22.11.2014 Views

Avisa Romsdal høsten 2010 - Visit Molde

Avisa Romsdal høsten 2010 - Visit Molde

Avisa Romsdal høsten 2010 - Visit Molde

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Please note that the measure bars H and W and all instructions Please given here note that the measure bars H and W and all instructions given here<br />

are not part of the logotypes and must not print/reproduce. are not part of the logotypes and must not print/reproduce.<br />

Use this logotype to print black only with a white infill for specific applications<br />

as detailed within the Worldwide Collateral Manual, the Advertising Manual<br />

and the European Stationery Manual.<br />

Use this logotype to print black only with a white infill for specific applications<br />

as detailed within the Worldwide Collateral Manual, the Advertising Manual<br />

and the European Stationery Manual.<br />

Use this logotype to print black with a Pantone 116 C infill<br />

(or 15% Magenta plus 94% Yellow when printing in Process inks only)<br />

on coated surfaces for specific applications as detailed within the<br />

Worldwide Collateral Manual and the Advertising Manual.<br />

Use this logotype to print black with a Pantone 116 C infill<br />

(or 15% Magenta plus 94% Yellow when printing in Process inks only)<br />

on coated surfaces for specific applications as detailed within the<br />

Worldwide Collateral Manual and the Advertising Manual.<br />

Use this logotype to print black with a Pantone 109 U infill on uncoated surfaces<br />

for specific applications as detailed within the Worldwide Collateral Manual,<br />

the Advertising Manual and the European Stationery Manual.<br />

Use this logotype to print Pantone 424 U with a white infill on uncoated surfaces<br />

for specific applications as detailed within the European Stationery Manual.<br />

Use this logotype to print black with a Pantone 109 U infill on uncoated surfaces<br />

for specific applications as detailed within the Worldwide Collateral Manual,<br />

the Advertising Manual and the European Stationery Manual.<br />

Use this logotype to print Pantone 424 U with a white infill on uncoated surfaces<br />

for specific applications as detailed within the European Stationery Manual.<br />

