1,26 MB - Infoteca-e - Embrapa
1,26 MB - Infoteca-e - Embrapa
1,26 MB - Infoteca-e - Embrapa
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Atualmente, em muitas cidades os centros<br />
de abastecimento não são mais o único<br />
espaço físico disponível para a comercialização<br />
e o armazenamento de produtos<br />
hortícolas em grandes volumes. No Distrito<br />
Federal, por exemplo, além da Ceasa, existe<br />
a Feira do Produtor da Ceilândia, um espaço<br />
quase tão grande quanto o centro de abastecimento.<br />
A Feira do Produtor atende a uma<br />
região com população estimada em 600 mil<br />
habitantes, além de ser localizada numa das<br />
principais regiões produtoras de hortaliças<br />
do Distrito Federal.<br />
Comercialização no varejo<br />
Nas principais cidades brasileiras, as hortaliças<br />
são comercializadas em feiras livres,<br />
quitandas, mercadinhos, sacolões, supermercados<br />
e hipermercados. O papel desempenhado<br />
por esses locais e sua importância<br />
relativa no abastecimento local e regional<br />
72