Bekkestuamagasinet Nr 3 VINTEREN 2019-2020
Magasinet for Bekkestua og omegn.
Magasinet for Bekkestua og omegn.
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
UTGAVE NUMMER 3, <strong>VINTEREN</strong> <strong>2019</strong>/<strong>2020</strong><br />
- MIDT I BÆRUM -<br />
Et magasin som handler om livet på<br />
Bekkestua og alle de gode opplevelsene<br />
området vårt har å by på.<br />
2
28<br />
BLI MED OSS TIL<br />
FILMPARKEN<br />
INNHOLD<br />
Hva vil vi med brannstasjonen?........................................... 10<br />
Bajazz i 25 år............................................................................16<br />
Møt Erik Poppe i Filmparken.................................................28<br />
Telefonkiosken på besøk........................................................35<br />
Gnist i Nadderud Arena.........................................................40<br />
Helt på Ringhøyden.................................................................50<br />
Naturligvis - saker og ting på Bekkestua...........................55<br />
Innetid & varme drikker..........................................................61<br />
Ny bok: Historien om Bekkestua..........................................68<br />
Claire Woman. Etikk i motebildet............................................ 6<br />
Villa Bekk. Din nye nabolagsrestaurant.............................. 14<br />
Marinka er tilbake på Bekkestua..........................................22<br />
Manta Reiser. Reis klimavennlig...........................................24<br />
Sunkost-råd for immunforsvaret i mørketiden.................26<br />
Bekkestua Optikk: Godt syn i høstmørket..........................36<br />
Mega smaksopplevelser med viltkjøtt ................................38<br />
Anton Sport Bekkestua er flaggskipet................................44<br />
Godt brød med bakerens håndtrykk....................................46<br />
Berg-Hansen. Din reiseekspert ..........................................52<br />
Cashmere House på flyttefot................................................64<br />
Rema 1000 med vinneroppskrift..........................................66<br />
Eie. Ambisiøs og ydmyk aktør i eiendom...........................72<br />
Biblioteket fornyer seg, igjen!............................................... 74<br />
55<br />
EN SHOPPINGTUR I<br />
BEKKESTUABUTIKKENE<br />
10<br />
EN GAMMEL TELEFON-<br />
KIOSK ER PÅ BESØK<br />
40<br />
GNIST TRENER OGSÅ<br />
SMILEMUSKLENE<br />
De blå sidene.............................................................................81<br />
Bekkestuakartet.......................................................................95<br />
ANNONSENE:<br />
W.B. Samson 2. Brødrene Kolstad 4. Lexington 10. Fredriksen på<br />
Bekkestua 12. Lilleprinsen 21. Teppeforum 33. Egon 34. Toyota 43.<br />
4 Men 48. Thune 48. Slettvoll 54. Relax frisører 57. Sand Gallery 58.<br />
Bekkestua Senter 60. Jernia 63. Bekkestua Sushi & Wok 70.<br />
Vertshuset Bærums Verk 71. Høvikveien Kjøtt & Kolonial 77.<br />
Sparebank 1 78. Thomas Leker 79. Extra 80.<br />
16<br />
ETT - TO - TRE - FIRR!<br />
BAJAZZ I 25 ÅR<br />
50<br />
HELT PÅ HØYDEN<br />
- RINGHØYDEN<br />
3
MODELL 4006<br />
FORMGITT I 1938<br />
BRØDRENE KOLSTAD BELYSNING<br />
GAMLE DRAMMENSVEI 38 • TLF. 67 10 27 90 • WWW.KOLSTADLYS.NO<br />
INSTAGRAM @KOLSTADLYS OG @HADELANDGLASSVERKLIGHTS
REDAKSJONEN<br />
Sten Randers Fredriksen,<br />
ansvarlig redaktør / formann Bekkestua<br />
sentrumsforening, sten@bekkestua.org<br />
Knut<br />
Knut Harlem, kommunikasjon og tekst<br />
/ knut@harlemkommunikasjon.no<br />
Kristin Høst Grønvold, tekst<br />
/ kristin@bekkestua.org<br />
Molly Bjørkesett, kundekontakt<br />
molly@bekkestua.org<br />
Foto: Knut Bjerke/Budstikka<br />
Kristin<br />
Molly<br />
Mari<br />
Eline<br />
Lena<br />
TEKST<br />
Knut Harlem, knut@harlemkommunikasjon.no<br />
Kristin Høst Grønvold, kristin@bekkestua.org<br />
DESIGN OG LAYOUT<br />
Mari Tusberg, mari@qvitre.no<br />
Eline Whist Bredesen, eline@qvitre.no<br />
www.qvitre.no<br />
FOTO<br />
Lena Saugen,<br />
www.lenasaugenphotography.com<br />
Tekster og bilder i <strong>Bekkestuamagasinet</strong><br />
kan bare brukes etter avtale med<br />
Bekkestua sentrumsforening<br />
TRYKK<br />
Rolf Ottesen Grafisk, Oslo<br />
ANNONSER<br />
<strong>Bekkestuamagasinet</strong> og Bekkestua-avisen:<br />
annonser@bekkestua.org<br />
ANNONSØRINNHOLD<br />
Produsert av Bekkestua sentrumsforening<br />
ANSVARLIG UTGIVER:<br />
Bekkestua sentrumsforening er en<br />
organisasjon for dem som driver næring her.<br />
I tillegg til magasinet utgir foreningen<br />
Bekkestua-avisen i forbindelse med<br />
Bekkestuadagene vi arrangerer.<br />
Vi har et godt samarbeid med Bekkestua<br />
Senter. De har nesten 50 virksomheter<br />
under ett tak, som alle er medlemmer i<br />
sentrumsforeningen. Bekkestua Senter står<br />
bak magasinet sammen med alle de øvrige<br />
næringsdrivende her.<br />
Send oss gjerne forslag<br />
til saker vi kan skrive om.<br />
Bekkestua sentrumsforening<br />
Postboks 72, 1318 Bekkestua<br />
E-post: post@bekkestua.org<br />
www.bekkestua.org<br />
www.facebook.com/Bekkestua<br />
Sten<br />
Livet på Bekkestua<br />
«Noen sentre er blitt til på et tegnekontor og plantet mer eller<br />
mindre ferdige på det utpekte sted. Andre har grodd opp litt etter<br />
litt — slik som Bekkestua».<br />
Bjørn Mathisen har nylig skrevet boken «Hvordan Bekkestua ble<br />
til Bekkestua». Det er fascinerende å lese om hundre års historie<br />
hvor arbeidet til driftige mennesker, og en porsjon flaks, har gjort<br />
Bekkestua til et så godt sted for både næringsliv og hverdagsliv.<br />
Vi ønsker hver eneste en av våre nye naboer hjertelig velkommen.<br />
Nærområdet har mye å by på. Ikke minst; mange tur- og<br />
sportsmuligheter i det grønne. Derfor reagerer vi med undring<br />
når «tegnekontorene» prøver å foreslå å gjøre om Bekkestua<br />
sentrum til "en fotgjenger- og sykkelprioritert grønn lunge».<br />
Gatebruksplanen vi har i dag ble gjennomført i 1996. Den vant<br />
priser for sine gode løsninger. Det trengs litt renovering her og<br />
der, men i det store og hele har planen vist seg å fungere godt.<br />
Det er avsatt god plass til fotgjengere, syklister og biler. Det er fint<br />
mulig å regulere gjennomfartstrafikken, eller å senke hastigheten<br />
i sentrum. Men ikke prøv å ta vekk veiene som hele tiden har vært<br />
grunnlaget for Bekkestuas eksistens!<br />
Sten Randers Fredriksen<br />
Styreleder Bekkestua<br />
sentrumsforening<br />
Et tegnekontor fikk høsten <strong>2019</strong><br />
vedtatt i Planutvalget «Bekkestua øst<br />
illustrasjonsplan for gater og byrom».<br />
På tegningen av Bekkestua sentrum,<br />
som prydet forsiden, var både<br />
smågardistbroen og skulpturpunktet<br />
fjernet - for å gi plass til et<br />
”grønnblått” sentrum med trær,<br />
vannføring og lekeplass. Var det<br />
ingen voksne hjemme?<br />
Dette <strong>Bekkestuamagasinet</strong><br />
er for vinteren <strong>2019</strong>/<strong>2020</strong>.<br />
Den neste utgaven for sommeren<br />
<strong>2020</strong>, kommer ved påsketider.<br />
5
Annonsørinnhold fra Claire<br />
Claire Woman<br />
BÆREKRAFTIG PRODUKSJON<br />
Hos Claire Woman er vi opptatt av bærekraft<br />
og gode produksjonsforhold. Vi<br />
har utviklet et «sy-laboratorium» hvor<br />
kreativitet og produksjon bindes sammen<br />
i en prosess som gjør oss i stand<br />
til å møte fremtiden og nå vårt mål om<br />
å skape et 100% bærekraftig varemerke.<br />
For sesongen høst19 har Claire Woman en<br />
rekke flotte kvaliteter laget av den fineste ull.<br />
Svært mange av våre plagg blir produsert i<br />
Europa. Claire Woman er fremdeles det eneste<br />
motemerket i Norden som er SA 8000-sertifisert.<br />
Det er bevis på at våre etiske retningslinjer<br />
i produksjonsforhold og kvaliteter ligger<br />
på aller høyeste nivå.<br />
7
FALL IN THE<br />
CATSKILLS<br />
VISITING OUR FRIENDS AT<br />
LIVINGSTON MANOR FLY FISHING CLUB<br />
We’re driving to Upstate New York.<br />
The road follows the Hudson River to then<br />
wind through the hills and into the Catskills.<br />
Our dream weekend is almost here...
CONCEPT STORES BERGEN Lexington Store Lagunen Storsenter KRISTIANSAND Lexington Store Sørlandssenteret OSLO Lexington Store Storo Storsenter, Lexington Store Sandvika<br />
Storsenter, Lexington Store Steen & Strøm, Lexington Store CC Vest STAVANGER Lexington Store Kirkegata STRØMMEN Lexington Store Strømmen Storsenter GENERAL STORES BERGEN<br />
Illums Bolighus OSLO Illums Bolighus STAVANGER Illums Bolighus AUTHORIZED STORES Fredriksen på Bekkestua AS, Inspirea Home AS, Bekkestua Senter, NOOR Concept AS Bekkestua.
- Det er lov<br />
å drømme!<br />
TEKST: KNUT HARLEM<br />
Når vår eminente hustegner Morten Hornburg går ut på verandaen<br />
sin og skuer mot vest, er det Bekkestua brannstasjon han ser. Han er<br />
blitt vant til det etter å ha bodd her noen år. Helt greit. Man venner<br />
seg til alt. Men hva skjer når brannstasjonen blir borte? Tenkte<br />
Morten. Blir det flere blokker? Eller blir det et område enda flere<br />
kan ha glede av? En liten park? Noe med kultur, kanskje? En scene?<br />
Noen håndverksbedrifter? Et mikrobryggeri? Som så ofte før; når<br />
Morten får en tanke i hodet, så tegner han den. Eller som han sier:<br />
- Hadde det ikke vært helt fantastisk<br />
om man gjorde tomten om til en<br />
liten oase for folk i nærområdet<br />
vårt? Ja, for folk i hele Bærum, for<br />
den saks skyld. Jeg bare måtte ta<br />
frem fargeblyantene. Det er jo lov å<br />
drømme, ikke sant? Sa Morten<br />
Brød og sirkus!<br />
Da Morten viste tegningen til redaksjonen<br />
i herværende magasin, var<br />
vi skjønt enige om at vi ville dele<br />
tankene hans med folk rundt oss.<br />
Gjennom Bekkestua-avisen ba vi<br />
leserne komme med forslag om hva<br />
som bør skje med denne sentrale<br />
tomten, med sin samling av spesielle<br />
bygninger. Vi fikk inn mange positive<br />
svar. Gjennomgangsmelodien var klar:<br />
Dette området må kommunen (altså<br />
vi) beholde som et felleseie til glede<br />
for mange ulike grupper. Brød og<br />
sirkus!<br />
Politikere på banen<br />
Representanter fra Bærum kulturråd<br />
hadde også sett oppfordringen<br />
vår, og kom til oss med en serie<br />
gode forslag. Vi fikk grundige omvisninger<br />
på stasjonen sammen med<br />
varaordfører Ole Kristian Udnes,<br />
den første som tok opp en ny<br />
anvendelse av brannstasjonstomten<br />
på Bekkestua, kultursjef Berit Inger<br />
Foto: Sten Randers Fredriksen<br />
Øen og biblioteksjef Trine Overskott<br />
Schøning. Etter hver av de rundene<br />
ble det mer og mer klart at det er<br />
stort behov for lokaler til diverse<br />
aktiviteter. Alt fra besøk av barnehagebarn<br />
på morgenen og skolebesøk<br />
på dagtid – til ungdommer på<br />
ettermiddager og øvings- og framføringsarena<br />
på kveldene. Nærheten til<br />
biblioteket gir også veldig spennende<br />
muligheter.<br />
10
Gjenbruk<br />
- Det vi fikk høre om bygningenes<br />
konstruksjon og tilstand da vi hadde<br />
med oss en arkitekt på befaring, tyder<br />
på at det er fullt mulig å gjenbruke<br />
mange av ressursene som ligger i<br />
eksisterende bygninger, og sammen<br />
med nye deler skape et spennende<br />
anlegg. Det er ingen grunn til å legge<br />
skjul på at dette kan bli et ideelt<br />
prosjekt for en idé- og arkitektkonkurranse.<br />
Sier Sten Randers<br />
Fredriksen, og fortsetter:<br />
Mer enn en drøm<br />
- Bekkestua sentrumsforening bidrar<br />
gjerne så langt vi kan med å samle<br />
inn ideer fra nærmiljøet og formidle<br />
forslag for kommunen. Vellene på<br />
og rundt Bekkestua og Bekkestua<br />
sentrumsforening har en stolt tradisjon<br />
med å påvirke utviklingen av<br />
Bekkestua. Til å begynne med var<br />
det bare en drøm å få Bærums<br />
hovedbibliotek lagt til Bekkestua, å få<br />
Bærumsveien lagt i tunnel og å få<br />
8 skulpturer av Smågardistene på<br />
broen. Vi vet jo i dag hvordan det gikk.<br />
Avslutter Sten Fredriksen, og oppfordrer<br />
leserne av Bekkestua-magasinet<br />
til å sende inn forslag.<br />
Disse sendes til post@bekkestua.org.<br />
Merk forslagene:<br />
"Mitt Bekkestua"<br />
11
Bekkestua har fått sin egen<br />
nabolagsrestaurant<br />
Et friskt vindpust fra Italia har kommet inn over Bekkestua. Befriende fri for avansert<br />
gastronomi, burgere eller asiatiske finurligheter har nabolagsrestauranten Villa Bekk<br />
landet som en fugl Føniks i Bekkestuenes gamle lokaler. Stedet er forvandlet til akkurat<br />
det man lengter etter. Et sted med hjemlig atmosfære og en meny inspirert av<br />
det beste fra Italia, nemlig god, hjemmelaget mat.<br />
TEKST: KRISTIN HØST DEVOLD, FOTO: LENA SAUGEN<br />
- Italiensk konsept er mer enn pizza og pasta, det er god<br />
mat laget fra bunnen av, og med virkelig gode råvarer. Vi<br />
henter det beste fra det italienske kjøkken, og tilpasser<br />
menyen gjennom året, forteller Ida Muri Skjønhaug. Villa<br />
Bekk åpnet for kort tid siden, og har allerede fått stamgjester!<br />
- Mange har savnet det vi skaper her og har<br />
kommet mange ganger allerede. Det er hyggelig. Vi har<br />
vårt konsept. Det skal være god mat og drikke. Du skal ikke<br />
trenge å pynte deg for å føle deg vel og velkommen. Vi vil<br />
tilby et nært og hyggelig miljø og du skal komme til oss og<br />
spise på en tirsdag, like gjerne som i helgen.<br />
Et trendy ord for dette er «low key». Maten og atmosfæren<br />
skal gi deg den gode følelsen av å slappe av og å nyte.<br />
- Menyen er variert, og vil variere enda mer, forteller Ida.<br />
Helt autentisk italienske skal vi ikke være. Vi skal ha spillerom<br />
for å ha både vilt og lutefisk når det er sesong for det.<br />
Men på en annen side; godt italiensk kjøkken skal være<br />
lokalt, så da er vi kanskje ganske italienske!<br />
Det blir tid for lunsj og sene kvelder – alle dager<br />
- Vi har startet opp litt forsiktig mens vi blir kjent med<br />
gjestenes ønsker og behov. Etterhvert skal vi åpne for<br />
lunsj med enkle og nærende retter. Det gleder vi oss til å<br />
få på plass.<br />
På menyen<br />
fremover<br />
blir det også<br />
lunsj-retter!<br />
14
Annonsørinnhold fra Villa Bekk<br />
Lunt, hjemlig og en smak av Italia hos Villa Bekk<br />
Og så skal vi begynne å holde åpent hver dag. Foreløpig<br />
har vi stengt mandager for rett og slett å få tenkt oss om<br />
mens vi bygger opp staben.<br />
I løpet av vinteren blir vi stedet du kan komme innom formiddag,<br />
ettermiddag og kveld. Vi har alle rettigheter. Selv<br />
om kjøkkenet stenger kl. 21.30 på ukedagene og kl. 22.00<br />
i helgene, kan gjestene gjerne bli sittende med venner og<br />
vin til klokken 02.00 om natten Det er noe urbant over sånt<br />
samvær, og vi tror det er plass til det her på Bekkestua.<br />
Villa Bekk har plass til små og store selskap. Skal noe<br />
feires med de aller nærmeste eller firmaet, har vi selvsagt<br />
Sala Privata. Et eget rom vi setter i stand for akkurat deg.<br />
Vær velkommen til Bekkestuas egen villa, bordbestilling,<br />
meny og åpningstider finnes på villabekk.no.<br />
All maten lages i eget kjøkken.<br />
15
Ett - to - tre - firr!<br />
Plié, assemblée, en avant og til slutt en arrière!<br />
TEKST: KRISTIN HØST GRØNVOLD, FOTO: LENA SAUGEN<br />
Slik kan det lyde, midt på Bekkestua mellom klokken 16.00 og 23.00 i dansestudioet Bajazz.<br />
I 25 år har. Vibeke Vigeland drevet det populære studioet og mer enn 10.000 elever har i disse årene fått<br />
muligheten til å utforske dansens mange muligheter. Helt fra 4-års alder kommer de trippende i tyll<br />
og små ballettantrekk til dyp konsentrasjon i danselek og bevegelse.<br />
- Det begynner som en lek, sier Vibeke. Bajazz startet jeg<br />
også som et lekent sted, noe som var litt kontroversielt.<br />
Ballett var den gangen forankret i klassisk ballett. Jeg<br />
startet med noe jeg kalte «minijazz» som etterhvert ble<br />
til MiniBajazz. Jeg ville at barna skulle ha det gøy, men i<br />
ballettmiljøet var ikke det sett på som seriøst. Tanken min<br />
var at om barna vil gå videre med klassisk ballett, så må<br />
det komme ut fra deres egen motivasjon. Det er dét som<br />
er ryggraden i Bajazz sitt konsept. Nå har mange av mine<br />
kolleger i bransjen begynt med det samme. På timeplanen<br />
vår står alt fra klassisk til hiphop, funkjazz, lyrisk jazz,<br />
show, ragga og det vi kaller moderne dans. Uansett hvilken<br />
16
etning de velger, skal det være<br />
deres eget valg. De må ha lyst til<br />
å komme hit 3 ganger i uken og<br />
gjerne danse 2 timer i strekk.<br />
Mange kombinerer flere retninger,<br />
men for å danse klassisk, må<br />
de virkelig ville det. Ballett kan bli<br />
kjedelig fordi det er så pirkete og<br />
krever hard trening. Men når elevene<br />
skjønner det, så skjønner de<br />
det virkelig. Og de vil gjerne lykkes,<br />
for det ser jo så lett ut når<br />
en ballerina gjør sine trinn. Kombinasjonen<br />
av jazz og klassisk, er<br />
veldig bra. Det kan de gjøre her,<br />
eller spesialisere seg på klassisk<br />
hos min kollega Kirsti Skullerud<br />
Ballettskole.<br />
har opptrådt på Oscar-utdelinger, med Justin Timberlake<br />
og Alicia Keys, og i <strong>2019</strong> så vi henne som en av Madonnas<br />
dansere i pausen under Melodi Grand Prix i Israel. - Selv<br />
elsker jeg hiphop. Vibeke trekker beina opp i skredderstilling<br />
i sofaen og retter ryggen. – Jeg liker kraften og den<br />
inkluderende dansestilen, freestyle. Å finne sitt eget uttrykk.<br />
Interessen for hiphop går litt i bølger, men vi fikk tidlig<br />
hiphop på timeplanen. Vi har hatt mange dyktige pedagoger<br />
her som har gjort mye for det miljøet. Dansekunstneren<br />
Camilla Tellefsen fikk en arena her og trente med en<br />
flott gruppe gutter. Vi har gjort events på Arena Bekkestua<br />
og har vært litt pionerer. Det er gøy å kaste seg på nye<br />
bølger og gå nye veier, smiler Vibeke Vigeland.<br />
Mens jeg utdannet meg, danset<br />
jeg for at læreren min skulle bli<br />
fornøyd. Det forsto jeg først som<br />
voksen. Da jeg la om min dansekarriere<br />
til å utdanne meg som<br />
ballettpedagog, ble det en drivkraft<br />
å passe på at eleven ikke skal<br />
være lærerens prestasjon. Det er<br />
svært viktig i all min formidling,<br />
sier Vibeke med ettertrykk.<br />
“Hver eneste<br />
danser skal bli<br />
sett og føle seg<br />
verdifull”<br />
Så fra et bitte lite tyllskjørt og pynt i rosa musselin<br />
kan disse små ende opp i hvilken som helst sjanger?<br />
-Absolutt, sier Vibeke.<br />
-Som danser, pedagog, som artist eller som en god leder.<br />
Verdiene de får med seg som Bajazz-elev er fantastiske på<br />
mange områder enten man vil bli danser eller bare ha med<br />
seg videre alt det som dansen fører med seg. Vi er ekstra<br />
stolte av noen av våre dansere. Mina Weider som var den<br />
første som kom inn på masterstudiet ved Kunsthøgskolen<br />
i Oslo. Mina har utviklet sin egen stil, og grunnlaget la hun<br />
her. Mona Berntsen er Norges store hiphopdanser. Hun<br />
Etter 25 år på tå hev, overlater Vibeke driften av Bajazz til Trine Allum.<br />
Fra Bajazz til internasjonale høyder<br />
-Hvor langt elevene her ønsker å nå, er avhengig av motivasjonen,<br />
