Fødevarer, fællesskab og økologi
Fødevarer, fællesskab og økologi
Fødevarer, fællesskab og økologi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Københavns<br />
Fødevarefællesskab
vores historie<br />
lokalafdelingen<br />
vores vision<br />
<strong>og</strong><br />
grundprincipper<br />
Forpligtelser<br />
<strong>og</strong> regler<br />
avlerne<br />
vores<br />
organisation<br />
10<br />
tommelfinger-<br />
regler<br />
beslutningsprocesser<br />
<strong>og</strong><br />
konsensus<br />
vores<br />
kommunikationsflader
vores historie
Medlemmer<br />
5000<br />
3000<br />
500<br />
1<br />
15<br />
30<br />
2007 2008 2009 2010 2011<br />
Tid
Lokalafdelinger
vores vision <strong>og</strong><br />
grundprincipper
Vi bygger jumbojetten mens vi flyver
Københavns Fødevarefællesskab<br />
vil være en del af en bæredygtig<br />
fremtid.<br />
- Vi vil være bæredygtige i alle led.
ØKOLOGI TIL ALLE!
Vores udbud af fødevarer skal være<br />
1. Dyrket <strong>og</strong> produceret økol<strong>og</strong>isk.
Vores udbud af fødevarer skal være<br />
2. Dyrket så lokalt som praktisk muligt
Vores udbud af fødevarer skal være<br />
3. Sæsonbaseret
Vores fødevarer skal distribueres på en<br />
måde, der<br />
4. Støtter fair <strong>og</strong> direkte handel
Vores fødevarer skal distribueres på en<br />
måde, der<br />
5. Er miljøvenlig
Vores fødevarer skal distribueres på en<br />
måde, der<br />
6. Formidler <strong>og</strong> fremmer viden om<br />
fødevarer <strong>og</strong> økol<strong>og</strong>i
Vores fødevarer skal distribueres på en<br />
måde, der<br />
7. Er økonomisk bæredygtig <strong>og</strong><br />
selvstændig
Vores fødevarer skal distribueres på en<br />
måde, der<br />
8. Er transparent <strong>og</strong> fremmer tillid i alle<br />
produktions- <strong>og</strong> distributionsled
Vores fødevarer skal distribueres på<br />
en måde, der<br />
9. Er tæt på <strong>og</strong> tilgængelig
Vores fødevarer skal distribueres på<br />
en måde, der<br />
10. Drives af et lokalt, arbejdende<br />
fællesskab
Forpligtelser<br />
<strong>og</strong><br />
regler
Medlemskab<br />
Et medlem kan handle på vegne af sin husstand.<br />
Hvert medlem er forpligtet til at arbejde 3 timer om<br />
måneden
Afhentning<br />
Det er dit eget ansvar at huske at hente din<br />
grøntsagspose.<br />
Hvis du ikke henter din pose, refunderes den<br />
ikke <strong>og</strong> kan ikke overføres til en efterfølgende<br />
uge.
Ændring af<br />
bestillinger<br />
Du kan ændre dine bestillinger ved at komme<br />
ned i butikken eller ved at ændre bestillingerne<br />
gennem vores online medlemssystem.<br />
Spørg din afdeling hvornår der er deadline for<br />
ændringer i bestilling af ugens pose.
Avlerne
vores organisation
Indkøb<br />
Økonomi<br />
Kommunikatio<br />
n<br />
Arrangement<br />
L<strong>og</strong>istik<br />
Arbejdsgrupper
Indkøb
Økonomi
Kommunikation
Arrangement
L<strong>og</strong>istik
Facilitering<br />
Grafik<br />
Håndværker<br />
Web<br />
Hygiejne<br />
Fisk<br />
Stofposer<br />
Ressourcegrupper<br />
Udvikling
10 tommelfingerregler<br />
for hvordan KBHFF<br />
fungerer i praksis
1.<br />
Vi gør det af lyst.
2.<br />
Vi tænker positivt
3.<br />
Vi bygger jumbo-jetten<br />
mens vi flyver.
4.<br />
Vi er i en konstant<br />
acceptabel fejltilstand.
5.<br />
Vi er alle ledere
6.<br />
Vi hjælper hinanden<br />
med at lede
7.<br />
Vi er fælles om det her.
8.<br />
Vi prøver ikke at gøre<br />
det sværere end<br />
nødvendigt.
9.<br />
Vi mener at tillid er<br />
bedre end kontrol.
10.<br />
Vi tager hensyn til<br />
hinanden.
Beslutningsprocesser<br />
<strong>og</strong><br />
Konsensus
Generalforsamling<br />
Udviklingsmøder<br />
Debatmøder
KONSENSUS
HVORDAN ADSKILLER<br />
KONSENSUS<br />
SIG FRA ANDRE<br />
BESLUTNINGSPROCESSER?
VI STEMMER IKKE
DET ER EN<br />
FACILITERET PROCES
MED UDGANGSPUNKT<br />
I ET FÆLLES<br />
VÆRDIGRUNDLAG
MED FOKUS PÅ DET<br />
FÆLLES BEDSTE
VI SKAL KUNNE STÅ<br />
INDE FOR VORES<br />
BESLUTNINGER
ALLE HAR RET TIL AT<br />
BLOKERE EN<br />
BESLUTNING
MAN KAN ALTID<br />
VÆLGE AT AFSTÅ FRA<br />
EN BESLUTNING
VI KAN ALTID VÆLGE<br />
AT UDSKYDE EN<br />
BESLUTNING
HVORDAN FUNGERER<br />
KONSENSUS-<br />
PROCESSEN I PRAKSIS?
Konsensus-processen<br />
Forslag<br />
Opklarende<br />
spørgsmål<br />
Diskussion af<br />
forslaget<br />
Forbedringsforslag<br />
Bekymringer<br />
N<strong>og</strong>en, der<br />
blokerer?<br />
N<strong>og</strong>en, der<br />
afstår?<br />
Konsensus!
Jeg ønsker at bidrage til<br />
diskussionen
“Jeg er enig!” ell. “Lyder godt!” ell. “Hørt!”
Hvis du er uenig, må du give<br />
udtryk for dine bekymringer.
HUSK<br />
• Lyt til hinanden.<br />
• Giv udtryk for dine holdninger <strong>og</strong><br />
bekymringer.<br />
• At konsensus ikke betyder, at alle skal<br />
synes det samme.<br />
• Vær ikke bange for at udtrykke uenighed<br />
• Arbejd aktivt for at finde løsninger, som er til<br />
det fælles bedste, <strong>og</strong> som vi alle kan<br />
acceptere.
Vores<br />
kommunikationsflader