a comprar comprar roupa roupa e e a a
a porta porta da da loja loja”, loja recordou, dizen- mos mos”. mos Passados alguns anos, co- contos, logo tinha que se colocar a
rido, quando saiu da última casa nãonão quis quis estudar estudar mais, mais, já já nanachamarchamar
a a atenção atenção do do meu meu mamado
ainda que havia então intermeçaram a investir na especiali- diferença num outro registo. Agora,
comercial, já ganhava 3300$00 (16,46 moravamoravamorava o o meu meu marido marido e e e queríquerí-
rido rido para para esta esta esta necessidade necessidade de
de ajuda e aconselhamento sobre o zação dentro da mesma área e cri- com os euros, “já “já está está tudo tudo bem
bem
euros).
amos amos casar... casar... casar...”. casar... casar... Segundo a viúva, mercado mercado”, mercado recordou Fernanda To- que fazer em relação aos negóciaram mais dois espaços comercioutraoutra vez vez pois pois não não vendo vendo a a ninninnin- Nos anos 70 não era normal nas Carlos Tomás tinha alergia aos esmás que diz que a vontade do caos.ais na cidade.
guém guém guém 9.999 9.999 9.999 euros euros em em roupa roupa para
para
Caldas que as esposas dos comertudos “mas “mas “mas era era um um autodidacta
autodidacta sal de ter um filho acabou por de- A empresária sempre fez e con- “Ao Ao fim fim do do do dia dia ou ou do do mês, mês, mês, o
o criança criança”, criança disse Fernanda Tomás.
ciantes trabalhassem. “Desde “Desde que
que maravilhoso
maravilhoso
maravilhoso”.
maravilhoso
terminar a mudança de negócio tinua a fazer a escrita das suas dinheiro dinheiro que que entra entra na na caixa caixa não não
não
sese abrisse abrisse uma uma loja, loja, as as senhosenho-
Quando abriram portas, a 15 de de têxtil lar para produtos de bebé. lojas e recorda que já mesmo quanééé nosso. nosso. Nunca Nunca em em 40 40 anos anos tititi- Natacha Natacha Narciso
Narciso
ras ras ras adquiriam adquiriam adquiriam o o estatuto estatuto de de não
não Junho de 1970 sabiam que podiam Carlos Tomás dizia à esposa que do estava no Hospital, abdicava do vemosvemos um um atraso atraso de de pagamenpagamen-
nnarciso@gazetacaldas.com
A A loja loja da da Rua Rua das das Montras Montras em em 1971 1971 quando quando ainda ainda não não se se dedicava dedicava dedicava a a produtos produtos para para bebé, bebé, o o que que viria viria a a acontecer acontecer pouco pouco pouco tempo tempo depois depois
depois

e bebé celebra o 40º aniversário
“Nos anos setenta Caldas tinha uma grande
capacidade de atracção que hoje não tem”
“Naquela “Naquela época época as as Caldas
Caldas metros quadrados de exposição
dada Rainha Rainha tinha tinha uma uma capacicapaci-
distribuídos por dois pisos. “Nas Nas
dade dade de de atracção atracção comercial
comercial Caldas Caldas não não existia existia este este concei- conceiconceimuitomuitomuito maior, maior, não não tem tem compacompa-
to, to, to, aplicámos aplicámos um um modelo modelo que
que
ração ração com com o o que que há há hoje hoje”, hoje dis- havia havia noutros noutros países, países, que que é é é o
o
seram Alexandre Tomás, de 38 da da especialização especialização das das grande
grande
anos e Dulce Tomás, de 37, recor- cadeias” cadeias”, cadeias” contaram.
dando que então não existia auto- Esta loja acabou por ter o mesestrada,
internet, jornais nem remo impacto que o estabelecimenvistas
da sociedade que ajudam a to da Rua das Montras quando se
promover a estimular o consumo. especializou em produtos de bebé,
Este era incentivado pela forma em 1972. O problema é que 20 anos
como os produtos eram apresen- depois a realidade comercial era
tados pelas lojas e consoante a
notoriedade dos estabelecimentos
diferente. Havia agora uma nova
forma de concorrência da grande
O O estabelecimento estabelecimento na na Rua Rua do do Jardim Jardim é é a a terceira terceira loja loja da
da
família família Tomás
Tomás
e da cidade.
distribuição: abriam os hipermer- deixou incapacitado. Falecia quaentes quando surgiram os “ovos”
“Há “Há “Há algo algo algo que que que ninguém ninguém ninguém nos
nos cados. “Convém Convém Convém lembrar lembrar que que
que tro anos depois.
de transporte, com os pais a dizer
tira tira - - - estamos estamos estamos cá cá há há 40 40 anos anos”, anos havia havia excursões excursões para para ir ir ir aos
aos Nesses anos dramáticos para a que nunca iriam transportar os fi-
dizem os responsáveis, que conti- primeiros primeiros hipermercados hipermercados à
à família, Fernanda passa a dedicarlhos “numa numa coisa coisa torta torta”. torta Hoje toda
nuam o negócio com mesmo em- Amadora Amadora e e mais mais tarde tarde a a Leiria Leiria”, Leiria se mais ao marido, remetendo o a gente possui aquele suporte, adappenho
dos seus pais.
disseram, recordando que esta for- negócio da família para os filhos. tável até ao automóvel, provando
“Logo “Logo nos nos anos anos 70 70 acreditá- acreditá- acreditá- acreditá- ma de comercialização acabou por Alexandre tinha frequentado o cur- “que “que tudo tudo muda muda em em tão tão pouco pouco
pouco
mos mos que que que o o caminho caminho para para o
o contribuir para a que apanhou o so de Direito e Dulce terminara já tempo tempo”, tempo remataram.
sucesso sucesso era era a a especialização
especialização comércio tradicional desprevenido uma licenciatura em Economia e tra-
dentro dentro da da nossa nossa área área”, área contam, e foram muitas as lojas em diverbalhava num banco.
Caldas Caldas deveria deveria deveria ter ter um um plano plano
plano
explicando que a determinada alsas localidades que tiveram que Estes herdaram os valores dos comercial comercial como como tem tem uma uma uma loja
loja
tura foi necessário especializar encerrar. Hoje, para combater as pais e é com orgulho que dizem que
mais e criar novos espaços comer- grandes superfícies, “temos “temos que
que “nunca “nunca incumprimos incumprimos uma uma fac- fac- fac- fac- fac- “A “A cidade cidade das das Caldas Caldas devia
devia
ciais.aplicaraplicar
fórmulas fórmulas e e adoptar adoptar eses-
tura” tura” tura”. tura” tura” Se o negócio tem um segreterterter um um planeamento planeamento estratégiestratégi-
Na família, a empresa Túnica tratégias tratégias de de competitividade
competitividade do, dizem, este será “a aintegridaintegridacococo e e uma uma perspectiva perspectiva perspectiva comercicomercicomerci- “sempre sempre foi foi foi a a quinta quinta pessoa
pessoa aguerridas aguerridas que que mantemos mantemos até
até de, de, o o ser ser sério sério e e não não não enganar” enganar” enganar”. enganar” enganar” al al como como tem tem uma uma loja loja”. loja É o que
na na na mesa mesa ao ao jantar jantar”, jantar contam os hoje hoje”. hoje
A empresa labora com cinco defende Alexandre Tomás, suge-
irmãos, referindo que nem sem- Quando abriram a Super Túnica, empregadas, além dos responsárindo eventos programados com um
pre foi fácil, quando eram crian- já existia no Bairro Azul o Centro veis, desde há muitos anos, não mês de antecedência e “saber saber que
que
ças, tirar apenas mini-férias de dois Comercial Barão, o que ajudou a sendo politica da casa a rotatividaprodutosprodutos vender, vender, como como se se dede-
a três dias, ou ficar a ajudar a dinamizar aquela zona.
de do pessoal. “Aqui “Aqui “Aqui não não há há a
a senvolve senvolve a a sua sua imagem, imagem, com
com
marcar babygrows enquanto os
menina menina do do shopping” shopping”, shopping” contam que que preço preço e e para para para que que target target se se
se
amigos brincavam.
“Aqui “Aqui não não há há a a menina menina do
do Alexandre e Dulce Tomás explican- dirigem” dirigem”. dirigem”
“Hoje Hoje o o comércio comércio comércio está está como
como
shopping”
shopping”
do que valorizam a experiência. Alexandre Tomás está preocu-
os os casamentos: casamentos: hoje hoje casa-se
casa-se
“Contamos Contamos com com profissionais
profissionais pado com o futuro da sua cidade e
e e “descasa-se” “descasa-se” enquanto enquanto que
que Já em 1996 decidem abrir a ter- competentes competentes e e empenhadas
empenhadas do seu centro, que “está estáabandoabando- nos nos anos anos 70 70 era era para para toda toda a
a ceira loja, esta na antiga Rua do que que vestem vestem a a camisola camisola”, camisola disse- nado nado e e é é crescente crescente a a falta falta falta de
de
vida vida”, vida disseram, fazendo um pa- Jardim, para o segmento de roupa ram, acrescentando que afinal “to- “to- “to- gentegente a a passear passear nas nas principiprincipiralelismo
com o comércio actual dos oito aos 16 anos.
dos dos dependemos dependemos do do sucesso
sucesso ais ais ais artérias artérias”. artérias
em que se abrem e fecham lojas Logo após a abertura da loja no dasdas lojas lojas e e todos todos sentem sentem a a TúTú-
Preocupa-se com as áreas do
que duram apenas meses. Bairro Azul, o pai Carlos Tomás, aos nica nica como como delas” delas”. delas”
Bairro Azul e da Rua do Jardim, onde
Em 1992, a loja da Rua das Mon- 54 anos, foi vítima de um AVC, “o
“o Na Túnica já se vendeu um carri- tem as duas lojas “pois pois são são são somsomtras
começou a tornar-se peque- que que me me obrigou obrigou a a assumir assumir mais
mais nho de bebé que seguiu para Timor bras bras daquilo daquilo que que que já já já foram” foram”. foram” Diz
na e por ideia de Alexandre To- responsabilidades responsabilidades responsabilidades e e a a crescer crescer
crescer e um par de sapatos que seguiu que a principal cruzeta - formada
más a família decide a abertura rapidamente rapidamente rapidamente naqueles naqueles meses meses”, meses para o Japão. Mais usual são os pela Rua Heróis da Grande Guerra,
do segundo estabelecimento no conta Alexandre Tomás que, na al- envios de produtos para clientes no Rua das Montras e Miguel Bombar-
Barro Azul, dedicado à puericultutura, tinha 24 anos. O pai recupera- Brasil e em Angola, cada vez mais da - ainda consegue algum dinara,
mobiliário e brinquedos. ria deste susto, mas em 2001 viria a habituais.
mismo, mas a preocupação deste
Hoje aquele espaço tem 700 sofrer um segundo ataque que o “Temos “Temos uma uma uma cliente cliente em em Fran- Fran- Fran- empresário é grande. E isto porque
ça ça que que compra compra compra tudo tudo por por telefone
telefone vê o sucesso comercial como algo
à à Elizabete Elizabete”, Elizabete contam os responsá- colectivo e não gosta que abram
veis, que apostam forte no serviço lojas para encerrar passadas algu-
pós-venda, outros das linhas de tramas semanas.
balho que mantém desde o início. “Há Há uma uma década década as as Caldas
Caldas
Também enviaram carrinhos de estava estava estava comercialmente comercialmente a a par
par
bebé para a Suíça e vendiam muita com com com Leiria
Leiria”, Leiria disse o empresário,
roupa para os emigrantes. Se hou- que considera que actualmente
vesse algum problema com os ta- “está está está muito muito próxima próxima de de Torres
Torres
manhos, deixavam que as pessoas Vedras Vedras e e de de Alcobaça, Alcobaça, quando
quando
trocassem as peças quando regresantesantes era era muito muito superior. superior. superior. EstaEstasavam
nas férias, “sem sem nunca
nunca mos mos a a perder perder terreno terreno a a olhos olhos
olhos
voltar voltar com com a a palavra palavra atrás, atrás, tal
tal
como como ainda ainda hoje hoje hoje fazemos fazemos”. fazemos
vistos vistos”, vistos rematou.
A A velha velha caixa caixa registadora registadora registadora já já passou passou passou dos dos escudos escudos para
para Alexandre Tomás recorda tam- Natacha Natacha Narciso
Narciso
os os euros euros euros e e mantém-se mantém-se mantém-se operacional
operacional
operacional
bém com foi estranho para os cli- nnarciso@gazetacaldas.com
“A nossa Natália
tem umas mãos de
ouro”
“Trabalho Trabalho Trabalho nesta nesta casa casa há há 37 37 anos. anos. Entrei Entrei para para aqui aqui era
era
uma uma rapariga rapariga rapariga de de 16 16 anos anos e e e hoje hoje já já sou sou avó avó”. avó Palavras de
Maria Natália Jesus, que entrou no início da empresa e conta
como, em conjunto com Carlos e Fernanda Tomás, concretizaram
muitas peças para bebé que então era muito difíceis de
encontrar. “Fizemos “Fizemos muitas muitas forras forras para para colchões, colchões, saias,
saias,
vestidos vestidos e e até até cobertas cobertas para para vender, vender, vender, além além das das forras forras para
para
os os os cestos cestos de de verga verga para para para colocar colocar a a cosmética cosmética dos dos bebés” bebés”, bebés”
lembrou a funcionária.
Os clientes da Túnica continuam a vir de Peniche, Nazaré,
Torres Vedras, Alcobaça, ou Rio Maior. “Temos Temos mantido mantido a
a
mesma mesma clientela, clientela, mesmo mesmo que que agora agora não não não tenha tenha a a mesma
mesma
disponibilidade disponibilidade financeira
financeira”.
financeira
Conta também que as senhoras que vinham à Túnica comprar
para os seus filhos vêm agora buscar roupa para os netos.
“A “A “A nossa nossa Natália Natália tem tem tem umas umas mãos mãos de de ouro ouro”, ouro disse Fernanda
Tomás, recordando como compravam espuma própria
para fazer os colchões de bebé, forrados à mão. Também por
causa do jeito para a costura, ajudou Alexandre Tomás a concretizar
uma ideia original de decoração para a terceira loja da
cadeia. Compraram vários tecidos e esferovite e forraram todo
o tecto da loja da Rua do Jardim de forma original.
Maria Natália Jesus passou da loja da Rua das Montras para
a da Rua do Jardim e conta que alguns dos seus clientes, com
idades entre os oito e os 15 anos, já vêm sozinhos escolher as
peças e depois regressam com pais ou avós para adquirir o que
mais gostam.
Quando veio para a loja, Dulce teria seis ou sete meses e
Alexandre mais um ano. “Eles Eles são são são os os meus meus patrões, patrões, mas mas na
na
verdade verdade é é como como como se se fossem fossem da da família família família pois pois andei andei com com eles
eles
ao ao colo colo”, colo rematou a empregada.
CRONOLOGIA
N.N.
N.N.
Maria Maria Natália Natália Jesus Jesus trabalha trabalha na na Túnica Túnica há há 37 37 37 anos
anos
1970 1970–
Abre a Túnica na Rua das Montras para têxtil-lar
1972 1972 1972 – Passa a dedicar-se em exclusivo a produtos para bebé
1992 1992 – – Abre a segunda loja no Bairro Azul dedicada à puericultura,
mobiliário e brinquedos
1996 1996 – Abertura da terceira loja na Rua do Jardim dedicada à
confecção para crianças dos oito aos 16 anos
1998 1998 – Alargamento da segunda loja para o dobro da área
2004 2004 2004 –Abertura do primeiro andar com showroom na loja do
Bairro Azul
2005 2005–
Morte do fundador, Carlos Tomás
2008 2008 2008 - Parque de estacionamento para clientes na loja do
Bairro Azul

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Casa Antero – A cultura de beber vinho a copo desde
O O casal casal Olímpia Olímpia e e Antero Antero Feliciano, Feliciano, os os filhos filhos Paulo Paulo e e Anabela Anabela Anabela e e a a neta neta Filipa. Filipa. Três
Três
gerações gerações que que que contam contam a a história história da da Casa Casa Antero
Antero
Corria o ano de 1957. Da estação
dos comboios até ao “hospital
dos banhos” existiam 58
tabernas nas Caldas, mas o número
não assustou Antero Feliciano,
na altura com 27 anos e a
tropa feita, que procurava dar um
rumo diferente à sua vida que
não o trabalho do campo que
conhecia desde criança.
Era o seu tio Manuel Calisto
quem explorava a taberna “Coradinho”
no Beco do Forno, e que
o convidou para trabalhar com
ele. “Tinha “Tinha um um balcão balcão de de pou- pou- pou- pou- pou-
co co mais mais de de um um metro metro e e e uns uns
uns
bancos bancos corridos corridos”, corridos lembra Antero
Feliciano, sentado agora
num banco de madeira e apoiado
numa mesa de tampo de pedra,
que mantém fiel a rusticidade
da que tem sido a sua casa
nos últimos 53 anos.
Antero Feliciano lembra, orgulhoso,
que começou a trabalhar
por sua conta no dia 1 de Agosto
de 1957, altura em que comprou
o espaço ao tio por 10 contos (50
euros). Como não tinha dinheiro
para efectuar a compra, foi pagando
a prestações com o resultado
do trabalho diário.
Como clientes tinha sobretudo
o pessoal da Fábrica de Móveis
Serrano (que na altura dava
emprego a 80 pessoas e se localizava
onde é actualmente o Centro
Comercial da Rua das Montras),
os cobradores e motoristas
dos Capristanos (rodoviária),
os vendedores da Praça da Fruta
e também os banhistas que frequentavam
as termas.
A qualidade do vinho era o
“chamariz” das pessoas. Esse foi
sempre uma aposta e o garante
da freguesia, muita dela fiel ao
espaço até aos dias de hoje.
“Nessa “Nessa altura altura trabalhava-
trabalhavatrabalhavase
se se com com o o lápis lápis na na mão mão todos
todos
os os dias” dias”, dias” a apontar o fiado, que
era pago, normalmente, ao sábado.
Era também usual que a
despesa não fosse totalmente
saldada e, no seu livro de assentos,
ficam registados alguns
“calotes”.
Em Setembro de 1958 Antero
Feliciano casou com Olímpia Simão
e levou-a para trabalhar na
Casa Antero, começando a vender
também comida. A segunda-feira
era o dia de maior movimento
pois era quando afluía
à cidade grande parte da população
das freguesias rurais.
Nesse dia tinham três pratos
disponíveis – dobrada, frango
assado no forno e vitela de jardineira
– alguns deles que ain-
da hoje se mantêm.
No resto da semana havia
também peixe e os tradicionais
petiscos que são uma das imagens
de marca deste estabelecimento.
“Naquele “Naquele tempo
tempo
houvehouve dias dias em em em que que que cozinhácozinhá-
mos mos uma uma centena centena centena de de pargos
pargos
que, que, na na altura, altura, custavam custavam a
a
20 20 escudos escudos escudos [10 cêntimos] o
o
quilo, quilo, ao ao passo passo que que a a carne
carne
do do talho talho custava custava 28 28 escudos
escudos
[14 cêntimos]”, recorda Antero
Feliciano.
Também nessa altura a sua
casa era muito procurada pelos
mais de 30 funcionários dos Correios,
assim como de outras
empresas e serviços que funcionavam
no centro da cidade.
“Era “Era “Era um um corrupio corrupio de de manhã
manhã
à à noite” noite”, noite” lembra Antero Feliciano,
assim como das multas que
apanhou por também ali vender
comida, quando apenas lhe era
permitido vender bebidas.
Nos primeiros anos os seus
clientes eram maioritariamente
homens. Uma das excepções
A A taverna taverna continua continua a a a ser ser o o ex-libris ex-libris ex-libris da da empresa
empresa
era a esposa do Almirante Leonel
Cardoso, que, indiferente à
sua posição social, gostava de
frequentar o estabelecimento e
até de ajudar a sua esposa na
cozinha, chegando muitas vezes
a almoçar com eles.
A taberna do Beco do Forno
era ponto de encontro dos homens
que, entre copos, jogavam
às cartas e ao dominó.
Foi também no ambiente familiar,
entre os proprietários e
clientes, que foram criados os
dois filhos do casal, Paulo e Anabela
Feliciano, que actualmente
tomam conta do negócio, que
inclui a Casa Antero, o restaurante
Pachá e a padaria Pão
Nosso Todos os Dias.
Paulo, actualmente com 44
anos, sempre ajudou os pais na
taberna. “Quando “Quando não não conse- conseconse- guia guia fugir... fugir... para para ir ir viver viver a
a
vida” vida”, vida” recorda dos tempos de
juventude. Mas, mas “mais “mais a a
a
sério” sério” começou a trabalhar
quando deixou a tropa.
Anabela Feliciano, de 51 anos,
também conhece bem os cantos
da casa onde nasceu. Sempre
ajudou os pais, mesmo quando
andava na escola. Contudo,
e antes de vir dar continuidade
ao negócio de família, ainda tomou
conta de crianças, numa
sala do mesmo prédio que alberga
a Casa Antero e que pertence
aos Feliciano.
Vinho Vinho de de marca marca marca e e regional regional
regional
vendido vendido a a a copo
copo
A Casa Antero comemora no dia 1 de Agosto 53 anos de actividade. O negócio que começou com uma
taverna do Beco do Forno em finais da década de 50, alargou-se a uma empresa hoteleira que integra
também o restaurante Pachá e a padaria Pão Nosso de Todos os Dias.
Paulo e Anabela Feliciano dão continuidade ao negócio iniciado pelos seus pais, Antero e Olímpia
Feliciano, modernizando a adaptando aos tempos actuais um local que continua a ser de convívio e
ponto de encontro obrigatório de muitos clientes.
O vinho a copo, a par dos petiscos, continua a ser a referência deste espaço que, periodicamente,
recebe exposições, tertúlias e jantares temáticos.
Imagens Imagens antigas antigas que que mostram mostram o o convívio convívio e e camaradagem, camaradagem, característica característica desta desta casa casa comercial
comercial
Ainda hoje é a Casa Antero
que continua a ser o cerne do
negócio. Os actuais proprietários
tentaram manter as características
que tinha para continuar
a agradar aos clientes mais
antigos e cativar os mais novos.
Continuam a vender vinho a
copo, mas com a novidade de
agora também comercializarem
vinhos de marca de várias regiões.
Ao todo têm 10 vinhos de
ne ne assada, assada, presunto, presunto, fiambre
fiambre
e e ovo” ovo” ovo”. ovo” ovo”
Agora a segunda-feira está
completamente descaracterizada,
constata o octagenário, que
recorda o tempo em que as pessoas
escolhiam o início da semana
para vir à cidade e faziam-no
de transporte público.
Chegavam de manhã e só regressavam
às suas terras à tarde,
passando grande parte do
tempo a conviver nestas casas.
Durante décadas Antero Feliciano
caminhou diariamente
para a Praça da Fruta, onde comprava
os produtos para confeccionar
no estabelecimento que
manteve durante 23 anos sem
fechar um único dia. “Não “Não ha- haha- via via festa festa da da terra, terra, não não havia
havia
nada...” nada...”, nada...” conta, recordando que
nem quando fizeram as obras
de melhoramento para o restaurante
fecharam a porta.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
Glossário do
vinho a copo
Copo Copo de de dois dois dois - copo mais
marca a copo e mais três vinhos
regionais. “Marca “Marca “Marca a a a diferen- diferen- diferen- diferenpequeno
cheio de vinho
Copo Copo de de três três – copo grande
çaçaça e e tem tem tido tido uma uma boa boa boa receprecep-
cheio de vinho
tividade” tividade” tividade”, tividade” tividade” refere Paulo Feliciano,
embora hoje as quantidades
Ciganinha
Ciganinha Ciganinha - garrafa de cer-
consumidas fiquem aquém das veja (3dl) cheia de vinho tin-
de antigamente.
O pai, Antero Feliciano, recorto
tirado do barril
da que “enquanto “enquanto eu eu vendia
vendia Traçado Traçado - vinho tinto com
um um barril barril de de 180 180 litros litros por
por
dia, dia, havia havia havia casas casas casas em em que que um
um
gasosa
barril barril de de 50 50 litros litros dava dava para para
para Penalti Penalti – copo de 0,25 de vi-
uma uma uma semana” semana” semana”. semana” semana” E houve mesmo
um dia em que chegou a nho
vender 200 litros de vinho ... a
copo!
Traçadinho Traçadinho de de ginja ginja – copo
A segunda-feira era o dia de de aguardente e ginja
maior movimento e, “houve “houve um um
um
dia dia em em em que que que contei contei o o o pão pão e
e
Catembe Catembe Catembe–
copo de coca-cola
passoupassou de de mil mil sandes sandes de de car- car- car- com vinho tinto

1957
Tertúlias Tertúlias e e eventos eventos culturais culturais têm têm lugar lugar cativo cativo no no restaurante restaurante Pachá Pachá
A A padaria padaria Pão Pão Nosso Nosso Todos Todos os os Dias Dias é é é a a mais mais recente recente aposta aposta desta desta sociedade sociedade hoteleira
hoteleira
Serviço e produtos de qualidade aliados a
preços “simpáticos”
“Foi sempre um local de encontro e convívio, que ainda
hoje se mantém”
Guilherme Santos, hoje com 60 anos,
começou a frequentar a Casa Antero aos
13. Tinha começado a trabalhar num es-
Em 1972 Antero Feliciano comprou o prédio onde queijo da ilha. A inovação e a criatividade são
entesentes tem. tem. “E “E tal tal tal é é o o amam-
continua o estabelecimento e, em 1987, abriram o res- palavras de ordem porque estão conscientes
biente biente que que aqui aqui se se vive
vive
taurante Pachá. Foi nesse mesmo ano que Paulo e a que as pessoas gostam de variar e a concor-
que que os os empregados empregados se
se
irmã, Anabela, tomaram as rédeas do negócio. A decirência é cada vez mais feroz.
critório na Rua do Jardim e ali ia buscar mantêm,mantêm, não não não se se renorenorenosão de o passar aos filhos foi tomada numa viagem Filipa Feliciano Rosário, de 25 anos, neta de sandes de manhã e à tarde. “Era “Era o
o vam vam semanalmente,
semanalmente,
que o casal Feliciano fez a Espanha, mas o patriarca Antero e filha de Anabela Feliciano continua o melhor melhor melhor que que havia havia aqui aqui na na zona”,
zona”, nem nem de de seis seis em em seis
seis
ainda esteve mais dois anos a comandar o barco. negócio da família. Tirou o curso de Contabili- diz, lembrando as sandes com dois pas- meses” meses” meses”, meses” meses” disse.
“Têm “Têm feito feito feito um um bom bom trabalho” trabalho”, trabalho” diz, satisfeito, dade e como não conseguia arranjar trabalho téis de bacalhau e um bocadinho de O antigo cliente diz que os
Antero Feliciano.
decidiu fazer o estágio profissional no Pachá, manteiga. “Uma “Uma maravilha!”
maravilha!”, maravilha!” excla- filhos de Antero consegui-
Com capacidade para 45 lugares sentados, o res- a tratar principalmente da “papelada”. Um ano ma.ram
dinamizar e modernizar
taurante acabou por ser o desenvolvimento da taber- depois de fazer o estágio abriram a padaria e Aos sábados era dia de jogo de domi- a parte de restauração, que
na que, na altura, já não tinha a capacidade para aco- Filipa ficou responsável pelo negócio. A jovem, nó com os amigos. “Foi “Foi sempre sempre um
um tem actualmente uma clien- Os Os cunhados cunhados Francisco Francisco Ribeiro Ribeiro Ribeiro e
e
lher os muitos clientes que ali se dirigiam. O nome que mesmo antes de ali trabalhar, já ajudava a local local de de encontro encontro e e e convívio, convívio, convívio, que que
que tela muito eclética. Não per- Guilherme Guilherme Santos Santos Santos são são são clientes clientes assíduos assíduos há
há
surgiu de umas férias em Benidorm (Espanha) onde família, pretende continuar com a actividade ainda ainda hoje hoje se se mantém” mantém”, mantém” conta Guide um jantar temático e con-
existia uma cadeia hoteleira apelidada de Pachá, mas
que ia mudar. “Aproveitei, “Aproveitei, pois pois pois fazia fazia fazia lembrar- lembrar- lembrar- lembrar- lembrar-
me me esse esse tempo tempo de de férias” férias”, férias” brinca.
que herda do avô. Tem muito pouco tempo livre,
mas gosta do que faz. “É “É um um ambiente
ambiente
familiar” familiar”, familiar” diz.
lherme Santos, que continua a ali ir quase
todos os dias. “É “É o o santuário santuário aqui aqui
aqui
da da zona” zona”, zona” adianta, especificando que a
sidera que “o “o Paulo Paulo está está para para futuro futuro e e
e
segue segue as as pisadas pisadas do do pai, pai, mantendo
mantendo
muita muita amizade amizade com com os os clientes” clientes”. clientes”
o o que que ele ele[Antero
Feliciano] me me fez” fez”, fez” disse
Francisco Ribeiro, lembrando que trazia de
casa, da Serra d’el Rei, duas ou três batatas
Inovadores no conceito de prato do dia, os empre- Actualmente trabalham 12 pessoas nos três sua família já sabe que quando ele não
com uma postinha de bacalhau e eles coziamsários
garantem também um serviço e produtos de
qualidade, aliados a preços “simpáticos” “simpáticos” para toda
a gente.
Os petiscos, de onde se destaca a salada de povo,
de orelha, rins, moela, ovas, mexilhão de escabeche,
ovos mexidos ou alheira, continuam a ser o ex-libris
da casa e têm tido uma grande aceitação por toda a
região. Têm clientes que vêm um pouco de todo o país
para os provar.
estabelecimentos da família Antero (quatro na
cozinha, duas na padaria e mais três ao balcão).
Nos últimos anos o Pachá teve uma facturação
anual em torno dos 290 mil euros.
No próximo Verão o número de funcionários
vai aumentar com a vinda de um estagiário
do curso de turismo da Escola Secundária
Rafael Bordalo Pinheiro. As parcerias estendem-se
a outros estabelecimentos, como com
está em casa, só pode estar no Antero.
O local é o mesmo de antes, mas foi
modernizado, revela o cliente que, daquela
altura, lembra-se de ver a D. Olímpia
a sair da cozinha, pela porta que ainda
hoje se mantém. “As “As mesas mesas eram
eram
diferentes, diferentes, os os bancos bancos são são outros,
outros,
masmas fazem fazem lembrar lembrar os os de de antigaantiga-
mente” mente”, mente” diz, lembrando que a Casa
“Coziam-me “Coziam-me as as as batatas batatas com com
com
bacalhau bacalhau que que trazia trazia de de casa”
casa”
Sentado na antiga taverna a acompanhar
Guilherme Santos num prato de Bacalhau à
Brás, estava o seu cunhado, Francisco Ribeiro,
74 anos, também ele cheio de histórias.
Frequenta a Casa Antero desde 1959, do tempo
em que o chão era de cimento, a mesa em
nas para o seu almoço. “Bebíamos “Bebíamos na na na altu- altualturara uma uma “ciganinha”, “ciganinha”, que que era era uma uma gargar-
rafa rafa rafa de de de cerveja cerveja ([2,5dl] cheia cheia de de vinho
vinho
tinto tinto tinto tirado tirado tirado do do do barril barril e e era era apenas apenas essa
essa
a a despesa despesa que que que eu eu fazia” fazia”, fazia” recorda o cliente,
que tinha na altura 23 anos e estava a estagiar
no Tribunal Judicial das Caldas.
Depois de estagiar foi colocado no Tribunal
de Tomar onde esteve durante três anos,
A sandes de ovo mexido com chouriço, uma espe- o turismo rural Casal da Eira Branca (Salir de Antero faz parte da vida de centenas de madeira com tampo de zinco, os bancos eram altura em que vinha aos fins-de-semana às
cialidade que conta já com mais de três décadas, con- Matos).
pessoas.
corridos e o espaço era iluminado à noite com Caldas visitar a namorada e também a Casa
tinua a ser muito procurada. Começou por ser vendida
a 12$50 (6 cêntimos) e agora, na era do euro, custa
1,30 euros a unidade.
As paredes do Pachá convertem-se periodicamente
em galeria de arte e a sala é muitas vezes anfitriã
de eventos culturais, desde tertúlias, lançamentos de
livros e jantares temáticos com animação musical.
Paulo Feliciano reconhece que os tempos
são difíceis. “Tenta-se “Tenta-se sobreviver sobreviver a a esta esta
esta
crisecrise com com com dificuldade, dificuldade, tem tem que que se se fafa-
zer zer uma uma uma grande grande ginástica”
ginástica” ginástica”, ginástica” conta o empresário,
que se socorre da sua larga experiência
no ramo para ter as coisas sempre mais
ou menos preparadas para o caso de conse-
Guilherme Santos não se lembra de
assistir a uma zaragata naquela casa,
realçando o espírito de amizade que reitera
entre os donos e os clientes do espaço.
Realça que esta é, provavelmente,
a casa de restauração dentro da cidade
que “mais “mais emprega emprega e e mais mais cli- cliclidois candeeiros a petróleo.
Acompanhou a vida dos responsáveis e
conhece os filhos desde que eram pequenos.
“Foi “Foi uma uma grande grande família família que que que aqui aqui ad- adad- quiri quiri e e que que nunca nunca mais mais deixei” deixei” deixei”, deixei” deixei” conta,
acrescentando que lhes deve favores que nunca
conseguirá pagar. “Ninguém “Ninguém me me me fazia
fazia
Antero. Em 1963 casa e vem trabalhar para o
Tribunal do Trabalho das Caldas (onde esteve
até se reformar) e continua a ir aquele estabelecimento
duas a três vezes por semana.
“É “É uma uma casa casa do do melhor” melhor”, melhor” remata Francisco
Ribeiro, que não se consegue decidir
sobre qual dos petiscos prefere.
O objectivo é simples: mudar para que o cliente
quando voltar sinta que há sempre algo de novo, reveguir
responder se houver uma enchente de
clientes, mas “não “não estarmos estarmos estarmos a a inventar inventar
inventar “O peixe saltava da camioneta e era levado para o
la Paulo Feliciano, que gosta de preservar um elo de
ligação com quem frequenta a sua casa. Uma carac-
muito” muito”. muito” Cada dia é uma incógnita e se antes a
quinta-feira era o dia mais fraco, agora já não fogareiro do Sr. Antero”
terística que herdou do seu pai que revela que “coisa “coisa
“coisa
queque ainda ainda me me deixa deixa muito muito satisfeito satisfeito é é antianti-
gos gos clientes clientes virem virem à à minha minha procura” procura”. procura”
Padaria Padaria é é a a aposta aposta mais mais recente
recente
O conhecimento do fabrico do pão e a existência de
espaço físico disponível levou os empresários a apostar
numa nova área. Em Fevereiro de 2009 inauguravam
a padaria Pão Nosso Todos os Dias, defronte da
Casa Antero, no Beco do Forno. O cheiro que emana
não deixa esconder as iguarias que diariamente ali
são preparadas, como o pão com azeitona, com manjericão,
com tomilho, com torresmos, leitão, bacalhau,
ou o pão de diversos cereais.
As tranças de salmão são das mais procuradas e
a última novidade ao dispor dos clientes é o pão com
se consegue definir. Paulo Feliciano continua
a ver as Caldas como uma cidade com grandes
características comerciais, mas que tem
vindo a perder muitas das valências que criaram
o pólo de outros tempos.
Como projectos para o futuro, fixa o tentar
manter o negócio, “sem “sem falhar falhar nem nem baixar
baixar
a a qualidade qualidade qualidade e e manter manter manter os os eventos” eventos”. eventos”
A família, essa continua unida e a trabalhar
na casa à qual dedicaram a sua vida. A D. Olímpia
continua a ajudar no estabelecimento e o
sr. Antero vai todos os dias de manhã às compras
à Praça da Fruta....
Fátima Fátima Ferreira Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
Natural da Vermelha, Herculano Ferreira,
77 anos, trabalhou durante bastantes
anos como cobrador e, mais tarde,
motorista da empresa Claras (que sucedeu
aos Capristanos e precedeu a Rodoviária
Nacional). Começou a frequentar
a Casa Antero há cerca de 50 anos
durante a hora de almoço. “Se “Se “Se trazía- trazíatrazíamosmos almoço, almoço, a a D. D. Olímpia Olímpia aqueaque-
cia-o cia-o cia-o e e comíamos, comíamos, senão senão íamos íamos à
à
praçapraça e e as as peixeiras peixeiras normalmennormalmennormalmentete
davam-nos davam-nos davam-nos peixe, peixe, que que aqui aqui gregre-
lhávamos lhávamos e e comíamos”
comíamos”, comíamos” conta,
acrescentando que o prato era sempre
acompanhado de uma “ciganinha”.
Naquele tempo o peixe era transportado
para as Caldas em
cima das camionetas da
carreira, tanto de Peniche
como da Nazaré. “E “E às
às
vezes vezes vezes quando quando aparecia
aparecia
um um peixe peixe peixe jeitoso, jeitoso, vinha
vinha
“muito “muito vivo” vivo” vivo” e e saltava
saltava
das das caixas caixas para para fora, fora, e
e
era era levado levado para para assar
assar
nono fogareiro fogareiro fogareiro do do do Sr. Sr. AnAn-
O O casal casal Ferreira Ferreira ainda ainda hoje hoje vem vem da
da
tero” tero”, tero” recorda o funcioná-
Vermelha Vermelha matar matar matar saudades saudades à à Casa Casa Antero
Antero
rio dos Claras que guarda
bastantes lembranças do convívio com o ca- trabalha nas Finanças, é cliente habitual.
sal Feliciano.
A esposa também frequenta a casa espora-
F.F.
F.F.
dicamente, quando vai às Caldas, e o filho, que

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Ferreira Mobílias - uma das mais antigas lojas de móve
Pai Pai e e filho. filho. Manuel Manuel Ferreira Ferreira fundou fundou em em 1955 1955 a a Ferreira Ferreira Mobílias, Mobílias, numa numa pequena pequena loja loja alugada alugada na na Praça Praça da da Fruta. Fruta. O O seu seu filho, filho, António António Ferreira Ferreira (1935-2000) (1935-2000) acabaria acabaria por por expandir expandir o
o
negócio, negócio, que que é é hoje hoje mantido mantido pelas pelas suas suas filhas, filhas, Teresa Teresa e e Manuela Manuela Ferreira, Ferreira, que que garantem garantem a a continuidade continuidade de de uma uma empresa empresa com com 55 55 anos.
anos.
Manuela, Teresa, Paula e Verónica
cresceram a brincar entre móveis.
Camas, roupeiros, cómodas e
colchões em tamanho real, não daqueles
que as meninas tanto gostam
de pôr e dispor nas suas casinhas
de bonecas.
As quatro irmãs partilham o apelido
Ferreira, que dá nome a uma
das mais antigas casas de móveis
das Caldas da Rainha, e foi lá que
passaram grande parte da sua infância
e juventude, ao final dos dias
de escola, nos fins-de-semana, nas
férias. Hoje, feitas mulheres, assumem
as rédeas do legado que lhes
foi deixado pelo pai, que também já
o tinha herdado do seu pai. São a
terceira geração à frente da Ferreira
Mobílias.
Há que recuar mais de meio século
para contar a história desta
empresa. Uma história feita de muitos
sucessos, mas também de muitos
momentos penosos, e que hoje
apenas pode ser contada pelas irmãs.
Guiados pelas memórias de Manuela
e Teresa, viajemos até 1955.
Manuel Ferreira vê numa pequena
loja junto à Praça da Fruta a oportunidade
de criar o seu próprio negócio
e quem sabe fazer fortuna.
Nascido em Lisboa, mas radicado nas
Caldas, não deixa passar a oportunidade
e decide alugar o espaço, propriedade
do Sr. Ramalho. Foi ali que
abriu a primeira loja da Ferreira Mobílias,
que se manteve a funcionar
até ao início deste ano. Um pequeno
estabelecimento, longe do grande
prédio que ali existe actualmente.
O negócio depressa vingou e pouco
tempo depois da abertura da loja,
um dos filhos de Manuel Ferreira, o
António, foi trabalhar para lá. Rapaz
dos seus 20 anos, ainda solteiro,
António Ferreira não precisou de
muito tempo para ganhar gosto pelo
negócio das mobílias. E ainda bem,
porque quando em 1960 morre o seu
pai, Manuel Ferreira, é o jovem que
fica encarregue do negócio, a par
com o irmão, Fernando Lopes Fer-
reira.
Mas dez anos depois António Ferreira
voltaria a ficar sozinho, quando
o irmão morre inesperadamente.
Já casado com Maria Teresa, conta
com o seu apoio, que, segundo as
filhas se revela “fundamental”
“fundamental”
para o sucesso da empresa.
É nesta altura que a Ferreira Mobílias
começa a crescer e aos poucos
a loja na Praça da Fruta ganha
novos espaços, para exposição de
mobília e para oficinas. Primeiro uma
taberna que havia ali ao lado. Depois
a cocheira, onde eram guardados
os burros dos vendedores da
Praça da Fruta. “Ainda “Ainda me me me lembro
lembro
das das das senhoras senhoras entrarem entrarem com com os os
os
burrosburros numa numa porta porta que que que ali ali hahaviaviavia
e e e prenderem prenderem os os animais animais animais nunu-
mas mas argolinhas argolinhas que que que havia havia pela
pela
parede” parede”, parede” parede” recorda Manuela. Pouco
tempo depois, o dono do prédio onde
ficava a loja, com alguns apartamentos
por cima, quis vender o edifício,
e António comprou.
Com mais espaço, a Ferreira Mobílias
aumentou a sua oferta. Às
mobílias de quarto ou de sala e aos
colchões – feitos ali mesmo por um
dos trabalhadores da empresa e com
forras cosidas pela mulher de António
Ferreira – juntam-se então os
armários de cozinha, as tapeçarias
e os electrodomésticos, de fogões a
frigoríficos e até televisões. “Era
“Era
tudotudo para para a a casa, casa, menos menos corticorti-
nados” nados”, nados” recorda Manuela. “Mas
“Mas
chegou chegou a a vender vender varões” varões”, varões” acrescenta
a rir a irmã, Teresa.
UMA UMA AZÁFAMA
AZÁFAMA
CONSTANTE
CONSTANTE
CONSTANTE
A principal recordação que as irmãs
guardam dessa altura é o movimento
constante na loja do pai.
“Comparado “Comparado com com o o de de de hoje hoje era
era
uma uma azáfama azáfama azáfama completa. completa. Uma
Uma
série série de de carros carros a a carregarem,
carregarem,
outra outra outra série série a a descarregar”
descarregar”.
descarregar”
O que também se lembram bem
é da forma como a mobília era exposta
na loja, bem diferente da exposição
cuidada dos dias de hoje.
“Quase “Quase que que se se procurava procurava o o bu- buburacoraco que que havia havia ainda ainda para para para ocuocu-
par. par. par. Na Na altura altura era era o o espelho espelho e e as
as
mesas-de-cabeceira mesas-de-cabeceira dentro dentro dentro do
do
roupeiro, roupeiro, roupeiro, a a cómoda cómoda ficava ficava por
por
cimacimacima do do roupeiro roupeiro e e a a cama cama ficafica-
va va encostada”
encostada”. encostada” E por mais caótica
que seja a imagem que a descrição
suscita, o certo é que “isso “isso era era o
o
suficientesuficiente para para o o cliente cliente comcom-
prar” prar”. prar” As pessoas vinham não só da sentar sentar a a mobília mobília já já já acabada
acabada
região, mas de vários pontos do país aos aos aos clientes, clientes, clientes, que que a a podiam podiam ver
ver
à procura de mobílias que prima- assim assim assim que que chegavam chegavam à à loja” loja”, loja”
vam pela qualidade.
lembram as irmãs.
“Há “Há uma uma coisa coisa que que me me mar- mar- mar- Esta visão empreendedora leva
coucoucou imenso, imenso, que que que foi foi uma uma uma mobímobí-
também António Ferreira a prolia,lia,
caríssima caríssima para para a a altura, altura, esescurar
uma segunda loja na cidatartar
a a acabar acabar de de de ser ser descarredescarrede,
na Rua Raul Proença. Um es-
gada, gada, sem sem costas, costas, sem sem estar
estar paço que já há cerca de três dé-
montada, montada, montada, e e e eu eu eu vender vender vender essa
essa cadas foi pensado para expor
mobília mobília ainda ainda no no no corredor” corredor”, corredor” re- mobília de linhas mais moder-
A história da Ferreira Mobílias faz-se das memórias das netas do seu fundador, Manuel Ferreira
(falecido em1960), que já não está cá para as contar. António (1935-2000) e Fernando (1937-1970),
os filhos que tomaram as rédeas à empresa a partir de 1960, também já partiram.
Hoje é a Manuela e a Teresa Ferreira que cabe a gestão de uma empresa com 55 anos. Dos seus
antecessores, as duas irmãs herdaram a aposta na novidade e na qualidade, mas principalmente o
“querer “querer “querer “querer “querer servir servir servir servir servir bem bem bem bem bem quem quem quem quem quem entra” entra” entra”. entra” entra”
Com a loja da Praça da Fruta encerrada há poucos meses, a Ferreira Mobílias conserva o estabelecimento
na Rua Raul Proença. Mas as responsáveis pela empresa garantem que a diversidade dos
produtos que sempre caracterizou a loja se mantém.
corda Teresa.
Entre o vaivém de carros com
móveis e de clientes, António Ferreira
torna a sua loja num estabelecimento
inovador. É que naqueles
tempos as mobílias chegavam
às lojas “em “em branco” branco”, branco” sem estarem
polidas ou envernizadas. “Era
“Era
necessário necessário necessário aca acabá-los aca bá-los aqui. aqui. HaHa-
via via um um polidor, polidor, polidor, havia havia quem
quem
metesse metesse as as ferragens, ferragens, quem
quem
desse desse cor. cor. O O nosso nosso pai pai foi foi o
o
primeiroprimeiro nas nas Caldas Caldas a a a apreapre-
nas, uma novidade numa loja de
dimensões fora do habitual para a
cidade, e do qual a esposa “tomou
“tomou
conta conta durante durante muitos muitos anos” anos”. anos” anos”
Do edifício onde se instalou a
primeira loja restam apenas memórias
fotográficas. Cerca de
dez anos depois de ter comprado
o segundo estabelecimento,
António Ferreira volta a aumentar
o seu património e deita abaixo
as instalações que foi adquirindo
na Praça da Fruta nos primei-
ros anos da sua actividade. No seu
lugar fez nascer os dois prédios que
se podem ver hoje e que durante
muitos anos albergaram a loja mais
voltada para o mobiliário clássico, a
oficina da fábrica, alguns escritórios
alugados a terceiros e muito espaço
de armazém. “Primeiro “Primeiro o o prédio
prédio
dedede trás, trás, porque porque porque não não não o o deixadeixa-
vam vam construir construir para para a a parte parte da
da
frente,frente, por por por ser ser a a zona zona histórihistóri-
ca ca ca da da da cidade. cidade. Só Só quando quando teve
teve
autorizaçãoautorização conseguiu conseguiu conscons-
truir truir truir o o o prédio prédio voltado voltado para para a
a
praça” praça”, praça” contam as filhas.
Manuela e Teresa não estranham
o sucesso que a empresa do
seu pai teve. “Dantes “Dantes era era tudo
tudo
muito muito mais mais mais fácil fácil e e também também n nnão
n ão
havia havia muita muita oferta, oferta, agora agora é é que
que
temos temos lojas lojas por por todo todo o o lado” lado”. lado” Mas
as actuais responsáveis pela Ferreira
Mobílias não deixam passar em
vão a importância que os valores ti-
nham nessa altura. “O “O nosso nosso pai pai e
e
as as pessoas pessoas das das Caldas Caldas e e todos
todos
os os os nos nossos nos sos clientes clientes bem bem o o sasa-
bem, bem, sempre sempre foi foi uma uma pessoa
pessoa
séria séria e e correcta correcta em em termos
termos
profissionais.profissionais. As As pessoas pessoas pessoas conconfiavamfiavam
na na casa casa e e e ainda ainda conficonfi-
am. am. Ele Ele empenhava-se, empenhava-se, empenhava-se, sempre
sempre
se se se empenhou, empenhou, no no no ramo ramo dele, dele, e
e
viveu viveu viveu praticamente praticamente para para isso” isso”. isso”
Joana Joana Fialho
Fialho
jfialho@gazetacaldas.com
Imagens Imagens do do prédio prédio onde onde Manuel Manuel Ferreira Ferreira começou começou a a empresa empresa de de móveis móveis e e que que o o filho filho demoliu demoliu para para nele nele construir construir dois
dois
prédios prédios que que foram foram foram durante durante décadas décadas o o ex ex libris libris da da empresa.
empresa.

is da cidade mantém oferta do clássico ao moderno
Sempre Sempre a a a par par de de tudo tudo o o que que que se se passava passava na
na
empresa, empresa, Maria Maria Teresa Teresa foi foi uma uma “peça
fundamental” para para o o sucesso sucesso do do negócio
negócio
A Ferreira Mobílias encaixa na
perfeição na designação ‘Empresa
Familiar’. Mesmo sem ter estado
continuamente nas lojas do
marido, a mãe de Manuela e Teresa
nunca esteve afastada do
negócio das mobílias. “Em “Em casa
casa
sempresempre se se falaram falaram de de de assunassuntostos
da da loja, loja, e e o o o meu meu pai pai discudiscudiscutiatia com com ela ela todos todos os os os assunassun-
tos, tos, tudo tudo o o que que que se se passava,
passava,
todas todas as as decisões decisões que que ele ele foi
foi
tomando” tomando”, tomando” contam as irmãs Ferreira,
recordando que foi assim
até à morte da mãe. Já as quatro
irmãs também nunca passavam
muito tempo sem estarem nas lo-
Hoje, Hoje, é é a a Teresa Teresa Teresa e e e Manuela Manuela que que cabe
cabe jas, “mesmo “mesmo pequenininhas, pequenininhas, to- to- toto- a a gestão gestão da da Ferreira Ferreira Mobílias
Mobílias
das das nós nós temos temos recordações
recordações
dessa dessa altura” altura”. altura”
E se no início as crianças ocupavam o seu tempo a brincar umas com as outras,
não foi preciso muito tempo para que as filhas ajudassem os pais, a acartar
almofadas ou os cabides de roupa. “Era “Era um um trabalho trabalho entre entre aspas. aspas. Éramos
Éramos
arrastadas, arrastadas, mas mas acabávamos acabávamos por por nos nos divertir divertir na na mesma” mesma”, mesma” lembram as
irmãs.
Manuela, Teresa, Paula e Verónica entraram para a sociedade da António
Ferreira, Lda. em 1993, sete anos antes de o pai falecer. Entre 1960 e 2000, foi
sempre o pai “a “a tomar tomar as as decisões, decisões, decisões, pelo pelo pelo menos menos menos as as mais mais importantes”
importantes”. importantes” Após
a morte de António Ferreira as irmãs empenharam-se em manter o legado dos
seus ascendentes, tanto ao nível da gestão da empresa, como da relação com os
clientes e da aposta na qualidade dos artigos que comercializam.
“Hoje “Hoje as as coisas coisas estão estão diferentes, diferentes, há há há muitas muitas grandes grandes superfícies, superfícies, que
que
não não são são uma uma grande grande ameaça ameaça para para nós, nós, porque porque não não temos temos o o mesmo mesmo
mesmo
artigo. artigo. Nós Nós temos temos artigo artigo de de muita muita qualidade qualidade e e não não estou estou a a dizer dizer que que o
o
artigo artigo de de casas casas como como estas estas não não tem tem qualidade, qualidade, mas mas é é outro outro tipo tipo de de artigo,
artigo,
para para outro outro tipo tipo de de clientes” clientes”, clientes” diz Manuela Ferreira.
Ao longo de 55 anos, a Ferreira Mobílias fidelizou muita clientela. “Muitos “Muitos são
são
da da altura altura altura do do nosso nosso pai pai e e muitos muitos deles deles já já trouxeram trouxeram os os filhos” filhos”, filhos” garantem. O
que os cativa, acreditam, é a oferta diversificada que ali podem encontrar.
Acompanhando a evolução dos tempos e dos gostos, as duas irmãs não descuram
as novidades e as tendências mais recentes. Mas também nunca abandonaram o
estilo clássico. “Aqui “Aqui nas nas Caldas Caldas praticamente praticamente não não há há lojas lojas que que vendam
vendam
este este tipo tipo de de clássico, clássico, como como o o o estilo estilo inglês inglês inglês por por exemplo exemplo, exemplo , que que que é é é uma uma linha linha
linha
antiga, antiga, mas mas que que as as pessoas pessoas continuam continuam a a gostar gostar e e que que procuram” procuram”.
procuram”
Outra coisa que se mantém é a qualidade do mobiliário que ali se pode encontrar,
produtos na sua esmagadora maioria de origem portuguesa. “O “O “O artigo artigo naci- naci- naci- nacionalonal
a a nível nível de de mobiliário mobiliário é é bastante bastante melhor melhor melhor que que que o o espanhol espanhol ou ou que que que qualqual-
quer quer outro, outro, outro, sem sem dúvida dúvida nenhuma” nenhuma”, nenhuma” nenhuma” garantem as responsáveis, que têm fornecedores
de vários pontos do país. Alguns destes são empresas que vendem para a
loja desde o seu início e que entretanto também já são administradas pelos filhos
A A empresa empresa cinge-se cinge-se cinge-se hoje hoje à à loja loja de de dois dois pisos pisos na na Rua Rua Raul Raul Proença
Proença
Terceira geração mantém aposta na qualidade
ou netos dos fundadores. “Vai-se “Vai-se criando criando criando uma uma ligação ligação e e e acaba acaba acaba por por haver
haver
uma uma confiança confiança mútua mútua mútua que que é é muito muito importante. importante. importante. Há Há mais mais mais sinceridade sinceridade e
e
trabalha-se trabalha-se de de maneira maneira diferente diferente e e eles eles também também se se vão vão vão actualizando”
actualizando”.
actualizando”
De vários pontos do país chegam também os clientes, que têm os artigos
entregues e montados nas suas casas sem qualquer custo adicional, sendo o
transporte assegurado pelos funcionários da empresa, em veículos próprios. “É
“É
um um miminho miminho para para os os clientes clientes clientes que que que nós nós tentamos tentamos tentamos manter” manter”, manter” afirma Manuela
Ferreira, salientando que os tempos difíceis que correm levam muitas
empresas a cobrarem montagem e deslocação. Mas os móveis da loja caldense
estão também já noutros países, como França e Holanda, procurados não tanto
por emigrantes, mas sobretudo por estrangeiros que têm uma segunda habitação
na região e que gostaram da mobília.
No início deste ano as duas irmãs mais novas, Paula e Verónica, decidiram
sair da sociedade e neste momento a Ferreira Mobílias está apenas a funcionar
na loja da Rua Raul Proença. “Como “Como ficámos ficámos só só as as duas, duas, entendemos entendemos que
que
não não precisávamos precisávamos de de duas duas lojas, lojas, que que bastava bastava uma” uma”, uma” conta Teresa, explicando
que dois pisos da loja da Praça da Fruta foram alugados. “Apareceu
“Apareceu
uma uma uma boa boa proposta, proposta, uma uma uma boa boa oportunidade oportunidade de de negócio negócio sem sem ninguém
ninguém
esperar” esperar” esperar”, esperar” esperar” acrescenta Manuela, salientando que o funcionamento logístico
daquele espaço era dificultado pelo facto das camionetas grandes que transportam
as mobílias não poderem ir ao centro da cidade. No edifício da Praça da
Fruta mantém-se algum espaço de armazenamento e a oficina da empresa.
Alguns dos artigos da loja com quatro pisos estão disponíveis no estabelecimento
que se mantém. Para escoar o restante está a decorrer uma exposição
com descontos que podem ir até aos 80%, à qual se pode aceder pela Travessa
do Parque.
A loja da Rua Raul Proença tem 1.200 metros quadrados de exposição e,
garantem as irmãs, a mesma oferta diversificada que sempre caracterizou a
empresa. “Temos “Temos o o clássico, clássico, temos temos o o contemporâneo contemporâneo e e e na na cave cave temos
temos
aa secção secção secção económica, económica, com com com quartos quartos quartos e e sofás sofás baratíssimos, baratíssimos, um um económieconómi-
co co que que nos nos deixa deixa à à vontade vontade vontade porque porque tem tem tem qualidade”
qualidade”.
qualidade”
Sem medo da concorrência das grandes superfícies, Manuela e Teresa acreditam
nas vantagens do comércio tradicional. “Aqui “Aqui o o cliente cliente está está está connos- connosconnos- co, co, podem podem estar estar uma uma hora, hora, duas duas horas, horas, as as pessoas pessoas pessoas conversam conversam e e têm
têm
tempo.tempo. É É sem sem dúvida dúvida algo algo único único do do comércio comércio tradicional, tradicional, não não se se enconencon-
tra tra este este este tipo tipo de de relacionamento relacionamento nas nas grandes grandes superfícies”
superfícies”. superfícies”
superfícies” Além disso,
“as “as pessoas pessoas sabem sabem que que quando quando vão vão à à à Ferreira Ferreira Mobílias Mobílias compram compram
compram
artigo artigo bom” bom”. bom”
Longe dos tempos de azáfama em que o reboliço nas lojas era uma constante,
a Ferreira Mobílias “continua “continua a a ter ter ter a a mesma mesma variedade, variedade, a a apostar apostar nas
nas
novidades novidades novidades e e a a querer querer servir servir bem bem quem quem entra” entra”. entra” Para isso contribuem também
os trabalhadores da empresa – Santos, Gilberto e Idália, que ali trabalham
há várias décadas. Pessoas cujos anos de experiência lhes permite “fazerem
“fazerem
um um bocadinho bocadinho de de tudo” tudo”. tudo”
Quando perguntamos a Manuela e Teresa se alguma vez pensaram deixar o
negócio a resposta é imediata. “Não! “Não! “Não! Gostamos Gostamos Gostamos do do do que que fazemos. fazemos. fazemos. Gosta- GostaGosta- mos mos mesmo! mesmo! O O que que quer quer dizer dizer que que as as vezes vezes que que estivemos estivemos estivemos cá cá cá em em
em
pequeninas pequeninas não não foi foi castigo castigo”. castigo
J.F.
J.F.
“Tenho orgulho em
pertencer a esta casa”
Fez no passado
dia 1 de Junho
31 anos que Gilberto
José Monteiro
começou a
trabalhar na Ferreira
Mobílias.
Nascido na
Lourinhã, veio viver
para as Cal-
Gilberto Gilberto Monteiro Monteiro
Monteiro
das com oito
anos. Aos 13 estava mais interessado em jogar à bola
e em ganhar o seu dinheiro, do que em “perder tempo”
com os livros. Foi por isso que mentiu aos pais e lhes
disse que tinha chumbado na escola, quando na verdade
tinha passado de ano. Foi assim que conseguiu
ir trabalhar para a loja de móveis durante três meses.
Quando a verdade se soube, a mãe repreendeu-o.
“Queria “Queria “Queria que que que eu eu estudasse”
estudasse”, estudasse” conta. Mas da cabeça
de Gilberto não saíam as palavras de António Ferreira.
“Disse-me: “Disse-me: quando quando quando quiseres quiseres voltar, voltar, tens
tens
a a porta porta aberta” aberta” aberta”. aberta” aberta”
E Gilberto voltou, assim que em 1979 concluiu o 9º
ano de escolaridade. Deixou a escola, “apesar “apesar de
de
nunca nunca ter ter reprovado”
reprovado”, reprovado” para trabalhar nos móveis,
e hoje diz que não se arrepende. “É “É uma uma escola escola escola de de
de
vida, vida, aprende-se aprende-se muito” muito”. muito” muito”
Dos primeiros anos guarda muitas e boas recordações.
Lembra-se das actuais patroas, de idades próximas
da sua, andarem na escola. Lembra-se sobretudo
da imagem do patrão, um homem que “foi “foi como
como
um um pai” pai” pai” e que recorda muitas vezes. “Era “Era “Era um um ho- hohomemmemmem que que hoje hoje fazia fazia fazia muita muita falta falta na na nossa nossa sosociedade,ciedade,
um um empresário empresário de de de sucesso, sucesso, bastanbastan-
te te honesto honesto e e e empreendedor, empreendedor, que que me me deixou deixou
deixou
uma uma uma boa boa recordação”
recordação”, recordação” afiança.
O que Gilberto também se lembra bem é da azáfama
de outros tempos, que obrigava os trabalhadores
da empresa a fazerem muitas noitadas até à meianoite.
“Quase “Quase sempre, sempre, o o meu meu patrão patrão esperava
esperava
porpor nós nós e e e pagava-nos pagava-nos o o jantar jantar no no antigo antigo resrestaurantetaurante
Convívio Convívio que que havia havia na na Praça Praça da da FruFru-
ta, ta, ta, outras outras vezes vezes no no Camaroeiro”
Camaroeiro”.
Camaroeiro”
Hoje as coisas são muito diferentes. “Somos “Somos só
só
dois,dois, mas mas na na na altura altura chegámos chegámos chegámos a a ser ser 14 14 emempregados.pregados.
Hoje Hoje Hoje há há máquinas máquinas para para tudo, tudo, antianti-
gamente gamente não, não, não, e e o o cliente cliente antes antes antes comprava
comprava
comprava
muito muito mais. mais. Lembro-me Lembro-me que que os os imigrantes
imigrantes
entravam entravam aqui aqui e e e compravam compravam um um carrão carrão carrão de
de
mobília, mobília, mobília, uma uma camioneta camioneta cheia” cheia”, cheia” conta, desfilando
as suas memórias, o trabalhador que tem bem
presentes os tempos em que as cadeiras eram estofadas,
os móveis envernizados e as ferragens colocadas
na oficina da Ferreira Mobílias.
Na loja e na oficina, Gilberto Monteiro dá uma mão
em tudo o que pode. “Faço “Faço tudo tudo o o que que é é é preciso,
preciso,
tenho tenho prazer prazer no no que que faço” faço”, faço” garante. E ao contrário
do que tanta gente se queixa, Gilberto congratulase
por ter um trabalho que “não “não “não tem tem nada nada de de stres- stresstres- sante” sante” e que o faz correr o país a distribuir móveis.
Confessadamente “dedicado “dedicado à à família” família”, família” Gilberto
afirma que os Ferreira são a sua segunda família. Lamentando
ver a loja da Praça da Fruta de portas fechadas,
Gilberto Monteiro diz que “tinha “tinha pena pena se
se
um dia isto acabasse. Ando nisto desde miú-
do, do, era era difícil difícil fazer fazer fazer outra outra coisa” coisa”. coisa”
E com alguma timidez acrescenta: “sinto “sinto orgulho
orgulho
em em em pertencer pertencer a a a esta esta casa. casa. Como Como um um indivíduo
indivíduo
que que joga joga joga futebol futebol e e e está está está num num clube, clube, apesar apesar de de
de
ser ser profissional, profissional, tenho tenho amor amor à à camisola”
camisola”.
camisola”
J.F.
J.F.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Monteiro – a primeira casa comercial das Caldas a
13 de Maio de 1949. O até então
vendedor-viajante, António Monteiro,
começa uma nova etapa na
sua vida. Recém-casado e à procura
de uma situação mais estável,
inicia uma sociedade com o
seu amigo Carlos Arroja para
vender tecido a metro.
A loja Nobela, situada na Rua
Almirante Cândido dos Reis (Rua
das Montras) foi-lhes trespassada
à data por 100 mil escudos (cerca
de 500 euros), uma “quantia
“quantia
astronómica astronómica para para a a época” época”, época”
conta hoje o seu filho António José
Monteiro, que juntamente com o
irmão, Paulo, continuam a gerir
os negócios iniciados pelo pai.
Para poder efectuar o trespasse,
pediram algum dinheiro emprestado
e começaram a sociedade,
que duraria três anos, até
que António Monteiro vende a sua
quota e toma de trespasse uma
loja na Praça da República e começa
a vender tecidos.
A pequena loja “transformouse”
na primeira da cidade a ter
montras grandes, rasgadas, que
permitiam aos transeuntes ver os
modelos da agora casa de modas
expostos no seu interior.
Mas a ambição não ficou por
aqui. Em 1959 António Monteiro
inicia a expansão do negócio tomando
de trespasse, por 50 mil
escudos (cerca de 250 euros) o
estabelecimento nº 45 da Rua das
Montras, onde actualmente permanece
a loja de tecidos de decoração
Monteiro. Depois de feitas
as devidas obras de remodelação,
abre a primeira loja da cidade
dedicada apenas a artigos
de bebé, e que apelidou de Ninho.
Três anos mais tarde adquire
uma antiga casa de loiças, junto
ao seu estabelecimento, onde
comercializa apenas linhas e fios
para tricot, e que apelidou de Lãsli.
Considerado por muitos um
aventureiro, as suas lojas de es-
António António Monteiro Monteiro fundou fundou um um negócio negócio que que foi foi seguido seguido pelos pelos seus seus filhos, filhos, Paulo Paulo e e António. António. Hoje Hoje as as suas suas empresas empresas empregam empregam 50 50 pessoas pessoas e e facturam
facturam
cerca cerca de de 5 5 milhões milhões de de euros.
euros.
pecialidade tornaram-se um sucesso,
especialmente a das lãs,
recordam os seus filhos.
Em inícios da década de 60 António
Monteiro adquiriu uma máquina
para fazer saias plissadas,
que estavam na altura muito na
moda. O filho mais velho, António
José, lembra que parecia uma
estufa, em que o tecido era colocado
em cima de cartões, ia ao
forno e o pano ficava plissado. “A
ideia ideia ideia era era gira gira porque porque uma uma saia
saia
que que normalmente normalmente gastava gastava um
um
metro metro metro de de tecido tecido tecido para para aquele
aquele
efeito efeito necessitava necessitava de de três três ou
ou
quatroquatro metros, metros, mais mais mão-demão-de-
obra, obra, que que tinha tinha que que ser ser ser paga” paga” paga”, paga” paga”
explicou.
Além do que comercializa na
sua loja, António Monteiro vendia
também para outros estabelecimentos
do sector. “Aquilo
“Aquilo
trabalhavatrabalhava dia dia dia e e noite, noite, lemlemlem- bro-me bro-me bro-me de de de passar passar na na na rua rua e e os
os
vidros vidros vidros da da casa casa estarem estarem todos
todos
embaciadosembaciados do do calor calor da da mámá-
quina quina de de plissar plissar plissar as as saias” saias”, saias” recorda
o filho, destacando a visão
do pai ao correr o risco de investir
numa máquina que acabou
por se revelar um êxito do ponto
de vista da rentabilidade.
A 1 de Abril de 1964 António
Monteiro dá sociedade a dois
empregados - Vasco Teodoro Bicho
(já falecido) e Joaquim Cordeiro,
seu sobrinho – no estabe-
lecimento da Praça da Fruta,
formando a firma Monteiro Lda.
Entretanto dedica-se às suas lojas
situadas na Rua das Montras.
Natural da Foz do Arelho, António Monteiro (1918-2006) é uma das grandes referências comerciais das Caldas da Rainha. Um
empreendedor nato, que cedo deixou a vida de caixeiro-viajante para, juntamente com um sócio, se estabelecer no ramo dos
tecidos. Dessa primeira experiência, rapidamente passou para uma loja sua, na Praça da República, onde inovou o conceito
comercial ao abrir rasgadas montras que deixavam mostrar todo o seu interior.
Precursor das lojas de especialidade, António Monteiro acabou por se dedicar à decoração de interiores, com uma loja de
decoração no centro da cidade e uma empresa líder a nível nacional na distribuição de alcatifas e transformação de carpetes.
“O “O meu meu pai pai foi foi o o precursor precursor da da da modernização modernização do do comércio comércio nas nas Caldas Caldas da da Rainha, Rainha, naquela naquela naquela época” época”, época” contam os filhos,
António José e Paulo Monteiro, actualmente sócios-gerentes da Casa Monteiro.
Fotos Fotos de de 1963 1963 que que mostram mostram a a loja loja das das lãs, lãs, situada situada no no no nº nº 51 51 da da Rua Rua Almirante Almirante Cândido Cândido dos dos dos Reis
Reis
Empresa Empresa líder líder na
na
distribuição distribuição de de alcatifas alcatifas alcatifas e
e
transformação transformação de de carpetes carpetes
carpetes
Três anos mais tarde (1967) formou
com mais cinco amigos, a
Santos Monteiro & Cª Lda, uma
sociedade grossista de fios, malhas
e miudezas, que funcionava
nas traseiras da loja das lãs. Em
finais da década de 70, António
Monteiro comprou aos sócios as
respectivas quotas e aproveitou
a firma, tendo feito uma sociedade
com o seu filho António José
Monteiro, então com 23 anos.
Actualmente a Santos Monteiro
& Cª Lda é gerida pelo seu filho
mais velho. Está sediada na Es-
trada do Campo (em frente ao
Modelo) e é actualmente uma
empresa líder, a nível nacional,
na distribuição de alcatifas e
transformação de carpetes. A firma
confecciona carpetes por medida,
uma actividade cada vez
mais procurada pelos clientes.
“Damos “Damos ao ao cliente cliente um um artigo artigo
artigo
próprio, próprio, não não o o obrigamos obrigamos obrigamos a a
a
comprarcomprar o o produto produto standarstandar-
tizado” tizado”, tizado” diz António José Monteiro,
destacando que o mercado
actual está ávido por coisas diferentes.
António José Monteiro recorda
que a firma Santos Monteiro & Cª
Lda começou como distribuidor
de uma fábrica de alcatifas nacional
, a CUF Texteis. Passaram a
comprar em fábricas no estrangeiro,
sobretudo na Bélgica e Holanda
que são os maiores produtores
mundiais do sector, mas
também da China e da Índia. A
alcatifa é comprada em rolo e
depois transformada nas Caldas.
A empresa trabalha também
para a hotelaria, vendendo e aplicando
os seus materiais por todo
o país, tendo como clientes grupos
como o Vila Galé, Pestana, ou
os hotéis Rio, no Algarve.
O negócio das alcatifas nasceu
na loja da Praça da Fruta quando,
com as primeiras obras da década
de 60, foi montada uma secção
de decoração onde, juntamente
com as cortinas e tecidos
decorativos, começou a comercialização
de carpetes e alcatifas.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com

dedicar-se à decoração
O O casal casal António António e e Amélia Amélia Rita Rita Barros Barros Monteiro.
Monteiro.
O O empresário empresário foi foi vereador vereador do do Turismo Turismo na na Câmara
Câmara
das das Caldas Caldas durante durante o o o primeiro primeiro mandato mandato de de Lalanda
Lalanda
Ribeiro Ribeiro e e era era um um dos dos mais mais antigos antigos membros membros do do
do
Rotary Rotary Club Club das das Caldas. Caldas. Após Após o o seu seu falecimento,
falecimento,
A A Monteiro Monteiro Decorações, Decorações, situada situada no no coração coração da da cidade, cidade, teve teve grandes
grandes
em em em 2006, 2006, a a autarquia autarquia deliberou deliberou atribuir-lhe atribuir-lhe o o o nome
nome
obras obras de de remodelação remodelação e e actualmente actualmente possui possui 500 500 metros metros de de área área comercial comercial
comercial
de de uma uma rua, rua, mas mas esta esta ainda ainda ainda não não foi foi foi efectivada.
efectivada.
efectivada.
Filhos expandem o negócio iniciado pelo pai há 61 anos
António José Monteiro (54 a comprar peças de tecido para grandes superfícies, noutros Aposta Aposta no no mercado
mercado
anos) começou a trabalhar com fazer cortinas. Embora descon- tempos a Monteiro era a única
espanhol
espanhol
o seu pai em 1975, altura em que fiado da falta de lucidez do ven- casa de decoração da região.
deixou de estudar. Tinha 20 anos dedor, António Monteiro com- “Todas Todas Todas as as casas casas das das Caldas
Caldas Os filhos herdaram o arrojo do
e, até o pai deixar a gestão da prou as quatro peças de cortiaindaainda devem devem devem ter ter um um cortinacortina-
pai em relação aos negócios. A
empresa, não conheceu outro nas que lhe propôs e colocou-as dodo ou ou uma uma carpete carpete do do MonMon-
firma Santos Monteiro está numa
patrão.
em exposição na prateleira. teiro” teiro” teiro”, teiro” conta António José Mon- fase de expansão para Espanha
A firma Monteiro Lda. tem os Meses mais tarde, quando o venteiro, destacando que a boa e tem um projecto para fazer um
quatro irmãos como sócios, mas dedor voltou às Caldas as peças qualidade dos seus produtos novo armazém na Zona Industri-
as duas irmãs, Amélia e Natér- de tecido mantinham-se no acaba por ser “má” para o neal, com quatro mil metros quacia
Monteiro, não trabalham na mesmo sítio. Não se tinha vengócio, pois aparecem clientes a drados, continuando assim a au-
empresa. “Tiraram “Tiraram cursos cursos di- di- di- dido nada. “O O meu meu pai pai quei- quei- quei- dizer que têm uma carpete ali mentar a gama de produtos que
ferentes ferentes e e e seguiram seguiram seguiram as as suas
suas xou-se,xou-se,xou-se, mas mas o o Sr. Sr. Edgar Edgar Edgar resres-
comprada há mais de 30 anos e tem para oferecer aos clientes.
vidas vidas profissionais”
profissionais”
profissionais”, profissionais” revela pondeu pondeu que que o o defeito defeito era era da
da que continua em bom estado de “O O mercado mercado espanhol espanhol está
está
António José. A trabalhar consi- falta falta de de sortido sortido de de cores, cores, e
e conservação.
em em crise, crise, tal tal como como o o o nosso,
nosso,
go tem o irmão, Paulo (43 anos), que que devia devia comprar comprar mais. mais. O O
O Paulo, lembra também que masmas estamos estamos a a tentar tentar instainstainsta- que ali começou a trabalhar aos meu meu meu pai pai torceu torceu o o o nariz, nariz, mas mas
mas ainda há dias uma família de lar-noslar-nos nas nas zonas zonas mais mais própró-
18 anos. Mas já antes conhecia comprou comprou mais mais peças peças e e as
as Torres Vedras foi à sua loja perximas,ximas, como como como é é o o caso caso da da GaGa-
bem os tapetes e os tecidos, coisascoisas começaram começaram a a funciofuncioguntar
pela loja de roupa que liza” liza”, liza” conta António José Mon-
pois as férias de verão eram nar” nar”, nar” recorda.
ali havia com o mesmo nome. teiro, ciente que neste momento
passadas a trabalhar ao lado do
“Expliquei-lhes “Expliquei-lhes que que existiu,
existiu, de crise “não “não se se venderá venderá mui- muimuipai. “Todas “Todas as as casas casas das
das mas mas que que já já já fechou fechou há há cerca
cerca toto mas, mas, quando quando as as coisas coisas meme-
Gerem a empresa há uma dé- Caldas Caldas ainda ainda devem devem ter ter um
um dede 20 20 anos. anos. Temos Temos consciênconsciênlhorarem,lhorarem,
já já estamos estamos instainstacada,
mas o pai continuava a cortinado cortinado ou ou uma uma carpete
carpete ciacia que que foi foi foi uma uma loja loja de de referefe-
lados” lados”. lados”
acompanhar os negócios, fre-
do do Monteiro”
Monteiro”
rência” rência” rência”, rência” disse.
Ao nível da Monteiro Lda. foi
quentando diariamente a loja.
Nessa altura era normal as feita uma grande remodelação
Deixou de o fazer quando a do- Actualmente a Monteiro De- pessoas deslocarem-se de Lei- em 2008 e o objectivo actual é
ença o impossibilitou, cerca de corações trabalha com alguns ria, Torres Vedras, Santarém e “tentar “tentar que que as as vendas, vendas, se se se não não
não
seis meses antes de vir a fale- fornecedores nacionais, embo- outras cidades para fazer as subirem, subirem, pelo pelo menos menos menos que que que se
se
cer, em 8 de Agosto de 2006. ra a mercadoria provenha do es- suas compras nas Caldas. En- mantenham”
mantenham”, mantenham” conta António
Os filhos não escondem o ortrangeiro. “A “A produção produção nesta
nesta tretanto, “essas “essas “essas cidades cidades fo- fo- fo- fo- José Monteiro.
gulho da coragem empresarial áreaárea em em Portugal Portugal praticapratica-
ram-se ram-se desenvolvendo desenvolvendo e e as
as “A A perspectiva perspectiva perspectiva geral geral em
em
do pai. “Foi “Foi “Foi muito muito muito inovador inovador inovador à
à mente mente desapareceu desapareceu e e a a que
que Caldas Caldas perdeu perdeu esse esse estatuto estatuto
estatuto termos termos de de de comércio comércio comércio não não é é
é
época” época” época”, época” conta António José existe existe é é residual” residual”, residual” conta, re- aglutinador aglutinador do do do comércio”
comércio”,
comércio” nada nada nada famosa, famosa, mas mas acredito acredito
acredito
Monteiro, adiantando que esta cordando que chegou a haver revela António José Monteiro, que que que somos somos nós nós que que que temos
temos
foi a primeira loja nas Caldas a demasiada produção têxtil, mas que não consegue definir com que que ter ter uma uma uma atitude atitude activa activa e
e
dedicar-se à decoração, que era as fábricas têm fechado, man- clareza uma actividade princi- que que o o mercado mercado tem tem que que ser
ser
uma secção da loja de moda. tendo-se apenas duas ou três pal neste concelho.
abanado. abanado. Se Se viermos viermos para para o
o
“Começou Começou com com com uma uma simples simples
simples especializadas em alcatifas a Referindo-se ao comércio é da mercadomercado com com produtos produtos nono-
secção, secção, foi foi ganhando ganhando peso peso
peso laborar.
opinião que este precisava de vos, vos, pelo pelo menos menos nós nós devemos devemos
devemos
até até se se tornar tornar o o único único único neócio
neócio As mulheres são as principais mais abertura, melhoramentos conseguir conseguir vender”, vender”, refere,
que que ficou” ficou”, ficou” refere, adiantando clientes na área da decoração, nas ruas e melhores estaciona- destacando que estão a investir
que a aposta foi feita porque ao passo que os homens procumentos e mais perto dos locais “com “com força” força” numa altura difí-
encontraram um “nicho “nicho de
de ram mais a instalação de pavi- comerciais. Tudo isto aliado a cil.
mercado mercado em em expansão”
expansão”.
expansão”
expansão” mentos. Têm uma clientela ba- uma maior animação.
Prova disso é a facturação das
O filho mais velho lembra ainsicamente regional, embora ha- Optimista por natureza, real- casas que gerem. Em 2009 a casa
da o arrojo do pai em apostar jam pessoas de Lisboa, ou mesça que mais importante que di- Monteiro Lda rondou os 700 mil
nas novidades. Da memória remo do Algarve, que se deslocam zer o que está mal, é preciso euros e a empresa Santos Montira
a história do Sr. Edgar, cai- às Caldas e acabam por fazer “olhar “olhar “olhar em em frente, frente, frente, modernizar
modernizar teiro & Cª Lda, 4,250 milhões.
xeiro-viajante de uma empresa as compras nesta loja.
os os nossos nossos estabelecimentos,
estabelecimentos,
que fabricava tecidos de deco- E se agora a concorrência é sempre sempre teimosos teimosos nas nas nossas
nossas Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
ração, que convenceu o seu pai grande, sobretudo devido às ambições ambições ambições e e e nunca nunca desistir” desistir”. desistir” fferreira@gazetacaldas.com
O primeiro e único emprego de
Graciete Carvalho
A firma Monteiro, propriedade
dos quatro irmãos, conta com
10 funcionários. Alguns deles,
como é o caso de Graciete Carvalho,
trabalham ali há mais de
40 anos.
Natural de Alfeizerão, começou
a trabalhar na loja junto à
Praça da Fruta com apenas 15
anos e, até à data não conheceu
outro patrão. “Foi “Foi “Foi o o meu
meu Graciete Graciete Carvalho
Carvalho
primeiro primeiro e e e único único emprego” emprego”,
emprego” emprego” trabalha trabalha trabalha na na casa casa desde desde os
os
conta, orgulhosa da empresa 15 15 15 anos
anos
que acompanhou nas suas di- caixa, mas frisa que o trabalho
versas fases. “O “O objectivo objectivo objectivo foi
foi era muito diferente de actual-
sempre sempre rentabilizar rentabilizar cada cada vez
vez mente, destacando o grande
maismais a a a empresa, empresa, empresa, o o que que que felizfelizfeliz- movimento que havia na altura
mentemente se se tem tem tem vindo vindo a a conseconseconse- ao ponto de não poder abando-
guir” guir”, guir” conta.
nar o local nem que fosse por
Graciete Carvalho começou instantes, tendo que pedir a al-
por trabalhar na caixa, onde esguém que a substituísse. Lemteve
durante dois anos, passanbrando os tempos idos conta
do depois para o escritório, que no auge da confecção por
onde está há 39 anos. Diz gostar medida a casa empregava mais
bastante do ramo da decoração, de 20 mulheres na secção de
principalmente de tapeçaria, modas, e 18 na alfaiataria.
destacando que “se “se “se tivesse
tivesse Já a empresa Santos Monteiqueque
estar estar na na parte parte comercicomerciro
& Cª Lda possui 40 funcionáalal
e e pudesse pudesse optar, optar, trabalhatrabalharios,
distribuídos pelo armazém,
ria ria nesse nesse ramo” ramo”. ramo”
logística de corte e transforma-
A funcionária lembra que ção em carpete, comerciais, es-
quando começou a trabalhar na
Casa Monteiro foi numa tarefa
critórios e atendimento.
de grande responsabilidade. Era
F.F.
F.F.
Cronologia
1949 1949 – – António Monteiro inicia a sua actividade comercial em sociedade
com Carlos Arroja
1952 1952 - - António Monteiro vende a quota na sociedade e toma de
trespasse um estabelecimento de tecidos na Praça da República
1959 1959 – – Toma de trespasse um estabelecimento na Rua das Montras
onde dá início à venda de artigos para bebé (Ninho)
1963 1963 – – O mesmo empresário toma de trespasse uma antiga casa de
loiças, também na Rua das Montras, para comercializar exclusivamente
linhas e fios para tricot, com a insígnia Lãsli
1964 1964 1964 – – Dá sociedade a dois empregados no estabelecimento da
Praça da República, que adopta a denominação social de Monteiro
Lda.
1967 1967 – – Entra com 25% do capital social na criação de uma sociedade
grossista de fios, malhas e miudezas, denominada Santos, Monteiro
e Cª Lda
1983 1983 1983 – – Compra as quotas aos seus sócios da Monteiro Lda. e entra
para a sociedade a sua esposa, Amélia. Ao mesmo tempo muda a
sede social para a Rua Almirante Cândido dos Reis.
1991 1991 1991 – – Cede aos filhos a sua posição da firma Santos, Monteiro e Cª
Lda.
1992 1992 – – Os filhos entram para sócios da Monteiro Lda.
1993 1993 – – Integra a sua firma em nome individual, LãsLi na firma
Monteiro Lda. e fez uma redistribuição de quotas entre ele, sua
mulher e filhos.
1998 1998 1998 – – Realização de obras de remodelação na Loja Monteiro Decorações,
situada na Rua Almirante Cândido dos Reis
2006 2006 – – António Monteiro morre a 8 de Agosto

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
E o frango de estaleca do Xaneca cresceu e multiplic
Os proprietários do café no casou com Maria Isabel Eugénio. casa. “A A A venda venda de de berbigão berbigão foi
foi
Avenal, que veio dar origem à Até aos 17 anos, José Eugénio proibida. proibida. Começou-se Começou-se a a falar falar
falar
churrasqueira Xaneca, actual- trabalhou na agricultura. Depois muito muito mal mal dos dos bivalves bivalves bivalves e e as
as
mente com três estabelecimen- esteve embarcado e durante alpessoaspessoas deixaram deixaram deixaram de de apareaparetos
geridos por pais e filhas, nunca gum tempo teve uma sociedade cer cer”, cer contou.
vão saber quem foi o primeiro cli- numa pecuária nas Trabalhias. Como não havia muita oferta ao
ente. Foi no Carnaval de 1987 e essa Até abrir o café no Avenal que nível dos frangos assados nas Cal-
primeira venda, de um maço de ta- daria origem à Churrasqueira Xadas, o casal entendeu que seria um
baco, foi a um mascarado. neca, ainda trabalhou em outras investimento a ter em conta.
Vinte e três anos depois a frase áreas como a construção civil e a “Nessa Nessa altura altura os os supermer- supermer- supermer-
“tens razão ou Conceição, frango de cerâmica.
cadoscados ainda ainda não não não tinham tinham mámá-
estaleca só no Xaneca” virou quase Isabel Eugénio, nascida a 28 de quinas quinas de de assar assar frango, frango, que
que
um mito nas ondas hertzianas lo- Novembro de 1945, foi funcionásãosão a a nossa nossa nossa maior maior concorrênconcorrêncais.
Esse foi o slogan criado por Ferria da Euroaudio durante todos cia cia”, cia explicou José Eugénio.
nando Irra para a então Rádio Clube os anos em que a fábrica funcio- Apesar disso, o comerciante
das Caldas (entretanto adquirida nou. A falência dessa empresa considera que nada substitui o sa-
pela TSF) para um anúncio. Infeliz- levou-a para o desemprego e foi bor apurado que conseguem dar
mente a cassete com a gravação mais uma das razões para o casal ao seu produto. “Ainda Ainda hoje hoje se
se
original perdeu-se.
decidir investir num negócio pró- ouve ouve dizer dizer sobre sobre a a qualidade
qualidade
Ao longo dos anos a empresa
Xaneca Snack-Bar, Lda foi crescenprio.
“A A mãe mãe do do meu meu marido
marido
eraera cozinheira cozinheira e e ele ele teve teve semsemsem- do do nosso nosso nosso frango frango assado. assado. É É da
da
maneiramaneira de de cozinhar. cozinhar. Até Até tete-
Pais, Pais, filhas, filhas, genros genros e e netos. netos. Três Três gerações gerações gerações fotografadas fotografadas no no Xaneca Xaneca I, I, o o café café onde onde tudo
tudo
começou
começou
do e a família abriu mais dois es- pre pre pre vontade vontade vontade de de de ter ter ter uma uma uma casa casa
casa mosmosmos emigrantes emigrantes emigrantes que que que apareapareapare- muita gente de outros locais Dos Dos nitrofuranos nitrofuranos à
à ciona a Xaneca III, mas acabatabelecimentos
comerciais, au- de de de pasto pasto pasto“, pasto pasto explicou.
cemcem aqui aqui porque porque têm têm saudasaudasauda- que se deslocava até ao Avenal concorrência concorrência dos
dos ram por abrir primeiro as instamentando
e diversificando tam- “Começámos Começámos Começámos com com um
um dedede de de de comer comer comer o o nosso nosso franguifrangui-
para comprar frango assado. Os hipermercados
hipermercados
hipermercados lações na rua Professor Manuel
bém a quantidade de produtos que café café café”, café café conta José João Eugénio, nho nho”, nho referiu.
tempos eram outros e fora dos
José António. Com uma sala de
vendem - o Xaneca II na rua Pro- que a princípio ainda continuou a O segredo tem sido sempre o centros urbanos havia pouca A crise económica tem afec- refeições e melhores condições,
fessor Manuel José António, e o trabalhar nos fornos da indústria molho e a qualidade dos frangos. oferta deste produto. O facto tado todos os sectores e a ven- o sucesso foi imediato. Volta-
Xaneca III, na rua José Pedro Fer- cerâmica (passou pela Secla e A. Apesar de terem experimentado de serem vizinhos da antiga disda de frango não é excepção, ram as filas para comprar franreira
(em frente ao CCC), onde têm Santos). “Tivemos Tivemos muito muito traba- traba- traba- outros fornecedores, há vários coteca Ferro Velho fez com que mas foi com a polémica do nigo assado e grelhados.
agora mais clientes e maior factu-
Entretanto, tiveram que se
ração (embora a família tenha O Xaneca começou por ser apenas um café, que abriu na rua do Avenal em 1987, mas ao longo dos anos transformou-se numa adequar mais uma vez à procu-
optado por não divulgar números). empresa familiar com três estabelecimentos comerciais em vários locais da cidade e longe vão os tempos da dedicação quase ra e começaram a investir tam-
No total são 11 pessoas a traba- exclusiva ao frango assado.
bém na cozinha tradicional porlhar
nos três locais, incluindo os Comida para fora, petiscos e doces fazem dos três Xanecas local de romaria para muitos caldenses, e não só.
tuguesa e não apenas nos gre-
cinco membros da família. Ao ní- Actualmente, pais e filhas (e um dos genros) dividem-se pelos três estabelecimentos, trabalhando em conjunto e mantendo lhados.vel
da gestão, para além de serem uma ligação estreita. Os jantares semanais à segunda-feira servem para conviver em família, mas também para falar de O Xaneca III começou por ser
responsáveis pelo dia-a-dia dos es- negócios.
vocacionado apenas para o
tabelecimentos onde estão a tra- Depois de alguns anos a trabalhar em nome individual, José João Eugénio criou a Xaneca Snack-Bar, Lda, numa sociedade com take-away (comida para fora) e
balhar, dividem tarefas.
a mulher, Isabel, e as suas duas filhas, Alexandra e Carla.
quando abriu nem sequer ti-
A mãe e a filha mais nova ge- Para além dos fundadores e das filhas, trabalham nos estabelecimentos sete pessoas.
nham mesas, mas os clientes corem
tudo o que tem a ver com a
meçaram a querer mais e aca-
cozinha, e o pai e a outra filha são lho lho e e e foi foi preciso preciso fazer fazer muitos
muitos anos que apenas adquirem os ani- nessa altura alargassem o hotrofurano (um anti-bacteriano baram por fazer obras para po-
responsáveis pela parte adminis- sacrifícios sacrifícios”, sacrifícios sacrifícios refere o comercianmais às empresas Avibom e Interário e estivessem a funcionar potencialmente cancerígeno der colocar lugares sentados.
trativa.te.raves.
até de madrugada.
que foi utilizado ilegalmente por Em pouco tempo começaram
A empresa foi fundada por José A mulher e as filhas tomavam Chegaram a ser notícia numa “Tínhamos Tínhamos sempre sempre gente gente até
até algumas empresas na alimenta- a servir pequenos-almoços e re-
João Eugénio e Maria Isabel Eugé- conta do estabelecimento, en- publicação da Avibom, numa re- às às ta tantas ta ntas da da manhã. manhã. As As pespesção
das aves) que o negócio mais feições com prato, com preços
nio, numa altura em que as suas quanto José Eugénio mantinha portagem que enaltece os sabo- soas soas vinham vinham sempre sempre aqui aqui
aqui se ressentiu.
convidativos. À hora de almoço
filhas eram adolescentes. O nome ainda outro emprego.
res que a família dá aos seus probeberbeber uma uma cervejinha cervejinha ou ou coco-
“As As pessoas pessoas pessoas tiveram tiveram mui- mui- mui- há sempre muita procura pelos
Xaneca surge depois de uma con- Os petiscos e doces acabaram dutos. Para além do frango assa- mer mer uma uma bifana bifana”, bifana recordou to to m mmedo.
m edo. Já Já Já tínhamos tínhamos tínhamos o o segunsegun-
pratos económicos e pela comiversa
até às três da manhã com o por surgir devido à procura. Vendo, a notícia referia então “o osusu- José Eugénio. “Às Às vezes vezes tra- tra- tra- do do estabelecimento estabelecimento e e e tínhamos tínhamos
tínhamos da a peso, “com com um um equilíbrio
equilíbrio
responsável da empresa que fez o diam pão com chouriço e tartes culento culento pão pão com com chouriço chouriço”, chouriço as balhávamos balhávamos até até às às sete sete da
da diasdiasdias em em que que que nem nem nem um um frango frango frango asas-
entre entre o o preço preço e e a a qualidade qualidade”,
qualidade
primeiro reclamo luminoso. “A A mi- mi- mi- caseiras, mas o berbigão, vindo batatas fritas caseiras, o pão camanhãmanhã e e depois depois era era só só ir ir toto-
sado sado se se vendia vendia vendia”, vendia vendia lembrou Maria como explica Alexandra Bastos.
nhanha filha filha mais mais mais nova, nova, AlexanAlexan-
da Lagoa de Óbidos, era a iguaria seiro e a tarte de frango. marmar banho banho a a a casa casa para para volvol-
Isabel Eugénio.
A família acaba por se dedi-
dra, dra, era era tratada tratada por por por Xaneca Xaneca e
e mais famosa daquela casa. O responsável da empresa que tar tar para para aqui. aqui. Tínhamos
Tínhamos Desde essa altura, o sector do car totalmente a este negócio e
ficou ficou esse esse nome nome”. nome
Os problemas que começaram lhes instalou o equipamento para que que que aproveitar aproveitar tudo tudo tudo”. tudo
frango continua a não ter melhorias até as reuniões semanais fami-
José João Eugénio nasceu a 6 a surgir com o berbigão da Lagoa assar também lhes prognosticou Nessa altura, o Ferro Velho e cada vez vendem menos. Tal develiares acabam por se tornar tam-
de Março de 1945 nas Trabalhias fizeram com que decidissem apos- sucesso depois de ter provado o era local de passagem de canse também à concorrência dos hiper bém encontros profissionais. A
(Salir de Matos) e veio morar para tar no frango assado cerca de três primeiro frango. “A A princípio princípio foi
foi tores como Rui Veloso, Zé Praia, e supermercados que começaram a matriarca faz questão de juntar
as Caldas da Rainha quando se anos depois de terem aberto a difícil, difícil, mas mas depois depois correu correu tudo tudo
tudo Nelo e Jorge Loução, entre ou- fornecer o mesmo produto. filhos e netos na sua casa, que
bem. bem. bem. Tínhamos Tínhamos sempre sempre uma
uma tros. Os artistas iam sempre co- Só que a família sempre soube construíram no Avenal, todas as
fila fila para para vender vender frangos frangos”, frangos remer antes ao Xaneca e às ve- adaptar-se às necessidades dos cli- segundas-feiras.
corda Isabel Eugénio. Em pouco zes até dedicavam alguns verentes. Mas José Eugénio teria pre-
tempo tiveram que comprar equisos ao frango assado nas suas A abertura do segundo estaferido que as filhas tivessem sepamento
com mais capacidade. actuações. “Às Às vezes vezes ainda
ainda belecimento, a 1 de Abril de guido outro ramo profissional.
Sempre que os frangos chegam íamos íamos assistir assistir a a alguns alguns
alguns 1997, foi o primeiro passo para “Esta Esta vida vida exige muito traba- traba- traba-
às instalações do Xaneca preci- concertos
concertos”, concertos
concertos conta..
essa diversificação. “Durante Durante Durante o o
o lholho e e tem tem tem muitas muitas dificuldadificuldasam
de fazer a sua limpeza e tra- Agora o maior movimento fim-de-semana fim-de-semana fim-de-semana tínhamos
tínhamos
tínhamos des.des.des. Cada Cada Cada vez vez está está está mais mais difídifítamento
(retirar as penas, os se- acontece no Xaneca II e III, que muitos muitos muitos clientes clientes clientes no no no Avenal,
Avenal, cil cil cil”, cil afirmou.
los e as gorduras).
estão localizados no centro da mas mas durante durante a a a semana semana as
as A mãe gosta que elas traba-
cidade. “Só Só temos temos é é é que
que pessoas pessoas não não não apareciam
apareciam” apareciam e lhem consigo, mas sabe que a
Os Os clientes clientes e e artistas artistas do
do agradeceragradecer a a todos todos os os os clienclien-
por isso Isabel Eugénio conven- vida das suas filhas é muito di-
Ferro Ferro Velho Velho
Velho
tes tes tes que que confiaram confiaram em em nós nós e
e ceu o marido a abrirem uma fícil e cheia de trabalho.
Uma Uma reportagem reportagem numa numa publicação publicação da da empresa empresa Avibom
Avibom
(ainda (ainda hoje hoje hoje fornecedora fornecedora dos dos dos frangos) frangos) elogiava elogiava os
os
cozinhados cozinhados desta desta empresa empresa caldense
caldense
Para além de estarem situados
num bairro residencial, havia
nos nos ajudaram ajudaram a a chegar
chegar
aqui,aqui, apesar apesar das das dificuldadificulda-
des des”, des salienta Isabel Eugénio.
nova casa no centro da cidade.
Chegaram a comprar primeiro
o local onde actualmente fun-
Pedro Pedro Antunes Antunes
Antunes
pantunes@gazetacaldas.com

ou-se
O O casal casal casal José José João João e e Isabel Isabel Eugénio. Eugénio. Vinte Vinte anos anos separam separam separam estas estas duas duas imagens imagens imagens no no estabelecimento estabelecimento onde onde se se venderam venderam os os primeiros primeiros frangos. frangos.
frangos.
Um verdadeiro negócio de família
Alexandra Eugénio Barros tem recorda.
gistadora do Xaneca II aos fins- decido decido o o o que que eles eles vão vão comer
comer muitomuitomuito tempo tempo para para para conseguir conseguir conseguir fafaguidoguido
com com o o nosso nosso esforço. esforço. NinNin-
35 anos e recorda-se de como A irmã Carla Eugénio, mais de-semana e feriados.
porqueporque pedem-me pedem-me sempre sempre opiopiopi- zer zer zer obras obras”, obras referiu José Eugé- guém guém nos nos deu deu nada. nada. Nem Nem sequer
sequer
gostava de uma máquina regis- velha quatro anos, começou logo Alexandra Bastos frequentou nião nião”, nião contou.
nio.
tivemos tivemos ajuda ajuda dos dos pais pais”, pais contadora
antiga que os pais ti- a trabalhar ao balcão para aju- o curso de Psicologia Organiza- A descendência está assegu- O objectivo é voltar a remocluiu Isabel Eugénio, salientannham.
“Eu Eu Eu só só queria queria era era mexer
mexer dar os pais. Dividia o atendicional até ao 4º ano na Univerrada. Carla Eugénio tem um fidelar o Xaneca II e fazer obras do que para se ter um negócio
na na máquina. máquina. Para Para mim mim mim aquilo aquilo era
era mento com o seu primo Fernansidade Lusófona, mas como não lho com 11 anos e Alexandra de ampliação e melhoramentos próprio é preciso fazer muitos
um um um brinquedo brinquedo”.
brinquedo
do Marques, que só podia estar pôde seguir a vertente que pre- Barros tem dois filhos, uma me- no Xaneca III. “Queremos Queremos Queremos dar
dar sacrifícios.
Com 12 anos, os pais estavam no café aos fins-de-semana. tendia, acabou por desistir. nina de cinco e um rapaz com melhoresmelhoresmelhores condições condições aos aos clienclienclien- sempre a dizer-lhe para não fi- “Eu Eu Eu lembro-me lembro-me de de de vir vir do do li- li- li- li- li- Foi nessa altura, em 2001, que oito anos. As três crianças gos- tes tes e e e para para isso isso vamos vamos fazer
fazer
P.A.
P.A.
car dentro do balcão porque era ceu ceu a a correr, correr, toda toda contente contente por
por abriram o Xaneca III pelo qual a tam de estar nos estabeleciobras,obras, fazendo fazendo fazendo ao ao mesmo mesmo temtem-
ainda muito nova. Mesmo quando
começou a ajudar, optaram
por a colocar na cozinha “porpor vir vir trabalhar trabalhar para para aqui aqui”, aqui recordou
Carla Eugénio. Depois o pai
comprou-lhes uma “acelera”
filha mais nova ficou responsável.
Antes disso, Alexandra Bastos
esteve a trabalhar no Algarmentos,
até porque é uma forma
de estarem mais perto da
família.
po po melhorias melhorias melhorias nas nas cozinhas cozinhas”, cozinhas referiu
Isabel Eugénio.
Já adquiriram uma loja ao lado CRONOLOGIA
que que eu eu era era mais mais rebelde rebelde”. rebelde Ale- (pequena motorizada) e em 10 ve, onde conheceu o seu mari- Para Isabel Eugénio trabalhar do Xaneca III para poderem cri- 1987 1987 – – abertura do Xaneca
xandra Barros não se importou
nada “porque porque sempre sempre gostei gostei de
de
experimentarexperimentar o o o que que se se cozinhacozinha-
minutos faziam a viagem entre
a escola e o café. A primeira
mota foi roubada, mas acabado,
Ricardo Barros.
Como era do Algarve já tinha
muita experiência na restaura-
com a família tem vantagens e
desvantagens. Se por um lado é
bom poder sempre contar com
ar ali uma sala de refeições, mas
ainda esperam que o projecto
esteja concluído para avançar
I, na rua do Avenal, por José
João Eugénio, à data como es-
va va”. va va
ram por ter de comprar outra ção, sector onde trabalhava to- todos, sem que se reclamem os com o processo e as obras. tabelecimento em nome indi-
A jovem lembra-se como no porque facilitava muito a vida dos os verões, mas tinha pro- direitos como trabalhadores, por “Temos Temos que que fazer fazer obras obras pe- pe- pe- pe- vidual
primeiro Xaneca compunha com
frango assado, batatas fritas e
uma salada bem temperada,
tudo servido em travessas das
às duas irmãs.
O primo tinha casado na altura
em que o primeiro Xaneca
abriu e fazia um part-time no
metido a si próprio que nunca
mais trabalhava num restaurante.
No entanto, acabou por se
tornar o responsável de sala do
outro lado esse convívio laboral
desgasta o ambiente familiar.
“Mas Mas tem tem mais mais vantagens vantagens vantagens do do
do
que que desvantagens
desvantagens”, desvantagens sublinha.
riodicamenteriodicamente porque porque estas estas estas cacasassas
precisam precisam precisam de de ser ser remodelaremodela-
das das”, das considera a empresária.
Embora façam limpeza geral das
1993 1993 1993 – – – constituição da sociedade
Xaneca Snack-Bar,
Lda (sociedade com os pais e
Faianças Bordalo Pinheiro. Isso café. Uma ligação que ficou até Xaneca II.
máquinas todas as semanas, filhas) com um capital social
deixou de ser feito porque havia
clientes que não gostavam que
o frango quente viesse misturado
com a salada.
“A A minha minha minha mãe mãe foi foi muito muito luta- lutalutaaos dias de hoje, acompanhando
a evolução do negócio.
“Lembro-me Lembro-me bem bem dos dos almo- almo- almoalmo- ços ços de de peixe-espada peixe-espada grelhado
grelhado
que que fazíamos fazíamos ao ao sábado sábado sábado”, sábado sábado recor-
Embora tenha custado um
pouco habituar-se às Caldas da
Rainha, porque era tudo muito
diferente de Albufeira, onde
morava, acabou por se adaptar
Continuar Continuar a a a investir investir e e a
a
crescer
crescer
Apesar da crise, a família
pretende investir nos seus es-
acham que também é importante
fazerem intervenções de fundo
para melhorar as condições
dos seus espaços.
A família não quer subsídios
de 100 mil euros
1997 1997 – – – abertura do Xaneca
II, na rua Professor Manuel
José António
dora. dora. dora. Sempre Sempre Sempre que que havia havia menos
menos da, sublinhando o facto de sem- bem e fazer novas amizades. tabelecimentos. O pior é a bu- ou outras benesses, mas gosta- 2001 2001 – – – Abertura do Xaneca
afluênciaafluência de de clientes, clientes, inventainventa-
va va va sempre sempre alguma alguma coisa coisa nova nova”, nova nova
pre se terem dado bem. Actualmente
fica sempre na caixa re-
“As As pessoas pessoas ganham ganham confian- confianconfian- ça ça comigo comigo e e eu eu às às vezes vezes até
até
rocracia que tem vindo a atrasar
os projectos. “Andamos Andamos há
há
va que fosse mais fácil investir.
“Tudo Tudo o o que que temos temos temos foi foi foi conse- conse- conse-
III, na rua José Pedro Ferreira
Mãe Mãe e e filha filha mais mais velha. velha. Isabel Isabel e e e Carla Carla estão estão à à frente frente do do Xaneca Xaneca II. II. O O take-away take-away e e os
os A A Xaneca Xaneca 3 3 abriu abriu em em 2001. 2001. 2001. Alexandra Alexandra Barros, Barros, filha filha filha dos dos fundadores fundadores (terceira (terceira a a contar contar da
da
petiscos petiscos são são uma uma alternativa alternativa à à redução redução do do consumo consumo de de frango
frango
esquerda) esquerda) com com as as funcionários funcionários do do terceiro terceiro estabelecimento.
estabelecimento.
estabelecimento.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Casa Zelu veste noivas há mais de 40 anos
Maria de Lourdes Ferreira
nasceu em 1937 e teria 15 anos
quando começou a trabalhar no
comércio caldense. Primeiro foi
funcionária da Casa Antão, onde
chegou a ganhar 150$00 (75 cêntimos)
por mês. Este estabelecimento
situava-se no local onde
está hoje a loja Ornatus e na
época vendia tecidos e tinha
serviço de alfaiataria.
Mais tarde passou para a Casa
Monteiro, mantendo-se praticamente
no mesmo ramo de negócio,
também dedicado a tecidos,
lingerie e retrosaria.
Nessa altura já namorava o
seu futuro marido, José Maria
Agostinho (1932-1972) que trabalhava
na Casa Campos, também
do mesmo ramo e que ficava
na Praça da Fruta.
Maria de Lourdes conta que
José José Maria Agostinho (1932-1972) (1932-1972) foi um dos fundadores da Zelu. Ao Ao lado Maria de de Lourdes Ferreira acompanhada pelos pelos filhos Paulo Paulo e e Susana
Susana
Agostinho. Agostinho. Os Os três três são são sócio-gerentes sócio-gerentes do do grupo.
grupo.
foi então que lhe ofereceram um vação e ia com frequência a Lislongada. Paulo tinha oito anos alizada em vestidos de noivas. vestidos para noivas. Maria de des Ferreira toma a decisão de
outro emprego também no coboa ver o que as casas da capi- e Susana, quatro. A viúva não “Era Era um um sucesso. sucesso. As As As pes- pes- pes- Lourdes Ferreira recorda-se de abrir uma loja em Lisboa.
mércio, a ganhar mil escudos tal faziam nas suas montras se deixou abater e pegou em soas soas gostavam gostavam de de ver ver as
as viajar aos armazéns do Norte “Tínhamos
Tínhamos duas duas ou ou três
três
(cinco euros) por mês em vez para poder inovar nas Caldas. mãos o negócio que tinha iniciprovasprovas e e até até até cheguei cheguei a a penpenpen- para fazer compras. “Eu Eu saía saía
saía colecçõescolecções que que não não se se venven-
dos 700 escudos (3,5 euros) que
diam diam nas nas Caldas Caldas porque
porque
auferia na Casa Monteiro. Ainerameram
demasiado demasiado inovadoinovadoda
ponderou a oferta, mas acarasrasras
e e e precisavam precisavam precisavam de de ououbou
por desistir em nome da A Casa Zelu abriu no Dia da Cidade em 1968 a vender tecidos a metro. Mal sabia ainda o casal
tros tros tros mercados
mercados”, mercados disse a em-
confiança que tinha no seu em- fundador que iria especializar-se e tornar-se numa das primeiras casas do país especializada em presária. Foi assim que abripregador.
Acabou por ficar e
rapidamente se tornou encarregada
de balcão. “Quando “Quando saí
saí
dada Casa Casa Monteiro Monteiro já já já ganhaganha-
noivas. Quarenta e dois anos passados a casa cresceu e a matriarca Maria de Lourdes Ferreira já
conta com os dois filhos na gestão deste grupo empresarial caldense que possui quatro lojas
(duas nas Caldas e duas em Lisboa). Em 2008 facturaram mais de meio milhão de euros.
ram a loja Rebecca Noivas, na
zona do Marquês de Pombal.
Como fica na Rua Camilo
Castelo Branco, escolheram
va va esse esse valor valor”, valor recordou a co-
aquele nome pois há uma
merciante, que sublinhou vári-
obra deste autor onde há uma
as vezes a amizade que a ligava Chegava até a escrever propoado com o seu marido.
sarsar que que em em vez vez de de ter ter dedidedidedi- às às às cinco cinco cinco da da da manhã, manhã, manhã, levava
levava
levava personagem que é uma noiva
ao ex-patrão.
sitadamente com erros para as As necessidades de mais es- cado cado uma uma pequena pequena pequena parte,
parte, os os os meus meus dois dois dois filhos filhos atrás.
atrás. homónima.
A Zelu, um projecto do casal, pessoas pararem, nem que fospaço eram óbvias e por isso a deveria deveria ter ter concedido concedido mais
mais Tinha Tinha o o melhor melhor Fiat Fiat da da altu- altu- altu- A continuação da expansão
abriu portas ao público a 15 de se para corrigir o que estava matriarca decidiu mudar para a espaço espaço para para as as noivas” noivas”. noivas” Essa ra,ra, um um 1500, 1500, que que andou andou quiquiqui- do negócio dá-se em 1994,
Maio de 1968 no nº 48 da Rua errado. “Interessava Interessava era era atra- atra- atra- atra- atra- loja actual, situada um pouco decisão só a tomaria, porém, lómetros lómetros e e quilómetros...
quilómetros...”,
quilómetros... através da abertura da ter-
Heróis da Grande Guerra (onde ir ir gente gente à à loja loja”, loja contou a co- mais à frente. “Só Só que que tinha
tinha mais tarde.
recordou a comerciante. ceira casa do grupo, também
é a For Men). Vendia lãs, tecimerciante. um um problema. problema. problema. Tinha Tinha uma
uma Nos anos oitenta a Zelu dedi-
perto do Marquês – a loja
dos, atoalhados e têxteis-lar, A primeira localização da Zelu rendarenda de de mil mil escudos escudos e e paspasca-se
também à confecção e
A A EXPANSÃO
EXPANSÃO
Cymbeline, uma marca fran-
como as lojas onde ambos ti- durou 12 anos, já com uma pe- sei sei a a pagar pagar 20 20 contos contos!”. contos chegou a ter 14 funcionárias, das
cesa que tinha os proprietánham
trabalhado.
quena área dedicada às noivas. Mas mudou-se. Na altura já quais cinco a trabalhar no ateli- “Chegámos “Chegámos a a vestir vestir du- du- du- rios da Zelu como seus repre-
“Naquele “Naquele tempo tempo o o comér- comér- comér- Durante este tempo nasceriam tinha duas empregadas e contier e nove no balcão.
rante rante os os os meses meses de de verão verão 20 20 20 a
a sentantes em Portugal.
cio cio estava estava aberto aberto nesse nesse dia dia”, dia os dois filhos do casal – Paulo e nuava a vender tecidos, linge- Pouco a pouco começa a ha- 30 30 noivas noivas por por semana” semana” semana”, semana” con- Em 1998 abre a quarta loja
recordou a comerciante. José Susana Agostinho.
rie, atoalhados, bordados, camver algum desinteresse pela tou Maria de Lourdes Ferreira, da família (e a segunda das
Maria Ferreira era uma pessoa Em 1972 José Maria Agostinho braias, missangas e retrosaria. área dos tecidos e chega a hora referindo-se às décadas de 80 e Caldas). Também se chama
atenta, sempre à procura de ino- faleceu, vitima de doença pro- Mas aumentou a área especi- de apostar na especialização dos 90. Na sua opinião, o forte do Cymbeline e fica na Rua Hen-
seu negócio é o serviço pós-venrique Sales. Os três sócios tida
e não foram raras as vezes veram de convencer a marca
que iam vestir a noiva a casa, francesa que a cidade era
fosse ela de Ferreira do Alente- uma boa aposta porque os
jo ou de Braga. ”Ninguém Ninguém pa- pa- pa- seus fornecedores preferiam
gava gava mais mais por por isso isso”, isso isso contou a outra localidade de maior di-
empresária, explicando que é mensão.
raro, mas ainda o fazem. “Fo- Fo- Fo- Fo- Ao todo na estrutura tra-
mos mos há há há dias dias à à Nazaré Nazaré Nazaré pois
pois balham 10 pessoas, cinco nas
comocomo vestimos vestimos a a a mãe, mãe, agoagoago- Caldas e as restantes nas lo-
ra ra tivemos tivemos tivemos que que vestir vestir a a filha filha”, filha jas em Lisboa. Há vários tra-
contou.
balhos que são pedidos em
A casa Zelu veste noivas de outsourcing como, por exem-
todo o país e também quem está plo, bordados específicos que
emigrado. “Temos Temos clientes clientes clientes da
da as noivas queiram nos seus
Suíça, Suíça, Inglaterra Inglaterra e e e França
França vestidos.
que que compram compram os os vestidos
vestidos Apesar da crise, a expancomcomcom
um um ano ano de de antecedênantecedênsão
do grupo não parou, es-
cia cia”, cia contou a empresária. tando prevista para breve
Por sugestão dos fornecedores,
mãe e filhos começaram a
uma nova abertura.
Imagens Imagens da da Zelu Zelu quando quando foi foi inaugurada, inaugurada, em em 1968. 1968. Já Já tem tem vestidos vestidos de de noiva noiva mas mas ainda ainda se se dedica dedica à à à venda venda de de tecidos
tecidos frequentar as feiras internacio- Natacha Natacha Natacha Narciso
Narciso
nais. E em 1989 Maria de Lour- nnarciso@gazetacaldas.com

