PPC do Curso de Engenharia Elétrica - UNIPAMPA Cursos

DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO COMPONENTE CURRICULAR
AL0195 LABORATÓRIO DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE Carga Horária (h): 30
Pré-requisito(s).: TRANSFERÊNCIA DE CALOR E MASSA (obrigatório)
EMENTA
Estudo do Venturi; teorema de Bernoulli. Investigação dos escoamentos laminares e turbulentos.
Placa plana. Medição de vazão e perda; Quedas de pressão. Variação da viscosidade.
Hidrostática e propriedades dos fluidos. Perda de carga em tubos, válvulas, dobras e joelhos.
Condução: coeficiente de transferência de calor; condução de calor linear, radial e em superfície
estendida. Radiação: emissividade térmica; constante de Stefan-Boltzmann. Convecção: número
de Nusselt; coeficiente de transferência de calor, h; fator de fricção. Transferência de calor por
condensação e evaporação. Transferência de massa: número de Sherwood; coeficiente de
difusão de massa.
OBJETIVOS
Proporcionar de forma experimental a mensuração das variáveis características dos fenômenos
físicos relacionados aos escoamentos, tanto compressíveis quanto incompressíveis, bem como
das distintas formas de troca de calor e massa entre dois ou mais elementos.
REFERÊNCIAS BÁSICAS (LEITURAS OBRIGATÓRIAS)
ÇENGEL, Y.A. Transferência de calor e massa. 3. ed. McGraw-Hill, 2009.
CIMBALA, J.M.; ÇENGEL, Y.A. Mecânica dos fluidos: fundamentos e aplicações. McGraw-Hill,
2007.
YARIN, A.L.; FOSS, J.F.; TROPECA, C. Springer handbook of experimental fluid mechanics.
1st ed. New York: Springer Verlag, 2007.
REFERÊNCIAS COMPLEMENTARES
BRIDGMAN, P.W. Dimensional analysis. Kessinger Publishing, 2008.
CEBECI, T.; BRADSHAW, P. Momentum transfer in boundary layers. McGraw-Hill, 1977.
DOEBELIN, E.O. Engineering experimentation: planning, execution, reporting. McGraw-Hill,
1995.
______. Measurement Systems: Application and Design. 5th ed. McGraw-Hill Science, 2003.
HOLMAN, J.P. Experimental methods for engineers. 7th ed. McGraw-Hill Professional, 2000
SCHLICHTING, H. Boundary-layer theory. New York: McGraw-Hill, 1968.