33 cl - CMS Office

ØlkursGrossisterI samarbeid med forfatteren og ølkjenneren Espen Smith lanserervi fagkurs for HoReCa og dagligvare, med et felles mål; å økekunnskap og interesse for faget vårt.• Horeca og dagligvare – En innføring i ølets verden, typer ogvarianter, ingredienser og brygging, innkjøp og lagring, emballasjeog skjenking. Glasshold og rengjøring.• Kurs presenteres visuelt i PowerPoint med projektor og lerret.Kursene er fleksible og kan tilrettelegges etter behov,med varighet fra 90-150 minutter. Dokumentasjon og diplomer inkludert.Espen Smith, «forfatter og kåsør», er aktivt engasjert i det gode liv,servering og service, reiser og opplevelser. Med en genuin interessefor øl og akevitt, mat og drikke, service-faget og reiselivet, girhan en troverdig og underholdende innføring i denne vidunderligekulinariske verden. Med flere år som vert på skjenkestuer,og senere som leverandør og markedsfører av internasjonal, somnasjonal drikke, og med mang en reise i inn- og utland for å lære,er det med bred erfaring Espen kan veilede dere rundt i en, formange, nesten ukjent verden. I de siste ti årene har han holdt enrekke kåserier, kurs og foredrag rundt produktet øl og bryggingav øl, øl og mat, akevitt, norsk drikkekultur og historie. Han underviserfor tiden blant annet ved skolen for Norsk SommelierUtdannelse. Espen er også skribent med egen spalte i ukebladet ViMenn og det nordiske matmagasinet NORD, og han er leverandørav tester og artikler i mang en mat & drikke-oppslag i flere små ogstore medier. Han har også skrevet boken Ikke bare Øl og bidrattmed det faglige i boka En guide til Akevitt.Kontakt oss for nærmere opplysninger om du finner det interessantå lære mer om ovenevnte emner eller om du finner detviktig å la deres kollegaer få en innføring i ølets verden på enmorsom og uformell måte.AGDER GROSSISTEN ASNedenesTlf: 37 09 79 90Faks: 37 03 29 92ASKO ØST ASVestbyTlf: 024 25Faks: 64 98 62 10ASKO HEDMARK ASBrumunddalTlf: 62 34 74 00Faks: 62 34 07 97ASKO OPPLAND ASLeiraTlf: 61 36 48 00Faks: 61 36 48 21ASKO AGDER ASLillesandTlf: 37 26 12 00Faks: 37 26 12 99ASKO ROGALAND ASÅlgårdTlf: 51 61 40 00Faks: 51 81 15 01K. EKRHEIM ASOsloTlf: 22 64 91 10Faks: 22 65 37 51H.I. GIØRTZ ASEidsnesTlf: 70 07 16 00Faks: 70 07 16 01ASKO NORGEOsloTlf: 22 16 90 00Faks: 22 16 90 10MÅKESTED ENGROS ØSTSagstuaTlf: 62 97 18 00Faks: 62 97 10 05LERVIG AKTIEBRYGGERI ASStavangerTlf: 800 80 446Faks: 51 81 25 01MACK ØLBRYGGERI ASTromsøTlf: 77 62 45 00Faks: 77 65 86 77SUNNMØRE ENGROS ASÅlesundTlf: 70 17 20 80Faks: 70 17 20 81VECTURAOsloTlf: 02260Faks: 22 97 58 20 / 40VECTURATrondheimTlf: 73 99 20 00Faks: 73 99 20 02VINHUSETBergenTlf: 55 30 20 00Faks: 55 30 20 01VINHUSETOsloTlf: 23 33 57 00Faks: 23 33 57 01/ 02AASS BRYGGERIDrammenTlf: 32 26 60 00Faks: 32 26 60 99ASKO VEST ASBergenTlf: 55 10 90 00Faks: 55 10 90 01MIDDELTHON ENGROSStavangerTlf: 51 83 95 00Faks: 51 83 95 01ÅRHEIM AGENTUR ASBorggundTlf: 57 66 72 20Faks: 57 66 72 21ASKO NORD ASTromsøTlf: 77 64 12 00Faks: 77 65 87 65MÅKESTAD ENGROS ASBlomsterdalenTlf: 55 14 10 00Faks: 55 14 10 02ANDERSEN OG ANDERSENGB ANSJevnakerMob: 990 88 551ASKO MIDT-NORGE ASTrondheimTlf: 72 82 00 00Faks: 73 82 00 01NORDNORSK ENGROS ASBodøTlf: 75 56 30 46BJØRN KRISTIANSEN ASKongsvingerTlf: 62 88 84 30Faks: 62 88 84 39SERVICENORD ENGROS ASHarstadTlf: 77 00 22 40Faks: 77 00 22 503637