Um gestor e uma estilista para
continuar o negócio da família
O cor do vestido deve ser aquela
que a noiva sonhar
“Somos Somos uma uma das das primei- primei- primei- 50% 50% nos nos casamentos, casamentos, ao ao
ao cionais para ser consultora.
râneas. Há quem queira seguir
ras ras lojas lojas da da especialidade
especialidade passopasso que a oferta aumen-
“Criar Criar um um vestido vestido de de noi- noi- noi-
a tradição inglesa e usar uma
do do país” país”, país” disse Paulo Agosti- tou tou”, tou disse Paulo Agostinho. Só vava é é construir construir construir um um sonho. sonho. PoPo-
peça de roupa emprestado, ounho,
45 anos, que tirou o curso nas Caldas há cinco lojas. Hoje demos demos casar casar 10 10 vezes vezes com com o
o
tra oferecida, uma antiga e uma
de Gestão e desde os 24 que tra- em dia é difícil saber como se mesmomesmomesmo empenho, empenho, mas mas nene-
de cor azul (há quem diga que
balha para a empresa familiar. chega às 40 mil pessoas que ain- nhum nhum é é como como o o primeiro primeiro”,
primeiro
também se deve levar uma peça
É o responsável pela vertente da casam em Portugal.
conta.
roubada).
administrativa e financeira, en- As noivas que escolhem a Zelu Segundo a criadora de moda,
Indispensável é o bouquet ou
quanto que a sua irmã, Susana continuam a chegar de todo o cada vestido e cada noiva são
uma estrutura que a noiva leve
Agostinho, é a criativa (ver cai- país. Cerca de 70% são de fora do únicos. Logo tem que ser dese-
na mão e que deve ser estudaxa)
da casa, hoje com sua própria
marca.
Paulo Agostinho tinha quatro
concelho das Caldas. Vêm de Braga,
Sintra, Cascais, Montijo e “é
uma uma pena pena que que a a cidade cidade não
não
nhado com emoções.
Susana Agostinho diz que à
medida que se vai aproximando
Susana Susana Agostinho Agostinho foi foi uma uma das das primeiras primeiras estilistas estilistas em em
em
Portugal Portugal dedicada dedicada em em exclusivo exclusivo aos aos vestidos vestidos de de noiva
noiva
do por quem cria o vestido.
O uso do branco é uma ideia
vitoriana pois antes as noivas
anos quando a Zelu abriu e retenhatenha uma uma sinalética sinalética em em concon-
a data, a cliente vai diminuindo Sócia-gerente, estilista resi- clientes, com horas marcadas. vestiam-se segundo as cores das
corda a capacidade inovadora da dições dições”, dições disse o empresário. a confiança e ficando mais nerdente, conselheira da marca, “É É uma uma inovação inovação a a que que que nos
nos suas cortes ou das épocas. “A
sua mãe que sempre apostou O próprio cartão de visita da vosa. “É “É “É pois pois preciso preciso manter
manter responsável por eventos. Susa- propusemos propusemos e e que que é é feita
feita cor cor do do vestido vestido de de noiva noiva deve
deve
em acções de marketing. Brin- loja tem no verso a localização a a a nossa nossa qualidade qualidade qualidade e e a a nossa
nossa na Agostinho é tudo isto e tem pelas pelas pelas grandes grandes marcas” marcas”, marcas” conserser aquele aquele com com que que ela ela sosocava
com os amigos no Beco do dos parques de estacionamen- inovação”,
inovação”, inovação”, explicou a estilis- ainda a sua própria marca que tou.
nhar” nhar”, nhar” disse a criadora.
Borralho enquanto a sua mãe to da cidade. Paulo Agostinho ta, que respeita o sonho das vende nas suas lojas.
Hoje em dia um vestido de E quais foram os vestidos
mandava fazer flyers de divul- diz que as Caldas “tem tem bom bom coco-
suas clientes para aquele dia es- “Estamos “Estamos cá cá há há 42 42 anos anos e
e noiva pode custar entre 300 e os mais invulgares que já vendegação
da sua casa comercial, mérciomércio e e e lojas lojas que que não não a a deideideipecial, sem esquecer as carac- as as pessoas pessoas pessoas procuram-nos
procuram-nos 3.000 euros e tudo o resto é esram? Maria de Lourdes Ferreira
que ao fim de semana espalha- xam xam ficar ficar nada nada mal mal”. mal Mas terísticas do seu corpo e as ten- pela pela pela credibilidade credibilidade e e porque
porque colhido em função do tipo de contou que há 30 anos vendeu
vam pelas aldeias da região du- apesar dos bons espaços, “o dências da moda.
sabemsabem que que são são bem bem serviserviservi- vestido. Este pode incluir saio- para uma jovem do Chão da Parante
os passeios em família. meio meio envolvente envolvente não não evoluiu
evoluiu “O O nosso vestido não tem
das das”, das disse a criadora. A loja te, que se usa ou não consoante rada um vestido todo vermelho,
Lembra-se também de quan- tanto tanto como como deveria deveria e e não não se
se nada nada a a ver ver com com o o da da nossa
nossa faz provas aos sábados e até aos a sua dinâmica. A lingerie tam- plissado com um corte imperial
do a mãe mandou fazer um fil- adequa adequa aos aos novos novos tempos tempos tempos”. tempos tempos mãe”, mãe”, disse a criadora de moda, domingos pois sabem que há clibém é escolhida de acordo com e saia em soleil.
me sobre a Zelu que passava
explicando que hoje uma noiva entes que não podem vir a ou- o corte do vestido “pois poispoistrabatrabatraba- Susana tinha 20 anos quando
antes dos filmes no cinema e que A A festa festa festa não não pode pode parar
parar não aceita vestir algo que não tros dias. “Estamos Estamos Estamos muito
muito lhamos lhamos lhamos sobre sobre uma uma forma
forma criou o seu primeiro vestido co-
chegou a ser exibido no Estúdio
permita mexer-se. Hoje em dia atentos atentos às às necessidades necessidades dos
dos que que é é é o o corpo corpo da da da noiva, noiva, logo
logo lorido, neste caso, roxo. “O “O ves- ves- ves-
Um. Também fez anúncios na Ainda a Zelu funcionava no a noiva quer dançar e estar à nossos nossos clientes clientes clientes”, clientes clientes disse a criaéé um um pormenor pormenor muita muita imporimpor-
tido tido de de de noiva noiva é é algo algo algo mágico
mágico
Rádio Renascença e páginas in- nº 48 quando Susana Agostinho vontade, “mesmo “mesmo “mesmo que que queira
queira dora.
tante tante”, tante disse a criadora. ee tem tem esse esse dom dom - - pode-se pode-se esesteiras
de publicidade nos jornais assistiu a uma venda que lhe estar estar estar fantástica fantástica e e ser ser o o foco
foco Este ano instituíram o Desig- Segue-se a escolha dos sa- colher colher naquele naquele dia dia a a imagem
imagem
da época para dar a conhecer a marcou o futuro - um vestido de da da da atenção atenção das das das 150 150 pessoas
pessoas ner Day, algo que se faz interpatos e dos acessórios como os que que se se quer quer recordar recordar para
para
especificidade do seu negócio. noiva vermelho. “É mesmo isto que que convidou convidou”.
convidou
nacionalmente. Nesse dia Susa- anéis, pulseiras, apliques de ca- toda toda toda vida vida”, vida concluiu.
“Eram Eram acções acções muito muito bem bem fei- fei- fei- que quero fazer!”, pensou para Susana Agostinho possui a na Agostinho vem às Caldas belo e os brincos. Este últimos
tastas que que marcaram marcaram a a diferendiferendiferen- consigo e de facto todo o seu sua própria marca, faz as suas (normalmente está em Lisboa) podem ser de família ou a noiva Natacha Natacha Narciso
Narciso
ça ça”, ça contou o gestor.
percurso foi nesse sentido. “Até “Até
“Até próprias colecções e frequenta e apresenta as suas ideias aos pode preferir peças contempo- nnarciso@gazetacaldas.com
“Nós “Nós continuámos continuámos a a a mar- mar- marmar- ca ca que que as as pessoas pessoas sabem sabem que
que
é é é rigorosa rigorosa e e cumpridora
cumpridora”, cumpridora dis-
porque porque sair sair todos todos os os dias dias do
do
Colégio Colégio [Ramalho Ortigão] e
e
verver diariamente diariamente vestir vestir prinprinprin- as feiras internacionais. Actualmente
diz que estamos a voltar
aos grandes românticos. Mãe e filha compraram os
se o empresário, que divide o negócio
com a mãe e a irmã.
O segredo para manter um
cesascesas é é algo algo que que nos nos marmar-
ca” ca”, ca” recorda.
Hoje a caldense, de 41 anos,
“Em Em épocas épocas de de grandes grandes cri- cricrises,ses, as as estruturas estruturas dos dos criacria-
dores dores não não podem podem parar,
parar, vestidos na Zelu
negócio há 42 anos é apenas
“trabalho, trabalho, rigor, rigor, espírito espírito de
de
sacrifico, sacrifico, muita muita dedicação dedicação e
e
também também também algum algum talento” talento”, talento” disse
o empresário. Na sua opinião,
a mãe, Lourdes Ferreira, “é “é “é o
nosso nosso melhor melhor balcão balcão”. balcão
Segundo dados do INE, em relação
à última década dos anos
90 “houve houve um um decréscimo decréscimo de
de
tem a sua marca própria e é estilista
de noivas. Foi estudar Estilismo
no Citex para o Porto durante
quatro anos com o objectivo
específico de apoiar a Zelu.
Durante muito tempo Susana
Agostinho fui a única estilista
portuguesa especializada em
noivas e por isso muito “assediada”
por várias marcas interna-
caso caso contrário contrário contrário o o resto resto da
da
sociedadesociedade entra entra em em depresdepres-
são” são” são”, são” disse. Na sua opinião, a
festa também tem que continuar
e “se “se não não não se se faz faz com com 200
200
pessoas, pessoas, faz-se faz-se faz-se com com com 100. 100. Mas
Mas
a a rainha rainha está está lá lá lá na na mesma” mesma”. mesma”
N.N.
N.N.
Sofia Sousa, 49 anos, casou
em Julho de 1979 e comprou o
seu vestido na Zelu. “Já “Já naque- naquenaquele le le tempo tempo esta esta era era era uma uma uma casa
casa
de de referência
referência”, referência conta esta cliente,
cuja filha, Patrícia Sousa,
comprou recentemente o seu
vestido na mesma casa.
A arquitecta de 30 anos escolheu
um vestido contemporâneo
Cronologia
após ter experimentado 18 modelos
e teve o aconselhamento
1968 1968 – – Inauguração da Zelu no nº 48 da R. Heróis da Grande
Guerra
1979 1979 – – Mudança para as actuais instalações no nº 56 da mesma
rua
1989 1989 – – Inauguração da Rebecca-Noivas em Lisboa
1994 1994 – – Inauguração da Cymbeline em Lisboa
1998 1998 – – Inauguração da Cymbeline-Caldas na Rua Henrique
Sales
de Lourdes Ferreira, que com ela
conversou sobre o que pretendia
para a festa que está marcada
para uma quinta da região
no próximo Outono.
“As “As pessoas pessoas que que dizem
dizem
que que não não se se querem querem casar casar é
é
porqueporque nunca nunca experimentaexperimenta-
ram um vestido de noiva. É
Patrícia Patrícia e e Sofia Sofia Sofia Sousa. Sousa. A A filha filha compra compra agora agora o o vestido vestido de
de
noiva noiva na na mesma mesma casa casa onde onde a a mãe mãe mãe comprou comprou o o seu seu há há 31 31 anos.
anos.
Patrícia Sousa. Antes de ter ido à da Zelu e acrescentou que ele
Zelu foi a outras lojas e chegou a se repetiu passadas três déca-
levar catálogos para experimendas com a sua filha.
tar os modelos que achava que O seu vestido era um cai-cai
lhe assentariam melhor. que em 1979 custou 30 contos
O grupo é composto por duas sociedades por quotas - a Géno-
uma uma verdadeira verdadeira emoção, emoção,
emoção, A mãe, Sofia Sousa, celebra (150 euros) e agradou aos 250
va, Lda. (detentora das lojas Rebecca-Noivas e Susana Agostichoreichorei
logo logo quando quando experiexperi-
na próxima quarta-feira, 21 de convidados que assistiram à cenho)
e a Virtual, Lda. (que detém as lojas de marca Cymbeline).
mentei mentei o o primeiro primeiro modelo modelo”, modelo Julho, 31 anos de casada. “Foi
“Foi rimónia religiosa na Igreja do
Ambas têm um capital social de 100 mil euros, repartido em
partes iguais pelos três sócios. A primeira loja Zelu pertence
integralmente à empresária em nome individual Maria de Lourdes
Ferreira.
José José José Maria Maria Maria Agostinho Agostinho e e Maria Maria
Maria
de de Lourdes Lourdes Lourdes Ferreira Ferreira Ferreira com com o o filho,
filho,
Paulo, Paulo, no no ano ano em em que que o o o casal
casal
decidiu decidiu investir investir investir na na loja
loja
contou a noiva.
“Quero Quero um um vestido vestido que que as
as
pessoas pessoas falem falem e e que que recordem
recordem
durante durante muitos muitos muitos anos” anos” anos”, anos” anos” disse
um um casamentão, casamentão, tinha tinha 250
250
convidados convidados convidados e e durou durou três
três
dias” dias”, dias” disse. Recorda que já na
altura gostou do atendimento
Senhor da Pedra.
N.N.
N.N.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Braz Mendonça da Conceição, Lda. – da venda de pr
Para se conhecer a história
desta firma é preciso recuar ao
seu fundador, Braz Mendonça
da Conceição (1923-1982), um
escalabitano que veio fazer a
tropa às Caldas da Rainha nos
anos quarenta e por cá ficou,
tendo começado por trabalhar
no Thomaz dos Santos e empregando-se
mais tarde na
Casa Caldeano.
É nessa altura que se apaixona.
O romance começou
numa data e num local bem
caldenses: 15 de Maio de 1947,
dia das Festas da Cidade, junto
ao antigo casino (mais tarde
Casa da Cultura). Ângela Ribeiro
Marques, então com 26
anos, trabalhava nos Correios
como telefonista e recorda
bem o dia em que conheceu o
homem que viria a ser o seu
marido.
Casaram-se em 1949 e durante
mais de uma década, Braz
Conceição continuaria empregado
da Casa Caldeano, até
que em 1960 resolve trabalhar
por conta própria num armazém
que aluga na Rua da Electricidade
(hoje Rua Dr. Saudade
e Silva). A actividade centra-se
no fabrico de cera para
soalho e em ganchos para telha
(um artigo feito em arame
que segurava as telhas burro,
muito em uso na época). Fabrica
também, ele próprio (não
tinha empregados), os pacotes
de papel pardo para o embalamento
e faz também filtros
para automóveis, chegando
mesmo a importar feltro de Inglaterra
para integrar na sua
produção caseira.
“Era “Era muito muito habilidoso habilidoso e e ti- titi- nha nha muitas muitas ideias. ideias. E E era era um
um
perfeccionista.perfeccionista. Com Com condicondi-
ções ções apropriadas, apropriadas, teria
teria
dado dado um um bom bom bom engenheiro
engenheiro
engenheiro
dede produção produção ou ou um um projecprojec-
tista” tista”, tista” tista” diz o filho mais velho
José Mendonça, ele próprio engenheiro,
acerca do seu pai.
Graças à sua habilidade e
capacidade de trabalho, o negócio
corria de feição. Ângela
continuava como telefonista
nos Correios e entretanto o
casal tivera já dois filhos: José
em 1950, e Carlos em 1954.
Mas às vezes a desgraça
bate à porta e esta tomou a
forma de um grande incêndio.
“Avistava-se “Avistava-se até até na na Foz Foz Foz da
da
Arelho” Arelho”, Arelho” conta Ângela Conceição,
que ainda hoje, 40 anos
volvidos, fala com emoção daquele
dia de 1962 em que o fabrico
de cera descambou num
fogo que queimou a cara e as
mãos ao seu marido e o obrigou
a recomeçar do zero.
Braz Conceição manteve o
Braz Braz Mendonça Mendonça da da Conceição Conceição (1923-1982) (1923-1982) fundou fundou fundou a a firma firma homónima homónima em em 1965 1965 na na Rua Rua Dr. Dr. Miguel Miguel Bombarda, Bombarda, que que é é hoje hoje gerida gerida pela pela viúva viúva e pelos dois dois filhos. filhos.
filhos.
armazém, mas desistiu de fabricar
cera. E continuou nos negócios:
foi vendedor de aglomerados
de madeira e artigos
de drogaria, lâmpadas, pilhas,
fechaduras e - com o apareci-
É em Agosto de 1965 que Braz Mendonça da Conceição abre na Rua Dr. Miguel Bombarda uma casa
que vende essencialmente atomizadores e motores de rega. Um passo de gigante para um empresário
que até então se dedicara a várias actividades comerciais, artesanais e industriais, mas que
receara avançar para que, à época, representava algum fôlego – um trespasse de 8000 escudos (40
euros) para instalar a sua firma.
Hoje esta casa é uma das mais conhecidas das Caldas e é gerida pela viúva do fundador e pelos
dois filhos, ambos engenheiros, que souberam olhar para o futuro e criar ofertas para responder a
novas necessidades.
mento dos plásticos - também
de baldes e alguidares. Em
breve está também numa actividade
própria da época, que
consistia em zincar pregos. E
faz mesmo uma incursão na
recauchutagem de pneus de
camiões.
Outros produtos emergem
no mercado: os motores de
rega e os atomizadores, que
vêm substituir os velhos pulverizadores
de cobre. É com
estes que irá abrir em 1965 a
loja que ainda hoje existe na
Rua Dr. Miguel Bombarda, gerida
pela sua mulher e os dois
filhos.
“Ele “Ele soube soube que que o o espa- espaespa- nhol nhol ia ia trespassar trespassar a a casa casa e
e
andou andou andou muito muito muito indeciso. indeciso. O
O
meumeu marido marido marido era era muito muito tratra-
Braz Braz Braz Mendonça Mendonça Mendonça da da Conceição Conceição e e Ângela Ângela Ribeiro Ribeiro Marques
Marques
numa numa fotografia fotografia de de de 1948
1948
balhador, balhador, mas mas dizia dizia que
que
gostavagostava de de dormir dormir descandescan-
sado. sado. Tinha Tinha medo medo de de tomar
tomar
compromissos compromissos que que não
não
fosse fosse fosse capaz capaz de de cumprir. cumprir. cumprir. Eu
Eu
éé que que que lhe lhe dei dei força. força. DisseDisseDisse- lhe lhe que que a a loja loja ficava ficava mesmo
mesmo
no no caminho caminho da da estação” estação”.
estação” estação”
Ângela Conceição conta que
naquele tempo a feira das segundas-feiras
decorria no espaço
que é hoje a Av. da Independência
Nacional e que
aquela rua era das mais fre-
quentadas da cidade. “Esta “Esta
“Esta
rua rua rua era era um um corrupio corrupio de de
de
gente gente que que chegava chegava dos dos
dos
comboios...comboios... vinham vinham à à à pipi-
nha” nha”, nha” recorda a viúva, hoje
com 89 anos.
O trespasse é formalizado
num documento que faria hoje
arrepiar qualquer notário ou
causídico – um pedaço de papel
pardo onde o “espanhol”
Avelino Cendor Portela cede a
sua loja de chapéus de chuva
às actividades de Braz Concei-
ção por oito contos (40 euros).
A Braz Mendonça da Conceição,
Lda. abre ao público a 15
de Agosto de 1965. “Sem “Sem fes- fesfes- tas tas nem nem inaugurações, inaugurações, que
que
nesse nesse tempo tempo não não havia
havia
nada nada disse” disse” disse”, disse” disse” conta Ângela.
A aposta do comerciante revela-se
acertada: atomizadores,
motores de rega e acessórios
são um mercado emergente
para o sector agrícola
nos anos sessenta.
Sempre cauteloso, Braz
Mendonça não arriscou pôr
logo um empregado e trabalhou
sempre sozinho à frente
da loja. Só poucos meses depois
da morte do seu fundador,
em 1982, a firma viria a
ter um empregado – Paulo Sérgio,
então com 14 anos que ainda
hoje nela se mantém (ver
caixa).
Carlos Carlos Cipriano Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com
Nelson, Nelson, Neves, Neves, Rui, Rui, José José Mendonça Mendonça e e Paulo Paulo Paulo Sérgio. Sérgio. Funcionários Funcionários e e patrão patrão em em 1988 1988 durante
durante
uma uma mudança mudança provisória provisória provisória de de instalações instalações para para fazer fazer fazer obras obras na na na loja.
loja.

odutos agrícolas às energias renováveis
A importância da engenharia
“Somos “Somos uma uma empresa empresa lí- lí- lí- lí- lí- E como foi que a loja que ven-
der der em em sistemas sistemas sistemas de de rega,
rega, dia atomizadores é hoje líder
somos somos especialistas especialistas em
em em modernos sistemas de
bombagem, bombagem, temos temos alvará alvará de
de rega? A história das empresas
instalaçãoinstalaçãoinstalação de de sistemas sistemas fotofoto-
é, também, a história das pes-
voltaicos voltaicos voltaicos [produção de enersoas que nelas trabalham.
gia eléctrica para uso próprio e Carlos, o filho mais novo de
venda à EDP através de painéis Braz Mendonça, tinha 20 anos
solares], , e e e entramos entramos no no no mer- mer- mer- em 25 de Abril de 1974 e abra-
cado cado do do tratamento tratamento de
de çou a revolução. Na altura eságuaságuas
por por via via da da nossa nossa afiafitudava
no ISEL (Instituto Supe-
nidade nidade com com a a preservação
preservação rior de Engenharia de Lisboa) à
do do do ambiente”
ambiente”. ambiente” É assim que noite e trabalhava de dia nas
Carlos Mendonça, 56 anos, ca- OGMA (Oficinas Gerais de Maracteriza
a empresa que o seu terial Aeronáutico) em Alver-
pai criou e cuja gestão partilha ca, uma forma de então esca-
hoje com o seu irmão e a sua par à guerra colonial. “A “A alter- alteraltermãe. nativa nativa era era desertar”
desertar”, desertar”
conta
Em paralelo a loja vende ain- Carlos Mendonça, que à data
da produtos como os que havia detinha já uma postura activa
há quatro décadas, mas hoje a de oposição à ditadura.
componente agrícola da firma O seu empenho revolucioná-
representa 40% da sua facturario leva-o a interromper os esção,
quando noutros tempos tudos e a dedicar-se à política
chegou aos 60%.
Uma das etapas mais marcantes
desta empresa data dos
a tempo inteiro. Esta experiência
durará até 1980, quando o
pai o convida para trabalhar
No No edifício edifício da da loja loja (que (que depois depois do do trespasse trespasse acabaria acabaria
acabaria
por por ser ser adquirida adquirida pelo pelo fundador fundador da da empresa) empresa) funcionou
funcionou
entre entre 1936 1936 e e 1952 1952 1952 o o Colégio Colégio Ramalho Ramalho Ortigão. Ortigão. Recentemente
Recentemente
anos setenta, com o boom dos com ele, aproveitando ainda a a a montra montra do do do estabelecimento estabelecimento foi foi decorada decorada decorada com com uma
uma
sistemas de rega. A firma apos- para concluir o curso de enge- exposição exposição que que que contava contava contava essa essa história.
história.
ta forte neste mercado e chega nheiro electromecânico à noi- em 2007, antes de fazer 60 anos. proximidade proximidade deste deste tipo tipo de
de
a ter cinco empregados dedite. No fim de contas, um enge- “Não “Não me me estava estava a a a agradar agradar
agradar comércio”
comércio”.
comércio”
cados a esta actividade (actunheiro viria a ser muito útil à entrar entrar como como avaliador avaliador no
no A crise também se tem feito
almente só tem dois trabalha- firma, como mais tarde se viria processo processo processo de de avaliação avaliação dos dos
dos sentir neste sector e as vendas
dores). Hoje este é um merca- a provar.
meus meus colegas” colegas” colegas”, colegas” colegas” conta, quei- ao balcão diminuíram. São os
do maduro, mas Carlos Menxando-se
das políticas que ge- particulares que se retraem na
donça diz que sempre tiveram “Somos “Somos o o típico típico comércio
comércio raram “um “um clima clima de de concor- concor- concor- concor- concor- compra de pequenos artigos
a preocupação de perscrutar
tradicional”
tradicional”
rência rência e e competição competição pouco
pouco para jardinagem e rega. E são
novas actividades e daí a apos-
solidária” solidária” entre os professo- os construtores civis que estão
ta nos tratamentos de águas, E se um engenheiro já era res.
parados e não lhes adjudicam
bombagens e agora nas ener- uma mais-valia, dois engenhei- A reforma colocou-o a tem- algumas subempreitadas (a
gias renováveis. Aliás, a monros eram-no muito mais. José po inteiro na gestão da Braz empresa tem alvará para instra
da loja que em tempos ti- Mendonça, o irmão mais velho, Mendonça da Conceição, Lda. talação de equipamentos menha
produtos para a agricultu- tem um percurso parcialmente à qual, de resto, sempre esticânicos e costuma montar sisra,
conta hoje com jogos didác- coincidente: também estudava vera ligado. Em menino era para temas de bombagem).Mas
ticos para crianças baseados no ISEL e trabalhava nas OGMA. a loja do pai que vinha depois onde a crise mais se nota é nos
em energia solar, alguns deles E pela mesma razão de não das aulas e era ali que passava pagamentos atrasados. “Te- “Te“Tenascidos na Faculdade de Ci- querer ir para uma guerra que parte das férias escolares. mos mos clientes clientes que que dizem dizem que
que
ências de Lisboa.
considerava injusta.
Naquela idade não pensava não não nos nos nos pagam pagam porque porque
porque
Durante estes anos, a em- Termina o bacharelato em vir um dia para a firma, mas também também não não lhes lhes pagam pagam a
a
presa foi também uma espécie 1976, mas antes disso já dava reconhece que foram as activi- eles...” eles...” eles...”, eles...” eles...” lamenta-se Carlos
de escola que formou especia- aulas. Trabalhos Manuais, mais dades que ali desenvolveu, li- Mendonça.
listas em sistemas de rega pois tarde Educação Visual e Tecgadas aos motores, às máqui- A boa notícia é que desde há
alguns dos funcionários que por nológica. O professor Mendonnas e a variados equipamentos, um ano a Braz Mendonça da
lá passaram, acabaram por se ça andou por escolas de Lisboa, que influenciaram a sua voca- Conceição Lda. conseguiu ser
lançar também nos seus negó- Azambuja, Caldas da Rainha e ção e formação em engenha- distribuidora da prestigiada ITT
cios nesta área.
Óbidos onde se pré-reformou ria.
que vende bombas Lowara e
A mãe, Ângela, não é uma Flygt. Quem percebe deste sec-
figura decorativa. Aos 89 anos tor, diz que é material topo de
cabe-lhe a parte administrati- gama e que só o facto de o reva
da firma e é vê-la, ao telefopresentarem abona a favor da
ne, rodeada de papéis e dossi- imagem.
ers.
Para o futuro, dizem os ir-
Carlos Mendonça diz que é mãos, a estratégia passa por
prestação de serviços, mais do “consolidar “consolidar as as franjas franjas de de
de
que a venda ao balcão, que re- mercado mercado mercado em em que que estamos
estamos
presenta o grosso da sua fac- implantados implantados e e pugnar pugnar pela
pela
turação. “Somos “Somos “Somos o o típico típico co- co- co- assistência assistência pós-venda pós-venda que que é
é
mércio mércio mércio tradicional. tradicional. É É raro
raro umauma coisa coisa que que nos nos tem tem disdis-
vendermos vendermos vendermos uma uma coisa coisa sem
sem tinguido” tinguido”. tinguido”
O O documento documento do do trespasse trespasse trespasse da da loja, loja, escrito escrito numa numa folha folha de
de
papel papel pardo. pardo. À À época época a a palavra palavra e e e honra honra dos dos homens homens contava
contava
mais mais do do que que a a burocracia
burocracia
ter ter que que explicar explicar explicar o o que que é é e
e
como como funciona. funciona. funciona. E E é é isso isso que que
que
caracteriza a relação de
C.C.
C.C.
“Não gosto muito de mudanças”
Paulo Sérgio tinha 14 anos agradável trabalhar-se fora,
quando veio para o balcão des- mas tem o inconveniente de não
ta casa comercial. Natural da ter horários certos. Afinal não
Nazaré, vivia então em Salir do se pode deixar um cliente pen-
Porto e é um amigo da família, durado e – se tiver que ser – o
Joaquim Godinho, que lhe fala dia de trabalho prolonga-se até
da possibilidade deste empre- tarde.
go. Estava-se em Março de 1982, Entretanto, casou, estudou à
Braz Mendonça tinha morrido noite na Bordalo Pinheiro para
três meses anos e a contrata- fazer o 10º ano (antes só tinha o
ção do jovem Paulo é um dos antigo 2º ano do ciclo) e vive
primeiros actos de gestão de hoje no Chão da Parada. Mas há
Carlos Mendonça.
28 anos que trabalha no mesmo
“Naquela “Naquela “Naquela altura altura havia havia um
um sítio (com uma curta experiênmovimentomovimento
contínuo contínuo contínuo ao ao ao balbalcia
de três meses de trabalho
cãocão de de gente gente a a comprar comprar pepe-
na Suíça que não o entusias-
ças ças para para atomizadores atomizadores atomizadores e
e mou).
motores motores de de rega” rega”, rega” conta o em- Porquê esta fidelidade a uma
pregado, que ganhava então empresa numa época em que é
quatro contos por mês (20 eu- frequente mudar de emprego?
ros), mas foi em poucos meses “Tem “Tem a a a ver, ver, por por por um um lado,
lado,
aumentado para 4500 escudos. com com com a a minha minha minha maneira maneira maneira de de ser
ser
Do balcão, Paulo passa a as- – – não não gosto gosto muito muito de de de mudan- mudanmudansumir actividades administratiçasças -, -, e e por por outro, outro, outro, com com com a a enenvas
e técnicas. Acompanha a tidade tidade tidade patronal patronal pois pois sempre
sempre
evolução da empresa e hoje parnosnosnos demos demos bem bem e e são são são pessopessote
do seu tempo é passado em
trabalho exterior em tarefas de
as as que que eu eu eu considero”
considero”.
considero”
instalação, montagem e assistência
a clientes. Admite que é
C.C.
C.C.
O O O funcionário funcionário mais mais antigo antigo da da casa casa casa num num dos dos poucos
poucos
momentos momentos momentos ao ao balcão. balcão. A A A maior maior maior parte parte do do do tempo tempo está está em
em
trabalho trabalho trabalho exterior. exterior.
exterior.
CRONOLOGIA
1962 1962 – – Braz Mendonça da Conceição regista-se como empresário
em nome individual
1965 1965 – – – Abre a loja na Rua Dr. Miguel Bombarda.
1981 1981 – – Muda a firma para sociedade por quotas (Braz Mendonça
da Conceição Lda.) com um capital social de 150 contos
(750 euros), dos quais um terço são da sua mulher, Ângela
Ribeiro Marques Mendonça da Conceição
1982 1982 – – Braz Mendonça da Conceição morre num acidente de
viação
1991 1991 – – Aumento do capital social da firma para 10 mil contos
(50 mil euros) distribuídos entre a viúva e os filhos.
Volume de negócios
(em milhares de euros)

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Agência Funerária Neves foi criada nas Caldas da Ra
O O empresário empresário Jaime Jaime dos dos Santos Santos Neves Neves (hoje (hoje com com 88 88 anos) anos) e e a a esposa esposa Laurinda Laurinda Simões Simões (1925-2003) (1925-2003) fundaram fundaram a a maior maior e e mais mais antiga antiga funerária funerária caldense, caldense, negócio negócio que que o o filho, filho, Jaime
Jaime
Neves, Neves, prosseguiu prosseguiu a a partir partir de de 1975 1975
1975
Jaime Neves organizou o primeiro
funeral aos 14 anos. O
calendário marcava o ano de 1963
e o jovem ficara encarregado
dos negócios da empresa familiar
na ausência dos pais.
“Apareceram “Apareceram os os familiares
familiares
dede uma uma pessoa pessoa que que tinha tinha fafalecidolecido
e e eu eu eu consegui consegui orienorien-
tar tar as as coisas, coisas, coisas, juntamente
juntamente
com com um um colaborador”
colaborador”, colaborador” conta
o empresário, destacando que
quando os pais chegaram, no dia
seguinte, estava tudo tratado,
à excepção da documentação
porque não tinha os 18 anos necessários
para fazer a declaração
do óbito no Registo Civil.
Esta foi a sua primeira “prova
de fogo”, mas Jaime Neves
sempre se lembra de ajudar os
pais na agência, fundada em
Junho de 1955. Nessa altura só
havia nas Caldas a Agência Ramos,
da firma João Ramos e
Companhia, que já fechou as
suas portas.
O seu pais, Jaime dos Santos
Neves (hoje com 88 anos), era
então funcionário bancário e
abriu a casa de móveis e agência
funerária Neves, juntamente
com o sócio Manuel Soares.
Esta sociedade viria a durar apenas
um ano, ficando Jaime dos
Santos Neves com a agência que
se foi especializando na actividade
funerária.
Filho único de Laurinda Simões
(1925-2003) e de Jaime dos
Santos Neves, Jaime Neves herdou
do pai, além do nome, a
única actividade que viria a conhecer
durante toda a sua vida
profissional. Nasceu em Leiria,
mas foi criado na Rua do Jardim
(hoje rua Alexandre Herculano),
onde os pais residem e a agência
sempre se manteve. “Eu
“Eu
passei passei passei a a ser ser um um habitante habitante da
da
rua rua e e também também um um pouco
pouco
“dono” “dono” dela” dela”, dela” brinca, lembrando
a sua vivência naquele espa-
ço há mais de meio século.
Naquela altura, e também
mais interessado nas brincadeiras
da rua, Jaime Neves nem se
apercebia do trabalho dos pais.
Só mais tarde viria a compreender
que é uma vida “relativarelativarelativa A Agência Neves abriu portas em Junho de 1955 como casa de móveis e agência funerária, tendo
por sócios Jaime dos Santos Neves e Manuel Soares. A sociedade acabaria foi terminar um ano
depois ficando apenas Jaime dos Santos Neves, então com 34 anos, com o negócio que acabaria
por especializar no ramo funerário e transformá-lo na agência mais conhecida das Caldas.
O filho único de Laurinda Simões e Jaime dos Santos Neves, Jaime Neves herdou do pai, além do
nome, a única actividade que viria a conhecer durante toda a sua vida profissional. Uma profissão
que, apesar da sua especificidade, não deixou de sofrer também grandes alterações ao longo do
tempo.
mente mente presa presa porque porque os os sete
sete
diasdias da da semana semana estão estão semsem-
pre pre incluídos incluídos incluídos em em qualquer
qualquer
serviço serviço serviço fúnebre fúnebre que que venha venha a
a
acontecer”
acontecer”.
acontecer”
acontecer”
Ainda assim, o pequeno Jaime
sempre ajudou a família no
trabalho da funerária. A sua mãe
costumava estofar o interior das
urnas - uma prática que já não
se faz porque agora as urnas vêm
prontas de fábrica – que vinham
em tosco, sem acabamento interior.
Aliás, como o pai trabalhava
na sucursal do Banco de
Portugal das Caldas, era a sua
mãe, Laurinda Simões Neves, que
ficava na agência durante o dia.
Com os seus sete, oito anos
já se entretinha a “pregar “pregar as
as
rendas rendas no no cetim cetim e e a a dar dar cabo
cabo
da da ponta ponta dos dos dedos” dedos”, dedos” lembra,
adiantando que cresceu praticamente
no meio das urnas que
se encontravam dispostas pela
loja, até que passaram a ter um
armazém e na Rua do Jardim ficou
apenas o escritório e serviço
de atendimento do público.
Com o serviço militar cumprido,
em 1973, chegou a hora para
Jaime Neves de escolher uma
profissão. “Naquele “Naquele tempo tempo era
era
depoisdepois da da tropa tropa que que as as pespes-
soassoas decidiam decidiam o o que que queriqueriqueri- am am am ser” ser” ser”, ser” conta. No seu caso foi
fácil. “Esta “Esta é é uma uma uma das das activi- activi- activi- activi- activi-
dades dades em em que que ou ou ou se se se gosta gosta ou
ou
não não não se se se gosta. gosta. E E E eu eu sempre
sempre
gostei” gostei”. gostei”
É assim que pega no negócio
familiar, sucedendo ao seu pai,
mas agora assumindo uma profissionalização
que até então
não existira.
Mais tarde a empresa passa
a ter funcionários. Antes, quando
havia funerais, recorria-se
aos tarefeiros, normalmente os
engraxadores da Praça da Fruta,
conta Jaime Neves. Não era
difícil porque naquele tempo
havia pelo menos uns 15 naquela
zona da cidade.
José Felizardo, empregado na
casa há 15 anos (ver caixa) conta
que aprendeu o ofício com os
seus colegas e o patrão, mas
hoje em dia já há formação profissional
nesta actividade, a cargo
da ANEL (Associação Nacional
das Empresas Lutuosas), da
qual Jaime Neves, sócio nº 28, é
actualmente o presidente da
Assembleia Geral.
DO DO CAIXÃO CAIXÃO CAIXÃO À À URNA
URNA
Nesta área também têm-se
registado muitas alterações. A
primeira delas – com especial
agrado do empresário – é a alteração
do termo caixão para
urna, pois trata-se do termo correcto.
É que antigamente utili-
zava-se o nome caixão para designar
a caixa de madeira tosca,
forrada a pano exteriormente,
com que se faziam os enterramentos.
Existem urnas de vários tipos,
modelos e categorias, mas as
funerárias não conseguem
abranger toda essa diversidade,
acabando por ter meia dúzia de
modelos com os quais trabalham.
Jaime Neves explica mesmo
que a zona Norte tem um
tipo de urna diferente da de
Coimbra ou Lisboa.
Nas Caldas é o modelo Lisboa
o mais utilizado. Trata-se
de uma urna rectangular, com
largura igual à cabeça e aos pés,
enquanto que o modelo do Porto
tem à cabeceira uma largura
superior aos pés.
A acrescentar a estes forma-
tos, existem ainda as de tampa
ou os baús, consoante a preferência
do cliente.
“De De vez vez em em em quando quando sur- sursurgemgem algumas algumas algumas excentricidaexcentricidades,des,
como como o o caso caso de de querequere-
rem rem uma uma uma urna urna de de amarelo” amarelo”, amarelo”
conta Jaime Neves, que não
pode satisfazer estes pedidos
porque prefere trabalhar apenas
com os modelos tradicionais.
“Mas “Mas há há fábricas fábricas fábricas que
que
têm têm vermelhas vermelhas ou ou ou verdes,
verdes,
para para os os adeptos adeptos clubísticos
clubísticos
mais mais fervorosos”
fervorosos”, fervorosos” conta o
empresário, explicando que essa
“tradição” passou para os potes
de cinza, que os há de várias
cores e formatos, como é possível
ver na exposição que tem na
sua loja.
Um funeral pode custar entre
os 300 euros estipulados pelo
Governo como “funeral social”
até aos 2000 euros ou muito
mais. Depende em grande parte
da urna, que pode variar dos
325 aos 800 euros, embora as
haja também muito mais caras.
Por exemplo, uma urna de mogno
para jazigo pode custar 1100
euros, em madeira munete já vai
aos 2500 euros e depois há urnas
em pau santo que atingem
quantias astronómicos.
Seja como for, os funerais em
jazigos estão fora de moda, pelo
que não é nesta segmento que
Jaime Neves faz o grosso do seu
negócio. De resto, a actividade
funerária tem-se mantido mais
ou menos constante, residindo
as principais diferenças numa
maior opção pela cremação e
uma menor procura pelo serviço
de jazigo.
Apesar do aumento do número
de pedidos de cremação, o
empresário não vê necessidade
da criação de um crematório nas
Caldas, nem forma de o manter,
explicando que, pela proximidade
geográfica, estão a deslocar
os corpos a Lisboa para
serem cremados.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
Um Um Chevrolet Chevrolet americano americano foi foi foi o o primeiro primeiro primeiro carro carro da da empresa. empresa. O O veículo veículo veículo fez fez funerais funerais até
até
finais finais de de 1976.
1976.

inha há 55 anos
Faz falta um centro funerário nas Caldas
O primeiro carro que a agência teve
foi um Chevrolet americano, depois
adaptado a carro funerário, cuja fotografia
ainda hoje a firma ostenta, orgulhosamente,
na parede do escritório.
Nela é possível ver o carro estacionado
na Rua Leão Azedo, junto às oficinas dos
Capristanos (actual Rodoviária). “Na
“Na
altura altura podíamos podíamos escolher escolher o o lugar
lugar
para para estacionar, estacionar, à à sombra sombra ou ou ao
ao
sol, sol, porque porque poucos poucos carros carros havia
havia
na na rua” rua”, rua” lembra Jaime Neves, acrescentando
que o veículo manteve-se ao serviço
da empresa até Dezembro de 1976.
Mas quando a Agência Neves foi formada,
o veículo de transporte nos funerais
eram as célebres carretas, um género
de carroça transformada em viatura
funerária para a época, puxada por dois
homens.
Nessa altura os funerais eram a “passo”.
Jaime Neves recorda-se, por exemplo,
de todas as ruas do Bairro dos Arneiros
serem em terra e só começar a
haver alcatrão já perto da ponte. Todos
os percursos passavam também pelo
centro da cidade, registando o empresário
na memória a esquina da mercearia
Pena como um local de passagem obrigatória
de qualquer funeral, que se dirigia
ao cemitério antigo, junto à Secla.
“Havia “Havia um um respeito respeito respeito pelo pelo pelo per- perper- curso curso em em que que se se se dava dava sempre sempre a
a
ultima ultima passagem passagem pela pela cidade” cidade”, cidade”
conta, acrescentando que os funerais
eram feitos a pé e o sacerdote acompanhava-o,
desde o domicílio até ao cemitério.
“Hoje Hoje em em em dia dia dia todas todas essas essas prá- práprá- ticas ticas estão estão alteradas alteradas porque porque o
o
sacerdote sacerdote faz faz faz as as cerimónias cerimónias e
e
aguarda aguarda a a chegada chegada do do corpo corpo ao
ao
cemitério”
cemitério”, cemitério” explica, acrescentando que
90% dos funerais são feitos pela Igreja
Católica.
Dessa altura Jaime Neves lembra uma
história engraçada. Os cortejos, a pé,
abrangiam toda a largura da rua e cortavam
o trânsito da Rua Heróis da Grande
Guerra até ao Largo Conde José de
Fontalva, em direcção ao cemitério.
Quando se passava em frente á Santa
Casa da Misericórdia e ao Hotel Lisbonense
começavam as tentativas dos automóveis
para ultrapassar o cortejo. Há
um dia em que um individuo ultrapassa
o cortejo e não repara que vem um carro
de frente, batendo. “Dá-se Dá-se um um um gran- gran- gran- gran-
de de estardalhaço estardalhaço e e toda toda a a gente gente
gente
parou parou para para ver ver o o o que que era, era, mas mas o
o
cortejo cortejo seguiu seguiu para para o o cemitério
cemitério
de de Nossa Nossa Senhora Senhora do do Pópulo”
Pópulo”, Pópulo”
contou,
acrescentando que quando chegaram
ao cemitério “só “só estavam estavam presen- presenpresentes tes tes meia meia dúzia dúzia de de de pessoas pessoas pessoas que
que
vinham vinham atrás atrás do do do carro carro funerário,
funerário,
o o padre padre e e o o sacristão. sacristão. sacristão. O O O restante
restante
acompanhamentoacompanhamento ficou ficou a a ver ver ver o o aciaci-
dente” dente” dente”. dente”
A Agência Neves também faz trasladações,
perdão, “repatriamento de cadáveres”,
que é a expressão mais correc-
Por exemplo, este mês de Julho de 2009
tem-se revelado o mais fraco em termos
de negócio, coisa que aconteceu o ano
passado em Abril.
É, pois, normal viverem-se muitos dias
seguidos de tédio numa agencia funerária.
Mas também há picos de stress pois
acontece realizarem-se cinco ou seis funerais
no mesmo dia.
Já este é um sector imune à recessão
económica. Ou quase. “É “É óbvio óbvio que
que
Anabela Anabela Neves Neves e e Jaime Jaime Neves. Neves. O O casal casal detém detém desde desde 2002
2002
a a sociedade sociedade por por quotas quotas proprietária proprietária da da agência
agência
em em tempos tempos de de dificuldades dificuldades as
as
pessoas pessoas não não querem querem um um funeral
funeral
ter direito a férias. “De De vez vez em em quan- quan- quan- maismais caro caro e e optam optam pelo pelo mais mais baba-
do do lá lá consigo consigo fugir fugir dois dois ou ou três
três rato” rato”, rato” constata o empresário, que realidias,dias,
mas mas mesmo mesmo assim assim o o telefotelefoza
uma média de 250 funerais por ano.
ne ne ne não não pára pára de de tocar” tocar”, tocar” conta, acres- Já o volume de negócios não o quis dicentando
que têm que estar sempre vulgar.
prontos para dar apoio aos familiares Com duas filhas, ambas adultas e
sete dias por semana.
com actividade profissional, o casal Jai-
O telefone sempre foi o meio de conme e Anabela não espera que estas algutacto
privilegiado da empresa, mas anma vez venham a interessar-se pelo netes
os familiares dos falecidos chegavam gocio da família. As áreas de interesse
a ir-lhe a casa bater à porta. Quando ia são outras: uma é licenciada em Mate-
ao cinema, Jaime Neves escolhia sempre máticas Aplicadas e a outra em Inglês e
o lugar da ponta porque, como aconte- Alemão.
ceu várias vezes, antes do filme terminar, Para comemorar os 55 anos da em-
“vinha “vinha o o porteiro porteiro chamar-me chamar-me chamar-me por- por- por- presa, Jaime Neves criou um boletim inqueque
estavam estavam pessoas pessoas à à minha minha proproformativo
e obituário, de distribuição
cura” cura”. cura” Outras vezes são jantares e almo- gratuita. O primeiro número saiu em Juços
que ficam a meio porque a emergênnho e tem como tema principal “Os escia
assim o obriga. “A “A “A família família habituou- habituou- habituou- habituou- habituou- paços sagrados”, onde o empresário
se se a a isso” isso”, isso” conclui o empresário. fala sobre os cemitérios primitivos e as
Hoje há telemóveis, a empresa tem alterações que estes têm tido ao longo
quatro empregados – três agentes fune- dos tempos.
rários e uma administrativa -, mas a pro- O boletim dá ainda informações sofissão
exige uma disponibilidade total 24 bre o que fazer quando ocorre um óbito
horas por dia. Jaime Neves não consegue
distinguir uma época do ano com
e o obituário de Maio.
mais funerais. É totalmente aleatório.
F.F.
F.F.
ta. E tanto os faz de portugueses que
faleceram no estrangeiro, como com os
féretros de estrangeiros que pereceram
em Portugal. É, contudo, uma fatia do
negócio muito pouco significativa, diz o
empresário, até porque hoje em dia é mais
económico proceder-se à cremação e enviar
apenas a urna com as cinzas para o
país de destino.
Relativamente às Caldas da Rainha,
Jaime Neves diz que “há “há falta falta de de res- res- res- res- respeito
peito peito e e e de de dignidade” dignidade” da parte das
entidades competentes por não haver um
centro funerário em condições onde possam
ser velados os corpos. A Igreja de
Nossa Senhora da Conceição não tem
capela mortuária e a capela de S. Sebastião,
que foi utilizada como local de velamento,
deixou de o ser quando foi transformada
em museu.
“Os “Os velamentos velamentos são são feitos feitos no no Mon- MonMon- tepio tepio ou ou nas nas capelas capelas dos dos próprios
próprios
cemitérios, cemitérios, que que não não têm têm têm dignidade
dignidade
nem nem nem condições”
condições”, condições” diz, realçando que uma
cidade com a dimensão das Caldas “devia
“devia
dede ter ter um um local local com com dignidade dignidade e e eses-
paço” paço” paço” para esta prática.
Actualmente a agência possui duas
viaturas funerárias e dentro de alguns
dias terá mais uma. Em rigor, não existem
carros funerários originais. Estes veículos
são carros normais que são posteriormente
transformados para este fim.
Hoje em dia, porém, utilizam-se furgões
e carrinhas para se transformarem em
carros funerários.
O empresário escusou-se a divulgar
o volume de facturação da sua empresa,
que actualmente conta com quatro funcionários.
Trata-se uma profissão marcadamente
masculina, muito devido ao esforço físico
que implica, mas Jaime Neves afirma
que também há mulheres, por quem diz
ter muito respeito e amizade, que são
óptimas profissionais na actividade.
E como será o futuro? O empresário
diz que ideias há muitas, só que não se
podem concretizar, dada a conjuntura
do país.
Actualmente com 61 anos, Jaime Neves
diz querer aguentar a firma mais quatro
anos. “Aos Aos 65 65 anos anos quero quero ir ir fa- fafazerzer aquilo aquilo que que nunca nunca fiz fiz em em totodosdos
estes estes anos: anos: ter ter férias, férias, desdes-
canso canso e e e não não ter ter que que estar estar preso preso a
a
nada” nada”. nada” nada” É que, como realça, “são “são 365
365
dias dias dias dedicados dedicados à à actividade”
actividade”, actividade” sem
Tintas e pincéis à espera da
reforma
O espírito curioso e atento de Jaime Neves levou-o a interessar-se pelo jornalismo
e investigação da história local.
Foi colaborador da Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta das das das das das Caldas Caldas Caldas Caldas Caldasna
década de 60 do século passado,
altura em que era chefe de redacção deste semanário Domingos del Rio. Entre as
diversas peças que fez, é o autor da rubrica “Sabe quem foi”, sobre personalidades,
e do suplemento O Gazetário, que fazia juntamente com Micael Faria e cujos textos
foram várias vezes cortados pela censura.
Mais tarde, a partir de meados da década de 70, fez parte do Notícias das Caldas,
onde era cooperador e o paginador do próprio jornal. “Era Era o o trabalho trabalho que que eu
eu
tinha tinha todos todos os os os domingos domingos à à noite” noite”, noite” lembra.
Jaime Neves é também autor de um livro sobre a toponímia caldense e já possui
apontamentos sobre o roteiro das Caldas, que pretende vir a publicar. Está também
a fazer um levantamento sobre os cemitérios desde a fundação da vila das
Caldas, no qual julga poder publicar todos os cemitérios que existiram na cidade.
A pintura foi um hobby que se prolongou durante dois ou três anos e que teve que
abandonar por falta de tempo. “Comecei Comecei Comecei a a fazer fazer retrato retrato e e pintura pintura sem sem dar dar
dar
por por isso” isso”, isso” lembra, acrescentando que a dada altura também se dedicou à pintura
de brasões.
Mas a pintura exige alguma disponibilidade e, “nas “nas alturas alturas em em que que eu
eu
menos menos esperava” esperava”, esperava” surgia sempre um telefonema ou um pedido e Jaime Neves
tinha que abandonar o que estava a fazer para ir tratar do assunto. “Estraguei
“Estraguei
muitos muitos pincéis pincéis e e tinta tinta porque porque não não havia havia tempo tempo para para limpar limpar limpar e e arrumar
arrumar
devidamente”
devidamente”, devidamente” conta, acrescentando que ainda mantém em casa todo o equipamento
à espera do dia em que venha a reforma.
F.F.
F.F.
“Quando Quando Quando são são são crianças crianças e
e
jovens jovens marca marca muito” muito”
muito”
O O funcionário funcionário mais mais antigo, antigo, José José Felizardo, Felizardo, ladeado
ladeado
pelos pelos colegas colegas Isidro Isidro Fiandeiro Fiandeiro Fiandeiro e e e Moisés Moisés Sousa
Sousa
José Felizardo, tem 51 anos e longo da sua actividade profis-
trabalha há 15 anos na Agência sional teve duas situações que
Neves como agente funerário e foram particularmente difíceis
motorista. Residente em Torna- de suportar. Há cinco ou seis
da, começou a trabalhar aos 12 anos, a uma terça-feira, teve
anos no ramo automóvel e aí que ir buscar uma bebé de 23
permaneceu durante mais de meses ao Hospital de Santa
duas décadas, mas o encerra- Maria. Depois, na sexta-feira
mento das várias empresas seguinte, fez o funeral de uma
onde esteve levaram-no ao de- jovem de 19 anos. “Quando Quando são
são
semprego.
crianças crianças e e e jovens jovens jovens marca
marca
“Estou Estou aqui aqui há há 15 15 anos anos e e
e muito” muito”, muito” conta, acrescentando
gosto gosto do do que que faço” faço” faço”, faço” diz, em- que qualquer uma das situações
bora reconheça que no início “é marca porque “somos somoshumahumasempresempre um um pouco pouco difícil difícil porporpor- nos” nos”. nos”
que que é é um um serviço serviço serviço diferente
diferente Apesar de não ser um traba-
do do do que que estava estava habituado”.
habituado”. lho stressante, “marca “marca em
em
José Felizardo conta que tam- certas certas situações”
situações”, situações” conta o funbém
têm que ser um bocado cionário.
psicólogos, ajudando as famíli- A família vê bem a sua proas
naquelas horas tão difíceis. fissão. “Não Não Não vou vou para para casa
casa
Aprendeu o ofício com os funci- falar falar do do trabalho, trabalho, mas mas não não é
é
onários mais velhos e rapida- tabu” tabu”, tabu” refere José Felizardo,
mente começou a tratar do ca- adiantando que tem uma filha
dáver, vestindo-o e preparando- com 12 anos, que não tem qualo.quer
complexo com isso. “Mes- “Mes- “Mes- “Mes-
Também nesta área vão hamomo na na escola escola os os colegas colegas sasavendo
inovações e, por exem- bem bem o o o que que o o pai pai faz faz e e isso isso é
é
plo, agora existem produtos di- visto visto com com com naturalidade”
naturalidade”, naturalidade” disferentes
e mais modernos para
a preparação dos cadáveres.
se.
José Felizardo lembra que ao
F.F.
F.F.
CURIOSIDADES
Gato Gato Pingado Pingado Pingado - Nome que na gíria é dado ao agente funerário.
A expressão advém do facto de, há séculos atrás, o
indivíduo que acompanhava o funeral levar um archote ou uma
vela acesa que, durante o percurso, ia pingando. Como ficava
todo sujo de cera, era-lhe dado o nome de gato pingado.
Auto-fúnebre Auto-fúnebre – nome do carro funerário
Serviço Serviço de de archote archote archote – serviço da movimentação da urna
CRONOLOGIA
1955 1955 1955 - - Jaime dos Santos Neves e Manuel Soares fundam
uma casa de móveis e agencia funerária
1957 1957 – – Com a saída de Manuel Soares, Jaime Neves fica
com a empresa em nome individual.
1975 1975 1975 – – Jaime Neves (filho) sucede ao pai, mantendo a em-
presa em nome individual
2002 2002 – – Por obrigação legal, é constituída uma sociedade
por quotas, com um capital social de 10 mil euros entre Jaime
Neves e a esposa, Anabela Neves.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Curel alia inovação e tradição num ofício secular
Luís Matias nasceu a 11 de Setem- muitos tinham “uma “uma barraquita”
barraquita”
bro de 1940 no lugar de Cabeço do onde faziam as navalhas, “toda “toda “toda a
a
Boieiro, no Pego, para os lados de Al- gente gente ficou ficou com com muito muito muito medo” medo”. medo”
vorninha. Filho de gente humilde, que Fernando Policarpo decidiu fechar
trabalhava a terra, estudou até à 4ª a sua oficina e ir trabalhar para a Ri-
classe, com grande sacrifício dos bafria, na Benedita, naquela que foi a
pais. Aos 12 anos, ainda gaiato e com oficina onde nasceu a Icel. Luís Mati-
a continuação dos estudos bem longe as decidiu então ir trabalhar para uma
dos seus horizontes, Luís foi obriga- oficina, pertencente a Luís Gonzaga,
do a fazer-se homem e a ajudar em na localidade de Casal Velho, perto da
casa com o fruto do seu trabalho. Va- Ramalhosa, “onde “onde já já havia havia algu- algu- algu- alguleu-lhe
a “inspiração” “inspiração” do pai, que ma ma evoluçãozita, evoluçãozita, que que já já tinha
tinha
após algum tempo a trabalhar com o umum motor motor para para acabar acabar as as navanava-
filho nas suas terras decidiu que, se lhas” lhas”. lhas” Luís Matias passou a ganhar
houvesse saída da pobreza, teria que 12 escudos [6 cêntimos], “porque
“porque
ser noutro ofício.
eu eu eu já já trabalhava trabalhava muito muito muito bem” bem” bem”, bem” bem”
“Nascido “Nascido “Nascido na na aldeia, aldeia, mal mal sa- sa- sa- sa- afiança.
biabia ler ler e e escrever, escrever, mas mas era era inteinte-
Contudo não ficou com este patrão
ligente ligente e e marcava marcava um um bocado bocado a a
a muito tempo porque esta foi uma das
diferença diferença em em relação relação às às outras
outras diversas oficinas da zona que seriam
pessoas pessoas dali. dali. Disse-me: Disse-me: Disse-me: ‘vais
‘vais fundidas numa só emprea – a Sovi –
para para para a a a escola” escola” escola”, escola” escola” conta agora Luís propriedade de António Ivo Peralta.
Matias, prestes a completar os 70 É assim que Luís Matias passa a
anos de idade. “Quando “Quando “Quando a a escola
escola ficar ao serviço deste seu terceiro
acabou, acabou, acabou, fui fui fui trabalhar trabalhar a a terra
terra patrão. No entanto, passa a trabalhar
comcom o o meu meu pai, pai, que que que teve, teve, enen-
mais longe de casa, tendo de deslo-
tão, tão, esta esta ideia: ideia: o o rapaz rapaz vai
vai car-se a pé desde o Pego para Santa
aprender, aprender, vai vai vai para para as as navalhas,
navalhas, Catarina, muitas vezes às escuras,
porque porque os os os navalheiros navalheiros é é tudo
tudo em estradas de carros de bois.
uma uma pobreza pobreza muito muito grande, grande, mas mas
mas “Viemos “Viemos em em Setembro, Setembro, no no no fim
fim
por por ali ali pode pode haver haver uma uma saída.
saída.
Agora Agora isto isto da da agricultura agricultura nunca
nunca
dádá nada. nada. E E o o o meu meu pai pai não não se se enen-
do do Verão. Verão. Este Este caminho caminho torto,
torto,
com com carreiros, carreiros, lamas lamas e e ribeiras,
ribeiras,
nessa nessa altura altura passava-se passava-se bem. bem.
bem.
Matilde Matilde do do do Carmo Carmo Carmo Ivo Ivo e e Luís Luís Matias Matias Matias em
em
meados meados meados da da década década de de setenta
setenta
Pai Pai e e filho, filho, as as as duas duas duas gerações gerações que que apesar apesar de de não não não terem terem fundado fundado a a Curel
Curel
a a tornaram tornaram numa numa marca marca de de de prestígio prestígio aquém aquém aquém e e além além fronteiras
fronteiras
ganou” ganou”. ganou” Foi assim que Luís Matias Mas Mas Mas começou começou o o Inverno Inverno e e e al- alalfoi “para “para “para as as as navalhas”.
navalhas”.
navalhas”.
guns guns dos dos empregados, empregados, os os que
que
O seu primeiro ‘mestre’ foi Fernando
Policarpo, “um “um senhor senhor que que tra- tratra- balhava balhava muito muito bem bem bem as as as navalhas
navalhas
e e era era muito muito habilidoso”
habilidoso”. habilidoso” Perto de
casa, Luís Matias aprendeu os truques
eram eram casados, casados, casados, ficaram ficaram a a viver viver
viver
em em Santa Santa Catarina. Catarina. Fiquei Fiquei só só eu
eu
ee um um meu meu vizinho, vizinho, o o Avelino. Avelino. FiFicámoscámos
os os novatos novatos a a fazer fazer o o caca-
nheiro nheiro que que ganhava ganhava ganhava ao
ao
meumeumeu pai. pai. Era Era com com com o o que que ganhaganhavavava
com com com as as as horas horas horas extraordináriextraordinári-
as as que que me me vestia. vestia. Era Era feliz. feliz. feliz. Não
Não
é a sua mulher.
Em 1961, com 21 anos, Luís Matias
foi para a tropa. O serviço militar foi
cumprido em Chaves e em Angola.
go patrão à comissão, depois começou
também a dedicar-se a outros produtos,
sobretudo aos que eram feitos
na zona, como a marroquinaria. Foi ar-
de ser pequenito e já andar entre facas
e canivetes. “Eu “Eu costumo costumo costumo di- didizerzerzer que que que nasci nasci num num cesto cesto de de lili-
malhas” malhas”, malhas” brinca.
Dos seus tempos de menino, lem-
de um ofício em que tudo era feito manualmente.
“Nesse “Nesse tempo tempo traba- trabatrabalhava-selhava-se de de manhã manhã à à noite, noite, fazifazi-
am-se am-se muitos muitos serões. serões. Faziam-se Faziam-se
Faziam-se
muitasmuitas horas horas para para para ganhar ganhar semsem-
A Curel foi fundada em 1977 na localidade das Relvas, freguesia de Santa Catarina. Cinco anos
depois foi comprada por Luís Matias, que trabalhava a fazer navalhas desde os 12 anos de idade e
que mais tarde passou a caixeiro-viajante de cutelarias, construindo uma pequena fortuna.
Ainda que a história da empresa não tenha início com Luís Matias, foi com ele que a Curel se afirmou
bra-se do aparecimento da electricidade
na zona. “Um “Um acontecimen-
acontecimenacontecimen-
to to extraordinário, extraordinário, foi foi quase quase um
um
milagre” milagre”. milagre” milagre” Também se recorda bem
da construção das instalações onde
pre pre pouco” pouco”. pouco”
aquém e além fronteiras. Hoje, é o filho – Vasco Ivo Matias – que está ao comando da empresa, que ainda hoje se mantém a Curel. “Fo- “Fo- “Fo-
Dois anos depois de ter começado produz anualmente cerca de 2,5 milhões de facas e canivetes. Mas a história da fábrica de cutelarias ramram feitas feitas feitas a a pulso, pulso, praticamenpraticamen-
a laborar na oficina de Policarpo, a de Santa Catarina faz-se das memórias de um homem ambicioso e é fruto da inspiração do seu pai, te te por por administração administração directa directa e
e
ganhar 10 escudos [5 cêntimos] por
mês, surge uma lei que manda que os
que quis um futuro melhor para o filho do que o trabalho na terra.
comcom as as as placas placas enchidas enchidas a a balbalde.de.de.
Aos Aos Aos sábados, sábados, sábados, convocavamconvocavam-
navalheiros não trabalhem mais de
sesese os os trabalhadores trabalhadores todos. todos. todos. ToToTo- oito horas por dia. “O “O meu meu patrão
patrão
ficou ficou muito muito atrapalhado. atrapalhado. atrapalhado. Então,
Então,
se se nós nós nós trabalhávamos trabalhávamos trabalhávamos todo todo todo o o o dia dia
dia
e e fazíamos fazíamos fazíamos serão serão para para ganhar ganhar
ganhar
um um ordenadito… ordenadito… Depois Depois havia havia
havia
quemquem dissesse dissesse que que que ia ia haver haver fisfis-
calizações”
calizações”. calizações” Ora, numa zona onde
minho, minho, mas mas nós nós não não tínhamos
tínhamos
problema” problema”. problema” Mas a companhia durou
pouco mais de um ano porque o amigo
desistiu. Só ficou Luís Matias, já com
15 anos e a ganhar então 15 escudos
[7,5 cêntimos] por mês.
“Dava “Dava a a a maior maior parte parte do do di- di- diditinha tinha tinha dinheiro, dinheiro, mas mas mas sabia sabia que
que
gostavam gostavam de de mim mim no no trabalho trabalho trabalho e
e
eu eu gostava gostava do do do que que fazia” fazia”. fazia” E se
isso não bastasse para o fazer ficar a
trabalhar em Santa Catarina, o jovem
tinha-se já enamorado pela irmã do
patrão, Matilde do Carmo Ivo, que hoje
Saiu de Portugal, onde ganhava já 620
escudos [3,10 euros] por mês, para o
Ultramar onde era ‘caçador especial’
e lhe pagavam 1.300 escudos [6,5 euros].
Mandava para os pais tanto quanto
podia. E aproveitou para tirar a carta
de condução e o curso de ‘Guarda
mazenista durante 12 anos. “Ganhei
“Ganhei
imenso imenso imenso dinheiro” dinheiro”, dinheiro” afiança. E começa
então a projectar a sua própria fábrica
de cutelarias.
É em 1982 que lhe propõem a compra
da Curel, uma pequena cutelaria
montada há cinco anos nas Relvas.
dosdos os os cantos cantos da da fábrica fábrica tivetive-
ram ram pormenores pormenores de de carinho” carinho”. carinho”
Com as novas instalações, começa
aquela que Vasco Ivo Matias diz
ter sido “uma “uma fase fase extraordiná-
extraordináextraordináriaria
de de investimento, investimento, principalprincipalmentemente
nas nas condições condições condições de de trabatraba-
Livros’, o nome que na altura se dava Com 42 anos, Luís Matias fechou o lho lho das das pessoas, pessoas, na na melhoria melhoria do
do
aos Técnicos Oficiais de Contas. negócio por 23 mil contos [114.863 seuseu relacionamento relacionamento com com a a tectec-
Quando regressou à Metrópole euros]. Da fábrica, ficou com tudo nologia” nologia”. nologia” As instalações de Santa
(como então se dizia), em 1964, com idei- menos o edifício (onde só ficou duran- Catarina foram feitas “com “com o o que
que
as de voltar para África, o patrão conte cinco anos), mudando-se depois dede mais mais moderno moderno existia existia na na alalvenceu-o
a “ir para a viagem”, isto é, a com os trabalhadores e o equipamentura,tura, e e que que ainda ainda hoje hoje está está basbas-
ser caixeiro-viajante dos seus produtos. to para a nova unidade construída em tante tante actualizado”
actualizado”.
actualizado”
“Foi “Foi “Foi um um sucesso sucesso muito muito gran- gran- gran- Santa Catarina.
Já reformado, o seu pai continua a
de” de”, de” garante Luís Matias, e “na “na fá- fá- fá-
acompanhar a fábrica de perto. Orgubricabrica
não não se se falava falava noutra noutra coicoi-
“Uma “Uma fábrica fábrica construída construída a
a lhoso das certificações e credenciasasa
que que no no meu meu sucesso, sucesso, sucesso, de de de toto-
pulso”
pulso”
ções que atestam a qualidade dos
dasdas as as coisas coisas novas novas que que eu eu tratra-
seus produtos, Luís Matias afirma
zia,zia, na na boa boa revolução revolução que que introintro-
Quando Luís Matias comprou a fá- que “esta “esta é é uma uma fábrica fábrica que que tem
tem
duzi duzi na fábrica” fábrica”. fábrica”
brica, Vasco Ivo Matias, um dos seus pernas pernas para para andar” andar” andar”. andar” andar”
Entretanto já casado, Luís Matias dois filhos, tinha 12 anos. Apesar da
decidiu estabelecer-se por conta pró- tenra idade, aquele que hoje prosse- Joana Joana Fialho
Fialho
Métodos Métodos Métodos de de fabrico fabrico quase quase quase artesanais artesanais eram eram ainda ainda usuais usuais na na na década década década de de de setenta
setenta
pria. De início vendia o artigo do antigue o negócio do pai lembra-se bem jfialho@gazetacaldas.com

Facas da Curel cortam pelo mundo inteiro
Vasco Vasco Matias Matias tem tem guardada guardada toda toda a a documentação
documentação
atinga atinga da da da empresa, empresa, como como este este catálogo catálogo dos dos finais finais de de década
década
de de de 1970, 1970, já já em em edição edição bilingue bilingue
bilingue
de dos produtos. Mas as questões
ambientais não têm sido esquecidas.
“Hoje “Hoje “Hoje em em dia dia temos temos um
um
aproveitamento aproveitamento a a 100% 100% de
de
todos todos os os desperdícios”
desperdícios”, desperdícios” com as
águas usadas na tempra e no arrefecimento
a funcionarem em circuito
fechado, com a reciclagem de tudo
quanto é desperdício de aço e com o
aproveitamento da exaustão de poeiras
para aquecimento. “Não “Não há
há
qualquer qualquer agressão agressão ambiental”
ambiental”,
ambiental”
assegura.
Ao investimento necessário a todos
estes processos juntou-se a
aposta forte em tecnologias de ponta,
na informatização da administração
e na computorização de muitos
processos de fabrico e, como
não podia deixar de ser, no design,
na criação de novas linhas com a colaboração
de designers internos e
externos à empresa. O objectivo:
“tornar “tornar as as facas facas da da Curel Curel bas- bas- bas- bas- bastantetantetante
modernas modernas e e a a acompaacompaacompa- nharem nharem nharem as as tendências tendências da da
da
moda, moda, dos dos novos novos padrões padrões e
e
novosnovos estilos estilos de de vida vida e e a a enen-
caixarem-se caixarem-se perfeitamente perfeitamente na
na
vida vida vida moderna” moderna” moderna”. moderna” A publicidade tem
também sido uma preocupação do
empresário, com diversas acções
A Curel é hoje uma fábrica bem di- Europa, nos EUA, Canadá, Brasil, na imprensa nacional e com projecferente
daquela que Luís Matias com- Venezuela, Argentina, PALOP, Arábia tos para a divulgação na televisão.
prou em 1982 e os clientes espalham- Saudita e Líbano. “Tentamos “Tentamos “Tentamos não
não
se já por diversas zonas do globo. A estar estar estar dependentes dependentes de de um um um só
só Concorrência Concorrência desleal desleal e
e
internacionalização foi um processo mercado, mercado, pensamos pensamos que que este este é
é falta falta de de apoios apoios põem
põem
que se fez, dizem os protagonistas umum dos dos segredos segredos de de sobrevivênsobrevivên-
indústria indústria indústria em em risco
risco
desta história, devagarinho.
cia cia cia deste deste sector” sector”, sector” explica Vasco
“Fiz “Fiz uma uma grande grande exportação
exportação Matias.
São investimentos como este que
para para Angola, Angola, na na altura altura de de dez
dez Para o mercado externo segue têm feito com que a Curel sobreviva à
mil mil e e tal tal tal contos contos [mais de 50 mil cerca de 50% da produção da fábri- “tentativa “tentativa de de destruição destruição destruição de de al- alaleuros], , cerca cerca cerca de de um um ano ano depois
depois ca, que ronda os 2,5 milhões de pe- guns guns distribuidores”
distribuidores”, distribuidores” que importam
de de comprar comprar comprar a a fábrica. fábrica. Vendi
Vendi ças por ano. Um indicador da evolu- similares da China, do Paquistão e de
tambémtambém alguma alguma coisa coisa para para MoMoção
dos processos de fabrico. “Há
“Há outros países emergentes, mas cuja
çambique”
çambique”, çambique” recorda Luís Matias. 20 20 anos anos fazíamos, fazíamos, entre entre cani- cani- cani- cani- falta de qualidade é rapidamente de-
As primeiras solicitações aparece- vetes vetes e e facas, facas, cerca cerca cerca de de 50.000
50.000 tectada pelos consumidores.
ram pelo correio, de países como a artigo artigo artigo por por mês. mês. Hoje Hoje fazemos
fazemos Com cerca de 70 trabalhadores na
Alemanha e a Venezuela. Com o apaumauma média média de de de 20.000 20.000 canivecanivecanive- sua empresa, Vasco Matias não herecimento
das firmas publicitárias tes tes por por mês mês e e 150.000 150.000 facas facas e
e sita em afirmar que “a “a pressão pressão
pressão
e das páginas amarelas, a divulgacutelos.cutelos.cutelos. É É uma uma coisa coisa assustaassusta-
vem vem vem de de de todos todos os os lados” lados” lados” e que de
ção aumentou. Quando Vasco Ivo dora” dora”, dora” diz o filho de Luís Matias, que há duas décadas para cá, a forma
Matias termina a tropa, em 1990, a cifra a facturação anual na ordem como se vive a indústria mudou
empresa investe nos certames inter- dos 1,2 milhões de euros.
drasticamente. Da pressão exercida
nacionais. Uma das primeiras foi a Para a afirmação da marca nos pelas entidades públicas à falsifica-
Feira Ambiente, em Frankfurt, onde mercados nacionais e internacioção dos produtos, passando pelo en-
ainda hoje marcam presença. nais tem contribuído um investicarecimento das matérias-primas e
As facas da Curel podem ser enmento constante na melhoria dos energia e pela situação económica
contradas em diversos países da processos de fabrico e na qualida- internacional, que não favorece a ex-
Fundada Fundada em em 1977, 1977, a a Curel Curel é é hoje hoje uma uma fábrica fábrica amiga amiga do
do
ambiente, ambiente, em em que que nada nada é é desperdiçado
desperdiçado
desperdiçado
portação, muitas são as queixas do
empresário.
Às autoridades locais e regionais,
Vasco aponta a falta de apoio a
um ofício com uma tradição secular
e que foi implantada na zona pelos
monges de Cister que habitavam o
Mosteiro de Alcobaça. “É “É um um pa- papatrimóniotrimónio que que espero espero que que a a curcur-
to to prazo, prazo, com com as as promessas
promessas
que que temos temos temos dos dos políticos, políticos, seja
seja
maismais aproveitado aproveitado pelas pelas autoriautori-
dades dades locais” locais”, locais” afirma.
Outra queixa feita pelo empresário
passa pela inexistência de formação
de futuros cuteleiros nas escolas
da região, e esta é uma das grandes
preocupações quanto ao futuro
da cutelaria. Um futuro que, acredita,
passa pela manutenção e recuperação
de alguns dos aspectos mais
tradicionais do ofício.
“A “A grande grande memória memória que que guar- guarguardodo dos dos meus meus tempos tempos tempos de de criancriançaça
é é é o o carinho carinho carinho que que que todas todas as as pespes-
soas soas desta desta desta região região tinham tinham pelas
pelas
cutelarias. cutelarias. Todas, Todas, directa directa ou
ou
indirectamente, indirectamente, estão estão ligadas
ligadas
ao ao fabrico fabrico de de facas, facas, e e é é isso
isso
que que também nos faz avançar” avançar” avançar”, avançar”
diz o empresário.
Vasco Ivo Matias quer manter
viva a história da cutelaria em Santa
Catarina e a memória colectiva.
“Não “Não queremos queremos queremos deixar deixar que que todo
todo
o o trabalho trabalho que que estas estas pessoas
pessoas
tiveram,tiveram, e e e em em determinadas determinadas alalalturasturas bastante bastante duro, duro, seja seja eses-
quecido quecido e e seja seja trocado trocado por por um
um
qualquer qualquer interesse interesse comercial comercial e
e
imediato imediato de de mandar mandar fazer fazer fora
fora
as as coisas coisas que que toda toda a a vida vida se
se
fizeram fizeram na na nossa nossa terra terra a a troco
troco
de de lucro lucro fácil” fácil”. fácil”
Uma das etapas de uma luta que,
acredita, será longa, passa pelo relançamento
da marca mais antiga
das cutelarias santacatarinenses, a
Sovi, que trouxe o seu pai para a vila.
“Muitas “Muitas pessoas, pessoas, quer quer em em Por- PorPortugal tugal tugal quer quer no no estrangeiro, estrangeiro, se
se
recordam recordam da da boa boa qualidade qualidade qualidade dos
dos
seus seus produtos produtos e e e até até do do design,
design,
e e esta esta é é também também também uma uma forma forma de
de
homenagear homenagear o o o seu seu fundador, fundador, o o
o
meu meu tio” tio”. tio”
Joana Joana Fialho Fialho
Fialho
jfialho@gazetacaldas.com
Na Na cutelaria cutelaria cutelaria podem podem ver-se ver-se algumas algumas máquinas máquinas com com que
que
os os cuteleiros cuteleiros trabalhavam trabalhavam há há 50 50 anos
anos
Trabalhador também seguiu as
pisadas do pai
“Nasci “Nasci na na na cutelaria, cutelaria, cutelaria, não não aprendi aprendi aprendi a a a fazer fazer outra outra coisa,
coisa,
mas mas é é disto disto que que eu eu eu gosto gosto muito” muito”, muito” diz António Gonzaga
António Gonzaga, 53 anos, é andar andar de de Ferrari” Ferrari”. Ferrari”
filho de Luís Gonzaga (o segun- Mesmo assim, é com algum
do patrão de Luís Matias) e tra- saudosismo que recupera algubalha
na Curel há 13 anos. Um mas das suas memórias. “Ape- “Ape- “Ape- “Ape- “Apenúmero
pequeno que esconde sar sar de de serem serem serem tempos tempos tempos difíceis
difíceis
uma vida inteira dedicada às ememem termos termos de de produção, produção, rere-
facas.
cordo-me cordo-me dos dos tempos tempos em
em
“Na “Na Ramalhosa, Ramalhosa, ainda ainda
ainda que que que o o meu meu pai pai pai agarrava
agarrava
não não havia havia energia energia eléctrica eléctrica
eléctrica numa numa mola mola de de carroça, carroça, que
que
eee já já já o o meu meu pai pai pai tinha tinha nove nove nove funfun-
era era sobreaquecida sobreaquecida numa numa
numa
cionárioscionários e e usava usava um um um geragera-
forja forja com com carvão carvão de de pedra. pedra.
pedra.
dordor grande grande para para para poder poder tratra-
Forjado Forjado por por duas duas pessoas,
pessoas,
balhar balhar com com com as as máquinas”
máquinas”,
máquinas” uma uma uma com com com o o malho malho malho a a outra
outra
lembra o cuteleiro. Também o com com com o o martelo, martelo, o o aço aço aço com
com
seu pai acabaria por se mudar espessuraespessura grossa grossa grossa era era era mamama- para Santa Catarina com todas lhado lhado até até até ficar ficar em em pequenos
pequenos
as suas máquinas e todos os linguetes linguetes e e a a partir partir daí daí era
era
seus empregados, já lá vão 55 cortadocortado com com corta corta frio, frio, nono-
anos. Por isso, António Gonza- vamente vamente aquecido, aquecido, e e assim assim
assim
ga considera que pertence a se se faziam faziam os os canivetes canivetes e e as
as
uma das mais antigas famílias facas” facas”, facas” conta.
de industriais da cutelaria da Se hoje o mercado é muito
zona.
mais exigente no que diz res-
“Eu “Eu recordo-me recordo-me de de há há 45
45 peito ao design, na altura os cli-
anos, anos, era era eu eu menino menino e e e moço,
moço, entes eram bem mais práticos.
havia havia pelo pelo menos menos umas umas umas sete
sete “As “As facas facas que que mais mais se se fazi- fazi- fazi- fazi- fazi-
oficinas oficinas artesanais artesanais aqui aqui em
em amam eram eram as as de de matar matar os os porpor-
Santa Santa Catarina” Catarina”. Catarina” Oficinas de cos cos e e os os canivetes”
canivetes”.
canivetes”
diferentes dimensões e mais ou Com uma vida inteira a tra-
menos evoluídas, com os donos balhar nas facas, António Gon-
a “comprar “comprar “comprar os os os chifres chifres dos
dos zaga garante que não se imagi-
bois, bois, bois, a a trabalharem-nos
trabalharem-nos na a fazer outra coisa. “Há “Há pes- pes- pes-
[para fazerem os cabos], , a a a fa- fa- fa- soas soas soas para para quem quem o o trabalho
trabalho
zerem zerem tudo tudo à à mão” mão”. mão” Um ofício é é um um esforço. esforço. Eu Eu não não vejo
vejo
que ocupava muitas pessoas, issoissoisso assim. assim. assim. Nasci Nasci na na cutelacutela-
muitas das quais a acabarem por ria,ria,ria, não não aprendi aprendi aprendi a a fazer fazer ouou-
desistir, por não conseguirem tra tra coisa, coisa, mas mas é é disto disto que que que eu
eu
acompanhar a evolução da in- gosto gosto muito” muito” muito”. muito”
dústria.
E o que torna a cutelaria tão
Quando lhe pedimos que via- apaixonante? “Esta “Esta é é uma uma indús- indús- indús- indúsje
no tempo e nos diga qual foi tria tria que que todos todos os os os dias dias se se está está a
a
a maior evolução no sector, diz inovar inovar e e e isso isso é é um um incentivo incentivo
incentivo
que a mudança é drástica. “É “É
“É
como como se se nós nós andássemos andássemos de
de
para para o o o nosso nosso trabalho” trabalho”. trabalho”
carroça carroça carroça e e passássemos passássemos passássemos a
a
J.F.
J.F.
CRONOLOGIA
1960 1960 – – Luís Matias começa a trabalhar para António Ivo Peralta
1968/69 1968/69 – – Instala-se por conta própria como vendedor
1977 1977 – – Compra a Curel e mantém-se nas Relvas
1982 1982 1982 – – Muda a fábrica para Santa Catarina
1995 1995 1995 – – Vasco Matias assume a gestão da Curel, através da
empresa VCI – A Fábrica das Cutelarias, Lda, uma sociedade
por quotas com o capital social de 200.000 euros que ainda hoje
detém a marca.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
PIROTECNIA BOMBARRALENSE – quatro gerações a d
Foi um ribatejano da Moita
do Norte (Vila Nova da Barquinha)
que em 1934 fundou nos
arredores do Bombarral uma
fábrica de foguetes que vai
hoje na terceira geração, mas
se se tiver em conta que o seu
pai também já era pirotécnico,
pode dizer-se que esta actividade
é assegurada por quatro
gerações.
Francisco Martins Júnior
(1909-1982) tinha seguramente
visão para o marketing se tal
conceito já existisse nessa altura.
À sua empresa chamoulhe
Alta Pirotecnia do Oeste.
“Alta” para se distinguir das
demais existentes no país, e
“Oeste” porque, vindo de longe
e recém-chegado ao Bombarral,
terá intuído certamente
que havia uma entidade
oestina. Ou, pelo menos, percebeu
que o seu mercado era
regional e não meramente local.
O seu pai, Francisco Martins,
fora um homem dos sete ofícios.
Teve várias actividades,
mas quedou-se pela pirotecnia
com quem trabalhava em
sociedade com os seus sete
filhos na Moita do Norte.
“Mas “Mas um um dia dia zangaram-
zangaramzangaram-
se se todos todos todos e e e cada cada um um foi foi para para
para
seu seu lado. lado. Um Um para para o o Porto,
Porto,
outro outro para para Torres Torres Torres Novas,
Novas,
outrooutro para para o o EntroncamenEntroncamenEntroncamento,to,
outros outros ficaram ficaram na na na MoiMoita,ta,
e e e outro outro para para o o BombarBombar-
ral... ral... enfim enfim foram foram espalhar
espalhar
aaa arte arte da da pirotecnia, pirotecnia, da da pólpól-
vora vora e e dos dos dos rastilhos rastilhos pelo
pelo
país país todo” todo”. todo” Quem o conta é
António Rabaça Martins, filho
de Francisco Martins.
Do seu pai, conta que fez
duas ou três visitas ao Bombarral
e achou que era um bom
sítio para iniciar o negócio porque
não havia mais nenhuma
Francisco Francisco Martins Martins Júnior Júnior Júnior (1909-1982) (1909-1982) (1909-1982) fundou fundou fundou a a pirotecnia pirotecnia que que o o seu seu filho, filho, António António António Rabaça Rabaça e e o o seu seu neto, neto, João João Martins, Martins, viriam viriam viriam a a ampliar ampliar e e a a transformar
transformar
numa numa empresa empresa de de referência referência no no no país país país no no estrangeiro.
estrangeiro.
indústria desse tipo na região.
“Comprou “Comprou um um terreno terreno de
de
mil mil metros metros metros quadrados quadrados aqui
aqui
no no Pinhal Pinhal do do Concelho Concelho Concelho e
e
comcom a a madeira madeira dos dos dos própriprópri-
os os pinheiros pinheiros pinheiros construiu construiu seis
seis
casinhas casinhas onde onde começou começou a
a
fabricar fabricar foguetes”
foguetes”.
foguetes”
No início, a Alta Pirotecnia
do Oeste arrancou logo com
três empregados e a coisa não
deve ter corrido mal porque
passado poucos anos, as seis
barracas onde se fabricavam
foguetes deram lugar a nove
edifícios em tijolo.
Deve dizer-se desde já que
uma pirotécnica não é uma fábrica
qualquer. Não tem nada
a ver com a ideia de um pavilhão
ou nave no interior do qual
se realiza um processo produtivo
onde entra matéria-prima
por um lado e sai produto acabado
pelo outro.
Neste “métier” as restrições
ao nível de segurança obrigam
Uma Uma Uma situação situação impensável impensável impensável nos nos dias dias de de hoje. hoje. Há Há 30 30 anos,
anos,
ainda ainda sem sem sem o o rigoroso rigoroso controlo controlo controlo do do transporte transporte transporte de de explosivos,
explosivos,
os os foguetes foguetes eram eram assim assim transportados transportados em em em carrinhas.
carrinhas.
a que pessoas e máquinas laborem
afastadas umas boas
dezenas de metros entre si
para evitar a propagação de incêndio
ou de explosões em
caso de acidente.
Por isso, a fábrica do “senhor
Rabaça” - como é conhecido
no Bombarral o empresário
António Rabaça Martins –
mais parece um aldeamento
turístico, com muros e casas
pintadas de branco, tanques
com água cristalina e muitas
árvores e flores espalhadas
pelos diversos pátios. Há também
contrafortes para segurar
os edifícios em caso de acidente
e um ruído de fundo de máquinas
que não incomoda demasiado.
O pior ali é mesmo a
estrada municipal de acesso à
fábrica, que aguarda há anos
por um pouco mais de alcatrão.
“CRESCI “CRESCI NO NO NO MEIO MEIO DA DA
DA
PÓLVORA”
PÓLVORA”
António Rabaça Martins
senta-se num gabinete rodeado
de calendários e cartazes
do Sporting. Uma paixão que
passou para o filho e netos.
Mas atenção. Também já fez
espectáculos para o Benfica. E
para qualquer clube que lhos
compre. Negócios são negócios.
Tendências clubísticas são
outra coisa.
E conta a sua história:
“O meu pai veio para cá já
homem, casado e com dois filhos.
Eu e a minha irmã mais
nova já nascemos no Bombarral.
Desde miúdo que me lembro
da fábrica e com dez anos
já vinha para cá ajudar o meu
pai. Cresci no meio da pólvora.”
E desde sempre teve a percepção
de que iria suceder ao
pai à frente da pirotécnica?
“Sim. “Sim. Excepto Excepto uma uma vez...
vez...
Foi Foi quando quando em em 1959 1959 acabei
acabei
nana Escola Escola Industrial Industrial e e CoComercialmercial
das das das Caldas Caldas da da da RaiRai-
nha nha [hoje Secundária Rafael
Bordalo Pinheiro] o o quinto
quinto
ano ano do do curso curso Industrial Industrial de
de
Cerâmica. Cerâmica. Tive Tive a a a melhor
melhor
nota nota nota do do do curso curso e e o o director,
director,
o o Dr. Dr. Leonel Leonel Sotto Sotto Mayor,
Mayor,
chamou-me chamou-me e e convidou-me
convidou-me
parapara ser ser professor professor de de tratra-
balhos balhos manuais manuais manuais em em Viana
Viana
do do Alentejo. Alentejo. Só Só que que o o meu
meu
pai pai e e a a a minha minha mãe mãe não não me
me
deixaram deixaram ir. ir. Eu Eu tinha tinha 17 17
17
anos anos e e acharam acharam que que eu eu era
era
muito muito novo novo para para ir ir para para tão
tão
longe”
longe”. longe”
O seu futuro definitivo na
actividade pirotécnica ficaria
ali traçado e progressivamente
passa a envolver-se cada vez
mais na empresa. Mas veio
ainda a tropa, em 1964, com
uma comissão em Angola onde
esteve debaixo de fogo várias
vezes. A sua especialidade não
podia ser outra – minas e armadilhas.
Em 1967 regressa de África
e no ano seguinte casa-se com
Maria Rosete. Vem decidido a
modernizar a empresa do pai
e em 1969 ele próprio inventa
uma máquina de carregar canudos
“que “que naquela naquela altura altura já
já
funcionavafuncionavafuncionava com com três três três motomoto-
res res independentes”
independentes”, independentes” conta.
Isto representava um grande
salto qualitativo para um
fábrica que apenas tinha uma
máquina de cortar canas para
os foguetes. Num espaço de
um ano, António Rabaça Martins
instala 32 motores na pi-
rotecnia, automatizando um
processo produtivo que até
então era integralmente ma-
nual.
“Aquilo “Aquilo foi foi decisivo decisivo decisivo para para
para
a a a expansão expansão da da empresa
empresa
pois pois pois mais mais mais ninguém ninguém tinha tinha
tinha
disso disso disso em em Portugal”
Portugal”, Portugal” diz o
empresário, recordando aquelas
inovações. É que não era
fácil conseguirem-se máquinas
para trabalhar com pólvora
e explosivos porque o metal
não pode roçar no metal. Senão,
à mínima faísca seria uma
catástrofe. António Rabaça
conseguiu a proeza de inventar
um moinho de galgas sus-
Um projecto de 5 milhões de
euros
“Se “Se isto isto isto avançar, avançar, não
não
seráserá só só só a a a maior maior pirotécnipirotécni-
ca ca do do país. país. Será Será uma uma das
das
maiores maiores maiores da da Europa Europa e e do
do
mundo” mundo”. mundo” mundo” António Rabaça
Martins mostra uma planta
com o projecto da fábrica que
pretende construir no Bombarral
e que aguarda há nove
anos por uma autorização camarária.
A localização é precisamente
ao lado das portagens da
A8 no Bombarral (sentido sulnorte),
num terreno composto
por uma enorme clareira
verde no meio dos pinhais.
Mede 435 metros quadrados e
tem uma zona de segurança
tão grande que a fábrica propriamente
dita só ocupará três
mil metros quadrados.
O investimento previsto é
de 5 milhões de euros e António
Rabaça diz que a ideia é
pensas que ficavam a cinco milímetros
do fundo da bacia.
Em 1979 o fundador da fábrica
adoece e deixa ao filho a
sua gestão. Francisco Martins
Júnior morre em 1982, orgulhoso
da sua unidade fabril que
começara por ter mil metros
quadrados e tinha agora oito
vezes mais de área. Na altura
talvez já adivinhasse que o seu
neto João Martins (então com
dez anos) seguiria o negócio
da família, o que viria a acontecer
dez anos depois.
Carlos Carlos Carlos Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com
criar novos postos de trabalho
pois, de outra forma, não valeria
a pena ampliar as instalações.
O empresário desespera com
a burocracia e queixa-se da desigualdade
entre Portugal e Espanha
na transposição das exigentes
directivas comunitárias
sobre segurança de fábricas
deste tipo. “Enquanto “Enquanto cá cá cá te- tetemosmosmos 200 200 metros metros de de seguranseguransegurançaça entre entre os os paióis paióis e e a a autoauto-
estrada, estrada, em em Espanha Espanha nem
nem
chega chega a a a 20 20 20 metros” metros”, metros” desabafa.
E isto é apenas um exemplo
em como tudo é mais complicado
em Portugal do que no pais
vizinho onde a legislação é muito
menos rigorosa. Deste modo,
conclui, “até “até é é um um milagre milagre que
que
a a gente gente gente consiga consiga competir
competir
com com os os espanhóis”
espanhóis”.
espanhóis”
C. C. C. C. C.
C.

eitar foguetes
A A A fábrica fábrica nos nos anos anos 70 70 e e vista vista aérea aérea do do complexo complexo fabril fabril fabril na na actualidade
actualidade
João Martins – “A pirotécnia é um negócio incompreendido”
João Adelino Henriques Martins nasceu
em 1969 e ainda se lembra de ver o
pai e o avô juntos na empresa. Hoje essa
visão tê-la-á o seu filho de nove anos,
João Pedro Martins, ao ver também o
pai e o avô na fábrica dos foguetes.
João, bisneto do ribatejano que veio
de Vila Nova da Barquinha para o Bombarral
construir seis barracas onde
fazia foguetes, é a primeira geração
da família a tirar um curso superior.
Um, não. Dois. “Licenciei-me em Informática
no Instituto Superior de Engenharia
do Porto. Adorei o curso, mas
a verdade é que senti a necessidade
de estudar Gestão e acabei por me matricular
na UAL em Lisboa e fazer em
Gestão de Empresas”, conta João
Martins. E explica porquê: “qualquer
“qualquer
pessoa pessoa pode pode ter ter uma uma empresa empresa
empresa
ouou estar estar estar à à à frente frente de de um um negónegócio,cio,
mas mas a a maior maior parte parte das das pespes-
soas soas não não tem tem a a noção noção do do que que é
é
gerir gerir uma uma empresa. empresa. Muitos Muitos têm
têm
sortesorte e e porque porque são são muito muito empeempeempe- nhados nhados conseguem conseguem ter ter êxito,
êxito,
mas mas a a a verdade verdade verdade é é é que que é é preciso preciso
preciso
ter ter formação formação formação em em Gestão” Gestão”. Gestão”
O empresário sublinha que “esta-
“esta-
mos mos mos num num num mercado mercado global, global, com
com Negócio, diz ele, que é “comple- “comple“comple- uma uma concorrência concorrência muito muito muito mais mais
mais tamente tamente tamente incompreendido”
incompreendido”. incompreendido” Não
eficazeficaz e e bem bem organizada organizada organizada de de ouou-
haverá muitas actividades económi-
tros tros países” países” países”. países” países”
cas com uma imagem tão negativa
João Martins diz que cresceu na quanta esta. “Sempre “Sempre “Sempre que que chegava
chegava
pirotécnica do pai. “Os “Os outros outros miú- miú- miú- ooo Verão Verão Verão começámos começámos começámos a a ter ter que que que vivi-
dos dos iam iam iam para para a a a praia praia no no Verão Verão e e
e verver com com o o o estigma estigma de de de que que nós nós éraéra-
eu eu vinha vinha vinha para para para aqui aqui ajudar ajudar o o o meu
meu mos mos uns uns incendiários. incendiários. E E por por muito
muito
pai.pai. É É claro claro claro que que ele ele me me obrigaobriga-
que que inovássemos, inovássemos, que que fizéssemos
fizéssemos
va, va, mas mas mas na na minha minha geração geração isso
isso processosprocessos mais mais seguros, seguros, seguros, esta esta imaimaentendia-seentendia-se
como como algo algo algo de de nanana- gem gem gem não não se se apagava” apagava” apagava”. apagava” apagava”
tural,tural, era era normal normal um um filho filho cococo- É dentro deste contexto, e após
meçarmeçar a a integrar-se integrar-se na na empreempre-
dois verões de muitos incêndios, que
sa sa do do do pai pai e e eu eu lembro-me lembro-me de de de vir
vir vem uma legislação particularmente
para para para aqui aqui com com 12 12 e e 13 13 anos…
anos… dura: acaba-se com o lançamento de
Hoje Hoje se se calhar calhar diriam diriam que que era
era foguetes tradicionais durante toda a
exploraçãoexploração de de mão-de-obra mão-de-obra inin-
época estival.
fantil… fantil… Mas Mas ainda ainda hoje hoje guardo
guardo Uma machadada para o negócio. Mas
a a nota nota de de de 50 50 escudos escudos [25 cênti- que obrigou a empresa a diversificar a
mos]queque foi foi o o meu meu primeiro primeiro didi-
sua actividade. Agora as alvoradas das
nheiro nheiro que que aqui aqui ganhei.”
ganhei.” festas e as procissões são festejadas
Conclusão: “era “era de de esperar esperar que
que com balonas de tiro, um substituto de
maismais tarde tarde ou ou mais mais cedo cedo eu eu acaaca-
velho foguete de cana e canudo.
baria baria por por vir vir para para cá” cá”. cá”
Em todo o caso, para a Pirotecnia
E isso aconteceu em 1993 com o Bombarralense longe vai o tempo em
curso de Gestão terminado. João Mar- que este produto era o seu core busitins
regressa de Lisboa para o Bomness. Hoje em dia o que está a dar são
barral e instala-se, ao lado do pai, à os espectáculos de fogo de artifício e
frente do negócio da família.
os clientes de outrora (associações
A A equipa equipa da da Fábrica Fábrica de de Fogos Fogos Fogos de de Artifício Artifício do do Bombarral
Bombarral
e comissões de festas das aldeias)
deram lugar às autarquias que ganharam
o gosto por celebrar explosivamente
as comemorações dos feriados
municipais, as passagens de ano e os
festivais de Verão.
Pagam tarde e a más horas, é certo.
E João Martins não revela nada que
toda a gente não saiba, mas é - para o
bem e para o mal - uma importante
fatia do mercado desta empresa. Os
foguetes tradicionais – que ainda podem
ir para o ar nos meses de Inverno
– representam 20% da facturação e o
restante é a venda de componentes pirotécnicos,
muitos dos quais nem são
produzidos na própria fábrica, mas
importados de Espanha, Itália ou da
China.
Alguns destes produtos servem
para integrar cenários no teatro, no
cinema e na televisão. “Não “Não me me sur- sursurpreenderiapreenderia se se houvesse houvesse em em HoHollywoodllywood
algumas algumas explosões explosões rere-
alizadas alizadas alizadas com com com produtos produtos produtos vendidos
vendidos
vendidos
por por nós” nós”, nós” diz.
E há ainda nichos de mercado surpreendentes,
colaterais a esta actividade.
Durante algum tempo a empresa
vendeu componentes para a Suécia,
destinados a integrar um complicado
processo de fabrico de aço numa
siderurgia daquele país.
Da produção da fábrica, cerca de
15% a 20% é exportada e João Martins
jura que já viu artigos seus, fabricados
no Bombarral, em certames internacionais
com a designação made
in Spain. “Depois “Depois os os alemães, alemães, que
que
os os os compram, compram, ainda ainda acham acham que que
que
nós nós somos somos somos mentirosos mentirosos mentirosos quando quando
quando
tentamos tentamos explicar-lhes explicar-lhes que
que
aqueles aqueles aqueles produtos produtos são são nossos.
nossos.
Dizem Dizem que que aquilo aquilo é é bom bom porque
porque
é é espanhol” espanhol”, espanhol” desabafa.
“Recusamos “Recusamos “Recusamos alienar alienar este este saber
saber
que que já já vem vem de de três três gerações”
gerações”
Ao que parece há também outra
coisa em que os pirotécnicos portugueses
são muitos bons – sabem conceber
excelentes espectáculos de
fogo de artifício, misturando sabiamente
os materiais por forma a pro-
porcionar imagens únicas.
“Utilizamos “Utilizamos em em cada cada cada espec- especespectáculotáculo apenas apenas 20% 20% de de compocompocompo- nentes nentes fabricados fabricados por por nós. nós. O
O
restoresto compramos compramos fora. fora. No No futufutu-
ro ro ro até até poderíamos poderíamos prescindir prescindir prescindir da
da
nossanossa fábrica fábrica e e ser ser uma uma empreempresasasa
de de gestão gestão de de circuitos circuitos circuitos de de disdistribuiçãotribuição
e e e de de de prestação prestação prestação de de de serser-
viços. viços. Mas Mas recusamos recusamos recusamos alienar
alienar
este este saber saber que que já já vem vem vem de de de três
três
geraçõesgerações e e queremos queremos continucontinu-
ar ar a a ser ser sempre sempre uma uma fábrica.
fábrica.
Nunca Nunca seremos seremos uma uma uma empresa empresa só só
só
de de import-export, import-export, embora embora eu eu
eu
saibasaiba que que esse esse até até era era um um cacaminhominho
que que nos nos daria daria daria mais mais visivisivisi- bilidade bilidade e e até até mais mais dinheiro” dinheiro”. dinheiro” dinheiro”
De resto, o caminho a prosseguir é
o oposto e passa por aumentar a produção
fabril numa unidade a construir
de raiz (ver caixa). Dificuldades burocráticas
atrasaram o processo e
agora os dois administradores quase
agradecem tais obstáculos porque a
recessão fez-se sentir forte e feio e
não é este o momento mais adequado
para grande aventuras. “Reconhe-
“Reconhe-
“Reconhe“Reconheçoçoço
que que não não fabricamos fabricamos fabricamos nem nem nem cocomercializamosmercializamos
um um bem bem de de de pripri-
meira meira necessidade”
necessidade”, necessidade” diz o empresário.
Em tempo de crise não há dinheiro
nem ânimo para muitas festas e fogos
de artifício, mas felizmente tem
emergido mais um nicho de mercado.
Trata-se dos casamentos e baptizados,
que ultimamente têm sido alegrados
com um mini-espectáculo de
fogo preso. Nos tempos que correm
qualquer segmento de mercado é bem
vindo.
C.C. C.C.
C.C.
Cronologia
1934 1934–
Francisco Martins Júnior
(1909-1982) funda a Alta
Pirotecnia do Oeste
1977 1977 1977–
A firma passa a soci-
edade por quotas com um capital
social de 350 mil euros e
com a designação de Francisco
Martins Júnior, Lda. ,tendo
como sócios o pai e o filho.
1979 1979–
A empresa volta a ser
uma sociedade em nome individual
designada António R.
Martins (filho do fundador)
1994 1994 1994–
Volta a sociedade por
quotas, agora chamada António
R. Martins, Lda, tendo
como sócios o pai e o filho (respectivamente,
filho e neto do
fundador)
Volume de
negócios
Ano Ano Facturação
Facturação
(em milhões de euros)
2001 1,2
2002 1,1
2003 1,0
2004 1,2
2005 1,1
2006 0,8
2007 0,9
2008 0,9
2009 0,8
A A proibição proibição de de foguetes
foguetes
nas nas festas festas populares,
populares,
em em 2005, 2005, teve teve um
um
impacto impacto negativo negativo na
na
facturação facturação da da empresa,
empresa,
obrigando-a obrigando-a a
a
diversificar diversificar os os seus seus
seus
produtos produtos produtos e e serviços.
serviços.

