29.11.2012 Views

Nr. 3 - Sandefjord lufthavn Torp

Nr. 3 - Sandefjord lufthavn Torp

Nr. 3 - Sandefjord lufthavn Torp

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

REISEMAGASIN FOR SANDEFJORD LUFTHAVN TORP nr 3 2007<br />

Take-Off<br />

GRATIS<br />

reisemagasin!<br />

Glasgo Glasgow: w:<br />

LANDET LENGER BAK<br />

Vikinger i Vestfold<br />

VINN BÆRBAR<br />

DVD-SPILLER<br />

fra NextBase<br />

Reisebrev fra Toscana<br />

VIETNAM


Bangkok / Tenerife / London / Phuket / Paris / New York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dak<br />

Athen / Toronto / Havana / Tallinn / Kristiansand / Las Vegas / Cape Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Mexico City / Rio de Janeiro / Berlin / Bologna / London /<br />

Barcelona / New York /Buenos Aires / Newcastle / Stockholm / Trondheim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / A<br />

Palma / Goa / Beijing / Bergen / Nashville / Manilla / Lisboa / Durban / Alabama / Mallorca / Gran Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket / Kr<br />

Mauritius / Seychellene / Morocco / Fuerte Ventura / Rhodos / Tunisia / Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New York / Pr<br />

Francisco / Los Angeles / Bourgas / London / Havana / Vilnius / St. Petersburg / Moskva / Stockholm / København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien / Bangkok / Te<br />

Phuket / Paris / New York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dakar / Malaga / Milano / Nice / Athen / Toronto<br />

Kristiansand / Las Vegas / Cape Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Mexico City / Rio de Janeiro / Berlin / Bologna / London / Paris / Roma / Barcelona / New Y<br />

Newcastle / Stockholm / Trondheim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / Atlanta / Dusseldorf / Sharm El Sheik / Kos / P<br />

ville / Manilla / Lisboa / Durban / Alabama / Mallorca / Gran Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket / Krabi / Antalya / Azorene / Mauritius / Sey<br />

Fuerte Ventura / Rhodos / Tunisia / Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New York / Praha / Stavanger / San Francisco / Los<br />

/ London / Havana / Vilnius / St. Petersburg / Moskva / Stockholm / København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien / Bangkok / Tenerife / London / Phuket / P<br />

Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dakar / Malaga / Milano / Nice / Athen / Toronto / Havana / T<br />

Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Mexico City / Rio de Janeiro / Berlin / Bologna / London / Paris / Roma / Barcelona / New York /Buenos Aires / New<br />

heim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / Atlanta / Dusseldorf / Sharm El Sheik / Kos / Palma / Goa / Beijing / Ber<br />

/ Alabama / Mallorca / Gran Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket / Krabi / Antalya / Azorene / Mauritius / Seychellene / Morocco / Fuerte Ventura / R<br />

Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New York / Praha / Stavanger / San Francisco / Los Angeles / Bourgas / London / Hav<br />

Petersburg / Moskva / Stockholm / København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien / Bangkok / Tenerife / London / Phuket / Paris / New York / Lisboa / Bar<br />

/ Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dakar / Malaga / Milano / Nice / Athen / Toronto / Havana / Tallinn / Kristiansand / Las Vegas / Cape Town / Riga / Edin<br />

Chicago / Mexico City / Rio de Janeiro / Berlin / Bologna / London / Paris / Roma / Barcelona / New York /Buenos Aires / Newcastle / Stockholm / Trondheim / So<br />

Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / Atlanta / Dusseldorf / Sharm El Sheik / Kos / Palma / Goa / Beijing / Bergen / Nashville / Manilla / Lisboa / Durban / Alabama / Ma<br />

Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket / Krabi / Antalya / Azorene / Mauritius / Seychellene / Morocco / Fuerte Ventura / Rhodos / Tunisia / Kair<br />

/ Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New York / Praha / Stavanger / San Francisco / Los Angeles / Bourgas / London / Havana / Vilnius / St. Petersburg /<br />

/ København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien /Bangkok / Tenerife / London / Phuket / Paris / New York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / Købe<br />

Lanzarote / Dubai / Dakar / Malaga / Milano / Nice / Athen / Toronto / Havana / Tallinn / Kristiansand / Las Vegas / Cape Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Me<br />

Janeiro / Berlin / Bologna / London / Paris / Roma / Barcelona / New York /Buenos Aires / Newcastle / Stockholm / Trondheim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis /<br />

Bodø / Atlanta / Dusseldorf / Sharm El Sheik / Kos / Palma / Goa / Beijing / Bergen / Nashville / Manilla / Lisboa / Durban / Alabama / Mallorca / Gr<br />

/ Tenerife / Phuket / Krabi / Antalya / Azorene / Mauritius / Seychellene / Morocco / Fuerte Ventura / Rhodos / Tunisia / Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon<br />

sterdam / Nice / New York / Praha / Stavanger / San Francisco / Los Angeles g / Bourgas / London / Havana / Vilnius / St. Petersburg / Moskva / Stockholm / København / F<br />

ver / Zurich / Wien / Bangkok / Tenerife / London / Phuket / Paris s /<br />

New Yo York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dub<br />

/ Milano / Nice / Athen / Toronto / Havana / Tallinn / Kristiansand and nd / /<br />

Las<br />

VVegas<br />

/ Cape Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Mexico City / Rio de Janeir<br />

Paris / Roma / Barcelona / New York /Buenos Aires / Newcastle le /<br />

Stockh Stockholm / Trondheim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / A<br />

Sheik / Kos / Palma / Goa / Beijing / Bergen / Nashville / Manilla / Li Lisboa / Durban / Alabama / Mallorca / Gran Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket<br />

Azorene / Mauritius / Seychellene / Morocco / Fuerte Ventura ntura / Rho Rhodos / Tunisia / Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New<br />

Stavanger / San Francisco / Los Angeles / Bourgas / London / Havana / Vilnius / St. Petersburg / Moskva / Stockholm / København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien<br />

Tenerife / London / Phuket / Paris / New York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dak<br />

/ Havana / Tallinn / Kristiansand / Las Vegas / Cape Town / Riga / Edinburgh / Kreta / Chicago / Mexico City / Rio de Janeiro / Berlin / Bologna / London / P<br />

York /Buenos Aires / Newcastle / Stockholm / Trondheim / Sofia / Casablanca / Oslo / Minneapolis / Miami / Ålborg / Bodø / Atlanta / Dusseldorf / Sharm El Sheik / Kos /<br />

jing / Bergen / Nashville / Manilla / Lisboa / Durban / Alabama / Mallorca / Gran Canaria / Hellas / Madeira / Lanzarote / Tenerife / Phuket / Krabi / Antalya / Azor<br />

lene / Morocco / Fuerte Ventura / Rhodos / Tunisia / Kairo / Hurghada / Maldivene / Sarajevo / Saigon / Reykjavik / Amsterdam / Nice / New York / Praha / Stav<br />

Angeles / Bourgas / London / Havana / Vilnius / St. Petersburg / Moskva / Stockholm / København / Frankfurt / Vancouver / Zurich / Wien / Bangkok / Tenerife / London<br />

/<br />

e /<br />

/ S<br />

don<br />

llinn linn<br />

res /<br />

ashvi<br />

/<br />

ondon /<br />

Hav<br />

a /<br />

Barcelo<br />

Town own /<br />

/ Rig Ri<br />

ndheim /<br />

So<br />

Durban / Alaba<br />

nisia Kair<br />

/<br />

ma / B<br />

os /<br />

Palm<br />

e / Mauritius<br />

San Francisco<br />

n / Phuket /<br />

P s /<br />

n / Kristiansan Kristiansa d /<br />

/ Newcastle<br />

ville /<br />

Ma<br />

erte Ventu V<br />

s /<br />

Lo on<br />

sboa<br />

/<br />

ng<br />

d /<br />

St<br />

e<br />

oma<br />

K<br />

Yo<br />

V<br />

ckh<br />

baam<br />

ir<br />

s<br />

Li<br />

ho /<br />

Hav<br />

elo<br />

ig<br />

So Ri To<br />

ndh<br />

ur<br />

Ta<br />

sbo<br />

bai /<br />

Dakar /<br />

Berlin / / Bologna g /<br />

/ Atlanta / Dusseldo<br />

te /<br />

Tenerife /<br />

Phu<br />

k /<br />

Amsterdam /<br />

ancouver / Zur<br />

r / Malaga / M /<br />

/ g<br />

/<br />

/ London / / PPa<br />

or rf /<br />

Sharm E<br />

t / Krabi K / An<br />

e /<br />

Ne New York<br />

/ Wien n /<br />

/<br />

Ba<br />

/ Nice / At Athe<br />

/<br />

Roma / Ba B<br />

Sheik /<br />

Kos<br />

ya y / Azorene<br />

a /<br />

Stavange<br />

/<br />

RESTPLASSER<br />

ar / Malaga / M<br />

GÅ INN PÅ RESTPLASS.NO – GJØR ET REISEKUPP<br />

ø /<br />

Atlanta<br />

/ Dusseldorf / Sharm<br />

Tene /<br />

abi / Anta<br />

sterd<br />

ah<br />

/ Z<br />

/<br />

P<br />

ork<br />

alma / Goa / Beijing<br />

/<br />

chellen<br />

aris / N<br />

allinn / Kristiansand / La<br />

B<br />

castle / Sto<br />

gen / Nashville / Manilla<br />

/ g<br />

an<br />

ife /<br />

celona / Al<br />

fia / Casa<br />

o / Hur<br />

ce e /<br />

xic<br />

/ K<br />

g<br />

an Canaria / Hellas / M<br />

ne /<br />

Mo<br />

Angeles /<br />

o / Berlin / Bo<br />

tlanta / Duss<br />

ar / Malaga / Milano / Nic<br />

aris / Roma / B<br />

ene / M<br />

/<br />

anger / San<br />

New York / Lisboa / Barcelona / Alicante / Las Palmas / Roma / København / Praha / Lanzarote / Dubai / Dakar / Malaga / Milano / Nice / Athen / Toronto / Havana / Tallin<br />

Sol og sommer på sparket?<br />

La deg forføre av våre fantastiske restplasser og reisekupp<br />

akkurat nå! www.restplass.no gir deg et enormt utvalg av<br />

2<br />

flybilletter, charterreiser, hotell og leiebil til knallpriser...<br />

3


Bo på sjøen - midt i Byen!<br />

w w w . k i l e n b r y g g e . n o<br />

“Hegre”<br />

S t u e<br />

Te r r a s s e<br />

2-roms<br />

57 m 2 BRA<br />

Stor terrasse<br />

Heis<br />

S o v e r o m<br />

liverpool<br />

Pris fra kr. 2 160 000,-<br />

Ring for visning:<br />

+ lave omk.<br />

B o d<br />

B a d / W C<br />

K j ø k k e n<br />

E n t r e<br />

Innhold: Liverpool<br />

Artikler<br />

vietnam 8<br />

stiansens kulinariske koffert 14<br />

vikinger i vestfold 21<br />

elektronikk i håndbagasjen 25<br />

liverpool 26<br />

reisebrev fra Toscana 35<br />

vintips 41<br />

landet lenger bak 42<br />

Novelle<br />

ambisjoner 52<br />

Faste spalter<br />

Arnfinn H. Sørhaug T 90 59 34 81 | 33 30 85 81<br />

Einar Tangen T 90 17 28 01 | 33 48 35 14 <br />

aktuelt 7<br />

barnesider 32<br />

kultur 47<br />

Hummer & kanari 58<br />

miljø 63<br />

sandefjord <strong>lufthavn</strong> booking 65<br />

glasgow:<br />

Landet lenger bak (s. 42)<br />

Take-Off<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Coverfoto: Apollo<br />

(s. 26) (s. 8)<br />

Vietnam<br />

(s. 8)<br />

Ansvarlig utgiver: <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn AS, www.torp.no<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn AS<br />

<strong>Torp</strong>veien 130, 3241 <strong>Sandefjord</strong><br />

Telefon: 33 42 70 00<br />

Redaktør: Tine Kleive-Mathisen Telefax: 33 42 70 01<br />

Redaksjon: Tine Kleive-Mathisen, Trude Fjeldbo, Ellen Sandnes,<br />

E-mail: post@torp.no<br />

<br />

Anita Myklebust Støvne, Silje Aafos Tetlivold og Brynhild Hunskaar. Hjemmeside: www.torp.no<br />

<br />

Tekst og formgivning: Allegro Tønsberg, www.allegro.no<br />

<br />

Annonsesalg: Allegro Tønsberg, tlf: 99 00 24 85<br />

Trykk: LO&S grafisk<br />

VIETNAM Papir: Multiart silk<br />

Eva Gudbrandsen T 97 66 34 03 | 33 48 35 13 Opplag: 15.000<br />

4 5<br />

MILJØMERKET<br />

241 Trykksak 669


Stadig flere reisemål fra <strong>Torp</strong>!<br />

Charter sommer:<br />

• Bulgaria NYHET!<br />

• Kreta<br />

• Kroatia<br />

• Kypros NYHET!<br />

• Mallorca<br />

• Tyrkia<br />

Charter vinter:<br />

• Gran Canaria<br />

• Lanzarote<br />

• Tenerife<br />

Nye direkteruter<br />

• Barcelona: 4 ukentlige avganger. ryanair.<br />

• Bremen: 4 ukentlige avganger. ryanair.<br />

• Warszawa: 3 ukentlige avganger. wizz air.<br />

• Poznan: 3 ukentlige avganger.<br />

oppstart 31. januar 2008. wizz air.<br />

6<br />

Glasgow<br />

Dublin<br />

Madrid<br />

Bergen<br />

Haugesund<br />

Stavanger<br />

Liverpool<br />

London Amsterdam<br />

Marseille<br />

www.telemarkekspressen.no<br />

nor -way.no<br />

Trondheim<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong><br />

Bremen<br />

Frankfurt<br />

Milano<br />

Pisa<br />

København<br />

Poznan<br />

Warszawa<br />

Katowice<br />

Barcelona<br />

www.torp.no<br />

Flybussen i Vestfold og Telemark<br />

TELEMARKEKSPRESSEN<br />

Tønsberg - SANDEFJORD LUFTHAVN, TORP - <strong>Sandefjord</strong> -<br />

Porsgrunn - Larvik - Skien - Ulefoss - Bø - Skien<br />

Inntil 12 daglige avg. fra tidlig morgen til sen kveld!<br />

Se på nettet eller ring p 177 / 820 21 300 (kr. 10,87 pr. min)<br />

Vi skal samme veien<br />

<strong>Torp</strong> LufthavnAvis 2006.indd 1 13.01.2006 09:58:05<br />

Aktuelt:<br />

Flyskole til <strong>Torp</strong><br />

Luftfartsskolen, som utdanner trafikkflygere,<br />

skal etablere seg på <strong>Sandefjord</strong><br />

Lufthavn <strong>Torp</strong>.<br />

På <strong>Torp</strong> er man godt fornøyd med etableringen,<br />

uten at skolen dermed får noe<br />

spesialtilbud eller fortrinn.<br />

Det er den praktiske delen av undervisningen<br />

som skal foregå på <strong>Torp</strong>. Elevene<br />

får teorien i Oslo. I første omgang skal det<br />

brukes en- og tomotors fly i utdanningen.<br />

Og det er ingen nybegynnere som skal<br />

sette seg bak spakene.<br />

– De fleste av disse elevene har utdanning<br />

på fly fra før. Flere av dem har småflysertifikat,<br />

og enkelte skal få godkjent sin flygerutdanning<br />

fra USA på <strong>Torp</strong>, sier daglig<br />

leder i Luftfartsskolen, Thor Alvik. Han<br />

mener det er viktig med et slikt tilbud til<br />

kommende trafikkflygere.<br />

Ny rute fra <strong>Torp</strong><br />

til Poznan i Polen<br />

Wizz Air etablerer sin syvende base i Europa<br />

i Poznan, Polen i januar 2008. Flyselskapet<br />

lanserer i den forbindelse 4 nye ruter<br />

fra Poznan: til <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong>,<br />

Malmø/København, Prestwick/Glasgow<br />

og Doncaster/Sheffield.<br />

Wizz Air vil basere et nytt Airbus fly av<br />

typen A320 i Poznan og vil ansette lokal<br />

besetning.<br />

Fra 31. januar vil Wizz Air opererer fra<br />

Poznan til <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong> 3 dager i<br />

uken. Tirsdag, torsdag og søndag. Flybilletter<br />

er allerede lagt ut for salg på flyselskapets<br />

nettside eller på telefon +48 22 351 94 99.<br />

Du kan også ringe <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn<br />

Booking på telefon 33 42 70 80. Billettpriser<br />

starter på 19,99 EURO.<br />

Dette blir Wizz Airs tredje rute fra<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong> til Polen. Fra før<br />

flyr selskapet direkte til Katowice 3 dager i<br />

uken og startet den 14. juli direkterute til<br />

Warszawa også den 3 dager i uken.<br />

www.wizzair.com<br />

Leder<br />

Et hav av muligheter<br />

Aldri før har vi hatt så mange reisemål direkte fra <strong>Torp</strong>. Det er nesten<br />

så det er vanskelig å velge hvor man skal reise – feriedagene og<br />

helgene strekker rett og slett ikke til. Og enda flere reisemål kommer!<br />

Wizz Air annonserte i juni at de starter sin tredje rute fra <strong>Torp</strong> til Polen<br />

over nyttår. Den 31. januar blir det 3 ukentlige avganger til Poznan<br />

som er kjent både for historiske bygg og som en stor messeby.<br />

Nye passasjerrekorder på <strong>Torp</strong><br />

Vi har lagt bak oss første del av sommeren med mye ombygging i<br />

terminalen vår, og er veldig glade for at det ikke har påført dere for<br />

store ulemper når dere er på reisefot.<br />

Her på <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong> har vi hatt noen måneder med<br />

