Α.Π.: 6064
Α.Π.: 6064
Α.Π.: 6064
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Μπισκότα<br />
Ο κύκλος εργασιών για την κατηγορία των μπισκότων υπολογίζεται στο 1,3 δις €, και οι αυξήσεις<br />
του κύκλου εργασιών τα τελευταία χρόνια θεωρούνται οριακές (+0,5% το 2011 έναντι του 2010),<br />
ιδίως λαμβάνοντας υπόψιν την αύξηση τιμών των πρώτων υλών για την παρασκευή των<br />
προϊόντων.<br />
Σημαντικότερη εταιρεία στη γερμανική αγορά είναι η Bahlsen με τη μάρκα μπισκότων βουτύρου<br />
Leibniz http://leibniz.de καθώς και με προϊόντα που φέρουν την ονομασία Bahlsen<br />
http://www.bahlsen.de/. Το μερίδιο της Bahlsen στην αγορά γλυκών μπισκότων υπολογίζεται για<br />
το 2011 στο 12,3%, μειωμένο κατά 0,5% έναντι της προηγούμενης χρονιάς. <strong>Π</strong>αρότι κυρίαρχη<br />
στην γερμανική αγορά μπισκότων, και παρότι η παρουσία των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας σε<br />
αυτή την κατηγορία τροφίμων είναι χαμηλότερη σχετικά με άλλες- υπολογίζεται ότι περίπου ένα<br />
στα δύο πωλούμενα πακέτα μπισκότων στη γερμανική αγορά είναι ιδιωτικής ετικέτας - η Bahlsen<br />
παράγει, όπως και οι ανταγωνιστές της, και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η θυγατρική της, στην<br />
οποία συγκεντρώνονται όλες οι δραστηριότητες σχετικά με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας<br />
ονομάζεται από το 2010 Bisquiva GmbH http://www.bisquiva.de.<br />
Δεύτερη σημαντικότερη εταιρεία είναι η Griesson –De Beukelaer http://www.griessondebeukelaer.de/,<br />
με κυριότερες μάρκες τις ομώνυμες μάρκες, Griesson και De Beukelaer<br />
αντιστοίχως, τα διπλά γεμιστά μπισκότα Prinzen Rolle, την premium μάρκα Tekrum, την<br />
Wurzener Feingebäck καθώς και την Mövenpick, για τα προϊόντα της οποίας κατέχει την άδεια<br />
από το 2006. Η Griesson –De Beukelaer επίσης παράγει προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, που<br />
υπολογίζονται ότι συνεισφέρουν περί το 1/3 στον κύκλο εργασιών της, ενώ από το 2008 διανέμει<br />
τις βάφλες της βελγικής εταιρείας Jules Destrooper http://www.destrooper.be/<br />
Σημαντικό μερίδιο αγοράς κατέχει επίσης η εταιρεία Continental Bakeries<br />
http://www.continentalbakeries.com/ με έδρα στην Ολλανδία και 14 παραγωγικές μονάδες σε όλη<br />
την Ευρώπη. Οι κυριότερες μάρκες της Continental Bakeries είναι οι Hig Hagemann, Grabower<br />
http://www.grabower.de, Auer (γκοφρέτες), Pirou (μπισκότα για παγωτά), Gille (σπεκουλάτιους<br />
και μπισκότα βρώμης), Stieffenhoffer.<br />
<strong>Α</strong>ξιόλογη παρουσία έχει επίσης η εταιρεία Lambertz http://www.lambertz.de/, που παράγει τα<br />
ομώνυμα προϊόντα Lambertz, τα Kinkartz http://www.kinkartz.de/ καθώς και προϊόντα ιδιωτικής<br />
ετικέτας.<br />
______________________________________________________________________________________________ 18<br />
ΓΕΝΙΚΟ <strong>Π</strong>ΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛ<strong>Α</strong>ΔΟΣ - ΓΡ<strong>Α</strong>ΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜ<strong>Π</strong>ΟΡΙΚΩΝ Υ<strong>Π</strong>ΟΘΕΣΕΩΝ<br />
Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf<br />
Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr