29.05.2024 Views

Kikkoman

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Kikkoman</strong><br />

Naturlig brygget soyasaus<br />

Fire rene ingredienser og ingen skjulte tilsetningsstoffer – i flere tiår er det nøyaktig<br />

dette <strong>Kikkoman</strong> har levert til alle rundt om i verden som elsker soyasaus. <strong>Kikkoman</strong><br />

Soyasaus er laget av bare fire nøye utvalgte basisingredienser: vann, soyabønner,<br />

hvete og salt, og inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.<br />

Les mer om <strong>Kikkoman</strong>,<br />

oppskrifter og produkter


BBQ kyllingvinger i<br />

soyasaus og honning<br />

10<br />

porsjoner<br />

105 min<br />

Kyllingvinger<br />

• 30 kyllingvinger<br />

• 20 ss <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />

Brygget Soyasaus<br />

• 6 ¼ dl tørr hvitvin<br />

• 5 ss honning<br />

• 15 ss olivenolje<br />

• 5 ss sitronsaft<br />

• 5 ss sitronskall<br />

• 2 ½ ts tørket rosmarin<br />

• 2 ½ ts tørket timian<br />

• 10 fedd knust hvitløk<br />

• salt og pepper til smak<br />

Grønnsaker<br />

• 10 gulrøtter<br />

• 10 persillerøtter<br />

eller pastinakker<br />

• 1.500 g småpoteter<br />

• 10 ss olivenolje<br />

• 5 ss honning<br />

• 2 ½ ts tørket timian<br />

• 15 ss <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />

Brygget Soyasaus<br />

Tilbereding<br />

Marinade: Rør sammen vin, <strong>Kikkoman</strong> Soyasaus, olivenolje,<br />

sitronsaft og -skall, honning, tørkede urter, hvitløk og krydder.<br />

Pensle vingene grundig med marinaden og la stå i 60 min.<br />

Skrell grønnsakene og del dem i fire.Legg dem i en bolle og bland<br />

godt med <strong>Kikkoman</strong> Soyasaus, honning, olivenolje og timian.<br />

Krydre med salt og pepper.<br />

Legg kyllingvingene og grønnsakene på en forvarmet grill og stek<br />

dem på middels høy varme. La vingene steke ca. 10 minutter på<br />

hver side, og grønnsakene 25-30 minutter på hver side.<br />

Tomatsalat med Ponzudressing<br />

og Soya-crunch<br />

10<br />

porsjoner<br />

20 min<br />

Salat<br />

• 1.250 g tomater<br />

(fortrinnsvis forskjellige<br />

farger og sorter)<br />

• 5 hvitløk<br />

• 2 ½ håndfull spirer<br />

(f.eks. løkspirer og karse)<br />

Soya-crunch<br />

• 100 g blandete nøtter,<br />

mandler og gresskarkjerner<br />

• 1 ¼ dl <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />

Brygget Soyasaus<br />

Ponzu-Dressing<br />

• 2 ½ ss <strong>Kikkoman</strong><br />

Ponzu saus<br />

• 5 ss sesamolje<br />

• 2 ½ ss hvitvineddik<br />

Tilbereding<br />

Rist nøtter, mandler og<br />

gresskarkjerner sammen<br />

med <strong>Kikkoman</strong> soyasaus i en<br />

stekepanne til soyasausen<br />

er fordampet. La dette stå til<br />

avkjøling.<br />

Skyll tomaten og skjær den<br />

skiver. Skrell løken og skjær<br />

den i tynne skiver. Anrett<br />

tomat og løk på tallerknene.<br />

<strong>Kikkoman</strong> Ponzu soyasaus,<br />

sesamolje og hvitvin piskes<br />

sammen eller ristes godt i en<br />

cocktailshaker til det blir en<br />

glatt dressing. Hell dressingen<br />

over tomatsalaten.<br />

Hakk den avkjølede soyacrunchen<br />

grovt og strø den<br />

og spirene over tomatsalaten.<br />

Server den ferdige salaten<br />

som tilbehør.


