06.11.2018 Views

Findus Hurtigguide Storhusholdning

Sortiment 2018

Sortiment 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

HURTIGGUIDE<br />

Sortiment 2018<br />

Oppdatert 1. mai 2018<br />

storhusholdning<br />

www.findusfoodservice.no<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Alle våre oppkuttede grønnsaker dampkokes i 30 sekunder<br />

på 100 grader. Denne prosessen gir både bedre smak,<br />

konsistens og næringsinnhold.<br />

Slik gir <strong>Findus</strong> dine gjester gode matopplevelser<br />

OPPGAVE:<br />

VISJON:<br />

VERDI:<br />

LØFTE:<br />

Gjøre det enkelt å lage god og variert hverdagsmat på en rask måte<br />

Presentere produkter og oppskrifter som gir kunden lyst til å velge god og sunn mat<br />

Levere rett produkt i rett tid til rett person - hver gang<br />

Gi ekte matglede gjennom gode råvarer, anerkjent foredling og enormt utvalg<br />

<strong>Findus</strong> Foodservices<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Menyplanlegging er gøy!<br />

Gode nyheter skaper ny<br />

inspirasjon<br />

for deg og ditt kjøkken<br />

På sidene som nå følger finner du vår populære hurtigguide med bildeoversikt over hele<br />

vårt produktsortiment.<br />

Denne løsningen hjelper deg som en kreativ idébank<br />

i din menyplanlegging og vil lette din bestilling av<br />

våre produkter fra din grossist-forbindelse. Se også<br />

nyttig info om hvilke ingredienser som inngår i grønnsaksblandingene.<br />

Oversikten er bygget opp pr. varegruppe med bilder,<br />

varenummer, og vekt. Dette gjør det enklere for deg<br />

å kunne finne de aktuelle <strong>Findus</strong>-produkter med<br />

til hørende varenummer. Trenger du mer info om<br />

produktene, se vår hjemmeside:<br />

www.findusfoodservice.no eller den nøytrale<br />

www.matinfo.no.<br />

Vår meny er ”levende og dynamisk” hvilket betyr at<br />

nye produkter lanseres og gamle saneres. Dette er<br />

ekte matglede i utvikling for å gi deg ny inspirasjon<br />

og nye måltidsløsninger. Oppsettet på de neste<br />

sidene kan få endringer i løpet av året, som fanges<br />

opp hos din grossist slik at du får tak i de produktene<br />

du trenger. Ta gjerne kontakt med din lokale grossist<br />

eller din <strong>Findus</strong>-konsulent for mer informasjon.<br />

Lykke til med menyplanleggingen, og server dine<br />

gjester både tradisjon, variasjon og innovasjon,<br />

fra <strong>Findus</strong>-sortimentet.<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Innholdsfortegnelse<br />

FINDUS GRØNNSAKER<br />

Rene grønnsaker s. 5<br />

Grønnsakblandinger s. 6<br />

<strong>Findus</strong> wok- og sautégrønnsaker s. 8<br />

FINDUS OLJER<br />

Frityroljer s. 8<br />

FINDUS POTET<br />

Potetprodukter s. 9<br />

Friterte potetprodukter – porsjonspakninger s. 9<br />

Friterte potetprodukter – store pakninger s. 9<br />

Steakhouse Fries s. 10<br />

Friterte potetprodukter - store pakninger s. 10<br />

FINDUS FISK<br />

Fiskefilet - hel og serveringsstykker s. 11<br />

Laks- og ørretprodukter s. 12<br />

Fiskefilet med fyll s. 12<br />

Fiskefilet med topping s. 13<br />

Fisk Créative s. 13<br />

Panert fisk s. 14<br />

Panert fisk - forstekt s. 14<br />

Fish´n Chips s. 15<br />

Panert fisk m/fyll - forstekt s. 15<br />

Fiskemat s. 15<br />

Andre fiskeretter s. 16<br />

Seafood s. 17<br />

FINDUS KJØTT<br />

Bearbeidet kjøtt - panert, forstekt s. 17<br />

Bearbeidet kjøtt - stekte produkter s. 18<br />

FINDUS FERDIGRETTER<br />

Ferdigretter i gastronormform s. 18<br />

Grønne retter s. 18<br />

Quorn s. 20<br />

Andre ferdigretter s. 21<br />

Sauser s. 21<br />

FINDUS FRUKT OG BÆR<br />

Frukt og bær s. 22<br />

Puréer s. 23<br />

FINDUS BAKVERK<br />

Konditoriet s. 23<br />

ukesmeny<br />

Lag din egen<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

KALDE FAKTA:<br />

Trenger du flere fordelstips til hvorfor bruke fryst mat<br />

– les infoheftet «Kalde Fakta» på hjemmesiden.<br />

Du finner <strong>Findus</strong> produkt merking enklest via<br />

www.matino.no eller på vår hjemmeside,<br />

www.findusfoodservice.no, hvor intoleransene<br />

er uthevet og skrevet med store bokstaver.<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


GRØNNSAKER<br />

rene grønnsaker<br />

Aspargesbønner, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Avocado Halve u/stein og skall,<br />

1 kg, 6,0 kg<br />

Avocado, biter, 6 kg<br />

Krt. 6 x 1 kg<br />

Babygulrøtter, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 868968<br />

Krt. 6 x 1 kg<br />

EPD 4890950<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 4691564<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 870048<br />

868968<br />

01177237<br />

04691564<br />

870048<br />

Blomkålbuketter, 1,5 kg,<br />

4,5 kg<br />

Blomkålbuketter, mini, 2,0 kg,<br />

8,0 kg<br />

Broccolibuketter, 1,5 kg,<br />

4,5 kg<br />

Champignon, skivet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 3 x 1,5 kg<br />

EPD 2752723<br />

Krt. 4 x 2,0 kg<br />

EPD 2500288<br />

Krt. 3 x 1,5 kg<br />

EPD 2752632<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 480988<br />

02752723<br />

02500288<br />

02752632 480988<br />

Løk, mykstekt, 1,25 kg,<br />

7,5 kg<br />

Fennikel, biter<br />

6,0 kg<br />

Gulrotskiver, riflekuttet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gulrotskiver, rettkuttet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 6 x 1,25 kg<br />

EPD 646208<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4597 134<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 875534<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 1484435<br />

646208<br />

04597 134<br />

875534 01484435<br />

Gulrotterninger, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Kålrotterninger, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Erter Classic, 2 kg,<br />

6 kg<br />

Erter Petit Pois, 2 kg,<br />

6 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 876359<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 876441<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 4705562<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 4706248<br />

876359<br />

876441<br />

04705562<br />

Høstet,<br />

blansjert og fryst<br />

på mindre enn tre timer!<br />

04706248<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

5


GRØNNSAKER<br />

rene grønnsaker<br />

Løk, rå, ternet 10 x 10mm,<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

Onion Rings, beer battered,<br />

1,0 kg, 6 kg<br />

Mais, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Paprika Rød Strimlet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 1107887<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 1832005<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 876839<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 877209<br />

01107887<br />

01832005<br />

876839<br />

877209<br />

Purre, 2 kg,<br />

6 kg<br />

Rosenkål, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Rødbetbåter Robust,<br />

2,4 kg, 4,8 kg<br />

Sølvløk, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 1484401<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 878074<br />

Krt. 2,0 x 2,4 kg<br />

EPD 2768570<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 878439<br />

01484401<br />

878074<br />

02768570<br />

878439<br />

Søtpotetbiter 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Steakhouse Fries Sweet Potato<br />

8 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4351284<br />

Krt. 4 x 2 kg<br />

EPD 4706 776<br />

04351284<br />

04706776<br />

GRØNNSAKER<br />

grønnsakblandinger<br />

Bønnemiks m/vinagrette,<br />

2,0 kg, 4,0 kg<br />

Grønn grønnsakblanding,<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

Gulrot Duo, strimler,<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

Gulrot Tricolore, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Kokte kikerter, SOYABØNNER, sorte<br />

bønner.<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 4466140<br />

Broccoli, erter, aspargesbønner og<br />

sukkererter.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2451961<br />

Forvellet gul og orange gulrot.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4217691<br />

Gule, røde og orange gulrøtter.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2028470<br />

04466140<br />

02451961 04217691 02028470<br />

6 Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.


