Bekkestuamagasinet nr 8 VINTEREN 2023-2024

Annonsørinnhold fra Sunkost Bekkestua
Sunn,
energisk
og glad
gjennom
vinteren
I de mørke månedene vi har foran
oss, kan vi alle ha behov for et lite
løft og påfyll for et godt kosthold
og et godt immunforsvar. Det viktigste
du kan gi deg selv er sunn
mat, aktivitet, nok søvn og hvile.
Det vi kan gi deg, er gode råd tilpasset
ditt kosthold og behov.
vaniljepulver. Hell det hele i en form med litt høye
kanter og pøs på med all den toppingen du ønsker, for
eksempel bipollen, nøtter, gojibær ol.
Supernature råkakao er laget av premium kakaobønnen
Criollo og kjent for å ha aller best kvalitet, noe man kjenner
på smak og lukt. Åpner du en pose råkakao fra Supernature,
lukter det himmelsk sjokolade. Den er ikke varmebehandlet,
alle de gode næringsstoffene som naturlig finnes i
kakaobønnen bevares. Kakao er naturlig rik på protein,
magnesium og fiber. Vanlig sjokolade er tilsatt mye sukker,
melk og andre ingredienser, med hjemmelaget
sjokolade tilpasser du mengden søtning selv.
Eplecidereddik
Rådene for hva eplecidereddik kan brukes
til, er mange - og er videreført gjennom
generasjoner. -Helios Eplecidereddik er
ufiltrert og upasteurisert med sin såkalte
«moder» i behold. Den er fantastisk god i
dressinger, marinader og sauser, til sylting,
som en dash i et glass vann for en frisk og
sunn tørstedrikk til måltider. Selv tar jeg 1 ss
Helios Epleeddik i et glass vann hver morgen,
sier Camilla. Ifølge tradisjonell bruk kan
eplecidereddik være godt for fordøyelsen.
Vinagrette
0,5 dl olivenolje
2 ss Helios eplecidereddik
1 ss Helios lønnesirup
0,5 ss sennep
En klype salt
Bland alt og hell
over salaten.
Huskeliste for mørketidens
vitaminpåfyll
D-vitamin i måneder med R
I den mørke årstiden skal en passe på å få i seg tilstrekkelig
med D-vitamin. Vi anbefaler D-Pearls hvor
vitamin D3 er oppløst i kaldpresset olivenolje for et
optimalt opptak. Kapslene er lette å svelge og finnes
i ulike styrker.
Krydre hverdagskosten på et sunt og naturlig vis
Litt krydder i hverdagen kan vi alle trenge, her får du
noen gode og smakfulle råd for hverdagskosten, helgens
gode måltider, snacks og ikke minst julebaksten. Men det
er i hverdagen du skal passe på å få i deg tilskuddene
som bidrar til å opprettholde et godt immunforsvar.
Ekte og rent krydder
-Visste du at du kan få en rekke kryddersorter helt uten
kunstige tilsetningsstoffer, stivelse, salt eller sukker?
Rene, ærlige og kjærlige smaker fra både chili, salvie, oregano
og mange andre smakfulle urter, forteller Camilla
Huse, daglig leder hos Sunkost Bekkestua. Hun viser
frem Helios krydder som pizza- og tacokrydder laget med
Himalaya-salt og uten smaksforsterkere. Helios har også
den ekte kanelen fra Sri Lanka, også kalt Ceylonkanel.
Vanilje – dyrt og dyrebart?
Vanilje er ett av de dyreste landbruksproduktene som
fremstilles. Derfor finnes det syntetiske vaniljesukkeret
som en erstatter. Om du vil virkelig heve smaken og
slippe plunderet med å få
frøene ut av vaniljestangen,
bruk heller ekte vaniljepulver,
sier Camilla og viser frem
Helios Vaniljepulver fra
hånd-pollinerte vaniljeorkideer,
høstet, gjæret, forvellet
og tørket i lang tid for å få frem den søte, fyldige og eksklusive
smaken av ekte vanilje.
Et hint av kokos i
baksten
Litt kakebaketips: Om
du erstatter fettkilder i
baksten helt eller delvis
med kokosolje, kan du
løfte smaken et par hakk i
alt fra kjeks til sjokoladedesserter
og kaker. Cocosa
Extra Virgin er en bestselger
i våre hyller og er
kokosolje av beste kvalitet.
Den har en fantastisk smak og kan brukes i smoothier,
på brødskiva og til og med som hår- og hudolje!
Sjokolade du kan lage selv
Tips til kos, gaver og overraskelse er
hjemmelaget sjokolade. At den
er skikkelig sunn i tillegg, er jo
helt topp. Sånn gjør du det:
En pakke kakaosmør og en pakke
kakaomasse smeltes i vannbad.
80 g kokosblomst-sukker røres
raskt inn sammen med 1 ss
kokossirup/honning og 1 ts
Te servert med et visdomsord
Vi har et stort spekter av økologisk urteog
krydderte, blant annet Yogi Tea som er
veldig populær. Serien består av økologiske
urter og krydder satt sammen for
alle slags sinnsstemninger i tråd med ayurvedaens filosofi
der kjernen er bevissthet og balanse i alt man gjør.
På hver tepose får du et visdomsord og på hver pakke
finner du en yoga-øvelse du kan teste!
Vitamin C bidrar til immunsystemets normale
funksjon
EsterC har vært på det norske markedet i over
30 år og er et patentert C-vitamin med dokumentert
effektivt opptak og er aktiv i kroppens celler i inntil
24 timer.
Echinaforce solhatt og Sambucol svarthyllebærekstrakt
er tradisjonelt benyttet i generasjoner for å
bidra til immunforsvarets normale funksjon. Solhattekstrakt
har dokumentert effekt for å forebygge og
lindre forkjølelsesplager. Kjekt å ha i hus når du kjenner
at noe er på gang.
Kyolic Age er et veldokumentert kosttilskudd som
kan bidra til normal funksjon av immunsystemet og
normal hjertehelse. Kyolic Age er kaldlagret hvitløkekstrakt
fra California og fremstilles slik at illeluktende
og fettløselige svovelstoffer forsvinner mens de gode
stoffene bevares, og den er skånsom for magen.
-I tillegg til å gi gode tips om mat og kosthold, så
gir vi også råd og veiledning om kosttilskudd, sier
Camilla hos Sunkost Bekkestua. Vårt motto er «Lev
sunt. Lev bedre», og vi hjelper deg gjerne på veien.
46 47