februar 2011 - Byavisa Larvik & Stavern

BY AVISA 

LARVIK & STAVERN 

Fulldistribueres i 

Larvik og Lardal 

ONSDAG 9. februar 2011 Nr 3 – Årgang 2 

Tredjeklassingene ved Thor Heyerdahl videregående, Christine Offenberg Styrvold, Vetle Dahl Gundersen og Marthe Svartangen sitter alle tre i russestyret, og er innstilt på å jobbe hardt for både 

å snu folks oppfatning av russen og å sørge for at årets russekull står litt bedre rustet til å møte livet etter videregående skole. (Foto: Stine Indahl) 

Russen tar mer ansvar 

■■Larviksrussen 2011 tar for alvor tak i russens 

noe frynsete rykte. Med prosjektet «Russ mot 

narkorus» og en egen «Ta ansvar dag», markerer 

årets russestyre at de ikke ønsker å overse 

utfordringene russen står overfor. 

Side 3 

Alt for 

brudeparet 

■■ Kjærlighet og fest står i 

fokus når 25 Larvik-aktører, 

med Amfi og Grand Hotel i 

spissen inviterer til et brudeshow 

utenom det vanlige 

20. februar. Side 2 

Blikk fra 

Oddane Sand 

Side 4 og 5

2 

Byavisa Onsdag 9. februar 2011 

Byavisa Larvik og Stavern 

skal være en nær avis med en 

god blanding av aktuelle reportasjer 

og faste elementer. 

Her blir det fast matside med 

mesterkokk Odd Ivar Solvold, 

fotoblikk fra Gunnar Berven, 

lokalhistorie fra Per Nyhus’ 

bøker «Før og Nå», kryssord 

og quiz. 

I dagens avis forteller vi blant 

annet om årets russekull som 

ønsker å snu trenden med fyll 

og fest, og tar sterk avstand 

fra narkotika med prosjektet 

«Russ mot narkorus». 

Hele Grand Hotel stilles til disposisjon når kommende brudepar inntar årets brudeshow søndag 20. februar. – Vi garanterer 

både god musikk og dans, gavedryss, smaksprøver og overraskelser, sier Klara Szalai Ørbæk, Lilly Skow Røed, Ellen 

Valdal og Camilla Ramberg. (Foto: Stine Indahl) 

Stine Indahl, redaktør 

Har du tips til saker vi 

kan skrive, så ta kontakt 

med meg på 

stine.indahl@op.no 

eller tlf: 97 09 27 88 

Inspirasjon for 

de gifteklare 

Utgiver: Mediehuset 

Østlands-Posten 

Postboks 5 

Fritzøe Brygge 

3285 LARVIK 

Sentralbord: 33 16 30 00 

Ansvarlig redaktør: Stine Indahl 

Byavisa Larvik og Stavern 

arbeider etter Vær Varsomplakatens 

regler for god presseskikk. 

Den som mener seg rammet 

av urettmessig avisomtale, 

oppfordres til å ta kontakt med 

redaksjonsledelsen. 

Pressens Faglige Utvalg (PFU) er 

et klageorgan oppnevnt av Norsk 

Presseforbund, som behandler 

klager mot pressen i presseetiske 

spørsmål. Adresse: Rådhusg. 17, 

Postboks 46 Sentrum, 0101 Oslo, 

tlf.: 22 40 50 40, faks: 22 40 50 

55. 

E-post: pfu@np-nr.no 

Det er hektiske dager 

for damene som står i 

bresjen for det omfattende 

arrangementet. 

Når Grand Hotel ruller 

ut den røde løperen 

og åpner dørene 

den 20. februar, skal 

alt fra borddekking til 

fotografer og frisører være på plass. 

Akkurat som i et virkelig bryllup. 

– Vi jobber for at dette skal bli 

noe annet enn en tradisjonell brudekjolevisning 

der modellene kun 

går opp og ned på catwalken, og så 

er ferdig. Her blir det skikkelig 

show med musikk og dans, forteller 

Valdal. 

Som frisør på Tango er hun 

sterkt delaktig i å tilrettelegge for 

at alt skal bli perfekt for byens 

mange bruder. Nå inviterer hun og 

resten av byens aktører til en opplevelse 

utenom det vanlige, inspirert 

av årelang erfaring og 

mangfoldige brudeshow både i 

Norge og utenlands. 

Hotelldirektør Lilly Skow Røed på 

Grand tente umiddelbart på Valdals 

idé, og stiller alle hotellets fellesarealer 

til disposisjon. 

– Jeg har rett og slett gitt jentene 

nøkkelen, ler Skow Røed. 

– Dette blir et show alle som går 

med gifteplaner bør få med seg. Og 

det inkluderer selvfølgelig mødre 

og svigermødre også, legger hun 

til. 

Da Ellen Valdal først luftet ideen 

fikk hun raskt med seg Brudesalongen 

i Larvik og blomsterbutikken 

Interflora. Senterledelsen ved 

Amfi tok også imot ideen med åpne 

armer. Og siden har det bare ballet 

Hele 25 aktører slår seg sammen 

for å lage tidenes brudeshow i Larvik. 

– Dette har alltid vært en drøm. 

Målet er at brudeshowet blir en årlig 

tradisjon, sier initiativtaker Ellen Valdal. 

på seg. 

– Responsen har vært veldig positiv. 

Showet blir som en dugnad 

som en velger å bruke noen kvelder 

på. Resultatet blir forhåpentligvis 

en vinn-vinn situasjon for alle som 

deltar, noe som igjen kommer brudeparene 

til gode, sier Valdal. 

Et besøk på Grand neste søndag skal 

Studio Nilles Klara Szalai Ørbæk har 

funnet sin drømmekjole. Blomster, 

sminke, smykker og hårpynt gjør kjolen 

komplett. (Foto: Marthe Isabelle) 

ifølge jentene dekke 

det aller meste av det 

kommende brudepar 

må ta stilling til. Det 

betyr tips til borddekking, 

sminke, undertøy, 

bryllupsreise, 

blomster og gavelister 

som kan registreres 

hos flere av byens butikker. Og selvfølgelig 

det aller største for veldig 

mange: Den perfekte brudekjolen. 

– Til selve showet blir det et begrenset 

antall billetter, men vi setter 

opp to visninger hvis det er 

nødvendig, sier Skow Røed. 

Det er dansere og instruktører fra 

Nille som skal vise fram årets nyheter 

på kjolefronten, godt hjulpet av 

turnere fra Stag. 

– Vi ønsker å skille oss ut med å 

bruke mer tid og mer koreografi 

enn det som er vanlig ved en slik 

visning. Det er viktig for oss at publikum 

får sett kjolene skikkelig, 

samtidig som det selvfølgelig ikke 

skal bli kjedelig, forteller Klara Szalai 

Ørbæk hos Studio Nille. 

Allerede mens planleggingen 

pågår for fullt, er damene overbevist 

om at konseptet er noe å bygge 

videre på i årene framover. 

– Det er lenge siden brudeshow 

var en tradisjon i Larvik, men det 

har vi tenkt å gjøre noe med. Det er 

ingen tvil om vi leverer et bedre 

produkt når så mange aktører slår 

seg sammen, avslutter Ellen Valdal, 

Lilly Skow Røed, Klara Szalai 

Ørbæk og Camilla Ramberg i Brudesalongen 

i Larvik. 

Stine Indahl

Onsdag 9. februar 2011 Byavisa 3 

Tredjeklassingene Christine Offenberg Styrvold, Marthe Svartangen og Vetle Dahl Gundersen ved Thor Heyerdahl har et sterkt ønske om at årets russekull i Larvik skal bli husket for sitt samfunnsengasjement. 

Utover høsten planlegges flere aktiviteter som skal forberede russen på livet etter videregående. (Foto: Stine Indahl) 

Snur russetrenden 

Årets russekull tar avstand fra narkotika med prosjektet «Russ mot narkorus» 

Larviksrussen 2011 ønsker å bli husket for mer 

enn fyll og fest. – Vi vil snu trenden ved å vise 

et tydelig samfunnsengasjement, sier Vetle 

Dahl Gundersen. 

Sammen med resten av russestyret 

ved Thor Heyerdahl er Gundersen 

opptatt av å tenke litt 

utenfor de tradisjonelle rammene 

når russetida skal planlegges. 

Spesielt viktig for tredjeklassingene 

er det å vise tydelige holdninger 

mot narkotika. 

– Rus skal ikke bli en trend i vår 

russetid. Vi skal ta et klart standpunkt, 

og vise en tydelighet framfor 

å overse problemet, sier 

Gundersen. 

