Storkjøkken varebok 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Autentiske retter fra Indonesia og Asia<br />
Go-Tan Hemmeligheten bak å lage autentiske retter fra Indonesia og hele Asia<br />
ligger i smaken. Alle produkter fra Go-Tan er produsert etter tradisjonelle<br />
metoder, for å bevare best smak og aroma i produktene.<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
VAREBESKRIVELSE<br />
HG NR / EPD / LEVERANDØR<br />
Woksaus Teriyaki 6x1 liter<br />
Serveringsklar woksaus. Meget<br />
praktisk i bruk, fungerer også ypperlig<br />
som marinade og tilsetning i sauser<br />
og andre retter. Anbefales særlig som<br />
marinade.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
Woksaus Mild Curry 6x1 liter<br />
En mild currysaus, som topper<br />
wokretten og gir den rette currysmak.<br />
Krydret med hvitløk, gurkemeie,<br />
ingefær, sitrongress og karri, gir<br />
denne sausen den ultimate smak av<br />
Indonesia!<br />
Allergener: Gluten, melk, selleri, soya<br />
Woksaus Chilli Garlic 6x1 liter<br />
Klassisk kinesisk saus med sterk smak<br />
av hvitløk og chili. Meget autentisk!<br />
Passer i wok, til alt kjøtt, skalldyr og<br />
fiskeretter. Utmerket som base i<br />
supper og sauser. Allergener: Gluten,<br />
fisk, sesam, soya, bløtdyr<br />
Woksaus Hoisin 6x1 liter<br />
Klassisk asiatisk saus. Søt, soyabasert<br />
saus med sorte bønner og hint av 5<br />
kinesiske krydder, hvitløk og chili.<br />
Allergener: Gluten, sesam, soya,<br />
peanøtter*<br />
Sweet Chilli Dip Sauce 6x1 liter<br />
Laget etter et indonesisk, tradisjonelt<br />
tilsnitt. Konsistensen er helt uten biter<br />
og smaker søtt, syrlig og hot uten<br />
innslag av den vanlige hvitløkssmaken<br />
man gjerne finner hos andre tilsvarende<br />
produkter.<br />
Allergener: Peanøtter, nøtter<br />
Srirachasaus 6x1 liter<br />
Lages av fersk chili, fersk hvitløk og<br />
eddik. Perfekt til all asiatisk mat og<br />
meksikanske burritos, tacos og wraps,<br />
eller til Bacalao.<br />
Srirachasaus 6x215 ml<br />
Sriracha har sitt navn etter havnebyen<br />
i Thailand. USA´s NO 1 asiatisk chilisaus.<br />
Lages av fersk chili, fersk hvitløk<br />
og eddik.<br />
Go-Tan Sriracha Mayo 6x215 ml<br />
Sriracha Mayo laget med den legendariske<br />
srirachasausen til Go-Tan og<br />
ekte majones av høy kvalitet.<br />
Allergener: Sennep, egg<br />
Sambal Oelek Chilipaste 6x100 g<br />
Et titalls ulike chilier mortet sammen,<br />
til en fyldig krydderpaste. Serveres i<br />
nærmest alle indonesiske retter.<br />
HG-NR 2193<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2197<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120829<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120623<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120489<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121821<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121259<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 124771<br />
NG SG D<br />
HG-NR 2166<br />
NG SG D<br />
Ketjap Manis 6x1 liter<br />
Soyasaus reduseres sammen med<br />
krydder og urter. Gir en soyasaus med<br />
fyldig, søtlig balanse.<br />
Allergener: Gluten, soya<br />
Oyster Sauce 6x1 liter<br />
Østerssaus gir en velsmakende og<br />
autentisk asiatisk smak til retter. Et<br />
ideelt valg til smakssetting av kjøtt<br />
og grønnsaker. Den brukes ofte i<br />
nudelretter, men kan også brukes som<br />
en topping for andre retter.<br />
Allergener: Bløtdyr<br />
Korean BBQ sauce 6x1 liter<br />
Korean BBQ, Korean Taco og Kimchi<br />
trenger en saus som passer inn i deres<br />
cuisine. Her får man løsningen: Korean<br />
BBQ-smak mikset med de tradisjonelle<br />
og nye smakene som gir stor<br />
suksess hos gjestene.<br />
Allergener: Soya, hvete, sesam, sulfitt<br />
Sambal Oelek 6x1 kg<br />
Et titalls ulike chilier mortet sammen,<br />
til en fyldig krydderpaste. Serveres<br />
i nærmest alle indonesiske retter.<br />
Praktisk plastglass!<br />
Kokosmelk premium 12x1 liter<br />
Unik kokosmelk i en liter Tetrapack<br />
med hele 18% fettinnhold. Meget rund<br />
og god smak med perfekte evner for<br />
miksing med andre produkter. Kan<br />
kokes uten at den separeres.<br />
Risnudler Phad Thai 3 kg<br />
Løspakkede Phad thai nudler i 3 kg<br />
storkjøkkenforpakning av premium<br />
kvalitet.<br />
Nudler 1x6 kg<br />
Nudler av høy kvalitet med deilig duft<br />
og smak. 40 g tørr vare gir ca. 130 g<br />
serveringsklare nudler. Uten egg.<br />
Allergener: Gluten<br />
Miehohen risnudler 12x250 g<br />
Ingredienser er rismel og vann. Rismel<br />
av høy kvalitet som kjennes i aroma,<br />
smak og konsistens.<br />
Glassnudler 18x100g (2x50g)<br />
Hvit, transparente nudler laget av<br />
mung beans. Veldig vanlig i Sør-øst<br />
Asia der disse brukes i bl.a. ferske<br />
vårruller. Lett og nøytral smak.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet.<br />
HG-NR 2196<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120591<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 122898<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121637<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 120554<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 122310<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 2194<br />
NG SG<br />
HG-NR 2186<br />
D<br />
NG SG K D<br />
HG-NR 121746<br />
NG SG K D<br />
8 ASIA OG MIDTØSTEN
Change language