Storkjøkken varebok 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Den best bevarte<br />
hemmeligheten på kjøkkenet<br />
Touch of Taste fonder er laget av naturlige råvarer av<br />
høyeste kvalitet. Alt for å gi dine retter den avgjørende<br />
touchen som gir det lille ekstra. Bruk fondene som base<br />
eller som smakstilsetning. Hver fond kan brukes på<br />
mange ulike måter, og med dem på kjøkkenet sparer du<br />
mye verdifull tid. Uten MSG, lite fett, mye protein. Gir 30<br />
liter ferdig fond pr flaske, med 0,5% salt.<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Touch of Taste Soppfond 6x1 liter<br />
Vegansk linjeutvidelse med topp<br />
kvalitet flytende fond.<br />
Brun Kalvefond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvbein, løk,<br />
tomatpuré og krydder.<br />
Grønnsaksfond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. sjampinjong, blomkål,<br />
gulrot, asparges, persille og laurbærblad.<br />
Vegansk.<br />
Allergener: Selleri<br />
Fiskefond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk,<br />
laurbærblad og krydderpepper.<br />
Allergener: Fisk<br />
Hummerfond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin,<br />
Cognac, selleri, gulrot og purre.<br />
Allergener: Skalldyr, Fisk, selleri<br />
Kyllingfond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein,<br />
salvie og sort pepper.<br />
Allergener: Selleri<br />
Vilt- og kantarellfond 6x1 liter<br />
Fond av bl.a. norsk reinsdyrkjøtt og<br />
bein, Cognac, kantareller, rødvin,<br />
einebær og løk.<br />
Oksefond med rødvin 6x1 liter<br />
Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk.<br />
Lokker frem det beste i dine gryter,<br />
sauser, marinader og kjøttretter.<br />
Allergener: Selleri<br />
HG-NR 124794<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2235<br />
NG SG D<br />
HG-NR 2236<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2237<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2238<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2239<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2240<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2242<br />
NG SG K D<br />
Fiskefond 6x180 ml<br />
Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk, laubærblad<br />
og krydderpepper.<br />
Allergener: Fisk<br />
Oksefond med rødvin 6x180 ml<br />
Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk.<br />
Lokker frem det beste i dine gryter,<br />
sauser, marinader og kjøttretter.<br />
Allergener: Selleri<br />
Kyllingfond 6x180 ml<br />
Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein,<br />
salvie og sort pepper.<br />
Allergener: Selleri<br />
Kantarellfond 6x180 ml<br />
Fonden forbedrer smaken av sauser,<br />
supper, stuinger og stapper med en<br />
smak av skogens gull. Perfekt som<br />
krydder til risotto eller pastaretter.<br />
Vegansk.<br />
Vilt&Kantarellfond 6x180 ml<br />
Viltsmak fra villrein, einebær, solbær<br />
& kantareller. Fonden hever smaken<br />
på alle kjøttretter og gir sausen &<br />
gryteretten en spennende viltsmak.<br />
Kalvefond 6x180 ml<br />
Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvebein,<br />
løk, tomatpuré og krydder.<br />
Hummerfond 6x180 ml<br />
Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin,<br />
cognac, selleri, gulrot og purre.<br />
Allergener: Fisk, selleri, skalldyr<br />
HG-NR 122385<br />
NG SG D<br />
HG-NR 122386<br />
NG SG D<br />
HG-NR 122387<br />
NG SG D<br />
HG-NR 124676<br />
SG D<br />
HG-NR 122392<br />
NG SG D<br />
HG-NR 122391<br />
NG SG D<br />
HG-NR 122384<br />
NG SG D<br />
52 SMAKSETTING OG DRESSINGER
Change language