Prosjektet «Russ mot narkoruss» 

har blitt godt tatt i mot av flere 

sponsorer, og russestyret har 

allerede inngått en avtale med 

Lions Larvik som hovedsponsor. 

Prosjektet er fremdeles i startfasen, 

og vil gradvis presenteres for 

russekullet utover våren. 

– Mye er på planleggingsstadiet, 

men vi har blant annet fått 

produsert armbånd, lignende 

Lance Armstrongs Livestrongbånd. 

Disse håper vi at russen skal 

bære gjennom hele russetida som 

et symbol på samhold, og at en 

har valgt side mot narkotika, forteller 

Christine Offenberg Styrvold. 

I tillegg til å markere avstand mot 

narkotika, brenner årets russekull 

for å kunne bidra til å forberede 

avgangselevene på livet som 

venter etter videregående skole. 

På planen står blant annet hverdagsøkonomi. 

– På «Ta ansvar dagen», som 

skal arrangeres 25. mars, inviterer 

vi med oss foredragsholdere fra 

DnB NOR, Røde Kors og politiet. I 

tillegg legges det opp til en halv 

dag hvor vi skal lære mer om trafikksikkerhet, 

forteller Gundersen. 

Russestyret er heller ikke snauere 

enn at de innfører en ny knuteregel 

litt utenom det vanlige. I år får 

en knute i lua for å gjennomføre 

et gratis HMS-kurs i regi av Røde 

Kors. 

– Hvordan forventer dere atdisse 

nye ideene skal bli mottatt 

av russen selv? 

– Vi tror at det på mange måter 

er enklere for oss å appellere til 

målgruppa enn det er for mange 

utenfra. Opp gjennom årene har 

vi sett en del kampanjer, og har 

gjort oss opp en mening om hva 

som funker og hva som ikke funker, 

sier Gundersen. 

– Vi håper at vi har klart å finne 

en balansegang mellom det tradisjonelle 

ved russetida og det å få i 

gang noe helt nytt, avslutter Vetle 

Dahl Gundersen, Christine Offenberg 

Styrvold og Marthe Svartangen. 

– Falt pladask for russen 

Hovedsponsor Lions Club Larvik 

var ikke i tvil da de fikk presentert 

prosjektet «Russ mot narkorus». 

Også DnBNOR er full av lovord 

om engasjementet larviksrussen 

viser. 

– Praktfullt og helt i vår gate, 

sier Lions-president Peder Melsom. 

– Imponerende engasjement 

og ståpåvilje fra russen, supplerer 

banksjef dagligbank Nina Moe i 

DnBNOR. 

Lions Club Larvik mottar, i likhet 

med DnBNOR, en rekke henvendelser 

om pengestøtte til ulike 

prosjekter. De stoppet ekstra opp 

da de mottok skrivet fra russestyret 

ved Thor Heyerdahl. 

– Vi falt først og fremst for 

dette prosjektet fordi det handler 

om ungdom og forebygging av 

rus. I tillegg ble det hele presentert 

på en svært ryddig og profesjonell 

måte, skryter Melsom. 

Stine Indahl 

I første omgang er det besluttet at 

Lions skal bidra med 15.000 kroner 

til prosjektet, men presidenten 

understreker at samarbeidet 

fremdeles befinner seg i startgropa. 

– Magefølelsen min sier at 

dette er veldig bra. Når ungdommen 

tar initiativ og har definert 

rus som et problem, er det viktig 

at vi «gamlingene» stiller opp, 

mener Melsom. 

Han får støtte av banksjef Nina 

Moe. DnBNOR er hovedsponsor 

for årets larviksruss, og skal samarbeide 

også utenom prosjektet 

«Russ mot narkorus». 

– Dette er en flott idé. For oss 

var det helt avgjørende at russen 

så tydelig viser engasjement og at 

de selv er i førersetet for de prosjektene 

de skal gjennomføre i 

russetida, avslutter Moe.

4 


Flotte solnedganger er noe av det Vidar Karlsen liker aller best med Oddane 

Sand. Her er en lang sommerdag på vei mot kveld. 

En helt vanlig sommerdag i Brunlanes. Både fugler og mennesker tar livet 

med ro. 

Naturen ved Oddane Sand er nydelig også på vint 

himmel seg i blikkstille vann. 

Turistmagneten 

Oddane Sand 

På distriktets nest eldste campingplass Oddane Sand er forberedelsene 

til en ny sesong allerede i gang. Blant annet skal 27 utleiehytter 

klargjøres slik at nederlendere, tyskere og spanjoler kan 

nyte Vestfold-sommeren også i år. 

Campingplassen på Oddane Sand 

har sin opprinnelse fra 1937. I dag 

huser den 370 vognplasser, 27 utleiehytter 

og ti mål steinfri 

strand. Med Nevlunghavn, 

Mølen, Saltsteinene og Helgeroa 

som gode naboer, er Oddane Sand 

et eldorado for både trofaste sommergjester 

og tilreisende dagsturister. 

– Gjestene her på campingplassen 

er veldig flinke til å benytte 

seg av de mange mulighetene 

som finnes i distriktet. Bryggesleng 

i «Havna» er veldig populært. 

Og selvfølgelig Mølen og 

Kyststien, forteller Vidar Karlsen 

ved Oddane Sand Camping. 

Naturlig nok ønsker han seg 

sol fra skyfri himmel gjennom 

hele sommeren, men samtidig ser 

campingsjefen at mange også 

nyter noen skikkelige uværsdager. 

– Med vår beliggenhet er vi 

ganske sårbare for vind, men det 

er også litt av sjarmen. De utenlandske 

turistene blir aldri forsynt 

av naturen, og tar seg gjerne 

en tur ut på fjellknausene for å få 

med seg vind og bølger. 

Karlsen har vært daglig leder 

på Oddane Sand i sju år etter et 

helt liv i servicebransjen, blant 

annet som hovmester på Grand 

Hotel i Larvik. 

– Jeg trives blant folk og når jeg 

kan yte service. Det har jeg gjort 

siden jeg startet som pikkolo på 

Grand i 1966. 

Han er nå i full gang med å 

klargjøre utleiehyttene for en ny 

sesong, og så snart snøen går står 

stranda for tur. 

– På fine dager har vi 700–800 

dagsturister her, i tillegg til de 

som bor på campingplassen. Da 

sier det seg selv at det er veldig 

BLIKK FRA BERVEN 

GUNNAR BERVEN 

er mannen bak Gunnars Verksted 

og Cinema Fantasia på 

Berven gård. I tillegg til å ta imot 

alt fra firmaer på teambuilding til 

Thomas og Harald fra Camp 

Senkveld, er Gunnar Berven en 

lidenskapelig fotograf. I vår fotoserie 

vil Berven i ukene framover 

vise en rekke blinkskudd fra 

Brunlanes-kysten. 

viktig for oss at stranda er like fin 

hver eneste dag, sier Karlsen. 

Stine Indahl 

370 vogner er det plass til på Oddane Sand. Blant de 27 

uteleihyttene er det fremdeles ledig kapasitet for kommende 

sommer. 

Oddane Sand Camping kan skilte med ti mål med steinfri 

strand. 700-800 tilreisende finner veien hit på fine 

sommerdager. 

Gunnar Berven har tatt seg en rundtur på Oddane Sand dekket av 

ver med. Hit kommer dagsturister fra både Larvik, Telemark og Sa

Onsdag 9. februar 2011 

Byavisa 

5 

erstid. Her speiler en spektakulær ettermiddags- 

– Trolsk stemning fra Nevlungstranda. Grasstuftene er fine selv om de ikke 

er like frodige og grønne som på sommeren, sier Gunnar Berven. 

De krokete trærne, sørger sammen med sollys og skyfri himmel, for et helt 

spesielt liv i bildet fra Oddane Sand. 

et lett snøteppe. Så fort snøen går setter Vidar Karlsen i gang med å klargjøre stranda til sommerens storinnrykk. – Intensiv rydding og rensking av stranda er noe av det viktigste vi drindefjord, 

og vi er helt avhengig av at den er av topp forfatning til enhver tid, sier Karlsen.

6 


Skøytemoro på glattisen 

De er ikke mer enn fem og sju år, men Filip og 

Linnea er allerede som veteraner på Fram-isen å 

regne. – Jeg vet ikke hvor lenge jeg har gått på 

skøyter, men det er lenge, sier Filip Møller Nordal. 

Mørket har lagt seg over skøytebanen, 

og varmegradene truer med 

å gjøre isen faretruende bløt. Varmegradene 

har nå satt en midlertidig 

stopper for aktiviteten på 

Fram, og kunstisframtida er 

uviss. Denne kvelden er imidlertid 

alt som det pleier på Torstrand. 