svært stor trafikk, og det har vært satt nye passasjerrekorder flere<br />

måneder på rad. Flere ganger har vi hatt mer enn 130.000 reisende<br />

i måneden, og da har vi en rekke dager hvor det er godt over 5000<br />

reisende pr. dag. Med alle de nye innsjekkingsautomatene våre på<br />

plass, kan du spare tid i innsjekkingen tross økt passasjervekst. Vi<br />

håper du vil bruke dem flittig i tiden fremover!<br />

Til fjernere himmelstrøk fra <strong>Torp</strong>?<br />

Det er ikke bare europeiske reisemål som er i fokus. Stadig flere<br />

reiser til fjernere himmelstrøk og mer eksotiske reisemål. Via København<br />

eller Amsterdam er hele verden tilgjengelig fra <strong>Torp</strong>.<br />

Et reisemål som er veldig i vinden nå er spennende Vietnam.<br />

Det og mange andre reisemål kan du lese mer om i denne utgaven<br />

av Take-Off.<br />

Kos deg med magasinet og god tur!<br />

Tine Kleive-Mathisen<br />

Markedssjef<br />

7


Et av Asias mest spennende land lokker med en<br />

vennlig befolkning, eksotisk kultur, vidunderlige<br />

strender og store matopplevelser. Her foregår<br />

turismen fortsatt i en liten skala, og i følge<br />

mange minner landet om Thailand slik det<br />

var for 30 år siden. Som besøkende i Vietnam<br />

betraktes du med nysgjerrighet og en aldri<br />

sviktende gjestfrihet. Hva med å begynne<br />

reisen med noen dager i Saigon?<br />

TeksT: apollo<br />

FoTo: sTarTour<br />

8<br />

ietnam<br />

En fantastisk, omtumlende storby<br />

Det er en helt spesiell stemning i Saigon<br />

(Ho Chi Minh-byen), langs de hyggelige<br />

gatene, i de små butikkene og gatebodene.<br />

Dette er en storby som har mye å tilby<br />

– store kulturopplevelser, rike fornøyelser<br />

og spennende severdigheter krydret med<br />

matopplevelser utover det vanlige.<br />

Byen overvelder deg med inntrykk fra<br />

første stund. Luktene, de store menneskemengdene<br />

og de fremmede lydene. Mopeder<br />

og motorsykler i et ubegripelig stort<br />

antall ved hvert lyskryss. Det er aldri stille<br />

i Saigon - ved hvert eneste gatehjørne er<br />

det liv og røre, mennesker som haster på<br />

vei til eller fra arbeid, eller sitter og spiser<br />

sin frokost på de lave pallene ved en av de<br />

mange gateserveringene. Om kvelden er<br />

de fleste innbyggerne ute og rusler langs<br />

byens gater. På markedene, ikke minst på<br />

det berømte Binh Thanh, er det full fart<br />

hele dagen, og her kan du være sikker på<br />

å gjøre et funn.<br />

Inne i sentrum vitner de gamle bygningene<br />

om byens velkjente historie. Som<br />

nabo til Operahuset ligger hotell Continental,<br />

der Graham Greene skrev den berømte<br />

boken Den stillferdige amerikaneren, og<br />

tvers over gaten ligger Rex Hotell, der<br />

krigskorrespondentene samlet seg under<br />

krigen.<br />

Utenfor byen ligger de berømte Chu<br />

Chi-tunnelene. Vietnameserne bygde et<br />

flere hundre kilometer langt tunnelsystem<br />

under kampen mot, først franskmennene,<br />

og senere amerikanerne. Her levde geriljasoldatene<br />

og bekjempet de fremmede<br />

styrkene med stor fremgang. En del av<br />

tunnelene er ombygde og forstørret, og<br />

her kan de som ønsker, gå en strekning<br />

under jorden.<br />

Vietnams største feriested<br />

Vil du ha både storbyens mange tilbud, og<br />

sole deg og bade på vakre strender, kan<br />

du ta turen til Nha Trang. Byen ligger ca.<br />

40 mil fra Saigon og strekker seg langs<br />

en herlig bukt der man kan nyte solen og<br />

deilige bad langs den syv kilometer lange<br />

stranden. Inne i byen finnes det butikker,<br />

shoppingsenter, små, koselige kafeer og<br />

mange restauranter. I Nha Trang er atmosfæren<br />

rolig og fredfylt, mye takket være at<br />

mange fortsatt går eller sykler for å ta seg<br />

frem, fremfor å kjøre motorsykkel.<br />

Tidlig om morgenen fylles stranden av<br />

lokalbefolkningen som hygger seg, spiller<br />

fotball eller utøver tai chi. Ofte kommer<br />

hele familier hit i de tidlige morgentimene<br />

for en dukkert og for å høre på nyheter fra<br />

høyttalerne som er plassert på påler langs<br />

stranden. Etter klokken åtte senker roen<br />

seg igjen.<br />

Utenfor kysten ligger det en skjærgård<br />

med over 70 vakre paradisøyer, blant annet<br />

Hon Yen, Hon Rua og Hon Do, hvor et<br />

buddhistisk tempel troner vakkert på en<br />

høyde. Benytt muligheten til å ta en båtutflukt<br />

og nyt en dag på havet – med snorkling<br />

i det klare vannet.<br />

Kystby med en avslappet atmosfære<br />

Phan Thiet er en mindre kystby hvor man<br />

reiser for å slappe av i ro og mak ved den<br />

vakre Mui Ne-stranden, berømt for sine<br />

sanddyner. Her trives de som foretrekker<br />

rolige dager på stranden og utflukter i<br />

vakre omgivelser. Mui Ne er et populært<br />

utfluktsmål for vietnameserne, spesielt<br />

storbybefolkningen fra Saigon. Her ligger<br />

det flere gode hotell langs den palmekantede<br />

stranden. Shoppingen og fornøyelseslivet<br />

er begrenset, men det finnes mange<br />

små, trivelige restauranter både inne i sentrum<br />

og ved hotellene langs stranden. Her<br />

finner du også en av landets beste golfbaner,<br />

Ocean Dunes.<br />

Kritthvit sand og turkisblått vann<br />

Phu Quoc er en tropisk paradisøy i Sør-<br />

Vietnam, like ved Kambodsjas kyst. Her<br />

finner du Vietnams vakreste strender, med<br />

kritthvit sand, turkisblått vann og palmer<br />

som gir herlig skygge når solen står som<br />

høyest. Her er det roen og stillheten som<br />

råder.<br />

reisemål Vietnam<br />

Størstedelen av Phu Quoc er naturreservat,<br />

og over nitti prosent av øya er dekket av<br />

fjell. Turismen pågår fortsatt i liten skala<br />

her, og du finner lett ditt eget, private sted<br />

langs de urørte strendene. Vannet langs<br />

kysten er krystallklart, og snorkling her er<br />

derfor førsteklasses. Flere steder på øya<br />

kan man også dykke. Her ligger de fargerike<br />

fiskebåtene side om side i havnen,<br />

og det finnes også et lite fyr som huser et<br />

buddhistisk tempel. I dette området finnes<br />

det gode hotell, og enkle men koselige<br />

restauranter som serverer lekkert tilberedt<br />

fersk fisk.<br />

Øya er berømt for å produsere en av<br />

verdens fineste fiskesauser, Nuoc mam,<br />

som er et must i all vietnamesisk matlagning.<br />

Dessuten gror den mest velsmakende<br />

pepperen i hele Vietnam her.<br />

Ta en tur langs de rustfargede grusveiene<br />

innover land. Her opplever du det<br />

vietnamesiske hverdagslivet på nært hold.<br />

Rundt om på øya finnes det også fossefall,<br />

varme kilder og pepperavlinger.<br />

9


eisemål Vietnam<br />

TeksT: bJØrn HoelseTH<br />

FoTo: inge lØdner<br />

så vietnam fra<br />

sykkelsetet<br />

10<br />

S<br />

Noen forbinder fortsatt Vietnam med krig og båtflyktninger, for andre<br />

er landet først og fremst et eksotisk reisemål. Gjerne på sykkel.<br />

Stadig flere reiseglade mennesker oppdager<br />

dagens vennlige Vietnam, som har åpnet<br />

sine grenser på vid gap for nysgjerrige og<br />

valutasterke turister. Noen kjører tog og<br />

buss, andre rett og slett sykler.<br />

Det gjorde Inge Lødner sammen med<br />

15 andre i et mer eller mindre tilfeldig<br />

sammensatt reisefølge tidligere i år. Hvitserk<br />

& Eventyrreiser sto for det praktiske<br />

reiseopplegget.<br />

- En helt fantastisk opplevelse som jeg<br />

unner alle å få del i, sier Lødner, en godt<br />

kjent arkitekt som med sine stil- og kulturinteresser<br />

hadde spesiell glede av den 18<br />

dager lange reisen som omfattet landets<br />

mest kjente kulturseverdigheter.<br />

Alt lagt til rette<br />

- Å sykle i Vietnam er en vidunderlig fri<br />

måte å studere landet på. Alt var lagt til<br />

rette for oss – bagasjen kjørt i egen varebil,<br />

syklene transportert på lastebil på noen<br />

strekninger der vi selv benyttet tog eller<br />

buss; hotell og andre overnattingssteder<br />

med alle bekvemmeligheter ventet på<br />

svette syklister hver dag, spisestedene var<br />

forhåndsbestilt. Vi behøvde ikke å tenke<br />

på det praktiske, bare nyte syn og smak,<br />

dufter og folkeliv, sier en begeistret sykkelturist.<br />

- Landet er langt, så det nytter altså ikke<br />

å tråkke fra nord til sør i løpet av 18 dager.<br />

Vi reiste både langs kysten og inn i landet,<br />

altså på kryss og tvers inntil vi hadde tråklet<br />

oss helt ned til Saigon, som nå heter Ho<br />

Chi Minh-byen, forteller Lødner.<br />

Nattoget til Hue<br />

- Landet er ikke alt for kupert, særlig i området<br />

rundt Hanoi i nord, der sykkeletappene<br />

startet, er det flatt og fint. Vi opplevde hovedstaden,<br />

Ninh Binh med sukkertoppfjellene<br />

på rekke og rad innimellom irrgrønne<br />

rismarker fra sykkelsetet. Reisen inn til den<br />

gamle keiserbyen Hue gikk for seg med<br />

nattog, også det en spesiell opplevelse.<br />

Hue var nok et av reisens høydepunkter,<br />

det samme var fiskelandsbyen Hoi An med<br />

en idyllisk sandstrand ute ved kysten. Vi<br />

syklet mellom 5,5 og ni mil om dagen,<br />

og ikke noen etappe var verre enn at alle<br />

holdt fint følge, sier Lødner.<br />

Bortsett fra to 15-åringer besto gruppen<br />

av personer mellom 45 og 55 år.<br />

- Sterke og varige inntrykk sitter nok<br />

igjen hos oss alle, slår han fast.<br />

Snakk norsk!<br />

- Hvordan kommuniserer man best med<br />

vietnamesere? Noen ”kulturkode”?<br />

- Vi hadde jo med oss egen vietnamesisk<br />

guide og tolk for all viktig informasjon.<br />

Ellers fant jeg ut at det enkleste og<br />

greieste var å snakke norsk! Da bruker du<br />

et naturlig kroppsspråk. Det er internasjonalt.<br />

Stemmebruk, minespill og fingerspråk<br />

hjelper godt til. Og når det gjelder<br />

gode menneskelige relasjoner, har jeg for<br />

lengst funnet ut at man kommer langt med<br />

alminnelig norsk høflighet. Selv når det er<br />

nødvendig å avvise pågående selgere, skal<br />

man gjøre det med smil og vennlighet. Da<br />

oppstår ingen konflikter, og partene forstår<br />

hverandre, mener Lødner.<br />

Han medgir at etter noe tid tar man<br />

uvilkårlig etter vietnamesernes høflige og<br />

dype bukk.<br />

Brukbar temperatur<br />

- Rundt Hanoi lå temperaturen på drøye<br />

tyve grader pluss. Da vi nærmet oss Saigon<br />

i sør, steg nok gradene til over 30.<br />

Men vi ble passet veldig godt på når det<br />

gjaldt drikke, nærmest ”pushet” til inntak<br />

av væske for hver mil vi syklet.<br />

Selv leide gruppen flunkende nye, gode<br />

sykler, men det går også an å ta med seg<br />

sin egen hjemmefra. Hjelmer hadde deltagerne<br />

med seg.<br />

- Det vakte oppsikt og munterhet, disse<br />

hjelmene våre. Særlig barn vinket, pekte<br />

og lo seg nesten fordervet. Vietnamesere<br />

bruker ikke hjelm når de sykler, heller ikke<br />

mopedister eller scooterførere, til tross for<br />

intense kampanjer særlig i storbyene, forteller<br />

Lødner.<br />

Ingen alvorlig syke<br />

- Ingen ble alvorlig syke. Vi hadde tatt noen<br />

vaksiner for sikkerhets skyld hjemme, og<br />

passet ellers på å spise det som var kokt,<br />

stekt eller skrellet. I reisebagasjen er det<br />

greit å ta med seg lett førstehjelpsutstyr.<br />

En lege i følget hadde med seg noe i retning<br />

av et feltsykehus, men det fikk han<br />

heldigvis ikke bruk for, sier en munter Lødner.<br />

- Hva med trafikken på gate og vei?<br />

- Ikke noe stort problem, men trafikkulturen<br />

er ikke imponerende, så man skal jo<br />

være våken. På hovedveien A1 gjelder den<br />

Illustrasjon: Inge Lødner<br />

11


La Manga - Murcia - Costa Calida - Spania<br />

Ikke bare Europas nye golfregion...<br />

H O M E S<br />

H O M E S<br />

H O M E S<br />

Boliger fra 760.000 NOK til 16 mill NOK<br />

Nå er vi etablert i Norge<br />

Resort Homes har mer enn 20 års erfaring med salg, vedlikehold og<br />

utleie av boliger på La Manga og i Murcia-regionen i Spania.<br />

Vi er regionens ledende eiendomsspesialist, kjenner området godt,<br />

og er størst på boligsalg-utleie-management.<br />

Vi er totalleverandør og meget sterke på etterservice - utleie,<br />

vedlikehold og tilrettelegging, nøkkelservice etc.<br />

Vi er regionens største tilbyder av utleieleiligheter – mer enn<br />

500 i porteføljen.<br />

Vi ordner gunstig finansiering. Dette er din egen bolig - Ikke<br />

timeshare/BBL.<br />

Vi har individuell oppfølging fra første kontakt.<br />

Vi har både nytt og brukt til salgs - Resort og individuelt boende.<br />

Vi har flerspråklige servicekontorer.<br />

Vi spiller på lag med golf-Norge. Vil du leie - privat eller<br />

bedriftsbolig? Dra på golftur? Kjøpe egen bolig?<br />

- Et samarbeid med Resort Homes kan gi flere og mer<br />

fornøyde sponsorer og ekstra penger i klubbkassen!<br />

- Kontakt Tom allerede i dag for informasjon om samarbeid<br />

og muligheter. E-post: tom@resorthomes.no<br />

H O M E S<br />

BOLIGER FOR INVESTERING, FERIE OG DITT HJEM<br />

Kontakt oss for mer informasjon<br />

Oslo/Akershus: mj@resorthomes.no / tlf: 450 42 847 - Vestfold: morten@resorthomes.no / tlf.: 413 03 371<br />

Resten av landet: salg@resorthomes.no - www.resorthomes.no<br />

Franchisetakere<br />

søkes!<br />

Annonse Golfposten utg 2-07.indd1 1 14.04.2007 16:42:55<br />

12<br />

”Å reise er å vaske øynene”<br />

(Sannhet erfart etter 18 dager på sykkelsetet langs små og store veier)<br />

sterkestes rett! Men vi 16 nordmenn tok<br />

oss fram ca. 800 kilometer på sykkel uten<br />

et eneste uhell, understreker han.<br />

- Shopping?<br />

- Det sto vel ikke helt i sentrum for<br />

vår del. Men det er jo artig å skaffe seg<br />

skreddersydde dresser, jakker eller skjorter,<br />

gjerne sydd om natten. Men vent ikke alt<br />

for høy kvalitet!<br />

Høy komfort<br />

- For oss turister var komforten på hotellene<br />

helt ok, men vi opplevde også tre overnattinger<br />

i bambushytter med myggnetting<br />

og det hele. Vi padlet, reiste med<br />

”dragepram”, tok sykkeldrosje og mye<br />

annet morsomt. De fargerike markedene<br />

var spesielt artige, både fiskemarked,<br />

marked for frukt og grønnsaker og klær<br />

og husgeråd.<br />

Vietnam-nam!<br />

- Hvordan opplevde du som arkitekt<br />

bygninger og byplaner?<br />

- En del var preget av fransk kolonistil,<br />

og vi så også mye gammel, ”ren”<br />

vietnamesisk eller kinesisk inspirert pagodestil.<br />

Ellers slo det meg at vietnameserne<br />

har vært flinke til å blande inn<br />

nasjonale elementer i det som er hentet<br />

utenfra. Det er blitt en ganske vellykket<br />

blandingsstil, sier arkitekten.<br />

Ris og nudler er grunnpilaren i det vietnamesiske kjøkken, og de spiser mye<br />

vårruller i alle varianter. For eksempel med fisk, skalldyr, kylling, gris eller<br />

biffkjøtt med alle slags sauser og tilbehør. Hvis du tør kan du jo prøve deg<br />

på hund, slangehjerte eller frosk.<br />

Maten tilberedes med krydder som koriander, sitron, ingefær, mynte og<br />

anis. Maten er ikke spesielt sterk, men serveres ofte med sterkt tilbehør, for<br />

eksempel chilisaus.<br />

Fra <strong>Torp</strong> til Vietnam:<br />

Du kan reise fra <strong>Torp</strong> med KLM via<br />

Amsterdam eller med Widerøe/SAS<br />

Braathens via København, og derfra<br />

med interkontinentale ruter til Asia.<br />

www. klm.com<br />

www.sasbraathens.no<br />

Reisefakta: Vietnam<br />

• Hovedstad: Ho Chi Minh-byen (Saigon)<br />

• Språk: Vietnamesisk (økende antall<br />

snakker engelsk, enkelte fransk)<br />

• Styreform: Republikk<br />

• Religion: Buddhisme (taoisme,<br />

katolisisme)<br />

• Når er det best å reise dit? Desember<br />

til april<br />

• Vaksiner: Du trenger vaksine når<br />

du reiser til Vietnam. Ta kontakt<br />

med et helse- eller vaksinasjonssenter<br />

for informasjon om hvilke<br />

vaksiner du trenger.<br />

• Tidsforskjell: Norsk tid +6 timer.<br />

• Valuta: VND=vietnamesiske dong<br />

100 NOK = 269 VND (juni-07)<br />

• Kredittkort: De vanligste kredittkortene<br />

aksepteres på større hotell<br />

og restauranter.<br />

• Shopping: Det er lurt å bestille<br />

skreddersydde klær mens du er der<br />

nede. En dress koster fra 200 kroner<br />

og en kjole fra 150 kroner og oppover.<br />

• Sikkerhet: Generelt er det trygt<br />

å oppholde seg i Vietnam, kriminaliteten<br />

er forholdsvis lav. Trafikksikkerheten<br />

er karakterisert som<br />

dårlig, spesielt i de større byene. Det<br />

frarådes at man kjører selv.<br />

• Turoperatører:<br />

www.sabratours.no<br />

www.eventyrreiser.no<br />

www.apollo.no<br />

www.startour.no<br />

Nettsider:<br />

www.vietnam.com<br />

www.vietnamtourism.com<br />

www.gotoasia.no/vietnam.htm<br />

www.visit-mekong.com/vietnam<br />

www.asiatravel.com/vietinfo.html<br />

13


kulinariske<br />

koffert<br />

14<br />

stiansens<br />

TeksT: anneTTe sTiansen<br />

FoTo: sabra Tours/per ösTrell<br />

statholdergaarden er en av<br />

oslos beste restauranter og<br />

blir drevet av vertskapsparet<br />

annette og bent stiansen.<br />

ekteparet er svært glade i<br />

å utforske nye og for dem<br />

ukjente steder. Ønsket om<br />

å dele noen av sine gode<br />

opplevelser med andre re-<br />

sulterte i boken “stiansens<br />

kulinariske koffert” – en<br />

kombinert reisedagbok og<br />

reisemål Vietnam<br />

kokebok. Teksten i denne Kjærlighet ved første blikk på de oversvømte rismarkene. De enkle<br />

artikkelen er hentet derfra.<br />

Vårt første møte med Vietnam fant sted 1993,<br />

rett etter at Bent hadde vunnet Bocuse d’Or;<br />

verdensmesterskapet i matlaging. Vi var<br />

båtene er både hjem og arbeidsplass for<br />

disse menneskene. Det skal innrømmes<br />

at det tok litt tid å bli kvitt den noe flaue<br />

bedt med på vår første tur til Østen med smaken i munnen etter synet av rikdom<br />

det norske kokkelandslaget. Mye av turen<br />

skulle tilbringes på “Royal Viking Sun”,<br />

som kolliderer med fattigdom.<br />

datidens flotteste flytende hotell. Menneskelig varme og luksuriøs kulde<br />

Turen gikk til Hong Kong, og det av de Ved ankomst Ho Chi Minh City var det satt<br />

fem til seks bestemmelsestedene i Østen opp boder og store bannere som ønsket<br />

vi så frem til, var Vietnam og Ho Chi Minh oss velkommen. I bodene solgte de små<br />