forteller Vibeke. -Jeg er bevisst på at motivasjonen<br />
må komme fra jentene, og noen gutter, selv. Det er<br />
nettopp det som har skapt Bajazz, at barna og ungdommen<br />
17
selv henter frem motivasjon og finner sin egen<br />
disiplin som gir glede og mestring. Ganske tidlig<br />
i Bajazz-tiden dannet vi en dansens treenighet i<br />
Bærum. Vi kaller den Trippeldans. Tre studioer<br />
jobber sammen med å utfylle hverandre. Jeg<br />
tenker tilbake på en oppvisning der vi ikke hadde<br />
forberedt oss så godt. Da tok jentene selv affære.<br />
De ville til topps og kom ganske enkelt til meg og<br />
ba om å få låne nøkkelen til Bajazz-studioet. De<br />
“Hvor langt elevene<br />
ønsker å nå, er avhengig<br />
av motivasjon. Den<br />
kommer fra jentene<br />
og guttene selv.”<br />
ville trene, øve, danse til topps! Det var deres<br />
egen beslutning, og derfra kom motivasjonen.<br />
Og resultatet!<br />
Bajazz-konseptet tilbyr alle stiler innen dansen,<br />
det skaper allsidighet i treningen, beherskelse,<br />
glede og muligheten til å utforske og å skape<br />
sin egen stil.<br />
Et fristed<br />
De store, luftige og lyse salene i dansestudioet<br />
betyr noe helt spesielt for Vibeke Vigeland. –<br />
Dansen skal være et fristed i seg selv. Et sted<br />
der du kan glemme alt og ha 60 minutter bare<br />
for deg selv. Når musikken starter, har du<br />
drivkraften og du jobber med å være tilstede i<br />
din egen kropp. Når du jobber med kroppen, må<br />
du være tilstede for deg selv. Jeg har merket<br />
at dette er av enda større betydning nå enn da<br />
jeg startet for snart 25 år siden. Det var i et bittelite<br />
lokale bak 7-Eleven på Jar! Det ble fort for<br />
lite, og etter 5 år i kjellere fikk vi disse lyse og<br />
åpne lokalene midt i hjertet av Bekkestua. Her<br />
danser og øver vi med fint lys inn i salene. Naturen<br />
utenfor er kulisser mens solnedgangene<br />
Gutter som danser. Denne gjengen har danset hip-hop i 3 år. Hip-hop har kraft og en inkluderende stil, men det må øves og øves og øves.<br />
Denne gjengen går ikke lei!<br />
18
Dansen handler også om å finne sin egen stil,<br />
og her trenes det opp til 10 timer i uken.<br />
og tussmørket kommer krypende inn på ettermiddagene<br />
og kvelden. Nå har vi omtrent 800 elever hvert semester<br />
og kan glede oss over at det er veldig mange som vil danse<br />
her. Etter 25 år begynner nå mine tidligere elever å komme<br />
med sine barn, helt av seg selv.<br />
Hver eneste danser skal bli sett og føle seg verdifull. Noen<br />
av barna er her så mye at jeg tror vi ser mer til dem enn<br />
foreldrene gjør. De danser gjerne to timer her flere ganger<br />
i uken. Barna vet også at vi ser dem på den gode måten.<br />
Om de ikke dukker opp en dag, er vi der allikevel og finner<br />
ut hvorfor. Vi er veldig lokale. Her er det Bekkestuafolk, og<br />
de fleste kjenner meg som dansemammaen sin.<br />
- Årene her har vært en utrolig reise. Jeg har fått jobbe<br />
med verdier jeg tror på og som har vært viktige for meg.<br />
19
Det begynner som en lek hos Bajazz sin yngste garde der barna har det gøy.<br />
Etter 25 år på tå hev for Bajazz, overlater Vibeke ansvaret<br />
for driften til Trine Allum. Det kjennes riktig å gi dette videre<br />
til Trine. Nå skal jeg begynne å undervise voksne kvinner.<br />
Jeg har laget et nytt konsept som jeg har kalt Yorba. Ordet<br />
er samisk for «livets sirkel», men idéene bygger på arbeid<br />
jeg har gjort i Afrika.<br />
Det kjennes litt som å gi fra seg barnet sitt, det er ikke<br />
lett. Men det blir kjempefint og Bajazz blir i dansefamilien.<br />
Trine har jobbet lenge med de aller yngste, hun blir neste<br />
generasjons dansemamma, smiler Vibeke og strekker<br />
beina ut fra skredderstillingen. Opp i 2. posisjon, klar for en<br />
ny fase på tå for andre som kan trenge hennes pedagogikk<br />
og flotte logikk for mestring og utfoldelse.<br />
Trine Allum har fulgt mange av danserne fra “Minibajazz”.<br />
Trine Allum blir Bajazz sin nye dansemamma<br />
20
Lilleprinsen<br />
PÅ BEKKESTUA<br />
Alt det kule til kidsa, midt i hjertet av Bærum!<br />
Alt det kule til kidsa, midt hjertet av Bærum!<br />
www.lilleprinsen.no<br />
Benytt koden "BEKKESTUA" for 10% ved kjøp i butikk eller nettbutikk<br />
www.lilleprinsen.no
Løft antrekket<br />
MED RIKTIG<br />
UNDERTØY<br />
Undertøy og badetøy som virkelig<br />
passer er de viktigste plaggene i din<br />
garderobe. Prøv en BH som passer<br />
akkurat deg, og du får en annen figur!<br />
22<br />
Å investere litt tid og penger i å finne det<br />
perfekte undertøyet kan være det smarteste<br />
valget du gjør.<br />
BH med blomsterblonde<br />
er en bestselger.<br />
Med god passform og<br />
delikat detalj på skulderstroppen<br />
som gjerne<br />
kan synes litt.<br />
– En BH med rett passform og størrelse<br />
gjør noe med alle dine antrekk, forteller<br />
Cathinka Qvist i Marinka på Bekkestua<br />
Senter. – Vi har BH-er fra A til I og<br />
er en ekte undertøyspesialist. Hver dag<br />
opplever vi at kunder finner sin perfekte<br />
BH og ser at de skjortene, blusene eller genserne<br />
de har på seg blir helt annerledes. En riktig BH løfter<br />
bysten opp og samler den. Din figur blir smalere og<br />
rettere. En BH som ikke passer, kan presse bysten ned,<br />
og vekten havner på skuldrene. – Og det er det ikke godt<br />
å gå med, smiler Cathinka og trekker ut den ene skuffen<br />
etter den andre, der små og større undere ligger på<br />
rekke og rad. Med eller uten blonder, blomster eller<br />
bling, i spennende og delikate farger. Og felles for alle;<br />
mykt og lekkert stoff. – Vi har mange leverandører og<br />
prisklasser. En BH er spesialsøm og mye håndarbeid.<br />
Enkelte av våre modeller består faktisk av så mye som<br />
45 deler og er som skreddersøm. Da blir det gjerne litt<br />
kostbart, men om man tenker på at antrekkene man<br />
har investert i får et helt nytt løft med en perfekt BH,<br />
er det bedre å spandere en god BH enn å kjøpe en ny<br />
bluse eller topp!<br />
Vi har lang fartstid i undertøybransjen og jobber<br />
tett med markedet. Marinka er ingen stor kjedebutikk.<br />
Vi har syv spesialbutikker i og rundt Oslo med<br />
kompetanse og personlig tilnærming til kundene våre<br />
der vi er. Hverdagsluksus er å føle seg vel, og det er<br />
vår spesialitet, sier Cathinka. Hun legger også til at<br />
undertøy er det mest personlige du har og skal jo<br />
egentlig ikke synes, men en flik av en forseggjort stropp på<br />
en trøye eller BH, går det fint an å la stikke litt frem.<br />
Toppen av topper<br />
Trøye eller topp, hos Marinka henger også nydelige topper<br />
og trøyer fra italienske Oscalito. - Det er et forseggjort<br />
merke med detaljer så lekre at de er ment for å vises, og<br />
mye av det er like mye en topp som en trøye. Selv bruker<br />
Marinka er tilbake<br />
på Bekkestua<br />
- det er kundene glade for. Familiebedriften<br />
har syv spesialbutikker i Oslo og Bærum og<br />
nettbutikk, marinka.no. Utvalget tilpasses hver<br />
butikk spesielt. Har vi ikke akkurat din størrelse<br />
eller modell inne, finner vi ut om vi kan skaffe<br />
den fra en av våre andre butikker. Marinka er<br />
en familiebedrift oppkalt etter gründernes tre<br />
døtre, Marit, Inger og Kari. De er levende opptatt<br />
av å gi ekstra god service. Å kunne kle opp<br />
damer i alle aldre med tøy de føler seg vel i, er<br />
hyggelig.
Annonsørinnhold fra Marinka<br />
jeg en silke- og ulltopp fra Oscalito under dressjakker eller<br />
som topp til et skjørt, forteller Cathinka. - Små detaljer som<br />
bare italienerne kan skape, gjør at Oscalito-kolleksjonen<br />
er unik som plagg. Miksen av ull og silke gjør at de er<br />
behagelig å ha på seg. Ønsker man noe litt enklere, men<br />
likevel delikat og behagelig, er sveitsiske Calida en sikker<br />
vinner. Litt rimeligere enn Oscalito, men også med mange<br />
bruksområder. Calida-kolleksjonen har alt fra en fin topp<br />
med delikate blonder og farger til en formsydd og god<br />
trøye i ull og silke til trening eller en lang og god skitur. Det<br />
er fantastiske plagg som går svært godt hos oss. Både til<br />
damer og herrer.<br />
Italiensk kvalitet og eksklusive detaljer. Oscalito er lekkert og veldig behagelig.<br />
Bademote hele året<br />
Det er ikke lenger noe som heter «årets bademote». - Vi<br />
får nyheter hele året. Folk reiser på badeferier hele året, så<br />
vi har utvalget både høst, vinter, vår og sommer. Badetøy<br />
er veldig personlig og noe man ønsker å prøve og få<br />
gode råd og tips om. Vi har en god nettbutikk,<br />
men merker at når det kommer til badedrakter<br />
og bikinier, er det noe folk foretrekker<br />
å prøve i butikken og handle<br />
her. Det skal passe, men det må også<br />
tåle å bli brukt både i badebasseng<br />
med klor og i sjøen. På en solferie<br />
er jo dette plagget man bruker<br />
mest. Mange av våre undertøyleverandører<br />
har nå begynt med<br />
badetøy, og det betyr at god passform<br />
i BH og truser blir videreført til<br />
badetøyet.<br />
God natt og god morgen<br />
Nattøy er viktige plagg. – Vi har mye forskjellig<br />
nattøy, for folk har ganske bestemte oppfatninger<br />
Vask og garanti-tips<br />
Følger du vaskeanvisningen,<br />
har du din BH og ditt undertøy<br />
i mange år. Går allikevel noe galt, er<br />
det reklamasjonsgrunn. Ull og silke<br />
skal vaskes med vaskemiddel<br />
for ull og silke, og sjekk at<br />
plagget tåler maskinvask.<br />
om nattøy. Spesielt her på Bekkestua selger vi mye, både<br />
for damer og herrer. Vi merker at folk er kvalitetsbevisste.<br />
Det skal være godt å sove i, og å stå opp i. Nattøy i silke<br />
kan høres i overkant eksklusivt, men silke har evnen til<br />
å absorbere fukt og regulere varme. Enkelte silkestoffer<br />
er helt eksepsjonelle. Vi har plagg i<br />
strikket silke og i vevd silke. Absolutt verdt<br />
å ha nærmest huden. En ting er å legge<br />
seg i det, men å stå opp etter en riktig<br />
god natt, er en deilig start på dagen.<br />
Klassisk sveitsisk og god passform i delikate farger.<br />
70% ull og 30% silke holder deg varm på en behagelig<br />
måte og transporterer fukt når du trener eller går på tur.<br />
Badetøy skal<br />
passe. Du skal<br />
føle deg vel i<br />
din bikini!<br />
23
Er det mulig med en klimavennlig<br />
REISE TIL PARADIS?<br />
Maldivene. Det ultimate reisemålet alle ønsker seg<br />
til en gang i løpet av livet. Gjerne på bryllupsreise.<br />
- Mange av øyene på Maldivene, og også Seychellene, har<br />
kommet svært langt innen bærekraftsarbeid. Kanskje fordi<br />
de lever så i pakt med naturen. De øyene vi i Manta samarbeider<br />
med, har nesten helt klart å kutte ut plast og<br />
håndterer sitt avfall på en ansvarlig måte. De har en egen<br />
miljøansatt som tar vare på stranda, korallene og havet,<br />
forklarer daglig leder av Manta Reiser, Liv Tandstad.<br />
Hun sier at når man først skal reise med fly, så har man<br />
noen valg. Nummer ett: Velg et klimavennlig reisemål og<br />
hoteller med gode verdier. Nummer to: Du kan bli der<br />
lenger, og kanskje kutte ut noen weekendturer. Til sist:<br />
Vis respekt! ikke etterlat deg noe plastavfall. I over 20 år<br />
har Manta reiser bedt gjestene på Maldivene og Seychellene<br />
om å ta med eget plastavfall hjem igjen.<br />
Manta reiser har også tatt ansvar og kuttet ut alt samarbeid<br />
med hoteller som ikke har en bærekraftig strategi, eller<br />
ikke har en bevisst personalpolitikk. - Vi ønsker at både<br />
naturen og menneskene som jobber der, skal ha det godt.<br />
Håndplukker hotellene<br />
Manta reiser er kjent som Maldivene-spesialisten, men tilbyr<br />
også en rekke andre opplevelsesturer, som for eksempel<br />
Mauritius, Seychellene, Sri Lanka, Oman, Sør-Afrika, Kenya.<br />
- Vi besøker destinasjonen og hotellene i forkant, og gjør<br />
en personlig oppfølging. Jeg har kutta mange samarbeid<br />
gjennom årene. Hos oss ligger lista høyt, sier Liv.<br />
Kvalitet innebærer også en lang sjekkliste for personalets<br />
trivsel og at hotellene tar miljøansvar. Og ikke minst at<br />
hotellet holder det de lover. Liv har drevet Manta reiser i<br />
over 20 år og vært i bransjen enda lenger. Hun forelsket<br />
seg tidlig i Maldivene som destinasjon, noe som også har<br />
smittet over på familien hennes.<br />
- Da sønnen min var liten,<br />
fløy vi sjøfly til en av øyene<br />
og han sa: Mamma, når<br />
jeg blir stor skal jeg fly<br />
disse flyene. Nå er han<br />
pilot og jobber på<br />
Maldivene, som passer<br />
alle aldersgrupper,<br />
alltid, året rundt,<br />
smiler Tandstad.<br />
- Når ekstra<br />
viktige reiser<br />
skal bestilles er<br />
det fortsatt en<br />
del detaljer som<br />
Internett ikke kan<br />
gi deg svar på,<br />
sier Daglig leder<br />
Liv Tandstad.<br />
24
Annonsørinnhold fra Manta Reiser<br />
På Maldivene har det blitt en turistattraksjon å lære av<br />
befolkningen. Man kan bli med på å plante korallrev og lære<br />
om hvorfor det er truet. De tilbyr utflukt til sine sorteringsog<br />
avfallshåndteringer, du kan se hvordan de renser<br />
havvannet til drikkevann, og ikke minst - du får selv leve<br />
hver dag uten plast.<br />
- Det er enormt hvor langt de har kommet. På ferie er det<br />
vanlig å kjøpe en drøss med plastflasker. Her kjøper du<br />
en bærekraftig vannflaske som du kan ha hele oppholdet.<br />
Den kan du fylle på med drikke rundt på hele øya. Vi synes<br />
dette er utrolig flott, og her i Norge har vi mye å lære.<br />
FORDELER MED SOMMER I VINTER<br />
1. Du kan leve sunt. Spise frukt & grønt, svømme<br />
og gjøre yoga på stranda.<br />
2. Du får fylt opp med D-vitamin og skygger unna<br />
vinterdepresjonen<br />
3. Det er minst 100 fordeler til. Du reduserer<br />
stressnivået, kaster klokka, går offline, føler deg<br />
fantastisk, og skoene kan du faktisk legge igjen<br />
hjemme. I alle fall om turen går til Maldivene.<br />
Slow living på SRI LANKA<br />
En fantastisk kombinasjon med Maldivene er nydelige<br />
Sri Lanka som ligger bare en times flytur unna. «Perlen<br />
i Det Indiske hav» er faktisk formet som en perle. Nederst<br />
på denne perlen av et land, helt i syd, har det dukket<br />
opp en ny perle, nemlig Shangri la Hambantota Golf<br />
og Spa. En herlig resort med 300 flotte rom og suiter<br />
som vender mot havet.<br />
Her bor du kun en times kjøretur fra tre av de flotteste<br />
nasjonalparkene i landet: Udawalawe som er kjent for<br />
sin elefanter, Yale som er kjent for leoparder, og Bundala<br />
nasjonalpark som er kjent for sine mange fuglearter.<br />
Spaet på hotellet er viden kjent, og på hotellet finnes det en<br />
nydelig 18-hulls golfbane. Flere utsøkte restauranter finnes<br />
på hotellområdet.<br />
Visste du at Sri Lanka har en stor te-kultur? Ellers står<br />
godt krydret mat høyt, sammen med stor kunnskap innen<br />
naturmedisin. Ønsker du deg en helsereise, er Sri-Lanka<br />
en fantastisk destinasjon. De er kjent for sine behandlinger<br />
innen ayurvedisk medisin, og du kan selvsagt finne din<br />
favorittstrand for yoga og meditasjon. Enten alene eller i<br />
grupper.<br />
Husk! Rundt 27 grader+ på land og i<br />
havet, året rundt. Hvorfor ikke ta neste<br />
års sommerferie i vinter?<br />
25
Immunforsvaret i mørketiden<br />
Et godt immunforsvar bygger du gjennom<br />
hele året, men på høsten og vinteren kan<br />
det være lurt å være ekstra bevisst på å gi<br />
kroppen det den trenger. Kalde høst- og<br />
vinterdager kan lett gi kroppen infeksjoner.<br />
Naturlige kilder til et godt immunforsvar<br />
- Et godt immunforsvar skal bygges gjennom sunn mat,<br />
aktivitet, og nok søvn og hvile. Men i en hektisk hverdag<br />
kan det være lurt å hjelpe kroppen litt, spesielt i den mørke<br />
og kalde årstiden vi har foran oss, forteller Camilla Dalen,<br />
leder hos Sunkost i Bekkestua Senter.<br />
-Selv starter jeg dagen med chlorella, en ferskvannsalge<br />
som er veldig godt sammensatt og bredspektret på<br />
vitaminer, mineraler og proteiner. Chlorellaen vi har nå<br />
kommer fra Mongolia, fra områder der det er frisk og ren<br />
natur. Denne algen kan også ha en immunstyrkende effekt.<br />
Jeg bruker den om<br />
morgenen på fastende<br />
mage en halv time før<br />
frokost. Men jeg passer<br />
på å starte dagen med<br />
en sunn frokost. Chiagrøt er en av mine favoritter, som jeg<br />
lager kvelden før, gjerne toppet med gojibær, kokosflak og<br />
kakaonibs. Når det er mulig, velger jeg økologisk. Da vet jeg<br />
at dyrkningen har foregått uten tilsetninger og sprøyting.<br />
Chia-frøene vi selger, får vi fra produsenten Chiax. Her<br />
er produksjonen 100 % økologisk og sporbar, så vi vet eksakt<br />
på hvilke gårder de dyrkes. Konseptet er i tillegg Fair<br />
Trade, som ivaretar bøndenes interesser. Chia-frøene skal<br />
svelle litt før du bruker dem. De kan brukes i frokostgrøt<br />
eller desserter, som et mellommåltid, om en bare har lyst<br />
på et eller annet. Kombiner gjerne med nøtter, frukt og<br />
bær. Chia-frøene er godt for mye, blant annet fordøyelse<br />
og utholdenhet, samtidig som de er rike på proteiner, kalsium<br />
og antioksidanter.<br />
26
Det er spesielt viktig med tilskudd av vitamin D på høsten<br />
og tiden fremover. Vitamin D dannes i huden ved eksponering<br />
for sollys, men dette gjelder kun i sommerhalvåret.<br />
Derfor bør man være særlig oppmerksom på inntaket via<br />
kosten i vinterhalvåret, fra september til april. D-vitamin<br />
finnes i noen få matvarer, særlig fet fisk er en god kilde.<br />
D-Pearls fra Pharma Nord er små «perler» med vitamin<br />
D3 oppløst i olivenolje. D-Pearls har høy kvalitet, dokumentert<br />
opptak og kommer i styrkene 20, 40 og 80 µg.<br />
D-vitamin er blant annet viktig for et normalt fungerende<br />
immunforsvar forklarer Camilla.<br />
Alfa og omega er omega 3<br />
- Mange næringsstoffer i tran- og fiskeprodukter forsvinner<br />
gjennom varmebehandling. Vanlig tran blir varmet for å<br />
fjerne toksiner, derfor er Eskimo 3 min favoritt, som kun er<br />
skånsomt oppvarmet. Den er omtalt i Aftenposten som en<br />
testvinner. Dette er en patentert omega 3 som er laget av<br />
småfisk der fangstområder er angitt. 2 teskjeer inneholder<br />
en dose på 2,5 gram, som du kan blande i juice, smoothie<br />
eller annen mat.<br />
Omega 3 er viktig for mange funksjoner i kroppen, den<br />
virker positivt på ledd og er også antiinflammatorisk i forhold<br />
til betennelser. Det er viktig å passe på at man får i<br />
seg kroppens dagsbehov, understreker Camilla Dalen.<br />
Høst- og vinter er forkjølelse- og C-vitamintid<br />
Min C vitamin favoritt er Tart Cherry. Det er en 100%<br />
konsentrat av surkirsebær laget av friske, himmelske bær<br />
som har en syrlig, mørk og kraftig smak. Rik på antioksidanter<br />
og spesielt mye vitamin C og kalium - godt for<br />
immunforsvaret, samt huden og musklene. Bland med<br />
varmt eller kaldt vann og drikk som en naturlig sunn, men<br />
veldig god saft, eller bruk som dessertsaus på ostekake,<br />
riskrem eller iskrem. I jula er vår Tart Cherry uslåelig som<br />
gløgg forteller Camilla.<br />
Ønsker man å dempe forkjølelsesplager,<br />
prøv solhatt kombinert med svarthyllbær.<br />
Solhatt forbinder vi med Alfred Vogel, en<br />