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Restaurante A Mimosa comemora meio século em J
João João Francisco Francisco Machado Machado (1913-2009) (1913-2009) e e Isaura Isaura de de Almeida
Almeida
Francisco Francisco Almeida Almeida ladeado ladeado pela pela esposa, esposa, Deonilde Deonilde Azenha, Azenha, e e a a filha, filha, filha, Maria Maria Maria Celeste Celeste Agostinho
Agostinho Desde Desde peque
peque
(1913-2004) (1913-2004) foram foram foram os os patriarcas patriarcas deste deste negócio
negócio
(Letinha) (Letinha) deram deram continuidade continuidade à à casa
casa
Mimosa
Mimosa
A história da Mimosa tem início
num dia de 1960 quando o agrieraera
filha filha única, única, muito muito estimaestima-
da” da”, da” recorda Deonilde Azenha,
em redor que vinham à cidade. A
segunda-feira era o dia de maior
todo o ano, também se transformou
numa sala de refeições, Uma casa familiar
cultor João Francisco Machado adiantando que o seu pai nunca movimento, até porque naquela dando assim origem ao espaço Letinha conhece cada canto da Mimosa de olhos fechados. Che-
(1913–2009), residente em Abuxa- quis que trabalhasse no campo. altura havia também a praça das actual, com capacidade para 80 gou ali aos três anos e meio, pela mão da avó, e ficou com a família.
nas (Rio Maior) visita as Caldas e Aprendeu, durante uma semana, galinhas na rua ao lado da venda pessoas sentadas.
No entanto, a sua colaboração no restaurante só veio muito mais
depara-se com uma tabuleta de o ofício com os antigos proprie- do peixe.
Todas estas obras foram sen- tarde.
trespasse na então Casa de Pastários e, com o chegar dos seus “Assim “Assim “Assim que que entrámos entrámos nesta
nesta do feitas gradualmente, sem “Fui Fui filha filha filha única única e e e nunca nunca fiz fiz fiz nada, nada, tinha tinha uma uma avó avó avó que que me
me
to Ferradora na Praça 5 de Outu- pais, ficaram os quatro a traba- casa casa tivemos tivemos tivemos sempre sempre muita
muita nunca fecharem o restaurante. fazia fazia tudo, tudo, estudei, estudei, depois depois casei-me casei-me casei-me com com 19 19 19 anos anos e e e fui fui viver
viver
bro, à época também conhecida lhar no restaurante. Deonilde e a gente” gente”, gente” conta Deonilde Azenha, “Até Até a a a cozinha cozinha arranjámos
arranjámos para para Lisboa” Lisboa”, Lisboa” Lisboa” conta. Esteve quatro anos a residir na capital, mas
por Praça do Peixe por aí se reali- mãe, Isaura de Almeida (1913– recordando que a sua mãe, quansemsem nunca nunca fecharmos fecharmos a a porporpor- depois o marido, o médico Silvestre Agostinho, resolveu voltar para
zar o mercado diário de pescado. 2004), cuidavam da cozinha, endo a veio visitar “viu viu tantos tantos cliclicli- ta” ta”, ta” conta Deonilde Azenha, ex- as Caldas há cerca de 28 anos.
A sua única filha tinha casado quanto que o marido e o pai, João entes, entes, que que percebeu percebeu que que eu eu
eu plicando que instalaram proviso- Nessa altura, Letinha começou por ajudar o marido no consultório
e, como queria um
riamente a co- e tomava conta dos dois filhos pequenos. Depois começou a ajudar
futuro melhor Situada na Praça 5 de Outubro, o restaurante A Mimosa é uma referência na cidade zinha na ade- no restaurante e passou a gostar mais de trabalhar na Mimosa do que
para ela do que o
trabalho na terra,
achou que montar
um negócio nas
Caldas poderia
ser a solução. “O
“O
meu meu meu pai pai chegou
chegou
com a sua comida tradicional portuguesa. Os actuais proprietários, Deonilde Azenha
e Francisco Almeida, adquiriram a casa de pasto que ali existia em 1961 e desde
então têm ampliado o espaço que actualmente tem capacidade para 80 pessoas.
O nome – A Mimosa - deve-se ao tom verde-claro com que o restaurante foi pintado,
há cerca de 35 anos, deixando assim para trás o letreiro de A Ferradora.
A história desta casa faz-se no feminino. Três gerações de mulheres (mãe, filha e
ga, onde trabalhavamenquantodecorriam
as obras
de melhoramento.
“Só “Só fechá- fecháfecháno consultório médico. “Passei “Passei “Passei a a a estar estar aqui aqui a a tempo tempo inteiro inteiro há há cerca
cerca
de de 10 10 anos” anos”, anos” altura em que os filhos já estavam crescidos.
Agora é uma espécie de relações públicas da casa, ao mesmo tempo
que faz os doces, serve à mesa e faz as compras diárias.
A grande maioria dos clientes tratam a Letinha pelo seu nome ou
diminutivo. São pessoas das Caldas e arredores, mas também de
Lisboa (sobretudo ao sábado), os frequentadores do restaurante.
a a casa casa e e disse
disse neta) trabalham na Mimosa e garantem a sua manutenção.
mos mos dois dois
dois “Gosto Gosto muito muito dos dos meus meus clientes clientes e e eles eles gostam gostam de de mim” mim”, mim” diz,
que que ficar ficar com
com Em Janeiro de 2011 haverá festa para assinalar os seus 50 anos.
dias dias muito
muito chamando a atenção para o facto de agora já serem os “netos netos de
de
esteesteestabeleciestabelecirecentemenrecentemen nossos nossos clientes clientes que que que adoram adoram adoram vir vir à à à Letinha” Letinha” Letinha”. Letinha”
mentomento era era uma uma oportunidaoportunida-
Francisco Machado (1913–2009), sozinha sozinha não não conseguia conseguia dar
dar te te para para pôr pôr um um chão chão chão novo novo novo na
na O cozido à portuguesa é o prato mais conhecido da Mimosa, a par
de” de”, de” de” lembra Deonilde Azenha, 71 eram responsáveis pela parte da resposta resposta e e nunca nunca mais mais se se foi
foi cozinha” cozinha”, cozinha” conclui.
com as sardinhas assadas no carvão que, durante o verão, trazem
anos, que toma conta de um dos adega e taberna.
embora” embora”, embora” tendo ali permaneci- O restaurante ganhou o nome muitos clientes à casa. “Não “Não comem comem em em lado lado nenhum nenhum iguais iguais às
às
estabelecimentos mais emble- A família morava no primeiro do cerca de 30 anos a ajudar. actual há cerca de 35 anos, por minhas” minhas”, minhas” minhas” garante Letinha.
máticos da cidade, juntamente andar do prédio e o nome Ferra- A elevada freguesia levou os causa das cores. Os proprietários Há ainda outros pratos da cozinha tradicional portuguesa como o
com o marido, Francisco Almeidora - alusivo ao facto de ali tam- proprietários a ampliar o espaço. pintaram a casa de verde-claro e bife com alho, feijoada ou dobrada, “que “que “que a a minha minha mãe mãe faz faz muito
muito
da, e a filha Maria Celeste Agosbém se ferrarem animais – ainda Primeiro foi deitada uma parede o pintor sugeriu o nome Mimosa, bem” bem” bem”, bem” adianta.
tinho, carinhosamente tratada se iria manter mais alguns anos, abaixo para ampliar a sala de re- que foi aceite. Houve ainda a su- Deonilde Azenha, apesar dos seus 71 anos, continua a cozinhar.
por Letinha.
até à altura em que viriam a ser feições. Anos mais tarde avançagestão de restaurante se chamar Chega ao restaurante pelas 7h30 e começa logo a trabalhar na cozi-
Deonilde Azenha veio para o feitas obras de remodelação no ram para as traseiras, fazendo Letinha, mas a jovem na altura nha. As empregadas chegam duas horas depois e, nessa altura, vai
restaurante a 28 de Janeiro de espaço comercial para ampliar a outra sala onde antes estava o não achou a mínima graça. ao talho. Nunca sai antes das 23h00 ou meia-noite. Já a sua filha vem
1961, juntamente com o marido, sala de refeições.
quintal alugado às pessoas que Os responsáveis não quiseram todos os dias a pé da Quinta da Boneca para o restaurante, na Praça
depois de ter pago um trespasse Nesses anos da década de 60 vendiam na praça do peixe. dar o valor da facturação. 5 de Outubro. Às 8h30 vai à Praça da Fruta fazer as compras dos
de 40 contos (cerca de 200 euros). os principais clientes eram as pei- A adega, que em tempos al-
enchidos, verduras e fruta e depois vai ao mercado do peixe comprar
Na terra deixava a filha, com três xeiras que vendiam na praça e bergou seis grandes tonéis de vi- Fátima Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
o que falta. “Todo Todo o o peixe peixe vem vem da da praça, praça, não não é é do do supermerca-
supermercasupermercaanos
e meio, ao cuidado dos avós
que, na semana seguinte os vieram
visitar às Caldas e também
por cá ficaram.
Na altura a Casa Ferradora resumia-se
a um corredor, uma sala
pequena e um quarto. Uma outra
parte da casa tinha as “casinhas”,
que eram alugadas às vendedoras
de peixe para ali guardarem
as caixas, sal e demais utensílios
de apoio à venda. No quintal da
então casa de pasto também
eram colocados uns fogareiros
que permitia às pessoas ali assarem
o peixe, que acompanhavam
com vinho tinto da casa.
também as pessoas das aldeias nho para vender a copo durante fferreira@gazetacaldas.com
do. do. Pode Pode ser ser mais mais caro, caro, mas mas mas garantimos garantimos a a qualidade”
qualidade”, qualidade” realça
“Eu “Eu era era uma uma uma menina menina que
que Isaura Isaura Almeida Almeida (1913-2004) (1913-2004) à à porta porta da da Mimosa Mimosa Mimosa a a olhar olhar para para os os seus
seus Aspecto Aspecto do do restaurante restaurante antes antes antes da da última última remodelação, remodelação, há há cerca cerca de de uma
uma
nunca nunca tinha tinha feito feito quase quase nada,
nada, bisnetos bisnetos João João João Francisco Francisco e e Joana. Joana.
Joana.
década.
década.

aneiro
na na que que Joana Joana Agostinho, Agostinho, de de 23 23 anos, anos, anos, ajuda ajuda a a mãe mãe e e a a avó avó na
na
Deonilde Azenha.
Referindo-se à aquisição do restaurante, a matriarca diz que “foi foi
a a a melhor melhor melhor escolha escolha escolha que que que fiz fiz fiz na na na vida” vida” vida”, vida” vida” destacando a presença da
filha, que garante a continuidade do negócio.
Também a vida de Joana Agostinho, 23 anos, está estreitamente
ligada à do restaurante Mimosa. “Lembro-me “Lembro-me desta desta desta casa casa desde desde
desde
sempre,sempre, mesmo mesmo que que não não estivesse estivesse a a trabalhar, trabalhar, estava estava semsem-
pre pre aqui”, aqui”, conta, recordando que quando eram mais pequenos (Joana
e o irmão) ainda iam jantar a casa, mas depois começaram a
também fazer as refeições no restaurante.
Joana lembra-se de começar por ajudar com tarefas simples, como
ir buscar as bebidas ou fazer algum favor à mãe, adquirindo depois
a experiência que lhe permite ser responsável pelo atendimento das
mesas. Contudo, ainda hoje continuam a haver algumas coisas que
só a mãe é que faz: “as as as farófias farófias continua continua continua a a ser ser só só a a minha minha mãe mãe
mãe
que que as as tira, tira, tira, o o melão melão é é ela ela quem quem corta corta e e o o leite-creme leite-creme é é ela
ela
quem quem queima” queima”. queima”
Aspirante a uma carreira no ensino, como professora de Inglês e
Alemão, Joana Agostinho diz que o seu coração balança quando
pensa no trabalho do restaurante, de que também gosta bastante.
“Não “Não excluo excluo as as possibilidades possibilidades de de de ficar, ficar, ainda ainda por por cima cima por- porporqueque nos nos tempos tempos que que vivemos vivemos é é é um um bom bom negócio negócio e e temos temos muimuimui- ta ta ta sorte sorte em em ter ter clientes clientes fixos fixos que que gostam gostam da da nossa nossa comida” comida”, comida”
revela. A jovem diz que não exclui a hipótese de ajudar a mãe até
mais tarde, mas ficar com o negócio “é “é complicado”
complicado”.
complicado”
“Penso “Penso muitas muitas vezes vezes que que o o meu meu meu irmão irmão era era capaz capaz de de ficar
ficar
com com isto isto porque porque é é muito muito muito bom bom cozinheiro, cozinheiro, mas mas também também tem tem a
a
sua sua profissão”
profissão”, profissão”
profissão” adianta, sobre o jovem formado em Bioquímica.
Sobre a Mimosa destaca o facto das pessoas serem todas amigas
e dá o exemplo das pessoas todas se cumprimentarem e conversarem
entre elas.
Durante o tempo em que esteve a estudar na universidade, em
Lisboa, vinha sempre dar uma “mãozinha” no restaurante nos tempos
livres que tinha e nas férias.
O cozido, feito pela avó, assim como todas as variedades de bacalhau,
estão no topo das suas preferências. “Para “Para comer comer de de de forma
forma
saudável saudável é é sempre sempre aqui” aqui”, aqui” deixa como sugestão.
F.F.
F.F.
“Foi aqui que aprendi tudo o que sei hoje”
Actualmente com 35 anos,
Elisabete Martins começou a
trabalhar no restaurante Mimosa
com 12, pouco tempo
depois de ter terminado a escola
primária. Foi pela mão da
irmã, que também ali trabalhava,
que deixou a Serra do
Bouro e foi para o local onde
aprendeu “tudo “tudo “tudo que que sei sei hoje
hoje
porque porque nem nem um um ovo ovo sabia sabia
sabia
estrelar” estrelar”, estrelar” recorda.
A Beta, como as patroas lhe
chamam, passou o primeiro
dia a varrer umas águas fur-
tadas, onde havia muita casca de
cebola, lembra, passando depois
a lavar a loiça, tarefa que ainda
hoje gosta particularmente de fazer.
Há quatro anos engravidou e
deixou de trabalhar. Voltou há um
ano à casa onde tem passado
grande parte da sua vida e onde,
JOÃO EVANGELISTA, CLIENTE DE LONGA DATA
“Ainda este ano não comi uma sardinha assada”
O professor João Evangelista
é um entusiasta da cozinha
da “Mimosa”. Começou a frequentar
o espaço há cerca de
15 anos, altura em que veio dirigir
o pólo caldense da UAL e
ali se dirigia para almoçar com
amigos. Em 2005 mudou-se,
juntamente com a esposa, para
as Caldas e aquele restaurante
era parte do seu quotidiano.
“Tínhamos “Tínhamos uma uma mesa
mesa
sempre sempre guardada guardada para para nós.
nós.
Depois Depois passou passou passou a a ser ser só
só
para para mim, mim, enquanto enquanto podia
podia
lá lá ir” ir”, ir” recorda João Evangelista,
que depois, devido a dificuldades
físicas, deixou de ir
ao restaurante, mas continuava
ali a comprar a sua comida.
Actualmente, com 90 anos, encontra-se
internado no Montepio.
“Sentia-me Sentia-me lá lá lá muito muito bem,
bem,
acabei acabei acabei por por por criar criar amizade
amizade
comcom os os outros outros outros frequentafrequenta-
dores, dores, dores, os os nossos nossos vizinhos vizinhos
vizinhos
de de mesa mesa mesa e e outros outros que que lá lá iam
iam
fazer fazer as as refeições”
refeições”, refeições” conta,
lembrando que a certa altura
“um “um senhor senhor senhor de de certa certa idade
idade
lembrou-se lembrou-se de de perguntar perguntar à
à
Letinha Letinha Letinha o o o meu meu meu nome nome e e des- desdes- cobriu cobriu que que tinha tinha tinha sido sido meu
meu
alunoaluno aos aos 12 12 12 anos, anos, num num coco-
légio légio em em em Lisboa” Lisboa” Lisboa”. Lisboa” Lisboa”
Neste restaurante João Evangelista
reencontrou também
amigos de infância. “Encon- “Encon“Encontramo-nostramo-nos por por ali, ali, converconver-
samos, samos, sabemos sabemos o o que
que
cada cada um um gosta, gosta, por por por isso
isso
estes estes estes ambientes ambientes são são muito
muito
especiais”
especiais”, especiais” sintetiza.
Entre os pratos seus prefe-
Cronologia
Cronologia
ridos destaca as sardinhas assa- Natural de A-dos-Negros, veio
das. “A A minha minha grande grande sauda- sauda- sauda- viver para as Caldas em 1926 (na
de de é é este este ano ano não não ter ter comido
comido altura tinha seis anos) e por cá
uma uma sardinha sardinha assada, assada, mas mas às
às ficou durante 11 anos. Lembra
vezes vezes faço faço faço uma uma malandrice,
malandrice, que a sua casa ficava do outro
peço peço peço e e trazem-mas trazem-mas fritas” fritas”, fritas” con- lado da praça e que a existência
ta, divertido.
do teatro Pinheiro Chagas o im-
O bom garfo destaca ainda que possibilitava de ver o restauran-
a Mimosa tem um bacalhau no te.
forno que “é “é excelente”
excelente”, excelente” assim Daquele tempo recorda a ven-
como todo o peixe grelhado, como da de enguias da Lagoa enrola-
é o caso do sargo, da sarda, ou das em areia, que o peixe miúdo
da cavala, que “quando podia” era vendido às dúzias ou ao quar-
gostava temperada com bastanteirão enquanto que o grosso é
te sal. “Gosto “Gosto muito muito da da comi- comi- comi- que era a peso. “E “E “E o o chicharro
chicharro
da da tradicional, tradicional, não não me me dou
dou ou ou a a a cavala cavala eram eram vendidos vendidos vendidos a
a
bembem com com as as comidas comidas esquisiesquisi-
pares” pares”, pares” especifica.
tas” tas”, tas” revela.
“Ainda “Ainda sou sou do do do tempo tempo em em que
que
João Evangelista diz ter uma aoao sábado sábado à à noite noite começacomeça-
estima muito grande pela zona vam vam a a chegar chegar chegar galeras galeras galeras com com a a
a
da antiga Praça do Peixe (Praça 5 gente gente da da venda venda venda do do do peixe, peixe, peixe, para
para
de Outubro) pois foi o primeiro venderem venderem venderem ao ao domingo” domingo” domingo”, domingo” domingo” desfi-
sítio onde morou nas Caldas. la entre as memórias, que inclu-
em também a primeira camioneta
que veio com peixe para
aquela praça e que era propriedade
de um comerciante da Nazaré.
As peixeiras também não estavam
a salvo das travessuras
dos miúdos daquela zona:
“aproveitávamos “aproveitávamos quando
quando
elaselas estavam estavam a a dormir dormir e e rourou-
bávamos bávamos caranguejos”
caranguejos”.
caranguejos”
Depois de já ter trabalhado
na firma J.L. Barros (onde começou
antes dos 10 anos) João
Evangelista foi estudar no curso
nocturno da Escola Comercial
Rafael Bordalo Pinheiro (onde
obteve o primeiro prémio nacional
do ensino técnico, em
1938). Aos 18 anos partiu para
Lisboa. Regressou 67 anos depois,
com a esposa.
F.F.
F.F.
João João Evangelista Evangelista (à (à esquerda) esquerda) e e e a a esposa esposa recentemente recentemente recentemente falecida falecida (à (à direita). direita). direita). Ao Ao centro:
centro:
José José Paulo Paulo (cliente), (cliente), Letinha Letinha e e o o marido. marido. A A amizade amizade e e camaradagem camaradagem são são uma uma das
das
características características desta desta casa. casa. A A fotografia fotografia data data data dos dos anos anos anos 80
80
1960 1960 1960 - - João Francisco Machado (pai de Deonilde) sabe da intenção de trespasse da casa de pasto e informa a filha da possibilidade de
negócio
1961 1961 1961 – – A sua filha Deonilde e o marido, Francisco Almeida, iniciam a exploração do estabelecimento. O resto da família junta-se ao negócio.
1975 1975 – – – Após obras de remodelação, o estabelecimento passa a chamar-se restaurante A Mimosa
2000 2000 2000 - -Maria
Celeste Agostinho (Letinha), filha de Deonilde passa a colaborar no restaurante
além de patrões tem amigos.
balha Maria da Conceição Rodrigues,
empregada da Mimosa há
15 anos. Faz as limpezas e trata
da roupa, além de ajudar a compor
as mesas. “É “É um um trabalho
trabalho
que que gosto gosto de de fazer fazer porque
porque
convive-se convive-se com com as as as pessoas” pessoas” pessoas”, pessoas”
disse.
António Vieira é o responsável
por tratar do carvão. Começou por
“Gosto “Gosto de de cá cá estar, estar, a a minha
minha ajudar Francisco Almeida nessa
mãe mãe é é a a a Dona Dona Deonilde, Deonilde, foi foi foi aqui
aqui tarefa e agora é ele quem garan-
que que acabei acabei de de ser ser criada” criada”, criada” rete o peixe assado, uma das espevela.cialidades
desta casa.
Juntamente com Elisabete, tra- F.F.
F.F. Elisabete Elisabete Martins Martins começou começou começou a a trabalhar trabalhar no no restaurante restaurante Mimosa Mimosa com com 12 12 anos
anos

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
Família Bernarda investe em negócios nas Caldas de
José José Pena Pena Pena Júnior Júnior (falecido (falecido em
em O O casal casal fundador, fundador, Alberto Alberto da da Bernarda Bernarda e e e Noémia Noémia do do do Canto, Canto, com com os
os Rui Rui da da Bernarda Bernarda atendendo atendendo os os seus seus clientes clientes clientes na na mercearia. mercearia. O O empresário
empresário
1973), 1973), fundador fundador da da Mercearia
Mercearia filhos filhos Rui Rui e e Luís Luís (hoje (hoje com com 35 35 35 e e 45 45 anos). anos). Ambos Ambos se se mantiveram mantiveram na
na aposta aposta forte forte forte nos nos produtos produtos tradicionais tradicionais tradicionais portugueses.
portugueses.
Pena Pena numa numa foto foto de de de 1950.
1950. mesma mesma mesma área área de de negócio negócio e e cada cada um um já já tem tem o o seu seu mestrado mestrado em em Marketing
Marketing
Alberto da Bernarda e Noéroviário onde trabalhavam e vivimaram a mercearia no primeiro de sucesso. A maioria da clien- tar com um empregado e tomaainda hoje possuem a Pérola da
mia do Canto, de 71 e 66 anos, am dezenas de pessoas] e muitas
muitas supermercado da cidade, com tela eram passageiros da CP e ram a iniciativa de pedir a má- Sorte, uma casa exclusivamente
são naturais de duas aldeias ripessoaspessoas do do Bairro Bairro dos dos ArneiArnei-
uma caixa registadora e livre ferroviários, isto numa época quina do Totobola à Santa Casa dedicada ao jogo. Curiosamente,
batejanas e vieram para as Cal- ros ros”, ros contaram.
serviço. A “Vassoureira” foi a em que nem toda a gente tinha da Misericórdia e recordam que isso representava um regresso à
das em Maio de 1964, já depois Aos empregados da estação primeira casa a modificar-se e carro, não havia auto-estradas estiveram sete anos à espera da mesma rua onde décadas antes ti-
de casados. O pai de Alberto da vendiam-se muitas “ciganinhas” fomos “das das das primeiras primeiras a a t ttirar
t irar
e o caminho-de-ferro era o prin- autorização para poder ter nham iniciado a sua actividade co-
Bernarda, António Lopes da Ber- (vinho tinto vendido nas garrafas 15 15 dias dias de de férias férias pois pois até até essa
essa cipal meio de transporte para aquele jogo.
mercial com a Vassoureira.
narda (1913-2003) possuía na al- das minis que iam encher à taber- altura altura ninguém ninguém as as tirava tirava”. tirava se chegar e partir da cidade. Entretanto, Alberto da Ber- Para Noémia, era tempo de
deia do Canal uma mercearia e na). Noémia da Bernarda conta que
“Logo “Logo “Logo de de de manhã manhã manhã estavam estavam
estavam narda reparte o seu tempo com mudar de actividade porque esta-
taberna, que também era posto era o filho mais velho, Luís, nasci- “NUNCA “NUNCA SERVI SERVI UM UM GALÃO GALÃO
GALÃO tudo tudo quentinho quentinho em em cima cima do
do um outro projecto ao qual dediva saturada de 20 anos na mercea-
de correios.
do em 1965, que ia muitas vezes QUE QUE NÃO NÃO FOSSE FOSSE COM COM O
O balão balão”, balão recorda o casal. Era tudo cou alguns anos da sua vida – a ria Vassoureira e 24 anos no café
“Quando “Quando me me casei casei o o meu
meu até ao muro que dividia a área da LEITE LEITE FERVIDO”
FERVIDO”
FERVIDO” feito na altura e com um cuidado Coopercaldas, uma cooperativa Pérola. “Eu “Eu não não gostava gostava dos
dos
paipaipai não não queria queria que que eu eu ficasficas-
estação da cidade e aviava os fer-
pouco habitual. Veja-se por exem- de retalhistas, da qual foi co- novos novos clientes clientes clientes que que nos nos anos anos 90
90
se se na na aldeia aldeia aldeia achava achava melhor melhor
melhor roviários, trazendo e levando as Entretanto surge a hipótese plo o galão: “nunca nunca servi servi leite leite aos
aos fundador em 1973.
passarampassarampassaram também também também a a frequenfrequen-
que que eu eu fizesse fizesse a a minha minha vida vida
vida garrafas.
de ficarem com o trespasse do meus meus clientes clientes que que não não fosse
fosse Nos anos noventa, e acompa- tar tar o o café” café”, café” conta.
forafora dali. dali. dali. Acabámos Acabámos por por por eses-
“Lembro-me Lembro-me que que num num sába- sába- sába- Café Pérola junto à estação (que fervido fervido e e ia ia ao ao Pena Pena buscar buscar café
café nhando o declínio da linha do Contudo, ainda hoje há anti-
colher colher colher as as Caldas Caldas Caldas”, Caldas contou Aldodo de de manhã, manhã, batemos batemos o o recorrecorgos
clientes que “têm têmsaudasaudaberto da Bernarda, acrescentando
que esta era então “uma umaterter- ra ra ra evoluída evoluída evoluída”, evoluída evoluída apesar de para
se chegar ao Bairro dos Arneiros
ser ainda necessário atravessar
terrenos de areia preta. A família
instalou-se no Bairro de António
Elias pois “negociávanegociávadede
ao ao vender vender dois dois mil mil papo-sepapo-se-
cos. cos. A A fila fila de de gente gente chegava chegava chegava à à
à
rua rua”, rua disse a empresária. Outro dos
segredos da Vassoureira era ter
sempre as coisas que as pessoas
necessitavam e evitar a todo o custo
ter produtos em falta.
Também a taberna prosperava.
A família Bernarda está nas Caldas há quase meio século e desde então não
parou de investir em negócios. Há 46 anos ficou com uma mercearia e taberna,
depois com um café e actualmente possui uma casa de jogos da sorte (Pérola
da Sorte) e a Mercearia Pena.
Pais e filhos – Alberto e Noémia, e Luís e Rui - são os sócios gerentes da firma
Carvalho & Irmão, Lda. e têm alma de comerciantes sempre em busca do crescimento
dos seus negócios. Ao todo empregam nove pessoas e em tudo o que
des des dos dos nossos nossos pastéis pastéis pastéis de
de
bacalhaubacalhau e e das das das nossas nossas nossas fatifati-
as as douradas”
douradas”.
douradas”
douradas”
Do café Pérola para a nova
casa trazem as máquinas de registo
dos jogos de Totobola, Totoloto,
alem de venderem também
a lotaria. Mais tarde passamosmos
azeite azeite com com os os os Elias, Elias, nene-
Alberto da Bernarda contou que fazem distinguem-se pela aposta na qualidade.
ram a ter também o Euromilhões
gócios gócios que que foram foram iniciados
iniciados chegaram a ter um vinho afamado
e as raspadinhas.
pelo pelo meu meu meu pai pai”. pai
nas Caldas e num só ano “chegáchegá pertencia a Joaquim Anastácio) d’Avó d’Avó d’Avó para para lhe lhe adicionar
adicionar”,
adicionar Oeste, o café passa a ter menos Na Pérola da Sorte já foram
Pouco tempo depois surgiu ao mos mos mos a a vender vender 30 30 mil mil litros litros de de
de o que veio a acontecer em 1978. contaram.
clientes. A zona vive então um vendidos os primeiro, segundo e
casal a oportunidade de ficar vinho vinho a a copo” copo”. copo”
Os Bernarda - então já com dois Durante muitos anos o café momento mal afamado. “Os Os Os to- to- to- terceiro prémios da lotaria naci-
com a mercearia que existia na O casal recorda que também filhos - passam assim a deter a funcionou entre as seis da ma- xicodependentes xicodependentes trouxeram
trouxeram onal e seis vezes o primeiro pré-
Rua da Vassoureira (ou da Esco- aviava os indigentes que possuí- Vassoureira e o café Pérola. Este nhã e as duas da madrugada. mau mau ambiente ambiente ambiente a a esta esta zona. zona.
zona. mio do Totoloto. “Temos Temos clien- clienclienveira), na Rua da Estação. Era am senhas entregues pela Polícia último era detido pela firma Car- Entre o público preferencial es- Esperavam Esperavam pela pela droga droga que que
que tes tes que que jogam jogam com com a a a mesma
mesma
assim designada pois existia ali que podiam ser, uma vez por mês, valho & Irmão, Lda., que passa tavam os tropas e os estudan- vinha vinha de de comboio comboio comboio…”, comboio contou o chave chave há há vários vários anos anos e e hoje
hoje
uma fábrica de vassouras. trocadas por bens alimentares. agora para as mãos do casal Bertes e, para além do negócio, casal, que pouco depois toma a já já já atendemos atendemos os os seus seus filhos filhos”, filhos
A loja, que incluía taberna foi A mercearia abria às oito da narda. Será através desta soci- contam que praticavam este decisão de fechar o café. Esta de- disseram, explicando que são
trespassada ao casal Bernarda em manhã e o casal recorda que laedade por quotas que o casal horário “para “para “para que que os os seus seus cli- cli- cli- cisão coincidiu com a vontade da agentes da Santa Casa desde os
Julho de 1964 por 15 contos (74,82 borava até de madrugada para fará os seus futuros negócios, entes entes não não não ficassem ficassem na na rua rua a
a autarquia em demolir o próprio anos oitenta.
euros). “A A minha minha minha mulher mulher ficava
ficava repor os produtos. “Trabalha- Trabalha- Trabalha- Trabalha- nomeadamente a compra da aguardar aguardar aguardar pelos pelos comboios
comboios edifício para ali construir um par- Nesta altura o casal detinha
maismais na na na mercearia mercearia e e eu eu na na na tatata- va-se va-se sábados, sábados, feriados feriados e
e Mercearia Pena e a criação da pois pois só só fechávamos fechávamos quando quando
quando que de estacionamento. Como não já um outro negócio – a mercea-
bernica bernica”, bernica conta Alberto da Ber- dias dias dias santos. santos. Os Os dias dias vagos,
vagos, Pérola da Sorte.
todos todos partiam partiam partiam”. partiam partiam Depois acha- eram proprietários e só pagavam ria Pena, que tinham comprado
narda, que entretanto começou a Domingos, Domingos, era era para para limpar limpar e
e Em 1980 os Bernarda trespasram que em nome do descanso renda, Alberto e Noémia chegaram em 1997 e que dava trabalho a
negociar em madeiras, actividade encher encher a a mercearia, mercearia, não não era
era sam a mercearia e investem era melhor praticar novo horá- a acordo com a autarquia e o se- três pessoas.
que não prosperou.
para para para passear passear”. passear
mais forte no café Pérola, cuja rio e passaram a abrir às sete nhorio e mudaram-se para o céle-
Já mercearia ia de vento em Em 1970, Alberto e Noémia de- localização em frente à estação da manhã e a fechar à meiabre “mamarracho da estação” que Natacha Natacha Narciso
Narciso
popa “porque “porque implementámos
implementámos
ooo conceito conceito de de mercearia mercearia de de alalal- deia deia ali ali naquele naquele bairro”
bairro”. bairro”
Vendia-se
quase tudo avulso como era
normal naquele tempo - o azeite,
o arroz, a farinha, o sabão, etc.
Eram inclusivamente responsáveis
por fazer produtos como a lixívia e
Alberto da Bernarda recorda como
era comum “comprarmos comprarmos 12
12
quilosquilos de de hipoclorídrico hipoclorídrico e e junjuntarmostarmos
água água para para para fazer fazer fazer 50 50 lili-
tros tros de de lixívia lixívia”. lixívia
Os clientes da Vassoreira eram,
naturalmente, “os os os vizinhos, vizinhos, as
as
cidiram fazer obras e transfor- era um dos principais motivos noite. Passaram também a con- fica na esquina em frente e onde nnarciso@gazetacaldas.com
famílias famílias que que viviam viviam na na estação
estação
[à data um grande complexo fer-
O O Café Café Pérola Pérola acabou acabou por por ser ser demolido demolido pela pela
pela
autarquia autarquia e e hoje hoje o o o local local é é um um parque parque de de de estacionamento
estacionamento
A A Mercearia Mercearia Mercearia Pena Pena no no passado passado e e e no no presente. presente. Este Este estabelecimento estabelecimento celebrou celebrou no no ano ano passado
passado
100 100 anos.
anos.

sde os anos 60
“Comprámos a Mercearia Pena para que
aquela casa centenária não fechasse”
“As primeiras dificuldades começaram
logo com a abertura do Modelo”
“Tinha Tinha muita muita pena pena que
que ainda não conseguem concorrer frutofruto do do trabalho trabalho e e da da dedidedi-
aquela aquela casa casa fechasse, fechasse, fechasse, era
era com as vendas do centenário Café cação cação”. cação
uma uma referência referência nas nas Caldas
Caldas d’Avó. Agora também já vendem
e e o o o senhor senhor Vítor Vítor Vítor dava-se dava-se ao ao
ao apenas chicória pois há pessoas “OS “OS NOSSOS NOSSOS NEGÓCIOS
NEGÓCIOS
luxo luxo de de atender atender os os clientes
clientes que, aconselhadas pelos médicos,
PRIMAM PRIMAM PELA
PELA
que que queria queria”. queria Alberto da Ber- estão a substituir o café por aque- EXCLUSIVIDADE”
EXCLUSIVIDADE”
narda diz que foi por essa razão le produto.
que comprou em 1997 a mercea- A Mercearia Pena ao longo dos “Os Os Os nossos nossos negócios negócios pri- pripriria do seu amigo Vítor Santos, últimos anos tem apostado em mammam pela pela exclusividade exclusividade e e cencen-
que na altura estava em dificul- produtos com a marca da casa, tram-se tram-se em em si si próprios próprios para
para
dades.
como é o caso de um queijo da não não haver haver dispersão, dispersão, facto
facto
Numa primeira fase a Merce- Serra e os bolos secos, que são fei- que que normalmente normalmente mata mata mata os
os
aria Pena não foi alvo de grantos nas Caldas, bem como o licor negócios negócios”, negócios disse Rui da Bernardes
mudanças por parte dos de Café d’Avó que é também proda. novos proprietários, mantendoduzido na região.
A firma Carvalho & Irmão tem
se como um estabelecimento “Hoje “Hoje 50% 50% do do negócio negócio da
da nove funcionários, quatro na Pé-
tradicional no centro da cidade. merceariamerceariamercearia é é é dedicada dedicada dedicada à à à revenrevenrevenrola e cinco na Mercearia Pena.
Será em 2001 que Rui da Ber- da da”, da contou Rui da Bernarda, ex- Em 2009, esta sociedade por quonarda,
filho mais novo do casal, plicando que vende café expresso tas facturou 432 mil euros na Mer-
enceta uma verdadeira revolu- para hotelaria e restauração. O emcearia Pena e cerca de 71 mil eução
naquela mercearia. Rui tinha
25 anos, uma licenciatura
presário renovou totalmente aquele
espaço comercial uma década
ros na Pérola da Sorte.
Questionado sobre se os seus
Vítor Vítor Santos Santos nos nos anos anos 50 50 na na Mercearia Mercearia Mercearia Pena, Pena, quando quando quando ainda ainda era era apenas apenas empregado
empregado
empregado
e e em em 1992, 1992, então então já já proprietário proprietário com com com a a a neta neta ao ao colo colo
colo
em Gestão de Marketing e ex- depois de o ter adquirido. Actual- negócios estão consolidados, Al- A história da Mercearia Pena “Toda Toda Toda aquela aquela gente gente passou passou a
a contou.
periência como gestor em duas mente já está a preparar a segunberto da Bernarda diz que se fos- (fundada em 1909) está intima- tê-lo tê-lo em em grande grande grande consideração
consideração Foi em Março de 1956 que
cadeias de supermercados. da página da internet da mercease questionado há uma década mente ligada ao Vítor Santos, ee estima estima estima por por ter ter ter sido sido um um hoho-
José Pena decide oferecer so-
(Curiosamente, o seu irmão, ria e orgulha-se de estar presente “diria diria que que sim sim”, sim mas hoje con- hoje com 84 anos, que nela come- mem mem sério sério”, sério passando muitos ciedade ao seu funcionário. Era
Luís, 44 anos, também está no nas redes sociais e em páginas insidera que nos negócios “nada nada é
é çou a trabalhar em 1938. obidenses a frequentar o seu esta- grande a confiança que nele
mesmo ramo, mas vive em Listernacionais de gastronomia que para para sempre...”
sempre...”
Em 1956 ascende a sócio-gebelecimento. depositava pois partia descanboa,
onde é gerente da cadeia até já lhe trouxeram clientes es- Tanto a Mercearia Pena como rente por iniciativa do fundador e Quando Vítor Santos foi para a sado para as suas viagens pela
Spar, que possui 30 lojas em Portrangeiros. a Casa Pérola da Sorte não estão então proprietário José Pena Jú- tropa, no RI5, em 1946, deixou um Europa, deixando-o à frente de
tugal e 13 mil em todo o mun- “Temos Temos que que acompanhar acompanhar os
os imunes à crise generalizada. nior (falecido em 1972), natural compadre a cumprir as suas fun- tudo. A casa acabou por ser
do).tempostempos
e e fazer fazer com com que que os os nosnos-
“Ambos Ambos tiveram tiveram tiveram um um decrés- decrés- decrés- de Folques (Arganil).
ções. O ainda empregado da mer- alvo de remodelação nos anos
“Para “Para viabilizar viabilizar a a Mercea- Mercea- Mercea- sossos negócios negócios não não sejam sejam ultraultracimocimocimo
de de 10% 10% 10% a a a partir partir de de JaJa-
Entre os anos cinquenta e 1997 cearia, como era órfão de pai, pa- 60.
ria ria ria Pena Pena deixámos deixámos em em dois dois
dois passados passados”, passados diz o empresário que, neiro neiro deste deste ano ano”, ano ano comentou Rui Vítor Santos é o principal rosto gou a praça, uma quantia de 2.500 Antes de falecer, Pena Júniouou
três três anos anos de de vender vender propro-
apesar de tudo, sabe que a época da Bernarda. No caso dos jogos, desta centenária mercearia. escudos (12,50 euros) e por isso “ao ao
or fez um pedido ao seu sócio:
dutosdutosdutos de de mercearia mercearia e e de de drodrodro- é contrária à evolução de peque- por estranho que possa parecer, Nascido em 1925, este caldenfimfim de de seis seis meses meses vim-me vim-me emem-
“que que que a a casa casa não não perdesse perdesse o
o
garia”, garia”, disse Rui da Bernarda. nos estabelecimentos como as até tem mais apostadores, mas se recorda que morava na Rua bora bora”. bora bora
seu seu nome nome”, nome conta Vítor San-
Nos anos 90 as pequenas uni- mercearias, mas trabalha todos os tem muito menos apostas. “Hoje
“Hoje do Hospício, com a sua mãe e Regressa ao seu posto de trabatos. O mesmo pedido que, anos
dades de retalho estavam a de- dias para inverter esta tendência. muitasmuitas pessoas pessoas jogam jogam apeape-
irmãs (o seu pai falecera cedo). lho ainda com 18 anos e assim que mais tarde, este viria a fazer a
saparecer ao ritmo alucinante Como? “Apostando Apostando forte forte nos
nos nas nas dois dois euros euros euros porque porque porque não
não Vítor Santos começa a traba- voltou, “o o senhor senhor Pena Pena Pena entreentre-
Alberto da Bernarda quando viu
de cerca de 2000 por ano. Para produtosprodutos tradicionais tradicionais portuportuportu- podem podem jogar jogar menos menos”, menos disse. lhar cedo:
gou-me gou-me a a a chave chave de de sua sua casa, casa,
casa, que a saúde e as dificuldades
evitar que a Pena fosse mais gueses gueses e e estando estando atento atento às às
às De qualquer modo a família “Nos Nos anos anos trinta trinta fui fui para
para da da loja loja e e do do cofre cofre”, cofre contou o fu- por que a casa passava não lhe
uma, era preciso um grande innovasnovas necessidades necessidades dos dos nosnos-
não baixa os braços e o próximo a a Escola Escola Comercial Comercial estudar
estudar turo sócio-gerente.
permitiam continuar o negocio,
vestimento para adaptar a loja sos sos clientes clientes”. clientes
projecto pode passar pelo alar- de de noite noite e e trabalhar trabalhar para para a
a Os principais produtos da casa preferindo cedê-lo ao amigo.
aos novos desafios.
A Mercearia Pena já foi agraciagamento do conceito da Mercea- Mercearia Mercearia Pena Pena Pena durante durante o
o foram sempre o café e o bacalhau. “As “As “As primeiras primeiras dificulda- dificulda- dificulda-
Rui da Bernarda manteve os da com uma medalha de ouro pelo ria Pena a um espaço de restau- dia dia dia. dia dia Trabalhei Trabalhei como como marça- marça- marça- marça- marça- “O “O senhor senhor senhor Pena Pena sempre sempre sempre foi foi um um
um desdes começaram começaram começaram logo logo quanquanquan- mesmos funcionários (cinco) e município das Caldas e foi uma das ração. A ideia está a ganhar raí- no, no, a a fazer fazer recados recados e e a a casa casa
casa homem homem que que que gostava gostava de de ter
ter dododo o o o Modelo Modelo abriu, abriu, abriu, na na dédédé- os fornecedores e dá o desen- cinco lojas nacionais finalista na zes de modo a que os clientes teveteve sempre sempre boa boa clientela clientela sososo- tudo tudo quanto quanto quanto era era bom, bom, fosse
fosse cada cada de de de noventa. noventa. Mas Mas Mas eu eu lá lá
lá
volvimento devido a uma das categoria Lojas com História do possam degustar uma boa san- bretudo bretudo de de de Óbidos” Óbidos”. Óbidos”
o o queijo queijo da da Serra, Serra, as as carnes carnes
carnes me me me fui fui aguentando aguentando pois
pois
principais áreas: o café. Mais Prémio Mercúrio – O melhor do Codes de queijo da Serra ou de um Porquê de Óbidos? A história ou ou os os enchidos enchidos enchidos”, enchidos enchidos recorda. mesmo mesmo com com com a a a aberturas
aberturas
ninguém vende Café d’Avó na mércio 2008. Esta distinção é pro- paio de qualidade que vão bus- já é lendária: conta-se que José Dado o bom gosto e a incesdosdos grandes grandes supermercasupermercasupermerca-
cidade e desde que pegaram no movida pela Confederação do Cocar a tantas zonas do país. Pena tinha ido a uma feira em A sante procura de qualidade nos dosdos ainda ainda tive tive alguns alguns clienclien-
negócio já criaram novos lotes. mércio e Serviços de Portugal e pela
dos Negros e encontrou uma car- produtos que vendia, tornava-se tes tes que que gastavam gastavam ao ao mês
mês
Pena, Centenário, Bordalo e Óbi- Escola de Comércio de Lisboa. Pai Natacha Natacha Narciso
Narciso
teira com muito dinheiro que fez numa das casas mais conheci- na na na mercearia”
mercearia”, mercearia” contou. Seguidos
são as últimas criações que e filho explicam:”é é tudo tudo apenas
apenas nnarciso@gazetacaldas.com questão de a entregar ao dono. das das Caldas e região. ram-se problemas de saúde, que
Nos anos 50 lembra-se de que ajudaram a determinar a deci-
Cronologia:
foi adquirida para a Merceria
uma máquina para cortar fiamsão
de venda da Mercearia Pena.
Ao longo da história da mer-
1948 1948 - - Constituição da firma Carvalho & Irmão Lda registada no nº 328 da Conservatório das Caldas (esta empresa era detentora do Café Pérola bre, uma grande inovação que cearia foram vários os clientes a
que viria mais tarde a ser comprado por Alberto e Noémia)
só uma outra casa comercial pra- quem se levava as compras a
1964 1964 1964 – – O casal Alberto da Bernarda e Noémia do Canto tomam de trespasse “A Vassoureira” (taberna e mercearia) na rua da Estação
ticava nas Caldas. A Mercearia casa. Actualmente há alguns a
1970 1970 – – Transformação da mercearia no primeiro supermercado da cidade, com uma caixa registadora e livre serviço
Pena foi das primeiras a moer o quem ainda se faz esse favor.
1978 1978 – – O casal toma de trespasse o Café Pérola, também junto à estação, passando assim a deter a totalidade do capital social da firma Carvalho café ao balcão e era também Ví- Segundo Rui da Bernarda, prova-
& Irmão, Lda.
tor Santos o responsável por torvelmente o futuro poderá passar
1980 1980 1980 – – O casal desiste da Vassoureira, trespassando o negócio, ficando ficam apenas com o café Pérola
rar os grãos. “A “A “A mistura mistura do
do pelo retorno às entregas ao do-
1996 1996 - - Dando cumprimento à legislação da época, Alberto da Bernarda aumenta o capital social da firma para 1500 contos (7482 euros). Café Café d’Avó d’Avó d’Avó fui fui eu eu que que que a a fiz. fiz. O
O micílio “se se calhar calhar de de uma uma forfor-
1997 1997 – – Aquisição da Mercearia Pena
lote lote que que lá lá lá está está está ainda ainda é é meu:
meu: ma ma mais mais internética”
internética”, internética” rematou.
2002 2002 – – – O café é demolido para dar lugar a um parque de estacionamento. O casal funda a Casa de Jogos Pérola da Sorte na Rua da Estação 40% 40% 40% de de de café café e e 60% 60% de de de chicó- chicó- chicó-
2006 2006 - -O
capital social da empresa é aumentado para 50 mil euros
ria,ria, que que ainda ainda hoje hoje hoje é é dos dos dos propro-
Natacha Natacha Narciso
Narciso
2007 2007 – – – Grande renovação da mercearia e criação de vários lotes de café e produtos com a marca Pena
dutos dutos que que mais mais mais se se vende vende vende”, vende vende nnarciso@gazetacaldas.com

UMA UMA UMA UMA UMA EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, EMPRESA, VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS VÁRIAS GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
GERAÇÕES
O filho do Joaquim da Lareira já segue as pisadas do
O O O futuro futuro futuro dono dono da da Lareira Lareira quando quando quando tinha tinha sete sete anos anos em
em
1951. 1951. Joaquim Joaquim é é a a criança criança do do meio, meio, em em baixo. baixo.
baixo.
A A A Lareira Lareira – – o o restaurante restaurante que que veio veio da da Alemanha
Alemanha
Joaquim Coito nunca teve férias
e quando vai para fora das Caldas
é em trabalho ou para conhecer
algum estabelecimento para o qual
é convidado.
A sua mulher, Maria Beatriz Coito,
trabalhou sempre ao seu lado
até recentemente, mas está agora
a tomar conta da mãe que ficou
acamada.
Com 66 anos, Joaquim Coito não
se sente cansado e não pensa na
reforma. “Ainda Ainda acho acho que que sou
sou
necessário necessário aqui aqui”, aqui aqui afirmou.
Mas o filho, Sérgio Coito, de 39
anos, está a assumir cada vez mais
funções na empresa. Na cozinha é
o cozinheiro principal e ao nível da
gestão é o responsável pelas compras,
por grande parte dos orçamentos
para os caterings e por tudo
o que são burocracias.
A filha do casal, Susana Coito, é
arquitecta na Câmara das Caldas.
“Até Até Até seria seria bom bom bom que que ela ela traba- trabatraba- lhasse lhasse connosco, connosco, mas mas ela ela tirou tirou
tirou
oo curso curso de de de Arquitectura Arquitectura e e gosgos-
ta ta muito muito muito do do do que que faz faz”, faz diz o pai.
Para o empresário, a vantagem
de ter uma empresa familiar é poder
trabalharem em conjunto, mas
é importante saber dar a autonomia
necessária a cada um.
Embora Sérgio Coito, filho do
fundador do restaurante, não quisesse
adiantar o volume de negócios
anual, comentou que em 2009
tiveram um decréscimo nas receitas,
mas em 2010 a situação tem
melhorado.
De De África África à à Alemanha
Alemanha
Joaquim Coito nasceu em 1944,
no Peso (Santa Catarina) e foi morar
para Salir de Matos quando casou,
em 1970.
O seu primeiro emprego foi como
aprendiz de padeiro nas Caldas da
Rainha, aos 13 anos. Chegou a trabalhar
na Quinta do Sanguinhal, no
Bombarral, mas como não gostou
muito da agricultura voltou a ser
padeiro, mas desta vez em Lisboa.
Em pouco tempo, como o patrão
De 1968 a 1972 trabalhou nesse navio,
até que decidiu deixar o mar
porque se casou com Maria Beatriz
e emigrou para Osnabrück, na Alemanha.
Como no tempo da tropa aprendera
inglês, começou a trabalhar
como tradutor numa firma alemã
de peças de automóvel que em 1973
contratou cerca de 600 portugueses.
“Eram Eram quatro quatro fábricas fábricas e e eu
eu
faziafazia de de intérprete intérprete para para para os os porpor-
gostava muito dele, passou para a tugueses tugueses que que que lá lá trabalhavam
trabalhavam”.
trabalhavam
caixa na padaria.
Esteve dez anos nestas funções,
“Mas Mas Mas a a minha minha ambição ambição era
era mas ao mesmo tempo foi criando
embarcar embarcar embarcar porque porque aqui aqui na na na zona
zona os seus próprios negócios. Seis meandavaandava
muita muita gente gente embarcaembarcases
depois de ter chegado à Alema-
diça diça”, diça conta. Depois de tirar a carta nha, já tinha aberto uma mercearia
marítima, embarcou num barco de e ao fim de um ano investira num
pesca como ajudante de
restaurante. Entretanto trabalhava
motorista e foi até África. também como gerente numa agên-
Chegada a altura de fazer a trocia de viagens. E sobrou-lhe ainda
pa, em 1966, esteve primeiro colo- tempo para ajudar a fundar uma
cado em Portugal e acabou por se- colectividade de portugueses - a
guir para a Guiné, onde esteve dois Associação Recreativa de Osnabrück.
anos, durante a guerra colonial. Face aos bons resultados, deci-
Quando regressou voltou a emdiu abrir mais um restaurante, de
barcar, mas agora a sua nova ambi- primeira categoria, com a ajuda do
ção era emigrar. “Consegui Consegui um
um seu irmão como cozinheiro. Com
passaporte passaporte turístico turístico e e fui fui para para
para este estabelecimento já teve mais
a a Holanda, Holanda, onde onde embarquei
embarquei dificuldades porque fazia questão
num num num navio navio americano americano americano”, americano contou. de apresentar produtos de elevada
Sérgio Sérgio Sérgio (de (de chapéu chapéu chapéu branco) branco) e e e o o seu seu pai pai pai (à (à direita) direita) na na cozinha cozinha cozinha do do restaurante.
restaurante.
restaurante.
qualidade. Todas as segundas-feiras
deslocava-se a Paris para comprar
os peixes, legumes e outros artigos
que usava no restaurante. Foi
também na capital francesa que Joaquim
Coito frequentou um curso
de molhos, no Instituto de Cozinha.
Regresso Regresso a a Portugal
Portugal
Ao fim de dez anos a família
decidiu voltar para Portugal por-
que o filho, Sérgio, tinha terminado
a quarta classe e a filha, Susana,
ia iniciar o ensino primário, e os
pais queriam que eles continuassem
os estudos em Portugal. Para
além disso, a sua mulher, que é
filha única, quis vir ter com os pais.
No final de 1982 vendeu os dois
restaurantes, Tamar e Alberman,
a um português casado com uma
alemã e regressou. Ainda hoje os
dois restaurantes existem, com os
mesmos nomes.
Já em Portugal, abriu uma espécie
de mini-mercado gourmet – o
Copacabana - junto à Praceta António
Montez.
“Até Até em em Lisboa Lisboa não não havia
havia
muitos muitos locais locais com com os os produtos
produtos
queque eu eu vendia, vendia, para para para uma uma cozicozicozi- nha nha nha mais mais sofisticada
sofisticada”, sofisticada referiu
Joaquim Coito. Vinham pessoas de
vários lugares do país para se abastecerem.
O segredo estava nos
bons contactos que o empresário
tinha e que lhe traziam produtos
de qualidade de vários países, nomeadamente
os queijos e os patês
franceses.
Manteve o mini-mercado durante
cinco anos e em 1983, optou por
investir de novo num restaurante.
Há 26 anos que a família Coito explora aquele que é considerado um dos melhores restaurantes da
região. A Lareira, no Alto do Nobre, é uma referência no domínio gastronómico das Caldas da Rainha e
do Oeste, e o seu nome é conhecido não só pelo restaurante, mas também pelos serviços exteriores
de catering em diversos eventos.
O restaurante tem representado a gastronomia do Oeste em muitos certames e tem sido alvo de
reportagem em várias publicações nacionais e internacionais.
Do quadro da empresa fazem parte 13 funcionários (incluindo os sócios-gerentes), um número que
aumenta quando é necessário responder a picos de trabalho.
Actualmente há duas gerações gerações gerações gerações gerações que que que que que trabalham trabalham trabalham trabalham trabalham no no no no no restaurante: restaurante: restaurante: restaurante: restaurante: Joaquim Joaquim Joaquim Joaquim Joaquim Coito Coito Coito Coito Coito e e e e e o o o o o seu seu seu seu seu filho filho filho filho filho
Sérgio Sérgio Sérgio. Sérgio Sérgio A transição de gestão já começou a ser feita e Sérgio Coito tem vindo a assumir cada vez
mais protagonismo na empresa Joaquim Bernado do Coito Lda.
A Lareira já existia desde a década
de 70, explorada por Fernando Cavaco,
junto ao campo de tiro aos
pratos da empresa J. L. Barros, mas
tinha encerrado entretanto. Joaquim
Coito alugou então o espaço
por 11 contos ao mês (55 euros),
em sociedade com José Saraiva (ligação
que durou apenas um ano).
Nessa altura não havia pratica-
mente nada no Alto do Nobre a
não ser aquele campo de tiro. “As As
pessoas pessoas diziam diziam que que nunca nunca iria
iria
conseguir conseguir conseguir singrar, singrar, mas mas mas em
em
pouco pouco tempo tempo começámos começámos a a
a
trabalhar trabalhar trabalhar muito muito bem bem”, bem bem contou.
Começou com sete funcionários
e uma aposta na cozinha internacional,
mas também com pratos
de cozinha portuguesa. Joaquim
Coito acredita que o seu estabelecimento
serviu de inspiração para
muitos restaurantes que depois
surgiram na região. Até porque
muitos antigos funcionários estabeleceram-se
por conta própria.
“Eu Eu Eu nunca nunca escondi escondi nada nada a a nin- ninnin- guém guém e e ensinei ensinei muita muita gente.
gente.
Muitos Muitos ex-funcionários ex-funcionários estabe- estabeestabe- leceram-se leceram-se por por si si próprios próprios e
e
ainda ainda bem bem”, bem afirmou. A Lareira
tornou-se assim uma “escola” para
várias gerações.
Em 1984, já a trabalhar sozinho,
comprou o restaurante e há 15
anos fez obras para alargar o edifício,
de modo a ter mais capacidade
e albergar eventos como casamentos
e baptizados, entre outros.
Antes disso já faziam serviço de
catering em casamentos, mas só
no exterior.
“As As As pessoas pessoas pessoas já já já sabem sabem que que
que
tudo tudo tudo irá irá correr correr bem, bem, quando
quando
trabalham trabalham connosco connosco”, connosco considera
Joaquim Coito.
O empresário e cozinheiro, de
excepcional simpatia e de elevada
qualidade de serviço, sempre teve
muito jeito para servir os clientes
com aquilo que gostam, sem precisarem
de dizerem o que querem.
“Até Até Até quando quando preparamos preparamos as
as
ementas ementas ementas para para os os casamentos,
casamentos,
na na maior maior parte parte das das vezes vezes os
os
noivos noivos nem nem escolhem escolhem nada. nada. Eu
Eu
façofaçofaço várias várias várias sugestões sugestões sugestões e e e acaacaaca- bam bam sempre sempre por por decidir decidir pelo
pelo
que que eu eu eu sugiro sugiro”, sugiro exemplificou.
Um dom que já vem do tempo
dos restaurantes na Alemanha,
quando muitos empresários estrangeiros
se colocavam nas suas mãos
para as refeições.
Pedro Pedro Antunes
Antunes
pantunes@gazetacaldas.com

pai
A A família família Coito Coito Coito e e funcionários funcionários da da casa casa numa numa imagem imagem de de 1987 1987 e e aspecto aspecto actual actual da da entrada entrada do do restaurante. restaurante.
O O recém-criado recém-criado jardim jardim fotográfico fotográfico fotográfico serve serve de de cenário cenário para
para
os os noivos noivos posarem posarem
posarem
Sérgio Coito - entre a Alemanha e Portugal
Sérgio Coito nasceu em Salir de
Matos e foi ter com os pais a Alemanha
quando tinha seis anos.
Toda a instrução primária foi feita
naquele país e ao regressar a Portugal
sentiu um grande choque
cultural. “Fui Fui confrontado confrontado confrontado com
com
umauma cultura cultura e e e hábitos hábitos complecomple-
tamente tamente diferentes, diferentes, apesar apesar de
de
passar passar passar sempre sempre as as férias férias de
de
Verão Verão em em Portugal Portugal”, Portugal contou.
Era um adolescente quando os
pais abriram A Lareira e desde o
início se interessou pelo restaurante.
. “Participava “Participava e e achava achava en- enen- graçado, graçado, mas mas naquela naquela altura altura
altura
nemnem sequer sequer pensava pensava que que aqueaque-
le le iria iria ser ser o o meu meu futuro” futuro”, futuro” disse.
Aos 16 anos já ajudava na Pensão
Cristina (um restaurante selfservice),
na travessa da Cova da
Onça, e aos 18 ficou a gerir um restaurante
em Leiria, o Solar do Alcaide.
Ambos negócios em que o
pai investiu, mas que foram vendidos
porque Joaquim Coito decidiu
apostar apenas na “Lareira” depois
das obras de ampliação.
Pouco tempo depois voltou à
Alemanha para trabalhar num restaurante
sem qualquer ligação à
família. “Além Além da da vontade vontade de
de
voltarvoltarvoltar a a contactar contactar contactar com com a a cultuculturara
profissional profissional alemã alemã e e de de quequeque- rer rer ganhar ganhar experiência, experiência, experiência, fui
fui
tambémtambém para para me me auto-afirauto-afir-
mar mar”, mar mar explicou.
Sérgio Coito quis provar que tinha
as capacidades necessárias
para gerir também o negócio de
família e que era mais do que ser
apenas o filho do dono. Ao fim de
dois meses numa unidade hoteleira
alemã já tinha funções de responsabilidade
e percebeu que tinha
mérito.
O filho do fundador da empresa
acredita que o facto de terem estado
na Alemanha se reflecte na
forma como trabalham, principalmente
ao nível da organização.
Em sua opinião, é mais fácil trabalhar
com portugueses lá fora
porque os emigrantes são mais
esforçados. “Há Há empresas empresas ale- aleale- mãs mãs instaladas instaladas em em Portugal Portugal
Portugal
que que acham acham que que é é diferente diferente a
a
forma forma como como os os os portugueses
portugueses
trabalhamtrabalham lá lá fora fora e e como como o o o fafafa- zem zem cá cá”, cá referiu.
“Se Se as as pessoas pessoas emigram emigram e e
e
regressam regressam às às suas suas origens, origens, é
é
porqueporque só só partiram partiram porque porque rere-
almente almente tinham tinham necessidade,
necessidade,
mas, mas, na na verdade, verdade, gostam gostam de
de
estar estar cá cá em em Portugal Portugal”, Portugal considera.
Um ano depois de ter ido para a
Alemanha, já na década de 90, o
pai desafiou-o a voltar a Portugal
para o ajudar, porque nessa altura
ia fazer obras para abrir os salões
para eventos.
Quando voltou criaram em 1995
a sociedade entre pai e filho, com
o nome Joaquim Bernado do Coito
Lda, com um capital social de 5000
euros que foi entretanto aumentado
para 49.900 euros, devido à nova
legislação.
Sérgio Coito, que é auto-didacta,
deu formação na Escola Hoteleira
do Estoril durante três anos e
alguns dos seus formandos dão
agora formação na congénere desta
escola nas Caldas da Rainha.
Recentemente investiu também
numa loja de fotografias no Bairro
Azul, Dimago Studio, que lhe dá
apoio ao nível das reportagens fotográficas
dos eventos no restaurante.
Menos Menos casamentos
casamentos
A ampliação do restaurante deveu-se
à grande procura de um
espaço para casamentos, porque
havia pouca oferta nesse ramo
nesta zona. A maioria dessas cerimónias
realizava-se em associações
e outros espaços do género.
“As As pessoas pessoas pessoas queriam queriam ter ter ter um
um
lugar lugar mais mais requintado, requintado, requintado, sem
sem
mesas mesas mesas compridas compridas compridas e e e bancos
bancos
corridos corridos”, corridos comentou Sérgio Coito.
Agora, não só servem casamentos
no restaurante, como também
trabalham com algumas quintas da
região no serviço de catering, como
a Quinta dos Loridos e do Sanguinhal
(ambas do Bombarral) e a da
Ferraria (Rio Maior). Actualmente
só servem dois casamentos fora
de portas por dia “para parapoderpodermosmos continuar continuar a a garantir garantir a a nosnos-
sa sa qualidade qualidade e e o o nosso nosso nome nome”. nome
Nas instalações do restaurante
podem fazer até quatro serviços, o
mesmo número de salas disponíveis.
No mesmo dia podem-se juntar
ali até mais de 700 pessoas.
Se antes conseguiam receber
mais pessoas, a complexidade dos
casamentos actuais faz com que
tenham mais contenção no que aceitam.
No entanto, Sérgio Coito lembra
que o número de casamentos em
Portugal reduziu-se drasticamente
nos últimos anos. “As As pessoas
pessoas
têmtêm mais mais tendência tendência a a juntajunta-
rem-se rem-se do do que que em em casarem casarem”, casarem
referiu, embora a procura pelos
seus serviços não tenha baixado
assim tanto, porque têm mais quintas
a procurarem pelos seus caterings.
Começa também a ser raro fa-
zerem-se casamentos de dois dias,
como era tradição em Portugal, e
cada vez há menos convidados. Há
mais de 20 anos, chegaram a fazer
serviços de três e quatro dias.
As ementas começam a ser mais
pensadas tendo em conta os custos.
Uma das opções é reduzir o
tempo que as pessoas passam no
restaurante e assim ter disponibilizar
menos comida.
O orçamento mínimo por pessoa
para um casamento é de 40
euros (mais IVA) e o máximo standard
é de 72 euros (mais IVA). Para
quem não olha a custos, não há
limites no que se gasta e há várias
opções desde os melhores vinhos
aos pratos mais elaborados.
Aos domingos A Lareira recebe
também algumas centenas de idosos
que vêm em excursões de todo
o país para os seus famosos almoços
regionais. Estes encontros não
estão abertos ao público e acontecem
através de organizadores que
marcam essas excursões até às
Caldas. “Isso Isso também também nos nos tor- tortor- na na conhecidos conhecidos em em todo todo todo o o país
país
e e nos nos traz traz outros outros serviços serviços de
de
pessoas pessoas de de fora fora”, fora fora adiantou Sérgio
Coito.
Em 2006 e 2007 receberam o prémio
de melhor restaurante dos programas
Turismo e Termalismo Sé-
Joaquim Joaquim Coito Coito com com a a a filha filha Susana Susana às às compras compras na na Praça
Praça
A A equipa equipa do do restaurante, restaurante, ainda ainda antes antes de de Beatriz Beatriz Coito Coito (na (na foto, foto, de de touca touca branca branca branca e e calças
calças
pretas) pretas) se se ter ter retirado. retirado. Sérgio Sérgio (de (de branco branco e e sem sem chapéu) chapéu) é é o o o quarto quarto a a a contar contar da da esquerda
esquerda
da da da Fruta Fruta numa numa foto foto dos dos anos anos anos 80
80
e e e Joaquim Joaquim Joaquim Coito Coito está está à à direita.
direita.
nior do Inatel. Ao longo dos anos A
Lareira tem recebido vários prémios
a nível nacional.
Actualmente estão a fazer obras
de remodelação, mas de estrutura
e que são pouco visíveis aos clientes.
Criaram também um “jardim
fotográfico”, para que os noivos e
convidados possam ter um lugar
aprazível para fazerem as fotografias
da cerimónia.
Uma refeição no restaurante
custa à volta dos 20 euros, se não
for acompanhada por um vinho
muito caro, e um casamento pode
ficar entre os 40 e os 72 euros por
pessoa.
Segundo Sérgio Coito, os municípios
da região não são os clientes
que mais demoram a pagar,
mas o mesmo não pode dizer em
relação a outras entidades e empresas,
onde nota que há cada vez
mais atrasos nos pagamentos.
“Não Não há há há mês mês nenhum nenhum que
que
não não tenhamos tenhamos 150 150 ou ou 200 200 mil
mil
euros euros para para receber receber”, receber referiu o
empresário.
P.A.
P.A.
CRONOLOGIA
1974
1974
1974 – Joaquim Coito abre o
restaurante Tamar em Osnabrück
(Alemanha)
1976 1976 1976 - Abertura do restaurante
Alberman na mesma cidade
1978 1978–
Fernando Cavaco abre
o restaurante A Lareira
1982 – De regresso a Portugal,
Joaquim Coito abre o minimercado
Copacabana nas Caldas
da Rainha.
1983 1983–
Joaquim Coito arrenda
A Lareira, que estava encerrada
há alguns anos, por 11
contos (55 euros) ao mês.
1984 1984 – Joaquim Coito compra
o restaurante.
1995 1995 – Obras de ampliação
para as salas de cerimónias.
1995 1995–
Criação da sociedade
entre pai e filho “Joaquim Bernado
do Coito Lda”.

24
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
10 | Setembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Auto Júlio, SA – o pequeno stand da Mitsubishi que se t
Nasceu na Guarda há 59 anos, do montou a fábrica de blocos ee quando quando comprei comprei o o primeiprimei-
veio para as Caldas com apenas de cimento. “Já “Já “Já vendia vendia Mitsu- Mitsu- Mitsu- ro ro ro computador computador computador tive tive que que ir
ir
quatro e até estabelecer a Auto bishi, bishi, era era um um bom bom vendedor
vendedor fazerfazer formação formação para para para trabatraba-
Júlio teve que percorrer um londadada marca marca e e estava estava integraintegra-
lhar lhar com com com ele... ele... fazíamos
fazíamos
go caminho, mas nunca até hoje do.do. Ou Ou voltava voltava para para o o cimencimen-
tudo” tudo” tudo”. tudo”
virou a cara à luta, naquela que to, to, to, que que são são coisas coisas que que eu eu
eu
é, porventura, uma das suas percebo, percebo, ou ou seguia seguia o o sector
sector EXPANSÃO EXPANSÃO ACONTECEU
ACONTECEU
principais características. dasdas camionetas camionetas e e dos dos tractractrac- POR POR NECESSIDADE
NECESSIDADE
Começou novo a trabalhar tores,tores, do do qual qual qual já já percebia percebia alal-
com o pai, na fábrica Júlio Do- guma guma coisa” coisa”. coisa”
Quando lançou a empresa,
mingos Sousa e Filhos, Lda (si- É nesta altura, em 1987, que António Júlio estava bem constuada
em S. Cristóvão e que decide ir ao Porto tentar a repreciente do risco que estava a to-
mais tarde seria vendida à Rusentação da Mazda, que não conmar, dados os valores elevados
betão), e apenas com 16 anos seguiu devido às exigências do em jogo. “Foi “Foi um um risco risco doido” doido”, doido”
fez toda a instalação eléctrica importador. No mesmo dia insis- sublinha. Os 500 contos mensais
na casa dos pais. Completou os tiu através da concessão de Lei- (2.500 euros) eram só para pa-
estudos à noite, para concluir o ria, que lhe ofereceu a represengar a dívida ao importador, de-
curso de electricista no antigo tação da Mitsubishi. Acabou por pois era preciso fazer face às
5º ano, na Escola Industrial e aceitar, após duras negociações. despesas do dia-a-dia, mais os
Comercial das Caldas da Rainha.
Foi depois da tropa que saiu
Comprou a representação e
tudo o que estava associado à
salários e a aquisição das viaturas
“que “que tinham tinham tinham que que ser ser pa- pa- pa-
Bruno Bruno Júlio, Júlio, Júlio, 35 35 anos, anos, anos, António António Júlio, Júlio, 59 59 anos, anos, Luísa Luísa Fonseca Fonseca Sousa, Sousa, 52 52 anos, anos, e e Catarina
Catarina
Sousa, Sousa, 27 27 anos, anos, anos, sãos sãos oa oa oa administradores administradores os os Grupo Grupo Grupo Auto Auto Júlio
Júlio
da fábrica, por divergências. O marca ao antigo patrão pelo gasgas em em adiantado adiantado e e tínhatínha-
anos, anos, fiquei fiquei com com o o negócio negócio e e
e A empresa apostou numa António Júlio e hoje administra-
destino foi Coruche, ainda nos valor da dívida à Mitsubishi: mos mos que que esperar esperar uma uma ou
ou os os trabalhadores”
trabalhadores”, trabalhadores” recorda. A nova marca em 1994 “quando
“quando dor do Grupo Auto Júlio.
cimentos, como gerente de uma 10.500 contos na altura (cerca de duas duas semanas semanas que que o o carro
carro compra da Garagem Caldas per- chegámos chegámos à à à conclusão conclusão que
que Três anos depois a Auto Júlio
fábrica de pré-esforçados, a Vi- 52 mil euros) em 21 prestações chegasse chegasse chegasse à à à concessão... concessão... concessão... não não
não mitiu a entrada no negócio da não não não podíamos podíamos podíamos ter ter ter todos todos todos os
os chega ainda mais ao norte do
gauto. Por lá ficou entre 1975 e de 500 contos, tendo os pais apareciam apareciam a a crédito, crédito, ou ou à
à distribuição dos combustíveis. ovos ovos no no no mesmo mesmo mesmo cesto” cesto” cesto”. cesto” cesto” A distrito, a Pombal, onde o repre-
1977, mas regressou às Caldas como fiadores. A Auto Júlio fi- consignação”
consignação”.
consignação”
Mais tarde, para reforçar a pre- Hyundai estava disponível e, sentante local da Mitsubishi tam-
para se estabelecer como fabrixava-se em São Cristóvão, jun- António Júlio considera ter sença no sector, o grupo foi tam- apesar de não ser muito conhebém estava mergulhado em dificante
de blocos de cimento. to às bombas da BP, numas ins- tido alguma sorte porque os bém criando postos de combuscida na altura, tinha produtos culdades financeiras. António
“As “As coisas coisas não não me me correram correram
correram talações que pertenciam aos modelos da Mitsubishi “come- “come- “come- “come- “come- tíveis com imagem própria, ten- diferentes e o risco inerente Júlio compra uma fábrica de alu-
nada nada nada bem, bem, acabei acabei por por vender vender
vender pais. “Foi “Foi “Foi assim assim que que as as coi- coi- coi- çaramçaramçaram a a vir vir com com com mais mais qualiqualido
actualmente seis, no Campo, acabou por ser controlado. Mais mínios que havia em Pombal,
tudo tudo tudo para para para pagar pagar às às pessoas
pessoas
reconverte-a num complexo com
a a quem quem quem devia” devia”, devia” diz António Jú- Começou a trabalhar no ramo dos cimentos ainda como adolescente, na fábrica do pai, e foi nessa
as marcas que vendia e ficou aslio.
Foi então que um jornal lhe
mostrou outro caminho. “Vi “Vi um
um
anúncio anúncio a a a pedir pedir vendedor vendedor vendedor de de
de
tractores tractores e e disse: disse: nem nem é é é tarde tarde
tarde
nem nem é é cedo” cedo” cedo”. cedo” Viu o salário baixar
de 25 contos para 11 (125 para
55 euros), mas o passo atrás acabaria
por compensar.
actividade que deu os primeiros passos a solo, com uma empresa de fabrico de blocos que não resultou.
Um anúncio num jornal levou-o a vender tractores na Geopeças, onde teve também o primeiro contacto
com o sector automóvel. As dificuldades financeiras daquela empresa empurraram-no para uma nova
tentativa como empresário, agora no ramo automóvel, e assim nasceu a Auto Júlio. Foram a persistência
e espírito visionário que levaram António Júlio, hoje com 59 anos, a expandir o negócio e construir aquela
que é hoje uma das maiores empresas do distrito, que actualmente gere em conjunto com a esposa,
Luísa, e os filhos Bruno e Catarina.
sim com a parte norte do distrito.
“Foi “Foi também também uma uma belíssi- belíssi- belíssi- belíssi- belíssi-
ma ma oportunidade”
oportunidade”
oportunidade”, oportunidade”
oportunidade” refere.
A presença no mercado automóvel
foi ainda reforçada com
uma empresa de comércio de
usados e outra de rent a car,
nascida da necessidade de ge-
O destino foi a Geopeças.
rir a frota interna. Hoje a Auto
Começou pelos tractores, depois sas sas começaram”
começaram”, começaram” relembra. dade dade e e e tiveram tiveram sucesso” sucesso” sucesso”. sucesso” Mes- Santa Catarina, Usseira, Pombal, recentemente, em 2006, o grupo Júlio Rent tem uma parque de
o patrão comprou a representa- No primeiro mês, todos os mo assim as dificuldades eram Sobral de Monte Agraço e Leiria. adquiriu a representação de uma 300 carros e marca presença nas
ção da Mitsubishi, passando a antigos colegas na Mitsubishi muitas “e “e “e comecei comecei a a ver-me
ver-me
terceira marca, sempre para fa- Caldas, Ericeira, Torres Vedras,
vender também os furgões da foram trabalhar à experiência apertado, apertado, houve houve alturas alturas que
que CHEGADA CHEGADA A A LEIRIA LEIRIA FOI FOI O
O zer face “aos “aos custos custos muitos
muitos Pombal, Peniche e Leiria.
marca japonesa.
para a nova empresa, assim chorei, chorei, desesperado”
desesperado”. desesperado” Desis- GRANDE GRANDE IMPULSO
IMPULSO grandes grandes que que tínhamos”
tínhamos”. tínhamos” A “As “As duas duas marcas marcas de de auto- auto- auto- auto- auto-
Foram as dificuldades finan- como o ex-patrão da Geopeças tir não era, contudo, opção e a
Nissan “foi “foi muito muito importante
importante móveis móveis que que se se juntaram, juntaram, a
a
ceiras da Geopeças que o leva- - que assegurou os salários des- fuga foi sempre para a frente. Também no mercado dos au- para para a a a estratégia estratégia do do grupo” grupo”, grupo” grupo” apostaaposta forte forte nos nos combustícombustíram
a sair da empresa, primeiro se mês. “Eram “Eram 10, 10, 12 12 pesso- pesso- pesso- Comprou os armazéns do tomóveis a necessidade de ge- reconhece António Júlio. veis, veis, o o desenvolvimento desenvolvimento da
da
para continuar como comissio- as, as, depois depois depois escolhi escolhi os os que
que Gama, em São Cristóvão - onde rar mais receita levou à expan- Mas ainda antes da represen- rent rent rent rent rent a a a a a car car car car car e e a a modificação modificação da
da
nista, depois para formar a sua queria, queria, ficaram ficaram quatro quatro ou
ou hoje funcionam as oficinas -, que são, quer na representação de tação da Nissan, o Grupo Auto- política política de de usados usados fez-nos
fez-nos
própria empresa. “Foi “Foi posto posto lá
lá cinco, cinco, dois dois dois deles deles deles ainda ainda ainda hoje hoje
hoje comercializavam gás e depois novas marcas, quer na cobertura Júlio deu passos muito importan- crescer crescer crescer bastante. bastante. bastante. Não Não Não foi foi foi só só
só
umum doutor doutor formado formado em em ecoeco-
trabalham trabalham trabalham comigo, comigo, os os outros
outros soube que o posto Galp de São de uma maior área geográfica. tes. Em 1995, um ano depois de irir ao ao sabor sabor dos dos picos picos de de mermernomianomianomia
para para resolver resolver resolver o o o probleprobleproble- voltaram voltaram para para a a Geopeças”
Geopeças”.
Geopeças” Cristóvão, junto aos armazéns, Quatro anos depois de fun- ganhar a representação da Hyun- cado” cado”, cado” sustenta Bruno Júlio. “Se
“Se
ma ma ma da da gestão, gestão, mas mas o o doutor
doutor No início da vida da Auto-Jú- estava disponível, adquirindo-o dada, a empresa estende-se dai, surgiu uma oportunidade de calhar calhar a a Auto Auto Júlio Júlio está está hoje
hoje
nãonãonão percebia percebia nada nada nada de de negónególio
não havia cargos específicos, também. É aqui que o negócio para Peniche, onde foi criado um ouro que António Júlio agarrou bembembem apesar apesar do do contexto contexto contexto ecoeco-
cios, cios, entrámos entrámos em em ruptura ruptura e e
e incluindo para o próprio empre- se alarga aos combustíveis. posto de venda Mitsubishi em com as duas mãos. “A “A “A Mitsubishi
Mitsubishi nómico,nómico, devido devido devido ao ao que que fizefize-
saí” saí”, saí” recorda o António Júlio. sário. “Vendia “Vendia carros, carros, fazia fazia a
a No mesmo sector adquiriu sociedade com dois colaborado- quis quis vender vender as as instalações instalações instalações de
de mos mos mos no no no passado, passado, passado, optimizar
optimizar
A decisão de continuar nos contabilidade, contabilidade, íamos íamos buscar
buscar mais tarde a Garagem Caldas, res que lá tinha. António Júlio, Leiria, Leiria, fez fez uma uma proposta proposta proposta a a a um
um ao ao ao máximo máximo cada cada negócio negócio do
do
automóveis foi tão simples como ososos carros, carros, lavávamo-los lavávamo-los anan-
que vivia problemas financeiros. porém, acabaria mais tarde por concorrente concorrente meu, meu, mas mas não não
não nosso nosso grupo grupo de de empresas”
empresas”.
empresas”
a tomada uns anos antes, quan- tes tes de de os os entregar entregar ao ao cliente
cliente “Fui “Fui pagando pagando durante durante cinco
cinco comprar essa sociedade. chegaram chegaram a a consenso, consenso, então
então Hoje o grupo representa um
fizeram-me fizeram-me a a proposta” proposta”. proposta” A ex- universo de 11 empresas que
pansão para a capital do distrito emprega cerca de 150 pessoas
abria grandes perspectivas de de- em todo o distrito, tendo factusenvolvimento,
aumentando de rado no ano passado 66 milhões
forma exponencial o número de de euros. Bruno Júlio diz que tra-
possíveis clientes, justificando o balhar no seio familiar por vezes
forte investimento. A aquisição tem desvantagens: “às “às vezes
vezes
das instalações foi feita por 350 eu eu quero quero ir ir para para a a direita direita e e o
o
mil contos (cerca de 1,75 milhões meu meu pai pai para para a a esquerda,
esquerda,
de euros).
masmas o o o que que é é certo certo é é que que quanquan-
“Nessa “Nessa altura altura já já tínhamos
tínhamos do do paramos paramos para para pensar pensar os
os
osos combustíveis, combustíveis, mas mas tratatrata-
resultados resultados demonstram demonstram que
que
dododo como como um um segundo segundo segundo negónegó-
cio, cio, e e a a instalação instalação de de Leiria
Leiria
fizemos fizemos fizemos uma uma uma boa boa boa dupla”
dupla”. dupla”
veio-nos veio-nos enriquecer enriquecer muito” muito”, muito” muito” Joel Joel Ribeiro Ribeiro
Ribeiro
O O posto posto da da Rua Rua Capitão Capitão Filipe Filipe de de Sousa Sousa já já já foi foi extinto extinto extinto e e e a a a Garagem Garagem Garagem Caldas Caldas é é é hoje hoje uma uma loja loja de de de produtos produtos chineses
chineses considera Bruno Júlio, filho de jribeiro@gazetacaldas.com

“O país precisava de vários António Júlio”
"É "É uma uma pessoa pessoa de de muita muita di- di- di- nasnas férias férias e e não não me me fez fez mal mal nene-
parece parece que que vão vão piorar" piorar" piorar". piorar" piorar"
nâmica, nâmica, o o o país país precisava precisava de
de nhum" nhum", nhum" diz Bruno Júlio, hoje com 35 A empresa atingiu em 2009 o pico
vários vários António António Júlio" Júlio". Júlio" É assim que anos. "Aprendi "Aprendi o o funcionamen-
funcionamen-
funcionamen- do endividamento, devido às reestru-
Luísa Fonseca de Sousa, de 52 anos, to to de de todas todas as as secções secções e e o o que
que turações que foram sendo feitas. "In- "In"Incaracteriza o marido.
hojehoje me me permite permite ter ter um um um conheconhe-
vestimos vestimos um um milhão milhão de de euros euros em
em
O empresário diz que há diversos cimento cimento de de cada cada área" área", área" conta. Pombal Pombal e e em em Leiria, Leiria, gastámos
gastámos
aspectos que o conduziram pelos ca- Fez de tudo, desde estafeta, recep- muito muito dinheiro dinheiro no no no pólo pólo de de São São
São
minhos difíceis que teve que enconcionista de oficina, a lavador de car- Cristóvão, Cristóvão, acabámos acabámos de de de pagar
pagar
trar: "acreditar "acreditar no no que que estamos
estamos ros. Só em 1995, depois de cumprir vários vários investimentos investimentos no no ano
ano
a a fazer, fazer, fazer fazer fazer contas, contas, contas, planear,
planear, serviço militar, assumiu um cargo passado passado e e dentro dentro de de três três três anos
anos
ser ser ser exigente exigente exigente principalmente
principalmente de chefia. A Auto Júlio tinha acabado nãonão teremos teremos teremos praticamente praticamente enen-
consigo consigo próprio, próprio, mas mas também também
também de chegar a Leiria e era preciso ter à dividamento, dividamento, dividamento, o o que que que nos nos torna
torna
com com os os outros, outros, e e e ser ser teimoso,
teimoso, frente uma pessoa de confiança. "Eu
"Eu confiantes"
confiantes", confiantes" diz António Júlio.
nunca nunca me me fico fico pelo pelo não, não, tenho
tenho tinhatinhatinha estado estado na na Marinha Marinha Marinha e e abraabra-
Mesmo em termos de volume de
que que saber saber como como ultrapasso ultrapasso o
o ceicei o o desafio, desafio, um um um pouco pouco emem-
negócios, 2010 está melhor que 2009
não, não, isso isso isso tem tem sido sido sido a a chave chave em
em purrado,purrado, um um pouco pouco por por iniciainicia-
e a perspectiva é que o grupo possa
toda toda a a a minha minha vida" vida" vida". vida"
tiva, tiva, porque porque gosto gosto gosto muito muito do
do expandir-se mas… não em Portugal.
Luísa Sousa acompanhou António sector sector automóvel automóvel e e tive tive que que me me
me "Sinto "Sinto necessidade necessidade e e estou estou dis- dis- dis-
Júlio em todo o processo de incuba- desenrascar"
desenrascar", desenrascar" conta.
ponívelponível para para isso, isso, isso, mas mas não não nesnesção,
nascimento e crescimento da A irmã Catarina Sousa, hoje com 27 tete país, país, não não vejo vejo vejo saída, saída, foi foi cricri-
empresa e, apesar de só há 10 anos anos, tinha quatro quando a Auto Júlio adaada uma uma cultura cultura de de de ver ver os os emem-
ter saído da EDP - onde esteve 24 anos foi criada e ambas foram crescendo presários presários como como como os os maus maus da da fita
fita
- para assumir um cargo efectivo na lado a lado. Recorda ter aprendido a e e que que levaram levaram o o país país ao ao ao que
que
Auto Júlio, onde é responsável pela andar de bicicleta entre carros novos está" está". está"
área financeira, desde sempre foi um "lembro-me "lembro-me perfeitamente perfeitamente de de de o o
o A presença no estrangeiro já exis-
apoio importante para o marido. meumeumeu pai pai me me largar largar e e e eu eu eu ir ir ir a a a pepete
desde há quatro anos, refere o fi-
A ajuda recaía em todos os cam- dalar dalar e e a a olhar olhar para para os os carros
carros lho, Bruno Júlio, numa espécie de
pos onde era possível. "Quando
"Quando com com medo medo de de os os riscar, riscar, mas
mas tubo de ensaio do que poderá ser uma
adquirimos adquirimos o o o posto posto da da Galp, Galp, por
por certo certo é é que que aprendi aprendi depressa"
depressa".
depressa" expansão futura.
exemplo, exemplo, aconteceu aconteceu a a todos todos ter ter
ter Aos 13 começou também a trabalhar O administrador da Auto Júlio In-
que que fazer fazer fazer limpezas" limpezas" limpezas", limpezas" recorda. nas férias, como telefonista e recepvestimentos corrobora com o pai na
Luísa Sousa adianta que foram cionista, mas mais tarde mudou de vontade de continuar a crescer:
precisos muitos sacrifícios e dá rumo. Licenciou-se em gestão e esta- "mesmo "mesmo que que queiramos queiramos parar parar já
já
como exemplo o nascimento da filha giou na Sonae Sierra, depois de se for- não não conseguimos, conseguimos, temos temos que
que
mais velha, Catarina. O tempo de mar foi para o Grupo PT. Mas há precicrescercrescercrescer e e e nessa nessa nessa óptica óptica óptica o o o mermermer- gestação estava no fim, mas era presamente um ano sentiu vontade de cado cado cado nacional nacional nacional é é é pequeno, pequeno, mais
mais
ciso fazer um negócio e para não fi- voltar. "Quando "Quando uma uma pessoa pessoa cres- cres- cres- cres- cres- ano ano ano menos menos menos ano ano ano temos temos que que sair" sair". sair"
car sozinha acompanhou o marido, ce ce ce num num num negócio negócio de de família família família um
um A empresa marca presença com
ficando em casa do cliente com a dia dia sente sente que que que tem tem que que que dar dar uma
uma negócios imobiliários na Gâmbia e
esposa deste. Voltaram para casa continuidade continuidade a a a esse esse trabalho" trabalho".
trabalho" no Brasil desde há quatro anos.
depois da meia noite e Catarina nas- António Júlio sente "orgulho"
"orgulho"
"orgulho" "Acreditamos "Acreditamos que que que o o o futuro futuro está
está
ceu logo poucas horas depois. por ter dois dos seus filhos já a lide- no no Brasil, Brasil, é é um um país país enorme,
enorme,
A decisão de largar um emprego rar a empresa e acredita nas possidosdos maiores maiores do do mundo. mundo. EnEn-
de longa duração para abraçar o probilidades de ambos. "Têm "Têm carac- carac- carac- quantoquanto na na Europa Europa os os crescicrescijecto
do marido não foi fácil. "Esta- "Esta- "Esta- terísticasterísticasterísticas diferentes, diferentes, complecomple-
mentos mentos são são da da ordem ordem de de 1% 1% ou ou
ou
vava na na EDP EDP há há muitos muitos anos, anos, popo-
tam-se tam-se um um ao ao outro" outro". outro"
1,5%, 1,5%, no no no Brasil Brasil tem tem sido, sido, 7 7 a
a
dia dia não não não me me me adaptar adaptar e e por por vezes
vezes
8%, 8%, e e já já chegou chegou chegou a a ser ser de de dois
dois
não não é é saudável saudável saudável para para um um casal
casal FUTURO PASSA PELO dígitos" dígitos", dígitos" dígitos" diz Bruno Júlio.
trabalhartrabalhar junto, junto, mas mas para para mumu-
ESTRANGEIRO
Estes negócios funcionam como
dar dar dar tinha tinha que que ser ser ser numa numa altura
altura
tubo de ensaio enquanto não é possíemem
que que ainda ainda tinha tinha alguma alguma alguma coicoi-
Mesmo com as contas elevadas vel uma estrutura permanente. "Um
"Um
"Um
sa sa sa para para dar dar e e não não não estou estou nada
nada para pagar na fase inicial, António negócio negócio no no exterior exterior não não não pode
pode
arrependida"
arrependida"
arrependida".
arrependida"
Júlio diz que nunca sentiu a empresa ser ser controlado controlado à à à distância"
distância", distância" diz
A entrada dos filhos na Auto Júlio em perigo. A resposta à pergunta de o empresário, que compara as acti-
foi sendo gradual. Tanto Bruno Júlio quando sentiu maiores dificuldades, vidades preliminares no estrangei-
como Catarina Sousa foram crescen- é respondida de forma pragmática: ro como um departamento de invesdo
com a empresa, onde trabalhavam "é "é "é agora, agora, não não não pela pela minha minha em- em- em- em- em- tigação que mais tarde se transfor-
nas férias.
presa,presa, mas mas por por este este país país e e pepema
numa empresa.
"Hoje "Hoje "Hoje é é ilegal ilegal trabalhar trabalhar com
com las las condições condições que que estão estão a a ser
ser
12, 12, 13 13 anos, anos, anos, mas mas mas eu eu trabalhei
trabalhei criadas, criadas, criadas, as as coisas coisas estão estão estão mal mal e
e
J.R
J.R
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
ransformou num grande grupo económico regional
As primeiras instalações da empresa e uma das oficinas iniciais. São Cristóvão foi o berço deste grupo económico e o o local local onde onde este este este está está sedeado.
sedeado.
João Lourenço e Margarida Alexandre são
colaboradores desde o primeiro dia
Cronologia
25
10 | Setembro | 2010
João João Lourenço Lourenço refere refere que que “sempre Margarida Margarida Alexandre Alexandre diz diz que que “não é fácil
trabalhámos para ser uma empresa de estar 23 anos no mesmo emprego, mas por
qualidade e forte”
vezes também não é difícil”
A Auto Júlio arrancou há 23 anos com quatro família,família,família, sempre sempre sempre trabalhámos trabalhámos para para ser ser uma uma emem-
trabalhadores, para além do proprietário, e dois presa presa de de qualidade qualidade qualidade e e e forte" forte". forte"
deles continuam a fazer parte da empresa desde o Também colaboradora desde o primeiro dia é
primeiro dia. A estabilidade da empresa e o ambi- Margarida Alexandre, que quando começou a traente
foram fazendo que ficassem, e já nenhum balhar na Auto Júlio tinha 22 anos.
acredita que o futuro passe por outras paragens. Hoje trabalha na parte comercial das viaturas
João Lourenço, de 54 anos, era colega de An- novas, mas no início, tinha que tratar de toda a
tónio Júlio na Geopeças quando este lhe lançou burocracia inerente ao negócio: "fazia "fazia factura- facturafacturao desafio. "Fui "Fui ficando ficando sempre, sempre, sobretudo sobretudo pelo
pelo çãoção da da da oficina, oficina, peças, peças, documentação documentação documentação dos dos carcargrupogrupo
de de trabalho trabalho pois pois há há uma uma boa boa ligação ligação enen-
ros" ros". ros" Na altura não havia computadores, recorda,
tre tre patrões patrões e e funcionários"
funcionários"
funcionários", funcionários" conta.
e tudo era mais complicado que hoje, "Fazíamos
"Fazíamos
Na empresa fez de tudo. "Cheguei "Cheguei "Cheguei a a a ser ser con- con- con- muitos muitos serões serões e e sábados" sábados", sábados" mas foi tudo por uma
siderado siderado pela pela gerência gerência um um pronto-socorro"
pronto-socorro", pronto-socorro" su- boa causa, sustenta. "Para "Para se se criar criar criar o o que que se se criou
criou
blinha. Para além das peças, passou pelas venéé preciso preciso alguém alguém se se predispor, predispor, predispor, porque porque sem sem trabatrabadas,
pelos combustíveis e só passados sete anos lho lho não não se se se consegue consegue consegue nada" nada". nada"
passou a ter um cargo fixo, voltando à secção Acabada de completar 23 anos de casa, tal como
das peças, pelo qual é hoje responsável na Auto João Lourenço, diz que foi ficando "porque "porque fui
fui
Júlio Caldas.
gostando, gostando, talvez talvez devido devido à à empresa empresa ter ter vindo vindo a
a
Um dos segredos do sucesso, acredita, é a evoluirevoluir e e o o ambiente ambiente de de trabalho trabalho ser ser sempre sempre agraagra-
forma familiar como todos vestem a camisola. dável.dável. Não Não é é fácil fácil estar estar 23 23 anos anos no no mesmo mesmo emem-
"A "A empresa empresa sempre sempre privilegiou privilegiou pela pela estabilida-
estabilida-
estabilida- prego, prego, mas mas às às vezes vezes também também não não é é difícil" difícil". difícil"
de, de, de, começámos começámos com com poucos poucos e e fomos fomos fomos sendo sendo uma
uma
J.R.
J.R.
1987 1987 - - António Júlio cria a Auto Júlio Lda nas Caldas destinada à venda de viaturas Mitsubishi
1989 1989 - - A Auto Júlio Lda adquire o posto Galp em São Cristóvão
1991 1991 - - É criada a Auto Júlio Peniche Lda, para comercializar viaturas Mitsubishi em Peniche
1992 1992 1992 - - Aquisição da Garagem Caldas, passando a comercializar combustível a granel e a fazer transporte
de combustíveis
1994 1994 - - É criada a AJ Motor (Caldas Motor, SA) em Caldas da Rainha, representante da marca Hyundai
1995 1995 - - É criada a Auto Júlio Leiria (Mitlei), representante da Mitsubishi em Leiria. O filho Bruno Sousa juntase
ao pai na administração das empresas.
1999 1999 - - Criação da Auto Júlio Rent, dedicada ao aluguer de viaturas. A administração das empresas passa
a ser feita por António Júlio, Bruno Sousa e Luísa Fonseca
2000 2000 - - O grupo soma mais três empresas: a AJ Ocasião, para comércio de viaturas usadas; a Auto Júlio
Imobiliária, que faz a gestão de imóveis do grupo; e a AJ Investimentos SGPS, para a gestão das participações
e administração do grupo
2003 2003 - - Surge a AJ Imobiliária para a construção do Pólo de Pombal. A empresa fica encarregue também da
gestão dos imóveis do grupo e pelo arrendamento de lojas em Pombal
2004 2004 2004 - - A Auto Júlio passa a sociedade anónima, passando a agregar os negócios Mitsubishi, Posto Galp,
Venda de Combustiveis a Granel, Hyundai, Galp Frota, Nissan e Posto BP. É criada a Auto Júlio Pombal,
representante Mitsubishi
2006 2006 - - A AJ Motor assume a representação da Nissan, enquanto a Auto Júlio Leiria passa a congregar as três
marcas do grupo, Mitsubishi, Hyundai e Nissan. A Garagem Caldas adere ao sistema Cartão Solrred
2007 2007 - - A Auto Júlio Imobiliária assume a construção do Pólo de São Cristóvão e fica responsável pelo
arrendamento das lojas. A AJ Ocasião abre a oficina Bosch Car Service em São Cristóvão
2008 2008 2008 - - É criada a AJ Consulting para gerir a Exchange no Pólo de São Cristóvão
2009 2009 - - A AJ Peniche abre uma oficina Bosch Car Service

24
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
17 | Setembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Trofal – a qualidade como trunfo da sobrevivência do
Os Os fundadores fundadores fundadores da da Trofal, Trofal, Manuel Manuel Marques Marques do do Couto Couto e e Maria Maria Celeste. Celeste. Celeste. Ele Ele faleceu faleceu em
em
1983, 1983, 1983, deixando deixando o o filho filho mais mais velho velho à à à frente frente do do negócio. negócio. Ela Ela continua continua a a fazer fazer parte parte da
da
administração, administração, mas mas não não de de forma forma executiva
executiva
Quando Manuel Marques do Couto
nasceu, a 15 de Maio de 1935, já os sapatos
eram o labor da família. Contar a
história da empresa obriga, por isso
mesmo, a saltar até aos primeiros anos
do século XX.
O seu pai, Júlio do Couto (1903-1990),
tinha herdado a profissão escolhida pelo
seu avô, António, que em 1903 deixou a
agricultura para começar a fazer sapatos
à mão, na freguesia vizinha de Santa
Catarina. Nos finais dos anos 30, Júlio
do Couto sai de Santa Catarina para ir para
a Ribafria, na Benedita, para trabalhar
com um primo, Adelino Rafael Serralheiro,
que tinha montado a primeira pequena
empresa das muitas que haviam de
vir a ser criadas naquela localidade.
Alguns anos depois, Júlio do Couto
montou a sua própria oficina, onde além
de vários sapateiros, trabalhava o seu
filho Manuel. Quando Manuel regressa
da tropa, em finais dos anos 50, eram
tema de conversa as vantagens de criar
pequenas fábricas, com alguns automatismos,
que fizessem crescer as oficinas
manuais existentes. Jovem, dinâmico
e empreendedor, Manuel queria que
o pai arriscasse numa fábrica, mas Júlio
do Couto não quis. “Estava “Estava bem, bem,
bem,
não não queria queria queria confusões”
confusões”, confusões” conta hoje o
neto Luís.
Mesmo assim, Manuel não desistiu
e acabou por sair de negócio do pai para
ir trabalhar para outra oficina, a do Toino
Funcheira, no lugar de Fonte Quente,
onde foi encarregado. É nesta altura que
se casa com Maria Celeste, uma jovem
do lugar de Taveiro (Benedita), e pouco
tempo depois junta-se a um outro sapateiro,
o Joaquim Adelino, e cria o seu
próprio negócio de calçado. O primeiro
filho, Luís, nasce em 1960. Um ano depois,
nasce o segundo filho, António. A
família ficou completa com as meninas,
Clara e Maria da Luz.
VONTADE DE CRESCER
A vontade de querer mais de que ‘padecia’
Manuel Couto, era um ‘mal’ de que
sofriam muitos sapateiros da Benedita,
que se uniram para criar aquela que
Maria Maria da da Luz Luz e e Luís Luís Couto Couto garantem garantem garantem a a continuidade continuidade de de uma uma uma empresa empresa que que alia alia a
a
preocupação preocupação com com a a qualidade qualidade às às às preocupações preocupações ambientais
ambientais
haveria de ser a segunda maior fábrica rativo da Benedita
se em novo negócio, desta feita a fazer ções, que mais não eram que um pavi- ta Luís Couto. E se os botins da Trofal
de calçado do país, logo a seguir à Fábri- Mas a Fapocal foi apanhada no clima calçado na Rosarte, uma marroquinalhão, foi feita na Sexta-Feira Santa de eram inicialmente vendidos apenas na
ca de Calçado Campeão Português, em da revolução, e o Verão Quente de 1975 ria na Ribafria, pertencente a Martinho 1979. Maria da Luz, que na altura tinha região, pouco depois chegavam aoNor-
Guimarães. Nos primeiros anos da dé- trouxe consigo tempos conturbados que Gerardo. “Mas “Mas este este senhor senhor não não ti- ti- ti- ti- ti- 10 anos, lembra-se bem desses dias, até te, através de um agente da empresa.
cada de 70 é criada a Fapocal, uma soci- acabariam por ditar o fim da empresa. nha nha filhos filhos e e não não não tinha tinha ambição
ambição porque foram mais umas férias escola- “Aí “Aí “Aí já já se se podia podia pôr pôr uma uma uma margem
margem
edade anónima que junta seis oficinas, Embora miúdo, Luís Couto lembra-se dede evoluir evoluir muito muito muito mais mais mais que que aquiaquires
interrompidas pelo trabalho no ne- comercial comercial comercial um um bocadinho bocadinho maior
maior
entre as quais a de Manuel do Couto, e bem desses tempos. ”Houve ”Houve ”Houve um um gru- gru- gru- gru- gru- lo” lo”, lo” enquanto Manuel Couto queria mais gócio dos pais. “Recordo-me “Recordo-me da da inau- inau- inau- porque porque porque não não havia havia concorrência”
concorrência”.
concorrência”
vários accionistas individuais. Bem no popo apoiado apoiado apoiado pelo pelo Partido Partido ComuComu-
para a sua família. Já a ambição de Luís, guração guração da da fábrica, fábrica, de de andarmos
andarmos Em 1981, na altura em que a empresa
centro da vila da Benedita, no local onde nista nista que que quis quis quis tomar tomar o o controlo controlo
controlo na altura com 18 anos, era tirar um curaquiaqui a a fazer fazer a a a limpeza limpeza antes. antes. CresCres-
começou a crescer, Manuel Couto ado-
hoje estão o mercado e a Casa da Vila, dadada Fapocal Fapocal Fapocal e e começou começou a a despedespedespeso superior. “Então “Então o o o meu meu meu pai pai pôs- pôs- pôs- cemoscemos no no no meio meio de de sapatos, sapatos, sapatos, nunnuneceu
e Maria Celeste, que era costurei-
começa a laborar uma fábrica cuja di- dir dir os os os administradores”
administradores”, administradores” conta, me me me entre entre a a espada espada e e e a a parede parede e e
e ca ca tínhamos tínhamos férias férias férias pois pois quaisquer quaisquer
quaisquer ra na Trofal, largou tudo para tratar do
mensão é bem explanada pelo número acrescentando que o pai “dizia “dizia mui- mui- mui- disse-me: disse-me: se se quiseres quiseres avançar,
avançar, queque elas elas fossem, fossem, assim assim que que a a eses-
marido. Aos 20 anos, Luís ‘desunhava-
de trabalhadores, que chegou aos 400. tas tas vezes vezes que que tinha tinha sido sido saneado
saneado fazemosfazemos uma uma fábrica fábrica para para para a a fafa-
cola cola acabava, acabava, acabava, vínhamos vínhamos para para aqui
aqui se’ para prosseguir com o negócio, mas
“O “O “O meu meu pai pai era era um um dos dos dos admi- admi- admi- admi- pelos pelos comunistas”
comunistas”. comunistas”
comunistas” Os trabalhadomília.mília. Se Se quiseres quiseres continuar continuar a a esesesajudar.ajudar. Só Só Só quando quando a a fábrica fábrica fefe-
garante que hoje já não aguentava o es-
nistradores nistradores nistradores e e o o responsável responsável por
por res também se deixaram contagiar pelo tudar tudar vou vou criar criar porcos porcos – – que que na
na chavachava para para para férias férias é é que que estávaestávaforço
que era preciso naquela altura,
todatodatoda a a área área de de de produção. produção. Na Na altualtualtu- espírito da época. “Paravam “Paravam tudo tudo a
a altura altura era era o o que que dava dava dinheiro dinheiro – – e
e mos mos mais mais livres, livres, e e e mesmo mesmo assim
assim sobretudo para levar os botins a outros
pontos do país.
Na década de 80 a Benedita era uma freguesia onde a mão-de-obra disponível não chegava para a
“Carregava “Carregava uma uma Ford Ford Transit
Transit
azáfama das mais de 50 fábricas de calçado e marroquinaria que ali existiam. Hoje, restam pouco mais
pequena, pequena, com com os os pares pares de de cada
cada
cliente.cliente. A A minha minha mãe mãe alcançavaalcançava-
de uma dezena das empresas que na altura dela faziam uma das freguesias mais industrializadas do me me os os atados, atados, muitas muitas vezes vezes a
a
país.
chover,chover, e e púnhamos púnhamos tudo tudo por por orordem.dem.
Às Às Às vezes vezes chegávamos chegávamos a a fafa-
A Trofal – Fábrica de Calçado SA é uma das poucas que restam. Uma empresa que cedo percebeu que
não podia dedicar-se a um único produto e que tinha que ir de encontro às necessidades do mercado.
zerzer pilhas pilhas de de dois dois metros metros no no tejateja-
dilho dilho dilho da da carrinha carrinha que que cobríamos
cobríamos
com com oleados” oleados”. oleados” Com a carga pronta, o
Fundada em 1978 por Manuel Marques do Couto e pela sua mulher, Maria Celeste, a empresa está hoje
a cargo de Luís Fialho do Couto e de Maria da Luz Caetano, dois dos quatro filhos do casal. Uma dupla
filho dos donos da empresa saía por volta
das 03h00 e só depois de uma viagem de
seis horas chegava ao Norte e começa-
que tem sabido apostar na qualidade e nos artigos ecológicos como garante da continuidade da
va a dar a volta pelos clientes, acompanhado
pelo agente da fábrica. “Chega- “Chega“Chegafábrica onde se fizeram gente grande.
va va va normalmente normalmente às às 03h00 03h00 do do dia
dia
seguinte,seguinte,seguinte, porque porque só só só me me despadespa-
ra ra ele ele ele até até fez fez um um empréstimo empréstimo à
à meio meio meio da da tarde, tarde, tarde, agarravam agarravam nos
nos hei-de hei-de dar-te dar-te condições condições e e aos
aos havia havia havia sempre sempre qualquer qualquer qualquer coisa coisa para para
para chava chava da da volta volta pelas pelas 19h00. 19h00. No
No
banca banca para para para investir investir mais mais e e e para para
para carros carros da da empresa empresa empresa e e iam iam para para os os
os teus teus irmãos irmãos para para continuarem continuarem a
a fazer,fazer, todas todas todas as as as mãos mãos eram eram preciprecipreci- Inverno Inverno fazia fazia fazia isto isto uma uma vez vez por
por
aumentar aumentar a a percentagem percentagem dele,
dele, comícios comícios comícios para para Alcobaça. Alcobaça. Eu Eu era
era estudar” estudar”. estudar”
sas”, sas”, recorda.
semana. Deixava Deixava aqui o trabalho
porque porque era era uma uma empresa empresa em em que
que miúdo,miúdo, achava achava piada piada piada e e ia ia tamtam-
Sendo o mais velho de quatro irmãos, E embora pequena, Maria da Luz aju- todo todo todo organizado organizado nos nos dias dias antes.
antes.
ele ele apostava apostava bastante” bastante”, bastante” conta Luís bém, bém, bém, em em vez vez de de estar estar agarrado
agarrado e habituado a ganhar o seu “ordena- “ordena- “ordena- dava nas mesas da costura, a cortar as Porque Porque eu eu é é que que cosia, cosia, eu eu é é que
que
Couto, que começou a trabalhar nesta ao ao balancé balancé a a a trabalhar” trabalhar”. trabalhar” E aquela dozinho” dozinho” desde os 13 anos, Luís não linhas, entre outras pequenas tarefas. vergava,vergava,vergava, eu eu é é que que acertava. acertava. DeiDei-
empresa com apenas 13 anos, quando que “era “era uma uma uma empresa empresa com com todas
todas quis ser um peso e respondeu ao pai: “Lembro-me “Lembro-me de de uma uma uma altura altura que que à
à xava xava tudo tudo preparado preparado para para poder
poder
acabou o ciclo.
as as condições”
condições”, condições”
condições” acabou por não resis- “vamos “vamos para para a a frente” frente”. frente”
sexta-feirasexta-feira eu eu e e a a a Clara Clara vínhavínha-
ir ir nestas nestas viagens viagens de de 24 24 horas.
horas.
“Comecei “Comecei no no corte, corte, a a cortar cortar os
os tir a toda a instabilidade que se criou.
mos mos varrer varrer a a fábrica. fábrica. Primeiro
Primeiro Aguentava Aguentava tudo” tudo”. tudo”
restos restos dos dos dos desperdícios, desperdícios, passei
passei “O “O meu meu meu pai pai saiu, saiu, saiu, mas mas tudo tudo o
o A ERA DO BOTIM DE PRATELEIRA brincávamos brincávamos e e e depois, depois, quando
quando Entretanto, começam a surgir na
por por todas todas as as áreas. áreas. áreas. Aquilo Aquilo Aquilo era era
era que que tinha tinha estava estava investido investido lá, lá, e
e
nos cansávamos, lá íamos varvar- zona de Felgueiras imitações dos boumaumauma
empresa empresa grande, grande, nem nem sese-
tinha tinha até até pedido pedido um um empréstimo
empréstimo A 28 de Dezembro de 1978 é criada a rer” rer”, rer” conta entre risos.
tins, mas coladas, o que implicava me-
quer quer tinha tinha tinha contacto contacto com com com o o meu
meu para para para poder poder investir investir mais. mais. Estava
Estava Trofal, em nome de Manuel do Couto e Nos primeiros anos, apenas um pronos trabalho, menos tempo, um custo
pai pai lá lá dentro. dentro. O O meu meu pai pai estava
estava numa numa numa situação situação complicada complicada complicada e e não
não Maria Celeste. A empresa começou a laduto saía da Trofal – os botins de prate- inferior. A Trofal deixou de conseguir
num num topo topo e e eu eu no no outro. outro. No No meio
meio sese vislumbrava vislumbrava saída saída para para aqueaqueborar
no dia 2 de Janeiro de 1979, ainda na leira, que levavam muita gente da re- vender o seu produto com tanta faciliestavamestavamestavam
os os encarregados encarregados e e totolala
situação, situação, situação, até até porque porque houve houve alalal- Rosarte. As instalações no Algarão, onde gião à Benedita. De Verão, a produção ia dade e teve que encontrar alternativas
dos dos os os os outros. outros. Foi Foi uma uma grande grande
grande gumasgumas pessoas pessoas que que se se aproveiaprovei-
ainda hoje se mantém a fábrica, estavam para os armazéns de revenda. “De “De In- In- In- para vingar.
escola escola para para para mim, mim, essa essa empresa” empresa” empresa”, empresa” empresa” taram taram desta desta confusão” confusão”, confusão” recorda o a ser construídas, de acordo com o que verno verno vendíamos vendíamos vendíamos para para algumas
algumas
lembra. De dia trabalhava, à noite tirava empresário.
foi planeado por Luís Couto.
sapatarias sapatarias e e não não dávamos dávamos vazão
vazão Joana Joana Fialho
Fialho
o Curso Comercial no Externato Coope- Saído da Fapocal o pai volta a meter- A passagem para as novas instala- porque porque toda toda a a gente gente gente queria” queria”, queria” con- jfialho@gazetacaldas.com

calçado artesanal
Na Na Trofal Trofal pode pode pode ver-se ver-se uma uma pintura pintura com com desenhos desenhos de de de Luís, Luís, Manuel Manuel e e Júlio Júlio Júlio Couto Couto a
a
trabalharem trabalharem na na oficina oficina deste deste último. último. Uma Uma imagem imagem imaginada, imaginada, dado dado que que que os os três três nunca nunca se
se
encontraram encontraram a a trabalhar trabalhar no no mesmo mesmo local.
local.
“Quando “Quando o o meu meu pai pai adoeceu,
adoeceu,
estávamosestávamos a a a começar começar a a desendesendesen- volver volver a a empresa, empresa, empresa, ainda ainda era
era
tudo tudo muito muito artesanal, artesanal, apenas
apenas
com com umas umas umas maquinetas. maquinetas. Afinal Afinal
Afinal
tínhamos tínhamos começado começado do do zero zero e
e
sem sem sem capital” capital”, capital” capital” aponta Luís Couto.
A precisar de diversificar a sua oferta,
a Trofal acabou por aderir ao
projecto SIII – Sistema Integrado de
Incentivos ao Investimento, que
dava bonificações fiscais e nas taxas
de juro dos créditos às empresas
que quisessem investir e criar
postos de trabalho. “Aderimos “Aderimos ao ao
ao
projectoprojecto e e e fizemos fizemos um um investiinvesti-
mento mento para para comprar comprar comprar máquina máquinas máquina
e e admitir admitir mais mais mais trabalhadores,
trabalhadores,
cercacerca de de dez dez pessoas. pessoas. QueríaQuería-
mos mos organizar organizar a a empresa” empresa”, empresa” mas
a missão foi dificultada pela doença
prolongada do pai.
Olhando para trás, Luís e Maria
da Luz vêem quão fatídico para a
sua família foi o ano de 1983. Em
Janeiro, faleceu a irmã Clara, na
sequência de um acidente de viação.
Em Novembro é o pai que perde
a luta contra a doença. A juntar
às perdas, problemas com o banco
fizeram com que as bonificações
do SIII nunca chegassem. “Nessa
“Nessa
altura altura chegámos chegámos a a pagar pagar 40% 40%
40%
dede juros juros ao ao ano, ano, ano, pagos pagos à à cabecabe-
ça, ça, foi foi muito muito complicado”
complicado”. complicado”
Apenas
com 21 anos, e com os irmãos
ainda na escola, Luís tinha que ser
“pau “pau para para toda toda toda a a obra, obra, com- comcomprava,prava, vendia, vendia, entregava, entregava, entregava, recerece-
bia bia e e geria geria a a parte parte da da fábrica” fábrica”. fábrica”
O produto escolhido para aumentar
a oferta da Trofal foi o sapato
de luva em chevraux e mustang,
peles de cabra para sapatos macios.
Para iniciar a produção, a Trofal
comprou uma grande quantidade
de matéria-prima. Mas a 30 de Outubro,
uma semana antes de se começarem
a fazer os sapatos novos,
a fábrica foi assaltada, e além de
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
25
17 | Setembro | 2010
A A fábrica, fábrica, construída construída no no no lugar lugar de de Algarão, Algarão, está está hoje hoje hoje bem bem bem diferente diferente do do pavilhão pavilhão onde
onde
em em 1979 1979 começaram começaram a a trabalhar trabalhar quatro quatro sapateiros
sapateiros
Do botim ao calçado técnico vendido em todo o mundo
vário calçado acabado, desapareceram
as peles. Mais um revés num
ano que Luís e Maria da Luz dizem
ter sido “mesmo “mesmo muito muito compli- complicompli- cado” cado”. cado”
CERTIFICAÇÃO NA DÉCADA
DE 90
Maria da Luz entrou para a empresa
em 1988, quando terminou o
12º ano do curso Técnico-Profissional
de Contabilidade e Gestão. A
exportação dos produtos da Trofal
era ainda muito residual. Para chegar
à internacionalização, a Trofal
começou a marcar presença na
MOCAP – Mostra de Calçado Português.
Hoje, cerca de 80% da produção
da fábrica destina-se a França,
Alemanha, Itália, Inglaterra e outros
países, sobretudo da Europa.
Para a conquista do mercado
europeu concorreu a produção de
artigos técnicos. A primeira aposta
foi o calçado militar. “Estivemos
“Estivemos
alguns alguns anos anos muito muito dedicados
dedicados
aaa esta esta área, área, embora embora nunca nunca exexclusivamente,clusivamente,
e e daí daí fomos fomos semsemprepre
evoluindo evoluindo para para artigos artigos artigos téctéc-
nicos” nicos”, nicos” para as áreas de golfe,
motard, equitação e calçado técnico
de bombeiro, “que “que temos temos vin- vinvin- do do a a aperfeiçoar aperfeiçoar cada cada vez vez mais
mais
ee que que continuamos continuamos a a fazer fazer muimuito,to,
embora embora noutro noutro calçado calçado téctéc-
nico nico já já se se tenha tenha apostado apostado mais,
mais,
quequeque isto isto agora agora agora com com a a concorconcorrênciarência
da da Ásia Ásia é é muito muito muito complicompli-
cado” cado”, cado” explica Luís Couto.
Ao mesmo tempo que apostavam
no calçado técnico, os administradores
da Trofal perceberam
que tinham que aperfeiçoar a componente
de qualidade e começaram
a dar os passos necessários à
certificação da empresa. “Fomos
“Fomos
a a primeira primeira empresa empresa certificada
certificada
do do do sector sector do do calçado calçado em em 1995” 1995”, 1995”
dizem orgulhosos. Mas para con-
seguirem a certificação, foram ne- como o Goodyear, e em materiais animais ou que nos seus ingrecessários
“cinco “cinco “cinco anos, anos, muito muito pa- pa- pa- ecológicos e naturais. Uma preocudientes ou processos de manupel,pel,pel,
muitos muitos documentos, documentos, e e e muimuipação
cada vez mais importante, factura incluam qualquer forma
to, to, muito, muito, dinheiro, dinheiro, para para uma uma
uma numa altura em que se começam a possível de exploração animal.
coisacoisa que que que hoje hoje se se se faz faz em em poupou-
fazer ouvir alertas sobre os impac- Trata-se de um nicho de mer-
cos cos cos meses” meses” meses”. meses”
tos que os couros tingidos com quícado para o qual a Trofal se co-
A década de 90 foi de grande micos têm na saúde. Actualmente, meça agora a virar, com uma per-
crescimento na empresa. De tal o químico usado é o Crómio 6, que centagem de produção ainda
maneira, que vinham trabalhado- “encurta “encurta muito muito o o processo, processo, mas
mas muito reduzida e para a qual reres
de fora para assegurar a produ- tem tem um um senão senão - - é é altamente
altamente correm a microfibras de alta
ção quando havia mais encomen- cancerígeno”
cancerígeno”, cancerígeno” e começam já a qualidade, principalmente italidas.
O recurso ao outsourcing é, de aparecer problemas graves de saúanas, feitas de cânhamo, aloé
resto, uma política que se mantém de por causa deste método de tin- vera, outras fibras vegetais, “que
“que
na empresa, “uma “uma maneira maneira de
de gimento. É que não há nada mais até até podem podem ser ser melhores melhores melhores do
do
conseguirmos conseguirmos controlar controlar controlar os
os natural que o suor dos pés e pernas que que as as peles peles curtidas” curtidas”. curtidas” Para
custoscustos fixos, fixos, que que que também também ajuaju-
quando se usa calçado fechado, e é já, a fábrica conta com um cliendada
as as empresas empresas às às quais quais recorrecor-
o suor que faz com que os químicos te em Inglaterra e outro em Es-
remos” remos”. remos” Por isso, a Trofal tem 30 entrem na corrente sanguínea. panha para a linha Vegan. Em
trabalhadores nos seus quadros, um Quando as primeiras preocu- breve espera lançar a sua pró-
número que nunca foi ultrapassapações com o uso de químicos pria marca para vender online.
do, apesar da fábrica estar equipa- começaram a surgir, a Trofal es- Ainda na área da ecologia, a
da para receber mais de uma centava a tratar da sua certificação Trofal adopta “comportamen-
“comportamen“comportamentena
de operários.
e começou desde logo a exigir tostos muito muito amigos amigos do do ambiambi-
dos seus fornecedores couros ente,ente, investimos investimos muito muito muito na na rere-
A AMEAÇA DA ÁSIA E O isentos de químicos, pelo que ciclagem ciclagem ciclagem dos dos dos materiais. materiais. materiais. Isto
Isto
PERIGO DOS QUÍMICOS teve que começar a importar cria-nos cria-nos só só custos, custos, ainda
ainda
muita da matéria, sobretudo da nãonão nos nos trouxe trouxe nenhum nenhum nenhum propro-
A Trofal mantém a certificação, Itália. Um cuidado que, lançam veito,veito, mas mas pelo pelo menos menos sentisenti-
e no ano passado foi distinguida o alerta, não está na ordem do mos mos que que estamos estamos estamos a a a fazer
fazer
como PME Líder. Na era da globali- dia para muitas marcas de cal- algo algo algo que que que deve deve deve ser ser ser feito”
feito”. feito”
zação, a aposta na qualidade é agoçado, que continuam a procurar Além das inovações, a emprera
o grande trunfo da empresa. artigos mais baratos na Ásia. sa - que factura anualmente cer-
“Para “Para indústrias indústrias como como a
a
ca de um milhão de euros - mannossa,nossa,
de de mão-de-obra mão-de-obra inteninten-
O FUTURO ESTÁ NOS tém a representação da marca Dod-
siva, siva, é é muito muito difícil difícil combater
combater PRODUTOS ECOLÓGICOS ge em Portugal e Espanha e detém
salários salários salários escravos escravos como como os os que
que
os direitos de francesa Elite em Por-
se se se praticam praticam praticam na na Ásia. Ásia. Como Como toda
toda “Estamos “Estamos “Estamos a a tentar tentar ser ser o o
o tugal, uma marca de calçado de mon-
a a indústria indústria da da região, região, também
também mais mais mais ecológicos ecológicos possível possível e
e tanhismo que até já tem um clube de
nós nós sentimos sentimos sentimos essa essa pressão” pressão”, pressão” diz esse esse é é o o n nnosso
n osso trunfo” trunfo”, trunfo” diz Luís fãs no nosso país.
Luís Couto. Os empresários estão Couto. E é por aí que os dois ir- Cientes de que as questões eco-
convencidos de que a China está mãos acreditam que se faz o funómicas limitam muitas vezes a es-
empenhada em ficar com o monoturo da empresa.
colha do calçado por parte das pespólio
da produção do calçado. Pro- É neste contexto que se enquasoas, Luís Couto e Maria da Luz gava
disso, apontam, é o facto dos dra a mais recente aposta da Trorantem que um bom calçado é um
chineses terem comprado no início fal, o calçado Vegan, que respei- autêntico investimento, e que os
do ano “todo “todo “todo o o couro couro que que havia
havia ta a filosofia de vida do veganis- sapatos e botas que ali se produ-
disponível disponível no no mercado” mercado”. mercado” mo – que rejeita qualquer produzem duram “uma “uma “uma vida vida vida inteira” inteira”. inteira”
Como se combate esta ameato de origem animal, alimentar
ça? Apostando na qualidade, em ou de outra natureza, produtos Joana Joana Fialho Fialho
Fialho
sistemas de produção artesanais, que tenham sido testados em jfialho@gazetacaldas.com
Cronologia
1903 1903 – António Couto começa
a fazer sapatos à mão,
em Santa Catarina
Década Década de de 30 30 – Júlio do
Couto (1903-1990), filho de António,
vai para a Ribafria trabalhar
no calçado
Década Década de de 70 70 – Manuel
Marques do Couto, filho de
Júlio do Couto, é um dos accionistas
da Fapocal, fábrica que
resulta da fusão de várias oficinas
1973 1973–
Luís Couto, filho de
Manuel do Couto (1935-1983),
começa a trabalhar na Fapocal
1975 1975 1975–
Manuel Marques do
Couto sai da Fapocal e regressa
à Ribafria, onde começa a
trabalhar por conta própria nas
instalações da Rosarte
1978 1978 – É criada a Trofal –
Fábrica de Calçado Lda., tendo
como sócios Manuel Marques
do Couto e Maria Celeste.
Em 2000 a Trofal passa a
sociedade anónima com um
capital social de 100 mil euros
1979 1979–
A Trofal inaugura a
fábrica no Algarão, onde a empresa
se mantém ainda hoje
1983 1983 – Morre o fundador
da empresa, Manuel Couto
1988 1988 – A filha, Maria da
Luz, entra para a empresa. A
Trofal começa a exportar.
Década Década de de 90 90 – Fase de
grande crescimento na empresa,
que se vê frequentemente
obrigada a subcontratar mãode-obra
para responder às encomendas.
Aposta no calçado
técnico e militar
1995 1995 – A Trofal torna-se a
primeira empresa do sector do
calçado certificada
2010 2010 2010–
A empresa prepara
o lançamento da sua própria
marca Vegan, para vender na
loja online