GRØNNSAKER<br />

grønnsakblandinger<br />

Amerikansk blanding, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Blomkålblanding, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Broccoliblanding Rustikk<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

BukettSymfoni, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gulrotterning, erter og mais.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 874941<br />

Blomkålbuketter, erter og gulrotskiver.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 870907<br />

Broccoli, oransje og gul gulrot.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4217642<br />

Romanabønner, blomkål, broccoli, gul<br />

og orange gulrot.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg. EPD 2028462<br />

874941 870907 04217642 02028462<br />

Gårdsblanding, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Hawaii-mix, 1,5 kg<br />

12 kg<br />

Herregårdsblanding, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Klostergrønnsaker, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gulrotskiver, persillerot, romanabønner<br />

og kålrotterninger.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4961835<br />

Kokt ris, rød paprika, mais, erter, squash<br />

og ananas.<br />

Krt. 8 x 1,5 kg<br />

EPD 520163<br />

Gulrot, kålrot, blomkålbuketter og<br />

broccoli.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 1484419<br />

Gul og orange gulrot, blomkålbuketter<br />

og sukkererter.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2028496<br />

04961835<br />

520163 01484419 02028496<br />

Lapskausblanding, grov<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

Viltblanding, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Norske rustikkgrønnsaker<br />

m/goumetkutt, 2,0 kg, 6,0 kg<br />

Paprikamiks strimlet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gulrot (gul og oransje), potet, kålrot,<br />

selleri og purre.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4217683<br />

Rosenkål, kvartertskåret gulrot og<br />

blomkålbuketter.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 1662725<br />

Pastinakk, gul og oransje gulrot,<br />

kålrot og purre.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2726487<br />

Rød, grønn og gul strimlet paprika.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 762427<br />

04217683<br />

01662725<br />

02726487 762427<br />

Ny!<br />

Paprikamiks, ternet, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

RomanescoSymfoni, 2,0 kg<br />

6,0 kg<br />

Salatgrønnsaker med<br />

soyabønner, 2,0 kg, 4,0 kg<br />

Tempura grønnsaker<br />

6 kg<br />

Rød, grønn og gul ternet paprika.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 767582<br />

Romanescokål, bønner, orange og gule<br />

gulrøtter.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2028504<br />

Broccoli, mais og soybønner.<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 4087961<br />

Innhold, se side 19.<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 4958500<br />

767582<br />

02028504 04087961<br />

04958500<br />

=<br />

7<br />

Vegan rett. Uten melk, egg, ost.


GRØNNSAKER<br />

wok- og sautégrønnsaker<br />

Biffsnadder Mix u/kjøtt, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Rock Wok, 2,0 kg,<br />

8,0 kg<br />

Rustica grillede grønnsaker, 2,5<br />

kg, 5,0 kg<br />

Rustikkgrønnsaker m/rødløk og<br />

potetbåter, 2,0 kg, 6 kg<br />

Rød strimlet paprika, rødløk,<br />

champignon<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 1349810<br />

Oransj og gul gulrot, broccolitopper,<br />

rødløk, purreløk, sukkererter og chili.<br />

Krt. 4 x 2,0 kg<br />

EPD 2766921<br />

Poteter, aubergine, rød og gul paprika,<br />

zucchini, solsikkeolje og salt.<br />

Krt. 2 x 2,5 kg<br />

EPD 700385<br />

Potetbåter gulrot, rødløk brytsukkererter<br />

og pastinakk.<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 2451995<br />

01349810 02766921 700385<br />

02451995<br />

Solgul Ratatouille, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gul gulrot, rød paprika, grillet zucchini/<br />

squash, grønn hvitløk og grillet pastinakk.<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 2064244<br />

Wokgrønnsaker Asia, 2,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Gul og orange gulrot, løk, bambusskudd,<br />

aspargesbønner og rød paprika.<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 2028538<br />

