REIS 2-2020

xxxxxxxxx CUBA
Et tydelig tegn
på hverdagskontrastene
i
Havana!
Det å rusle i de trange gatene i Havana og bare se seg omkring
er spennende. Spesielt opplever jeg at kontrastene mellom de gamle
falleferdige bygningene og de som nå er restaurert tilbake til det
originale.
Det er ingen tvil om at Cubanere er stolte av sin historie, som også
forsterker deres identitet. Du finner også en stor flott aveny hvor
folk i alle aldre koser seg sosialt og ungdommen spiller sjakk. Av ren
nysgjerrighet spurte jeg om hvem som var best i verden og det kom
klart svar, - Carlsen The Norwegian.
Blant alt dette vil du raskt legge merke til at mat er viktig og
mange spiser sin lunch ute. Siestaen er en viktig sosial tid på dagen
og restauranter på hvert gatehjørne og innimellom små trange smug,
eller bare et hull i veggen.
Det er populært
å surfe rundt med
de flott gamle
amerikanske bilene.
Restauranter og mat!
Havana er en by å gasse seg i. Her kan du nyte herlige retter fra
lunch til middag, men frokosten er ganske enkel, om du ikke bor på
hotell. Maten på restaurantene både god og etter norske forhold svært
rimelig. Det er mange topp restauranter, men sjekk på TripAdvisor, i
forhold til dine ønsker. Det er også svært populært med «street food»,
både blant de lokale og turistene. Så her er det bare å kaste seg ut i
gatene og teste smaksløkene dine, da får du også litt mer forståelse for
hva Cuba smaker.
Nasjonalretten er bønner, kylling og ris. Det virker kanskje litt
kjedelig, men vent til du har smakt den, før du dømmer!
Så en gladnyhet til alle som er glad i hummer. Siden sjømat og
hummer er blant mine absolutte favoritter, koste jeg meg med sjømat
nesten hverdag. Ja her får du virkelig muligheten til å spise deg god og
mett for en rimelig penge.
Mitt førstevalg på hummer ble Esto no es un Cafe. Dette er en
liten restaurant med hyggelig betjening og god mat, til en svært
god pris. Det var også en annen fordel og det var at de hver dag
hadde spesialtilbud og med en pris på rundt 15cuc for en nydelig
hummerrett.
Om jeg skal anbefale så var deres hummergryte helt fantastisk, men
husk å be om en skje slik at du får opp den herlige sausen som ligger i
bunnen av gryten, slik at du kan nyte den mens du spiser.
Frokost er et lite kapittel for seg selv
Om du planlegger å handle inn til frokost i din leilighet er ikke det
bare bare. På Cuba er det et svært lite utvalg av alt og det er ikke en
7/11 på hvert hjørne. Finner du et bakeri og de har noe i hyllene, er
det bare å handle. Pålegg er ikke lett å finne, og har de fått inn varer er
det ofte lange køer foran butikkene. Derfor er det ofte enklere å spise
ute for oss turister.
Jeg skal legge ut flere små anbefalinger på våre nettsider, www.reis.
no Bon appetitt!
Opplev kunstnerne på kveldsturen din!
Det å gå å rusle gatelangs i Havnas gamle bydel om kvelden, på vei til
eller fra middag, er på mange måter en ennå mer opplevelsesrik tur
enn på dagtid. Om dagen er det masse turister, ja mer av alt, bortsett
fra kunstnere i arbeid. Stikker du hode inn i et eller flere atelier og sier
hei, er du garantert å få et smil tilbake. Gir du samtidig uttrykk for
at du liker det du ser og stiller noen enkle spørsmål, ja da er samtalen
Velkommen
til Havana!
60-REIS
www.reis.no