22
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
24 | Setembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Discoteca Green Hill – mãe e filho gerem uma casa q
Luís Luís Romão, Romão, fundador fundador da da discoteca, discoteca, na na cabine cabine de de som som numa numa imagem imagem dos dos anos anos 80 80
Filomena Filomena Félix Félix Félix com com o o filho, filho, Ricardo Ricardo Romão, Romão, e e as as netas, netas, Lara Lara e e e Carolina
Carolina
O SONHO DE LUÍS ROMÃO
Filomena Félix nasceu em 1955
na Foz do Arelho, onde continua a
viver. Os seus pais (que já faleceram)
eram os proprietários do restaurante
Lagoa Bar, em frente ao Inatel,
do qual fazia parte um posto de
combustível.
“Toda Toda a a gente gente conhecia conhecia a a
a
casacasa do do Zé Zé Félix. Félix. De De Julho Julho a a SeSe-
tembro tembro passavam passavam diariamente
diariamente
milharesmilharesmilhares de de pessoas pessoas pessoas pelo pelo resres-
taurante taurante”, taurante taurante lembrou. Filomena Félix
começou a trabalhar no restaurante
dos seus pais desde pequena, apesar
de ter estudado até ao ensino superior.
“Estive Estive no no ISLA ISLA e e e só só não não aca- acaaca- bei bei o o curso curso por por um um ano ano”, ano contou.
Filomena chegou a pensar sair de
Portugal para trabalhar na área do
seu curso (Secretariado), mas quando
se casou com Luís Romão, em
1975, abandonou os estudos e decidiu
ficar.
Luís Romão é natural de Rio Maior,
onde nasceu em 1954. O casal
residia na Foz do Arelho e Luís insistia
em concretizar o sonho de
abrir uma discoteca. Chegaram a
pensar avançar com o projecto na
garagem da casa dos pais de Filomena
Félix, mas como esta ficava
mesmo no centro da Foz, mudaram
de ideias.
O edifício onde agora funciona
a Green Hill era à época um pequeno
armazém, que era utilizado
pelo pai de Filomena para criação
de galinhas e de porcos. A parte
da frente tinha os frangos e na
parte de trás funcionava a pecuária.
Foi o próprio Luis Romão, com
um pedreiro, quem fez as obras.
Enquanto isso, Filomena Félix
dedicava-se à parte burocrática.
“Já Já Já naquela naquela naquela altura altura era era muito
muito
complicado complicado tratar tratar dos dos papéis
papéis
e e quem quem me me ajudou ajudou muito muito foi
foi
o o João João Santos, Santos, Santos, que que agora agora é é o o
o
secretário secretário do do do presidente presidente da
da
Câmara Câmara”. Câmara
O investimento inicial na altura
foi de cerca de dois mil contos (10
mil euros). “O O meu meu meu irmão irmão estava
estava
nos nos Estados Estados Estados Unidos Unidos e e trouxe trouxe a
a
aparelhagem aparelhagem de de som som de de lá lá”, lá adiantou
Filomena Félix.
A empresária diz que deu voltas à
cabeça antes de encontrar o nome
certo para a discoteca. “Como “Como aqui- aqui- aquiaqui- lo lo era era uma uma zona zona verde verde verde e e eu eu sou
sou
sportinguista sportinguista e e e como, como, ainda ainda por
por
cima, cima, ficava ficava numa numa colina, colina, fui
fui
ao ao dicionário dicionário e e achei achei piada piada piada ao
ao
nome nome – – Green Green Hill” Hill”. Hill”
Naquela altura a discoteca ficava
“no meio das fazendas”, conta Mena.
Ainda não havia a rotunda (hoje conhecida
por rotunda do Green Hill)
nem o acesso à praia pelo lado do mar
e até a estrada Atlântica não estava
toda alcatroada.
O estabelecimento abre com a
designação oficial de “bar dancing”
e foram muitas as dificuldades
para licenciar a casa. Trinta
anos depois, Filomena continua
a queixar-se de ter que enfrentar
muita burocracia de cada vez que
quer fazer alterações no edifício.
A empresária não percebe por
que há tantas casas do género que
abrem de qualquer maneira e para
a sua discoteca seja necessário
apresentar tantos projectos de
cada vez que precisa de fazer
obras.
UMA INAUGURAÇÃO
ESTRONDOSA
Quando a Green Hill abriu portas,
a 30 de Maio de 1980, tinha uma pequena
pista de dança, uma cabine de
som e um bar. De todo o edifício, o
balcão do vestiário é o único elemento
que se mantém desde a inauguração.
Antes da abertura ao público, na
noite anterior, fizeram uma pré-inauguração
com alguns amigos, mas no
primeiro sábado tiveram logo casa
cheia. “Parecia Parecia haver haver uma uma uma ne- nenecessidadecessidadecessidade enorme enorme de de um um espaespaçoço
destes. destes. Foi Foi uma uma uma inaugurainaugura-
dem dem dem agora agora agora 45 45 45 funcionários
funcionários
funcionários”, funcionários
funcionários re-
feriu.
Entre 1991, quando se divorciou de
Luís Romão, até 1997, Filomena Félix
esteve afastada da Green Hill. Voltou
um ano depois do assalto ao seu exmarido,
na sequência do qual Luís Romão
ficou incapacitado. O empresário
sofreu graves lesões neurológicas ao
ser agredido depois de oferecer resistência
a um assalto, na madrugada de
8 de Setembro.
Este foi o episódio mais negro da
história da discoteca e que ainda hoje
é difícil de abordar por parte da família.
Ricardo Romão tinha nessa altura
ção ção estrondosa estrondosa e e e as as as pessoas
pessoas 17 anos de idade e ficou a gerir a disco-
nem nem cabia cabiam cabia todas todas”, todas lembrou. teca com Paula Coito, que na altura era
Apesar do início auspicioso, os pri- casada com Luís Romão. “Foram Foram uns
uns
meiros anos foram difíceis. “Sempre Sempre
tempos tempos muito muito muito complicados
complicados” complicados e só
fuifui muito muito selectiva selectiva selectiva à à porta, porta, mesmes-
com a ajuda da família e de alguns for-
mo mo quando quando tinha tinha a a casa casa vazia vazia”, vazia necedores é que conseguiu continuar
disse a empresária, que durante muitos o negócio sem o seu pai.
anos fez questão de estar à porta, logo a Entretanto, Ricardo Romão come-
seguir ao porteiro.
çou a assumir mais responsabilidades
Com 25 anos, Mena continuava a tra- e, para além de ser um dos principais
balhar no restaurante dos pais e manti- DJ da casa, trata também de outras
nha o negocio da discoteca aos fins-desemana.
questões da empresa.
Na discoteca trabalhava com Luís AOS CINCO ANOS JÁ IA PARA A
Romão (que era o DJ), um segurança,
dois barmen e poucos mais funcioná-
CABINE DE SOM
rios. “Éramos Éramos meia meia dúzia dúzia e e aten- aten- aten- Nascido em 1976, Ricardo Romão
díamosdíamos tanta tanta gente gente quanto quanto atenaten-
tinha três anos quando a discoteca
foi inaugurada. Das primeiras recordações
que guarda é de ter ido brincar
para a cabine de som. “Eu Eu lem- lem- lem- lembro-mebro-mebro-me
de de ter ter partido partido as as aguagulhaslhas
todas todas dos dos pratos pratos pratos dos dos disdis-
cos cos cos de de vinil vinil e e e do do meu meu pai pai andar andar
andar
atrás atrás de de de mim mim”, mim recordou.
Aos 12 anos teve a sua primeira
noite como DJ da pista principal.
“Faltou Faltou Faltou um um DJ DJ DJ e e e o o meu meu meu pai pai che- che- che- che- che-
gou gou ao ao pé pé pé de de de mim mim mim e e disse disse disse que
que
tinhatinha chegado chegado a a a minha minha oportuoportu-
nidade nidade”. nidade Nessa noite, que nunca
mais esqueceu, chorou numa altura
em que cerca de 10 pessoas saíram
ao mesmo tempo da pista. “Fiquei Fiquei
muito muito nervoso nervoso porque porque tive tive
tive
Trinta anos de actividade para uma discoteca como a Green Hill, na Foz do Arelho, representam
milhares de histórias passadas ao som da música.
Avós, pais e filhos já dançaram na mesma pista de dança, fosse ao som de um slow ou das
batidas mais fortes da música electrónica.
A Green Hill nasceu em 1980 na Foz do Arelho, numa aldeia que hoje é vila e tornou-se uma
discoteca de nível nacional. Nestes 30 anos só houve um único fim-de-semana, no ano 2000, em
que não funcionou (devido a trabalhos de remodelação).
Para além dos muitos encontros e desencontros que aconteceram naquele espaço, a Green Hill é
também a história de uma família.
Luís Romão e Filomena Félix eram casados quando inauguraram a discoteca. Ricardo Romão, o
único filho do casal, tinha três anos.
Actualmente, e após várias vicissitudes e dramas familiares, mãe e filho gerem a discoteca em
conjunto, tendo criado em 2005 a Félix & Romão Lda, com um capital social de cinco mil euros.
medo medo que que a a pista pista pista esvaziasse
esvaziasse”,
esvaziasse
lembrou. Como era a sua primeira
vez, temeu que as pessoas não estivessem
a gostar da música e que
todos se fossem embora.
Para o DJ, a profissão que escolheu
pode não ser apenas pelo facto
de ser filho dos proprietários de uma
discoteca. “A A paixão paixão que que tenho tenho
tenho
dentrodentro de de de mim mim pela pela pela música música sese-
ria ria igual igual igual”, igual igual salientou. “Desde Desde Desde mui- muimui- to to novo novo que que quis quis ser ser DJ DJ DJ”, DJ DJ garante.
Os pais queriam que fosse para a
universidade, mas acabou por sair
da escola quando acabou o 9º ano.
Como DJ Romão, ou no projecto
Phonic Lounge (com Ricardo Tempero),
tem alcançado sucesso interna-
cional. Suíça, Holanda, Espanha e Estados
Unidos têm sido alguns dos países
por onde tem actuado. Só não
aceita convites para actuar individualmente
nas discotecas da região,
por causa da associação do seu nome
à Green Hill.
Ao contrário do que acontece agora,
quando começou a ser DJ a profissão
não tinha nenhum “glamour”
e os amigos perguntavam-lhe se não
preferia estar do outro lado da cabine
de som. “Agora Agora é é que que é é moda
moda
ser ser DJ, DJ, mas mas naqueles naqueles tempos
tempos
asasas pessoas pessoas não não ligavam ligavam nenhunenhu-
ma ma”. ma
Quando começou, os discos que
punha a tocar eram de rock, com sucessos
garantidos. Nessa altura as
duas pistas tinham poucas diferenças
na música que se tocava. “Os Os
discos discos eram eram praticamente praticamente os
os
mesmos mesmos”, mesmos recorda.
Um dia, no início da década de 90,
Ricardo Romão convenceu o pai a
apostar no som alternativo na pista
dois, com bandas que não se ouviam
em nenhuma discoteca do país, como
era o caso, por exemplo, dos Pixies.
O sucesso foi imediato e esta
aposta marcou uma geração. São
muitos os que ainda se recordam
com nostalgia desses tempos, de tal
forma que recentemente começaram
a fazer festas de evocação dessas
noites.
Os tempos eram muito diferentes
também em termos musicais, e no
final dos anos 90 começaram a fazer-se
experiências com a música
electrónica. A partir das 4h30 da
manhã era o som forte das batidas
do techno que invadiam a pista dois.
A partir de 2001 acabou-se o som
alternativo e a música de dança reina
na segunda pista, sendo que a primeira
continua dedicada à música
mais comercial.
Inúmeras gerações já passaram
pelo Green Hill e hoje já há netos dos
primeiros frequentadores da casa
que não falham um fim-de-semana
na discoteca. A marca é conhecida
em todo o país como uma das mais

Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
ue é referência para várias gerações de clientes
Aspecto Aspecto da da discoteca discoteca nos nos anos anos 80 80 e e na na actualidade. actualidade. A A Green Green Hill Hill continua continua a a ser ser o o mais mais importante importante espaço espaço de de diversão diversão nocturna nocturna na na região.
região.
antigas do género e já recebeu programas
de rádio e de televisão, bem
como festas de todos os tipos. Há
mais de dez anos obteve um número
recorde de visitantes – 4500 clientes
numa festa da revista Caras.
DISCOTECA NUNCA PAROU DE
CRESCER
Ao longo destes 30 anos foram tantas
as remodelações e ampliações
que os gerentes já nem sabem quantas
foram.
A primeira terá sido em 1985, altura
em que mudaram a cabine de
som do lugar e criaram um novo espaço.
Foi nesse local que chegaram
a fazer uma noite de gala com Shegundo
Galarza.
A segunda pista de dança foi construída
no final da década de 80, quando
começaram a servir hambúrgueres
e outros petiscos. “O O meu meu fã
fã
número número um um era era o o engenheiro
engenheiro
engenheiro
Paiva Paiva e e Sousa Sousa (ex-presidente da
Câmara das Caldas) queque ia ia semsem-
pre pre lá lá com com os os amigos amigos comer comer as
as
sandes sandes que que eu eu eu fazia fazia”, fazia recorda
Mena.
Outras das principais ampliações
foi o primeiro andar, com vista
para a pista principal.
Em 2001 Filomena Félix avançou
com obras de remodelação e abriu a
discoteca com um “staff” completamente
novo, que incluía alguns concorrentes
de “reality shows” (como
o “Big Brother), músicos (Melão e
Gonzo) e actores (Diogo Morgado).
Actualmente nenhum “famoso” faz
parte do pessoal da casa. “Alguns Alguns
ainda ainda ainda aparecem aparecem às às vezes, vezes, mas
mas
como como amigos amigos”, amigos conta Mena.
A empresária conta que desde há
quatro anos começou a notar-se que
há menos pessoas a sair à noite. O
consumo de bebidas também desceu
muito, principalmente desde 2007.
“O O ano ano de de 2009 2009 foi foi uma uma coisa
coisa
terrível,terrível, mas mas em em 2010 2010 conseconse-
guimos guimos recuperar recuperar um um pouco.
pouco.
Tenho Tenho feito feito feito tudo tudo tudo por por tudo tudo”, tudo afirmou
a empresária.
Embora saiba que os outros estabelecimentos
comerciais deste
ramo não estão melhor, salienta que
a sua casa tem maiores custos por
causa da sua dimensão.
Isto apesar de não aumentarem
os preços há quase 10 anos. Uma imperial
continua a custar três euros,
mas a bebida que se bebe mais actualmente
é o vodka.
O ano passado remodelaram completamente
o antigo pub, para criar
um clube para pessoas mais velhas
e o investimento revelou-se ruinoso.
“Ainda Ainda hoje hoje hoje estou estou à à espera espera que
que
asasas pessoas pessoas mais mais velhas velhas apareapare-
çam
çam”, çam
ironizou. Acabou por começar
a utilizar o espaço para festas privadas
e jantares para grupos.
Em breve o clube deverá voltar a
sofrer transformações. Para Ricardo
Romão, é importante que uma discoteca
com uma dimensão tão grande
crie espaços diferentes, para diferentes
estilos.
TRABALHAR EM FAMÍLIA
Cada vez mais é o filho quem trata
das relações com os fornecedores,
algo que a mãe nunca gostou
muito de ter a seu cargo. “Ele Ele tem
tem
23
24 | Setembro | 2010
Casa de encontros e desencontros
muito muito muito mais mais mais à à à vontade vontade do do do que que
que ia para outros locais divertir-se.
eu eu eu para para para negociar negociar negociar”, negociar negociar afirma Filome- “Nunca Nunca senti senti os os holofotes holofotes em
em
na Félix. O seu filho passou também cima.cima. Sempre Sempre fiz fiz o o meu meu trabatraba-
Fundada em 1980 por Luís Romão e Filomena Félix, a discoteca atravessou
a ser responsável por tudo o que diz lho lho à à vontade vontade”, vontade disse.
tempos conturbados, mas sobreviveu às maiores contrariedades. Actualmen-
respeito à publicidade e ao pessoal Ricardo Romão também já é pai de te, Filomena Félix (mais conhecida como Mena) e o seu filho, Ricardo Romão,
da casa.
duas meninas - Lara (cinco anos) e comandam um “barco” que dá trabalho a 45 pessoas e que movimenta milha-
Filomena Félix gosta de trabalhar Carolina (12 anos) - que só visitam a res de clientes todos os fins-de-semana.
com o seu filho, embora às vezes sur- discoteca durante o dia. “Um Um dia dia
dia As épocas mais fortes na Green Hill foram sempre os verões e o Carnaval.
jam alguns conflitos que não aconteceriam
se fosse com outra pessoa.
“Temos Temos muita muita à à vontade vontade um
um
comcom o o o outro outro e e por por vezes vezes sursursur- gem gem gem aquelas aquelas discussões discussões entre
entre
mãe mãe e e filho filho filho”, filho revelou.
O facto de o seu filho ter passado
a adolescência com os pais a trabalhar
numa discoteca acabou por ser
positivo. “Aquilo Aquilo que que os os pais pais so- sosofremfrem com com com os os filhos filhos durante durante adoado-
em em que que estejam estejam estejam à à minha minha frente frente
frente
na na pista pista e e eu eu a a passar passar música
música
vou vou achar achar um um piadão piadão”, piadão comentou.
Embora não queira revelar o volume
de negócios da Félix & Romão
Lda., Ricardo Romão referiu que
numa noite podem pagar 15 mil euros
para um DJ famoso actuar sem
que tenham prejuízo por isso.
A família também esteve por de-
No último fim-de-semana de Maio fazem a festa de aniversário, que é sempre
um sucesso.
Desde há cinco anos deixaram de abrir todos os dias da semana em Agosto,
como acontecia antes. Desde 2008 que só abrem à quinta, sexta e sábado,
durante o Verão. No resto do ano a discoteca funciona às sextas-feiras e sábados.
“Somos Somos uma uma uma casa casa única, única, onde onde mesmo mesmo as as as pessoas pessoas que que vêm vêm de
de
fora fora se se sentem sentem bem bem bem desde desde a a a primeira primeira primeira vez vez”, vez considera Filomena Félix,
que exige que todo o seu pessoal seja sempre simpático para os clientes.
“Às Às vezes vezes as as as pessoas pessoas pessoas não não são são muito muito justas justas justas e e e dizem dizem muitas muitas coi- coicoi- sas sas da da da Green Green Hill, Hill, mas mas eu eu sempre sempre fiz fiz tudo tudo para para que que os os os clientes
clientes
fossem fossem bem bem tratados tratados tratados”, tratados comentou. Filomena Félix assume que muitas ve-
lescên lescência, lescên cia, por por não não saberem saberem por
por trás de outros negócios. Filomena zes é quase mãe de muitos jovens que frequentam a discoteca. “Há Há muitos
muitos
onde onde eles eles eles andam andam à à noite, noite, não
não Félix explorou a loja de música “Ma- pais pais que que quando quando os os filhos filhos filhos começam começam a a a vir vir à à Green Green Hill Hill dizem-lhes
dizem-lhes
aconteceuaconteceu comigo. comigo. Ele Ele saía saía dadagic
Som”, no centro comercial da Rua para para chamarem chamarem a a Mena Mena sempre sempre que que precisarem
precisarem”, precisarem afirma orgulhosa.
qui qui e e ia ia para para casa casa da da minha minha mãe
mãe das Montras, durante 20 anos. Ricar- Embora exista o “Foz Bus by Night” (autocarro que faz a ligação entre as
ao ao ao fim-de-semana
fim-de-semana”, fim-de-semana salientou. do Romão também investiu numa loja Caldas da Rainha e a discoteca aos sábados), ainda há muitos pais que optam
O único medo que tinha era rela- de música e roupa entre 1996 e 2000. por ir levar e buscar os seus filhos. “Se Se Se calhar calhar houve houve uma uma altura altura em em que
que
cionado com o consumo de qualquer
tipo de droga e por isso “sempre sempre fiz
fiz
tudotudo o o o que que pude pude pude para para não não haha-
ver ver disso disso aqui aqui na na Green Green Hill Hill”. Hill
Para Ricardo Romão também foi
bom porque assim conquistou a confiança
dos pais e quando precisava
O seu pai, Luís Romão, explorou o
restaurante “Príncipe Perfeito” e os
bares “Adega do Borlão” e “Frenético”,
na década de 90.
Pedro Pedro Antunes
Antunes
pantunes@gazetacaldas.com
os os pais pais davam davam demasiada demasiada liberdade liberdade aos aos filhos filhos e e agora agora voltaram voltaram a
a
preocupar-se preocupar-se mais mais”, mais considera.
Filomena Félix tem sempre um carinho especial por alguns jovens das Caldas
de quem conhece as mães.
Apesar disso, a relação entre os caldenses e a discoteca foi sempre “de de de
amor amor e e ódio ódio” ódio porque há quem prefira sair para fora em vez de sair à noite
mais perto de casa. Há noites em que a maior parte dos clientes da Green Hill
são pessoas de fora.
Mas são muitos os caldenses (já pais de família) que ao regressarem à
Green Hill, depois de um jantar ou de uma festa, não conseguem evitar a nostalgia.
“Muitas Muitas vezes vezes vêm vêm vêm ter ter ter comigo comigo e e e dizem dizem ter ter muitas muitas saudades
saudades
das das noites noites que que aqui aqui aqui passaram passaram passaram”, passaram referiu Mena. Há casais que começaram
a namorar na Green Hill ou que deram ali seu primeiro beijo. Mas também já
houve cenas de ciúme, que muitas vezes acabam mal.
Ricardo Ricardo Romão Romão Romão tem tem uma uma uma carreira carreira carreira própria própria como como DJ DJ Romão Romão Romão e e no no duo duo Phonic Phonic Lounge
Lounge
P.A.
P.A.
CRONOLOGIA então com 17 anos, assume res-
1980 1980 1980 – Luís Romão e Filomena
Félix abrem a discoteca Green
ponsabilidades na discoteca
1997 1997-
Filomena Félix regressa à
Hill. A firma chama-se José Luís gestão do Green Hill que passa a
da Silva Romão e era um estabe- ser detido pela sociedade unipeslecimento
em nome individual.
1991 1991 – Filomena Félix deixa a
soal Maria Filomena Filipe Félix
2000 2000 2000 – Remodelação total do
gestão da Green Hill
1996 1996–
Luís Romão é vítima de
pessoal da discoteca
2005 2005–
Criada a sociedade Félix
um assalto e sofre danos neuro- & Romão Lda. (apelidos da mãe e
lógicos incapacitantes
do filho) com um capital social de
1996 1996–
O filho, Ricardo Romão, 5000 euros

24
1| Outubro | 2010
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Proximidade do comércio tradicional e assistência técnic
Vasco Vasco Oliveira Oliveira e e Maria Maria Maria Rosa Rosa Oliveira Oliveira Oliveira foram foram os os proprietários proprietários da da empresa empresa empresa durante durante durante 35 35 anos
anos Pai Pai e e filha. filha. Elisa Elisa Oliveira Oliveira detém detém hoje hoje 90% 90% da da da quota quota quota da da da firma firma e e acumula acumula a a sua sua gestão
gestão
com com a a advocacia.
advocacia.
Quinze de Maio de 1971. A cida- este tempo embarcado, até por- dividiu com a mulher, Maria Rosa da da da de de de 40 40 40 frigoríficos frigoríficos frigoríficos do do do Super Super
Super a pensar numa alternativa para a renças no comércio nos últimos 40
de festejava o seu dia com concerque o jovem era um jogador de Oliveira.
Sete Sete Sete e, e, em em duas duas semanas, semanas, ven- ven- ven- sua empresa. Necessitava de algo anos. “Caldas “Caldas “Caldas sempre sempre sempre foi foi uma
uma
tos e cerimónias públicas. Quem futebol promissor (viria a ser cam- O empresário recorda que o pri- di-os di-os di-os na na totalidade”
totalidade”, totalidade” diz. Nesse de “consumo “consumo diário” diário” para fazer cidadecidadecidade comercial, comercial, mas mas as as grangran-
passava pela Rua Engenheiro Dupeão nacional da terceira divisão) meiro electrodoméstico que ven- tempo, conta, não tinha sábados face à quebra do negócio imobili- des des des superfícies superfícies vieram vieram abalar
abalar
arte Pacheco encontrava no nú- e manteve sempre a sua paixão deu foi uma varinha de triturar a nem domingos pois passava-os a ário e das vendas dos electrodoumum pouco pouco o o pequeno pequeno comércomérmero
23 uma montra engalanada pelo desporto rei. O próprio Cal- sopa, depois começou a vender vender e entregar frigoríficos. mésticos.
cio cio tradicional”
tradicional”, tradicional” salientou, acres-
com candeeiros, pequenos elecdas Sport Clube arranjou-lhe um frigoríficos, fogões e muitos can- Na cidade, como tinha conheci- Passou a ser agente do gás Esso centando que com o crescimento
trodomésticos, frigoríficos e fo- emprego na Rol para o afastar do deeiros.mentos
com os grandes emprei- nas Caldas da Rainha, há cerca de das cidades em redor também pergões,
pronta para abrir as portas mar e o manter perto de casa e
teiros, começou a trabalhar com 15 anos.
deu alguma população aos fins-
pela primeira vez no dia seguinte. dos treinos.
“IA FAZER A INSTALAÇÃO eles, fazendo a parte eléctrica de Desde então foram evoluindo de-semana, que aqui vinham às
Tratava-se de uma loja de elec- Na fábrica de Tornada trabalha- ELÉCTRICA E APROVEITAVA muitos dos edifícios caldenses, no gás e actualmente têm uma boa compras às Caldas.
trodomésticos e reparações elécva como rectificador, tendo por lá PARA OFERECER O entre eles o do cinema Estúdio 1, representação de gás de garrafa. “Mas “Mas ainda ainda se se se nota nota que que o
o
tricas criada em sociedade por permanecido 18 meses. Entretan-
FRIGORÍFICO”
recorda o empresário que chegou “Quando “Quando fiquei fiquei com com o o o gás
gás nossonosso comércio comércio de de fim-de-sefim-de-se-
Vasco Oliveira e Alfredo Cera. Volto tinha casado e o primo José Fer-
a ter 15 funcionários a trabalhar foram-me foram-me foram-me entregue entregue entregues entregue entregue 16 16 16 bilhas
bilhas mana mana é é bom” bom”, bom” expressou.
vidos seis meses, o segundo sócio nando, que era desenhador, ha- Vasco Oliveira passou a andar com ele.
de de 13 13 quilos, quilos, seis seis de de de 11 11 e e três três
três O electrodoméstico não é um
desiste e Vasco Oliveira adquire a via-lhe oferecido o projecto de uma pelas freguesias e aldeias a fazer Perdem-se as contas aos quiló- ou ou quatro quatro de de de 45 45 45 quilos” quilos”. quilos” Passa- produto que se venda diariamen-
sua metade, que entrega à espo- casa como prenda. Para construir instalações eléctricas e “aprovei- “aprovei- “aprovei- metros de fio eléctrico que utilido um mês já tinha duplicado a te, mas continua a vender-se, sosa,
formando a empresa Vasco a moradia, Vasco Oliveira precisatavatavatava para para oferecer oferecer o o frigorífifrigorífizou
nas instalações feitas desde a quantidade e depois o volume aubretudo o pequeno electrodomés-
Oliveira Lda.
tico, explica, adiantando que a
Mas a ligação de Vasco Oliveira
grande valia destas casas são a
com o mundo da electricidade é Começou a fazer reparações eléctricas ainda menino na loja de electrodomésticos da mãe, no Bairro da
proximidade com o cliente e a ga-
“genética”. Nascido em Silves, vem Ponte, e seguiu a sua vocação na Escola Rafael Bordalo Pinheiro. Embarcado como oficial de electricidade, rantia pós venda. “A “A “A assistência
assistência
para as Caldas da Rainha com 10 correu mundo na Marinha Mercante até que se estabeleceu, por conta própria, em 1971 no centro da cidade. é é é de de grande grande importância importância para
para
anos, junto com a irmã (um ano
mais velha), a mãe e o pai, que
veio exercer o cargo de chefe dos
electricistas dos serviços municipalizados.
Prosseguiu os estudos na Escola
Técnica Industrial e Comercial
A história de Vasco Oliveira está ligada à electricidade, aos electrodomésticos e ao gás, até que passou, há
quatro anos, o testemunho à filha, Elisa Oliveira, também advogada, que acumula a gestão da empresa
familiar com a prática da advogacia.
Pelo caminho ficam décadas de histórias de quem calcorreou praticamente todo o concelho a “levar luz” às
pessoas e depois gás.
A Vasco Oliveira Lda celebra em 2011 quatro décadas. Já este mês terá início uma remodelação da loja, com o
o o ramo ramo dos dos electrodomésticos
electrodomésticos
e e e foi foi isso isso isso que que sempre sempre tivemos.
tivemos.
Damos Damos assistência assistência a a tudo tudo o o que
que
se se vende”
vende”, vende”
garante Vasco Oliveira.
Além do futebol, da columbofilia
e da vida empresarial, este cal-
das Caldas da Rainha (hoje Secun- objectivo de mostrar mais a parte eléctrica e não só os electrodomésticos.
dense por adopção resolve tamdária
Bordalo Pinheiro) onde fez o
bém meter-se na política. Em 1985
curso comercial e, mais tarde, o
concorre pelo PSD à Junta de Fre-
curso nocturno de electricidade. va de ganhar mais dinheiro e vol- co, co, a a máquina máquina de de lavar, lavar, o
o Foz do Arelho ao Landal. “Os ca- ca- ca-
mentou muito mais. Depois, com guesia de Nossa Senhora do Pó-
Nessa altura já passava os dias tou a embarcar, estando na Mari- aquecimento, aquecimento, as as varinhas varinhas varinhas e e o
o minhos minhos eram eram difíceis difíceis e e eu eu tinha
tinha a difusão do gás natural começapulo e é eleito. Nunca mais de lá
a trabalhar em electricidade na loja nha Mercante até 1969, altura em ferro ferro eléctrico, eléctrico, e e as as pessoas
pessoas umauma carrinha carrinha Austin, Austin, onde onde leleram
a perder o mercado dos prédi- saiu.
da mãe, Maria Paula Oliveira, no que regressou às Caldas para tra- reagiam reagiam reagiam muito muito bem” bem”, bem” lembra. vava vava vava um um ou ou dois dois empregados
empregados os, começando a expansão pelas Nos primeiros tempos diz que
Bairro da Ponte. Era uma casa de balhar como electricista na loja de Havia lugares que não tinham ain- e e o o material material que que precisávamos
precisávamos freguesias, onde este tipo de ins- era fácil conciliar as duas activida-
electrodomésticos e instalações e electrodomésticos e instalações da electricidade e quando a “luz” para para trabalhar” trabalhar”, trabalhar” conta, lembrantalação ainda não chegou. des - autarca e comerciante – por-
reparações eléctricas, mas Vasco eléctricas Inácio Abegão. lá chegava, era uma festa e o resdo que entravam na loja às 8h00, “É “É um um nicho nicho de de mercado, mercado, te- te- te- que a burocracia da Junta não era
Oliveira lembra que electrodomés- Dois anos depois, a 15 de Maio ponsável da instalação era visto depois seguiam para o local de mosmosmos representantes representantes nas nas várivári-
muita.
ticos haviam muito poucos. “Pou- Pou- Pou- Pou- de 1971, estabelece-se por conta como um “herói”. Vasco Oliveira destino e voltavam às 18h00 porasas freguesias, freguesias, que que abasteceabasteceabastece- Mas em 1996 deixou o estabele-
co co mais mais era era que que um um frigor frigorífi- frigor fifi própria, formando uma sociedade aproveitava essa alegria e mosque às 7h30 Vasco Oliveira tinha mos mos com com os os nossos nossos veículos” veículos”, veículos” cimento para estar a tempo intei-
co” co”, co” lembra do tempo dos seus 14 com o amigo Alfredo Cera. O trestrava as vantagens que se podiam treino de futebol.
disse, falando na primeira pessoa ro na Junta de Freguesia. Ficou a
anos, quando aprendeu o ofício passe da então loja de electrodo- ter através da energia. “Normal- Normal- Normal- Normal- “A “A vida vida naquele naquele tempo tempo era era
era do plural, apesar de, tecnicamen- esposa a geri-lo e há quatro anos
com o pai e os funcionários da loja. mésticos José Verdasca e Verdia- mente mente o o o ferro ferro eléctrico eléctrico eléctrico ficava
ficava diferente, diferente, não não havia havia férias”,
férias”, te, já não ser proprietário da casa. deu o estabelecimento à filha
Depois de completar o curso, no à sociedade Vasco e Cera Lda logo, logo, logo, assim assim como como o o fogão fogão a
a conta o empresário, que se repar- De acordo com Vasco Oliveira, mais velha, Elisa Oliveira (45 anos)
Vasco Oliveira concorreu à Escola custou na altura 150 contos (750 gás” gás”, gás” conta, adiantando que nestia entre o negócio, o futebol e a o gás tem sido lucrativo, mas é um para o gerir. O filho, Vasco Olivei-
da Marinha Mercante. Tinha 18 euros) divididos pelos dois sócios sa altura trabalhava muito com a columbofilia (uma outra das suas tipo de negócio em que é “preci- “preci- “preci- ra, também é electricista e reside
anos e vontade de conhecer o e, passados seis meses, quando o firma Manuel J Monteiro, de Lis- paixões que ainda hoje mantém). so so muito muito cuidado cuidado porque porque as
as em Inglaterra.
mundo, o que veio a acontecer sócio desistiu do negócio, Vasco boa, que lhe fornecia toda a mer- O aparecimento das grandes margensmargens de de lucro lucro são são pequepeque-
entre 1958 e 1963, como oficial elec- Oliveira pediu emprestado ao bancadoria. superfícies, na década de 80 do nas nas nas e e é é é preciso preciso ser ser muito muito bem
bem Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
tricista da Marinha Mercante. co a metade necessária para ficar “Lembro-me “Lembro-me de de uma uma vez vez ter
ter século passado, com preços muito gerido gerido para para dar dar rentabilidade”
rentabilidade”.
rentabilidade” fferreira@gazetacaldas.com
No entanto, não esteve todo com toda a empresa, que depois ficadoficado com com uma uma contraparticontraparti-
mais baixos, levou Vasco Oliveira O empresário vê grandes dife

a personalizada caracterizam a Vasco Oliveira Lda.
Remodelação para destacar mais
a componente eléctrica
A Vasco Oliveira Lda. mantém
a mesma firma, mas a responsável
é agora a filha do fundador,
Elisa Oliveira, que detém
90% das quotas, e um familiar.
Elisa acumula agora as funções
de mãe de família, advogada
e empresária.
“Sempre “Sempre me me conheci conheci aqui.
aqui.
Saía Saía Saía da da escola escola primária primária primária e e vi- vi- vi- vi- vinhanha
para para a a loja loja onde onde era era o o lolo-
cal cal cal de de encontro encontro da da família” família”, família”
lembra, acrescentando que
acompanhou de perto as quase
quatro décadas da firma.
Nos seus tempos livres sempre
colaborou com a empresa
e apreciava particularmente da
parte do comércio. “Gostava Gostava
muito muito do do atendimento atendimento directo
directo
ao ao público, público, do do contacto contacto contacto com com as
as
pessoas”,
pessoas”, pessoas”, recorda Elisa Oliveira.
“E “E tinha tinha jeito” jeito”, jeito” acrescenta o
pai, que diz não ter sido talhado
para o negócio, pelo que a
filha “puxou “puxou à à à mãe” mãe”, mãe” conta.
A agora empresária já tinha
uma experiência profunda do
ramo porque quando terminou
o 12º ano entendeu que queria
trabalhar e foi para o escritório
da empresa. Passado algum
tempo surgiu a UAL nas Caldas
e a jovem decidiu prosseguir
os seus estudos, licenciando-se
em Direito.
A empresa continua a vender
material eléctrico, mas já
não faz reparações. “Vende- Vende- VendeVendemosmos os os produtos produtos de de iluminailumina-
ção, ção, electrodomésticos electrodomésticos e e gás,
gás,
sendo sendo sendo que que o o maior maior maior volume volume de de
de
negóciosnegóciosnegócios da da sociedade sociedade é é a a disdis-
tribuição tribuição de de gás” gás” gás”, gás” gás” conta Elisa
Oliveira.
Os clientes actuais continuam
a ser os da cidade. Vendem
o electrodoméstico ao cliente
fiel, muitas vezes até pelo
telefone. “Ele “Ele telefona-nos telefona-nos telefona-nos e
e
perguntapergunta se se temos temos determinadetermina-
do do tipo tipo tipo de de electrodoméstico electrodoméstico e e
e
depois depois combinamos combinamos e e hora hora hora e
e
vamos vamos vamos entregar” entregar”, entregar” conta, acres-
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
O casal Rodrigues trabalha na
firma há mais de 30 anos
25
1 | Outubro | 2010
Na Na década década de de noventa noventa o o o pagamento pagamento da da luz luz à à EDP EDP era era feito feito na na loja loja loja de de Vasco Vasco Vasco Oliveira, Oliveira, o
o O O interior interior do do do estabelecimento estabelecimento estabelecimento não não mudou mudou muito muito desde desde a a sua sua inauguração. inauguração. Por Por isso,
isso,
que que explica explica estas estas filas filas de de espera.
espera.
Elisa Elisa Oliveira Oliveira prevê prevê remodelá-lo remodelá-lo muito muito em em breve
breve
centando se trata de um tipo te te da da iluminação iluminação iluminação e e do do material
material
de comércio baseado na confi- eléctrico eléctrico”, eléctrico eléctrico conta, expectante
ança.
a empresária, que aceitou a
No resto do concelho têm es- gestão da empresa com o obsencialmente
os clientes do cojectivo de dar continuidade ao
mércio do gás, entre revende- negócio da família.
dores e restaurantes.
“É “É uma uma uma empresa empresa familiar,
familiar,
Os empresários pretendem pequenina,pequenina, que que tem tem tem que que ser ser gege-
fazer uma remodelação da loja, rida rida com com muita muita cautela, cautela, quase
quase
que mantém em grande parte à à à pinça” pinça”, pinça” diz Elisa Oliveira,
o aspecto inicial. “Vamos Vamos man- man- man- destacando a importância de
terter a a estrutura estrutura de de loja, loja, recurecu-
cumprir com os fornecedores,
perandoperandoperando o o que que existe, existe, mas mas tenten-
mantendo a “imagem “imagem de de cre- cre- cre- cre- cretartar
mostrar mostrar mais mais a a parte parte eléceléc-
dibilidade dibilidade e e confiança confiança que que os os
os
tricatrica – – da da iluminação iluminação e e matemate-
rial rial eléctrico”
eléctrico”, eléctrico” explica Elisa
Oliveira, que pretende manter
meus meus pais pais sempre sempre deram deram à
à
casa”.
casa”.
Apesar da solidez desta so-
O O casal casal António António e e Conceição Conceição Rodrigues Rodrigues trabalha trabalha na na mesma mesma firma. firma. Ele Ele é é o
o
funcionário funcionário mais mais antigo antigo da da da casa
casa
também a linha branca dos
electrodomésticos, mas não
tão expostos.
“Queremos “Queremos apostar apostar mais mais na na
na
área área que que poderá poderá rodar rodar rodar mais.
mais.
Hoje Hoje em em dia dia as as pessoas pessoas mu- mumuciedade por quotas, a empresária
reconhece que o comércio
tradicional em Portugal
está a passar por grandes dificuldades.
“A “A concorrência concorrência é
é
muita muita muita e, e, por por vezes, vezes, desleal”,
desleal”,
António Rodrigues, de 56
anos, começou a trabalhar
como aprendiz na Vasco Oliveira
Lda em 1971, três meses
depois desta firma abrir. Na al-
foram foram feitos feitos por por nós” nós”, nós” recorda
o funcionário, especificando que
o primeiro foi um edifício de 10
andares junto ao Largo do Vaccum.
de 53 anos, também ali trabalha,
a atender ao balcão na loja.
Nestes últimos 30 anos muitas
têm sido as mudanças na
casa e Conceição Rodrigues co-
dam, dam, com com facilidade, facilidade, a a parte
parte diz, acrescentando que o petura tinha 17 anos e há três Os trabalhadores juntavam-se nheceu-as bem. “Vendíamos
Vendíamos
dada instalação instalação eléctrica eléctrica na na própróqueno
negócio sente tudo isso que trabalhava na Fábrica de de manhã na loja e depois partia muito muito material material eléctrico, eléctrico, fio,
fio,
pria pria casa, casa, e e materiais materiais como como os
os
interruptoresinterruptoresinterruptores e e e tomadas tomadas tomadas já já já fafafazemzemzem parte parte parte da da própria própria própria decoradecora-
ção” ção” ção”, ção” disse, acrescentando que
vão também apostar na iluminação.
na pele porque as despesas são
as mesmas e as receitas é que
vão sendo menores.
A empresa Vasco Oliveira
Lda. conta agora com quatro
funcionários, um deles ainda
Faianças Belo, situada na Rua
da Fé. Simultaneamente andava
a tirar o curso de montador
electricista na Escola Comercial
e Industrial das Caldas à
cada um para a sua obra, carregando
os rolos de fita e o resto
do equipamento. Já quando iam
fazer serviço para as aldeias do
concelho, Vasco Oliveira trans-
tubos, tubos, candeeiros, candeeiros, e e a a linha
linha
branca,branca,branca, enquanto enquanto que que agoagorarara
são são mais mais pequenos pequenos elecelec-
trodomésticos”
trodomésticos”, trodomésticos” disse. A funcionária
lembra mesmo um Na-
O projecto está feito e o do início. A outros, Vasco Oli- noite.
portava-os na carrinha.
tal em que “desapareceram”
upgrade da loja deverá ter iníveira “deu-lhes a mão”, ensi- “Gostava “Gostava muito muito da da parte
parte “Foram Foram tempos tempos difíceis, difíceis,
difíceis, todos os frigoríficos e arcas
cio durante este mês.
“Estamos “Estamos na na expectativa
expectativa
para para para ver ver como como os os clientes clientes clientes nos
nos
vãovãovão abordar abordar e e e aceitar aceitar a a mumudança.dança.
Na Na prática prática vamos vamos volvoltartartar
ao ao início, início, ao ao retomar retomar a a parparnando-lhe
o ofício e actualmente
são electricistas credenciados.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
eléctrica, eléctrica, não não sei sei se se era era por
por
morar morar no no no Bairro Bairro da da Ponte
Ponte
junto junto à à à Central Central Eléctrica Eléctrica e
e
serser influenciado influenciado pelos pelos elecelecelec- tricistas tricistas que que andavam andavam andavam por
por
mas mas foi foi bom. bom. Se Se eu eu mudasse
mudasse
agora agora não não não sabia sabia fazer fazer outra outra
outra
coisa” coisa”, coisa” diz António Rodrigues,
que actualmente também ajuda
o colega na distribuição do gás.
congeladoras da loja.
Actualmente vendem também
muito para as aldeias,
nomeadamente para os “mais
“mais
velhotes, velhotes, que que não não gostam
gostam
CRONOLOGIA
1937 1937 1937–
Vasco Oliveira nas-
electrodomésticos e instalações
eléctricas Inácio Abegão.
1971 1971 1971 – Vasco Oliveira e Al-
ali ali de de um um lado lado para para o o outro
outro
de de escadas escadas às às costas” costas”, costas” disse
o montador electricista que vive
realizado com a sua profissão.
“Há “Há serviços serviços que que se se justifica
justifica
ir ir duas duas duas pessoas pessoas e e quando quando
quando
estou estou mais mais livre livre vou vou apoiar apoiar o
o
meu meu colega colega pois pois há há há pessoas
pessoas
de de ir ir ir ao ao centro centro comercial”
comercial”.
comercial”
Estes preferem ir à loja de
sempre, onde conhecem os
proprietários e sabem que são
ce em Silves
1947 1947- 1947 Vem para as Caldas
fredo Cera abrem uma loja de
electrodomésticos
Dos primeiros tempos lembra
da azáfama do trabalho,
que que que pedem pedem duas duas botijas botijas botijas para para
para
um um terceiro terceiro terceiro andar andar e, e, sendo
sendo
bem aconselhados. “Ainda Ainda Ainda
hoje hoje vendi vendi um um esquentador
esquentador
com a família porque o pai vem 1972 1972- 1972 Alteração da socie- pois eram poucos electricistas, dois, dois, dois, reparte-se reparte-se reparte-se o o o trabalho” trabalho”, trabalho” trabalho” a a um um senhor senhor que que chegou chegou e
e
trabalhar nos serviços municidade para Vasco Oliveira, Lda. e das distâncias que percorri- explica o funcionário que ali tra- perguntou perguntou pelo pelo senhor
senhor
palizados
1955 1955 1955 - Ingressa na Escola
que passa a ter como sócios,
com quotas iguais, o fundador
am na cidade, a pé e com o
material às costas.
balha há 39 anos.
A Vasco Oliveira Lda além de
Vasco” Vasco”, Vasco” exemplifica Conceição
Rodrigues, que gosta mui-
da Marinha Mercante e tornou- e a esposa, Maria Rosa Oliveira “Nós “Nós “Nós fizemos fizemos muita muita insta- insta- insta- ser uma empresa familiar na to do trabalho que faz, espese
oficial electricista
1969 1969–
Começa a trabalhar
2006 2006-
Elisa Oliveira tornase
a sócia gerente da Vasco Oli-
lação lação de de raiz raiz em em prédios.
prédios.
Nas Nas Caldas Caldas praticamente
praticamente
gerência, é-o também ao nível
dos funcionários. A esposa de
cialmente do contacto com as
pessoas.
como electricista na loja de veira Lda.
todos todos os os prédios prédios grandes
grandes António, Conceição Rodrigues,
F.F.
F.F.

22
8| Outubro | 2010
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Família Sousa - do vinho a granel às garrafeiras Bag
O vinho une três gerações da família
Sousa. José de Sousa Júnior
(1915-1973), natural de Sancheira
Grande (Óbidos), foi motorista e conduzia
grandes camionetas, carregadas
de vinho de um familiar que o
vendia para o Norte, tendo feito muitas
viagens sobretudo à zona do grande
Porto.
“Lembro-me Lembro-me que que ele ele saía saía da- dada- qui qui à à à meia-noite meia-noite e e chegava chegava lá lá às
às
sete sete ou ou oito oito da da manhã manhã”, manhã conta o
filho Alfredo Sousa, de 68 anos, acrescentado
que só voltava a ver o pai no
dia seguinte, quando ele regressava,
por volta das cinco da tarde.
Ao transporte do vinho José de
Sousa Júnior conseguiu, nos anos 40,
juntar o seu próprio negócio tendo
aberto na sua terra natal e com a
ajuda da esposa, Maria Salomé Sabino
(hoje com 89 anos) uma mercearia,
que incluía também uma barbearia
e uma taberna.
O O fundador fundador da da empresa, empresa, José José de de Sousa Sousa Júnior, Júnior, abriu abriu o
o
seu seu próprio próprio próprio negócio negócio nos nos anos anos 40 40 quando quando ainda ainda conduzia
conduzia
camionetas camionetas camionetas com com vinho
vinho
José José Manuel Manuel de de Sousa, Sousa, neto neto neto do do fundador, fundador, com com os os pais, pais, Alfredo Alfredo de de Sousa Sousa e e Maria
Maria
Helena Helena da da Costa Costa Sousa
Sousa
“Vendíamos Vendíamos ali ali de de tudo, tudo, até até os
os se Alfredo Sousa. Na taberna, o tinto venda do vinho a granel. Decide, en- empresário, acrescentando que às nove já constituição futura de uma famento todo automatizado, con-
comprimidos
comprimidos”, comprimidos recorda Alfredo e o branco comercializava-se ao copo tretanto vender a mercearia-taber- estava de volta às Caldas para descarregar garrafeira.
tras as quais a firma caldense não
Sousa, acrescentando que enquan- e ao garrafão. Os próprios clientes na-barbearia na Sancheira Grande, o vinho nos depósitos do seu armazém.
conseguia lutar.
to o pai andava no transporte do vi- vinham aviar-se trazendo os garra- onde começara a sua vida de comer- José de Sousa Júnior toma ainda a deci- JOTESSE FOI A MARCA DA Alfredo Sousa deixa então de
nho, era a mãe que tomava conta do fões que enchiam a partir das cartociante.são de começar a engarrafar o vinho que
CASA
vender a granel e de engarrafar e
negócio.
las (barris que levavam 200 litros) Finalizada a tropa em 1967, Alfre- adquiria em Alcoentre, Cercal, Manique do
passa a apostar apenas na comer-
Estabelecidos na Sancheira Gran- para os levar para casa. “Não “Não havia
havia do de Sousa vem ajudar o pai no Intendente, Mata de Porto Mouro e Relvas. Entre 1967 e 1973 pai e filho cialização de vinhos engarrafados.
de, e tendo em conta a sua experiên-
Em 1979 constitui-se uma nova
cia com o vinho, José de Sousa Júnior
e Maria Salomé Sabino decidem tornar-se
também armazenistas e nos
anos 60 compram nas Caldas uma
A família Sousa possui duas garrafeiras nas Caldas da Rainha – Bago D’Ouro e Vinhos & Néctares. São
os únicos com casa aberta no centro da cidade a dedicarem-se à venda de bebidas alcoólicas. Quem
visita a Bago d’Ouro, na Rua Sebastião de Lima, não adivinha que aquele espaço já foi um local de
firma, a Costa & Sousa, Lda. com a
esposa e mãe, Maria Helena Costa
Sousa e Maria Salomé Sabino, respectivamente.
A mulher de Alfredo
casa com quintal na Rua Sebastião armazenamento e de engarrafamento de vinho onde trabalharam já três gerações da família.
Sousa há muito que trabalhava com
de Lima. Mandam o edifício abaixo e Os Sousa agora dedicam-se apenas à venda de garrafas e é através da grande diversidade de “nécta- o marido no negócio.
constroem de raiz o armazém de vires”, do atendimento personalizado e da entrega ao domicílio, nas Caldas e arredores, que fazem
Em 1983 abrem a garrafeira Bago
nho e dois apartamentos para a fa- frente à concorrência das grandes superfícies.
d’Ouro, aproveitando o facto do armília
no primeiro e segundo andar.
mazém ter uma boa frente para a
Em simultâneo o casal compra
Rua Sebastião de Lima.
uma mercearia e taberna na esquidiasdiasdias de de descanso, descanso, trabalhavatrabalhava-
negocio até porque, durante o servi- “Engarrafávamos “Engarrafávamos tudo tudo à à mão, mão, sob sob a a
a vendiam garrafões de cinco “Esta Esta é é uma uma vida vida dedicada dedicada ao
ao
na da Rua do Sacramento com a Rua se se de de segunda segunda a a segunda” segunda”, segunda” conço militar, tirou a carta de pesados. marca marca Jotesse Jotesse [JS de José de Sousa].” Al- litros com a marca Jotesse e vinho vinho vinho e e tento tento estar estar por por dentro
dentro
Sebastião de Lima, muito próximo ta.
Era pois vê-lo sair das Caldas, às seis fredo Sousa conta que vendia muito vinho nos final dos anos 70 também dosdosdos vários vários assuntos assuntos relacionarelaciona-
do futuro armazém.
O armazém do vinho fica pronto e meia da manhã, ao volante da ca- para a zona da Anadia e, em troca, come- passaram a engarrafar aguardosdos com com o o tema, tema, seja seja a a utilizautiliza-
“Naquele Naquele tempo tempo vendia-se
vendia-se em 1967 e possui uma capacidade de mioneta Bedford, de sete toneladas. çaram também a adquirir bebidas já endente - a Cantomar (branca) ção ção das das novas novas tecnologias, tecnologias, seja
seja
bem bem o o o vinho vinho vinho e e não não havia havia tanta
tanta armazenamento de 150 mil litros. José “Íamos Íamos directamente directamente aos aos produ- produ- produ- garrafadas, num golpe de vista do patriar- e a Contente (amarela). as as as novas novas castas castas ou ou quais quais são
são
concorrência concorrência como como agora agora”, agora dis- de Sousa Júnior dedicava-se agora à tores tores acartar acartar o o vinho vinho”, vinho lembra o ca que abria, no fundo, caminho para a “Comprávamos “Comprávamos no no pro- pro- pro- pro- os os melhores melhores anos
anos”, anos
disse este em-
dutor dutor e e engarrafava-se engarrafava-se cá,
cá, presário que agora dá uma ajuda
tal tal como como como fazíamos fazíamos com com o
o ao filho na empresa.
vinho vinho vinho branco branco branco e e e tinto tinto”, tinto tinto con- Alfredo Sousa acha que o sector
ta. Diz que a zona das Caldas hoje “está está está mais mais parado parado parado pois pois as
as
era boa produtora de branbebidasbebidas não não são são artigos artigos de de pripricos,
mas os tintos tinham que meira meira necessidade necessidade e e por por isso isso as as
as
vir do Manique do Intendente pessoas pessoas retraem-se
retraem-se”. retraem-se Segundo
ou de Alcoentre.
este responsável, as vendas deve-
“A “A qualidade qualidade sempre sempre foi
foi rão ter decrescido nos últimos anos
fundamental,fundamental, é é a a verdaverda-
na ordem dos 10%.
deira deira deira alma alma do do negócio negócio negócio”, negócio negócio Na sua garrafeira Bago d’Ouro
contou o empresário, que hoje, aposta numa grande variedade de
aos 68 anos, dá uma ajuda ao bebidas pois se não fosse essa diver-
filho José de Sousa, que está sidade “não nãonão conseguiríamos conseguiríamos soso-
à frente desta empresa fami- breviver” breviver”, breviver” acrescentou. Tentam
liar.
também ter os melhores preços para
Em 1973 o patriarca, José os seus clientes pois como compram
de Sousa Júnior, morre aos 58 tudo o que podem na origem (em
anos em consequência de herdades alentejanas, por exemplo)
uma trombose. Alfredo Sou- conseguem bons preços para o clisa
e a mãe prosseguem o neente final.
gócio, ficando agora a firma Qual é o segredo do negócio? “É
designada José de Sousa Jú- trabalhar trabalhar com com seriedade seriedade e e não
não
nior Herdeiros.
andar andar com com com trafulhices trafulhices”, trafulhices rematou
Estava-se nos anos 80 e a
concorrência era cada vez
Alfredo Sousa.
Alfredo Alfredo Sousa Sousa e e e Maria Maria Helena Helena Helena Costa Costa no no dia dia do do seu seu casamento, casamento, em em 7/02/1965, 7/02/1965, à à à porta porta do do armazém armazém onde onde realizaram
realizaram
realizaram maior pois havia empresas Natacha Natacha Narciso
Narciso
a a a boda boda boda e e e numa numa foto foto actual, actual, no no mesmo mesmo sítio, sítio, hoje hoje garrafeira garrafeira Bago Bago d’Ouro
d’Ouro
com o processo de engarra- nnarciso@gazetacaldas.com

o D’Ouro e Vinhos & Néctares
Atendimento personalizado e entregas
ao domicílio distinguem a casa
José Manuel de Sousa tem 44 anos
e dirige o negócio iniciado pelo avô.
Guarda na memória as idas com o
pai a localidades como Tagarro,
Cercal e Manique do Intendente
para fazer negócio com os produtores
do vinho. Era aos domingos que
fazia estas viagens, quando tinha
10 anos e lembra-se quando as adegas
não tinham bombas eléctricas
e era preciso usar uma bomba manual
para fazer a trasfega do vinho
para a camioneta. Feito o trabalho,
“havia havia sempre sempre um um lanchinho lanchinho lanchinho de
de
pão pão com com um um bom bom chouriço chouriço que
que
nosnos davam davam as as as pessoas pessoas das das alal-
deias deias”, deias disse o empresário.
Tal como pai, os estudos também
não eram o seu forte e, apesar
de ter tentado concluir o ensino secundário
à noite, acabou por desistir
e por se agarrar ao negócio da
família. Entre os 16 e os 18 anos
começou como ajudante na distribuição
na empresa que hoje dirige.
Ainda entre 1993 e 1997 teve, com
a sua esposa, Alexandra Sousa, um
bar no Painho (Cadaval), que fez na
adega da casa que lhe deixou a avó.
“Só Só Só trabalhávamos trabalhávamos ao ao fim fim de
de
semana semana”, semana contou sobre o Pipas Bar.
José e Alexandra gostaram muito
desta experiência e dizem que não
está fora de questão regressarem
um dia a um projecto deste tipo.
Na garrafeira Bago d’Ouro vendem
aguardentes velhas, whiskys,
licores (ginja sai bem) e vinhos engarrafados
do Douro, do Alentejo,
do Ribatejo apesar dos Dãos e da
região Oeste estarem muito em
voga.
“Uma Uma Uma das das áreas áreas mais mais fortes
fortes
é é o o vinho vinho vinho do do Porto” Porto” Porto”, Porto” disse o empresário,
contando que a garrafa
mais antiga que possui é de 1890 e
custa cerca de 1300 euros.
A revenda – para restaurantes e
cafés - é uma parte importante do
negócio da empresa representando
70% do volume de negócios que
José de Sousa prefere não revelar.
“Vejo Vejo hoje hoje as as coisas coisas mais mais di- didifíceis,fíceis, não não só só por por causa causa da da muimuitata
concorrência, concorrência, como como por por caucau-
sa sa sa da da própria própria situação situação do do pais”,
pais”,
disse o empresário, que continua a
ter clientes de Peniche, Nazaré ou
S. Martinho.
José de Sousa diz que têm bons
preços para os seus clientes e que
aposta no atendimento personalizado
e nas entregas ao domicílio
nas Caldas e arredores como elementos
diferenciadores que lhes
permite enfrentar a concorrência
das grandes superfícies. “Somos
“Somos
também também muito muito procurados procurados por por
por
causacausa dos dos portos portos e e das das das aguaraguardentes.dentes.
Aconselhamos Aconselhamos os os nosnossossos
clientes clientes e e e temos temos sempre sempre sempre nono-
vidades vidades vidades”, vidades contou José de Sousa.
“Temos Temos clientes clientes com com quem
quem
trabalhamos trabalhamos há há mais mais de de 20 20 anos
anos
ee já já sabemos sabemos que que lote lote de de bebibebidasdasdas
pretendem pretendem quando quando orgaorgaorga- nizam nizam uma uma festa festa”, festa contou o responsável,
acrescentando que também
organizam com regularidade
jantares vínicos em restaurantes da
cidade.
O próximo projecto da Bago
d’Ouro será a abertura de uma sala
dedicada à prova de vinhos, em colaboração
com os produtores, no
local onde antes tinham os depósitos
do vinho.
A empresa Costa & Sousa assegura
neste momento cinco postos
de trabalho entre os sócios-gerentes,
os vendedores e os distribuidores.
Além Além do do vinho vinho também também a a aguardente aguardente era era engarrafada engarrafada naquele naquele naquele espaço espaço
espaço
com com as as marcas marcas Cantomar Cantomar e e Contente Contente
Contente
Vinho e produtos gourmet no coração da cidade
CRONOLOGIA
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
23
8 | Outubro | 2010
A A família família família deixou deixou o o negócio negócio dos dos vinhos vinhos a a granel granel e e passou passou a a a dedicar-se dedicar-se à à à comercialização comercialização de de bebidas bebidas engarrafadas
engarrafadas
“Vinhos & Néctares” é como se designa a segunda garrafeira
da firma Costa & Sousa, que é gerida por Alexandra, esposa de
José de Sousa. A loja fica na rua Heróis da Grande Guerra onde
anteriormente a empresária tinha uma loja de roupa. Além dos
vinhos têm várias propostas gourmet como patés, massas ou
azeites. A loja proporciona cabazes e ofertas em que o vinho é
associado a outros produtos.
“A “A comida comida sempre sempre esteve esteve associada associada associada ao ao ao vinho” vinho” vinho”, vinho” vinho” comentou
a empresária, que já conta com a ajuda da sua filha mais
velha para realizar os presentes.
Há outro aspecto curioso. Alexandra Sousa tenta sempre ter
produtos nacionais, desde os doces às conservas “até “até porque
porque
o o o que que que cá cá se se faz faz tem tem muita muita qualidade”
qualidade”.
qualidade”
qualidade”
A clientela é diversificada e no verão há muitos estrangeiros
que gostam de conhecer os vinhos da região e também consomem
produtos de gama média alta. “Há Há a a ideia ideia ideia de de que que ven- venvendemosdemos sobretudo sobretudo vinhos vinhos caros, caros, mas mas esta esta esta não não correscorres-
ponde ponde à à à realidade realidade pois pois temos temos aqui aqui de de tudo tudo dos dos vários
vários
segmentos
segmentos”, segmentos acrescentou a empresária. Tal como na Bago
d’Ouro, esta garrafeira aposta forte na variedade dos vinhos
do Porto “que “que “que temos temos para para para todos todos os os gostos gostos e e bolsas bolsas”, bolsas rematou.
Alexandra Alexandra Sousa Sousa Sousa e e a a filha filha filha mais mais mais velha velha na na loja
loja
gourmet gourmet gourmet que que fica fica na na Rua Rua Heróis Heróis da da Grande Grande Grande Guerra
Guerra
N.N.
N.N.
Uma Uma das das primeiras primeiras garrafas garrafas com com a a marca marca Jotesse
Jotesse
pirogravada, pirogravada, usada usada no no tempo tempo do do pai pai de de de Alfredo Alfredo Sousa Sousa
Sousa
Anos Anos 40 40-
José de Sousa Júnior abre mercearia,
barbearia e taberna na sua terra natal.
Como motorista, transporta vinho de um familiar
para o Grande Porto.
1960 1960 - Vendem o negócio na Sancheira e
transferem-se para as Caldas, ficando com
mercearia e taberna. Em simultâneo aposta
na construção do armazém de vinho com capacidade
para 150 mil litros. Passam também
a engarrafar o vinho com a marca Jotesse.
1973 1973 – Morre José de Sousa Júnior e a empresa
passa a chamar-se José de Sousa Júnior
Herdeiros
1979 1979 – Constitui-se a firma Costa & Sousa
Lda. que tem como sócios Alfredo Sousa, a
mulher Maria Helena Rodrigues da Costa Sousa
e a sua mãe Maria Salomé Sabino. Passam
também a engarrafar as aguardentes Cantomar
e Contente.
1983 1983–
Abertura da garrafeira Bago d’Ouro.
2005 2005 – Entra para a empresa o filho José
Manuel Rodrigues de Sousa que fica com a
quota da avó. O capital social é de 5.486,77
euros.
2006 2006- 2006 2006 Abre a Vinhos & Néctares na Rua Heróis
da Grande Guerra

22
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
15 | Outubro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Zé do Barrete – a história de uma família de Alvornin
Os últimos clientes saem por
volta das 23h00. É nessa altura
que César Santos e a mulher
abandonam a cozinham e se
juntam ao irmão, José Luis, e à
cunhada, que andaram a servir
às mesas. É assim que repartem
a tarefa: César procura dar
seguimento à cozinha tradicional
portuguesa que aprendeu
com a mãe e José ocupa-se dos
clientes.
Ao fim da noite a pausa dura
pouco. Uma garrafinha de água,
um licor e ala que se faz tarde
porque é preciso ainda arrumar
o restaurante e deixá-lo preparado
para o dia seguinte.
Mas hoje o serão é para contar
memórias. Os dois irmãos
estão lado a lado e não enganam
- são mesmo parecidos.
Falam da Alvorninha onde nasceram,
mas da qual guardam
pouca memória porque vieram
ainda crianças para as Caldas.
Alvorninha, ano de 1946. Gracinda
Maria Correia tem 16 anos
e nunca tinha cozinhado para
tanta gente. É o primeiro casamento
que faz como cozinheira,
tarefa que haveria de a arrancar
ao trabalho do campo. Durante
anos a fio, cozinha para
casamentos e baptizados, que
naquele tempo e naquele meio
se realizavam sobretudo nas
casas das pessoas, nas adegas
e nas garagens. Virá a casar já
tarde (sobretudo para os padrões
da época) com quase 30
anos, com um rapaz da sua idade,
Raul dos Santos, tal como
ela, nascido em 1930 e natural
da mesma terra.
Nos anos sessenta, em Alvorninha
não havia muitas mais
profissões e Raul é, como quase
toda a gente, agricultor. Mas élhe
detectada uma artrose, doença
nada compatível com o trabalho
do campo.
O casal, já com três filhos (César,
José Luís e Armando),
muda-se para a cidade. E Gracinda
aproveita para concretizar
um sonho antigo – ter um
restaurante onde possa cozinhar
para os clientes, até porque
nunca largara essa activi-
Raul Raul e e Gracinda Gracinda com com os os os filhos filhos filhos José José Luís, Luís, Armando Armando Jorge
Jorge
e e César César Manuel
Manuel
dade e chegara até a montar
uma tasquinha na feira da Rio
Maior.
Em 27 de Dezembro de 1966,
por 40 contos (200 euros) Raul e
Graciete tomam então de trespasse
o Zé do Barrete, a já fa-
Quem os conhece diz que se dão como irmãos. É uma redundância porque César e José são, de facto,
irmãos. Mas mais do que isso, são amigos e sócios. Tomam conta de uma das mais antigas casas de
restauração caldense, o mesmo negócio com que os pais ganharam o sustento para os criar e que eles
agora mantém, adaptando-o a outros tempos. Esta é a história do Zé do Barrete, o restaurante que
começou por ser uma taberna nos anos quarenta, quando José Faustino Leal, vindo de Vila Nova
(Alvorninha) comprou a antiga carvoaria que havia na Travessa Cova da Onça. O estabelecimento
haveria de sofrer vários trespasses até chegar às mãos de Raul dos Santos e Gracinda Correia, em 27
de Dezembro de 1966, que por sua vez o legariam aos filhos em 1985.
mosa taberna e casa de pasto
da Travessa Cova da Onça. Não
perdem tempo e fazem obras.
Ampliam espaços, constróem
um forno e dão um cunho pessoal
ao projecto que abraçaram.
A mulher trata da cozinha e o
marido serve os clientes. Mas é
ela a alma do negócio. Com 43
anos completa a 4ª classe (num
tempo em que não havia Novas
Oportunidades e era mesmo
necessário estudar-se para se
passar no exame) e tira a carta
de condução. Raul (que faleceu
em 2003) apenas sabia assinar o
seu nome, mas os clientes recordam-no
como a face visível
do Zé Barrete, um homem cheio
de boa vontade e simpatia, um
autêntico relações públicas.
A par deste negócio, o casal
aproveita tudo o que pode para
arredondar os rendimentos. Aluga
quartos aos aquistas que demandam
o Hospital Termal, Graciete
lava a roupa aos militares
do RI 5 (hoje ESE) e Raul arranja
um ocupação diária curiosa – vai
O O restaurante restaurante sofreu sofreu sucessivas sucessivas modificações modificações e e hoje hoje nada nada resta resta resta da da da antiga antiga antiga casa casa de de pasto
pasto
José José Luís, Luís, Luís, Ana Ana Paula, Paula, Gracinda Gracinda Correia, Correia, César César e e Rymma Rymma Tupchiy
Tupchiy
numa motorizada ao quartel
buscar as refeições ali cozinhadas
para os reclusos da cadeia
das Caldas.
No dia 16 de Março de 1974,
com o país à beira de uma revolução
que abortou, o quartel das
Caldas está cercado e não o deixam
passar. Raul, que nada percebia
de política, insistia em furar
o cerco para ir buscar a comida.
Dizia que os presos tinham
de comer e teimava em dirigirse
ao quartel. Impedido de o fazer,
voltou para trás, foi falar com
o director da cadeia e arranjou a
solução. Naquele dia os reclusos
comeram ovos estrelados com
arroz e salsichas, tudo cozinhado
no Zé do Barrete.
“Ainda “Ainda “Ainda me me lembro lembro de de ver ver
ver
uns uns uns panelões panelões enormes enormes enormes com
com
essa essa comida comida nesse nesse dia. dia. dia. Eu
Eu
tinha tinha 11 11 anos…” anos…”, anos…” conta José
Luís Santos.
Os três irmãos crescem entre
o bulício do restaurante e as
brincadeiras na Travessa Cova
da Onça. E seguem diferentes
caminhos. Armando, o mais
novo, partiu para os Estados
Unidos, onde vive e tem dois filhos.
César quer seguir a carreira
militar e vai para a tropa para
Lisboa. José Luís dá por si a trabalhar
como mecânico-electricista
na F.A. Caiado (a fábrica
de tomate e conservas, entretanto
fechada, que tinha instalações
na Estrada da Tornada e
no centro das Caldas).
Em 1980 o casal, que até então
pagava renda pelo restaurante,
compra o edifício por 850
contos (4.240 euros). A vida não
corre mal, apesar do intenso trabalho
diário.
Há aqui um momento em que
parece que ninguém vai pegar
no negócio da família, mas vai
ser José Luis – que na verdade
sempre continuou ligado ao restaurante
a ajudar os pais – que
toma uma decisão importante
logo a seguir ao seu casamento
com Ana Paula Marques, em
1984. Na fábrica ganhava pouco
e resolve que seria no Zé do
Barrete que iria buscar o sustento
para a família.
O irmão César acompanha-o
na aventura. Diz adeus à farda
de furriel em Lisboa e regressa
às Caldas, iniciando uma sociedade
que, diz quem os conhece,
parece abençoada, tal é o grau
de sintonia entre os dois irmãos.
Progressivamente os pais
afastam-se e cedem-lhes o lugar,
situação que é formalizada
em 1985 com a atribuição da gerência
aos dois filhos (o mais
novo, Armando, emigrara para
os Estados Unidos onde ainda
hoje vive). A casa sofre remodelações
logo nesse ano. E também
em 1989 e em 2005. Da antiga casa
de pasto já hoje nada resta e o
estabelecimento é actualmente
um restaurante vulgar, que guarda,
contudo, um nome sonante e
memórias que se cruzam com a
história da cidade.
Os dois irmãos são sócio-gerentes
da firma Restaurante Zé
do Barrete, Lda., formalmente
criada em 1998 e que tem hoje
um capital social de 5000 euros.
A empresa, que tem um volume
de negócios anual que ronda os
200 mil euros, é composta pelos
dois sócios-gerentes irmãos e
três empregados: as respectivas
mulheres e mais uma funcionária.
A sociedade, porém, paga
uma renda à Gracinda Maria
Correia – Sociedade Unipessoal,
esta sim, a verdadeira proprietária
do imóvel.
Carlos Carlos Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com

ha que veio viver para a Travessa Cova da Onça
José Faustino Leal - o fundador
José Faustino Leal comprou nos anos
quarenta a carvoaria que existia na Travessa
Cova da Onça, uma artéria discreta
do centro da cidade que durante
anos concentrou tabernas e casas de
pasto, local também de muita circulação
de burros e carroças de quem demandava
a Praça da Fruta e guardava
as “viaturas” numa cocheira que ali
existia.
Deste homem, natural de Vila Nova,
na freguesia de Alvorninha, sabe-se
que durante uns tempos colocava um
barrete na cabeça, divertindo clientes
e amigos. Fazia-o na brincadeira, mas
a alcunha pegou e deu nome ao estabelecimento,
atravessando todo o século
XX e os sucessivos proprietários
da então taberna com casa de pasto e
hoje restaurante.
Não foi possível reconstituir os vários
donos do Zé do Barrete. Maria Amélia
Ramos Paulo e César Tempero já o
tomaram de trespasse a outro dono que
não o fundador da casa. E quando decidiram
largar o negócio, deixaram-no
a uma senhora, de nome Emília, de Alcobaça,
que em 1966 viria a trespassálo
aos pais dos irmãos Santos.
Parece que desde cedo o nome Zé
do Barrete foi aceite como uma marca
que os seus quatro sucessivos proprietários
quiseram manter. É um nome
saloio, ligado ao mundo rural, com raízes
num tempo em que os barretes
eram usados pelos homens do campo,
mas também associado a boa mesa, a
uma gastronomia caseira e a um serviço
personalizado.
No seu livro “Continuação”, João Bonifácio
Serra, descreve com grande
precisão as suas memórias dos últimos
Barretes nos anos cinquenta:
“Eram pretos, compridos e tinham uma borla na ponta. Embora já não fossem
usados pela maioria dos camponeses, constituíam um símbolo respeitado por
muitos, em especial os mais velhos. Punham-no de Verão e de Inverno e raramente
o tiravam (para assistir à missa, passar junto a um cemitério ou acompanhar
um funeral, cumprimentar pessoas de respeito, entrar em casa alheia).
Quase sempre quem os usava tinha direito ao epíteto de Ti, que denunciava a
idade e o respeito que inspirava. De dentro podiam sair várias pequenas surpresas.
Do do Ti João Franco ou do Ti João Seco saíam duas carecas completamente
lisas e completamente alvas, em contraste violento com a cara tisnada pelo sol
e enrugada pelo tempo. Mas também podiam sair um maço de mortalhas e um
pacotinho de tabaco, uma moeda e, mais raramente, uma nota, uma carta recebida
de um parente longínquo ou de um organismo público, trazida para pedir a
quem soubesse ler que decifrasse o que lá vinha escrito”
A família Tempero no Zé do Barrete
Qual o segredo do êxito?
“A “A “A tradição tradição e e e o o nome” nome”, nome” responde
José Luis. “A “A “A cozinha cozinha tradicional, tradicional, que
que
segue segue a a a linha linha da da da minha minha mãe” mãe”, mãe” responde
César Santos. A localização bem
no centro da cidade também conta,
apesar de alguns se queixarem da dificuldade
em estacionar. E também os
clientes que frequentam a casa há mais
de 30 anos.
As especialidades da casa passam
pelos peixes frescos grelhados, o cozido
à portuguesa das quartas-feiras e
os filetes de pescada fresca às quintas.
A clientela não falta e a recessão
não parece afectar o negócio.
É claro que já houve tempos melhores,
mas isso não tem a ver com a crise
económica mundial. Antes com a cidade
e com o que ela já foi. Nos verões de
há 15 anos os irmãos lembram-se de a
casa encher por completo ao meio-dia,
depois às 13h00 e depois às 14h00. Eram
os aquistas que vinham mais cedo, os
emigrantes, os turistas, os caldenses.
Grande parte da clientela vinha do Alentejo,
de Elvas, Évora, Alandroal, Moura,
e vinham aos banhos às Caldas. Isso
agora acabou.
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
23
15 | Outubro | 2010
Acabou-se o pico do Verão e a fraca procura
no Inverno
CRONOLOGIA
O restaurante esteve durante alguns
anos aconselhado no Guide du Routard
e José Luís conta que, graças a isso,
era raro o dia em que não apareciam
clientes franceses. Ao ponto de ter decorado
a ementa da casa em francês.
“Agora “Agora estamos estamos estamos pior pior no no no Verão Verão e
e
melhormelhor no no Inverno. Inverno. Antes Antes trabalhatrabalhava-seva-seva-se
três três três meses meses bons bons bons e e procuraprocurava-seva-se
aguentar aguentar isto isto durante durante o o o resres-
to to do do ano. ano. Agora Agora não não há há picos. picos. É
É
maismais ou ou menos menos igual igual o o ano ano inteiintei-
ro” ro”. ro” É isso que constata José Luís.
Raul dos Santos morreu em 2003. Gracinda
Correia, hoje com 80 anos e doente,
ainda há poucas semanas tentava
descascar umas batatas e ajudar os
filhos, mas passa grande parte do tempo
num lar. Tem quatro netos em Portugal
e dois nos Estados Unidos, com idades
entre os três meses e os 22 anos.
Alguns já trabalham. Mas mais do que
um, particularmente sensibilizado com
a história da família, já disse que “o
“o
Zé Zé do do do Barrete Barrete Barrete não não pode pode morrer” morrer”. morrer”
Maria Amélia Ramos Paulo (1928-2004) e César Mota Tempero (1928-2005) numa imagem do início da década de cinquenta. O casal esteve
à frente do Zé do Barrete entre 1957 e 1960. César era empregado do café Zaira e a esposa assegurava o funcionamento, durante o dia, da
então taberna e casa de pasto. A filha, Ida Amélia, que hoje trabalha no Registo Civil das Caldas, nasceu em 1957 nessa mesma casa. Nas fotos
tem três meses e está à porta do estabelecimento ao colo do irmão, César Tempero, que então tinha seis anos e viria a ser muitos anos depois
presidente da Junta de Freguesia dos Vidais. A foto da direita, também com a bebé Ida, é uma das poucas imagens antigas onde se pode ver
uma parte do interior da casa do Zé do Barrete.
C.C.
C.C.
1930 1930 - Nascem Raul dos Santos e Gracinda Ferreira, futuros proprietários
do Zé do Barrete
1966 1966 - O casal toma de trespasse a então taberna e casa de pasto
1980 1980-
Raul e Gracinda compram o edifício por 850 contos (4240 euros)
1985 1985 - Os irmãos César e José Luís entram formalmente na gerência da
casa, sucedendo aos pais
1989 1989-
Remodelação interior do estabelecimento
1998 1998-
Criação da firma Zé do Barrete, Lda. pelos irmãos César e José Luís
2005 2005-
Última remodelação do estabelecimento

24
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
22 | Outubro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Família Barosa – pais, filhos e um primo num negócio
Nascido nas Caldas a 1 de Junho
de 1931, Manuel de Sousa Barosa
acabaria por ter que sair da
sua terra natal aos 20 anos. A Segunda
Guerra Mundial tinha acabado
há pouco tempo e o emprego
não abundava. “Eu “Eu fiz fiz parte parte
parte
da da juventude juventude que que abandonou
abandonou
asas suas suas raízes raízes para para ir ir à à à procuprocu-
ra ra de de uma uma actividade”
actividade”, actividade” conta
mais de meio século depois.
A busca de uma vida melhor levou-o
a Moçambique. Durante 21
anos, Manuel Barosa trabalhou na
Caixa Económica e Postal e depois
no Banco de Crédito Comercial e
Industrial. Andou por Vila Gouveia
(hoje Catandica), Beira e Lourenço
Marques (hoje Maputo), sempre
acompanhado pela esposa,
Cesaltina Rosário Filipe Barosa. As
notícias da sua terra chegavam-lhe
pela Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta das das das das das Cal- Cal- Cal- Cal- Caldas,
das das das das que a sua mãe comprava
e lhe enviava pelo correio.
Duas décadas depois de ter partido,
Manuel Barosa decidiu voltar.
“Cheguei “Cheguei à à conclusão conclusão que
que
estava estava estava errado errado em em estar estar lá” lá” lá”, lá” e
acabou por voltar a Portugal em
1973. Na altura mal adivinhava que,
dois anos depois, a maioria dos
portugueses que viviam em Moçambique
regressariam em condições
trágicas após a independência.
“Como “Como resultado resultado resultado da da minha
minha
estadia estadia por por lá, lá, lá, a a única única riqueza
riqueza
que que trouxe trouxe foram foram dois dois filhos” filhos” -
Luíz, nascido em 1958, e Jorge, que
nasceu em 1970.
“Eu “Eu lá lá era era bancário, bancário, mas mas não
não
queria queria voltar voltar para para a a banca,
banca,
nãonão era era que que alguém alguém me me tratastratas-
se se mal, mal, mas mas mas eu eu entendia entendia que
que
aquilo aquilo aquilo para para mim mim era era pouco.
pouco.
Então Então Então acabei acabei por por por abrir abrir abrir uma
uma
empresa empresa em em Lisboa, Lisboa, ligado ligado a a
a
umum empresário empresário de de MoçambiMoçambi-
que que da da pesca pesca de de camarão”
camarão”.
camarão”
camarão”
Manuel Barosa geria a delegação
portuguesa da empresa Produmar,
que também estava representada
em Joanesburgo e que comercializava
a marca Seastar. Um ano
após ter voltado de Moçambique,
o caldense já sabia o que era ter
sucesso nos negócios.
“Quando “Quando dei dei por por mim mim era era um um
um
dosdosdos três três importadores importadores de de caca-
marão marão deste deste país” país”, país” lembra. E naquela
altura a procura pelo marisco
era tanta que “quando “quando che- cheche- gava gava o o barco barco a a a Lisboa Lisboa com com as as
as
10 10 10 ou ou 15 15 toneladas toneladas toneladas de de cama- camacamarão, rão, rão, estava estava tudo tudo tudo vendido. vendido. Era
Era
sósósó proceder proceder proceder à à entrega, entrega, factufactu-
rar rar e e e esperar esperar pelos pelos prazos prazos de
de
pagamento”
pagamento”.
pagamento”
Ainda que a empresa fosse em
Lisboa, Manuel Barosa nunca perdeu
a ligação às Caldas, onde voltava
para fins-de-semana prolongados.
Mas o 25 de Abril veio trocar
as voltas ao empresário. “Com
“Com
toda toda a a trapalhada trapalhada trapalhada que que houve
houve
nesta nesta altura, altura, os os portugueses
portugueses
que que que estavam estavam em em Moçambique
Moçambique
vieram-sevieram-se embora embora e e esta esta emem-
presa presa fechou. fechou. Na Na altura altura tinha tinha
tinha
Eugénio Eugénio Pego, Pego, Luíz, Luíz, Manuel, Manuel, Cesaltina Cesaltina e e Jorge Jorge Barosa Barosa no no dia dia em em que que foi foi foi criada criada a a Manuel Manuel Manuel de de Sousa Sousa Barosa, Barosa, Lda. Lda. e
e
numa numa imagem imagem imagem actual. actual. actual. Pais, Pais, filhos filhos e e um um primo primo mantêm-se mantêm-se à à à frente frente de de de um um negócio negócio que que ronda ronda os os 5 5 milhões milhões de de euros euros de
de
facturação
facturação
facturação
seisseisseis arrastões arrastões de de pesca pesca de de caca-
Cesaltina Cesaltina Cesaltina dava dava aqui aqui no no duro” duro”, duro” ca Olá na zona das Caldas. Enquan- Manuel Barosa. “Quando “Quando che- che- che- che- Pescados foi fundamental para que
marão” marão”. marão”
recorda o marido.
to os vendedores da marca vendi- guei guei o o senhor senhor Barosa Barosa disse-me disse-me
disse-me a empresa fosse cada vez mais
Manuel ficou novamente sem Não foi preciso muito para que am aos comerciantes que tinham assim: assim: ‘Oh ‘Oh ‘Oh ‘Oh ‘Oh Pêgo, Pêgo, Pêgo, Pêgo, Pêgo, tens tens tens tens tens aqui aqui aqui aqui aqui um um um um um bem vista junto dos seus clientes.
emprego. As portas da banca con- a garagem se tornasse pequena arcas da Olá, a família Barosa en- escritório’. escritório’ escritório’ escritório’ escritório’ . E E eu eu eu olhei olhei e e vi vi uma
uma Paralelamente, a representação da
tinuavam abertas, mas esta era demais para o negócio e Manuel carregava-se dos que não tinham. salinha salinha pequenina pequenina pequenina com com um
um Olá também corria sobre rodas.
uma opção que continuava a não Barosa decidiu fazer aquele que “O “O meu meu maior maior fornecedor fornecedor era,
era, sofá sofá e e e pensei pensei ‘ele ‘ele ‘ele ‘ele ‘ele todo todo todo todo todo orgu- orgu- orgu- orgu- orgu- “Esta “Esta “Esta empresa empresa cresceu cresceu com
com
lhe agradar. Decidiu então valer- seria o primeiro armazém da gransimultaneamente,simultaneamente, o o meu meu maimai-
lhoso lhoso lhoso lhoso lhoso com com com com com um um um um um escritório escritório escritório escritório escritório tão tão tão tão tão estasestasestas duas duas actividades actividades em em conconse
dos conhecimentos que tinha de empresa que hoje se pode ver or or concorrente”
concorrente”, concorrente” conta o pai Ma- pequenino, pequenino, pequenino, pequenino, pequenino, mas mas mas mas mas tudo tudo tudo tudo tudo bem, bem, bem, bem, bem, isto isto isto isto isto junto” junto” e à medida que o negócio
granjeado no tempo que trabalhou no nº10 da Rua São João de Deus. nuel Barosa.
funciona’”
funciona funciona funciona funciona ’” ’”. ’”
expandia, cresciam também as
para a Produmar, “conhecimen-
“conhecimen-
“conhecimen- É também nessa altura que o filho Foi também neste ano que a em- Numa zona litoral um dos prin- instalações. Na altura, a Manuel
tos tos tos a a nível nível internacional, internacional, do
do mais velho decide ir trabalhar com presa deu início à transformação cipais obstáculos com que a em- de Sousa Barosa contava com sete
mundo mundo dos dos congelados. congelados. Foi Foi aí
aí os pais. “Eu “Eu queria queria estudar, estudar, mas
mas de pescado congelado. “Fornecí- “Fornecí- “Fornecí- presa se deparou foi a aceitação trabalhadores. Era a D. Cesaltina
quequeque aprendi aprendi onde onde é é que que estaesta-
como como não não tinha tinha conseguido
conseguido amos amos o o comércio comércio local local e e das das
das dos clientes. “Não “Não “Não temos temos temos nada
nada que orientava toda a parte de provamvam
os os clientes, clientes, os os produtoprodutoproduto- entrar entrar na na na Faculdade Faculdade de de de Direito
Direito redondezas redondezas e e já já na na altura altura altura com
com a a ver ver com com o o peixe peixe de de de Peniche Peniche Peniche e
e dução e facturação, o que aconte-
res” res”. res” Voltou de vez para as Cal- dois dois anos anos anos seguidos… seguidos… Durante
Durante uma uma grande grande diversidade diversidade de
de Nazaré, Nazaré, nós nós recebemos recebemos o o pei- pei- pei- pei- ceu até que a empresa sentiu necessidade,
em 1986, de implantar
um sistema informático que agili-
É numa garagem com cinco arcas frigoríficas que começa em 1975 a história de sucesso dos negócizasse todos os procedimentos.
os da família Barosa. Regressado de Moçambique e após ter orientado em Lisboa uma empresa de “Quando Quando as as vendas vendas ultrapas- ultrapasultrapasimportação e venda de camarão, o caldense Manuel de Sousa Barosa decide arriscar um negócio por savam savam o o que que nós nós nós tínhamos
tínhamos
conta própria, tendo sempre ao seu lado a esposa, Cesaltina Barosa.
No comando dos negócios juntam-se ao casal, 35 anos depois, os filho Luíz e Jorge, e o primo
Eugénio Pêgo. E de uma pequena empresa em nome individual, o negócio dos Barosa transformouse
num grupo de quatro empresas que factura anualmente cerca de cinco milhões de euros.
embalado, embalado, embalado, tínhamos tínhamos que que fazer
fazer
serão. serão. Então Então eu eu eu ia ia para para casa
casa
fazer fazer jantar jantar para para todos todos e e só só
só
quandoquando se se se acabava acabava o o trabatrabalholho
é é que que o o meu meu meu marido marido ia ia lelelevarvar as as raparigas raparigas que que trabalhatrabalhatrabalhadas e lançou-se num negócio de o o o Verão Verão pintei pintei o o armazém armazém armazém todo
todo peixepeixe que que íamos íamos buscar buscar à à à GaGa-
xe xe xe da da pesca pesca longínqua. longínqua. Mas
Mas vam vam na na na embalagem embalagem a a casa, casa, às às
às
congelados. “Não “Não “Não havia havia nada
nada sozinho sozinho e e e disse disse disse ao ao ao meu meu pai pai “eu “eu “eu “eu “eu fanhafanha da da Nazaré Nazaré e e a a importaimportaquandoquando
íamos íamos oferecer oferecer o o nosnos-
vezes vezes à à meia-noite, meia-noite, uma uma ou
ou
disto disto aqui” aqui”, aqui” lembra.
vou vou vou vou vou trabalhar trabalhar trabalhar trabalhar trabalhar contigo”, contigo” contigo” contigo” contigo” conta dores dores de de Lisboa” Lisboa”. Lisboa” Peixe captu- so so peixe, peixe, os os os clientes clientes diziam:
diziam: duas duas duas da da manhã” manhã”, manhã” lembra a mãe.
Em Maio de 1975, Manuel de Luíz Filipe de Sousa Barosa, que rado na pesca longínqua, com esnãonãonão não não vale vale vale vale vale a a a a a pena pena pena pena pena que que que que que nós nós nós nós nós já já já já já rerererere- A década de 80 foi, de resto,
Sousa Barosa regista-se como em- na altura tinha 20 anos.
pecial destaque para a pescada. cebemos cebemos cebemos cebemos cebemos peixe peixe peixe peixe peixe de de de de de Peniche”, Peniche Peniche Peniche Peniche marcada por diversas obras. Conspresário
em nome individual. O ne- “A “A “A partir partir partir daí daí as as coisas coisas mo- mo- mo- Luíz Barosa explica como se pro- lembra Manuel Barosa. “Demo- “Demo- “Demo- truíram-se mais câmaras e mais
gócio começou na garagem da dificaram-se. dificaram-se. O O que que eu eu tinha
tinha cessava a transformação, num rourou anos anos até até até que que os os nossos nossos clicli-
pavilhões. Em 1987, a Manuel de
casa do casal, um pequeno espa- era era uma uma brincadeira. brincadeira. brincadeira. Então, Então, fiz
fiz processo que não difere muito do entesentes percebessem percebessem que que o o peipei-
Sousa Barosa torna-se concessioço
onde o empresário tinha cinco uma uma uma câmara câmara câmara frigorífica frigorífica com com 30
30 método dos dias de hoje: “o “o peixe peixe
peixe xexe que que os os penicheiros penicheiros lhes lhes venvennária
oficial da Iglo/Olá “e “e dá-se
dá-se
arcas frigoríficas. Marido e mulher metrosmetrosmetros cúbicos cúbicos cúbicos de de de capacidacapacidacapacida- vinha vinha vinha em em blocos, blocos, congelado
congelado
congelado diam diam diam não não não era era era de de lá, lá, vinha vinha vinha do
do um um um boom boom boom boom boom muito muito muito grande grande grande nas nas
nas
não tinham mãos a medir. Da ven- de de de e e e foi foi com com essa essa essa câmara câmara que que
que emem alto alto mar mar mar em em em barcos-fábribarcos-fábri-
mesmo mesmo sítio sítio que que que o o o nosso. nosso. nosso. É É É que que
que vendas” vendas” vendas”, vendas” vendas” de tal forma que o emda,
à entrega, passando pela em- arrancámos”
arrancámos”. arrancámos”
arrancámos” Uma câmara que ca. ca. Já Já Já aqui aqui era era desagregado,
desagregado,
desagregado, tirandotirando a a sardinha sardinha e e e o o o caracaracarapresário foi aconselhado a sepabalagem
e facturação, tudo era as- ainda hoje existe, mas que está serrado, serrado, vidrado vidrado e e embalado.
embalado. pau pau e e algum algum safio, safio, safio, eles eles não não têm têm
têm rar juridicamente as duas vertensegurado
pelos dois. E isto numa inactiva.
Em Em 1979 1979 o o peixe peixe vendia-se vendia-se todo
todo mais mais mais nada” nada”. nada”
tes do seu negócio, o que aconte-
altura em que “era “era “era tudo tudo tudo feito feito à
à
a a a granel” granel”. granel” E lembra-se do primei- Num país que é o terceiro do ce em 1988 com a entrada da mu-
mão” mão”, mão” lembra Cesaltina Barosa, A CHEGADA DA OLÁ ro carro da empresa: uma carrinha mundo com o maior consumo de lher e dos filhos como sócios dos
que se recorda bem das noites em
Mini Ima.
peixe per capita (apenas precedi- negócios. Tinha início uma nova
que chegava a casa “às “às duas duas ou
ou Em 1979 surge um convite que Quem também se recorda bem do pelo Japão e pela Islândia), “e “e
“e era na empresa.
trêstrês da da manhã, manhã, quando quando o o o tratra-
iria definir o sucesso da empresa. destes tempos é Eugénio Viriato apesar apesar de de comermos comermos mais
mais
balho balho estava estava todo todo feito” feito”. feito” Os fi- A Manuel de Sousa Barosa foi de- Pêgo (nascido em 1946), um primo carne carne que que peixe” peixe”, peixe” salienta Luíz, Joana Joana Fialho
Fialho
lhos ainda estudavam, e “a “a Dona Dona
Dona safiada para ser a agente da mar- afastado que veio trabalhar com a qualidade dos produtos Barosa jfialho@gazetacaldas.com
Manuel Manuel Barosa Barosa com com a a esposa esposa e e os os dois dois filhos, filhos, Jorge Jorge e
e
Luíz, Luíz, ainda ainda em em Lourenço Lourenço Marques Marques (hoje (hoje Maputo), Maputo), de de onde onde
onde
regressaram regressaram em em 1973
1973
As As instalações instalações actuais actuais da da empresa empresa familiar familiar estão estão estão longe longe da da pequena pequena pequena garagem garagem garagem onde onde tudo tudo começou começou começou há há 35 35 anos. anos. A
A
expansão expansão obedeceu obedeceu a a um um princípio princípio fundamental: fundamental: “primeiro “primeiro criam-se criam-se criam-se as as as necessidades, necessidades, depois depois investe-se”
investe-se”
investe-se”

de congelados que dura há 35 anos
De um pequeno negócio a um grupo com quatro empresas
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
25
22 | Outubro | 2010
“Nós também contribuímos para o orgulho
que é esta empresa”
Treze anos depois de ter começado o seu pró- No conjunto das empresas da família Ba- Luíz. “Nós “Nós vendemos vendemos num num dia dia dia e e entre- entre- entreentreprio negócio na garagem da sua casa, em 1988, rosa conta-se um total de 42 trabalhadores. gamos gamos no no outro outro e e isso isso faz faz com com que que os os
os
Manuel Barosa é um empresário de sucesso. O E aqui está já incluído um neto, Francisco Banossosnossos clientes clientes nos nos vejam vejam vejam como como como parpar-
êxito é partilhado com a família, a mulher Cesalrosa de 24 anos, que se vai inteirando dos ceiros ceiros de de negócio” negócio”. negócio”
tina e os filhos Luíz e Jorge, que a par com o em- negócios ao mesmo tempo que se forma num E desde cedo perceberam que para que
presário se tornam sócios da Manuel Barosa Lda, curso que tem tudo a ver com a actividade da isto fosse possível, teriam que se apoiar na
criada especificamente para a comercialização família - Engenharia Alimentar.
informática. “Fomos “Fomos os os primeiros primeiros a a apa- apaapade gelados. A transformação de pescado conti-
recer recer no no mercado mercado com com pocket pocket pocket pocket pocket pc, pc pc pc pc , na
na
nuava a cargo da empresa em nome individual DEDICAÇÃO E OPTIMIZAÇÃO DE CUSTOS alturaaltura eram eram uns uns tijolos tijolos tijolos muito muito grangran-
Manuel de Sousa Barosa.
E PROCESSOS NA BASE DO SUCESSO des, des, os os vendedores vendedores não não gostavam
gostavam
Luíz já trabalhava com o pai há dez anos.
nada nada daquilo, daquilo, mas mas nós nós ganhámos
ganhámos
ganhámos José José Franco Franco e e João João Pereira Pereira são são dois dois dos dos mais mais antigos
antigos
Jorge, com 18 anos nesta altura, estava a Em tempos de crise, o negócio da família muita muita muita rapidez rapidez e e muitas muitas horas horas de de sono” sono”, sono” sono” trabalhadores trabalhadores das das empresas. empresas. Dois Dois Dois membros membros de de uma uma equipa equipa de de 42
42
concluir o ensino secundário e só dois anos Barosa tem-se mostrado resistente. “Con- “Con- “Con- “Con- “Con- lembra o mais novo.
colaboradores colaboradores que que lutam lutam por por um um só só objectivo
objectivo
mais tarde viria a integrar os quadros da
empresa. O pai brinca: “ainda “ainda não não esta- estaesta- va va a a trabalhar trabalhar e e já já era era sócio, sócio, isto isto não
não
é é para para toda toda toda a a a gente” gente”. gente” Logo o filho replica:
“não “não trabalhava trabalhava a a tempo tempo inteiro,
inteiro,
mas mas vinha vinha vinha para para cá cá nas nas férias férias desde
desde
os os 13 13 anos” anos”. anos”
As duas empresas não param de crescer
em dimensão e em volume de negócios. Já
com Luíz e Jorge inteiramente dedicados ao
negócio, surge uma nova empresa – a Manuel
de Sousa Barosa Lda, criada em 1994 para
a vertente de transformação e comercialização
de pescado, que conta com os quatro
membros da família Barosa e com Eugénio
Pêgo como sócios. O primo torna-se, também
neste ano, sócio da Manuel Barosa Lda.
A Manuel de Sousa Barosa, com que tudo
começou há 35 anos, nunca foi extinta. A empresa
mantém-se no activo, alugando as câmaras
frigoríficas às duas sociedades de
responsabilidade limitada que integram os
negócios da família. Em 2006 é criada uma
nova empresa – a Gelados e Mimos, que dá
nome à geladaria que a família tem em S.
Martinho do Porto.
As obras nas instalações das empresas
foram-se fazendo sempre que havia necessidade.
Hoje o grupo tem oito câmaras, a última
das quais construída em 2008, o que lhes
garante uma capacidade de 3.000 metros cúbicos
de frio negativo. “Não “Não há há nada nada aqui
aqui
à à volta volta que que se se lhe lhe lhe compare” compare”, compare” compare” afiançam
os responsáveis. E foi precisamente esta capacidade
de frio que “permitiu “permitiu que que nos nos úl- úlúltinuamostinuamos a a honrar honrar os os nossos nossos comprocompro-
missos, missos, a a pagar pagar a a trabalhadores trabalhadores e e a
a
fornecedores fornecedores a a tempo tempo e e horas horas e e não
não
estamos estamos dependentes dependentes dos dos bancos. bancos. A
A
bancabanca é é um um parceiro parceiro nosso, nosso, mas mas nunnun-
ca ca foi foi nosso nosso sócio” sócio”, sócio” sócio” congratula-se Manuel
Barosa.
O sucesso das suas empresas é como um
puzzle, composto por várias peças. Uma delas,
a qualidade dos produtos. A outra, a referida
independência da banca (a empresa
cresceu quase sempre em auto-financiamento).
Mas há outro aspecto fundamental:
“a “a empresa empresa empresa capitaliza, capitaliza, não não distribui” distribui”,
distribui”
e os lucros foram-se acumulando, permitindo
enfrentar os tempos mais difíceis com
algum à vontade.
Outra preocupação foi “estrangular
“estrangular
tudotudo o o que que eram eram custos custos - - foi foi tudo tudo rerenegociado,negociado,negociado,
da da parte parte eléctrica eléctrica eléctrica aos aos serserserviçosviços que que contratamos, contratamos, dos dos combuscombustíveistíveis
às às lâmpadas lâmpadas que que temos temos nas nas insinstalações.talações.
E E isto isto não não acaba. acaba. É É um um eses-
quema quema que que tem tem que que estar estar estar sempre sempre em
em
cima cima da da mesa” mesa”, mesa” mesa” salienta Jorge Barosa. E
para salvaguardar o seu stock, a empresa é
hoje auto-suficiente durante três dias, com
geradores alimentados a combustível.
Não menos importante que tudo isto é a
dedicação e o empenho de todos os sócios
“que “que servem servem a a empresa, empresa, e e não não o o o con- con- concon- trário” trário”. trário” Está sempre alguém da gerência
presente e todos os processos são acompanhados
de perto pelos responsáveis, que
todos os dias são os primeiros a chegar e os
Os dois irmãos são unânimes quando dizem
que as empresas da família são muito
bem vistas, tanto junto dos seus clientes como
dos seus fornecedores, sobretudo no país vizinho,
onde vão buscar muito do peixe que comercializam.
“Em “Em Espanha Espanha somos somos con- concon- siderados, siderados, em em termos termos de de respeito,
respeito,
umas umas das das três três melhores melhores empresas empresas de
de
Portugal, Portugal, e e isso isso é é um um um motivo motivo motivo de de orgu- orguorgulholholho muito muito grande. grande. Não Não temos temos a a dimendimen-
são são são que que outras outras têm, têm, mas mas em em termos termos de de
de
respeito respeito estamos estamos muito muito muito bem bem cotadas.
cotadas.
Vamos Vamos buscar buscar produtos produtos e e temos temos temos as
as
portas portas todas todas abertas” abertas”, abertas” garante Jorge.
No seu próprio país, o reconhecimento do
bom desempenho das empresas Manuel de
Sousa Barosa, Lda. e Manuel Barosa, Lda. reflecte-se
na distinção, pelo segundo ano consecutivo,
como empresas PME Líder.
“A “A “A verdade verdade verdade é é que que que 40 40 famílias famílias (al- (al(algunsguns casais) casais) dependem dependem desta desta empreempre-
sa sa e e e sentem-se sentem-se seguros, seguros, e e e nós nós temos
temos
o o dever dever de de lhes lhes dar dar essa essa segurança
segurança
como como resposta” resposta”, resposta” diz Manuel Barosa. E o
filho mais novo acrescenta: “todos “todos os os os tra- tratrabalhadoresbalhadores que que respeitam respeitam esta esta emempresapresa
são são sempre sempre muito muito bem bem respeirespei-
tados” tados”. tados” E é por isso que muitos colaboradores
atingiram ali a idade da reforma e outros,
que se mantêm, contam já com vinte
anos ou mais de casa. . Nas empresas da família
Barosa “toda “toda a a gente gente gente trabalha
trabalha
paraparapara o o bem bem comum comum e e ninguém ninguém trabatraba-
lha lha sozinho” sozinho” sozinho”, sozinho” garante Luíz.
Confiantes no futuro, os membros mais
José Fernando Franco, de 54 anos,
trabalha para a família Barosa há mais
de 25. “Comecei “Comecei há há muitos muitos anos, anos, no
no
princípioprincípio era era uma uma empresa empresa pequepeque-
na. na. Hoje Hoje tem tem outros outros alicerces, alicerces, mas
mas
continua continua a a ser ser uma uma família” família”, família” conta.
Inicialmente, vendia e entregava.
“Isto “Isto foi foi assim assim ainda ainda ainda durante durante al- alal- guns guns anos. anos. Era Era eu eu e e outro outro senhor.
senhor.
À À À segunda segunda e e terça terça vendíamos, vendíamos, vendíamos, à
à
quarta quarta quarta ficávamos ficávamos no no armazém, armazém, à à
à
quintaquinta e e sexta sexta íamos íamos fazer fazer fazer a a a entreentreentre- ga” ga”. ga” Agora dedica-se apenas à venda
e há outros colegas para fazerem o trabalho
que se segue. Uma prova do
quanto a empresa cresceu, não só ao
nível do negócio e do número de trabalhadores,
mas também no que diz respeito
às instalações. “O “O local local onde
onde
estamos estamos era era um um eucaliptal”
eucaliptal”, eucaliptal” lembra.
E o que explica, na sua opinião, o
sucesso do negócio?
“É “É trabalharmos trabalharmos todos todos para para para o o
o
mesmo.mesmo. E E a a gente gente não não falha, falha, o o propropro- duto duto que que se se vende vende é é entregue” entregue”. entregue” Além
disso, “estamos “estamos “estamos sempre sempre a a evoluir, evoluir, evoluir, o
o
mercado mercado não não pára pára e e e nós nós temos temos que
que
acompanharacompanhar sempre sempre esta esta evoluevolu-
ção”
ção”
A mesma opinião é partilhada por
João Pereira, 51 anos, a trabalhar há 18
anos para os Barosa. O vendedor sabe
que já começa a ser raro que os trabalhadores
se aguentem durante tanto
tempo ao serviço da mesma empresa,
e diz que isso é estranhado pelos mais
novos. Mas esta é “uma “uma empresa empresa fa- fafa- miliar miliar que que tem tem vindo vindo a a crescer crescer com
com
o o apoio apoio de de todos, todos, nalguns nalguns casos
casos
comcom sacrifício sacrifício de de todos, todos, e e principrinci-
palmente palmente com com muita muita dedicação”
dedicação”.
dedicação”
Longe vai o tempo em que a família
Barosa vendia apenas pescado e gelados.
E João Pereira acompanhou toda
a transformação que se deu ao nível
dos produtos que as empresas comercializam,
que permitiu combater, por
exemplo, a sazonalidade da venda de
gelados. “Neste “Neste momento momento momento somos somos
somos
capazescapazescapazes de de montar montar uma uma pastelapastelaria.ria.
Há Há uns uns anos anos apenas apenas lá lá lá púnhapúnhapúnhamosmosmos a a arca arca de de gelados gelados e e os os gelagela-
dos. dos. Hoje, Hoje, a a a nossa nossa oferta oferta vai vai do do pão
pão
aos aos salgados, salgados, salgados, e e se se for for preciso preciso preciso até
até
os os os fornos fornos lá lá pomos” pomos” pomos”, pomos” pomos” e acredita que
se não fosse a crise, a evolução seria
ainda maior.
Acreditando que o futuro não é preocupante,
João Pereira afirma que “é
“é
um um motivo motivo de de orgulho orgulho trabalhar
trabalhar
numa numa empresa empresa tão tão bem bem bem vista, vista, por
por
queque nós nós nós de de alguma alguma maneira maneira maneira fazefazefaze- mos mos parte parte disto, disto, contribuímos
contribuímos
paraparapara o o o orgulho orgulho orgulho que que que é é é esta esta esta empreempreempre-
sa”
sa”. sa”
J.F.
J.F.
timostimos anos anos se se atingisse atingisse atingisse uma uma facturafactura-
ção ção anual anual anual que que ronda ronda ronda os os os cinco cinco cinco milhões milhões
milhões
últimos a sair. “Temos “Temos que que ser ser ser muito
muito
bonsbonsbons e e e muito muito muito exigentes exigentes exigentes para para para não não não fafafa- novos da família trilham novos caminhos
para os negócios. A exportação, iniciada este Cronologia
de de de euros” euros”, euros” acrescenta Manuel Barosa. lharmos lharmos lharmos na na na venda, venda, venda, na na na facturação, facturação, na na
na ano, é um dos rumos a seguir. Outra aposta
O que também contribuiu para os bons re- entrega, entrega, nas nas encomendas, encomendas, na na gestão
gestão será na imagem da empresa, pelo que é bem 1952 1952 – – – Manuel Barosa vai para Moçambique
sultados foi a criação de novas áreas de ne- de de stocks. stocks. Todos Todos estes estes processos processos têm
têm provável que dentro de algum tempo as tão 1973 1973 – – Regressa a Portugal com a mulher, Cesaltina, e os dois filhos Luíz e
gócio. Actualmente as empresas do grupo Ba- que que estar estar muito muito bem bem optimizados
optimizados conhecidas ondas em tons de azul que acom- Jorge
rosa têm muito mais para oferecer que gelaparapara que que nada nada falhe. falhe. E E uma uma uma das das rararapanham o logótipo com um peixe e uma cana 1974 1974 – – É gerente na delegação de Lisboa da Produmar
dos Olá e peixe congelado. Operando com zõeszões do do nosso nosso sucesso sucesso é é nós nós conseconse-
de pesca, dêem lugar a uma nova imagem, 1975 1975 1975 – – Estabeleceu-se como empresário em nome individual na garagem da
cerca de mil referências, as empresas da fa- guirmos guirmos e e sabermos sabermos sabermos fazer fazer isto” isto” isto” subli- mais virada para o século XXI.
sua casa nas Caldas
mília têm uma vasta gama de produtos do mar nha Jorge, que orgulhoso acrescenta: “nós
“nós
1978 1978 – – Constrói o primeiro pavilhão da empresa e o filho Luíz começa a
(pescados, cefalópodes e crustáceos), salga- somos somos peixeiros peixeiros cinco cinco estrelas” estrelas” estrelas”. estrelas” estrelas”
Joana Joana Joana Fialho
Fialho
trabalhar com os pais
dos, snacks (refeições prontas), pastelaria A eficiência é também salientada por jfialho@gazetacaldas.com
1979 1979 1979 – – A empresa é agente da Olá
pequena e grande e padaria, de marcas pró-
1983 1983 e e 1987 1987 – – Novas obras aumentam a capacidade de frio da empresa
prias – a Barosa Pescados e a Barosa Food
1988 1988 – – É criada a Manuel Barosa, Lda (400 mil euros de capital social) para
Service. A estas junta-se um vasto leque de
comércio de gelados com os sócios Manuel, Cesaltina, Luíz e Jorge Barosa. A
artigos de marcas tão conhecidas como Nes-
empresa Manuel de Sousa Barosa mantém a transformação e comercializatlé,
Knorr, Calvé, Heinz, Kellog’s, Vaqueiro,
ção de pescado
Azeites Gallo, entre muitas outras.
1990 1990 – – Jorge termina os estudos e junta-se à família
O negócio estende-se por três canais: o
1994 1994 1994 – – É criada a Manuel de Sousa Barosa, Lda (100 mil euros de capital
canal Horeca – Hotelaria, Restauração e Ca-
social). Junta-se, como sócio, Eugénio Pêgo, que também entra para a Manufés,
o canal tradicional (hiper e supermercael
Barosa, Lda.
dos) e o canal social (lares, cantinas, refeitó-
2005 2005 – – Aposta em novas áreas de negócio com a marca Barosa Food Service
rios escolares), em nove concelhos numa fai-
2006 2006 2006 – – É criada a Gelados e Mimos, geladaria em S. Martinho do Porto
xa que se estende da Lourinhã à Nazaré.
2008 2008 2008 – – Construída a mais recente câmara frigorífica da empresa, com capa-
O grupo está a apostar na internacionalicidade
superior a 3000 metros cúbicos de frio
zação das marcas próprias e já exporta al- Manuel Manuel Barosa Barosa mostra mostra uma uma das das oito oito câmaras câmaras frigoríficas frigoríficas da
da
2010 2010 – – Início da internacionalização das marcas Barosa com exportações
guns produtos para Espanha.
empresa. empresa. A A temperatura temperatura temperatura no no no local local local é é de de 28 28 28 graus graus negativos.
negativos.
para Espanha