ukesmeny<br />

Lag din egen<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

02064244 02028538<br />

OLJER<br />

frityroljer<br />

Frityrolje 70/30 RS<br />

(raps/solsikke), 10 liter 9,2 kg<br />

Spann, 10 liter<br />

EPD 4521100<br />

Rapsolje,<br />

10 liter<br />

Spann, 10 liter<br />

EPD 2161388<br />

Frityrolje premium, raps HO,<br />

10 liter<br />

Spann,10 liter<br />

EPD 2161438<br />

Scan med din mobil og finn<br />

oppskrifter av fries med din<br />

favoritttopping<br />

04521100 02161388 02161438<br />

Nyhet fra <strong>Findus</strong>!<br />

Serveringskonsept som setter potetretter på menyen.<br />

8


POTET<br />

friterte potetprodukter - porsjonspakninger<br />

Ny!<br />

Fast Frites rettkutt m/skall<br />

140 g, 5,6 kg<br />

Fast Frites, 140 g,<br />

5,6 kg<br />

Pommes Bistro, 180 g<br />

9 kg<br />

Pommes Frites Rettkutt<br />

m/skall, 180 g, 9 kg<br />

Krt. 40 x 140 g<br />

EPD 4705 570<br />

Krt. 40 x 140 g<br />

EPD 416909<br />

Krt. 50 x 180 g<br />

EPD 4958625<br />

Krt. 50 x 180 g<br />

EPD 4350500<br />

04705570<br />

416909<br />

04958625<br />

04350500<br />

Ny!<br />

Pommes Frites Riflekutt, 180 g,<br />

9,0 kg<br />

Krt. 50 x 180 g<br />

EPD 779199<br />

Pommes Strips, 180 g<br />

9 kg<br />

Krt. 50 x 180 g<br />

EPD 4958633<br />

779199<br />

04958633<br />

POTET<br />

friterte potetprodukter - store pakninger<br />

Ny!<br />

Fast Frites rettkutt m/skall,<br />

2,0 kg, 8,0 kg<br />

Fast Frites, 1,5 kg,<br />

7,5 kg<br />

Pommes Bistro, 2,0 kg,<br />

10,0 kg<br />

Pommes Frites Rettkutt m/<br />

skall, 1,8 kg, 9,0 kg<br />

Krt. 4 x 2 kg<br />

EPD 4857108<br />

Krt. 5 x 1,5 kg<br />

EPD 412858<br />

Krt. 5 x 2,0 kg<br />

EPD 779058<br />

Krt. 5 x 1,8 kg<br />

EPD 1759877<br />

04857108<br />

POTET<br />

potetprodukter<br />

412858 779058 01759877<br />

Fløtegrat. poteter, original,<br />

1,5 kg, 6,0 kg<br />

Krt. 4 x 1,5 kg<br />

EPD 4963419<br />

Pommes Noisettes, 7,5 g,<br />

10,0 kg<br />

Krt. 4 x 2,5 kg - ca. 1.333 x 7,5 g<br />

EPD 1871011<br />

Røstipoteter, 30 g,<br />

10,0 kg<br />

Krt. 4 x 2,5 kg - ca. 333 x 30 g<br />

EPD 1871029<br />

04963419 01871011 01871029<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

9


POTET<br />

Steakhouse Fries<br />

Ny!<br />

Ny!<br />

Steakhouse Fries Criss Cross<br />

Potato, 6 kg<br />

Steakhouse Skinny Fries<br />

6,4 kg<br />

Krt. 5 x 1,2 kg<br />

EPD 4958153<br />

Krt. 4 x 1,6 kg<br />

EPD 4958146<br />

04958153<br />

04958146<br />

Steakhouse Fries Bistro XL<br />

10 kg<br />

Steakhouse Fries Gourmet m/<br />

skall, 2,0 kg, 10,0 kg<br />

Steakhouse Fries Scoop,<br />

1,8 kg, 7,2 kg<br />

Steakhouse Fries Sweet Potato<br />

8 kg<br />

Krt. 5 x 2 kg<br />

EPD 4706 230<br />

Krt. 5 x 2 kg<br />

EPD 2451 912<br />

Krt. 4 x 1,8 kg<br />

EPD 1624 972<br />

Krt. 4 x 2 kg<br />

EPD 4706 776<br />

04706230<br />

02451912<br />

01624972<br />

04706776<br />

POTET<br />

friterte potetprodukter - store pakninger<br />

Pommes Frites Rettkutt, 2,0 kg,<br />

10,0 kg<br />

Pommes Frites Riflekutt, 1,8 kg,<br />

9,0 kg<br />

Slottspoteter, 2,4 kg,<br />

12,0 kg<br />

Pommes Strips 1,6 kg,<br />

8,0 kg<br />

Krt. 5 x 2,0 kg<br />

EPD 778340<br />

Krt. 5 x 1,8 kg<br />

EPD 778522<br />

Krt. 5 x 2,4 kg<br />

EPD 778498<br />

Krt. 5 x 1,6 kg<br />

EPD 1875087<br />

778340<br />

778522<br />

778498<br />

01875087<br />

Potetbåter m/skall, 1,8 kg,<br />

10,8 kg<br />

Krt. 6 x 1,8 kg<br />

EPD 1759869<br />

LES PÅ FRITYRSKOLEN<br />

Scan med din mobil og finn<br />

tips om god fritering.<br />

01759869<br />

10


FISK<br />

fiskefilet - hel og serveringsstykker<br />

Alaska Pollock filet,<br />

55-115 g, 4,54 kg<br />

Hake Capensis,<br />

110-130 g, 5,0 kg<br />

Hokifilet Gourmet, 120 g,<br />

5,0 kg<br />

Kveiteskiver m/skinn & ben,<br />

70-250 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 23 x 200 g<br />

EPD 971416<br />

Krt. ca. 42 x 120 g<br />

EPD 2725828<br />

Krt. ca. 42 x 120 g<br />

EPD 703751<br />

Krt. ca. 25 x 200 g<br />

EPD 509323<br />

971416<br />

02725828<br />

703751<br />

509323<br />

Makrellfilet, løsfryst,<br />

70-150 g, 5,0 kg<br />

Sei Loins, 60-100 g,<br />

5,0 kg<br />

Seifilet Gourmet, 130 g,<br />

5,0 kg<br />

Seifilet Naturell, løsfryst,<br />

140-200 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 33 x 150 g<br />

EPD 519751<br />

Krt. ca. 31 x 160 g<br />

EPD 1163815<br />

Krt. ca. 38 x 130 g<br />

EPD 2406395<br />

Krt. ca. 25 x 200 g<br />

EPD 923805<br />

519751<br />

01163815<br />

02406395<br />

923805<br />

Torsk i serveringsstykker,<br />

50-80 g, 5,0 kg<br />

Torsk i porsjon, lettsaltet,<br />

80-120 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 50 x 100 g<br />

EPD 2122315<br />

Krt. ca. 50 x 100 g<br />

EPD 2122257<br />

02122315<br />

02122257<br />

Lag din egen<br />

ukesmeny<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

11


FISK<br />

fiskefilet - hel og serveringsstykker<br />

Torskefilet Gourmet,<br />

130 g, 5,2 kg<br />

Krt. 4 x 1,3 kg, ca. 40 x 130 g<br />

EPD 4355004<br />

Torskefilet Gourmet,<br />

lettsaltet, 120-140 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 38 x 130 g<br />

EPD 1663202<br />

Torskefilet Gourmet,<br />

lettrøkt, 130 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 38 x 130 g<br />

EPD 1940337<br />

04355004 01663202<br />

01940337<br />

FISK<br />

laks- og ørretprodukter<br />

FiskeSymfoni Tricolore,<br />

1,0 kg, 5,0 kg<br />

Laksefilet, porsjon, 140 g,<br />

5,0 kg<br />

Laksefilet, krydderbakt, 5 fileter<br />

á 1,0-1,5 kg pr. filet 6,0 kg<br />

Laksefilet, røkt, skiveskåret,<br />

6 fileter á 1,0 kg pr. filet 6 kg,<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 1107283<br />

Krt. 5 x 1,0 kg - ca. 35 x 140 g<br />

EPD 2154243<br />

Krt. 1,0-1,5 kg - 5 x ca. 1,2 kg<br />

EPD 4487591<br />

Krt. 1,0-1,5 kg - 5 x ca. 1,2 kg<br />

EPD 4474383<br />

01107283<br />

02154243<br />

04487591<br />

04474383<br />

Ørrethaler, 80-100 g,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 5 x 1,0 kg - ca. 50 x 100 g<br />