36<br />

Uke 38/39 – <strong>2010</strong><br />

Ut og plukk sopp!<br />

Høsten og sensommeren er også tiden<br />

for å gå på soppjakt. Den regntunge<br />

sommeren og den varme sensommeren<br />

vi har hatt her hos oss har gitt ideelle<br />

vekstvilkår for sopp.<br />

Av Pia Therese Norli<br />

Det blir mer og mer populært å<br />

plukke sopp, men er du amatør<br />

og førstegangs soppsanker bør<br />

du konferere eksperter eller gå til<br />

soppkontroll dersom du er usikker<br />

på soppen du har plukket.<br />

Det har vært en fremgang i<br />

antall forgiftninger forbundet<br />

med sopp, og dette er i takt med<br />

den økende interessen. Lær deg<br />

et par-tre soppslag som du er<br />

helt sikker på og ikke plukk sopp<br />

du ikke vet hva er. Les bøker om<br />

sopp og ta gjerne med deg en<br />

bok på tur så du kan sammenligne<br />

soppen du finner.<br />

De hemmelige stedene<br />

Selv om ekspertene på soppsanking<br />

gjerne holder soppstedene<br />

sine for seg selv, finnes det fremdeles<br />

uoppdagede steder i vår region<br />

som bugner av sopp i disse<br />

dager. Ta med deg en papirpose<br />

eller en liten kurv neste gang du<br />

er på fjelltur! En liten kost og en<br />

kniv er også nyttige redskaper å<br />

ha med på sopptur.<br />

En fin og «soppsikker» tur i<br />

Nesset får du ved å ta turen til<br />

Gammelsetra og følge Rødseterveien<br />

oppover fjellet. Gå utenom<br />

selve skogsveien oppover og<br />

du er nærmest garantert å finne<br />

sopp, spesielt kantarell.<br />

Dette er et populært turmål i<br />

helgene, så det er nok mange om<br />

beinet (soppen) her, så vær tidlig<br />

ute. Men det er nok sopp til alle<br />

som ønsker å plukke, det gjelder<br />

bare å vite hvor du skal lete og<br />

hva du skal lete etter!<br />

KANTARELL: Kantarellen kalles<br />

ofte for «skogens juvel» og er en<br />

svært ettertraktet matsopp.<br />

Skogens juvel<br />

Kantarell er den mest populære<br />

soppen å sanke. Denne er lett å<br />

få øye på og å gjenkjenne. Fargen<br />

varierer fra gul til dyp guloransje.<br />

Soppen har nedgående<br />

ribber som løper langt ned på<br />

stilken.<br />

Hatten er nedtrykt i midten<br />

og kan variere sterkt i form.<br />

Kjøttet er fast og noe blekere enn<br />

sopphatten, og har en behagelig<br />

fruktaktig lukt og en mild krydderaktig<br />

smak. Soppen er sjelden<br />

markspist.<br />

Kantarell opptrer gruppevis,<br />

gjerne over flere kvadratmeter.<br />

Kantarell er vanlig i Norge helt<br />

nord til Troms. Den har sin hovedsesong<br />

fra juni til oktober.<br />

Soppen er skjør og blir lett ødelagt<br />

dersom det kommer for lite<br />

regn. Den opptrer ofte i næringsfattig<br />

løv- og barskog, gjerne<br />

langs stier eller i grøftekanter. Du<br />

finner ofte kantarell langs elver<br />

og andre litt fuktige steder. Den<br />

eneste forvekslingsmuligheten<br />

du har i Norge er skivesoppen<br />

falsk kantarell (Hygrophoropsis<br />

aurantiaca). Falsk kantarell er ingen<br />

matsopp, men den er heller<br />

ikke giftig.<br />

Blek piggsopp<br />

Av andre gode sopparter du kan<br />

finne nå er blek piggsopp, en art<br />

som er vanskelig å forveksle med<br />

ikke-spiselige sopper da denne<br />

har pigger under hatten som er<br />

lett gjenkjennelig. Vår kanskje<br />

beste matsopp er steinsoppen.<br />

Denne finnes over hele landet i<br />

løv- og barskog, spesielt på steder<br />

med mye mose.<br />

Du kan lese mer om sopp og<br />

tips og råd om behandling av<br />

sopp på ut.no/artikkel/1.7246180<br />

Kilder:<br />

http://no.wikipedia.org/wiki/<br />

Kantarell<br />

http://no.wikipedia.org/wiki/<br />

Steinsopp<br />

MED KURV OG KNIV: Sensommer og høst er sopptid nummer én. Nå er det bare å komme seg ut på jakt. Foto<br />

Torunn Dyrkorn<br />

JULEBORD<br />

Vi arrangerer kanefart<br />

Stall Kjersem<br />

Tel. 71 22 96 64 / 913 01 191<br />

www.stall-kjersem.no - post@stall-kjersem.no<br />

Bank<br />

-Reisevaluta<br />

-Betalingsformidling<br />

-VISA<br />

-Nettbank<br />

-Reiseforsikring<br />

Bud, Fræna og Hustad<br />

Sparebank<br />

www.bfh.no<br />

6440 Elnesvågen - 71 26 80 00 • 6430 Bud - 71 26 80 30<br />

6444 Farstad - 71 26 80 40 • 6413 <strong>Molde</strong> - 71 26 80 48/49<br />

Lei en varebil<br />

Lei en varebil<br />

Gode tilbud<br />

Gode tilbud<br />

på varebiler. på varebiler.<br />

Opptil 15mOpptil 3 15m 3<br />

på vanlig på vanlig<br />

førerkort. førerkort.<br />

Ring oss! Ring oss!<br />

Tlf.: 71 20 14 Tlf.: 44 71 20 14 44<br />

www.hertz.no<br />

www.oeverland.no<br />

Gode tilbud på varebiler<br />

Opptil 15m 3 på vanlig førerkort<br />

Ring oss! Tlf. 71 20 14 44<br />

www.hertz.no<br />

www.oeverland.no<br />

www.hertz.no<br />

www.oeverland.no

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!