Storkjøkken varebok 2024

More documents

Recommendations

Info

Smaksetting og dressinger 50 SMAKSETTING OG DRESSINGER
TABASCO ® TABASCO® Sauce er den originale peppersausen som lages av McIlhenny Company, grunnlagt av Edmund McIlhenny i 1868 på Avery Island i Louisiana. Fortsatt eies og drives selskapet av familien, på samme sted, og på omtrent samme måte. TABASCO® Sauce er i dag verdens mest berømte og foretrukne peppersaus, solgt i over 180 land. VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR TABASCO® Sauce 12x60 ml Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen:4000- 5000. TABASCO® Sauce 12x150 ml Perfekt flaske til Front of House. HG-NR 124018 NG SG K D HG-NR 122978 NG SG K D TABASCO® Sauce 12x355 ml HG-NR 1610 NG SG K D TABASCO® Sauce 2x1,89 liter HG-NR 122319 TABASCO® Jalapeno Sauce 12x60 ml En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper. Passer ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater. Styrke på scovilleskalaen: 600-800. TABASCO® Habanero Sauce 12x60 ml Smakfull blanding av habaneropepper, mango, papaya, tamarind, banan og ingefær. Fruktig og god smak som passer ekstra godt til pizza og wok. Styrke på scovilleskalaen: 7000-8000. SG K D HG-NR 124021 NG SG K D HG-NR 124019 NG SG D TABASCO® Chipotle Sauce 12x60 ml Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. En mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500. TABASCO® Chipotle Sauce 2x1,89 liter TABASCO® Buffalo Style Sauce 2x1,89 liter Den perfekte kombinasjon av cayennepepper, salt, eddik og hvitløk gir den en autentisk buffalosmak. Den har en tykk konsistens som fester seg lett, og er akkurat passe sterk med styrke 300-900 på scovilleskalaen. Utmerket som tilbehør, topping og ingrediens til kylling, burgere, pizza, sandwich, wraps, dressinger, majones og dipp. TABASCO® Sriracha 12x256 ml Blanding av søt chili og hvitløk, av alle de krydrede, søte og smakfulle smakene fra sør-øst Asia og klassisk TABASCO®. Passer til nudler og i supper. Uten gluten og konserveringsmidler og med null fett. Squeeze-flaske! TABASCO® Sriracha Sauce 6x566g TABASCO® Sweet & Spicy Sauce 12x315 g The ultimate dipping sauce! Mild smak av chili i en spennende kombinasjon med smak av blant annet ingefær og pære. Vår mildeste variant (100-600 Scoville Heat Units) i praktisk squeezeflaske til å strø over fries, pizza og nudler, eller bruke som dippingsaus. HG-NR 124020 NG SG D HG-NR 120161 NG SG K D HG-NR 120418 NG SG D HG-NR 124022 NG SG D HG-NR 123795 NG SG K D HG-NR 125468 SG D SMAKSETTING OG DRESSINGER 51
Page 1 and 2: 2024 HAUGEN-GRUPPEN Storkjøkken Ge
Page 3 and 4: Genuin lidenskap og nysgjerrighet f
Page 5 and 6: Innhold BRANDS Al´fez 9 American G
Page 7 and 8: Produkter fra Sørøst-Asia med fok
Page 9 and 10: VAREBESKRIVELSE Soyasaus Standard 2
Page 11 and 12: Kvalitetsprodukter med deilige smak
Page 13 and 14: Global markedsleder på Indisk mat!
Page 15 and 16: Burger og tilbehør BURGER ASIA OG
Page 17 and 18: Premium fries! Lamb Weston er en av
Page 19 and 20: VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVER
Page 21 and 22: VAREBESKRIVELSE Heinz Hakkede tomat
Page 23 and 24: Drikke og frokost DRIKKE OG FROKOST
Page 27 and 28: Green Choice er Debio-sertifiserte
Page 29 and 30: Nr 1 på fersk fryst pasta i Norge
Page 31 and 32: Pastasi er ferdig kokt, dypfrossen
Page 33 and 34: Maispasta med riktig «al-dente»-f
Page 35 and 36: Markedsleder på meksikansk mat i N
Page 37 and 38: Old El Paso har vært den største
Page 39 and 40: Middelhavet MEKSIKANSK 37
Page 41 and 42: VAREBESKRIVELSE Kalamataoliven øko
Page 43 and 44: For profesjonelle kokker Tipiak er
Page 45 and 46: Everyday by Haugen Bærekraftige fo
Page 51: Il Torrione Carandini-familien i Mo
Page 57 and 58: Bring Sør-Asias autentiske smaker
Page 59 and 60: Tørsleffs Tørsleff ’s unike pro
Page 61 and 62: Confectionary VAREBESKRIVELSE Antho
Page 63 and 64: VARESLAG OG EPD NR HG-NR 1525 Heinz
Page 65 and 66: ØKOLOGISK VARESLAG OG EPD NR HG-NR
Page 67 and 68: Kontakt oss Hogne Gulla Commercial

Storkjøkken varebok 2024

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?