Apresentação do PowerPoint - Associação Brasileira da Batata ...
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Nematóides na Cultura <strong>da</strong><br />
<strong>Batata</strong><br />
Jaime Maia <strong>do</strong>s Santos<br />
UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal – SP<br />
Departamento de Fitossani<strong>da</strong>de<br />
jmsantos@fcav.unesp.br
<strong>Batata</strong>:<br />
Doenças: 67%<br />
Pragas: 12%<br />
Nematóides: 21%<br />
Nematóides de galha: 48,9%<br />
Pratylenchus spp.: 20,4%<br />
Nematóides de cisto: 19,2%<br />
Rotylenchulus reniformis: 5,5%<br />
Ditylenchus destructor: 0,5%
Nematóides-chave na cultura <strong>da</strong><br />
<strong>Batata</strong> no Brasil<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne javanica<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne incognita<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne arenaria<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne hapla<br />
Pratylenchus brachyurus<br />
Pratylenchus coffeae<br />
Pratylenchus penetrans<br />
Rotylenchulus reniformis
NEMATÓIDES DE GALHA:<br />
Mais freqüentes<br />
em batata<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne javanica<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne incognita<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne spp. (M. arenaria e M. hapla)<br />
Meloi<strong>do</strong>gyne mayaguensis (ameaça)<br />
Já encontra<strong>da</strong> associa<strong>da</strong> a outras solanáceas
Outros Nematóides de importância<br />
não determina<strong>da</strong> para a cultura no<br />
Xiphinema sp.<br />
Brasil<br />
Tricho<strong>do</strong>rus e Paratricho<strong>do</strong>rus spp.<br />
Helicotylenchus dihystera
Per<strong>da</strong>s Anuais na Cultura <strong>da</strong> <strong>Batata</strong><br />
Causa<strong>da</strong>s por Nematóides no Mun<strong>do</strong><br />
(BARKER, 1998).<br />
12,2%<br />
RAÍZES E TUBÉRCULOS:<br />
Per<strong>da</strong>s qualitativas x Per<strong>da</strong>s quantitativas
Per<strong>da</strong>s Qualitativas:<br />
Deformação <strong>do</strong>s tubérculos – imprestável para<br />
comércio in natura e para indústria<br />
Na INDÚSTRIA:<br />
Alteração na cor e sabor <strong>da</strong> batata para fritura<br />
(presença de açúcares redutores na batata<br />
infecta<strong>da</strong> faz com que ocorra a reação com<br />
aminoáci<strong>do</strong>s livres nos pontos de infecção<br />
(reação de Maillard) causan<strong>do</strong> o escurecimento e<br />
o sabor amargo <strong>da</strong> batata chips e palito)
“Isenta”<br />
“Isenta”
O nematóide <strong>da</strong>s lesões radiculares<br />
(Pratylenchus brachyurus)<br />
“O grande desafio”
C D E<br />
F G H
Pratylenchus brachyurus
Globodera rostochiensis
Globodera palli<strong>da</strong><br />
A B<br />
C D
Nacobbus aberrans<br />
(“Falso Nematóide de Galha”)<br />
Não ocorre no Brasil. Está<br />
presente na Argentina e em<br />
outros vizinhos no MERCOSUL.
Nacobbus aberrans (“Falso nematóide de galha”)<br />
(notar a forma fusiforme <strong>do</strong> corpo <strong>da</strong> fêmea com a vulva<br />
subterminal)
Ciclo de vi<strong>da</strong> de Meloi<strong>do</strong>gyne spp.<br />
A barra vermelha indica a fase para intervenções em culturas anuais
Controle de Nematóides<br />
Quarentena<br />
Práticas Culturais<br />
Destruição de restos <strong>da</strong> cultura anterior<br />
(remoção de tubérculos infecta<strong>do</strong>s <strong>da</strong> área)<br />
Rotação de culturas<br />
Alqueivar o solo<br />
Pousio<br />
Culturas Antagonistas<br />
Época de plantio<br />
Varie<strong>da</strong>des Resistentes<br />
Controle Químico<br />
Controle Físico – tratamento <strong>do</strong> solo com vapor<br />
Controle Biológico<br />
Plantas geneticamente modifica<strong>da</strong>s
STYLOSANTHES
Fungos nematófagos em ação, agentes <strong>do</strong><br />
controle biológico natural de nematóides –<br />
crescem no solo com adição de matéria<br />
orgânica
O solo é um componente vivo <strong>do</strong> ecossistema!!<br />
E na China?
Mapa pasto
20 CM
Até a Próxima!<br />
Muito Obriga<strong>do</strong>!!!
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