pioner innen natur- og folkemedisin. Han<br />
satte i gang dyrking av solhatt i Sveits,<br />
frøene fikk han av indianere som brukte<br />
solhatt for immunforsvaret. Solhatt kombinert<br />
med svarthyll, virker forebyggende,<br />
men kan også dempe forkjølelsessymptomer.<br />
Få i deg<br />
dagsbehovet av<br />
D-vitamin<br />
i vinter!<br />
Bridge Ovid quat quae<br />
sundi conet quaernaturi<br />
GODT FOR KROPP OG<br />
SJEL I VINTERMØRKET<br />
• Lukk igjen jobbdøren når dagen er over<br />
og pass på at du har nok egentid<br />
• Spis knasende goji-bær, granola og nøtter<br />
• Økologisk er å foretrekke<br />
• Lag deg en god kopp te, eller prøv<br />
Golden Milk med ingefær og gurkemeie<br />
• Få nok søvn<br />
Våre kunder er godt orientert, men likevel ønsker de råd<br />
og produktkunnskap fra oss. Vi stiller spørsmål rundt<br />
helsetilstand og behov, og vi setter stor pris på at kundene<br />
er åpne og viser oss tillit, sier Camilla Dalen som selv er<br />
utdannet innen faget helsekost og har lang erfaring i<br />
bransjen. Her på besøk på solhatt-plantasjen i Sveits.<br />
Camilla Dalenver<br />
27<br />
Annonsørinnhold fra Sunkost
- Noen<br />
filmer bare<br />
MA lages!<br />
Schpaa, Hawaii-Oslo, De usynlige (omtalt som<br />
Oslo-trilogien), Tusen ganger god natt, Kongens nei,<br />
Utøya 22. juli… Erik Poppe har en enestående CV,<br />
eller filmografi, som det heter på filmspråket. Han<br />
er eneste nordmann som har mottatt den norske<br />
Filmkritikerprisen 4 ganger. Han er den eneste<br />
regissøren som er blitt nominert til Amanda-pris<br />
for beste film eller beste regissør for samtlige<br />
filmer han har laget. Kongens Nei kapret 8 statuetter<br />
alene. Vi stopper her. Når det gjelder internasjonale<br />
priser, må vi nesten få henvise til nettet. Den<br />
listen er nemlig uendelig lang.<br />
TEKST: KNUT HARLEM, FOTO: LENA SAUGEN<br />
Selv er han ikke opptatt av glamour. Poppe er først og<br />
fremst opptatt av å lage filmer som MÅ lages. Fortelle<br />
historier som MÅ fortelles. Gjennom Oslo-trilogien ga han<br />
oss et innblikk i et Oslo få av oss ante eksisterte. I Tusen<br />
ganger god natt, hans første engelskspråklige film, tar han<br />
oss med inn i konflikt- og krigsområder. Filmen er basert<br />
på hans egne opplevelser fra tiden som fotograf i disse<br />
områdene. Kongens nei er basert på den sanne historien<br />
om tre av de mest dramatiske døgnene i norsk historie,<br />
etter at vi ble invadert av tyskerne 9. april 1940. Mange var<br />
skeptiske da det ble kjent at Erik Poppe ønsket å lage film<br />
om de tragiske hendelsene på Utøya 22. juli 2011. Kanskje<br />
fordi vi som nasjon endelig hadde fått tragedien litt på<br />
avstand?<br />
En film du føler på kroppen<br />
- Jeg følte veldig sterkt på at det som skjedde i 2011<br />
aldri må gå i glemmeboken. Hvordan kunne det skje? Det<br />
handler om å få perspektivet – vårt kollektive minne –<br />
tilbake. Hva var det egentlig disse ungdommene opplevde?<br />
Hva var det ordene som ble skrevet i bakkant ikke hadde<br />
klart å beskrive – formidle? Bøkene, artiklene? En film<br />
28
Erik Poppe bruker<br />
Filmparken på Jar<br />
så ofte han kan.<br />
Her foran Studio A,<br />
der både gamle<br />
filmklassikere og<br />
nyere produksjoner<br />
er laget. Studioet<br />
er 100% lydtett.<br />
”JEG HAR ET<br />
STERKT FORHOLD<br />
TIL FILMPARKEN<br />
PÅ JAR. DET<br />
STARTET<br />
ALLEREDE I 1973”<br />
ERIK POPPE<br />
kan trekke oss emosjonelt inn i selve<br />
opplevelsen. Gi oss en følelse av faktisk<br />
å være der, føle det hele på kroppen.<br />
Jeg tok en runde på forhånd og fikk<br />
bekreftet at det var mange, ikke minst<br />
blant de involverte og deres pårørende,<br />
som ønsket at det ble laget film. Men<br />
den måtte være dønn ærlig. Sann. Jeg<br />
føler at vi lyktes med det. Filmen var<br />
tidvis smertefull å lage. Men kanskje<br />
enda mer smertefull å se.<br />
Drømmefabrikken på Jar<br />
I likhet med de aller fleste prosjektene<br />
hans, er veldig mye av arbeidet gjort<br />
i Filmparken på Jar. Og det er ingen<br />
grunn til å legge skjul på at Erik Poppe<br />
er en ihuga forkjemper for at Filmparken<br />
skal få leve videre, aller helst utvikle seg<br />
til å bli et enda sterkere kraftsentrum for<br />
alt og alle som har med film å gjøre i<br />
Norge. I Skandinavia, for den saks skyld.<br />
- Ja, jeg har et sterkt forhold til Filmparken<br />
på Jar. Det startet allerede i 1973. Jeg<br />
bodde på Bolteløkka i Oslo og Norsk<br />
Film gjorde opptak for filmen ”Bobbys<br />
krig” i gata vår. Masse folk, hektisk<br />
aktivitet, kameraer, svære lyslamper…<br />
veldig spennende for en guttunge som<br />
allerede hadde en gryende filminteresse<br />
i seg. Dagen etter slengte jeg meg på<br />
sykkelen og tråkka de halvannen milene<br />
til Jar. Det var jo der det foregikk. Selve<br />
Drømmefabrikken! Akkurat som i dag<br />
var det noen hull i gjerdet ut mot Skogveien,<br />
slik at jeg fikk snik-tittet inn. Et<br />
fantastisk univers. Og en verden jeg der<br />
og da bestemte meg for å bli en del av.<br />
Gullalder for norsk film<br />
Slik ble det. Men det var først i 1998 at<br />
han debuterte som regissør. Da kom<br />
til gjengjeld filmene som perler (bokstavelig<br />
talt) på en snor. Også fra andre<br />
lovende, unge regissører. Den positive<br />
utviklingen bare fortsatte. I dag vet vi at<br />
norske regissører, blant dem Erik Poppe,<br />
er ettertraktet på store internasjonale<br />
produksjoner. Også Hollywood har fått<br />
øynene opp for norske filmskapere.<br />
29
Erik Poppe sammen med<br />
hovedrolleinnehaverne Nicolaj<br />
Coster-Waldau og Juliette<br />
Binoche under innspillingen<br />
av den prisbelønte filmen<br />
Tusen ganger god natt.<br />
Hjemmekontor på jobben? Kontoret til Erik Poppe bærer preg av at han tilbringer mye tid på jobben.<br />
Kort vei hjem har han også. Han og familien bor kun et langt steinkast unna Filmparken.<br />
- Ja. Det er gøy, og en anerkjennelse av at vi gjør mye<br />
riktig her i landet. I dag lages det 20-25 spillefilmer i<br />
Norge. I mange forskjellige sjangre. Alt tyder på at antallet<br />
bare vil øke. Film er i dag den største kulturelle forbruksvaren<br />
vi har. Og den klart største økonomien. En sterk og<br />
modernisert utgave av Filmparken på Jar vil kunne ta en<br />
god bit av denne kaka.<br />
Kortreist film?<br />
- I dag sprer produksjonsselskapene seg overalt – både<br />
i inn- og utland. Fordelene av å ha det meste samlet på<br />
ett sted er jo åpenbare. Ikke minst i et miljøperspektiv.<br />
Kortreist film, ikke sant? Veldig mye av det man trenger,<br />
er her jo allerede. Lydtette studioer, high-end lydstudio,<br />
snekkerverksted, kostymelager, oppstillingsplasser. En<br />
filmpark med fullt trøkk vil dessuten generere gode inntekter<br />
til nærområdet. I tillegg til å være en kulturattraksjon.<br />
Valkyrien, Lykkeland og Heimebane II<br />
Kulturminister Trine Skei Grande har ”fredet” Filmparken<br />
på Jar inntil videre. Begrunnelsen er at det for tiden er et<br />
høyt produksjonsnivå – og dermed behov for de unike fasilitetene<br />
Jar kan tilby. Store deler av populære serier som<br />
Valkyrien, Lykkeland og Heimebane II er faktisk ”skutt” på<br />
Jar. Der den største eieren, Oslo Kommune, har ivret for at<br />
Filmparken skal legges ut for salg, har Bærum kommune<br />
strittet imot.<br />
- Ja, det gleder meg stort. Og det gir håp for fremtiden.<br />
Men vi trenger et tydelig signal fra politikerne på at man er<br />
villig til å satse skikkelig.<br />
Idylliske omgivelser<br />
Utover et sterkt faglig miljø har Erik Poppe en drøm om at<br />
Filmparken på Jar åpner portene. Slik at enda flere kan få<br />
et innblikk i den verdenen han er så glad i.<br />
Erik Poppe instruerer skuespillerne i Kongens nei.<br />
Filmen vant 8 Amanda-statuetter!<br />
- Begge døtrene mine har lært å sykle her i Filmparken.<br />
Brede, åpne plasser som gir nybegynnere muligheten til<br />
å vingle litt uten at det får katastrofale følger. Dessuten er<br />
det jo en oase, med masse plass, både inne og ute, gressplener,<br />
epletrær… som skapt for familiepicnic! Og innimellom<br />
kunne vi arrangere filmaftener, med utekino for<br />
de voksne, og innekino for barna i et av studioene. Vi har<br />
gjort det et par ganger, med stor suksess!<br />
Skrik!!!<br />
Sier en engasjert Erik Poppe. Han er i full gang med enda<br />
en film som MÅ lages. Filmen om tilblivelsen av Edvard<br />
Munchs ”Skrik”. Her vil han gjerne slå hull på en del av de<br />
mytene som er spunnet rundt det verdensberømte maleriet.<br />
- Ja. Det eksisterer en hel haug av teorier rundt Skrik. Mye<br />
av det er oppspinn. Nå skal sannheten frem. Sånn er det<br />
bare! Virkeligheten er mer enn spennende nok.<br />
30
- Drømmefabrikken<br />
ligger på Jar!<br />
Administrasjonssjef Nina Heidenreich er<br />
krystallklar på at det ikke finnes et bedre<br />
samlingssted for filmproduksjon i Norge<br />
enn Filmparken på Jar. Selv om det henger<br />
noen truende skyer over området.<br />
- Det er egentlig helt logisk. Kun 15 minutter fra Oslo. Tre<br />
studioer, hvorav to er 100% lydisolert. Alle nødvendige<br />
servicefunksjoner, snekkerverksted, rekvisittkontorer og<br />
lagre, monteringshall, oppstillingsplasser, gode parkeringsmuligheter,<br />
mekanisk verksted, Norges beste lydstudio<br />
for film, og en fantastisk kostymeavdeling med mer enn<br />
100.000 plagg og 10.000 par sko. For å nevne noe.<br />
Historie i og på veggene<br />
Nina tar oss med på en aldri så liten omvisning i det som<br />
vi tidligere har omtalt som selve Drømmefabrikken. Her er<br />
det produsert film siden 1930-årene. Filmhistorien sitter i<br />
veggene. Og henger på veggene. Plakater fra produksjoner<br />
opp gjennom årene. Klassikere som De dødes tjern, Tørres<br />
Snørtevold, Bør Børson… og Høstsonaten!<br />
- Ja, det er kult å tenke på at Ingmar Bergmann tuslet<br />
rundt her mellom opptakene av den fantastiske filmen,<br />
med Ingrid Bergmann og vår egen Liv Ullmann i hovedrollene.<br />
Filmen hadde premiere i 1978, ble Oscar-nominert<br />
og vant Golden Globe i USA, for beste utenlandske film.<br />
Fantastisk filmarv!<br />
Filmparken eier og forvalter rettighetene til alle filmene<br />
som ble produsert av Norsk Film AS i perioden fra 1935 til<br />
2001. Det dreier seg om 132 spillefilmer, dokumentarfilmer,<br />
kortfilmer og samtlige utgaver av Filmavisen. En filmskatt,<br />
med andre ord. Likevel. Nina er mer opptatt av hva som<br />
skal skje med Filmparken i fremtiden.<br />
Drømmefabrikken. Filmparken på Jar ligger midt i et villaområde.<br />
- Vi ønsker at Filmparken skal være et samlingssted for<br />
utvikling, produksjon og salg av filmkonsepter. Alt på ett<br />
sted. Det er jo gledelig at store produksjoner finner veien<br />
til Jar igjen. Valkyrien, Lykkeland og Heimebane er gode<br />
eksempler på det. Og det er flere på vei…<br />
31
En grønnere filmproduksjon?<br />
- Utvilsomt! Miljøvennlig transport, avfallsbehandling og<br />
bedre ressursbruk vil kunne gi filmbransjen en grønnere<br />
produksjon. Vi er opptatt av kildesortering og resirkulering.<br />
Ta kostymeavdelingen, for eksempel: Har du dine egne<br />
kostymer kan du levere disse til oss og leie dem vasket og<br />
renset tilbake når du trenger dem igjen. Det handler om å<br />
tenke litt smart. Det er vi ganske flinke til her på Jar.<br />
Springsteen og Stones i Bærum!<br />
At berømte filmregissører og skuespillere har vært innom<br />
opp gjennom årene, er vel ikke annet enn naturlig. At<br />
Bruce Springsteen og The Rolling Stones og en rekke<br />
andre artister har tilbrakt flere dager på Jar, er vel litt mer<br />
overraskende. Og ganske kult?<br />
- Ja. Superkult. Artistene øver jo her når de er i Oslo, fordi<br />
studioene våre ikke slipper ut en eneste lyd. Haken er at<br />
det får ikke vi som jobber her lov til, heller. Vi er rett og slett<br />
pålagt å holde kjeft. Sånn må det være. Herlig å oppleve<br />
artistene på nært hold. Men litt kjipt å ikke kunne dele det<br />
med noen – før etterpå.<br />
Smiler Nina Heidenreich. Hun deler gjerne synspunkter på<br />
hvorfor Filmparken på Jar bør være selve kraftsenteret for<br />
norsk filmproduksjon<br />
– når som helst!<br />
Nina Heidenreich er glad for at store produksjoner som Heimebane<br />
Lykkeland og Valkyrien benytter seg av fasilitetene i Filmparken på Jar.<br />
I Filmparken finner du Norsk Film Kostyme AS. Her kan du velge blant<br />
100.000 kostymer, fra vikingtiden frem til i dag. Og 10.000 par sko!!<br />
Vil du vite mer? Gå inn på www.norskfilmkostyme.no<br />
Sven Nordin får instruksjon<br />
av regissør Erik Richter<br />
Strand under innspillingen<br />
av TV-serien Valkyrien.<br />
32
www.teppeforum.no<br />
Gamle Drammensvei 40,<br />
1369 Stabekk<br />
Kundeparkering på baksiden<br />
Vi har stort utvalg,<br />
og dersom du ikke finner<br />
det du leter etter så<br />
lager vi det for deg.<br />
Vask og restaurering,<br />
fagmessig teppelegging.<br />
33
PÅ EGON HØRER ALLE HJEMME<br />
Det å være gjest på Egon skal være en<br />
opplevelse og en avkobling fra hverdagen. Du<br />
skal kjenne at du er på restaurant gjennom<br />
service, mat og omgivelser. Alle skal føle seg<br />
hjemme hos oss.<br />
facebook.com/egonbekkestua<br />
Instagram/egonbekkestua
Telefonkiosken Riks har gjenoppstått!<br />
På plassen ved Bekkestua Kjøkkensenter står nå et prakteksemplar av fordums smarttelefon.<br />
De som trodde alle telefonkioskene var blitt til spiker, må<br />
tro om igjen. Riksantikvaren og Telenor har faktisk avtalt<br />
å bevare 100 telefonkiosker på steder der de alltid har<br />
stått, blant annet ved bokhandelen på Stabekk. Og noen<br />
få eksemplarer er i privat eie. Ett av dem har nå kommet<br />
hit. Det er Geir Gilde i Bekkestua terrasse som kapret<br />
denne komplette kiosken da den ble til salgs på Finn.<br />
Men han fikk ikke uten videre lov til å kjøpe kiosken. -<br />
Selgeren ville bare selge til meg hvis han var sikker på at<br />
kiosken ville få en verdig plassering. Så da ble det å ta<br />
bilde av plassen og overbevise ham om at den ville få et<br />
godt hjem her på Bekkestua, forteller Geir.<br />
Geir har fått tre av sine naboer til å bli medeiere. De kan<br />
glede seg over å ha en ikonisk del av norsk telefon- og<br />
designhistorie foran huset de bor i. Og vi andre kan glede<br />
oss over gjensynet. - Er du en storsamler av antikviteter?<br />
- Neida, ler Geir. Jeg har bare denne. I likhet med de fleste<br />
av oss som har fylt 40 år og vel så det, har han mange<br />
gode minner omkring telefonkiosker fra den tiden det var<br />
tusenvis av dem her i landet: - Da jeg vokste opp på<br />
Hosle var dessuten telefonkioskene en sikker kilde til å<br />
finne mynter som folk hadde mistet gjennom gittergulvet.<br />
Kioskene ble så vanlige at vi sluttet å legge merke til<br />
dem. På det meste var 6 000 i bruk. De var der når du<br />
skulle ringe, eller du trengte et sted å stå til det sluttet å<br />
Bevaringsverdig installasjon på Bekkestua. Om den blir permanent er<br />
uvisst. Vi får glede oss så lenge vi kan, og takke Geir Gilde for tiltaket.<br />
regne. Og så var det utfordringen med å se hvor mange<br />
som kunne få plass i en. Den norske rekorden ble ifølge<br />
Guinness rekordbok satt i Narvik i 1993 da 20 personer<br />
over 18 år fikk plass.<br />
I 1932 utlyste Oslo Telefonanlegg en<br />
konkurranse om en ny, standardisert<br />
telefonkiosk. Den skulle ikke koste mer<br />
enn 1 000 kroner, og måtte være solid<br />
og lett å sette sammen. Arkitekten Georg<br />
Fredrik Fasting fra Bergen vant blant<br />
93 forslag. Juryen skrev om vinneren:<br />
Utkastet viser en helt frapperende enkel<br />
løsning av opgaven, såvel teknisk som<br />
estetisk sett vel gjennemarbeidet. Det<br />
løser alle programmets fordringer på en<br />
tilfredsstillende måte. Såvel i planløsning<br />
som opbygning har forfatteren truffet<br />
midt i blinken. Utkastet har en sådan<br />
form at en kiosk med denne utførelse<br />
kan opstilles nær sagt hvorsomhelst.<br />
35
GODT SYN I<br />
HØSTMØRKET<br />
Aldri kommer godt syn mer til sin rett enn i den mørke<br />
høst- og vintertida. Nå finnes en ny type synstest som<br />
kan gi deg bedre syn, særlig i situasjoner med lite lys.<br />
Mørkekjøring, kinotitting eller andre aktiviteter du<br />
gjør etter sola har gått ned kan være vanskelige<br />
nok i seg selv, om vi ikke skal måtte se dårlig i<br />
tillegg. Når den mørke sesongen igjen legger seg over oss,<br />
er det mange som sliter med synet. Likevel vet få at det i<br />
dag finnes nye og mer nøyaktige måter å kartlegge synet<br />
på, metoder som bedrer synet ditt, uansett om det er briller,<br />
linser, eller litt av begge deler du benytter deg av.<br />
– Med DNEye-skanneren måler vi flere tusen punkter i<br />
hvert øye med en teknologi som kalles bølgefront-analyse.<br />
Dette gjør at det måles ut flere styrkeparametere og<br />
brilleglassene kan produseres med større presisjon, helt<br />
individuelt til hvert øye. Det blir omtrent som å ta et fingeravtrykk<br />
av synet ditt, sier Schou.<br />
– Med høsten kommer mørket. Da merker de fleste at synet<br />
kan svikte litt, forteller Thomas Schou, Autorisert Optiker<br />
ved Bekkestua Optikk.<br />
– Hvem kan ikke kjenne seg igjen i sitasjoner hvor du må<br />
bort til lampen for å lese liten skrift, eller du av og til må<br />
sitte og myse bak rattet under bilkjøring. Våt veibane uten<br />
gatelykter er nok noe av det mest utfordrende for bilførere<br />
over 50-60 år. Med oppgraderte og riktige justerte briller<br />
vil disse plagene bli kraftig redusert, forklarer han.<br />
Den mest innovative synstesten noensinne<br />
Øynene dine er faktisk vel så unike som fingeravtrykket<br />
ditt. Det betyr også at mye av særegenhetene ved øynene<br />
har vi ikke klart å måle - og derfor heller ikke synsjustert -<br />
frem til i dag. Det er nettopp dette en DNEye-skanner bøter<br />
på. Dette instrumentet måler nemlig øynene dine med en<br />
helt ny grad av presisjon, som gjør at du kan utnytte ditt<br />
individuelle synspotensial ett hundre prosent.<br />
På Bekkestua Optikk har de aller siste generasjon av DNEye-skanneren på huset.<br />
36
Annonsørinnhold fra Bekkestua Optikk<br />
To synstester i én<br />
På Bekkestua Optikk har de aller<br />
siste generasjon av DNEye-skanneren<br />
på huset. I tillegg til vanlig<br />
synsprøve følger undersøkelse med<br />
DNEye-skanner med i prisen. Ønsker<br />
du tilleggsopplysningene fra DNEyeskannertesten<br />
inn i glassene på<br />
brillene dine får du det for om lag<br />
en tusenlapp ekstra. For mange kan<br />
dette utgjøre en stor forskjell på<br />
synet deres, ifølge Schou.<br />
– Vi bruker nå denne skanneren<br />
fast ved hver synsundersøkelse og<br />
vurderer resultatet i hvert tilfelle.<br />
For noen mennesker vil det ikke ha<br />
betydning å benytte resultatet til<br />
brilleglassproduksjon, men for en hel<br />
del vil brilleglass som produseres<br />
med bakgrunn i disse målingene<br />
kunne øke kontrastene og skarpheten<br />
i synet betraktelig, sier han.<br />
Spesielt viktig i den<br />
mørke tiden på året<br />
Kontrastsyn, eller kontrastfølsomhet,<br />
