Α.Π.: 6064
Α.Π.: 6064
Α.Π.: 6064
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ΓΕΝΙΚΟ <strong>Π</strong>ΡΟΞΕΝΕΙΟ THΣ EΛΛ<strong>Α</strong>ΔΟΣ ΣΤΟ ΝΤΥΣΣΕΛΝΤΟΡΦ<br />
ΓΡ<strong>Α</strong>ΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜ<strong>Π</strong>ΟΡΙΚΩΝ Υ<strong>Π</strong>ΟΘΕΣΕΩΝ<br />
Ντύσσελντορφ, 26 Νοεμβρίου 2012<br />
Η αγορά αρτοσκευασμάτων, ζαχαρωδών και σνακ της Γερμανίας<br />
Ι. Βασικά μεγέθη της αγοράς<br />
Κατά κεφαλήν κατανάλωση<br />
Η κατά κεφαλήν κατανάλωση ζαχαρωδών της Γερμανίας πλησίασε το 2011 τα 32 κιλά/έτος,<br />
αυξανόμενη κατά περίπου 2% έναντι της προηγούμενης χρονιάς. Συνεχίζοντας την τάση των<br />
προηγούμενων ετών, η σημαντικότερη αύξηση σημειώθηκε στην κατηγορία των σνακς (+6,4%),<br />
με αποτέλεσμα στην τετραετία 2007-2011 η κατανάλωση σνακς να φθάσει από τα 2,41 στα 3,14<br />
κιλά / άτομο ετησίως. Για την κατηγορία των αρτοσκευασμάτων την τετραετία 2008-2011 έχει<br />
καταγραφεί στασιμότητα με την κατανάλωση να βρίσκεται κοντά στα 7,5 κιλά ανά άτομο<br />
ετησίως.<br />
Η κατά κεφαλήν δαπάνη για ζαχαρώδη προϊόντα αυξήθηκε ελαφρά κατά 0,6%, φθάνοντας τα<br />
111,48 € ετησίως. Η σημαντικότερη αύξηση σημειώθηκε στην κατηγορία των σνακς (+8,9%), ενώ<br />
για την κατηγορία των αρτοσκευασμάτων παρατηρήθηκε στασιμότητα.<br />
Κατά κεφαλήν κατανάλωση ζαχαρωδών προϊόντων<br />
Όγκος (σε κιλά)<br />
2010 2011<br />
<strong>Π</strong>οσοστό<br />
μεταβολής %<br />
Σοκoλάτες 9,31 9,61 3,2<br />
Άλλα προϊόντα με κακάο 2,25 2,03 -9,8<br />
Ζαχαρωτά 5,75 5,75 0,0<br />
<strong>Α</strong>ρτοσκευάσματα 7,50 7,47 -0,4<br />
Snacks 2,95 3,14 6,4<br />
<strong>Π</strong>αγωτό 3,59 3,96 10,3<br />
Σύνολο 31,36 31,96 1,9<br />
<strong>Α</strong>ξία (σε ευρώ) 2010 2011<br />
<strong>Π</strong>οσοστό<br />
μεταβολής %<br />
Σοκαλάτες 45,97 45,51 -1,0<br />
Άλλα προϊόντα με κακάο 4,97 4,68 -5,8<br />
Ζαχαρωτά 17,00 17,56 3,3<br />
<strong>Α</strong>ρτοσκευάσματα 22,96 22,96 0,0<br />
Snacks 8,17 8,90 8,9<br />
<strong>Π</strong>αγωτό 11,76 11,87 0,9<br />
Σύνολο<br />
<strong>Π</strong>ηγή: BDSI<br />
110,82 111,48 0,6<br />
______________________________________________________________________________________________ 3<br />
ΓΕΝΙΚΟ <strong>Π</strong>ΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛ<strong>Α</strong>ΔΟΣ - ΓΡ<strong>Α</strong>ΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜ<strong>Π</strong>ΟΡΙΚΩΝ Υ<strong>Π</strong>ΟΘΕΣΕΩΝ<br />
Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf<br />
Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr
Change language