Vinn eller forsvinn ! Innkjøpssamarbeid i ... - P2005 - NTNU

I denne perioden var bryggeribransjen 12 preget av høy usikkerhet og store
omveltninger. Bryggerier fusjonerte og inngikk nye samarbeidskonstellasjoner.
Ringnes kjøpte opp flere bryggerier. Kort tid etter oppkjøpet endte mange av disse
med nedleggelse. Ringnes var den største nasjonale aktøren før ølkartellets
oppløsning. I tiden etter oppløsningen styrket bryggeriet sin stilling ytterligere.
Ringnes kan sies å ha blitt den store vinneren av de nye konkurranseforholdene. De
mindre bryggeriers kamp mot Ringnes kan beskrives som Davids kamp mot Goliat.
De kjempet for sin eksistens, og antall bryggerier ble kraftig redusert. I dag
representerer landets fire største bryggerier en nasjonal markedsandel på om lag
97%. Av disse har Ringes opparbeidet seg en markedsandel på 59%. Deretter følger
Hansa i Bergen med en markedsandel på 27%, Mack med 6% og Aass med 5%. Det
er bare Ringnes og Hansa som anses å være nasjonale leverandører.
Jeg skal nå gi et innblikk i bryggeribransjen slik den fremstår i dag. Det er disse
rammebetingelsene de gjenværende bryggeriene må forholde seg til. Deretter rettes
fokus mot Mack.
Bryggeribransjen
Sammenlignet med andre vestlige land drikker nordmenn mye brus, men lite øl. I
1998 var det bare amerikanerne som drakk mer brus enn oss. I gjennomsnitt drakk
hver amerikaner 208 liter, mens vi drakk 114 liter i året. Frankrike var det landet der
de drakk minst brus, bare 37 liter i gjennomsnitt. I år 2000 drakk nordmenn i
gjennomsnitt 51 liter øl. Tsjekkerne var de som drakk mest øl, i gjennomsnitt 162
liter (1998). Det var bare i tre land det ble drukket mindre øl enn i Norge (Italia,
Hellas og Frankrike), og dette er land med tradisjon for å drikke vin
(http://www.nbmf). Bryggeribransjen opererer innenfor strenge rammebetingelser.
Det er en av de mest regulerte næringene i Norge.
Det er forbudt å reklamere for alkoholholdige drikker i Norge. Lovteksten er tolket
så strengt at bryggeriene ikke kan benytte sin logo i reklameøyemed: ”Bryggeriene
12 ”En bransje utgjøres av relasjoner mellom foretak som fremstiller produkter i direkte konkurranse
og hvis kilder til konkurransefortrinn er tilnærmet like” (Isaksen 1997:33).
8