Kikkoman
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Kikkoman</strong><br />
Naturlig brygget soyasaus<br />
Fire rene ingredienser og ingen skjulte tilsetningsstoffer – i flere tiår er det nøyaktig<br />
dette <strong>Kikkoman</strong> har levert til alle rundt om i verden som elsker soyasaus. <strong>Kikkoman</strong><br />
Soyasaus er laget av bare fire nøye utvalgte basisingredienser: vann, soyabønner,<br />
hvete og salt, og inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.<br />
Les mer om <strong>Kikkoman</strong>,<br />
oppskrifter og produkter
BBQ kyllingvinger i<br />
soyasaus og honning<br />
10<br />
porsjoner<br />
105 min<br />
Kyllingvinger<br />
• 30 kyllingvinger<br />
• 20 ss <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />
Brygget Soyasaus<br />
• 6 ¼ dl tørr hvitvin<br />
• 5 ss honning<br />
• 15 ss olivenolje<br />
• 5 ss sitronsaft<br />
• 5 ss sitronskall<br />
• 2 ½ ts tørket rosmarin<br />
• 2 ½ ts tørket timian<br />
• 10 fedd knust hvitløk<br />
• salt og pepper til smak<br />
Grønnsaker<br />
• 10 gulrøtter<br />
• 10 persillerøtter<br />
eller pastinakker<br />
• 1.500 g småpoteter<br />
• 10 ss olivenolje<br />
• 5 ss honning<br />
• 2 ½ ts tørket timian<br />
• 15 ss <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />
Brygget Soyasaus<br />
Tilbereding<br />
Marinade: Rør sammen vin, <strong>Kikkoman</strong> Soyasaus, olivenolje,<br />
sitronsaft og -skall, honning, tørkede urter, hvitløk og krydder.<br />
Pensle vingene grundig med marinaden og la stå i 60 min.<br />
Skrell grønnsakene og del dem i fire.Legg dem i en bolle og bland<br />
godt med <strong>Kikkoman</strong> Soyasaus, honning, olivenolje og timian.<br />
Krydre med salt og pepper.<br />
Legg kyllingvingene og grønnsakene på en forvarmet grill og stek<br />
dem på middels høy varme. La vingene steke ca. 10 minutter på<br />
hver side, og grønnsakene 25-30 minutter på hver side.<br />
Tomatsalat med Ponzudressing<br />
og Soya-crunch<br />
10<br />
porsjoner<br />
20 min<br />
Salat<br />
• 1.250 g tomater<br />
(fortrinnsvis forskjellige<br />
farger og sorter)<br />
• 5 hvitløk<br />
• 2 ½ håndfull spirer<br />
(f.eks. løkspirer og karse)<br />
Soya-crunch<br />
• 100 g blandete nøtter,<br />
mandler og gresskarkjerner<br />
• 1 ¼ dl <strong>Kikkoman</strong> Naturlig<br />
Brygget Soyasaus<br />
Ponzu-Dressing<br />
• 2 ½ ss <strong>Kikkoman</strong><br />
Ponzu saus<br />
• 5 ss sesamolje<br />
• 2 ½ ss hvitvineddik<br />
Tilbereding<br />
Rist nøtter, mandler og<br />
gresskarkjerner sammen<br />
med <strong>Kikkoman</strong> soyasaus i en<br />
stekepanne til soyasausen<br />
er fordampet. La dette stå til<br />
avkjøling.<br />
Skyll tomaten og skjær den<br />
skiver. Skrell løken og skjær<br />
den i tynne skiver. Anrett<br />
tomat og løk på tallerknene.<br />
<strong>Kikkoman</strong> Ponzu soyasaus,<br />
sesamolje og hvitvin piskes<br />
sammen eller ristes godt i en<br />
cocktailshaker til det blir en<br />
glatt dressing. Hell dressingen<br />
over tomatsalaten.<br />
Hakk den avkjølede soyacrunchen<br />
grovt og strø den<br />
og spirene over tomatsalaten.<br />
Server den ferdige salaten<br />
som tilbehør.