er synssystemets evne til å<br />
oppfatte ulike lysintensiteter. Redusert<br />
kontrastsyn betyr at man ser<br />
dårligere enn de med normalt syn<br />
når kontrastene i omgivelsene er<br />
nedsatt. Når nettene blir lange vil<br />
skarphet og kontrastsyn nødvendigvis<br />
være viktige egenskaper, særlig<br />
om du for eksempel skal kjøre bil<br />
eller gjøre andre krevende operasjoner.<br />
– Kontrastsyn er jo viktig nesten<br />
hele tiden. For eksempel kan vi litt<br />
ironisk si at veldig mange av de som<br />
kjøper HD eller 4K TV får ikke helt<br />
glede av disse flotte tv-ene fordi de<br />
bruker gamle utdaterte briller. Er du<br />
på foredrag med prosjektor kjenner<br />
du også noen ganger at kontrastene<br />
skulle vært bedre. Likevel er<br />
selvsagt det viktigste kjøring i mørket,<br />
sier han. Kanskje er det på tide<br />
å få øyene opp for en synstest på<br />
Bekkestua Optikk?<br />
OM BEKKESTUA OPTIKK<br />
OG DNEYE-SKANNER 2<br />
• I 2015 var optikeren blant de<br />
første i Norge som kjøpte<br />
DNEye-scanneren fra Rodenstock.<br />
Resultatene ble supre<br />
briller og fornøyde kunder.<br />
• I 2018 kom DNEye-skanner<br />
2. Nå har Bekkestua Optikk<br />
også hatt den en stund, og<br />
kunder og ansatte er blitt enda<br />
mer fasinert av maskinen og<br />
resultatene.<br />
37
VILTKJØTT<br />
- Mega smaksopplevelser<br />
Høsten er tiden for å spise av det<br />
naturen gir oss. Kjøtt av reinsdyr, elg eller<br />
hjort som har vandret vilt i naturen og<br />
forsynt seg av bær, krekling og lyng er<br />
en smaksopplevelse. Og en hyggelig<br />
tradisjon å tilberede.<br />
- Sesongen er kort for ferskt vilt, forteller Kenneth Waage,<br />
ferskvaresjef hos Mega Bekkestua. - Viltkjøtt skal nytes<br />
mens vi kan. Sesongen for ferskt viltkjøtt er fra slutten av<br />
oktober og ut året, eller så lenge det er et forråd. Vilt er<br />
tradisjon. Vi har jo jaktet på vilt siden tidenes morgen, poengterer<br />
ferskvaresjefen som selv slipper å jakte. - Vi har<br />
våre faste leverandører, og jeg ringer sjefen sjøl og tar inn<br />
det kundene ønsker og som vi vet vi selger.<br />
- Vilt er jo mulig å få hele året som frossent kjøtt, men<br />
det er noe unikt å få det ferskt. Viltkjøttet er spesielt fordi<br />
det er rent kjøtt, magert og rikt på proteiner. Vilt er en<br />
viktig ressurs vi skal benytte oss av. Å servere vilt når vi<br />
har anledning, bidrar til å forvalte naturarven som vi er så<br />
heldige å ha. Vi kan ikke stikke under en stol at viltkjøttet<br />
er litt kostbart, sier Waage. - Men vilt har lite svinn så du<br />
får brukt alt. I motsetning til storfekjøtt som vi spiser hele<br />
året, er ferskt vilt en litt eksotisk matopplevelse som passer<br />
til årstiden.<br />
Foto: matbilder.no<br />
Foto: Lena Saugen<br />
Ferskvaresjef Kenneth Waage liker å følge “gamleskolen” og stå til tjeneste<br />
som din lokale slakter.<br />
Å samles rundt en stek eller gryte med sesongens vilt er<br />
noe helt spesielt, sier Kenneth. Selv er jeg vokst opp med<br />
viltkjøtt og kan ikke tenke meg noe bedre enn å bringe<br />
denne tradisjonen videre, noe også mange av våre kunder<br />
er opptatt av. Å nyte den helt spesielle og milde smaken<br />
av en saftig reinbiff eller stek med litt enebær, tyttebær,<br />
rosenkål og en god saus, er en tradisjon mange har rundt<br />
nyttår. Sausen får ekstra sus over seg om du bruker viltfond<br />
som vi også selger i butikken, men fløte og litt geitost<br />
er også smakelig, smiler Kenneth lunt.<br />
38
Annonsørinnhold fra Coop Mega<br />
Fast følge til vilt, nyrørte tyttebær.<br />
Bruk en viltfond som base for viltsausen.<br />
Din lokale slakter<br />
- Her hos Mega Bekkestua følger vi «gamleskolen».<br />
Vi skal være en erstatning for den<br />
klassiske lokale slakteren som er blitt borte fra<br />
småstedene. Vi satser på et godt utvalg fordi<br />
vi har kunder som vet å verdsette det. Her<br />
kan de få kjøpt akkurat det kjøttet de ønsker<br />
og passe stort stykke. Vi opplever stadig at<br />
vi er nyttige når kundene ønsker både råd og<br />
bekreftelser. Det merker vi spesielt før jul når<br />
ribba skal stekes. Fjorårets juleribbe er gått i<br />
glemmeboka, så hvert år starter mange på ny<br />
frisk og da er vi klare både for å levere varene<br />
og å gi råd om tilberedelsen. Ribbe er jo noe vi<br />
selger hele året, også ferdigstekt, men det er<br />
selvsagt noe helt spesielt med juleribba, smiler<br />
Kenneth. - Og her på Bekkestua skal det være<br />
tynnribbe! Da passer vi på å ha nok til å møte<br />
etterspørselen vi vet kommer.<br />
Foto: matbilder.no<br />
Lam er lekkert, prøv deg på en lammekarré,<br />
spør oss om oppskrift eller se coop.no<br />
Det beste med å være lokal er å ha et godt utvalg, å kjenne<br />
kundene og å vite hva kundene vil ha. I lammesesongen<br />
har vi for eksempel lammepølser og lammeboller. Vi<br />
parterer lammet slik at det blir både lammeskank og<br />
lammecarré i disken vår.<br />
Det kundene ønsker, strekker jeg meg langt for å skaffe,<br />
også nisjeprodukter. Vi samarbeider med slakterier som<br />
er unike på sine spesialiteter. Hos oss skal kundene få<br />
opplevelsen av å ha «sin egen slakter», som man hadde før<br />
i tiden. Og alt er bare Megaferskt, understreker ferskvaresjef<br />
Kenneth Waage!<br />
Vi forsøker å ha ferskt lam hele året og parterer til skank, sadel eller benfri stek.<br />
39
- Av alle<br />
muskelgrupper er<br />
smilemusklene<br />
de aller viktigste!<br />
Vi besøker Gnist på Nadderud Arena<br />
Kari Brodtkorb (77) er et levende bevis på at belønningen for å trene er enorm.<br />
Her er det både energi, humør og overskudd! Det er det Gnist handler om.<br />
Morten Tufte Thams Michelsen, fysioterapeut, gründer, partner og styreformann i Gnist, renner nesten over av iver<br />
når samtalen dreier seg om helse, trening og filosofi. Vi befinner oss på Nadderud Arena - og et blikk rundt i det<br />
stilige lokalet bekrefter at Morten sannsynligvis er inne på noe når han understreker viktigheten av humør og glede.<br />
Her sitter smilet - og kommentarene - løst. Og, ærlig talt:<br />
Den gjengen som befinner seg i treningssenteret akkurat<br />
nå, er ikke helt som forventet. Bærumssvømmeren Emilie<br />
trener for å kvalifisere seg til OL. Joakim bygger opp<br />
muskelmassen for å kunne gruse motstanderne i amerikansk<br />
fotball. Thomas, som har spilt håndball i Haslum,<br />
trener seg opp etter en skade. Det samme gjør Kari. Jan,<br />
som er litt sjef for ”Høvikjoggen”, er her fordi han elsker å<br />
holde seg i form.<br />
David mot Goliat<br />
I år feirer Gnist 30 års-jubileum. Det begynte som Bærum<br />
trim og fysioterapi i 1989. De samarbeidet noen år med<br />
NIMI, men gikk ut av dette samarbeidet i 2009 og døpte<br />
seg om til Gnist. Forskjellige navn. Men konseptet er<br />
Kort sagt: En ganske uensartet gjeng.<br />
- Ja. Og akkurat det tror jeg er noe av årsaken til at vårt<br />
konsept fungerer så godt. Både her på Nadderud Arena og<br />
på Gjettum. Her trener kvinner og menn, unge og gamle,<br />
toppidrettsutøvere og ikke fullt så veltrente utøvere, side<br />
om side. En herlig miks. Forskjellige ambisjoner, selvfølgelig,<br />
men med samme mål for øye: Å bli i bedre form.<br />
Og her er det ingen dresskode!<br />
Joakim er fysioterapeut og PT på Gnist Nadderud. Han spiller også<br />
amerikansk fotball og må bygge litt muskelmasse på fritiden.<br />
40
- En herlig miks! Thomas, Jan, Kari, Joakim, Morten og Emilie. TEKST: KNUT HARLEM, FOTO: LENA SAUGEN<br />
uforandret. I bunnen ligger kompetansen; her er det kun<br />
høyt utdannede fagspesialister, både på behandlings- og<br />
veiledersiden.<br />
- Det er vel der vi skiller oss mest fra de gigantiske kjedene.<br />
Jeg er oppriktig stolt av at vi har holdt det gående i så<br />
mange år, på tross av den knallharde konkurransen. Ja,<br />
faktisk er det vel vi som har vært her lengst. Vi kan tilby<br />
noe annet. Blant annet trygghet for at de som trener her<br />
alltid får de riktige rådene. Vi er jo også et behandlingssted,<br />
med drøyt 30.000 behandlinger i året.<br />
- At regelmessig og riktig trening vil gi deg et lengre og<br />
bedre liv bør du ikke lure på engang! Vi har medlemmer<br />
som sannsynligvis ikke hadde vært her i det hele tatt om<br />
det ikke var for at de har endret vanene sine. Dette har<br />
veldig mange innsett i våre dager. Eldre mennesker trener<br />
Når Morten snakker om vi, tenker han på den gjengen som<br />
har vært med ham på reisen frem til dagens Gnist.<br />
- Ja, det har vært en helt fantastisk reise. Jeg føler meg<br />
superprivilegert som har fått jobbe i så mange år med så<br />
mange flotte mennesker. Pr i dag er vi faktisk rundt 50<br />
stykker. En herlig gjeng. Jeg gleder meg til å gå på jobben<br />
hver eneste dag. Det tror jeg de fleste av oss gjør.<br />
Et lengre og bedre liv?<br />
I dag har Gnist godt over 2000 medlemmer. Og for veldig<br />
mange av dem er målet med treningen nettopp å høyne<br />
livskvaliteten. Orke mer. Her er Morten krystallklar:<br />
Morten veileder Jan fra Høvikjoggen. Det er viktig<br />
å utføre øvelsene på riktig måte for å få maks effekt.<br />
41
mer, tåler mer og kan gjøre mer. Legger du inn det som<br />
trengs, og holder det gående, er belønningen formidabel.<br />
Uansett alder.<br />
Allsidighet er viktig!<br />
For tiden går diskusjonen livlig i norsk idrettsmiljø. Hvorfor<br />
blir så mange unge toppidretts-utøvere skadet? Ta håndball,<br />
for eksempel, der korsbånd og leddbånd ryker i fleng –<br />
og utøveren trenger ett års opptrening for å komme tilbake<br />
på banen? For tidlig spesialisering? For ensidig trening?<br />
- Svaret er ja på begge spørsmål. Studier og forskning<br />
underbygger at allsidighet, spesielt i ung alder, er viktig.<br />
Det handler om å tilegne seg motoriske ferdigheter på en<br />
bredere basis. Egentlig ganske logisk. Tidlig spesialisering<br />
vil kunne føre til at du blir kjempegod på noe, men svak<br />
på noe annet. Det handler om å se helheten. Kroppen er<br />
en fantastisk innretning. Det gjelder å gjøre den så robust<br />
som mulig. Da vil den tåle større belastninger. Så enkelt<br />
er det.<br />
Fantastisk<br />
idrettskarriere!<br />
Akkurat når det gjelder allsidighet, kan vel Morten selv<br />
stå som et levende eksempel på akkurat det. Hør bare:<br />
Norgesmester i seiling, A-jolle (1968). Norgesmester i<br />
kombinert (1970) som 13-åring. Kretsmester i friidrett<br />
flere ganger. Norgesmester i håndball for Kristiansand<br />
(1980), etter å ha spilt to år i Stabæk. 14 A-landskamper<br />
for Norge. Fotball i Snarøen SK. I 1982 fikk han proffkontrakt<br />
med den tyske håndballklubben TWH Kiel , som<br />
første nordmann, og gjorde en flott sesong som endte med<br />
2. plass i Bundesliga. I dag går han Birken. Hvert år.<br />
Ganske imponerende, Morten?<br />
- Joa. Ikke så verst. Og ganske illustrerende i denne<br />
sammenheng: Jeg har praktisk talt aldri vært skadet. Og<br />
jeg har hatt det gøy hele veien. Skjønner?<br />
Gnist holder til i Nadderud Arena<br />
– en fantastisk hall og hjemmebane<br />
til våre lokale håndballklubber<br />
Haslum og Stabæk.<br />
- Jeg hadde foreldre som ga meg frihet til å velge. Jeg ble aldri pushet i noen<br />
retning, men de fulgte meg opp hele veien. Her har mange foreldre mye å lære.<br />
Morten ble Norgesmester i A-jolle 1968.<br />
42
YARIS HYBRID<br />
FRA KR. 228 900,- *<br />
OPPLEV ALLE FORDELENE MED EN HYBRID<br />
FRA TOYOTA<br />
KJØRER ELEKTRISK<br />
HALVPARTEN AV TIDEN<br />
TRENGER MINDRE<br />
VEDLIKEHOLD<br />
REDUSERER<br />
DRIVSTOFFORBRUKET<br />
LADER MENS<br />
DU KJØRER<br />
TOYOTA C-HR HYBRID<br />
FRA KR. 322 300,- *<br />
PRIUS HYBRID<br />
FRA KR. 308 400,- * Kommer også med firehjulstrekk<br />
Rud<br />
Olav Ingstads vei 7<br />
Tlf.: 67 17 80 00<br />
Asker<br />
Drengsrudbekken 4<br />
Tlf.: 66 76 56 00<br />
Toyota Asker og Bærum AS<br />
www.toyota-ab.no<br />
*Inkl. frakt- lev. og reg.omk. 11 900,-. . Forbruk blandet kjøring, utslipp CO₂ og NOx: YARIS HYBRID: fra 0,37 l/mil, fra 84 g/km, fra 4,7 mg/km. Toyota C-HR Hybrid fra 0,38 l/mil, fra 86 g/km, fra 5,6<br />
mg/km. PRIUS AWD-i HYBRID fra 0,33 l/mil, fra 75 g/km, fra 3,1 mg/km. Vi tar forbehold om trykkfeil og prisendringer.
- ANTON SPORT BEKKESTUA ER<br />
FLAGGSKIPET I KJEDEN VÅR!<br />
I en bransje preget av dystre spådommer,<br />
snøfattige vintre, butikkdød og priskrig, har<br />
én kjede opplevd vekst på topp- og bunnlinjen<br />
- fem år på rad! Anton Sport. Hele 16 butikker<br />
er det blitt etter hvert, i og rundt Oslo. Flotte<br />
butikker, alle sammen. Men den aller fineste<br />
av dem ligger på Bekkestua.<br />
Morten Borgersen, daglig leder og partner i Anton Sport,<br />
er alltid i farta! På jobben, på sykkelen eller på skiene.<br />
- Ja. Litt subjektivt kanskje; men jeg kan ærlig talt<br />
ikke huske å ha vært inne i en sportsforretning som<br />
er noe særlig finere enn butikken vår på Bekkestua.<br />
Strålende beliggenhet, nydelige lyse lokaler. Et utvalg<br />
av merkevarer som du knapt finner noe annet sted.<br />
Og medarbeidere som står på hue for kundene og er<br />
på fornavn med de fleste av dem. Blir ikke bedre enn<br />
det, sier Morten Borgersen, Daglig leder i Anton Sport.<br />
Kommer langveisfra<br />
Hvis vi legger til at lokalene også huser egne store<br />
avdelinger med ekstra stort utvalg fra Nike, Peak,<br />
Amundsen, Norrøna, J.Lindeberg, Colmar, Johaug,<br />
Arcteryx, Hoka, Douchenag, Devold, Swix, Gekko,<br />
Cannondale og Oakley, kombinert med det som må<br />
være Norges mest moderne verksted for ski og<br />
sykkel, er det kanskje ikke så vanskelig å forstå at<br />
butikken setter omsetningsrekord hvert år.<br />
- Det at mange av våre kunder kommer langveisfra<br />
for å handle hos oss, er vel det beste beviset på at vi<br />
leverer kvalitet. Service har i alle år vært vårt viktigste<br />
konkurransefortrinn. Kombinert med medarbeidere<br />
som vet hva de snakker om blir resultatet bra. Ta<br />
skiverkstedet, for eksempel. Det verkstedmester Erik<br />
Jacobsen ikke kan om ski er ikke verdt å vite, spør<br />
du meg. Uansett hva folk kommer inn med av herpa<br />
skiutstyr vil han og gjengen hans kunne ”helbrede”<br />
det. Og han elsker jobben sin.<br />
Verkstedmester Erik Jacobsen i arbeid<br />
44
Lidenskap og kjærlighet<br />
Akkurat det å få tak i medarbeidere som brenner for<br />
jobben sin er essensielt for Morten Borgersen. Han gir<br />
jernet selv. Det samme krever han av sine medarbeidere.<br />
Det handler om lidenskap, kjærlighet til faget og kanskje en<br />
dose galskap. Men til syvende og sist handler det om å gi<br />
kundene den optimale handleopplevelsen.<br />
- Alle som handler hos oss skal gå herfra med et smil om<br />
munnen, i trygg forvissning om at de har fått akkurat det<br />
de trenger, og gjerne litt til. Uansett om det dreier seg om<br />
ski, sykkel, treningstøy, turutstyr eller noe annet. Vi kjøper<br />
ikke inn digre volumer av lokkevarer, men satser på de<br />
aller beste merkevarene, de man ikke finner hos alle andre<br />
kjeder.<br />
Alltid. Uansett<br />
Selv bor Morten Borgersen på Blommenholm. Sønnen,<br />
Lauritz Borgersen, spiller på 06-laget til Stabæk Fotball.<br />
Da er det jo helt naturlig at butikken hans har en egen<br />
avdeling med supporterutstyr. Her får du alt det du trenger<br />
for å kle deg i blaatt. Og selvfølgelig banker Mortens hjerte<br />
for de blaa.<br />
- Ja, jeg får med meg det meste. Stabæk er en annerledesklubb.<br />
Akkurat som Anton Sport, som faktisk har eksistert<br />
siden 1932, er en annerledeskjede. For begge handler det<br />
om å levere gode opplevelser. Alltid. Uansett.<br />
Nok snakk!<br />
Anton Sport har vært<br />
en del av lokalmiljøet<br />
vårt siden 1932.<br />
Kevin og Anders. Morten er meget godt fornøyd<br />
med bransjens to beste rådgivere.<br />
Merkevarer du knapt finner andre steder.<br />
Et eldorado for topptur-entusiaster!<br />
45
Bakerens<br />
håndtrykk<br />
Nesten ingen arbeider med hendene lenger.<br />
Maskinene tar over.<br />
De store maskinene, de små maskinene,<br />
de enda mindre maskinene.<br />
Smarte telefoner. Big data. Roboter.<br />
Og nå kommer kunstig intelligens.<br />
Hvordan skal det gå med hendene framover?<br />
Med håndverket?<br />
Det fins fortsatt noen håndverk som<br />
maskinene ikke kan erstatte.<br />
Det fins noe som krever mer tid, mer nærhet,<br />
mer omsorg enn det maskinene kan tilby.<br />
Det fins noe ekte der ute.<br />
Noe som skjer når vi andre sover.<br />
Noe som krever fingerspitzengefühl.<br />
Det fins noen hender som jobber om natten.<br />
To hender som løfter, måler, flytter, deler,<br />
holder, sjekker, venter, kjenner, føler.<br />
Hender som arbeider seg gjennom<br />
århundrene, gjennom generasjonene,<br />
gjennom tradisjonene.<br />
Tålmodig.<br />
I de utålmodiges tid.<br />
Godt Brød har samlet sine økologiske oppskrifter i en bakebok.<br />
Til inspirasjon for deg og meg.<br />
De elter.<br />
De knar.<br />
De former.<br />
De skaper.<br />
De baker.<br />
Disse hendene lager god smak.<br />
Disse hendene – se på dem nå –<br />
er sterke av erfaring, hvite av mel.<br />
Disse hendene jobber for deig.<br />
Godt Brød har havregryn i alle sine boller.<br />
Det gjør dem 2% grove og ekstra saftige.<br />
Tekst: Eivind Eidslott/GR&EI<br />
46
Annonsørinnhold fra Gordt Brød<br />
FAKTA OM GODT BRØD<br />
Godt Brød åpnet dørene første gang i 1995 i Bergen. Den<br />
deilige duften av nybakte økologiske boller og brød bredte<br />
seg mellom de små bergenshusene. Inn i Hollendergaten,<br />
bort til Korskirken og nedover den brosteinsbelagte<br />
Korskirkeallmenningen. Gjennom nøkkelhull og lufteventiler,<br />
under dørsprekker og inn vinduer på gløtt spredte den<br />
uimotståelige bakeduften seg. Bergenserne strømmet ut<br />
i gatene og inn den åpne døren til vårt første, økologiske<br />
bakeverksted.<br />
Mottakelsen blant bergenserne var varm og hjertelig. Den<br />
kvalitet og kunnskap Godt Brød var i besittelse av, var nettopp<br />
det kundene hadde savnet. Her var det bakerne selv<br />
som satte deigen, eltet og knadde hvert eneste produkt –<br />
og som selv sto bak disken. Og slik har vi gjort det siden.<br />
Fordi vi bedriver ekte håndverk heter bakeriene våre bakeverksted.<br />
I dag har vi 22 slike – i og rundt Norges største<br />
byer, og her på Bekkestua.<br />
Maten vår er i all hovedsak økologisk. Laget av kortreiste og<br />
uforskammet opplagte råvarer. Dyrket frem av hyggelige<br />
bønder som driver økologisk landbruk av kjærlighet til jorden<br />
og oss som bor her.<br />
Nybakte brød. Himmelske boller. Påsmurte rundstykker og<br />
bagetter. Kaffe. Juice. Frokost. Lunsj. Mange velger oss<br />
av ren ideologi. De fleste velger oss på grunn av smaken.<br />
Velkommen til naturlige opplevelser fra morgen til kveld.<br />
Godt Brød Bekkestua, mandag – fredag 6:30-20, lørdag<br />
8-18 og søndag 8-17.<br />
Trenger du tips, kom innom oss og slå av en prat med<br />
bakeren! Psst! Vil du bake med samme mel som oss? Vi<br />
har økologisk mel av fineste sort hos oss, samme som vi<br />
bruker på Godt Brød.<br />
Deilig nybakt<br />
brød<br />
Økologisk<br />
grovt surdeigsbrød<br />
av 100%<br />
spelt og<br />
100%<br />
surdeig.