Banemaskinen har 

nettopp gjort siste innsats for å 

optimalisere treningsforholdene, 

vaffellukta kjennes svakt fra kafeteriaen 

og barn og voksne forbereder 

nok en treningsøkt. 

– Jeg går på skøyter fire ganger 

i uka, forteller femårige Filip. 

Det betyr treningsøkter tirsdag 

og torsdag, i tillegg til at helga 

også tilbringes med skøyter på 

beina. Og han får ikke nok. 

– Jeg går på rulleskøyter også, 

men det er litt mer skummelt så 

da bruker jeg hjelm, forklarer 

Filip. 

Han sender lange blikk ut mot 

isen, og ser ikke ut til å bekymre 

seg nevneverdig over knall og fall. 

Her er det fart som gjelder. 

– Det er storebroren min som 

har lært meg å gå fort, informerer 

femåringen og tar fatt på kveldens 

første treningsrunde. 

Fra vinduet i kafeteriaen står Mariwic 

Omsland og følger med på 

treningen mellom vaffelsteking 

og kaffekoking. Omsland er blant 

foreldrene som trofast stiller opp 

på dugnad for å opprettholde 

også den sosiale biten av skøytetreningen. 

– Dette er sosialt og hyggelig. 

Bare moro egentlig, smiler Mariwic 

som snart skal se datteren 

Else Merete i aksjon på isen. 

Det er travle måneder for den 

skøyteglade gjengen på Fram. 

Med ukentlig skøyteskole og 

lengdeløpsskole i tillegg til faste 

treningsdager og konkurranser 

hver helg, blir det ikke tid til 

mange hvileskjær. Høyt tempo 

virker imidlertid ikke avskrekkende 

på de yngste, snarere tvert 

imot. 

– Her er det fullt liv uka 

gjennom. I tillegg til de aktive, 

strømmer publikum til utenom 

treningstidene. Den siste helga i 

januar var det over 1.000 mennesker 

på isen, forteller Terje Wasvik. 

Han er en av ildsjelene i skøytegruppa 

på Fram, og blant annet 

ansvarlig for den ukentlige skøyteskolen. 

Filip Møller Nordal (5) er på isen fire ganger i uka. Når vinteren er over bytter han til rulleskøyter. Nå ligger femåringen 

i hardtrening for å lære å gå like fort som storebror. Gjennom trening og lek på isen får både Filip og resten av de unge 

på Fram-isen verdifulle ferdigheter innen både balanse og koordinasjon. (Foto: Mats Grimsæth) 

– Her har vi ingen nedre aldersgrense. 

Alle er velkomne til 

lek og moro på isen. Og så passer 

vi på å få lurt inn litt ferdighetstrening 

innimellom, forteller 

Wasvik. 

– Hvilke ferdigheter er viktig 

for en skøyteløper? 

– Vi prøver å ha fokus på balanse 

og koordinasjon. Det er 

egenskaper som mange yngre i 

dag mangler, men som trengs i 

mange idretter, sier Wasvik. 

Ute på isen har også Linnea 

Adelsten fått snørt på seg skøytene. 

I løpet av sitt sju år lange liv 

har hun allerede rukket å bruke 

tre av dem på skøyter. I år har hun 

også tatt steget fra kunstløpsskøyter 

til lengdeløp. 

– Det er ikke så vanskelig, bare 

gøy, forsikrer Linnea som aller 

første gang ble dratt med av 

mamma til skøytebanen. 

– Hva er det som er det aller 

morsomste med skøyter? 

– Det er å trene. Jeg trener og 

trener, men blir ikke sliten, fastslår 

sjuåringen. 

Det lover godt for framtiden. 

Stine Indahl 

Linna Adelsten (7) har allerede rukket å gå på skøyter i tre år. Hun blir aldri 

sliten når hun først er utpå isen. 

På tross av plussgrader er isen skrapet og klar, og hele gjengen venter ivrig på å ta fatt på nok en treningsøkt. Foran 

f.v. Linnea Adelsten (7), Herman Andersen (8), Haldor Andersen Knive (9), Filip Møller Nordal (5) og Espen Rodenburg 

(11). Bak f.v. Kasper Tveter (9), Sander Tveter (11) og Carlos Wasvik (12). 

Kafeteriaen på Fram er et sosialt samlingspunkt og lokker både foreldre og andre skøyteentusiaster med både vafler, 

pølser og kaffe. Mariwic Omsland er blant foreldrene som gjerne tar i et tak. 

Bjørn-Ivar Nordbø og Terje Wasvik er begge ivrige trenere og støttespillere 

i skøytegruppa på Fram.


Reis billig og effektivt 

fra Torp: 

Tromsø* 

Bodø* 

Charter vinter: 

• Gran Canaria 

• Tenerife 

• Egypt 

Charter sommer: 

• Bulgaria 

• Kreta 

• Rhodos 

• Tyrkia 

• Egypt 

Reisetilbud 

til Bremen! 

Fly + 2 overnattinger fra kr 

1.990,- 

Bergen 

Stavanger 

Edinburgh 

Liverpool 

London Amsterdam 

Barcelona 

Alicante 

Malaga* 

Trondheim 

Sandefjord Lufthavn Torp 

Bremen 

Frankfurt 

Sardinia 

Milano 

København 

Poznan 

Wroclaw 

Katowice 

Praha* 

Pisa* Pescara* 

Sicilia* 

Gdansk 

Riga 

Warszawa 

Kiev* 

4-dagers 

4.800,- 

spa-pakke i Riga: 

Per person fra kr 

Inkluderer: 

Fly og transfer 

Helpensjon 

Spa-behandling 

* Sesongoppstart april 2011 

www.facebook.com/torp.no 

– den enkleste veien til verden 

Mange spennende direkteruter til Europa og gode forbindelser via København og 

Amsterdam gjør reisemulighetene fra Torp nesten ubegrensede. Vi byr på god service 

og tilbyr rimelig og nær parkering, gratis lokalaviser, gratis Internett og IP-sone, samt 

gratis ladestasjoner for el-bil. Du kan handle taxfree både ved avreise og ankomst, 

og husk: Alle togene på Vestfoldbanen stopper på Torp stasjon. For mer informasjon 

og gode reisetilbud, kontakt Sandefjord Lufthavn Booking på tlf: 33 42 70 80 eller 

e-post: reise@torp.no. Velkommen til oss på Torp!

8 


– Det har vært et folkekrav fra Drammens befolkning at Åspaviljongen skal åpne igjen etter konkursen i 2009, forteller Torgeir Hestnes. 42-åringen som er født og oppvokst i Larvik, vet at fallhøyden 

er stor når en tar over driften av en restaurant som betyr så mye for så mange, men han gleder seg. (Foto: Stine Indahl) 

Satser i nabofylket 

Torgeir Hestnes fra Veldre skal drive tradisjonsrik Drammen-restaurant 

Han skullle egentlig bli prest, men endte opp i 

restaurantbransjen. Nå har Torgeir Hestnes 

kastet seg over ett av Drammens mest tradisjonsrike 

serveringssteder. 

42-åringen fra Veldre ønsker velkommen 

til sin nye arbeidsplass, 

sitt andre hjem og kanskje sitt livs 

største utfordring. 

– Vi må bare gå ca ti minutter 

opp i åsen her så er vi framme ved 

Åspaviljongen, forklarer Torgeir 

Hestnes. 

I desember i fjor undertegnet 

han leiekontrakten som sier at 

han og kollega Bård Guldbrandsen 

skal drive den historiske Åspaviljongen 

i åssiden over 

Drammen. Veien dit har vært lang 

siden han forlot Veldre og Larvik 

som 20-åring. 

– Jeg skulle egentlig bli prest 

og startet på teologistudiene i 

Oslo. Etterhvert innså jeg imidlertid 

at det ble mindre og mindre 

studier og mer og mer barjobbing, 

sier 42-åringen. 

– En ganske uvanlig kominasjon 

å jobbe i bar mens du studerte 

til å bli prest? 

– Jeg fikk høre at det var Bjørn 

Eidsvåg, Karsten Isachsen og 

meg, ler Hestnes. 

Fra naborommet høres lyden av 

målbevisste håndverkere. Restauranten 

med 112 års historie, som 

stengte dørene julen 2009, åpnes i 

ny drakt 1. april. 

– Det har vært et folkekrav fra 

dramenserne at stedet skal åpnes 

igjen, sier Hestnes. 