City – det tidligere Saigon. Vårt cruiseskip og store varer som kostet en brøkdel av<br />

var et de store skipene som fikk tillatelse den russiske kaviaren vi fikk servert på<br />

til å seile opp gjennom Mekong-deltaet blinisen i vår lille beskyttende verden som<br />

og legge til kai i Ho Chi Minh City. Det cruiseskipet representerte. Da vi ankom<br />

var med store øyne og bevegede følelser klokken 08:00 om morgenen, var byen<br />

vi gled oppover elven. Fra vårt enorme allerede våknet til pulserende liv.<br />

“turistluksus-fengsel” fortonet de enkle, Cycloer (sykkeltaxier) overfalt oss og<br />

små båtene seg som fyrtikkesker der de tilbød sine tjenester. Denne byen er som<br />

fløt langs bredden. Vi sto i soloppgangen en maurtue, men av den sorten som invimed<br />

kikkert for øynene og betraktet livet terer til nærmere bekjentskap. Ved hvert<br />

15


16<br />

Den virkelige reisen består ikke i å oppsøke nye lanDskap,<br />

men å se meD nye øyne...<br />

(Joyce lynn)<br />

La oss se på din markedssituasjon med nye øyne! allegro er vestfolds største<br />

kommunikasjonshus med 30 kreative medarbeidere stasjonert i sandefjord og tønsberg.<br />

vi leverer det ønskede budskapet med den mest hensiktsmessige kommunikasjonsløsningen<br />

– det være seg design, reklame, film, tekst, web eller annen e-markedsføring.<br />

god tur videre – hvor enn du skal ...<br />

s: +47 33 42 66 00 t: +47 932 47 600<br />

e: post@allegro.no www.allegro.no<br />

reisemål Vietnam<br />

gatekryss venter lange køer av sykler og<br />

mopeder på grønt lys. Vi kom straks i<br />

samtale med passasjerene i cykloen ved<br />

siden av:<br />

“Where do you come from?”<br />

“From Norway?”<br />

“You want to drink tea with me?”<br />

Cykloene snirklet seg videre gjennom med mulighet for en langtur i blikket. Etter villige “guider” opp som hjelper deg med<br />

den vanvittige trafikken mot det store en lang diskusjon blir vi enige med en av å finne et sted å bo. Man bor godt for 15<br />

markedet som ligger midt i byen. Her dem om hva turen til Hai Phong skal koste. dollar i døgnet på et enkelt rom med bad,<br />

bugner det av råvarer vi aldri før hadde Vi setter kursen mot Hai Phong, hvorfra vi tre senger, aircondition og en TV som forsett.<br />

Gamle damer med svarte tenner satt skal ta båten til Halong Bay neste dag. Vår lengst har avgått ved døden.<br />

på huk på bordene og laget mat til folk sjåfør bruker ivrig hornet hele veien;<br />

som hadde benket seg rundt dem på små motorsykler, mopeder, bønder, oksekjerrer Vi var heldige og fikk leid mopeder<br />

plastskamler. og høns skvetter ut i grøfta i ett sett. av en av Cas Bas selvutnevnte guider,<br />

Alle ropte etter oss og ønsket å oppnå Neste morgen står vi opp og sleper som fortalte oss alt vi hadde lyst til å vite;<br />

kontakt. Spesielt fikk jeg en veldig opp- våre altfor tunge ryggsekker nedover mot fra hvilke restauranter vi burde gå på, til<br />

merksomhet! Dels på grunn av min latter, og båten som skal ta oss til landsbyen Cat Ba i hvordan vi kunne komme oss til stranden,<br />

dels på grunn av min “noe” fyldige kropp. Halong Bay. På kaia får vi oss nok en over- samt hvordan tilberede de fremmedartede<br />

Alle ville klappe på mine tykke legger og raskelse. Her syder det av folk, og alle har fiskene som området vrimler av. Når vår<br />

frodige overarmer, og de lo høyt og uten noe å tilby: gode venn ikke hadde mer å fortelle, forblygsel.<br />

For meg var dette en spesiell “You want chewinggum, american vandlet han seg via et glidende rolleskifte<br />

opplevelse. Det er sjelden en fyldig jente quality?” til å bli vår eminente kelner og kokk.<br />

som jeg får merke så mye positiv opp- “Coca-Cola, madame?” Man bør unne seg et lite sightseeingmerksomhet<br />

på kroppen – bokstavelig talt! “Please buy postcards from me, sir!” cruise når man er i Halong Bay. Nærmere<br />

Til og med munker i sine vakre, karakteris- “You can buy nice pens from me?” 3000 fantastiske øyer skyter opp av havet,<br />

tiske oransje kapper kom og tok på meg. “You want help to carry your bag, mad- mange av dem med store grotter og flotte<br />

Etter hvert har jeg funnet ut at fyldighet ame?” dryppstenhuler. Har du en drøm om å finne<br />

er et tegn på rikdom, så de tok meg vel “Can I help you buy tickets?” deg en liten lagune, kan du være hundre<br />

for å være en velhavende ung dame. Viet- Alle er barn eller svært unge mennesker, prosent sikker på å finne den her.<br />

nameserne var nysgjerrige og vennlige og alle ler og tuller med oss, og vi er faktisk<br />

tilbød smaksprøver på satayspyd og myke glad for å få hjelp til å kjøpe billetten til www.statholdergaarden.no<br />

vårruller. slutt. En ung jente på cirka tolv år forteller<br />

Det var med vemod at vi altfor raskt, om hvilke valg vi har: en gammel rustholk<br />

etter bare åtte timer i dette herlige yrende av en lokalbåt, eller en hurtigbåt. Vi velger<br />

livet, måtte ombord og dra fra kai. Tilbake rustholken, billig og deilig fri for (andre)<br />

i den elegante spisesalen på cruiseskipet, turister. Stille og rolig “tøffer” båten utover<br />

blendet av de andre passasjerenes paljetter elven mot Halong Bays vidunderlige verden<br />

og diamanter, ble vi ikke ofret den min- av klipper og kremtoppøyer. Våre medpasste<br />

oppmerksomhet. Hadde vi fått velge, sasjerer byr straks på te, frukt og andre forhadde<br />

nok måltidet blitt inntatt på en av friskninger de har med seg.<br />

de mange fortausrestaurantene der inne Cat Ba Village er en landsby med én<br />

på land med smilende og vennlige men- gate og noen stier. Her beveger man seg<br />

nesker. på moped, sykkel eller til fots. Biler finnes<br />

ikke. I den ene enden av hovedgaten ligger<br />

Kremtopper og blå laguner to strender, og i den andre enden ligger<br />

Sju år senere kommer vi endelig tilbake markedsplassen. Utover dette ligger det<br />

til landet, som så ofte hadde vært i våre rundt 36 små hoteller langs hovedgaten. Teksten til denne artikkelen og oppskriftene på de neste<br />

tanker. Vi lander i Hanoi, og straks blir vi For åtte år siden var det seks hoteller her. sidene er hentet fra Stiansens kulinariske koffert,<br />

nærmest overfalt av ivrige taxisjåfører Når du ankommer øya, dukker mange utgitt på Dinamo forlag. ISBN: 9788280711465<br />

17


Mat fra Vietnam:<br />

Ovnsbakt ananas<br />

med chili og lime-karamellsaus<br />

TeksT: benT og anneTTe sTiansen<br />

FoTo: kai nordrum<br />

ananas brukes mye i vietnamesisk<br />

matlaging som grønnsak, men<br />

vi her i norge primært bruker<br />

den som frukt. dette er en deilig<br />

dessert med en litt skarp under-<br />

tone av chili. server gjerne med<br />

kokosis eller vaniljeis.<br />

4 personer<br />

1 ananas<br />

100 g sukker<br />

2 ss honning<br />

2 dl vann<br />

½ dl limesaft<br />

1 stor, mild chili<br />

½ vaniljestang<br />

1 banan<br />

Fremgangsmåte<br />

Skrell en ananas og del den i fire. Skjær<br />

bort stilken og skjær til kantene slik at de<br />

blir pene og jevne. Spis avskjæret! Brun<br />

sukkeret i en kjele og ha på vann, honning<br />

og limesaft. Kok opp og ha karamellsausen<br />

i en mikser med renset chili, frøene fra en<br />

halv vaniljestang og en liten banan. Kjør til<br />

tynn suppe. Legg ananasbåtene i en ildfast<br />

form som så vidt er stor nok for dem. Hell<br />

over banansuppen og bak ananasen i ovn<br />

30 minutter ved 160 grader. Serveres varm<br />

med karamellsausen til og iskrem.<br />

18<br />

dette er vietnams nasjonalrett.<br />

pho – suppe, spises til alle døg-<br />

nets tider og på alle tenkelige<br />

og utenkelige steder. det finnes<br />

en liten fortauscafé med nudel-<br />

suppe i hver gate i vietnam,<br />

og den beste suppen spiser du<br />

nettopp på gaten. suppen har<br />

like mange varianter som det er<br />

kokker i vietnam, men den skal<br />

alltid bestå av kraft på enten<br />

okse eller kylling, og nudler.<br />

i nord brukes mye hvetenudler,<br />

og i sør risnudler.<br />

4 personer<br />

Oksekraft<br />

1 kg oksebein<br />

200 g oksehøyrygg<br />

½ løk<br />

½ gulrot<br />

5 stilker frisk koriander eller 2 korianderrøtter<br />

10 pepperkorn<br />

1 ts salt<br />

1ss hakket ingefærrot<br />

2 l vann<br />

Selve suppen<br />

1 l oksekraft<br />

3 stjerneanis<br />

2 kanelstenger<br />

1 ts korianderfrø<br />

30 g ingefærrot<br />

2 ss fishsauce<br />

200 g brede risnudler<br />

150 g bønnespirer<br />

1 bunt vårløk<br />

6 sjalottløk i skiver<br />

200 g biffkjøtt<br />

det kokte oksekjøttet<br />

litt salt, sukker<br />

og kvernet sort pepper<br />

Ved siden av serveres<br />

2 lime i biter<br />

8 små, sinte chili (for de tøffe)<br />

2 stenger med thaibasilikum<br />

1 bunt frisk koriander<br />

Hoisin-saus og chilisaus<br />

Nudelsuppe<br />

med biff<br />

Fremgangsmåte<br />

Først må det kokes kraft, og det tar 5 timer.<br />

Ha kjøtt og oksebein i en kjele og hell på<br />

vann. Kok opp, og hell av alt vannet slik at<br />

beina blir forvellet og det meste av urenhetene<br />

forsvinner. Hell på nytt vann til det<br />

dekker beina og vel så det. Kok opp og<br />

skum godt. Tilsett salt, krydder og grønnsaker<br />

kuttet i store biter og la det koke i 4 – 5<br />

timer på svak varme. Sil kraften gjennom et<br />

klede så den blir klarest mulig. Nå er kraften<br />

ferdig. Samme oppskrift for kyllingkraft,<br />

men her er koketiden 3 timer. Ta 1<br />

liter kraft og kok med stjerneanis, kanel,<br />

korianderfrø og ingefærrot. La det koke i 10<br />

minutter før det siles. Smak til med fishsauce<br />

slik at suppen blir passe salt. Kok<br />

rispastaen i lettsaltet vann i 3 minutter og<br />

avkjøl den i kaldt vann. Legg bønnespirer<br />

i en stor, dyp tallerken sammen med kokt<br />

rispasta og ha på finsnittet vårløk, sjalottløk<br />

og skiver av det kokte kjøttet. På toppen<br />

legges tynne skiver med biffkjøtt, og<br />

kokende varm suppe helles over. Kjøttet vil<br />

da trekke seg ferdig i kraften og serveres<br />

med en tallerken med urter, chili og lime<br />

ved siden av. Sett også frem Hoisin-saus og<br />

chilisaus slik at gjesten selv kan smaksette<br />

sin suppe.<br />

19


20<br />

Briller og kontaktlinser var til<br />

hinder for et aktivt friluftsliv<br />

Larvik: Kristian Fredriksv. 23<br />

Tønsberg: Øvre Langgt. 50<br />

Torodd Seierstad i Larvik var nærsynt og<br />

brukte både linser og briller. - Etter en grei<br />

og smertefri laserbehandling er jeg glad jeg<br />

er kvitt både linser og briller. Nå er det ikke<br />

plagsomt med forskjellige temperaturer når<br />

jeg er på farten, sier Seierstad.<br />

Les hele historien på våre nettsider.<br />

Ønsker du deg et nytt liv uten<br />

briller eller kontaktlinser?<br />

Ta kontakt med oss for en<br />

gRaTis forundersøkelse!<br />

ABC synskirurgi drives av erfarne øyeleger.<br />

Klinikken er i dag referanseklinikk for Bausch & Lomb i<br />

Norden og har derfor til enhver tid det nyeste av teknisk<br />

utstyr og programmer.<br />

Bausch & Lomb er et av de største internasjonale selskapene<br />

innen synsbehandling, bl.a. laserbehandling av synsfeil.<br />

Ring 331 22222<br />

for en gratis og uforpliktende forundersøkelse<br />

Les mer på: www.abc-sk.no<br />

abc synskirurgi kan dokumentere resultater<br />

som er bedre enn referanser/undersøkelser fra FDA (Food<br />

& Drugs Administration, USA).<br />

ABC synskirurgi behandler også alderslangsynthet og grå stær.<br />

abc synskirurgi kan gi deg et klart syn raskt<br />

og enkelt<br />

Gunnar, Vigdis, Vaarin og Idunn – bare navnene forteller at her har vi med en familie å gjøre som<br />

er intenst opptatt av Vestfolds stolte fortid.<br />

en levende<br />

Den levende vikingfamilien består av (fra<br />

venstre) Vaarin Louise (10), Idunn Elene (7)<br />

og mor Vigdis Helmersen. I bakgrunnen far<br />

Hans Gunnar Pedersen.<br />

VIKINGFAMILIE<br />

E<br />

TeksT: bJØrn HoelseTH E- E- - en kan ikke annet enn å bli interessert i historien<br />

FoTo: mariT borgen Enår når en er vokst opp midt i viking-vestfold, sier<br />

EHans Hans gunnar pedersen.<br />

Hans barndoms grønne dal var i hellinga fra<br />

EHaukerød Haukerød ned mot goksjø i sandefjord, kommunen<br />

Emed med gokstadhaugen hvor skipet av samme navn<br />

Eble ble gravd ut, Yxney med den indre farleden i gam- gam-<br />

Emel mel tid mellom sandefjordsfjorden og og vestfjorden<br />

Einn Estrutter<br />

inn mot Tønsberg. Heimdal, skiringssal – distriktet<br />

strutter av norrøne navn.<br />

kingtidens håndverk og ha samvær med frender<br />

som deler de samme interessene..<br />

Hans gunnar og kona vigdis Helmersen er<br />

begge autoriserte formidlere av historien og<br />

håndverkstradisjonene, vigdis er dessuten historiestudent<br />

ved Høgskolen i vestfold og deltar aktivt.<br />

vaarin (10) og idunn (7) elsker vikinglivet hele<br />

sommerhalvåret. begge har lyst hår og blå øyne<br />

– det bildet vi har dannet oss av stolte formødre.<br />

Syr egne klær<br />

Levende vikinger<br />

Hans gunnar har spesialisert seg på skinn og lær.<br />

Familien på fire er med i grupperingen ”levende Han har satt seg godt inn i vikingtidens teknikker<br />

vikinger”, de reiser blant annet rundt på viking- med å bearbeide materialet og håndsyr klær, sko<br />

markeder i inn- og utland for å demonstrere vi- og utstyr.<br />

21


Lyst hår og blå øyne - Idunn er typisk nordisk<br />

og elsker familiens vikingliv.<br />

- vikingenes fottøy var helt på høyde med dagens.<br />

gravfunn viser at de kunne alt om lest og bruksområder.<br />

det er bare våre dagers mer moderne<br />

produksjonsformer som er forskjellig, understreker<br />

han. Familien syr egne klær av skinn og vevd<br />

materiale, fargebehandler plaggene slik vikingene<br />

gjorde, og prøver i det hele å holde teknikk og<br />

tradisjon i hevd.<br />

- det er ganske betegnende at når du ser to<br />

”levende vikinger” av hankjønn på et marked<br />

bøyd over sysaker, skinn og tøy, da diskuterer de<br />

snitt og søm med sterk innlevelse. de ville neppe<br />

gjøre det om det dreide seg om nåtidens konfeksjon,<br />

sier Hans gunnar.<br />

Venner over alt<br />

- vi får mange nye venner, utvikler et vidt nettverk<br />

og knytter mange sosiale bånd med den<br />

omflakkende tilværelsen vår i sommerferien. For<br />

eksempel da vi i regi av borre vikinglag satte opp<br />

marked i irland i forbindelse med gaias tokt og<br />

fylkeskommunens sjarmoffensiv i landet for to år<br />

siden: der traff vi mennesker vi siden har besøkt, og<br />

de har besøkt oss. vi har selvsagt vært i roskilde<br />

hvor det store langskipet ”Havhingsten” ble bygd<br />

nylig.<br />

i det hele tatt gjelder det å søke og utveksle<br />

kunnskap. slik øker vi kompetansen i det voksende<br />

vikinginteresserte miljøet hjemme og ute, sier han.<br />

- og så er det en deilig ferieform som hele familien<br />

kan samles om, legger han til.<br />

Heltids viking<br />

vikingtidsformidleren har mange oppdrag, så mange<br />

at han delvis har lagt til side sitt opprinnelige yrke<br />

som hagedesigner. Han er engasjert av den kulturelle<br />

skolesekken for å lære barn i grunnskolen<br />

om fylkets fjerne forfedre og –mødre. Han jobber<br />

for kaupangprosjektet og har oppdrag i midgard<br />

historiske senter rett som det er.<br />

og så er det markeder i gudvangen, Foteviken<br />

i skåne og på Østlandet. pedersen er også med<br />

i gaia båtlag og i borre vikinglag, der mye av<br />

dagens aktiviteter hadde sin opprinnelse.<br />

det er nå i underkant av 50 autoriserte levende<br />

vikinger a la pedersen, og oppmerksomheten<br />

rundt programmet vikinger i vestfold øker. det<br />

skal styrke vestfoldingenes bevissthet om egen<br />

identitet, gjøre vestfolds attraksjoner kjent innenfor<br />

og utenfor landets grenser, og gjerne også gi<br />

et tilskudd til reiseliv og næringsgrunnlag.<br />

en reise til vikingenes verden<br />

Få steder er vikingtiden mer levende<br />

enn i Viken Vest – Vestfold.<br />

det kommer av historien, de mange fornminnene<br />

fra sagaenes tid, den nedarvede bevisstheten om<br />

vikingenes stordåder, deres mannsmot, eventyrlyst,<br />

utferdstrang og bragder i krig som i fred.<br />

selvsagt er vestfoldingene klar over de negative<br />

sidene: røvertoktene, plyndringene, råskapen<br />

og brutaliteten når vikinger med våpen i hånd dro i<br />

vester- eller østerled.<br />

Middelaldermat serveres på vikingmarkedene.<br />

det som beundres i dag, er den uovertrufne<br />

skipsbyggerteknikken, det imponerende håndverket,<br />

evnen til å drive fredelig handel og til å etablere vel<br />

fungerende samfunn med datidens rettsorden.<br />

Vikinger i Vestfold<br />

Flere uavhengige grupper og mange gode krefter<br />

arbeider for å holde vikingtiden levende i fylket.<br />

et av de viktigste er det interkommunale initiativet<br />

”vikinger i vestfold”, som samler offentlige<br />

ressurser rundt en bred programsatsing. Hensikt:<br />

Vikingene var mestere i smedkunst. Til<br />

høyre fra et gravfunn, til venstre en moderne<br />

rekonstruksjon.<br />

Vakkert smykke fra funn i Borre.<br />

Å bruke vikinghistorie og vikingtidsformidling som<br />

ledd i regional utvikling. ledere for programmet er<br />

lars ueland kobro (programkoordinator) og Freddy<br />

svanberg (konsulent).<br />

mange byer og regioner over hele verden arbeider<br />

med identitet og kulturverdier, men i en tid<br />

hvor reiselivstjenester og –attraksjoner tenderer mot<br />

å bli svært like og konkurransen om turistinntekter<br />

blir hardere, er det enda viktigere å drive fram ekte<br />

kulturarv. den skaper både identitet og konkurransekraft.<br />

Foto: mekonnen wolday<br />

Foto: uio ©, kulturhistorisk museum<br />

Vikingskipet Gaia er en tro kopi av Gokstadskipet, og har et eget båtlag knyttet til seg.<br />