Vil du prøve deg på Godt Brøds økologiske boller<br />
hjemme? Her er oppskriften og fremgangsmåten.<br />
Hvetebolleoppskriften er utgangspunktet for mange av våre andre gode<br />
boller. Bolledeigen er uten melk eller smør. I stedet bruker vi rapsolje<br />
og havregrøt. Og det blir verdens beste boller. Tro det eller ei!<br />
1. Lag bollehev. Kok opp vannet og hell over havregrynene. La det kjøle seg ned.<br />
2. Bland sammen bollehev og resten av ingrediensene. Elt i maskin ca. 15 min<br />
eller 20-25 min for hånd. Dekk til, og la deigen hvile i en time.<br />
3. Forsetter du her blir det herlige skillingsboller. For vanlige boller, hopp til punkt 5.<br />
Kjevle deigen ut til et rekangel som er 1- 1,5 cm tykk og ca 35x 40 cm stor.<br />
4. Pensle hele deigen med rapsolje. Blad sukker og kanel. Strø blandingen over<br />
hele deigen og gni blandingen litt inn i oljen. Rull deigen sammen fra langsiden<br />
til en rullekake. Skjær med takkete brødkniv i ca 2,5 cm tykke boller. Legg<br />
bollene på stekebrett med bakepapir. Hev under kjøkkenhåndkle til dobbel<br />
størrelse (Ca 1 time i romtemperatur). Stek mindt i ovnen på 250 °C i 8 min.<br />
5. Om du vil lagetradisjonelle boller. Del deigen i 20 like emner og trill<br />
ut til boller. Legg bollene på et stekebrett med bakepapir. Hev under<br />
kjøkkenhåndkle/linduk til dobbel størrelse (ca. 1-2 timer i romtemperatur).<br />
For gylne boller, pensle med vispet egg før steking. Stek på 220 °C<br />
på over/under varme i 8-10 min.<br />
Hveteboller Gir ca. 20 boller<br />
BOLLEHEV:<br />
FYLL:<br />
• 20 g havregryn • 50 g sukker<br />
• 1 dl vann<br />
• 5 g kanel<br />
• 200 g sukker<br />
• Rapsolje<br />
• 1 dl rapsolje<br />
• 4 ½ dl vann<br />
• 50 g fersk gjær<br />
• 5 g salt<br />
• 5 g kardemomme<br />
• 1 kg siktet hvetemel<br />
Velkommen til en hyggelig<br />
handel hos<br />
Thune Bekkestua 67 53 21 14<br />
Besøk våre butikker på<br />
Bekkestua<br />
Sandvika Storsenter<br />
CC Vest<br />
Storo Storsenter<br />
www.formen.no<br />
@4men_fashion<br />
@formenfashionbrandstore<br />
Thune_bekkestua_julies.indd 1 08.10.<strong>2019</strong> 14.24
BYGGINGEN<br />
ER I GANG!<br />
20 villaleiligheter fra 54–120 m 2 med attraktiv<br />
beliggenhet midt på Bekkestua. Leilighetene<br />
får rause vestvendte balkonger, romslige<br />
planløsninger og høy materialkvalitet.<br />
Overlevering medio 2021.<br />
Kontakt megler for å<br />
avtale en privat visning.<br />
Priser: 2-roms fra kr 4 890 000 / 3-roms fra<br />
kr 7 695 000 / 4-roms fra kr 9 975 000<br />
Les mer om prosjektet på villap.no<br />
Byggingen er i gang!<br />
48 moderne selveierleiligheter fra 44–126 m 2<br />
med gjennom tenkte planløsninger og god<br />
standard, fine uteplasser og balkonger. I første<br />
etasje skal Coop Mega flytte inn i flotte, nye<br />
lokaler. Fra 2. til 5. plan kommer det 2-, 3-,<br />
4- og 5-roms leiligheter.<br />
Priser: 2-roms fra kr 3 900 000 / 3-roms fra<br />
kr 6 300 000 / 4-roms fra kr 6 900 000<br />
Les mer på gr43.no<br />
Finn Bragnes — T: 91 31 58 18 — E: fbr@sem-johnsen.no<br />
Iga Okon — T: 919 94 884 — E: io@sem-johnsen.no<br />
soeiendom.no
Helt på høyden<br />
TEKST: KRISTIN HØST GRØNVOLD<br />
Bekkestuas fine seniorsenter, Ringhøyden, ligger på historisk grunn der Statens<br />
lærerinnehøyskole i husstell ble etablert for 95 år siden. I fem år har Bærum kommune, med<br />
god hjelp av et stort knippe frivillige, drevet dagtilbud for alle over 60. Og hvilke tilbud det er!<br />
Her kan du utvikle deg eller bare storkose deg. Hele uka, hele året.<br />
Det hersker en lys og god stemning i huset. Smakfullt<br />
moderne møblerte rom, og en liflig duft fra kjøkkenet møter<br />
<strong>Bekkestuamagasinet</strong>. Det gjør også kulturkoordinatoren ved<br />
senteret, Ellen Dybvik. Vi får henne til å ta en pause fra sitt<br />
arbeid med å få kabalen med alle aktivitetene til å gå opp.<br />
– Her på Ringhøyden er det så mye mer enn kaffe og<br />
vafler. Bare se her, sier hun og viser oss programmet for<br />
høsten. – Dagens eldre er veldig unge både i sinn og i pågangsmot,<br />
og de er ofte i god helse og opptatt av å holde<br />
seg i form. Her har vi skapt en atmosfære fylt med energi<br />
og aktiviteter. Det er treningsformer som godt voksne vil<br />
ha: Yoga, Qi Gong, jazzballett, hardtrim, grupper som trener<br />
styrke og balanse, og så danser vi!<br />
Ellen har selv utdanning som danser og ballettpedagog og<br />
vet mye om hva som skal til for å holde kroppen i stand til<br />
å mestre et aktivt liv. I tillegg vet hun hva som skal til for<br />
å holde på sitt publikum. I de to årene hun har jobbet ved<br />
Ringhøyden er hun blitt godt kjent med hva brukerne vil ha.<br />
Sammen med de frivillige og «Brukergruppen», jobber de<br />
med spennende innhold og program. – Hva med samtaler<br />
på tysk? Det er blitt veldig populært. Eller å friske opp<br />
fransken? Italiensk eller spansk for nybegynnere? Noen å<br />
spille bridge med, eller diskutere lyrikk eller nyheter. Du<br />
kan trimme hjernen med en quiz, eller få med deg spennende<br />
foredrag.<br />
Selv om dagsenteret ved Ringhøyden er tilrettelagt og drevet<br />
av kommunen, er det en gjeng på mer enn 50 frivillige som<br />
er de virkelige drivkreftene.<br />
– I Bærum er det mange ressurssterke og engasjerte<br />
pensjonister og yngre som vil gi av sin tid. Vi har et fantastisk<br />
50
italiensk-kurs<br />
syrom<br />
fransk-kurs<br />
diskusjonsgrupper<br />
sitt-og-strikk<br />
lyrikk<br />
bridge-lag<br />
gym & trening<br />
frivillignettverk som engasjerer seg, og vi ønsker alltid flere<br />
frivillige velkommen. Det er en fin måte å bruke senteret<br />
på og å bli kjent. Vi vet at for mange er terskelen høy for å<br />
begynne å bruke stedet. De er usikre og kvier seg litt for å<br />
komme alene, eller tror at de ikke er «gamle nok». Derfor<br />
passer vi på at nye blir møtt av en vert når de kommer hit<br />
for første gang. Da får blitt vist rundt og kan få informasjon<br />
om aktivitetene.<br />
Bedre føre var<br />
Livet vil alltid by på endringer. Det å ha et nettverk, og et<br />
sted å gå til, noen å spise sammen har stor betydning for å<br />
trives. -Vi vet at det å bruke tilbudene i «god tid» er viktig,<br />
poengterer Ellen. Vi har egne herregrupper og work-shops<br />
med fokus på nyttige temaer som å bli kjent med «apper»,<br />
lage telemarkskling (lefse) og småretter. Fordelen med<br />
workshop er at det er ganske konsentrert i motsetning til<br />
kurs som går over lengre tid. Det er en fin måte å bli litt<br />
kjent på.<br />
Kafé for alle<br />
Senterets tilbud er for dem over seksti, men i kaféen kan<br />
du ta med gjester i alle aldre. Her serveres middag med<br />
dessert til litt over hundrelappen, tilberedt av en super<br />
kokk. På Ringhøyden kan du også leie lokale for jubileer,<br />
bursdager eller hva det nå enn er som skal markeres. De<br />
tilbyr catering og har alle rettigheter for å servere godt<br />
drikke.<br />
Du som har fylt<br />
60 år, nylig eller for<br />
lenge siden, har et stort<br />
privilegium: Du er en<br />
SENIOR!<br />
foredrag<br />
kafé<br />
tysk-kurs<br />
quiz<br />
Julen på Ringhøyden<br />
-Førjulstiden er en ekstra hyggelig tid hos oss, forteller<br />
Ellen. Da er høstens gode frukter og bær fra vår egen hage<br />
blitt til syltetøy og marmelade som vi selger. Spennende<br />
foredrag, julemarked og konsert. Det blir pianobar, julejazz<br />
og Lucia-feiring. Vi setter også opp en egen juleteaterforestilling<br />
for barn, barnebarn og voksne og er en fin<br />
anledning til å la alle generasjoner oppleve atmosfæren<br />
her hos oss.<br />
Fra 60 til 100<br />
-Aldersspennet blant bekkestuinger på Ringhøyden er fra<br />
60 år og til 100! Hit kommer man til fots, med bil eller vi<br />
avtaler henting av Lions som bistår oss fast tre ganger<br />
i uken, forteller Ellen. -Alt ordner vi her, vi er til for de<br />
mange som klarer hverdagen sin hjemme, men som ønsker<br />
sosialt påfyll og gjerne vil ha noen å spise sammen<br />
med. Det er lett å komme i kontakt med folk. Åpenhet,<br />
begeistring og en vennlig nysgjerrighet preger stedet. Har<br />
du lyst til å bruke hendene, kan du sy, strikke eller prøve<br />
deg på treskjæring. Kunst- og kulturgruppa er aktiv og har<br />
utflukter og spennende foredrag.<br />
Ellen Dybvik og Ringhøydens kjøkkensjef Stian<br />
Laukholm, sørger for god mat og trivsel for<br />
senterets mange brukere. Foto: Kristin Høst Grønvold<br />
Seniorene av i dag<br />
Har du tid til rådighet og vil trimme, gå på kafé og spise<br />
godt og rimelig, lære noe nytt, treffe nye mennesker, rusle<br />
en tur i den vakre hagen, vandre i de flotte lokalene med<br />
atmosfære, smile og bare ha det fint, ta en tur! Hva venter du<br />
på? Ta pensjonistlivet til nye høyder, nemlig Ringhøyden!<br />
Seniorsentrene og Ringhøydens program finner du på<br />
nettsiden til Bærum kommune og som trykket program.<br />
Ringhøyden er på Facebook med informasjon om hva som<br />
skjer.<br />
Senteret er åpent mandag til fredag kl. 08 - 16. Kaféen<br />
er åpen fra kl. 09 - 15. Søndagskafé fra kl. 12 - 14. Gratis<br />
parkering i senterets åpningstid.<br />
51
Reiseekspertene<br />
PÅ BEKKESTUA<br />
Berg-Hansen på Bekkestua har lang fartstid,<br />
og åpnet dørene for nesten 40 år siden. Siden<br />
den gang er det mange som har bestilt reiser til<br />
nære og fjerne reisemål. Men er det egentlig behov<br />
for et fysisk reisebyrå i dagens digitale verden?<br />
Vi er i høyeste grad digitale, og hele 70<br />
prosent av våre kunder bestiller reisen<br />
selv i vårt onlinesystem. Samtidig er<br />
det en stor trygghet for mange å ha<br />
noen å sparre med, eksperter som kan<br />
gi gode reiseanbefalinger. Eller det å<br />
ha noen å snakke med 24/7, dersom noe uforutsett skulle<br />
skje på reisen. Så ja, det er absolutt behov for reisebyrå,<br />
så lenge vi kombinerer det beste av teknologi og personlig<br />
service, sier daglig leder June Keilhau.<br />
Jakten på nye reiseopplevelser<br />
Med bakgrunn fra turistbyrå, turoperatør, flyselskap og<br />
cruise, startet Sidsel Line Nyquist Langmyhr Østerås<br />
Reisebyrå i 1982 sammen med Karin Mathiesen. Noe har<br />
endret seg siden den gang, mens noe er minst like viktig i<br />
dagens versjon av reisebyrå.<br />
Phi Phi Islands, Thailand<br />
Beijing, golfturer til Frankrike, Spania, Italia, Skottland,<br />
England, Sør-Afrika, Portugal og Tyrkia, og eksotiske reiser<br />
til kjente og ukjente land i Østen og Sør-Amerika.<br />
– De mest populære turene har ofte omhandlet golf og<br />
kultur. Kundene vil oppleve nye reisemål, og vil ha vår<br />
– Den personlige «touchen» var viktig da vi startet, og er<br />
fortsatt like aktuell nå. Selv om vi er digitale og kundene<br />
kan bestille mye selv på nett, er det ikke alltid enkelt å<br />
finne frem i jungelen av valg. Det å gi kundene tillitt og<br />
trygghet rundt reisebestillingen, er noe vi med glede gjør,<br />
sier Sidsel Line.<br />
Hun har gjennom disse årene arrangert, og vært med som<br />
reiseleder, på utallige reiser. Det nærmer seg 60 turer<br />
som reiseleder, som strekker seg fra shoppingturer til<br />
Sidsel Line Nyquist Langmyhr, Vibeke Østgård Oscarsson, Helle Olsen<br />
og June Jakola Keilhau<br />
52
Annonsørinnhold fra Berg-Hansen<br />
Table Mountain, Cape Town<br />
Sri Lanka<br />
Bangkok<br />
kunnskap og kompetanse. Det å ha et lokalt reisebyrå betyr<br />
mye for mange kunder, og det er inspirerende å ha lojale<br />
kunder som kommer tilbake til oss. Folk i Asker & Bærum<br />
liker å reise, og bruker en god del penger på reiser. Vi er<br />
her for å gi de gode anbefalingene – som sikrer den beste<br />
reiseopplevelsen, sier Sidsel Line.<br />
Jobbreise eller feriereise?<br />
Blant dagens kunder på Bekkestua finner vi<br />
både bedrifter og privatpersoner, fra enkeltmannsforetak<br />
til virksomheter med flere<br />
hundre medarbeidere.<br />
– Min ambisjon er at vi skal være det<br />
prefererte reisebyrået i Asker og Bærum, for<br />
både kunder, samarbeidspartnere og ansatte.<br />
Samtidig må vi riste av oss ryktet om at det<br />
er dyrt og gammeldags å bruke reisebyrå.<br />
Vi skal være en lønnsom og enkel reise- og<br />
møtepartner, uansett om du reiser i jobbsammenheng<br />
eller på privatreiser, avslutter June.<br />
<strong>VINTEREN</strong>S REISEMÅL<br />
REISEEKSPERTENE ANBEFALER:<br />
Sri Lanka - flotte strender og spennende kultur<br />
Kanariøyene eller Kapp Verde - kort flyreise og varmt klima<br />
Golftur til Bangkok - opplev Thailand (bli med oss 03.-17.02.20)<br />
Cruise - valuta for pengene<br />
Mauritius eller Maldivene - avslappende drømmereise<br />
53
Vi hjelper deg gjerne med møbleringen.<br />
Velkommen til Slettvoll.<br />
Slettvoll Bærum ligger i sjarmerende lokaler på Kolsås, med fri parkering på utsiden.<br />
Slettvoll Bærum: Brynsveien140, Kolsås. Telefon 67 13 23 00 Åpningstider:10.00-18.00, torsdag 10.00-19.00, lørdag 10.00-16.00 www.slettvoll.no<br />
54
Naturligvis<br />
BEKKESTUA HAR EN HERLIG BLANDING AV BUTIKKER MED SPENNENDE UTVALG FOR HØSTEN<br />
OG <strong>VINTEREN</strong>. VI GÅR INN I ET HELT NYTT TIÅR, OG TRENDFORSKERNE SETTER EN KNAPP PÅ AT VI VIL<br />
OMGI OSS MER MED FARGER OG FORMER FRA NATUREN. VARMT, NØYTRALT, MYKT ELLER KLART,<br />
HER ER ET UTVALG AV SAKER OG TING FOR Å FINNE ROEN. PÅ BEKKESTUA NATURLIGVIS.<br />
Tallerken fra svenske Sthål<br />
fant vi hos Inspirea. Designet<br />
og signert av to svenske<br />
illustratører og kokebokdesignere<br />
som elsker mat,<br />
gode venner og en<br />
god stemning.
NORSKE AMUSE<br />
En lekker liten sak<br />
Oi Soi Oi-skrinet finnes i flere<br />
størrelser og fine farger og er<br />
designet for Skandinavia, og<br />
laget i Vietnam. Insektet følger<br />
med, det er en vann-nymfe,<br />
og skrinet står i hyllen<br />
hos Noor i<br />
Bekkestua<br />
Senter.<br />
SUKKULENTER<br />
Enkle, små gleder som bare venter<br />
på å bli med hjem. Du finner dem<br />
hos Bekkeblomst og<br />
Mester Grønn.<br />
Varmt og lunt i<br />
høstens farger fra<br />
det norske designmerket<br />
Amuse som har masse<br />
lekkert for både uteog<br />
inneliv, stasplagg<br />
og hverdagsplagg.<br />
Herlighetene henger<br />
hos Noor og venter!<br />
Sunnhetsrealisme<br />
Christian Bitz heter mannen som har skapt dette hverdagsserviset.<br />
Han forsker egentlig på helse og kunne dermed ikke dy seg for å utvikle en<br />
måte å servere mat på som aktiverer alle våre sanser.<br />
Bitz er laget i keramikk og stentøy og finnes i en masse farger og<br />
kan kombineres med hvitt stentøyporselen fra samme serie. Her trenger<br />
ingenting være likt. Skjerp sansene og finn din smak i hyllene hos<br />
Jernia i Bekkestua Senter. Les mer om konseptet på bitzshop.no<br />
DETTE ER NINJA<br />
Ninja er hunden til designeren og utvikleren av<br />
sengetøyet Dirty Linen, Emil Küllanger som har<br />
sendt oss dette bildet. Ninja har funnet seg til<br />
rette i sengen som er redd opp med sengetøy i<br />
ren og naturlig lin, verdens sterkeste tekstil. Lin gir<br />
oss nærhet og tilhørighet og gjør også noe med<br />
kroppen vår, og er verdt hver eneste ekstra krone<br />
som det koster å kjenne på litt luksus. Fra Inspirea<br />
i Bekkestua Senter.<br />
56
Villmarken kaller<br />
Blant ti-på-topp-bøkene hos<br />
Ark falt vi for denne samlingen<br />
med oppskrifter og inspirasjon<br />
til lune kvelder med pinner<br />
og nøster. Kom i gang fort så<br />
du rekker å bli ferdig mens<br />
villmarken kaller.<br />
Klassiker!<br />
Det startet med oilskin til<br />
marinen for 125 år siden. Familien<br />
Babour er verdenskjent for<br />
sin kvalitet og signatur. Disse<br />
rutene overlever alt.<br />
Fredriksen har utvalget!<br />
RETRO TIL DE MINSTE<br />
Hos Lilleprinsen bugner det av smarte plagg i<br />
herlige farger og design. Glem rosa og lyseblått<br />
i høst. Nå er det naturfarger som gjelder. Opp<br />
og stå i et Lille Lam-antrekk i ull. Motesmart i<br />
løvefargen oker.<br />
Foto: elsekarinaaa<br />
Velkommen til vår nyoppussede<br />
salong i Bærumsveien 207<br />
Telefon 67105400. post@relaxfrisor.no<br />
www.relaxfrisor.no
58
To med tro på Bekkestua og Bekkestua Senter<br />
Blant de mange spennende butikkene og tilbudene i Bekkestua<br />
Senter, tok vi en prat med sjefen for Aroma, Vijay Kumari, som<br />
har servert indisk mat i toppklasse på Bekkestua i 15 år, og<br />
eieren av damemotebutikken Noor, Nanna Chr. Mjelde.<br />
SPENNENDE SMAKER FRA INDIA<br />
Aroma var allerede en godt etablert restaurant på<br />
Bekkestua akkurat der hvor det nye senteret ble<br />
bygget. – Da vi åpnet på nytt for 5 år siden ble vi<br />
straks fullbooket, forteller Vijay. – Gjestene hadde<br />
ventet på oss. Vi hadde ikke noen restaurant i de to<br />
årene senteret ble bygget, så det var stor gjensynsglede.<br />
Det ble en pangstart, og det har fortsatt<br />
oppover. Vi får kunder fra Oslo, Sandvika og Fornebu<br />
i tillegg til våre gode naboer her på Bekkestua. Det er<br />
trivelig å være her. Fin beliggenhet og en spennende<br />
utvikling gjør oss optimistiske.<br />
- Mange av gjestene våre har sine klare favoritter.<br />
Rett nummer 29, Murgh Tikka Masala, går det aller<br />
mest av. Enkelte gjester har bestilt bare den i årevis,<br />
smiler Vijay. Selv anbefaler han å prøve nummer 28,<br />
Murgh Lashuni Karahi, som er enda mer autentisk<br />
indisk og har spennende smak.<br />
Vijay Kumari ønsker velkommen<br />
til autenitsk indisk smak og<br />
atmosfære på Bekkestua.<br />
Hos Noor henger det fristelser for alle aldre i god kvalitet<br />
og avstemte farger. Nanna Chr. Mjelde driver sin butikk<br />
selv og vet hva kundene på Bekkestua vil ha.<br />
KLASSISK MOTE TIL ALLE SLAGS JENTER<br />
Spennende smak har også Nanna Chr. Mjelde som startet opp klesbutikken<br />
Noor etter å ha drevet butikk på Skøyen. Nanna er fra<br />
Bekkestua og har truffet blink med sitt utvalg nettopp for Bekkestua.<br />
Med klassisk mote til alle slags jenter kombinert med litt røffere ting.<br />
- Det er fine motstykker, sier Nanna. - Ingen vil være tantete. Godt<br />
voksne damer vil ha kule ting. Jeg er opptatt av stoffer, god kvalitet<br />
og fine sømmer. Jeg har mye norsk, dansk og etterhvert hollandske<br />
merker. De er blitt veldig flinke. Hos Noor er kolleksjonene nøye avstemt<br />
i farger. Jeg legger vekt på å ha godt utvalg av lekre og spennende<br />
topper og et bredt basisutvalg i bukser. Jeg har mange modeller fra<br />
Mac med allsidig og god passform. Med Mac kombinert med Penn&Ink<br />
med sitt røffe og morsomme preg, har vi bukser for de fleste. Og med<br />
en sort jeans har du basisbuksa, råder Nanna. Både yttertøy fra norske<br />
Aleksander, et stort utvalg kjoler og spennende antrekk frister, Nannas<br />
egen favoritt er en blå, deilig ullkåpe fra finske Dixi. - Ta turen innom<br />
og finn din favoritt. Kundene mine får god tid til å prøve, og jeg elsker å<br />
hjelpe til med utvalg og valget, sier Nanna.<br />
59
Foto: Anne Andersen<br />
og MAKE arkitekter<br />
En levende og varm møteplass med butikker,<br />
serveringssteder og annen næring.<br />
Velkommen!<br />
Gamle Ringeriksvei 34/36 Åpningstider: 10-20 ( 10-18 )<br />
www.bekkestuasenter.no<br />
Følg oss på
Innetid<br />
Det er tid for inneliv og<br />
til å møtes over en varm,<br />
god kopp med et eller<br />
annet. Med litt tid og en<br />
titt i krydderskapet kan<br />
du trylle frem helt nye<br />
opplevelser og tradisjoner.<br />
Foto: bildene er hentet fra matbilder.no<br />
KAKAOTID<br />
Kakao eller varm sjokolade er<br />
en ren og fin luksus. Lag den<br />
med pulver eller ren sjokolade.<br />
Bruk laktosefri melk om du<br />
vil ha søtsmak uten sukker.<br />
Kakaopulver gir mye antioksidanter.<br />
Erstatter du sukker<br />
med honning, får du i deg<br />
enda mer næring. Litt chili,<br />
kanel eller frysetørrede bringebær<br />
tar kakaoen til nye høyder.<br />
Tørkede bringebær fant vi hos<br />
Sunkost.<br />
Lag din egen gløgg<br />
Det er ikke vanskelig. Bruk litt av julekrydderne nellik, kardemomme, kanel, vanilje<br />
og ingefær. Noen appelsinskiver er et must. Hiv dette oppi varm rødvin, eplesaft<br />
eller solbærsaft og topp det gjerne med litt konjakk eller annet brennevin. Husk at<br />
det ikke skal koke! Om du vil ha en alkoholfri variant, kan du i stedet sette en spiss<br />
på det med litt stjerneanis, fersk eller tørket. Rosiner,<br />
hakkede mandler og noen appelsinskiver hører med.<br />
Husk, gløgg skal ikke koke! Lyse rosiner kan gi<br />
denne drikken et løft. Rosinene, krydder og masse<br />
godt fant vi hos Bekken Kolonial.<br />
EPLE-GLØGG<br />
Gløgg kan utmerket<br />
godt lages av eplemost!<br />
Friskt og godt med<br />
julekrydderet og litt<br />
revet ingefær!<br />
61
Eggnog<br />
Har du vært i USA eller Storbritannia ved juletider har<br />
du kanskje blitt servert eggnog. En smaksbombe det<br />
er vel verdt å innføre som en tradisjon her. Etter en<br />
skitur eller en økt med snømåking? Som en saus til<br />
desserter eller som en dæsj i eller til kaffen! Du må<br />
ha for hånden noen egg, helmelk, en fløteskvett, vanilje<br />
og konjakk. Men det går fint med en skvett akevitt<br />
også. Inspirasjon og bilde er klippet fra matprat.no, der<br />
du også finner oppskriften.<br />
MANDELMELK<br />
- HOT OG GODT -<br />
Melk trenger ikke bare komme<br />
fra kua. Mandelmelk lages av<br />
malte mandler og inneholder<br />
ingen kolesterol eller laktose.<br />
Like god varm for frosne<br />
kropper, eller kald fra kjøleskapet<br />
som en tørstedrikk.<br />
Mandelmelk får du i dagligvarebutikkene<br />
og hos Sunkost<br />
med flere smakstilsetninger.<br />
Frøene fra en vaniljestang er<br />
supert å ha oppi.<br />
Tid for te<br />
Det er alltid tid for te, og på Bekkestua har du faktisk din egen hoffleverandør av<br />
kvalitets-te! Bekken Kolonial har stort utvalg med mange smaksrike varianter.<br />
Kjøp akkurat det du trenger over disk, og trakt deg en rykende, duftende god og<br />
varm stor kopp te!<br />
En deilig drikk for den blå timen<br />
er London Fog Te. Brygg<br />
en kopp med sterk Earl<br />
Grey-te, varm melk<br />
med vanilje og pisk<br />
opp til skum, hell<br />
melkeskummet i<br />
teen og kryp opp<br />
i sofaen.<br />
62
LUMUMBA<br />
I stedet for dessert, kan du enkelt mikse<br />
en Lumumba til godtfolket. Spander en<br />
kvalitetssjokolade, en dæsj rom og litt<br />
chili og sett frem i høye glass.<br />
Samtidig kan du servere en litt forunderlig<br />
opplysning: I Danmark heter denne varme<br />
vinterdrinken «Død tante». Drinken er oppkalt<br />
etter den fryktinngydende presidenten<br />
fra Kongo, Patrice Lumumba,<br />
men hører hjemme i kategorien<br />
sofistikerte drinker!<br />
Bekkestua<br />
JERNIA HJELPER DEG<br />
ALLTID<br />
3 2<br />
FOR<br />
NYHET!<br />
Vi spanderer den<br />
rimeligste<br />
SALATSKÅL<br />
24CM<br />
299,-<br />
SALATBESTIKK<br />
EIK 32CM<br />
199,-<br />
VASE 20 CM<br />
KREM<br />
399,-<br />
Trenger du råd til<br />
fargevalg?<br />
Klar for å gi hjemmet ditt<br />
nye farger, men usikker på hva som<br />
blir finest? Vi hjelper deg! Book time hos en av<br />
våre flinke fargerådgivere i din<br />
nærmeste Jernia-butikk.<br />
Det er helt gratis!<br />
Nøkkelfiling<br />
Vi filer nøkler – fiks<br />
ferdig på 5 minutter!<br />
TALLERKEN GASTRO<br />
Svart/mørk blå, svart/grønn, svart/amber, grå/creme 21 cm 99,50<br />
27 cm 149,- pr. stk.<br />
Vi sliper dine<br />
kjøkkenkniver!<br />
En god og skarp kokkekniv er et av<br />
de viktigste redskapene du har på<br />
kjøkkenet.