Poké bowl med<br />

granateplekjerner og<br />

chilimajones<br />

10<br />

porsjoner<br />

105 min<br />

Pokebowl<br />

• 1.000g sushiris<br />

• 500g laks av god kvalitet<br />

• 5 gulrøtter<br />

• 2 ½ syltet rødløk<br />

• 0,63 rødkål<br />

• 2 ½ lime, saften<br />

• 5 ss sukker<br />

• 2 ½ granateple, kjernene<br />

• 5 dl grønnkål<br />

• 2 ½ mango, i terninger<br />

• 2 ½ pose sukkererter<br />

• <strong>Kikkoman</strong> Saus For Poke Bowl<br />

• Sorte sesamfrø<br />

Chilimajones<br />

• 2 ½ ss Sriracha<br />

• 15 ss majones<br />

• 1 ¼ lime, saften<br />

Tilbereding<br />

Kok sushiris etter anvisningen<br />

på pakken.<br />

Skjær laksen i tynne skiver og<br />

sett kjølig.<br />

Rens ut kjernene av granateplet.<br />

Rør sammen majones, sriacha<br />

og saften fra limen til<br />

chilimajones.<br />

Anrett ris, lakseskiver, syltet<br />

rødløk, rødkål og granateplekjerner<br />

i passende boller.<br />

Topp med chilimajones og<br />

sorte sesamfrø. Bruk gjerne<br />

frisk koriander eller spirer<br />

for ekstra piff!<br />

Mat elsker <strong>Kikkoman</strong>


<strong>Kikkoman</strong> Ponzu saus<br />

<strong>Kikkoman</strong> Ponzu, en blanding av<br />

soyasaus, eddik og sitronaromaen.<br />

En herlig miks av vår berømte <strong>Kikkoman</strong><br />

Naturlig Brygget Soyasaus og en skvis<br />

sitron. Dette er en ekte allrounder for<br />

ethvert kjøkken!<br />

<strong>Kikkoman</strong> soyasaus<br />

Slipp løs smaken av Umami.<br />

Naturlig Brygget Soyasaus gir enhver rett<br />

det lille ekstra, både under tilberedning<br />

og på tallerkenen. Med sin fyldige aroma<br />

hører den like godt hjemme i asiatisk mat<br />

som i kjøkkener verden over.<br />

<strong>Kikkoman</strong> Poke saus<br />

<strong>Kikkoman</strong> Saus For Poke Bowl,<br />

basert på soyasaus og sesamolje.<br />

Fra trend til langvarig favoritt: Poke bowls<br />

har blitt et fast inventar på mange<br />

restaurantmenyer. Med <strong>Kikkoman</strong> Saus<br />

for Poke Bowl kan du enkelt lage dem selv.<br />

KIKKOMAN<br />

Les mer om <strong>Kikkoman</strong>,<br />

oppskrifter og produkter<br />

Varenavn Pakning EPD-nr<br />

Naturlig Brygget Soyasaus<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 20 liter 4737383<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 12x150 ml 578303<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 12x500 ml 4250163<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 6x1 l 1264993<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 4x1,9 l 1753441<br />

Mindre salt<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 6x150 ml 1255181<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 4x480 ml 6263396<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 6x975 ml 6258982<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 4x1,9 l 4737516<br />

Glutenfri<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Tamari Glutenfri 6x250 ml 4371993<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Glutenfri 6x1 l 4683249<br />

<strong>Kikkoman</strong> Teriyaki marinade glutenfri 6x250 ml 4656070<br />

Andre sauser<br />

<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Ponzu sitron 6x150 ml 5417001<br />

<strong>Kikkoman</strong> Ponzu soyasaus 6x1 l 4954228<br />

<strong>Kikkoman</strong> Sushi & Sashimisaus 6x250 ml 2217842<br />

<strong>Kikkoman</strong> Poke Sauce 6x250 ml 5344031<br />

<strong>Kikkoman</strong> Poke Sauce 6x975 ml 5353974<br />

Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og drikke

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!