Utkast til Kosthåndboken - Napha
Utkast til Kosthåndboken - Napha
Utkast til Kosthåndboken - Napha
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
17<br />
18<br />
19<br />
20<br />
21<br />
22<br />
23<br />
24<br />
25<br />
26<br />
27<br />
28<br />
29<br />
30<br />
31<br />
32<br />
33<br />
34<br />
35<br />
36<br />
37<br />
38<br />
39<br />
40<br />
41<br />
42<br />
43<br />
44<br />
45<br />
46<br />
47<br />
48<br />
49<br />
50<br />
51<br />
52<br />
53<br />
Lindmark, Marianne<br />
Lorentsen, Nina<br />
Lorenzen, Sissi Stove<br />
Løvik, Astrid<br />
Malene Slott<br />
Meltzer, Helle M<br />
Moen, Inger Elisabeth<br />
Olsen, Sissel Urke<br />
Olsen, Torill Elin<br />
Risvold, Berit Falch<br />
Rivelsrud, Marybeth Caya<br />
Røstasand, Gunhild<br />
Slott, Malene (REO)<br />
Sortland, Kjersti<br />
Strøm Ellen Charlotte<br />
Sæland, Mone Eli<br />
Thomassen, Rut Anne<br />
Ustad, Gudrun Elisabeth<br />
Wenus, Catrin<br />
Habilitet<br />
Ved oppstart av arbeidet ble alle medlemmene i redaksjonen bedt om å oppgi<br />
potensielle interessekonflikter. Ingen interessekonflikter ble oppgitt.<br />
Ressursmessige konsekvenser<br />
Alle vet hvor stort ubehag det er å gå uten mat i én <strong>til</strong> to dager. Det finnes rikelig<br />
dokumentasjon på at underernæring har menneskelige, funksjonelle, kliniske og<br />
økonomiske konsekvenser (Europarådet 2002).<br />
Gjennomsnittlig liggetid ved norske sykehus er kort (4-5 dager) men det er viktig å være<br />
klar over, er at størstedelen av de underernærte er ”lang-liggere” og ”gjengangere” i<br />
institusjon. Det er derfor gode argumenter for å gjøre <strong>til</strong>tak for å forebygge og behandle<br />
underernæring også i sykehus.<br />
En oppgave i kostnad-nytte analyse ved avdeling for helseledelse og helseøkonomi<br />
viste at målretttet ernæringsbehandling i sykehus gjennom redusert liggetid gir en mulig<br />
besparelse på rundt 800 millioner kr per år. En slik besparelse vil utgjøre i<br />
størrelsesorden 1 % av kostnadene i spesialisthelsetjenesten. Hvilket annet enkelt<strong>til</strong>tak i<br />
sykehus kan vise samme effekt? (Juul, H: Forebygging og behandling av<br />
underernæring - potensiale for kostnadsbesparelser? 2010). Juuls oppgave viser at<br />
målrettet ernæringsbehandling både er kostnadseffektivt, både sykehus- og<br />
samfunnsøkonomisk.<br />
En målrettet ernæringsbehandling i primærhelsetjenesten vil sannsynligvis gi enda<br />
større helse- og økonomiske gevinster da flere kan behandles på et lavere og billigere<br />
tjenestenivå.<br />
Kompetanseheving<br />
For å gjennomføre god ernæringspraksis kreves først og fremst ressurser <strong>til</strong><br />
kompetanseheving slik at ernæringsstatus blir registrert og riktige <strong>til</strong>tak iverksettes på en<br />
mer strukturert måte enn hva som gjøres i dag.<br />
200