Tese Patricia Maria Contente Moraes-Riodades.pdf - Caunesp

2002). No entanto, M. rosenbergii tolera níveis de 2 mg/L sem estresse e abaixo de 1 mg/L
começa a ocorrer mortalidade (Zimmerman, 1998; Boyd & Zimmerman, 2000). Deve-se destacar
que a sobrevivência em baixas concentrações de oxigênio depende do tempo de exposição, da
saúde e tamanho dos animais, temperatura e outras variáveis ambientais (Boyd & Tucker, 1998).
De um modo geral, neste experimento as médias de oxigênio variaram entre 7 e 8 mg/L em todos
os tratamentos.
Porcentagens de saturação acima de 100% ocorreram à tarde. Embora isso não traga
benefícios aparentes para a respiração dos crustáceos (Boyd & Tucker, 1998) indica boa
oxigenação. Provavelmente, as condições foram adequadas para o desenvolvimento de M.
amazonicum.
O oxigênio dissolvido é um dos principais fatores limitantes à intensificação da
carcinicultura. Com o aumento da densidade populacional, deve-se aumentar a alimentação. Com
isso, a respiração da espécie alvo e dos microorganismos aumenta, podendo reduzir o oxigênio
dissolvido a níveis muito baixos. No entanto, o manejo utilizado neste experimento mostrou-se
eficiente, permitindo a intensificação do cultivo de M. amazonicum até a estocagem de 80 PL/m 2
sem alterações nos níveis de oxigênio dissolvido. Embora tenha sido constatada diferença
significativa no teor desse gás à tarde entre 10 e 20 PL/m 2 , não há nenhum motivo para supor
aumento no consumo com a intensificação, porque o valor obtido em 80/m 2 foi muito próximo da
média do tratamento 10/m 2 . Além disso, todos os valores foram muito próximos no período da
manhã.
A faixa ótima de pH para o desenvolvimento e saúde da maioria dos animais de água doce
é 6,5 a 9,0 (Boyd & Tucker, 1998). Timmons et al. (2002) recomendam os níveis de 6,5 a 8,5
para aqüicultura, enquanto que Boyd & Zimmerman (2000) recomendam a faixa de 7 a 8,5 como
ideal para a produção de M. rosenbergii. No entanto, segundo Sandifer & Smith (1985) esta
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