DET STORE PENSJONIST- RANET JEG PLIKTER Å ... - Seniorsaken
DET STORE PENSJONIST- RANET JEG PLIKTER Å ... - Seniorsaken
DET STORE PENSJONIST- RANET JEG PLIKTER Å ... - Seniorsaken
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ondt ofte lider en fiskermann<br />
Når det er tosifrede varmegrader og solen<br />
skinner fra skyfri himmel, er det lett å<br />
være misunnelig på medlemmene i Indre<br />
Oslofjord Fiskerlag. Men når frostrøyken<br />
ligger som et teppe over fjorden og kuldegradene<br />
biter, må man ha fishing som<br />
lidenskap og livsstil for å kle seg i gummistøvler<br />
og varmedress og dra på fjorden.<br />
Midt i svarte natta!<br />
Oslofjorden er imidlertid ualminnelig<br />
vakker der den ligger speilblank i måneskinnet<br />
med nysnø som lyser opp det tidligere<br />
vulkanske landskapet langs fjorden.<br />
Den er en av landets mest næringsrike<br />
og fiskerike fjord med hele 21 rekesorter<br />
som koser seg sammen med torsk<br />
og hyse, hvitting og sei.<br />
Etter at isen er lastet på Filtvet, bærer<br />
det i køya. For en novise innen fiskerfaget<br />
virker det meningsløst å laste is når<br />
istappene henger fra tauverk og vant, men<br />
is må man ha. For å holde kulda ute og<br />
fordi Mattilsynet forlanger det. Massevis<br />
av is, som produseres kontinuerlig i Indre<br />
Oslofjord Fiskerlags bu på Filtvet.<br />
Trålen settes<br />
Klokken 07.00 er det slutt på sengehyggen<br />
og varmen i soveposen. Kruttsterk<br />
kaffe og værmeldinga får morgengruffen<br />
ut av kroppen, og de 435 hestene som er<br />
produsert av Scandia, får liv i Helene.<br />
Motoren maler som en pusekatt og gjør<br />
sine åtte knop ut mot feltet. - I dag er det<br />
utstrøm, sier Harald om forholdene, og<br />
det er bra. Utstrøm gir mest fangst, men<br />
da må farten reguleres i forhold til det.<br />
Stortorsken står på 146 meter langs bakken<br />
som går midtfjords mellom Horten<br />
og Moss, reka står på flata. Dette vet<br />
Harald. Ikke fordi han har en doktorgrad<br />
i oseanografi, men fordi han har<br />
fiske(r)blod i årene, og har fisket her i<br />
hele sitt liv. Seks år gammel snek han seg<br />
om bord i brislingskøyta Malmøy og<br />
gjemte seg bak oljehyrene som hang i<br />
trappa. Gutten ville til sjøs, og faren<br />
måtte gå til Drøbak for å ringe hjem til<br />
bestefar – som hadde telefon – for å si fra<br />
til mamma om at poden var blitt med<br />
som blindpassasjer. Siden har Harald<br />
vært på havet. Ikke på fjorden, men på<br />
havet. En fisker er på havet!<br />
Tolv år gammel lastet han fisk på<br />
«Olabilen» sin hjemme på Ulvøya og<br />
raste rundt i nabolaget og solgte fersk<br />
fisk. Deretter gikk turen til butikken i<br />
Malmøysundet. Der hadde de banansjokolader<br />
og lakrisbåter, selv godteriet<br />
måtte se ut som båt.<br />
En ekte Oslofjord-torsk<br />
REPORTASJE ARBEIDSLIV<br />
– N<strong>Å</strong>R FROSTRØYKEN LIGGER SOM ET<br />
TEPPE O VER FJORDEN OG KULDEGRADENE<br />
BITER, M<strong>Å</strong> MAN HA FISHING SOM LIDEN-<br />
SKAP OG LIVSSTIL FOR <strong>Å</strong> KLE SEG I GUMMI-<br />
STØVLER OG VARMEDRESS OG DRA P<strong>Å</strong><br />
FJORDEN. MIDT I S VARTE NATTA!<br />
Klokken er 09.00 og trålen er satt. Bak<br />
Helene henger det nå en «Sputnik», en<br />
stor trål (en «Husmann» er en liten trål)<br />
som består av snuta, frelseren, stengetuten,<br />
kalven, brøste, slepeterne, floterna,<br />
armen, jenakavet, jenatauer, hanafot og to<br />
lemmer. Lemmene veier 660 kilo hver, og<br />
roter opp alt som er på havets bunn,<br />
inklusiv gamle ubåter, jakter og lektere<br />
som ligger i Dybendal, Svartanna og i<br />
Perleporten. – Får vi den slags i trålen,<br />
får vi bare filler og må reise hjem hundretusen<br />
kroner fattigere, sier Harald og<br />
styrer trålen trygt unna lumske farer. Kun<br />
en gang har han mista trålen, utenfor<br />
Stavern en lille julaften. Den jula glemmer<br />
Harald aldri!<br />
Halet dras<br />
I løpet av de åtte timene halet har vart,<br />
har været vekslet mellom solgløtt og<br />
sludd. Det er nå bekmørkt, og vinden<br />
som kommer fra nord, er kald. Måkene<br />
som har fulgt oss hele dagen, får lønn for<br />
strevet, for fra trålposen lekker det små<br />
delikatesser fra havets kjøkken. – Dette<br />
ser bra ut, sier basen og smiler fra øre til<br />
øre. For ikke å si krone til krone. Dette<br />
skal det bli penger av, der inne i hovedstaden.<br />
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––<br />
TEKST OG FOTO: TORE HENNING LARSEN<br />
<strong>Seniorsaken</strong>s<br />
fiskekaker<br />
Send oss din oppskrift på hjemmelagde<br />
fiskekaker og vinn en fisketur<br />
med Harald Kristoffersen og <strong>Seniorsaken</strong>.<br />
Vinneren må tåle sjø, kruttsterk<br />
kaffe og banneord.<br />
Kosten er enkel og køyene er korte,<br />
men opplevelsen er stor. Kjempestor!<br />
Frist for innsending er 15. mars.<br />
Navnet på vinneren, vinneroppskriften<br />
og reportasje fra turen kommer i neste<br />
nummer av SENIOR.<br />
SENIOR 1/06 •41