Storkjøkken varebok 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Monini<br />
Monini har sin fabrikk i Spoleto (Umbria), ”the green heart of Italy”. Her har<br />
de også egne olivenlunder hvor deres D.O.P Umbria plukkes og presses.<br />
Monini ble grunnlagt i 1920 av Zefferino Monini, og er fortsatt en av få<br />
italienske olivenmerker som er familieeid av italiensk familie.<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Monini Classico Extra Vergine di<br />
Oliva 6x500 ml<br />
Monini Classico extra virgin olivenolje<br />
har en karakteristisk balansert og<br />
harmonisk smak som har gjort den til<br />
italienernes favoritt gjennom mange år.<br />
En klassiker til pizza, pasta og focaccia<br />
DOP Umbria Extra Virgin Olivenolje<br />
6x250 ml<br />
Medium/intens fruktig aroma, bitterhet<br />
og pepperaktig. Grønn fruktighet,<br />
grønne blader og en trekatig ettersmak.<br />
Lavt syrenivå. Begrenset produksjon.<br />
100% italiensk.<br />
Extra Virgin Olivenolje med sitron<br />
6x250 ml<br />
Extra virgin olivenolje med sitronkonsentrat.<br />
Velegnet til salat, kokt<br />
eller stekt fisk og risotto. Prøv også til<br />
bakverk som krever olje og sitron.<br />
HG-NR 1123<br />
SG D<br />
HG-NR 122453<br />
SG D<br />
HG-NR 1130<br />
NG SG D<br />
Extra Virgin Olivenolje med hvit<br />
trøffel 6x250 ml<br />
Smaksetter til bruchetta, i salater, hvite<br />
sauser, pastaretter, storfe, kylling og<br />
fisk. Perfekt til produksjon av trøffelmajones.<br />
Extra Virgin Olivenolje med<br />
basilikum 6x250 ml<br />
Velegnet som salatdressing, til pastaretter,<br />
vegetarsupper, bruchetta,<br />
tomatsauser, hardkokte egg og dampede/stekte<br />
kyllingbryst.<br />
Ekstra Jomfru Olivenolje Spicy<br />
Pizza 6x250 ml<br />
Flott balansert smak med de urter/<br />
krydder vi finner som en naturlig del til<br />
pizza – deilig spicy.<br />
Ekstra Jomfru Olivenolje Hvitløk<br />
& Chili 6x250ml<br />
Med hvitløk, chilikonsentrat og chili.<br />
Velegnet som salatdressing, på spagetti<br />
eller pizza, marinerte muslinger<br />
mm.<br />
HG-NR 120215<br />
NG SG D<br />
HG-NR 1126<br />
SG D<br />
HG-NR 120788<br />
NG SG D<br />
HG-NR 1128<br />
SG D<br />
48 OLIVEN, OLIVENOLJER OG EDDIK
Change language