EPD 1469956<br />

01469956<br />

FISK<br />

fiskefilet med fyll<br />

Fiskerullade Julienne,<br />

145 g, 5,0 kg<br />

Krt. 35 x 145 g<br />

EPD 978296<br />

Fiskerullade Kreta, 150 g,<br />

4,5 kg<br />

Krt. ca. 30 x 150 g<br />

EPD 1105873<br />

Lakserullade m/broccolicréme,<br />

140 g, 5,0 kg<br />

Krt. 3 x 1,67 kg - ca. 36 x 140 g<br />

EPD 1582634<br />

978296 01105873<br />

01582634<br />

12


FISK<br />

fiskefilet med topping<br />

Fisk m/appelsin og sitronsalsa,<br />

160 g, 5,12 kg<br />

Krt. 2 x 16 x 160 g<br />

EPD 4216289<br />

Fisk Thai, 160 g,<br />

5,12 kg<br />

Krt. 2 x 16 x 160 g - 2 x 2,56 kg<br />

EPD 2333193<br />

Fisk m/tomat og mozzarella,<br />

160 g, 5,12 kg<br />

Krt. 2 x 16 x 160 g - 2 x 2,56 kg<br />

EPD 2499929<br />

04216289 02333193 02499929<br />

FISK<br />

Fisk Créative<br />

Laksegryte Créative m/grønnsaker<br />

i Thai Red Curry saus,<br />

1,8 kg, 7,2 kg<br />

Krt. 4 x 1,8 kg<br />

EPD 2867224<br />

Seigryte Créative m/grønnsaker<br />

i parmesansaus,<br />

1,8 kg, 7,2 kg<br />

Krt. 4 x 1,8 kg<br />

EPD 2631851<br />

Seigryte Créative m/mango,<br />

bønner, tomat/kokossaus,<br />

1,8 kg, 7,2 kg<br />

Krt. 4 x 1,8 kg<br />

EPD 4464640<br />

02867224 02631851 04464640<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

13


FISK<br />

panert fisk<br />

Rødspette panert, hel benfri,<br />

dobbel, ca. 140-165 g, 5,0 kg<br />

Krt. ca. 30 x 150 g<br />

EPD 600247<br />

600247<br />

FISK<br />

panert fisk - forstekt<br />

Kikertpanert fisk, 85 g,<br />

3,83 kg<br />

Flyndrefilet, lettpanert,<br />

100-130 g, 5,0 kg<br />

Sprøbakt Rødspette, 80 g,<br />

4,5 kg<br />

Fiskepinner, 30 g.<br />

- glutenfrie, 6 kg<br />

Krt. 45 x 85 g<br />

EPD 733972<br />

Krt. ca. 41 x 120 g<br />

EPD 2408813<br />

Krt. ca. 56 x 80 g<br />

EPD 477547<br />

Krt. 1 x 6,0 kg<br />

EPD 4597 258<br />

733972<br />

02408813<br />

477547<br />

04597 258<br />

Ny!<br />

Ny!<br />

Sprøbakt Sei, 92 g,<br />

3,68 kg<br />

Sprøbakt Torsk, 92 g,<br />

3,68 kg<br />

Torsk med sitron & pepper,<br />

lettpanert, 6 kg, 1x6 kg<br />

Fishburger, 108 g MSC<br />

- med torsk<br />

Krt. 40 x 92 g<br />

EPD 265595<br />

Krt. 40 x 92 g<br />

EPD 329615<br />

Krt. ca 52 x 115 g<br />

EPD 4962817<br />

6,4 kg - 59 x 108 g<br />

EPD 460642<br />

265595<br />

329615 04962817 460642<br />

Nå er det enkelt for deg å servere den<br />

originale Fish ‘n Chips!<br />

Godt for kundene dine – lønnsomt for deg!<br />

14


FISK<br />

Fish’n Chips<br />

Ny!<br />

Fish’n Chips Gourmetfilet,<br />

medium, 125 g, 3,0 kg<br />

Krt. 24 x 125 g<br />

EPD 2253268<br />

Fish’n Chips Gourmetfilet,<br />

165 g, 4,0 kg<br />

Krt. 24 x 165 g<br />

EPD 2287571<br />

Fish’n Chips Roll,<br />

60 g, 7,0 kg<br />

Krt. 1 x 7 kg<br />

EPD 4855458<br />

02253268 02287571<br />

04855458<br />

FISK<br />

panert fisk m/fyll - forstekt<br />

Rødspette, Kapteinens fylte<br />

m/ost & broc. ca. 160 g, 5,0 kg<br />

Krt. 1 x 5,0 kg<br />

EPD 4355111<br />

Sprøbakt Fiskerullade Cheddar,<br />

160 g, 5,12 kg<br />

Krt. 32 x 160 g<br />

EPD 1281518<br />

Sprøbakt Sei Cordon Bleu, 80 g,<br />

4,5 kg<br />

Krt. ca. 56 x 80 g<br />

EPD 477422<br />

04355111<br />

01281518<br />

477422<br />

FISK<br />

fiskemat<br />

Ny!<br />

Små fiskekaker. 20 g,<br />

6 kg<br />

Fiskeboller, 25 g,<br />

6,0 kg<br />

Fiskekaker, 50 g,<br />

6,0 kg<br />

Fiskepudding, 1,0 kg,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 4 x1,5 kg<br />

EPD 4758694<br />

Krt. 4 x 1,5 kg - 240 x 25 g<br />

EPD 4261830<br />

Krt. 4 x 1,5 kg - 120 x 50 g<br />

EPD 4261319<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 4262242<br />

04758694<br />

04261830<br />

04261319<br />

04262242<br />

Lakseboller med løpstikke,<br />

20 g, 6,0 kg<br />

Koljeburger, 120 g,<br />

6,24 kg<br />

Koljekaker, 60 g,<br />

6 kg<br />

Krt. 4 x 1,5 kg - 300 x 20 g<br />

EPD 4464665<br />

Krt. 4x1,56 kg<br />

EPD 4597 647<br />

Krt. 4 x 1,5 kg<br />

EPD 4597 654<br />

04464665<br />

04597 647<br />

04597 654<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

15


Tradisjon og kvalitet<br />

Engervik-familien har lang tradisjon med produksjon og salg<br />

av fiskemat. Den går tilbake til begynnelsen av 1930-årene<br />

med hjemmelagde fiskekaker fra Bestemor Engerviks kjøkken.<br />

Wilhelmine Engervik startet i liten skala på Malmø i Mandal. «Familebedriften» sysselsetter i dag et tyvetalls personer. Produksjonen<br />

har for lengst passert 400 tonn fiskemat i året. Fabrikken produserer <strong>Findus</strong> sine fiskematprodukter til storhusholdningsmarkedet.<br />

FISK<br />

fiskemat<br />

Lakseburger, 120 g,<br />

6,24 kg<br />

Laksekarbonader med chipotle,<br />

60 g, 6,0 kg<br />

Seikarbonader, 60 g,<br />

6,0 kg<br />

Torskekaker, 80 g,<br />

6,08 kg<br />

Krt. 4 x 1,56 kg - 52 x 120 g<br />

EPD 4354254<br />

Krt. 4 x 1,5 kg<br />

EPD 4464657<br />

Krt. 4 x 1,5 kg - 100 x 60 g<br />

EPD 4354247<br />

Krt. 4 x 1,52 kg - 76 x 80 g<br />

EPD 4354213<br />

04354254<br />

04464657<br />

04354247 04354213<br />

Steinbitburger, 120 g,<br />

6,24 kg<br />

Krt. 4 x 1,56 kg - 52 x 120 g<br />

EPD 4354239<br />

Steinbitkaker, 80 g,<br />

6,08 kg<br />

Krt. 4 x 1,52 kg - 76 x 80 g<br />

EPD 4261616<br />

04354239 04261616<br />

FISK<br />

andre fiskeretter<br />

Fiskegrateng God Gammeldags,<br />

3 x 2 kg (torsk) 6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4521092<br />

Bacalao Lofoten, 2,5 kg,<br />

10,0 kg (kokepose)<br />

Krt. 4 x 2,5 kg<br />

EPD 1278712<br />

Bacalao Lofoten<br />

er en smakfull klassiker og en<br />

tradisjonell rett med klippfisk,<br />

poteter, Chili, løk, tomatpuré og<br />

olivenolje.<br />

Vi har pakket retten i kokeposer<br />

som leveres i krt. à 10 kg<br />

med 4 poser à 2,5 kg i hver krt.<br />

Ferdig, bare til å varme opp<br />

– enklere kan det ikke bli!<br />

Ferdige<br />

kokeposer<br />

- klare til å<br />

varmes<br />

opp!<br />

04521092 01278712<br />

16


FISK<br />

Seafood<br />

Calamare Fritti, 2,0 kg,<br />

8,0 kg<br />

Reker, pillede singelfryst,<br />

2,0 kg, 4,0 kg<br />

Scampi Butterfly, 25 g,<br />

5,0 kg<br />

Scampi Fritti Provençale, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 4 x 2,0 kg<br />

