Byavisa Tønsberg nr 802

14
BYAVISA TØNSBERG 29. SEPTEMBER 2021
Godt år for malus domestica
Nå bugner det av norske
epler, eller malus
domestica. I år har norske
bønder en svært god
eplesesong. Dette skyldes
blant annet svært gode
vekstvilkår og at nydyrkede
felt slår til. I tillegg har
den varme høsten også
gjort sitt.
– Sesongen i år vil gi oss nærmere
en rekordavling, hele 10
000 tonn. Det blir mange norske
epler til hver av oss. Det
er bra, sier matfaglig ansvarlig
i Opplysningskontoret for
frukt og grønt (OFG), Toril
Gulbrandsen.
– Epler troner nemlig øverst
på listen over de norske fruktene
og er den største frukten
vi har. Saftige, sprø og med
både syrlighet og sødme er
eplet fantastisk fristende, og
en av de fruktene vi spiser
aller mest av. Og sesongen
for norske epler varer langt
utover høsten.
Fun Facts om epler:
Straff for å gå på epleslang. I
eldre Frostatingsloven (1100-
1200) var det egen lov om
epleslang. Det het at straffen
for å stjele annen manns eple,
var å erstatte verdien og i tillegg
betale bøter.
• En eplenikkers er en nikkers
som er veldig vid ved
knærne og derfor egnet
til å stappe epler i på
epleslang.
• Epler har sin opprinnelse
8000 år tilbake i
Kazakhstan.
• Det var munkene som
satte i gang epleproduksjonen
i vårt land, på
1300 tallet.
• Eple ble sett på som et
bilde av verden.
• Konger og keisere fikk
laget gullepler som de
kunne holde i. På den
måten viste de at hadde
all makt i sin hule hånd.
• Eple ble brukt som premie
under Olympiske
leker i år 776 f.Kr.
• Det latinske navnet for
eple er Malus Domestica.
Eple hører til rosefamilien
og det er trolig søteplet
som er det opprinnelige
opphavet til de utallige
kultiverte variantene
i dag.
red@byavisatonsberg.no
TJENESTE guiden
– ditt lokale bedriftsmarked
INNBLÅSING MED
RØRLEGGER
Burotveien 2, 3118 Tønsberg
Kontor/døgnvakt-telefon:
33 35 98 20
ISOLERING
Tlf: 905 23 500
post@byggisolering.no
Tilbygg/
ombygging
Totalpakke
baderom
909 11 936 - WWW.SVERRES.NO
Fornyelse
av yttertak
RENHOLD
Serviceoppdrag for hjem, borettslag,
sameier og private bedrifter
Daglig renhold av
kontorer og restauranter
• Byggvask
• Hovedrenhold
• Kantinehjelp
Tlf. 90 12 45 02 - 91 78 01 10 - vipada@vipada.no
ANLEGGSGARTNER
Ditt profesjonelle
trepleiefirma.
Vi har bred kompetanse og erfaring innen:
• Trefelling • Trepleie • Stubbefresing • Beskjæring
• Opprydding • Flishugging • Gartnertjenester
• Rådgivning • Snørydding av gårdsplasser og tak.
Ta kontakt på tlf. 91 88 62 77
BLIKKENSLAGER
Tlf.: 33 31 25 81
Mob: 92 05 43 20
E-post: post@soby.no
Teft Installasjon AS
Thorstensen eftf. AS
Når du trenger elektriker
Tlf: 33 32 43 88 / 91 16 36 70
hans@teft.net • www.teft.net
BYGGMESTER
www.bmdittmann.no
TAK/MEMBRANER
TAK - MEMBRANER - RADONSIKRING - VÅTROM - TERRASSE
T: 33 30 85 60 www.protan.no/entreprenor
ELEKTRO
Autorisert elektroinstallatør
Tlf. 33 00 31 00 - Mob. 901 98 250
even@evencudrio.no
REGNSKAP
AUTORISERT REGNSKAPSFØRERSELSKAP
Træleborgveien 9, 3112 Tønsberg
Tlf. 33 30 76 00