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
29 | Outubro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Sai farinha gourmet da moagem José Félix Quitério,
Joaquim Joaquim Rebelo Rebelo (1883-1960) (1883-1960) foi foi o o precursor
precursor José José Félix Félix Félix Quitério Quitério Quitério (1924-2009), (1924-2009), genro genro de de Joaquim Joaquim Rebelo, Rebelo, pegou
pegou
de de uma uma actividade actividade que que já já leva leva 70 70 anos
anos nos nos destinos destinos da da fábrica fábrica fábrica de de moagem moagem moagem em em 1976
1976
A necessidade aguça o engenho.
O ditado é antigo e era levado
à prática por Joaquim Rebelo
(1883-1960), um carpinteiro das
Gaeiras que, numa tentativa de
melhorar a vida nos anos duros
do início do séc. XX, construiu um
moinho de pedra, com a ajuda da
esposa, e começou a moer trigo
para fazer farinha.
A obra ficou pronta em 1920,
altura em que houve um terramoto
em Benavente e Joaquim
Rebelo foi para lá trabalhar de
carpinteiro, deixando a esposa,
Luísa Rebelo (1889-1968) a tomar
conta do moinho e da sua produção.
“A “A minha minha minha mãe mãe mãe dormia dormia lá lá com
com
a a a minha minha irmã irmã e e trabalhava trabalhava no
no
moinho moinho toda toda a a a noite, noite, fazendo
fazendo
farinha farinha tal tal tal e e e qual qual como como o o o meu
meu
pai pai lhe lhe ensinara” ensinara” ensinara”, ensinara” ensinara” recorda a filha,
Maria Luísa Rebelo Quitério,
hoje com 84 anos.
Regressado de Benavente o
carpinteiro-moleiro Joaquim Rebelo
continuou a produzir farinha
e o negócio deve ter corrido bem
porque, 20 anos depois, em 1940,
constrói uma moagem no centro
das Gaeiras (deixando o moinho
arrendado ao seu fiel funcionário
Manuel, a quem dera trabalho
quando este tinha 14 anos).
O casal Joaquim e Luísa Rebelo
tem, entretanto duas filhas: Alice,
nascida em 1921 (faleceu em
2004), e Maria Luísa Rebelo, nascida
em 1926. Esta recorda-se que
a nova fábrica fazia sensação na
aldeia das Gaeiras nos anos 40. A
moagem utilizava aquilo que para
a época eram novas tecnologias -
mós francesas (uma novidade à
época), seguindo-se a introdução
de pneumáticos e cilindros, permitindo
o aumento da produção
da farinha de trigo.
Alice e Maria Luísa casam, respectivamente,
com Gil Palma e
José Quitério (1924-2009), que acabariam
por vir juntar-se à actividade
da família.
A filha mais nova de Joaquim
Rebelo lembra-se que se casou
com 18 anos (1944) e que o marido
teve que ir assentar praça de seguida,
levando-a para o Lumiar,
em Lisboa, durante um ano. “O
meumeu pai pai pai ia ia lá lá todos todos os os os domindomindomin- A empresa em nome individual José Félix Quitério – Farinha das Gaeiras foi criada em 1976, mas a sua
história é bastante mais antiga e traduz-se numa paixão que une já três gerações.
No início do século XX o carpinteiro Joaquim Rebelo (1883-1960) constrói um moinho nas Gaeiras e
começa a produzir farinha. O negócio prospera e em 1940 constrói uma fábrica de moagem no centro
da aldeia, onde também começam a trabalhar os seus dois genros.
Divergências após a morte do patriarca levaram a fábrica quase à falência, até que é adquirida em
1976 por um dos genros, José Félix Quitério, que volta a dar-lhe um novo fôlego. Hoje é o neto mais
novo que está à sua frente e que pretende torná-la uma fábrica de futuro, mas assente nos valores da
palavra e do conhecimento, cimentados em muitos anos de relações comerciais transmitidos pelo
avô.
A farinha das Gaeiras “feita “feita “feita “feita “feita 100% 100% 100% 100% 100% de de de de de trigo” trigo” trigo” trigo” trigo” tornou-se uma marca de qualidade e é comercializada
por toda a região.
gos gos gos ver-me ver-me ver-me e e perguntar perguntar do do que
que
precisava”
precisava”, precisava” conta, acrescentando
que logo que a tropa foi terminada
regressaram às Gaeiras.
Como José Quitério não tinha emprego,
o sogro empregou-o na fábrica,
junto com o cunhado.
“Trabalhavam Trabalhavam lá lá os os dois,
dois,
mas mas o o meu meu pai pai era era a a trave
trave
mestra mestra que que orientava orientava aquilo aquilo
aquilo
tudo” tudo”, tudo” conta Maria Luísa Quitério,
que desde pequena ajudava
o pai com as contas.
Além do patriarca e dos genros,
trabalhavam na moagem
mais quatro pessoas.
Em 1960 Joaquim Rebelo morre
e os dois genros herdam a fábrica,
cuja administração passam a
assumir, ficando Gil Palma responsável
pela contabilidade. A relação
entre dois é difícil, acentuando-se
com o tempo, chegando
ao ponto de praticamente não se
falarem.
Por esse motivo, José Quitério começa
a afastar-se da moagem passando
a dedicar-se à agricultura.
CRIAÇÃO DE LOTES ESPECIAIS
DÃO FAMA À FARINHA
Devido à falta de uma verdadeira
gestão, e sem rumo estra-
tégico, em 1976 a fábrica encontra-se
praticamente parada e com
dívidas à EPAC (Empresa Pública
de Abastecimento de Cereais).
Maria Luísa descobre pelas folhas
de caixa que o montante em dívida
teria que ser pago nos próximos
oito dias ou todo o património
iria “à praça”.
O casal opta por lutar pela posse
da fábrica, dado que não conseguiu
acordo com os familiares.
A operação de venda em hasta
pública decorre em 26 de Novembro
de 1976. O preço base é de 10
escudos (cinco cêntimos) e viria
atingir 2500 contos (25 mil euros).
Na noite em que se decidia o
futuro da empresa, Maria Luísa
permanece dentro do carro, à
porta do escritório de um advogado,
até às cinco horas da manhã à
espera de saber o desfecho.
“Chega “Chega o o meu meu marido marido e e diz
diz
a a a a a fábrica fábrica fábrica fábrica fábrica é é é é é nossa! nossa! nossa! nossa! nossa! Começo Começo de de
de
chorar chorar e e e a a a dizer dizer que que ele ele nos
nos
desgraçou desgraçou porque porque não não temos
temos
dinheiro” dinheiro”, dinheiro” recorda a octagenária,
acrescentando que José Quitério
logo a sossegou, dizendo que
antes de ir para a licitação foi ao
banco Totta & Açores (actual Santander)
para pedir um empréstimo,
que foi desde logo concedido.
José Quitério entrega metade
dos 2500 contos ao cunhado e fica,
assim, senhor da empresa, apressando-se,
também a pagar a dívida
à EPAC.
Filipe Filipe Quitério Quitério e e a a a avó, avó, avó, Maria Maria Maria Luísa, Luísa, são são hoje hoje a a face face visível visível de
de
um um negócio negócio de de várias várias gerações
gerações
“Ninguém “Ninguém tinha tinha tinha um um tostão,
tostão, proprietários tivesse que ficar de no, o casal Quitério pode então
não não sei sei como como sobrevivemos,
sobrevivemos, noite a cuidar da fábrica. passear e Maria Luísa recorda hoje
foi foi duro” duro”, duro” recorda Luísa Quité- José Quitério criou uns lotes es- as viagens que então fizeram ao
rio, que passou a tomar conta do peciais de farinha, que começa- Brasil e Japão porque, “até até então
então
escritório. Mas as dificuldades foram a granjear fama na região, tinha tinha sido sido sido só só trabalhar” trabalhar”.
trabalhar”
Ainda hoje Maria Luísa, apesar
dos seu 84 anos, continua a fazer
a contabilidade da fábrica e a ajudar
o novo gestor da moagem – o
seu neto, Filipe Quitério.
O que acontecera entretanto?
José Quitério e Maria Luísa tiveram
só um filho – Gil Quitério, nascido
em 1945 - que acabaria por
seguir um rumo diferente sendo
hoje professor universitário no Instituto
Superior de Engenharia de
Lisboa.
Aparentemente a família de
moleiros estaria interrompida
aqui, mas o filho de Gil, Filipe Quitério
(28 anos), acabaria por seram-se
atenuando e “aquilo “aquilo afi- afi- afi- vendendo não só para a as Calguir as pisadas dos avós e dos
nal nal correu correu bem”, bem”, conta, recordas e Óbidos, como para os con- bisavós.
dando que em dois apenas pagacelhos de Santarém, Peniche e
ram a dívida ao banco.
Alcobaça.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
Nos anos setenta, após a extinção
da EPAC (que assegurava
a distribuição de trigo pelas moagens
do país) e com a liberalização
do mercado dos cereais, houve
muitas empresas que faliram.
“Antes “Antes éramos éramos 70 70 e e agora agora agora de- dedevemosvemosvemos ser ser umas umas 20 20 ou ou 30 30 momo-
agens agens a a funcionar”
funcionar”, funcionar” revela,
dando conta que a sua sempre
sobreviveu porque é pequena e
tem um carácter artesanal que
hoje é uma mais-valia.
“Há “Há ali ali um um sistema sistema muito
muito
manual manual que que faz faz a a farinha farinha tal tal e
e
qual qual como como nós nós queremos,
queremos,
maismais ou ou menos menos elástica, elástica, conconconsoantesoante se se destina destina a a pastelaripastelariasas
ou ou à à transformação transformação aliali-
mentar” mentar”, mentar” explica.
Pouco tempo depois de serem
proprietários da fábrica, contrataram
um especialista que foi às
Gaeiras alterar o processo produtivo,
aumentado a produção para
o triplo.
“Começámos “Começámos a a moer moer cada
cada
vez vez mais mais e e e a a farinha farinha farinha começou
começou
Com a fábrica a produzir em ple- fferreira@gazetacaldas.com
a a ter ter muita muita fama” fama”, fama” o que implicava
que todos os dias, um dos
José José José Félix Félix Quitério Quitério Quitério numa numa mostra mostra das das actividades
actividades
económicas económicas das das Gaeiras Gaeiras em em 2006
2006

nas Gaeiras
Uma empresa flexível que aprendeu a viver num mercado global
Filipe Quitério nasceu em 1982,
quase um século depois do seu
bisavô e está agora a comandar
os destinos da moagem José Quitério,
dando continuidade à paixão
dos avós e mantendo uma
actividade que conta com 70 anos
de existência.
Criado em Lisboa com os pais
(o professor universitário Gil Quitério
e Maria Manuela Dias, actualmente
presidente da Junta
de Freguesia da Portela), onde
estudou Gestão no ISEG, Filipe
Quitério sempre andou pela fábrica
das Gaeiras, nas visitas que
fazia aos avós, mas nunca tinha
colocado a hipótese de ali trabalhar.
Mas quando já andava no segundo
ano da faculdade, o avô
Quitério procurou-o e incentivouo
a continuar-lhe os passos. “Fui Fui
A A velha velha fábrica fábrica de de 1940 1940 tem tem acompanhado acompanhado acompanhado o o progresso progresso tecnológico tecnológico tecnológico com
com
investimentos investimentos sucessivos sucessivos em em maquinaria
maquinaria
maquinaria
sendosendo motivado motivado pela pela pela maneimanei-
os padeiros já conseguem comcimento cimentado em muitos re, reconhecendo que esta pro-
ra ra dele, dele, pelos pelos seus seus valores valores valores”, valores valores prar uma farinha mais barata e anos de relações comerciais. “Eu Eu
dução de trigo não é lucrativa, o
conta o jovem, que começou a depois retocá-la com conservan- ainda ainda compro compro trigo trigo com com um
um que leva a que haja menos cere-
aprender os “segredos” da moates. “A A nossa nossa é é farinha farinha 100%
100% aperto aperto de de mão” mão”, mão” comenta o joal de origem nacional e, consegem
do trigo há seis anos. trigo trigo e e tem tem quatro quatro quatro espécies
espécies vem empresário.
quentemente, com menos quali-
Começou nas tarefas do quo- diferentes”
diferentes”, diferentes” refere Filipe Quité- Filipe Quitério costuma até didade. O futuro deverá delineartidiano,
em redor dos trabalhario, acrescentando que o segrezer aos seus clientes que o seu se ao nível da panificação, com o
dores, a ver como faziam as farido está em comprar bom trigo. papel é relativamente fácil por- ajustamento dos químicos e ounhas,
como funcionam as máqui- Usam cereal do Alentejo, de Esque o avô deixou tão bom nome, tras formas artificiais de substinas,
e depois é que foi aprender panha, França e Alemanha, que que é bastante bem recebido no tuição da farinha.
a fazer as compras do cereal. misturam entre eles. O cereal de meio. Na zona não há nenhuma “Isto “Isto será será a a minha minha vida” vida”, vida”
“Em Em termos termos de de trigo, trigo, por
por origem alemã, por exemplo, é fa- panificação que não conheça a conta agora Filipe Quitério, que
exemplo,exemplo, não não assino assino contracontramoso
por ser muito caro e me- moagem das Gaeiras.
está a gerir a moagem desde que
tos tos com com pessoas pessoas abaixo abaixo de
de lhorador dos outros mais fracos. É o neto que define o avô como o avô faleceu, há um ano e meio.
60 60 60 anos, anos, que que também também me me en- en- en- “A “A globalização globalização afectou afectou to- to- to- sendo “um “um homem homem bom” bom”, bom” des- Conta com a colaboração dos
sinam sinam muito” muito”, muito” refere. dos dos e e os os grandes grandes grupos grupos dodotacando
o seu envolvimento nos empregados, “que “que estão estão cá cá cá há
há
Filipe salienta que uma das mina mina minam mina m o o mercado” mercado”, mercado” explica, re- projectos das Gaeiras, onde uma uma uma vida” vida”, vida” e da avó, que conti-
características desta fábrica é a alçando que as empresas mais pe- apoiou a construção de alguns nua a fazer a contabilidade, ago-
sua maleabilidade e capacidade quenas, como é o caso da sua, têm equipamentos e foi dirigente asra em sua casa. Esta, em jeito de
de adaptar-se aos tempos. que ter uma oferta diferenciada e sociativo. Em sintonia com esse brincadeira, remata: “passei passei a
a
“O O que que se se passa passa agora agora é é
é reconhecida pelas pessoas. espírito solidários, a viúva, Mavidavida inteira inteira a a contar contar dinheidinhei-
que que temos temos força força a a mais mais para
para
ria Luísa, doou à Junta de Fre- ro, ro, mas mas nunca nunca era era meu” meu”, meu” lem-
a a necessidade necessidade do do mercado” mercado”,
mercado” “EU “EU AINDA AINDA COMPRO COMPRO TRIGO
TRIGO guesia o velho moinho construíbrando que tinha apenas 10 anos
explica, precisando que o avô COM COM UM UM APERTO APERTO DE DE DE MÃO”
MÃO” do pelo seu pai em 1920. quando o pai lhe entregou os di-
sempre trabalhou num sistema
O actual gerente destaca que nheiros e uma caixa que ela
de produção que, embora sendo A passagem de testemunho foi a empresa não possui créditos aprendeu a gerir com o guarda-
pequeno, “é “é “é muito muito afinadi- afinadi- afinadi- afinadi- relativamente fácil porque a avó pendentes. “O “O dinheiro dinheiro é é nos- nos- nos- livros que apoiava a fábrica. “ “ Ia Ia
Ia
nho” nho” nho”. nho” Actualmente estão com Luísa continuava a ser um ponto so so e e está está tudo tudo tudo pago” pago” pago”, pago” pago” diz, esaosaos bancos bancos bancos das das das Caldas Caldas e e toto-
uma produção média de 15,5 to- de referência em termos de forcusando-se a divulgar o volume dos dos me me conheciam: conheciam: lá lá lá vem vem a
a
neladas de farinha por dia, em necedores e clientes. “Todos Todos
de negócios da empresa. menina menina das das Gaeiras, Gaeiras, diziam” diziam” diziam”. diziam” diziam”
10 horas de funcionamento. conhecemconhecemconhecem a a voz voz voz dela dela ao ao teleteletele- Uma das preocupações para o Há cerca de quatro meses
Os clientes e a fidelidade à fone. fone. É É uma uma marca” marca” marca”, marca” marca” conta Fi- futuro é a falta de trigo. “Já Já di- di- di- compraram um camião cisterna,
marca nunca faltaram, mas os lipe Quitério, acrescentando que zia zia o o meu meu avô avô que que que é é como como o
o para fazer as entregas aos clien-
costumes foram-se alterando. este é um sector onde ainda é vinho: vinho: o o trigo trigo trigo português português é
é tes. “Vamos “Vamos atrás atrás do do futuro” futuro”, futuro”
Esta é uma farinha tradicional e dado valor à palavra e ao conhe- muito muito mais mais saboroso saboroso e e este
este conta o jovem gestor, que quer
ano, ano, por por exemplo, exemplo, há há pouco
pouco continuar com a informatização
cereal cereal”, cereal explica o gestor da mo- da fábrica.
agem das Gaeiras que armaze- Por agora, Filipe mora em Sana
600 toneladas de trigo por cavém e desloca-se às Gaeiras
ano, proveniente de terras lusas, todos os dias. Faz parte dos seus
a que junta o espanhol, alemão planos vir morar nas Gaeiras por-
e francês.
que dirigir uma empresa implica
Contudo, a escassez de trigo estar mais presente.
que se tem registado nos países Entretanto, gosta do tempo
considerados celeiro da Europa que despende no percurso:
não lhe tira o sono, pois há sem- “para para cá cá cá pensa-se pensa-se no no que que se
se
pre alternativa, nomeadamente vaivai fazer fazer fazer e e no no regresso regresso penpenpen- com o fornecimento oriundo da
América.
sa-se sa-se no no que que se se fez” fez” fez”. fez”
A fábrica produz diariamente 15,5 toneladas de farinha
de trigo
“Isto Isto acontece acontece porque porque não
não
há há gente gente nova nova nova no no trigo” trigo”, trigo” refe-
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19
29 | Outubro | 2010
João Silva esteve 40 anos ao serviço
da fábrica
“Sabia “Sabia se se a a fábrica fábrica estava estava a a trabalhar trabalhar bem bem ou ou mal
mal
só só pelo pelo som som que que emitia” emitia”, emitia” recorda João Silva que “viveu”
na fábrica entre 1965 e 2005.
Natural das Gaeiras, onde nasceu em 1940, João Silva começou
a trabalhar na moagem com 25 anos. Vivia-se o ano de 1965
e tinha acabado de cumprir o serviço militar em Angola. De
regresso à terra natal começou a trabalhar à experiência por um
mês e depois, “como “como era era uma uma pessoa pessoa pacata, pacata, que que que respeita- respeitarespeitava va va a a casa, casa, os os patrões patrões patrões entenderam entenderam que que eu eu eu era era a a pessoa
pessoa
indicada indicada indicada para para lá lá lá trabalhar”
trabalhar”. trabalhar” E foi o que fez toda a vida, até
que se reformou aos 65 anos e saiu, já lá vão quatro anos.
João Silva foi trabalhar para a fábrica como ajudante e das
funções faziam parte o carregamento e descarga do trigo, ensacar
a farinha e carregá-la para os clientes. Depois começou a
aprender como se fazia a farinha com José Quitério, que era o
moleiro, e passou a tomar conta da fábrica na sua ausência,
como encarregado.
“Sabia “Sabia se se a a fábrica fábrica estava estava estava a a trabalhar trabalhar bem bem bem ou ou mal mal só só
só
pelo pelo pelo som som som que que emitia” emitia”, emitia” diz. Foi ajudante de moleiro, mas fazia
o trabalho tão bem como se fosse moleiro e dá nota pública dos
seus conhecimentos: via a água que o trigo tinha que levar,
consoante o cereal era mais rijo ou mole, para que este ficasse
bem peneirado.
A boa farinha resulta de um bom trigo mas, segundo este
antigo empregado da fabrica, também deve ser bem peneirada,
de modo a dar interesse ao patrão e ao freguês. O braço direito
de José Quitério na laboração da fábrica conta que nunca precisaram
de um viajante para vender farinha pois são os próprios
clientes que os procuram.
“A “A “A nossa nossa farinha farinha era era e e é é falada falada por por por todo todo todo o o lado. lado. É É feita
feita
ao ao natural, natural, com com o o que que o o trigo trigo dá” dá”, dá” diz, pondo em contraponto
a produzida pelas grandes fábricas onde é colocado fermento.
O especialista explica ainda que a farinha para ser boa “não não
precisa precisa ser ser muito muito branca, branca, mas mas mas um um bocadinho bocadinho trigueira.
trigueira.
Faz Faz bom bom pão pão e e não não deixa deixa deixa que que o o pão pão enrije enrije tão tão depressa”
depressa”,
depressa”
afiança.
Ainda hoje a esposa cose pão caseiro com a farinha José
Quitério. “Assim Assim Assim sabemos sabemos sabemos que que estamos estamos estamos a a a comer comer pão pão natu- natu- natu- natu- natural,
ral, ral, enquanto enquanto que que que no no padeiro padeiro a a farinha farinha já já tem tem aditivos” aditivos”, aditivos”
explica.
CRONOLOGIA
F.F. F.F.
F.F.
1920 1920 – Joaquim Rebelo constrói um moinho nas Gaeiras e começa
a moer trigo e a fazer farinha
1924 1924 – Nasce José Félix Quitério, futuro genro de Joaquim Rebelo
e futuro dono da fábrica de moagem de farinha denominada
José Félix Quitério
1940 1940 - Joaquim Rebelo constrói a fábrica de farinha nas Gaeiras
1960 1960- 1960 Morre Joaquim Rebelo, ficando os dois genros (José Félix
Quitério e Gil Palma) a gerir a moagem
1976 1976–
José Quitério e Maria Luísa compram a fábrica salvando-a
da falência
2004 2004–
Filipe Quitério começa a trabalhar na fábrica com o avô
2009 2009 – Morre José Félix Quitério e o neto, Filipe, assume a
gestão da fábrica

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
5 | Novembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Gabinete de Contabilidade Rosa Barreto há 30 anos c
Duas Duas fotos fotos de de família família em em diferentes diferentes contextos. contextos. Há Há 20 20 anos anos numa numa visita visita ao ao Cabo Cabo da da Roca Roca e e na na semana semana passada passada em em frente frente à à empresa. empresa. António António e e Rosa Rosa Barreto Barreto são são responsáveis
responsáveis
pela pela área área de de Gestão Gestão Laboral, Laboral, o o filho filho mais mais velho, velho, Eurico, Eurico, pelo pelo departamento departamento de de Contabilidade Contabilidade e e o o mais mais novo, novo, Euládio, Euládio, pela pela área área dos dos Seguros.
Seguros.
“Um Um gabinete gabinete gabinete de de de contabili- contabili- contabili- contabili- contabili- Ou seja, no Portugal de antes do 25 estrada de Tornada (onde hoje estão quequeque deu deu deu emprego emprego emprego a a a muita muita muita gengengen- A designação “Gabinete Rosa Bar- “Estávamos Estávamos numa numa sala sala mui- mui- mui- mui- mui-
dade dade não não não deve deve fazer fazer apenas apenas a a
a de Abril era mais fácil fugir do país as instalações do grupo Fonsecas). te te naquela naquela altura altura”, altura comenta, reto” surge em 1980, mas ainda em to to pequena pequena pequena e e precisávamos precisávamos de de
de
contabilidade. contabilidade. Deve Deve estar estar ao
ao do que nele entrar voluntariamente. A sua futura mulher trabalhava no es- acrescentando que ainda se lembra nome individual. Há 30 anos atrás já mais mais espaço espaço espaço”, espaço espaço explicou António
lado lado e e ajudar ajudar o o o cliente cliente porque
porque António Barreto acabou por concritório e António nas oficinas. Um de colaborar na construção das ins- tinham cerca de 150 clientes, prati- Barreto
comcom o o crescimento crescimento crescimento deles deles deles crescresseguir
o passaporte no consulado de emprego provisório antes de partir talações da empresa. “Carregámos
Carregámos
Carregámos
camente o mesmo número que têm No ano 2000 mudaram para insta-
cemos cemos nós nós nós também também”, também afirma An- Biarritz, depois de aconselhado pela para o Ultramar.
muitosmuitos baldes baldes de de de cimento cimento e e lelele- em 2010. Algum deles mantém-se lações na rua Visconde de Sacavém,
tónio Barreto, o patriarca da família. polícia francesa. “Ainda “Ainda “Ainda bem bem bem que
que
que Poucos meses depois, em Ango- vantámos vantámos muitos muitos pilares pilares”, pilares dis- desde a criação da empresa. “Há Há
onde estiveram até 2005, quando se
Embora tenha nascido em Soure, tratei tratei dos dos papéis papéis porque porque no
no la, recebe notícia do nascimento do se.
clientes clientes cujas cujas famílias famílias famílias já já vão
vão instalaram definitivamente na rua do
desde bebé que António Barreto vive comboio comboio de de de regresso, regresso, e e ainda
ainda filho, Eurico.
Em 1978 António Barreto foi aju- na na terceira terceira terceira geração geração geração e e até até há
há Funchal, 39-A. Remodelaram total-
nas Caldas da Rainha, de onde os
mente o espaço e criaram um escri-
seus pais são naturais. Tem 59 anos
tório com condições para todos os
e é sobrinho do professor Abílio Moniz
Barreto, que foi director da Escola
Comercial e Industrial Rafael Bordalo
Pinheiro na década de 20 do século
XX.
Em 1968, com um meio irmão mais
velho, foi para França a salto porque
estavam contra a participação na
A celebrar em 2010 o seu 30º aniversário, o Gabinete de Contabilidade Rosa Barreto é uma empresa
familiar que vai na segunda geração, no qual toda a família assume funções distintas.
O casal fundador da empresa - António e Rosa Barreto - é responsável pela área de Gestão Laboral, o
filho mais velho, Eurico, pelo departamento de Contabilidade e o mais novo, Euládio, pela área de
Seguros.
Como os dois filhos têm uma diferença grande de idade (10 anos), é como se coexistissem no
gabinete três gerações diferentes.
funcionários. “Temos Temos investido
investido
sempre sempre sempre na na empresa empresa aquilo aquilo que
que
ganhamos
ganhamos”, ganhamos adiantou António Barreto.
Ao longo dos anos o trabalho foi
sendo facilitado por novas ferramentas
(principalmente os computadores),
mas complicado com as novas
guerra do Ultramar. Durante dois O trabalho que fazem é completo, desde o processo de criação de uma empresa, à gestão dos recur- regras do Estado.
anos trabalhou em Saint-Maur numa sos humanos, ou até a área dos seguros.
“Fomos Fomos o o primeiro primeiro gabinete
gabinete
empresa de montagem de compo-
de de contabilidade contabilidade das das Caldas Caldas a
a
nentes electrónicos, mas começou
ter ter um um computador, computador, em em 1984.
1984.
a pensar no seu futuro e decidiu vol- em em em Espanha, Espanha, apareceu apareceu a a Pide Pide”. Pide Na altura em que ficou grávida do dar o negócio de sucata do sogro alguns alguns deles deles deles aos aos quais quais quais a a Gaze- Gaze- Gaze- Gaze- Gaze- Houve Houve colegas colegas nossos nossos que que vie- vievietar para Portugal em finais de 1970. Já em Portugal apresentou-se primeiro filho, Rosa Barreto sai das (junto ao local onde agora existe a ta ta ta ta ta já já fez fez esta esta reportagem
reportagem”, reportagem refe- ram ram cá cá ver ver”, ver contou Rosa Barreto.
“Fiquei Fiquei doente doente por por causa causa de
de voluntariamente para fazer a tropa oficinas Bento e começa a trabalhar rotunda dos silos) e em 1980 juntouriu António Barreto.
O computador Olivetti custou 700
umum abcesso abcesso e e comecei comecei a a penpen-
em atraso e não teve problemas por- no escritório de contabilidade de se à sua mulher no gabinete de con- “O O facto facto facto de de de sermos sermos uma uma em- em- em- contos (3.500 euros), mas com as im-
sar sar no no que que seria seria seria de de mim mim se se me
me que era considerado refractário e Maria Efigénia e Abílio da Silva, na tabilidade.presapresa
familiar familiar é é também também também porporpressoras
e o programa informáti-
acontecesse acontecesse alguma alguma coisa coisa”, coisa re- não desertor. Fez a recruta em Santa rua Emídio de Jesus Coelho. “Ainda Ainda
“No No dia dia que que eu eu fiz fiz 30 30 anos, anos, a
a que que temos temos muita muita proximidade
proximidade co, o investimento total foi de 1200
cordou.
Margarida, a especialidade no Porhojehoje lhes lhes estamos estamos gratos gratos porpor-
23 23 de de de Novembro, Novembro, a a dona dona dona Efigé- Efigé- Efigé- com com com os os clientes clientes”, clientes diz o empresá- contos (5.100 euros).
Curiosamente, acabou por ter to e seguiu para Angola, onde esteve queque lhe lhe deram deram emprego emprego mesmes-
nia nia propôs-nos propôs-nos propôs-nos ficarmos ficarmos com com o
o rio. E daí a necessidade de manter Se só havia nas Caldas um gabi-
mais problemas para voltar a entrar 20 meses. “Vim Vim mais mais mais cedo cedo cedo por
por momo estando estando grávida grávida e e e apoiaapoia-
escritório escritório de de de contabilidade
contabilidade”,
contabilidade um número estável de clientes. nete de contabilidade com computa-
em Portugal do que para sair. causacausa do do 25 25 de de de Abril, Abril, em em NoNoNo- ram-na ram-na sempre sempre sempre”, sempre sempre salientou Antó- contou o empresário. Fizeram um Quatro anos depois de assumidor, tal raridade era-o também ao
“Quando Quando foi foi para para sair sair sair a a salto, salto,
salto, vembro vembro de de 1974 1974”, 1974 referiu. nio Barreto.
contrato vitalício, no qual passaram rem o gabinete, em 1984, mudam de nível das empresas pois dos mais de
pagamospagamos a a alguém, alguém, mas mas no no no rere-
Entretanto António conhecera Quando regressou do Ultramar, o a pagar uma renda mensal (que tem instalações para a rua Raul Proen- 100 clientes, só havia também em
gresso gresso foi foi mais mais mais difícil difícil porque
porque Rosa. Estava-se em 1971 e ambos futuro empresário começou por tra- vindo a ser actualizada) à antiga proça, ao lado do antigo edifício da Ga- Ga- Ga- Ga- Ga- 1984 uma empresa com essa nova
não não não tinha tinha passaporte
passaporte
passaporte”, passaporte
passaporte contou. trabalhavam nas oficinas Bento, na balhar na Condaço “uma uma fábrica
fábrica prietária.
zeta zeta zeta zeta zeta das das das das das Caldas. Caldas Caldas Caldas Caldas
ferramenta.
Rosa Rosa Barreto Barreto em em 1974 1974 quando quando dava dava os os primeiros primeiros passos passos na na contabilidade, contabilidade, ainda ainda no no gabinete gabinete de de Maria Maria Efigénia Efigénia e e Abílio Abílio da da Silva, Silva, e e dez dez anos anos depois depois no no seu seu próprio próprio próprio escritório escritório na na R.
R.
Raul Raul Proença. Proença. À À À direita, direita, direita, a a jovem jovem Cidália Cidália Cidália a a escrever escrever à à máquina. máquina.
máquina.

om as contas em dia
A aposta nos computadores surgiu
pela necessidade de fazer os
mapas salariais e recibos dos ordenados,
mas não para a contabilidade
em si. “Os Os Os programas programas que que exis- exis- exis- exis- exis-
tiam tiam para para para contabilidade contabilidade eram eram
eram
ainda ainda muito muito rudimentares
rudimentares”, rudimentares explicou
António Barreto, que ainda se
recorda das velhinhas disquetes de
5 ¼ (discos amovíveis com capacidade
até 500 kb).
Na década de 80 também ainda
precisavam de se deslocar a Leiria
por causa das questões relacionadas
com a Segurança Social, inclusivamente
para fazer os pagamentos
das empresas e particulares.
Rosa Barreto diz que hoje os clientes
estão cada vez mais bem informados
e exigentes quanto ao trabalho
de um gabinete de contabilidade.
“Antigamente Antigamente não não sabiam
sabiam
de de de nada nada e e agora agora têm têm acesso acesso a a
a
toda toda a a informação
informação”, informação explica a empresária.
“Às Às Às vezes vezes acabam acabam acabam por
por
dardar menos menos valor valor ao ao ao nosso nosso nosso tratra-
balho balho porque porque pensam pensam que que as as
as
coisas coisas coisas são são simples, simples, mas mas não não
não
são são”, são considera.
“PRINCIPAL CAPITAL SÃO OS
FILHOS”
Em 1995 criaram a sociedade
Rosa Barreto – Contabilidade e Gestão,
Lda, com capital social de 120
mil euros, passando pais e filhos a
serem sócios.
Para António e Rosa Barreto, o
seu principal “capital” são os filhos.
Desde que eles eram adolescentes
incentivaram-nos a seguir para a
universidade e a frequentarem licenciaturas
no sector de actividade da
empresa.
O casal está orgulhoso pelo facto
dos seus filhos se terem integrado
bem no gabinete e também por se
darem todos muito bem. O irmão
mais velho chegou a dar de biberão
ao mais novo e até a mudar-lhe a
fralda. “Era Era quase quase como como como pai pai
pai
dele dele dele”, dele dele referiu Rosa Barreto.
Como cada um se especializou
numa área dentro do gabinete, contribuem
todos de igual forma. “Tra- Tra- TraTrabalhámos balhámos balhámos sempre sempre todos todos juntos
juntos
e e nunca nunca tivemos tivemos tivemos problemas
problemas”,
problemas
afirmou a matriarca.
No irmão mais velho, Eurico Barreto,
desde cedo se notou que o seu
futuro iria passar pelo gabinete de
contabilidade e desde sempre pensou
em trabalhar com a família.
Aos 11 anos já ajudava os seus
pais. “Ele Ele andava andava na na escola escola e e
e
depoisdepoisdepois vinha vinha para para para aqui aqui trabatraba-
lhar lhar na na na máquina máquina de de escrever escrever”,
escrever
contou António Barreto.
A primeira memória que Eurico
Barreto tem é a de organizar o arquivo.
“Recordo-me Recordo-me que que nas nas férias
férias
os os meus meus meus amigos amigos todos todos todos iam iam para para
para
a a praia praia e e e eu eu eu passava passava tardes tardes a a
a
arquivar arquivar papéis papéis”. papéis papéis Isto ainda no primeiro
escritório, na rua Emídio de
Jesus Coelho. “Era Era Era do do tamanho tamanho
tamanho
desta desta sala sala sala em em que que estamos estamos
estamos
agora agora agora e e e as as as escadas escadas escadas rangiam rangiam rangiam por
por
por
todo todo o o lado lado”, lado recordou.
Depois os pais convenceram-no
também a trabalhar em part-time,
sendo recompensado monetariamente
por isso. “Essa Essa parte parte sabia
sabia
bem bem bem e e comecei comecei a a perceber perceber a
a
noção noção do do dinheiro. dinheiro. Comecei
Comecei
logo logo a a meter meter dinheiro dinheiro de de parte, parte,
parte,
talvez talvez pela pela minha minha tendência
tendência
economicista
economicista”, economicista lembrou. Era num
dos livros da colecção dos Três Mosqueteiros
que guardava as notas,
para ficarem direitas.
Aos 11 anos achava “uma uma seca seca” seca
fazer aquele trabalho, mas ao entrar
na adolescência começou a ler jornais
e a interessar-se pela actualidade.
Tinha 16 anos quando Cavaco
Silva, enquanto primeiro-ministro,
foi para uma parte da sua geração
“um um mentor mentor”. mentor mentor
Embora não se interesse pela
vida partidária, assume que ter um
professor de Economia como primeiro-ministro
numa conjuntura favorável
era fascinante para um jovem que
se interessava pela área económica.
Mas hoje, em 2010, com 38 anos,
já não dá muito crédito à política.
Eurico Barreto licenciou-se em
Economia na Universidade Autónoma
de Lisboa, depois de ter iniciado
o curso no pólo das Caldas.
Embora admita que o curso de
Gestão poderia ter sido mais prático
para o trabalho que faz, entende
que o facto de ser economista o ajuda
a si e aos clientes. Até porque
optou por especializações na área
da Contabilidade Analítica e Fiscalidade.
Em 1995, com 21 anos e ainda sem
a licenciatura concluída, assume a
responsabilidade do departamento
de contabilidade da empresa. Para
tal, fez o exame de admissão à Or-
dem dos Técnicos Oficiais de Conta,
à qual teria acesso directo mais tarde,
por causa da licenciatura.
Como responsável do departamento
da contabilidade torna-se
como uma das faces mais visíveis
da empresa.
Para Eurico Barreto a maior vantagem
de uma empresa familiar é a
confiança absoluta que existe entre
os sócios. “Nós Nós Nós temos temos temos uma uma rela- relarela- ção ção muito muito próxima próxima”, próxima afirmou.
Quase todos os dias almoçam juntos.
Um hábito que mantiveram mesmo
depois de Eurico Barreto se ter casado,
há sete anos (tem um filho de
dois anos e uma filha de cinco anos).
Essa relação tem ajudado a que
os papéis estejam bem definidos
dentro da empresa.
“Hoje Hoje os os meus meus filhos filhos é é que
que
decidemdecidem quase quase tudo, tudo, especialespecial-
mente mente o o Eurico Eurico”, Eurico admite o pai. O
casal continua a fazer o seu trabalho,
mas os filhos assumem um papel
cada vez mais preponderante.
FILHO MAIS NOVO APOSTA
NOS SEGUROS
Euládio Barreto, o filho mais novo,
nasceu em 1984, já depois da criação
da empresa.
As primeiras memórias são das
brincadeiras que fazia. “Lembro- Lembro- LembroLembromeme de de chegar chegar ao ao gabinete, gabinete, totocarcar
à à campainha campainha no no rés-dorés-do-
chão chão e e subir subir até até ao ao ao primeiro
primeiro
andarandar de de gatas. gatas. Não Não viam viam ninninguémguém
a a a subir subir subir e e depois depois eu eu já já apaapa-
recia recia por por detrás detrás das das pessoas pessoas”, pessoas
recordou, divertido.
Aos 17 anos começou a trabalhar
mais a sério no escritório, a dar
apoio administrativo. Mais tarde
passou também para a contabilidade.
Embora o seu sonho fosse a área
Eurico Eurico a a dar dar de de de biberão biberão biberão ao ao seu seu irmão irmão irmão mais mais novo,
novo,
Euládio.
Euládio.
do Desporto, os pais influenciaram-no
a seguir a área de Economia
no ensino secundário.
Euládio Barreto, com 26 anos,
foi jogador das camadas jovens do
Caldas Sport Clube, do Sport União
Alfeizerense e do Óbidos Sport
Clube. “Os Os meus meus pais pais desmoti- desmotidesmoti- varam-me varam-me sempre sempre de de seguir
seguir
a a vida vida de de futebolista
futebolista”, futebolista referiu.
Concluído o 12º ano, Euládio
Barreto foi para o Instituto Superior
de Contabilidade e Administração
de Lisboa, mas nunca chegou
a concluir a licenciatura. “Não Não
mememe adaptei adaptei facilmente facilmente à à cacapitalpital
e e achei achei que que seria seria memelhorlhor
vir vir trabalhar trabalhar para para o o gaga-
binete binete”, binete explicou.
Ao mesmo tempo que trabalhava
na empresa nas Caldas, continuou
a licenciatura em Contabilidade
no Instituto Superior Politécnico
do Oeste, em Torres Vedras.
Mas ficou desiludido com o ensino
superior, porque aquilo que se
ensinava não tinha a ver com a prática
do dia-a-dia.
Durante dois anos esteve ligado
ao sector da gestão financeira
do gabinete, no qual teve um contacto
directo com os bancos. Essa
experiência fez com que começasse
a interessar-se pela área dos
seguros.
Esteve dois meses a tirar o curso
de mediador de seguros e agora
assume este sector dentro da
empresa. “É É É uma uma área área do do do qual
qual
gosto gosto muito, muito, pelo pelo contacto
contacto
comcom as as pessoas pessoas e e pelos pelos coconhecimentosnhecimentos
que que se se adquiadqui-
rem rem”. rem
Euládio Barreto quer que o gabinete
seja um dos maiores mediadores
da região e espera um
dia ultrapassar em volume de
negócios as outras áreas da empresa.
“Mais Mais do do que que razões
razões
monetárias, monetárias, é é uma uma ambição
ambição
dede fazer fazer crescer crescer esta esta emem-
presa presa presa”, presa presa salienta, afastando
qualquer hipótese de sair do negócio
de família.
“Um “Um dos dos pilares pilares para para para a
a
minhaminha formação formação como como como pespespes- soa soa e e como como empresário empresário é é o
o
meu meu pai. pai. É É por por ele ele que que que eu
eu
tenhotenho essa essa ambição ambição de de fafa-
zer zer crescer crescer aquilo aquilo que que ele
ele
começoucomeçou com com com tantas tantas difidifi-
culdades culdades”, culdades disse.
Isto apesar de achar que
existem mais desvantagens do
que vantagens em trabalhar em
família, por causa do desgaste
que isso pode provocar na relação
entre todos. Como é o mais
novo, sente que precisa de estar
sempre a provar o seu valor.
Para já, tem tido bons resultados
porque a área dos seguros tem
crescido bastante dentro do gabinete.
Pedro Pedro Antunes
Antunes
pantunes@gazetacaldas.com
Cidália Ribeiro foi a primeira
funcionária desta casa e, 18 anos
depois, ainda lá continua. Durante
este tempo, Cidália Ribeiro foi
aprendendo as suas funções na
empresa onde foi parar “um
“um
pouco pouco por por acaso acaso”. acaso A principal
diferença que nota no seu trabalho
prende-se com a utilização dos
computadores “que que tornou tornou tudo tudo
tudo
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
PME Líder há dois anos
19
5 | Novembro | 2010
De De uma uma pequena pequena sala sala a a empresa empresa empresa cresceu cresceu para para umas
umas
amplas amplas instalações
instalações
Com um volume de negócios 2010 houve três empresas clien-
de quase 460 mil euros e dando tes que declararam insolvência
emprego a 15 pessoas (incluindo e em 2009 nenhuma. “Nós Nós apoi- apoiapoios sócios), o Gabinete Rosa Baramosamos bastante bastante os os nossos nossos cliclireto
é a única empresa deste entesentes e e e ajudamos ajudamos a a ultrapasultrapas-
ramo no distrito de Leiria distinsarsar determinados determinados probleprobleprobleguida como PME Líder, que pre- mas mas”. mas
meia as empresas com melho- Na sua opinião, o principal
res desempenhos e perfis de ris- problema passa agora pela difico.culdade
de acesso ao crédito.
O estatuto é atribuído pelo “Há Há empresas empresas que que até até têm têm
têm
IAPMEI e Turismo de Portugal em negócios negócios bons bons e e ideias ideias ideias para
para
conjunto com os bancos parcei- implementar, implementar, mas mas querem
querem
ros, com base em notações de progredir progredir e e não não não conseguem
conseguem
conseguem
rating e em critérios económicoporpor causa causa dessas dessas limitalimitafinanceiros.
ções ções”, ções considera, lembrando
Segundo Eurico Barreto, a cri- que a Microsoft nasceu numa
se económica tem-se feito sen- garagem.
tir nos seus clientes. “Nós Nós per- per- per- Outra dificuldade nas micro e
cebemos cebemos cebemos bem bem as as as dificuldades
dificuldades pequenas empresas é o facto de
dos dos nossos nossos clientes. clientes. Somos
Somos os empresários poderem ser
os os os primeiros primeiros a a saber saber quando
quando bons na sua área, mas depois
as as coisas coisas estão estão mal mal mal”, mal revelou. têm limitações ao nível da ges-
Apesar de tudo, entre os clitão do quotidiano. Por isso, Euentes
têm sido poucas as insolrico Barreto defende que os
vências. “Podem Podem não não ser ser mui- mui- mui- mui- empresários devem saber apoi-
tas, tas, mas mas como como antes antes não
não
acontecia,acontecia, para para para nós nós já já é é é muimuiar-se
devidamente.
to to”, to comentou Eurico Barreto. Em
P.A.
P.A.
A primeira funcionária continua na
empresa
Cidália Cidália Cidália Ribeiro Ribeiro Ribeiro está está no no gabinete gabinete há há 18 18 anos
anos
mais mais fácil fácil”. fácil
A funcionária mais antiga do
gabinete recorda-se de como
começaram numas instalações
pequenas e foi com agrado que
assistiu às sucessivas mudanças
e à evolução e consolidação da
empresa.
P.A.
P.A.

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
12 | Novembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
A. Flores Lda. é uma das mais antigas empresas das
diversificação da sua actividade
Abílio Abílio Flores Flores (1921-2004) (1921-2004) iniciou iniciou iniciou a a sua sua actividade
actividade
empresarial empresarial em em 1945. 1945. O O seu seu sucesso sucesso deveu-se, deveu-se, em em grande
grande
parte, parte, à à à capacidade capacidade de de de aproveitar aproveitar aproveitar os os produtos produtos produtos em em fase fase de
de
crescimento.
crescimento.
Abílio Flores nasceu em Santarém
em 1921. Aos sete anos
mudou-se para as Caldas da Rainha.
Nesta altura, a residência
de Abílio Flores dependia de
onde o pai, que era Sargento do
Exército, estava acantonado. A
mudança de quartel foi o que
trouxe a família para as Caldas,
de onde não mais sairia.
Abílio Flores fez o seu percurso
académico na Escola Comercial
das Caldas da Rainha, onde
se formou com o grau equivalente
ao antigo quinto ano, em 1935.
A aprendizagem seguiu nas Finanças,
onde esteve à experiência,
seguindo-se um emprego no
Thomaz dos Santos, que durou
até à altura de abrir o seu próprio
negócio. Fê-lo à sociedade
com dois bons amigos: Francisco
Pereira Brazão, filho de um então
reconhecido alfaiate caldense,
e José Filipe de Sousa Campos.
Estávamos em 1946.
O nome da empresa foi escolhido
apelando ao coração. Juntava
as iniciais das namoradas
de cada um. Clotilde era a namorada
de Abílio Flores - professora
primária com quem viria a
casar e constituir família - e emprestou
as três primeiras letras
do nome para formar Clozaque.
O ramo abraçado pelos três
sócios foi o dos electrodomésticos
- ao qual a empresa ainda
hoje se mantém fiel -, que conheceu
um período de grande
expansão em meados do séc. XX.
“Foi “Foi nessa nessa nessa altura altura altura que que se se
se
começou começou começou a a usar usar o o o gás gás em
em
casa casa e e a a a empresa empresa teve teve um
um
papel papel papel muito muito importante importante na
na
suasuasua introdução introdução nos nos lares lares calcal-
denses” denses”, denses” diz Orlando Flores. Os
fogões, quem os tinha, eram a
lenha. A água era aquecida ao
lume. O gás representava então
uma grande simplificação do uso
do fogo nos lares e apesar de ter
esquentador em casa ser privilégio
de poucos, afigurou-se uma
importante alavanca para o arranque
do negócio.
A loja funcionava num pequeno
escritório junto à Praça da Fruta,
por cima do Pelicano, mas a
sociedade não se manteve por
muito tempo. Dos três sócios,
Abílio Flores era o único que trabalhava
a tempo inteiro na empresa
e o único que dela dependia
para gerar rendimentos e
acabou por ficar sozinho. A sociedade
desfez-se sem trauma.
DIVERSIFICAÇÃO PERMITIU
FAZER A EMPRESA CRESCER
Em 1948 a empresa muda de
Clozaque para Abílio Flores e
conhece uma grande evolução
com a diversificação da oferta. A
segunda aposta recaiu sobre
Orlando Orlando Flores Flores (nascido (nascido em em em 1950) 1950) começou começou na na empresa empresa empresa do do pai pai como como empregado empregado e e e tem tem hoje hoje a a a enorme
enorme
responsabilidade responsabilidade de de a a manter manter num num num tempo tempo de de profunda profunda crise crise económica
económica
outra indústria que ganhava
enorme fôlego com o fim da II
Grande Guerra: o automóvel.
“Ele “Ele dizia-me dizia-me muitas muitas muitas vezes
vezes
que que o o pai pai dele dele dele deixou-lhe deixou-lhe as
as
ruas ruas ruas para para passear” passear”, passear” passear” conta Orlando
Flores. “Era “Era “Era muito muito novo
novo
quando quando começou, começou, mas mas tinha
tinha
aqueleaquele espírito espírito espírito de de querer querer sinsin-
grar grar na na na vida. vida. Era Era inteligente,
inteligente,
inteligente,
perspicazperspicaz e e muito muito trabalhatrabalha-
dor, dor, dor, apanhou apanhou apanhou as as novidades
novidades
todastodas a a aparecer aparecer e e teve teve luciluci-
dez dez para para as as aproveitar. aproveitar. aproveitar. Isso
Isso
permitiu-sepermitiu-se solidificar solidificar a a emem-
presa presa e e ganhar ganhar ganhar a a dimensão
dimensão
que que atingiu” atingiu”, atingiu” atingiu” acrescenta.
A mudança deu-se no nome e
na localização. O stand de automóveis,
que manteve o nome
Clozaque, nasceu na esquina das
ruas Leão Azedo e Sangreman
Henriques e conheceu a representação
de várias marcas. Algumas
chegaram aos dias de
hoje, como a Mercedes, Peugeot
ou Alfa Romeu. Outras já só se
encontram nos museus, como a
inglesa Austin (responsável pelo
célebre Mini) a Packard, a americana
Studebaker, a alemã Bor-
gward, ou ainda os jipes Willys-
Overland, entre outras.
Durante a década de 50 o negócio
conheceu várias ramifica-
ções, embora sempre debaixo da
mesma denominação. “Umas
“Umas
coisas coisas apareceram, apareceram, outras
outras
eleele foi foi à à procura. procura. Vieram Vieram ououtrastras
representações representações e e as as coicoi-
sas sas evoluíram evoluíram evoluíram rapidamente
rapidamente
nos nos anos anos 50 50 e e por por aí aí fora” fora”, fora” fora”
sublinha Orlando Flores.
Para além dos electrodomésticos
e dos automóveis, a Abílio
Flores comercializava nesta fase
coisas tão distintas como máquinas
de escrever, motorizadas,
colchões e tractores agrícolas.
Estes últimos eram também um
importante suporte do negócio. A
representação foi conseguida através
das boas relações com o importador
da Mercedes, que tinha
relações familiares com o importador
dos tractores Massey Fergusson.
“Eram “Eram dos dos melhores
melhores
que que existiam existiam na na altura altura e e e foi foi um
um
negócionegócio bastante bastante bom bom enenen- quanto quanto a a agricultura agricultura durou…” durou…”, durou…”
diz Orlando Flores. A representação
durou cerca de 30 anos, até ao
início da década de 80.
Em 1954 a empresa dava novo
passo importante, ao mudar-se
para o edifício dos Capristanos
(hoje estação rodoviária). O edifício
sede da A. Flores, Lda. é propriedade
da empresa desde 1995,
mas na época fazia parte do próprio
complexo dos Capristanos
(mais tarde Claras, depois Rodoviária
Nacional e hoje Rodovi-
Estávamos em meados dos anos 40, no após II Guerra Mundial. As economias restabeleciam-se de
vários anos de depressão, ao passo que novas tecnologias chegavam aos lares e o mercado
automóvel afirmava-se como o mais importante do séc. XX. Janelas de oportunidade para um
jovem de 25 anos, que aproveitou para lançar uma empresa que dura até aos dias de hoje.
Clozaque pode não ser um nome familiar a muita gente, mas foi com esta designação que começou
aquela que viria a tornar-se uma das mais bem sucedidas empresas caldenses - a A. Flores,
Lda.
Abílio Flores (1921–2004) foi o jovem empreendedor que a lançou, em 1946 (então com mais dois
sócios). Hoje é o filho Orlando Flores, de 50 anos, que dá continuidade a esta empresa.
ária do Tejo).
Ali se concentraram a loja de
electrodomésticos - onde ainda
se mantém -, o stand de automóveis
e nasceriam ainda a loja
de peças multimarca - que se
mudou para o Borlão em 1970 -, e
mais tarde a agência de seguros
Clozaque e uma papelaria.
“O “O MEU MEU PAI PAI PAI FOI FOI FOI O O MEU
MEU
GRANDE GRANDE PROFESSOR PROFESSOR NESTA
NESTA
ACTIVIDADE”
ACTIVIDADE”
ACTIVIDADE”
A década de 60 começa com a
chegada de um novo membro à
família, com o nascimento de
Orlando Flores.
Habituado a crescer lado a
lado com a empresa do pai, Or-
lando acompanhava-o muitas
vezes nas deslocações de negócios,
especialmente nas férias da
escola. Passatempo de criança
era também acompanhar os funcionários
da casa nos serviços.
“Ia “Ia aos aos aos mais mais diversos diversos sítios, sítios,
sítios,
na na distribuição distribuição do do gás, gás, na na
na
assistênciaassistência dos dos electrodoelectrodomésticos,mésticos,
andava andava assim assim enen-
tretido” tretido”, tretido” recorda.
O gosto pelos automóveis foi
crescendo com os anos. “Fui
“Fui
ganhando ganhando interesse, interesse, essas
essas
coisas coisas coisas solidificam, solidificam, ganham
ganham
uma uma dimensão, dimensão, e e depois depois de
de
serser o o gosto gosto pelos pelos carros, carros, paspassousou
a a ser ser o o gosto gosto de de ter ter o o nene-
gócio gócio em em si si e e transmitir transmitir esta
esta
paixão paixão paixão às às pessoas” pessoas”. pessoas”
Orlando Flores estudou até ao
12.º ano e chegou a frequentar o
curso de Direito, mas desistiu e
abraçou o negócio do pai em 1981.
Começou por baixo, a trabalhar
nas peças, e passou por vários
sectores até chegar a assessor
do pai. Seguiram-se alguns
anos de gestão conjunta. “De- “De- “De- “De- “Depoispois
foi-me foi-me passando passando as as paspastastas
de de forma forma gradual, gradual, deixoudeixou-
me me tomar tomar as as decisões decisões mais
mais
importantes importantes importantes e e e nos nos nos últimos últimos últimos 10
10
10
anosanosanos de de vida vida ele ele foi foi um um concon-
selheiro” selheiro”, selheiro” diz Orlando Flores. Um
papel importantíssimo, sublinha,
até porque ainda hoje tem em
conta as ideias pelas quais Abílio
Flores se regia. “No “No fundo
fundo
eleele foi foi o o o meu meu meu grande grande profesprofessorsor
nesta nesta actividade, actividade, foi foi valivali-
osíssimo” osíssimo”.
osíssimo”
Joel Joel Ribeiro Ribeiro
Ribeiro
jribeiro@gazetacaldas.com

Caldas e com maior Com
Automóveis foram a âncora do negócio
Quando em 1948 se iniciou no merca- agregado ao negócio da Peugeot e da te, depois de uma profunda reestrudo
automóvel, conseguindo a represen- Honda.
turação operada em 2007 para fazer
tação da Peugeot e de outras marcas Nos anos 80, a Renault assumia uma face à crise, reduziu o seu quadro de
que estavam associadas ao mesmo im- dimensão tal que obrigava, em 1983, à pessoal para 72 funcionários. “Fize- “Fize“Fizeportador, Abílio Flores construiu aque- criação de uma empresa dedicada. A mos mos economias economias onde onde podíamos
podíamos
la que seria a grande âncora da sua Florescar teve direito a casa nova na fazer, fazer, melhorámos melhorámos performances
performances
empresa.
estrada Tornada, onde hoje se man- onde onde era era possível, possível, a a empresa empresa está
está
Apesar de nunca ter abandonado a tém, apesar de defender marcas difeequilibradaequilibrada e e se se as as coisas coisas melhomelho-
ideia que deu origem à empresa com rentes. Em 1994 a intransigência da raremrarem podemos podemos evoluir evoluir significasignifica-
os seus dois associados, no ramo dos Renault em fundir os representantes tivamente”
tivamente”
tivamente”, tivamente” diz Orlando Flores.
electrodomésticos, foi o mercado au- nas Caldas e em Alcobaça resultou em Em 2008 o grupo atingiu uma factutomóvel
que permitiu um considerável ruptura.
ração de 12 milhões de euros, des-
crescimento da A. Flores Lda.
“Essa “Essa situação situação não não nos nos agradou agradou
agradou cendo em 2009 para 11 milhões. Para
“Na “Na altura altura havia havia muito muito poucos
poucos ee como como a a Renault Renault colocou colocou as as coicoi-
este ano estima-se um valor ligeira-
automóveis automóveis nas nas Caldas Caldas e e quando quando
quando sas,sas, ou ou era era assim assim assim ou ou ou não não era, era, era, opopmente
superior ao de 2008.
ele ele ele passou passou passou a a ter ter ter representação representação representação das das
das támostámostámos por por por dar dar dar o o o volte volte volte face face face à à quesquesques- Já quanto ao futuro, Orlando Flo-
marcas marcas era era novidade”
novidade”, novidade” diz Orlando tão: tão: encontrámos encontrámos a a a Volkswagen Volkswagen e
e res está apreensivo. “A “A economia
economia
Flores. Uma novidade bem aceite e que então então dissemos dissemos não não à à Renault” Renault”, Renault” do do do país país está está está doente doente e e precisa precisa de
de
teve grande expansão. À Peugeot jun- conta Orlando Flores.
um um período período de de cura cura que que vai vai ser
ser
taram-se várias marcas durante as dé- A mudança aconteceu em boa hora, difícil” difícil”, difícil” afirma. Essa cura é um cenácadas
de 50 e 60.
defende, porque apanhou a Renault em rio do qual a A. Flores, Lda não se
Com o desaparecimento de marcas fase de quebra e a Volkswagen em as- exclui, “mas “mas se se o o contexto contexto melho- melhomelhomais efémeras, formou-se um núcleo censão. “O “O importador importador mudou, mudou, tinha
tinha rar rar e e o o país país tomar tomar as as medidas medidas que
que
com o qual a A. Flores, Lda. passou a umauma ideia ideia de de grande grande desenvolvidesenvolviéé
preciso preciso tomar, tomar, tomar, é é possível possível sobresobre-
trabalhar: a Peugeot e a Renault eram mento, mento, e e e na na Alemanha Alemanha a a marca marca
marca viverviver com com muito muito sacrifício sacrifício e e e caucau-
as principais, apoiadas por Alfa Romeu também também estava estava estava em em reestruturação,
reestruturação, tela” tela”. tela” tela”
e Honda.
com com mais mais vitalidade, vitalidade, com com uma uma
uma Entretanto, é possível que a em-
Para além da venda de viaturas e resgamagama maior maior maior e e com com um um reposicioreposicioreposiciopresa
possa chegar a uma terceira
pectiva assistência, o negócio expan- namento namento de de preços. preços. preços. Foi Foi na na melhor melhor
melhor geração. O filho de Orlando Flores,
diu-se, ainda nos anos 60, com ao ramo altura altura que que que fizemos fizemos a a mudança”
mudança”.
mudança” Afonso Flores, de 20 anos, está a ti-
das peças multimarca. “Durante “Durante mui- mui- mui- Agregada à Volkswagen veio a Audi, rar a licenciatura em Gestão de Emtostos
anos anos foi foi um um negócio negócio muito muito forfor-
que era do mesmo importador, que copresas e apesar de não ser ainda cer-
te, te, te, mas mas mas com com a a a evolução evolução evolução técnica técnica técnica dos
dos meçou a ser comercializada com a deto que siga os passos do pai e do avô,
automóveisautomóveisautomóveis o o negócio negócio das das pequepequenominação
Lubriflores.
Orlando Flores diz que vai fazer os
nas nas oficinas oficinas começou começou a a fraquejar fraquejar fraquejar e
e Cinco anos antes, a A. Flores, Lda possíveis para que isso aconteça.
aa partir partir dos dos anos anos 90 90 deixou deixou de de justijusti-
tinha abandonado também a Peugeot “Ainda “Ainda é é cedo cedo cedo para para para saber saber se se isso
isso
ficar” ficar”, ficar” explica Orlando Flores.
e a Alfa Romeu, mantendo a Honda. vaivai acontecer, acontecer, mas mas mas era era uma uma terter-
Em 1978 foi também criada uma ofi-
ceira ceira geração geração a a trabalhar trabalhar nesta
nesta
cina especializada no serviço de chapa CRISE CRISE OBRIGOU OBRIGOU A A REESTRUTURAÇÃO
REESTRUTURAÇÃO empresa. empresa. A A decisão decisão será será dele,
dele,
e pintura, com o nome Floresauto, que
mas mas farei farei tudo tudo para para o o influenciar
influenciar
influenciar
mais tarde viria a fundir-se com a em- A A. Flores, Lda chegou a dar em- nesse nesse nesse sentido”.
sentido”.
presa A. Flores, Lda., ficando o nome prego a 100 pessoas, mas actualmen-
J.R.
J.R.
Panfletos Panfletos publicitários publicitários da da empresa empresa e e dos dos produtos produtos que que mais mais mais vendia. vendia. vendia. Desde Desde os os automóveis automóveis (num
(num
prospecto prospecto de de 1954) 1954) aos aos colchões, colchões, aos aos esquentadores esquentadores (que (que só só se se massificaram massificaram em em meados meados do do séc. séc. XX) XX) até
até
ao ao material material de de escritório
escritório
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
21
12 | Novembro | 2010
Mário Freitas trabalhou com Abílio Flores
durante 20 anos
25 anos na A. Flores,
Lda não é o funcionário com
mais anos de casa, mas, para
além de ter sido um dos braços
direitos de Abílio Flores
nos últimos 20 anos de actividade
do empresário, Mário
Freitas tem a particularidade
de coleccionar artigos
que se relacionam com a empresa.
Chegou à A. Flores, Lda em
1986, com 24 anos, para as
vendas. Nessa altura já tinha
“Abílio Abílio Flores Flores era era um um homem homem de de bom- bombomo gosto pelas coisas antigas
senso, senso, todas todas as as decisões decisões decisões que que tomava
tomava
e a curiosidade levou-o a
batiam batiam certo certo certo com com o o que que dizia”
dizia”
perguntar as raízes da empresa
ao patrão. Abílio Flores não guardava arquivo de fotografias antigas, nem
outros documentos (no que constituiu uma dificuldade na feitura desta reportagem),
mas acedeu a contar-lhe a sua história, desde a origem até à criação da
empresa e o seu desenvolvimento. Depois, por iniciativa própria, Mário Freitas
pesquisou nos arquivos e nos armazéns. “Guardava “Guardava “Guardava tudo tudo o o que que encontrava encontrava de
de
antigo, antigo, ele ele achava achava piada piada e e e passou passou a a entregar-me entregar-me também também também as as coisas coisas que
que
encontrava”
encontrava”, encontrava” conta.
Ao fim de quatro anos, Mário Freitas passou a chefiar o departamento comercial
da empresa, mas foi em 1994 que viveu um dos maiores desafios. A A. Flores, Lda
tinha acabado de rescindir com a Renault para passar a representar a Volkswagen,
mas durante um ano teve que manter as duas marcas. Mário Freitas ficou com a
segunda marca juntamente com um vendedor e um mecânico, num espaço com
condições limitadas na Rua Heróis da Grande Guerra, à espera que as instalações
da Renault ficassem livres.
Nessa altura Abílio Flores mostrava algum receio, devido aos preços mais elevados
praticados pela marca e pelo desconhecimento que havia, porque não havia
representação nas Caldas nessa altura. “Mas “Mas “Mas disse-lhe disse-lhe que que íamos íamos arrancar arrancar em em
em
forçaforçaforça e e inundar inundar as as Caldas Caldas Caldas de de de Volkswagen Volkswagen e e foi foi uma uma surpresa surpresa muito muito grangran-
de de porque porque o o o volume volume de de de negócios negócios foi foi muito muito muito superior superior superior ao ao da da Renault Renault com com 40
40
pessoas pessoas pessoas e e um um espaço espaço espaço muito muito muito maior” maior”. maior”
Mário Freitas diz que, enquanto patrão, Abílio Flores era uma pessoa de bomsenso.
“Ao “Ao longo longo dos dos dos 20 20 anos anos anos nunca nunca tivemos tivemos um um atrito, atrito, o o que que é é raro raro ou ou
ou
quasequase impossível impossível numa numa relação relação patrão patrão funcionário. funcionário. funcionário. Por Por vezes vezes não não não concon-
cordávamos cordávamos e e manifestávamos manifestávamos opiniões opiniões contrárias, contrárias, mas mas ele ele aceitava-as
aceitava-as
perfeitamente”
perfeitamente”.
perfeitamente”
Bom-senso que o ajudou nos negócios, acredita. “Todas “Todas as as decisões decisões que
que
tomava tomava batiam batiam certo certo certo com com o o o que que ele ele dizia” dizia”, dizia” recorda. A esta característica Mário
Freitas junta lucidez e coragem pois ele “enfrentava os desafios sem receios e
quando quando os os tinha, tinha, ninguém ninguém notava” notava”. notava”
Enquanto cidadão, Mário Freitas sublinha o altruísmo de Abílio Flores, que independentemente
de não ter nascido nas Caldas, sentia a cidade como sua terra natal
e não hesitava em participar na vida activa da cidade. Foi, de resto, dirigente de várias
associações, como a ACCCRO, a ANECRA, o Caldas Sport Clube, e do Rotary Club das
Caldas - do qual foi sócio fundador e ao qual se juntaram, mais tarde, Orlando Flores
e o próprio Mário Freitas. “Estava “Estava ligado ligado a a tudo tudo e e tinha tinha muita muita vontade vontade de
de
participar participar nas nas coisas, coisas, era era uma uma pessoa pessoa dinâmica” dinâmica”. dinâmica” dinâmica”
J.R.
J.R.
Cronologia
1921 – Nasce Abílio Vicente Flores em Santarém
1946 – Abílio Flores funda a Clozaque com os sócios Francisco Pereira Brazão e José
Filipe Campos.
1948 – Os dois sócios deixam o negócio que fica entregue a Abílio Flores, que passa
também a ser a designação da empresa.
1954 – Mudança de instalações para o edifício dos Capristanos, na Rua Heróis da
Grande Guerra
1960 – Nasce Orlando Flores.
1968 – Inaugurado o stand de Alcobaça, que ainda hoje existe
1975 – A empresa muda o nome para A. Flores, Lda.
1978 – É criada a Floresauto, empresa que gere uma oficina de chapa e pintura.
1980 – O nome Clozaque é reabilitado para designar a nova agência de seguros
1981 – Orlando Flores começa formalmente a trabalhar na empresa do pai
1983 – É criada a Florescar, para gerir o negócio da Renault, que se instala na
estrada Tornada
1990 – As marcas Peugeot e Alfa Romeu deixam de ser comercializadas pela A.
Flores, Lda
1994 – A Florescar abandona a representação da Renault e passa a comercializar as
marcas Volkswagen e Audi
1995 – Aquisição do prédio dos Capristanos à Rodoviária
2004 – Morre Abílio Flores. A agência de seguros Clozaque encerra
2006 – A loja de peças multimarca é transferida da Praça 25 de Abril, para a Estrada
da Tornada. É construída a nova área de exposição automóvel para a Volkswagen
e Audi

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19 | Novembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Empresa Sérgio Simões é uma das mais antigas e co
Sérgio Sérgio Simões Simões e e a a esposa esposa Maria Maria Joana Joana Simões Simões com com as as filhas, filhas, Vanda Vanda e e Margarida Margarida fotografados fotografados em em 1979 1979 no no cais cais da da Foz Foz do do Arelho Arelho e e hoje hoje na na sede sede da da empresa empresa empresa de de de filatelia
filatelia
Vivia-se o início dos nos anos 50
do século XX quando Sérgio Simões
pediu autorização ao pai para arranjar
um cantinho filatélico, na loja
de tecidos e confecções. O pai, Abel
Simões, era um entusiasta da filatelia
e por isso Sérgio Simões, que
nasceu em 1934, desde os 11 que
também coleccionava selos, que por
vezes vendia aos colegas da escola.
A loja dos Simões ficava no Largo
Heróis de Naulila, em frente ao
Café Marinto e o cantinho filatélico
surgia junto a uma das janelas do
estabelecimento comercial.
Tinha então 17 anos e ajudava o
pai no negócio, depois de ter tirado
o curso de Comércio na Escola Comercial
e Industrial (hoje Escola Secundária
Rafael Bordalo Pinheiro).
Sérgio Simões recorda que não
era fácil arranjar selos naquela altura
mas “eu “eu conhecia conhecia várias
várias
pessoas pessoas que que coleccionavam coleccionavam e
e
que que que se se aproximavam aproximavam de de mim
mim
pois pois comecei comecei a a mandar mandar vir vir os os
os
selos selos selos de de fora fora fora “, disse.
A maioria vinha de Lisboa, proveniente
de diversas casas da es-
pecialidade. O filatélico caldense
começou por ganhar três a cinco
tostões em cada venda o que lhe
permitia, naqueles anos, “fazer “fazer um um
um
Sérgio Simões começou a vender selos em 1952 na loja do seu pai no centro das Caldas e mal podia
imaginar que iria construir uma das mais conceituadas e hoje das mais antigas empresas de filatelia
do país.
Actualmente são as suas filhas, Margarida Roque e Vanda Morgado, que dirigem o negócio. O pai
ainda dá uma ajuda, mas se antes se dedicava a escrever cartas e a fazer catálogos para os seus
clientes, hoje constata que é através da internet que o negócio prospera.
A empresa caldense é a representante de algumas marcas europeias de material de coleccionismo,
área que representa uma parte importante do negócio.
figurão! figurão!”, figurão! recordou o especialista.
Sérgio Simões conheceu a sua
esposa, Maria Joana (nascida em
1947) no Orfeão Caldense. Os ensaios
realizavam-se na época na
Rua Leão Azedo.
“Um Um dia dia abri abri a a porta porta do do local
local
dos dos ensaios ensaios e e e assim assim que que a a vi,
vi,
engracei engracei logo logo com com ela, ela, estava
estava
pois pois pois o o encanto encanto feito feito”, feito disse o coleccionador,
que tinha então 21
anos. Era barítono e a sua futura
mulher, três anos mais nova, era
contralto.
Sérgio Simões foi inclusivamente
um dos participantes da famosa
deslocação do Orfeão Caldense a
Abrantes, onde várias entidades
caldenses foram calorosamente recebidas
. “Fizeram-nos Fizeram-nos Fizeram-nos uma uma re-
re- re-
cepçãocepção tremenda tremenda e e houve houve enenentretretre as as pessoas pessoas das das duas duas localilocali-
dades dades uma uma confraternização
confraternização
confraternização
excelente excelente”. excelente
Este empresário cedo percebeu
que a sua vida seria ligada ao coleccionismo
e começou então a alargar
a sua rede de clientes. Passados
poucos anos do início da activi-
As As viagens viagens sempre sempre misturaram misturaram lazer lazer e e trabalho, trabalho, já já que que tinham tinham a a filatelia filatelia como como pano
pano
de de fundo. fundo. Actualmente Actualmente Actualmente Sérgio Sérgio e e e Maria Maria Joana Joana estão estão semi-reformados.
semi-reformados.
dade filatélica, já tinha coleccionadores
de vários ponto do país.
Em 1957 Sérgio Simões organiza
a primeira grande exposição filaté-
lica nas Caldas, no Grémio do Co- dos dos”. dos Até que lhe apareceu João
mércio, onde hoje está instalado o Vieira Pereira, conhecido médico da
Museu do Ciclismo. A grande mos- localidade que “fazia “fazia umas umas com- comcomtra serviu para assinalar o 30º ani- pras pras maiores” maiores” maiores”. maiores” maiores” Adquiriu-lhe uma
versário da elevação das Caldas da colecção de valor superior a 200$00
Rainha a cidade.
(cerca de um euro), um elevado
montante para a época. “Foi Foi Foi o o nos- nos- nos-
“CASEI-ME COM ELE E COM OS so so so primeiro primeiro cliente cliente a a sério sério que que
que
SELOS”
depois depois se se tornou tornou também também também um
um
amigo amigo amigo”, amigo contou. Desde então, foi
Em 1962 Sérgio Simões e Maria Sérgio Simões que acabou por aju-
Joana casaram, mas até a lua-dedar o médico a constituir e a valorimel,
em Sevilha, decorreu com a zar a sua colecção filatélica.
filatelia sob pano de fundo. Além O médico começou a frequentar
de terem percorrido várias casa fi- exposições da especialidade e as
latélicas à procura de selos ainda suas colecções chegaram a ser ga-
visitaram um coleccionador espalardoadas com medalhas de prata.
nhol, a quem compravam e tam- Sérgio Simões prometeu-lhe que o
bém vendiam exemplares. ajudaria a adquirir a distinção má-
“Casei-me “Casei-me com com ele ele e e com com os
os xima (medalha de ouro). E assim
selos” selos”, selos” conta Maria Joana Simões, foi, não só conseguiu distinções para
recordando os idos tempos em que as suas colecções em Portugal e no
foi ajudá-lo para a loja do seu so- estrangeiro.
gro. Colocavam-se os dois no canto “Sempre Sempre tive tive gosto gosto gosto em em aju- ajuajuda loja a trabalhar nos selos: “ele ele
dar dar os os os meus meus meus clientes clientes a a a adquirir
adquirir
escolhia-osescolhia-os e e e eu eu embrulhavaembrulhavaboasboasboas
coisas coisas e e por por isso isso fiz fiz muimuiosos
para para seguir seguir para para os os CorreiCorrei-
tos tos amigos amigos ao ao longo longo longo da da vida vida”, vida
os. os. Foi Foi assim assim o o início início da da nossa
nossa disse Sérgio Simões. Com a sua
empresa” empresa”, empresa” disse a matriarca da fa- esposa viajava pelo país para partimília
Simões, que instigava o maricipar nos eventos e até chegaram a
do a ter arrojo nas aquisições fila- constituir o que designavam pela
télicas.
família filatélica. “No No No Dia Dia do do Selo,
Durante vários anos Sérgio Sijuntavam-sejuntavam-se sempre sempre muitos muitos cocomões
foi o responsável pela Secleccionadoresleccionadores e e organizávaorganizávação
Filatélica na Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta das das das das das Cal- Cal- Cal- Cal- Cal- mos mos grandes grandes grandes convívios” convívios”, convívios” conta
das das das das das , iniciada em 1955 e que se Maria Joana Simões.
estendeu ao longo dos anos 60 do A venda de material para colec-
século passado.
cionismo é algo que vem desde o
“Eu Eu inicialmente inicialmente brincava
brincava início da empresa. Antes era Sér-
com com a a filatelia filatelia”, filatelia conta hoje Sérgio gio Simões que “ia ia à à origem origem e
e
Simões pois no início da sua carrei- comprava comprava no no estrangeiro estrangeiro o
o
ra apareciam primeiro “os os tais tais clicli-
material material que que lhe lhe fazia fazia falta falta”, falta
entesentesentes de de cinco cinco cinco e e de de de dez dez dez escuescu-
enquanto que, na actualidade, são
as marcas de material filatélico que
seleccionam a empresa caldense
para os representar no país. O material
de apoio ao coleccionismo representa
hoje cerca de 60% do negócio.
A empresa das Caldas adquire-o,
importa-o e também o revende.
“ESTA CAUTELA TEM QUE SER
PARA SI!”
Vinha Sérgio Simões pela rua,
em 1966, quando o conhecido cauteleiro
Nunes o informou que tinha
ali uma cautela e que esta “tem
que ser para si!”. Lá acedeu e acabou
por adquirir o bilhete. E eis que
era premiado! Valeu-lhe 500 contos
(2500 euros), uma verdadeira fortuna
na altura e que era o preço de
uma casa naquela época.
“Nós Nós não não tínhamos tínhamos nada, nada, vi- vivivíamosvíamos apenas apenas do do nosso nosso tratra-
balho! balho!”, balho! contou o casal, que não
podia ter ficado mais satisfeito. Viviam
então na Rua da Estação e
apesar de Sérgio Simões pretender
fazer uma surpresa à esposa,
já não foi a tempo. Segundo Maria
Joana Simões, nesse dia, “estava “estava
“estava
aa comprar comprar uns uns sapatos sapatos na na FéFé-
lix lix [que ficava na Rua das Montras]
eee logo logo logo alguém alguém me me disse disse que que títí-
nhamos nhamos lotaria lotaria premiada” premiada”.
premiada”
O casal apressou-se a comprar
uma máquina de costura, podendo
a partir daí fazer roupinhas para as
suas filhas.
Questionado sobre se pagou um
almoço ao cauteleiro Nunes, que
tinha estabelecimento junto à Tália
(hoje Foto Franco), Sérgio Simões,
diz que não. Fez melhor:
“comprei-lhe “comprei-lhe um um fato fato”, fato contou,
agradecido pela insistência do cauteleiro
em querer vender-lhe aquele
bilhete de lotaria.
Com o dinheiro do prémio a família
construiu a sua vivenda, próxima
da Escola D. João II, que estava
pronta em 1969. “Mandámos
Mandámos

nceituadas empresas de filatelia de Portugal
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
A importância da Internet e das feiras internacionais num negócio à escala global
21
19 | Novembro | 2010
fazê-la fazê-la pensando pensando também também na na sede sede da
da
empresa empresa”, empresa explicaram Sérgio e Maria Joana
Simões acerca do local que ainda hoje
é a sede da firma.
“Ele “Ele “Ele sempre sempre gostou gostou de de controlar
controlar
PRESENTE EM EVENTOS
tudo,tudo, não não foi foi fácil fácil perceber perceber perceber que que eses-
INTERNACIONAIS E MUNDIAIS
ATÉ NO SERÃO DAS FÉRIAS SE tava tava na na hora hora de de passar passar o o negócio negócio negócio”, negócio
CONTAVAM SELOS
conta a esposa. Sérgio Simões foi sem-
A empresa caldense Sérgio Simões
pre o chefe e queria saber tudo o que se
esteve na Exposição Mundial de Filate-
Nos primeiros anos da vida do casal Si- passava na sua empresa. Hoje ainda vem
lia que se realizou na FIL, no Parque das
mões não era fácil tirar férias. “Eu Eu Eu ia ia com com
com trabalhar um pouco. Já o tentaram colo-
Nações, em Lisboa. O certame decorreu
as as filhas filhas pequenas pequenas pequenas para para S. S. Martinho
Martinho car ao computador, mas ainda é o res-
durante 10 dias em Outubro e “foi “foi um
um
dodo Porto Porto e e o o o meu meu marido marido ia ia lá lá ter ter conconconponsável pela correspondência que é di-
sucesso sucesso”, sucesso disse Vanda Morgado.
nosco nosco à à noite noite”, noite recordou Maria Joana Sirigida à empresa por carta.
A empresa caldense esteve presente
mões. Nessas alturas levava um ficheiro Há ainda uma outra vertente que Sér-
com material filatélico, numismático e
para trabalharem todos ao serão, colocangio Simões dominava - o marketing.
teve a visita dos directores das marcas
do os selos nos respectivos catálogos. “Há Há
Eram verdadeiras odes as que escrevia
francesas e alemãs que representam.
sempre sempre muito muito trabalho trabalho para para fazer,
fazer, aos seus clientes. “São São cartas cartas de
de
No seu stand distribuíram por colec-
coisas coisas para para pôr pôr pôr em em ordem, ordem, isto isto nunca
nunca amor amor sobre sobre selos selos selos”, selos selos conta a esposa,
cionadores e interessados canetas, ré-
pára...” pára...”, pára...” disse a esposa, acrescentando que acrescentando que muitos clientes liguas,
lupas ou mini classificadores o que
houve tempos em que o seu marido chegavam a perguntar quando é que lhe Na Na exposição exposição mundial, mundial, em em Outubro Outubro deste deste ano, ano, a a a empresa empresa caldense
caldense fez com que muita gente se dirigisse à
gou a ter um ano de correspondência atra- escreviam mais uma carta sobre o tema. foi foi uma uma das das mais mais visitadas
visitadas
representação da empresa das Caldas.
sada.
Numa primeira fase só a mãe é que laborava
na casa do casal pois Sérgio Simões
continuava a trabalhar com o seu pai. “Cus- “Cus- “Cus- “Cus- “Custava-lhetava-lhetava-lhe
deixá-lo deixá-lo deixá-lo pois pois era era era muito muito apeape-
gado gado à à família” família”, família” disse a esposa. Mais tarde
tomou as rédeas do seu negócio.
“Sou Sou Sou coleccionador coleccionador na na medida medida em em
em
quequeque tenho tenho selos selos para para os os meus meus clienclienclien- tes tes”, tes ironiza o empresário, que afinal até
tem duas colecções que não vende: uma
sobre as Ilhas Virgens e outra sobre os
Estados da Igreja.
Tudo corria sobre rodas e a crescer, sobretudo
com os coleccionadores que a empresa
tinha nas ex-colónias. Sérgio Simões
recorda que era considerável o volume de
negócios nas antigas colónias, já que o coleccionismo
era um dos principais passatempos
de pessoas, sobretudo profissionais
liberais. A empresa caldense vendia
para lojas, mas a maioria dos selos eram
enviados a coleccionadores privados.
“Tínhamos “Tínhamos muitos muitos clientes clientes sobretu- sobretu- sobretu- sobretudo
do do em em em Angola Angola Angola e e e Moçambique, Moçambique, Moçambique, era era era uma
uma
uma
coisa coisa louca” louca”, louca” recorda o empresário. Só
que o 25 de Abril de 1974 “foi foi como como uma uma
uma
bomba bomba no no no nosso nosso negócio… negócio… deitou-nos
deitou-nos
tudo tudo abaixo abaixo”. abaixo E o que para muitos foi
“uma “uma maravilha” maravilha”, maravilha” para esta empresa “fofo ram ram sobretudo sobretudo sobretudo maus maus momentos momentos”, momentos recordou.
Sérgio Simões teve que aguentar o barco
e, devagar, “conseguimos conseguimosconseguimosreerguerreerguer- nos nos nos”. nos Depois as coisas melhoraram, até
porque muitos coleccionadores regressaram
a Portugal.
Outro período menos feliz foi o que se
viveu em 2002 com a introdução do euro,
em que a família Simões começou a notar
que durante a época de transição os coleccionadores
passaram a comprar menos.
“As “As pessoas pessoas pessoas deixam-se deixam-se deixam-se influenciar
influenciar
pelo pelo próprio próprio número número e e acabam acabam acabam por
por
fazer fazer menos menos compras compras que que antes antes”, antes contou
Maria Joana Simões.
Também têm notado um decréscimo do
interesse dos jovens. Antes eram vários os
que saíam da escola e se dirigiam à empresa
para adquirir selos, mas vêem que agora
há novos interesses e muitas vezes trocam
o coleccionismo pelas novas tecnologias
e electrónica.
Era também o responsável pelos boletins
filatélicos. Hoje produzem-se conteúdos
para o site da firma, tentando
ter sempre a informação actualizada.
E qual é o segredo do negócio e de
longevidade da firma? “Sérgio “Sérgio Simões
Simões
sempre sempre sempre foi foi impecável impecável nas nas nas contas contas e e
e
nos nos nos pagamentos
pagamentos
pagamentos”, pagamentos
pagamentos contou a sua mulher.
Além do mais é histórica a forma
calorosa como recebe bem os seus clientes
nas Caldas, tradição que ainda
hoje seguem. “Até “Até pode pode levar levar um um pou- poupou- co co mais mais caro, caro, mas mas serve serve bem bem”, bem disse
Maria Joana Simões.
A fama de competência do patriarca,
estende-se por todo o país e até
chega ao estrangeiro. Recentemente um
responsável dos CTT foi ao Reino Unido
e ao ter contactado com uma empresa
filatélica inglesa, imediatamente lhe referiram
o nome de Sérgio Simões e da
sua firma nas Caldas da Rainha.
O casal Simões desde sempre estabeleceu
relações pessoais com os clientes,
chegando a frequentar as suas casas.
Foram convidados para casamentos,
sobretudo no Norte, onde o volume
de negócios era maior. “Tínhamos
Tínhamos
mais mais amigos amigos fora fora das das Caldas Caldas do do que
que
cá cá e e ainda ainda hoje hoje é é assim. assim. Sabe, Sabe, os
os
selos selos aproximam aproximam as as as pessoas pessoas pessoas”, pessoas contam.
E se antes marido e mulher faziam
catálogos de selos para enviar por correio
aos seus clientes, as suas filhas
hoje enviam newsletters pela Internet.
Actualmente o negócio da filatelia
está bem entregue às suas filhas, Vanda
Morgado e Margarida Roque, que
continuam a vender selos, mas apostaram
fortemente na diversificação de
material de coleccionismo, algo que não
foi difícil pois bastou continuar o trabalho
do seu pai.
Hoje são representantes das mais fortes
marcas de material filatélico a nível
mundial, assim como editores de catálogos
de vários pontos do globo. São,
por exemplo, os únicos representantes
nacionais da marca alemã Lindner.
A IMPORTÂNCIA DO MATERIAL DE
COLECCIONISMO
Vanda Morgado (44 anos é formada
em Gestão) e veio em 1994 de Lisboa,
onde trabalhava numa grande empresa
de telecomunicações , para tomar conta
do negócio da família. A sua irmã,
Margarida Roque, de 46 anos, é advogada
e trata das questões legais e contenciosas
da firma.
Já vão longe os dias em que eram
miúdas e vinham ajudar o pai a descolar
os selos “e e nós nós brincávamos brincávamos com com com eles
eles
atirando-os atirando-os ao ao ao ar” ar”. ar” Cresceram acompanhadas
pelos selos e mesmo quando
andavam na faculdade vinha ajudar no
que era preciso recordando que, tal
como hoje, “trabalhamos “trabalhamos muito muito por
por
correspondência”
correspondência”.
correspondência”
correspondência”
Uma das tarefas era carimbar impressos
do correio e, segundo Vanda Morgado,
a continuidade da empresa está
assegurada pois as suas filhas hoje também
ajudam naquela tarefa. A empresária
tem cinco filhas com idades entre
os cinco e os 23 anos.
Já os filhos da sua irmã, Margarida
Roque, dedicam-se às ciências. O filho
estuda no estrangeiro Engenharia Biomédica
e a filha quer seguir Genética.
Mas o marido, Paulo Roque, 51 anos,
professor de Biologia, dá uma ajuda na
empresa. Uma colaboração iniciada em
1989, altura em que veio montar o sistema
informático da firma.
Se em tempos o “core business” da
empresa era a venda de selos, hoje é o
material de coleccionismo que representa
cerca de 60% do negócio. Além da
venda a particulares, também se dedicam
à revenda e já exportam para o
Brasil.
Neste tipo de material contam-se rolhas
de garrafas, caixas para bolas de
golfe, pinças, lupas, relógios, álbuns,
classificadores e material filatélico e numismático.
Os destinos mais distantes de clientes
da filatélica caldense são Taiwan,
China, Japão e Austrália.
No ano passado o volume de negócios
de Sérgio Simões Filatelia rondou os
200 mil euros. Além dos quatro sóciosgerentes
trabalham nesta empresa, há
cerca de 30 anos, duas funcionárias.
Vanda Morgado explica que hoje em
dia “os “os coleccionadores coleccionadores de de selos
selos
frequentamfrequentam os os eventos, eventos, eventos, vendem vendem exexcedentescedentes
com com preços preços baixos baixos e e é é é dididifícilfícil a a a sustentabilidade sustentabilidade das das empreempre-
sas sas que que só só se se dediquem dediquem dediquem à à à filatelia filatelia filatelia”. filatelia
Apesar de várias vicissitudes - como
a que se viveu em 2005 e 2006 quando
uma fraude com selos ao nível da Península
Ibérica acabou por ter repercussões
no negócio -, agora vivem-se dias
tranquilos.
O desenvolvimento do negócio está
ligado à Internet e no futuro pensam
mesmo em abrir uma filial em Lisboa.
Mas a sede da firma continuará nas
Caldas.
Cronologia
1952 1952 – – Sérgio Simões inicia o cantinho
filatélico na loja de tecidos do seu pai,
Abel Simões, no Largo Heróis da Naulila
1962 1962 – – Casa com Joana Simões e vão
em lua de mel para Sevilha por causa
dos selos
1969 1969 1969 – – Estabelecem-se em casa própria
com área preparada para o negócio
na Rua Dr. Artur Figueiroa Rego, 25
1974 1974 – – – Perdem o importante mercado
Já em 1998 realizou-se uma grande
exposição internacional na qual esta
empresa também participou. “O “O mais
mais
importanteimportanteimportante são são os os contactos contactos direcdirectoto
com com clientes clientes clientes e e e fornecedores fornecedores e e ainain-
da da da a a publicidade publicidade que que se se faz faz faz à à casa casa”, casa
contou a gestora.
Na exposição mundial participaram
representações de Espanha, Iraque,
Cabo Verde, Macau, Marrocos, Nova
Zelândia e entidades como a Casa da
Moeda, a Biblioteca Nacional, o Metro,
a Carris ou a Associação Portuguesa de
Filatelia. Empresas portuguesas do ramo
que não fossem de Lisboa, só esteve a
filatelia de Sérgio Simões.
Foram também emitidos selos para
este evento e houve um passaporte filatélico
que consistia na aquisição de um
documento para colocação dos selos respectivos
de cada administração postal presente.
No total estiveram no certame 32
representações de países e empresas e
cada uma poderia colocar também um
carimbo por cima do selo. O tema deste
passatempo foi “Boa viagem através dos
selos, coleccionar também é descobrir!” .
Do evento fez parte a colecção filatélica
Real Inglesa com o primeiro selo
denominado Penny Black, datado de
1840. Esta colecção é considerada a melhor
e mais abrangente do mundo. Também
no mesmo stand estava a colecção
de SAS o Príncipe do Mónaco. Cerca de
4000 quadros de exposição preencheram
o pavilhão da FIL junto com comerciantes
portugueses e estrangeiros, administrações
postais e associações filatélicas
nacionais e internacionais.
N.N
N.N
nova, entra formalmente para a empresa
para trabalhar na gestão e na parte
financeira
1997 1997 1997 - -Sérgio
Simões foi eleito comerciante
do ano pela Associação Filatélica
Alentejana
2002 2002 – – – A introdução do euro induz uma
redução pontual no volume de vendas
2005 2005 – – – Constituição da sociedade por
quotas Filatelia Sérgio Simões, Lda. tendo
como sócios-gerentes o casal fundador
e as filhas Vanda e Margarida. O ca-
Natacha Natacha Narciso Narciso
Narciso
nnarciso@gazetacaldas.com A A empresa empresa conta conta com com duas duas funcionárias, funcionárias, Zulmira Zulmira Zulmira Duarte Duarte (atrás) (atrás) e
e
Florbela Florbela Mendes, Mendes, que que nela nela trabalham trabalham há há cerca cerca de de 30 30 anos
anos
das colónias e registam uma quebra
muito acentuada
1994 1994 – – Vanda Morgado, a filha mais
pital social é de cinco mil euros.
2006 2006 2006 – – – Passa a ser representante nacional
da marca alemã Lindner