EPD 4916532<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 422964<br />

Krt. 5 x 1,0 kg - 200 x 25 g<br />

EPD 1107655<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 1030410<br />

04916532 422964<br />

01107655<br />

01030410<br />

Ny!<br />

Scampi Fritti, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 829036<br />

Tempura Torpedo Scampi, 20 g.<br />

6 kg<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 4966420<br />

ukesmeny<br />

Lag din egen<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

829036 04966420<br />

KJØTT<br />

bearbeidet kjøtt - panert og forstekt<br />

Hawaii-schnitzel, 80 g,<br />

6,8 kg<br />

Sprøbakt kalv m/ost & skinke,<br />

80 g, 6,4 kg<br />

Sprøbakt svinekjøtt<br />

m/ost, 80 g, 6,4 kg<br />

Sprøbakt Wienett m/ost, 140 g,<br />

7,5 kg<br />

Krt. 85 x 80 g<br />

EPD 149856<br />

Krt. 80 x 80 g<br />

EPD 346551<br />

Krt. 80 x 80 g<br />

EPD 371781<br />

Krt. 50 x 150 g<br />

EPD 986083<br />

149856<br />

346551<br />

371781<br />

986083<br />

Wienett m/ost, Ikke forstekt<br />

140 g, 7,0 kg<br />

Krt. 50 x 140 g<br />

EPD 724898<br />

724898<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.<br />

17


KJØTT<br />

bearbeidet kjøtt - stekte produkter<br />

Lindstrømburger, halvstekt,<br />

120 g, 4,8 kg<br />

Benløse fugler, halvstekt, 70 g,<br />

6,1 kg<br />

Hakkebiff, halvstekt, 120 g,<br />

4,8 kg<br />

Karbonader, 70 g,<br />

7,0 kg<br />

Krt. 40 x 120 g<br />

EPD 613497<br />

Krt. ca. 87 x 70 g<br />

EPD 347047<br />

Krt. 40 x 120 g<br />

EPD 613513<br />

Krt. 100 x 70 g<br />

EPD 655621<br />

613497 347047 613513<br />

655621<br />

Kjøttboller, 15 g, 6,0 kg<br />

ukesmeny<br />

Lag din egen<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

Krt. 400 x 15 g<br />

EPD 106153<br />

106153<br />

FERDIGRETTER<br />

ferdigretter i gastronormform<br />

Broccoligrateng m/skinke,<br />

2,0 kg, 6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 520395<br />

Fiskegrateng God Gammeldags,<br />

3 x 2 kg (torsk) 6,0 kg<br />

Krt. 3 x 2,0 kg<br />

EPD 4521092<br />

520395<br />

FERDIGRETTER<br />

04521092<br />

grønne retter<br />

Bønnemiks m/vinagrette,<br />

2,0 kg, 4,0 kg<br />

Kokte kikerter, soyabønner, sorte<br />

bønner.<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 4466140<br />

Quinoasalat m/bønner<br />

og villris, 2,2 kg, 4,4 kg<br />

Kokt quinoa, bønner, sugarsnaps,<br />

bønner, paprika, mais, kokt ris, ristet<br />

hvitløk, samt smakstilsetninger.<br />

Krt. 2 x 2,2 kg<br />

EPD 2568160<br />

Hvetekorns Pilaff, 2,75 kg,<br />

5,5 kg<br />

DURUMHVETEKORN, zucchini/squash,<br />

paprika, bønner, rødløk, zucchini, tomater<br />

samt smakstilsetninger.<br />

Krt. 2 x 2,75 kg<br />

EPD 965640<br />

04466140<br />

02568160<br />

965640<br />

18


FERDIGRETTER<br />

grønne retter<br />

Broccolimedaljong, 60 g,<br />

4,0 kg<br />

Couscouspytt,<br />

6,0 kg<br />

Falafel, 15 g,<br />

4,0 kg<br />

Falafelburger, 90 g,<br />

3,3 kg<br />

Broccoli, SKUMMETMELK, gulrøtter,<br />

rapsolje, ris, OSTEPULVER, byggryn,<br />

stekt løk og smakstilsetninger.<br />

Krt. ca. 66 x 60 g<br />

EPD 189902<br />

KOKT COUSCOUS, gulrøtter, linser,<br />

broccoli, bønner, paprika, aubergine<br />

samt krydder og smakstilsetninger.<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 933358<br />