En viktig periode<br />

i dette fylkeskommunale samarbeidsprosjektet blir<br />

det sterkt fremhevet at vikingtiden var en viktig<br />

periode for vestfold. igjen er det begreper som<br />

mot, utadvendthet og innovasjon som blir brukt<br />

for å beskrive vikingtiden. det er egenskaper og<br />

verdier som dagens mennesker fortsatt kan identifisere<br />

seg med.<br />

vikinger i vestfold satser på høy integritet og<br />

kvalitet når det gjelder fremstilling av vikingtiden<br />

og formidling av de typiske trekkene ved den. man<br />

ønsker å trekke både ildsjeler og profesjonelle aktører<br />

med i en helhet, en felles strategi som kan gi<br />

synergieffekt og attraksjonskraft. ikke minst ønsker<br />

man å legge til rette for regional næringsutvikling<br />

– i troskap mot den genuine kulturarven.<br />

Vikingene dro både i<br />

østerled og vesterled<br />

- helt til Middelhavet<br />

og Svartehavet.<br />

Reisemål på rekke og rad<br />

Som perler på en snor ligger de der, gravhauger<br />

og tufter fra Norges første by, blandet med tro<br />

kopier av vikingtidens skip og lettbåter. Ildsjeler,<br />

formidlere og veldrevne vikinglag sørger for å<br />

holde historien levende.<br />

Mange planer er på beddingen: Langhus i<br />

Borre, gjenskaping av det vakre Osebergskipet,<br />

et stort museum og informasjonssenter ved<br />

Kaupang, et kulturarvprosjekt som temapark i<br />

<strong>Sandefjord</strong> – ”Vikingenes verden”. En reise fra<br />

sør til nord i fylket byr turister og interesserte<br />

på disse attraksjonene:<br />

KAUPANG: Her i larvik kommune lå vestfolds<br />

første by. byen ble grunnlagt rundt år 800 og<br />

eksisterte i ca 100 år. kaupang var et sentralt sted<br />

med utstrakt handels- og håndverksvirksomhet.<br />

Fra mai til oktober er det åpne utstillings- og informasjonstiltak<br />

på stedet.<br />

GOKSTADHAUGEN: Haugen ligger like utenfor<br />

sandefjord sentrum og inneholdt gokstadskipet<br />

som ble gravd ut i 1880. ifølge lokal tradisjon var<br />

dette graven til ynglingekongen olav geirstadalv.<br />

restene av kongens ben ligger i haugen, skipet i<br />

vikingskipshuset på bygdøy. det er planer om å<br />

grave opp skjelettrestene i år.<br />

VIKINGSKIPET GAIA: gaia er en fullskala kopi av<br />

vikingskipet fra gokstadhaugen, og er byggget i<br />

1990. det seiles og drives av båtlaget gaia og<br />

har sin hovedbase på Huvikslippen i sandefjord. Fra<br />

mai til oktober benyttes skipet på kortere og lengre<br />

tokter, men kan også leies for kortere turer.<br />

OSEBERGHAUGEN: gravhaugen i slagendalen<br />

utenfor Tønsberg inneholdt det berømte osebergskipet.<br />

Haugen ble gravd ut i 1904, og viste seg<br />

å være gravstedet for to kvinner fra 800-tallets<br />

første halvdel. Foruten skipet, som nå er på bygdøy,<br />

inneholdt haugen en stor samling brukskunst, med<br />

vogner, sleder, senger og annet inventar samt en<br />

enestående samling tekstilrester.<br />

BORREPARKEN: Her finner vi nord-europas største<br />

samling av storhauger fra jernalder. snorre beskriver<br />

stedet som gravplass for Ynglingeættens konger,<br />

og stedet vitner om stor makt og innflytelse. Faktisk<br />

var borreparken norges første nasjonalpark. det er<br />

planer om å grave ut flere hauger som ennå ikke<br />

er undersøkt i moderne tid.<br />

MIDGARD: midgard historiske senter i Horten<br />

kommune, tett inntil borreparken, er vestfolds<br />

”portal” til vikingtid. senteret har faste utstillinger<br />

som viser sider ved vikingenes dagligliv men også<br />

vikingenes mytologiske verden. midgard arrangerer<br />

temautstillinger. Her finnes butikk med souvenirer<br />

og litteratur, kafé og foredragssal med moderne<br />

audiovisuelle hjelpemidler.<br />

22 23<br />

Foto: Trine davidsen<br />

Foto: gaia crews


B E R G E N<br />

t l f . 5 5 3 9 5 7 0 0<br />

S A N D E F J O R D<br />

t l f . 3 3 4 8 9 6 5 0<br />

T R O N D H E I M<br />

t l f . 7 3 9 9 0 6 0 0<br />

w w w . p l e n u m . n o<br />

Sikkerhet:<br />

FoTo: bÅrd gudim<br />

Er flyet i rute til/fra <strong>Torp</strong>?<br />

Avgang - og ankomst -tider<br />

oppdateres<br />

hvert 3. minutt på www.torp.no<br />

bagasjeregler<br />

Håndbagasje, plassering og mål<br />

Håndbagasjen som du bringer med inn i<br />

flyet, skal plasseres under setet foran deg<br />

eller oppe i hattehyllen. På grunn av begrenset<br />

plass om bord, tillates kun ett kolli<br />

håndbagasje per person ikke større enn 56<br />

x 45 x 25 cm.<br />

Vekt<br />

Den totale vekten per koffert/kolli må ikke<br />

overstige det tillatte antall kg. Man kan bli<br />

bedt om å pakke om sin bagasje.<br />

elektronisk utstyr<br />

Dette er forbudt å bruke ombord i<br />

flyet:<br />

• Utstyr som utstråler elektromagnetisk<br />

energi, som f.eks mobiltelefon. Dette<br />

fordi utstyret kan påvirke de elektroniske<br />

flysystemene. (Når flyet står parkert kan<br />

mobiltelefon benyttes).<br />

Dette er forbudt å bruke under avgang<br />

og landing, samt når skiltet<br />

med “Fest setebeltet” lyser:<br />

• Bærbar PC med eksterne enheter<br />

• Radio- og TV-mottaker<br />

• Lyd- og videoopptaker- eller avspillingsutstyr<br />

• CD-spillere, Mini Disk og MP3-spillere<br />

• Elektroniske leker<br />

• Portabel GPS<br />

• Personsøker<br />

• Kalkulator<br />

• Elektronisk barbermaskin<br />

• Annet elektronisk utstyr som hårføner og<br />

tannbørste o.l.<br />

Alt elektronisk utstyr som ikke er med<br />

på listen ovenfor er forbudt å bruke ombord<br />

i flyet.<br />

Nye regler for elektronikk i håndbagasjen<br />

alle større elektroniske artikler skal tas ut av håndbagasjen og<br />

gjennomlyses separat. Tidligere gjaldt dette kun datamaskiner.<br />

nå gjelder det også kamera, mobiltelefoner, hårfønere etc.<br />

Merking<br />

Hvert kolli bør helst være merket både på<br />

utsiden og på innsiden. Flyselskapene har<br />

effektivt system for ettersøking av bagasje,<br />

men mangelfull merking kan skape problemer.<br />

Bagasje som sjekkes inn<br />

Bagasje som sjekkes inn for transport i flyets<br />

lasterom skal være forsvarlig emballert, og<br />

må tåle å bli lastet sammen med annen<br />

bagasje.<br />

Innsjekking via internett eller mobil<br />

Skal du reise med bagasje og har sjekket<br />

inn på Internett eller med mobil, går du til<br />

en innsjekkingsautomat på flyplassen.<br />

Stikk bankkortet eller passet ditt i automaten.<br />

Automaten henter fram bestillingen<br />

din og vet at du allerede er innsjekket.<br />

Du får spørsmål om antall kofferter og<br />

du velger svar på skjermen. Automaten<br />

printer ut bagasjelapper som du fester på din<br />

bagasje. Bagasjen leverer du ved skranken<br />

merket “Bagasje drop”. Har du kun håndbagasje,<br />

kan du gå rett til gate.<br />

24 25


Liverpool<br />

TeksT: erling kaarud<br />

FoTo: briTainonview.com<br />

Fotball<br />

Beatles<br />

og shopping<br />

26 27


eisemål Liverpool<br />

Liverpool ligger ved ut -<br />

løpet av den berømte<br />

elven Mersey. Her med<br />

utsikt til Albert Dock.<br />

28<br />

I den berømte byen ved den berømte elven er det<br />

mye å finne på for både shopaholikere, fotballidioter<br />

og beatlemaniacs. Her er våre tips:<br />

Englands beste fotballag<br />

Da Everton forlot Anfield på grunn av en<br />

krangel om leien i 1892, bestemte klubbens<br />

formann seg for å bli igjen sammen<br />

med tre førstelagsspillere. Han etablerte et<br />

nytt lag og ga det navnet Liverpool. 114 år<br />

senere har Liverpool oppnådd mer enn noe<br />

annet engelsk lag. De har vunnet serien 18<br />

ganger, FA-cupen 6 ganger, ligacupen 7<br />

ganger, europacupen 5 ganger, UEFA-cupen<br />

3 ganger og Champions League 1 gang.<br />

Den siste triumfen er den største og<br />

mest minneverdige. Ved pause på Atatürk<br />

Stadion i Istanbul ledet AC Milan 3–0 og<br />

hadde begynt å feire seieren. De hadde<br />

rundspilt Liverpool etter alle kunstens<br />

regler. Men i andre omgang kom det mest<br />

spektakulære comeback i en fotballkamp<br />

noensinne. Liverpool begynte å vinne andreballene<br />

og kjempet seg inn i kampen. Ved<br />

full tid var stillingen 3–3. Etter straffene:<br />

5–6. Det ufattelige hadde skjedd.<br />

Luis Garcia: «We were sitting in the<br />

dressing room and we could clearly hear<br />

thousands of fans singing You’ll Never<br />

Walk Alone. Can you imagine how that<br />

felt? We were 3–0 down in the Champions<br />

League final and all we could hear were<br />

45,000 people letting us know they still<br />

believed in us. We knew they had endured<br />

a long journey and made so many sacrifices<br />

to be there. It was at that point we<br />

started to believe too.»<br />

Og bare for å ha sagt det: Det er på Liverpool<br />

John Arne Riise spiller. Og Nye Anfield<br />

tar 60.000 tilskuere – så det er plass til deg<br />

også!<br />

Nettsidene til Liverpool og andre fotballag<br />

«i nabolaget»<br />

Liverpool: www.liverpoolfc.tv<br />

Everton: www.evertonfc.com<br />

Blackburn: www.rovers.premiumtv.co.uk<br />

Bolton: www.bwfc.premiumtv.co.uk<br />

Manchester City: www.mcfc.co.uk<br />

Manchester United: www.manutd.com<br />

Wigan: www.wiganlatics.premiumtv.co.uk<br />

Verdens mest gripende fotball-hymne:<br />

På 1960-tallet ble verden utsatt for en popmusikalsk<br />

invasjon fra England, og særlig<br />

fra Liverpool der såkalt Merseybeat ble<br />

skapt. En av gruppene som pop-band over<br />

hele kloden ville låte som og se ut som, var<br />

Gerry and The Pacemakers. De klarte noe<br />

selv ikke Beatles klarte: De tre første<br />

singlene ble nummer 1 i England. I 1965<br />

kom de med Ferry ‘Cross The Mersey, som<br />

ble en kjempehit. Sangen er ennå høyst<br />

levende i Liverpool. Der er det fergeselskaper<br />

som arrangerer turer ’across the<br />

Mersey’. www.merseyferries.co.uk<br />

Gerry and The Pacemakers fikk en enda<br />

større hit med sin versjon av You’ll Never<br />

Walk Alone, en låt av Rodgers & Hammerstein.<br />

Siden 1960-tallet har den vært fotball-hymnen<br />

til fansen av Liverpool Football<br />

Club.<br />

I Albert Dock finner du ærverdige viktorianske<br />

bygninger, gallerier, museer, butikker, barer,<br />

restauranter og cafeer.<br />

Nytt shoppingdistrikt og restaurant i en<br />

kirke<br />

Å shoppe i Liverpool er en opplevelse både<br />

for deg som vil bli kvitt noen penger og for<br />

deg som bare vil se og drømme. Her er et<br />

par tips: Ta en rolig rusletur gjennom sentrum<br />

og finn frem til det nye shoppingdistriktet<br />

Met Quarter. Her er blant annet de<br />

store designer-kjedene Armani, Gucci og<br />

Prada. Peil deg inn på Cavern Walks og<br />

Liverpools egne, uavhengige «stylish boutiques»<br />

som Bardot, Cricket og Vivienne<br />

Westwood. Deretter legger du kursen mot<br />

sjøkanten og Albert Dock med massevis av<br />

barer og butikker.<br />

Utpå kvelden – for å komme til hektene<br />

etter handlerunden – bør du unne deg et<br />

besøk på en bra restaurant. For eksempel<br />

Alma de Cuba, en karibisk-inspirert bar og<br />

restaurant i St Peter’s Catholic Church, som<br />

er en 200 år gammel polsk kirke på Seel<br />

Street. Vi garanterer at du aldri har spist<br />

på et mer spesielt sted. Blyglassvinduene,<br />

alteret, de religiøse maleriene er fremdeles<br />

på plass.<br />

www.alma-de-cuba.com<br />

29


NYTT SYN<br />

MED TRYGGHET<br />

Med 16 års erfaring innen synskirurgi<br />

er vi blant de ledende i Norden.<br />

Nærsynt • Langsynt • Skjeve hornhinner • Alderssyn<br />

Velger du varig synskorreksjon hos oss kan du si farvel til briller og<br />

irriterte øyne. Synskorreksjon er verdens vanligste operasjon og<br />

våre pasienter er overrasket over hvor enkelt det var å få nytt syn.<br />

RASKT, SIKKERT OG UKOMPLISERT<br />

En investering i fremtiden - Gunstig finansiering.<br />

Argus Øyeklinikk er ISO-sertifisert.<br />

Info: www.argus-syn.no<br />

Mail: info@argus-syn.no<br />

SMS: argus til 2007<br />

OSLO<br />

- Klinikken på Karl Johan<br />

Telefon 22 00 59 50<br />

SKIEN<br />

- Klinikken ved Ibsenparken<br />

Telefon 35 70 63 60<br />

WWW.TEMPI.NO<br />

Tidenes beste popband<br />

The Beatles skapte hysteriske tilstander – Beatlemania – over store deler av verden,<br />

og hadde på et tidspunkt de fem øverste plassene på Billboard-listen i USA. Det var i<br />

Liverpool det begynte, og her kan du oppleve den utrolige historien på nært hold.<br />

Begynn på Beatlesmuseet i Albert Dock. Her kan du blant annet se John Lennons<br />

runde briller og George Harrisons første gitar, høre autentiske lydopptak av hvordan<br />

John møtte Paul, og få et innblikk i det som skjedde på Merseybeat-klubbene der ikke<br />

minde enn 300 lokale band skapte musikkhistorie på 60-tallet.<br />

Etterpå tar du en Magical Mystery Tour Bus gjennom den virkelige Beatles-verdenen.<br />

Bussen kjører til butikken der Ringo kjøpte trommer og skolen der han gikk i samme<br />

klasse som Gerry (han med Pacemakerne). I Penny Lane stopper bussen ved Maxwell<br />

Silver Hammer’s butikk. Den kjører til Sgt. Peppers bistro, George Harrisons fødested,<br />

Strawberry Field, kirken der Paul sang i guttekor, stedet der Paul traff George, og huset<br />

der Paul og John skrev mer enn 100 av låtene. Bussturen ender ved den rekonstruerte<br />

Cavern Club der Beatles spilte 292 ganger og ble oppdaget av Brian Epstein.<br />

www.visitbeatlesliverpool.com<br />

www.cavern-liverpool.co.uk<br />

På The Cavern Club kan du bl.a høre et<br />

“Beatles tribute band” spille mange av de<br />

kjente Beatles-klassikerne.<br />

Beatles Story – Beatlesmuseet i Albert Dock.<br />

Slik kommer du deg til Liverpool:<br />

Ryanair har direkterute fra <strong>Torp</strong> med<br />

avganger mandag, onsdag, fredag og<br />

søndag.<br />

Billetter: www.ryanair.no<br />

Flyreise og hotell kan bestilles på<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn Booking<br />

Telefon: 33 42 70 80<br />

e-mail: reise@torp.no<br />

www.torp.no<br />

Slik kommer du deg fra flyplassen:<br />

• Flyplassen heter Liverpool John Lennon<br />

Airport og ligger ca. 11,5 km<br />

utenfor sentrum.<br />

• Det er ingen direkte togforbindelse<br />

fra flyplassen, men en 5 minutters<br />

busstur tar deg til nærmeste<br />

togstasjon. Det koster ca. £1,40<br />

med toget inn til sentrum.<br />

• Taxi til sentrum tar ca. 20 minutter<br />

og koster ca. £12.<br />

Skal du videre til Manchester?<br />

Det er en direkte bussforbindelse<br />

fra Liverpool John Lennon Airport til<br />

Manchester City Centre. Turen tar ca. 50<br />

minutter og koster ca. £ 5,50 tur–retur.<br />

Kort om Liverpool:<br />

• Beliggenhet: Ved utløpet av elven<br />

Mersey i det vestlige England<br />

• Antall innbyggere: 440 000<br />

• Storbritannias nest største eksporthavn<br />

• Europeisk kulturhovedstad i 2008<br />

• I Storbritannia er det bare London<br />

som har flere museer og kunstgallerier<br />

• Fotballag: Liverpool FC (spiller på<br />

Anfield) og Everton FC (spiller på<br />

Goodison Park)<br />

Nyttige nettsider:<br />

www.visitliverpool.com<br />

www.liverpool.com<br />

www.artinliverpool.com<br />

30 31<br />

Liverpool


Send oss en tegning!<br />

Har du laget en fin tegning? Har du lyst til<br />

å få den på trykk? Skriv på navn og alder<br />

og putt den i en konvolutt og send den til:<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn AS, <strong>Torp</strong>veien 130,<br />

3241 SANDEFJORD. Merk konvolutten med<br />

“Take-Off” eller legg den i postkassen ved<br />

Servicekontoret på flyplassen.<br />

Har du noen gode vitser eller gåter på<br />

lager, eller noe annet du vil ha på trykk?<br />

Send det til e-post: takeoff@torp.no eller<br />

send oss en SMS: Skriv takeoff mellomrom<br />

og bidraget ditt samt navn, adresse, og<br />

alder og send meldingen til 1932. Det koster<br />

kr 5,- pr. melding.<br />

Alle som får sine bidrag på trykk får en<br />

overraskelse fra BRIO i posten.<br />

Sudoku<br />

Sudoku er puslespill med tall. Du trenger<br />

ikke være flink til å regne – du må bare<br />

kunne telle til 9. Hver sudoku har bare én<br />

mulig løsning. Dette er reglene:<br />

• Hver rad bortover og nedover skal inneholde<br />

alle tall fra 1 til 9<br />

• Hver boks med ni ruter skal inneholde<br />

alle tall fra 1 til 9<br />

• Ingen tall kan stå mer enn én gang i en<br />

rad eller boks<br />

• Ingen tall kan mangle i en rad eller boks<br />

Løsning side 61<br />

Falk Erle<br />

Visste du at et papirark ikke kan brettes mer enn 7 ganger, uansett hvor stort eller tynt det er?<br />

