2 <strong>Bekkestua</strong>nytt Brannstasjonen legges ned. Lenge leve brannstasjonen! Det er bestemt å bygge ny brannstasjon og legge ned driften på <strong>Bekkestua</strong>. Hva ønsker vi at den gamle stasjonen skal brukes til når den siste brannbilen er kjørt til ny stasjon ved Griniveien? Kommunen har foreløpig ikke lagt planer for området. Så bra! Da er dette en perfekt tid for å oss som eier brannstasjonen (Les: Bærums innbyggere) å komme med forslag til etterbruk. Noen raske søk på nettet viser hvordan gamle brannstasjoner er blitt gjort om til “kulturnav”, møtesteder og reisemål. At <strong>Bekkestua</strong> bibliotek ligger vegg i vegg gir jo også gode muligheter for synergieffekter. Er det mulig å tenke seg at dette området kan bli et kulturelt ”drivhus”, en oase, og et møtested for folk på og rundt <strong>Bekkestua</strong> – ja, for hele Bærum? Det er lov å tenke. Og det er i hvert fall lov å drømme! Sten Randers Fredriksen Formann i <strong>Bekkestua</strong> sentrumsforening PSST. HVA VIL DU AT BRANNSTASJONEN SKAL BRUKES TIL? Send oss en e-post eller et brev med idéer til ny bruk. I neste nummer av <strong>Bekkestua</strong>magasinet, som utkommer i slutten av oktober, vil vi presentere noen av forslagene. Bekkestuene blir Villa Bekk En smak av Italia! ”Villa Bekk skal være et naturlig møtepunkt i vakre og behagelige omgivelser - elegant men også uformelt. Hyggelig og livlig. Vi ønsker å være favorittrestauranten du kommer tilbake til; hvor dine forventninger om gode matopplevelser i hyggelig selskap trygt blir oppfylt. Gang på gang.” Dette står å lese på nettsiden til Villa Bekk, <strong>Bekkestua</strong>s siste skudd på restaurantstammen. Det er følgelig ingenting i veien med ambisjonene. Innehaver og daglig leder Ida Muri Skjønnhaug har jobbet steinhardt i mange måneder med å få alt klart. Nå nærmer åpningen seg med stormskritt. - Ja. Etter halvannet år med planlegging, har vi jobbet frenetisk med lokalene i noen måneder. Hardt arbeid. Men gøy. Det er jo snakk om å realisere en drøm jeg har hatt i mange, mange år. Og når man ser at ting begynner å ta form, at det blir sånn som man har forestilt seg, da kommer lykkefølelsen. Vi har klokkertro på konseptet, alle sammen! Og hva blir signaturretten? - Ha ha. Vi får se. Det blir både lunsjmeny og a la carte. Hva med spaghetti allo scoglio - spagetti med blåskjell, fisk, kongereker og hvitløk? Eller agnello scottadito - lammecarré med hjemmelaget siciliansk caponate og røstipoteter? Til syvende og sist er det gjestene som bestemmer. Den retten som er aller mest populær, blir fort vekk signaturretten. Ellers vil det bli mange varianter å velge mellom, og i forskjellige prisklasser. Sier Ida Muri Skjønnhaug. Hun gleder seg som et lite barn til den offisielle åpningen, som blir et lite stykke ut i september. Datoen vil du snart finne på Villa Bekks Facebook-sider. Der vil du også finne følgende programerklæring: ”På Villa Bekk skal våre gjester og våre spennende smaker fra Italia være vårt fokus og mantra. Vår felles motivasjon, fundament og glede. Vi ser frem til å ønske deg velkommen!” - Midt i Bærum - REDAKSJONSMEDARBEIDERE: Sten Randers Fredriksen, Knut Harlem, Jan Dybsjord ANNONSESALG, BEKKESTUA-AVISEN: Jan Dybsjord: Tlf 900 84 150, jan@bekkestua.org DESIGN OG LAYOUT, REDAKSJONELLE SIDER: Mari Tusberg, Qvitre: Tlf 48 20 46 85, mari@qvitre.no DESIGN OG LAYOUT, ANNONSESIDER: Grethe Bredesen, Asker Print AS: grethe@askerprint.no TRYKK: Schibsted Trykk DISTRIBUSJON: Aftenposten BEKKESTUA-AVISEN UTGIS AV BEKKESTUA SENTRUMSFORENING. <strong>Bekkestua</strong> sentrumsforenings formål er å ivareta lokale fellesinteresser for handel-, håndverks- og servicenæringer og utøvere av liberale yrker, samt gårdeiere og andre som har nærings-virksomhet knyttet til <strong>Bekkestua</strong>. <strong>Bekkestua</strong>s gårdeiere melder inn samtlige virksomheter i sin gård som medlemmer i foreningen. STYRET <strong>2019</strong>/2020 Thomas Schou, Eyvind Halvorsen og Sten Randers Fredriksen, formann. <strong>Bekkestua</strong> har 60 butikker og mer enn 100 andre virksomheter. Følg med, følg med! Innehaver og daglig leder Ida Muri Skjønnhaug BEKKESTUA SENTRUMSFORENING Postboks 72, 1318 <strong>Bekkestua</strong> www.bekkestua.org post@bekkestua.org facebook.com/<strong>Bekkestua</strong> Send oss e-post med store og små <strong>Bekkestua</strong>nyheter! <strong>Bekkestua</strong>magasinet Nr. 3 kommer i slutten av oktober!
3 REISEN STARTER HER! BERG-HANSEN.NO Bestill hos Berg-Hansen på <strong>Bekkestua</strong> Frøytunveien 4, 1357 <strong>Bekkestua</strong> Telefon: 67 83 02 00 | E-post: asker.baerum@berg-hansen.no SALGET FORTSETTER 50-70% Kun kjente merkevarer bl.a Barbour, Eton, Hansen&Jacob, Gran Sasso Fredriksen på <strong>Bekkestua</strong> AS | Bærumsveien 210, <strong>Bekkestua</strong> | Tlf. 67 53 46 35 | Åpent 10.00-18.00 (17)
Change language