Kokte kikerter, løk, SEMULEGRYN (av<br />

HVETE), rapsolje, persille, hvitløk samt<br />

krydder og smakstilsetninger.<br />

Krt. ca. 266 x 15 g<br />

EPD 933119<br />

Kokte kikerter, løk, SEMULEGRYN (av<br />

HVETE) samt hvitløk, krydder og<br />

smakstilsetninger.<br />

Krt. 37 x 90 g<br />

EPD 2851020<br />

189902<br />

933358<br />

933119<br />

02851020<br />

Ny!<br />

Ny!<br />

Falafel mini, 5 g<br />

5 kg<br />

Gulrotmedaljong, 60 g,<br />

4,0 kg<br />

Tempura grønnsaker<br />

6 kg<br />

Veggie Boller, 16 g,<br />

6 kg<br />

Kokte kikerter 66%, løk, rapsolje,<br />

persille, polenta (maisgryn), hvitløk,<br />

bakepulver (E450, E500, maisstivelse),<br />

salt, spisskummen, fortykningsmiddel<br />

(E461) og krydderekstrakt (bl.a. koriander<br />

cayennepepper).<br />

Krt. 1 x 5 kg<br />

EPD 4706552<br />

Gulrøtter, rapsolje, kokte kikerter, maissemolina,<br />

løk samt SELLERIEKSTRAKT,<br />

krydder og smakstilsetninger.<br />

Krt. ca. 66 x 60 g<br />

EPD 519991<br />

Grønnsaker 58 % (zucchini, gulrot,<br />

aubergine, løk, rød og grønn paprika)<br />

maismel, solsikkeolje, HVETEMEL,<br />

salt, maisstivelse, naturlige aromaer,<br />

hevemidler (dinatriumfosfat,<br />

natriumkarbonat)<br />

Krt. 3 x 2 kg<br />

EPD 4958500<br />

Kokte kikerter 29%, gulrøtter 29%,<br />

erter 15%, løk 11%, erteprotein,<br />

rapsolje, SEMULEGRYN, stivelse,<br />

hvitløk 1,1%, persille 0,7%, salt,<br />

stabiliseringsmiddel (E461), grønnsakspulver<br />

og krydder.<br />

Krt. 1 x 6,0 kg<br />

EPD 4855110<br />

04706552<br />

519991<br />

04958500<br />

04855110<br />

Ny!<br />

Veggie Bouletter, 3 g,<br />

3,0 kg<br />

Veggie Burger, 120 g,<br />

4,8 kg<br />

Veggie Burger, rispanert 120 g<br />

4,8 kg<br />

SOYAPROTEIN, rapsolje, gulrøtter<br />

samt krydder (bl.a. muskat og paprika),<br />

hvitløk og smakstilsetninger.<br />

Krt. 1000 x 3 g<br />

EPD 2332815<br />

Potet, blomkål, broccoli, gulrot (oransje<br />

og gul), mais, løk, HAVREGRYN, potet,<br />

SEMULEGRYN, metylcellulose, krydder,<br />

grønnsaksbuljong (med SELLERI),<br />

HVETEFIBER, brunt sukker, salt.<br />

Krt. 1 x 4,8 g<br />

EPD 4712634<br />

Risflak 16% (maisstivelse, risstivelse,<br />

dekstrose fra mais, salt, E150a), kikerter,<br />

gulrot, potet, blomkål, brokkoli,<br />

mais, løk, HAVREGRYN, potetstivelse,<br />

SEMULEGRYN, metylcellulose,<br />

HVETE FIBER, grønnsakspulver (bl.a.<br />

løk, hvitløk og purre), salt, brunt sukker,<br />

grønnsaksekstrakt (bl.a. løk, hvitløk og<br />

SELLERI), sitronkonsentrat og krydder<br />

(bla løkpulver og gurkemeie)<br />

Krt. 1 x 4,8 kg<br />

EPD 4954483<br />

EN GRØNNERE TID<br />

Scan med din mobil og finn<br />

tips og flere grønne retter.<br />

02332815<br />

04963427<br />

04954483<br />

=<br />

Grønn rett<br />

Kan inneholde<br />

melk, egg, ost.<br />

=<br />

Vegan rett<br />

Uten melk, egg, ost.<br />

19


QUORN<br />

grønne retter<br />

Quornbiter,<br />

5 x 1 kg<br />

Quornboller, 17 g<br />

3 x 1 kg<br />

Quornfarse,<br />

5 x 1 kg<br />

Quornfilet, 58 g,<br />

5 x 1 kg<br />

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER fra<br />

frittgående høns og aroma.<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4870432<br />

Sopp-protein, HVETEPROTEIN, EGGE-<br />

HVITE fra frittgående høns, ristet<br />

KORNMALTEKSTRAKT samt krydder<br />

og smakstilsetninger.<br />

Krt. 3 x 1,0 kg<br />

EPD 4464731<br />

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER fra<br />

frittgående høner, ristet maltekstrakt<br />

av korn.<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4870440<br />

Sopp-protein, rehydrert EGGEHVITE-<br />

PULVER fra frittgående høns, hvitløk<br />

samt krydder og smakstilsetninger.<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4090361<br />

04870432 04464731<br />

04870440<br />

04090361<br />

QUORN<br />

grønne retter<br />

Ny!<br />

Quorn Burger, 80 g,<br />

5 x 960 g<br />

Quorn Burger, 115 g,<br />

2 x 2043 g<br />

Chili sin carne med Quorn,<br />

2 x 2000 g<br />

Sopp-protein 40%, teksturert HVETE-<br />

PROTEIN (HVETEMEL, karamellfarge,<br />

stabilisator (natriumalginat), rehydrert<br />

EGGEHVITE, palm-og rapsolje, løk, aroma,<br />

røykaroma, stekt løk (løk, palmeolje,<br />

HVETEMEL, salt), MELKEPROTEIN,<br />

BYGGMALTEKSTRAKT.<br />

Krt. 5 x 0,96 kg<br />

EPD 4706255<br />

Sopp protein (40%), HVETEMEL,<br />

løk, palme-, kokos- og rapsolje, aroma<br />

(bl.a.druesukker, modifisert stivelse),<br />

EGGEHVITE fra frittgående høns, stekt<br />

løk (løk, palmeolje), MELKE-PROTEIN,<br />

ristet KORNMALTEKSTRAKT, karamellfarge,<br />

fortykningsmiddel (natriumalginat)<br />

Krt. 2 x 2,043 kg<br />

EPD 4821435<br />

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER,<br />

MALTEKSTRAKT, bønner, løk, hvitløk<br />

samt krydder og smakstilsetninger.<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 4217345<br />

EN ENDA GRØNNERE TID<br />

Scan med din mobil og finn<br />

oppskrifter og flere tips<br />

om Quorn.<br />

04706255<br />

04821435<br />

04217345<br />

Et nytt vegetabilsk protein<br />

Quorn er et nytt vegetabilsk protein (mycoprotein) og<br />

er som et godt, kjøttfritt måltidsalternativ. Det kan vise<br />

til sterk ernæringsmessig legitimasjon, et høykvalitets<br />

protein (PDCAAS 0,996) med lite fett, ingen kolesterol og<br />

en kilde til kostfiber. Quorn-produktene er lett å tilberede<br />

Les mer på quorn.no<br />

og servere, har minimalt svinn og er meget anvendelige i<br />

bruk. De ligner hvitt kjøtt i smak og tekstur. Produksjon av<br />

Quorn gir betydelig mindre miljøbelastning enn produksjon<br />

av alt annet animalsk protein. Et klokt og godt valg om du<br />

ønsker å servere mindre kjøtt i dine måltidsløsninger.<br />

20 Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.


FERDIGRETTER<br />

andre ferdigretter<br />

Bacalao Lofoten, 2,5 kg,<br />

10,0 kg (kokepose)<br />

Spansk Paella, løsfryst<br />

6,0 kg<br />

Tikka Masala, 1,5 kg,<br />

7,5 kg<br />

Fløtegrat. poteter, original,<br />

1,5 kg, 6,0 kg<br />

Krt. 4 x 2,5 kg<br />

EPD 1278712<br />

Krt. 1 x 6,0 kg<br />

EPD 1209337<br />

Krt. 5 x 1,5 kg<br />

EPD 2725554<br />

Krt. 4 x 1,5 kg<br />

EPD 884254<br />

01278712<br />

01209337<br />

02725554<br />

884254<br />

Nasi Goreng,<br />

5,0 kg<br />

Onion Rings, beer battered,<br />

1,0 kg, 6 kg<br />

Ris-pytt Jambalaya,<br />

5,0 kg<br />

Porsjonslasagne Verona, 160 g,<br />

6,4 kg<br />

Krt. 3 x 1.667 kg - ca. 20 x 250 g<br />

EPD 1280981<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 1832005<br />

Krt. 1 x 5,0 kg<br />

EPD 484899<br />

Krt. 40 x 160 kg<br />

EPD 1474238<br />

01280981<br />

01832005<br />

484899 01474238<br />

Pytt-i-panne, 1,5 kg,<br />

12,0 kg<br />

Friterte poteter (potet, rapsolje,<br />

stabilisator (difosfat), druesukker),<br />

karbonadekjøtt 25% (storfekjøtt,<br />

SKUMMET MELK, potet, løk, potetmel,<br />

potetflak, salt og krydder), løk, gjærekstrakt,<br />

druesukker, krydder, paprika og<br />

stivelse.<br />

Krt. 8 x 1,5 kg<br />

EPD 459867<br />

Risotto Italia, 2,0 kg<br />

4,0 kg<br />

Arborioris, vann, champignon, spinat,<br />

FLØTE, paprika, gulrøtter, løk, ost samt<br />

hvitløk og smakstilsetninger.<br />

Krt. 2 x 2,0 kg<br />

EPD 4087979<br />

04087979<br />

459867<br />

FERDIGRETTER<br />

sauser<br />

Sauce Bearnaise, ca. 4 g biter, 4,0 kg<br />

Krt. 2 x 2,0 kg,<br />

EPD 508002<br />

508002<br />

21


FRUKT OG BÆR<br />

frukt og bær<br />

Ananas, biter, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Bjørnebær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Blåbær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Tyttebær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4465597<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4216172<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4215851<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4217303<br />