I fjor vant han og makker 

Guldbrandsen en konseptkonkurranse 

utlyst av Drammen 

kommune. Premien var å få restauranten 

på beina igjen. 

– Fallhøyden er stor? 

– Ja, den er det. Jeg mener 

imidlertid at vi kommer veldig 

langt med et stort engasjement. I 

tillegg har jeg klokketro på konseptet 

vårt som baserer seg på 

lokal mat og lokal kultur. 

Etter et 20 års langt nomadeliv i 

restaurantbransjen håper Hestnes 

å slå seg til ro. Samtidig åpner 

han døren på gløtt for en retur til 

hjembyen på ett eller annet tidspunkt 

dersom et uimotståelig tilbud 

skulle dukke opp. 

– Jeg ser mange likeheter 

mellom Larvik og Drammen. 

Begge kommunene har tatt grep 

for å bli noe mer enn et gjennomfartssted 

langs E18. Drammen har 

kommet langt. Det handler om å 

bestemme seg for at en ikke vil 

være i bakevja og sette seg et felles 

mål. 

– Hva skal til for og lykkes? 

– Jeg mener egeninnsats er helt 

avgjørende. Den største suksessfaktoren 

er å forstå at at en må 

jobbe selv. Restaurantdrift er en 

livsstil og det er fantastisk gøy! 

– Når det gjelder restaurant- og 

utelivsbransjen generelt, må det 

være nok tilbud til at folk finner 

det er attraktivt å gå ut, legger 

han til. 

Om mindre enn to måneder 

heiser Hestnes flagget på Åspaviljongen 

og ønsker nye og gamle 

gjester velkommen til det fantastiske 

utsiktspunktet. 

Stine Indahl 

Når Åspaviljongen åpner 1. april er det i helt ny drakt. Allerede er nærmere 20 selskapet booket 

inn for 2011. 

– Folk kommer til å merke forandringene her, men jeg er opptatt av at vi skal fornye oss samtidig 

som vi beholder stedets sjelen, sier Hestnes.


Inkluderende kaféfamilie 

– Her er vi nesten som en familie. Vi trøster 

hverandre når vi er lei oss, og passer på at 

alle har det bra. Jeg kaller dem kaféfamilien 

min, sier Martin Andreas Gran Skott. 

Andreklassingen på Thor Heyerdahl 

har nettopp lagt siste hånd 

på gulrotkaken som skal serveres 

på Thor Heyerdahls cafe på Hospitalet. 

Ved siden av ham har 

Rakel Gudnardottir startet pyntingen 

av skolebrød. Alt er i rute 

til åpning. 

I likhet med sine tre andre klassekamerater 

ved restaurant- og 

matfaglinjen ved Thor Heyerdahl, 

har Martin og Rakel sine 

faste oppgaver når elevene inviterer 

til kafé i lokalet ved siden av 

Larvik kirke. 

– Det er elevene selv som er ansvarlige 

for hele driften. De står 

for både baking, servering, innkjøp 

og utlodding. Dette er kjempefin 

trening for hverdagslige 

situasjoner etter videregående 

skole, forteller lærer Kari Haga. 

Stua er ferdig pyntet og Linn-Cecilie 

Haakonsen tenner de siste lysene. 

Sakte men sikkert fylles stua 

opp med kakeglade og kaffetørste 

gjester. På bordet bugner det 

av skolebrød, påsmurte rundstykker, 

vafler, gulrotkake og 

brownies. For sjuende år på rad 

holdes kafeen åpen annenhver 

fredag. Flere har vært stamgjester 

like lenge. 

– Vi kjenner igjen ganske 

mange. Det er så hyggelig at de 

kommer tilbake, og vi tar oss tid 

til å prate litt med dem, sier betjeningen. 

Denne fredagen er det flere 

som er ekstra spent på responsen 

på baksten. Elevene har imidlertid 

ingenting å frykte. Køen rundt 

kakebordet vokser, og kun fornøyde 

gjester er å se. 

– For oss er annenhver fredag 

fast «hospitaldag». Dette er et 

flott tiltak, og vi er heldige som 

Merete Fevang, Charlotte Iversen Malerød og Linn-Cecilie Haakonsen sørger 

for at det er bakevarer for en hver smak på Thor Heyerdahls cafe. 

får muligheten til å komme, sier 

Torunn Rosenblad Andersen. 

Hun er fast gjest og har tatt 

med seg både mor, barnebarn og 

oldebarnet Benjamin Tedi. Sistnevnte 

er ikke mer enn sju uker 

gammel, men har allerede rukket 

tre besøk på den populære kafeen. 

Inne på kjøkkenet er det fremdeles 

målbevisst aktivitet. Ny kaffe 

må traktes og fatet med Merete 

Fevangs populære rundstykker er 

i ferd med å tømmes. Ved salgsbordet 

bytter elevene på å holde 

orden på inntektene fra salget. 

Årets mål og høydepunkt kommer 

stadig nærmere. 

– Pengene bruker vi på en felles 

tur. I juni drar vi til Gøteborg. Det 

ble vedtatt under en avstemming 

der flertallet vant, smiler Charlotte 

Iversen Malerød. 

Som på kafeen står elevene også 

her i bresjen for organiseringen, 

og bruker mer enn gjerne økonomikunnskapene 

de har fått på 

skolen. 

– Også det å planlegge en tur, 

sette opp regnskap og forholde 

seg til utfordringer underveis, 

handler om å trene til å møte samfunnet 

på egenhånd, sier Kari 

Haga. 

Det er ingen tvil om at hun er 

stolt av elevene sine - noe som 

også smitter over på resten av den 

sammensveisede gruppa. 

– Dette går som en drøm, lyder 

det fra gjengen på kjøkkenet. 

Kun utlodding og opprydding 

gjenstår før også hospitalfamilien 

kan innvilge seg en velfortjent 

pust i bakken. 

Stine Indahl 

Det er like før dørene åpner og hele gjengen venter spent på å ønske dagens gjester velkommen. I juni drar f.v. Kari Haga, Martin Andreas Gran Skott, Merete Fevang, Charlotte Iversen Malerød, 

Linn-Cecilie Haakonsen Rakel Gudnardottir og Nina Mikkelsen på tur til Gøteborg for pengene de har tjent på kafédriften på Hospitalet. (Foto: Stine Indahl) 

Fire generasjoner stortrives på Hospitalet.Torunn Rosenblad Andersen (oldemor), Maren Rosenblad (tippoldemor), 

Bjørg Dreng (oldemor), Lena Dreng og sønnen Benjamin Tedi Dreng Samano (syv uker). 

Rakel Gudnardottir og Martin Andreas Gran Skott er begge godt i rute med 

baksten. Som vanlig er de spent på mottakelsen fra gjestene.

10 


For nærmere tre år siden begynte Thorbjørn Lied for alvor å utforske sin fascinasjon for healing og alternative behandlingsformer. De siste årene med mye lesing, kurs og en rekke behandlinger, 

har overbevist 41-åringen om at healing er noe mer enn kun placebo. (Foto: Stine Indahl) 

Alternativ fascinasjon 

Thorbjørn Lied ønsker å bytte ingeniørjobb med healingpraksis 

Hva får en 41 år gammel systemutvikler med 

doktorgrad og fire barn til å starte sin egen 

healingpraksis? Svaret var langt mer jordnært 

enn først antatt. 

Med en middels porsjon skepsis 

ringer jeg på til eneboligen kjellerleiligheten 

på Gon. I gangen 

venter Thorbjørn Lied med utstrakt 

hånd. Doktoringeniør og 

systemutvikler i Microsoft på 

dagtid. På fritiden får en annen 

side av Lied utløp. Men han påstår 

hardnakket at likhetene er vel så 

mange som ulikhetene. 

– Det handler om problemløsning, 

sier han enkelt. 

På behandlingsbenken i kjellerstua 

har han møtt personer 

med ulike problemer som de vil 

ha løst. Alt fra stive nakker til generell 

smertelindring. 

– Men hvordan startet det? 

– Jeg har alltid hatt en fascinasjon 

for det utenfor den tradisjonelle 

boksen, og mener at det 

finnes ting som er større enn oss 

selv, sier 41-åringen. 

Han lukker ikke øynene for at det 

finnes masse skepsis og kritikk 

mot healing som behandlingsform. 

– Mye av denne skepsisen er 

også berettiget. Dessverre finnes 

det useriøse aktører som forsøker 

å leke Gud, og som da ødelegger 

for den mer seriøse delen som jeg 

har et mål om å identifisere meg 

med. 

