Catálogo PEACs 2009 - Universidade de Brasília
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<strong>2009</strong><br />
Ementa<br />
Unida<strong>de</strong> <strong>de</strong> origem<br />
Contatos<br />
Ementa<br />
Unida<strong>de</strong> <strong>de</strong> origem<br />
Contatos<br />
Projetos <strong>de</strong> Extensão <strong>de</strong> Açõa Contínua / PEAC´s<br />
A relevância das feiras permanentes <strong>de</strong> <strong>Brasília</strong> para o sistema <strong>de</strong><br />
abastecimento alimentar<br />
Projeto voltado ao estudo e proposição <strong>de</strong> modificações nos espaços <strong>de</strong> comercialização <strong>de</strong> alimentos<br />
nas feiras permanentes do DF a partir da hipótese <strong>de</strong> que, por se tratar <strong>de</strong> equipamentos<br />
tradicionais que recebem gran<strong>de</strong>s contingentes <strong>de</strong> consumidores em busca <strong>de</strong> alimentos<br />
associados às tradições e práticas alimentares tradicionais no Brasil, os mesmos representam<br />
espaços <strong>de</strong> resistência à corrosão <strong>de</strong> hábitos alimentares, logo, integram o esforço nacional<br />
<strong>de</strong> construção <strong>de</strong> uma condição a<strong>de</strong>quada <strong>de</strong> segurança alimentar e nutricional que suporte a<br />
realização do Direito Humano à Alimentação.<br />
FAV<br />
Coor<strong>de</strong>nação: Newton Gomes<br />
swnewtongomes@gmail.com<br />
(61) 3244.6401 / 3307.1006<br />
Apoio ao fortalecimento do processo <strong>de</strong> produções no Distrito Fe<strong>de</strong>ral:<br />
experiência piloto <strong>de</strong> projetos <strong>de</strong> final <strong>de</strong> curso <strong>de</strong> graduação<br />
A proposta visa atingir a comunida<strong>de</strong> que atua na ca<strong>de</strong>ia produtiva da Indústria da Construção<br />
Civil do Distrito Fe<strong>de</strong>ral. As soluções serão realizadas ao longo <strong>de</strong> um ano e implementadas e<br />
avaliadas no ano seguinte no contexto das disciplinas <strong>de</strong> Projeto Final 1 e 2. Os temas a serem<br />
estudados são pertencentes à área <strong>de</strong> Gestão e Economia do Processo <strong>de</strong> Produção <strong>de</strong> Edificações.<br />
O projeto prevê atingir pequenas e médias empresas do setor da construção participantes<br />
direta ou indireta conforme as soluções <strong>de</strong>senvolvidas contemplarem ou não as <strong>de</strong>mandas<br />
por elas apresentadas. O objetivo geral é criar oportunida<strong>de</strong>s para o estreitamento da relação<br />
universida<strong>de</strong> e o setor produtivo, através da canalização das <strong>de</strong>mandas e aproveitamento dos<br />
estudos realizados no âmbito das disciplinas <strong>de</strong> Projeto Final 1 e 2. O produto resultante além<br />
das diferentes soluções técnico-científica que serão <strong>de</strong>senvolvidas e implementadas será um<br />
procedimento didático-pedagógico que integre estas disciplinas aos propósitos das ativida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> síntese e integração previstas pelas Diretrizes Curriculares para os Cursos <strong>de</strong> Engenharia.<br />
Este procedimento po<strong>de</strong> ser tomado como referência para outras áreas <strong>de</strong> conhecimento no<br />
âmbito da Faculda<strong>de</strong> <strong>de</strong> Tecnologia e da <strong>Universida<strong>de</strong></strong> <strong>de</strong> <strong>Brasília</strong>.<br />
FT<br />
Coor<strong>de</strong>nação: Maria <strong>de</strong> Fátima Souza e Silva<br />
souesil@unb.br<br />
(61) 3035.2255 / 3307.2325<br />
<strong>Catálogo</strong> <strong>de</strong> Peac’s <strong>2009</strong> 119