Storkjøkken varebok 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
OLIVEN<br />
Grønne oliven, m/pimiento 6x935g<br />
Kan brukes i salater, pizza etc. Praktisk<br />
glass med lokk, perfekt for bar.<br />
HG-NR 121113<br />
NG SG K D<br />
SORTE OLIVEN<br />
Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengre og mer naturlig og<br />
skånsom fermenteringsprosess. Perfekt på pizza og i salter etc, eller<br />
kun som snacks.<br />
Sorte oliven, i skiver boks 6x3 kg HG-NR 121110<br />
Sorte oliven, i skiver u/sten 12X230g<br />
Sorte Hojiblanca oliven i skiver. .<br />
Sorte oliven, u/sten 6x935g<br />
Praktisk glass med lokk, perfekt for<br />
bar.<br />
Sorte oliven, u/sten 12X230g<br />
Praktisk glass med lokk, perfekt for<br />
bar.<br />
OLIVENOLJER<br />
SG K D<br />
HG-NR 121075<br />
NG SG<br />
HG-NR 121111<br />
NG SG<br />
K<br />
HG-NR 121025<br />
NG SG<br />
Olivenolje av god kvalitet til steking, marinader og dressinger. En god<br />
matlagningsolje. Blanding av raffinert olivenolje og ekstra virgin olivenolje<br />
(85% raffinert/15% Extra Virgin olivenolje). Myk og mild olivensmak.<br />
D<br />
D<br />
Olivenolje, glassflaske 12x500 ml HG-NR 3358<br />
NG SG<br />
Olivenolje, glassflaske 12x250 ml HG-NR 3382<br />
Raps- og olivenolje 6x2 liter<br />
Blanding av raffinert rapsolje og extra<br />
virgin olivenolje, til steking, baking<br />
og dressinger. Med blanding av Extra<br />
virgin olivenolje tilføres denne oljen<br />
smak og aroma, samt Vitamin E og<br />
antioksidanter. LHL godkjent.<br />
EXTRA VIRGIN OLIVENOLJER<br />
Extra Virgin olivenolje 4x3 liter<br />
Kaldutpresset extra virgin olivenolje av<br />
god kvalitet. Til salat, dressing og marinader.<br />
Utvunnet fra 100% Hojiblanca<br />
oliven, en av de mest vanlige olivensorter<br />
i Andalucia, Spania.<br />
Økologisk Extra Virgin Olivenolje<br />
12x500 ml<br />
Utvunnet av Hojiblanca og Picual<br />
oliven, noe som gir en grønn fruktig<br />
aroma og en litt pepperaktig ettersmak<br />
i munn/hals<br />
NG SG<br />
D<br />
D<br />
HG-NR 122700<br />
NG SG<br />
HG-NR 3354<br />
NG SG<br />
K<br />
HG-NR 3363<br />
D<br />
NG SG K D<br />
EXTRA VIRGIN OLIVENOLJE SELECCION<br />
Kaldutpresset fra 100% Hojiblanca oliven. Krydret aroma og balansert<br />
smak, en typisk Hojiblanca olivenolje. Utmerket til salater, pickles, fisk<br />
(kokt/stekt) og for eksempel Gazpacho.<br />
Olivenolje 4x5 liter HG-NR 3352<br />
Extra Virgin olivenolje Seleccion<br />
PET, 12x1 liter<br />
HG-NR 123979<br />
NG SG K D<br />
Olivenolje PET 6x2 liter<br />
Praktisk til Back-of-house.<br />
HG-NR 123412<br />
Extra Virgin olivenolje Seleccion<br />
12x750 ml<br />
SG<br />
D<br />
HG-NR 123450<br />
NG SG<br />
Olivenolje PET, 12x1 liter HG-NR 123981<br />
D<br />
Extra Virgin olivenolje Seleccion<br />
12x500 ml<br />
SG K D<br />
HG-NR 3365<br />
SG<br />
Olivenolje 12x750 ml HG-NR 123449<br />
D<br />
NG SG K D<br />
NG SG<br />
D<br />
OLIVEN, OLIVENOLJER OG EDDIK<br />
47