Vínblaðið 3.tbl. 2.árg.

Vinbla i 4.qxd 24.6.2004 15:45 Page 20R A U Ð V Í N / F R E Y Ð I V Í NMorgante Nero d'Avola EFLYSikileyjarvín frá bræðrum sem framleiða baratvö vín og gera það vel. Þrúgan er Nero d´Avolaog er einkenni rauðvína frá Sikiley. Flottmatarvín og mjög góð viðbót í vínflóruna.Megineinkenni:Dökkrautt. Bragðmikið, mjúkt, kryddað, grösugtog berjaríkt.Drostdy-Hof Cape Red DFJXFyrstu vín Drostdy-Hof komu á markað 1973og var lagt upp með það að leiðarljósi að bjóðavínunnendum uppá vönduð blönduð vín semmætti treysta, vín sem héldust stöðug frá ári tilárs og þyrftu ekki langa geymslu fyrir neyslu.Allthefur þetta gengið eftir og þykja Drostdy-Hofvín Suður-Afríku til sóma á alþjóðamarkaði,sérstaklega ef borin eru saman verð og gæði.Megineinkenni: Fjólublátt. Höfugt, sýruríkt, meðberjakeim. Létt stemma.Árgangur: 2002Árgangur: 2003Uppruni:Ítalía, SikileyUppruni:Western Cape - Suður AfríkaFramleiðandi: Morgante S.R.L.Framleiðandi: Drostdy WinesMagn og vínandi: 750 mll 13%Magn og vínandi: 750ml 13,5%Berjategund: Nero d'AvolaBerjategund: Cabernet Sauvignon50%, Merlot 50%.Vörunúmer: 08210 Kjörtími og kjörhiti: 16-18°Verð: 1390Vörunúmer: 08769Verð: 990Pasqua Korae EFHLVínframleiðandinn Pasqua er vel þekktur áÍslandi enda lengi átt vín í sölu í vínbúðumÁTVR. Þetta vín er úr Corvina þrúgunni semer mikið notuð í Veneto á norður Ítalíu m.a. íhin frægu Amarone vín sem vel flestir þekkja,afar vel gert og þægilegt vín.Megineinkenni:Dökkfjólurautt. Meðalfylling, heitur ogkryddaður ávaxtakeimur.Lagunilla Reserva EFHLRioja eins og hann gerist bestur. Mikil fylling ogdjúpur angan, flauelsmjúkt eftirbragð.Töluverðursveitakeimur m.a. vegna 3 ára þroskunar á eikartunnumog 12 mánuða í stálámum. Þrúgusamsetninginer 70% Tempranillo, 20% Garnacha & 10%Mochuelo/Graciano blanda sem gerir vínið flókiðen aðgengilegt í senn. Frábært vín með grilluðukjöti. Eikin og kryddið vinna með grillbragðinu ogávöxturinn í víninu kallar kjötbragðið fram.Megineinkenni: Ljósryðrautt. Meðalfylling, fínlegtmeð ávaxtablönduÁrgangur: 2002Uppruni:Ítalía,Veronese,VenetoFramleiðandi: Pasqua Vigneti e Cantine SpaMagn og vínandi: 750 ml 12,5%Berjategund: CorvinaVörunúmer: 08967Verð: 990Árgangur: 1999Uppruni:Spánn, RiojaFramleiðandi: Pasqua Vigneti e Cantine SpaMagn og vínandi: 750 ml 12,5%Berjategund: Garnacha,TempranilloVörunúmer: 08597Verð: 1390Freixenet Cordon Negro BrutaboxLétt Cava, mest selda freyðivín heims vegnamikils frískleika. Nú einnig fáanlegt í hentugum200ml flöskum. Hreint og frísklegt bragðmeð fínlegu, löngu bragði í lokin.Megineinkenni: Gulgrænt. Frekar létt, frísklegtog þurrt með skógarberjakeim.Marques de Monistrol Reserva SemiSeco aoxSítrónugulur og tær litur, með miklum, ferskumog sætum ávaxtailmi. Mikill en yfirvegaður sæturávöxtur í bragði, mjög ferskt og passlega sætt.Þessi Cava er frábær einn og sér, og hentarsérstaklega vel sem fordrykkur eða úti á heitumsumardegi. Passar einnig með sterkkrydduðummat, t.d. rækjum í chili eða hörpuskel í hvítlaukog svörtum pipar.Megineinkenni: Gult. Frekar létt, hálfsætt, milt ogfínlegt.Uppruni:Spánn, Katalónía, CavaFramleiðandi: FreixenetMagn og vínandi: 3x200 ml = 600 ml 11,5%Kjörtími og kjörhiti: 6-7°CVörunúmer: 00533Verð: 990Uppruni:Framleiðandi:Spánn, CavaMarques de Monistrol S.A.Magn og vínandi: 750 ml 11,5%Berjategund: Viura, Xarel.lo, ParelladaKjörtími og kjörhiti: 6°CVörunúmer: 04635Verð: 89020