Ny fase og nytt fokus for<br />
familiebedriften Cashmere House<br />
Cashmere House har ikke lenger salgslokale i Bekkestua Senter. En epoke er over,<br />
men du kan handle cashmereproduktene våre i nettbutikken cashmerehouse.no eller<br />
komme innom en av våre pop-up butikker. Hvor utsalgene er finner du på nettsiden vår,<br />
forteller Morten Minde.<br />
Følg med på<br />
nettsiden<br />
cashmerehouse.no<br />
for nyheter<br />
Nå som vi går fra fast butikk til nettbutikk byr dette på<br />
utfordringer som vi jobber kontinuerlig med – som vil være<br />
fremtiden. Følg oss på Facebook og Instagram for nyheter<br />
og oppdateringer / CashmereHouseNO.<br />
-Kvalitetsbevisste kunder har handlet hos oss i årevis. Nå<br />
har vi, som det lille familieforetaket vi er, utviklet en liten,<br />
eksklusiv kleskolleksjon. Den nye kolleksjonen er utviklet<br />
på bakgrunn av mange års erfaring med kvalitet og design<br />
og tilbakemeldingene fra fornøyde kunder.<br />
64
Annonsørinnhold fra Cashmere House<br />
Følelsen av luksus som et cashmereplagg gir deg er helt<br />
unik. Når man først har begynt å bruke cashmere, ønsker<br />
man ikke å bruke noe annet, forteller mange av våre kunder.<br />
Et cashmereplagg er lett, svalt og varmt – og klør ikke.<br />
Morten diskuterer farger og design for <strong>2020</strong> med en av produksjonssjefene.<br />
Fabrikken er internasjonalt kjent.<br />
I vinter vil vi lansere et nytt merke, som vil være økovennlig<br />
og passe til hytte- og friluftsliv. Idéen er mykhet, komfort<br />
og at plagget er en god venn du alltid ønsker å ha med<br />
på tur. Og gjerne på jobben. Plagg som kan holde deg<br />
både varm og sval der du er. Designet blir rent, eksklusivt<br />
nordisk kombinert med et snev av de mongolske sletter.<br />
Vår filosofi er å gi våre nye og gamle kunder et bredt tilbud<br />
av varme, myke og eksklusive plagg. Plagg som luner og<br />
gleder på kalde dager, og er svalende når det er varmt.<br />
FAKTA OM CASHMEREULL<br />
Cashmereull er fibre i den dunaktige under-ullen<br />
og er hentet fra cashmeregeiter hovedsakelig i<br />
Mongolia og Kina. Den har blitt brukt til å lage<br />
garn, tekstiler og klær i hundrevis av år. Fibrene<br />
høstes/gres av med kam. Etter høsting deles de<br />
inn i forskjellige kategorier basert på tykkelse,<br />
lengde og farge. Naturlig farge på cashmere<br />
kan være alt fra off-white til litt gylden brun.<br />
Cashmeregeitene har til alle tider tilpasset seg<br />
klimaet ved å utvikle et dobbelt lag med hår. Det<br />
ytre laget beskytter underhåret f. eks mot vann.<br />
Underhåret består av tynne fibre med utrolig<br />
isolerende egenskaper. Det er disse fibrene<br />
som holder geitene varme om vinteren og ikke<br />
for varme om sommeren. Vi sier gjerne at<br />
cashmeregarn puster og tilpasser seg kroppens<br />
temperatur. Litt som en dundyne, som justerer<br />
seg etter kroppens temperatur.<br />
Alle plagg gjennomlyses for<br />
å se om det er feil i produktet,<br />
slik at feil blir rettet før det<br />
sendes ut til kunden.<br />
Ha en riktig god,<br />
myk og varm vinter!<br />
Mongolsk cashmere fra Cashmere House er 100% økovennlig<br />
og våre produsenter fokuserer på høy kvalitet,<br />
godt dyrehold og dyreetikk og ikke minst, gode arbeidsforhold.<br />
Industrien har stadig mer fokus på bærekraftig<br />
produksjon og de fleste modellene våre har et klassisk<br />
tidløst design. Produksjonsmetodene for våre cashmereplagg<br />
er tradisjonelt håndverk kombinert med moderne<br />
tekstilmaskiner. Produktene våre holder seg pene i mange<br />
år dersom du steller pent med dem og følger vaskeanvisningen.<br />
65
HVER DAG SKAL VI LEVERE<br />
DEN BESTE BUTIKKEN<br />
med de hyggeligste og dyktigste folkene!<br />
Fra venstre: Konstanse, Anette, Abdellah, Saad, Kim, Peshwar, Radjab, Ali, Samir, Nikolaj, Nabil, Johnny, Cathrine, Thea, Lisi, Carla, Arne og Silje.<br />
Kjøpmannen Johnny Karlsen og teamet i butikken Rema 1000<br />
kan nok en gang ta bølgen for enda et toppår i butikkens historie.<br />
- Omsetningen har gått opp hvert eneste år, forteller den<br />
stolte kjøpmannen. Til tross for at butikken i en hektisk<br />
periode nesten er innestengt av byggeprosjekter, finner<br />
kundene veien både til fots og med bil. – Da det forsvant<br />
noen parkeringsplasser på grunn av midlertidig vei og<br />
utbygging, pusset jeg like godt opp parkeringskjelleren.<br />
Parkeringskjelleren er det første og siste inntrykket folk<br />
får av oss, så det er viktig. Derfor vasker jeg den selv hver<br />
mandag morgen.<br />
Gullstandard<br />
Strategien vår for å oppnå resultater er tøff, men enkel:<br />
Hver dag skal vi levere den beste butikken med de hyggeligste<br />
og dyktigste folkene. Det er en sterk vinnerkultur<br />
som er skapt i butikken. Det er en forutsetning for å levere<br />
resultatene. I år ble vi kåret til Remas beste butikk i regionen.<br />
Det er ikke første gang at Bekkestuabutikken fikk<br />
gull som beste butikk. Det har de greid én gang før, og én<br />
gang fått gull som beste Rema-butikk i landet.<br />
66
Annonsørinnhold fra Rema 1000<br />
Kjøpmann Karlsens 25 ansatte kjenner godt til hemmeligheten.<br />
- Han vet hva han vil og hvor han vil, og er veldig<br />
flink til å få folk med seg, sier de ansatte. Hos Johnny<br />
Karlsen kan de lære av de beste. Fremtidige kjøpmenn<br />
med ambisjoner søker seg til Talentprogrammet hos Rema<br />
1000. Det er en egen skole der kjøpmenn blir lært opp for<br />
å møte fremtiden.<br />
Fremtiden for kjøpmann Karlsen er ganske klar. Om få år<br />
kommer det mange nye naboer. Både beboere i de nye<br />
leilighetene og i form av konkurrenter. En flunkende ny<br />
Kiwi-butikk dukker opp i Nadderudveien 1, og Coop Mega<br />
skal flytte til nye lokaler rett over veien for Rema 1000 i<br />
Signaturgården. – Mega har vi alltid konkurrert med så det<br />
er ikke noe nytt. Det viktigste er at vi kompletterer hverandre.<br />
Det gjør at flere kommer til Bekkestua for å handle. Kundene<br />
får bedre utvalg så utviklingen gagner egentlig alle.<br />
Vi er ikke så opptatt av konkurransen, men mye mer av hva<br />
som skjer innenfor våre egne vegger. Der skal vi gjøre en<br />
så god jobb at kundene fortsatt velger å handle hos oss!<br />
Rema-butikkene eies av kjøpmennene selv. - Det har stor<br />
betydning for driften og for å holde de ansatte motivert til<br />
å oppnå resultater. Jeg har fått investert i gode mennesker<br />
og gjort butikken bedre for kundene med å sørge for gode<br />
parkeringsplasser og fått inn apoteket og Post i butikk, sier<br />
Karlsen. Han har skapt 25 arbeidsplasser på Bekkestua. -<br />
Det er en ekstra motivasjon å få lede en så fin gjeng. Jeg<br />
trenger å ha medarbeidere som føler seg trygge og vet hva<br />
som kreves av dem.<br />
Da kommer smilet og de yter god service så kundene får<br />
en god kjøpsopplevelse.<br />
-Det er suksesskriterier!<br />
Kjøpmann Johnny Karlsen<br />
67
HISTORIEN OM HVORDAN<br />
BEKKESTUA BLE BEKKESTUA<br />
TEKST: KRISTIN HØST GRØNVOLD<br />
Bjørn Magne Mathisen liker å kalle seg en<br />
«Bekkestuing». Som tredje generasjon på<br />
Bekkestua setter han verdiene tilhørighet,<br />
fellesskap og engasjement høyt på sin ønskeliste<br />
for egenskaper hos Bekkestua-borgere<br />
nå, og fremover i tid. Foto: Kristin Høst Grønvold<br />
Bjørn Magne Mathisen er en kjenning blant mange Bekkestuabeboere. Han er tredje generasjon<br />
Bekkestua-borger og genuint interessert i historie. Bjørn har tatt for seg de snart ett hundre årene som er gått<br />
siden Bekkestua fikk sitt navn på Bærumskartet. I boken «Historien om Bekkestua» har han samlet sine<br />
beretninger om hendelser, mennesker og bygninger som preger småstedet.<br />
For veldig lenge siden<br />
Bekkestua ble til som et sted underveis til andre steder. I<br />
mange hundre år som et stoppested på veien fra Christiania<br />
til Ringerike og Bergen og Trondheim. Presterud gård var<br />
til langt ut på 1800-tallet en skysstasjon der farende folk<br />
og hester kunne hvile. Men det fantes et lite vertshus til. På<br />
tomten der Ruud-gården står i dag, lå en beskjeden husmannsplass<br />
bygget så tidlig som i 1650. Manntallet fra 1771<br />
viser at i den lille stua bodde en kar som kalte seg Bechen.<br />
Der kunne man også ta seg en pust i bakken, og gjerne<br />
med en liten skjenk. -Men den var ikke helt lovlig. Det var<br />
Velkommen til en reise<br />
gjennom de snart ett<br />
hundre årene da<br />
Bekkestua for alvor<br />
kom på kartet som et<br />
stoppested og et sted<br />
å slå seg ned. For godt!<br />
NY<br />
BOK!<br />
nemlig Presterud gård som var den offisielle skysstasjonen<br />
med alkoholservering, forteller Bjørn. – Hjemveien fra stua<br />
til Bechen gikk imidlertid ofte bra takket være hestene som<br />
selv fant veien.<br />
Bekkestua kom for alvor på kartet da Norge ble industrialisert.<br />
Det ble en voldsom innflytting til hovedstaden, og<br />
boligmangel ble fort et problem. Arbeidsfolk søkte seg ut<br />
på landet for å kunne bo og spe på med å dyrke frukt og<br />
bær. Blant de mer velbeslåtte fant enkelte ønsketomter<br />
rundt Bekkestua for sine byggeprosjekter. Kopier av herregårder<br />
og ballsaler var en trend, og slik tok storgården<br />
Ring-Stabekk form under den storslåtte og dekadente eier<br />
Jens Ring. Med hans vidløftige byggeplaner ble det satt i<br />
gang mye virksomhet, men kombinert med et utsvevende<br />
liv endte det hele med spektakulær konkurs for det Ringske<br />
hus på høyden. Men «slottet» hans står heldigvis støtt som<br />
et fjell, fremdeles.<br />
Etableringen av «Egne Hjem»-boligene ga mange familier<br />
mulighet til selv å eie sin bolig. Dette skapte marked for<br />
spesialbutikker og for håndverkere. Bekkestua ble et livlig<br />
sted, og utviklingen var i gang. Områdene rundt Bekkestua<br />
vokste. En faktor som også var viktig for Bekkestuas utvikling,<br />
var forlengelsen av Bærumsbanen fra Lilleaker til<br />
Bekkestua i 1924.<br />
68
De gamle bekkestuingene<br />
Bjørn har samlet minner, stemninger<br />
og fakta om hendelser og ikke minst<br />
menneskene som gjennom flere<br />
generasjoner har bidratt til utvikling<br />
og mangfold. - Kjennskap til historien<br />
er grunnlaget for å forstå vår<br />
samtid og for å forme fremtiden,<br />
sier Bjørn. - Lokalhistorie har krav<br />
på å bli tatt vare på. Jeg bruker<br />
mye tid sammen med mennesker<br />
som er glade i Bekkestua, og praten<br />
går. Mange er opptatt av hvordan<br />
det var før, og jeg fikk lyst til å finne<br />
ut om det virkelig var slik folk sa.<br />
Jeg gikk til kildene og har endevendt<br />
arkiver, grunnbøker, Budstikka,<br />
Aftenposten og biblioteket og<br />
fått fortellingene gjennom utallige<br />
samtaler med folk som faktisk var<br />
på Bekkestua i mellomkrigstiden.<br />
Fredriksens manufakturforretning på åpningsdagen i<br />
1928. Astrid og Sigurd Fredriksen sees midt i bildet.<br />
Til høyre står sønnene Sigurd (6) og Rolf (10) i sine<br />
beste matrosdresser. Bildet er tatt fra haven, hvor<br />
Fredriksen-gården ligger nå. Forretning var i villaen<br />
til funkisgården stod ferdig i 1937.<br />
- Det morsomste med å samle fakta var møtene med<br />
mennesker og familiene til dem som faktisk har vært med<br />
å forme Bekkestua. De gamle bekkestuingene. Jeg rakk<br />
å få fine samtaler med Bjørg og Nicolay Odd Ruud før<br />
han gikk bort sommeren <strong>2019</strong>. Kristian Monsen som bor i<br />
villaen bak der jeg bor, kan fortelle levende og spennende<br />
om sin tid til tross for sin høye alder.<br />
De som formet Bekkestua som handelssted,<br />
etablerte butikker som folk trengte.<br />
De dannet foreninger, engasjerte seg i<br />
styre og stell og fikk i gang en utvikling.<br />
Bjørn nevner flere tilfeldigheter som førte<br />
til at familiebedrifter som baker Jensen,<br />
elektroingeniør Lefdal, Fredriksens manufakturforretning,<br />
Nic. O. Ruuds altmuligbutikk,<br />
rørlegger Andenæs og kolonialen til<br />
Grov kom til Bekkestua. Samvirkelaget, dagens Coop Mega<br />
startet allerede i 1905 sitt kooperative utsalg som et resultat<br />
I dag ligger vinmonopolet der dette huset stod. Broen der det går en<br />
hest med kjerre er nå Skulpturbroen. Bakerst til venstre skimtes<br />
baker Jensens hus, hvor vi nå finner W.B. Samson.<br />
av etableringen av «Egne Hjem AS» og er en av de eldste<br />
virksomhetene på Bekkestua.<br />
Bekkestua da og fremover<br />
Bjørn har reflektert mye over endringene utviklingen har<br />
ført med seg. - Et fellestrekk i mange av forretningsgårdene<br />
før, var at familiene drev sin forretning i første etasje og<br />
bodde selv i andre etasje. - Dette var driftige mennesker<br />
som involverte seg<br />
i samfunnet. De lå i<br />
forkant og så nødvendigheten<br />
av å<br />
jobbe sammen for<br />
stedet. De tenkte<br />
ikke bare på sin<br />
egen interesse, men<br />
også på fellesskapet.<br />
Menneskene som var med og formet Bekkestua<br />
har etterlatt til dagens bekkestuinger en fin arv i form av<br />
gode løsninger som vi nyter godt av nå. Bekkestutunnelen<br />
er ett eksempel. For å få vekk gjennomfartstrafikken i<br />
krysset Bærumsveien og Gamle Ringeriksvei drev vellene<br />
og handelsstanden en intens lobbyvirksomhet mot politikere<br />
og beslutningstagere i Statens vegvesen, som til slutt<br />
måtte gi seg, og tunnelen ble bygget. - Sigurd Frigland, som<br />
drev utstyrs- og møbelbutikken, engasjerte seg også på<br />
mange andre områder, og det er mye takket være Frigland<br />
at Bekkestuabroen ble «Skulpturbroen» med billedhugger<br />
Nina Sundbyes skulpturer av åtte smågardister, forteller<br />
Bjørn videre. -Jeg var så heldig å få jobbe sammen med<br />
Frigland med broen og skulpturene. I arbeidet med boken<br />
er det nettopp dette med entusiasmen og engasjementet<br />
som har vært artig å lære om. Egentlig burde det vært<br />
reist bautaer over viktige personer som har formet stedet,<br />
- Det morsomste med å samle fakta var møtene<br />
med mennesker og familiene til dem som faktisk<br />
har vært med å forme Bekkestua.<br />
69
tenker Bjørn høyt. -Kanskje kan det få folk til å reflektere<br />
over at Bekkestua må utvikles til å bli mer enn et sted der<br />
folk bare kommer hjem fra et helt annet sted for å sove,<br />
våkne og dra tilbake til det andre stedet der jobben er.<br />
Hvem blir de neste ildsjelene, og hva vil de kjempe for?<br />
-Bekkestua er blitt et populært sted å bosette seg og<br />
nærmer seg formatet til en småby. Folk flytter hit fra andre<br />
steder i både Bærum, ellers i Norge og fra andre land.<br />
Bekkestua blir en smeltedigel der lokalt lynne skal brytes<br />
mot nye strømninger. Det blir spennende å se hvordan det<br />
vil påvirke utviklingen av Bekkestua, reflekterer Bjørn.<br />
-Forhåpentligvis vil historieboken gi de neste generasjoner<br />
lokalkunnskap som kan bli en nyttig ballast. Det er mitt håp<br />
at Bekkestua også for fremtiden preges av mangfold og<br />
ikke bare skal bestå av leiligheter. Menneskene som lever<br />
her nå - og i morgen – skal prege utviklingen videre. De<br />
må gjerne gjøre det i den samme ånd som Bekkestua<br />
ble formet. Mens vi venter på bautaene, eller snarere<br />
ild-sjelene som skal reise disse, kan vi glede oss over en<br />
reise gjennom de siste 100 år. Historien om Bekkestua, og<br />
bekkestuingene, blir utgitt på eget forlag og skal komme i<br />
salg før julegavene skal pakkes inn.<br />
NESTE HOLDEPLASS ER PRESTERUD?<br />
Det var Sporveiene som foreslo at stoppestedet<br />
langs Bærumsbanen skulle hete Bekkestua. Men<br />
det kunne like gjerne blitt hetende Presterud. Den<br />
senere eier av Presterud gård, Carl Herman Haug<br />
sendte sinte brev i debatten om stoppestedets navn.<br />
Det dukket også opp et tredje alternativ som av alle<br />
ting var «Ringeriksveien». Men det var navnet på<br />
den lille stua til Bechen som ble vedtatt av herredstyret<br />
i Bærum i 1923. Og godt var det. For vi syns<br />
navnet kler småstedet vårt med sin spesielle atmosfære.<br />
Det er vanskelig å definere akkurat hva det<br />
er, men særpreget blir det bare mer og mer viktig å<br />
ta vare på og, om nødvendig – kjempe og engasjere<br />
seg for.<br />
Presterud<br />
Bekkestua<br />
Håndlaget fersk<br />
sushi og spennende<br />
wok-retter<br />
Prøv oss også for catering og overtidsmat<br />
På Bekkestua torg ved bussholdeplassen<br />
Åpent fra kl. 12.00 - 21.00<br />
Bestill på nettet og hent til avtalt tid<br />
eller få det levert på døren<br />
www.bekkestuasushiwok.no<br />
Bekkestua Sushi & Wok<br />
@Bekkestuasushiwok
Norges eldste spisested på historisk grunn i Bærum. Det rødmalte<br />
tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell<br />
Norges atmosfære og alle eldste værelsene spisested har forskjellig på historisk størrelse grunn i og Bærum. innredning. Det rødmalte<br />
tømmerhuset ligger ved elven Lomma. Bygningen og værelsene har en helt spesiell<br />
Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag,<br />
atmosfære og alle værelsene har forskjellig størrelse og innredning.<br />
<br />
Restauranten egner seg for alle typer arrangermenter – bryllup, merkedag, bursdag,<br />
<br />
I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne.<br />
Velkommen til oss!<br />
I låven har vi plass til inntil 50 gjester. Servering ute og inne.<br />
Velkommen til oss!<br />
ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30<br />
ÅPNINGSTIDER: Mandag til fredag 12.00 - 22.30<br />
Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00<br />
Lørdag 13.00 - 22.30 - Søndag 13.00 - 20.00<br />
(Det kan også avtales andre tider)<br />
(Det kan også avtales andre tider)<br />
Vertshusveien 10, 1353 Bærums Verk • Tlf. • Tlf. 67 67 800 800 200 200<br />
post@vaertshusetbaerum.no • • www.vaertshusetbaerum.no
Ambisiøst<br />
og ydmykt<br />
- en kombinasjon som selger<br />
Skal du selge boligen din, gjelder det å finne den rette eiendomsmegleren.<br />
Å velge megler handler først og fremst om kjemi, magefølelse og filosofi. Dernest<br />
vil eiendommens potensielle verdi og pris på tjenesten alltid spille en rolle.<br />
I et lite, hvitt huset midt på Bekkestua sitter en dedikert<br />
og engasjert samling eiendomsmeglere. Det står Eie<br />
Eiendomsmegling på skiltet, kjeden som er den eneste<br />
frittstående eiendomsmegleren i landet, uten noen tilknytning<br />
til banksamarbeid. De bruker tiden sin kun med<br />
fokus på det de kan best, megle eiendom i ditt nabolag -<br />
Sammen med kontorene på Fornebu og i Sandvika, står<br />
de bak omtrent hvert 4. boligsalg i Bærum. Hvert kontor er<br />
eid av de som sitter der.<br />
Å eie sin egen virksomhet, med fokus på et gjennomtenkt<br />
håndverk, blir det skikkelig eiendomsmegling av.<br />
Hvert år siden oppstarten på Bekkestua i 2006 har Eie<br />
hatt en formidabel vekst med ca. 400-500 flere boligsalg<br />
hvert år, ifølge Hedda K. Ulvness, direktør i Eie<br />
eiendomsmegling. Hemmeligheten bak de gode resultatene<br />
handler om kompetanse og beinhard jobbing.<br />
- Det handler om å jobbe med det mellommenneskelige,<br />
hvordan man jobber med interessentene og kundestrømmen<br />
for å få til gode resultater og ikke bare hva man sier for å<br />
