Storkjøkken varebok 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Produkter fra Sørøst-Asia med<br />
fokus på thai og kinesisk mat<br />
Moderne og klassiske produkter fra Sørøst-Asia med fokus på thai<br />
og kinesisk mat. Produktene har rene råvarer av høy kvalitet med et<br />
minimum av tilsetningsstoffer.<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
Steambuns 80 g, 60 stk<br />
Klassiske kinesiske steambuns som<br />
er frosne og klare for tilberedning.<br />
Perfekt både for å gjøre street-food<br />
mer autentisk, eller som bruk i asiatisk<br />
fusion eller cross-over.<br />
Allergener: Gluten<br />
Steambuns 40 g, 12x14 stk<br />
Samme form som Happy Buddha 80g<br />
men passer også bra til sliders eller<br />
tradisjonell porkbelly.<br />
Allergener: Gluten<br />
Steambuns 30 g, 12x14 stk<br />
Samme form som Happy Buddha 80g<br />
men passer også bra til sliders eller<br />
tradisjonell porkbelly.<br />
Allergener: Gluten<br />
Svarte Steam Buns 40 g, 10x10 stk<br />
Den første svarte steambuns i<br />
markedet og det første streetfood<br />
brødet som er svart.<br />
Allergener: Gluten<br />
Sobanudler, hvite, frosne 5 kg<br />
Kvalitetsledende og praktiske nudler!<br />
Frosne ferdigkokte nøster på<br />
50 g som åpner seg ved tining og er<br />
klare til bruk. Tilbereding i dampovn,<br />
mikrobølgeovn, high speed eller i<br />
vann. Null svinn.<br />
Allergener: Gluten<br />
Frosne eggnuddler 5 kg<br />
Kvalitetsledende og praktiske eggnudler!<br />
Frosne, ferdigkokte nøster på<br />
50 g som åpner seg ved tining og er<br />
klare til bruk. Tilberedning i dampovn,<br />
mikrobølgeovn, high speed eller i<br />
vann. Null svinn.<br />
Allergener: Gluten, hvete<br />
Orientalske nudler uten egg,<br />
klare til bruk 6 kg<br />
Autentiske asiatiske nudler av høy<br />
kvalitet som passer til mange bruksområder.<br />
Perfekt for wok, ramen og<br />
salat, kan serveres både kald og varm<br />
Allergener: Gluten<br />
Sesameolje 2 liter<br />
Høykvalitets mørk Sesamolje som er<br />
en salgsuksess i alle Nordiske land på<br />
HORECA markedet<br />
Allergener: Sesam<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
HG-NR 122585<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 122988<br />
NG SG<br />
HG-NR 124553<br />
NG SG<br />
HG-NR 124360<br />
NG SG<br />
HG-NR 123222<br />
D<br />
D<br />
D<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 122998<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 125086<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 124423<br />
NG SG<br />
D<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
Gyoza Dumplings vegan 3,2 kg<br />
Gyoza dimsums er stadig mer<br />
poulært og er et meget lønnsomt<br />
og spennende menyinnslag som kan<br />
serveres med alt fra Potsickers, suppe,<br />
som forrett eller sammen med andre<br />
spennede asiatiske retter.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
Happy Buddha Steam Dumplings<br />
Gyoza med kylling 12x45 g<br />
Ekte Steam dumplings med kylling og<br />
grønnsaker, er ekstra store og har en<br />
mer robust wrapping som gjør at de<br />
er utmerket til enten å steke, fritere,<br />
eller dampe.<br />
Allergener: Gluten, soya, sesamfrø,<br />
bløtdyrt<br />
Happy Buddha Samosa med<br />
grønnsaker 12x40 g<br />
Samosa kombinerer en sprø skorpe<br />
med et himmelsk fyll av potet, erter,<br />
spisskummen, ghee/smør og grønn<br />
chili i terninger; det hele deilig krydret<br />
og med et hint av salt.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
Vårruller med grønnsaker<br />
24x40gx10<br />
Sprøstekte vårruller med tynn deig og<br />
60% fyll med bland annet gulrot, svart<br />
sopp, paprika, løk og kål. Ovnsklar og<br />
stekes på 10 min fra frossen. Perfekt<br />
i frityr på 1-2 minutter når den er<br />
opptint.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
Vårruller med kylling og grønnsaker<br />
24x40gx10<br />
De mest sprøstekte vårrullene med<br />
den største andelen kyllingkjøtt<br />
18,65% og sprø grønnsaker. Innholder<br />
totalt 62% fyll. Ovnsklare og stekes<br />
på ca 15 minutter fra frossen. Fungere<br />
opptint i frityren for beste resultat.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
HG-NR 124563<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 125265<br />
NG SG<br />
HG-NR 125264<br />
NG SG<br />
HG-NR 124417<br />
NG SG<br />
HG-NR 124416<br />
NG SG<br />
D<br />
D<br />
D<br />
D<br />
ASIA OG MIDTØSTEN<br />
5
Change language