Visste du at øyet til en struts er større enn hjernen dens?<br />

Lett Vanskelig<br />

5 4 8 7 1 9 3<br />

8 4 9 3 6<br />

3 9 2 8 4<br />

5 8 6 3 4 9 7<br />

2 6 7 9 8 4 1 3<br />

4 9 7 1 2 6 8<br />

7 6 8 3 5<br />

1 2 6 5 9<br />

2 5 3 4 7 6 8<br />

2 9 4 8 5<br />

8 3 6 1<br />

8 6 7 9<br />

7 1 4<br />

5 3 2 7<br />

4 5 2<br />

9 6 4 3<br />

5 1 2 6<br />

7 1 9 5 3<br />

Oppgavene er hentet fra boken ”500 sudoku for barn” ved Tom Melhuish utgitt på Gyldendal forlag.<br />

ISBN 82-05-35209-7<br />

Vitser:<br />

En turist spurte guiden: - Er det født<br />

noen store menn i denne byen?<br />

- Nei, her fødes det bare veldig<br />

små barn.<br />

Vi krangler mye, spesielt når vi er<br />

enige. Vil broren min ha det største<br />

kakestykket, kan du være sikker på at<br />

det vil jeg også.<br />

”Nei, denne gangen tror jeg læreren<br />

har blødd neseblod,” sa Tor da han fikk<br />

igjen stilen med alle de røde strekene.<br />

Amerikanere er kjent for å skryte. En<br />

nordmann ble lei av å høre på hvor<br />

lite alt er i Norge. Så da amerikaneren<br />

plukket opp en melon og sa: - Er dette<br />

noe å skryte av? svarte han: - har du<br />

noe imot druene våres også nå?<br />

Barnehagen var i Badeland, og lille Ole<br />

kom sjokkert fra boblebadet: - Tante,<br />

tante, de koker gamle damer her.<br />

Quiz:<br />

1. Hvem spiller Arwen i Ringenes Herre?<br />

2. Hva het hovedstaden i Norge før den<br />

skiftet navn til Oslo?<br />

3. Hvor i landet er du når du ser<br />

Kardemomme By?<br />

4. Hvilken sjokolade kalles også for<br />

tursjokoladen?<br />

5. Hva er det Harald Rønneberg hele tiden<br />

forsøker å gjøre?<br />

Løsning side 61<br />

Rebus:<br />

1. Det finnes en gammel oppfinnelse som<br />

gjør at mennesker kan se gjennom<br />

vegger. Hva er det?<br />

(Svar: Vinduet)<br />

2. Hva går jorda rundt og står i et hjørne?<br />

(Svar: Frimerket)<br />

3. PS. Denne må utføres i hodet uten<br />

papir og blyant. Ta 1000 og legg til 40.<br />

Legg så til 1000 til. Legg til 30. Legg så<br />

til 1000 igjen. Legg til 20. Legg igjen til<br />

1000 og legg så til 10. Hva blir totalen?<br />

(Svar: De fl este vil svare 5000, men det riktige<br />

svaret er selvfølgelig 4100)<br />

4. Jeg er fire ganger eldre enn min datter.<br />

Om 20 år vil jeg være dobbelt så gammel<br />

som henne. Hvor gamle er vi nå?<br />

(Svar: Jeg er 40 og min datter er 10)<br />

Finn 5 feil<br />

På bildet til høyre har vi fjernet eller endret fem små detaljer. Klarer du å finne dem?<br />

Språkguide<br />

Norsk Vietnamesisk<br />

Hei Jow<br />

Hvordan har du det? Kweah kohng?<br />

Takk Gam uhhn<br />

Hva heter du? Ohng theyn la yi<br />

Jeg heter Thoye theyn la<br />

Vær så snill Lam uhhn jaw thoye<br />

Ja Vuhng<br />

Nei Kohng<br />

Sorry! Seen loh´EE<br />

Hade Jow<br />

Hjelp Thoy<br />

Svart Dan<br />

Brun Know<br />

Tegningen<br />

Den flotte tegningen<br />

du ser her har vi fått<br />

fra Pernille, 6 år.<br />

!<br />

Løsning side 61<br />

Hvis du kan noen<br />

ord på språket i det<br />

landet du besøker,<br />

får du som oftest<br />

et smil tilbake.<br />

32 33


34<br />

bra<br />

byen for<br />

utvalg<br />

55 BUTIKKER • 620 P-PLASSER<br />

ÅPENT: 10 - 20 (09-18)<br />

mest å se, mest å velge i<br />

Toscana<br />

TeksT: erling kaarud<br />

FoTo: erling kaarud/guri sandvik/FoToTeca eniT<br />

på vei i<br />

Å besøke Amarilli og Erlend er en opplevelse<br />

lenge før man kommer dit.<br />

35


eisebrev fra Toscana<br />

36<br />

Han er fra Stavanger. Hun er fra Milano.<br />

De bor på en gård i Toscana. Dit skal vi.<br />

Fra flyplassen i Pisa kjører vi noen mil på<br />

motorveien. I Italia er det ikke snakk om<br />

å holde god avstand i trafikken. Det virker<br />

tvert imot som om det gjelder å ligge tettest<br />

mulig oppi bilen foran. Det gjelder ikke oss.<br />

Vi gjør det på den norske måten, det er<br />

Hvor skal vi parkere? Der borte står det<br />

en lang rad med biler. En ledig plass.<br />

For bare noen få år siden kunne man<br />

kjøre bil overalt i alle italienske byer. I dag<br />

er dette mange steder mulig kun for de<br />

fastboende. Det oppdaget vi da vi kom<br />

tryggest. tilbake til bilen etter to timer og en lunsj. Vi<br />

Hva pokker? Vi har våget oss ut i venstre stod med en gelato i hånden og kikket på<br />

fil for å kjøre forbi en lastebil, og da skjer den stygge, gule lappen på ruten. Vi hadde<br />

det med én gang: hissig blinkende lys i ikke forstått det runde, hvite skiltet med<br />

bakspeilet. Selv motorsykler kommer i teksten zona traffico limitato. Sone med<br />

stor fart bakfra, blinker og kaster seg forbi. begrenset trafikk. Kun for lokalbefolkningen.<br />

Fartsgrensene virker ofte litt uforståelige. Parkeringsbot. Æsj. Jeg kjenner at<br />

Selv om det plutselig står 60 på skiltene, aggresjonen stiger i meg. På landeveien<br />

går trafikken unna i 120. kjører jeg nesten like fort som italienerne.<br />

Nåja. Vi nordmenn beholder sinnsroen. Veiene blir smalere og smalere, mer og<br />

Det er en lettelse å ta av fra motorveien mer svingete – og enda farligere. Rundt<br />

og kjøre på småveiene. Vi kjører gjen- svingene kan det komme en bil i stor fart<br />

nom det bølgende, toscanske landskapet på feil side av veien. Vi ble anbefalt å gjøre<br />

med de karakteristiske sypressene. Å være som italienerne: ligge på hornet i hver<br />

sjåfør er litt av en utfordring: her må man eneste sving.<br />

vri på hodet for å se alt det vakre. Overalt Av en eller annen grunn tror jeg dette:<br />

er det velstelte gårder og lange rader med Når jeg vet at noe fryktelig kan skje, da<br />

de litt grå oliventrærne. På hver eneste ås- skjer det ikke. Men det gjør det.<br />

rygg ligger det et steinhus, et slott eller en Herregud! Jeg bråtramper på bremsen.<br />

hel middelalderby med tårn og kirkespir. På veien foran meg kommer to biler ved<br />

Ooops, best å følge med, de kommer siden av hverandre rundt svingen. Jeg<br />

sannelig fort rundt svingene! står helt stille og tuter. En forskrekket ung<br />

Nå stanser vi. Det går da ikke an å kvinne kommer seg over i riktig kjørebane<br />

kjøre inn der? Gjennom et hull i en mur- i siste øyeblikk.<br />

vegg. Vi skal inn i en liten by, og forstår Mon tro hva hun tenkte.<br />

hvorfor italienerne foretrekker de små Hva jeg tenkte, våger jeg ikke skrive.<br />

Fiatene. Uten å nøle kjører de raskt gjen- Hendene skjelver ørlite grann. Jeg kjører<br />

nom trange åpninger i borgmuren og inn videre. Sakte.<br />

i smale gater. Etter hvert blir det færre og færre biler<br />

Vi følger etter. Saaakte. Joda, sidespeilet på veien. Ingen turister. Vi er langt ute på<br />

er på plass ennå. den toscanske landsbygden. Den hittil så<br />

eksemplariske skiltingen (mye bedre enn i<br />

Norge!) blir mer og mer mangelfull.<br />

Vi kommer til en liten landsby som<br />

heter Trequanda. Her er det ingen spor etter<br />

turisme. Dette er det opprinnelige Toscana.<br />

Vi er i nærheten av dit vi skal. Men vi står<br />

fast i et veikryss og har en mistanke om at<br />

vi kan ha svingt feil i to-tre kryss.<br />

Mobiltelefonen hjelper oss. Vi blir<br />

guidet gjennom nattemørket. Et villsvin<br />

står ved veikanten og skuler på oss. Så er<br />

vi fremme: Gården Il Prato.<br />

En person blir fanget inn av billyktene,<br />

hun veiver oss inn på en plass.<br />

Vi stiger ut av bilen. Det er ikke bare<br />

mørkt. Det er klart, hvis du skjønner<br />

hva jeg mener. Mørket er sort som olje.<br />

Stjernehimmelen glitrer som en diamant.<br />

Også lydene er klare. En vanvittig froskekonsert<br />

er i gang like i nærheten.<br />

Opplevelsen av klarhet skyldes at<br />

sansene våkner. Lyder, dufter.<br />

Amarilli og Erlend kommer mot oss.<br />

Håndtrykk, smil. Vi er i et annet århundre.<br />

Dette ligner mer på en romantisk film enn<br />

på virkeligheten.<br />

Dagen etter strekker vi kroppen i solsteken.<br />

Det er vår i Toscana. Froskene holder<br />

på ennå, men ikke like i nærheten, som<br />

jeg trodde. Det er en stor dam nede i et<br />

dalsøkk, og der holder de til. Vi hører<br />

fuglekvitring rundt oss på alle kanter. Vi<br />

hører ikke bare lyder, vi hører også fraværet<br />

av lyder. Det fins ikke en bil i nærheten.<br />

Ikke noe by-sus. Ingen andre mennesker<br />

enn oss. Og se! Det piler en grønn firfisle<br />

opp veggen!<br />

Vi har sovet i et digert murhus fra<br />

1500-tallet. Det er et såkalt bodere og har<br />

en gang i tiden tilhørt slottet som ligger på<br />

en åsrygg like i nærheten. Da bodde det<br />

soldater i dette huset. Senere ble det et<br />

hus for landarbeidere. For 70-80 år siden<br />

bodde det 38 mennesker her, en familie<br />

i hvert rom. Da gjorde de som bodde på<br />

slottet ikke annet enn å eie landområdene<br />

og husene. Det var de som bodde i husene<br />

som jobbet. Det var mange slike store<br />

boderi i området rundt slottet, og tilsammen<br />

dannet de en storgård. I underetasjen var<br />

det fjøs, og kroppsvarmen fra kuene varmet<br />

opp rommene i etasjen over om vinteren.<br />

Her bor de altså. I dette utrolige huset.<br />

«Det er sikkert 1000 kvadratmeter,» sier<br />

Erlend. Han dyrker urter og grønnsaker,<br />

og jobber på en vin- og olivengård i nærheten.<br />

Kona hans, Amarilli, er kunstner og<br />

dekoratør. Hvordan havnet de her?<br />

37


Amarilli (36) vokste opp i Milano. En gang<br />

spøkte hun og noen venner om hva de<br />

hadde vært i sine tidligere liv. En eller<br />

annen sa at Amarilli må ha vært<br />

reisebrev fra Toscana<br />

Noen drømmer om det. Andre bare gjør det.<br />

Noen år tidligere hadde Amarillis Erlend er den jordnære. Han har et stort<br />

foreldre kjøpt Il Prato. Faren er arkitekt område på gården der han dyrker urter og<br />

og bor i Milano, og det var meningen å ha grønnsaker. Om sommeren er de selvfor­<br />

nor- dette som et sommersted på landet. Nå synte. Han jobber også deltid på en vin- og<br />

disk. Hun likte a-ha og var nordisk i sin fikk Amarilli og Erlend tilbud om å flytte olivengård som heter Il Sole. Gården ligger<br />

væremåte. Senere bladde hun i et uke- inn i huset og bo der. 450 meter over havet, og har dermed en<br />

magasin, og mistet helt pusten da hun De tenkte over saken i et helt år. naturlig beskyttelse mot parasitter. Vi dro<br />

plutselig så et fotografi fra Norge. Dette Så flyttet de. Utfordringen var å finne innom for å kjøpe en liten kanne olivenhadde<br />

hun drømt! noe å leve av. De kastet seg over det som olje.<br />

Da tok hun et norskkurs og var au pair var av muligheter, og i dag har de et godt «Vi plukker dem for hånd og kaldpresser<br />

i Oslo noen måneder. Dette var i 1988, og liv på landsbygden i Toscana. Amarilli er en dem før det er gått 24 timer. Her er det ikke<br />

Amarilli var 18 år. etablert kunstner. «Den serien jeg maler noe juks, alt skjer etter naturlige metoder.»<br />

Så dro hun tilbake til Milano og gikk på nå, har allerede en samler i Florida kjøpt,» Erlend smiler når vi smaker på oliven-<br />

Art Academy of Brera i 3–4 år. Hun lærte forteller hun. oljen.<br />

seg å male. Forbildene hennes er ikke bare Hun lager også portretter på bestilling. Maken til dette er det ikke mulig å få<br />

de italienske mesterne, men også de norske Samtidig jobber hun i et fima som driver tak i i Norge. Olivenoljen er fyldig. Og<br />

som Kittelsen og Munch. Amarilli er opp- med dekorasjon og restaurering av for fruktig, som det heter på vinspråket. En<br />

tatt av folklore, mytologi og magi. eksempel gamle veggmalerier. For tiden tøtsj av artisjokk. Vi kjøper ikke en liten<br />

Etter kunstakademiet i Milano dro hun har hun en rik dame som kunde. Damen kanne likevel. Vi tar en hel femliter. Jeg<br />

til Bergen. Her malte hun egne bilder og tok vil ha et rom som er nøyaktig likt rommet pleier ofte å si: meningen med livet er god<br />

oppdrag som dekoratør. Samtidig hadde Scarlett O’Hara har i Tatt av vinden. Amarilli mat.<br />

hun småjobber, blant annet på bryggen maler romantiske motiver som skal pryde Tilbake på Il Prato. Dagene går. Vi spiser<br />

i Bergen og som turistguide. I Bergen traff veggene. lunsjer og middager under parasollen.<br />

hun Erlend. Hun jobber også med maling på hus- Amarilli og Erlend fikk en datter for et par<br />

Erlend (36) drømte om å bli marin- fasader. I kulturlandet Italia er det ikke det år siden. Vivika. Hun sjarmerer oss i senk.<br />

biolog. Han drev med dykking og studerte samme kaoset som i Norge når det gjelder For en oppvekst hun har i vente: på en gård<br />

matematikk og biologi på universitetet i husfasader og skilting. Reglene er strenge, med ildfluer, grønne firfisler og fem katter.<br />

Bergen. Men på denne tiden ble det mer og folk har en helt annen forståelse for En pappa som kan alt om det som vokser<br />

sosialt liv enn studier. 21. januar 1998 traff hva som er vakkert og arkitektonisk riktig. og gror. En drømmende, fantasirik, mamma<br />

han Amarilli. Og derfor har en lokal butikkeier hyret inn som kan lære henne det meste om all<br />

Bang, sa det. Sånn kan altså livet kaste Amarailli til å male butikkens navn med verdens kunst og kultur.<br />

om på planene våre. vakker skrift på murveggen. Er jeg misunnelig? Nei, det hadde vært<br />

dumt. For meg er besøket på denne gården på bakken foran sine søte, små kattunger.<br />

en beroligende, sjelevaskende, tenksom Erlend iler bort og redder livet dens.<br />

opplevelse som jeg tar med meg videre. Vi drikker rødvin fra Montepulciano. Vi<br />

For de som bor her, er det noe helt annet. spiser noen deilige crostini (ristede brød-<br />

Jeg håper bare ikke de går i den vanlige skiver, gnidd inn med hvitløk og olivenfella:<br />

når gode ting blir en vane, da blir olje, og hakkede tomater som pålegg),<br />

man blind. Skjønnheten og verdiene på brød, ost og skinke. Hemmeligheten med<br />

det stedet jeg selv vokste opp, så jeg ikke italiensk mat er enkelheten. De gjør ikke<br />

før jeg hadde reist vekk og kommet tilbake som i Norge: dynger alt sammen på én<br />

igjen. tallerken. Her får alle råvarene lov til å<br />

Noen steder ligger det en forventning i være den viktigste.<br />

luften som du må leve opp til, et mønster, Den italienske matkulturen kan foren<br />

etablert væremåte som du må forstå og klares med tidligere tiders fattigdom på<br />

tilpasse deg. Sånn er det ikke her. Det er gårdene rundt omkring. Det gjaldt å lage<br />

få steder jeg sterkere har følt at jeg kan god mat av det man hadde.<br />

slappe av og bare være meg. Vi skravler i vei som om vi har kjent<br />

Jeg tusler ut på det store kjøkkenet og hverandre hele livet, på norsk, engelsk og<br />

føler meg som hjemme. Jeg ligger i sengen italiensk. Det er alltid vemodig å vite at<br />

og hører lyder i huset, som jeg liker. Jeg sitter livet er fylt av kortvarige møter med menved<br />

den enorme peisen og koser meg. nesker du aldri kommer til å se igjen. Men<br />

Den siste dagen sitter vi til bords ute og tilbake til Toscana en eller annen gang, det<br />

spiser lunsj hele gjengen. Jeg, min kone og skal jeg.<br />

datter. Amarillis foreldre som er på besøk. Noen drømmer om det. Andre bare<br />

Amarilli, Erlend og Vivika. Dyrene er sultne, gjør det. Tenkte jeg. •<br />

de også. Under bordet fanger den store, grå<br />

katten en liten, grønn firfisle og legger den<br />

Il Prato er et herlig sted å vokse opp. 2 år gamle Vivika<br />

har masse plass å boltre seg på – med ildfluer, grønne<br />

firfisler og fem katter.<br />

Amarilli i atelieret sitt. Her jobber hun<br />

med en serie som allerede er solgt til<br />

en samler i Florida.<br />

Erlend har et stort område på gården<br />

der han dyrker urter og grønnsaker.<br />

Om sommeren er de selvforsynte.<br />

38 39


AALBORG<br />

– et mekka for livsnytere<br />

Byen med ekstra varmt hjerte og stor livsglede! Om du foretrekker et<br />

pulserende uteliv, høye danske smørbrød eller spennende shopping,<br />

finner du alt i sjarmerende Aalborg!<br />

SANDEFJORD - STRÖMSTAD & LARVIK - HIRTSHALS<br />

Spesialpris<br />

på hotell<br />

+<br />

gratis lugar!<br />

Møt høsten<br />

i Danske og Svenske storbyer<br />

GÖTEBORG<br />

– storby med småbyens sjarm<br />

En storby med internasjonal karakter hvor det meste kan nås til fots.<br />

Byen har et stort utvalg av hyggelige caféer, restauranter fra alle<br />

verdenshjørner og et rikt kulturliv. Store kjøpesenter og små spesialbutikker<br />

frister med høstens spennende nyheter.<br />

40<br />

fra kr 720,-<br />

1 person t/r. 1 bil (min. 2 i bilen). Plass i dobbel innvendig lugar<br />

på nattseiling. 1 natt i dobbeltrom på First Slottshotellet Aalborg m/frokost.<br />