Poké bowl med<br />
granateplekjerner og<br />
chilimajones<br />
10<br />
porsjoner<br />
105 min<br />
Pokebowl<br />
• 1.000g sushiris<br />
• 500g laks av god kvalitet<br />
• 5 gulrøtter<br />
• 2 ½ syltet rødløk<br />
• 0,63 rødkål<br />
• 2 ½ lime, saften<br />
• 5 ss sukker<br />
• 2 ½ granateple, kjernene<br />
• 5 dl grønnkål<br />
• 2 ½ mango, i terninger<br />
• 2 ½ pose sukkererter<br />
• <strong>Kikkoman</strong> Saus For Poke Bowl<br />
• Sorte sesamfrø<br />
Chilimajones<br />
• 2 ½ ss Sriracha<br />
• 15 ss majones<br />
• 1 ¼ lime, saften<br />
Tilbereding<br />
Kok sushiris etter anvisningen<br />
på pakken.<br />
Skjær laksen i tynne skiver og<br />
sett kjølig.<br />
Rens ut kjernene av granateplet.<br />
Rør sammen majones, sriacha<br />
og saften fra limen til<br />
chilimajones.<br />
Anrett ris, lakseskiver, syltet<br />
rødløk, rødkål og granateplekjerner<br />
i passende boller.<br />
Topp med chilimajones og<br />
sorte sesamfrø. Bruk gjerne<br />
frisk koriander eller spirer<br />
for ekstra piff!<br />
Mat elsker <strong>Kikkoman</strong>
<strong>Kikkoman</strong> Ponzu saus<br />
<strong>Kikkoman</strong> Ponzu, en blanding av<br />
soyasaus, eddik og sitronaromaen.<br />
En herlig miks av vår berømte <strong>Kikkoman</strong><br />
Naturlig Brygget Soyasaus og en skvis<br />
sitron. Dette er en ekte allrounder for<br />
ethvert kjøkken!<br />
<strong>Kikkoman</strong> soyasaus<br />
Slipp løs smaken av Umami.<br />
Naturlig Brygget Soyasaus gir enhver rett<br />
det lille ekstra, både under tilberedning<br />
og på tallerkenen. Med sin fyldige aroma<br />
hører den like godt hjemme i asiatisk mat<br />
som i kjøkkener verden over.<br />
<strong>Kikkoman</strong> Poke saus<br />
<strong>Kikkoman</strong> Saus For Poke Bowl,<br />
basert på soyasaus og sesamolje.<br />
Fra trend til langvarig favoritt: Poke bowls<br />
har blitt et fast inventar på mange<br />
restaurantmenyer. Med <strong>Kikkoman</strong> Saus<br />
for Poke Bowl kan du enkelt lage dem selv.<br />
KIKKOMAN<br />
Les mer om <strong>Kikkoman</strong>,<br />
oppskrifter og produkter<br />
Varenavn Pakning EPD-nr<br />
Naturlig Brygget Soyasaus<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 20 liter 4737383<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 12x150 ml 578303<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 12x500 ml 4250163<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 6x1 l 1264993<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus 4x1,9 l 1753441<br />
Mindre salt<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 6x150 ml 1255181<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 4x480 ml 6263396<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 6x975 ml 6258982<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Mindre salt 4x1,9 l 4737516<br />
Glutenfri<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Tamari Glutenfri 6x250 ml 4371993<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Glutenfri 6x1 l 4683249<br />
<strong>Kikkoman</strong> Teriyaki marinade glutenfri 6x250 ml 4656070<br />
Andre sauser<br />
<strong>Kikkoman</strong> Soyasaus Ponzu sitron 6x150 ml 5417001<br />
<strong>Kikkoman</strong> Ponzu soyasaus 6x1 l 4954228<br />
<strong>Kikkoman</strong> Sushi & Sashimisaus 6x250 ml 2217842<br />
<strong>Kikkoman</strong> Poke Sauce 6x250 ml 5344031<br />
<strong>Kikkoman</strong> Poke Sauce 6x975 ml 5353974<br />
Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og drikke