19.01.2021 Views

Storkjøkken katalog 2021_HG-WEB

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

VARESLAG OG VARENR. ANT. ENH. PR. KART EPD NR.<br />

Økologisk Gaea Grønne oliven <strong>HG</strong>-NR 2256<br />

Grønne økologiske Halkidikioliven. Håndplukket.<br />

8x300 g<br />

Gaea Organic Olives Pittede Green <strong>HG</strong>-NR 122856<br />

Økologiske grønne oliven uten sten, i 150g pose. Uten lake, klare til å nytes<br />

rett fra posen, som tilbehør, eller i en salat. Store greske oliven i delikat og<br />

praktisk forpakning. Hell rett på salaten eller rett i skål for servering.<br />

Gaea Organic Olives Pitted Kalamata <strong>HG</strong>-NR 122857<br />

Økologiske kalamataoliven uten sten, i 150g pose. Håndplukket fra<br />

økologisk kultiverte trær, solmodne med den naturlige mørke fargen, Uten lake,<br />

og klare til å nytes rett fra posen, som tilbehør, eller i en salat. Delikat og praktisk<br />

forpakning.<br />

Gaea Organic Olives Whole Kalamata <strong>HG</strong>-NR 123772<br />

Økologiske kalamataoliven med sten, i 150g pose. Håndplukket fra<br />

økologisk kultiverte trær, solmodne med den naturlige mørke fargen, Uten lake,<br />

og klare til å nytes rett fra posen, som tilbehør, eller i en salat. Delikat og praktisk<br />

forpakning.<br />

Grillet rød paprika <strong>HG</strong>-NR 120205<br />

Paprika grillet på åpne flammer og deretter skrellet. Velegnet til salater og<br />

stuffing eller sammen med ost og brød.<br />

8x150 g<br />

8x150 g<br />

8x150 g<br />

8x290 g<br />

Monini<br />

Monini har sin fabrikk/tapperi i Spoleto (Umbria), ”the green heart of Italy”. Her har de også egne<br />

olivenlunder hvor deres D.O.P Umbria plukkes og presses. I tillegg har de olivenlunder blant annet<br />

i Puglia (Italia) og Australia. Monini ble grunnlagt i 1920 av Zefferino Monini, og er fortsatt en av få<br />

italienske olivenmerker som er familieeid av italiensk familie. Ledes i dag av barnebarn Zefferino og<br />

Maria Monini. I Spoleto har de også sitt kurs- og opplæringssenter hvor de holder kurs for private<br />

og f.eks. skoleelever. Monini har olivenoljer som er utelukkende av italienske oliven, samt blandede<br />

olivenoljer.<br />

VARESLAG OG VARENR. ANT. ENH. PR. KART EPD NR.<br />

Classico Extra Virgin Olivenolje <strong>HG</strong>-NR 122666<br />

Medium intens fruktig extra virgin olivenolje, med en behagelig balanse mellom<br />

bitterhet og pepperaktighet. En meget god allround olje og Italias mest solgte<br />

extra virgin olivenolje. EU blend.<br />

Classico Extra Virgin Olivenolje Squeeze <strong>HG</strong>-NR 122448<br />

Medium intens fruktig extra virgin olivenolje, med en behagelig balanse<br />

mellom bitterhet og pepperaktighet. En meget god allround olje og Italias mest<br />

solgte extra virgin olivenolje. Squeezeflaske med unik doseringskork. EU blend.<br />

DOP Umbria Extra Virgin Olivenolje <strong>HG</strong>-NR 122453<br />

Medium/intens fruktig aroma, bitterhet og pepperaktig. Grønn fruktighet,<br />

grønne blader og en trekatig ettersmak. Lavt syrenivå. Begrenset produksjon.<br />

100% italiensk, utvunnet av oliven fra Moninis egne olivenlunder og utpresset på<br />

egen Frantoio i Spoleto.<br />

DOP Sicilia, Extra Virgin Olivenolje <strong>HG</strong>-NR 122454<br />

Medium/intens aroma med tydelig preg av gress og grønn tomat. Smaken<br />

er en anelse bitter og delikat pepperaktig, med preg av mandler. Lavt<br />

syrenivå. Begrenset produksjon. 100% italiensk fra Val di Mazara på Sicilia.<br />

Extra Virgin Olivenolje I.G.P. Toscano <strong>HG</strong>-NR 122447<br />

En herlig Toskansk extra vigin olivenolje. Grønn fruktig med en anelse av<br />

mandel, artiskokker og grønne blader. Perfekt til garnityr, grillet kjøtt og<br />

kraftige supper. Passer perfekt til bordservering/apotek.<br />

Extra Virgin Olivenolje med sitron <strong>HG</strong>-NR 1130<br />

Extra virgin olivenolje med sitronkonsentrat. Velegnet til salat, kokt<br />

eller stekt fisk og risotto. Prøv også til bakverk som krever olje og sitron.<br />

6x2 l<br />

12x450 ml<br />

6x250 ml<br />

6x250 ml<br />

6x250 ml<br />

6x250 ml<br />

Extra Virgin Olivenolje med hvit trøffel <strong>HG</strong>-NR 1<strong>2021</strong>5<br />

Smaksetter til bruchetta, i salater, hvite sauser, pastaretter, storfe,<br />

kylling og fisk. Perfekt til produksjon av trøffelmajones.<br />

6x250 ml<br />

0 2 4 5 9 1 2 1<br />

Extra Virgin Olivenolje med basilikum <strong>HG</strong>-NR 1126<br />

Velegnet som salatdressing, til pastaretter, vegetarsupper, bruchetta,<br />

tomatsauser, hardkokte egg og dampede/stekte kyllingbryst.<br />

6x250 ml<br />

0 9 8 7 0 8 1 7<br />

40 Haugen-Gruppen | <strong>Storkjøkken</strong> <strong>2021</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!