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
26 | Novembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Mercearia “O Ferreira” - O tradicional e o gourmet ju
Luís Ferreira (1896–1975) é recordado
pelo neto Romeu como
“um “um homem homem de de pulso” pulso”. pulso” E foi
esta firmeza do beneditense de
gema que ajudou ao sucesso dos
dois negócios que abriu em 1926
e que se traduziam num estabelecimento
muito normal na
época - uma taberna e uma mercearia,
divididas apenas por uma
porta.
Do primeiro negócio restam
apenas as memórias dos seus
filhos e netos, e dos muitos homens
que ao domingo, antes da
missa, por lá passavam para beber
os “pirolitos”, pequenos copos
de aguardente a que chamavam
de “mata-bicho”, dadas
as suas comprovadíssimas propriedades
na protecção contra
doenças e maleitas diversas.
Já a mercearia ainda hoje é
uma referência no comércio tradicional
da vila, mantendo clientes
que há décadas ali se abastecem.
E há de tudo naquelas
prateleiras.
Do casamento com Ana Maria Ana Ana Maria Maria Bernardina Bernardina Ferreira Ferreira e e Luís Luís Luís Ferreira
Ferreira Pais Pais Pais e e filho. filho. Romeu Romeu Ferreira Ferreira projecta projecta para para o o futuro futuro o o o negócio negócio iniciado iniciado iniciado pelo pelo avô avô avô e e que que os os pais
pais
Bernardina Ferreira (1898–1987) em em em 1920, 1920, seis seis anos anos antes antes da da abertura abertura da
da geriram geriram durante durante mais mais de de três três décadas
décadas
nasceram quatro filhos: Maria, mercearia mercearia e e da da taberna
taberna
António, Joaquim e Ana. Os ra- eram produtos que ali levavam lhes lhes lhes o o biberão biberão biberão na na boca, boca, e e eles
eles bretudo a partir da década de 80, suas queixas e desabafos, hoje prateleiras da loja.
pazes desde cedo acompanha- muita gente. O bacalhau, sembebiambebiam sozinhos, sozinhos, que que que eu eu titi-
garante de emprego, muitos tudo é bem diferente. “Ninguém “Ninguém
“Ninguém Os clientes, que habitualmenram
os negócios do pai, e quanpre de boa qualidade e que os nha nha nha que que vir vir vir atender atender clientes” clientes” clientes”, clientes” clientes” eram os que pagavam as suas refilava,refilava, as as as pessoas pessoas pessoas andaandate
aos fins-de-semana iam à
do António, o mais velho, iniciou donos da loja iam propositada- conta.
contas apenas quando recebiam vamvam mais mais calmas, calmas, tudo tudo espeespe-
praça aviar-se de frutas e legu-
a sua própria família, ficou com mente buscar à Figueira da Foz, Olhando para trás, Ana Ferrei- o ordenado. “Quando “Quando por por por ve- ve- ve- rava rava na na sua sua vez, vez, ninguém
ninguém mes, começaram a pedir que se
a taberna a seu cargo, manten- é também uma das referências ra Luís garante que as diferenzeszes não não recebiam recebiam recebiam logo logo vivivi- atropelava atropelava ninguém. ninguém. Agora
Agora vendessem estes artigos na
do-a aberta até à década de 80. do estabelecimento.
ças entre aquela altura e os dias nham nham cá cá e e pediam pediam ‘Oh ‘Oh senhor
senhor os os os clientes clientes clientes vêm vêm todos todos com com
com mercearia. E quantos jovens
A divisão dos negócios levou Do património da mercearia de hoje são abismais. “Traba- “Traba- “Traba- Joaquim, Joaquim, posso posso pagar pagar daqui
daqui muita muita pressa” pressa”, pressa” diz D. Ana. adultos não se lembram de, ain-
a uma mudança dos estabeleci- ainda fazem parte a balança usa- lhou-se lhou-se lhou-se muito muito naquele naquele tempo,
tempo, por por mais mais oito oito dias dias ou ou ou quinze
quinze Já o filho, Romeu, lembra-se da crianças, irem ‘ao Ferreira’
mentos, e na década de 60 a da na altura, com uma tabela que não não tínhamos tínhamos tínhamos empregados
empregados dias?’.dias?’. Há Há outros outros que que espetaespeta-
“das “das sacas sacas de de açúcar açúcar louro
louro comprar rebuçados? Aos produ-
mercearia “O Ferreira” muda-se dava logo o preço de cada pro- para para nada. nada. nada. Era Era Era só só eu eu e e o o o meu
meu ramram o o calote, calote, nunca nunca mais mais papaqueque
traziam traziam uns uns grãos grãos prepretos
tradicionais foram-se jun-
para o local onde ainda hoje se duto, as bombas que se usavam marido” marido” marido”. marido” marido” O facto de viverem por garam” garam”, garam” lembra D. Ana. tos, tos, da da da humidade humidade do do açúcar. açúcar.
açúcar. tando as novidades que iam
encontra, na Rua da Serradinha. para retirar o petróleo dos bi- cima da loja fazia com que a vida Hoje acabaram-se os livros e Davam-nos Davam-nos esses esses grãos grãos e
e aparecendo no mercado e a
E foi na mercearia que Joaquim dões de 50 litros em que estes familiar e o trabalho se mistu- o hábito de vender fiado. Mas eram eram os os os nossos nossos caramelos”
caramelos”.
caramelos” mercearia encheu-se de produ-
Luís Ferreira (nascido em 1929)
tos alimentares, artigos de hi-
trabalhou desde sempre. “O
“O
giene pessoal e de limpeza, co-
meu meu pai pai trabalhou trabalhou aqui aqui toda
toda
a a vida. vida. A A profissão profissão dele dele é
é Data de 1926 a fundação da mercearia “O Ferreira”, a mais antiga da Benedita e uma das poucas que
mida para animais, ganchos e
redes para os carrapitos das
marceneiro,marceneiro, foi foi um um dos dos marmar-
resiste numa vila onde nos últimos anos se fixaram quatro supermercados e hipermercados. Hoje, a senhoras, bilhas de gás.
ceneiros ceneiros da da igreja igreja daqui,
daqui, pequena loja é gerida por Romeu Ferreira, neto do fundador, Luís Ferreira.
Nos anos 80 e 90 a mercearia
mas mas com com vinte vinte e e poucos
poucos Bem longe dos tempos em que ali tudo era vendido avulso, há um sem número de produtos para
lutou para sobreviver, quando
anosanosanos começou começou começou a a a tomar tomar tomar concontatata
do do negócio, negócio, tal tal como como dede-
pois pois aconteceu aconteceu aconteceu comigo” comigo” comigo”, comigo” comigo” conta
Romeu Ferreira.
descobrir pelas prateleiras, dos mais antigos e tradicionais aos mais sofisticados, sempre com uma
elevada aposta na qualidade. Esta é uma das razões pelas quais a mercearia tem conseguido fidelizar
muitos clientes e enfrenta o futuro de cabeça erguida e sem medo.
começaram a aparecer na vila os
supermercados. E a aposta, que
se mostrou acertada, foi na qualidade
dos produtos como factor
Em 1969 Joaquim Ferreira casa
diferenciador. É em 2002 que Ro-
com Ana Rebelo Ferreira Luís
meu Ferreira se junta aos pais no
(nascida em 1943) e, tal como chegavam à loja e uma máquina rassem quase sempre. Depois os por vezes, e sendo a proximida-
negócio da família. Formado em
tinha acontecido com o seu ir- registadora que funcionava à filhos foram crescendo e comede na relação entre vendedores DA VENDA AVULSO AOS Sistemas de Informação Geográmão
António, assume o negócio manivela quando a luz eléctrica çaram a ajudar. A mãe recorda e clientes uma característica úni- PRODUTOS EMPACOTADOS fica o jovem, na altura com 28
do pai. D. Ana, como todos os falhava.
que muitas vezes os filhos iam ca do comércio tradicional, por
anos, não conseguiu trabalho na
clientes a tratam, lembra-se bem D. Ana lembra-se, quando “a “a
“a ajudar a pesar os produtos ao vezes ainda acontece que fique Na década de 80 foi proibida a sua área e decide que é preciso
desses tempos. “Eu “Eu vim vim para para
para casa casa era era muito muito pequenina pequenina e
e sábado.
na caixa um ou outro papelito venda avulso e dá-se uma enor- sangue novo para que o negócio
aqui aqui trabalhar trabalhar passados passados passados três
três tinha tinha um um balcãozinho balcãozinho e e as as
as
que é pago mais tarde.
me mudança na oferta da mer- iniciado pelo seu avô resista no
meses meses de de me me me casar” casar”, casar” conta. E pessoas pessoas não não passavam passavam para
para NO TEMPO EM QUE SE Da altura, restam não só as cearia “O Ferreira”, onde passou tempo. Dois anos depois, um aci-
tudo era diferente. Se hoje se dentro, dentro, pediam pediam tudo tudo do do lado
lado COMPRAVA FIADO recordações mas também mui- a vender-se tudo devidamente dente afasta o pai do trabalho na
vende devidamente empacotado, de de de fora. fora. Não Não era era como como agora, agora,
agora,
tos clientes. Uns iam lá na altura embalado. Pouco a pouco fo- loja e foi nessa altura que o rapaz
na altura tudo era vendido avul- que que que são são as as pessoas pessoas que que que se
se Uma das principais diferen- e mantêm-se fiéis à casa. Outros ram-se também introduzindo se torna gerente da mercearia. A
so. “Pesava-se “Pesava-se o o açúcar, açúcar, açúcar, a a
a servem” servem”. servem” servem” Lembra-se de quando ças era a forma como os clien- iam com os pais ‘ao Ferreira’ fa- novos produtos, como o pão, mãe diz que “é “é pena, pena, porque porque
porque
massa,massa, o o arroz arroz em em pacotipacoti-
levava para junto de si os filhos tes pagavam o que compravam. zer as compras para casa e hoje, feito pelos melhores padeiros istoisto é é muito muito cansativo, cansativo, trabatrabanhosnhos
de de papel, papel, uns uns pacotipacoti-
ainda bebés – Joaquim António O fiado ditava a regra e “era
“era homens e mulheres feitos, con- da terra, ou os tão afamados lha-selha-se muito muito e e ganha-se ganha-se poupou-
nhos nhos de de bico” bico” bico” que se lembra de Luís Ferreira (nascido em 1970) e tudo tudo para para para o o livro” livro”. livro” As pessoas tinuam a gostar de ali ir. Mas se sabonetes e águas de colónia co co e e e é é é muita muita chatice” chatice”. chatice” O filho
passar horas a fazer.
Romeu Luís Rebelo Ferreira (nas- iam aviar-se e o que levavam era há umas décadas o merceeiro da Ach Brito, artigos que hoje garante que “é “é um um gosto” gosto”. gosto”
Além destes produtos, o azeicido em 1974). “Criei “Criei os os meus
meus apontado num livro. As contas “era “era “era o o segundo segundo padre padre da da fre- fre- fre- fre- fre- se usam nas mais luxuosas cate,
o petróleo para as lamparifilhosfilhos aqui. aqui. Tinha Tinha ali ali uma uma coco-
eram feitas à semana, ao mês, guesia” guesia” guesia” e tinha sempre uma sas do país e da Europa (vendi- Joana Joana Fialho
Fialho
nas - quando a electricidade para zinha,zinha, trazia-os trazia-os para para lá, lá, deidei-
como se combinasse. Numa ter- palavra para dar aos seus cliendos a peso de ouro em muitos jfialho@gazetacaldas.com
muitos era ainda um privilégio -, tava-os, coitadinhos, coitadinhos, punhara
onde as fábricas foram, sotes e um tempinho para ouvir as locais) e que ainda povoam as

ntos num negócio com 84 anos na Benedita
O O filho filho filho mais mais mais velho velho de de de Ana Ana Ana e e Joaquim Joaquim Ferreira, Ferreira,
Ferreira,
apanhado apanhado em em 1985 1985 com com a a mão mão mão dentro dentro do do boião boião dos
dos
rebuçados
rebuçados
“As grandes superfícies já não nos fazem mal”
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19
26 | Novembro | 2010
Durante muitos anos, a mer- cada cada e e tem tem que que estar estar tudo
tudo
cearia “O Ferreira” não teve muito muito bem bem organizado” organizado” e
qualquer toldo ou placa que a isso implica uma selecção cui-
identificasse como estabelecidada dos produtos que ali se
mento comercial. A projecção vendem. A aposta é, assim, fei-
de uma imagem para o exterior ta em “produtos “produtos de de grande
grande
foi uma das grandes diferen- qualidade qualidade e e principalmente
principalmente
ças introduzidas por Romeu marcas marcas nacionais”
nacionais”. nacionais” E é isto
Ferreira no negócio dos pais e que tem contribuído para man-
do avô, que escolheu como lema ter os clientes ano após ano.
“Desde 1926 para o Bem Ser- Os vinhos são um bom exemvir”.plo.
O gerente da mercearia ga-
Mas quem não conhece a rante que na garrafeira da loja
mercearia por dentro, está lon- se podem encontrar 200 vinhos
ge de imaginar que numa área diferentes, “entre “entre os os quais quais os
os
com cerca de 80 metros qua- 50 50 50 melhores melhores do do país” país”. país” Às medrados
se pode encontrar um lhores marcas nacionais jun-
total de cerca de seis mil refetam-se artigos conhecidos inrências,
dos artigos mais traditernacionalmente, como os chás
cionais aos agora tão em voga da marca inglesa Twinings.
produtos gourmet e biológicos. Uma aposta recente, mas que
No mesmo espaço, onde se começa já a dar que falar, uma
pode comprar granulado para vez que se contam pelos dedos
coelhos ou o sabão azul e bran- de uma mão os locais onde a
co tão conhecido das donas de
casa, encontra-se também ca-
marca está à venda no país.
“Quem “Quem conhece conhece chá, chá,
chá,
Joaquim Joaquim Ferreira Ferreira Ferreira e e Ana Ana Ana Luís Luís na na sua sua sua mercearia mercearia em em 1984 1984 1984 e e e na na na semana semana semana passada passada
passada
viar, mel em cortiço, trufas e quem quem gosta gosta mesmo mesmo e e quem
quem mercearia, que só vende bolos vantagens das grandes super- superfícies superfícies superfícies nunca nunca sabem
sabem “há “há menos menos menos tentação tentação tentação para para se
se
até o molho de melaço com que se se interessa interessa um um um bocadinho
bocadinho e doces frescos. “Sou “Sou “Sou o o pri- pri- pri- fícies e aponta três factores quem quem quem é é é que que que os os vai vai atender” atender”, atender” comprarcomprarcomprar o o o que que que não não não é é é preciprecipreci-
se comem as panquecas norte- pela pela sua sua história história fica fica adm adm admi- adm adm i
meiro meiro a a dizer dizer ao ao cliente cliente cliente que
que para o seu sucesso. Em primei- diz Romeu. Outra coisa que leva so so em em casa” casa”, casa” garante.
americanas e que muito dificil- rado rado por por ver ver o o Twinings Twinings à
à o o o bolo bolo é é é do do dia dia dia anterior, anterior, o
o ro lugar, “é “é porque porque porque é é uma
uma as pessoas a optarem pelo pe- E mais uma vez a qualidade,
mente se encontra até nos maivendavenda aqui. aqui. Aconteceu Aconteceu nounouclienteclientecliente
só só só o o o compra compra se se quiquimodamoda
que que surgiu surgiu em em PortuPortuqueno
comércio é “saberem
“saberem sobretudo nos produtos aliores
hipermercados.
trotrotro dia dia estarem estarem umas umas senhosenho-
ser, ser, mas mas mas fica fica avisado. avisado. Acho
Acho galgal aí aí há há 15 15 15 anos anos e e e foi foi imimimqueque se se se tiverem tiverem algum algum propromentares,
marca a diferença.
“Quando “Quando fazemos fazemos o o ba- ba- ba- ras ras lá lá fora fora e e quando quando viram viram o o
o que que a a casa casa casa vence vence mais mais mais por
por portada portada de de de fora” fora” fora”, fora” depois é blema blema que que seja, seja, há há alguém alguém
alguém Há quatro anos foi implemenlançolançolanço
anual anual anual é é que que percebepercebecháchá
na na montra montra montra ficaram ficaram adadestaesta
honestidade honestidade e e sincerisinceri-
inegável a mais-valia que é o que que os os ouve, ouve, e e nos nos nos outros
outros tado na mercearia o sistema
mosmos a a quantidade quantidade de de produprodu-
miradíssimas. miradíssimas. miradíssimas. Entraram,
Entraram, dade dade com com o o cliente cliente e e e pelo
pelo parque de estacionamento dos lados lados não. não. O O merceeiro merceeiro é é é o
o HACCP, que garante a seguran-
tos tos que que temos temos aqui” aqui”, aqui” diz Ro- compraram compraram logo logo umas umas latas
latas atendimento atendimento personalizado
personalizado hipermercados. Por último, segundo segundo segundo padre padre na na terra” terra”. terra” ça dos alimentos, tanto ao nímeu,
que prefere não divulgar e e acharam acharam fascinante fascinante uma
uma que que mantemos mantemos já já há há há muitos
muitos acredita que em espaços maio- E quem acha que o comércio vel da sua produção como da
o volume de negócios da mer- loja loja de de de província província ter ter ter este
este anos” anos”, anos” explica.
res “as “as pessoas pessoas não não se se sen- sen- sen- tradicional tem os dias conta- sua comercialização. Um passo
cearia, cujo capital social é de chá” chá”, chá” chá” conta.
tem tem tão tão vigiadas vigiadas e e não não têm
têm dos, desengane-se. Romeu Fer- “fundamental” “fundamental” numa casa
10 mil euros. E o que torna o Os chás são, de resto, um dos CLIENTES VOLTAM AO tanta tanta vergonha vergonha de de escolher
escolher reira diz que se há uns anos ti- “aberta “aberta há há 86 86 anos anos que que nun- nun- nun- nun- nuninventário
exequível é a infor- produtos em que a mercearia COMÉRCIO TRADICIONAL os os os produtos produtos mais mais baratos,
baratos, veram que lutar contra as grancaca teve teve um um problema problema alimenalimenmatização
do sistema, sinal da aposta mais. À Twinings junta-
ainda ainda que que piores” piores”. piores”
des superfícies, hoje têm o seu tar” tar” tar”. tar” E além de Romeu e da
modernização que projecta a se a marca Lipton e uma gran- Quando perguntamos a Romeu No extremo oposto estão as lugar bem definido e aos clien- mãe, o estabelecimento dá ain-
loja para o futuro. Um futuro de diversidade de chás mais es- Ferreira se o futuro é encarado com mercearias, locais onde toda a tes fiéis juntam-se agora aqueda trabalho a uma engenheira
que se faz também através da pecíficos para bem-estar e saú- optimismo, o “sim” “sim” “sim” reforçado três gente se conhece. Um facto que les que começam a perceber alimentar. Nesse aspecto, a fa-
Internet e de uma loja online de, como problemas de fígado vezes não deixa margens para dú- é simultaneamente uma des- que “nos “nos “nos supermercados
supermercados mília Ferreira foi sempre muito
da mercearia (em ou estômago, diabetes ou vidas. “O “O nosso nosso mercado mercado é é mui- mui- mui- vantagem e uma vantagem das nem nem nem todos todos os os produtos produtos são
são rigorosa: “preferimos “preferimos perder
perder
www.merceari aoferreira.c om), transtorno do sono. “Neste “Neste mo- mo- mo- toto específico específico e e é é muito muito pequepeque-
pequenas lojas. É que há quem maismais baratos baratos que que que no no comércomér-
dinheiro dinheiro a a vender vender algo algo que
que
utilizada sobretudo por clien- mento mento temos temos aí aí uns uns 30 30 chás chás
chás nininho, nininho, para para para termos termos medo
medo não troque o atendimento per- cio cio tradicional”
tradicional”. tradicional” E dá o exempossapossa já já não não estar estar nas nas memetes
de Lisboa e Algarve. diferentes diferentes na na nossa nossa casa”
casa”, casa”
das das das grandes grandes superfícies. superfícies. superfícies. Eles Eles
Eles sonalizado por nada. “Aqui, “Aqui, se se
se plo: “nos “nos frescos frescos frescos e e na na fruta, fruta,
fruta, lhores lhores condições. condições. condições. Primeiro Primeiro Primeiro as
as
Mas como se consegue ter afiança o gerente.
comem-se comem-se uns uns aos aos outros, outros, a
a asas pessoas pessoas têm têm têm alguma alguma coicoi-
os os os nossos nossos nossos preços preços são são são mais
mais pessoas, pessoas, pessoas, depois depois o o o dinheiro” dinheiro”. dinheiro”
tanta coisa num espaço tão pe- Já nos produtos de pastela- nós nós não não nos nos fazem fazem já já mal. mal. Já
Já sasa a a reclamar reclamar vêm vêm falar falar didibaixos,baixos,
além além de de que que os os os proproqueno?
“As “As nossas nossas pratelei- pratelei- pratelei- ria, há um pasteleiro da zona a fizeram, fizeram, agora agora não” não”, não” diz. rectamente rectamente com com o o dono dono dono da da
da dutos dutos são são melhores”
melhores”. melhores” Além Joana Joana Fialho
Fialho
ras ras só só têm têm um um um produto produto produto de de
de produzir diariamente para a Romeu sabe bem quais as loja, loja, enquanto enquanto nas nas nas grandes
grandes disso, no pequeno comércio jfialho@gazetacaldas.com
A A imagem imagem imagem externa externa da da loja loja é é uma uma das das apostas apostas de de Romeu Romeu Ferreira, Ferreira, que
que
também também investiu investiu numa numa loja loja online
online
Cronologia
1896 1896 – Nasce Luís Ferreira na Benedita
1926 1926 – – Luís Ferreira abre a mercearia, juntamente
com uma taberna
Década Década de de 60 60 – – Dá-se a divisão dos dois
negócios e a mercearia muda para as instalações
onde ainda hoje se encontra
1929 1929 – – Nasce o filho, Joaquim Ferreira
1969 1969 1969 – – Joaquim Ferreira casa-se com Ana
Luís e fica com a mercearia
1970 1970 – – – Nasce o filho mais velho, Joaquim
Ferreira, que optaria por ser professor
1974 1974 – – Nasce Romeu Ferreira, que viria a
ser o sucessor do negócio da família
2002 2002 – – – Romeu Ferreira começa a trabalhar
com os pais a tempo inteiro
2004 2004 – – Romeu assume a gestão do negócio

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
3 | Dezembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Gilberto Santos fundou a Ourivesaria Beto e legou a
Gilberto Gilberto Santos Santos e e os os filhos filhos nas nas nas Caldas
Caldas
quando quando regressaram regressaram de de de Angola
Angola
Gilberto Santos, mais conhecido
por Beto, nasceu em 1939 no
Bairro da Ponte, nas Caldas da
Rainha, no seio de uma família
humilde. Estudou até aos 10 anos,
cumprindo a antiga quarta classe
na escola da Praça do Peixe
antiga. Foi na escola que descobriu
que tinha capacidades de artesão.
Com apenas sete anos, andava
na escola do Campo, teve
contacto com a olaria e impressionou
o professor com o resultado
de uma pequena peça. Mas o
futuro iria levá-lo para outro ofício.
Quando saiu da escola, ainda
trabalhou como polidor de móveis,
na oficina do Ramalho, na Praça
da Fruta - onde mais tarde se instalaram
os Móveis Ferreira - e também
trabalhou nos mármores.
Mas o gosto pelos relógios já
estava a nascer e começou a desenvolver-se
quando os pais se
mudaram das Caldas para a Serra
D’el Rei. Começou a arranjar relógios
para os vizinhos, numa taberna
em Ferrel. “Levava “Levava as as mi- mimi- nhas nhas ferramentas ferramentas e e tinha tinha que
que
esperaresperar que que os os homens homens acaacasoubessesoubesse
de de de alguém alguém que que prepre-
passo a sério no mundo dos reló- tudo” tudo”. tudo”
bassem bassem de de jogar jogar às às cartas
cartas cisasse, cisasse, me me indicava”, indicava”, conta. gios. Estávamos em 1956.
Esteve no Alcino até 1962. Mas
parapara ter ter a a mesa mesa livre livre para para para fafa-
Augusto dos Santos era colcho- “Ainda “Ainda me me lembro lembro do do pri- pri- pri- obteve da Ourivesaria Sebastião
zer zer de de bancada” bancada”, bancada” conta Beto. eiro na empresa de João Ramos, meiro meiro dia dia - - - ele ele ele entregou-me entregou-me um
um uma oferta de emprego em que
Os consertos já lhe rendiam uns onde fazia colchões de palha - na relógiorelógio pequenino pequenino todo todo desdes-
ganhava mais 100 escudos (50 cên-
trocados, mas rendimentos muito altura muito requisitados pelos montado montado e e e o o meu meu trabalho trabalho era
era timos) por mês, o que na altura
pequenos, pelo que a Augusto médicos para quem sofria da co- montá-lo… montá-lo… e e e consegui” consegui” consegui”, consegui” consegui” recor- era muito dinheiro. Gilberto acei-
Santos não agradava muito que o luna - e foi para lá que Agostinho da. O primeiro salário foi de 60 tou e foi trabalhar com Sebastião
filho seguisse aquele ofício. Foi por telefonou, cerca de seis meses de- escudos (30 cêntimos de euro). do Coito Caramelo na Rua Henri-
isso à sua revelia que, quando a pois, com uma proposta de traba- Beto lembra Alcino Pereira de que Sales.
A história da Ourivesaria Beto é mais do que a história de uma empresa que passou de uma geração
para outra. É a história de como a paixão pelos relógios moldou a vida de um homem, Gilberto Santos
(Beto), desde os 12 anos de idade, e que contagiou os filhos. Foi em 1977 que Gilberto Santos fundou
a Relojaria Beto, então com 38 anos, mas a história começa mais de 20 anos antes, quando, ainda
criança, começou a arranjar relógios numa taberna em Ferrel. Hoje em dia a Ourivesaria Beto é gerida
pelos dois filhos, Gilberto e Paulo Santos, virando-se para um ramo onde há uma grande falta de
especialistas: os relógios antigos.
família regressou às Caldas, Beto
se dirigiu à oficina de conserto de
relógios Agostinho, junto aos Capristanos,
para pedir emprego.
A resposta foi negativa, mas a
iniciativa não foi em vão. “Disse- “Disse“Disse- me me que que a a loja loja era era pequena, pequena, não
não
dava dava para para ter ter ter empregados,
empregados,
mas mas garantiu garantiu que que quando
quando
Gilberto Gilberto Gilberto Santos Santos na na Ourivesaria Ourivesaria Sebastião, Sebastião, onde onde trabalhou trabalhou trabalhou entre
entre
1962 1962 e e 1965 1965
1965
Gilberto Gilberto filho, filho, Gilberto Gilberto pai pai e e Paulo Paulo Santos. Santos. O O mais mais velho velho está está em
em
Inglaterra Inglaterra Inglaterra a a trabalhar trabalhar no no mesmo mesmo ramo
ramo
lho para Gilberto. “Ele “Ele “Ele até até se se zan- zanzangou, gou, gou, não não não sabia sabia sabia que que que eu eu eu tinha
tinha
tinha
ido ido pedir pedir trabalho” trabalho”, trabalho” relembra
Gilberto Santos.
A oferta era para a Relojoaria
Alcino, que se situava na Rua Leão
Azedo, hoje Rua Montepio Rainha
D. Leonor, naquele que, aos 17
anos, seria para Beto o primeiro
Barros, aquele que considera o seu
grande mestre, com enorme estima.
“Era “Era “Era uma uma pessoa pessoa extraor- extraorextraordinária,dinária, com com uma uma grande grande sensen-
sibilidade, sibilidade, escrevia escrevia e e recitava
recitava
poesia, poesia, era era uma uma pessoa pessoa muito
muito
queridaquerida nas nas Caldas Caldas e e até até chechegougou
a a ser ser presidente presidente presidente dos dos PimPim-
pões, pões, foi foi ele ele que que me me ensinou
ensinou
O O fundador fundador fundador da da Ourivesaria Ourivesaria Beto Beto ao ao lado lado lado dos dos seus
seus
sucessores: sucessores: o o filho filho Paulo Paulo e e a a a nora, nora, nora, Fátima Fátima Santos
Santos
Em 1964 casou com Maria Antonieta,
mãe dos seus dois filhos,
tendo Sebastião como padrinho
de casamento. Mas a relação patrão
funcionário não era das melhores
e Beto resolveu voltar para
a Relojoaria Alcino, um ano depois.
A A Relojoaria Relojoaria Alcino, Alcino, na na Rua Rua Leão Leão Azedo, Azedo, onde onde Gilberto Gilberto Gilberto aprendeu aprendeu o o
o
ofício
ofício
LUANDA FOI TERRA DE
OPORTUNIDADES
Foi no Alcino que conheceu Mário
de Campos - que ainda hoje é
proprietário de três ourivesarias
em Leiria -, um agente dos relógios
Tissot e dono de várias ourivesarias,
uma delas em Luanda, para
onde convenceu Beto a ir traba-
lhar.
“Eu “Eu “Eu não não não tinha tinha vontade vontade de de ir,
ir,
nemnemnem precisava precisava em em termos termos fifinanceiros.nanceiros.
Disse Disse ao ao ao meu meu papa-
trão trão que que se se me me desse desse mais mais 200
200
escudos escudos (1 (1 euro) euro) ficava, ficava, mas mas o
o
senhorsenhor Alcino Alcino não não não me me quis quis corcor-
tar tar a a sorte sorte e e disse-me disse-me para
para
aproveitar aproveitar aproveitar porque porque era era novo novo e
e
era era uma uma boa boa oportunidade”
oportunidade”,
oportunidade”
conta Gilberto Santos, que antes
já tinha recusado ir trabalhar para
a Suíça.
Foi então para Luanda, em Junho
de 1970. Sozinho, de avião, deixando
para trás a esposa e os dois
filhos, Gilberto, de seis anos, e Paulo,
de dois anos, que só seguiriam
viagem seis meses mais tarde.
Em Luanda conheceu vários empregos,
até porque as solicitações
eram muitas. Começou na Ourivesaria
Campos, mas depressa angariou
outros clientes, arranjando
em casa relógios para várias ourivesarias.
Uma delas, a Ourivesaria
Brasília, estava para fechar e o
dono referenciou-o para as oficinas
da Omega e da Tissot. Era uma
grande oportunidade para conhecer
alguma maquinaria de desenvolvimento
de relojoaria suíça, que
só lá podia encontrar.
Nas oficinas, geridas por um italiano,
os processos de trabalho
eram bastante restritos. “Só “Só se
se
podia podia podia arranjar arranjar dois dois dois relógios
relógios
por por dia, dia, dia, se se se arranjássemos arranjássemos arranjássemos três
três
eraera porque porque porque estavam estavam mal mal arranarran-
jados” jados”, jados” recorda. Mas o trabalho
de Beto mereceu reconhecimento
e, apesar de só ter ficado cerca de
seis meses nessa firma, foi suficiente
para ser promovido.
Mas em 1973, três anos depois
de ter partido, regressa à então
Metrópole (Portugal). Gaspar, um

os filhos uma profissão de que eles se orgulham
dos moços de recados da Omega,
natural de Moçambique e com
quem Gilberto mantinha uma relação
de amizade, avisou-o: “a “a re- rere- volução volução vai vai rebentar rebentar rebentar em em 73 73 ou
ou
74, 74, vai-te vai-te embora” embora”. embora” embora”
E sem avisar mais ninguém para
além do amigo, regressou com a
família para as Caldas, em 1973, a
bordo do navio Pátria.
RELOJOARIA BETO NASCEU
POR IMPOSIÇÃO
Quando regressou às Caldas, a
Relojoaria Alcino tinha as vagas
preenchidas, mas havia outro local
para regressar. Um dos seus
antigos patrões, Sebastião Caramelo,
tinha falecido em 1971. A
viúva, Maria da Luz, ficara com a
loja, mas não tinha quem fizesse
o trabalho de oficina, pelo que convidou
Beto a voltar, para salvaguardar
o concerto dos relógios.
Ao fim de quatro anos, em 1977,
Maria da Luz ofereceu-lhe a oficina.
Homem humilde, Beto nunca
encarou a sua profissão para lá
da bancada e o investimento num
estabelecimento próprio não fazia
parte dos seus planos. Mas a
forma como a patroa colocou a
questão, ou aceitava ficar com a
oficina, ou deixava de poder trabalhar
ali, foi o impulso necessário
para que nascesse a Relojoaria
Beto.
A oficina ficava na Rua Miguel
Bombarda, nas traseiras da ourivesaria
Sebastião e nem tinha porta,
pelo que teve de se abrir uma
através de uma janela.
O relojoeiro era proprietário e
único funcionário da casa… até os
seus filhos começarem a trabalhar.
“O “O meu meu meu pai pai sempre sempre teve teve a a sua
sua
bancada bancada em em casa casa e e no no nosso
nosso
dia-a-dia dia-a-dia sempre sempre lidámos lidámos com com
com
relógios, relógios, estiveram estiveram sempre sempre lá
lá
nana nossa nossa infância infância e e começácomeçácomeçámosmos desde desde muito muito cedo cedo a a a meme-
xer, xer, xer, mesmo mesmo mesmo por por por iniciativa iniciativa iniciativa do do
do
meu meu pai” pai”, pai” conta Paulo Santos.
Foi aos 16 anos (Gilberto em 1980,
Paulo em 1984) que os dois iniciaram
a actividade profissionalmente.
Por opção, ambos passaram a
estudar à noite - Gilberto na Escola
Raul Proença, Paulo na Rafael Bordalo
Pinheiro - para poderem abraçar
o ofício do pai na Relojoaria Beto.
Gilberto, o filho, lembra-se de ir
miúdo para a loja com o pai. “Não
“Não
brinquei brinquei muito muito porque porque ia ia com
com
o o meu meu pai pai para para a a loja, loja, mas mas ia
ia
comcom gosto gosto gosto porque porque aquilo aquilo fasfas-
cinava-me, cinava-me, queria queria queria ser ser como como
como
ele” ele”. ele”
Paulo comungava também da
vontade de seguir as pisadas do
pai. “Reprovei “Reprovei de de propósito propósito um
um
ano ano porque porque o o meu meu pai pai pai disse disse que
que
se se se reprovasse reprovasse ia ia estudar estudar de de
de
noite noite e e o o o que que que eu eu queria queria era era ir
ir
trabalhar” trabalhar” trabalhar”, trabalhar” conta Paulo Santos.
Gilberto seguiu a especialidade
do pai - os relógios mecânicos tra-
dicionais. “Estive “Estive dois dois anos anos pra- prapra- ticamente ticamente só só a a a ver ver como como o o meu
meu
paipai fazia fazia porque porque é é um um procesproces-
so so so muito muito demorado, demorado, estamos estamos
estamos
sempre sempre a a aprender aprender e e e ainda ainda hoje hoje
hoje
continuo” continuo”, continuo” continuo” sublinha.
Paulo também começou com os
relógios de corda, mas nessa altura
começaram a surgir os relógios
de pilha e foi para esses que direccionou
a aprendizagem em forma
de autodidacta. “Foi “Foi por por tentati- tentatitentati- va va erro, erro, explorando explorando relógios
relógios
estragados, estragados, fui fui perguntando perguntando a
a
quem quem percebia percebia de de electrónica
electrónica
electrónica
noutras noutras áreas, áreas, porque porque cursos
cursos
não não havia…” havia…”, havia…” recorda.
PASSAGEM DE TESTEMUNHO
O negócio sofre, no entanto,
uma grande mudança. Como a loja
vivia essencialmente do conserto,
a venda era muito pouco explorada
e foi-se tornando cada vez mais
difícil tirar dali rendimento para
três pessoas.
Em 1990, Beto e Maria Antonieta
divorciaram-se e relojoeiro aposentou-se,
passando a loja aos filhos.
Mas perante a impossibilidade de
tirar rendimento para duas famílias,
Paulo deixa o irmão mais velho
ficar com Relojoaria Beto e procura
outro emprego, até porque tinha
casado nesse mesmo ano.
Apesar de mudar de ramo, Paulo
Santos manteve-se no ofício.
Em casa montou a sua própria
bancada, onde, depois de um dia
de trabalho, aproveitava as últimas
horas do dia para arranjar relógios
para várias ourivesarias da
cidade.
Só no Natal toda a família se
voltava a juntar na loja, altura de
maior movimento, mas no acto da
separação os irmãos fizeram um
pacto: “acordámos “acordámos que que um um dia
dia
nosnos voltaríamos voltaríamos a a juntar juntar na na emem-
presa” presa”, presa” diz Paulo Santos.
E voltaram. Em 2000 os dois irmãos
adquiriram as instalações da
antiga Ramalho e Branco, passando
a loja a denominar-se Ourivesaria
Beto. Para além de manterem a
reparação, reforçam a componente
da venda de artigos em ouro e
prata e igualmente de relógios.
Chegaram também a ter uma parte
de mediação imobiliária, que entretanto
cessou actividade.
Hoje trabalham na loja Paulo
Santos e a esposa Fátima Santos -
Gilberto está em Inglaterra desde
2006 a fazer uma especialização em
relógios de gama alta. Beto, aos 71
anos, continua em casa a fazer o
que sempre fez: sentar-se à bancada
para reparar relógios.
A Ourivesaria Beto é uma sociedade
unipessoal e em tempos já
chegou a ter dois empregados. Os
seus responsáveis não quiseram divulgar
a sua facturação anual.
Joel Joel Joel Ribeiro
Ribeiro
jribeiro@gazetacaldas.com
Arranjar uma máquina é
uma satisfação enorme
A A relojaria relojaria relojaria é é uma uma arte arte arte como como as as outras, outras, embora embora sem
sem
o o mesmo mesmo mesmo reconhecimento reconhecimento e e visibilidade
visibilidade
Por muito simples que pareça, simplicidade é tudo o que arranjar
um relógio não tem. Primeiro são as características de
cada marca - e os fabricantes são incontáveis - e modelo, depois
a singularidade de cada avaria, o tamanho quase microscópico
das peças que é preciso substituir, por vezes com a espessura de
um fio de cabelo, sendo que nos relógios antigos já nem existem
peças para substituição e têm que ser feitas à mão.
Isto torna a relojoaria uma arte como tantas outras, embora
sem o mesmo reconhecimento e visibilidade.
Mas, para quem arranja um relógio, ver uma peça antiga
danificada voltar a ganhar vida é qualquer coisa que não tem
preço. “Dá-me “Dá-me um um prazer prazer enorme enorme arranjar arranjar um um relógio,
relógio,
pelapelapela minúcia minúcia que que exige, exige, e e quanto quanto maior maior for for for a a complexicomplexi-
dade, dade, maior maior maior é é a a vontade vontade de de abraçar abraçar o o desafio” desafio”, desafio” diz Beto.
Aos 71 anos, continua a ter a mesma paixão que o levou a
começar, há 54 anos atrás e ainda hoje é procurado pelas suas
qualidades.
Arranjar um relógio requer uma grande tranquilidade, pelo
que, agora, é de madrugada que desenvolve a actividade. “Há
“Há
muito muito mais mais silêncio silêncio e e é é preciso preciso ter ter um um controlo controlo muito
muito
grandegrandegrande sobre sobre sobre os os os movimentos. movimentos. Durante Durante Durante o o o dia dia basta basta basta paspaspas- sar sar um um um carro carro na na na rua rua para para perturbar perturbar a a concentração”
concentração”,
concentração”
explica.
J.R. J.R.
J.R.
Paulo Paulo Santos Santos ainda ainda adolescente adolescente na na ourivesaria
ourivesaria
do do pai
pai
Ao longo de 54 anos de carreira,
Beto construiu importante
legado como especialista de
recuperação de máquinas de relógios.
Uma arte que os filhos
herdaram e que querem aproveitar
o melhor possível, até
porque hoje há muita falta de
conhecimento na área e de gente
que queira seguir a profissão.
À Ourivesaria Beto vêm muitos
coleccionadores arranjar os
seus relógios antigos. Alguns
são da região Oeste, mas também
vêm clientes da zona de
Lisboa, onde, diz Paulo Santos,
a mensagem tem passado sobretudo
no passe a palavra.
Apesar de ter criado uma
base de sustentação com o comércio
de artigos de ourivesaria,
novos e usados, a aposta
na diferença faz-se pela especialização
no conserto de relógios,
nomeadamente os antigos.
Com as marcas a chamarem
cada vez mais a si o conserto
dos relógios, ora na fábrica, ora
nos agentes autorizados, “não
“não
dãodão oportunidade oportunidade de de um um rere-
lojoeiro lojoeiro como como havia havia antes
antes
arranjar arranjar um um relógio relógio relógio deles.
deles.
Mas Mas como como existem existem muitos
muitos
relógios relógios antigos, antigos, com com com 50, 50, 100
100
anosanosanos e e mais, mais, e e o o o grande grande grande obob-
jectivo jectivo desta desta casa casa é é atrair
atrair
coleccionadorescoleccionadorescoleccionadores e e apreciaapreciadoresdores
destes destes relógios relógios antianti-
gos gos para para aqui aqui consertarem
consertarem
as as suas suas suas máquinas”
máquinas”
máquinas”, máquinas” explica
Paulo Santos.
Outra especialidade é a relojoaria
de alta gama, que apesar
de ser bastante rara no nosso
país, é um mercado a explorar.
Foi nesse sentido que Gilberto
tentou a sorte, em 2006. Aproveitando
a mudança da mãe,
Maria Antonieta, para Londres,
Gilberto teve hipótese de ingressar
numa empresa de refe-
CRONOLOGIA
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19
3 | Dezembro | 2010
O futuro está… no passado
rência de Inglaterra no ramo
da relojoaria de alta gama,
onde trabalha com “as “as melho- melhomelho- res res marcas marcas do do mundo” mundo”, mundo” frisa.
Para se ter uma ideia, Gilberto
conta que o primeiro relógio
com que lidou foi um
Frank Muller de valor superior
a 210 mil euros.
Pelas suas mãos passam,
igualmente, muitas outras
marcas que em Portugal são
praticamente desconhecidas,
como a Hublot, Audemars-Piguet,
Piaget, Rolex, Cartier,
entre muitas outras. Na empresa
inglesa, Gilberto é, aos 46
anos, o funcionário mais novo
reconhece a mais valia de trabalhar
e aprender com aqueles
que considera os seus grandes
mestres, Eddy, de origem
iraquiana, e o português Joel
Ferreira, referências de várias
destas marcas.
“É “É uma uma especialização
especialização
que que pode pode demorar demorar 10 10 10 anos,
anos,
todostodos os os dias dias aparecem aparecem sisi-
tuações tuações tuações novas” novas”, novas” sustenta. Na
empresa, Gilberto tem formação
contínua com deslocações
frequentes à Suíça, para aprender
mais sobre uma marca específica.
Esta é uma aprendizagem
importante para o futuro, tanto
a nível pessoal, como da empresa.
“Não “Não existe existe muito muito este
este
tipo tipo de de serviço serviço em em Portugal,
Portugal,
mas mas um um dia dia quando quando voltar,
voltar,
se se me me aparecer aparecer aparecer este este tipo tipo de
de
marcas marcas marcas estarei estarei preparado.
preparado.
E E se se não não houver houver trabalho trabalho em
em
Portugal, Portugal, Portugal, no no estrangeiro estrangeiro há
há
grande grande solicitação solicitação porque
porque
há há uma uma falta falta enorme enorme de
de
pessoal pessoal especializado”
especializado”.
especializado”
Quando Gilberto Santos terminar
a sua formação, é vontade
do irmão, Paulo, seguir
também esta especialização.
J.R.
J.R.
1939 1939–
Nasce Gilberto Augusto Jorge dos Santos, “Beto”, no
Bairro da Ponte
1952 1952–
Com 13 anos é admitido na Relojoaria Alcino
1963 1963–
Gilberto Santos muda-se para a Ourivesaria Sebastião
1964 1964–
Nasce Gilberto Santos, o primeiro filho
1965 1965–
Regressa à Relojoaria Alcino
1968 1968–
Nasce Paulo Santos, o segundo filho
1970 1970 1970 – Parte para Angola, onde chega a trabalhar para a
Omega e a Tissot
1973 1973–
Regressa às Caldas para a Ourivesaria Sebastião
1977 1977 – Gilberto Santos funda a Relojoaria Beto, em nome
individual
1980 1980–
Gilberto Santos, filho, inicia a sua actividade na Relojoaria
Beto
1984 1984–
O filho mais novo, Paulo Santos, inicia também a sua
actividade na Relojoaria Beto
2000 2000 – A Relojoaria Beto passa a Ourivesaria Beto pela mão
dos irmãos Gilberto e Paulo Santos

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
10 | Dezembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Duas gerações transformaram a loja caldense Decor
DA COSTURA À DECORAÇÃO
incomodarincomodarincomodar os os meus meus desedese-
nhos nhos nhos animados animados animados”, animados animados brinca.
Idalina Marques nasceu na
Já quando a mãe trabalhava
freguesia de Alvorninha em 1947,
em casa começou a ajudá-la.
casou com Armindo Marques em
“Segurava Segurava Segurava nos nos nos tecidos tecidos tecidos para
para
para
1969 e está a viver nas Caldas da
medir, medir, aturava aturava o o barulho barulho da
da
Rainha há 38 anos. Já fazia tra-
maquina maquina e e as as pessoas pessoas em
em
balhos em costura quando come-
casa casa”, casa escreveu.
çou a trabalhar na fábrica Mat-
Só a partir dos 16 anos, em
tel em Cristovão. “A A partir partir dos
dos
1986, passou a ser funcionário a
14 14 anos anos comecei comecei a a fazer fazer tra- tra- tra-
tempo inteiro da empresa, mas
balhos balhos de de costura costura porque porque a a
a
antes disso chegou a fazer al-
minha minha mãe mãe também também fazia fazia fazia”, fazia
guns serviços de montagem e
contou.
também tratava dos recados,
Como era costureira, a sua in-
como o seu irmão mais novo vitenção
era fazer bonecas naquela
ria a fazer.
empresa, mas entretanto a Mat-
Na loja fez de tudo, do atenditel
passou a ser Euroaudio, dedimento
ao público, à ajuda na escando-se
à produção de cassecolha
dos tecidos, mas também
tes pelo que Idalina Marques
encomendas, execução das mon-
acabou por trabalhar num ramo
tras e consultoria, decoração e
que não esperava.
arquitectura de interiores. Fez
Doze anos depois, em 1976, Armindo Armindo e e Idalina Idalina Marques Marques com com os os filhos, filhos, Nelson Nelson e e Ricardo Ricardo (ao (ao colo) colo) no no Jardim Jardim Zoológico Zoológico em em 1977. 1977. Actualmente Actualmente o o
o também escolha de colecções e
saiu da empresa quando foram filho filho mais mais novo novo dirige dirige dirige a a empresa empresa fundada fundada fundada pela pela mãe mãe em em em 1978.
1978.
colaborou na administração da
negociadas as indemnizações
loja.
para cessão de contratos. Com Os gostos dos clientes é que fundo, fundo, faz faz tudo tudo parte parte de de mim mim”, mim Marques, tem 39 anos e desde cessitassavamcessitassavam de de cortinacortinacortina- Nelson Marques recorda-se da
esse dinheiro decidiu abrir uma também mudaram. “Antiga- Antiga- Antiga- Antiga- disse Idalina Marques. A empre- criança começou a ajudar a mãe. dos. dos. dos. Começou Começou a a fazer fazer fazer para
para forma como o negócio foi pros-
loja em 1978. “Sempre Sempre Sempre gostei
gostei mentemente fazia-se fazia-se fazia-se aqueles aqueles aqueles folhifolhisa
é fruto do seu trabalho e dos Até há um ano e meio manteve a uma uma depois depois para para outra outra e e foi foi
foi perarando ao longo dos anos.
de de trabalhar trabalhar em em costura costura e e foi foi
foi nhos nhos e e pregas pregas pregas nos nos cortinados.
cortinados. seus filhos, por isso foi com sa- ligação com a empresa, embora evoluindo evoluindo para para as as as vizinhas,
vizinhas, “De De De início início as as clientes clientes compra- compracompra- uma uma boa boa boa oportunidade
oportunidade
oportunidade”, oportunidade
oportunidade con- Acabava Acabava por por ser ser mais mais com- com- com- tisfação que viu o mais novo as- tenha criado um negócio próprio amigas, amigas, tendo tendo tendo ganho ganho uma
uma vam vam os os tecidos tecidos e e a a minha minha mãe
mãe
ta. O seu marido, que era empreplicadoplicadoplicado porque porque era era tudo tudo tudo muimuisumir
o desafio de ficar à frente em 2006, mas actualmente está carteiras carteiras carteiras de de clientes clientes”, clientes contou apenas apenas apenas fornecia fornecia a a mão mão de
de
gado da Rol, incentivou-a nesse to to mais mais trabalhado
trabalhado”, trabalhado recorda. do negócio de família. “É É É bom
bom
bom em Angola a trabalhar no mes- Nelson Marques por escrito, atraobraobra o o o gosto gosto e e ideias, ideias, e e pepe-
projecto.
quenos quenos quenos materiais materiais”.
materiais
Uns anos antes, quando se ca-
Ainda se lembora do dia da
sara, Idalina Marques fez os cortinados
para a sua casa, um trabalho
que terá sido tão perfeito
que suscitou o entusiasmo de
amigas e familiares. Ainda antes
de abrir a loja foi contratada
para fazer os cortinados e as col-
Há 32 anos, quando ainda não se falava em empreendedorismo, Idalina Marques, nascida em 1947,
ficou desempregada e resolveu transformar o seu talento para a costura para num negócio próprio.
Em 1978 abriu a primeira loja na rua Henriques Sales, com o nome comercial Decorações Lina. Era um
espaço pequeno, com cerca de 25 m2, onde Idalina Marques recebia os clientes. A maior parte do
trabalho de costura era feito em casa. Em 1984 mudou de instalações para a actual loja na rua Miguel
Bombarda.
inauguração da loja na rua Miguel
Bombarda quando, depois
de trabalhar até de madrugada,
deu por ele, descalço, a empurrar
o carro porque o automóvel
ficou sem combustível e não havia
postos de abastecimento
chas da Pousada do Castelo em Em 2006 Idalina Marques deu lugar ao seu filho mais novo, Ricardo Marques, então com 30 anos, que abertos. “Recordo Recordo também
também
Óbidos. “Mas Mas não não não gostava gostava de de
de aliou à sua formação nesta área uma vontade de fazer algo mais moderno criando a DL Ambientes. que que os os os materiais materiais executados
executados
ficar ficar em em casa casa a a trabalhar trabalhar” trabalhar e “Quisemos Quisemos Quisemos Quisemos Quisemos aproveitar aproveitar aproveitar aproveitar aproveitar o o o o o ‘know-how’ ‘know-how’ ‘know-how’ ‘know-how’ ‘know-how’ das das das das das Decorações Decorações Decorações Decorações Decorações Lina Lina Lina Lina Lina e e e e e criar criar criar criar criar algo algo algo algo algo de de de de de diferente, diferente, diferente, diferente, diferente, mais mais mais mais mais dede grande grande volume, volume, cortinacortina-
preferiu ter um estabelecimento actual actual actual actual actual e e e e e ajustado ajustado ajustado ajustado ajustado às às às às às necessidades necessidades necessidades necessidades necessidades do do do do do mercado mercado mercado”, mercado mercado explicou Ricardo Marques.
dos,dos, colchas colchas e e sanefas sanefas às às veve-
com porta aberta, o que viria a
acontecer em 1978.
Foram anos e anos a costurar
e a trabalhar directamente com
os seus clientes, muitos dos quais
ainda se mantêm. “Já Já fiz fiz corti- corti- corticortinados nados nados para para os os pais, pais, para para os
os
A DL Ambientes tem uma actividade mais abrangente do que apenas a decoração de interiores,
realizando também serviços de decoração para eventos, virtual merchadising (dinamização de
interiores para espaços comerciais) e vitrinismo, entre outros.
Na empresa, para além de Ricardo Marques, trabalham mais quatro funcionários no atendimento,
costura e entregas. A sua mãe continua também a ajudá-lo, mas não é funcionária da empresa. A DL
Ambiente conta ainda com um atelier de costura e armazém
zeszes com com três três de de comprimencomprimen-
to, to, eram eram transportadas transportadas num
num
Fiat Fiat 127 127”, 127 lembrou.
A mãe recorda-se também do
sucesso obtido pelo trabalho que
Nelson Marques fez na decoração
da albergaria Josefa
filhos filhos filhos e e já já estou estou estou a a fazer fazer para
para
d’Óbidos.
os os netos netos”, netos netos contou.
“Ajudei Ajudei a a criar criar criar e e crescer crescer a
a
Através do seu trabalho acom- Os tecidos mais escolhidos tam- vermos vermos a a continuação continuação do
do mo ramo.
vés do correio electrónico. loja, loja, loja, como como braço braço direito direito da
da
panhou muitos casamentos porbém eram outros, apesar da nosso nosso trabalho trabalho”, trabalho afirmou. “A A primeira primeira recordação
recordação Ainda se recorda como os corminha mãe, tendo uma granque,
como diz o ditado popular, seda continuar a ter muita pro-
que que tenho tenho é é da da da minha minha mãe mãe ter
ter tinados eram confeccionados na dede parte parte do do meu meu suor suor e e dedidedi-
“quem casa quer casa”. Agora cura “mas mas com com padrões padrões difedifedife- DESDE PEQUENO ficadoficado desempregada desempregada da da anan-
sala e na mesa da cozinha de cação,cação, onde onde cresci cresci como como hoho-
há menos casamentos “e e os os jojojo- rentes rentes”. rentes
A AJUDAR A MÃE tiga tiga tiga Mattel Mattel e e ter ter começado começado a
a casa. “A A máquina máquina de de costura
costura mem mem”, mem concluiu.
vens vens também também não não têm têm têm muito muito
muito Embora não tenha um vínculo
fazer fazer trabalhos trabalhos trabalhos de de costura
costura ficava ficava mesmo mesmo mesmo em em frente frente à à TV
TV Em Angola, Nelson Marques
dinheirodinheirodinheiro para para gastar gastar na na na dede-
profissional à DL Ambientes “no no
O filho mais velho, Nelson paraparapara várias várias primas primas que que nene-
e e fazia fazia um um barulho barulho horrível horrível a a
a trabalha actualmente na empre-
coração coração”. coração
sa de produtos de interiores
Na década de 90 tiveram tam-
“Pêra Angola”, como técnico esbém
durante alguns anos uma
pecialista em fabricação e mon-
loja na rua Raul Proença, que entagem
de estores de rolo e decotretanto
encerrou.
Idalina Marques acha que muito
mudou neste ramo nos últiração
de interiores.
mos anos. “Eu Eu tinha tinha sempre
sempre
FILHO MAIS NOVO
muita muita variedade variedade de de produtos
produtos
parapara as as pessoas pessoas poderem poderem eses-
CONTINUOU O NEGÓCIO
colher colher” colher e actualmente utilizam-
Nascido em 1976, o filho mais
se mais os catálogos. Do que não
novo, Ricardo Marques, ainda se
prescinde é da qualidade da con-
recorda do primeiro estabelecifecção
pois “sempre sempre tivemos
tivemos
mento comercial da mãe na rua
uma uma confecção confecção muito muito boa boa e e
e
continuamos continuamos continuamos a a a mantê-la mantê-la”, mantê-la diz.
Idalina Idalina Marques Marques nos nos anos anos sessenta sessenta quando quando trabalhava trabalhava na na antiga antiga Mattel Mattel e e anos anos anos mais mais tarde tarde quando quando já já era
era
proprietária proprietária do do do seu seu próprio próprio negócio
negócio
Henriques Sales. “Lembro-me
Lembro-me
de de de um um banco banco que que que ainda ainda temos
temos

ações Lina em DL Ambientes
Mãe Mãe Mãe e e filhos filhos numa numa exposição, exposição, em em 2003, 2003, 2003, numa numa altura altura em em que que os os os três três três trabalhavam
trabalhavam
juntos
juntos
e e do do balcão. balcão. No No atelier atelier em
em Rossio Rossio e e íamos íamos até até às às Amo- Amo- Amo- Amo- designação de DL Ambientes (o
casacasa eu eu eu brincava brincava com com os os tetete- reiras reiras”, reiras
recordou.
DL é de Decorações Lina). “Qui- Qui- Qui- QuiQui- cidos cidos e e a a minha minha minha mãe mãe ralhava
ralhava O facto de ser motorista de semos semos manter manter a a a identidade identidade e
e
comigo comigo comigo”, comigo comigo recordou.
um coronel do Exército também características características que que que tínhamos tínhamos
tínhamos
Os primeiros trabalhos que fez foi vantajoso. “Era Era Era uma uma vida vida
vida até até aqui aqui”, aqui aqui explicou o empresá-
para a mãe, a partir dos 12 anos, santa. santa. Ia Ia buscá-lo buscá-lo a a casa casa e
e rio.
foram recados, como ir ao banco levá-los levá-los às às às reuniões. reuniões. reuniões. Tinha
Tinha Em substituição da Decora-
ou buscar linhas. “Mesmo Mesmo du- du- du- um um horário horário horário e e ordenado ordenado fixo fixo fixo”, fixo fixo ções Lina (que funcionava em
rante rante as as aulas aulas aulas conseguia
conseguia comentou.
nome individual) Ricardo Marconciliarconciliar
os os os estudos estudos e e e as as brinbrin-
No entanto, rapidamente cheques criou a Mind.Room - Ambi-
cadeiras cadeiras com com algum algum trabalho trabalho
trabalho gou à conclusão de que não era entes Personalizados, Unipesso-
na na loja loja loja”, loja contou Ricardo Mar- esta a vida que queria e decidiu al Lda, com um capital social de
ques. “Os Os Os meus meus pais pais sempre
sempre sair da vida militar para apostar 5000 euros, do qual é o único sómeme
educaram educaram educaram que que todos todos titi-
na sua própria formação. cio. A mãe continua a apoiá-lo,
nham nham de de contribuir contribuir para para o
o Em 2001 concluiu o curso de mas é agora o filho mais novo
bem-estar bem-estar bem-estar da da família família família”. família
especialização profissional de vi- quem assume a gestão da em-
Quando era mais novo Ricartrinismo e visual merchandising presa.do
Marques dizia sempre que o na Escola de Comércio de Lisboa “A A minha minha mãe mãe estava estava can- cancanseu futuro não seria na loja de e foi estagiar para o grupo El sadasadasada de de toda toda aquela aquela aquela activiactivi-
decorações, mas alguns anos Corte Inglés em Madrid. dadedade da da loja, loja, loja, mas mas mas ainda ainda concon-
mais tarde descobriu que a sua No final desse ano regressou tinua tinua a a ajudar-me ajudar-me muito muito”, muito ex-
vocação estava nesta activida- a Portugal para colaborar na plicou. Idalina Marques disse-lhe
de. “Eu Eu dizia dizia sempre sempre que que a
a abertura do El Corte Inglés de que gostaria que um dos filhos
decoraçãodecoração era era para para as as mumu-
Lisboa. “O O estágio estágio que que fiz fiz em
em ficasse à frente do negócio, por-
lheres lheres e e que que não não tinha tinha nada
nada Espanha Espanha era era para para fazer fazer par- par- par- que senão iria encerrar a loja e
aa ver ver comigo, comigo, mas mas mas depois depois coco-
te te da da da primeira primeira equipa equipa da da da loja
loja Ricardo achou por bem voltar
meceimecei a a descobrir descobrir que que gostagostaqueque
viria viria a a abrir abrir em em PortuPortu-
para as Caldas.
va va desta desta área área área”, área área contou. Primei- gal gal”, gal explicou. Quando regres- Em 2006 Ricardo Marques ainro
interessou-se pelo vitrinismo, sou a Portugal ficou a morar nas da era sócio da loja de decora-
ao fazer a decoração da montra Caldas e fazia a viagem de ida e ção Interfusões, tendo acumula-
da loja. “Eram Eram umas umas umas brinca- brinca- brinca- brinca- brinca- volta para Lisboa todos os dias. do a gestão dos dois estabeleci-
deiras, deiras, mas mas recebia recebia elogios
elogios Só trabalhou naquela emprementos durante seis meses.
dos dos clientes clientes”, clientes disse.
sa espanhola durante três me- Actualmente está apenas à
Acabou por seguir a área de ses, porque em 2002 teve uma frente da loja das Caldas, mas é
Artes na Escola Secundária Raul proposta para abrir uma loja de também, desde há sete anos,
Proença e depois de concluído o decoração de interiores em Lis- formador de vitrinismo e visual
12º ano, em 1996, cumpriu o serboa, perto da avenida de Roma. merchadising na Escola de Coviço
militar obrigatório e acabou “Queria Queria poder poder ter ter a a possibili- possibili- possibili- possibili- possibili- mércio de Lisboa.
por ficar no Exército durante um dade dade de de fazer fazer fazer um um trabalho
trabalho “Eu Eu sentia sentia que que a a loja loja da da mi- mimiano. “Fui Fui para para para lá lá lá contrariado,
contrariado, maismais criativo criativo e e por por isso isso aceiaceiacei- nha nha mãe mãe estava estava a a precisar precisar de
de
masmas depois depois cheguei cheguei à à concluconclu-
tei tei tei o o desafio desafio”, desafio disse.
umauma grande grande grande mudança mudança porporsãosão
de de que que até até gostava gostava dada-
Na loja de decorações Interqueque estava estava a a ficar ficar desajustadesajusta-
quilo quilo”, quilo referiu. Como era o confusões (entretanto encerrada) da da em em relação relação ao ao que que são são as
as
dutor de um oficial e estava em acabou por ter a certeza de que necessidades necessidades do do consumidor
consumidor
Lisboa, confessa que gostou da- o gosto pela decoração “está está está no no
no actualactualactual na na na decoração decoração decoração de de de inteinteintequela
vida durante algum tem- sangue sangue sangue”. sangue sangue
riores riores”, riores referiu Ricardo Marques.
po. “Foi Foi uma uma altura altura da da minha
minha
Sempre que vinha de Lisboa e
vidavida em em que que precisava precisava precisava mesmes-
DAS DECORAÇÕES LINA PARA visitava a loja da mãe, achava
mo mo de de sair sair das das Caldas Caldas e e de
de
DL AMBIENTES que era preciso fazer algo de di-
conhecer conhecer outras outras realidades
realidades”,
realidades
ferente, porque senão o futuro
disse.
Em 2006 Ricardo Marques cor- não seria risonho.
“Já Já desde desde a a minha minha adoles- adoles- adoles- responde a um pedido da mãe, Depois de obras de remodela-
cência cência cência gostava gostava de de ir ir ir com com os
os que não queria continuar o neção e já com nova imagem, deimeusmeus
amigos amigos a a Lisboa. Lisboa. ApaApaApagócio, e aposta na reformulação xaram de apenas ter vocação
nhávamos nhávamos o o comboio comboio até até ao
ao da empresa, que passou a ter a para a área têxtil e passaram a
ter projectos de decoração integrais,
englobando o mobiliário,
papéis de parede, iluminação e
outros elementos.
“Nós Nós Nós fazemos fazemos um um serviço
serviço
dede consultoria consultoria em em que que o o clicli-
ente ente ente diz-nos diz-nos o o que que quer quer e e nós
nós
desenvolvemos desenvolvemos um um um projecto
projecto
integral. integral. No No caso caso de de de o o cliente
cliente
preferir, preferir, esse esse projecto projecto pode pode
pode
ser ser feito feito feito por por fases fases e e não não todo
todo
de de uma uma só só só vez vez”, vez explicou. Tudo
pode ser escolhido através de catálogos,
desde a mobília aos
acessórios. Essa é a parte que
mais gosta na sua actividade profissional.
“Eu Eu gosto gosto mesmo mesmo é
é
de de criar criar criar”, criar criar revelou.
OS AROMAS DA CASA
Recentemente criaram uma
nova marca, a Aroma Living, dedicada
aos aromas e fragrâncias
para a casa, desde as velas aos
ambientadores, mas também papel
de forro de gavetas com aroma
e sabonetes da Saboaria Portuguesa.
“Nós Nós queremos queremos que
que
tudo tudo tudo o o o que que que esteja esteja esteja dentro dentro dentro da da
da
casa casa tenha tenha sempre sempre um um bom bom
bom
aroma aroma”, aroma adiantou Ricardo Marques,
que considera muito importante
esta componente não
só em residências, mas também
em estabelecimentos comerciais.
“É É importante importante que que ao ao en- enentrar trar trar num num espaço, espaço, além além do
do
cheirocheiro a a limpo, limpo, exista exista um um aroaro-
ma ma agradável agradável”, agradável disse.
O empresário tem procurado
sempre inovar, tendo também
sensibilidade ambiental. Por
exemplo, os produtos mais pequenos
que sejam adquiridos nas
lojas podem ser embrulhados
com pequenos sacos confeccionados
no atelier com sobras de
tecido. “Reutilizamos “Reutilizamos as as so- soso- bras bras que que não não serviriam serviriam para
para
nada, nada, aproveitando aproveitando o o nosso
nosso
atelieratelieratelier de de de costura costura especializaespecializa-
do” do”, do” explicou.
Ricardo Marques defende a
reciclagem de materiais, sempre
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19
10 | Dezembro | 2010
Recentemente Recentemente foi foi criada criada uma uma uma nova nova nova marca, marca, a a Aroma Aroma Living, Living, dedicada dedicada aos aos aromas aromas e
e
fragrâncias fragrâncias para para a a casa
casa
que com isso se consigam tamve na mão” e imobiliárias. “Cri- Cri- CriCribém bons resultados em termos ámos ámos ámos muitas muitas muitas sinergias sinergias sinergias e e e isso isso
isso
estéticos. Também por isso re- traz traz traz bons bons resultados
resultados”, resultados defencentemente
contribuíram com aldeu.gumas peças de decoração para A crise económica trouxe tam-
o projecto Olha-te, que tem como bém algumas condicionantes ao
objectivo promover actividades negócio, apesar do empresário
para doentes oncológicos. “Deu- Deu- Deu- Deu- não se queixar de falta de tra-
me me muito muito prazer prazer saber saber que que
que balhos. “As As As pessoas pessoas sentem- sentemsentemaquelesaqueles produtos produtos que que que estaestaestasese um um pouco pouco retraídas retraídas porpor-
vam vam arrumados arrumados a a um um canto canto
canto queque não não não são são são artigos artigos artigos de de pripri-
no no armazém armazém vão vão ganhar
ganhar meira meira necessidade, necessidade, mas
mas
vida vida”. vida
como como cada cada cada vez vez vivemos vivemos mais
mais
Desde a reformulação realiza- tempo tempo nas nas nossas nossas casas,
casas,
da em 2006 o mercado da decora- procuramos procuramos mais mais conforto conforto”, conforto
ção de interiores tem tido tam- referiu.
bém várias evoluções e Ricardo Por outro lado, teme o que
Marques procura acompanhar as poderá acontecer com o aumen-
principais tendências. Começam to do IVA em 2011. “Até Até é é visí- visívisía existir cada vez mais produtos vel vel o o facto facto de de de haver haver clientes
clientes
específicos e até os designers de que que que estão estão a a comprar comprar agora
agora
moda começam a ter a sua pró- por por por causa causa do do aumento aumento do
do
pria linha de decoração.
IVA IVA”, IVA comentou.
A carteira de clientes (cerca Começaram também a ter
de 2000) tem crescido também por uma maior concorrência por
causa dos estrangeiros que com- parte das grandes superfícies,
pram casa na região. A firma dá que vendem alguns dos produ-
trabalho a cinco pessoas, entre tos comercializados pela DL
eles Ricardo Marques (que é ge- Ambientes. “Isso Isso também também nos
nos
rente), duas costureiras, uma co- obriga obriga obriga a a apostar apostar apostar ainda ainda ainda mais mais
mais
mercial e uma técnica de monta- na na qualidade qualidade”, qualidade concluiu, saligens.
O responsável não divulentando que encara sempre a
gou o volume de vendas da empresa.
sua vida de forma positiva.
A DL Ambientes tem parcerias Pedro Pedro Antunes
Antunes
com empresas de materiais da
construção para projectos “cha-
pantunes@gazetacaldas.com
Cronologia
1947 1947–
Nasce Idalina Marques
1964 1964 – Vai trabalhar na fábrica Mattel em S. Cristóvão
1969 1969–
Casa com Armindo Marques
1978 1978–
Abertura da loja Decorações Lina na rua Henriques Sales
1984 1984 - Mudança de instalações para a actual loja na rua Miguel
Bombarda
1986 1986–
O filho mais velho, Nelson Marques, torna-se funcionário da
empresa
1993 1993–
Ricardo Marques, o filho mais novo, torna-se também funcionário
Década Década de de 90 90–
Loja de cortinados na rua Raul Proença
2006 2006–
Criação da DL Ambientes com a firma Mind.Room - Ambientes
Personalizados, Unipessoal Lda
2008 2008–
Nelson Marques parte para Angola para trabalhar no mesmo
ramo
2010 2010 – É criada a marca Aroma Living

18
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
17 | Dezembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
O café mais antigo da freguesia de Santo Onofre tem
Aduíno Aduíno Coito Coito com com o o pai pai Diamantino Diamantino Couto Couto Couto (1914-1978) (1914-1978) em em em frente frente ao ao café café café nos nos anos
anos
cinquenta cinquenta
cinquenta
À terceira foi de vez. No mundo
dos negócios nem sempre se
acerta à primeira. Diamantino
Couto (1914-1978) instala-se em
1935 no Bairro Além da Ponte
com a mulher, Ema Pilar Leal
(1923-2006) e arrenda uma casa
no Largo Frederico Ferreira Pinto
Bastos (à época Largo da
Mina) para montar a sua barbearia.
A coisa não resultou e cinco
anos depois abre uma taberninha
no mesmo espaço. Mas tabernas
já havia muitas nas Caldas
e em 1945 Diamantino arrisca
transformar o seu estabelecimento
num café.
Para a época pareceu uma decisão
um pouco arrojada, mas a
verdade é que não havia nada
do género naquilo que é hoje a
freguesia de Sto. Onofre e o Café
Bordalo acabou por se revelar
um sucesso. O próprio nome foi
escolhido num tempo em que
Rafael Bordalo Pinheiro não era
a figura tão conhecida e estudada
como hoje. Resultou de
uma coincidência: Zé do Coito,
o pai do jovem barbeiro e agora
dono de um café, tinha trabalhado
na fábrica de faianças de
Bordalo e de lá trouxera um busto
do artista que ainda hoje figura
numa parede do café e que
esteve na origem do seu nome.
O casal Diamantino e Ema
acabaram assim por se iniciar
numa actividade que hoje já vai
na terceira geração. Ou na quarta,
se considerarmos que os bisnetos
João, de 13 anos, e a Joana,
de sete, também já ajudam
a tirar uns cafés e a limpar as
mesas no velho - mas já por
duas vezes remodelado - Café
Bordalo.
Apesar do sucesso do café,
Ema Pilar Leal, descendente de
espanhóis e nascida justamente
em S. Bartolomeu dos Galegos
(Lourinhã), trabalha nos balneários
do Hospital Termal e
ajuda o marido no negócio, substituindo-o
quando este vai para
os treinos. Diamantino joga futebol.
É jogador do Sporting
Club das Caldas e mais tarde do
Caldas Sport Club, onde fez uma
carreira que ainda hoje é recordada.
Da Da esquerda esquerda para para a a direita: direita: João, João, Aduíno Aduíno Coito, Coito, Pilar Pilar Leal, Leal, Leal, Joana, Joana, Sandra Sandra Coito Coito e e Jorge Jorge Reis.
Reis.
Um Um avô, avô, filhas, filhas, netos netos e e genro genro representam representam três três gerações gerações que que dão dão continuidade continuidade ao ao café café Bordalo.
Bordalo.
Em 1940 nasce o único filho
do casal. Aduíno Manuel Leal do
Coito, hoje com 70 anos, cresce
no café que era também a sua
casa. Frequenta a escola primária
na antiga Delegação Escolar
(perto do actual Vivaci) e ainda
“inaugura”, como aluno, a es-
cola primária do Bairro da Ponte.
Emergindo de uma família
remediada, não se fica pela 4ª
classe e prossegue os estudos,
à noite, na Escola Industrial e
Comercial das Caldas da Rainha,
no edifício que é hoje o do
Conselho de Administração do
Centro Hospitalar, mas acaba
por não concluir o curso Comercial.
“Por “Por causa causa disso disso só só só fui
fui
cabocabo na na na tropa, tropa, quando quando popo-
dia dia dia ter ter ter sido sido sido furriel” furriel”, furriel” diz Aduíno
Coito. Mas na altura já trabalhava,
sentia-se na obrigação
E um dos cafés mais antigos das Caldas e foi o primeiro a abrir portas no Bairro Além da Ponte, em
1945. O mesmo espaço já tinha sido barbearia e taberna, mas foi como café que chegou até ao século
XXI ao longo de três gerações, ou até mesmo quatro, se considerarmos que os bisnetos do seu
fundador, Diamantino Couto, já ajudam as mães e o avô nas lides do balcão e das mesas.
Aduíno Coito, filho de Diamantino tem hoje 70 anos e é o patriarca da família que nasceu e cresceu
neste estabelecimento do Largo Frederico Ferreira Pinto Bastos. “Dantes “Dantes “Dantes “Dantes “Dantes só só só só só se se se se se vendiam vendiam vendiam vendiam vendiam copos copos copos copos copos de de de de de
leite, leite, leite, leite, leite, garotos, garotos, garotos, garotos, garotos, pirolitos, pirolitos, pirolitos, pirolitos, pirolitos, gasosas gasosas gasosas gasosas gasosas e e e e e rebuçados. rebuçados. rebuçados. rebuçados. rebuçados. E E E E E meia meia meia meia meia dúzia dúzia dúzia dúzia dúzia de de de de de bolos. bolos. bolos. bolos. bolos. Hoje Hoje Hoje Hoje Hoje vendemos vendemos vendemos vendemos vendemos entre entre entre entre entre
80 80 80 80 80 a a a a a 100 100 100 100 100 bolos bolos bolos bolos bolos por por por por por dia” dia” dia”, dia” dia” conta acerca dos hábitos de consumo de várias gerações de caldenses.
de ajudar os pais no café e também
começara a namorar cedo,
aos 17 anos, com uma jovem caldense,
Manuela Silvestre (1942-
2002), com quem viria a casar. O
comércio foi quase sempre a sua
actividade: primeiro na loja de
roupa de José Luís Campos (na
Praça 5 de Outubro), depois na
Nobela (Rua das Montras), a seguir
na Casa Ramiro e mais tarde,
como administrativo, no
Hospital Termal, onde também
trabalhava a sua mãe.
Até que em Janeiro de 1961 é
chamado para a tropa. Assenta
praça em Castelo Branco e seis
meses depois está a bordo do
Vera Cruz a caminho de Angola.
“Andei “Andei debaixo debaixo debaixo de de fogo, fogo, sim” sim”, sim”
conta. Dezanove meses no mato
em aquartelamentos frágeis,
sujeitos a ataques e correndo
riscos quando as colunas sofriam
emboscadas. De Portugal,
perdão, da Metrópole, chegamlhe
cartas da família e da namorada,
muitas vezes acompanhadas
de fotografias tiradas
no Café Bordalo. Um conjunto
de imagens que hoje constitui
um precioso espólio da família.
Sobrevive e regressa em Novembro
de 1963, fazendo o percurso
habitual ao de milhares
de jovens que, regressados da
tropa e da guerra, casam. Tro-
Meio Meio século século separam separam estas estas fotos, fotos, tiradas tiradas do do mesmo mesmo ângulo ângulo do do café. café. Em Em 1959 1959 o o Bordalo Bordalo possui possui uma uma das das primeiras primeiras televisões televisões das das Caldas Caldas e e o o café café enchia-se, enchia-se, sobretudo sobretudo quando
quando
havia havia futebol, futebol, filmes filmes portugueses, portugueses, teatro, teatro, Natal Natal dos dos Hospitais, Hospitais, Festival Festival da da Cancão Cancão e e as as Misses. Misses. Hoje Hoje o o futebol futebol ainda ainda leva leva muitos muitos convivas convivas ao ao café.
café.

65 anos e reúne três gerações ao balcão
cou alianças em 1965, mas já uns
meses antes começara a trabalhar
com o futuro sogro, António
Verdiano Silvestre, que tinha
uma loja de produtos alimentares
(Vardasca & Veridiano,
Lda) na Rua da Electricidade.
A primeira filha, Maria Pilar
do Coito, nasce em 1966 e a segunda,
Sandra Cristina, em 1970.
Manuela Silvestre reparte agora
as atenções do café e dos clientes
com as filhas, que, tal
como o pai, crescem no Café
Bordalo, em torno do qual gira a
história da família.
Em 1970 Aduíno muda de emprego.
O sogro embarca numa
Sandra Coito (40 anos) e Pilar
Leal (44 anos) são a terceira
geração atrás do balcão
do Café Bordalo. As duas filhas
de Aduíno e Manuela Silvestre
cresceram e brincaram
no estabelecimento dos avós
e que posteriormente ficou
para os pais. Em frente, o Largo
Frederico Ferreira Pinto
Bastos ainda não tinha muitos
carros. A vizinhança era
conhecida e o Bairro da Ponte
era naquele tempo ainda quase
como uma aldeia dentro da
cidade. Mas à medida que
cresciam as duas irmãs encararam
com normalidade a
ajuda que era preciso dar aos
pais e cedo começaram a trabalhar
no café quando vinham
das aulas e durante as férias.
“É “É como como como o o João João e e a a Joana” Joana”, Joana”
dizem, referindo-se aos filhos,
que são os bisnetos de
Diamantino Coito e que tam-
aventura que consistiu em unir
grande parte dos armazéns de
produtos alimentares das Caldas
numa só empresa, a Unical,
que para isso constrói um pavilhão
na Estrada da Tornada (hoje
parcialmente aproveitado pelo
Pingo Doce). O genro acompanha-o
como empregado de escritório
durante os 16 anos que
o projecto dura.
“Fui “Fui dos dos últimos últimos a a sair, sair, to- toto- dos dos deram deram à à sola sola quando
quando
aquilo aquilo começou começou a a correr
correr
mal” mal”, mal” conta. A falência da empresa,
em 1986, acaba por se
transformar numa oportunidade.
“Comecei “Comecei a a pensar pensar em em re- re- re- re-
modelar modelar isto isto e e ganhar ganhar aqui
aqui
a a a minha minha vida vida vida e e e em em boa boa hora
hora
o o o fiz. fiz. Só Só Só tenho tenho pena pena de de não não o o
o
ter ter feito feito antes. antes. Na Na verdade verdade
verdade
eu eu nunca nunca tinha tinha gostado gostado de
de
ser ser empregado empregado de de escritório.
escritório.
Preferi Preferi sempre sempre o o contacto
contacto
com com as as pessoas” pessoas” pessoas”. pessoas” pessoas”
NO CAFÉ A TEMPO INTEIRO
A primeira coisa que faz é uma
remodelação total. O café dos
anos quarenta dá origem a um
estabelecimento moderno, com
vitrines, mas mantendo, mesmo
assim parte das mesas que o pai
de Aduíno tinha comprado ao
Café Nicola, em Lisboa. São mesas
pesadas, de ferro e mármo-
“Mais do que uma profissão, trabalhar aqui é um modo de vida”
bém já vêem o café como uma
extensão das suas casas.
Em rigor só Sandra Coito e o
marido, Jorge Reis, são actualmente
funcionários do Café
Bordalo – Sociedade Unipessoal.
É lá que passam a maior
parte do seu tempo – de manhã,
à tarde e à noite – num
negócio familiar, cuja facturação
preferiram não revelar, e
que prescinde de empregados.
A irmã Pilar pertenceu à geração
que aproveitou a vinda do
ensino superior para as Caldas
e foi no antigo pólo da UAL
que tirou Direito, exercendo
hoje advogacia. Mas nem por
isso perdeu o vínculo ao café
da família e tem até uma escala
de duas manhãs e duas
noites por semana, nas quais
deixa no escritório as questões
judiciais e vem para o café
mais antigo do Bairro da Ponte
servir bicas e galões, tos-
tas, sumos e bolos.
A irmã mais nova, Sandra
Coito, não chegou a concluir a
licenciatura em Gestão, foi
trabalhar para a Futur Kids
(uma escola de informática
caldense já desaparecida),
mas entendeu que se o Café
Bordalo foi o ganha pão do seu
avô e do seus pais, então também
poderia ser o dela e da
família.
“Mais “Mais do do que que uma uma profis- profisprofis- são, são, trabalhar trabalhar trabalhar aqui aqui aqui é é um
um
modomodo de de de vida. vida. Não Não há há hoho-
rários, rários, nem nem nem fins-de-semana
fins-de-semana
completos completos nem nem nem tempo tempo para
para
ir ir jantar jantar fora. fora. É É É vivermos
vivermos
aqui aqui dentro” dentro” dentro”, dentro” dentro” diz Sandra. O
café só fecha ao domingo.
As filhas do senhor Aduíno
assistiram também a algumas
transformações nos hábitos
dos clientes do café. Dantes a
sala enchia-se ao serão até à
hora do fecho, mas agora as
re, seguramente com mais de
90 anos de existência e que estão
para durar outros tantos.
Diamantino só viu o princípio
da remodelação. Morre em 1987.
Mas dir-se-ia que tinha esperado
pela concretização de um velho
sonho – ver o filho a tempo
inteiro à frente do Café Bordalo.
A remodelação revelou-se
uma aposta certa e Aduíno deuse
conta que afinal aquele negócio
dava para viver sem precisar
de mais nenhuma emprego.
“Ultrapassou “Ultrapassou todas todas as as
as
expectativas”
expectativas”, expectativas” conta.
Nos finais da década de oitenta
a cidade conhece um sur-
pessoas já não passam tanto
tempo nestes espaços sociais.
Tomam a bica, bebem uma
água ou uma cerveja e vão para
casa. Há alguns resistentes,
que são quase da família. E há
também as excepções – a televisão
já não é uma novidade,
mas nas noites de futebol
este café de bairro enche-se.
É que ver um jogo da selecção
ou um Sporting-Benfica em
grupo cria um ambiente mais
festivo e tem muito mais piada
do que assistir à partida em
casa. “E “E as as mulheres mulheres prefe- prefepreferem rem rem ver ver a a telenovela”
telenovela”, telenovela” acrescenta
Aduíno Coito, que conhece
os hábitos e motivações
dos clientes.
Curiosamente, o edifício não
é pertença da família, tendo o
então jovem Diamantino acordado
com o proprietário, seu
amigo, o pagamento de uma
renda mensal. Naquele tempo
to de forte construção e cresce
(também) para o Bairro da Ponte.
Durante algum tempo o Bordalo
foi o único café do bairro.
Hoje contam-se várias dezenas
em toda aquela zona da cidade
(bairros da Ponte e dos Arneiros),
mas nada que afecte o café
mais antigo.
Também os hábitos de consumo
mudaram. Aduíno diz que an-
tigamente havia poucas coisas
para vender num café. “Vendi- “Vendi“Vendiam-seam-seam-se copos copos de de leite, leite, garogarotos,tos,
pirolitos, pirolitos, gasosas, gasosas, reburebuçados.çados.
E E meia meia dúzia dúzia dúzia de de bobo-
los. los. Hoje Hoje vendemos vendemos entre entre 80
80
a a 100 100 bolos bolos por por dia” dia”, dia” conta.
Durante décadas perdurou a ve-
bastava a palavra dada para ser
cumprida e só em 1970 é que
há um documento escrito no
qual Diamantino se compromete
a pagar 500$00 de renda por
mês. Sim, na moeda de hoje só
2,5 euros. Mas actualmente a
renda é de 57 euros. Aduíno re-
CRONOLOGIA
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
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17 | Dezembro | 2010
lha máquina de café de saco,
que viria a ser substituída por
outra que necessitava de uma
alavanca para tirar as bicas.
Hoje o café expresso sai, quente,
de uma moderna máquina
Mercury.
Fiel à tradição do que entende
ser um café, o seu proprietário
vai resistindo a nele vender
pão e mini-refeições, como
o fazem tantos outros. “O “O café
café
deve deve deve funcionar funcionar como como um
um
café” café”, café” café” resume.
Carlos Carlos Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com
conhece que é barato e insiste
que não perdeu a esperança
de comprar o rés-de-chão
onde nasceu e onde viveu toda
a família.
C.C.
1935 1935–
Diamantino Couto abre uma barbearia no edifício que é
hoje o nº 12 do Lg. Frederico Ferreira Bastos
1940 1940–
Muda de ramo. Converte a barbearia em taberna.
1945 1945–
Muda novamente de ramo e inaugura o Café Bordalo, o
primeiro da actual freguesia de Sto. Onofre
1970 1970–
Assinatura do primeiro documento de arrendamento no
qual o dono do Café Bordalo paga 500 escudos (2,5 euros) de
renda por mês ao proprietário
1986 1986 – O filho Aduino Coito pega formalmente no negócio da
família
1987 1987–
Morre Diamantino Couto
1987 1987–
O Café Bordalo sofre uma remodelação
2002 2002 - Sandra Coito, neta de Diamantino, entra formalmente
para o Café Bordalo - Sociedade Unipessoal
2008 2008-
O marido Jorge Reis também entra para a empresa
A A imagem imagem mais mais antiga antiga do do Café Café Bordalo Bordalo nos
nos À À esquerda esquerda Manuela Manuela Silvestre, Silvestre, então então namorada namorada de de Aduíno, Aduíno, com com com os os os futuros futuros sogros, sogros, Diamantino Diamantino e e e Ema Ema Ema Pilar Pilar Leal. Leal. Leal. Na Na imagem imagem da
da
anos anos 40
40
direita direita Manuela Manuela está está sentada sentada sentada e e os os proprietários proprietários do do café café estão estão atrás atrás do do balcão.
balcão.

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Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
24 | Dezembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
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, , VV
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EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Três gerações de luso-galegos fizeram da Pastelaria
O O Casal Casal Perez Perez em em 1991 1991 ladeado ladeado pelos pelos empregados empregados de de então, então, António António Maria, Maria, Patrícia Patrícia Anjos Anjos e e Fernando Fernando Vieira. Vieira. À À direita, direita, Peregrina Peregrina Molares Molares à à entrada entrada da da Pastelaria Pastelaria Machado Machado na
na
passada passada passada segunda-feira.
segunda-feira.
A fundação da casa remonta ao
século XVIII e as suas memórias
são agora contadas com sotaque
espanhol, da D. Peregrina Molares,
a actual proprietária da casa,
que gere com os seus filhos Marina
(50 anos), Santiago (51 anos) e
Miguel (49 anos).
As irmãs Fausta eram doceiras
e terão começado a sua actividade
ao lado do Hospital Termal, em
meados de 1800 mas depois mudaram-se
para a Rua de Camões,
onde ocuparam uma cocheira aí
existente que viria a ser a actual
pastelaria Machado, apelido de um
empregado da casa (Joaquim Machado)
que viria a ser o proprietário
depois das irmãs terem decidido
abandonar o negócio.
Joaquim Machado continuará a
arte doceira tradicional caldense,
sobretudo na primeira década do
séc. XX, trabalhando na pastelaria
com a sua família.
No início do anos 20 este comerciante
dá sociedade a José
Perez, um galego natural de Vigo,
que viera para Lisboa com o intuito
de emigrar para os Estados Uni-
A história da pastelaria Machado funde-se com a história da própria cidade. Ponto de referência na
doçaria regional, os seus bolos reis são presença habitual nas mesas de consoada.
Aquela que é uma das casas mais antigas das Caldas ainda em actividade, remonta ao século XVIII
com a Casa Fausta, cujas responsáveis, duas irmãs, contribuíram para a manutenção dois verdadeiros
ex-libris gastronômicos da cidade: as cavacas e as trouxas-de-ovos.
José Fernandes Perez (1928 – 2000), um apaixonado pela doçaria, deu um impulso grande à casa,
criando muitos dos mais de 60 bolos que diariamente são colocados nas prateleiras.
A Pastelaria Machado é actualmente gerida por Peregrina Molares, viúva de José Fernando Perez, e os
seus três filhos Santiago, Marina e Miguel.
dos, mas que se quedou por Lisboa
onde trabalhou na Pastelaria
Benard (Rua Garrett).
A aprendizagem da doçaria serlhe-ía
depois muito útil quando,
nas Caldas da Rainha, começa a
trabalhar com Joaquim Machado,
de quem se tornou amigo, para
além de sócio.
Em 1944 o neto de José Perez é
mais um dos muito imigrantes ga-
legos que fogem daquela província
pobre de Espanha, tentando a
sorte em Portugal, neste caso, nas
Caldas da Rainha, junto do avô que
lhe dá protecção e emprego na
Pastelaria.
A A Cavacaria Cavacaria Machado Machado em em 1907, 1907, quando quando ainda ainda era era gerida gerida por por por Joaquim Joaquim Machado Machado Machado e
e
uma uma imagem imagem actual actual do do do estabelecimento estabelecimento estabelecimento na na Rua Rua Luís Luís de de Camões Camões (o (o centro centro histórico histórico
histórico
aguarda aguarda ainda ainda ainda por por um um plano plano que que que restrinja restrinja restrinja a a circulação circulação automóvel).
automóvel).
Nessa altura José Fernandez Peres
(1928-2000) tem 16 anos e mal
imaginava o papel importante que
viria a ter nesta casa, uma vez que
vai suceder ao avô e ao sócio, que
morrem, respectivamente, em 1954
e 1950.
Os galegos são como os portugueses.
Sentimentais e nostálgicos.
E por isso o jovem José Fernandes
Perez nunca deixou de visitar
a sua terra natal. É numa dessas
visitas que conhece Peregrina
Molares (nascida em 1935), filha
de um padeiro de Vigo.
O namoro tinha tudo para dar
certo porque até as profissões
eram similares. Mas não foi fácil o
pasteleiro convencer a filha do
padeiro a partir para o sul, para a
distante cidade das Caldas da Rainha.
“Criei-me “Criei-me num num clima clima de
de
medomedomedo por por causa causa da da guerra guerra cicici- vil” vil”, vil” recorda hoje Peregrina Molares,
acrescentando que quando
José Fernandes Perez lhe propôs
namoro não sabia o que responder
porque não queria ir deixar a
sua terra natal.
Acabaram por casar na Galiza
em 1958, mas logo de seguida vieram
para Portugal. No início Peregrina
ainda passava algumas tem-
poradas na sua terra natal, onde
viria a dar à luz os seus filhos mais
velhos, Santiago e Marina.
A primeira impressão que Peregrina
Molares teve das Caldas
da Rainha, em Março de 1958, foi a
uma cidade bucólica em que as
“árvores “árvores estavam estavam nuas nuas e e achei
achei
a a cidade cidade cidade um um um bocado bocado tristonha” tristonha” tristonha”. tristonha” tristonha”
Meses depois, com o Verão, o
burgo ganhou nova vida e Peregrina
passou a sentir-se melhor, até
porque, como referiu, o mar, o
mesmo Atlântico que banha a sua
Galiza natal, também estava muto
próximo das Caldas.
MAIS DE 60 VARIEDADES DE
BOLOS POR DIA
José Fernandes Perez aprendera
com o avô a arte da pastelaria.
Tinha uma verdadeira paixão pelos
doces, o que o levou, por várias
vezes, a França, Suíça e Alemanha
a fim de acompanhar as novidades.
Também comprava livros para
estar actualizado no seu métier.
“Antes “Antes a a casa casa não não fabrica- fabricafabricava va va muitas muitas coisas, coisas, todos todos estes
estes
doces doces que que que agora agora conhecemos
conhecemos
foram foram pesquisas pesquisas pesquisas que que que o o meu
meu
marido marido fez fez e e pôs pôs em em prática” prática”, prática” prática”
conta hoje Peregrina Molares.
Na década de 60 trabalhavam
cerca de 15 pessoas com o casal
Perez - duas na copa e o resto na
fábrica. E vendiam praticamente
tudo o que produziam na loja, que
atraía pessoas dos concelho vizinhos,
onde poucas pastelarias existiam.
“Quando “Quando vim vim para para cá cá cá moía- moíamoíamos mos mos a a a amêndoa amêndoa à à à mão” mão”, mão” lem-
bra a D. Peregrina. A massa para
as cavacas demoravam duas a três
horas a amassar pois não existiam
amassadoras e o trabalho tinha
que ser feito manualmente.
Ao longo dos anos foram sempre
desenvolvendo a sua própria
pastelaria. Fernando Perez começou
a criar, fez coisas novas e deu
um impulso muito grande porque
a casa era pequena e estava a ficar
velha. Entre as novidades estão
as “Florestas”, um doce com
amêndoa, cuja receita descobriu
na Alemanha e que originalmente
tinha o nome de “Floresta Negra”.
Actualmente os clientes continuam
a procurar muito este doce,
assim como o bolo russo, as línguas
de gato e os ossos de roer.
A remodelação, que deu o aspecto
que a casa ainda mantém
data de 1962. Há cerca de uma década
foram feitos alguns melhoramentos,
mas os clientes pediram
para não mexer na decoração,
que inclui um painel de cobre
e as madeiras exóticas.
A casa ao longo dos anos foi
alcançando muito prestigio. Inicialmente
fornecia a Casa Real de
Lisboa, no reinado de D. Carlos (os
doces iam para a capital pelo caminho
de ferro). Por ali passaram
também figuras públicas como os
anteriores Presidentes da República
Américo Thomaz, Mário Soares,
e personalidades ligadas à

Machado uma referência nas Caldas e no país
cultura como Vasco Graça Moura
ou Eduardo Prado Coelho. Paulo
Rodrigues, um caldense (falecido
em 2010) que foi secretário de Salazar,
levava doces da Pastelaria
Machado para o velho ditador.
O atendimento e a qualidade
dos produtos continuam a fazer o
nome da casa, que actualmente
tem oito funcionários, além da família
(mãe e três filhos), que ali
trabalham diariamente.
Os fins-de-semana são os dias
de maior movimento e a Páscoa e
o Natal são épocas altas para a
pastelaria. O seu bolo rei é presença
em muitas consoadas, e
Peregrina Molares garante que
este continua a ser feito da mesma
maneira tradicional que o seu
sogro já fazia, embora reconheça
que desta forma o lucro é menor.
O segredo do bolo rei da pastelaria
Machado é ser feito com
“produtos “produtos tradicionais”
tradicionais”
tradicionais”, tradicionais”
tradicionais” como
a manteiga, ovos (em vez de essência)
e fermento de padeiro. “A
“A
massa massa demora demora demora oito oito horas horas a
a
levedar” levedar”, levedar” explica a responsável. É
por isso que às vezes o bolo rei
não chega para a procura porque
“não “não “não se se pode pode fazer fazer à à à lalala la laminuminuminuminuminu- te”. te te te te
No dia de Natal chegam a vender
600 quilos de bolo. “É É a a a altura
altura
mais mais trabalhosa trabalhosa porque porque porque toda toda
toda
a a gente gente gosta gosta de de levar levar para
para
casa casa um um bolinho bolinho rei” rei”, rei” diz, acrescentando
que na Páscoa, por
exemplo, já não há tanta procura.
“Esta “Esta história história de de vender
vender
amêndoas amêndoas baratas baratas e e de de de má
má
qualidade qualidade já já tirou tirou a a vontade vontade às
às
pessoaspessoas de de de comprar comprar amêndoamêndoas.as.
As As nossas nossas são são são de de chocolachocola-
te te e e torradas torradas e e são são sempre
sempre
boas” boas”, boas” garante.
Todos os dias a prateleira com
mais de 60 variedades de bolos é
reposta, e ao fim-de-semana em
maior número. A azáfama começa
cedo e acaba tarde, com os pasteleiros
a entrar às 5h30 da manhã
para começar a fazer os bolos. A
pastelaria recebe encomendas de
bolos de aniversário, a maioria
para particulares, mas por vezes,
também para restaurantes.
Actualmente trabalham naquele
estabelecimento - cuja firma é
uma sociedade por quotas designada
Pastelaria Machado, Lda. -
oito funcionários, juntamente com
os quatro responsáveis (mãe e três
filhos), que não quiseram divulgar
nenhuma ordem de grandeza acerca
do volume de vendas.
À pergunta “o que é preciso para
manter o negócio tantos anos?”
peregrina Molares só tem uma resposta:
perseverança e um bocadinho
de dinamismo. E a fórmula tem
dado resultado.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
“A pastelaria é uma soma de
pormenores que vão ditar se é uma
coisa excelente ou medíocre”
Santiago Santiago Molares, Molares, 51 51 51 anos, anos, com com a a empregada empregada Fernanda Fernanda Ribeiro. Ribeiro. Ribeiro. Santiago Santiago nasceu
nasceu
na na Galiza, Galiza, mas mas é é caldense caldense de de toda toda a a vida vida e e é é hoje hoje o o pasteleiro pasteleiro da da casa. casa. Os Os irmãos irmãos
irmãos
Miguel Miguel e e Marina Marina não não estiveram estiveram estiveram disponíveis disponíveis para para colaborar colaborar neste neste trabalho.
trabalho.
Santiago Molares, o filho
mais velho do casal José e
Peregrina, seguiu naturalmente
as pisadas paternas na pastelaria
e é ele, com o seu irmão
mais novo, Miguel, que
confeccionam diariamente
uma doçaria de excelência.
Com 51 anos, Santiago recorda-se
que fez o seu primeiro
bolo com cinco para comemorar
o aniversário do pai.
“Fui “Fui ao ao livro livro de de receitas receitas dele
dele
e e e escolhi escolhi escolhi um um pão-de-ló pão-de-ló que
que
quis quis amassar amassar como como se
se
amassa amassa massa massa folhada” folhada”, folhada”
conta, adiantando que era assim
que via o seu pai trabalhar.
Apesar da boa intenção,
o resultado do seu primeiro
bolo não foi brilhante, recorda,
rindo-se.
Depois de ter feito o ensino
secundário, Santiago começou
a trabalhar na pastelaria. Tinha
18 anos quando teve o seu
primeiro contrato de trabalho
nesta casa. Depois foi tirando
cursos em Portugal, Espanha
e Itália e aprendendo também
com o seu pai e as pessoas
que ali trabalhavam.
Considera que actualmente
os pasteleiros são uns “lords”
porque muitos dos materiais
que utilizam já estão
transformados, deixando-lhes
mais tempo para a criação e a
feitura de bolos mais refinados.
Esta facilidade também tem
um reverso, contribuindo em
parte para a descaracteriza-
Cavacaria Machado
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
19
24 | Dezembro | 2010
Era a antiga Casa Fausta (Rua de Camões – 41-47), cujas origens se
perdem no século XVIII.
Gertrudes Fausta de Sousa citada em 1883 como moradora na rua Nova –
foi, muito provavelmente, uma das célebres irmãs Fausta. Parece ter sido
uma das conserveiras de maior fama em que mais contribuiu para a manutenção
de uma actividade emblemática das Caldas: as cavacas.
A par das trouxas de ovos, as cavacas são (também) segredos doces que
passaram através de muitas gerações. A família real e as elites do final do
século XIX e do início do século XX vinham no verão às Caldas mergulhar num
mundo de canastras de cavacas, pastelinhos de Marvão, queijinhos do céu,
castanhas de ovos, lampreias, pão-de-ló de nata, lagartos, raivas, suspiros,
esquecidos, queijadas e trouxas.
Nesse tempo, eram ainda confeccionados alguns doces tradicionais, hoje
ignorados, tais como o “Manjar de Tornada” e os célebres “Cacos”.
As irmãs Fausta foram contemporâneas, no final do século XIX, da cavacaria
das Mendricas (na actual Praça da República) onde se reuniam Rafael
Bordalo Pinheiro, Manuel Gustavo Bordalo Pinheiro, Columbano, Lopes de
Mendonça, António de Andrade (então tenor em início de carreira), o Padre
António (de Almeida) de Óbidos (conhecido pela sua bela voz de barítono,
bem como pelas pescarias e caçadas que organizava), Gomes de Avelar
(editor dos Cavacos das Caldas e ceramista local), os maestros do Club de
Recreio (Gaspar e depois Taborda), e Mariano Pina. Por vezes também
cavaqueavam no café da Adelaidinha da rua Direita - onde mais tarde ficaria
a pastelaria Gato Preto.
Nesta época, havia ainda as seguintes casas e ou conserveiras: a Maria
Carolina de Albuquerque (Já existia em 1887), a Cavacaria Pires (abriu em
1892) e a Cavacaria Central (abriu em 1897) - ambas no largo das Gralhas
(actual largo Dr. José Barbosa); a Gertrudes e a Mariana Rodrigues Valada
(também citada em 1883 por Silvano Lopes) ambas na rua Nova; a Cecília
Santos na rua Direita; a Viúva Nunes, a Cesária Coelho e a Mariana César já
tinha casa aberta em 1884) - todas na então praça Maria Pia; a Jesuína Garcia
na rua General Queirós; o Pedro Prudêncio (emblema do Gato Preto) na rua
do jardim nº 52 - premiado na Exposição de Paris de 1900; e a Cavacaria
Conde, situada primeiro na Praça Maria Pia e depois na rua Direita (actualmente
rua da Liberdade), que desde 1895 anunciava um doce que já não se
prova nos dias de hoje - os Pastéis de D. Leonor.
As Irmãs Fausta influenciaram as gerações seguintes de doceiras que
fizeram época sobretudo no 1º quartel do século XX, tais como: as Carneirinhas:
a Jade: a Adelaide Augusta do Café Sport na praça da Republica; a Flor
de Liz na Rua Heróis da Grande Guerra - depois na Av. da Independência
Nacional e, nos anos 30, na praça da República; O Africano de Francisco
António dos Santos - na Rua Almirante Cândido dos Reis; a Maria Regina
Garcia Pereira - e mais tarde a sua filha Regina - no largo do Conselheiro José
Filipe; e o Joaquim Machado, na rua Camões, que herdaria a tradição da
antiga casa Fausta.
Joaquim Machado desenvolveu a sua arte da doçaria, sobretudo, na primeira
década do século XX (vendia as suas famosas trouxas a meio tostão
cada), sendo dessa altura o BPI.
A Cavacaria Machado, como ficou a denominar-se o estabelecimento, foi
tomada de trespasse, em Maio de 1927, pela sociedade de Tiago Leopoldo
Perez, que em Maio de 1928 adquiriu a denominação Tiago e Perez Lda..
Ainda hoje existe e é gerida por um neto deste último.
ção das pastelarias. “A “A fruta fruta do
do problemas comuns a todos os
bolo-rei bolo-rei é é é igual igual igual em em todo todo todo o
o estabelecimentos comerciais.
lado” lado”, lado” exemplifica o pastelei- Lembra que antes, quando a
ro, que acha que as coisas terão Estrada Nacional que ligava
que mudar.
Lisboa ao Porto passava pelas
O futuro da pastelaria terá Caldas, muitas pessoas para-
que passar por uma estratificavam na cidade para descansar
ção maior entre o que é o fabri- das longas horas de viagem.
co tradicional, com as casas a “A “A história história das das Caldas Caldas e
e
trabalhar com produtos clássidestadesta pastelaria pastelaria modificoumodificoucos,
e o industrial, com glutasese muito muito desde desde que que foi foi consconsmatos
de sódio e gorduras hi- truída truída a a A1 A1 que que fez fez com com as as
as
drogenadas.
Caldas Caldas deixasse deixasse de de ser ser uma
uma
O pasteleiro, que diariamen- passagem passagem passagem obrigatória”
obrigatória”, obrigatória” rete
começa a trabalhar pelas corda.
5h30, tem feito várias invenções, O pasteleiro diz mesmo que
entre elas os bombons praline, quando tinha 10 anos estava
que “as “as pessoas pessoas não não vão vão en- en- en- convencido que as “Caldas
“Caldas
contrarcontrarcontrar em em em mais mais mais lado lado lado nenene- iria iria iria ultrapassar ultrapassar ultrapassar Leiria Leiria em
em
nhum” nhum” nhum”, nhum” nhum” garante. É que este pronotoriedade,notoriedade,notoriedade, dado dado o o seu seu seu dededefissional teve em conta, e ten- senvolvimento”
senvolvimento”
senvolvimento”. senvolvimento” Era uma ilutou
colmatar, todas as falhas são, porque entretanto deixou In Bilhete Postal Ilustrado das Caldas da Rainha, de Vasco Trancoso
que encontrava nos bombons de ser um ponto de passagem
existentes, criando um de excelência.
e “não “não foram foram feitas feitas iniciati- iniciatiiniciati- vas vas que que compensassem,
compensassem, Cronologia
“A A pastelaria pastelaria é é é uma uma soma
soma
de de pormenores pormenores que, que, no no no fim,
fim,
vãovão ditar ditar se se se é é uma uma coisa coisa exex-
celente celente ou ou medíocre”
medíocre”
medíocre”, medíocre” disse.
Os seus segredos irão passar
para o filho, actualmente com
10 anos, se este quiser seguir as
pisadas do pai, ou então irão,
um dia, ser publicados em livro.
Para Santiago, o paradigma
do bolo continua a ser o pastel
de nata de Belém. “Quando
“Quando
conseguir conseguir fazer fazer uma uma coisa
coisa
comocomo aquela aquela atingi atingi a a perfeiperfei-
ção” ção”, ção” conta, garantindo que
anda lá muito perto.
Dos tempos actuais, Santiago
diz que a casa atravessa os
tornando tornando as as Caldas Caldas como
como
um um objectivo objectivo final, final, como
como
poderiam poderiam ser ser as as termas” termas”. termas”
Santiago Perez defende que a
dinamização do termalismo,
assim como as faianças, poderiam
ajudar em muito o sector
comercial.
Os irmãos de Santiago - Marina
e José Miguel Molares –
também trabalham na Pastelaria
Machado, mas não quiseram
dar o seu testemunho
para esta reportagem.
Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
1840 1840 – As irmãs Fausta começam
a trabalhar em doçaria junto
ao Hospital Termal, transferindo-se
depois para a R. Luís de
Camões
Inícios do século XX - Joaquim
Machado fica com a pastelaria,
onde antes era empregado das
irmãs Fausta
Década de 20 – José Perez entra
na sociedade da Pastelaria Machado
com uma quota de 30%
1927 1927–
Nasce José Fernando Perez
em Gondomar (Galiza), neto
de José Perez, que viria a ser proprietário
da Pastelaria Machado
1935 1935 – Nasce Peregrina Molares
em Vigo que viria a casar com
José Fernando Perez
1944 1944–
José Fernando Perez vem
de Espanha para as Caldas e junta-se
ao avô na pastelaria
1950 1950 1950–
Morre Joaquim Machado
1954 1954–
Morre José Perez, avô de
José Fernando Perez
Década de 50 – José Fernando Perez
compra parte na sociedade
1958 1958 1958 - José Fernando Perez e
Peregrina Molares casam
1964 1964 1964–
José Fernando Perez torna-se
o único dono da pastelaria
2000 2000 2000–
Morre José Fernando Perez.
Viúva e filhos dividem entre
si as quotas da sociedade.