Gyldig 01.09.-30.12. Turkode 2038<br />

Nettrabatt kr 100,- pr. bestilling.<br />

fra kr 415,-<br />

1 person t/r. 1 natt i dobbeltrom m/frokost på Scandic Europa<br />

eller Scandic Crown. Tillegg for bil. Gyldig weekend 2007.<br />

Turkode 9048/9050<br />

Booking 810 00 811 • www.colorline.no<br />

Opplev sjøen,<br />

glem alt annet<br />

Vintips:<br />

TeksT: gabriele gierke skoFTebY<br />

Vinproduksjon med lange tradisjoner<br />

Den lille, vakre middelalderbyen Montepulciano<br />

ligger i Toscana i provinsen Siena.<br />

Her har man produsert viner av høy kvalitet<br />

i over 2000 år. Middelalderpoeter gav uttrykk<br />

for sin begeistring over vinene fra<br />

Montepulciano gjennom dikt og sanger,<br />

og omtalte dem som viner passende for<br />

konger.<br />

Blant dagens moderne produsenter<br />

som setter kvalitet i høysetet er Tenimenti<br />

Angelini. Dette er en familieeid gruppe<br />

som ble grunnlagt i 1994, og som eier tre<br />

historiske vingårder i Toscana: Azienda<br />

Agricola Val di Suga i Montalcino, Tenuta<br />

Trerose i Montepulciano og Fattoria San<br />

Leonino i Castellina i Chianti.<br />

Svært god kvalitet til en gunstig pris<br />

Kategorien Rosso di Montepulciano DOC er<br />

relativt ny og omfatter vinmarker som ligger<br />

på høyder mellom 250–600 m i kommunen<br />

Montepulciano. Vinen må inneholde minst<br />

70 % Sangiovese som her kalles prugnolo<br />

gentile og maksimalt 20 % Canaiolo Nero.<br />

Resten kan bestå av andre druetyper som<br />

er godkjent for denne kategorien. Dette betyr<br />

at Rosso di Montepulciano produseres av<br />

de samme druene som storebroren Vino<br />

Nobile di Montepulciano. Når værforholdene<br />

ikke har vært gode nok til å produsere<br />

den høyeste kvaliteten, kan vinprodusenten<br />

velge å deklassifisere sin Vino Nobile til<br />

kategorien Rosso di Montepulciano. Dette<br />

er et kupp for alle vinglade siden man får<br />

kjøpt en vin av svært god kvalitet til en<br />

meget gunstig pris.<br />

Det produseres årlig ca. 25.000 flasker av<br />

Trerose Rosso di Montepulciano. Gjæringen<br />

foregår på ståltanker og maserasjon av<br />

druene varer i ca. 10 dager under kontrollerte<br />

temperaturforhold. Deretter lagres<br />

vinen på slovenske eikefat i 8 måneder.<br />

Montepulciano<br />

Vingården Tenuta Trerose<br />

Et italiensk ordtak sier ”Bacchus elsker<br />

bakker” og dette gjelder også for plasseringen<br />

av hovedsetet til Tenuta Trerose<br />

som produserer Rosso di Montepulciano.<br />

Vingården med sitt vakre hovedhus fra<br />

1600-tallet ligger på åsene øst for byen<br />

Montepulciano, omkranset av vinmarker.<br />

Et besøk på Tenuta Trerose kan avtales<br />

ved å ringe: +39 0578 724018. For mer informasjon:<br />

www.tenimentiangelini.it<br />

Produsent: Tenimenti Angelini<br />

Område: Toscana, Italia<br />

Druer: : 85 % Sangiovese (prugnolo gentile),<br />

5 % Canaiolo, 5 % Syrah, 5 % Gamay<br />

Pris: NOK 99,80<br />

Varenummer: 41980<br />

Karakteristikk: Mørk rød farge, en fyldig og fruktig vin med<br />

fin tanninstruktur og sangiovesedruens karakterisktiske friske<br />

syrlighet. Munnen fylles av aromaer dominert av kirsebær,<br />

plomme og tobakk med et lite innslag av eik og lær. Den er<br />

klar til å drikkes, men kan fortsatt lagres.<br />

Bruksområde: Grillmat, kyllingretter, pastaretter med fløtesaus,<br />

spekemat.<br />

Gratis svovelbad<br />

Området rundt Montepulciano er en drøm<br />

for enhver Italiaelsker og byr på aktiviteter<br />

og severdigheter for enhver smak. Når du<br />

er ferdig med vinsmakingen kan du ta en<br />

tur til en av de mange varme kildene i<br />

nærheten av Montepulciano. Her kan man<br />

slappe av i fossende, varmt svovelvann<br />

som f.eks. i den bittelille byen Bagno<br />

Vignoni eller Saturnia , hvor man kan bade<br />

gratis i varme svovelkilder midt i åkeren.<br />

Trerose Rosso di Montepulciano<br />

2005<br />

41


Landet<br />

lenger bak<br />

Som den reneste lyngprærien strekker<br />

Highland Perthshire seg milevidt utover.<br />

En billigbillett til Glasgow behøver ikke føre<br />

til fotball og storbyhelg.<br />

TeksT og FoTo: gJermund glesnes<br />

Lyng. Kort, myk lyng mot anklene. Ikke en<br />

lyd annet enn fra føttene som tråkker mot<br />

bakken. Ikke engang en sau i sikte. Bare<br />

dette vidåpne landskapet, mil etter mil av<br />

det. Svakt bølgende lyng, og milde fjell -<br />

topper mot horisonten. Du trenger ikke<br />

kart engang, det er bare å stoppe bilen og<br />

gå. Og gå og gå – i dagevis gjennom Highland<br />

Perthshire.<br />

Et sted stopper det. Et sted i vest detter<br />

slettene ned i dalen, og fjellene stuper<br />

samme sted. Du kan gå her også, men<br />

det er tungt, og du kommer bare opp og<br />

fram på bestemte steder. I Glencoe følger<br />

fotturene stedsnavn som The Lost Valley og<br />

Devil ´ s Staircase, og rutene ser fryktinn -<br />

gytende ut allerede innenfra bilruta.<br />

reisemål Glasgow<br />

For å komme inn i “The Lost Valley” må du gå bratt opp. Været kan likevel sørge for<br />

at utsikten blir begrenset.<br />

42 43


44<br />

INDIA-SPESIALIST<br />

Rådhusgt. 21<br />

Drammen<br />

Telefon 32 20 63 90<br />

www.davidreiser.no<br />

Les Routiers kåret Clachaig Inn til Real Ale Pub of the Year i 2004.<br />

Haggish og whisky<br />

Vår tindebestigning stopper i piskende, kaldt regn og tett skodde. Men vi får likevel<br />

gode minner fra det lille dalsamfunnet med 360 innbyggere, to timers kjøring fra<br />

Prestwick Airport.<br />

En tre kilometers spasertur utenfor det lille sentrumet ligger nemlig puben og<br />

gjestgiveriet Clachaig Inn. Der serverer de haggish og annen pubmat i sjenerøse<br />

porsjoner og et stort utvalg med skotske spesialiteter på flaske eller tappekran.<br />

Puben utmerker seg også med avslappet atmosfære. Her er supertøy og Goretex<br />

vanlig antrekk. Og syklistene som har tråkket i ett helt fra Glasgow, glir fint inn med<br />

sine sykkelsko og -drakter. www.clachaig.com<br />

Slottsbesøk<br />

Landet nord for byene byr på opplevelser også uten fjellstøvler. Her er det flust av<br />

whiskydestillerier og små landsbyer med sjarmerende puber, og om sommeren kan<br />

du få med deg et highland game.<br />

Rett før granskogen gir opp mot høylandet, kan du også besøke Blair Castle.<br />

I dette 700 år gamle slottet henger gevirene tett i tett i korridoren, og du kan studere<br />

himmelseng på himmelseng i de utallige rommene.<br />

Dette slottet er ikke noen parentes selv på en øy full av slott og adelsmenn.<br />

Hertugen av Blair har kommando over Europas eneste private hær, Atholl Highlanders.<br />

Hæren eksisterer fortsatt, men i dag er den som sablene og muskedunderne som<br />

henger i formasjoner i inngangshallen – til pynt.<br />

For i dag er det fredelig i lynglandet i vest. www.blair-castle.co.uk<br />

Blair Castle har voktet høylandet siden 1269. I 1844 bodde Dronning Victoria der, og<br />

slottet fikk rett til sin egen private hær som takk.<br />

Slik kommer du deg<br />

til Glasgow:<br />

Ryanair har direkterute fra <strong>Torp</strong> til<br />

Glasgow med avganger fem dager i<br />

uken – hver mandag, torsdag, fredag,<br />

lørdag og søndag.<br />

Billetter: www.ryanair.no<br />

Flyreise og hotell kan bestilles på<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn Booking<br />

Telefon: 33 42 70 80<br />

e-mail: reise@torp.no<br />

www.torp.no<br />

Slik kommer du deg fra flyplassen:<br />

• Glasgow Prestwick International<br />

Airport ligger 51 km fra Glasgow.<br />

• På flyplassen kan du leie bil, eller du<br />

kan ta tog, buss eller taxi til Glasgow.<br />

• Tog og buss går hver halvtime fra<br />

flyplassen.<br />

• Den raskeste måten å komme seg fra<br />

flyplassen inn til Glasgow sentrum, er<br />

å ta toget. Det bruker ca. 45 minutter<br />

og koster ca. £2,70 én vei.<br />

Reisehåndbøker:<br />

Reisebøker og guider får du kjøpt i Tanum<br />

Bokhandel på <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong>.<br />

Nettsider:<br />

www.seeglasgow.com<br />

www.glasgowguide.co.uk<br />

www.glasgow.gov.uk<br />

www.glasgow.com<br />

www.glengoyne.com<br />

www.glasgowhighlandgames.com<br />

Glasgow<br />

45


kultur<br />

august/september/oktober<br />

46 47


48<br />

kultur bergen, Haugesund,<br />

oslo, sandefjord +++:<br />

Dansefeber<br />

på turnè<br />

københavn:<br />

Richard Avedon<br />

Verdenspremiere: Louisiana har<br />

gjort et scoop. Museet har fått<br />

muligheten til å vise den første<br />

retrospektive utstillingen med den<br />

amerikanske stjernefotografen<br />

Richard Avedon etter hans død<br />

i 2004. Avedon var i mer enn<br />

50 år et av moteindustriens<br />

største navn, og var den første<br />

til å bryte ned barrieren mellom<br />

det seriøse og det ikke-seriøse<br />

fotografiet.<br />

24. august – 13. januar<br />

www.louisiana.dk<br />

Riksteatret har inngått samarbeid<br />

med TVNorge og Edderkoppen og<br />

lager nå danseshow med åtte av<br />

finalistene fra årets Dansefeber.<br />

Forestillingen skal på turné til 40<br />

steder over hele landet.<br />

- Dette blir et show fullt av energi<br />

og danseglede, sier teatersjef Ellen<br />

Horn. Premiere på Edderkoppen i<br />

Oslo 6. september. Turnépremiere<br />

på Ål 9. oktober og videre til 40<br />

steder over hele landet.<br />

Fra 21. oktober<br />

www.grieghallen.no<br />

Haugesund:<br />

Sildajazz<br />

Sildajazzen i Haugesund er en av<br />

landets to største jazzfestivaler.<br />

I løpet av 5 dager i august kan<br />

sildabyen på vestkysten tilby<br />

en rekke konserter og arrangementer.<br />

Jazzen står i sentrum<br />

med nærmere 70 orkestre og<br />

bortimot 300 kjente norske og<br />

utenlandske musikere fordelt<br />

på ca. 180 arrangementer.<br />

8. – 12. august<br />

www.sildajazz.no<br />

københavn:<br />

Kulturnatt 2007<br />

Københavns muséer, gallerier, kirker,<br />

musikksteder, ministerier, foreninger, biblioteker<br />

og mange fler vil åpne sine dører for<br />

alle som kommer for å oppleve kulturnatten.<br />

Ideen med Kulturnatt er å åpne byen opp<br />

for publikum, og vise de hemmelighetene<br />

som finnes i byen.<br />

12. oktober<br />

www.visitcopenhagen.dk<br />

Trondheim: Raske menn<br />

Siden 2003 har de opptrådt med en rekke<br />

ulike varianter av The Fast Show. Øyvind<br />

Rafto, Anders Hoff og Calle Hellevang-<br />

Larsen gjør stor suksess! ”De leverer et<br />

eksplosivt, raffinert og drivende show som<br />

både er absurd, sprøtt, komisk og hysterisk<br />

morsomt”, skrev VG´s anmelder etter Oslopremieren<br />

i september i fjor.<br />

14. – 15. september<br />

www.olavshallen.no<br />

amsterdam, barcelona, dublin +++:<br />

The Police<br />

Etter 23 år gjenforenes de. The Police er en britisk New wave-gruppe<br />

bestående av Sting, Steward Copeland og Andy Summer. Musikken<br />

deres er inspirert av punken, men har også andre inspirasjonskilder.<br />

De er eksperimentelle, og bruker ofte avanserte tekster.<br />

Fra 13. september<br />

www.thepolice.com<br />

london:<br />

Prince<br />

Er det noen som kjenner<br />

igjen sangene ”Purple rain”<br />

og ”Kiss”? Nå kommer han<br />

endelig tilbake! 10 år har<br />

gått siden sist han var i London.<br />

Hele 21 konserter skal<br />

avholdes i storbyen, og med<br />

150 låter har han nok å underholde<br />

med, så konsertene<br />

blir neppe like. Så nøl ikke,<br />

legg høstturen til London!<br />

1. august – 19. september<br />

www.princefams.com<br />

barcelona, milano +++: Take That<br />

Ti år etter at de var ”blitt for gamle” er Gary Barlow (en hit på egenhånd), Mark<br />

Owen (tre anonyme soloplater), Howard Donald (DJ) og Jason Orange (frilans<br />

skuespiller) tilbake i håp om en bit av oppmerksomheten som har gjort Robbie<br />

Williams (45 mill soloplater) til verdensstjerne. Comeback-platen er balladebetont,<br />

voksen i snittet og letthørt. Patience kan fort bli en slager.<br />

Fra 20. oktober<br />

www.worldticketshop.com<br />

dublin:<br />

Hagefestival<br />

kultur<br />

Irlands aller første internasjonale hagefestival arrangeres<br />

denne sommeren. Hagen inneholder 15 forskjellige<br />

hageanlegg, og vil være i konstant pleie slik at besøkende<br />

vil komme tilbake senere på sesongen, og kan<br />

se hvordan de ulike planter, busker og trær forandrer<br />

seg og gir nye inntrykk. Stedet ligger ca. 1 times kjøretur<br />

fra Dublin og heter Emo Court i County Laois.<br />

29. juni – 23. september<br />

www.boarding.no<br />

<br />

<br />

49


50<br />

Hyggelig overnatting med frokost<br />

Frokost fra kl 05.00 for hotellgjestene<br />

Kafeteria med god mat, åpen alle<br />

dager, kl 07.00 – 22.00<br />

Innen 15.04.2007 er alle<br />

rommene røykfrie<br />

www.sandefjordmotorhotel.no<br />

Fokserød, 3241 <strong>Sandefjord</strong> Sentral beliggenhet:<br />

Tlf 33 48 90 60 – Fax 33 48 90 61 Sentralt ved E-18 i Vestfold<br />

post@sandefjordmotorhotel.no 3 km fra <strong>Torp</strong><br />

www.sandefjordmotorhotel.no 6 km fra <strong>Sandefjord</strong> sentrum<br />

035 36<br />

Døgnbetjent<br />

telefonsentral<br />

på telefon: 035 36<br />

Fra utlandet: +47 22 38 69 03<br />

www.grenlandtaxi.no<br />

Fly<br />

<strong>Sandefjord</strong><br />

Haugesund<br />

Bergen<br />

Vi har nå gleden av å kunne tilby 48-seters fly, god<br />

komfort og ombordservice mellom:<br />

<strong>Sandefjord</strong> - Haugesund - Bergen.<br />

Mer informasjon om våre destinasjoner og booking<br />

på www.coastair.no, telefon 815 44 442 eller<br />

hos ditt reisebyrå.<br />

Velkommen ombord!<br />

Frankfurt: Internasjonal bilutstilling<br />

IAA i Frankfurt er høstens store begivenhet for alle bilinteresserte. Her vises en rekke<br />

bilnyheter. Ønsker du en tur til Tyskland, kombinert med bilutstilling, kan vi anbefale<br />

Frankfurt i september.<br />

13. – 23. september<br />

www.bilinform.no<br />

edinburgh:<br />

Film Festival<br />

Edinburgh International Film Festival (EIFF)<br />

er en del av Edinburgh-festivalen, som arrangers<br />

i august hvert år. Filmfestivalen<br />

har blitt arrangert årlig siden 1947, og er<br />

dermed verdens eldste filmfestival som<br />

har blitt arrangert uten avbrudd. Så godt<br />

som alt som er verdt å se blir vist her. Man<br />

får mulighetet til å være blant de første på<br />

mange filmpremierer.<br />

15. – 26. august<br />

www.edfilmfest.org.uk<br />

milano:<br />

Michael Bublé<br />

Den canadiske jazzsangeren ble<br />

veldig populær for 2 år siden. Etter<br />

å ha vunnet prisen «beste nye talent<br />

2004», havnet hans andre studioalbum<br />

på 7. plass i Storbritannia og<br />

2. plass i Australia. Bublé selger over<br />

10 millioner plater i året, og blir sett<br />

på som en av fremtidens mest spennende<br />

jazzartister.<br />

26. oktober<br />

www.worldticketshop.com<br />

bremen, glasgow,<br />

london +++:<br />

Meat Loaf<br />

Kanksje siste mulighet til å<br />

se denne store rockeartisten<br />

“live”? Nå er Meat Loaf tilbake<br />

med Bat Out Of Hell III. Store<br />

rockelåter med vakre ballader<br />

er smeltet sammen til<br />

rene rockeoperaen!<br />

Fra 26. oktober<br />

www.worldticketshop.com<br />

Foto: H-e Hansen<br />

kultur<br />

madrid:<br />

The Great Flamenco<br />

Fiesta<br />

Bli med på kveldstur i Madrid med<br />

Flamenco-show på Florida Park Nightclub.<br />

Kvelden starter med sightseeing<br />

gjennom Madrids gater og torg. De<br />

flombelyste fontene er et svært vakkert<br />

syn i kveldsmørket. Deretter fortsetter<br />

turen til Florida Park Nightclub der dere<br />

kan danse til musikk fra orkesteret og<br />

nyte The Great Flamenco Fiesta, et forrykende<br />

flamencoshow.<br />

15. mai – 29. desember<br />

www.ticketservice.no<br />

51


Ambisjoner<br />

novelle av STEFFEN SØRUM<br />

52<br />

illusTrasJon: caroline Fiksdal<br />

Jeg skulle bli proFesJonell FoTballspiller. skulle spille For landeT miTT<br />

nÅr Jeg ble 22 År. deT er slik Jeg Husker deT. Jeg var liTen, lØp rundT i<br />

gaTene med den HviTe lÆrballen Trillende pÅ nedsliTT asFalT og langs<br />

HØYe ForTauskanTer. ballen Hadde Jeg arveT eTTer broren min. asFalTen<br />

var lYsegrÅ og TØrr. under bilene lÅ deT smÅ, mØrke FelT med olJe.<br />

Far og mor hadde ikke de helt store planene aktivitetsområdet. Klubbhuset var en liten, nok å få meg til å spille. Han som passet på<br />

for meg og sport, de hadde sett denne rød trebygning ved parkeringsplassen. ballnettene sa sikkert at vi kunne sentre,<br />

ballfasen hos søstrene mine og broren min. Gjennom frontruten kunne jeg se at bare ham og jeg. Alle de andre barna var<br />

