Storkjøkken varebok 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Autentiske produkter<br />
fra Blue Dragon<br />
Navnet Blue Dragon stammer fra det kinesiske symbolet for hell og lykke. Blue<br />
Dragon ble startet for mer enn 30 år siden i England. Blue Dragon tilbyr autentiske<br />
produkter som hjelper mennesker i hele verden til å tilberede delikate retter fra<br />
Thailand, Japan, Vietnam og Kina!<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Sweet & Chili dip sauce 12x1 liter<br />
Klassisk, søt chilisaus, en perfekt<br />
balanse mellom chili, sukker og hvitløk.<br />
Serveres til alle asiatiske retter.<br />
Ypperlig ingrediens i all slags buffeter,<br />
eller som tilbehør til salater, baguetter<br />
og Take Away-retter.<br />
Vårrullwrap 12x134 g<br />
Wrap for tilberedning av ferske<br />
vårruller, ofte kalt «Vietnamesiske».<br />
Skal ikke friteres.<br />
HG-NR 121584<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 8222<br />
BRed Curry Sauce 6x400 g<br />
Thai Red Curry Sauce med klassisk<br />
smak av det thailandske kjøkkenet.<br />
Kombinerer curry paste og kokosmelk<br />
i ett og samme produkt.<br />
Allergener: Sesamfrø<br />
Peanut Satay Cooking Sauce<br />
6x385 ml<br />
Smaksfavoritt i butikk kremet saus<br />
med nøtter, god til kylling og reker.<br />
HG-NR 120101<br />
NG SG D<br />
HG-NR 120105<br />
Kokosmelk 12x1 liter<br />
Kokosmelk benyttes i asiatisk matlaging<br />
som melk og fløte benyttes i<br />
Europa. Praktisk 1-liters kartong. 75%<br />
kokos og 18% fett.<br />
Riseddik 6x150 ml<br />
En mild og god eddik med syrlig,<br />
ren smak som forsterker rissmaken.<br />
Sammen med sukker og litt salt, kalles<br />
den Sushi Su.<br />
Fiskesaus 6x150 ml<br />
Gjæret fiskesaus laget av ansjos.<br />
(Nam pla) Brukes som smaksforsterker<br />
og i thailandsk matlaging.<br />
Allergener: Fisk<br />
Sesamolje 6x150 ml<br />
Brukes til salatdressing og smakssetting<br />
av asiatiske og andre retter.<br />
Tilsetter en særegen, nøtteaktig smak.<br />
Allergener: Sesamfrø<br />
Green Curry Sauce 6x400 g<br />
Thai Green Curry Sauce med klassisk<br />
smak av det thailandske kjøkkenet.<br />
Kombinerer curry paste og kokosmelk<br />
i ett og samme produkt.<br />
NG SG D<br />
HG-NR 8287<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 123780<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 123778<br />
NG SG D<br />
HG-NR 123781<br />
NG SG D<br />
HG-NR 125252<br />
Yellow Curry Paste 8x110 g<br />
Meget aromatisk curry, farget av<br />
ristede krydder og gurkemeie. Passer<br />
spesielt godt til fisk og fjærkre. Rik,<br />
rund smak. Søtlig.<br />
Wasabi Original Paste 10x45 g<br />
«Japansk pepperrot» som setter<br />
en frisk og meget sterk smak på<br />
sushien. Roten er grønn, og smaken<br />
minner om pepperrot og sennep.<br />
Tofu Soyabean 12x300 g<br />
Rik på protein, svært lavt fettinnhold.<br />
God erstatter for kjøtt. Tar til seg<br />
mye smak.<br />
Sushi-ingefær 6x145 g<br />
Syltet japansk ingefær - spises<br />
mellom de forskjellige sushistykkene<br />
for å rense ganen.<br />
Sushi Nori 15x11 g<br />
Noriarkene består av skylt, hakket,<br />
presset og ristet tang.<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 123428<br />
NG SG D<br />
HG-NR 121026<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 8225<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121029<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121073<br />
NG SG<br />
D<br />
NG SG K D<br />
12 ASIA OG MIDTØSTEN
Change language