DESEMBER_UNIKUM_WEB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KULTUR<br />
OPPSKRIFT<br />
OPPSKRIFT<br />
Doble havreflarn<br />
med sjokolade<br />
Illustrasjon: freepik // freepik<br />
Alexander Horpestad<br />
Skribent<br />
Endelig er juletiden her. Som student er alt dyrt, og dermed<br />
er også julekaker dyrt. Havreflarn med sjokolade er enkle og<br />
billige julekaker å lage, i tillegg smaker de himmelsk. For å si<br />
det slik, tok ikke lang tid før de jeg lagde ble spist opp. Det er<br />
så lett, at til og med den mest klumsete klarer å lage dette ;)<br />
Foto: Unikum // Alexander Horpestad<br />
Ingredienser<br />
• 2 små eller ett stort egg<br />
• 125 g sukker (kan økes<br />
eller senkes litt om du vil<br />
justere søtheten :p)<br />
• 1 ts bakepulver<br />
• 1 ss hvetemel<br />
• 75g smør<br />
•100g lettkokte havregryn<br />
(kan mengde justeres<br />
litt uten å endre hele<br />
oppskriften) vaniljesukker<br />
• Sjokolade: 200g mørk<br />
kokesjokolade (eller<br />
sjokolade av ditt valg)<br />
Fremgangsmåte<br />
1. Sett ovnen på 190 grader celsius<br />
2. Pisk eggene, og bland litt og litt sukker inn<br />
når du pisker for å lage eggedosis.<br />
3. Tilsett bakepulver og mel, deretter smelt smøret og tilsett<br />
det, før du tilsetter havregrynene (må spesifisere havregryn og<br />
ikke havremel, for vet noen av dere der ute ikke kan bake)<br />
4. Bruk teskjeer for å lage klatter på bakepapir, som ligger på<br />
ett stekebrett. Ha 5-6 på hvert brett, for de flyter utover.<br />
5. Sett kakene i ovnen, hvor du venter ca. 7-8 min<br />
til de er brune langs kantene, og lyse i midten. Ikke<br />
la dem være for lyse, men heller ikke svidd!<br />
6.Ta dem ut av ovnen, og la dem kjøle seg ned på stekeplaten.<br />
7. Smelt sjokoladen, og smør den mellom to og to havreflarn.<br />
Så dypp kanten av havreflarnene i sjokoladen.<br />
8.Sett dem i kjøleskapet til sjokoladen er stiv. Voila, da har<br />
du sjokoladeflarn, og kan begynne å feite deg opp til jul.<br />
GOD JUL :-) !!!<br />
<strong>DESEMBER</strong> NOVEMBER 2023 <strong>UNIKUM</strong> NR NR 109 9