You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tilbudene gjelder <strong>uke</strong> <strong>17</strong> <strong>2019</strong><br />
Nyskåret skinke i<br />
49 90<br />
Nyskåret skinke<br />
Assortert, pr. hg<br />
verdensklassen!<br />
ITALIA SPANIA MJØSA TYNSET<br />
CC<br />
CC<br />
CC<br />
VI KAN<br />
SKINKE!<br />
39 90<br />
Nakkekoteletter<br />
Gilde, pr. kg<br />
74 90<br />
Norvegia<br />
27 % skorpefri, Tine, Pr. kg<br />
69 90<br />
Nykvernet kjøttdeig<br />
CC-kvalitet, pr. kg<br />
CC Mat Hamar • CC Mat Lillehammer • CC Mat Gjøvik 9-21 (9-19)<br />
Følg oss på<br />
Facebook<br />
CCmat.no
49 90<br />
Nygrillet kylling<br />
CC-kvalitet. Størrelse XL. Pr. stk.<br />
39 90<br />
Nakkekoteletter<br />
Gilde, pr. kg<br />
fra varmeskapet:<br />
Lys og brun<br />
lapskaus<br />
Klar, ferdig middag!<br />
79 90<br />
Lys og brun lapskaus<br />
Matbørsen. Pr. kg<br />
Serveringsforslag<br />
Bland & mix<br />
49 90<br />
+ pant<br />
+ pant<br />
Farris/Farris Bris<br />
4x1,5 liter
99 00<br />
Ytrefilet av svin<br />
Gilde. Pr. kg<br />
74 90<br />
Norvegia<br />
27% skorpefri.Tine. Pr. kg<br />
Fra fiskeavdelingen<br />
Lettsaltet torskefilet<br />
Knutstad&Holen. Pr. kg ..129<br />
Steinbitfilet<br />
Knutstad&Holen. Pr. kg ...119<br />
00<br />
00
CC KJØTTDEIG<br />
Dagsfersk butikkvernet CC-kjøttdeig uten tilsatt vann og salt.<br />
Kvernes fortløpende flere ganger daglig.<br />
VI KAN<br />
KJØTT<br />
69 90<br />
Nykvernet kjøttdeig<br />
Uten tilsatt<br />
vann og salt. Pr. kg<br />
CC-KVALITET<br />
Garantert norske<br />
råvarer. Maks 14% fett.
VI KAN<br />
FRUKT<br />
OG GRØNT<br />
9 90<br />
Epler<br />
First Price, 1 kg pose<br />
Frukt Grønt<br />
9 90<br />
Søte tomater<br />
<strong>17</strong>5 g, shaker, Season<br />
9 90<br />
Smoothie<br />
250 ml, Bama<br />
Mango-pasjon,<br />
bringebær-jordbær,<br />
blåbær-eple,<br />
jordbær-banan<br />
+ pant
Spanske og italienske<br />
FRISTELSER<br />
TIL HVERDAGS<br />
PRISER<br />
49 90<br />
Nyskåret skinke i<br />
verdensklasse!<br />
Pr. hg.<br />
CC<br />
Parmaskinke<br />
Mild og litt søtelig smak. Har en markert smak<br />
av parmesan grunnet foringen med myse<br />
osteproduksjon. Store skiver med flott marmorering.<br />
Br<strong>uke</strong>s i Italia som en typisk forrett sammen med godt brød<br />
og oliven. Egner seg også godt til salater eller surret rundt<br />
hvit fisk og kylling. Lagret i minimum 14 måneder. Inneholder<br />
lite kolestrol.<br />
49 90<br />
Nyskåret skinke i<br />
verdensklasse!<br />
Pr. hg.<br />
San Daniel<br />
Produseres i den nordøstlige delen av Italia<br />
- området mellom alpene og<br />
Adriaterhavet i et klima som egner seg ypperlig<br />
for skinkeproduksjon som sørger for å gi skinker<br />
fra dette området en<br />
ekstraordinær smak. Noe mindre søt<br />
i smaken enn Parma. Lagret i<br />
minimum 13 måneder
Iberico Cebo,<br />
kongen av<br />
spekeskinker!<br />
Ibérico Cebo<br />
Navnet kommer fra den sorte griserasen som benyttes<br />
(iberisk svin), noe som forklarer det gamle navnet.<br />