Med utgangspunkt i sin akademiske 

bakgrunn falt det naturlig 

for Lied å kaste seg over tilgjengelig 

litteratur da han for alvor begynte 

å fatte interesse for healing. 

– Jeg har jo egentlig mest greie 

på datamaskiner, men etter å ha 

lest mye og også gjennomført et 

omfattende kurs i Stockholm er 

jeg overbevist om at healing er 

noe alle kan lære seg. 

Ingeniøren sier selv at han har 

gått gradene. Først fra tvil og 

skepsis, videre til å kjenne effekten 

på seg selv, for til slutt å få 

tilbakemeldinger fra venner og 

familie på at de merker energien 

som utspinner seg når han arbeider 

med hendene. 

En stor hvit katt smyger seg 

nesten lydløst inn døren. Finner 

sin plass i sofaen, strekker seg og 

sovner. Lied smiler. 

– Jeg har begynt å akseptere at 

det skjer noe når jeg praktiserer 

healing, og at det har en betydning 

for noen. Dette er noe mer 

enn at det er jeg som innbiller 

meg at det skjer noe. I det siste 

har jeg blitt mer opptatt av å forstå 

mekanismene bak det som 

gjør healing mulig. 

Så langt er det stort sett venner og 

familie som har fått behandling, 

men i det siste har også andre funnet 

veien til behandlerbenken på 

Gon. 

– Målet mitt er at healing kan 

bli en bijobb. Hvis det med tiden 

skulle bli et levebrød hadde ikke 

det vært så ille heller, sier Lied. 

Men veien er lang. Fortsatt er 

mange usikre og skeptiske til behandlingsformen 

som vanskelig 

lar seg dokumentere. 

– Det ideelle hadde vært om effekten 

av healing kunne bevises 

vitenskapelig. Jeg filosoferer en 

del rundt ulike problemstillinger, 

men det er langt fram dit. 

– Hva sier familien din om den 

nye retningen du har valgt? 

– Jeg har en alternativ orientert 

familie, for å si det sånn. Svigerforeldrene 

mine er veldig entusiastiske, 

mens faren min mener 

jeg bør holde det for meg selv. 

Han er kanskje redd for et renn til 

huset av mennesker som trenger 

Enn så lenge praktiserer Thorbjørn Lied i underetasjen av eneboligen på Gon, 

men målet på sikt er at healing skal bli noe mer enn en hobby. 

behandling, ler firebarnsfaren. 

Han nikker mot benken. 

– Det går ikke an å skrive om 

healing uten å prøve det ut, sier 

han med et smil. 

15 minutter senere er smilet i 

ferd med å blekne. 

– Ingenting? 

Svaret får han til å riste svakt på 

hodet. 

– Nå fikk jeg meg et skudd for 

baugen, innrømmer Lied, og legger 

til: 

– Men jeg har hatt ett par stykker 

her tidligere som heller ikke 

har merket noe. Healing passer 

kanskje ikke for alle, i alle fall er 

det ikke alle det er like lett å 

«komme inn på». 

Den lille nedturen er imidlertid 

kun forbigående. 41-åringen 

har fått nok av bekreftelser på at 

mange responderer positivt på 

den alternative behandlingsformen, 

inkludert noen av dem som 

ikke har kjent noe under selve behandlingen. 

– Jeg ønsker å gjøre mitt beste 

slik at så mange som mulig kan få 

hjelp. Det er viktig å understreke 

at jeg på ingen måte ser på healing 

som en utfordrer til det tradisjonelle 

helsevesenet. Den er 

ment å komplimentere, ikke erstatte 

andre behandlingstilbud, 

sier Thorbjørn Lied. 

Stine Indahl


Kampanjetilbud på Volkswagen Golf 

med rask levering! 

www.volkswagen.no 

Alle tilbudene 

inkluderer vinterhjul! 

Volkswagen Golf 85 TSI Sport 

Utstyr: Sportseter, stylingpakke, mørker ruter, 16” alu.felger, 

climatronic, tåkelys, liten skinnpakke og vinterhjul på alu. 

Nå kun 239.900,-* 

Dieselvarmer 

kr 4.900,- 

Begrenset antall! 

Volkswagen Golf 90HK Trendline 

Utstyr: Metallic lakk, climatronic, optikkpakke og 15” vinterhjul 

på alu.felger. 

Nå kun 249.900,-* 

Volkswagen Golf 105 TDI Highline 

Utstyr: Highline pakke, metallic lakk og vinterhjul på alu.felger. 

Nå kun 279.900,-* 

Nå med 5 års 

nybilgaranti på 

alle våre modeller! 

Volkswagen Golf 105 TDI BlueMotion 

Utstyr: Multiratt skinn, korsryggstøtte, climatronic og 

vinterhjul på alu.felger. 

Nå kun 259.900,-* 

Vintertilbud fra Møller Bil i Vestfold 

I en kort periode har du nå mulighet til å gjøre vinterens beste 

bilkjøp av Volkswagen Golf. Men vær rask, tilbudene gjelder 

kun et begrenset antall med rask levering. 

*Årsavgift kommer i tillegg, Drivstofforbruk Golf variert kjøring fra 0,41 l/mil. CO2-utslipp fra 107 g/km. Begrenset antall. Avbildet modell kan ha utstyr utover standard 

Horten 

Falkenstensveien 31, Horten 

Tlf.: 24 03 11 00 

Tønsberg 

Kjærlighetsstien, Tønsberg 

Tlf.: 24 03 12 00 

Sandefjord 

Gokstadveien 16, Sandefjord 

Tlf.: 24 03 11 50 

Larvik 

Elveveien 21, Larvik 

Tlf.: 24 03 11 80

12 


FØR OG NÅ 

Per Nyhus 

I tiden framover vil Byavisa 

bringe smakebiter fra Per Nyhus’ 

og Østlands-Postens populære 

bokserie «Larvik før og nå». Utdragene 

serveres som bilderike 

temaartikler, der et ledende 

prinsipp består i å knytte sammen 

historiske og nyere bilder. 

På den måten får man i det lange 

løp en iøynefallende dokumentasjon 

på hvordan byen har endret 

seg gjennom tidene. Man blir 

rett og slett en bedre Larvikkjenner 

og blant annet en bedre 

guide for sine gjester! 

Her har vi et overblikk fra ca 1885 

over Hammerdalen, Eidløkka, 

Bergeløkka og de gamle veiene. Vi 

kan følge Skiensveien oppover 

langs Farriselva og videre på bruene 

over elva og den nye jernbanen. 

Mellom de to bruene tar det 

av en vei mot Treschows brygger 

på sørvestsiden av Farrisvannet 

med en stikkvei ned til Farrisdammen. 

Det går også en skarve 

vei oppover mot Høysteinane og 

øvre del Langestrand, men ingen 

fullverdig forlengelse av Veldrebakken. 

I øvre del av bildet ses litt 

av det gamle Trudvang og veien 

mellom Eidet og Øvre Bøkeligate. 

Gatekjøkkenpioneren Knut Ydse var tidlig ute med kommersiell utnyttelse av det strategiske 

stedet der Brunlanesveien munnet ut i Skiensveien. I 1950-åra representerte han 

en uimotståelig fristelse for lokalbefolkningen, men også for trafikkantene langs «Sørlandske 

hovedvei», datidens E18. Trønderen Ydse var noe langt mer enn en gammeldags 

«pølsemann», a la Struck nede på Storgata. Skilttreet som stikker opp av vogna forteller 

blant annet om sjokolade, brus og kaffe av ymse slag, om ertesuppe, buljong, lomper og 

rundstykker. Og naturligvis om pølser med allslags tilbehør. Et produkt han var særlig 

kjent for var «Supeer special», en kaloribombe bestående av en majonesblanding med 

reker dynget med stor sjenerøsitet over en pølse i rundstykke. Alt som skulle være varmt 

ble varmet opp med blåselampe, og alt som skulle være kalt ble kjølet ned med is. Bildet 

over til høyre, tatt fra fly, viser hvordan dette stedet så ut før en bensinstasjon (Fina) etablerte 

seg her og før Farriseidet Vel flyttet sitt lokale «Leikvang» lengre opp i bakken. 

(Disse utdragene er hentet fra bind 2 Side 140 og 141.)


Elektronisk kjørebok fra 

Autologsystemet er et nordisk selskap og best på alternativer 

Forskjellen 

er prisen 

software 

 

 

 

 

Abonnementspriser: 

Autolog Aktiv 119,-* pr. mnd. 

Autolog Passiv 69,-* pr. mnd. 

 

og firmakjøring 

 

 

godtgjørelse. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

programmet og firmware. 

