Storkjøkken varebok 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
For profesjonelle kokker<br />
Tipiak er en av de største leverandørene på premium couscous produkter og<br />
krutonger. Krutongene er sprø og delikate med intens smak. Passer utmerket i salater,<br />
supper eller kun som enkel snack´s med eller uten dip. Couscous, bulgur og quinoa er<br />
de mest populære tilbehørene på salatbuffeten og i etniske matretter fra<br />
Nord-Afrika, Sør-Amerika og Østen.<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Krutonger, Hvitløk 6x400 g<br />
Krutongene er laget av deig til bagetter<br />
som skives og stekes i olje, hvitløk<br />
og urter i en prosess. Skiller seg ut<br />
ved å være runde og stekt i olje. Lekre,<br />
skivede krutonger med sprø og fin<br />
konsistens.<br />
Allergener: Gluten, Melk<br />
Couscous 6x1 kg<br />
Skaper nye muligheter for variasjon, er<br />
næringsrik og tilberedes på 5 min.<br />
Allergener: Gluten<br />
Couscous med krydder 4,5 kg<br />
Denne eksotiske couscous er smaksatt<br />
med spisskummen, gurkemeie<br />
og røde chiliflak. Perfekt tilbehør til<br />
asiatisk- og indiskinspirerte retter både<br />
kalde og varme. Prøv den sammen<br />
med en vegatarrett eller i wok. 100%<br />
volumøkning fra tørr til ferdig matrett.<br />
Tilberedning 5min. u/koking.<br />
Allergener: Gluten, selleri<br />
Couscous fullkorn økologisk 5 kg<br />
Skaper nye muligheter for variasjon, er<br />
næringsrik og tilberedes på 5 min.<br />
Allergener: Gluten<br />
HG-NR 1175<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120451<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120621<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 1178<br />
NG SG K D<br />
Perlecouscous, hvit og gul 3 kg<br />
Store perlegryn av mais og hvete, med<br />
uendelige muligheter for kreative retter<br />
innen både kalde og varme retter<br />
samt suppe<br />
Allergener: Gluten<br />
Quinoa Gourmand 6x1 kg<br />
Lekker miks av det Sør-Amerikanske<br />
kornet quinoa og bulgur fra Midt-<br />
Østen. Ernæringsrikt produkt med lett<br />
søtlig smak. Passer utmerket sammen<br />
med kylling, lam, okse og fet fisk.<br />
Tilberedning: 12 minutter.<br />
Allergener: Gluten<br />
Bulgur Hvete 5 kg<br />
Bulgur ligner couscous, men da en<br />
større del av kornet blir bevart, er det<br />
enda mer næringsrikt enn couscous.<br />
Lett å tilberede og lett å lagre.<br />
Allergener: Gluten<br />
HG-NR 123819<br />
NG SG D<br />
HG-NR 120217<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120157<br />
SG D<br />
Snatt’s er et konsept med delikat brødsnacks – med smaker<br />
fra middelhavsregionen. Passer ypperlig til Tapas!<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Snatt's Bocaditos Tomato &<br />
Oregano 10x80g<br />
Serveres til salater, supper,<br />
rekecocktail o.l.<br />
Allergener: Gluten, *Soya, laktose,<br />
peanøtter, nøtter, sesamfrø<br />
HG-NR 124775<br />
Snatt's Bocaditos Garlic & Parsley<br />
10x80g<br />
Serveres til salater, supper,<br />
rekecocktail o.l.<br />
Allergener: Gluten, *Soya, laktose,<br />
nøtter, sesamfrø<br />
HG-NR 124773<br />
NG SG<br />
NG SG<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet.<br />
MIDDELHAVET<br />
41