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
31 | Dezembro | 2010
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Em Óbidos a família Martinho nunca deixou de ampliar a
A 14 de Dezembro de 1984 era
inaugurada a Albergaria Josefa
d’Óbidos. A primeira albergaria da
vila nasceu da visão e persistência
de António Silvério Martinho (1930-
2000) que, por passar bastante tempo
em Óbidos, foi-se apercebendo
que chegavam muitos autocarros
com turistas que ali não permaneciam
por não haver alojamento.
António Silvério Martinho nasceu
na Usseira em 1930 e ficou órfão
de pai aos nove anos, altura
em que teve que deixar a escola
primária para começar a trabalhar
para ajudar a mãe. Casou em 1954
com Maria Emília Rebelo, natural
da Capeleira, e trabalhava como
padeiro, contando com a ajuda da
esposa no seu ofício.
Entretanto abriu também uma
loja de pesticidas junto à farmácia,
à entrada de Óbidos, acumulando
as duas funções. Mas como
era um homem muito aventureiro,
lutador e muito pouco satisfeito
com a vida, António Silvério Martinho
começou a pensar noutras formas
de fazer negócio e também
dar um futuro melhor aos seus dois
filhos, Carlos e Zélia Martinho,
actualmente com 55 e 44 anos, respectivamente.
Depressa se apercebeu da potencialidade
turística da vila. E se
recusou uma primeira proposta de
sociedade para fazer um hotel na
“casa assombrada”, à entrada de
Óbidos, ficou-lhe o interesse pela
possibilidade de criação de uma
unidade hoteleira.
Um terreno com um quintal, uma
casa de madeira e uma adega antiga
à entrada da vila, pareceu-lhe
o ideal para concretizar o sonho.
Falou com a esposa e filhos sobre
o projecto e foi contactar com o
proprietário, o tenente-coronel
Justino Moreira a propor-lhe a
compra.
Justino Moreira viria a procurálo
na sua loja de pesticidas onde
lhe disse que “a “a sua sua atitude atitude ti- titi- nha nha sido sido louvável louvável porque porque era
era
uma uma obra obra que que ia ia dignificar dignificar a
a
vila vila e, e, e, como como tal, tal, iria iria vender vender vender pela
pela
primeiraprimeira vez vez vez na na vida vida vida um um terreterre-
no” no”, no” recorda hoje Carlos Martinho.
As negociações começaram em
1980 e seis meses depois é feita a
compra. António Silvério Martinho
adquiriu o terreno por 400 contos
(perto de dois mil euros) e em
Dezembro de 1984,abriram ao público
as portas da albergaria.
Os dois filhos estão na casa desde
a sua abertura. Zélia, na altura
com 18 anos, deixara de estudar e
tinha ido trabalhar na recepção de
um complexo de apartamentos em
S. Martinho do Porto, para ganhar
experiência no ramo, e viria a ser a
primeira recepcionista da casa.
Carlos Martinho tinha ido trabalhar
para a Suíça para um casino
(onde esteve durante dois anos)
mas o pai, em 1980, foi chamá-lo
para integrar o projecto.
“Não “Não fazia fazia ideia ideia ideia nenhuma nenhuma da
da
dimensãodimensãodimensão que que iria iria ter, ter, mas mas dedediquei-mediquei-me
a a isto isto porque porque é é nosnos-
so so so e e foi foi o o meu meu pai pai que que fundou” fundou”, fundou”
conta agora Zélia Martinho, adiantando
que é importante dar continuidade
a este trabalho. Recorda
que a hotelaria era uma área que
desconhecia, mas que mesmo assim
foram logo às agências de viagem
dar a conhecer a albergaria.
Zélia reconhece também que naquela
época tudo era mais fácil.
“Ag “Agora “Ag “Agora
ora não não era era possível possível”,
possível
conta, destacando as exigências
que são necessárias para a abertura
de uma unidade, como a
existência de um director hoteleiro.
Foram-se especializando com
o trabalho e agora conhecem António António Silvério Silvério Martinho Martinho (1930-2000) (1930-2000) foi
foi
muita gente no meio. “Há, “Há, in- in- in- o o fundador fundador da da Albergaria Albergaria Josefa Josefa d’Óbidos
d’Óbidos
clusive, clusive, clusive, colegas colegas que que nos nos vêm
vêm
pedir pedir a a opinião” opinião”, opinião” contam os irsa os proprietários perceberam que
mãos.
a capacidade de oferta era peque-
A mãe, Maria Emília, (actualna para a procura por parte das
mente com 74 anos) fazia o tra- agências de viagem. “E E não não con- conconbalho de limpeza da casa e tam- seguíamos, seguíamos, com com este este número
número
bém ajudava na cozinha. “Tra- “Tra- “Tra- dede quartos quartos quartos rentabilizar rentabilizar rentabilizar o o invesinves-
tei tei sempre sempre desta desta albergaria
albergaria
albergaria timento” timento”, timento” timento” conta Carlos Martinho,
como como cuidava cuidava da da minha minha
minha adiantando que foi então que de-
casa” casa”, casa” diz a matriarca da famícidiram ampliar as instalações, de
lia Martinho, adiantando que maneira a poderem ter no mínimo
esta sempre foi a sua segunda capacidade para alojar os passa-
casa e que isso mesmo é sentido geiros de um autocarro.
pelos clientes, que ali se sentem Compraram então uma parcela
bem.
de terreno ao lado da albergaria, a
A Albergaria Josefa d’Óbidos (situada na Rua D. João de Ornelas) soprou 26 velas a semana passada. A
empresa familiar, que nasceu em 1984 fruto da vontade de António Silvério Martinho, é actualmente
gerida pelos filhos Carlos e Zélia Martinho, mas sempre com o apoio da mãe, Maria Emília Rebelo.
Presentemente, os 1100 metros quadrados cobertos que compreendem o hotel, restaurante, bar e sala
de reuniões, fazem dela a maior unidade hoteleira da vila de Óbidos.
Na década de 90 a discoteca D’Ayala, que funcionava no piso inferior, junto ao restaurante, fez furor na
região. Exemplo disso foram as passagens de ano que atraíram muita gente de fora, para se divertir ao
som de disc-jockeys vindos de Lisboa.
Os seus responsáveis continuam a adaptar o hotel às necessidades dos clientes, sendo disso exemplo
as recentes remodelações, e também estão a iniciar-se no sector imobiliário, tendo já iniciado junto à
vila a construção de quatro apartamentos turísticos para alugar.
A DISCOTECA
DE “SAPATINHO DE VERNIZ”
A Albergaria abriu com 14 quartos
e um bar de apoio. Mas depres-
X
João Rodrigues (proprietário da
agência funerária Tarzan), onde
investiram em mais 22 quartos. A
albergaria Josefa d’Óbidos ficava
assim com um total de 34 quartos e
com a sala de pequenos almoços
ampliada.
Da parte de baixo do edifício
existia uma garagem e, António
Silvério Martinho, como era um
bom cozinheiro, transformou-a em
restaurante.
Zélia Martinho recorda que este
começou a funcionar de forma
muito rudimentar. O piso ainda era
de cimento e os pilares foram pintados
com riscas amarelas e colocados
vasos de flores, o tecto forrado
com corticite das câmaras fri-
gorificas e as mesas feitas com as
tábuas das cofragens da construção
do edifício.
“Durante “Durante alguns alguns anos anos anos funci- funci- funci- funci- funcionouonou
assim assim até até que que foi foi melhomelho-
Maria Maria Emília Emília (viúva (viúva de de António António Martinho), Martinho), e e os os filhos filhos Carlos Carlos e e Zélia,
Zélia,
dão dão continuidade continuidade ao ao negócio negócio iniciado iniciado há há há 26 26 anos
anos
rado” rado”, rado” recorda Zélia Martinho,
acrescentando que as remodelações
foram sendo feitas progressivamente,
consoante as possibilidades.
O pai, que viria a falecer em
2000, foi o primeiro cozinheiro da
Adega da Josefa d’Óbidos e ali permaneceu
durante cerca de três
anos. Mas depois, como o trabalho
era muito, optaram por contratar
um cozinheiro e António Silvério
Martinho passou a ocupar-se, entre
outras coisas, das compras para
a casa.
Mal a albergaria abriu as suas
portas, Carlos Martinho começou
a incutir no pai o “bichinho” que
uma discoteca poderia ser uma
boa aposta, porque a entrada de
Óbidos Óbidos Óbidos no no início início início do do séc. séc. XX. XX. A A Albergaria Albergaria Josefa Josefa d’Óbidos d’Óbidos seria seria erguida erguida 80 80 80 anos anos depois depois no no no local local local assinalado.
assinalado.
dinheiro era imediata. A ideia começou
a ganhar forma e viria a
concretizar-se em 1985, com a abertura
da D’Ayala. Esta viria a funcionar,
sempre aos fins-de-semana,
durante 14 anos, até Maio de
1999.
“Ajudou-nos “Ajudou-nos substancial-
substancialsubstancialmentemente
do do ponto ponto de de vista vista vista ecoeco-
nómico” nómico”, nómico” conta o responsável
acerca do espaço nocturno que
fez furor durante a década de 90
e que chegou a empregar 11 pessoas.
A D’Ayala atraiu muita gente
durante o seu funcionamento.
“Tivemos Tivemos Tivemos noites noites de de rodar
rodar
mais mais mais de de de mil mil pessoas” pessoas” pessoas”, pessoas” pessoas” recorda
Carlos Martinho, destacando que
este espaço funcionava mais
como uma discoteca de hotel.
Era a única na região que tinha
raios laser e disc-jockeys,
normalmente vindos de Lisboa,
e com conhecimentos musicais
diferenciados.
Era na discoteca que faziam a
passagem de ano. Esta estava
ligada ao restaurante e as pessoas
podiam escolher a forma de
brindar ao novo ano - quem queria
as músicas mais calmas para dançar
a dois, ficava no restaurante, e
quem queria “abanar o capacete”

albergaria criada por António Silvério
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
21
31 | Dezembro | 2010
Josefa é nome de bolo e bebida
da casa
As Josefas, pequenos bolos semelhantes a pasteis de feijão,
foram uma criação da casa, logo nos seus inícios. Maria
Emília lembra que os clientes perguntavam porque não criavam
um bolo e, com a ajuda de um antigo funcionário, Álvaro
Silva (actualmente um dos proprietários do Restaurante Alcaide)
inventaram o doce. Durante alguns anos foi a marca da
a ser 22. “A “A crise crise força-nos força-nos a a
a
isso” isso”, isso” dizem os irmãos, que passaram
a ter um horário maior na
casa que começou por ser uma
empresa em nome individual, denominada
Albergaria Josefa
d’Óbidos de António Silvério Martinho.
Em 1996 formaram uma so- casa que levavam para as feiras em caixas com o logótipo da
ciedade por quotas, entre os qua- Albergaria. “Vendemos Vendemos milhares milhares milhares de de Josefas, Josefas, mas mas depois
depois
tro familiares, que apelidaram Jo- acabámos acabámos acabámos por por desistir desistir porque porque havia havia muito muito trabalho trabalho trabalho e
e
sefa d’Óbidos Empreendimentos não não tínhamos tínhamos disponibilidade disponibilidade para para ir ir para para as as feiras” feiras”, feiras”
Turísticos Lda. A mãe é actualmente lembra Carlos Martinho.
a sócia maioritária e “nada “nada se se faz
faz O empresário recorda ainda um certame de doçaria que
sem sem o o consentimento consentimento dela” dela”, dela” di- decorreu na FIL, em Lisboa, em que logo no primeiro dia venzem
os filhos, que preferiram não deram todo o stock que tinham previsto para os três dias e
revelar qual o montante de factu- tiveram que fazer mais.
ração.
Josefa, nome da pintora obidense dá o nome à albergaria,
A sociedade aposta agora numa foi também utilizado para baptizar a bebida da casa, um co-
outra vertente - a construção. Escktail que ainda hoje “sai “sai muito muito bem” bem”, bem” bem” diz Zélia Martinho,
António António Silvério Silvério Martinho Martinho Martinho foi foi durante durante muitos muitos anos anos o o o dono dono da da albergaria albergaria e e o o cozinheiro
cozinheiro
do do restaurante
restaurante
tão a construir quatro apartamentos
para alugar junto a Óbidos.
“Estamos “Estamos a a fazer fazer devagar, devagar, sem
sem
escusando-se a revelar os segredos que o compõem.
A bebida foi também criada por Álvaro Silva, com a ajuda de
Carlos Martinho. A dupla foi ainda responsável por uma outra
ia para a discoteca.
çavam para entrar na discoteca. de empreendedora do pai. Por recurso recurso a a empréstimos”
empréstimos”, empréstimos” expli- bebida - a D’Ayala - feita de propósito para a discoteca.
A primeira noite de passagem É que ali era condição entrar de exemplo, na altura em que foi neca Carlos Martinho, adiantando que Sobre o funcionário Álvaro Silva que esteve na base destas
de ano foi feita em 1986 e conse- sapato e como não se podia encessário ir ao Fundo de Turismo continuam a aplicar os velhos prin- criações, Zélia Martinho lembra que este começou a trabalhar
guiram encher o espaço com 340 trar de ténis, até lhe chamavam para pedir apoios para a albergacípios do pai, isto é, investir sem- na albergaria logo na sua construção, como servente de pe-
pessoas a divertirem-se ao som de a discoteca do “sapatinho de verria, “ele ele acabou acabou acabou por por arranjar
arranjar pre com capital próprio para não dreiro porque depois queria ficar a trabalhar no espaço como
um disc-jockey. “Foi “Foi um um um êxito” êxito”, êxito” niz”.
amigos amigos pois pois achavam achavam curiosa curiosa
curiosa ficar a dever nada a ninguém. barman até inícios da década de 90. “Ele “Ele era era era um um um bom bom profis- profisprofisrecordam os irmãos Martinho, adi- Só na sua recta final, e com a aa sua sua sua tenacidade tenacidade e e a a persistênpersistên-
Na albergaria são recebidos sional” sional”, sional” acrescenta a mãe, Maria Emília.
antando que nos anos seguintes, agressividade da concorrência cia cia de de de querer querer vingar” vingar”, vingar” vingar” destacam. clientes de todo o mundo e du-
F.F.
F.F.
entre outros convivas, atraíram
pessoas como José Mourinho, que
durante três anos seguidos ali pas-
da GreenHill, é que começaram
a facilitar a entrada, de modo a
não perder clientes.
O patriarca da família, porque
não tivera oportunidade de estudar
em pequeno, viria a fazer o
rante todo o ano. No entanto
destacam que nos últimos tempos
têm atraído muitos grupos
Cronologia
sou o reveillon com a família e
amigos.
Carlos Martinho conta ainda que
na última passagem de ano que o
actual treinador do Real Madrid ali
passou, veio propositadamente de
um jogo que tivera em Coimbra
para se juntar aos familiares que
já lá estavam.
A discoteca ficou conhecida em
toda a região pelos eventos originais
que promovia, tais como as
passagens de modelos e noites
de gala. Carlos Martinho lembra
que ali decorreu, pela primeira
vez na região, um desfile de modelos
em lingerie, “mas mas com com
com
umum respeito respeito e e dignidade dignidade inin-
crível” crível”, crível” fez notar.
O mentor da discoteca tem
amigos que ainda hoje lhe dizem
que traziam os sapatos engraxa-
APOSTA RECENTE NA
CONSTRUÇÃO DE
APARTAMENTOS
Em 1992, quando foi terminada
a segunda fase da albergaria,
o edifício foi avaliado em 600 mil
contos (cerca de três milhões de
euros). “Foi “Foi um um grande grande inves- invesinves- timento timento e e muito muito doloroso
doloroso
para para nós” nós”, nós” disse Carlos Martinho,
lembrando que na altura o
juro estava a 35%. A sua irmã
lembra que o investimento foi feito
no ano em que o FMI esteve em
Portugal para dizer que foi um ano
de crise mas também de oportunidades.
António Silvério Martinho mal
sabia escrever o nome, mas era
muito bom nas contas, lembram
exame da quarta classe à noite em
1956 numa época em que não havia
Novas Oportunidades. Tinha
então 26 anos.
Há dois anos o restaurante da
Josefa D’Óbidos, com capacidade
para 250 pessoas, sofreu a última
remodelação e em Fevereiro
deste ano,foi a vez de dar um
novo ar à recepção e a 10 quartos.
“Temos Temos que que inovar inovar para para
para
não não saturarmos”
saturarmos”, saturarmos” dizem.
Os clientes também gostaram
da mudança e têm-no feito sentir
aos proprietários. Recentemente
também alteraram a forma
de confecção culinária, adoptando
a “nouvelle cuisine”, mas
com mais quantidade.
No início, em 1984, trabalhavam
na albergaria a família e mais três
empregados. Actualmente são 18
de japoneses, russos e brasileiros,
além dos portugueses. Nesta
casa há várias épocas altas ao
longo do ano, e o Natal é uma
delas. Os eventos que se realizam
em Óbidos também têm ajudado
na procura de alojamento.
O Festival do Chocolate e a Vila
Natal “vieram “vieram trazer trazer uma uma mais mais
mais
valia valia à à ocupação ocupação em em Óbidos” Óbidos” Óbidos”, Óbidos” Óbidos”
dizem, mas a crise também já se
começa a reflectir e agora notase
mais a afluência ao fim-desemana.
Cada um dos irmãos Martinho
tem duas filhas. Ainda são pequenas,
mas Carlos diz que gostaria
que estas dessem continuidade à
casa e que a família Martinho continuasse
na hotelaria.
Fátima Fátima Ferreira Ferreira
Ferreira
1930 1930–
Nasce António Silvério Martinho, que irá construir a
Albergaria Josefa d’Óbidos
1980 1980 1980 – Começam as negociações e é feita a aquisição do
terreno à entrada de Óbidos, pertença do tenente-coronel
Justino Moreira
1984 1984 – A 14 de Dezembro é inaugurada a albergaria Josefa
d’Obidos
1985 1985 – Abertura da discoteca D’Ayala, que funcionou aos
fins-de-semana até Maio de 1999
1992 1992 1992 – Termina a construção da segunda fase da albergaria,
dotando-a de um total de 34 quartos
1996 1996 1996 – Os filhos Carlos e Zélia Martinho integram formalmente
a empresa, que passa a chamar-se Josefa d’Óbidos
Empreendimentos Turísticos Lda
2008 2008 – Ultima remodelação do restaurante, na ordem dos
75 mil euros
2010 2010–
Conclusão da mais recente remodelação da unidade
hoteleira, com a redecoração da recepção e dez quartos num
investimento de cerca de 20 mil euros
2010 2010–
Construção dos primeiros quatro apartamentos para
alugar junto à vila
dos dentro do carro e só os cal- os filhos, destacando a capacida- os trabalhadores, mas já chegaram fferreira@gazetacaldas.com
A A discoteca discoteca D’Ayala D’Ayala foi foi foi uma uma referência referência nos nos anos anos 90 90 90 e e e era era famosa famosa também também pelas pelas suas
suas
passagens passagens de de ano.
ano.
Aspecto Aspecto do do restaurante. restaurante. Hoje Hoje a a albergaria albergaria albergaria ocupa ocupa mais mais de de de mil mil metros metros quadrados
quadrados
cobertos cobertos e e é é composta composta por por hotel, hotel, restaurante, restaurante, restaurante, bar bar bar e e e sala sala de de reuniões reuniões
reuniões

20
7 | Janeiro | 2011
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
A. Marques, Lda – a carroça do António transformou-se n
Maria Maria da da Nazaré Nazaré e e o o marido, marido, António António Marques Marques foram foram os os fundadores fundadores da da firma firma
Teresa Teresa Marques Marques (nora (nora dos dos fundadores) fundadores) e e Vítor Vítor Marques Marques Marques (filho) (filho) presidem presidem agora agora aos
aos
destinos destinos da da empresa
empresa
Apesar da A. Marques, Lda trás. “Se “Se algum algum estivesse estivesse na
na Depois de casar, António Mar- e foi esse o valor que José Dias seguia comprar a primeira mo- os os emprestados emprestados para para deixar
deixar
apenas ter sido oficialmente esfazendafazenda eu eu continuava continuava a a volvolques
mudou-se para o Bairro dos pediu para se fazer o negócio. torizada, com um atrelado, que a a carroça carroça e e uma uma bicicleta
bicicleta
tabelecida como empresa em ta ta e e regressava regressava depois” depois”, depois” con- Arneiros, mais tarde para a Rua “Mais “Mais que que isso isso tinha tinha eu eu a a re- re- re- permitia não só aumentar as dis- para para para ir ir ter ter a a aula” aula”, aula” conta.
1990, a sua história confunde-se ta.
Formosa e em 1962 fixou-se na ceber ceber das das das comissões, comissões, mas
mas tâncias percorridas, como o vo- Conseguiu a carta à terceira
com a do seu próprio fundador, Cada dia tinha um percurso di- Rua Henrique Sales.
nãonãonão tinha tinha coragem coragem de de lho lho lho didilume
de produtos transportado tentativa e em 1970 comprou o
António Marques. Com apenas ferente. Para além dos clientes Foi ali que começou o proces- zer zer e e e foi foi a a minha minha mulher mulher que
que em relação à bicicleta.
primeiro furgão, uma Volkswa-
11 anos de idade, deixou o pe- na cidade, havia voltas pelas diso de separação do patrão para lhe lhe fez fez ver ver as as coisas” coisas”, coisas” conta Dos tempos em que utilizou a gen “pão de forma”, na qual pasqueno
lugar de Segade, no conversas aldeias do concelho das começar a trabalhar por conta António Marques.
motorizada, conta que só teve sou a fazer as voltas da venda
celho de Miranda do Corvo, onde Caldas da Rainha, mas também própria. Arrendou uma casa - que Resolvido este assunto entre um acidente mais grave, em Óbi- porta a porta, abandonando as-
nascera em 1937, para aprender
sim a carroça e a mula.
no Oeste a profissão de vende-
O automóvel permitiu aumendor
ambulante de azeite e petróleo.
A A. Marques, Lda é uma das empresas de distribuição de bebidas de referência na região Oeste e é a
tar as vendas, o que por sua vez
aumentou o poder negocial com
José Dias, natural da mesma maior distribuidora do país das bebidas do grupo Sumol + Compal, estando presente em 15 conce- os fornecedores. Com preços
freguesia, era distribuidor de lhos dos distritos de Leiria, Lisboa e Santarém. Esta empresa conta com mais de 2.600 clientes e tem mais competitivos e um leque de
azeite e estava há alguns anos um volume de negócios que ascende aos 6 milhões de euros. Mas tudo começou com uma carroça e produtos cada vez mais abran-
estabelecido nas Caldas da Rai- uma mula, há 52 anos atrás. António Marques, de 71 anos, foi o fundador e dá nome à empresa que gente, passou não só a vender a
nha e foi quem trouxe António
Marques, não para as Caldas,
hoje é gerida pelo filho, Vítor Marques, de 46 anos, e a esposa, Teresa Marques, de 47 anos.
retalho, no porta a porta, como a
fazer venda por grosso para ca-
mas para o Bombarral.
fés e mercearias.
Naquele tempo quase não ha- nos concelhos vizinhos. Chegava servia de habitação e armazém - empregado e patrão, é em 1962 dos, na curva dos Arrifes. “Vi- “Vi- “Vi- “Vi- António Marques recorda ainvia
automóveis e a venda era fei- a ir à Delgada, Baraçais, Olho em seu próprio nome, o que de- que António Marques começa o nha nha da da da volta, volta, por por isso isso trazia
trazia da o primeiro negócio maior que
ta numa carroça puxada por uma Marinho, Atouguia da Baleia, sagradou a José Dias. “Ele “Ele que- que- que- seu próprio negócio, em nome osos garrafões garrafões vazios, vazios, o o atreatreatre- fez: “foi “foi uma uma camioneta camioneta de de sal
sal
mula. Nos primeiros meses An- Paínho.
ria ria que que que eu eu eu tivesse tivesse arrendado
arrendado individual, contando com a aju- lado lado lado soltou-se soltou-se e e e foi foi bater bater num num
num em em caixas caixas de de 30 30 30 quilos, quilos, foi foi um
um
tónio Marques andou acompa- Desses tempos guarda a con- a a casa casa em em nome nome dele. dele. Levava
Levava da da esposa, Maria da Nazaré. carro.carro. Partiu-se Partiu-se tudo, tudo, mas mas fefe-
instante instante enquanto enquanto as as vendi” vendi”. vendi”
nhado, ou por um colega, ou pelo fiança que havia entre as pesso- por por semana semana 200 200 a a 300 300 contos
contos António continuava nas voltas a lizmente lizmente lizmente ninguém ninguém ninguém se se magoou
magoou Para estes negócios de com-
próprio patrão, mas ao fim de as: “as “as cozinhas cozinhas cozinhas estavam
estavam [1.000 a 1.500 euros] dodotrabatraba- vender porta a porta pelas aldei- e e os os os estragos estragos estragos foram foram pagos
pagos pras em grande quantidade, a
menos de um ano ganhou a con- sempre sempre abertas, abertas, eu eu eu entrava,
entrava, lho lho que que eu eu fazia, fazia, mas mas nunca
nunca as e pela cidade, agregando mais pelo pelo seguro” seguro”, seguro” conta.
esposa tinha um papel fundafiança
de José Dias, passando a recolhiarecolhia o o garrafão garrafão de de petrópetró-
chegava chegava a a altura altura de de fazer fazer as
as alguns produtos de mercearia ao
mental, sublinha. “Ela “Ela sempre
sempre
andar sozinho nas voltas. leoleo e e a a garrafa garrafa de de azeite, azeite, deidei-
contas contas da da minha minha comissão”
comissão”,
comissão” rol transportado na carroça. A PRIMEIRO AUTOMÓVEL foi foi muito muito poupada, poupada, punha punha de
de
A aprendizagem estava com- xava xava lá lá e e sabia sabia que que depois
depois conta António Marques. esposa ficava no armazém, a PERMITIU EXPANDIR O parte parte algum algum dinheiro dinheiro como como se
se
pleta, mas já não voltou para a eleseleseles pagavam, pagavam, criei criei uma uma concon-
Em início de vida de casado o preparar as coisas da volta e a
NEGÓCIO
fosse fosse o o ordenado ordenado dela dela e
e
terra. Os 13 anos de idade foram fiança fiança fiança muito muito grande grande grande com com as as
as atraso nos pagamentos era, no vender ao público no lugar de fruquandoquando
precisava precisava de de comcom-
feitos nas Caldas da Rainha onde, pessoaspessoas e e hoje hoje tenho tenho tenho grangran-
mínimo, desagradável para Antas e hortaliças criado também À moto seguiu-se a necessi- prar prar quantidades quantidades quantidades grandes grandes
grandes
entretanto, passou a morar na des des des amizades amizades por por isso” isso”. isso” tónio Marques, até porque das no número 48 da Rua Henrique dade de comprar um carro… e parapara ter ter bom bom preço, preço, pergunpergun-
Rua 31 de Janeiro, tendo ali co- Dias de descanso também não várias voltas que fazia, apenas Sales. “A “A minha minha mulher mulher farta- farta- farta- farta- tirar a respectiva carta de contava-lhetava-lhe se se se ela ela tinha tinha e e ela ela ararmeçado
o negócio da sua vida. havia. Os sábados, feriados e duas lhe foram dadas pelo pa- va-se va-se de de trabalhar, trabalhar, tinha tinha uma uma
uma dução.
ranjava ranjava o o dinheiro” dinheiro”. dinheiro”
O dia começava às 5 horas da dias santos eram iguais aos outrão. “As “As voltas voltas dos dos outros
outros clientela clientela boa, boa, se se arranjámos
arranjámos Como era sozinho nas voltas, Em 1973 António Marques e
manhã para dar de comer à mula tros. Ao domingo a única coisa dias dias fui fui fui eu eu que que as as as arranjei, arranjei, arranjei, a
a alguma alguma coisa coisa na na altura altura foi
foi não podia parar de trabalhar Maria da Nazaré então já com os
e preparar a carroça. Às 7 horas que mudava era a volta: pegava clientela clientela clientela era era minha” minha” minha”, minha” sublinha. graças graças a a ela” ela”, ela” realça António para ter as aulas. “Quando “Quando an- an- an- dois filhos, Ana Marques e Vítor
estava a caminho, quer o sol bri- numa carroça diferente e ia ven- Foi em conversa civilizada em Marques.
davadava nas nas aldeias aldeias pedia pedia pátipáti-
Marques (na altura respectivalhasse,
quer estivesse a chover. der azeitona.
volta de uma mesa - depois de A presença na cidade também
“Não “Não me me lembro lembro de de ter ter deixa- deixa- deixa- deixa-
uma ida ao Campo da Mata para permitiu alargar horizontes.
do do uma uma volta volta por por fazer fazer por
por POR CONTA PRÓPRIA EM assistir a um jogo de futebol - Aproveitando a proliferação de
causa causa causa do do mau mau tempo” tempo”, tempo” recor- 1962, NA RUA HENRIQUE que as coisas se resolveram. A tabernas na altura, António Marda
António Marques. A carroça
SALES
relação de amizade e a gratidão ques começou a explorar esse
não lhe dava protecção para a
de António Marques por José Dias potencial, para onde vendia não
chuva “e “e “e os os os Invernos Invernos eram
eram Quando casou com Maria da - “devo-lhe “devo-lhe muito, muito, porque porque se
se só bebidas espirituosas, como
muito muito muito maiores maiores maiores do do que que estes” estes”, estes” Nazaré, em 1961, António Mar- foram foram os os meus meus pais pais que que me
me produtos de limpeza.
acrescenta.
ques continuava a trabalhar para criaram,criaram, foi foi ele ele que que que me me ensiensi-
A volta na cidade começou com
Para o caminho levava uma bu- José Dias, mas à comissão. Já ti- nou nou a a ser ser comerciante” comerciante” - im- uma bicicleta pasteleira equipacha
e ração para o animal, até nha um armazém, ainda na Rua pediam-no de confrontar o pada com duas albardas onde con-
porque o dia era longo e havia 31 de Janeiro, em frente ao Thotrão e por isso foi Maria da Naseguia colocar 10 garrafões. “A
“A
muitos quilómetros para percormaz dos Santos. O espaço era zaré quem tomou a iniciativa. roda roda da da frente frente até até até levantava”
levantava”,
levantava”
rer e clientes para visitar. O re- dividido com um colega, Alfredo, As voltas que António Mar- recorda.
gresso era já noite dentro, porque
não deixava ninguém para
que também trabalhava para o
mesmo patrão.
ques tinha angariado foram avaliadas
em 75 contos [375 euros],
Com a evolução do negócio,
em 1967 António Marques con-
O O stand stand da da firma firma nas nas feiras feiras da da Expoeste Expoeste no no início início dos
dos
anos anos anos noventa
noventa

Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
o maior distribuidor da Sumol + Compal em Portugal
mente com 11 e 8 anos) e mudam-se
para o Avenal. Tal como
na Rua Henrique Sales, a nova
casa serve de habitação, armazém
e lugar de frutas e hortaliças.
Dois anos mais tarde, depois
de adquirirem o lote em frente,
abrem um café e melhoram a
mercearia, aproveitando o crescimento
do bairro. Ambos os estabelecimentos
ainda hoje existem
e estão na família.
À medida que os tempos foram
evoluindo, também o negócio
foi mudando. O mercado
grossista começou a ganhar maior
relevo face às vendas a retalho
no sistema porta a porta, que
foram decaindo com o surgimento
de mercearias um pouco por
todo o lado e também pela crescente
facilidade de deslocação
das pessoas. Esta vertente acabou
mesmo por ser abandonada
em 1989.
Também a família se foi inte-
grando cada vez mais no negócio,
com o crescimento dos filhos.
Ana e Vítor Marques sempre aproveitaram
todos os tempos livres
para ajudar os pais no negócio e
integraram-no em definitivo
quando concluíram o 12.º ano de
escolaridade. Quando Ana Marques
casou, Carlos Rebelo, o marido,
também integrou o negócio.
No que a produtos diz respeito,
a oferta continuou a alargar.
“Comecei “Comecei a a negociar negociar em em tudo: tudo:
tudo:
papel papel higiénico, higiénico, caixas caixas de
de
azeite, azeite, bebidas bebidas espirituosas,
espirituosas,
bacalhau, bacalhau, detergentes”
detergentes”, detergentes” enumera
António Marques.
CONCORRÊNCIA DAS
COOPERATIVAS LEVOU À
ESPECIALIZAÇÃO
Foi na segunda metade da década
de 80, com o surgimento das
cooperativas, como a Coopercaldas,
nas Caldas da Rainha, e a
Coopermonte, no Cadaval, que
a família Marques teve que tomar
uma decisão: ou continuava
com o comércio por grosso, mas
num local fixo montando um
cash and carry; ou especializava-se
numa área de negócio.
Foi esta segunda via a escolhida,
até porque António Marques
já estava de olho na distribuição
dos produtos da Sumolis
(as bebidas Sumol e 7 Up).
“Sabia “Sabia que que que o o distribuidor
distribuidor
parapara Caldas Caldas Caldas da da Rainha Rainha e e ÓbiÓbidosdos
estava estava a a passar passar por por difidifi-
culdades culdades culdades e e ia ia ter ter que que fechar,
fechar,
contacteicontacteicontactei a a Sumolis Sumolis Sumolis e e eles eles enentregaram-metregaram-me
a a representarepresenta-
ção ção em em 1987” 1987”, 1987” conta António
Marques.
Este foi um grande ponto de
viragem do negócio da A. Marques.
Apesar de continuar a trabalhar
em nome individual, António
Marques chamou o filho
Vítor Marques (então já com 22
anos) para gerir a representação
da Sumolis, passando a dedicar-se
a outros produtos, como
os vinhos e bebidas espirituosas.
“E “E foi foi assim assim que que a a empresa
empresa
cresceu,cresceu, com com o o nosso nosso esforesfor-
ço” ço”, ço” sustenta António Marques.
Para receber a Sumolis, foi
preciso criar novas condições. O
armazém que tinha em casa era
demasiado pequeno e por isso
foram compradas duas lojas no
Casal da Cruz, no Avenal, que
depressa se revelavam igualmente
pequenas. Em 1988 alugaram
um armazém ao cimo da
ladeira dos Calços, na Lagoa Parceira,
e dois anos depois, em
1990, eram construídos armazéns
próprios na Lagoa Parceira, onde
ainda hoje a empresa se encontra,
com uma área coberta de
1.000 metros quadrados e 1.500
metros quadrados de parque.
O ano de 1990 foi também o da
criação da empresa A. Marques,
Representação da Sumol foi enorme passo para a empresa
Lda. como sociedade por quotas,
com os sócios António Marques,
a esposa Maria da Nazaré, o filho
Vítor Marques e o genro Carlos
Rebelo. A empresa aglutinava todos
os negócios da família: a representação
da Sumol, o mini
mercado e o café.
Até aos dias de hoje a sociedade
sofreu algumas alterações.
Em 1997 fez-se a separação das
actividades. A A. Marques, Lda
passou a fazer apenas distribuição
de bebidas, tendo por sócios
António Marques, Maria da Nazaré
e Vítor Marques, sendo criada
a empresa Calisto Marques,
Lda, de António Marques, Maria
da Nazaré e Ana Marques, para
gerir o café, o mini mercado e a
distribuição do café Nicola.
Em 2009, António Marques e
Maria da Conceição cederam as
quotas das respectivas empresas
aos filhos e hoje a A. Marques,
Lda tem como sócios Vítor Mar-
Quando em 1987 António Marques
conseguiu convencer a Sumolis
a entregar-lhe a representação,
estava longe de imaginar
a dimensão que o seu negócio
viria a atingir no futuro.
É o próprio que o afirma:
“nunca “nunca pensei pensei que que chegás- chegáschegás- semos semos a a ter ter o o património património e
e
asas representações representações que que tetete- mos, mos, mos, é é um um orgulho orgulho muito
muito
grande,grande, tanto tanto pela pela parte parte parte cocomercial,mercial,
como como por por ter ter a a fafa-
mília mília que que tenho” tenho”. tenho”
Nestes 23 anos, tem havido uma
grande evolução da empresa, em
diversos campos, tanto nos produtos,
como na área de actuação e
ainda na forma de actuar.
A A sede sede da da empresa empresa tem tem dimensões dimensões modestas, modestas, mas mas a a frota frota dá dá uma uma ideia ideia da
da
importância importância da da actividade actividade distribuidora.
distribuidora.
mo mo destas destas bebidas bebidas estava
estava significaria para a A. Marques, os 6 milhões em 2010.
ainda ainda pouco pouco desenvolvida
desenvolvida Lda a perda de 50% do seu volu- Apesar das vendas relaciona-
porque porque a a oferta oferta era era muito
muito me de facturação, mas o novo das com aquele grupo represenpouca,pouca,
mas mas foi-se foi-se desenvoldesenvol-
grupo decidiu manter, e mestarem 80 por cento da factura-
vendo vendo com com o o o tempo” tempo”, tempo” conta mo reforçar, a confiança na emção da A. Marques, a empresa
ques.
A Xavier Marques foi-se desenvolvendo
à mesma medida
da A. Marques, no que a território
diz respeito, contando já
com 230 máquinas espalhadas
pelos mesmos concelhos, dando
emprego a cinco pessoas.
Nesta área a empresa conta
com a Nestlé como principal
parceiro de negócio, tendo-se
especializado não só em máquinas
de moedas, como em máquinas
de chocolate quente e
capuccino para pastelarias,
área na qual tem representação
exclusiva da Nestlé na sua
área de actuação.
A empresa começou a trabalhar
em regime de auto-venda,
com três trabalhadores: Vítor
Marques, o cunhado Carlos Re-
Vítor Marques.
De forma gradual, a empresa
foi também expandindo o seu
território. Começou em 1987 nos
presa caldense.
“O “O estudo estudo indicava indicava que
que
todotodotodo o o o litoral litoral litoral e e e grandes grandes grandes cencencentrostros
deveria deveria ser ser ser feito feito feito direcdirecdirec- preocupou-se em completar a
oferta com outras bebidas. “Te- “Te“Temosmos parceiros parceiros como como a a CarCarCarvalhelhos,valhelhos,valhelhos, com com com quem quem quem trabatraba-
FILHOS PODEM DAR
CONTINUIDADE A UM
NEGÓCIO DE FAMÍLIA
belo e um colaborador. “Levá- “Levá- “Levá- “Levá- “Levá-
vamos vamos as as coisas coisas no no carro carro carro e e
e
vendia-se vendia-se o o que que estava estava na
na
carrinha,carrinha, fomos fomos os os primeiprimei-
ros ros na na região região região nesta nesta nesta área área área de
de
negócionegócio a a trabalhar trabalhar em em prépréprévenda,venda, com com pessoas pessoas especiespeci-
alizadas alizadas na na venda venda e e serviço
serviço
de de entrega” entrega” entrega”, entrega” entrega” conta Vítor Marques.
Foi em 1990 que este sistema
foi introduzido, seguindose,
dois anos depois, a introdução
de aparelhos PDA , no qual
foram também pioneiros.
Também a gama de produtos
associados à Sumolis foi crescendo.
Em 1987 a gama era ainda
reduzida. Além das garrafas
de 25 centilitros e de 1 litro de
tara retornável de Sumol e 7 Up,
começavam também a surgir
estas bebidas em lata e também
os primeiros néctares, da
concelhos de Caldas e Óbidos e
mais tarde a Sumolis foi entregando
à A. Marques, Lda a distribuição
noutros concelhos. Primeiro
Peniche, depois Rio Maior,
Bombarral, Lourinhã e Cadaval,
mais tarde Cartaxo e Azambuja.
“Houve “Houve uma uma evolução
evolução
normal,normal, foram-nos foram-nos entreganentregan-
do do mais mais território território território fruto fruto do do
do
trabalhotrabalho que que fomos fomos desendesen-
volvendo volvendo e e também também de de coisas
coisas
que que que correram correram menos menos bem
bem
com com outros outros distribuidores
distribuidores
que que actuavam actuavam em em territórios
territórios
contíguos contíguos ao ao ao nosso” nosso” nosso”, nosso” nosso” explica
Vítor Marques.
É no final de 2008 que a empresa
sofre a maior transformação,
por força da fusão entre a
Sumol e a Compal. Curiosamente,
na altura da fusão um estudo
apontou como melhor estraté-
tamente tamente por por por eles, eles, mas mas mas o o que que
que
ééé certo certo certo é é que que nos nos convidaconvidaconvida- ram ram para para fazer fazer parte parte deste
deste
projecto projecto novo novo novo e e e foi foi uma
uma
grande grande grande prova prova de de confiança
confiança
eee também também também um um grande grande grande desadesafiofio
que que temos temos vindo vindo a a agaragar-
rar” rar”, rar” considera o empresário.
Não só a A. Marques, Lda é a
única empresa do litoral e grandes
centros a ter a representação
da Sumol + Compal, como
recebeu mais território que antes
era feito por estas empresas,
nomeadamente Alcobaça,
Nazaré, Santarém, Carregado,
Alenquer e Torres Vedras.
O peso desta fusão na vida
da A. Marques reflecte-se na diferença
dos números de 2008 e
2009. Os funcionários aumentaram
de 27 para 38, passando a
35 em 2010. A facturação aumenlhamoslhamos
há há 20 20 anos, anos, ou ou ou a a a ParParParmalat,malat,malat, e e tivemos tivemos a a preocupapreocupa-
ção ção de de criar criar um um portfolio
portfolio
com com vinhos vinhos da da cada cada cada região
região
demarcada demarcada para para ter ter uma
uma
oferta oferta mais mais completa completa para para
para
os os nossos nossos clientes” clientes”. clientes”
Apesar do cenário de recessão,
as perspectivas de Vítor
Marques são que os resultados
de 2010 se possam manter,
“através “através da da consolidação consolidação de
de
clientes clientes e e referenciando referenciando mais
mais
artigos artigos aos aos nossos nossos clientes” clientes”. clientes”
Aproveitando as sinergias
criadas pela A. Marques, Lda,
em 1998 Vítor Marques e Teresa
Marques lançaram a empresa
Xavier Marques, de exploração
de máquinas de venda directa.
“Foi “Foi uma uma oportunidade oportunidade de
de
negócio negócio que que se se ligava ligava com com a
a
Com três filhos, João, Diogo
e Mariana, todos ainda estudantes,
Vítor Marques acredita
que o futuro desta empresa terá
continuidade na família.
“Haverá “Haverá sempre sempre uma uma uma pers- pers- pers- pers-
pectiva pectiva de de algum algum deles deles vir vir a
a
fazer fazer parte parte parte da da da empresa empresa empresa e
e
agarrar agarrar os os seus seus seus destinos,
destinos,
porque porque empresas empresas familiares
familiares
são são isso isso mesmo, mesmo, mas mas com com a
a
consciência consciência que que o o caminho
caminho
terá terá que que ser ser escolhido escolhido por
por
eles eles e e não não imposto imposto imposto por por nós
nós
pais” pais”. pais”
Dos três, Diogo Marques, de
20 anos, que estuda Gestão, é o
que está numa área que melhor
se enquadra ao trabalho da empresa.
João, de 23 anos, estuda
Bioquímica e Mariana, com 12
anos, está no 7º ano.
Compal e da Frami, em latas de
6 oz (125 mililitros). “O “O consu- consuconsugia uma abordagem directa ao
mercado, o que, a confirmar-se,
tou de 3,55 milhões de euros
para 5,7 milhões, subindo para
nossa nossa área área e e decidimos
decidimos
avançar”
avançar”, avançar” conta Vítor Mar-
J.R.
J.R.
21
7 | Janeiro | 2011
ques, a esposa Teresa Marques
e os filhos João, Diogo e Mariana
Marques.
Nos 23 anos de representação
da Sumol, a empresa aumentou
de três trabalhadores para 40 e
tem uma frota de 30 carros. Fechou
2010 comercializando 350
referências de bebidas, que são
entregues em 24 horas a uma
lista de 2.600 clientes activos, e
registou uma facturação recorde
de 6 milhões de euros, que
faz da A. Marques, Lda o maior
distribuidor da Sumol + Compal
no país.
Um estatuto que Vítor Marques
atribui “ao “ao esforço esforço e e de- dededicaçãodicação de de todas todas as as pessopesso-
as as que que colaboram colaboram connosco
connosco
e e que que contribuíram contribuíram para para que
que
a a empresa empresa chegasse chegasse onde
onde
hoje hoje está” está”. está”
Joel Ribeiro Ribeiro
jribeiro@gazetacaldas.com
Cronologia
1937 1937–
Nasce António Marques
em Segade (Miranda do
Corvo)
1948 1948- 1948 António Marques
vem para o Bombarral aprender
o ofício de vendedor ambulante
1962 1962- 1962 Estabelece-se em
nome individual como vendedor
porta a porta, com armazém
e lugar de frutas na Rua
Henrique Sales
1973 1973- 1973 Passa para o Avenal,
também com armazém e lugar
de frutas e hortícolas
1975 1975- 1975 O lugar de frutas
passa a mini-mercado e abre
um café (actualmente designado
Café 2001)
1987 1987 1987- 1987 1987 António Marques garante
a representação da Sumolis.
Aluga duas lojas no Casal
da Cruz, Avenal, como armazém.
1988 1988- 1988 Aluga um armazém
maior na Ladeira dos Calços
(Lagoa Parceira)
1989 1989- 1989 A venda porta a porta
em retalho é abandonada
1990 1990- 1990 É criada a sociedade
por quotas A. Marques, Lda,
tendo como sócios António
Marques, Maria da Nazaré, Vítor
Marques e Carlos Rebelo.
É construído um novo armazém
na Lagoa Parceira
1997 1997- 1997 O café e o mini-mercado
saem da gestão da A.
Marques , Lda. e pasa a depender
de nova sociedade formada
por António Marques,
Maria da Nazaré e Vítor Marques
1998 1998 1998- 1998 Vítor Marques e Teresa
Marques criam a Xavier
Marques, Lda
2009 2009- 2009 António Marques e
Maria da Nazaré cedem as quotas
ao filho Vítor Marques. A
A. Marques, Lda passa a ter
como sócios Vítor Marques,
Teresa Marques, João Marques,
Diogo Marques e Mariana
Marques

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
14 | Janeiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
O advogado João Frade e a cabeleireira Maria do Na
que o pai e marido construiu
João João Jesus Jesus Jesus Frade Frade (1952-2008) (1952-2008) foi foi o o relojoeiro relojoeiro que que fundou fundou fundou a a a ourivesaria ourivesaria e e e joalharia joalharia Frade Frade Maria Maria Maria do do Nascimento Nascimento e e e o o seu seu filho filho João João Pedro Pedro Frade Frade Frade asseguram asseguram asseguram a a a continuidade continuidade do
do
negócio, negócio, embora embora não não exerçam exerçam exerçam a a actividade
actividade
Em 2011 a ourivesaria e relojoaria
Frade celebra o seu 29º
aniversário, mas já não é o seu
fundador, João Jesus Frade, que
está à frente do negócio. Depois
da morte do relojoeiro e
ourives, em 2008, a família assumiu
os destinos da loja, com
a designação social João Jesus
Frade Herdeiros, mantendo assim
viva a sua memória.
Desde 1991 que a relojoaria
e ourivesaria está no número 1
do Largo Heróis de Laulila, mas
a primeira loja abriu em 1981, a
poucos metros, na rua da Nazaré.
Durante algum tempo as
duas lojas funcionaram lado a
lado, mas o primeiro estabelecimento
acabaria por fechar
quando o relojoeiro morreu.
João Jesus Frade nasceu em
Mira (distrito de Coimbra) em
1952. Depois de terminar o cur-
so de relojoaria, veio trabalhar
para as Caldas da Rainha no final
da década de 70, como relojoeiro.
“Nessa Nessa altura altura hou- hou- hou-
ve ve uma uma grande grande migração migração migração de de
de
relojoeiros relojoeiros e e ourives ourives da da zona
zona
Centro Centro Centro para para a a nossa nossa re- rere- gião gião”, gião gião recorda o filho, João
Pedro Frade.
João Jesus e Maria do Nasci-
mento conheceram-se pouco
depois do jovem técnico ter vindo
para as Caldas, através de
amigos comuns. Casaram-se
em 1975 e em 1982 João Jesus
Frade decidiu abrir a sua própria
relojoaria na rua da Nazaré,
num local onde antes existia
uma barbearia de Manuel
Faca. “Era Era Era o o sonho sonho dele dele dele ter ter ter a
a
sua sua própria própria casa, casa, casa, e e por por isso
isso belecimento belecimento onde onde estava estava
estava
ficou ficou muito muito contente contente”, contente recor- antes antes era era pequeno pequeno e e ele ele ele já
já
dou a mulher, embora saliensese sentia sentia um um pouco pouco apertaapertatando
que o seu marido era uma do, do, até até porque porque começou começou a
a
Em 1981 João Jesus Frade, natural de Mira, abriu nas Caldas da Rainha, a sua primeira relojoaria na
rua da Nazaré. Dez anos depois abria a poucos metros, no largo Heróis de Naulila, a ourivesaria e
joalharia Frade, onde continuou a exercer a sua arte e passou também a vender peças em ouro e
prata.
Depois do seu falecimento, em 2008, seria o filho mais velho, João Pedro, e a sua mãe, Maria do
Nascimento, a assumirem o negócio, embora tenham contratado um funcionário para estar na loja.
Apesar de ser advogado, João Pedro Frade foi quem sempre se interessou pela relojoaria e em
criança chegava a desmontar e montar relógios às escondidas. Mas a sua irmã, Ana Sofia, também
sabe fazer algumas das tarefas mais simples.
pessoa muito reservada. vender vender também também algumas
algumas
Só quando decidiu mudar o peças peças em em prata prata e e ouro ouro ouro”, ouro ouro con-
estabelecimento para o largo tou Maria do Nascimento Fra-
Heróis de Laulila, em 1991, é de.
que a loja passou a ser tam- A primeira loja esteve algum
bém uma ourivesaria. “O O O esta- esta- esta- esta- esta- tempo fechada, até que João
A A família família depois depois da da cerimónia cerimónia da da benção benção das das fitas fitas da da filha filha mais mais nova nova em em Faro Faro e e na na foto foto ao ao lado lado num num fim-de-semana fim-de-semana em em Peniche Peniche durante durante a a década década de de 80
80
Jesus acabou por contratar uma
funcionária para a reabrir, preservando
a memória da antiga
relojoaria e a arte que era a
sua grande paixão. “Vinham Vinham
pessoas pessoas de de toda toda a a região
região
aqui aqui aqui porque porque a a qualidade qualidade do
do
trabalhotrabalhotrabalho dele dele dele era era reconhereconhe-
cido cido”, cido recorda Maria do Nascimento
Frade.
A loja original fecharia definitivamente
com a morte de
João Jesus Frade, mas o mais
recente estabelecimento comercial
mantém essa maior vocação
para a relojoaria do que
para a ourivesaria, apesar de
terem também algumas peças
preciosas à venda e de fazerem
também compra de objectos
em ouro. “A A nossa nossa espe- espeespecialidadecialidadecialidade é é sem sem dúvida dúvida a a rere-
lojoaria lojoaria”, lojoaria garante o herdeiro.
No entanto, com a abertura

scimento garantem a continuidade da relojoaria
O mundo dos relógios
Há dois anos e meio João Santos,
que era proprietário de uma
sapataria que entretanto encerrou,
foi convidado por João Frade
para trabalhar na ourivesaria
e joalharia.
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
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de vários estabelecimentos de- grande grande parte parte dos dos trabalhos
trabalhos relojoaria.relojoaria. Acho Acho piada piada à à forfor-
pilhas dos relógios. Ao fim de com o falecimento do pai, aca- violentos continuem, as ourivedicados
à compra de ouro, esta voltaram voltaram a a a ser ser feitos feitos aqui aqui na
na mama como como pegamos pegamos num num rere-
algum tempo começou também bou por se dedicar em parte a sarias terão que se adaptar e
última vertente perdeu algum ourivesaria
ourivesaria”, ourivesaria garantiu João lógiológio que que não não funciona, funciona, desdesdes- a fazer trabalhos mais comple- esta actividade e procurado funcionar com ainda mais se-
interesse. “O O preço preço do do do ouro
ouro Pedro Frade.
montamos montamos e e conseguimos
conseguimos xos nos relógios.
também aprender mais sobre o gurança, nomeadamente atraestáestá
tabelado, tabelado, mas mas como como fafa-
que que ele ele comece comece a a a trabalhar
trabalhar A relojoaria é uma paixão de ofício, tendo até adquirido alvés de cofres de abertura rezemzem
uma uma publicidade publicidade agresagres-
“Pegamos “Pegamos num num relógio
relógio outra outra vez vez vez”, vez referiu.
família e João Pedro Frade tem guns livros da especialidade tardada para objectos mais va-
siva siva as as as pessoas pessoas optam optam por
por queque não não funciona, funciona, desmondesmon-
A sua mãe também se lem- uma colecção de relógios de para serem consultados pelo liosos e restrições no acesso ao
esse esse esse tipo tipo de de casas casas”, casas comen- tamos tamos e e conseguimos conseguimos que
que bra da forma como João Pedro bolso antigos em casa, alguns funcionário da loja.
seu interior. “Esperemos Esperemos que
que
tou João Pedro Frade, que não eleele comece comece a a trabalhar trabalhar trabalhar ouou-
levava para casa, às escondi- dos quais recuperados pelo pai. “Como Como não não temos temos o o o co- co- co- não não não seja seja preciso preciso chegar chegar tão
tão
acredita na viabilidade de to- tra tra vez vez” vez
das, alguns relógios para des- A filha de João Jesus e Maria nhecimento nhecimento que que o o meu meu pai
pai longe,longe, mas mas mas caso caso seja seja necesnecesdos
estas casas dedicadas à
montar e “fazer fazer os os seus seus ararar- do Nascimento Frade, Ana So- tinha, tinha, tivemos tivemos tivemos de de inovar inovar e
e sáriosário os os próprios próprios comercicomerci-
compra daquele metal.
A mulher de João Jesus Fra- ranjos ranjos”. ranjos
fia, nasceu no mesmo ano em procurar procurar procurar as as técnicas técnicas mais
mais antes antes serão serão capazes capazes de de se
se
Depois de terem feito publide, Maria do Nascimento, nas- João Pedro Frade começou a que a o pai abriu a relojoaria e recentes recentes”, recentes disse. Têm aposta- adaptar adaptar adaptar”, adaptar defende.
cidade na Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta Gazeta das das das das das Caldas Caldas Caldas Caldas Caldas ceu em Alvorninha em 1952 e ajudar o pai na ourivesaria du- é educadora de infância no Aldo na modernização dos equi- No caso da ourivesaria Frade
a anunciar que compravam ar- tem um salão de cabeleireiro. rante umas férias de Verão, garve. “O O meu meu pai pai sempre sempre me
me pamentos. “Ainda Ainda esta esta esta sema- sema- sema- essa preocupação não é tão
tigos em ouro e relógios anti- Depois de ter trabalhado nou- quando ainda estava na escola puxoupuxou mais mais a a mim mim para para para eses-
na na comprámos comprámos uma uma nova
nova grande porque não têm objecgos,
foi em relação aos relógitros salões nas Caldas, abriu, primária porque queria juntar tar tar na na ourivesaria, ourivesaria, mas mas ela
ela máquinamáquina de de limpeza limpeza limpeza por por ulultos
de muito valor, tendo em
os que houve mais pessoas in- com uma sócia, o seu próprio dinheiro para comprar um com- também também ajudava ajudava”, ajudava contou tra-sons tra-sons”.
tra-sons
conta que estão especializados
teressadas em vender. “Nas Nas Nas
estabelecimento em 1983. O putador (numa altura em que João Pedro Frade. “A A A minha minha minha fi- fi- fi- fi- É em representação da ouri- na relojoaria.
Caldas Caldas Caldas há há dois dois ou ou três três co- co- co- Salão Azul funciona desde a sua esta ferramenta ainda não es- lha lha lha sempre sempre teve teve teve mais mais jeito jeito
jeito vesaria que João Pedro Frade
leccionadoresleccionadoresleccionadores que que dão dão vava-
abertura na rua Heróis da Grantava ao alcance de toda a gen- para para atender atender atender as as pessoas. pessoas.
pessoas. ocupa actualmente o cargo de Pedro Pedro Antunes
Antunes
lor lor a a estas estas peças, peças, mas mas esse
esse de Guerra.
te). “Fiz Fiz um um um acordo acordo com com o
o Vinha Vinha Vinha para para para aqui aqui aqui muitas muitas muitas ve-
ve- ve- ve- presidente da Associação Co- pantunes@gazetacaldas.com
ééé um um um mercado mercado mercado que que que tem tem estaesta-
do do parado parado devido devido devido à à crise crise”, crise
comentou o filho do fundador
A mulher sempre ajudou o
seu marido na ourivesaria, tratando
do aspecto da montra e
meu meu pai, pai, que que me me dava dava algum algum
algum
dinheiro dinheiro dinheiro por por por cada cada dia dia dia que que
que
estivesse estivesse na na na loja loja loja”, loja mas como
zeszeszes aos aos sábados sábados e e nas nas fériféri-
as as”, as acrescentou a mãe, adiantando
que Ana Sofia também
mercial dos Concelhos das Caldas
da Rainha e Óbidos (ACC-
CRO), já no segundo mandato.
Cronologia
da relojoaria. Também a venda
de peças em ouro e prata tiveram
uma grande quebra nas
vendas.
Quando João Jesus Frade faleceu,
em 2008, a sua mulher e
filhos decidiram continuar com
a ourivesaria e relojoaria a funcionar.
O filho mais velho, João
Pedro Frade, chegou a estar algum
tempo com a ourivesaria,
mas como é advogado passou
apenas a gerir o negócio em
conjunto com a sua mãe. Contrataram
um funcionário, João
Santos, que tem vindo a aprender
os procedimentos necessários,
para além de recorrerem
a outras pessoas especializadas.
“Mas Mas neste neste momento momento
momento
da limpeza da loja. Na altura
do Natal também ajudava no
atendimento ao público, como
toda a família.
Nascido em 1977, João Pedro
Frade desde pequeno que se
lembra do estabelecimento comercial
do seu pai para onde ia
quando regressava da escola
primária da Encosta do Sol.
“Lembro-me Lembro-me de de vir vir com com os
os
meus meus amigos amigos até até cá cá abaixo
abaixo
e e depois depois a a seguir seguir ia ia almoçar
almoçar
a a casa casa com com com os os meus meus pais pais”, pais
recordou.
Logo desde criança começou
a achar curioso observar o pai
enquanto ele desmontava e arranjava
relógios. “Fiquei Fiquei sem- sem- sem- sem- sem-
pre pre com com com esse esse interesse interesse pela
pela
era criança, apenas fazia companhia
e tratava de alguns recados.
A partir da adolescência passou
a trabalhar mais a sério na
ourivesaria ao fim-de-semana
e nas férias da escola. Principalmente
na altura no Natal,
quando havia mais movimento
na loja. Mesmo quando foi estudar
Direito para Lisboa continuou
a ajudar o pai ao sábado.
“Ele Ele sempre sempre sempre quis quis fazer- fazerfazermeme ver ver como como era era ter ter de de de tratra-
balhar, balhar, mas mas também também passei
passei
aqui aqui bons bons momentos
momentos”, momentos
momentos disse.
Para além de ajudar no atendimento,
João Pedro Frade
aprendeu a fazer pequenas tarefas
como trocar braceletes e
sabe executar algumas tarefas
simples da actividade de relojoeiro.
OURIVESARIA PRESIDE À
ASSOCIAÇÃO COMERCIAL
O filho do fundador da ourivesaria
licenciou-se em Direito
na Universidade Lusíada em
Lisboa e é actualmente advogado.
Terminada a licenciatura
em 2003, estagiou em Coimbra
e Lisboa, tendo trabalhado em
duas sociedades de advogados.
João Pedro Frade nunca se
interessou pela possibilidade
de se formar na área da relojoaria
e o próprio pai nunca o incentivou
a isso. No entanto,
“As As ourivesarias ourivesarias ourivesarias e e relojoa- relojoarelojoariasrias são são sectores sectores que que não não foforamramram
afectados afectados pelas pelas grangrangran- des des superfícies, superfícies, superfícies, embora embora já já
já
existamexistam alguns alguns centros centros coco-
merciais merciais com com lojas lojas destas destas”, destas
comentou.
A principal preocupação do
sector acaba por ser a segurança.
Por causa do valor das peças
que comercializam, estas
lojas têm sido um dos alvos preferenciais
dos ladrões e da criminalidade
violenta. “É É por
por
issoissoisso que que são são dos dos estabeleciestabeleciestabeleci-
mentos mentos comerciais comerciais com
com
maismais segurança, segurança, como como a a vivi-
deovigilância deovigilância e e as as grades grades de
de
protecção
protecção
protecção”, protecção referiu. Para João
Pedro Frade, caso os assaltos
1952 1952 – Nascem João Jesus e
Maria do Nascimento Frade
Início da década de 70 – João
Jesus Frade vem para as Caldas
para trabalhar como relojoeiro
1975 1975-
João Jesus e Maria do
Nascimento Frade casam-se
1977 1977 – Nasce o filho do casal,
João Pedro
1982 1982–
Abre a relojoaria Frade,
na rua da Nazaré
1982 1982 – Nasce a filha do casal,
Ana Sofia
1991 1991 – A ourivesaria e relojoaria
Frade abre no largo Heróis
de Naulila
2008 2008 – Falecimento de João
Jesus Frade
João João Santos Santos Santos trabalha trabalha na na joalharia joalharia há há dois dois anos anos e e meio meio meio Os Os relógios relógios relógios são são são a a especialidade especialidade da da empresa empresa familiar
familiar
“Conhecia-o Conhecia-o da da da direcção
direcção
da da Associação Associação Comercial Comercial e
e
tinha tinha confiança confiança no no senhor
senhor
João João”, João explicou o filho mais velho
do fundador da loja.
A princípio João Santos, de 53
anos, só aprendeu a fazer trabalhos
mais simples, como colocar
uma pilha nova num relógio,
mas a pouco e pouco foi
aprendendo o ofício.
“Faço Faço todo todo o o o tipo tipo de de arran- arran- arran-
josjosjos nos nos relógios relógios com com mecameca-
nismo nismo quartz quartz e e também também em
em
alguns alguns mecânicos
mecânicos”, mecânicos explicou.
Só nos casos dos relógios mais
antigos é que recorrem a um
serviço externo. “Há Há muita
muita
gente gente que que nos nos procura procura procura para
para
esse esse tipo tipo de de trabalho trabalho e e e que que
que
nos nos trazem trazem relógios relógios até até com
com
100 100 anos anos”, anos referiu o funcionário.
Para João Santos a relojoaria
é uma área muito interessante
e curiosamente há 25 anos tinha
aprendido a mexer nos mecanismos.
P.A.
P.A.

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EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Amaro da Silva, Lda. – O resultado de “uma vida inte
Amaro Amaro da da Silva, Silva, Fernanda, Fernanda, Maria Maria dos dos Anjos, Anjos, uma uma amiga amiga da da família família e e esposa esposa Maria Maria Luísa Luísa numa numa foto foto durante durante a a década década de de cinquenta. cinquenta. Ao Ao lado lado uma uma imagem imagem do do pai pai e e das das filhas
filhas
(tirada (tirada na na segunda-feira) segunda-feira) que que presidem presidem hoje hoje aos aos destinos destinos da da firma.
firma.
Nascido em 1925 na Amadora,
foi por terras da capital que
Amaro da Silva se afirmou como
jogador de futebol. Mas nos
tempos da sua juventude as habilidades
com a bola não eram
pagas a peso de ouro, como
hoje. “Se “Se calhar calhar nasci nasci cedo
cedo
demais” demais” demais”, demais” diz. Por isso, Amaro
da Silva começou a trabalhar
cedo numa empresa de frio, a
Ártico, Lda., que hoje já não existe.
Foi nesta altura que trabalhou
com um engenheiro alemão
que diz ter sido “um “um mestre mestre no
no
trabalho trabalho do do frio” frio”, frio” frio” não só para
si, mas para muitos outros que
fizeram desta área a sua profissão.
É no frio e no futebol que
se torna homem, aliando sempre
o trabalho ao desporto. E
foi pelo desporto que há quase
58 anos deixa Lisboa para trás e
ruma à cidade termal, para jogar
no Caldas.
Amaro Amaro Amaro da da Silva Silva Silva quando quando era era jogador jogador do
do
Caldas.
Caldas.
Consigo trouxe a família,
mulher e duas filhas que ainda
hoje acompanham o pai nas lides
do frio, à frente da Amaro
da Silva, Lda.
Maria dos Anjos, a filha mais
Foi pelo futebol que Amaro da Silva veio parar às Caldas, em 1953. Aos 28 anos, aceitou o convite de
Artur Capristano, na altura director do Caldas e seu “segundo “segundo “segundo “segundo “segundo pai” pai” pai”, pai” pai” para vir para a cidade termal a fim
de jogar à bola acompanhado pela família, a esposa Maria Luísa e as filhas Maria dos Anjos e Fernanda
(a mais nova tinha apenas um mês de vida).
Além das habilidades dentro das quatro linhas, Amaro da Silva trazia consigo a experiência de mais de
uma década a trabalhar no frio. E assim que aqui chegou começou a trabalhar sozinho, dando início
àquela que hoje é uma empresa com mais de meio século de existência, que é uma referência a nível
nacional no que ao frio industrial diz respeito, com obra espalhada por todo o país, – a Amaro da Silva,
Lda.
velha (nascida em 1950), tinha
três anos quando chegou às
Caldas. Fernanda nasceu em
1953 e tinha apenas um mês. Foi
nas Caldas que cresceram, estudaram,
constituíram família e
se tornaram empresárias de sucesso.
Por isso mesmo hoje di-
zem que se sentem “comple- “comple“comple- tamente tamente caldenses”
caldenses”.
caldenses”
Assim que chegou, Amaro da
Silva começou a trabalhar sozinho,
criando ‘A Reparadora de
Frigoríficos das Caldas da Rai-
nha’. E lembra-se bem desses
tempos em que, sem um carro
para se deslocar, sempre que era
preciso “agarrava “agarrava na na mala mala da
da
ferramenta ferramenta e e ia ia à à bilheteira
bilheteira
dos dos Capristanos Capristanos buscar buscar um
um
bilhete bilhete branco branco branco para para para viajar viajar
viajar
nas nas camionetas” camionetas” para onde o
As As As filhas filhas Fernanda Fernanda e e Maria Maria dos dos Anjos Anjos em
em
crianças
crianças
serviço o chamava. Cerca de três
anos depois, o então presidente
do Caldas deu-lhe um carro.
“Um “Um Ford Ford Anglia Anglia preto” preto” preto”, preto” preto” lembra.
O trabalho ficou mais fácil,
depois de alguns anos a deslo-
car-se em camionetas.
Sozinho, Amaro da Silva percorria
a zona Oeste, a reparar
frigoríficos domésticos, balcões
e vitrinas. “Depois “Depois comecei comecei a
a
ser ser conhecido conhecido e e e conforme conforme conforme os os
os
anos anos foram foram passando passando passando fui
fui
aumentando aumentando o o serviço. serviço. Como
Como
já já já não não não dava dava dava conta conta conta do do do recado recado
recado
sozinho,sozinho, meti meti meti um um um empregaemprega-
do, do, depois depois dois”
dois”, dois”
conta o empresário,
enquanto recorda
“uma “uma vida vida inteira inteira inteira dedicada
dedicada
a a fazer fazer frio” frio” frio”. frio” frio”
É na Rua do Cais, numa pequena
oficina, que a empresa dá
um passo importante. Às reparações
que ocuparam os primeiros
anos de actividade, vem então juntar-se
a construção de armários,
frigoríficos, balcões. Em 1967 Amaro
da Silva muda o nome à sua
empresa, para Frimóvel.
Aliada à sua vida profissional, o
empresário nunca deixou o mundo
desportivo. Quando deixou de jogar,
tornou-se treinador e não só
treinou o clube que o acolheu nas
Caldas (onde também chegou a
membro da direcção) como também
alguns clubes da região, como
o Mirense ou o Marrazes. Mais do
que da actividade profissional do
pai, a que hoje dão continuidade, é
desta vida ligada ao desporto que
as filhas mais se recordam.
“Recordo-me “Recordo-me perfeitamente
perfeitamente
dedede ver ver o o o meu meu pai pai jogar jogar no no CalCal-
das. das. Naquela Naquela altura altura as as coisas
coisas
eramerameram vividas vividas de de maneira maneira maneira difediferente,rente,
todas todas as as pessoas pessoas se se junjun-
tavam tavam para para puxar puxar pela pela equipa
equipa
ee ao ao ao domingo domingo a a minha minha mãe mãe lele-
vava-me vava-me vava-me ao ao futebol” futebol”, futebol” lembra
Maria dos Anjos. Embora mais
nova, Fernanda também guarda
muitas memórias dessa altura.
“Lembro-me “Lembro-me de de irmos irmos para para o
o
Pavilhão Pavilhão da da firma firma montado montado no no Parque Parque D. D. Carlos Carlos I I quando quando quando a a Feira Feira da da Fruta Fruta ali ali se
se
realizava realizava nos nos anos anos anos oitenta
oitenta

ira dedicada a fazer frio”
cafécafé dos dos Capristanos Capristanos ao ao dodo-
sempre ouvi dizer que quando
mingo, mingo, depois depois da da bola. bola. bola. E E para
para acabasse acabasse o o curso curso comercial comercial
comercial
aa ‘Caseta’, ‘Caseta’, na na na Estrada Estrada de de de TorTorTor- viria viria para para para a a empresa” empresa”, empresa” empresa” conta a
nada, nada, íamos íamos jantar, jantar, conviver
conviver filha mais nova. Admite que a procomcom
as as famílias famílias dos dos outros outros jojofissão
que gostaria de ter tido pasgadoresgadores
e e dirigentes, dirigentes, e e eu eu adoradoradorsava pelo contacto com o público e
mecia mecia lá lá muitas muitas vezes” vezes”. vezes” não pelo trabalho à secretária, mas
Do trabalho do pai têm recorda- “ao “ao “ao vir vir vir para para para a a empresa empresa sabia
sabia
ções vagas, mas lembram-se “do
“do que que os os estava estava a a ajudar ajudar e e e nunca
nunca
pai pai a a trabalhar trabalhar numa numa divisão
divisão pensei pensei ir ir embora embora e e deixá-los” deixá-los”. deixá-los”
da da da casa casa casa na na Rua Rua Fonte Fonte Fonte Pinheiro, Pinheiro,
Pinheiro, A sociedade da Amaro da Silva, Lda.
numa numa oficina oficina muito muito modesta, modesta,
modesta, fica completa com a mãe, Maria
com com o o o primeiro primeiro empregado, empregado, o o
o Luísa, embora esta nunca tenha
Zé, Zé, nos nos prédios prédios do do Viola” Viola”. Viola” efectivamente trabalhado na em-
O ‘Zé’ foi o primeiro de muitos presa.
empregados que passaram pela Hoje, as filhas garantem que não
empresa. “Todos “Todos os os que que mexem
mexem se arrependem da opção que to-
no no frio frio passaram passaram por por aqui. aqui. Isto
Isto maram já lá vão umas décadas.
foi foi a a casa-mãe, casa-mãe, uma uma escola. escola. E
E Maria dos Anjos diz que se entrega
passou passou por por aqui aqui muita muita gente” gente”, gente” à empresa “de “de corpo corpo e e alma” alma”. alma” E
afiança o empresário, que diz ser logo acrescenta: “aliás, “aliás, temos
temos
“uma “uma das das pessoas pessoas mais mais velhas
velhas todos todos todos dado dado o o nosso nosso nosso melhor,
melhor,
em em Portugal Portugal a a trabalhar trabalhar trabalhar no
no uma uma uma empresa empresa familiar familiar não não se se
se
frio” frio”. frio” Afinal já lá vão mais de 60 aguentaaguentaaguenta se se não não puxarmos puxarmos toto-
anos desde que começou a traba- dos dos para para o o o mesmo mesmo mesmo lado” lado” lado”. lado” lado”
lhar em Lisboa. “Nunca “Nunca conheci
conheci À união junta-se um outro asoutrooutro
ofício, ofício, ofício, dediquei-me dediquei-me semsemsempecto importante: muito trabalho
pre pre ao ao frio” frio”, frio” vinca.
e muita dedicação. “Toda “Toda “Toda a a a vida
vida
trabalhei trabalhei muito” muito”, muito” afirma Amaro
FILHAS DEIXARAM SONHOS DE da Silva, e o trabalho obrigou-o
LADO PARA AJUDAREM O PAI muitas vezes a levantar-se durante
a noite para dar resposta aos
É nos finais dos anos 60 que a pedidos. Numa vida inteira de de-
filha mais velha, Maria dos Anjos, dicação só se recusou a fazer dois
começa a trabalhar com o pai. “No “No
“No serviços. Um era trabalho que im-
início início lá lá ia ia eu eu na na camioneta
camioneta plicasse andar de barco. “Fui “Fui cha- cha- cha- cha- cha-
dos dos Capristanos Capristanos e e não não era
era mado mado duas duas vezes vezes vezes para para ir ir às
às
precisopreciso ter ter um um gestor gestor de de concon-
Berlengas, Berlengas, mas mas jurei jurei para para nun- nunnun- ta ta nem nem nem ninguém. ninguém. Metia Metia tudo
tudo ca ca mais” mais”, mais” e enquanto se lembra
na na cabecinha cabecinha e e pronto, pronto, nem
nem da peripécia garante até se
haviahavia facturas facturas naquele naquele temtem-
agoniar com a memória. “Es- “Es- “Es- “Espopo
nem nem nada, nada, nem nem tive tive grangran-
tive tive mesmo mesmo perto, perto, mas mas o
o
desdes problemas problemas para para para recerecerece- mar mar estava estava tão tão mau mau que que
que
ber” ber” ber”, ber” conta Amaro da Silva. não não consegui consegui e e voltei voltei para
para
Quando Maria dos Anjos aca- trás. trás. Dizia Dizia muitas muitas vezes
vezes
ba o Curso Geral de Comércio na queque podia podia ser ser o o melhor melhor nene-
Escola Rafael Bordalo Pinheiro, gócio, gócio, e e mesmo mesmo assim assim assim eu
eu
o negócio do pai trabalhava já não não queria” queria”. queria”
com números maiores e a filha foi A segunda nega teve a ver
ajudar com os papéis e as contas. com a manutenção das câma-
“Vim, “Vim, sempre sempre na na expectativa expectativa de
de ras de conservação das morqueque
não não era era bem bem isto isto que que quequegues.
“Ainda “Ainda estava estava em em Lis- LisLisria” ria” ria”, ria” ria” lembra Maria dos Anjos, que boa boa boa e e e fui fui chamado chamado chamado à à mormor
na altura ainda alimentava o so- gue gue de de um um um hospital, hospital, também também
também
nho de ser assistente de bordo. jureijurei para para nunca nunca nunca mais. mais. MesMes-
“Acabei “Acabei por por por pensar pensar mais mais com
com momo agora, agora, agora, e e com com todo todo o o o dededeoo coração coração do do que que com com a a cabecabe-
vido vido respeito, respeito, ninguém ninguém aqui aqui
aqui
ça ça e e fiquei” fiquei”, fiquei” conta.
se se mostra mostra mostra disponível disponível para
para
Uns anos depois de Maria dos
Anjos, Fernanda torna-se o novo
fazer fazer esse esse esse trabalho” trabalho”.
trabalho”
reforço da empresa de Amaro da Joana Joana Fialho
Fialho
Silva. “Quase “Quase vim vim por por arrasto,
arrasto, jfialho@gazetacaldas.com
CRONOLOGIA
CRONOLOGIA
1953 1953 – – Amaro da Silva vem para as Caldas para jogar à bola e
cria ‘A Reparadora de Frigoríficos das Caldas da Rainha’
1967 1967 – – A empresa inicial dá lugar à ‘Frimóvel’. Pouco tempo
depois a filha mais velha, Maria dos Anjos, começa a trabalhar com
o pai
1970 1970 – – Empresa muda-se da Rua do Cais para a Rua da Caridade,
onde se mantém durante 39 anos. Cerca de um ano mais tarde,
Fernanda junta-se ao pai e à irmã
1976 1976 – – – Amaro da Silva dá sociedade à esposa e filhas e é criada
a Amaro da Silva, Lda., capital social de 50 mil euros
2009 2009 – – – A Amaro da Silva, Lda. muda as suas instalações para a
Zona Industrial das Caldas da Rainha
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
Crescimento sustentado, colaboradores e clientes na base do sucesso
Na década de 80 a empresa
chegou a ter 30 empregados.
Eram tempos diferentes. Por um
lado, os armários frigoríficos
eram feitos em madeira, o que
obrigava a ter trabalhadores de
carpintaria. Por outro, estes foram
tempos áureos no sector da
agricultura e fruticultura, sector
que foi sempre um importante
cliente de Amaro da Silva.
“Só “Só em em 1982 1982 a a Amaro Amaro da da Sil- SilSil- va, va, Lda. Lda. montou montou 92 92 câmaras
câmaras
frigoríficas frigoríficas para para para fruta” fruta”, fruta” garante
o empresário.
Com o passar dos anos, as
exigências do mercado mudaram,
o que levou a alterações
na empresa. O fim dos trabalhos
em madeira tornou dispensável
a colaboração de profissionais
de carpintaria. Além disso,
os pequenos produtores começaram
a agrupar-se em cooperativas
e associações e a
Amaro da Silva, Lda. passou a
apostar em grandes câmaras,
em vez das tradicionais pequenas
câmaras frigoríficas.
A viragem para o frio industrial
é um momento marcante
na história da empresa. Hoje, a
Amaro da Silva, Lda. trabalha
sobretudo para grandes projectos,
com “todo “todo o o género género de
de
friofrio e e de de grandes grandes dimendimen-
sões” sões” sões”, sões” sões” em todo o território nacional,
continente e regiões autónomas,
e em África. Mas porque
os sectores da agricultura e
fruticultura são os seus maiores
clientes, o grosso do trabalho
da empresa realiza-se na
região Oeste e nas Beiras. Trabalhos
de maiores dimensões
obrigaram, também, a instalações
maiores. Por isso a empresa
está hoje num armazém da
Zona Industrial, para onde mudou
em 2009, depois de 39 anos
na Rua da Caridade, no centro
da cidade.
Hoje, a Amaro da Silva conta
com 14 colaboradores, uma
“peça “peça fundamental fundamental para para o
o
sucesso sucesso da da da empresa” empresa”, empresa” garantem
os gerentes. “Esta “Esta é é uma
uma
Uma Uma das das modernas modernas instalações instalações de de frio frio que que a a Amaro Amaro da da Silva, Silva, Lda. Lda. instalou.
instalou.
19
21 | Janeiro | 2011
actividadeactividade de de pessoal pessoal espeespeespe- as as as coisas coisas coisas nos nos ultrapassam
ultrapassam
ultrapassam nossosnossosnossos governantes governantes governantes e e a a BanBan-
cializado” cializado”, cializado” defende o fundador, temostemos que que pedir pedir ajuda ajuda ajuda e e roro-
ca apoiem os projectos que
acrescentando que a empresa dearmo-nosdearmo-nos de de pessoas pessoas comcom-
estão estão em em em cima cima a a mesa mesa para
para
tem colaboradores que se man- petentes petentes para para para poder poder vencer vencer
vencer quequeque possa possa possa haver haver desenvolvidesenvolvitêm
na casa há muitos anos. “A
“A nesteneste mercado mercado mercado que que que é é é bastanbastanbastan- mento mento mento do do sector” sector” sector”, sector” sector” diz Maria dos
empresa empresa está está na na vanguarda
vanguarda te te competitivo”
competitivo”, competitivo” explica Maria Anjos.
dodo sector sector sector frio, frio, frio, mas mas este este susu-
dos Anjos acrescentando que, Em 2010 a facturação da em-
cesso cesso não não se se se deve deve apenas apenas à
à além da empresa holandesa, a presa rondou os 2 milhões de
gerência, gerência, gerência, mas mas também também aos aos
aos Amaro da Silva se apoia também euros, um valor ligeiramente
nossos nossos colaboradores”
colaboradores”
colaboradores”,
colaboradores”
colaboradores” num gabinete de engenharia e mais baixo que o registado em
acrescenta Maria dos Anjos. num director financeiro. 2009. “Actualmente “Actualmente esta esta esta é é uma uma
uma
“Sabemos “Sabemos que que podemos podemos con- con- con- Mas a inovação de pouco ser- empresa empresa salutar, salutar, com com com alguns
alguns
tartar com com os os os nossos nossos colaboracolaborave
se a empresa não contasse altos e baixos, mas mas isto é quaquadores,dores, e e isso isso isso também também nos nos ajuaju-
com um historial de sucesso e se se se como como caminhar caminhar em em cima
cima
da da a a crescer” crescer”. crescer”
com clientes que se mantêm há de de de água, água, com com cuidado, cuidado, sem
sem
À competência e qualidade do muitos anos. “Um “Um “Um dos dos lemas lemas da
da correr correr grandes grandes riscos” riscos”. riscos”
serviço prestado junta-se, como empresaempresa é é trabalhar trabalhar com com hoho-
Prontos para encarar o futu-
ingrediente para o sucesso, “a
“a nestidadenestidade e e servir servir bem, bem, aciaciro,
os três gerentes da Amaro da
transparênciatransparência com com que que semsem-
ma ma de de de tudo” tudo”, tudo” diz a filha mais Silva, Lda. dizem que o cresci-
pre pre lidámos lidámos com com com os os nossos
nossos velha. “E “E nesta nesta casa casa o o cliente
cliente mento da empresa terá que con-
clientes clientes ao ao longo longo de de todos
todos é é é rei” rei”. rei”
tinuar a ser sustentado, como até
estes estes anos” anos”. anos” E depois, a aposta Manter os clientes é muito aqui, “tendo “tendo sempre sempre em em conta
conta
na inovação. “Apostamos “Apostamos for- for- for- importante para os gerentes, que a a nossa nossa dimensão”
dimensão”. dimensão” Um cuida-
te te na na atmosfera atmosfera controlada,
controlada, não descuram, no entanto, a do que muitas vezes se traduz
emem que que o o frio frio é é rigorosamenrigorosamen-
procura de novos clientes. “A
“A na subcontratação de serviços de
te te igual igual mas mas na na qual qual se se retira retira
retira nossa nossa maior maior publicidade publicidade tem
tem outras empresas quando o tra-
todo todo o o oxigénio oxigénio das das câmaras
câmaras sido sido o o ‘boca ‘boca a a boca’ boca’ e e para
para
balho aperta, o que depois per-
frigoríficas”
frigoríficas”. frigoríficas” Uma vertente do nós nós essa essa é é a a melhor melhor e e e mais mais
mais mite à empresa manter todos os
frio virada para a fruticultura, baratabaratabarata publicidade publicidade que que que podepodepode- postos de trabalho quando há
que permite que a fruta não res- mos mos mos ter” ter”. ter”
menos procura.
pire e, por isso mesmo, se con- Pai e filhas são unânimes ao À frente da empresa já há alserve
inalterada durante muito defenderem que estes aspectos guns anos, e sem ninguém da
tempo.
têm sido fundamentais para ven- família a inclinar-se para dar con-
Para esta aposta a Amaro da cer a crise. Mas também recotinuidade ao seu trabalho, as
Silva conta com o apoio de uma nhecem que “a “a grande grande sorte
sorte duas irmãs começam agora a
empresa holandesa. “Quando
“Quando destadesta empresa empresa é é estar estar no no secsec-
pensar em quem agarrará na
tortor alimentar, alimentar, que que é é de de primeiprimei-
empresa quando de quiserem
rarara necessidade, necessidade, além além de de de eseses- reformar. O pai ri-se e diz: “eu
“eu
tartar muito muito bem bem situada situada geogeo-
também também também dizia dizia que que aos aos 65
65
graficamente”
graficamente”. graficamente”
graficamente” Além disso, anos anos já já não não fazia fazia mais mais nada,
nada,
“também “também conta conta a a nossa nossa ho- ho- ho- mas mas cá cá vou vou vou andando” andando”. andando”
nestidade nestidade e e o o o historial historial historial de de
de Mas Maria dos Anjos logo ata-
uma uma empresa empresa que que que dá dá dá sempre
sempre lha: “eu “eu gostaria gostaria de de me me refor- reforreforaaa cara, cara, que que sempre sempre deu deu deu muimui-
mar mar aos aos 65 65 anos, anos, anos, não não me me
me
ta ta atenção atenção atenção à à proximidade proximidade ao ao
ao imagino imagino a a a trabalhar trabalhar trabalhar aos aos 85
85
cliente cliente e e à à maneira maneira maneira como como este
este anos, anos, como como o o o meu meu pai” pai”. pai” E de-
é é é tratado” tratado” tratado”. tratado” tratado”
pois? “Logo “Logo se se há-de há-de ver. ver. Por
Por
Numa altura em que tanto se agoraagora estamos estamos todos todos disposdispos-
fala da importância de revitalitostos a a dar dar continuidade continuidade à à ememzar
a agricultura nacional, a presa” presa”, presa” garante.
A A atmosfera atmosfera controlada, controlada, em em que que é é retirado retirado da da câmara
câmara
todo todo o o oxigénio oxigénio é é a a aposta aposta recente recente recente da da firma, firma, que que ajuda ajuda a
a
manter manter a a fruta fruta inalterada
inalterada
Amaro da Silva espera que o ano
de 2011 seja um bom ano para o
sector. “Só “Só esperamos esperamos que que que os os
os
Joana Joana Fialho
Fialho
jfialho@gazetacaldas.com

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
28 | Janeiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Já em 1898 Manuel Felizardo vendia máquinas de co
chegou com o seu bisneto ao século XXI
Da Da esquerda esquerda para para a a direita: direita: Mário Mário Felizardo Felizardo (1912-1964), (1912-1964), filho filho de de Manuel Manuel Felizardo Felizardo (de (de quem quem não não existem existem fotos) fotos) herdou herdou o o negócio negócio do do pai pai e e era era um um entusiasta entusiasta da da Foz Foz do do Arelho, Arelho, no
no
qual qual se se pode pode ver, ver, na na foto foto seguinte, seguinte, acompanhado acompanhado da da mulher mulher Sara Sara (1913-2010) (1913-2010) e e do do filho filho Francisco. Francisco. Este Este último, último, que que viveu viveu entre entre 1942 1942 e e 2004) 2004) foi foi um um continuador continuador do do do ramo ramo da da família,
família,
tendo-se tendo-se especializado especializado na na mecânica mecânica das das máquinas máquinas de de costura. costura. A A quarta quarta foto foto foto mostra mostra o o mais mais novo novo membro membro do do clã clã empresarial
empresarial, empresarial , Mário Mário Felizardo Felizardo Felizardo (nascido (nascido em em 1965), 1965), bisneto bisneto do
do
primeiro primeiro vendedor vendedor de de de máquinas máquinas de de costura costura das das Caldas.
Caldas.
O caldense Mário Felizardo
(nascido em 1965) é o herdeiro
da Casa Felizardo, fundada em
1898 pelo seu bisavô Manuel Felizardo,
que é actualmente a
representante exclusiva da marca
de máquinas Bernina comercializadas
em todo o território
nacional.
“Vendemos “Vendemos o o top top das das má- mámá- quinas quinas de de costura costura costura e e damos
damos
cursoscursoscursos sobre sobre o o o seu seu funciofuncio-
namento namento namento em em todo todo o o país,
país,
apoiando apoiando apoiando assim assim os os nossos nossos
nossos
clientes” clientes”, clientes” disse Mário Felizardo,
que vai guiar-nos pela história
da sua empresa, apesar de
pouco ou nada saber sobre o seu
bisavô fundador, pois não ficou
para a História qualquer registo
de como seria Manuel Felizardo
e como afinal começou a história
da ligação desta família às
máquinas de costura. De qualquer
forma, Mário Felizardo crê
que o seu familiar terá aberto a
loja nas proximidades da actual,
na Rua General Queirós. Dedicava-se
à venda de máquinas
de costura e, por facturas
que ainda existem, pode apenas
confirmar que a fundação
da empresa decorreu em 1898.
Quem herdou o negócio foi o seu
avô, Mário Felizardo (1912-1964),
de quem também herdou o
nome. Apesar de não o ter conhecido,
diz que “foi foiverdadeiverdadeiverdadei- ramente ramente empreendedor empreendedor empreendedor e
e
creio creio que que teve teve que que dar dar um
um
novo novo novo arranque arranque arranque ao ao negócio
negócio
que que o o seu seu pai pai (e (e meu meu bisavô)
bisavô)
criou” criou”. criou”
O avô do actual responsável
mudou a instalação da loja em
1937, para um pouco mais abaixo
da localização inicial da sede
actual da firma. Hoje estão no
nº 35 e antes estiveram no nº 26
da Rua General Queirós.
“O O negócio negócio negócio que que o o o pai pai lhe
lhe
deixou,deixou, correu-lhe correu-lhe correu-lhe bem, bem, apeape-
sar sar da da concorrência concorrência apertar
apertar
um um pouco pouco já já já na na na altura altura”, altura conta
o neto Mário Felizardo, acrescentando
que naquela época,
nas Caldas, existia outro vendedor
de máquinas alemãs, o
João Valeriano, “que que que eram eram de de
de
longelonge tecnicamente tecnicamente superiosuperio-
res res às às da da Oliva
Oliva” Oliva
mas ainda
assim, “o o meu meu avô avô Mário Mário venven-
deu deu deu milhares milhares milhares de de de máquinas máquinas máquinas”.
máquinas máquinas
A avó, Sara Felizardo (1913-
2010), era o braço direito do
marido que, enquanto viajava de
terra em terra para vender as
máquinas da marca Oliva, se
ocupava de dar os cursos de
bordados e também de corte e
costura, explicando assim como
se poderia usar as máquinas
acabadas de vender. As formações
também decorriam nas aldeias
um pouco por todo o concelho
e também nos concelhos
vizinhos.
O trabalho do casal de comerciantes
foi tal que a marca acabou
por os reconhecer e, mais
tarde, “o “o avô avô acabou acabou por por fi- fifi- car car com com a a concessão concessão a a nível
nível
regional” regional” regional”. regional” Trabalhava em exclusivo
com a marca portuguesa
Oliva, que possuía fábrica em
S. João da Madeira, após ter tido
uma primeira experiência com
a Singer, menos bem sucedida.
“O “O “O meu meu avô avô foi foi um um grande
grande
homemhomem e e também também teve teve semsemsem- pre pre pre uma uma grande grande mulher mulher ao ao
ao
seu seu lado” lado”, lado” diz hoje o neto e
continuador do negócio familiar.
Para Mário Felizardo, a Foz do
Arelho “era era tudo tudo”, tudo conta hoje
o neto explicando que o seu avô
passava vários meses na localidade
balnear. “Ficava Ficava em em casa
casa
dos dos compadres compadres e e comadres
comadres
e e arranjava arranjava maneira maneira de de lá lá
lá
passar passar passar metade metade do do ano ano”, ano disse
o neto, que agora mora na
localidade predilecta do avô.
Este ainda fez alguns negócios
imobiliários tendo construído
dois prédios nas Caldas, o último
dos quais pouco antes de
falecer, em 1964.
“O “O “O meu meu avô avô era era um um defen- defendefen- sor sor de de causas causas sociais sociais sociais”, sociais sociais disse
Mário Felizardo explicando que
o seu familiar chegou a integrar
a Junta de Freguesia das Caldas
e colaborou no Montepio. “Foi
“Foi
ooo primeiro primeiro radiologista radiologista quanquan-
do do a a a máquina máquina máquina veio veio para para a
a
instituição
instituição”, instituição contou o neto,
acrescentando que o avô era
também amigo do prestigiado
médico Vieira Pereira.
O casal teve um filho, Francisco
Felizardo (1942-2004) que
acabou por ser o continuador do
negócio da família. “O O meu meu avô
avô
mandou mandou o o meu meu pai pai durante
durante
três três três anos anos anos trabalhar trabalhar para para a
a
fábrica fábrica da da Oliva Oliva em em S. S. João
João
dada Madeira, Madeira, o o que que lhe lhe permipermi-
tiu tiu ficar ficar ficar com com um um know know know know know how how how how how
muitomuito bom bom ao ao nível nível da da mecâmecâ-
nica nica nica”, nica contou Mário Felizardo,
acrescentando que “nunca “nunca co- co- co- co- co-
nheci nheci tão tão tão bom bom mecânico mecânico de
de
máquinas máquinas de de costura costura como
como
o o meu meu pai pai”. pai
E enquanto o avô Mário era
sobretudo um comercial e a avó
dava formação profissional
(para usar um termo de hoje),
“o “o meu meu pai pai continuou continuou o o o ne- nenegócio,gócio, vendeu vendeu muita muita máquimáqui-
na, na, mas mas mas apostou apostou sobretudo
sobretudo
sobretudo
na na reparações”
reparações”
reparações”, reparações”
reparações” contou. Mário
Felizardo acompanhava o seu
pai Francisco a eventos internacionais
do sector, sobretudo na
Alemanha e era ele que aferia a
qualidade dos materiais. “Ele Ele
eraera um um mecânico mecânico formidáformidá-
vel vel”, vel recorda.
Francisco Felizardo casou em
1962 com Manuela Felizardo
(1942-1965) e têm no ano seguinte
a primeira filha, Cristina Felizardo.
Esta tem hoje 47 anos e é
professora na Escola Secundária
Raul Proença não tendo enveredado
pelo “métier” famili-
ar. Dois anos depois nascia Mário
Felizardo, o actual continuador
do negócio familiar. A sua
mãe viria a falecer, vítima de
acidente de viação, quando este
tinha apenas 28 dias.
Não terão sido tempos fáceis
para Francisco Felizardo os anos
de 1964 e 1965 pois primeiro
morre o seu pai e, no ano se-
Já são quatro as gerações da família Felizardo que se dedicam à venda de máquinas de costura. E se
antes o bisavô Manuel e o avô Mário corriam as terras da região para vender as então inovadoras
máquinas de costurar, hoje Mário Felizardo patrocina eventos onde dá a conhecer a sua máquina
Bernina que, com as coordenadas certas, até borda sozinha. É o admirável mundo da electrónica
aplicado a estes equipamentos que esta empresa caldense vende e dos quais é a única representante
no país.
O O jovem jovem Francisco Francisco com com os os pais pais (ambos (ambos à à direita)
direita)
acompanhado acompanhado de de de três três três funcionárias funcionárias da da loja loja Oliva
Oliva
guinte, a esposa. Sozinho, toma
as rédeas do negócio e conta
com ajuda de Henrique Garcia,
irmão da sua avó Sara, para gerir
a empresa.
Entre 1965 e 1970 a casa chega
a ter quatro funcionários,
todos da região.
E se o avô Mário se dedicava
em exclusivo à Oliva o seu pai,
mais tarde, acaba por expandir
o negócio às marcas Bernina e
Pfaff. “Mais “Mais tarde tarde tarde acabámos
acabámos
por por deixar deixar a a Oliva Oliva pois pois a
a
marca deixou de fabricar as
máquinasmáquinasmáquinas em em em Portugal, Portugal, Portugal, preprepreferindoferindo começar começar a a importáimportálaslas
de de outros outros países países com com com imimimplicaçõesplicações graves graves na na qualidaqualida-
de” de” de”, de” de” explicou Mário Felizardo.
Começaram então a vender Pfaff
e Bernina, mas neste momento
apenas trabalham com esta última,
sendo os seus representantes
nacionais.
CASA FELIZARDO
PARTICIPAVA NA FEIRA
DO 15 DE AGOSTO
Mário Felizardo vinha para a
loja ajudar o pai e lembra-se de
pintar os pedais das máquinas
de costura. Antes vendiam-se as
máquinas com as respectivas
secretárias enquanto que hoje
é um equipamento portátil. “Na Na
alturaaltura fazia fazia parte parte das das reparepa-
rações rações tirar tirar tirar a a ferrugem ferrugem e
e
voltar voltar a a pintar” pintar”, pintar” disse Mário
Felizardo, contando que havia
nas instalações um tanque com
soda cáustica onde “eram “eram mer- mermer- gulhadas gulhadas as as máquinas máquinas para
para
se se tirar tirar as as velhas velhas tintas tintas e e a
a
ferrugem ferrugem”. ferrugem Um dia, claro está,
e apesar dos múltiplos avisos
para que tivesse muito cuidado
“escorreguei escorreguei e e mergulhei mergulhei o
o
Uma Uma imagem imagem dos dos anos anos anos cinquenta cinquenta cinquenta onde onde onde se se vêem vêem duas
duas
empregadas empregadas da da firma firma firma e e uma uma típica típica típica máquina máquina de de costura costura da da época
época

stura num negócio que
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
21
28 | Janeiro | 2011
“Enquanto houver roupa, haverá sempre
máquinas de costura”
José Bernardino, de 26 anos, não se atra- avaria? “Geralmente Geralmente parte parte a a linha,
linha,
palha neste mundo de agulhas, lançadeifazfaz ponto ponto corrido, corrido, ou ou pontos pontos falfalras
ou caixas de bobine. A mecânica de sos.sos. É É É comum comum comum também também também fazer fazer roro-
uma máquina de costura não tem segre- lhões lhões de de linha linha ou ou dar dar lassadas lassadas por
por
pé pé no no no tanque, tanque, tendo tendo ficado
ficado
aflitoaflito só só só que que o o ácido ácido ácido já já estaesta-
va va pouco pouco reactivo reactivo e e nada
nada
aconteceu, aconteceu, apesar apesar do do susto” susto”. susto”
Ainda hoje Mário Felizardo
guarda muitos decalques que se
destinavam a colocar nas máquidos
para este funcionário que desde os 17 baixo” baixo”, baixo” especificou o mecânico.
trabalha na Casa Felizardo.
As máquinas que mais gosta de re-
É natural do Barreiro, mas desde os seis parar são as mais antigas, até porque
anos que veio viver para as Caldas. “As
“As considera que as novas “se “se limitam limitam a a
a
notasnotas na na na escola escola não não eram eram grande grande coicoicoi- copiar copiar as as mais mais velhas velhas e e depois
depois
sa, sa, começava começava a a pesar pesar na na carteira carteira carteira dos
dos acrescentam-lhes acrescentam-lhes a a electrónica”
electrónica”.
electrónica”
nas então reparadas, serviço
meusmeus pais pais e e por por isso isso vim vim procurar procurar tratra-
Os equipamentos de antigamente não
que ajudava o pai a fazer. O ac-
balho”, balho”, disse o único funcionário, além têm comparação sobretudo “pela pelaquaquatual empresário ainda se lem-
do proprietário Mário Felizardo, que tralidadelidade dos dos materiais materiais antes antes usausausabra de irem buscar as máquinas
de costura que chegavam às
Caldas no comboio e de como
eram transportadas numa carroça
até à loja, na Rua General
Queirós.
Recorda-se igualmente da parbalha
a tempo inteiro para esta firma. dos dos”, dos acrescentou. As marcas que José
“Disseram-me Disseram-me que que o o patrão patrão da da casa,
casa, Bernardino mais gosta de trabalhar são
queque costumava costumava estar estar estar à à à porta porta precisaprecisaprecisa- a Oliva, uma marca portuguesa e tam-
va va de de um um funcionário. funcionário. Vim Vim Vim cá, cá, gostei gostei e e
e bém destacou a Pfaff e a Singer, refe-
fiquei fiquei até até hoje... hoje...”, hoje... conta enquanto acaba rindo-se sempre aos modelos mais an-
o conserto de uma máquina. Toca o teletigos.ticipação da empresa em feiras
fone, era uma cliente para saber se a sua Sobre Francisco Felizardo, o pai de
como a do 15 de Agosto, quando
máquina já estava reparada. “Já sim, se- Mário, não esconde palavras de admi-
esta se fazia na mata.
nhora, está pronta! Pode vir buscar quanração: “O “O “O senhor senhor senhor Francisco Francisco era era al- al- al-
A partir dos anos 70 a venda Mário Mário Felizardo Felizardo é é o o actual actual responsável responsável por por uma uma empresa, empresa, cujas
cujas
de máquinas de costura decres- máquinas máquinas de de costura costura já já são são hoje hoje autênticos autênticos computadores
computadores
ceu bastante, mas as reparações
foram sempre algo constante e que se manteve até dá dá para para fazer fazer fazer tudo, tudo, até até até bordados bordados tradicionais”
tradicionais”
tradicionais”,
tradicionais”
tradicionais”
hoje. De qualquer modo o decréscimo nas vendas fez com acrescentou o responsável. Nos últimos cinco anos, a
que as marcas apostassem na inovação.
Casa Felizardo promove ainda workshops de pac-
Em 1990, Mário Felizardo vem para a empresa e o seu pai, tchwork (técnica de produzir trabalhos com retalhos
do puder”, responde José Bernardino do guémguém muito muito amigo, amigo, gostava gostava de de ajuaju-
lado de cá da linha telefónica.
dar dar e e e era era prestável. prestável. prestável. Dizia Dizia que que o o seu
seu
No próximo mês de Março completa 10 berço berço berço tinha tinha tinha sido sido um um um caixote caixote cheio
cheio
anos de casa e não se vê para já a fazer de de máquinas máquinas de de costura” costura” costura”. costura” costura”
outra tarefa. “Gosto “Gosto do do que que faço faço faço e e como
como “Além “Além “Além de de patrão, patrão, Mário Mário Felizar- FelizarFelizar- dizia dizia o o meu meu patrão patrão Francisco Francisco trata-se
trata-se do do é é também também também meu meu amigo amigo amigo e e uma uma
uma
Francisco, passa a dedicar-se mais às relações públicas, além de tecido) e “só sósó o o fazemos fazemos com com formadores formadores desdes-
de de um um trabalho trabalho de de mecânica mecânica fina fina que que
que pessoa pessoa muito muito acessível”
acessível”, acessível”
disse este
de se manter sempre ligado à assistência técnica.
ta ta ta área área área que que que possuem possuem percurso percurso internacional”
internacional”,
internacional” é é interessante interessante e e no no final final final até até é é simples” simples”, simples” funcionário que tem notado que há al-
O jovem Mário gostava principalmente de jogar à bola,
ficando os estudos para segundo plano. Vai trabalhar a tempo
inteiro com o pai, sem ter terminado o ensino secundário,
mas vai fazendo uma completa aprendizagem das máquinas
que sempre deram o sustento à família. Mário Felizardo
tem-se deslocado à Suíça, à sede da marca Bernina, sempre
que há novas máquinas para fazer cursos de aprendizagem
ao nível de mecânica.
contou Mário Felizardo. Este ano, em Maio, regressará
às Caldas a especialista australiana Jenny Bowker.
A digressão desta formadora em patchwork
começará por Espanha e depois de Portugal ainda
passará por cidades como Bruxelas, Amesterdão ou
Frankfurt.
Estas máquinas podem custar entre os mil e os
seis mil euros. E se tiverem a electrónica aplicada
disse o funcionário, que é o braço direito gumas clientes que vêm à loja pedir
de Mário Felizardo no que diz respeito às para reparar a máquinas que eram da
reparações. “Ás “Ás vezes vezes basta basta uma uma uma moli- moli- moli- moli- avó, para poder confeccionar as suas
nha nha nha estar estar fora fora do do sítio sítio para para provocar
provocar próprias roupas.
a a avaria” avaria”, avaria” conta o jovem enquanto ter- Atentos a este mercado, proporciomina
a reparação de uma máquina. nam na loja cursos de iniciação ao cor-
Dependendo da avaria, consegue repate e costura. Para José Bernardino “en- “en- “en-
Agora as máquinas que a Bernina cria já trazem softwa- aos sistemas de costura e de bordar, chegam a ser rar entre três a quatro equipamentos duquantoquantoquanto houver houver roupa roupa haverá haverá semsemre
que permite às utilizadoras dar as medidas correctas – designadas por computadores de costura. Este é um rante uma manhã. “Esta, Esta, por por exemplo,
exemplo, pre pre máquinas máquinas de de costura. costura. Mesmo
Mesmo
como se fosse um computador - e saírem os moldes perfeitos
ou, simplesmente, dadas as coordenadas certas, conseguem
bordar sozinhas. Se Se o o meu meu meu avô avô avô hoje hoje tivesse tivesse opor- opor- oporoportunidadetunidadetunidade de de de ver ver como como as as coisas coisas evoluíram evoluíram teria teria imenimenimen- sa sa sa curiosidade curiosidade em em perceber perceber perceber como como é é que que hoje hoje hoje estas
estas
máquinas máquinas trabalham trabalham”, trabalham
trabalham disse o actual proprietário. Em 2004
Francisco Felizardo faleceu, vítima de doença e fica o filho
negócio destinado a nichos de mercado. Além de um
segmento de mulheres interessadas em realizar as
suas roupas ou os seus trabalhos manuais, neste momento
“já “já temos temos alguns alguns designers designers de de moda moda que
que
já já estão estão estão a a trabalhar trabalhar trabalhar com com as as nossas nossas máquinas
máquinas”,
máquinas
disse Mário Felizardo.
O empresário tem um colaborador a trabalhar con-
está está quase quase reparada. reparada. Estava Estava presa,
presa, que que de de vez vez vez em em quando quando o o negócio
negócio
agora agora é é só só preciso preciso experimentar experimentar para
para fraqueje, fraqueje, enquanto enquanto houver houver uma
uma
verificarverificar que que está está está tudo tudo bem, bem, uma uma uma prápráprá- coisa coisa coisa haverá haverá haverá sempre sempre a a outra” outra”. outra”
ticatica que que se se faz faz sempre sempre no no fim fim de de de reparepa-
ração” ração”, ração” disse José Bernardino.
N.N.
N.N.
E o que faz uma máquina que sofre uma
Mário Felizardo a tomar conta dos destinos da empresa. sigo nas Caldas (ver caixa) e “cin “cinco “cin co pessoas pessoas em
em
várias várias zonas zonas zonas do do país país que que que colaboram colaboram connosco connosco em
em
“O FUTURO É MESMO A ELECTRÓNICA”
áreasáreas como como as as vendas vendas vendas das das máquinas máquinas ou ou na na formaforma-
ção” ção”, ção” contou o empresário.
A Casa Felizardo possui inúmeras máquinas de costura. A Outra parte importante do negócio continua a ser a
loja tem dois espaços de armazém, um para as máquinas reparação das máquinas e “damos “damos assistência assistência às às vári- várivárinovas (electrónicas), e um outro onde estão as máqui- as as marcas marcas de de máquinas máquinas de de costura costura”, costura contou o emprenas
antigas de onde se extraem peças “que que muitas
muitas sário acrescentando que vendem igualmente os acessóri-
vezes vezes vezes já já não não não existem existem no no no mercado mercado mercado”, mercado mercado disse Mário Felios para estes equipamentos. Na verdade reparam máquizardo,
que também colecciona estes equipamentos. Alnas desde o Porto ao Algarve e dão assistência técnica por
gumas estão em exposição na própria loja e outras na todo o país, chegando inclusivamente a enviar peças para
sua casa.
os seus clientes. É através da publicidade que fazem em
O empresário tem notado que há um novo interesse revistas da especialidade e principalmente através do site
por esta área por parte de pessoas mais novas. “Como “Como
“Como da empresa que os clientes chegam à Casa Felizardo.
hojehoje a a a roupa roupa é é mais mais barata barata e e anda anda quase quase tudo tudo vesves-
Cerca de 80% do negócio destina-se à revenda para lojas
tidotido de de de igual, igual, há há sempre sempre sempre quem quem se se queira queira diferencidiferenci-
de todo o país. Negociam com estabelecimentos de Lisarar
e e aposte aposte por por fazer fazer alterações alterações na na própria própria própria rourourouboa, Cascais, Setúbal, Algarve, Porto Braga, Viseu e tam-
pa pa”. pa
E se Francisco Felizardo apostava nas feiras a nível
bém nos Açores.
Segundo o empresário, a empresa sente necessidade
José José Bernardino, Bernardino, que que aprendeu aprendeu a a profissão profissão com com Francisco
Francisco
Felizardo, Felizardo, rodeado rodeado de de centenas centenas de de máquinas máquinas de de costura costura
costura
local, o seu filho Mário actualmente participa nos even- de alterações. E isto porque a área da reparação necessitos
nacionais. “Este “Este ano ano estivemos estivemos na na FIL FIL – – FIA FIA que
que
se se realizou realizou na na FIL FIL em em Lisboa Lisboa e e e também também na na Fatacil,
Fatacil,
no no no Algarve” Algarve” Algarve”, Algarve” contou explicando que são sempre óptimas
oportunidade para contactos e sobretudo para divulgação
dos serviços desta empresa caldense.
“Estamos Estamos Estamos a a patrocinar patrocinar em em exclusivo exclusivo a a Academia
Academia
da da Costura, Costura, uma uma iniciativa iniciativa da da revista revista Burda Burda onde
onde
se se promovem promovem cursos cursos de de corte corte e e costura costura”, costura disse Mário
Felizardo que assim tem um canal onde dá a conheta
de mais espaço e está a usurpar o espaço que se destina
ao atendimento dos clientes. “Na Na verdade verdade este este esta- estaestabelecimentobelecimento é é mais mais uma uma oficina oficina do do que que propriamenpropriamen-
te te uma uma loja loja loja”, loja loja diz o empresário, que pretende passar a
oficina para outras instalações que possui.
“Temos “Temos que que reformular reformular a a nossa nossa nossa organização organização organização e
e
provavelmente provavelmente colocar colocar colocar mais mais gente gente”, gente disse este responsável,
que prefere não revelar o volume de negócios
Casa Felizardo – Empresa em nome individual, cujo capi-
Cronologia:
1898 1898 1898–
Manuel Felizardo, bisavô de Mário
Felizardo, instala na Rua General Queirós uma
loja de máquinas de costura
1937 1937 – O seu filho Mário Felizardo (1912-
1964) continua no negócio na mesma rua com a
sua esposa Sara Felizardo (1913-2010)
1960 1960 –Mário Felizardo passa a coordenar
1990 1990 1990–
Mário Felizardo (bisneto do fundador)
vem para a empresa trabalhar com o
pai, Francisco Felizardo. Este último, além
da assistência técnica passa a dedicar-se
também às relações públicas da empresa
1995 1995–
A Casa Felizardo torna-se importadora
da marca Bernina ficando com o excer
a potenciais clientes todas as vantagens das suas tal social é de cinco mil euros.
também uma loja da marca Oliva que primeiro se clusivo da sua comercialização a norte do
máquinas electrónicas Bernina.
”O O O futuro futuro é é mesmo mesmo mesmo a a electrónica
electrónica”, electrónica conta o empre-
E quanto ao futuro da Casa Felizardo? “Esse Esse só só a
a
Deus Deus pertence...”
pertence...”, pertence...” rematou Mário Felizardo, pai de dois
instala na Praça da Fruta e mais tarde na Rua Capitão
Filipe de Sousa. O seu filho, Francisco Felizar-
Tejo.
2000 2000–
A empresa caldense torna-se resário,
que destacou também a garantia alargada (cinco
anos a nível mecânico e dois anos na electrónica) destes
equipamentos que fazem parte sobretudo do univer-
filhos, a Mariana que tem 17 anos e o Gonçalo, com 12.
Natacha Natacha Narciso Narciso
Narciso
do passa a trabalhar com o pai.
1964 1964 1964 - Morre o avô Mário Felizardo, ficando
o filho Francisco a gerir a empresa com a ajuda do
presentante exclusiva da marca para Portugal.
2005 2005–
Mário inicia os workshops espeso
feminino. “Sabendo “Sabendo trabalhar trabalhar com com o o software,
software, nnarciso@gazetacaldas.com
seu tio Henrique Garcia, irmão da avó Sara. cializados, investindo em nichos de mercado

16
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
4 | Fevereiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
José Soares de Oliveira & Filhos, Lda. – a arte do rest
José José Soares Soares Soares de de Oliveira Oliveira (1901-1975), (1901-1975), fundador fundador da
da
empresa
empresa
Foi na Escola Comercial e Industrial
(hoje Secundária Rafael
Bordalo Pinheiro), que José
Soares de Oliveira aprendeu,
ainda jovem, a desenhar e a talhar
a madeira. Mestre Elias foi
um dos professores do jovem
caldense que, com cerca de 21
anos e regressado da tropa, decidiu
que não queria seguir as
pisadas do pai, que trabalhava
na cerâmica.
Nascido em 1901, o rapaz começou
a trabalhar no mobiliário
com pouco mais de 20 anos.
Pouco tempo depois junta-se a
Luís Pardal e decide criar uma
sociedade e levar o negócio mais
a sério. A José Oliveira o que
interessava mesmo era o mobiliário
de linhas antigas, clássico.
O colega, por sua vez, queria
dedicar-se aos móveis contemporâneos.
Os dois acabariam por
se separar pouco tempo depois.
É assim que José Soares de
Oliveira decide, em 1927, aventurar-se
sozinho no mundo dos
negócios, com uma empresa em
nome individual. Uma activida-
de desenvolvida na Rua Miguel
Bombarda, no edifício onde ainda
hoje se mantém a loja da
empresa e onde, naquela altura,
se encontrava a oficina, a loja
e a habitação da família. Inácio
Conhecida pelo mobiliário de linhas clássicas e pelo restauro de móveis e talhas douradas de
diversas igrejas, a firma José Soares de Oliveira & Filhos, Lda. nasceu em 1927. Na loja da Rua Miguel
Bombarda, nas Caldas da Rainha, as cadeiras, mesas e desenhos, entre muitas outras peças, são
elementos de um passado em que a história da família se mistura com a história da empresa, hoje
orientada por dois filhos, Inácio e Vasco, e um neto do seu fundador, José Heitor.
À arte de trabalhar madeiras exóticas e de dar nova vida a artigos envelhecidos, juntam-se as memórias
daquela que foi “uma “uma “uma “uma “uma verdadeira verdadeira verdadeira verdadeira verdadeira escola escola escola escola escola de de de de de marceneiros”
marceneiros”
marceneiros”. marceneiros”
marceneiros” Uma casa de onde saíram mobílias
para vários pontos do mundo e que tem resistido à evolução dos tempos e dos gostos.
Oliveira, que há anos desenha
os móveis fabricados pela empresa,
diz que “a “a maior maior pro- propro- dução dução do do Sr. Sr. José José Soares Soares de
de
Oliveira Oliveira foi foi seis seis filhos” filhos”: filhos” Frederico,
Adelino, Beatriz, Inácio,
Vasco e José.
Todos, como ‘manda a lei’,
com uma média de dois anos
entre si. “Não “Não havia havia televisão,
televisão,
nãonão havia havia planeamento planeamento planeamento fafa-
miliar” miliar”, miliar” diz, a rir, Inácio, hoje
Da Da esquerda esquerda para para a a direita direita José José Heitor, Heitor, Inácio Inácio Inácio e e e Vasco, Vasco, o o neto neto e e os os os dois dois filhos filhos que que que dão dão dão continuidade continuidade à à empresa empresa
empresa
criada criada criada em em 1927
1927
com 76 anos. E todos eles pastriz talvez se tenha esquivado à
saram pela empresa do pai. madeira, mas garante não ter
“Crescemos “Crescemos entre entre móveis” móveis” móveis”, móveis” móveis” ficado “a “a dever dever nada” nada” ao tra-
conta. Com a habitação da fabalho. “Uma “Uma “Uma rapariga rapariga no no meio
meio
mília, onde chegou a nascer o de de seis seis rapazes, rapazes, o o o que que que é é que que
que
filho mais novo, mesmo em cima se se espera?” espera?”, espera?” lembra.
da oficina, não havia como os
petizes escaparem ao labor.
Além disso, o pai tinha um trato
com eles: todos iriam estudar
para a Escola Comercial de dia.
Caso perdessem o ano, iriam
trabalhar na mobília e estudar
à noite, o que acabou por acontecer
com muitos deles.
Numa família de homens com
uma actividade maioritariamente
talhada para homens, Bea-
A A família família (José (José Soares Soares de de Oliveira Oliveira Oliveira é é o o terceiro terceiro a a contar contar da da esquerda) esquerda) esquerda) e e os
os
trabalhadores trabalhadores da da empresa, empresa, em em 1942, 1942, nas nas instalações instalações da da Rua Rua Miguel Miguel Bombarda, Bombarda, onde onde se
se
encontrava encontrava a a habitação, habitação, a a oficina oficina e e a a loja loja
loja
O mesmo aconteceu com a
mãe. Dona Laurinda passou
muitas horas a fazer os abatjours
dos candeeiros que ali se
fabricavam, exemplares que
durante anos puderam ser apreciados,
por exemplo, na Casa da
Cultura, ou nos antigos Paços
do Concelho caldenses. Empalhar
cadeiras era outra tarefa
da mãe. “Ninguém “Ninguém sabia
sabia
comocomo se se fazia, fazia, mas mas apanhouapanhou-
se se se aí aí aí uma uma cadeira, cadeira, cadeira, deram-se deram-se
deram-se
aoao trabalho trabalho de de a a a desmandesman-
char char char toda toda para para ver ver como como era
era
feita feita feita e e e depois depois começou começou ela ela ela a a
a
empalhar”
empalhar”, empalhar” conta a filha.
Os trabalhadores, muitos dos
quais iam para ali trabalhar ainda
crianças eram também considerados
verdadeiros membros
da família de José Soares de Oliveira.
Ainda hoje é conversa recorrente
o facto de um antigo
funcionário da empresa, contar
muitas vezes que saiu da escola
com sete anos, poucos dias depois
do pai o ter matriculado na
1ª classe, e que foi naquela oficina
que aprendeu a ler e escre-
ver, ensinado pela única filha do
patrão.
Nas fotografias que testemunham
o passado da empresa, os
laços que uniam o patrão aos
trabalhadores são facilmente
comprovados. Muitos dos retratos
são de convívios que juntavam
todos à mesa. O neto, José
Heitor, que aparece ainda jovem
em muitos deles, lembra-se
bem que o 1º de Maio, Dia do
Trabalhador, era sempre assinalado
(mesmo antes do 25 de Abril)
“à “à beira beira da da Lagoa, Lagoa, com com uma
uma
caldeirada caldeirada feita feita ali ali mesmo” mesmo”. mesmo”
E esta empresa de cariz verdadeiramente
familiar deu também
origem a novas famílias.
Um exemplo é a filha do patrão,
Beatriz, que acabaria por se casar
com um empregado do pai.
“UMA FUNDAÇÃO RICARDO
ESPÍRITO SANTO EM
MINIATURA”
É com memórias e com as
autênticas relíquias que se
amontoam na loja da Rua Mi-
José José Soares Soares de de Oliveira Oliveira (ao (ao centro, centro, de de de chapéu) chapéu) no no meio meio meio de de de toda toda toda a a família família (filhos (filhos e
e
netos) netos) netos) em em em 1964
1964

auro e do mobiliário antigo desde 1927
Resistir na época do “mobiliário de plástico”
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
17
4 | Fevereiro | 2011
guel Bombarda que se recupera
a história daquela que Inácio e
José Heitor garantem ser uma
das mais antigas empresas das
Caldas. Uma firma que “foi “foi sem- semsem- pre pre uma uma escola, escola, que que formou
formou
centenas centenas centenas de de marceneiros marceneiros e
e
artistas, artistas, que que vinham vinham para
para
aquiaqui aprender aprender ainda ainda miúmiú-
dos” dos” dos”. dos”
O restauro foi sempre uma
importante vertente da empresa,
responsável pela recuperação
da talha dourada que ainda
hoje se vê em muitos altares de
várias igrejas da região. José
Soares de Oliveira dedicava-se
também à recuperação de móveis
antigos. “Sem “Sem falsas falsas mo- momo- déstias, déstias, somos somos capazes capazes de de
de
ser ser uma uma Fundação Fundação Ricardo
Ricardo
Espírito Espírito Santo Santo em em miniatura.
miniatura.
Somos Somos capazes capazes de de fazer fazer o
o
quequeque eles eles fazem, fazem, sem sem subsídisubsídisubsídiososos nenhuns, nenhuns, antes antes pelo pelo concon-
trário” trário”, trário” diz, orgulhoso, José
Heitor.
O trabalho de restauro trouxe
à empresa caldense alguns
dos mais requintados exemplares
de mobiliário clássico. “O
“O
grande grande ensinamento ensinamento ensinamento desta
desta
casa casa casa foram foram as as as peças peças antigas antigas
antigas
que que que passaram passaram passaram por por por aqui aqui para
para
serem serem recuperadas recuperadas e e e que
que
nos nos nos deram deram uma uma grande grande lição
lição
de de arte arte arte e e e de de estilos” estilos”, estilos” afiança
Inácio. Peças de pessoas ligadas
à nobreza e às grandes famílias
que permitiram à empresa
ficar com os modelos para
reproduzir.
“Muitas “Muitas “Muitas das das grandes grandes ca- caca- sas sas no no Alentejo Alentejo têm têm móveis
móveis
nossos nossos ou ou recuperados recuperados por
por
nós” nós” nós”, nós” dizem Inácio e José Heitor,
acrescentando que a maior
parte dos clientes da empresa se
situavam, principalmente, em Lisboa.
Os descendentes de José
Soares de Oliveira garantem que
O O edifício edifício da da Rua Rua Miguel Miguel Bombarda Bombarda resume-se resume-se hoje hoje à à loja loja da da empresa, empresa, onde onde onde se se multiplicam multiplicam peças peças de de mobiliário mobiliário e
e
ferramentas ferramentas a a fazerem fazerem lembrar lembrar outros outros tempos
tempos
A José Soares de Oliveira & sa, contavam-se ali cerca de 60 deitar deitar fora fora e e é é o o IKEA IKEA que que que eles
eles lho ser feito à mão. Há uma ser-
Filhos, Lda. sempre apostou em trabalhadores, muitos dos quais escolhem”
escolhem”, escolhem” lamenta José Heira eléctrica e mais algumas fer-
mobiliário “de “de “de qualidade”
qualidade”, qualidade” fei- começavam a trabalhar ainda tor, que diz que a empresa temramentas que facilitam o labor,
to com madeiras exóticas. Mais miúdos e por ali ficavam até à se sentido em grande medida mas a atenção ao detalhe, a
que simples peças de mobiliá- idade da reforma. As encomen- com “a “a alteração alteração de de gostos gostos e
e arte e o engenho necessários
rio, dali saem verdadeiras obras das eram mais que muitas. comportamentos...comportamentos... são são époépo-
mantêm-se inalterados.
de arte, onde todos os porme- “Chegámos “Chegámos “Chegámos a a a ter ter uma uma lista
lista cas!” cas!”. cas!”
A qualidade das madeiras
nores são cuidados. “Há “Há aí aí uma
uma de de espera espera de de 12 12 e e e 13 13 meses” meses”, meses” Por isso mesmo, nos tempos com que se trabalha, vindas so-
cama cama que que que fazemos fazemos fazemos que que que só
só diz o neto do fundador, recor- que correm a empresa é sobrebretudo do Brasil e de África,
para para embutir embutir o o painel painel são
são dando que os avós “correram
“correram tudo procurada para o trabalho continua a ser uma garantia
precisos precisos quatro quatro meses” meses”, meses” o o país país a a trabalhar, trabalhar, e e sempre
sempre de restauro e recuperação. “Os
“Os dada pela empresa. “Sempre “Sempre
“Sempre
aponta José Heitor, dando um na na furgoneta furgoneta furgoneta da da empresa” empresa”.
empresa” chineseschineses ainda ainda não não restaurestau-
tivemos tivemos um um stock stock muito muito bom bom
bom
exemplo da minúcia a que po- Em meados da década de 90 ram ram móveis, móveis, o o IKEA IKEA também
também dedede madeiras, madeiras, madeiras, nunca nunca trabatrabadem
chegar os móveis da sua a José Soares de Oliveira & Finão,não, e e ainda ainda se se vai vai recuperecupelhámoslhámos
a a madeira madeira madeira no no imediimedi-
empresa.
lhos, Lda. viu-se mesmo obriga- rando”.
rando”.
atoato para para não não haver haver probleproble-
Ora, os clientes da empresa da a mudar de novo de instalamas.mas.mas.
Nesta Nesta empresa empresa empresa a a a mama-
sempre foram “pessoas “pessoas com
com ções, desta vez para a Zona In- A ARTE DO TRABALHO FEITO deira deira sempre sempre esteve esteve à à chuva
chuva
algum algum poder poder de de compra compra e e
e dustrial.
À MÃO
e e ao ao ar ar livre livre durante durante um um ano
ano
gosto” gosto”, gosto” entre os quais o desta- “Hoje “Hoje os os os jovens jovens aderiram
aderiram
e e só só só depois depois era era trabalhada,
trabalhada,
que vai, nos tempos iniciais, àà comida comida de de plástico plástico plástico e e tamtam-
Mas se os tempos são outros, parapara podermos podermos dar dar garantigaranti-
dificuldade em encontrar matérias
primas quando alguns dos
seus principais fornecedores
começaram a fechar. “Por “Por en- enenquantoquantoquanto não não sentimos sentimos escasescas-
sez, sez, também também também precisamos precisamos de de
de
muito muito menos menos madeira madeira que que a
a
que que precisávamos precisávamos há há uns
uns
anos” anos”, anos” aponta José Heitor.
A maioria dos clientes continua
a ser de Lisboa. “Filhos “Filhos e
e
netos netos de de primeiros primeiros clientes
clientes
que que mantêm mantêm a a ligação ligação à à casa
casa
ou ou conhecidos conhecidos destes destes que
que
vêem vêem vêem as as nossas nossas peças” peças”, peças” explica
o neto do fundador.
A empresa, que nos últimos
dois anos registou uma facturação
média na ordem dos 120 mil
euros, está hoje reduzida a sete
trabalhadores, entre os quais
Inácio, que se dedica especialmente
ao desenho das peças de
mobiliário, Vasco, “um “um verda- verdaverda- deiro deiro artista” artista” artista” a trabalhar a
madeira, e José Heitor. “Isto “Isto é
é
tudo tudo muito muito bonito, bonito, sentir sentir a
a
camisola camisola camisola é é muito muito agradável”
agradável”,
agradável”
diz o mais novo. E chega? “Não
“Não
vai vai chegando. chegando. O O mercado
mercado
está está diferente, diferente, diferente, as as exigências
exigências
são são são muitas” muitas”, muitas” lamenta.
À semelhança dos gerentes,
muitos dos empregados que se
mantêm também ali estão há
vários anos. Além disso, José
Heitor foi o único neto a dar seguimento
às pisadas do avô.
“Nas “Nas férias férias todos todos passavam
passavam
por por aqui, aqui, mas mas ninguém ninguém fez fez
fez
disto disto vida vida vida profissional”
profissional”.
profissional”
Uma pergunta se impõe:
quem vai dar continuidade à
empresa? “Por “Por enquanto enquanto não
não
se se sabe” sabe”, sabe” diz, garantindo manter-se
optimista quanto ao futuro.
“esta esta firma firma era era motivo motivo de de tratrazerzer
muita muita gente gente às às Caldas. Caldas. ViVi-
nha nha muita muita gente gente de de fora fora cá, cá,
cá,
para as famílias aristocráticas,
depois para membros de diferentes
governos, fosse em Por-
bém bém bém aos aos móveis móveis móveis de de de plástico. plástico.
plástico.
Hoje Hoje não não se se se pensa pensa na na quali- qualiquali- dade, dade, é é dois dois dois ou ou três três anos anos anos e e
e
há muita coisa que se mantém
inalterada na empresa, como o
facto de grande parte do traba-
as” as” as”, as” as” e foi isso que permitiu que
a José Soares de Oliveira & Filhos,
Lda. não sentisse grande
Joana Joana Joana Fialho Fialho
Fialho
jfialho@gazetacaldas.com
que” que” que”, que” invariavelmente, “almoça- “almoça“almoçavava por por aí, aí, ia ia ao ao mercado mercado e e dedetugal,
fosse no Ultramar. Quando
o país aderiu à CEE (agora
Cronologia
pois pois à à Pastelaria Pastelaria Machado” Machado”.
Machado” União Europeia), “muitos “muitos “muitos dos dos
dos
1901: 1901: 1901: Nasce José Soares
À medida que o passa pala- clientes clientes foram foram trabalhar
trabalhar
de Oliveira, fundador da emvra
torna a empresa numa refeparapara Bruxelas Bruxelas e e levaram levaram dadapresarência
e a procura aumenta, as qui qui muito muito mobiliário”
mobiliário”
mobiliário”, mobiliário” conta
1927: 1927: José Soares de Oli-
instalações da Miguel Bombar- José Heitor, acrescentando que
veira começa a trabalhar em
da tornam-se pequenas e a ofi- as peças da sua empresa podem
nome individual
cina é mudada para junto dos
prédios do Viola, na Rua Fonte do
Pinheiro o que aconteceu em meados
da década de 60. Na Rua Miguel
Bombarda mantém-se a loja.
Em 1969 foi dada sociedade aos
filhos, criando-se a José Soares de
Oliveira & Filhos, Lda. Seis anos
depois o fundador da empresa viria
a falecer e foram os seus descendentes
que garantiram a continuidade
do seu legado.
Joana Joana Fialho
Fialho
jfialho@gazetacaldas.com
ainda ser encontradas em França,
Espanha, Inglaterra, Canadá,
Estados Unidos, antigas colónias
e até em Macau.
Por cá, eram muitas as vezes
que José Soares de Oliveira, e
depois os filhos, arrancavam de
madrugada para Lisboa, “com
“com
uma uma garrafita garrafita de de vinho vinho e e a
a
merenda merenda feita feita pela pela mãe
mãe
numa caixa de madeira” e ali
passavam o dia, a montar as
peças de mobiliário, regressando
só à noite.
Nos tempos áureos da empre-
Desenhos Desenhos originais originais de de cadeiras cadeiras clássicas, clássicas, feitos feitos por por Inácio Inácio Oliveira Oliveira a a tinta tinta da da da China,
China,
que que ainda ainda hoje hoje hoje se se preservam preservam com com todos todos os os cuidados
cuidados
Década Década de de 60: 60: A produção
da empresa muda-se
para um terreno da família,
junto aos prédios do Viola
1969: 1969: 1969: O fundador dá sociedade
aos filhos e é criada
a José Soares de Oliveira &
Filhos, Lda. com um capital
social de 98.766 euros
1975: 1975: Morre José Soares
de Oliveira
1995: 1995: 1995: A oficina é transferida
para as actuais instalações
na Zona Industrial

