Desempenho agronômico de vegetais cultivados em sistemas ... - UFV

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Quadro 3. Características físicas e químicas médias da ARS, apresentadas durante o monitoramento no sistema de experimentação Variáveis ARS ARS + Lodo* DQO (mg L -1 ) 6.145 37.064 ST (mg L -1 ) 5.604 57.105 SF (mg L -1 ) 1.919 20.460 SV (mg L -1 ) 3.685 36.645 SS (mg L -1 ) 4.291 40.000 SSF (mg L -1 ) 1.178 7.200 SSV (mg L -1 ) 2.777 32.800 SD (mg L -1 ) 1.650 17.105 CE (dS m -1 ) 2,243 3,130 pH 7,28 7,48 N (mg L -1 ) 819,5 3092,5 P (mg L -1 ) 1.700 240 K (mg L -1 ) 2.540 680 N (mg L -1 ) 819,5 3092,5 Na (mg L -1 ) 2.107 743,3 * Lodo formado nos tanques de alvenaria cultivados com os vegetais aos 100 dias de tratamento com ARS. Quadro 4. Número total de perfilhos das plantas cultivadas com água “limpa” (testemunha) e com água residuária da suinocultura (ARS), avaliados no 1º e 2º corte durante o tratamento Cultivo com água "limpa" Cultivo com ARS Espécie vegetal 1º Corte 2º Corte 1º Corte 2º Corte Número de perfilhos Capim Elefante 35 34 39 103 Capim Amargoso 138 173 99 373 Panicum sp. 35 119 34 264 Tiriricão 120 121 96 331 Inhame 17 36 16 45 Taboa - - 43 91 No Quadro 4, apresentam-se os resultados obtidos do perfilhamento das plantas, que receberam o tratamento (cultivo com ARS) e das plantas cultivadas com água “limpa” (testemunhas). Observou-se que as plantas cultivadas com ARS tiveram expressivo perfilhamento e superior porcentagem de perfilho em relação às plantas cultivadas com água “limpa”, exceto o inhame que apresentou taxa de porcentagem, praticamente igual, para ambos os cultivos. 312 A espécie Panicum sp. apresentou maior porcentagem de perfilhamento entre o 1º e 2º corte, isto é, 240% e 674,5% para as plantas cultivas com água “limpa” e com ARS, respectivamente. No entanto, essa espécie vegetal não teve mais capacidade de emitir perfilho após o 2º corte, quando já havia ocorrido acúmulo da carga orgânica no lodo contido nos tanques de cultivo com ARS. Ao contrário, a espécie reduziu, abruptamente, o número de perfilhos emitidos no estágio anterior. Engenharia na Agricultura, Viçosa, MG, v.15, n.3, 307-315, Jul./Set., 2007
Seguindo a mesma tendência, a espécie taboa não foi mais capaz de emitir perfilho após o 2º corte. Mesmo antes desse 2º corte, aos 100 dias de cultivo com ARS, quando o lodo nos tanques de cultivo já havia atingido as concentrações, apresentadas no Quadro 3, a taboa começou a apresentar morte de alguns perfilhos novos. Provavelmente este dano ocorreu devido ao efeito de salinidade da ARS. Essa desconfiança decorre do fato de que, Barros (2005), que avaliou a vegetação na área onde foram coletados os propágulos empregados neste estudo, identificou aquela espécie como Typha latifólia e, de acordo com Pearson (2005), a espécie é moderamente sensível à salinidade. Conforme se observa no Quadro 5, com exceção da tripa de sapo, que não teve testemunha avaliada, todas as espécies vegetais sobreviventes ao cultivo com ARS bruta, apresentaram produtividade superior às suas respectivas testemunhas. Dentre essas espécies, o capim amargoso apresentou a maior produção de biomassa, enquanto no inhame foi a menor. No Quadro 6, são apresentados os resultados de remoção de nutrientes pela colheita da biomassa aérea das espécies vegetais. Verifica-se que as cinco espécies sobreviventes no ensaio apresentaram razoável capacidade de remoção dos nutrientes analisados. Entretanto, embora apresentando a segunda menor produtividade de matéria seca (Quadro 5), a espécie tripa de sapo, apresentou a maior remoção dos nutrientes. Analisando, isoladamente, os valores de remoção de alguns nutrientes, verifica-se que o tiriricão apresentou o maior potencial de remoção de sódio e zinco, embora, estes elementos sejam absorvidos em menores quantidades relativas pelos vegetais. Quadro 5. Produtividade média de matéria seca dos vegetais cultivados no experimento com ARS Espécie vegetal Intervalo de corte (dias) Número Corte/Ano Capim elefante 87 4,2 Capim amargoso 92 4,0 Tiriricão 107 3,4 Inhame 67 5,4 Tripa de sapo 59 6,2 Tratamento Produtividade de matéria seca (t ha -1 ano -1 ) Testemunha 11,1 ARS 100,6 Testemunha 18,8 ARS 111,5 Testemunha 10,2 ARS 69,8 Testemunha 24,8 ARS 35,7 - - ARS 56,6 Quadro 6. Valores estimados da remoção de nutrientes pelas colheitas da biomassa dos vegetais cultivados com ARS Espécies vegetais Tratam N P K Ca Mg Cl Na S B Zn Cu ento ....................................................... kg ha -1 ano -1 ................................................. Capim elefante ARS 3330 302 905 413 272 102 292 4,8 0,3 2,2 0,5 Capim amargoso ARS 2565 245 1896 357 178 803 558 17,8 0,4 2,1 0,5 Tiriricão ARS 2932 140 2373 230 98 768 614 29,8 1,0 10,2 0,4 Inhame ARS 1178 107 1214 189 111 50 532 17,2 0,6 1,8 0,5 Tripa de sapo ARS 3226 170 2377 934 408 679 606 57,7 1,0 9,2 1,5 Engenharia na Agricultura, Viçosa, MG, v.15, n.3, 307-315, Jul./Set., 2007 313
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