Tese Patricia Maria Contente Moraes-Riodades.pdf - Caunesp

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Sex-Ratio 3,0 2,8 2,6 2,4 2,2 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1,0 10/m2 20/m2 40/m2 80/m2 1 2 3 4 5 6 Meses de Cultivo Figura 20. Variação da proporção sexual (nº de machos/nº de fêmeas) ao longo do cultivo, estocados em diferentes densidades. 56

3.3. Crescimento, sobrevivência e produtividade O peso médio dos camarões na despesca variou entre 3,6 e 7 g e diferiu significativamente em todos os tratamentos (Tabela 5). Este decresce em função do aumento da densidade seguindo uma função potência (Figura 21). Portanto, a redução no peso é mais acentuada no início do intervalo de densidades. Tabela 5. Médias (± desvio padrão) de peso, sobrevivência, produção, e produção anual de camarões cultivados em viveiros de engorda por 5,5 meses. Variáveis Densidade de Estocagem (PL/m 2 ) 10 20 40 80 Peso (g) 7,0 ± 0,3a 6,0 ± 0,4b 4,9 ± 0,0c 3,6 ± 0,1d Sobrevivência (%) 72,2 ± 2,4a 72,8 ± 5,1a 65,6 ± 2,7a 71,4 ± 12,3a Produção (kg/ha) 508 ± 34a 875 ± 83b 1283 ± 58c 2051 ± 310d Produção anual 1 (kg/ha/ano) 1117 ± 76a 1925 ± 181b 2489 ± 449b 4512 ± 682c PL = pós-larvas; 1 = 2,2 ciclos anuais; letras diferentes na mesma linha indicam que as médias diferem significativamente (P ≤ 0,05) pela ANOVA. 57

3.3. Crescimento, sobrevivência e produtividade<br />

O peso médio dos camarões na despesca variou entre 3,6 e 7 g e diferiu<br />

significativamente em todos os tratamentos (Tabela 5). Este decresce em função do aumento da<br />

densidade seguindo uma função potência (Figura 21). Portanto, a redução no peso é mais<br />

acentuada no início do intervalo de densidades.<br />

Tabela 5. Médias (± desvio padrão) de peso, sobrevivência, produção, e produção anual de<br />

camarões cultivados em viveiros de engorda por 5,5 meses.<br />

Variáveis Densidade de Estocagem (PL/m 2 )<br />

10 20 40 80<br />

Peso (g) 7,0 ± 0,3a 6,0 ± 0,4b 4,9 ± 0,0c 3,6 ± 0,1d<br />

Sobrevivência (%) 72,2 ± 2,4a 72,8 ± 5,1a 65,6 ± 2,7a 71,4 ± 12,3a<br />

Produção (kg/ha) 508 ± 34a 875 ± 83b 1283 ± 58c 2051 ± 310d<br />

Produção anual 1<br />

(kg/ha/ano)<br />

1117 ± 76a 1925 ± 181b 2489 ± 449b 4512 ± 682c<br />

PL = pós-larvas; 1 = 2,2 ciclos anuais; letras diferentes na mesma linha indicam que as médias diferem<br />

significativamente (P ≤ 0,05) pela ANOVA.<br />

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