Código de Boas Práticas Agrícolas - Direcção Regional de ...

Simultaneamente com a mineralização do azoto orgânico ocorre um processo inverso, a
imobilização do azoto mineral, traduzido pela absorção deste, no todo ou em parte, pelos
próprios microrganismos responsáveis pela decomposição da matéria orgânica. O saldo destes
dois processos, no que toca à disponibilização de azoto mineral para as culturas, será negativo
quando os materiais orgânicos incorporados ao solo forem muito pobres em azoto, com uma
relação C/N (carbono/azoto) superior a cerca de 30, e só começará a ser positivo quando tal
relação for inferior a cerca de 20.
O conhecimento destes aspectos é muito importante para a tomada de decisões correctas no
estabelecimento de técnicas adequadas de fertilização, tendo em vista harmonizar uma boa
nutrição azotada das culturas com a preservação da qualidade das águas relativamente à sua
poluição com nitratos.
1 - ADUBOS CONTENDO AZOTO APENAS SOB FORMA NÍTRICA
Os principais adubos contendo azoto apenas sob forma nítrica são o nitrato de cálcio, com
15% de N, o nitrato de sódio (sintético ou nitrato de Chile), com 15% de N e o nitrato de
potássio, com 15% de N e 45% de potássio expresso em potassa (K2O).
A elevada assimilabilidade do azoto nítrico, associada à sua grande mobilidade no solo,
aconselha a utilização destes adubos em adubações de cobertura, em especial os dois
primeiros.
A fim de melhorar a sua eficiência e, assim, reduzir as perdas do azoto por lixiviação, convirá
fazer a sua aplicação de forma fraccionada, isto é, em duas ou mais vezes, nas épocas e nas
quantidades mais adequadas em função das exigências e hábitos alimentares das culturas, do
tipo de solo e das características climáticas locais.
2 - ADUBOS CONTENDO AZOTO APENAS SOB FORMA AMONIACAL
Os principais adubos contendo azoto apenas sob forma amoniacal são o amoníaco anidro
com 82% de N, soluções amoniacais, com várias concentrações de N, o sulfato de amónio
com 20-21% de N e 24% de enxofre (S), o fosfato monoamónico (MAP), com 12% de N e
51% de fósforo expresso em anidrido fosfórico (P2O5) e o fosfato diamónico (DAP), com 18%
de N e 46% de fósforo expresso em anidrido fosfórico (P2O5).
Estes adubos são sobretudo usados em adubações de fundo, dado o facto de o azoto
amoniacal ser retido facilmente no complexo de adsorção do solo. Pelos motivos anteriormente
expostos, a sua acção sobre as culturas não é tão rápida como a dos adubos nítricos e os
riscos de perdas de azoto por lixiviação são menores. Estas perdas podem, no entanto, ser
elevadas em solos muito arenosos e pobres em matéria orgânica, com reduzida capacidade de
troca catiónica e, por isso, sem poder de retenção para o ião amónio.
3 - ADUBOS CONTENDO AZOTO NÍTRICO E AZOTO AMONIACAL
Os adubos nitricoamoniacais mais importantes são o nitrato de amónio e o sulfonitrato de
amónio.
O nitrato de amónio, comercializado em Portugal sob forma concentrada, doseia 33% de
azoto, metade nítrico e metade amoniacal. No comércio existem também diluições sólidas
granuladas do nitrato de amónio doseando 20,5% ou 26% de azoto, obtidas pela mistura com
calcário, calcítico ou dolomítico, finamente moído, nas quais o azoto se encontra em partes
iguais sob ambas as formas, nítrica e amoniacal.