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
11 | Fevereiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Clínica Veterinária S. Francisco d’ Assis foi a primeir
já vai na segunda geração
Manuel Gama Lourenço nasceu
em Óbidos em 1952. Estudou nas
Caldas, no Externato Ramalho Ortigão
até ao terceiro ano, de onde
seguiu para Lisboa, onde concluiu
o antigo sétimo ano, em 1972, no
Colégio Manuel Bernardes.
Filho de médico, sempre mostrou
apetência para as questões
da saúde, mas garante que não
sofreu influência de qualquer espécie
para seguir medicina veterinária.
“Quando “Quando somos somos estudantes
estudantes
não não sabemos sabemos ao ao ao certo certo o o que
que
queremos,queremos, pelo pelo menos menos foi foi asassimsim
comigo comigo e e penso penso que que é é asas-
sim sim sim com com a a maioria” maioria”, maioria” considera.
Por esse motivo, só na altura de
escolher um curso superior é que
optou pela medicina veterinária.
“Achava “Achava que que era era era uma uma área área
área
bastante bastante curiosa curiosa e e e não não estou
estou
O O O casal casal Gama Gama Lourenço Lourenço com com com os os dois dois filhos, filhos, Margarida Margarida e e Manuel Manuel Manuel Maria, Maria, ainda ainda pequenos, pequenos, em em em 1987, 1987, e e pai pai e e filha, filha, hoje, hoje, ambos ambos colegas colegas
colegas
arrependido”
arrependido”
arrependido”, arrependido”
arrependido” conta.
tratava animais de companhia. os os animais animais sejam sejam rentáveis rentáveis à
à Fróis por 20 contos (100 euros), “o “o
“o parte do encorajamento, quer no ri ri mais mais mais espaço, espaço, mas mas também
também
Entrou em 1972 para a Escola São dois universos bem distin- empresa; empresa; no no no outro outro outro existe existe um
um quequeque na na na altura altura altura era era era muito muito muito dinheidinheidinhei-
próprio trabalho, como o próprio equipamento equipamento equipamento tecnológico tecnológico de
de
Superior de Medicina Veterinária, tos, considera. “Num “Num existe existe um
um aspectoaspectoaspecto afectivo afectivo afectivo muito muito marcamarcaro...ro...
para para se se ter ter uma uma ideia ideia rere-
veterinário faz questão de sublidiagnósticodiagnóstico que que hoje hoje é é deterdeter-
a única no país que leccionava este
minante minante minante para para desempenhar desempenhar o
o
curso na altura. Em 1977 estava
formado.
O primeiro emprego foi como
professor na Escola Secundária
O veterinário Manuel Gama Lourenço, hoje com 58 anos, abriu em 1984 a Clínica Veterinária S.
Francisco d’ Assis. Trabalhava, na altura, em animais de grande porte na cooperativa leiteira das
Caldas, mas era a área dos animais de companhia que mais interesse lhe despertava. Por isso
trabalho trabalho com com com mais mais qualidade”
qualidade”.
qualidade”
Numa primeira fase juntou mais
um gabinete, mais tarde uma sala
dedicada em exclusivo à cirurgia.
Rafael Bordalo Pinheiro, onde es- arriscou e abriu aquela que foi a primeira clínica veterinária nas Caldas da Rainha. Funcionava duas Em 1999 alargou o espaço com a
teve seis meses, mas em Abril de horas por dia, a seguir ao horário de trabalho na cooperativa, mas o projecto foi singrando e em
aquisição da loja do lado, onde fez
1978 foi convidado para exercer a 1989 o volume de clientes justificou que abraçasse o projecto a tempo inteiro.
um escritório e uma sala para exa-
sua profissão na ProPinto, uma
empresa de exploração avícola que
funcionava na Serra D’el Rei. Quatro
anos depois mudou para a Co-
Hoje, 27 anos passados, a sua clínica veterinária é também o local de trabalho da filha mais velha,
Margarida Gama Lourenço, também veterinária de profissão, que desde pequena se habituou a
ajudar o pai e vê aquele projecto como sendo da família.
mes com Raio X. Em 2005 adquiriu
a loja que até ali estava arrendada
e em 2010 a clínica voltou a sofrer
remodelações, para ser criaoperativa
de Produtores de Leite
da uma sala de recobro e um es-
que existia então nas Caldas da interesseinteresse puramente puramente comercicomerci-
do, do, com com o o que que isso isso tem tem de de bom
bom cebiacebia 40 40 contos contos na na cooperaticooperatinhar:
“ela “ela foi foi uma uma grande grande dina- dina- dina- paço próprio para banho e tosqui-
Rainha. Mas nas horas vagas já al, al, o o objectivo objectivo objectivo é é fazer fazer fazer com com que
que e e de de de mau” mau”. mau” Apesar de gostar e de vava e e metade metade era era para para a a renrenmizadoramizadora
da da clínica, clínica, ajudavaajudavaas.
ver interesse técnico em ambas, da…” da…”, da…” recorda Manuel Gama Lou- me me em em tudo, tudo, inclusivamente
inclusivamente A evolução da clínica acompa-
acabou por optar pelos animais de renço.
nas nas cirurgias, cirurgias, das das mais mais mais fáceis
fáceis nha também o desenvolvimento da
companhia pela mais simples das O espaço era grande, mas só às às mais mais complicadas”
complicadas”.
complicadas” própria actividade, realça Manuel
razões: “era “era a a que que gostava
gostava tinha um consultório, uma casa de O arranque da clínica teve mo- Gama Lourenço. “Hoje “Hoje é é uma
uma
mais” mais”. mais”
banho e uma sala de espera tão mentos difíceis, em que o rendi- profissão profissão mais mais exigente exigente do do
do
Abriu a clínica para poder exer- grande como vazia. “Só “Só tinha
tinha mento que tirava pouco mais dava que que que era era há há 30 30 anos, anos, mas mas com
com
cer a sua profissão porque até ali, umas umas umas cadeiras cadeiras cadeiras que que que trouxe trouxe de de
de do que para pagar a renda. “Foi “Foi
“Foi muitomuitomuito mais mais meios. meios. meios. Quando Quando Quando coco-
na falta de instalações próprias, casa, casa, porque porque os os meios meios meios não
não comcomcom muito muito empenho empenho e e vontavonta-
mecei mecei mecei era era era uma uma uma profissão profissão profissão difícil
difícil
difícil
os animais eram tratados, uns eram eram muitos muitos e e não não não sabia sabia sabia se se a
a de de que que conseguimos conseguimos crescer,
crescer, devido devido à à falta falta falta de de recursos recursos e
e
numa garagem na casa dos pais, clínica clínica clínica ia ia resultar” resultar”, resultar” diz. trabalhando trabalhando aos aos sábados sábados e
e também também de de colegas colegas em em quem
quem
em Óbidos, outros mesmo na rua, Chamou-lhe S. Francisco d’ As- aos aos aos domingos domingos quando quando era era
era nosnos apoiarmos, apoiarmos, mas mas hoje hoje fefe-
à porta das pessoas. “Por “Por “Por muita
muita sis por ser este o santo protector preciso, preciso, preciso, e e de de noite noite chegámos
chegámos lizmente lizmente para para para nós nós e e para para para os
os
competência competência que que se se tenha, tenha, sem sem
sem dos animais, e a clínica ficava sob a a deixar deixar os os os filhos filhos filhos em em casa casa a
a utentes utentes utentes evoluiu evoluiu muito” muito”. muito”
meios meios técnicos técnicos técnicos não não é é possível
possível alçada da empresa com o mesmo dormir dormir para para vir vir fazer fazer cirurgias
cirurgias Ao fim de 27 anos de Clínica Ve-
prestar prestar um um bom bom serviço” serviço”, serviço” sus- nome, Clínica Veterinária S. Fran- complicadas, complicadas, mas mas em em tudo tudo tudo é
é terinária S. Francisco d’ Assis, o
tenta.cisco
D’ Assis, Lda., uma sociedaprecisopreciso fazer fazer sacrifícios sacrifícios sacrifícios porporpor- que dá mais gosto a Manuel Gama
A criação de um estabelecimende por quotas cujos sócios são ain- que que a a a vida vida não não é é fácil” fácil”, fácil” subli- Lourenço é ter muitos clientes fito
era um passo fundamental para da hoje Manuel Gama Lourenço e nha.éis
há muitos anos, que são já mais
melhorar a assistência aos animais a esposa, Filomena Gama Louren- Porém, ao fim de cinco anos o amigos do que clientes. “Fazem
“Fazem
de companhia, dando-lhes mais ço.
movimento justificava que aban- parte parte do do do nosso nosso currículo currículo essas
essas
atenção, mas principalmente pos- No arranque, o veterinário tidonasse em definitivo a coopera- pessoas pessoas com com quem quem criamos
criamos
sibilitava um conjunto de meios nha que acumular os dois trabativa dos produtores de leite para uma uma ligação ligação ligação mais mais forte forte e e é é uma
uma
técnicos que permitiam tratar silhos, na cooperativa e na clínica. se dedicar em exclusivo à clínica, satisfaçãosatisfação saber saber que que que acrediacredituações
mais complicadas, como Por isso, esta funcionava apenas que passa a funcionar todos os tam tam em em nós, nós, pessoas pessoas que que por
por
casos em que era necessário re- duas horas por dia, quando Manu- dias úteis em horário de expedi- vezes vezes nem nem nem vivem vivem cá, cá, mas mas que
que
correr à cirurgia.
el Gama Lourenço terminava o traente. nos nos procuram procuram nem nem que que seja
seja
Assim, em 1984 resolveu arrisbalho na cooperativa.
Daí em diante a clínica sofreu para para perguntar perguntar se se está está tudo
tudo
car a abertura daquela que seria a Sem meios para ter funcionári- várias evoluções, tanto em termos bem” bem”. bem”
primeira clínica veterinária nas os, era a própria Filomena, profes- físicos, como em termos tecnoló-
Caldas da Rainha. Arrendou uma sora do ensino secundário, o grangicos. “Felizmente “Felizmente veio veio sempre
sempre Joel Joel Joel Ribeiro
Ribeiro
Manuel Manuel Lourenço Lourenço há há cerca cerca de de 20 20 anos anos com com uma uma jovem
jovem
cliente cliente cujo cujo cachorro cachorro acabara acabara de de ser ser tratado
tratado
loja no número 27 da Rua Vitorino de apoio para o marido, quer na evoluindoevoluindo e e crescendo. crescendo. AdquiAdqui-
jribeiro@gazetacaldas.com

a a estabelecer-se nas Caldas e
“É uma profissão que exige uma grande dedicação”
Margarida Margarida Lourenço Lourenço numa numa foto foto de de quando quando andava andava a a estudar estudar veterinária veterinária e e na na passada passada passada terça-feira terça-feira após após uma uma operação operação cirúrgica cirúrgica a a um um “paciente”.
“paciente”.
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
21
11 | Fevereiro | 2011
Em 2007 Manuel Gama Lou- Para Margarida Gama Louren- são são são mas mas mas não não não do do do curso, curso, curso, não
não
não por por isso isso e e esforçar-me esforçar-me para
para sáveis e obrigam à eutanásia. acrescentando que se surgisse
renço passou a ter na filha Março, integrar a clínica do pai foi havia havia uma uma cadeira cadeira de de que
que fazer fazer andar andar este este projecto
projecto “É É difícil difícil porque porque não não há há con- con- con- uma proposta “sentir-me-ia
sentir-me-ia
garida, hoje com 29 anos, uma algo que cresceu com ela pró- gostasse gostasse gostasse e e desisti” desisti”. desisti”
mais mais 25 25 anos” anos”. anos” anos”
solo solo solo possível possível para para o o dono, dono, dono, e
e tentadatentada a a dividir dividir dividir o o meu meu meu temtem-
colega de trabalho. O filho mais pria. “Eu “Eu cresci cresci aqui, aqui, aqui, não não vim
vim Acabou por conseguir entrar Dos três anos de experiência é é difícil difícil porque porque temos temos que que
que po po po entre entre uma uma coisa coisa e e e outra,
outra,
novo, Manuel Maria Gama Lou- para para cá cá enganada. enganada. É É uma
uma em medicina veterinária em que Margarida Gama Lourenço reconhecerreconhecer que que não não conseconse-
mas mas mas não não é é fácil fácil porque porque na
na
renço, de 26 anos, é gestor e por profissão profissão que que exige exige uma
uma Coimbra, formou-se em 2007 e leva na actividade, o que acha guimosguimos resolver resolver resolver aquele aquele propronossanossa
zona zona não não não há há muito muito tratra-
isso não integrou a clínica em grande grande dedicação dedicação e e espírito
espírito começou a trabalhar na Clínica mais complicado é lidar com a blema, blema, que que até até pode pode pode nem nem nem ter
ter balho balho nessa nessa área” área”. área”
termos profissionais. Mas os dede sacrifício sacrifício pois pois pois em em qualqual-
S. Francisco d’ Assis.
ligação, por vezes demasiado solução, solução, mas mas mas é é uma uma vida vida vida que
que
dois irmãos foram presença as- quer quer quer altura altura podemos podemos ter ter que
que Continuar o trabalho que o pai forte, que as pessoas criam com está está em em jogo jogo e e vai vai ser ser tirada
tirada
J.R.
J.R.
sídua, ajudando no que podiam largarlargar o o que que estamos estamos estamos a a fafa-
começou é algo que encara o seu animal de estimação. por por nós” nós”. nós”
nas horas vagas, nos fins-dezerzer para para vir vir resolver resolver um um propro-
como uma grande responsabili- “O “O “O animal animal deve deve deve ser ser mais
mais Tendo dirigido a sua formasemana,
ou nas férias da escola.
blema, blema, mas mas sabia sabia para para para o o que
que
vinha vinha e e gosto gosto muito muito do do que
que
dade, até porque “não “não imagi- imagiimagi- no no esta esta clínica clínica sem sem nós nós cá
cá
um um membro membro da da da família, família, mas
mas
porpor vezes vezes as as pessoas pessoas estaestação
para os animais de companhia,
Margarida sente alguma Cronologia
Para o pai, ter a filha como
colega é uma satisfação, tanto
como progenitor, como em termos
profissionais. “Ela “Ela é é uma
uma
óptima óptima companhia companhia e e é é muito
muito
importante importante introduzir introduzir gente
gente
faço” faço”, faço” refere.
Ao contrário do pai, Margarida
sempre teve uma forte inclinação
para seguir medicina veterinária,
“não “não que que fosse fosse uma
uma
grandegrande paixão, paixão, como como as as as pespes-
estarmos”
estarmos”, estarmos”
estarmos” afirma.
Margarida tem consciência
que existe hoje muita competitividade
no meio e, tal como os
seus pais fizeram, também ela
vai ter que fazer sacrifícios para
belecem belecem com com ele ele uma uma relação
relação
demasiado demasiado forte” forte”, forte” o que por
vezes condiciona quando é preciso
lidar com uma situação de
doença.
Difícil de lidar é também
curiosidade em trabalhar com
grandes animais, área onde o
pai começou e com a qual a veterinária
tomou algum contacto
durante o curso superior. “O
“O
trabalho trabalho trabalho no no no campo, campo, campo, embora
embora
1984- 1984-Manuel
Gama Lourenço
abre a Clínica Veterinária
S. Francisco D’ Assis na Rua
Vitorino Fróis sob o nome comercial
de S. Francisco D’ Asnovanova
com com outras outras ideias, ideias, ouou-
soas soas costumam costumam dizer, dizer, mas
mas manter a clínica, mas com uma quando os problemas de saúde muito muito muito duro, duro, duro, é é muito muito bom bom
bom sis, Lda. cujos sócios são o
tra tra formação formação e e outra outra atitude
atitude porque porque sabia sabia que que iria iria gostar
gostar vantagem: “não “não tive tive que que co- co- co- dos animais não são ultrapas- para para para quem quem gosta” gosta”, gosta” refere, casal Manuel e Filomena
perante perante perante a a a vida vida vida e e e o o o trabalho, trabalho,
trabalho, disto” disto” disto”. disto” disto” Mas não foi fácil entrar meçar meçar meçar sozinha, sozinha, sozinha, ultrapassar
ultrapassar
ultrapassar
Gama Lourenço
é é uma uma lufada lufada de de ar ar fresco
fresco
quequeque renova renova renova a a nossa nossa mentalimentalimentali- na universidade. Chegou mesmo
a tentar outro curso: terapia
aquelas aquelas dificuldades dificuldades iniciais,
iniciais,
eles eles já já o o fizeram fizeram por por por mim mim e
e Animais exóticos já vão aparecendo 1989- 1989- Manuel Gama Lou-
dade” dade” dade”, dade” dade” considera.
da fala. “Gostava “Gostava da da profis- profis- profis- tenho tenho que que dar dar dar graças graças a a a Deus
Deus
Os cães e os gatos continuam
a ser os principais animais
tido ainda oportunidade de fazer
uma formação aprofundada
renço assume a clínica a tempo
inteiro.
de companhia, e também os
que de forma mais comum con-
nesta área, procura partilhar conhecimentos
com outros cole- 1999- 1999- A clínica expandetinuam
a frequentar o veterigas que trabalham mais em anise para a loja do lado e passa
nário. No entanto, os animais mais exóticos “para “para poder poder li- li- li- a ter equipamento de Raio X
exóticos começam também a dardar com com com o o que que aparece, aparece, porporpor- aparecer, o que constitui um queque é é difícil difícil progredir progredir progredir em em dede-
2005- 2005- É adquirida a loja
desafio para os profissionais da terminadaterminada área área área se se o o trabatraba-
que estava arrendada, pas-
saúde veterinária.
lho lho que que temos temos é é pouco” pouco”. pouco” sando as instalações da clíni-
Manuel Gama Lourenço adi- A veterinária sublinha, no ca a pertencer por inteiro à
anta que já começam a aparecer
coelhos, aves, alguns rép-
entanto, que os donos deste tipo
de animais têm cada mais inte-
empresa.
teis, mas ainda em número reduzido.
Mesmo assim, isso obriga
a uma constante aprendizagem,
“é “é um um dos dos encantos encantos da
da
profissão”
profissão”.
profissão”
resse pelo bem-estar dos seus
bichos. “Cada “Cada vez vez mais mais tra- tra- tratrazemzemzem o o seu seu coelho, coelho, o o seu seu porporquinhoquinho
da da Índia Índia Índia para para vacivaci-
nar, nar, ou ou só só para para ver ver se se está
está
2007- 2007- 2007- Margarida Gama
Lourenço, filha do casal, junta-se
ao pai como veterinária
da clínica
A A Clínica Clínica Veterinária Veterinária S. S. Francisco Francisco Francisco D’ D’ Assis, Assis, Lda. Lda. começou começou por por ser ser apenas apenas apenas a a parte parte da
da
direita direita na na Rua Rua Vitorino Vitorino Fróis Fróis e e alargou-se alargou-se em em 1999 1999 ao ao lado lado esquerdo.
esquerdo.
Para Margarida Gama Lourenço,
estes animais são mesmo
um aliciante, “gosto “gosto imen- imenimen- so” so”, so” afirma. Apesar de não ter
tudo tudo bem, bem, coisa coisa que que que há há uns
uns
anos anos era era impensável”
impensável”.
impensável”
J.R. J.R.
J.R.
2010- 2010- É criada uma sala
de recobro para os animais recém-operados

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
18 | Fevereiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Henrique Querido, SA – o estucador que chegou a em
com o filho
A A família família Querido Querido numa numa foto foto de de 1982 1982
Ricardo Ricardo Querido Querido Querido e e e o o pai. pai. O O O irmão irmão irmão Vítor, Vítor, Vítor, que que chegou chegou a a participar participar participar na na gestão gestão gestão da da da empresa, empresa, empresa, morreu morreu morreu em em em 1992
1992
“Andei “Andei a a dar dar dar serventia serventia na- na- na- na- na- cas cas pessoas pessoas sabiam sabiam fazer fazer fazer -
- comprarcomprarcomprar terrenos terrenos e e e a a conscons-
O objectivo era criar uma grandos.dos. Nunca Nunca o o fiz. fiz. EmbrenheiEmbrenheilho
pudesse trabalhar à vontade,
quelequelequele prédio prédio prédio onde onde onde o o Abílio Abílio FloFlo-
aquelas aquelas flores flores todas todas no no tecto
tecto truirtruir apartamentos apartamentos para para venvende
empresa de construção civil nas me me de de de tal tal forma forma no no trabalho
trabalho pois também a construção civil tem
res res tinha tinha a a a loja loja de de peças peças [junto emem estuque, estuque, tudo tudo tudo ao ao pormeporme-
der. der. Foi Foi aí aí aí que que convidei convidei o o Júlio
Júlio Caldas. “Foi “Foi uma uma brincadeira.
brincadeira.
brincadeira. que que quando quando cheguei cheguei aos aos aos 22 22
22 que saber atacar o mercado.
à igreja] comcom uma uma uma lata lata de de de masmas-
nor. nor. nor. Hoje Hoje já já não não sei sei fazer” fazer”, fazer” con- Fialho Fialho para para fazermos fazermos uma uma
uma Almoçávamos Almoçávamos todas todas as as as quar- quar- quar- anosanosanos optei optei por por por agarrar agarrar comcomcom- O filho explica as suas razões:
sa sa sa às às às costas. costas. Naquele Naquele tempo
tempo ta o empreiteiro.
sociedade”
sociedade”.
sociedade”
tas-feirastas-feiras juntos. juntos. Depois Depois penpen-
pletamente pletamente a a a empresa” empresa”, empresa” conta. “O “O “O mercado mercado da da construção
construção
era era muito muito duro” duro” duro”, duro” duro” conta Henri- No início da década de setenta A empresa constituída pelos sámossámos em em comprar comprar um um terreterre-
Três anos depois, Ricardo Quericivilcivil se se calhar calhar ainda ainda é é consiconsique
Querido. Depois, há cerca de forma uma empresa em nome dois construtores chegou a dar nono na na Foz Foz do do Arelho. Arelho. ConstruiConstruido
fica a cem por centro na emderadoderadoderado um um mercado mercado margimargi-
40 anos atrás, o hoje empresário individual – a Henrique Bernardi- emprego a 50 pessoas. Já havia se se um um prédio prédio de de 12 12 12 andares, andares,
andares, presa, deixando para trás o sonal.nal. O O construtor construtor civil civil está está está eses-
foi destacado para as obras no no Querido – e torna-se empresá- betoneiras eléctricas que mistucada um ficou com com um aparaparnho da Arquitectura e a música, tereotipado tereotipado como como o o fulano
fulano
Hospital das Caldas. As funções rio. Chega a ter 35 homens a traravam areia, pedra e cimento para tamento tamento e e vendemos vendemos outros
outros (chegou a ser viola baixo na ban- que que vai vai enganar. enganar. Se Se nós
nós
continuavam a ser as de servenbalhar por sua conta, numa épo- fazer betão. Uma novidade para quatro. quatro. De De toda toda essa essa malta, malta, o o
o da Declínios).
transmitirmos transmitirmos uma uma imagem
imagem
te. Mas é aí que Henrique Querica em os meios tecnológicos não a época. “Amassavam “Amassavam um um me- me- me- único único que que ainda ainda tem tem lá lá um
um “Ao Ao princípio princípio trabalhava
trabalhava séria, séria, estável estável e e organizada,
organizada,
do recebe uma proposta irrecu- eram os mesmos de hoje e a fortrotro de de betão betão de de cada cada vez. vez. AgoAgo-
apartamento apartamento sou sou eu” eu”, eu” dá con- junto junto dos dos clientes clientes a a a escolher escolher
escolher dará dará certamente certamente confiança confiança ao
ao
sável. “Quando “Quando acabaram acabaram acabaram as
as ça humana era a “máquina” da ra ra já já não não trabalham trabalham trabalham com com elas.
elas. ta o empreiteiro.
materiais”
materiais”. materiais” Daí à direcção de consumidor”
consumidor”.
consumidor”
obras, obras, o o patrão patrão convidou-me
convidou-me construção.
Hoje Hoje faz-se faz-se um um prédio prédio muito
muito Da Edificaldas sai um dos mai- uma obra foi um passo. Começou Hoje, aos 35 anos, Ricardo Que-
para para para Lisboa Lisboa a a a fim fim de de de tomar
tomar “As “As “As pessoas pessoas tinham tinham que
que maismaismais rápido. rápido. Num Num dia dia encheencheores
empreendimentos da altu- por substituir o pai nos seus perírido ocupa o lugar de director-
conta conta da da da construção construção de de um
um dar dar ao ao cabedal. cabedal. Não Não é é como como
como se se os os pilares pilares todos” todos”, todos” declara ra: os prédios da Avenida 1º de odos de férias. “Quando “Quando che- che- che- geral de uma empresa que em
prédio prédio de de seis seis andares. andares. Eu Eu
Eu
2009 passou a sociedade anóni-
disse: disse: Oh Oh Oh Oh Oh senhor senhor senhor senhor senhor engenheiro,
engenheiro,
engenheiro,
engenheiro,
engenheiro,
vou vou vou vou vou para para para para para lá lá lá lá lá tomar tomar tomar tomar tomar conta conta conta conta conta de de de de de
homens homens homens homens homens que que que que que têm têm têm têm têm idade idade idade idade idade para para para para para
ser ser ser ser ser meus meus meus meus meus pais. pais pais pais pais . E E ele: ele: Não Não Não Não Não te- te- te- te- tenha
nha nha nha nha medo”. medo medo medo medo Henrique Querido
Foi no final da década de 50 que Henrique Querido entrou como empresário no ramo da construção
civil. Quase sempre foi patrão. Mas antes de o ser, este empreiteiro, natural do Carvalhal Benfeito,
passou pela árdua tarefa de ser servente, numa época em que o imobiliário nas Caldas despontou de
forma galopante.
ma (ver cronologia). Garante que
nunca pensou em desistir, mesmo
quando se assustava com os
valores das compras dos terrenos
do pai.
aceitou, claro.
O gosto de ver um prédio a er-
Mudou-se, então, de malas e agora agora agora em em que que a a grua grua pode pode ter ter
ter Henrique Querido. Como tudo tem Maio que fazem confluência com guei,guei, as as pessoas pessoas pessoas já já me me me conheconheguer-se
deu-lhe coragem para
bagagens para Lisboa. Finda a uma uma lança lança de de 30 30 a a 60 60 metros
metros um fim, os dois sócios acabaram a Rua Raul Proença. Contudo, e ciam ciam ciam desde desde miúdo. miúdo. Tal Tal como
como continuar a sua missão. “Temos
“Temos
obra, como a experiência correra de de comprimento comprimento e e que que chega
chega por separar-se, em 1986 e Henri- com tantos construtores, come- o o meu meu pai, pai, também também tive tive algum
algum umauma relação relação de de trabalho trabalho muimuimui- bem, o jovem empreendedor vai a a todo todo o o lado. lado. lado. O O pessoal pessoal tinha tinha
tinha que Querido fica com a quota de çaram os conflitos, e Henrique receio: receio: Então Então Então Então Então agora agora agora agora agora também também também também também toto boa. boa. Contam-se Contam-se pelos pelos dedede- “comandar” mais uma pequena de de de andar andar com com o o balde balde pela
pela Júlio Fialho. Mas um ano antes, o Querido sai da mega-empresa em vou vou vou vou vou mandar mandar mandar mandar mandar nesta nesta nesta nesta nesta gente?”, gente? gente? gente? gente? dosdos de de de uma uma mão mão as as desavendesaven-
construção para a Costa de Ca- escada escada acima. acima. Demorava Demorava dias
dias empresário já tinha constituído a finais dos anos 80 para se dedicar questionava-se, pensando na sua çasças que que tivemos. tivemos. Há Há diferendiferenparica.
Mas decide voltar às Cal- a a encher encher uma uma laje” laje” laje”, laje” laje” afirma. sua própria empresa - a Henrique à Henrique Querido Lda. Curiosa- idade perante pessoas mais vetestes opiniões, opiniões, mas mas a a nossa nossa esesdas.
“Estava “Estava fora fora da da família família e
e Com o 25 de Abril dá-se tam- Querido Lda. que começa agora mente, a Edificaldas, que mudou lhas.tratégiatratégiatratégia
enquadra-se enquadra-se na na junjun-
tinha tinha saudades”
saudades”, saudades” explica. Henbém uma revolução na empresa laborar. A empresa tem por sóci- várias vezes de sócios, só seria A juventude e o dinamismo de ção ção de de gerações. gerações. Mas Mas se se em
em
rique Querido tinha casado em de Henrique Querido. Durante o os o casal Henrique e Maria Filo- extinta em 2008.
Ricardo Querido ajudou à moder- 1995 1995 me me perguntasse: perguntasse: Ricar- Ricar- Ricar- Ricar- Ricar-
1965 com Maria Filomena e opta chamado PREC (Período Revolumena e o filho Vítor Querido (ennização
da construtora. Questões do do do do do esta esta esta esta esta é é é é é sua sua sua sua sua primeira primeira primeira primeira primeira opção? opção? opção? opção? opção?
por regressar, ainda que isso recionário em Curso) as coisas não tão com 20 anos e que faleceria PAI PAI NA NA OBRA, OBRA, FILHO FILHO NA
NA como o marketing, imagem em- Eu Eu diria diria claramente claramente que que não” não”, não”
presentasse deixar de ser encar- estão de feição para quem é pa- seis anos depois num acidente de IMAGEM IMAGEM DA DA EMPRESA
EMPRESA presarial e sistema informático afirma. “Complementamo-
“Complementamo“Complementamoregado
de obra e voltar a trabatrão e Henrique Querido resolve a viação).
não estavam assim tão presen- nos” nos” nos”, nos” nos” acrescenta Henrique Quelhar
apenas como estucador. coisa de forma pragmática – des- O espírito empreededor de Ricardo Querido, filho mais tes na Henrique Querido Lda. rido, definindo assim obra cons-
“Antigamente “Antigamente ganhava ganhava o
o pede todos os trabalhadores. Em Henrique Querido não se fica por novo do empreiteiro (nasceu em “Em “Em 1994 1994 1994 estavam estavam a a a aparecer aparecer
aparecer truída entre pai e filho.
dinheiro dinheiro que que queria” queria” queria”, queria” diz com 1978, em vez de empresário em aqui. Nos anos 80, aventura-se 1975) entra na empresa com 20 osos grandes grandes grandes softwares softwares de de de gesges-
satisfação. “O “O ordenado ordenado nor- nor- nor- nome individual, junta-se a Júlio numa nova sociedade - a Edifical- anos. Tinha terminado o 12º ano tão tão que que foram foram necessários
necessários
necessários A A EXPANSÃO EXPANSÃO PARA PARA O
O
mal mal era era de de de 50 50 50 escudos escudos [25 cên- Fialho e forma a Querido & Fialho, das, desta vez com mais sete há dois e o seu sonho era tornarimplementar.implementar. Gastou-se Gastou-se alal-
ALGARVE
ALGARVE
timos] e e eu eu já já ganhava ganhava três três a
a Lda, a primeira das várias socie- empresários: António Vibaldo, se arquitecto, mas, como o irmão gum gum dinheiro, dinheiro, mas mas criou-se
criou-se
quatro quatro quatro vezes vezes mais. mais. É É certo certo que que
que dades por quotas que faria ao Abílio Pedro, António Leitão, Jú- falecera três anos antes, decide uma uma uma imagem” imagem”, imagem” imagem” conta.
Já por si, o Algarve é sinónimo
muitas muitas vezes vezes não não me me me deitava
deitava longo da sua vida empresarial. lio Fialho, Silvino Costa e José e ajudar o pai na firma.
O pai admite que nunca esteve de empreendimento. E foi isso que
porpor estar estar a a trabalhar, trabalhar, mas mas fafafa- “Quando “Quando “Quando parei parei de de fazer fazer es- es- es- Luís Norte (estes últimos pai e fi- “Ao “Ao mesmo mesmo tempo, tempo, sempre sempre
sempre tão vocacionado para a imagem levou Henrique Querido a expanziazia
com com com gosto gosto aquilo aquilo que que poupou-
tuque tuque tuque e e pinturas, pinturas, comecei comecei a
a lho).penseipensei
que que acabava acabava os os os estuestu-
da firma, mas permitiu que o fidir-se para sul, mais exactamen-

presário e detém hoje uma sociedade anónima
te para a zona das Açoteias (concelho
de Albufeira). Em 1992 deram-se
os primeiros passos.
“A “A escolha escolha do do do Algarve Algarve em
em
termos termos económicos económicos é é quase
quase
óbvia. óbvia. O O O Algarve Algarve vendia vendia muito
muito
e e bem. bem. As As margens margens margens de de lucro
lucro
eram eram muito muito grandes” grandes”, grandes” afirma
Ricardo Querido.
Pai e filho ainda hoje falam com
orgulho no prédio que construíram
nos Olhos d’ Água (concelho
de Albufeira). Está erguido a 15
metros do mar, tem 50 apartamentos,
com uma piscina no quarto
andar e com seis pisos debaixo
de terra. Contempla 555 lugares
de estacionamento. “Foi “Foi a a obra
obra
que que me me deu deu mais mais gozo gozo fazer.
fazer.
Custou Custou Custou dez dez dez milhões milhões milhões de de de euros. euros.
euros.
É É a a a obra obra obra particular particular particular mais mais cara cara
cara
de de sempre sempre sempre desta desta empresa” empresa”, empresa” diz
Ricardo Querido.
Todavia a crise também chegou
ao Algarve. O director-geral
da construtora declara que as
vendas são esporádicas, embora
garanta que o mercado lá não
parou. “O “O grande grande cliente cliente cliente do do Al- Al- AlAlgarvegarve era era o o o inglês inglês e e o o irlanirlan-
dês. dês. A A Irlanda Irlanda Irlanda está está no no no estado
estado
em em que que está. está. Neste Neste momento
momento
é é muito muito difícil difícil a a um um britânico
britânico
conseguir conseguir um um financiamento
financiamento
financiamento
em em Portugal. Portugal. Assim Assim sendo, sendo, o
o
mercado mercado que que volta volta a a existir
existir
comcom força força é é é o o mercado mercado de de pripri-
meira meira habitação”
habitação”, habitação”
habitação” afirma.
A obra da Henrique Querido
S.A. mostra-se em empreendimentos
na cidade das Caldas, na
Foz do Arelho, em Salir de Matos,
Rio Maior e na Marinha Grande.
Contudo, o empreiteiro diz
preferir a construção privada.
“Embora “Embora estejam estejam [para privados]
a a vender vender vender mal, mal, nas nas obras
obras
públicaspúblicaspúblicas ganha-se ganha-se ganha-se muito muito poupoucoco
dinheiro dinheiro e e pagam pagam pagam tardiatardia-
mente” mente” mente”, mente” mente” afirma Henrique Querido.
Uma queixa comum a muitos
empresários acerca dos atrasos
dos pagamentos do Estado.
“Mas “Mas somos somos muito muito fiéis fiéis às às
às
Caldas”, Caldas”, acrescenta Ricardo Querido.
“Somos “Somos das das poucas poucas em- emem- presas presas que que podemos podemos dizer dizer que
que
temos temos algumas algumas algumas coisas coisas por
por
vender,vender, mas mas mas também também também nos nos sussus-
tentámos. tentámos. Fomos Fomos fazendo fazendo à
à
medidamedida que que o o cliente cliente foi foi foi apaaparecendo,recendo,
apostando apostando na na qualiquali-
dade dade e e em em em bons bons sítios” sítios” sítios”, sítios” sítios” remata.
Hoje, a Henrique Querido S.A.
já contempla cem prédios na cidade.
É obra.
Tânia Tânia Marques
Marques
tania.marques@gazetacaldas.com
Carlos Carlos Cipriano Cipriano
Cipriano
cc@gazetacaldas.com
Se há 40 anos o trabalho duro da
construção civil era o esforço humano,
hoje é duro tratar de toda a
documentação para se conseguir fazer
um prédio. Desde o dia da compra
de um terreno até ao dia da construção
dos apartamentos podem
passar largos meses ou anos. A estrutura
burocrática é grande e morosa
e não há empresário da construção
civil que dela não se queixe.
“As “As aprovações aprovações nas nas Câma- CâmaCâma- ras ras são são le lentas. le ntas. A A nossa nossa estrutuestrutu-
ra ra é é cega cega ao ao investimento investimento e e à
à
boaboa saúde saúde financeira financeira da da empreempre-
sa. sa. Por Por Por isso isso é é que que que se se vai vai criando
criando
mais mais documentos documentos para para tratar. tratar.
tratar.
Devia Devia dar-se dar-se dar-se um um passo passo atrás
atrás
paraparapara que que as as as obras obras e e edifícios edifícios edifícios fosfos-
sem sem seguidos seguidos por por projectos projectos que que
que
já já existem” existem” existem”, existem” existem” diz Ricardo Querido.
Aliada à burocracia das legalizações
dos empreendimentos, a
crise teima em não largar o sector
imobiliário e para isso há que procurar
novas estratégias para a solidez
da Henrique Querido S.A.. Solução?
A empresa pretende expandir-se
no mercado turístico, comércio
e serviços. E a firma até está
constituída desde 2002: H&Q, Empreendimentos
Turísticos, Lda. “É
“É
umum olhar olhar para para o o futuro futuro um um bo- bo- bo-
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
21
18 | Fevereiro | 2011
Combate à crise passa pelo mercado turístico, comercial
e de serviços
Da construção civil para a presidência do
Caldas SC
Para além da construção civil,
Henrique Querido dedicouse
também a outra paixão: o
Caldas SC. Na época 1982-83 tornou-se
director do clube. No ano
seguinte foi para director das
instalações desportivas e no
terceiro ano chegou a presidente,
cargo que ocupou – alternadamente
– durante oito anos,
até à época 1999-2000. Tal como
na construção civil, o filho também
quis acompanhar o pai nas
lides desportivas. Ricardo Querido
esteve ligado ao futssal e é
ainda vice-presidente do Caldas,
mas saiu a meio da época passada
por falta de disponibilidade
para o clube. É sócio há 25
anos. “Não “Não fui fui um um presidente
presidente
dodo Caldas, Caldas, fui fui fui um um empregaemprega-
do do do do Caldas Caldas quase quase a a tempo
tempo
inteiro” inteiro”, inteiro” resume Henrique Querido.
“Deixei “Deixei lá lá muita muita obra obra fei- feifeita,ta, por por por exemplo exemplo o o arrelvaarrelva-
mento mento mento do do campo campo da da mata.
mata.
Trabalhei Trabalhei muito muito nessa nessa altu- altu- altualtu- ra ra porque porque o o dinheiro dinheiro não
não
cadocadocado cauteloso, cauteloso, cauteloso, mas mas conveniconveni-
ente.” ente.”, ente.” explica Ricardo Querido. A
empresa possui terrenos em Mortágua,
perto da barragem da Aguieira
e no Alandroal, perto da barragem
do Alqueva. Os motivos são
óbvios: fazer ali alguma coisa relacionado
com o turismo rural ou agroturismo.
Mas o momento actual é
de pura expectativa.
A sociedade tem 22 funcionários
incluindo encarregados, engenheiros,
motoristas, pessoal de escritório
e operários. Mas ainda há um
mês havia mais de 120 homens a
trabalhar para a empresa, mas em
regime de subempreitada. Pai e filho
dizem que hoje em dia, num
prédio médio, 20 a 30% da obra é
feita em outsoursing.
Grande parte dos trabalhadores
por empreitada são do Leste Europeu
e brasileiros. “Existem “Existem “Existem tam- tamtam- bém bém alguns alguns portugueses, portugueses, mas
mas
o o trabalho trabalho da da obra obra ninguém ninguém ninguém o
o
Uma Uma construção construção da da firma firma no no centro centro centro das das das Caldas Caldas na na década década de de de noventa. noventa.
noventa.
quer” quer”, quer” afirma Ricardo Querido, persiste Henrique Querido. “Estão
“Estão bar?” bar?” bar?”, bar?” questiona.
dando a conhecer que no empremilharesmilhares formados formados no no desemdesem-
Ambos concordam que forma- CRONOLOGIA
endimento nos Olhos d’ Água contabilizaram
homens de 24 nacionalidades
(desde paquistaneses, senegaleses
eaté indianos).( “Nin- “Nin“Nin- guém guém o o quer, quer, mas mas qualquer qualquer dia
dia
também também têm têm que que o o gramar” gramar”, gramar”
prego. prego. Se Se nós nós continuamos continuamos a
a
formar formar mais mais jovens... jovens... Para Para quê?
quê?
Para Para irem irem irem para para para o o Modelo Modelo avi- aviavi- ar? ar? Se Se Se não não querem querem ir ir para para a
a
agricultura,agricultura, nem nem para para para a a consconstrução,trução,trução,
o o o que que que vão vão vão fazer? fazer? fazer? Rou-
Rou- Roução
na área da construção civil seria
fundamental para incentivar os
jovens a “construir” melhor o seu
futuro.
T.M. T.M.
T.M.
1941 1941-
Nasce Henrique Querido
1965 1965 - Casa com Maria Filomena
1966 1966 1966-
Nasce o primeiro filho,
Vítor Querido
1975 1975-
Nasce Ricardo Querido
1978 1978–
Henrique Querido cria
a sua primeira sociedade - a
Querido & Fialho Lda.
Início Início Início dos dos anos anos 80 80 80 – Henrique
Querido junta-se a mais
lembra esses anos, Henrique sete empresários caldenses e
Querido não esquece a tristeza criam a Edificaldas
de nunca ter sido agradecido 1985 1985 – Constituição da Henri-
pela “obra” que deixou ao cluque Querido, Lda. tendo como
Henrique Henrique Querido Querido quando quando presidia presidia ao ao Caldas Caldas Sport
Sport
Club Club entrega entrega a a a chave chave de de um um um carro carro sorteado
sorteado
be. “Prejudiquei “Prejudiquei “Prejudiquei muito muito as as mi- miminhasnhasnhas empresas, empresas, empresas, a a a minha minha minha fafafa-
mília, para para dar dar o o máximo de
apoio apoio ao ao ao Caldas. Caldas. Nunca Nunca Nunca fui
fui
agradecido.agradecido. Gastei Gastei muito muito didinheironheiro
e e quando quando vinha vinha emem-
bora, bora, passavam passavam passavam aquilo aquilo a a
a
meia meia dúzia dúzia de de patacos” patacos”, patacos” patacos” diz.
Quando saiu a última vez da presidência,
dois anos depois convidavam-no
para retomar o cargo,
mas já não aceitou.
Ainda assim, o empresário
sócios o casal Herique e Filomena
Querido
1986 1986 1986 – Júlio Fialho sai da sociedade
Querido & Fialho e
Henrique Querido fica com a
sua quota
1992 1992 – Vítor Querido morre
num acidente de viação
1995 1995 – O irmão, Ricardo, entra
para a firma
2002 2002 – Nasce a H&Q, Empreendimentos
Turísticos
2009 2009 – A empresa Henrique
Querido passa a Sociedade
não se arrepende do que fez Anónima com um capital sociabundava.abundava.
Tínhamos Tínhamos Tínhamos um um oror-
Questões financeiras aparte, pelo clube. “As “As “As pessoas pessoas mu- mu- mu- mu- mu- al de 1,3 milhões de euros.
çamento çamento çamento de de 5800 5800 contos contos contos [28 o empreiteiro fala com orgulho dam, dam, mas mas mas a a colectividade colectividade fica.
fica.
mil euros]. . . A A Câmara Câmara Câmara tinha- tinha- tinha- da boa equipa que o Caldas SC O O Caldas Caldas não não tem tem nada nada para
para Ano
Ano Facturação
Facturação
nos nos nos prometido prometido que que dava
dava
quatro quatro mil mil contos contos [20 mil euros]
e e era era preciso preciso preciso arranjar arranjar os
os
oito oito mil, mil, a a pedra pedra e e centenas
centenas
de de camiões camiões de de areia. areia. Passei
Passei
noitesnoites inteiras inteiras sem sem me me deidei-
tar” tar” tar”, tar” conta.
tinha. “Andávamos “Andávamos nos nos luga- lugaluga- res res cimeiros” cimeiros”. cimeiros” E também das
actividades para angariar fundos
para o clube. “Fazíamos
“Fazíamos
“Fazíamos
noites noites de de fados, fados, jantares jantares e e
e
até até sorteios sorteios de de carros, carros, todos todos
todos
os os meses” meses”. meses” Porém, quando re-
dar dar a a ninguém, ninguém, as as pessoas pessoas pessoas é
é
que que têm têm de de dar dar ao ao Caldas” Caldas”, Caldas”
concluí.
T.M. T.M.
T.M.
2005 4,7
2006 10,7
2007 8,5
2008 11,5
2009 12,9
2010 7,74
(em milhões de euros)

20
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
25 | Fevereiro | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
, , VV
GG
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
Casa Galinha há 55 anos na rua Leão Azedo a vender
António António Galinha Galinha Galinha (1913-1990) (1913-1990) foi foi o o fundador fundador da da loja loja que que leva
leva
o o seu seu apelido
apelido
Sete anos depois, Maria José
Galinha decidiu passar o negócio
para o seu irmão e sobrinha. A 19
de Dezembro de 1997 foi constituída
a sociedade irregular “Casa Galinha
de José Maria Marques e Maria
Zita Marques Mateus Silva dos
Santos”. Tio e sobrinha, que dedicaram
toda a sua vida profissional
à loja, passaram a ser os dois únicos
sócios.
O ramo de actividade oficial é a
venda de solas, cabedais, peles e
artigos para manutenção e restauro
de calçado e de peles, como a
graxa e as tintas para mudar de
cor. Para além disso, vendem cintos,
colas, coleiras de cães, calçadeiras
e palminhas, entre outros artigos.
Há produtos que ainda fazem
sucesso, como os de tratamento
para sofás de couro, ou os utilizados
para impermeabilizar botas e
casacos ensebados.
Ao longo da sua existência só
trabalharam naquele estabeleci-
Zita Zita Santos Santos ladeada ladeada pelos pelos tios tios que que a a criaram criaram criaram no
no
dia dia do do seu seu casamento, casamento, em em 1977
1977
José José Marques Marques e e a a sobrinha sobrinha Zita Zita Santos Santos à à porta porta da
da
Casa Casa Galinha, Galinha, Galinha, que que se se mantém mantém mantém inalterada inalterada durante durante durante 55 55 anos.
anos.
mento os dois cunhados António era caixeiro-viajante de uma loja Leão Azedo, mesmo junto à cen- UNICAL.
va va que que que não não era era por por por fazer
fazer
Galinha e José Marques, bem como que vendia solas e cabedais em tral de camionagem dos Capris- Embora o primeiro contrato obras obras que que iríamos iríamos vender vender
vender
as respectivas sobrinhas de ambos, Coimbra - a Faria Oliveira & C.ª, tanos, que tinha sido inaugura- da Casa Galinha com os senho- mais mais”, mais comentou.
Zita Santos e Fernanda Raimundo. Lda, que ainda hoje existe. da seis anos antes.
rios date de 1957, Zita Santos A maior parte dos materiais
Esta última foi trabalhar para a Casa Na altura, um outro comerci- O prédio, propriedade de Car- garante que a loja abriu em 1955. utilizados ainda são os mesmos
- a balança que está no balcão
para as gramas ou as balanças
Fundada em 1955, a Casa Galinha é um dos estabelecimentos comerciais mais antigos das Caldas da decimais (uma para grandes
Rainha, com a particularidade de nunca ter sofrido qualquer remodelação. Instalada na rua Leão
quantidades e outra para pesos
Azedo, começou por ser um local de peregrinação das centenas de sapateiros que existiam na
menores), mas também uma
região, que ali se abasteciam de cabedais, solas e outros artigos necessários para o seu ofício.
ferramenta de corte de peles
O fundador, António Galinha, foi proprietário do estabelecimento até que morreu, a 10 de Fevereiro que terá mais de 100 anos e que
de 1990, com 77 anos. Nessa altura a mulher, Maria José Marques Ferreira Galinha, herdou a loja que foi comprada em segunda mão.
passou a ser gerida pelo seu irmão, José Marques, e por uma sobrinha, Zita Santos. “Ela Ela Ela Ela Ela nem nem nem nem nem
sequer sequer sequer sequer sequer precisava precisava precisava precisava precisava de de de de de vir vir vir vir vir aqui, aqui, aqui, aqui, aqui, porque porque porque porque porque confiava confiava confiava confiava confiava totalmente totalmente totalmente totalmente totalmente em em em em em nós nós nós”, nós nós refere hoje a sobrinha,
que tem 55 anos.
Em 2004 houve uma novidade
na decoração da loja. Incentivados
pelo discurso do então seleccionador
nacional Scolari, colocaram
à frente do balcão uma
Galinha aos 18 anos, mas emigraria ante de Coimbra convenceu Anlos Tomaz (já falecido) e da sua “Está Está tudo tudo tudo igual igual desde
desde bandeira nacional, que ainda se
para os Estados Unidos algum temtónio Galinha a investir na sua mulher, Adelina Tomaz (que ain- essa essa essa altura, altura, não não se se mexeu mexeu em
em mantém no lugar.
po depois, onde ainda reside. própria loja de solas e cabedais da hoje mora por cima da loja), nada. nada. Nunca Nunca fizemos fizemos fizemos uma
uma
nas Caldas. A cidade tinha po- tinha sido construído em 1950 e obra obra”, obra explicou Zita Santos. Há DE SAPATEIRO A
DE CAIXEIRO-VIAJANTE A tencial devido à estação de com- o espaço já fora arrendado pela cerca de sete ou oito anos o tio
COMERCIANTE
COMERCIANTE boios, um transporte que pode- União Caldense, um armazém quis fazer obras, mas a sobriria
ser utilizado para receber de mercearias, cujos sócios nha insistiu em manter tudo José Marques, nascido em
A loja foi fundada em 1955 por mercadoria. Também não foi por eram António Rego e Eduardo como está. “Eu Eu sou sou muito muito muito con- con- con- con- 1930, trabalha na Casa Galinha
António Ferreira Galinha, que acaso que se instalaram na rua Carvalho, e que deu origem à servadoraservadoraservadora e e e também também achaacha-
desde que esta abriu. Cunhado
Na Na loja loja também também também se se fazem fazem furos furos nos nos cintos cintos cintos das das calças calças
José José Marques Marques na na loja loja com com dois dois clientes
clientes

peles e artigos para manutenção de calçado
José José Marques Marques com com uma uma ferramenta ferramenta de de corte corte de de peles peles que que terá terá mais mais de de 100 100 anos anos e e que
que
foi foi comprada comprada em em segunda segunda mão.
mão.
Zita Zita Santos Santos continua continua a a pesar pesar pregos pregos como como o o fazia fazia há há 40 40 anos
anos
de António Galinha, foi convi- soas soas soas deixaram deixaram de de querer
querer Casa Galinha às nove da manhã “Vinha Vinha sempre sempre aqui aqui às
às que começou a trabalhar oficidado
a vir trabalhar para as Calmetermetermeter as as mãos mãos onde onde onde os os ououou- e fechava às 19h00. À noite ia Caldas Caldas passar passar férias férias com com com os
os almente na loja a 1 de Outubro
das porque tinha experiência tros tros tros metiam metiam os os pés pés”, pés ironiza tratar dos porcos e nunca che- meus meus meus quatro quatro quatro irmãos. irmãos. Os Os
Os de 1966, tinha então 13 anos.
como sapateiro em Freires (Be- José Marques.
gou a contratar nenhum funcio- meus meus tios tios não não tinham tinham filhos
filhos “Ainda Ainda era era era pequenita
pequenita”, pequenita conedita).
Desde os 13 anos que “Hoje Hoje Hoje são são são poucos poucos os os sapa- sapa- sapa- nário para o ajudar.
e e a a minha minha tia tia fez fez questão questão que
que mentou, agora mais bem-dis-
se dedicava ao ofício de sapateirosteiros que que que existem existem nas nas CalCalCal- Manteve a pecuária durante eu,eu, que que era era a a mais mais velha, velha, viviviposta.teiro e tinha por isso já alguma das das”, das comentou Zita Santos, 26 anos, até que o negócio co- esse esse morar morar com com eles eles aos
aos A comerciante lembra-se
experiência no ramo.
mas segundo o seu tio chegameçou a dar prejuízo. Vendeu-a nove nove anos, anos, mas mas continuei
continuei também quando os sapateiros
O pai de José Marques era poram a ser uma centena. Alguns e com esse dinheiro comprou um sempre sempre sempre a a relacionar-me relacionar-me relacionar-me bem
bem faziam fila à segunda-feira para
lícia em Angola, a então colónia desses sapateiros caldenses, bar na Cidade Nova que é geri- com com os os meus meus pais pais”, pais contou comprarem o material de que
portuguesa para onde a mãe do como José Domingos, são cliendo por um dos seus filhos há Zita Santos.
precisavam para o seu ofício.
comerciante nunca quis ir. “Ela Ela
tes desde sempre e mantêm-se cerca de 17 anos.
Logo nessa altura começou a “Tinha Tinha 13 13 anos anos e e ficava ficava mui- muimui- tinha tinha medo medo de de ir ir para para lá lá lá e e por
por em actividade. “O O melhor melhor melhor sa- sa- sa- José Martins reformou-se aos frequentar a loja, mas apenas to to irritada irritada irritada porque porque o o meu meu tio
tio
isso isso acabámos acabámos por por nunca
nunca pateiropateiro das das das Caldas Caldas Caldas é é o o sese-
65 anos, mas não quis deixar a para passar tempo. “Tanto Tanto eu,
eu, punha-mepunha-me a a pesar pesar os os pequepequepeque- mais mais saber saber nada nada dele dele dele”, dele dele recor- nhor nhor Abílio, Abílio, um um verdadeiro
verdadeiro loja e todos os dias às nove da comocomo outras outras pessoas pessoas que que que vivi-
nos nos pregos pregos e e depois depois ralhava
ralhava
dou José Marques.
artista. artista. Sabe Sabe restaurar restaurar tudo
tudo manhã está a abrir-lhe a porta. nhamnham para para aqui aqui brincar brincar adoado-
comigo comigo comigo a a a dizer dizer que que eu eu não
não
Desde novo dedicou-se aos e e faz faz artesanato artesanato em em peles peles peles”, peles É ele também quem encerra o ravam ravam mexer mexer nas nas peles. peles. Os Os
Os sabiasabia pesar. pesar. Mas Mas tenho tenho muimui-
sapatos, numa oficina em Frei- adiantou a comerciante. estabelecimento todos os dias netos netos do do meu meu tio tio também
também tastas saudades saudades desses desses temtemres,
onde trabalhava com outro Ao longo do tempo tiveram às sete da tarde. Desde que foi brincarambrincaram todos todos aqui. aqui. As As cricri-
pos pos”, pos disse.
cunhado, acabando por se mu- que se adaptar e começar a ven- criado o Toma a sua sobrinha ançasanças rebolavam rebolavam nos nos coucou-
A comerciante é casada com
dar para as Caldas para responder outro tipo de artigos. apanha o autocarro que passa ros ros”, ros recordou.
um empresário que tem uma fáder
ao convite de António Gali- “Como Como quase quase quase não não há há sapa- sapa- sapa- em frente à Rodoviária às 18h20 Até ao dia do seu casamento, brica de sapatos na Benedita,
nha de quem ficou empregado. teiros, teiros, os os nossos nossos principais
principais para ir para casa. “Ainda Ainda bem
bem em 1977, Zita Santos morou sem- lamentando-se que também
Nos primeiros anos, quando clientes clientes são são as as senhoras senhoras que
que que que o o o meu meu meu tio tio continua continua aqui,
aqui, pre com os seus tios, junto ao esse negócio esteja a sofrer
havia muitos sapateiros, a loja procuramprocuram os os nossos nossos produprodu-
porque porque sempre sempre vai vai estando
estando Tribunal das Caldas.
muito com a crise.
teve um grande sucesso pois, tos tos”, tos adiantou Zita Santos. entretido. entretido. entretido. Os Os homens homens homens não
não Os tempos eram outros e Zita Quanto à Casa Galinha, “só só
para além dos das Caldas, vi- Há até clientes da zona de Lis- servem servem para para ficar ficar em em casa casa”, casa Santos lembra-se que oito dias conseguimos conseguimos manter manter a a loja
loja
nham abastecer-se à Casa Galiboa que ao sábado de manhã gracejou a sua sobrinha. antes de se casar, a tia não a abertaaberta porque porque a a renda renda é é muimuinha
pessoas de toda a região aproveitam uma visita às Caldas “Tenho Tenho amor amor amor a a isto. isto. Se Se fa- fa- fa- deixou ir com o actual marido to to barata. barata. Isto Isto já já nem nem sequer
sequer
Oeste.
para comprar artigos que dizem lho lho um um dia dia em em vir vir cá cá parece
parece comer uma caldeirada a Penidádá para para tirarmos tirarmos um um ordeorde-
José Marques nessa altura de- não encontrar em mais lado ne- que que já já já não não não ando ando bem bem”, bem expliche. nado nado daqui daqui”, daqui lamenta.
dicava alguns dias para sair à nhum, ou então que são muito ca o comerciante.
Quando andou a estudar à
estrada como caixeiro-viajante, mais baratos na Casa Galinha. Recentemente José Marques noite para fazer o curso comer- A primeira renda foi de 450
visitando várias centenas de
voltou a fazer pequenos servicial, na Escola Secundária Rafa- escudos [2,2 euros] e actual-
oficinas, não só na região, mas PELO MEIO, UMA PECUÁRIA ços como sapateiro. “Havia Havia
el Bordalo Pinheiro, a sua tia mente pagam 150 euros. Sem
até na zona da Grande Lisboa.
pessoaspessoaspessoas que que que pediam pediam e e comecome-
também foi sempre muito rigo- quererem adiantar números em
“Quando Quando fazia fazia essa essa zona
zona Há cerca de 30 anos, José Marceicei a a colocar colocar capas capas nos nos sasarosa.
“Eu Eu saía saía daqui daqui às às às sete sete e
e relação às vendas, vão dizendo
costumava costumava pernoitar pernoitar numa
numa ques estava descontente com a patos patos”, patos explicou. Pedem-lhe as as aulas aulas começavam começavam às às às sete
sete que cada vez vendem menos. É
pensão pensão em em Vila Vila Franca Franca de
de sua vida financeira e decidiu ar- também muitas vezes para fa- e e meia. meia. meia. Ia Ia a a correr correr para para casa,
casa, que, apesar de sempre irem ten-
Xira Xira”, Xira recordou. As primeiras riscar num outro negócio. “Ga- “Ga- “Ga- “Ga- zer mais um ou dois furos nos jantava jantava e e depois depois ia ia para para as
as do vários clientes ao longo do
viagens fazia-as num Austin A40 nhava nhava pouco pouco e e comecei comecei a a a ter
ter cintos das calças.
aulas, aulas, que que acabavam acabavam às
às dia, são sempre compras de bai-
e depois foi preciso comprar muitos muitos filhos” filhos”, filhos” explicou. Diri-
22h50. 22h50. Mas Mas se se eu eu não não estives- estives- estives- xo valor.
uma carrinha, da mesma margiu-se ao Banco de Portugal na ZITA SANTOS TRABALHA se se em em casa casa às às 11 11 horas, horas, ela
ela
ca, porque fazia entregas de Praça da República e pediu um DESDE OS 13 ANOS NA LOJA ia ia à à minha minha procura procura”, procura recor- DESCENDENTES NÃO
grandes quantidades de mate- empréstimo de 50 contos (250
da-se.
QUEREM CONTINUAR
rial. “Eu Eu chegava chegava a a ir ir duas
duas euros). Com um ordenado na al- Zita Santos nasceu em 1953, Ainda surgem algumas lágri-
NEGÓCIO
vezesvezes no no no mesmo mesmo dia dia à à BeneBenetura
de 800 escudos (quatro eu- na Benedita, dois anos antes da mas quando Zita Santos se re-
dita dita para para para entregar entregar entregar fardos fardos de
de ros) e sem nada em seu nome, loja do seu tio António Galinha corda como a tia tinha sempre o José Marques tem quatro fi-
cabedal cabedal”, cabedal salientou.
teve de convencer o gerente e abrir portas. Aos nove anos foi jantar na mesa quando regreslhos e oito netos. Nenhum deles
Esses foram os tempos áure- arranjar dois fiadores para con- morar com os seus tios José sava do trabalho e precisava de está interessado em um dia conos
da Casa Galinha, “apesar apesar de de
de seguir o empréstimo. Montou Marques e António Galinha que se despachar para a escola. “Ela Ela
tinuar o ofício que o ocupa há
haver haver muito muito caloteiro caloteiro”, caloteiro mas então uma pecuária e conseguiu a criaram. Antes disso, ainda é é que que me me criou. criou. Os Os Os meus meus tios
tios mais de meio século.
ao longo dos anos os sapateiros pagar o empréstimo.
morou com os seus pais em Rio trataram trataram sempre sempre de de mim mim”, mim Zita Santos tem um filho com
foram desaparecendo. “Apare- Apare- Apare- Apare- Os dias de trabalho eram in- Maior, até terminar a quarta conta, emocionada.
17 anos que está no 12º ano, mas
ceramceram as as fábricas fábricas e e e as as pespestermináveis.
Abria a porta da classe.
Zita Santos também recorda também não tem nenhum inte-
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
Cronologia
21
25 | Fevereiro | 2011
resse em poder vir a trabalhar
na Casa Galinha.
O projecto de regeneração urbana
da Câmara das Caldas prevê
que a rua Leão Azedo passe
a ser pedonal. Tio e sobrinha
têm opiniões diferentes sobre o
que isso pode fazer pelo negócio
deles.
Zita Santos teme que o cal-
cetamento da rua afaste ainda
mais as pessoas. “Tenho Tenho mui- muimuitoto receio, receio, receio, porque porque porque muitas muitas veve-
zes zes zes os os clientes clientes clientes vêm vêm vêm aqui aqui de
de
carrocarro de de propósito. propósito. UltimaUltima-
mente mente nem nem nem pessoas pessoas se se se vêem
vêem
na na na rua rua”, rua opinou. Na sua opinião,
desde que construíram o CCC e
o prédio ao lado, acabando com
o estacionamento à superfície
existente, as pessoas deixaram
de passar na rua do Jardim.
De qualquer forma, tem esperança
que as obras sejam benéficas
para o comércio.
Para José Marques será melhor
que se encerre a rua ao trânsito.
“Isto Isto Isto agora agora é é só só carros
carros
por por todo todo todo o o lado lado”, lado critica, esperançado
que a circulação de
pessoas venha a aumentar depois
das obras feitas.
Pedro Pedro Antunes
Antunes
pantunes@gazetacaldas.com
1913 1913 – Nasce António Galinha,
fundador da loja
1930 1930 - Nasce José Maria
Marques
1953 1953–
Nasce Zita Santos
1955 1955 – É fundada a Casa
Galinha na rua Leão Azedo
1966 1966 – Zita Santos começa
a trabalhar na Casa Galinha
1990 1990 – Morre António Galinha,
fundador da loja
1997 1997- 1997 Constituída a sociedade
irregular “Casa Galinha
de José Maria Marques e
Maria Zita Marques Mateus
Silva dos Santos”

18
4 | Março | 2011
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
Carnes Moreira – produção própria garante 80% da
O O casal casal António António António Moreira Moreira Moreira e e Maria Maria José José Moreira Moreira partilharam partilharam uma uma vida vida de de trabalho, trabalho, cujo
cujo
legado legado é é mantido mantido pelos pelos filhos.
filhos.
Falar das Carnes Moreira é
falar da vida de António Moreira,
o jovem aprendiz de barbeiro
que se transformou em empresário,
chegando a ter um
milhar de animais nas suas herdades
do Alentejo, cuja carne
depois comercializa nos dois
talhos das Caldas da Rainha.
António Moreira nasceu em
1938 na aldeia de Salir do Porto.
Ainda gaiato, com os seus 15, 16
anos, veio para as Caldas aprender
o ofício de barbeiro, chegando
a trabalhar na barbearia do
Quintas, situada perto do Chafariz
das Cinco Bicas. Entretanto
também aprendera a tocar
acordeão e, sempre que podia,
animava os bailes da região com
a sua presença.
Mas a vida de barbeiro não o
entusiasmou e, aos 20 anos,
embarca no paquete Angola,
onde permanece durante 12 anos
a trabalhar como ajudante de
pasteleiro.
Em 1970 regressa à terra natal.
Está então com 32 anos, altura
em que começou a dedicar-se
à lavoura e aos animais. O
dinheiro que trouxe da vida no
mar, cerca de 105 contos (524 euros),
gastou-o na compra de um
tractor, com o qual começou a trabalhar
para ter “dinheiro “dinheiro para
para
comer” comer”, comer” lembram hoje os filhos,
António e Miguel Moreira.
António Moreira começou
então a trabalhar na agricultura
e prestar de serviços de la-
voura com o tractor para outros
agricultores. Com o dinheiro que
começou a amealhar, comprou
uma vaca, que na altura custava
entre quatro a cinco contos
(20 a 25 euros).
“O “O meu meu pai pai trabalhava
trabalhava
trabalhava
umaumauma semana semana e e arranjava arranjava arranjava didi-
nheiro nheiro para para para comprar comprar uma
uma
vaca” vaca”, vaca” lembra o filho Miguel
Moreira, actualmente com 37
anos, que acompanhava o pai
nas suas idas à segunda-feira
Miguel Miguel e e António António insistem insistem na na na “produção “produção natural” natural” como como garante garante da da qualidade. qualidade. A A mãe, mãe, já
já
reformada, reformada, ainda ainda é é uma uma boa boa conselheira conselheira no no no negócio negócio negócio da da família
família
Caso único na região e um dos poucos a nível nacional, os talhos Moreira produzem 80% da carne que
vendem aos clientes, na sua maioria de vaca.
A história de sucesso das Carnes Moreira, que engloba dois talhos nas Caldas da Rainha e uma
herdade de produção de carne no Alentejo, pode ser resumida na visão empreendedora de António
Moreira, um natural de Salir do Porto que se recusou a ser barbeiro, ofício para o qual o mandaram
aprender em gaiato.
“Começou “Começou “Começou “Começou “Começou com com com com com uma uma uma uma uma vaca vaca vaca vaca vaca em em em em em inícios inícios inícios inícios inícios da da da da da década década década década década de de de de de 70 70 70 70 70 e e e e e chegou chegou chegou chegou chegou a a a a a ter ter ter ter ter mais mais mais mais mais de de de de de mil” mil” mil”, mil” mil” contam,
orgulhosos, os filhos, António e Miguel, sobre o percurso do progenitor.
Actualmente são eles que dão continuidade ao negócio, dividindo-se entre os talhos nas Caldas e
Alter do Chão, onde continuam a criar bovinos, suínos e borregos, sempre tendo por lema “produzir o
mais puro possível”.
ao mercado das Caldas para
comprar animais.
O agora agricultor sempre
que tinha algum dinheiro disponível
comprava vacas, às quais
depois retirava o leite para vender.
Nos anos 80 chegou a ter
200 vacas a dar leite, em Salir
do Porto.
A ajudá-lo tinha a esposa,
Maria José Moreira (com quem
casou em 1962), e os seus filhos,
Isabel, António e Miguel, actualmente
com 47, 44 e 37 anos,
respectivamente.
Maria José Moreira recorda
que até então não tinha tido
grande contacto com animais
pois apenas tinha tratado de um
ou dois porcos que os pais tinham
para consumo doméstico.
Teve que se habituar à nova vida
e não foi tarefa fácil. Levantava-se
pelas 6h00 da manhã, ainda
o sol não era nascido, para
começar a ordenha. Depois, era
“tratar, tratar, limpar, limpar, limpar, voltar voltar a a oror-
denhar” denhar”, denhar” num ciclo que nunca
tinha fim.
“Era “Era muito muito o o trabalho” trabalho” trabalho”, trabalho” trabalho” recorda
hoje Maria José, com 69
anos, fazendo notar que naquela
altura pouca maquinaria existia
e o trabalho, desde a apanha
da comida para o gado no
campo, à ordenha e limpeza dos
estábulos, era todo feita manualmente.
Em 1989 António Moreira
comprou o primeiro talho, na
Rua José Filipe Neto Rebelo,
onde ficou a trabalhar o filho
António, enquanto que o Miguel
ajudava o pai e a mãe com a
criação dos animais.
Nesta altura ia com frequência
ao Alentejo comprar palha e
também animais, e num almoço
num restaurante em Alter encontrou
João Saraiva, das Caldas,
que lhe propôs vender a
herdade que possuía em Chança
ou concelho de Alter do Chão.
Foram de seguida visitá-la e o
negócio consumou-se, corria o
ano de 1993.
Inicialmente começaram por
levar para lá as vacas de carne que
tinham em Salir do Porto, cerca de
uma dezena, e foram aumentando
o número, até que chegaram a
ter mil cabeças de gado.
Esta aquisição no Alentejo,
juntamente com a crise que se
verificou ao nível do leite (em
que o preço pago por litro era
muito baixo), levou os Moreira
a deixar de apostar nesta área,
para se dedicar em exclusivo ao
gado de carne para venda nos
talhos.
Mas os primeiros tempos no
Alentejo não foram fáceis. António
Moreira tinha aplicado todas
as suas poupanças na aquisição
da propriedade e, nos dias
em que tinha de lá ficar, dormia
dentro da camioneta.
Mais tarde, em 1998, comprou
ao Estado uma fábrica de transformação
de tomate que tinha
falido – com uma área de sete
hectares, dos quais 30 mil metros
eram cobertos - onde instalou
a parte de engorda dos
animais.
Quatro anos mais tarde
abrem um novo talho nas Caldas,
desta vez junto à praça de
touros e, em 2005 compraram
outra herdade no Alentejo, junto
à primeira, perfazendo um
total de 500 hectares de terreno.
Este último investimento foi
de um milhão de euros.
António Moreira de pouco se
viria a gozar deste seu património
pois faleceu em 2006, com 68
anos. São agora os dois filhos,
António e Miguel, que continuam
o negócio do pai, sempre
acompanhados pela mãe.
Junto dos filhos, Maria José
recorda que a sua vida foi dedicada
ao trabalho e que nunca
teve férias. “Não “Não conheço conheço
conheço
nada” nada” conta, lembrando que, no
início não tinham empregados e
tinham que alimentar os animais
e tirar-lhes o leite, e depois o trabalho
foi sempre adensando-se.
Na última década esteve, juntamente
com o marido, grande
parte do tempo na herdade do
Alentejo, onde este se dedicava
à criação dos animais e ela tomava
conta da casa, que entretanto
lá construíram.
A família Moreira tem duas
empresas. Os talhos, com o
nome António Gregório Moreira,
são agora geridos pelos herdeiros
(os três filhos e a esposa).
Já a exploração do Alentejo,
denominada Sociedade Agrícola
Moreiras, foi formada em
1994 e é uma sociedade por cotas,
divididas entre os irmãos
António e Miguel e a mãe, Maria
José Moreira.
O ano passado o volume de
facturação das duas empresas
foi de 1,157 milhões de euros.
Fátima Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
Ferreira
fferreira@gazetacaldas.com
António António Moreira Moreira a a tocar tocar acordeão acordeão numa numa imagem imagem da da década década de de cinquenta cinquenta e e noutra noutra quando quando esteve esteve embarcado embarcado no no navio navio Angola. Angola. Com Com as as suas suas poupanças poupanças comprou comprou um um tractor tractor que que
que
marcou marcou o o início início início da da sua sua sua vida vida de de empresário.
empresário.
empresário.

s vendas nos dois talhos que detém nas Caldas
“Produzimos como se produzia há 30 anos, com produtos naturais”
A vida dos Moreira é agora funcionários distribuídos entre dalo das “vacas loucas” a esta-
passada entre os talhos nas as duas lojas e a herdade do ção de televisão SIC entrou em
Caldas e o Alentejo. O filho An- Alentejo.
contacto com eles para saber
tónio Moreira, actualmente com Já Miguel Moreira, actual- porque é que as suas vendas não
44 anos, é o responsável pelos mente com 37 anos, deixou os caíram, tal como aconteceu com
dois talhos que têm na cidade, estudos aos 14 para ir trabalhar a maioria dos outros talhos. A
passando ali grande parte do directamente com o pai. “Fui
“Fui resposta estava na confiança
seu tempo.
sempre sempre mais mais agarrado agarrado à
à que as pessoas tinham em com-
Lembra-se de em pequeno parte parte da da criação criação de de gado” gado”, gado” prar carne de animais que eram
ajudar os pais a tratar dos ani- diz, recordando que quando saiu criados pelos próprios.
mais e conta que toda a sua vida da escola foi trabalhar para a Foi também nessa altura que
tem sido relacionada com esta vacaria do leite, na altura em ganharam novos clientes, mui-
actividade. Quando era miúdo que estava a produzir em pleno. tos da região e alguns de fora.
levantava-se bastante cedo e, “Sempre “Sempre “Sempre produzimos produzimos muito
muito Entre eles uma senhora de Co-
antes de ir para a escola, ainda bem” bem”, bem” conta, destacando que imbra que, depois de ver a re-
limpava os estábulos dos ani- foram os únicos produtores de portagem na televisão, dirigiumais.
Quando regressava das leite da região a vender para a se às Caldas para lhes comprar
aulas ia ajudar a tirar o leite a Vigor. Os carros da empresa de carne. Desde então costuma
apanhar o pasto para o gado. lacticínios vinham directamen- aviar-se nos talhos Moreira duas
“Os “Os meus meus colegas colegas colegas ficavam
ficavam te de Sintra a Salir do Porto bus- vezes por ano.
contentes contentes por por ter ter férias, férias, mas mas
mas car o leite, que era de bastante “A “A “A carne carne que que eu eu como como é é a a
a
eueu não, não, pois pois era era nessa nessa altualtu-
qualidade. “O “O meu meu pai pai sempre
sempre mesma mesma que que vendo vendo aos aos meus
meus
ra ra ra que que ainda ainda trabalhava
trabalhava foi foi uma uma pessoa pessoa muito muito antiga
antiga clientes” clientes” clientes”, clientes” diz António Moreira,
mais” mais” mais”, mais” recorda o empresário, nana forma forma de de produzir produzir as as coicoi-
destacando que sempre se são
dos tempos da Escola Secundá- sas” sas”, sas” salientou Miguel, adian- conhecidos casos de problemas
ria Bordalo Pinheiro, que fretando que nas carnes o proces- com animais, aumentam os cliquentou
até ao 10º ano. so continua a ser igual: “pro- “pro- “pro- entes nos seus talhos.
Em 1989 começa a trabalhar duzimos duzimos como como se se produzia
produzia “Não “Não damos damos produtos produtos ar- ararno talho que o pai tinha com- há há 30 30 anos, anos, com com produtos
produtos tificiais tificiais aos aos animais. animais. animais. Éramos
Éramos
prado. Nunca tirou qualquer cur- naturais” naturais” naturais”. naturais” naturais”
nósnósnós que que que produzíamos produzíamos produzíamos a a a rararaso de especialização e o que A qualidade é o garante da ção,ção,ção, mas mas mas agora agora já já não não o o fafafa- sabe aprendeu-o com um em- continuidade e sucesso desta zemos zemos zemos porque porque porque não não não temos
temos
pregado que tinha na altura e empresa. António Moreira lem- pessoal” pessoal”, pessoal” adianta António, res-
que possuía experiência no bra que, há cerca de uma décasalvando que o lema da casa é
ramo. Actualmente são 14 os da, quando “explodiu” o escân- comercializar o produto o mais
puro possível.
viam viam viam o o o talho talho talho e e e acabavam
acabavam
acabavam
A crise actual também se tem por por entrar entrar entrar para para comprar” comprar”, comprar”
feito notar “um “um bocadinho”
bocadinho” conta António, destacando
nestes primeiros meses do ano, que, além de chamar clientes
fazendo-se notar que as pesso- para a loja, o objectivo passou
as estão sem dinheiro. “O “O ano
ano por trazer um serviço que fa-
passado passado foi foi espectacular, espectacular, o
o zia falta aquela zona da cida-
Natal Natal e e Ano Ano Ano Novo Novo possivel- possivel- possivel- possivel- de.
mente mente até até foi foi melhor melhor que que os
os Sobre o pai, António e Mi-
anteriores”
anteriores”, anteriores”
anteriores” referem, reconheguel, só tecem elogios. “Era Era
cendo que este início de ano umauma pessoa pessoa muito muito empreempre-
está a ir mais devagar, mas os endedora, endedora, endedora, que que começou começou do
do
meses de Janeiro e Fevereiro nada, nada, mas mas também também também era
era
são sempre mais fracos. muito muito rigoroso rigoroso rigoroso e e poupado” poupado”,
poupado”
Neste momento, na herdade dizem, acrescentando que que-
do Alentejo possuem cerca de rem continuar as suas pisadas
1200 cabeças de gado, a maioria e tentar que as coisas andem
bovinos, mas também suínos e para a frente.
borregos. Produzem 80% da carne “Todos “Todos os os dias dias me me levan- levanlevanque vendem nas suas duas lojas tototo a a pensar pensar que que quero quero fafa-
que possuem nas Caldas, (com- zer zer mais mais mais e e melhor, melhor, ou ou pelo
pelo
prando apenas as aves, assim menos menos manter manter o o que que que ele ele nos
nos
como alguma carne de porco). Por deixou” deixou”, deixou” diz António Moreira,
isso, as Carnes Moreira são um destacando que essa é a “me-
“me“mecaso único na região Oeste e um lhor lhor lhor homenagem homenagem que que lhe
lhe
dos raros do país a produzir a car- podemos podemos prestar prestar”. prestar prestar
ne que gastam nos talhos.
Entretanto, os filhos de am-
Há cerca de oito anos decidibos, com idades compreendiram
colocar uma caixa multidas entre os nove e os 11 anos,
banco no talho situado na Rua já começam a seguir as pisa-
José Filipe Neto Rebelo, uma vez das da família e a ligação ao
que não havia nenhuma naquela
zona. Os frutos fizeram-se
campo e aos animais.
notar na altura. “As “As “As pessoas
pessoas Fátima Fátima Fátima Ferreira
Ferreira
vinham vinham levantar levantar dinheiro,
dinheiro, fferreira@gazetacaldas.com
A A carne carne que que é é vendida vendida nos nos dois dois talhos talhos é, é, na na esmagadora esmagadora maioria, maioria, maioria, de de produção produção própria. própria. Só Só compram compram aves aves e e alguma alguma carne carne carne de de porco
porco
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
António António Moreira Moreira com com familiares familiares na na Herdade Herdade das das Quintas Quintas nos nos anos anos noventa. noventa. A A empresa empresa tem tem mais mais de de mil mil cabeças cabeças de de gado gado que que faz faz questão questão de de criar criar em em ambiente ambiente natural.
natural.
Cronologia
19
4 | Março | 2011
1938 1938–
Nasce António Moreira
1955 1955–
Aprende o oficio de
barbeiro nas Caldas e toca
acordeão como nos bailes
1957 1957–
António Moreira embarca
no paquete Angola,
onde permaneceu cerca de
uma década
1967 1967 – Começa a dedicarse
à lavoura e compra o primeiro
tractor agrícola
Inicio Inicio da da década década de de 70
70
– Compra os primeiros animais
e começa a vender leite
1989 1989–
Abre o primeiro talho
nas Caldas, situado na Rua
José Filipe Neto Rebelo
1993 1993 – Compra a primeira
herdade no Alentejo, a Herdade
das Quintas, em Chança,
concelho de Alter do Chão.
1994 1994 - É formada a sociedade
Agrícola Moreiras, para
gerir a exploração de produção
de carne
1996 1996–
Compra uma fábrica
devoluta no Alentejo que
adapta para engorda dos animais
2002 2002–
Abre o segundo talho
nas Caldas da Rainha, na
Rua Praça de Touros
2005 2005 – Compra a segunda
herdade, contígua à que já
possuíam, perfazendo um total
de 500 hectares

22
11 | Março | 2011
UUUUUMA MA MA MA MA EE
EE
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
, , VV
EMPRESA MPRESA MPRESA MPRESA MPRESA, , , VÁRIAS VV
ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS ÁRIAS GERAÇÕES GG
ERAÇÕES ERAÇÕES ERAÇÕES
ERAÇÕES
Farmácias Rosa, Caldense e de Sta. Catarina – a neta
expandir o negócio do avô
ticaram ticaram pois pois achavam achavam que que não
não veis veis nas nas Caldas Caldas”. Caldas
fechar os postos de medicamentos
iria iria ser ser bem bem sucedido sucedido”, sucedido contam. Quando seguem rumo à capital que, ou passavam a ser farmácias -
Volvidos quase 60 anos, não po- deixam para trás a frequência no Ve- se cumprissem um certo numero de
deria ter feito melhor opção e hoje, rão de S. Martinho e da Foz do Arelho, itens - ou teriam que encerrar. “Hoje “Hoje
“Hoje
ao contrário daqueles tempos, é a estâncias que trocam pela Costa da é é é uma uma farmácia farmácia que que é é nossa nossa que
que
Farmácia Rosa que tem mais movi- Caparica.
inaugurámos inaugurámos há há há um um ano ano”, ano dissemento.
Eduarda Rosa tira o curso de Farram as irmãs Margarida e Eduarda.
Primeiro a farmácia Rosa esteve mácia, apesar de nunca ter trabalha- As herdeiras das três farmácias
na Rua Fonte do Pinheiro, num ex-ardo na sua profissão porque envere- contam que José Correia Rosa era
mazém de uma drogaria, onde era sudou pela carreira universitária - foi “uma uma pessoa pessoa pessoa bem-disposta,
bem-disposta,
posto estar um ano, mas acabou por professora na Faculdade de Farmá- conversadora, conversadora, simpática simpática e
e
estar uma década. Depois passou cia na área da Química Orgânica, muitomuito cavalheiro cavalheiro e e bem bem eduedu-
para a Rua Raul Proença e, em 1983, depois de ter tirado o seu doutora- cado. cado. cado. Era Era um um optimista optimista”.
optimista
“é é que que passámos passámos para para a a Av. Av. 1º
1º mento em Inglaterra. A sua irmã Mar- José Rosa era um homem de es-
de de Maio, Maio, primeiro primeiro num num local local
local garida ainda tentou e frequentou o querda, membro do Partido Comunis-
muito muito mais mais pequeno pequeno”, pequeno contaram primeiro ano do curso de Farmácia, ta e a família “era “era um um pouco pouco dife- dife- dife-
Margarida e Eduarda.
mas acabou por desistir pois, na verrenterente porque porque porque não não éramos éramos relireli-
Desde cedo, José Rosa começa a dade, o que mais gostava era de Le- giosos giosos giosos e e não não íamos íamos à à missa missa”, missa
dar emprego e é conhecido por ser tras.
lembram as filhas. Era uma pessoa
O O fundador fundador José José Correia Correia Rosa Rosa (1917-1999). (1917-1999). Ao Ao lado, lado, a a filha filha mais mais mais velha, velha, Margarida Margarida Rosa
Rosa generoso nos pagamento dos salári- Além da sua profissão e dos seus muito respeitada e que ajudava os ou-
Tacanho Tacanho e e a a neta, neta, neta, Catarina Catarina Rosa Rosa Tacanho, Tacanho, que que é é a a actual actual gestora gestora das das três três três farmácias
farmácias os dos seus funcionários.
negócios, José Rosa era activo. Foi tros. São várias as clientes que ainzes
as pessoas, que vinham de todo
o concelho, sobretudo à segunda-feira.
Depois das compras na Praça do
Peixe iam sempre aviar-se à farmácia.
A Farmácia Caldense, na Praça do
Peixe, torna-se uma das principais
da cidade, em conjunto com a Farmácia
Central (na Praça da Fruta), a Farmácia
Freitas (na Rua da Liberdade)
garida lembra-se de ir ao cinema, de
passear no parque e de ir aos bailes
do Casino. A irmã Eduarda é mais
nova e por isso não se lembra de tais
vivências.
Como os negócios iam de feição
na movimentada Praça do Peixe,
José Correia Rosa decide expandir a
sua actividade. É em 1958 que vai
abrir a sua segunda farmácia, com o
FAMÍLIA MUDA-SE PARA
LISBOA E ALUGA FARMÁCIAS
CALDENSES
As duas jovens acabam por ir estudar
para Lisboa e os pais decidem
acompanhá-las. “O “O nosso nosso pai pai ar- arar- ranjou ranjou emprego emprego em em Lisboa Lisboa nos
nos
Laboratórios aboratórios Azevedo Azevedo”, Azevedo contam as
rotário e chegou a ser governador de
tal grupo em 1966.
Enquanto trabalhou em Lisboa, durante
algum tempo e quando precisava
de vir às Caldas ficava em casa
de amigos, “até até até que que se se fartou,
fartou,
tendo tendo por por isso isso isso adquirido adquirido um
um
andar andar no no no Largo Largo da da Vacuum Vacuum”, Vacuum relembram
as filhas. José Rosa sofre
um enfarte em 1971 mas graças aos
da hoje se emocionam ao recordar
como em alturas mais difíceis das
suas vidas o Dr. Rosa as deixava levar
medicamentos para os filhos
permitindo que pagassem mais tarde.
Recordam-se também que os pais
viajavam muito, aproveitando a realização
de conferências ligadas à
farmácia noutros países.
Já nos anos 90, José Correia tem
Há no concelho das Caldas três farmácias que pertencem à família Rosa: a farmácia Caldense, a Rosa
e a de Sta. Catarina. Foram fundadas por José Correia Rosa (1917-1999), farmacêutico empreendedor
que deixou os estabelecimentos às filhas Margarida e Eduarda. Estes são geridos pela neta, a farmacêutica
Catarina Rosa Tacanho (filha de Margarida) desde 2003, que tem expandido o negócio para
80 anos e vai deixando aos poucos a
gestão das farmácia. O patriarca faleceu
em 1999, aos 82 anos, passando
o testemunho às suas filhas. “A
“A
nossa nossa nossa mãe mãe mãe ajudou-o ajudou-o muito, muito, mas
mas
novas áreas como a cosmética biológica e o espaço animal. As três farmácias empregam 25 pessoas ele ele é é é que que que era era o o andarilho andarilho”. andarilho Tanto
e, em dois anos, é a segunda vez que a Farmácia Rosa é alvo de obras de expansão. Reabre em breve que apesar de se ter apercebido que
com mais 110 metros quadrados de área de atendimento com o objectivo de “servir “servir “servir “servir “servir melhor melhor melhor melhor melhor os os os os os
já não ia trabalhar com a informatiza-
nossos nossos nossos nossos nossos clientes clientes clientes”. clientes clientes
ção, foi dos primeiros a adquirir computadores
e apressava-se a dizer aos
seus empregados que para funcionar,
bastava carregar no botão.
Hoje quando a responsável Catarina
Rosa Tacanho fala aos seus funcionários
em mudanças - robots ou
novos programas - eles sorriem e
relembram o fundador: “Já sabemos,
é só carregar no botão!”.
José Constantino Correia Rosa
(1917-1999) nasceu em Alenquer, filho
do boticário Gregório da Silva
Rosa (1881-1972) que já possuía a
sua farmácia Rosa naquela localidade.
Tirou o curso de Farmácia em
Lisboa e arranjou o seu primeiro emprego
nas Caldas, na Farmácia Branco
Lisboa. Veio morar para a cidade
termal em Agosto de 1944, recémcasado
com Maria dos Anjos Costa
Rosa (nascida em 1921). A sua carametade
é de Tomar mas conheceram-se
em Alenquer, localidade onde
a jovem tinha familiares e ia passar
férias. “E “E “E como como não não houve houve tem- tem- temtem- po po de de de arranjar arranjar arranjar casa, casa, os os nossos
nossos
paispais instalaram-se instalaram-se no no Hotel Hotel LisLis-
bonense bonense”, bonense recordam as duas filhas
Margarida Rosa Tacanho (de 65
anos) e Eduarda Rosa (62 anos),
acrescentando que ali viveram durante
seis meses.
Nessa altura tiveram a oportunidade
de conviver com muitos refugiados
estrangeiros, “gente gente muito
muito
chique chique com com quem quem quem sobretudo sobretudo sobretudo a
a
nossa nossa mãe mãe acabou acabou por por privar privar”, privar
recordam as filhas que actualmente
vivem em Lisboa.
A vida correu bem a José Correia
Rosa pois cinco anos depois de estar
trabalhar na Farmácia Branco
Lisboa, estabelece-se por conta própria,
adquirindo a Farmácia Caldense,
na Praça 5 de Outubro, revelando
desde logo olho para o negocio pois
o seu estabelecimento usufruía do
grande movimento da Praça do Peixe.
“A A aquisição aquisição não não foi foi fácil, fácil, o
o
nosso nosso pai pai teve teve teve que que que pedir pedir ajuda
ajuda
financeira financeira a a a familiares familiares familiares de de modo
modo
a a concretizar concretizar o o negócio negócio”, negócio disseram
Margarida Rosa Tacanho e
Eduarda Rosa, recordando inclusivamente
que eram os próprios novos
proprietários que faziam os inventários,
as análises e até a limpeza.
“Vendia-se Vendia-se de de tudo tudo na na far- farfar- mácia mácia”, mácia mácia contam, recordando que
eram vendidos até produtos de
veterinário.”Quero ”Quero ”Quero cinco cinco tostões
tostões
de de pó pó pó de de Maio” Maio”, Maio” Maio” diziam muitas ve-
GG
e a Branco Lisboa (Rua das Montras).
Do Hotel Lisbonense decidiram
depois mudar-se para a primeira
casa nas Caldas, na Rua Sangreman
Henriques nº 9 -1º em frente à Farmácia
Maldonado. Vai ser neste novo
lar que já nascem as suas filhas, com
a ajuda do médico Mário de Castro.
E que memórias guardam “as filhas
do Sr. doutor?”
“Recordo-me “Recordo-me bem bem bem de de vir
vir
para para a a Farmácia Farmácia Caldense Caldense e e
e
brincarbrincar com com alguns alguns dos dos funciofuncionáriosnários
mais mais novos. novos. E E isto isto porpor-
que que que muitos muitos começaram começaram como como
como
meninos meninos dos dos recados recados recados aos aos 12 12
12
anos anos e e ainda ainda hoje hoje hoje cá cá estão estão estão e
e
são são quase quase da da família” família”, família” conta
Margarida Rosa Tacanho. Lembrase
também de como o seu pai se aborrecia
pois havia vendedeiras que
ocupavam os passeios laterais à
Praça a vender galinhas e “quase quase
que que que não não não se se conseguia conseguia entrar entrar na na
na
farmácia farmácia”, farmácia acrescentou. Achavam
o máximo o facto da farmácia dar
para a Praça do Peixe e do outro lado
para a Rua das Vacarias, onde o farmacêutico
chegou também a ter um
armazém.
As irmãs Rosa ainda frequentaram
o Teatro Pinheiro Chagas. Mar-
seu sobrenome, tal como o seu pai tinha
feito em Alenquer. Contam as filhas
que não foi fácil, não só devido à
apertada legislação, como pela concorrência
que já existia na cidade.
“O O O nosso nosso pai pai tinha tinha olho olho para
para
o o negócio negócio e e queria queria ir ir sempre
sempre
mais mais além além”, além além contam, acrescentando
que José Rosa desde cedo tinha
vontade de abrir um espaço na zona
onde hoje é a Avenida 1º de Maio e
que nos anos 50 não era nada desenvolvida.
Veio sozinho e “até até o o o cricri-
irmãs, acrescentando que nessa altura
e até ao 25 de Abril as duas farmácias
caldenses ficaram a ser administradas
pela Sociedade Industrial Farmacêutica,
uma empresa de Lisboa que
ficou encarregue da sua gestão.
As filhas contam que o pai gostou
muito de exercer o cargo Laboratórios
Azevedo pois era “uma umapespessoasoasoa curiosa curiosa curiosa e e muito muito interessainteressainteressa-
da da que que que acabou acabou acabou por por ir ir aprender
aprender
coisascoisascoisas que que não não seriam seriam possípossí-
cuidados da esposa - que lhe impõe
rigores na alimentação e o faz dar
passeios - que se manteve saudável
até passar dos 80 anos.
José Rosa regressa às Caldas no
pós-25 de Abril onde viverá até ao final
da sua vida a tomar conta das suas
farmácias. Em Novembro de 1976
passou a funcionar em Sta. Catarina
um posto de medicamentos, sob responsabilidade
da Farmácia Caldense.
A certa altura o governo mandou
“SE FORES PARA FARMÁCIA
DOU-TE UM CARRO!”
Catarina Rosa Tacanho (nascida
O O casal casal casal fundador, fundador, José José Constantino Constantino Correia Correia Rosa Rosa (1917-1999) (1917-1999) e e Maria Maria dos dos dos Anjos Anjos Costa Costa Rosa Rosa (nascida (nascida em em 1921)
1921)
conheceram-se conheceram-se conheceram-se em em Alenquer Alenquer e e viveram viveram nas nas Caldas Caldas e e em em Lisboa.
Lisboa.

do Dr. Rosa soube consolidar e
A A equipa equipa que que actualmente actualmente actualmente trabalha trabalha na na na Farmácia Farmácia Rosa
Rosa
A A farmacêutica-gestora farmacêutica-gestora farmacêutica-gestora Catarina Catarina Rosa Rosa Tacanho Tacanho no
no
corredor corredor de de de armazenamento armazenamento de de de medicamentos
medicamentos
em 1976) é filha única de Margarida ca alguns dos ensinamentos do seu específicos, em especial “porque porque
A empresa Correia Rosa Lda,
Tacanho e lembra-se em pequena de avô que são “o “o aprovisionamen-
aprovisionamen-
aprovisionamen- temostemostemos que que ter ter uma uma consciênconsciên-
uma sociedade por quotas, é a de-
ir às farmácias do avô e de o ver ven- to to racional racional e e dimensionado dimensionado e
e cia cia ecológica”
ecológica”.
ecológica”
tentora das três farmácias e tem
der pasta medicinal Couto.
nós nós ainda ainda hoje hoje damos damos damos muita
muita Nas suas farmácias vendem-se um capital social de 15 mil euros.
Apesar de quando era jovem diatençãoatenção ao ao nosso nosso stock, stock, tenten-
linhas de cosméticos biológicos Os sócios são Catarina Rosa
zer que queria ser jornalista, na al- tando tando ter ter o o que que as as pessoas
pessoas certificados, almofadas feitas de Tacanho (sócia-gerente) e Robin
tura da Faculdade o avô José Rosa precisam precisam ”. Acha que o seu avô trigo para aliviar dores muscula- Rosa Burgess, ambos netos do fun-
disse-lhe: “Se fores para Farmácia foi um excelente gestor e aproveires, ou ainda produtos para lavar a dador e filhos únicos das suas
dou-te um carro!”. Foi algo que ajutando a base decidiu também orga- roupa e a louça que são biológicos filhas,respectivamente, Margaridou
a decidir-se a seguir o destino nizar e inovar nas suas farmácias. e que quando usados permitem pouda e Eduarda.
da família e nem se importou pois Mantém também a norma de que pança de água. Recentemente foi Em 2010 a empresa gerou um vo-
até tinha boas notas a Química. um funcionário contente trabalha criado o espaço animal onde venlume de negócios de cerca de 5 mi-
Tirou o curso na Faculdade de muito melhor e paga acima da médem produtos de higiene e bem-eslhões de euros.
Farmácia do Porto e dois anos dedia, tal como o seu avô.
tar para os animais, além de vári- Em breve, a Farmácia Rosa reapois
de terminar a licenciatura, em Alguns dos funcionários sempre as rações específicas para bichos bre ao público ampliada pois foi
2003, veio para as Caldas gerir o a viram como a “neta do senhor dou- que sofrem de alergias ou de pro- possível alugar a loja ao lado do es-
negócio familiar. Possui uma póstor” pois há gente que trabalha nas blemas de pele. “Proporcionamos
Proporcionamos
Proporcionamos
tabelecimento, que vai permitir
graduação em Gestão Farmacêuti- três farmácias do grupo com 30 e aos aos clientes clientes contacto contacto com com um
um aumentar de 110 para 191 metros
ca e não descura acções de forma- até com 40 anos de casa. “Metade Metade
veterinário veterinário 24 24 horas horas por por dia dia”, dia quadrados a área de atendimento.
ção na área da Gestão e dos Recur- da da da equipa equipa é é é antiga antiga e e e a a outra outra
outra disse a responsável, acrescentan- Na prática aumentará sobretusos
Humanos. Tenta estar actuali- metade metade nova” nova”, nova” disse a farmacêudo que tem funcionário a ter formado a área subterrânea, que vai perzada,
até porque gerir pessoas nuntica e gestora, explicando que os ção nesta área “para para melhor melhor resresmitir
a criação de novos serviços
ca foi fácil “e “e nós nós já já somos somos mui- mui- mui- mais velhos passam aos mais no- ponder ponder às às pessoas pessoas pessoas”. pessoas pessoas
ligados por exemplo com a fisiote-
tos tos”. tos Ao todo as três farmácias emvos “o o o amor amor à à camisola camisola”.
camisola
Foi também criado há pouco um rapia. Tal como na remodelação de
pregam 25 pessoas: 12 na Farmá-
cartão de pontos que permite aos 2009, esta nova ampliação custou
cia Rosa, 11 na Caldense e duas na APOSTAS EM COSMÉTICA clientes usar em qualquer das três 200 mil euros à empresa.
de Sta. Catarina.
BIOLÓGICA E NO ESPAÇO farmácias e que está a ter muito su- Catarina Tacanho - que tem uma
Uma das primeiras dificuldades
ANIMAL
cesso, similiar àquele que se pra- filha, Beatriz, com 15 meses – acre-
que enfrentou quando chegou foi a
tica nas gasolineiras.
dita que as farmácias, tal como o
grande rivalidade entre as duas Estabilizada a estrutura, Cata- Catarina Rosa Tacanho tem 34 restante comércio tradicional, de-
farmácias Caldense e Rosa “que que
rina Tacanho apostas noutras áre- anos e consigo está assegurado o vem tirar partido de saber o nome
eu eu tenho tenho tentado tentado amenizar amenizar”.
amenizar as. Organiza caminhadas, distri- futuro da empresa. “Apesar Apesar de de já
já dos seus clientes e de inovar em
A primeira perdeu movimento para bui preservativos no dia 1 de Denãonão ter ter a a a mesma mesma rentabilidarentabilida-
áreas como o horário ou em novos
a segunda e “não não fazia fazia sentido
sentido zembro (Dia Mundial da Sida) e de de de que que no no tempo tempo do do meu meu avô,
avô, produtos. Até porque esta farmaesteesteeste
sentimento sentimento sentimento entre entre farmáfarmáfarmá- desde 2008 que faz distribuição de espero espero espero que que possa possa possa prosseguir
prosseguir
prosseguir cêutica-gestora acredita que as
cias cias da da mesma mesma família família”. família
medicamentos ao domicilio para e, e, se se possível, possível, possível, continuar continuar continuar na
na farmácias têm um papel chave na
Catarina Tacanho reconhece aqueles que não se podem deslo- família família”, família disse a gestora. Para a promoção da saúde e prevenção da
que herdou - com o seu primo Rocar às farmácias. Organiza tam- responsável o facto de dar empre- doença.
bin Rosa Burgess, filho único da bém workshops de áreas como o go a 25 pessoas “vale vale vale muito e nós
sua tia Eduarda - uma empresa bem aleitamento materno e está atenta não não podemos podemos olhar olhar só só para para os
os Natacha Natacha Narciso Narciso
Narciso
organizada e como tal, segue à ris- aos novos produtos para públicos números números”.
números
nnarciso@gazetacaldas.com
São São São frequentes frequentes os os convívios convívios entre entre funcionários funcionários das das três três farmácias. farmácias. farmácias. À À esquerda, esquerda, uma uma imagem imagem após após um um almoço almoço nos
nos
anos anos anos oitenta oitenta no no Guisado, Guisado, local local onde onde também também se se reuniram reuniram reuniram na na foto foto mais mais mais recente recente (à (à direita) direita) em em Fevereiro
Fevereiro
Centrais Centrais Centrais Centrais Centrais
23
11 | Março | 2011
José Faria, dedicou meio século à
Farmácia Rosa
“Sou “Sou do do tempo tempo em em que que apa- apa- apa- “Sou Sou o o o primeiro primeiro móvel móvel desta
desta
reciam reciam coisas coisas sensacionais
sensacionais casa. casa. Estive Estive cá cá 50 50 anos!” anos!”, anos!” diz
comocomocomo as as vitaminas vitaminas ou ou ou as as sulfasulfa-
sorrindo, o farmacêutico que come-
midas midas”. midas São palavras de José Ferçou a trabalhar em farmácias aos 14
reira Faria, 86 anos, que trabalhou em e só as deixou quando completou os
farmácias desde os 14 anos e só se 70. Hoje ainda visita o seu local de
reformou aos 70.
trabalho e sente-lhe a falta. “Fazia
“Fazia
Entrou para a Farmácia Caldense de de tudo tudo”, tudo conta o experiente mani-
em Dezembro de 1955 e dois anos e pulador, com trabalho reconhecido
meio depois transitou para a Farmá- pelos seus pares, médicos e utencia
Rosa. Quando começou a sua tes.
carreira nas Caldas, sob as ordens Foi também um braço direito do
de José Rosa, “ele ele deu-me deu-me um um oror-
seu patrão e amigo e chega a emocidenadodenado
que que inflacionou inflacionou a a mimionar-se
quando o recorda. Tem um
nha nha profissão profissão aqui aqui no no no distrito distrito”, distrito enorme apreço pela família deten-
disse.
tora da farmácia que ajudou a cons-
José Faria tem consciência que truir. É com carinho que lembra o que
“não não era era era um um um mau mau balcão balcão”, balcão mas lhe disse José Rosa, quando ainda
onde se sentia mais à vontade era no estava na Caldense: “Estamos aqui
laboratório a manipular substânci- dois homens a estorvar-nos um ao
as. Fez de tudo: supositórios, loções outro. Ou o senhor se vai embora ou
e pomadas, mas também produtos de fica aqui para eu abrir outra farmá-
beleza. É famoso um leite de limpecia”. Na verdade o que acabou por
za que o José Faria criou e foi usado acontecer foi José Faria ter transi-
por muitas clientes daquela farmátado para a Farmácia Rosa e o procia.prietário
ter ficado na Caldense com
É natural de Ferrel e antes de che- outro funcionário.
gar às Caldas iniciou o seu percurso José Faria ali laborou durante
profissional em 1938, numa farmá- meio século e era um dos rostos
cia na Atouguia da Baleia pelo facto
de ser única extra-concelho de Peni-
mais conhecidos desta farmácia.
che. Ainda passou por outra farmácia
no Bombarral.
N.N.
N.N.
José José Ferreira Ferreira Faria Faria trabalhou trabalhou na na Farmácia Farmácia Rosa
Rosa
durante durante durante quase quase 50 50 anos anos anos e e e ainda ainda ainda hoje hoje visita visita com
com
frequência frequência o o seu seu antigo antigo local local local de de de trabalho trabalho
trabalho
CROLONOGIA
1917 1917 1917–
Nasce José Constantino Correia Rosa em Alenquer
1944 1944–
O casal José e Maria dos Anjos Correia Rosa vêm morar
para as Caldas e instalam-se no Hotel Lisbonense
1949 1949 1949–
José Rosa adquire a Farmácia Caldense que pertencia a
Manuel Pontes.
1958 1958-
Instala a sua segunda farmácia na Rua Fonte do Pinheiro
e designa-a Farmácia Rosa. Mais tarde passa-a para a Raul
Proença e finalmente para a Avenida 1º de Maio
1964-1975 1964-1975 – Farmácias são alugadas e administradas pela Sociedade
Industrial Farmacêutica SA
1976 1976-
Em Novembro de 1976 passou a funcionar em Sta. Catarina
um posto de medicamentos
2003 2003 2003–
Os três estabelecimentos passam a ser geridos por Catarina
Tacanho
2008 2008 - Primeira ampliação da Farmácia Rosa
2010 2010 – Inaugura a farmácia de Sta. Catarina
2011 2011–
A sociedade por quotas Correia Rosa Lda. (que anteriormente
possuía Sta. Catarina e Caldense) passa a agora a deter
também a Farmácia Rosa. Os sócios são Catarina Rosa Tacanho
e Robin Rosa Burgess, netos do fundador