04465597<br />

04216172<br />

04215851<br />

04217303<br />

Bringebær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Eplebåter, 2,5 kg,<br />

5,0 kg<br />

Jordbær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Kirsebær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4216180<br />

Krt. 2 x 2,5 kg<br />

EPD 4467015<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4216552<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4216560<br />

04216180<br />

04467015<br />

04216552<br />

04216560<br />

Mango Halve u/stein & skall,<br />

112,5 g, 2,7 kg<br />

Mangoterninger, 1,5 kg,<br />

9,0 kg<br />

Rabarbra, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Skogsbær, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 2 x 1,35 kg - 24 x 112,5 g<br />

EPD 1177229<br />

01177229<br />

Krt. 6 x 1,5 kg<br />

EPD 4261137<br />

04261137<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4465589<br />

04465589<br />

Bjørnebær, blåbær, bringebær, rips og<br />

solbær.<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4216594<br />

04216594<br />

Tropisk Fruktmix, 1,0 kg,<br />

5,0 kg<br />

Avocado, biter, 6 kg<br />

Krt. 6 x 1 kg<br />

Avocado Halve u/stein og skall,<br />

1 kg, 6,0 kg<br />

Alle bærene<br />

er pakket i<br />

1 kg poser<br />

Krt. 5 x 1,0 kg<br />

EPD 4464715<br />

Krt. 6 x 1,0 kg<br />

EPD 4691564<br />

Krt. 6 x 1 kg<br />

EPD 4890950<br />

04464715<br />

04691564<br />

01177237<br />

BÆRHEFTE<br />

Scan med din mobil og les<br />

mer om våre bær..<br />

22


FRUKT OG BÆR<br />

puréer<br />

Eksotisk fruktpuré i biter, 2 kg,<br />

1x2 kg<br />

Jordbærpuré i biter, 2 kg,<br />

1x2 kg<br />

Mangopuré i biter, 2 kg,<br />

1x2 kg<br />

Pærepuré i biter, 2 kg,<br />

1x2 kg<br />

Krt. 1 x 2,0 kg<br />

EPD 4520 862<br />

Krt. 1 x 2,0 kg<br />

EPD 4520 813<br />

Krt. 1 x 2,0 kg<br />

EPD 4520 870<br />

Krt. 1 x 2,0 kg<br />

EPD 4520 888<br />

04520862<br />

04520813<br />

04520870 04520888<br />

Blåbærpuré i biter, 2 kg<br />

2x1 kg<br />

Krt. 1 x 2,0 kg<br />

EPD 4520 854<br />

Nå får du frukt- og bærpuréer<br />

MED DIN MOBIL<br />

– varmebehandlet<br />

bruk!SCAN<br />

og helt<br />

klare til<br />

og les mer om våre fruktog<br />

bærpurèer<br />

04520854<br />

BAKVERK<br />

konditoriet<br />

Butterdeig, 250 g,<br />

5,0 kg<br />

Krt. 20 x 250 g<br />

EPD 654947<br />

Kanelboller, 35 g,<br />

2,1 kg<br />

Krt. 60 x 35 g<br />

EPD 826131<br />

Pannekake, økologisk, 60 g,<br />

6,0 kg<br />

Krt. 100 x 60 g<br />

EPD 1625516<br />

654947 826131<br />

01625516<br />

ukesmeny<br />

Lag din egen<br />

se<br />

www.findusfoodservice.no<br />

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no<br />

eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett. 23


New<br />

Original Fish’n Chips<br />

Nye muligheter. Like enkelt. Like godt!<br />

<strong>Findus</strong>-fabrikken vår lager denne autentiske nyheten, som kombinerer den engelske<br />

følelsen med god norsk kvalitet. Produktet som består av MSC-godkjent fisk er innbakt<br />

i vår karakteristiske sprø og luftige panering – slik ekte fish’n chips skal være!<br />

Du velger selv om du vil servere klassisk med genuint tilbehør, som ertestuing av <strong>Findus</strong> delikate erter,<br />

malteddik, rustikke poteter og tartarsaus. Eller i avispapir med pommes frites og vineddik. Oppgrader gjerne<br />

måltidet med din potetfavoritt fra vår Steakhouse Fries-serie. Nyheten Fish’n Chips Roll åpner for enda flere<br />

kreative anretninger og nye gode fiskehistorier! Uansett er det raskt og enkelt å lage, og kjempegodt å spise!<br />

Se menyforslag og tips for tilberedning på www.findusfoodservice.no<br />

under Tett på kokken – eller ta kontakt med din lokale <strong>Findus</strong>-konsulent.<br />

FISH’N CHIPS GOURMETFILET, 125 G<br />

Nettovekt 3 kg (24x125g)<br />

EPD 2253 268<br />

FISH’N CHIPS GOURMETFILET, 167 G<br />

Nettovekt 4 kg (24x167g)<br />

EPD 2287 571<br />

FISH’N CHIPS ROLL, 60 G<br />

Nettovekt 7 kg (ca 116x60 kg)<br />

EPD 4855 458<br />

Scan og se alle våre<br />

spennende nyheter<br />

med til hørende tips<br />

og oppskriftsforslag.<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Notater<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Quorn Burger<br />

– nå også 115g!<br />

QUORN-SERIEN består<br />

av velsmakende proteinog<br />

fiberrike produkter,<br />

som er perfekt for kjøttfrie<br />

dager. Prøv lasagne<br />

med quornfarse, gryte,<br />

eller cæsarsalat med<br />

quornbiter - eller lag din<br />

helt egen signaturrett med<br />

vår gode quorn-filet. Quorn<br />

er godkjent av Vegetarian<br />

Society, og er både halalog<br />

koshersertifisert kost.<br />

– God fornøyelse,<br />

det smaker godt!<br />

Nyhet!<br />

Ny!<br />

QUORN BURGERE<br />

Smakfullt og klimaklokt!<br />

Fin tekstur med god «bite» og en god grillet smak – smart for alle<br />

kjøttelskere som også ønsker et grønt alternativ<br />

Quorn er en unik råvare med høyt proteininnhold,<br />

rik på fiber og med lavt fettinnhold (mycoprotein)<br />

Gir betydelig mindre miljøbelastning enn produksjon<br />

av alt animalsk protein<br />

Se Quorn oppskriftshefte EN ENDA GRØNNERE TID på<br />

www.findusfoodservice.no<br />

QUORN BURGER, 80G<br />

4,8 kg/krt. - (5x960g)<br />

EPD 4706 255<br />

QUORN BOLLER, 17G<br />

3 kg/krt. – (3 x 1 kg)<br />

EPD 4464 731<br />

CHILI SIN CARNE M/QUORN<br />

4 kg/krt. – (2 x 2 kg)<br />

EPD 4217 345<br />

QUORN FARSE<br />

5 kg/krt. – (5 x 1 kg) - løsfryst<br />

EPD 4090 965<br />

QUORN FILET, 58G<br />

5 kg/krt. – (86 x 58 g)<br />

EPD 4090 361<br />

QUORN BITER<br />

5 kg/krt. – løsfryst<br />

EPD 4090 379<br />

QUORN BURGER, 115G<br />

4,1 kg/krt. - (2x2,05g)<br />

EPD 4821 435<br />

Les mer om Quorn på www.quorn.no eller www.quornfoodservice.co.uk<br />

Du finner mye informasjon, opp skrifter, tips og idéer til hjelp for å sette<br />

