Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Blue dragon – sushi og japansk<br />
Sushi betyr sur ris, og ikke rå fisk som mange tror. Japaneren Hanaya Yohel serverte<br />
sushi for første gang i 1824 i Tokyo. Siden den gang har sushi blitt Japans nasjonalrett,<br />
en delikatesse som nå har erobret Norge.<br />
VARESLAG OG VARENR. ALLERGENER ANT. ENH. PR. KART EPD NR.<br />
Wasabipaste Original <strong>HG</strong>-NR 121026<br />
“Japansk pepperrot” som setter en frisk og meget sterk smak<br />
på sushien. Roten er grønn, og smaken minner om pepperrot og<br />
sennep.<br />
10x45 g<br />
Sushi-ingefær <strong>HG</strong>-NR 121029<br />
Syltet japansk ingefær - spises mellom de forskjellige<br />
sushistykkene for å rense ganen.<br />
6x145 g<br />
Sushi Nori <strong>HG</strong>-NR 121073<br />
Noriarkene består av skylt, hakket, presset og ristet tang.<br />
15x11 g<br />
Bambusmatte <strong>HG</strong>-NR 8090<br />
Uvurderlig hjelpemiddel til rulling av Maki sushi.<br />
12x240mm<br />
5 4 9 3 9 4<br />
Spisepinner <strong>HG</strong>-NR 8059<br />
16x8 par<br />
2 2 3 0 4 0<br />
Japansk risvineddik <strong>HG</strong>-NR 123780<br />
En mild og god eddik med syrlig, ren smak som forsterker<br />
rissmaken. Sammen med sukker og litt salt, kalles den Sushi Su.<br />
6x150 ml<br />
Sushiris <strong>HG</strong>-NR 121059<br />
Middels langt ris med riktige egenskaper for å lage bra Sushi.<br />
12x500<br />
Haugen-Gruppen | <strong>Storkjøkken</strong> <strong>2021</strong> 29