Han la ballen på hyllen før han ble 18. Det alle vinduene var dekket med små ute på banen, sprang etter ballen i flokk<br />

var noe med at det hadde blitt alvor. Det klistremerker. Jeg hoppet ut av bilen, slik alle småbarn gjør når de spiller fotball.<br />

visste jeg ikke da, der jeg løp på asfalten, landet solid på den tørre asfalten med Vi har alle sett det en gang, eller opplevd<br />

krøp under bilene for å fiske ut ballen med de nedslitte joggeskoene. Skolissene var det på steder som Norway Cup eller på<br />

foten da den hektet seg fast under bilhjul løse. Jeg ønsket meg skikkelige fotballsko. friarealene mellom husene, hvor veggene<br />

og eksospotter. Jeg hadde en flerfarget, Mor sa ikke noe, tenkte vel på bunken er tause og de eldste barna sto for reglene.<br />

stripete t-skjorte med krage og knapper i med fotballhansker der den ene hansken Et tynt lag støv la seg på hårene langs<br />

halsen. Sommeren var en grønn evighet, manglet, fotballtrøyene broren min hadde leggene. Treneren forsøkte, men ga opp.<br />

vekslende felt med skygger og maur som etterlatt når han flyttet ut. Ikke noe tull, Jeg satt bare der, klaget på magen, holdt<br />

trengte seg ut fra sementen langs fortauet. merkevarer alt sammen. Alt annet ville ha den ene hånden under skjorten, inn mot<br />

Det var favorittskjorten min. Småstein og vært pinlig for ham. huden. Ventet på at mor skulle komme<br />

grus festet seg til huden inni hendene og Jeg husker ikke så mye fra den første kjørende mot parkeringsplassen.<br />

etterlot seg røde avtrykk når jeg lå på alle treningen, men det ble ikke slik som jeg Det ble aldri noe lilleputtlag på meg.<br />

fire på jakt etter lærkulen som stadig kilte trodde det skulle bli. Luften var kjøligere. Ikke den sommeren, eller den regntunge<br />

seg fast ved akslingene. Jeg ble plutselig nervøs, fikk ikke lyst å høsten som fulgte. Far og mor må<br />

En dag bestemte mor seg for å ta spille. Det var noe med alle barna, de nødvendigvis ha pustet lettet ut. Enda en<br />

meg med til den lokale fotballklubben. voksne. De var så mange, jeg hadde bare utgiftspost med kjøring, henting, lotterier,<br />

Hun hadde lest i avisen og sett at det løpt mellom bilene. Jeg satte meg bak baller, sko og klær som jeg ville vokse fra<br />

skulle starte en ny lilleputt-avdeling den målet. Klaget på at jeg hadde vondt i etter halve sesonger hadde blitt unngått,<br />

sommeren. Hun hadde en utsatt eksamen magen. Kanskje det var en unnskyldning, og det uten at de hadde hatt noe med det<br />

å tenke på. Leste universitetsfag hele kanskje hadde jeg virkelig vondt, det er å gjøre. Det var mitt usagte valg. Ballen<br />

dagen og tenkte nok at det hadde vært ikke så nøye. Mor hadde kjørt for lengst, ble liggende urørt i sykkelskuret. Jeg gikk<br />

bra for meg å ha noe annet å gjøre enn å og jeg var alene med alle disse fremmede i stedet med håven langs vannet, fanget<br />

reke alene rundt i gatene med den slitte menneskene. Kanskje var jeg fem, jeg insekter.<br />

ballen. husker ikke helt det heller, men jeg hadde<br />

Bilen kjørte opp de slakke bakkene, på meg den stripete skjorten med knapper Flere somre gikk. Jeg hadde vokst fra den<br />

vi svingte av fra hovedveien og inn mot i halsen. De fleste var eldre enn meg. flerfargete, stripete skjorten, tilbrakte mer<br />

Lassabanene. Det lå flere fotball- og Jeg satte meg bak mål og gravde furer i av tiden min ute i skogen, eller nede langs<br />

tennisbaner på rad og rekke foran de høye grusen. Presset neven rundt en ladning vannkanten. Fanget insekter, eller studerte<br />

blokkene. Kommunen hadde plassert en sand, som jeg gradvis lot renne ut som i blomstene. Jeg hadde begynt på skolen,<br />

stor tavle med sine fremtidsplaner for et timeglass. Støvskyen blåste ned mot kunne lese. Satt på en stein i det høye<br />

området. Siden ble den rigget ned, uten sykkelstien. På banen blåste det en større gresset og knotet meg gjennom latinske<br />

at det ble sagt noe mer om banene eller støvsky i samme retning. Trenerne prøvde navn i parentes, som ikke ga noen<br />

53


jeg jeg<br />

kan kan ikke ikke huske huske det det selv, selv,<br />

men men de de sier sier at at jeg jeg fant fant henne henne<br />

i skogen. skogen. det det var var som som om om<br />

hun hun lå lå og og sov sov med med ho hodet<br />

det inn inn<br />

mot mot trestammen. trestammen.<br />

hun hun hadde hadde<br />

sovnet sovnet inn inn.<br />

.<br />

mening. Øynene rant konstant, jeg var om disse iakttakelsene, der jeg gikk gikk flere ganger i bakken, deiset borti<br />

sterkt plaget av pollenallergi. Noen kvelder nedover grusstien som endte opp nede fjellknauser mer enn én gang, men det<br />

kunne det bli skikkelig ille. Kunne komme ved vannet. Med håven over skulderen gikk alltid bra. Hvis jeg glemte noe, eller<br />

hjem med oppsvulmede øyne. Mor mente og en gammel fiskeveske dinglende mistet noe, fant jeg det som regel neste<br />

jeg så ut som den katten i tegneserien. langs hoften. Det klirret i bringebærglass dag. Skogen, våtmarken og det blanke<br />

Garfield. Jeg lå på sofaen, klødde over og raslet i små poser som før hadde vært vannet. Jeg kjente området bedre enn noen<br />

hele huden, nøs, dro fingrene over øynene oppbevaringssted for søstrene mine sine annen. Selv om høsten, når det blåste og<br />

til det sved. Legen tok noen blodprøver, medaljer. De løp, kan huske første gangen regnet som verst, kunne jeg gå mine turer<br />

ga noen medisiner som bare fikk meg til jeg så dem på TV. De første bildene i i skogen for å se hva dyrene gjorde, om<br />

å sove. De ble liggende på badet, urørt i avisen. Radiointervjuer som far tok opp fuglene hadde forlatt kassene sine, eller<br />

flere år (og kastet sammen med noen med en kassettspiller. Alle klærne de fikk om mauren hadde gått sine siste stier for<br />

hoggormtabletter fra ferien i Kragerø, fra de store klesgigantene. Jeg kunne få denne sesongen. Gikk over fotballbanene<br />

da noen gikk gjennom skapet og kastet det jeg ville, men jeg trengte ikke noe. Jeg med det uslåtte gresset, og hvor nettet<br />

medisin som var gått ut på dato).<br />

foretrakk høye, grønne slagstøvler fremfor manglet mellom de hvitmalte stengene.<br />

Mor kjøpte en bok til meg den ferien. joggesko selv om det var midt i juli måned.<br />

Den store naturhåndboken. Det meste av Jeg hadde røde merker etter gummikanten Jeg kan ikke huske det selv, men de sier at<br />

utstyret laget jeg selv, etter skisser i boken. bak på leggene. Prøvde å dra sokken opp, jeg fant henne i skogen. Det var som om hun<br />

Tomme bringebærglass med spikerhull i så langt som det var mulig for å slippe den lå og sov med hodet inn mot trestammen.<br />

lokket, strikker, små notisblokker. Jeg fikk sviende friksjonen. Det er slike ting man Hun hadde sovnet inn. Flere år etter<br />

en pinsett, et lite forstørrelsesglass som lå husker, og ikke kan ha blitt fortalt.<br />

fortalte en nabo meg over hagegjerdet at<br />

i skuffen til telefonbordet. Alt oppbevarte Familien var lykkelig skilt. Broren hun hadde vært en misbruker. Hun hadde<br />

jeg i fars gamle fiskeveske. Kjøpte en håv min flyttet ut, søstrene mine alltid på tømt et helt glass med sovetabletter. Han<br />

med tynn, hvit netting på vei til Arendal. stevner. Det kunne være et postkort fra var overrasket over at jeg aldri hadde hørt<br />

Kan fremdeles kjenne den knudrete Japan den ene dagen, en telefon fra New dette før nå.<br />

bambusstangen mellom hendene. Jeg Zealand den neste. Far tilbrakte flere og<br />

speidet utover vannene, markene og skogen flere dager utenbys. Jobben krevde stadig I går så jeg sønnen hennes på TV. Han var<br />

fra toppen av en bergknaus. Lå på alle fire mer av ham. Mor lå på sofaen med tunge den høyeste innenfor sekstenmeteren.<br />

under buskene. Ingenting var for lite, eller universitetsbøker. Jeg var for det meste Ballen skrudde seg inn fra cornerflagget og<br />

for stillferdig. Kunne følge sneglene på sin ute et sted med toalettrullen i vesken, forbi motstanderens midtstoppere.<br />

farefulle ferd over en bøyd hundekjeks. fars tunge kikkert rundt halsen. Han sa Nettkjenning.<br />

Jeg hadde alle tankene mine samlet at jeg måtte være forsiktig med den. Den Reprisen skulle bli vist flere ganger.<br />

54 55


Merkevarer til lave priser – rask og trygg levering!<br />

NetShop er en av Norges ledende nettbutikker innen salg av data og forbrukerelektronikk.<br />

Vi har eget varelager med tusenvis av kjente merkevarer - alltid til lave priser.<br />

Velkommen til en hyggelig handel!<br />

Imponerende bildekvalitet!<br />

SyncMaster 226BW er en 22” Windows Vista-sertifisert bredformatskjerm<br />

for deg som vil ha det aller nyeste. 1680x1050<br />

oppløsning, kontrast 3000:1, 2ms respons.<br />

Varenr: 24770<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

Oppgradert testvinner!<br />

37C3000P 37" LCD-TV, høyoppløselig 37-tommers LCD-panel<br />

med hele 1366x768 punkter, kontrast 5000:1, 8ms, HDMI, og<br />

Onkyo høyttalere. Testvinnende serie i Lyd og bilde og i VG.<br />

Varenr: 25370<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

Oppgradert<br />

testvinner!<br />

VG<br />

www.netshop.no<br />

Om du ønsker det kan du også hente varene dine selv!<br />

<strong>Sandefjord</strong><br />

Hentelager på Søndre Kullerød 6, 3249 <strong>Sandefjord</strong>. Tlf: 33 42 22 00<br />

Reisende fra Oslo - ta av mot <strong>Torp</strong> Lufthavn fra E -18.<br />

Kjør over broen og ta til<br />

høyre i andre rundkjøring. Følg så veien ca. 150m rett frem. Velkommen!<br />

Under et intervju senere den kvelden,<br />

på den samme kanalen, kunne jeg se<br />

den blonde luggen reise seg i vinden,<br />

med de karakteristiske tømte tribunene i<br />

bakgrunnen. Navnet på skjermen og jeg<br />

gjenkjente etternavnet fra det naboen<br />

hadde fortalt meg. Det måtte være ham.<br />

Jeg famlet etter fjernkontrollen for å skru<br />

opp lyden. Jeg kunne se leppene bevege<br />

seg, men det var ingen lyd. Og jeg ville<br />

høre. Ansiktet inne i skogen, de åpne<br />

øynene, de uttørrede og sprukne leppene.<br />

Stemmen bar ikke, men leppene beveget<br />

seg. Øynene lyste opp av redsel og<br />

pupillene var små som knappenålshoder.<br />

Barnåler overalt. Jeg presset begge hender<br />

rundt fjernkontrollen slik jeg presset<br />

barnehendene rundt kikkerten. Satte den<br />

mot øynene feil vei slik at hun ble langt<br />

borte. Alle minnene skulle bli fjerne,<br />

glemt i et okular. Vekk. Jeg ble stående på<br />

stuegulvet med mine hyl og fjernkontrollen<br />

smuldrene nedover ansiktet. Det var hans<br />

debutkamp i den mørkeblå drakten.<br />

Nummeret på ryggen, reklamen på låret.<br />

Hans spenstige svev hadde overrasket<br />

motspillerne. Han skulle siden debutere på<br />

landslaget 22 år gammel.<br />

(Revidert utgave av Ambisjoner fra Stavanger<br />

Forteller, 2002)<br />

Novellen er hentet fra novellesamlingen<br />

Utskrift: nye norske noveller, utgitt på<br />

Gyldendal forlag. ISBN: 9788205312876<br />

sTeFFen r. m. sØrums 10 uTvalgTe:<br />

BØKER:<br />

1. De grunnleggende bestanddeler,<br />

Michel Houellebecq<br />

2. Pesten, Albert Camus<br />

3. Kite Runner, Khaled Hosseini<br />

4. City, Alessandro Baricco<br />

5. Det er her du har venna dine (noveller),<br />

Kyrre Andreassen<br />

6. Kloden dreier stille rundt (noveller),<br />

Jan Kjærstad<br />

7. Berlin, Anthony Beevor<br />

8. Complete short stories,<br />

Ernest Hemingway<br />

9. Slightly Out of Focus (Biografi),<br />

Robert Capa<br />

10. Tepper, Craig Thomson<br />

MUSIKK:<br />

1. Unkle, Psyence Fiction<br />

2. Asian Dub Foundation, Facts & fictions<br />

3. Nouvelle Vague, Nouvelle Vague<br />

4. Nightmares on wax, In a space outta<br />

sound<br />

5. The herbaliser band, Session one<br />

6. Cinematic Orchestra, Man with a<br />

moving camera<br />

7. Cake, Fashion Nugget<br />

8. Solex, Pickup<br />

9. Gotan Project, La Revancha del tango<br />

10. Flaskkvartetten, Vita droppar (1987­<br />

1998)<br />

FILMER/ SERIER:<br />

1. Lagaan<br />

2. Six feet under (serie)<br />

3. Rome (serie)<br />

4. Lawrence of Arabia<br />

5. Band of brothers (serie)<br />

6. Good morning Vietnam<br />

7. Little miss Sunshine<br />

8. The last king of Scotland<br />

9. Monster House<br />

10. Reprise<br />

sTeFFen r. m.<br />

sØrum<br />

(f. 1976) debuterte i 2000<br />

med romanen Du elsker<br />

meg. Han var tidligere<br />

redaktør for det litterære<br />

tidsskriftet Vinduet.<br />

Sørum jobber nå<br />

som forlagsredaktør<br />

med barne- og ungdomslitteratur<br />

hos<br />

N. W. Damm & Søn.<br />

Han fikk Rogaland<br />

fylkeskommunes<br />

litteraturstipend<br />

i 2003. Steffen<br />

spiller aktivt cricket<br />

i Vålerenga<br />

cricket klubb.<br />

BIBLIOGRAFI:<br />

- Du elsker meg<br />

Tiden 2000<br />

- Fundamentalt nå,<br />

Oktober 2002<br />

(Under pseudonymet<br />

Kazzab al-Abyad)<br />

- Hilsen fra lykkelandet,<br />

Damm 2006<br />

- Legg cricket på is,<br />

Oktober 2007<br />

56 Larvik<br />

57<br />

Kullerød<br />

Priser kan endres uten varsel, ved uventede prisøkninger eller unormale valutasvingninger. Alle priser<br />

er oppgitt inkl. mva. Vi tar forbehold om feil.<br />

En sann reiseleder!<br />

Nüvi 660 Europa har MP3-spiller, bildevisning, widescreen,<br />

bluetooth og TMC trafikkmottaker inkludert. Best i test i bladet<br />

Hjemme PC, best i test i bladet Lyd&Bilde, og terningkast 6 i VG!<br />

Varenr: 23536<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

iPod nano 8GB - opptil 2000 sanger!<br />

iPod Nano MP3-spiller med hele 8GB lagrings-kapasitet til<br />

utrolig pris! Firewire, USB 1.1, USB 2.0 High Speed. 1.5<br />

tommer LCD-skjerm og batteri-kapasitet på 14 timer.<br />

Varenr: 23137<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

Best i test<br />

VG<br />

Oslo<br />

Best i test<br />

VG<br />

Kraftig og god bærbar PC<br />

ThinkPad T61 Core 2 Duo 7300 er en bærbar PC med 14,1” WXGA<br />

skjerm, QuadroNVS, 120GB harddisk, 1GB minne, DVD-brenner og<br />

Microsoft Vista Business.<br />

Varenr: 26977<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

Markedets råeste?<br />

Jensen Media:Link 7500 er en Slot-in bærbar DVD-spiller med<br />

7” skjerm som du kan bruke hvor du vil! I bilen, i båten, på hytta<br />

osv. Innebygd kortleser og USB port. Best i test på forbruker.no<br />

Varenr: 22604<br />

Sjekk dages pris<br />

www.netshop.no<br />

<strong>Torp</strong> <strong>Sandefjord</strong><br />

<strong>Torp</strong> Lufthavn


ummer&kanari<br />

Ved siden av Edvard Munch, er Nils Johan<br />

Semb Åsgårdstrands store sønn. Utdannet<br />

lektor men mest kjent for sin tunge fotballfaglige<br />

bakgrunn. Han var den første<br />

treneren som tok Norges fotballandslag til<br />

et EM-sluttspill i 2000. Han jobber nå i TV 2<br />

som ekspertkommentator i Tippeliga- og<br />

landskamper, og i NFF som ansvarlig for<br />

toppspillerutvikling. Nils Johan Semb er<br />

en trofast reisende fra <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn<br />