 

hardware 

* 

Denne enheten er fastmontert og sender all data til en sentral 

server. Denne logger alltid hver eneste kilometer. Du kan til 

enhver tid dokumentere hvor og når bilen ble brukt. I tillegg får 

man mulighet til flåtestyrin og tracking. Pris eks. montering. 

* 

Samme spesifikasjoner som SPT-100 men er 

trådløs/flyttbar og kan brukes i flere biler og 

ta den med deg. 

* 

Denne enheten har ikke simkort (og kan derfor ikke overvåkes) 

men kan logge over 5000 km før man trenger å koble den 

til en PC med USB. Denne er perfekt for de som skriver 

kilometergodtgjørelse. I tillegg kan den lett flyttes lett fra bil til bil 

* Alle priser er eks mva. 

"Ja jeg kan anbefale Autolog (bruker det selv)." 

Jan Vang, VVS Eksperten AS 

"Dette er et helt utrolig verktøy for oss – dette kan jeg anbefale 

til alle." 

Helge Printzlau Wiik, Bergen Transport & Containermateriell AS 

"Brukerne uttrykker lettelse over å ikke lenger skulle utfylle 

kjøreboken manuelt, våre bokholdere mottar nå en ensartet 

kjørenbok fra alle, og antall kjørte kilometer har blitt mer 

nøyaktig. Alt i alt er Lejerbo meget glade for loggeren, og 

nye medarbeidere får den bare utlevert på samme måte som 

mobiltelefon og PC." 

Peter Aalborg Jensen, Økonomisjef ved Lejerbo 

Betaler du for mye på for ditt abonnement, hos din leverandør? 

Logg inn på www.autolog.no og bytt i dag

14 


Ungpikedrømmen 

Caroline Titlestad har gjort Det Gule Galleriet til et helårstilbud for alle generasjoner 

Latter, tårer og beinhardt arbeid har vært 

hverdagen for Caroline Titlestad siden hun 

overtok Det Gule Galleriet for seks år siden. I 

dag er 27-åringen noen illusjoner fattigere, 

men mer energisk enn noensinne. 

Det var flere som rynket på øyenbrynene 

da dengang 21 år gamle 

Caroline Titlestad kastet seg over 

den tradisjonsrike kaffebaren i 

Stavern. Seks år senere har den 

stolte eieren pusset opp hver krok 

av lokalet, og holder dørene åpne 

for sine trofaste stamgjester året 

rundt. 

– I starten var det å overta Det 

Gule Galleriet først og fremst en 

romantisk jentedrøm for meg. I 

dag har jeg nok har fått et mer realistisk 

syn på å drive for seg selv, 

sier Titlestad smilende. 

Hun sitter avslappet i den myke 

stolen, og tenker tilbake på årene 

som har gått. På hvordan hun 

brukte all energi på å få alle til og 

trives. Det Gule Galleriet var babyen 

som hun drømte om på 

natta. 

– Jeg har nok mer omsorg for 

jobben min enn mange andre. Jeg 

ønsket så inderlig å tilfredsstille 

alle at det til slutt ble en besettelse. 

Jeg var livredd for at folk 

ikke ville like kaffen min eller for 

at de ikke skulle synes at kakene 

var gode. Til slutt endte det hele 

med et møte med den berømmelige 

veggen, forteller Titlestad. 

I stedet for å gi opp, tok hun seg 

tre måneder i Asia og ladet opp 

batteriene. Resultatet er pågangsmot 

og energi i rikt monn. 

– Alt kan ikke alltid være rosenrødt, 

og jeg er overbevist om 

at slike erfaringer gjør en rikere. 

Jeg føler meg i alle fall som en 

sterkere person etter denne motgangen. 

Det er nå ett år siden Titlestad 

besluttet å holde kaffebaren åpen 

året rundt. Gode stamgjester og 

stadig skiftende utstillinger, sørger 

for å holde liv i lokalet også 

utenom den travle fellesferien. 

Caroline Titlestad bruker det meste av sin våkne tid på å sørge for at både gamle og unge føler seg hjemme på det 

Gule Galleriet i Stavern. Hver måned skifter hun ut utstillingene i galleriet, og opplever stor etterspørsel fra kunstinteresserte 

i hele landet. (Foto: Stine Indahl) 

– Jeg har gjester som er alt fra 

én uke gamle til nærmere 100 år, 

og har inntrykk av at alle føler seg 

hjemme her, sier 27-åringen, som 

allerede er i full gang med planlegging 

av sommerens aktiviteter. 

– Kan du røpe noe allerede? 

– Det blir intimkonserter, barneteater, 

og tirsdags- og torsdagsklubb. 

Denne klubben, der ulike 

artister spiller sin favorittmusikk, 

var en stor suksess i fjor og jeg 

gleder meg til fortsettelsen, avslutter 

Caroline Titlestad. 

Stine Indahl 

Kvalitet 

PASS PÅ NÅ: 

HELE UNDERETASJEN 

TØMMESALG 

TEPPER 

ALT SKAL UT 

÷30–70% 

SUPERSALG PÅ VINTERVARME DUNDYNER 

Interiørhuset 

Kvalitet 

Nansetgt. 26 • 33 11 35 55 

www.fjeldskaar.no


Ny boligprisrekord 

Det har aldri kostet mer å kjøpe seg enebolig i 

Larvik enn det gjorde i fjor. I gjenomsnitt kostet 

150 kvadratmeter 2,5 millioner kroner. 

Økningen fortsetter inn i 2011. 

– Etterspørselen er stor. Lite nybygg 

gir stort press på bruktboligene. 

I januar solgte vi fem av 

seks boliger etter den første visningshelga, 

sier Tom Erik Henriksen 

i Privatmegleren. 

Ved årsskiftet lå kvadratmeterprisen 

på eneboliger i Larvik på 

16.365 kroner. Det er en økning på 

3,5 prosent fra 2009. Og dersom 

en ser på alle boliger er veksten 

enda høyere. Ni prosent økning i 

2010 er mer enn både Sandefjord 

og Tønsberg, men den aller beste 

utviklingen i Vestfold kan Tjøme 

og Re kommuner vise til. 

– Tradisjonelt har Larvik alltid 

ligget noe etter både Sandefjord 

og Tønsberg, selv om vi har mye 

av de samme fasilitetene. Det virker 

imidlertid som flere og flere 

får øynene opp for Larvik, og vi er 

for alvor i ferd med å hale inn på 

nabobyene våre, sier Henriksen. 

Når etterspørselen fortsetter å 

øke inn i 2011 skjer det fordi stadig 

flere larvikinger ønsker å 

vende hjemover, samtidig som 

også eldre fra andre steder i landet 

kaster øynene på kystkommunen. 

– Det er i ferd med å bli en motesak 

å flytte hjem til Larvik, og 

mange gjør det stadig tidligere 

enn før. Og selv om boligprisene 

stadig øker, befinner vi oss fremdeles 

på et hyggelig nivå 

sammenliknet med andre steder i 

landet - ikke minst når en tenker 

på den kystnære beliggenheten, 

sier megleren. 

I hovedstaden, som topper statistikken 

fra Statistisk Sentralbyrå, 

ligger kvadratmeterprisen på 

svimlende 35.244 kroner. Det 

betyr en gjennomsnittspris på 5,3 

millioner kroner for en enebolig 

på 150 kvadratmeter. 

– Hvor mye sier økningen i januar 

om utsiktene resten av året 

her i Larvik? 

– Januar og februar er normalt 

sett måneder med god prisvekst, 

men de gir absolutt en god pekepinn. 

Slik det er ser ut nå er det 

for få boliger på markedet, sier 

Larviks eiendomsmeglere kan se tilbake på et godt år i 2010. Tall fra SSB viser at prisen på eneboliger i Larvik steg 

med 3,5 prosent i forhold til 2009. Det er en trend eiendomsmeglerne Knut André Frenvik, Henning Tallakstad og 

Tom Erik Henriksen hos Privatmegleren tror vil fortsette utover i 2011. (Foto: Stine Indahl) 

Henriksen, og råder samtidig selgere 

i planleggingsfasen til ikke å 

vente til våren kommer med å 

legge boligen ut for salg. 

– Mange tror de får best pris 

når plenen er grønn, men slik er 

det nødvendigvis ikke. Markedet 

styrer seg selv. Ofte er det best å 

selge når det er færrest tilsvarende 

boliger til salgs i det samme området, 

sier Henriksen. 