(Pata Negra). Rasen har evnen til å lagre mer fett<br />
i kjøttet slik at skinken tåler lang modning.<br />
Denne skinken har klassifiseringen “Cebo” som<br />
betyr at grisene ikke spiser eikenøtter, men fôr som<br />
hovedsakelig består av mais, poteter og andre grønnsaker.<br />
Nøyaktig salting og den viktige lufttørkingen<br />
i dette spesielle klimaet, samt en modning på<br />
22 måneder, gjør denne Ibérico-skinken til en klassiker.<br />
CC<br />
Ibérico Cebo bør ikke gjemmes bort med for mange<br />
andre smaker. Bruk den gjerne alene, eller sammen<br />
med fersk asparges, ristede nøtter, olivenolje og<br />
godt brød. La den være romtemperert for<br />
å få full nytelse av smaken.<br />
Serrano Bodega<br />
Serranoskinke er underlagt Serrano-konsortiets<br />
strenge kvalitetskrav. Svinene fôres utelukket<br />
på naturlig fôr som gir skinkene deres<br />
karakteristiske smak. Bak den gode<br />
smaken og duften, ligger det flere<br />
hundre år med kunnskap som er<br />
overlevert fra generasjon til generasjon.<br />
Når man skjærer i en Serrano-skinke,<br />
åpenbarer det seg en skinnende,<br />
karakteristisk farge som kan varieremellom<br />
rosa og purpur-rød. Passer som forrett,<br />
til tapasretter eller sammen med<br />
annen spekemat.<br />
Serveres i romtemperatur for å<br />
oppnå den beste smaken.<br />
49 90<br />
Nyskåret skinke i<br />
verdensklasse!<br />
Pr. hg.
49 90<br />
Nyskåret skinke<br />
i verdensklasse!<br />
Pr. hg.<br />
CC-kvalitet<br />
LOKAL<br />
SPEKESKINKE<br />
TIL HVERDAGSPRIS<br />
Santa Kristina<br />
PRODUSERER VED MJØSA<br />
Det er kun to gårder i Norge som produserer skinkegris<br />
under merkenavnet Santa Kristina. Begge gårdene ligger ved<br />
Mjøsa i Stange og Nes, som er blant Norges mest fruktbare<br />
landbruksområder.<br />
CC<br />
KVALITET<br />
For å få frem en skinke med rett kvalitet, benyttes en type “skinkegris”<br />
som er en blanding av 50% landsvin, 25% Yorkshire og 25%<br />
Duroc. Denne gir mer fettmarmorering i kjøttet, riktig spekkkvalitet<br />
og tykkelse. Grisene fôres med et eget spesialfôr med lite<br />
umettet fett og lavt jodtall. Dette for å sikre at fettet i skinkene ikke<br />
harskner under lagring og modning.I tillegg er fôret tilsatt<br />
bergmynte (oregano). Skinkegrisen har en høyere slaktevekt (160<br />
kg) enn vanlig gris.<br />
FOREDLES PÅ TYNSET<br />
Foredling av Santa Kristina spekeskinke foregår på Nortura Tynset i<br />
Hedmark. Her tas skinkene godt vare på, de masseres, saltes,<br />
modnes og tørkes i minimum 24 måneder. Vekt, salting,<br />
temperatur, luftfuktighet og tid styres slik at skinkene utvikler en<br />
fyldig aroma. Alt dette sikrer en velutviklet smak og karakter.<br />
Følg oss på<br />
Facebook<br />
CC Mat Lillehammer<br />
CC Mat Hamar<br />
CC Mat Gjøvik<br />
9-21 (9-19)<br />
Tilbudene gjelder<br />
Uke <strong>17</strong> <strong>2019</strong><br />
Forbehold om trykkfeil og utsolgtsituasjoner.<br />
Salg kun til private husholdninger.<br />
Følg oss på Facebook og ccmat.no<br />
for inspirasjon og gode tilbud.