få inn et oppdrag, presiserer en av partnerne, Chris A. Skoug<br />
i Eie Bekkestua. Vi møter ham i farten mellom kundemøter<br />
og kontraktsmøter som står i kø hos den travle karen.<br />
- Alle som selger sin bolig, skal ha store forventninger. Å<br />
være ydmykt tilstede i et salg, handler om mer enn å innfri<br />
disse forventningene, det handler om hvilken aktivitet du<br />
klarer å skape rundt akkurat den boligen og følelsen av at<br />
megleren jobber for deg. Hos Eie på Bekkestua overlater<br />
vi ingenting til tilfeldighetene, alt fra valg av fotograf til<br />
hver eneste bolig og stylist om det trengs, tilgjengelighet<br />
og tålmodighet og ikke minst engasjementet gjennom hele<br />
prosessen. Det er vår lidenskap og vårt fag å være dedikert<br />
i å lykkes på vegne av både oppdragsgiver og kjøper av<br />
eiendommen.<br />
72
Annonsørinnhold fra Eie Eiendomsmegling<br />
Eiendomsmegling er et fag og et stykke håndverk. Konkurransen<br />
er stor, men vårt ønske om å selge hver bolig som<br />
om det er vår egen, det er drivkraften i Eie på Bekkestua.<br />
Bare i Bærum?<br />
Skal du selge bolig i Bærum og omegn, er det strategisk<br />
og lurt å velge en meglerkjede som kjenner nabolaget.<br />
- Du har objektet, Eie har kundestrømmen, sier Chris A.<br />
Skoug. Men et godt omdømme gjør at det er mer enn<br />
bare Bærum som står på listen over objekter til salgs hos<br />
Eie-meglerne. - Nå skal jeg til Frogner i Oslo og lage<br />
et prospekt og gå gjennom prosessen med selger.<br />
Før vi presenterer eiendommen på visning, gjør vi et godt<br />
og grundig forarbeid om boligen og dens kvaliteter. Alle<br />
objekter blir matchet i vårt kunderegister før de lanseres<br />
på eie.no og finn.no. Eie har oppdatert database<br />
med kjøpeklare interessenter. Når vi får boliger<br />
for salg i et område, inviterer vi personlig til visning. Alt vi i<br />
bunn og grunn jobber mot er en godt planlagt visningsarena<br />
som gir best forutsetning for budgivningen og et resultat<br />
som selger kan skryte av til naboen.<br />
Ydmykt til stede – Ambisiøst engasjert<br />
Lokalkunnskap og profesjonelle metoder er det mange som<br />
har. Hva gjør Eie-meglerne annerledes?<br />
– Det er måten man jobber på, så enkelt og så vanskelig<br />
kan det sies. Eie-meglerne i Bærum deler en filosofi;<br />
bolighandel handler om det mellommenneskelige i alle<br />
deler av prosessen. Våre verktøy er ikke så forskjellige fra<br />
andre megleres, men vi jobber med dem på vår måte.<br />
I dette lille huset, i kontoret i Sandvika og på Fornebu<br />
drives vi av gode resultater og gir oss ikke før kunden er<br />
100 % fornøyd. Vi selger din bolig som om det var vår<br />
egen, avslutter Eie-megler Chris A. Skoug.<br />
- Vi selger din<br />
bolig som om det<br />
var vår egen.<br />
Foto: Marianne Wählberg<br />
Ingenting overlates til tilfeldighetene når du slipper denne gjengen løs på ditt boligsalg.<br />
Fra venstre Silje Rindahl Krogstad, Kjetil Borgersrud, Marius Kirkeby, Chris A. Skoug,<br />
Steinar Nisja, Stine Kolterud Haug og Tore Aas.<br />
Eie ligger sentralt på Bekkestua, og kjenner nabolaget sitt godt.<br />
73
Biblioteket<br />
som fornyer<br />
seg hele tiden<br />
NYE NETTSIDER<br />
OG NY APP<br />
Bærum bibliotek, Bekkestua har fått nye nettsider. De gir deg tilgang på selvbetjening og å søke i hele biblioteksystemet.<br />
Der kan du lage lånekort, reservere bøker, fornye lån, sjekke hele familiens boklån og skrive anbefalinger. De nye sidene er<br />
tilpasset både PC, nettbrett og mobiltelefon. Se selv på: barum.folkebibl.no<br />
74
Annonsørinnhold fra Bærum bibliotek<br />
Velkommen til våre<br />
arrangementer<br />
Følg med på våre mange arrangementer for folk i alle<br />
aldre og våre faste tilbud:<br />
- filmvisninger for småbarn,<br />
- språkkafé for de som vil øve på å snakke norsk<br />
- dataveiledning for seniorer<br />
- store og små arrangementer som tilbys hver sesong<br />
Mer om alt dette finner du på barum.folkebibl.no<br />
MERÅPENT<br />
Meråpent bibliotek er et bibliotek som er mer åpent!<br />
Fra januar kan alle over 18 år bruke biblioteket før og<br />
etter ordinær åpningstid og på søndager!<br />
KL. 08.00 – 22.00<br />
Passer det å bruke biblioteket tidlig om morgenen eller sent<br />
på kvelden? Kanskje søndag er en bra dag for å ta med<br />
barna på biblioteket? Bærum bibliotek innfører Meråpent.<br />
Du får tilgang til biblioteket fra kl. 08.00 til kl. 22.00 alle<br />
dager. Bekkestua og Høvik, er først ute med ordningen.<br />
Resten av bibliotekene i Bærum vil få løsningen etter hvert.<br />
Husk at biblioteket er ubetjent i meråpen tid. Lånekortet ditt<br />
gir tilgang til biblioteket utenfor ordinær åpningstid. Kortet<br />
oppgraderes til nøkkelkort etter at du har signert en avtale<br />
med biblioteket. Du logger deg inn med lånernummer og<br />
PIN-kode på et panel ved inngangsdøra. PIN-koden er den<br />
samme som på Mine sider.<br />
På Bekkestua vil det bli en egen inngang for Meråpent. Inne<br />
i biblioteket kan du lese, levere og låne bøker og annet materiale,<br />
hente reservert materiale, bruke trådløst nett eller<br />
bibliotekets PC-er.<br />
Ordinære åpningstider blir som før, med personalet på<br />
plass. Vil du ha hjelp og veiledning fra personalet eller delta<br />
på bibliotekets arrangementer, ønsker vi deg velkommen i<br />
den vanlige åpningstiden.<br />
75
DET NYE DESIGNBYRÅET PÅ BEKKESTUA<br />
De holder til i etasjen over Anton Sport, i lyse, elegante lokaler, med strålende utsikt til Bekkestua torg. Mari<br />
Tusberg har 12 års fartstid i designbyrået Idéspinneriet. I januar <strong>2019</strong> klinte hun til, fikk med seg Eline Whist<br />
Bredesen, byttet navn til Qvitre og flyttet til Bekkestua.<br />
- Ja. Og vi føler allerede at det var en riktig beslutning.<br />
Vi stortrives og aktivitetsnivået er høyt. Nytt navn og ny<br />
adresse, men kvaliteten er den samme. Vi jobber tett<br />
med kundene våre, og legger alltid sjela vår i å levere<br />
høy kvalitet til en bra pris.<br />
Og hva gjør dere?<br />
- Vi hjelper små og store bedrifter med alt fra visuell<br />
profilering, brosjyrer, magasiner og visittkort - til logo-,<br />
web- og emballasjedesign. Ingenting for lite, ingenting<br />
for stort. På vår hjemmeside qvitre.no har vi lagt ut en<br />
del eksempler på ting vi har gjort.<br />
Dere har laget <strong>Bekkestuamagasinet</strong>?<br />
- Vi har vært formgivere. Fantastisk moro. Og ærlig<br />
talt; vi er ganske stolte av resultatet. Det er det tredje<br />
magasinet i rekken. Dette er jo en type oppgave som<br />
vi synes det er spesielt morsomt å jobbe med. Eller<br />
som vi liker å si det:<br />
- Vi elsker å få ting til å se bra ut!<br />
qvitre.no<br />
qvitre<br />
qvitre.no
Høvikveien Kjøtt og Kolonial<br />
DIN LOKALE<br />
SLAKTERBUTIKK!<br />
Hjemmelaget mat på tradisjonelt vis<br />
• Eget salteri og røkeri<br />
• Egenproduserte pølser, pålegg,<br />
varm-mat, grillmat og sesongvarer<br />
• Catering<br />
Åpent mandag – søndag 10 - 20<br />
Høvikveien 34 • Tlf 67 53 47 37<br />
www.facebook.com/hovikveienkjott<br />
FOTOGRAF<br />
LENA SAUGEN<br />
lenasaugenphotography.com
Familien Andersen<br />
fikk kundeutbytte<br />
La oss dele med deg også!<br />
Vi deler overskuddet med kundene våre og er første bank i Norge<br />
med kundeutbytte! I april <strong>2019</strong> delte vi ut hele 222 millioner kroner<br />
til våre kunder. En familie med 4 millioner i lån fikk utbetalt litt over<br />
kr 6.500,-, og en person med 2 millioner i lån fikk utbetalt kr 3.255,-.<br />
Velkommen til banken med kundeutbytte!<br />
915 07040<br />
sb1ostlandet.no/kundeutbytte
BEKKESTUA<br />
SØNDAGS-<br />
ÅPENT 9-21<br />
MAN-LØR: 7-23
KR<br />
MATBUTIKKER<br />
VINMONOPOL<br />
KLÆR OG SKO HUS OG HJEM ANDRE BUTIKKER EIENDOMSMEGLER/<br />
BANK<br />
SERVICE OG<br />
TJENESTEYTENDE<br />
HELSE/TERAPI<br />
TRENING/DANS<br />
IDRETT<br />
HUD/HÅR/KROPP/<br />
VELVÆRE<br />
SERVERING/<br />
UTESTEDER<br />
OFFENTLIGE<br />
TILBUD<br />
www.bekkestua.org<br />
Mer informasjon og nettutgaven av dette Bekkestuamagsinet<br />
81
Bekken kolonial<br />
Mat, frukt og grønnsaker<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
✆ 410 09 212<br />
REMA 1000<br />
Supermarked<br />
Gamle Ringeriksvei 45,<br />
Signaturgården<br />
www.rema.no<br />
✆ 67 10 58 30<br />
Elger<br />
Klær og sko<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.bekkestuasko.no<br />
✆ 922 83 583<br />
Coop Mega Bekkestua<br />
Supermarked<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
www.coop.no<br />
✆ 67 81 89 20<br />
Vinmonopolet<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården<br />
www.vinmonopolet.no<br />
✆ 23 97 19 00<br />
For Men<br />
Herreklær<br />
Gamle Ringeriksvei 40,<br />
Schumann-gården<br />
www.formen.no<br />
✆ 67 12 50 13<br />
Extra<br />
Supermarked<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus<br />
www.coop.no<br />
✆ 67 12 40 30<br />
Bekkestua Sko<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.bekkestuasko.no<br />
✆ 67 48 62 86<br />
Fredriksen på<br />
Bekkestua<br />
Herreklær<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg<br />
✆ 67 53 46 35<br />
Meny<br />
Supermarked<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.meny.no<br />
✆ 67 11 87 20<br />
Benetton<br />
Klær<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.benetton.com<br />
✆ 22 83 69 73<br />
Iceland Mat<br />
Gamle Ringeriksvei 40<br />
www.icelandmat.no<br />
Claire<br />
Dameklær<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.clairewoman.no<br />
✆ 67 48 11 92<br />
Liv Olsens Eftf.<br />
Dameklær<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop v-gården<br />
www.livolsen.no<br />
✆ 67 53 27 29<br />
82
Marinka Bekkestua<br />
Spesialbutikk for bade- og undertøy<br />
Gamle Ringeriksvei 36<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
✆ 67 53 38 00<br />
THO Design<br />
Designerklær for damer<br />
Gamle Ringeriksvei 40,<br />
✆ 67 12 25 90<br />
Bekkeblomst<br />
Blomsterbutikk<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.bekkeblomst.com<br />
✆ 67 12 33 12<br />
Toscani<br />
Dameklær og interiør<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.bekkestuasko.no<br />
✆ 67 53 40 98<br />
Bekkestua Kjøkkenstudio<br />
Kjøkken, bad og garderobe<br />
Gamle Ringeriksvei 32,<br />
www.bekkestuaks.no<br />
✆ 99 22 88 77<br />
Next<br />
Klær<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
✆ 46 40 99 16<br />
VIC<br />
Klær<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
✆ 63 00 13 22<br />
Noor<br />
Dameklær<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.noorconcept.no<br />
✆ 911 18 775<br />
Polarn O. Pyret<br />
Barneklær<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.polarnopyret.no<br />
✆ 48 89 63 03<br />
Warholms<br />
Dameklær<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården<br />
✆ 977 77 028<br />
Annen Etage<br />
Interiør<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
www.annen-etage.no<br />
✆ 67 58 18 00<br />
Vi leverer nydelige kvalitetskjøkken<br />
fra flere produsenter. Fleksible<br />
løsninger måltilpasset akkurat dine<br />
ønsker og behov. Unike og personlige<br />
kjøkken. Tvers igjennom ekte<br />
kjøkkenglede. Vi kan levere hele<br />
pakken, fra idé til drømmekjøkkenet<br />
ditt er ferdig montert. Vi kommer<br />
hjem til deg og hjelper deg med<br />
oppmåling, modellvalg og diskuterer<br />
ulike løsninger. Finn ut mer om oss<br />
på våre nettsider.<br />
83
Christiania Glasmagasin<br />
Kjøkken, glass, bestikk<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
www.cg.no<br />
✆ 400 05 136<br />
Kitch'n<br />
Interiør<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.kitchn.no<br />
✆ 51 11 71 36<br />
Apotek 1, Signaturgården<br />
Apotek<br />
Gamle Ringeriksvei 45,<br />
Signatur (Rema 1000)<br />
www.apotek1.no<br />
✆ 67 56 10 00<br />
Flügger farve<br />
Maling<br />
Jens Rings vei 30,<br />
Uno-X-gården<br />
www.flugger.no<br />
✆ 67 53 61 49<br />
Mester Grønn<br />
Blomsterbutikk<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.mestergronn.no<br />
✆ 32 22 97 08<br />
ARK<br />
Bokhandel<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.ark.no<br />
✆ 966 25 723<br />
Inspirea<br />
Interiør<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.inspirea.as<br />
✆ 67 53 26 70<br />
Jernia<br />
Jernvarer<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.jernia.no<br />
✆ 40 00 59 64<br />
Kid Interiør<br />
Interiør<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.kid.no<br />
✆ 940 26 142<br />
Nille Bekkestua<br />
Lavprisbutikk<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.nille.no<br />
✆ 974 72 869<br />
Anton Sport<br />
Sportsbutikk<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.antonsport.no<br />
✆ 67 53 09 30<br />
Apotek 1,<br />
Bekkestua Senter<br />
Apotek<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.apotek1.no<br />
✆ 67 59 00 12<br />
ARK er Norges største bokhandelkjede<br />
og har som mål å være<br />
favorittbokhandelen til folk flest, og<br />
de som elsker bøker. Med butikker<br />
over hele landet, nettbutikken ARK.<br />
no og appen ARK e-bok skal vi være<br />
den mest tilgjengelige måten for deg<br />
å handle bøker på.<br />
Hos oss på ARK Bekkestua Senter<br />
bestreber vi oss på å gi god og<br />
kyndig kundeservice og veiledning,<br />
og gjør vårt beste for å være en<br />
engasjert nærbokhandel. Vi leser<br />
mye og har kjennskap til både stort<br />
og smått innen alle sjangere, og vi<br />
elsker å diskutere, anbefale og finne<br />
bøker som passer akkurat deg.<br />
Med en sterk tro på at det finnes<br />
en bok for alle er vi en pådriver for<br />
å fremme særlig barn og unges<br />
leseglede. Innimellom får vi besøk<br />
av aktuelle og kule forfattere. Følg<br />
oss gjerne i sosiale medier for<br />
anbefalinger og informasjon om<br />
arrangementer. Velkommen til oss!<br />
84
Bandagist 1<br />
Bandagist<br />
Frøytunveien 4,<br />
Bekkestua Terrasse<br />
www.bandagist1.no<br />
✆ 67 52 58 68<br />
Fru Lyng<br />
Interiør, klær og utstyr<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.frulyng.no<br />
✆ 488 80 136<br />
Musti, Bekkestua<br />
Dyrebutikk<br />
Gamle Ringeriksvei 30,<br />
Grov-gården (Musti)<br />
www.musti.no<br />
✆ 67 59 00 00<br />
Bekkestua Optikk<br />
Optiker<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.bekkestuaoptikk.no<br />
✆ 67 11 34 30<br />
Mester Rammer AS<br />
Kunst og innramming<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
✆ 404 2 1 944<br />
Musti, Bekkestua Senter<br />
Dyrebutikk<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.musti.no<br />
✆ 482 70 623<br />
Boots Apotek<br />
Apotek<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.boots.no<br />
✆ 67 11 10 60<br />
Brillemakeren Interoptik<br />
Optiker<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.interoptik.no<br />
✆ 67 10 33 50<br />
Narvesen<br />
Kiosk<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
www.narvesen.no<br />
✆ 67 53 36 28<br />
Brilleland<br />
Optiker<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.brilleland.no<br />
✆ 67 58 25 22<br />
Lilleprinsen<br />
Barneutstyr<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.lilleprinsen.no<br />
✆ 67 41 41 55<br />
Norli<br />
Bokhandel<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.norli.no<br />
✆ 459 73 468<br />
Christiania Belysning AS<br />
Lamper, belysning<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.christiania-belysning.no<br />
✆ 488 93 785<br />
Mower Spesialisten AS<br />
Hagemaskiner.<br />
Frøytunveien 4,<br />
Bekkestua Terrasse (Bandagist 1)<br />
www.mower.no<br />
✆ 67 54 82 00<br />
85
Sunkost<br />
Helsekost<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.sunkost.no/butikk/-<br />
sunkost-bekkestua<br />
✆ 67 59 06 11<br />
VITA<br />
Skjønnhet og velvære<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.vita.no/<br />
✆ 468 94 818<br />
Krogsveen<br />
Eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 40,<br />
Schumann-gården (For Men)<br />
www.krogsveen.no<br />
✆ 67 52 95 00<br />
Thomas Leker<br />
Leker<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
www.thomasleker.no<br />
✆ 988 53 537<br />
Vitusapotek Bekkestua<br />
Apotek<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
www.vitusapotek.no<br />
✆ 67 81 88 88<br />
Nordea Bank<br />
Minibank<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.nordea.no<br />
✆ 6002<br />
Thune<br />
Gullsmed og klokker<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.thune.no/om-thune/varebutikker/thune-bekkestua<br />
✆ 67 53 21 14<br />
Aktiv<br />
Eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.aktiv.no<br />
✆ 67 53 35 00<br />
Sem og Johnsen<br />
Eiendomsmegling<br />
Eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården (Vinmonopolet)<br />
www.sem-johnsen.no<br />
✆ 67 12 23 00<br />
Hos Thune får du reparert<br />
smykker og armbåndsur. Du kan<br />
få tredd om perlekjeder og skiftet<br />
batteri i armbådsuret ditt. Du kan<br />
få takst på smykker og få utført<br />
gravering. Du kan levere inn gull<br />
og verdien blir utbetalt eller du kan<br />
velge en ny vare i butikken.<br />
DNB Eiendom<br />
Eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.dnbeiendom.no<br />
✆ 67 53 92 31<br />
Uno-X<br />
Bensinstasjon<br />
Jens Rings vei 30, Uno-X-gården<br />
www.unox.no<br />
✆ 4231<br />
Eie<br />
Eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 35,<br />
Leirfall-gården<br />
www.eie.no<br />
✆ 67 10 38 38<br />
86
AB Trafikkskole<br />
Trafikkskole<br />
Jens Rings vei 30, Uno-X-gården<br />
www.abtrafikkskole.no<br />
✆ 67 10 46 46<br />
Asker og Bærum Trafikkskole har<br />
drevet kjøreopplæring i Bærum<br />
siden 1983 og har flere avdelinger i<br />
Bærum. Vi anbefaler å starte tidlig<br />
med profesjonell hjelp og tilrettelegger<br />
for mengdetrening og privat<br />
øvelses-kjøring slik at du kan gjøre<br />
en systematisk og god jobb privat.<br />
Det kan du spare flere tusen kroner<br />
på. De som får satt mengdetrening i<br />
system i samarbeid med oss, har<br />
de beste resultatene.<br />
God kommunikasjon med lærer, elev<br />
og ledsager noe vi setter høyt. Vi<br />
henter våre elever ved alle sentrale<br />
steder i Asker og Bærum, også på<br />
de videregående skolene. Har du<br />
spørsmål, stikk innom eller finn ut<br />
mer på vår nettside.<br />
Advokat<br />
John Stenwig mfl.<br />
Advokat<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
✆ 67 53 61 00<br />
Advokat Petter Mortvedt<br />
Advokat og eiendomsmegler<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården (Vinmonopolet)<br />
✆ 924 14 089<br />
Advokatfirmaet<br />
Nicolaisen<br />
Advokat<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.advonico.no<br />
✆ 67 15 00 00<br />
Bekkestua<br />
Rens & Skjorteservice<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården (Vinmonopolet)<br />
www.renseri.no<br />
✆ 67 53 25 44<br />
Berg-Hansen Reisebyrå<br />
Frøytunveien 4,<br />
Bekkestua Terrasse (Bandagist 1)<br />
www.berg-hansen.no/about/<br />
contact-us/asker-og-baerum/<br />
✆ 67 83 02 00<br />
Fonus begravelsesbyrå<br />
Frøytunveien 4,<br />
Bekkestua Terrasse (Bandagist 1)<br />
www.fonus.no<br />