Nils Jakob Røsholt er en av mange 

larvikinger som de siste årene har 

forlatt Oslo og tatt med seg familien 

hjemover. Røsholt har også 

lagt merke til at prisforskjellene i 

Vestfold begynner å jevne seg ut, 

men mener prisene fortsatt er 

«levlige» sammenliknet med 

blant annet hovedstaden. 

– Noen av leilighetsprosjektene 

her synes jeg blir dyre, men 

når gjelder eneboliger er prisene 

fornuftige og gjør det mulig for 

yngre par eller småbarnsforeldre 

å kjøpe seg et hus uten å bo seg i 

hjel, sier hjemflytteren, som er 

spent på hvordan på hvordan prisene 

vil utvikle seg i tiden framover. 

– Prisene er mye styrt av 

renta.Det blir spennende å se hva 

som skjer med prisene om renta 

kommer opp på et normalnivå på 

fem-seks prosent, sier Nils Jakob 

Røsholt. 

Stine Indahl

16 


VI KAN SKISPORT! 

Fjellskipakke 

÷20% 

Sett sammen din fjellskipakke 

av Åsnes ski, Alfa støvler 

og Rottefella bindinger og få 

20% av veil. priser. 

Alpinski rest 

1/2 PRIS 

Langrennspakke 

jr. classic/skate 

KR 2.898,- 

Atomic World Cup ski, NNN 

bindinger og Rossignol støvler. 

Langrennspakke 

sen. classic 

KR 4.199,- 

Rossignol Delta ski, Rossignolx7 

støvler og Exercise NIS bindinger 

Stort utvalg i skiklær 

fra Swix og Bjørn Dæhlie 

÷30% 

i februar 

Nanogripski 

(De nye revolusjonerende smørefrie skiene) 

Skipakke – barn 

KR 1.499,- 

Skipakke – voksen 

KR 3.499,- 

Sør-øst Norges ledende skibutikk! 

SVARSTAD – Tlf. 33 12 83 06 

Åpningstider: Mand–Fred 10.00–17.00 (tors19.00) 

Lørd: 09.00–14.00 

www.skaugsport.no


SMAKER 

Odd Ivar Solvold 

er norges mestvinnende kokk 

og var i en rekke år knyttet til 

kokkelandslaget. Etter et års 

pause han han åpnet SMAK Brasseri-Café 

og vinbar. Oppskrifter 

og tips i denne serien er hentet 

fra hans bok UNG SMAK, som er 

en del av hans Foodcamp-prosjekt. 

Les mer på nettsidene 

www.foodcamp.no og smak.no 

Du trenger 

120 g risnudler, lagt i kaldt vann 

– 

KM sirup 

1 dl kecap manis 

1 ss ingefær, finreven 

Juicen og skallet av 1 sitron 

– 

300 g kylling i biter 

à teskjestørrelse 

0,5 dl solsikkeolje 

– 

1 grønn squash, i strimler 

1 rødløk, i strimler 

1 rød paprika, i strimler 

1 rød chili, i tynne skiver 

– 

Rikelig med frisk koriander 

Kylling 

og nudler 

Slik gjør du 

● Legg risnudler i kaldt vann i 

minst 1 time. 

● Bland sammen kecap manis, sitron 

og ingefær. 

● Varm opp oljen i en stekepanne 

på høy temperatur, og tilsett kyllingkjøttet. 

● Ha i grønnsakene når kyllingen 

harskiftet farge. Vend det hele 

godt om. 

● Tilsett de oppbløtede risnudlene. 

● Hell soyablandingen over i stekepannen. 

● La det koke inn på nesten full 

guffe på plata i ca. 2 minutter. 

● Ha til slutt i frisk koriander. 

TIPS OG SPØRSMÅL 

● Det finnes to hovedtyper soyasaus; den salte og den søte. I denne retten 

bruker vi den søte; kecap manis. Den egner seg også supert i grillmarinader, 

både til sjømat og til kjøtt. 

NB! Pass på å ha god temperatur i stekepanna, for dette skal gå fort. For at 

grønnsakene skal bli ferdig stekt til samme tid, er det veldig viktig å kutte dem 

i så like biter som mulig. 

Hva er egentlig risnudler? Kan jeg bruke alle typer nudler? 

Kokkens svar: Risnudler er tynn «spagetti» laget av rismel, og er unik i den forstand 

at tilberedningen ikke krever noen koking. I stedet klarer risnudler seg 

med en drøy times bløtlegging i kaldt vann, slik at de blir myke. Andre nudler 

kan også brukes, men vil ikke fungere like godt i denne retten. 

Kan man lage nudler selv? 

Kokkens svar: Det kan du, men samtidig er det veldig krevende å få nudlene 

fullt så tynne som vi ønsker. Det å lage spagetti derimot, er minst like spennende 

å prøve seg på og noe du fint kan klare å gjøre selv. 

Hvis du bruker vanlige nudler, må de kokes først? 

Kokkens svar: Vanlige nudler må kokes først, og trenger gjerne mellom 5 og 

10 minutters koking. 

Nudlene has i etter at grønnsakene er tilsatt.

18 

BYAVISA Onsdag 9. februar 2011 

27/3. 5 Hovedsteder 15 dg kr 15.900,- Wien, Budapest, Praha, Bratislava Berlin 

Båt Oslo–Kiel t/r, 1/2 p + 4 lunsjer, folklore. Noen av Europas vakreste hoved 

steder med masse historie og praktfull arkitektur .. 

. 

14./4.Påsketur til Provence 12 dg kr 13 500,- 

Båt Oslo-Kiel t/r, 1/2 pensjon + 3 lunsjer. Vi bor i Arles 

Vinsmaking, Pavepalasset i Avignon, fjellbyen Les Baux 

2/5. Blomstringstur Holland 8 dg kr 10 500 

Båt Oslo-Kiel t/r, 1/2 pensjon. 4* Hotell i Holland 

Keukenhof, Anne Franks Hus, Fredspalasset, 

10/5. Vårtur til Sunnfjord & Førde 5 dg kr 5 900,- 

4 netter på Rica Sunnfjord Hotell 

4 frokost, 5 lunsjer, 4 middager, Tur til 

Briksdalsbreen, Jølster, Fjærland, Kinn 

19/5 Tallinn og universitetsbyen Tartu 5 dg 

Se mer av Estland. Tartus Universitet, Johanneskirken, 

rådhuset og den praktfulle trehusbebyggelsen 

27/5 Sofiero Slott Helsingborg, Fredriksborg Slott 4 dg 

2 netter i Helsingborg, båt København-Oslo. Denne helgen er 

det Rododendron dager i parken ved Sofiero Slott Her er over 

500 sorter og 10 000 planter er fargeskue uten like i må måned. 

Fredriksborg Slott ett av Christian IV sine byggverk 

2/6 Atlanterhavsveien, Molde, Ålesund, Geiranger 4dg 

Stor slått norsk natur. Besøk på Håholmen. Bacalao i Ålesund, 

Båttur på Geirangerfjorden Full pensjon 

11/6 Jylland og Kryb i Ly kroen 4 dg 

Bli med til en av Danmarks beste kroer. Båt Oslo-København 

2 netter på Kryb i Ly. Besøk i HC Andersens Hus i Odense 

30/6 Legoland og Løveparken 4 dg 

Alle barns favoritt. Bli med til fantastiske Legolandog Løveparken. 

Båt Oslo-København. 2 netter på hotell I Horsens. Barnepriser. 

Andre Reisemål i 2011 

4/7 Sottomarina, Venezia, Italia 12 dg 

17/7 Blomsterøya Flor og Fjære 5 dg 

24/7 Blomsterøya Flor og Fjære 5 dg 

30/7 Lofoten med Helgelandskysten og Røros 10 dg 

10/8 Dalslandskanalen 2 dg 

15/8 Alsace - Frankrikes berømte vindistrikt 9 dg 

25/8 St. Petersburg 7 dg 

1/9 Sommer i Tyrol - St. Johann 10 dg 

12/9 Porec i Kroatia 13 dg 

26/9 Geiranger - Ålesund 4 dg 

2/10 Tossa de Mar Costa Brava Spania 15 dg 

20/10 Oktoberfest i Bremen 5 dg 

25/10 Riga 4 dg 

30/10 Praha og Berlin 9 dg 

10/11 HøstfestivaliHamburg

Onsdag 9. februar 2011 BYAVISA 19 

DENIMBUKSER 

mod.Siri - Sara - Astrid slim 

Vårens bukser er på plass 

sort, blå, lys vask, sand,brun og grå 

fra str.36-48 

399,- 

Dronningensgt. 2, Stavern • Tlf. 33 19 96 94 

12-16 

ÅPENT 10-17 • LØRDAG 10-15 

HUSK SØNDAGSÅPENT!

