19.01.2021 Views

Storkjøkken katalog 2021_HG-WEB

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Ybarra<br />

En av Spanias ledende olivenleverandører, med topp kvalitet.<br />

Sorte oliven starter naturlig fermentering i tank, som medfører mer skånsom behandling.<br />

VARESLAG OG VARENR. ANT. ENH. PR. KART EPD NR.<br />

OLIVEN<br />

Grønne oliven, i skiver, boks <strong>HG</strong>-NR 121114<br />

Kan brukes i salater, på pizza, i gryter etc.<br />

6x3 kg<br />

Sorte oliven, i skiver boks <strong>HG</strong>-NR 121110<br />

Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengere og mer naturlig og skånsom<br />

fermenteringsprosess. Perfekt på pizza og i salter etc.<br />

Sorte oliven, i skiver u/sten <strong>HG</strong>-NR 121075<br />

Sorte Hojiblanca oliven i skiver. Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengere og<br />

mer naturlig og skånsom fermenteringsprosess. Perfekt på pizza og i salter etc.<br />

Sorte oliven, u/sten <strong>HG</strong>-NR 121111<br />

Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengere og mer naturlig og skånsom<br />

fermenteringsprosess. Kan brukes i salater, pizza etc, eller kun som snacks.<br />

Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.<br />

6x3 kg<br />

12X230 g<br />

6x935 g<br />

Sorte oliven, u/sten <strong>HG</strong>-NR 121025<br />

Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengere og mer naturlig og skånsom<br />

fermenteringsprosess. Kan brukes i salater, pizza etc, eller kun som snacks.<br />

Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.<br />

Sorte oliven, u/sten <strong>HG</strong>-NR 121112<br />

Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengere og mer naturlig og skånsom<br />

fermenteringsprosess. Kan brukes i salater, pizza, gryter etc. eller kun som<br />

snacks.<br />

Grønne oliven, m/pimiento <strong>HG</strong>-NR 121113<br />

Kan brukes i salater, pizza etc. Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.<br />

12X230 g<br />

12x425 g<br />

6x935 g<br />

Hijos De Ybarra S.A. er blant de største produsenter av olivenolje, matoljer, oliven og sauser,<br />

og er kjent i Spania for førsteklasses kvalitet. Ybarra har produsert og solgt olivenolje<br />

siden 1842, og eksportert ut i verden nesten siden oppstart på 1800-tallet. Tristan Ybarra,<br />

6.generasjon siden firma ble grunnlagt leder selskapet. Sertifiseringer: BRC-A, IFS-higher<br />

level. ISO9001: 2000,HACCP og økologisk sertifisert. Ybarra olivenoljer anbefales av LHL<br />

(Landsforeningen for hjerte- og lungesyke)<br />

OLIVENOLJER<br />

Olivenolje 5 liter <strong>HG</strong>-NR 3352<br />

100% en olivenolje. Brukes til steking, dressinger, fondue og pasta. (85%<br />

raffinert/15% Extra Virgin olivenolje)<br />

4x5 l<br />

5 9 0 8 3 6<br />

Olivenolje PET 2 liter <strong>HG</strong>-NR 123412<br />

Olivenolje av god kvalitet til steking, marinader og dressinger. En god<br />

matlagningsolje (85% raffinert/15% Extra Virgin olivenolje). Praktisk til<br />

Back-of-house.<br />

6x2 l<br />

Olivenolje, 1 liter PET <strong>HG</strong>-NR 123981<br />

Blanding av raffinert olivenolje og ekstra virgin olivenolje (ca 15%).<br />

Myk og mild olivensmak. Erstatter <strong>HG</strong>-nr. 120783.<br />

Andre grossister<br />

12x1 l<br />

Olivenolje 750ml <strong>HG</strong>-NR A<br />

Blanding av raffinert olivenolje og ekstra virgin olivenolje (ca 15%).<br />

Myk og mild olivensmak. Asko.<br />

12x750ml<br />

Haugen-Gruppen | <strong>Storkjøkken</strong> <strong>2021</strong> 41

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!