✆ 67 53 71 00<br />
Helle Ilsaas<br />
Møbeltapetsermester<br />
Møbeltapetsermester<br />
Nadderudkroken 3, Nadderudkroken<br />
✆ 979 57 063<br />
Jølstad – Thrana<br />
begravelsesbyrå<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.athrana.no<br />
✆ 67 58 19 10<br />
Bekkestua Skredderi<br />
og Renseri AS<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.bekkestuaskredderi.no<br />
✆ 400 43 045<br />
87
Learn Trafikkskole<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.learn.no<br />
✆ 940 04 900<br />
LEARN er et konsept innen trafikkopplæring<br />
og utvikler bransjen med<br />
ny teknologi. Spennende metoder<br />
gjør at opplæringen oppleves som<br />
gøy og med høyt læringsutbytte.<br />
Du får det beste grunnlaget for å<br />
bestå førerprøven og ferdes trygt i<br />
trafikken. Vårt mål er at ingen elever<br />
hos Learn skal komme til skade i<br />
trafikken. Learn Trafikkskole har<br />
gavekort!<br />
Manta Reiser<br />
Reisebyrå<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.mantareiser.no<br />
✆ 67 58 29 50<br />
Matrix Advokater<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.matrix-advokater.no/<br />
✆ 93 43 60 08<br />
Riis bilglass<br />
Takstsenteret<br />
Taksering<br />
Fagertunveien 1<br />
www.takstsenteret.no<br />
✆ 67 12 41 12<br />
Qvitre Designbyrå<br />
Mari Tusberg<br />
Bærumsveien 205 - 207<br />
www.qvitre.no<br />
✆ 48 20 46 85<br />
Akupunktur Bekkestua<br />
Reidunn Balsnæs<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården (Vinmonopolet)<br />
www.akupunkturbekkestua.no<br />
✆ 47 02 28 08<br />
Akupunktur Bekkestua tilbyr klassisk<br />
akupunktur, triggerpunktbehandling<br />
og terapeutisk massasje. Behandler<br />
Reidunn Balsnæs er utdannet<br />
akupunktør og fysioterapeut, med<br />
praksis fra helsestasjon, sykehus<br />
og egen praksis. Lang erfaring i<br />
behandlingsteknikker for hjelp til<br />
en rekke plager og tilstander, les<br />
mer på nettsiden.<br />
Bekkestua<br />
Akupunktursenter<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.bekkestua-akupunktur.no<br />
✆ 93 21 00 01<br />
Opplever du stress, slitenhet, lettere<br />
nedstemthet, søvnproblemer eller<br />
utmattelse? Akupunktur benyttes<br />
gjerne i forbindelse med slike<br />
tilstander, men også ved nedsatt<br />
immunforsvar, spesifikke smerter,<br />
belastnings- og idrettsskader. Med<br />
15 års erfaring som klassisk<br />
akupunktør utfører jeg, i tillegg til<br />
vanlig kroppsakupunktur, også<br />
avansert øreakupunktur, triggerpunktbehandling<br />
og kopping. (Les<br />
mer om meg om stressmestring og<br />
akupunktur i magasinet TARA.)<br />
Bakgrunn for min praksis er tre års<br />
akupunkturutdannelse samt medisin<br />
tilsvarende medisin mellomfag,<br />
hvilket kvalifiserer for medlemskap<br />
i Akupunkturforeningen. Hvis det<br />
er ønskelig kan jeg føre en dialog<br />
med din fastlege eller terapeut. Jeg<br />
har årlig i flere år holdt foredrag om<br />
akupunktur for sykepleierstudenter<br />
på HIO/Oslo Met. Med 15 års<br />
bakgrunn som jurist, har jeg holdt<br />
kurs for akupunktører i jussen<br />
om utøving av yrket. Les mer på<br />
www.bekkestua-akupunktur.no<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.bilglass.no<br />
✆ 67 12 16 17<br />
88
Bekkestua<br />
Fastlegekontor<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.bekkestuafastlegekontor.no/<br />
✆ 67 10 13 50<br />
Bekkestua Fysioterapi<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.bekkestuafysioterapi.no/<br />
✆ 67 82 99 00<br />
Bekkestua Kosthold<br />
& livsstil<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
www.bekkestuakosthold.com<br />
✆ 995 21 358<br />
Sliter du med overvekt, undervekt,<br />
stoffskifteproblemer, diabetes, lite<br />
energi, ubalanse i tarmen etc., så<br />
har jeg mange års erfaring som<br />
sykepleier og kostholdsveileder og<br />
har bl.a. jobbet 10 år ved Fedon<br />
Lindberg klinikk. Å spille på lag med<br />
kroppen vår er viktig. Da må vi ta<br />
hensyn til hva vi spiser, men også<br />
stress, søvn, aktivitetsnivå, tanker<br />
og atferd. Å få en kropp i balanse<br />
vil gi deg økt livskvalitet som det er<br />
verdt å investere i og jeg tilpasser<br />
oppfølgingen etter ditt behov.<br />
Bekkestua Osteopati<br />
Bærumsveien 207 - 2.etasje<br />
www.bekkestuaosteopati.no<br />
✆ 900 69 446<br />
Bekkestua soneterapi<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.mabelle.no<br />
✆ 67 12 09 23<br />
Bekkestua Hudklinikk<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.bekkestuahudklinikk.no<br />
✆ 67 58 37 77<br />
Bekkestua Kiropraktikk<br />
og helse<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.kiropraktikk-helse.no<br />
✆ 67 51 79 00<br />
Bekkestua Massasje<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
✆ 909 22 221<br />
Massasjeterapeut Nina Friling<br />
behersker flere ulike massasjemetoder<br />
og teknikker som har<br />
det felles mål å løse opp og<br />
motvirke muskelspenninger.<br />
Massasje behandler og forebygger<br />
muskel- og leddplager og lindrer<br />
smerter og andre plager som<br />
stammer fra anspent/forkortet<br />
muskulatur. Massasje bidrar også<br />
til generell økt fysisk og psykisk<br />
avspenning og velvære.<br />
Timebestilling på<br />
bekkestuamassasje.no<br />
Bekkestua<br />
Spesialistlegesenter<br />
Kosmop Olav Øystein Nesheim<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
✆ 67 58 10 10<br />
Bekkestua Tannklinikk<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.afk.no<br />
✆ 67 11 18 90<br />
Bekkestua Tannmedisin<br />
Tannlege og tannpleie<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.bekkestuatannmedisin.no<br />
✆ 67 83 22 10<br />
89
Bekkestua Tannlegesenter<br />
Tannlege og tannpleie<br />
Bærumsveien 204 - 206<br />
post@bekkestuatannlegesenter.no<br />
✆ 45 45 04 51<br />
God erfaring med behandling av<br />
pasienter med tannlegeskrekk. Dyktig<br />
personale og en rolig atmosfære<br />
gjør tannlegetimen til et behagelig<br />
avbrekk. Lyse, hyggelige lokaler<br />
Sentral beliggenhet. Moderne utstyr.<br />
Vi har fast tilbud på: Konsultasjonstime,<br />
undersøkelse med 2 bilder,<br />
kostnadsoverslag og hygienetiltak<br />
kun kr 399.<br />
Bærum Barnelegeklinikk<br />
Barnelege<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.bærumbarnelegeklinikk.no/<br />
✆ 67 53 41 79<br />
Bærum<br />
Tannregulering<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.baerumtannregulering.com<br />
✆ 67 51 90 75<br />
HEL samtaleterapi og<br />
coaching<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.hel-terapi.no<br />
✆ 917 58 205 / 922 64 249<br />
Klinikk for Alle<br />
Legesenter<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.klinikkforalle.no<br />
✆ 2325<br />
Bekkestua Øyelegesenter<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.helsesmart.no<br />
✆ 67 10 63 90<br />
Bekkestualegene<br />
Legesenter<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
www.bekkestualegene.no<br />
✆ 67 11 33 66<br />
Bekkestuapsykologen<br />
Bærum Øre-Nese-Hals<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.nesen.no<br />
✆ 67 51 80 70<br />
Eikeliklinikken<br />
Bærumsveien 204-206<br />
✆ 67 15 93 00<br />
Gynekologene<br />
på Bekkestua<br />
Naprapatlandslaget<br />
Bekkestua<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.naprapatlandslaget.no/-<br />
baerum<br />
✆ 67 12 30 04<br />
Refleksologene<br />
Nadderudveien 6<br />
Den røde trevillaen<br />
✆ 916 07 853<br />
Nadderudveien 6,<br />
Den røde trevillaen<br />
www.bekkestuapsykologen.no<br />
✆ 459 11 618<br />
90<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.bekkestuagynekologene.no/<br />
kontakt_oss/<br />
✆ 67 53 01 50
Tannlege John Borgersen<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
✆ 67 53 26 63<br />
Tannlegene Årving<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
✆ 67 53 67 26<br />
SATS ELEXIA<br />
Treningssenter<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.sats.no/senter/stor-oslo/-<br />
bekkestua/<br />
✆ 23 30 71 75<br />
Anettes Beauty<br />
Clinique AS<br />
Hud massasje skjønnhetspleie<br />
Bærumsveien 205-207<br />
✆ 67 12 09 32<br />
Bekkestua Medical<br />
Beauty<br />
Hud, massasje, skjønnhetspleie<br />
Gamle Ringeriksvei 61<br />
ved Kiwi Nadderud<br />
www.bekkestuamedicalbeauty.no/<br />
✆ 67 12 10 88<br />
Velkommen til vårt team med<br />
kvalifiserte hudterapeuter, massør,<br />
fotterapeut, sykepleier og lege med<br />
hvert sitt engasjement og genuine<br />
interesse for faget og deg som<br />
kunde. Vårt medisinske team gjør<br />
alt for at du skal bli ditt beste JEG.<br />
Behandlinger, og spesielt tilpassede<br />
produkter til akkurat ditt behov- Kom<br />
innom eller finn ut mer på vår nettside.<br />
Vi har gavekort!<br />
Bajazz<br />
Danseundervisning<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
www.bajazz.no<br />
✆ 936 69 999<br />
Bajazz er et fyrverkeri av dans og<br />
ballett i alle fasonger for alle aldre.<br />
Danselek for de små, kurs for de<br />
energiske og en Moden Motion for<br />
den godt voksne står på timeplanen.<br />
Nybegynner- og viderekommende<br />
kan følge kurs ut i fra sitt nivå, det<br />
finnes kurs for de fleste som vil<br />
prøve seg eller utfolde seg. Etter et<br />
semester er det forestilling, følg med<br />
når Bajazz er på scenen.<br />
Bekkestua Beautycenter<br />
Ma Belle<br />
Hud massasje skjønnhetspleie<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.mabelle.no<br />
✆ 93 00 99 25<br />
Bekkestua<br />
Fotpleieklinikk<br />
Frøytunveien 4,<br />
Bekkestua Terrasse (Bandagist 1)<br />
www.bekkestuafotpleieklinikk.com<br />
✆ 67 12 31 01<br />
Bekkestuamassøren<br />
Gamle Ringeriksvei 61,<br />
ved Kiwi Nadderud<br />
www.bekkestuamedicalbeauty.no<br />
✆ 67 12 10 88<br />
GYM Bekkestua<br />
Treningssenter<br />
Bærumsveien 204 - 206,<br />
Bekkestua Handelshus (Extra)<br />
www.gymbekkestua.no<br />
✆ 917 00 789<br />
Bærum<br />
Spa og Hudklinikk<br />
Ansikts- og kroppsbehandlinger<br />
Bærumsveien 210, Bekkestua Torg<br />
(Fredriksen)<br />
www.baerumspa.no<br />
✆ 412 12 832<br />
91
Hair Team<br />
Frisør<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
✆ 67 53 13 94<br />
Hos Hair Team gir dyktige frisører<br />
individuell veiledning for både for<br />
kvinner og menn. Jentene lytter til<br />
dine ønsker, og finner stilen som<br />
passer deg og din hårtype. Det<br />
viktigste for oss er kommunikasjon.<br />
Hair Team bruker naturnære<br />
produkter fra Hårologi.<br />
Modern Design<br />
Frisør<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.moderndesign.no<br />
✆ 67 48 15 63<br />
Pelo Frisør<br />
Frisør<br />
Gamle Ringeriksvei 33,<br />
Ruud-gården (Vinmonopolet)<br />
✆ 67 53 53 66<br />
Baker Hansen<br />
Bakeri og kafé<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.bakerhansen.no<br />
✆ 940 23 235<br />
Bekkestua Sushi & Wok<br />
Sushi og wok takeaway<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.bekkestuasushiwok.no<br />
✆ 67 11 08 88<br />
Intermezzo Frisør<br />
Frisør<br />
Bærumsveien 210,<br />
Bekkestua Torg (Fredriksen)<br />
www.intermezzofrisor.no<br />
✆ 67 53 70 01<br />
Relax Frisør<br />
Frisør<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
✆ 67 10 54 00<br />
Aroma<br />
Restaurant, indisk tandorimat<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.aromabekkestua.no<br />
✆ 67 12 37 12<br />
Intermezzo Frisør ønsker deg<br />
velkommen til lyse og trivelige<br />
lokaler på gateplan, midt i hjertet av<br />
Bekkestua. Med godt håndverk og<br />
yrkesstolthet gjør vi vårt beste for at<br />
du skal få en flott opplevelse i den<br />
gode atmosfæren vi har her hos oss.<br />
Hos Intermezzo Frisør står kvalitet<br />
og hygge i fokus. Vi gleder oss til å<br />
se deg i frisørstsolen og lover å ta<br />
godt vare på deg og dine ønsker.<br />
Sjarmerende indisk familierestaurant<br />
i Bekkestua Senter. Autentisk indisk<br />
mat og variert meny. God mat, lekkert<br />
servert. Populært spisested, så bestill<br />
gjerne bord i forveien. Aroma har<br />
takeaway-meny.<br />
Ny skulptur å beundre<br />
Granittskulpturen<br />
«Blomande» av Gunnar<br />
Torvund er tre meter høy<br />
og vises på Skulpturpunktet<br />
i samarbeid med Norsk<br />
Billedhuggerforening<br />
92
Egon<br />
Spisested<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.egon.no<br />
✆ 67 58 28 00<br />
Godt Brød<br />
Økologisk bakeri<br />
Gamle Ringeriksvei 36,<br />
Bekkestua Senter bygg B<br />
www.godtbrod.no<br />
✆ 902 10 244<br />
Pizzanini<br />
Spisested<br />
Bærumsveien 212, Bekkestuene<br />
www.pizzanini.no<br />
✆ 67 11 49 49<br />
Maki Sushi<br />
Spisested og catering<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.makisushi.no<br />
✆ 67 53 35 60<br />
Steam Kaffebar<br />
Kaffebar<br />
Gamle Ringeriksvei 34,<br />
Bekkestua Senter bygg A<br />
www.bekkestuasenter.no/steam<br />
✆ 482 86 157<br />
Egon Bekkestua er en ”All Day<br />
Casual Dining”-restaurant med<br />
fokus på personlig service og god<br />
gjesteopplevelse. Her er du<br />
velkommen alene, med familien,<br />
venner, kolleger eller i større<br />
selskap. Menyen skal være<br />
tilstrekkelig bred og oppdatert for<br />
at alle rundt bordet skal kunne finne<br />
noe de vil spise. Kun råvarer fra<br />
ansvarsfulle leverandører finner<br />
veien hit og de skal de tilberedes<br />
med den omsorg og kjærlighet som<br />
trengs. Ingenting forlater kjøkkenet<br />
som vi ikke ville ha servert vår egen<br />
familie.<br />
Her er det romslige lokaler med<br />
god plass til små og store grupper.<br />
Til tross for god plass, opplever du<br />
en lun og koselig atmosfære som<br />
det er lett å trives i. Vil man være<br />
litt mer skjermet, kan du be om<br />
et chambre séparée som du kan<br />
reservere. Det skal være enkelt<br />
å komme hit som gjest. Egon har<br />
åpent fra tidlig til sent og tar imot<br />
reservasjoner og drop-in. Barn som<br />
voksne er velkommen. Barna har en<br />
egen lekekrok. Hos Egon Bekkestua<br />
hører alle hjemme!<br />
Nan Zhuang Restaurant<br />
Kinarestaurant<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
✆ 67 59 18 00<br />
Onkel Blaa<br />
Sportsbar<br />
Gamle Ringeriksvei 37,<br />
Fastvold-gården (Bekkestua Optikk)<br />
✆ 404 29 210<br />
Onkel Blaa er lokalpuben på<br />
Bekkestua. Hos oss kan du bruke<br />
lokalene gratis, perfekt for vennefester,<br />
bursdager, reunions etc. Vi<br />
har plass til mange, formidler catering<br />
og hjelper til med arrangementet ditt.<br />
DJ og nattklubb etter arrangementet.<br />
Vi har åpent alle dager og viser alt av<br />
sport. Velkommen.<br />
Sushi Senter<br />
Sushi, vietnamesisk og thaimat<br />
Gamle Ringeriksvei 39,<br />
Coop Mega-gården<br />
www.sushisenter.no<br />
✆ 67 42 42 52<br />
Vestkanten<br />
Pizza & Kebab<br />
Kebab, pizza mm<br />
Bærumsveien 210, Bekkestua Torg<br />
(Fredriksen)<br />
✆ 484 75 555<br />
93
Villa Bekk<br />
Nabolagsrestaurant<br />
Åpen tirs - tors 15.00-21.30<br />
fred - lør 13.00-22.00<br />
søn 13.00-20.00<br />
Bærumsveien 212<br />
Bordbestilling - villabekk.no<br />
✆ 919 03 016<br />
Selskapslokaler til mange anledninger<br />
Helsestasjon,<br />
Bærum Kommune<br />
Bærumsveien 205 - 207,<br />
Andenæs-gård (Anton Sport)<br />
www.baerum.kommune.no<br />
✆ 67 50 83 50<br />
Posten, Post i butikk<br />
(Rema 1000)<br />
W. B. Samson<br />
Bakeri og konditori<br />
Gamle Ringeriksvei 38,<br />
Samson-huset<br />
www.samson.no<br />
✆ 22 54 23 80<br />
Gamle Ringeriksvei 45<br />
www.posten.no<br />
✆ 4004<br />
Bekkestua bibliotek<br />
Bibliotek<br />
Gamle Ringeriksvei 44<br />
bibliotek.baerum.kommune.no<br />
✆ 67 50 96 00<br />
Biblioteket er opplevelser og viten<br />
i skjønn forening. Et sted å møtes,<br />
en oase og kilde til inspirasjon og<br />
kunnskap for alle, uansett alder.<br />
Bærum Bibliotek på Bekkestua har<br />
masse på programmet og holder alle<br />
dører åpne gjennom sommeren.<br />
På våre nettsider barum.folkebibl.no<br />
finner du kalenderen for hele<br />
programmet. Følg oss på Facebook<br />
der vi hele tiden oppdaterer deg om<br />
alt vi finner på!<br />
I kaféen kan du lese dagsferske<br />
aviser og treffe hyggelige<br />
mennesker. Roberta Barkauskaite<br />
driver kaféen som følger bibliotekets<br />
åpningstider. Velkommen.<br />
Bekkestua stasjon. Arne Henriksen arkitekter Bærum kommunes arkitekturpris 2012<br />
94
BEKKESTUA<br />
6<br />
Nadderudveien<br />
45<br />
rema 1000<br />
Post i<br />
Butikk<br />
1<br />
Her kommer nye leiligheter<br />
og næringslokaler.<br />
fagertunveien<br />
Her kommer nye leiligheter<br />
og næringslokaler.<br />
43<br />
Nadderud stadion, Haslum<br />
44<br />
Bibliotek<br />
Gamle Ringeriksvei<br />
219<br />
217<br />
42<br />
Brannstasjon<br />
209-215<br />
ICELAND<br />
4 men<br />
coop-mega<br />
christiania<br />
glasmagasin<br />
40<br />
205<br />
toscani<br />
brillemakeren<br />
anton sport<br />
relax frisør<br />
Anettes Beauty<br />
Clinique<br />
bærumsveien<br />
39<br />
baker<br />
Hansen<br />
207<br />
VILLA BEKK<br />
PIZZANINI<br />
Minibank<br />
212<br />
41<br />
COOP<br />
TORGET<br />
38<br />
samson<br />
36<br />
37<br />
Bekkestua senter<br />
bygg B<br />
onkel blå<br />
BAJAZZ<br />
JENS RINGS VEI<br />
35<br />
30<br />
uno x<br />
flugger<br />
bekkestua optikk<br />
FONTENE<br />
BEKKESTUA<br />
TORG<br />
ab trafikkskole<br />
SKULPTUR-<br />
PUNKTET<br />
210<br />
fredriksen<br />
1<br />
lilleprinsen<br />
206<br />
204<br />
eie<br />
33<br />
Ruud-gården<br />
vinmonopolet<br />
annen<br />
etaGE<br />
BEKKE-<br />
TORGET<br />
TAXI<br />
Thomas Leker<br />
EXTRA<br />
SKULPTURBROEN<br />
201<br />
KOLSÅSBANEN<br />
199<br />
bærumsveien<br />
BUSS<br />
GANGBRO<br />
T-BANE OG TRIKK<br />
29<br />
bekkestuveien<br />
jar, Oslo<br />
198<br />
200<br />
27<br />
23<br />
214<br />
220<br />
222<br />
Bekkestua senter<br />
bygg A<br />
31<br />
TENK MILJØ. REIS KOLLEKTIVT. Det er enkelt.<br />
Bekkestua har mange bussruter, T-bane, trikk og flybussen.<br />
Hvis du kjører bil finner du mange p-plasser her.<br />
Gjønnes, høvik, blommenholm, sandvika<br />
216<br />
BETAL FOR TIDEN DU BRUKER P-PLASSENE<br />
I de fleste parkeringsanleggene kan du bruke Easypark-appen eller SMS.<br />
Du bare oppgir antatt seneste avreisetid. Og blir du forsinket, forleng tiden<br />
med et tastetrykk på mobilen. Reiser du før du trodde? Send en «stoppmelding»<br />
og du betaler kun for tiden du brukte.<br />
Parkering koster kr 14 pr time bak biblioteket. Kr 35 pr time på gaten i<br />
sentrum. Mange butikker vil refundere avgiften for den første timen i sitt<br />
P-hus når du handler hos dem.<br />
218<br />
BEKKESTUA SYD<br />
frøytunveien<br />
34<br />
2<br />
32<br />
BEKKESTUA<br />
KJØKKENSTUDIO<br />
Bandagist 1<br />
MOWER<br />
4<br />
6<br />
Gamle Ringeriksvei<br />
MUSTI<br />
30<br />
27<br />
29<br />
5<br />
stabekk, Strand,<br />
Fornebu<br />
klevveien<br />
<strong>2019</strong> © Bekkestua sentrumsforening<br />
95
Tid for time-out.<br />
Tid for Bekkestua.<br />
BEKKESTUAMAGASINET <strong>VINTEREN</strong> <strong>2019</strong>/<strong>2020</strong><br />
Bekkestua sentrumsforening<br />
Postboks 72, 1318 Bekkestua<br />
post@bekkestua.org www.bekkestua.org<br />
1