20 


 

 

 

GARASJEkampanje 

 

Komplett 

leveranse 

 

Rask levering 

Transport og 

montering 

av elementer 

inkl. 

 

 

Garasje & bil for 

70.000,- 

* 

www.vestfoldgarasjen.no 

Vi lanserer nå en utrolig 

rimelig og stor garasje. 

*Med på kjøpet kan du være den 

heldige vinneren av en Volvo V50 – 

alt for bare 70.000,- 

Kriterie: Trekning ved 

200 solgte garasjer i 2011 

 

Komme i gang? 

Vi bistår deg også med: 

• Søknad 

• Grunn/betongarbeid 

• Ferdigstillelse 

Stor garasje 

– liten pris! 

Kontakt oss: post@produx.no • Tlf. 92 01 65 10 / 33 44 13 11

Onsdag 9. februar 2011 BYAVISA 21 

SALG 

ONSDAG 

TORSDAG 

FREDAG 

LØRDAG 

Kjære kunde! Etter en hektisk januarmåned med salg, avslutter vi med store rabatter og ombygging av 

våre forretninger. Vår ide er å skape et enheltlig aktivt senter bestående av Hyttebutikken, Varmefag og 

Hedrum Teppe-Miljø. Dette er muliggjort ved at firma Scan Pro A/S i dag er eier av overnevnte selskaper. 

Vi vil skape et aktivt senter hvor kunden står i fokus og service og faglig kunnskap er din garanti. Vår 

suksess er tuftet på kvalitetsprodukter til konkurransedyktige priser. Velkommen til en hyggelig handel! 

4 DAGER IGJEN AV VÅRT OMBYGGINGSSALG 

SISTE SJANSE! 

MALING 

UTVENDIG/INNVENDIG 

VOKSDUK 

TAPETER 

PANELOVNER 

BÅTPRODUKTER 

BUNNSTOFF 

TEPPER AVPASSEDE 

VEGG-VEGG-TEPPER 

I HELE BUTIKKEN 

50% 

M 

ENGELSK PEIS 

ELEKTRISK 

LAMINAT 

GAVEARTIKLER 

LAMPER 

GULVBELEGG 

TEPPE – LØPERE 

MALERVERKTØY 

AS 

ADRESSE: Yttersøveien 12, v/Nordbyen kjøpesenter, tlf. 33 11 43 44 • ÅPNINGSTIDER: Man–fred 9–17, lør 10–15

22 


GØY I VINTERFERIEN 

Åpent alle dager 

Du trenger ikke reise langt for å ha det gøy. 

Åpningstider i badeland vinterferien uke 8: 

mandag - fredag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00 - 22.00 

lørdag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00 - 18.00 

søndag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00 - 20.00 

Bo og bad kr 1350,- 

inkl. en overnatting m/frokost og inngang badeland for to 

voksne og to barn. 

UT PÅ ISEN! 

Vi har en kjempestor isflate til skøyteaktiviteter.Hvis du ikke har 

egne skøyter kan du leie i ishallen. 

Familiepris (2+2) kr 80,- Skøyteutleie: 35,- 

Åpningstider i vinterferien: 

mandag-fredag 09.00 - 22.00 lørdag - søndag: 10.00 - 17.30 

Opp i terrengparken 

I terrengbakken er det varmestue, skitrekk og 

egen barnebakke, hvor du kan boltre deg og ha 

det gøy. For turski har vi et stort preparert løypenett 

hvor 5 km er lysløype. 

Dagskort kr 60,- 

Åpningstider i vinterferien: 

Mandag - fredag . . . . . . . . . . . . . .11.00 - 21.00 

Lørdag - søndag: . . . . . . . . . . . . .11.00 - 17.00 

Fine forhold i skiløypene våre.


Vinn Flax-lodd 

1. premie: 10 lodd. 

2. premie: 5 lodd. 

Leveringsfristen er mandag 

kl. 09.00 

Merk konvolutten 

«Kryssord Byavisa» 

Postboks 5, Fritzøe Brygge 

3285 LARVIK 

Navn: 

.......................................................... 

Adresse: 

.......................................................... 

.........................................................

24 


ker besøkte et utsolgt Bølgen forrige 

torsdag? 

9. Hva heter Larvik-forfatteren 

som innleder skrivestafetten for 

distriktets 7.-klassinger? 

10. Hva slags dag arrangerte Larvik 

og Omegn Turistforening på månejordet 

i helgen? 

QUIZ 

Huseby & Rønneberg 

Quizgutta Paul Anders Huseby 

og Olav Rønneberg varmer opp 

til den tradisjonelle torsdagsquizen 

på Bølgen med 30 spørsmål 

om uka som gikk og andre 

spesielt utvalgte kategorier i 

Byavisa. 

4. Hvilken uoppklart sak ble behandlet 

på TVNorges «krimkommisjonen» 

forrige tirsdag? 

BYER 

1. Hva heter hovedstaden i Canada? 

2. Hva heter den rivaliserende nabobyen 

til andeby? 

3. Hvilken by er Norges østligste 

by? 

SIST UKE 

1. Hva heter larviksjenta som vant 

en stor pris under Sundance-Festivalen? 

2. Hvor mye vant en kjempeheldig 

stavernsmann i vikinglotto forrige 

uke? 

3. Hva het Zappafestivalen som ble 

arrangert i Bølgen? 

5. Hva ble resultatet mellom LHK 

og Leipzig i Champions Leagues 1. 

hovedrundekamp? 

6. Hvem driver både Tordenskiold 

Pub og Tic Tac? 

7. Hva samlet elevene ved Mesterfjellet 

ungdomsskole inn penger til i 

forrige uke? 

8. Hvilken folkekjær lege og komi- 

4. Hva heter hovedstaden i Portugal? 

5. I hvilken by foregår mesteparten 

av handlingen i «Die Hard 3»? 

6. Hvilken by arrangerte sommer- 

OL i 1988? 

7. I hvilken by kommer den fiktive 

avisen «The Daily Planet» ut? 

8. Hva heter Norges minste by? 

9. Hva heter Russlands nest største 

by? 

10. I hvilken by ble Elvis Presley 

født? 

REVOLUSJONER 

1. Hvilket år startet den russiske revolusjon? 

4. I hvilket land brøt den industrielle 

revolusjon ut på slutten av 

1700-tallet? 

5. Hvem kom til makten etter resolusjonen 

på Cuba i 1959? 

6. Hvilken farge ga navn til revolusjonen 

i Ukraina i 2004-05? 

7. I hvilket land skjedde kulturrevolusjonen 

på 60-og 70-tallet? 

8. Hvilken meget kjent argentinsk 

revolusjonær døde under et mislykket 

kuppforsøk i Bolivia i 1967? 

9. Nevn et år den franske revolusjon 

varte? 

2. Hvilket lands resolusjon varte fra 

1773 til 1783? 

3. Hvilket band hadde en hit med 

låta «Children of the revolution»? 

10. Hva ble det fredelige folkeopprøret 

i Tsjekkoslovakia i 1989 

kalt? 

QUIZSVAR 

BYER 

1. Ottawa 

2. Gåseby 

3. Vardø 

4. Lisboa 

5. New York 

6. Seoul 

7. Metropolis 

8. Kolvereid 

9. St. Petersburg 

10. Tupelo 

REVOLUSJONER 

1. 1917 

2. USA 

3. T-Rex 

4. England 

5. Fidel Castro 

6. Oransje 

7. Kina 

8. Che Guevara 

9. 1789 – 1799 

10. Fløyelsrevolusjonen 

KRYSSORDVENNERE 

Forrige ukes kryssordvinnere: 

1. premie (10 Flax-lodd): Elisabeth Heistad, Larvik. 

2. premie (5 Flax-lodd): Aslaug Omholt, Svarstad. 

SIST UKE 

1. Anne Sewitsky 

2. 6.902.726 kroner 

3. The Yellow Snow Festival 

4. Ramm Saken 

5. 26 – 24 til LHK (på bortebane) 

6. Johnny Wülfken 

7. Kreftsaken 

8. Trond Viggo Torgersen 

9. Anita Berglund 

10. Kom deg ut-Dagen 

Løsningen på 

gårsdagens 

Sudoku-oppgave 

Fyll ut de tomme feltene slik at 

både de loddrette og vannrette 

feltene, pluss hver av boksene 

med 3x3 felter, inneholder alle 

tallene fra 1 til 9. Oppgaven er 

ikke matematisk. Den løses med 

logikk og resonnement.

februar 2011 - Byavisa Larvik & Stavern

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?