Quorn på dine menyer fremover.<br />

Scan og se våre spennende<br />

nyheter med tilhørende tips<br />

og oppskriftsforslag.<br />

God fagkunnskap – Gode måltidsløsninger


Vårt salgsapparat<br />

Divisjon Foodservices Pr. januar 2018<br />

Jan Terje Bjåland<br />

Kjedesalgssjef<br />

Fredrik K. Birkeland<br />

Key Account Manager<br />

Håvard Arntsen<br />

Salgssjef<br />

Mobil: 905 90 813<br />

jan.terje.bjaland@no.findus.com<br />

Mobil: 976 51 383<br />

fredrik.birkeland@no.findus.com<br />

Mobil: 907 31 083<br />

havard.arntsen@no.findus.com<br />

Salgs konsulenter<br />

Jan-Henrik Westby<br />

Østfold, Akershus<br />

Trine Herjuaune<br />

Hedmark, Oppland<br />

Trond Joelsen<br />

Oslo, Akershus<br />

Vidar Holt<br />

Stor-Oslo<br />

Terje Gussiås<br />

Buskerud, Telemark og<br />

Vestfold<br />

Mobil: 913 14 239<br />

jan-henrik.westby@no.findus.com<br />

Mobil: 928 96 984<br />

trine.herjuaune@no.findus.com<br />

Mobil: 915 35 751<br />

trond.joelsen@no.findus.com<br />

Mobil: 917 11 442<br />

vidar.holt@no.findus.com<br />

Mobil: 911 36 059<br />

terje.gussias@no.findus.com<br />

Helge Nygård<br />

Rogaland, Søndre Hordaland<br />

Rolf Helgesen<br />

Hordaland, Sogn og Fjordane<br />

Geir Øyen<br />

Møre og Romsdal, Nord-/ Sør-<br />

Trøndelag og Søndre Nordland<br />

Bengt J. Markussen<br />

Nordre Nordland, Troms og<br />

Finnmark<br />

Mobil: 920 63 994<br />

helge.nygard@no.findus.com<br />

Mobil: 902 75 320<br />

rolf.helgesen@no.findus.com<br />

Mobil: 902 70 628<br />

geir.oyen@no.findus.com<br />

Mobil: 971 70 706<br />

bengt.markussen@no.findus.com<br />

www.findusfoodservice.no • www.matinfo.no • www.facebook.com/findusfoodservicesnorge<br />

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Tett på kokken<br />

Noen av de dominerende trender innen mat er fokuset på sunnhet og helse.<br />

Maten skal gjøre deg godt og de skal gjerne ha regional opprinnelse og bidra<br />

med minst mulig miljøbelastning.<br />

Fra vårt grønne kjøkken er lanseringen av et godt eksempel på dette.<br />

Quorn er et nytt vegetabilsk protein som gir deg et godt kjøttfritt alternativ.<br />

Velger ditt kjøkken å bruke Quorn, reduseres kjøttforbruket. Gjennom dette<br />

vil dere også servere et høyverdig «grønt» protein som har betydelig mindre<br />

miljøbelastning enn all annen animalsk protein. Videre er vi opptatt av reduksjon<br />

av tilsetningsstoffer og salt, samt å bytte ut palmeolje med rapsolje.<br />

For mange av dem som daglig bespises innen storhusholdningen, er måltidene<br />

dagens høydepunkt. <strong>Findus</strong> har derfor mest fokus på fersk-fryst hverdagsmat<br />

som skal hjelpe ditt kjøkken til å bygge gode, sunne måltidsløsninger.<br />

Vi har et ønske om at vår HURTIGGUIDE gir deg inspirasjon og hjelp til menyplanleggingen<br />

i ditt daglige virke og vi håper ditt kjøkken lar seg inspirere til<br />

nye løsninger. Se ellers findusfoodservice.no for mer inspirasjon og flere<br />

oppskrifter.<br />

De beste mathilsener fra oss i<br />

<strong>Findus</strong> Foodservices<br />

Hverdagsmat og<br />

bærekraft<br />

I denne utgaven av <strong>Hurtigguide</strong>n vil du finne<br />

mange nye <strong>Findus</strong>-produkter, i tillegg til den<br />

gode klassiske hverdagsmaten. Vi håper<br />

vårt sortiment både inspirerer deg til å<br />

komponere nye moderne måltidsløsninger<br />

og i tillegg fortsatt velge de tradisjonelle.<br />

Gode, grønne<br />

måltidsløsninger.<br />

Interessen for mer<br />

plantebasert kost<br />

vokser og det stadig flere flexitarianere<br />

som velger bort kjøtt.<br />

<strong>Findus</strong> “Green Meals» er nye,<br />

modige grønne komposisjoner<br />

og kombinasjoner.<br />

Rapsolje er vegetabilsk<br />

olje med<br />

lavt innhold av<br />

mettede fettsyrer og høyt innhold<br />

av Omega-3. Bruker du frityr med<br />

høy temperatur over lang tid velg<br />

frityrolje raps HO Premium. Den<br />

er mer varmestabil og motstandskraftig<br />

mot nedbrytning.<br />

Mangfold<br />

i matveien<br />

Tikka Masala,<br />

Nasi Goreng, Bacalao Lofoten,<br />

Spansk Paella, Ris-pytt Jambalaya,<br />

Lapskaus, Lasagne, Fish’n Chips<br />

og Risotto Italia er retter som du<br />

enkelt kan lage aktiviteter for!<br />

Sertifisert fisk med<br />

MSC-merket. Produkter<br />

merket med MSC gir<br />

trygghet for kjøkkensjefen<br />

i form av sporbarhet fra<br />

«båt til tallerken». <strong>Findus</strong> støtter<br />

ETI og SA 8000 og deres etiske<br />

retnings linjer for innkjøp og handel.<br />

MSC har nå egen, norsk web,<br />

les mer på www.msc.org.<br />

Scan QR-koden med mobilen<br />

og se våre spennende nyheter<br />

med tilhørende tips og<br />

oppskriftsforslag.<br />

www.findusmobil.no<br />

Ambassadør for<br />

Våre produkter finner du<br />

også på matinfo.no<br />

facebook.com/findusfoodservicesnorge<br />

Les mer om nyhetene på www.findusfoodservice.no<br />

Sammensetningen av ingredienser i produktet kan bli endret, les derfor alltid ingredienslisten på pakningens etikett.<br />

Ved spørsmål kontakt <strong>Findus</strong> Norge AS, Matforum Divisjon Foodservices, Postboks 423, 1373 Asker.<br />

Tlf.: 66 85 40 00. Fax.: 66 85 40 01 | E-mail: findus.foodservices@no.findus.com | www.facebook.com/findusfoodservicesnorge

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!