<strong>Torp</strong>, både i forbindelse med jobb og privat.<br />

Vi spurte ham:<br />

– Verdens beste sted å reise til?<br />

– Familien min og jeg er glad i å reise. Om<br />

sommeren pakker vi ofte ryggsekken og<br />

drar på øyhopping i Kykladene. Antiparos<br />

er en av favorittøyene. Vinterstid går turen<br />

til Jotunheimen og Beitostølen.<br />

Skal man på byferie er København det<br />

store – nært og kompakt. Byen har det<br />

meste, der er det lett å hygge seg. London<br />

er den ultimate fotballbyen. Flotte stadionanlegg<br />

kombinert med alt det andre andre<br />

byen har å by på. Afrika er eksotisk, der er<br />

det flere flotte steder – Senegal, Sør-Afrika,<br />

og Kenya. Safari kombinert med eksotisk<br />

badeferie, f.eks i Zanzibar.<br />

– Er det noe du bare MÅ ha med deg på<br />

reise?<br />

– Gode kart og reisehåndbøker – og en<br />

god bok. Boktips: Afrika en vakker dag av<br />

Tomm Kristiansen.<br />

Pineapple Mojito<br />

6 mynteblader<br />

4 biter ananas<br />

2 ts brunt sukker<br />

2 deler golden rom<br />

litt ananasjuice<br />

Is<br />

58<br />

verdens<br />

besTe<br />

reisemÅl:<br />

Mos sammen mynteblader, ananasbiter<br />

og sukker i bunnen av en cocktailshaker.<br />

Tilsett rom og rist det med is. Sil drinken<br />

over i et glass fylt med knust is, topp med<br />

ananasjuice og rør rundt. Pynt med en<br />

ananasbåt og en myntekvast.<br />

Shoppingtur til London?<br />

Ta en virtuell tur gatelangs i Londons<br />

mest butikktette strøk før du reiser.<br />

Under bildene av butikkfasadene får<br />

du informasjon om vareutvalget i den<br />

enkelte butikk. I tillegg får du tips om<br />

barer og restauranter. Nettsiden har<br />

et kart med oversikt over de beste<br />

markedene.<br />

www.streetsensation.co.uk<br />

Jorden rundt på 80 barer:<br />

?<br />

10 spørsmål<br />

1. Hva heter det mest kjente varehuset i<br />

London?<br />

2. Hva er det sveitsiske navnet på<br />

Genèvesjøen?<br />

3. Hvor er den høyeste temperaturen blitt<br />

målt i Norge?<br />

4. Hvilket år ble Irland selvstendig?<br />

5. Hva står betegnelsen BMW for?<br />

6. Hvilken blomst er Nederland kjent for?<br />

7. Hva heter sundet mellom Danmark og<br />

Sverige?<br />

8. Hvor ligger Lopphavet?<br />

9. Hva heter det høyeste pariserhjulet i<br />

verden?<br />

10. Hva er en Mozart-kugel?<br />

?<br />

Chicote i Madrid<br />

Chicote fremstår som en utsøkt hyllest til Madrids fordums barliv. Den ble åpnet i 1931<br />

av Perico Chicote for å ”blande drinker, mennesker og meninger”. Interiøret har vært<br />

uforandret i mer enn et halvt århundre. Stedet tilhører favorittene til byens toreadorer<br />

og har også hatt besøk av kjendiser som Frank Sinatra, Oliver Reed og Salvador Dali.<br />

Bartenderne hevder hardnakket at de lager Spanias beste mojitos. Hemmeligheten?<br />

”Rikelig med mynte og beskjedenhet.” Dette var Hemingways ”hemmelige” oppskrift,<br />

betrodd til grunnleggeren for 60 år siden.<br />

Tekst og bilde er hentet fra boken Jorden rundt på 80 barer utgitt av Schibsted forlagene AS. ISDN: 82-516-2134-8<br />

Pineapple<br />

Mojito<br />

Svarene finner du på s. 61.<br />

?<br />

Konkurranse:<br />

vinn bærbar dvd!<br />

Finn navnet på byen bildet er hentet fra<br />

og send svaret ditt på sms til oss innen 12.<br />

oktober 2007. Skriv takeoff mellomrom og<br />

ditt svar på mobilen, og send det til 1932.<br />

Det koster kr 8,- pr. melding. Riktige svar er<br />

med på trekningen av en NextBase bærbar<br />

DVD-spiller.<br />

la feriedrømmen<br />

bli en god drøm!<br />

NextBase portable og bærbare DVDspillere<br />

kan du bruke i bil, på fly eller<br />

på hotellrommet. Nextbase er solide<br />

og gode spillere som lar alle få en<br />

ekstra atspredelse. Til NextBase får<br />

du alt det unike tilleggsutstyret som<br />

gjør brukervennligheten enda bedre<br />

- trådløse headset, spillkonsoller,<br />

TVtuner og fester for bruk i bil.<br />

NextBase selges i ledende radio<br />

og TV-butikker, i nettbutikker, bil og<br />

bilutstyrsbutikker – som sikrer deg<br />

service og støtte for produktet i hele<br />

dets levetid. www.opticalstorage.no<br />

Gourmetmat i København:<br />

Hvor i all verden er dette?<br />

FILMTIPS:<br />

Filmen The Quiet American er basert på en politisk thriller av Graham<br />

Greene og utspiller seg i Saigon i 1952, der kampen mot kolonimakten<br />

Frankrike danner opptakten til den senere Vietnam-krigen.<br />

Michael Caine gjør en av sine stjerneroller som den livstrette<br />

og politisk uengasjerte journalisten Fowler. Han har kone i England,<br />

men bor sammen med sin vietnamesiske elskerinne, Phuong.<br />

Problemene starter når paret blir kjent med en amerikansk<br />

hjelpearbeider som også faller for Phuong. I trekantforholdet<br />

møtes det kyniske, erfarne Europa, det naive, men handlekraftige<br />

Amerika og et forlokkende eksotisk, men også ugjennomtrengelig<br />

gåtefullt Østen.<br />

Regi: Philip Noyce<br />

Med: Michael Caine, Brendan Fraser, Do Thi Hai Yen<br />

Riktig svar på konkurransen<br />

i Take-Off nr 2 2007 er:<br />

Firenze<br />

Den heldige vinneren av en<br />

genial reisebag er:<br />

Egil Andersen fra Stathelle<br />

The Quiet American<br />

Noma er forlengst blitt et begrep i København. Restauranten oppnådde allerede etter ett<br />

år en stjerne i Michelin guiden, og er nå en “Rising star”, hvilket vil si at den er markert<br />

som opprykkskandidat til to stjerner neste år. Den har også plassert seg som nr 33 på<br />

listen over verdens 50 beste restauranter, foran f.eks. Bocuse i Lyon.<br />

Et renovert lagerhus fra 1700-tallet er omskapt til kulturhuset Nordatlanterens Brygge<br />

med Noma som gastronomisk flaggskip. Interiøret er nettopp nordisk: ubehandlede trebjelker,<br />

sort skifer, mørke trebord, pels og skinn. Det brukes bare nordiske råvarer - eller i<br />

alle fall råvarer som har lang tradisjon i Norden.<br />

Du bør planlegge et besøk på Noma i god tid. Bord kan reserveres på www.noma.dk<br />

59


Hummer&kanari<br />

Løsning L øsning Sudok Sudok u s. u s. 32. xx.<br />

6 5 4 8 7 1 9 3 2 6 7 2 1 9 4 8 3 5<br />

8 7 2 4 9 3 1 5 6 8 9 3 7 6 5 4 1 2<br />

3 1 9 5 2 6 8 7 4 4 1 5 2 3 8 6 7 9<br />

5 8 1 6 3 4 2 9 7 2 8 9 6 7 1 5 4 3<br />

2 6 7 9 5 8 4 1 3 5 3 6 8 4 9 1 2 7<br />

www.paradisebeachnatal.com 4 9 3 7 1 2 5 6 8 1 4 7 5 2 3 9 6 8<br />

7 4 6 1 8 9 3 2 5 9 6 4 3 8 2 7 5 1<br />

1 3 8 2 6 5 7 4 9 3 5 8 4 1 7 2 9 6<br />

9 2 5 3 4 7 6 8 1 7 2 1 9 5 6 3 8 4<br />

Masteragent<br />

Svar Quiz (fra s. 33)<br />

1. Liv Tyler 2. Christiania 3. Kristiansand<br />

4. Kvikk Lunsj 5. Ting han ikke kan<br />

Løsning Finn Fem Feil s. 33.<br />

BOKTIPS: JENS<br />

Den store reiseguiden<br />

Uten strøm i sommer?<br />

Med Energi To Go kan du lade opp mobilen<br />

uansett hvor du er!<br />

Injection Moulding Product Development<br />

Printing Assembly<br />

Tools<br />

Svar 10 spørsmål (fra s. 58)<br />

1. Harrods 2. Lac Leman 3. Nesbyen (35,6<br />

Energi To Go bruker 2 stk AA batterier og lader effektivt selv når telefonbatteriet<br />

er helt utladet. Et patentert system optimaliserer strømoverføringen fra lader<br />

°C) 4. 1921 5. Bayerische Motor Werken 6. til mobilen. Velg lader ut fra hvilket mobiltelefon-merke du har.<br />

Injection Moulding<br />

Tulipanen 7. Øresund 8. Utenfor Finnmarkskysten<br />

9. London Eye 10. Sjokoladekule fylt<br />

med pistasjmarsipan<br />

I pakken medfølger lader, adaptere for mobiltelefonen samt 2 Energizer<br />

Ultimate Lithium AA batterier.<br />

www.handysize.no<br />

Scanplast & Co as is an experienced plast injection<br />

moulding company that assists customers in<br />

product development, tool making, production,<br />

and also with printing and assembly of the<br />

final product.<br />

We have about 300 different articles in production,<br />

and it varies from technical plastic parts for<br />

manufacturing industries to<br />

advertising articles and packaging products.<br />

www.scanplast.no<br />

Postal address: P.B. 2108 Stubberød. N-3255 Larvik.<br />

Phone:+47 33 13 33 80. Fax: +47 33 13 33 81.<br />

E-mail: dag.olsen@scanplast.no<br />

alle verdens land<br />

Få mer ut av reisene dine! Enten du skal på ferie, forretningsreise eller interrail er<br />

det lurt å være godt forberedt. I denne boka får du vite det viktigste om alle verdens<br />

land, kolonier og mange selvstyrte områder. Du får et kort sammendrag av<br />

landenes historie og en presentasjon av de viktigste reisemålene og opplevelsene.<br />

Boka gir også nyttige tips om hvor du finner mer informasjon om hvert enkelt<br />

land, de beste resieguidene, historiebøker eller skjønnlitteratur. I tillegg er boka et<br />

oppslagsverk med fakta om alle verdens land, kart og flagg. NRKs reiseekseprt Jens<br />

A. Riisnæs og Aftenposten-journalist Gunnar Kagge gir deg en god start på reiseforberedelsene,<br />

uansett hvor i verden du skal dra.<br />

Jens A. Riisnæs; Gunnar Kagge<br />

Kagge ISBN: 9788248904939<br />

A. RIISNÆS<br />

GUNNAR KAGGE<br />

DEN STORE<br />

REISEGUIDEN<br />

60 61<br />

ALLE<br />

VERDENS<br />

LAND


62<br />

Komplett bank<br />

for næringslivet<br />

• Finansiering<br />

• Plassering<br />

• Betalingsformidling<br />

• Forsikring<br />

En passe stor bank med<br />

• Lokale beslutninger<br />

• Høy kompetanse<br />

• God lokalkunnskap<br />

• God vurderingsevne<br />

• Raske tilbakemeldinger<br />

Vit at vi er der<br />

Tlf. 02480 www.sparebank1vestfold.no<br />

Miljø:<br />

sandefjord <strong>lufthavn</strong> as har bygget<br />

to rense- og beredskapsdammer<br />

for å øke sikkerheten mot ut-<br />

slipp av fl yavisningsvæske til<br />

rovebekken. nå skal anlegget<br />

prøvekjøres og stå klar til å tas i<br />

operativ bruk fra neste avisings-<br />

sesong.<br />

Beredskapsdammene<br />

tas i bruk<br />

TeksT og FoTo: lars guren<br />

Avising og fl ysikkerhet<br />

Avising er en viktig del av sikkerhetsarbeidet<br />

på norske fl yplasser. Avisingsvæsken<br />

som består av varmt vann og<br />

glykol, skal både fjerne et eventuelt tynt<br />

islag fra fl yet, og hindre at det danner seg<br />

is mens fl yet tar av og stiger til værs.<br />

På <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong> blir den<br />

avisingsvæsken som renner av fl yene på<br />

avisingsplattformen og taksebanen, samlet<br />

opp og ført til tette tanker for rensing.<br />

Glykol i bekken forrige sesong<br />

Lufthavnens miljøovervåking avdekket i<br />

februar at glykol ble tilført Rovebekken.<br />

Fylkesmannen ble varslet straks analyseresultatet<br />

ble mottatt. Det ble umiddelbart<br />

satt i gang daglig innhenting av vannprøver.<br />

Analysene av disse viste et vekslende<br />

glykolnivå, med enkelte høye verdier. Feilsøkingen<br />

avdekket at ved to anledninger<br />

har glykolholdig vann blitt ført til grunnen.<br />

Dette har skjedd i forbindelse med sammenkobling<br />

av dammene med fl yavisingsplattformen.<br />

Utetthet i en oppsamlingskum<br />

har også ført noe glykolholdig vann<br />

ut i grunnen, i stedet for til tett tank og<br />

bortkjøring. Til sammen har dette dannet<br />

et reservoar med glykolholdig vann som<br />

så har blitt vasket ut ved nedbørsepisoder<br />

og snøsmelting. Gruslaget i rørgrøften har<br />

fungert som drenering og ledet vannet til<br />

Rovebekken.<br />

For å avverge ytterligere utslipp ble<br />

vanntransporten i grøften stanset, og<br />

drensvannet pumpet til tette tanker.<br />

Glykolnivået i bekken sank deretter til ikkepåvisbare<br />

mengder. Det er nå lagt inn fl ere<br />

“Springvannet tilfører oksygen<br />

som er nødvendig for nedbrytning<br />

av glykol i nedre dam.<br />

inspeksjonsbrønner for kontroll av vannet<br />

i grunnen, slik at eventuelt glykolholdig<br />

vann kan pumpes opp og behandles.<br />

Politianmeldelse<br />

Episodene beskrevet ovenfor har ført til at<br />

Fylkesmannen har anmeldt forholdet for<br />

brudd på utslippstillatelse og HMS-forskriften.<br />

Fagkonsulenter som har vurdert saken,<br />

mener at episodene neppe har gitt akutte<br />

effekter på fi sk og bunndyr.<br />

Hvorfor rense- og beredskapsdammer?<br />

Byggingen av de to rense- og beredskapsdammene<br />

er et ledd i arbeidet med å<br />

redusere faren for å forurense bekkene<br />

rundt fl yplassen.<br />

I øvre dam skal regnvann og smeltevann<br />

fra fl yavisingsplattformen måles for<br />

å se at det er rent før det kan slippes til<br />

Rovebekken. Hvis det er glykol i vannet,<br />

skal det pumpes til neste dam for biologisk<br />

nedbrytning. Dette vil øke sikkerheten mot<br />

tilførsel av glykol til vassdraget.<br />

Når rense- og beredskapsdammene<br />

inngår som en del av driften fra kommende<br />

avisingssesong, vil vi ha bedret kontrollen<br />

av vannet som slippes videre fra avisingsplattformen.<br />

63


nordea.no<br />

Kontanter og valuta<br />

ordner du på <strong>Sandefjord</strong><br />

Lufthavn <strong>Torp</strong><br />

Her får du euro når du skal til Amsterdam,<br />

Kanariøyene eller andre steder hvor euro<br />

nå er valutaen.<br />

Skal du til London velger du pund, – og skal<br />

du til København tar du med deg danske<br />

kroner. God tur!<br />

Gjør det mulig<br />

Magellan Tours<br />

- din Afrika spesialist<br />

Walkingsafari i Krugerparken i Sør-Afrika +<br />

Cape Town - 9 dager<br />

kr. 13.800,- eks. flyskatter<br />

Safari i Krugerparken, sjøkajakk/camping i<br />

Mosambik + Maputo by - 12 dager<br />

kr. 21.800,- eks. flyskatter<br />

Vi skreddersyr turer etter dine ønsker og budsjett til:<br />

Sør-Afrika - Namibia - Mosambik - Botswana - Zimbabwe -<br />

Zambia - Malawi - Uganda - Tanzania - Kenya - Etiopia -<br />

Zanzibar - Seychellene - Mauritius<br />

Even Ulvings vei 13<br />

3179 Åsgårdstrand<br />

Tlf.: 33 04 55 53<br />

post@magellan.no<br />

www.magellan.no<br />

Avd. Asker: Tlf.: 93 26 78 55<br />

Reisetilbud!<br />

Vi gjør det enklere for deg<br />

leiebil, transport, konserter, restauranter – spør oss om<br />

mulighetene! vi hjelper deg med flybilletter, hotell, opplev-<br />

elser, firma og konferanseturer og gir deg de beste tipsene<br />

for en uforglemmelig reise, enten det er på jobb eller kun<br />

fornøyelse. i tillegg til at vi er den eneste ryanair-agenten i<br />

norge, er vi også wizz air-agenter.<br />

Nyheter:<br />

Warszawa: 3-dagers pakke inkl. transfer, 3-stjerners hotell<br />

med frokost, sightseeing m/guide og en restaurant-middag,<br />

fra kun kr 1.780,-<br />

Italia: 4 dagers pakke i fjellet og ved innsjø inkl. transfer,<br />

hotell med halvpensjon og aktiviteter både på fjellet og sjøen,<br />

fra kun kr 2.595,-<br />

Full oversikt over våre reiser og tjenester finner du på: www.torp.no<br />

<strong>Sandefjord</strong> Lufthavn Booking<br />

Tlf: 33 42 70 80 • e-mail: reise@torp.no<br />

64 65


66<br />

<br />

<br />

Ja, dette er et valg du må ta. Tradisjonelle kar på markedet krever sterke<br />

kjemikalier og klor i kampen for å unngå begroing av biofilm i rørsystemene.<br />

Hurricane har derimot gjort det geniale og fjernet alt av skjulte rør og slanger.<br />

Her bader du garantert bakteriefritt og med våre gjennomsiktige bunnplater<br />

kan du i tillegg se at karet er helt rent. Alt vaskes enkelt med kun<br />

såpe og svamp. Vi har kalt systemet NonBac og sikret oss<br />

patent på dette. Valget er ditt, bakteriefritt eller ikke.<br />

I tillegg vet vi at du vil sette pris på 10<br />

år garanti, støyfri massasjepumpe, stor<br />

dybde og en massasjeløsning som tar<br />

spesielt hensyn til nakke og skuldre.<br />

For å gjøre badegleden komplett kan<br />

vi anbefale bruk av spa-produkter som<br />

Arya Laya eteriske badeoljer i alle våre<br />

massasjebad.<br />

Les mer om flere badekar og massasje-<br />

bad på www.fjordbad.no<br />

Fjordbad AS, Hunsrødveien 27, 3241 <strong>Sandefjord</strong> Tlf: 33 45 39 50 Web: www.fjordbad.no<br />

Hurricane Massasjebad 2190 Oval (190 x 117 cm)<br />

Hurricane Massasjebad 2150 Hjørne (150 x 150 cm)<br />

Hurricane Massasjebad 3190 Rett (190 x 85 cm)<br />

Widerøe kan tilby verdens raskeste transportmiddel, på landets mest omfattende rutenett.<br />

Vi betjener alene 40 destinasjoner med over 300 flyavganger daglig. Alene eller i samarbeide<br />

med Jetpak, har vi sikkert et produkt som dekker ditt behov. Flyfrakt er hurtig, rimelig<br />

og fleksibelt. Fortell oss om ditt behov, og vi løser det! For mer info,<br />

ta kontakt med en agent eller nærmeste flyplass.<br />

www.wideroe.no<br />

Jetpak_185x124NO_810km 05-06-27 16.08 Sida 1<br />

810 km/t. Allikevel blir vi ikke<br />

tatt for fartsoverskridelse.<br />

Med 2600 flyalternativer per døgn er vi raskest, uansett hvor i Norge eller i<br />

Norden din forsendelse skal. Ring oss eller gå inn på www.jetpak.no og gjør din<br />

egen bestilling. Jetpak er åpen for henvendelser fra 0630 til 2200 på hverdager,<br />

lørdag fra 0800 til 1600 og søndag fra 0930 til 1700. Dessuten er vi åpen på<br />

helligdager. Sjekk vår hjemmeside for mer detaljert informasjon.<br />

Raskest i Norden Bestilling hele landet: 09899 www.jetpak.no<br />

Haster det?<br />

67


TAXFREE<br />

Det beste utvalget finner du i<br />

Taxfree-butikken på flyplassen.<br />

Husk at du kan handle hos oss<br />

både ved avreise og ankomst.<br />

Vi er her når du er her!<br />

på <strong>Sandefjord</strong> Lufthavn <strong>Torp</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!