Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho - ifsuldeminas

5.6 CATUAÍ VERMELHO 144
Originado do cruzamento artificial entre caturra amarelo e o mundo novo. Esta
hibridação foi registrada como H 2077 e as plantas que apresentavam frutos com exocarpo
vermelho receberam a denominação catuaí vermelho, possui alta capacidade produtiva e porte
baixo, bom vigor, mais rústica. Os internódios são curtos e as ramificações secundarias são
abundantes, apesar do vigor fica depauperada após altas produção , e sob o período estresse
hídrico ou deficiência nutricional.
A planta apresenta arquitetura cilíndrica e compacta, com altura variando de 2,0a 2,4m
e diâmetro de copa de 1,7 a 2,10, as folhas adultas são de coloração verde escura brilhante e
as folhas novas são verde claras.
A maturação é desuniforme, conseqüência de vários florescimentos que ocorrem de
setembro a novembro com maturação entre maio e junho.
As sementes são de amanho médio, peneira 16 e boa qualidade de bebida. É indicado
para plantios em renque e adensado, sendo uma das cultivares mais plantadas no país.
FIGURA 16- vista geral da planta FIGURA 17- detalhe do fruto do cafeeiro catuaí
5.7 CATUCAÍ VERMELHO E CATUCAÍ AMARELO
São originarias de plantas de porte baixo de uma lavoura de icatú vermelho, acredita-
se que sejam resultado do cruzamento natural entre icatú e catuaí apresentam frutos vermelho
e amarelos.
48