last ned Pengevirke som pdf - Cultura Bank

TEMA: NYE FELLESSKAP
Det handler nemlig også om mye mer enn bare å ha noe å
gjøre og å få billige grønnsaker. Det er også et prosjekt som forhåpentligvis
kan være med på å endre bevisstheten omkring mat.
„Hvis du dyrker maten din selv, er du mer oppmerksom på
hva du har i jorden av gift og sprøytemidler. Når du har dyrket
noe selv, gir det en annen bevissthet om hva du putter i munnen,“
sier Anders.
Katrine supplerer: „Jeg var ganske ubevisst i forhold til mat
før jeg begynte med dette prosjektet. For mange handler det
mer om at det skal være billig enn hvordan det smaker. Derfor
er det spennende å gå i gang med et prosjekt som skaper
bevissthet. Det er ganske banebrytende å komme tettere på
den prosessen hvor man skaper noe som er så grunnleggende
som mat. Det har det i hvertfall vært i min bevissthet,“ mener
Katrine.
Nå ser det imidlertid ut til at det har lykkes å få etablert et
tettere samarbeid med skolen om skolehager for barna. Dette
er de veldig glade for hos DYRK Nørrebro. „Dette var noe av
det vi gjerne ville fra begynnelsen, å også ha med barna. Nå er
det muligheter for å sette i gang et bærekraftig skoleprosjekt –
det er plantet et frø.
Håpet er at noen av barna vil fortsette å være interesserte i å
dyrke sine egne ting og at de får et annet forhold til egne matvaner.
Kanskje vil de snakke med foreldrene om hva slags mat
de spiser hjemme. Selv om vi bare er en liten prikk i det store
bildet, kan vi forhåpentligvis være med på å få fart i utviklingen,
hvis vi kan få folk til å tenke over hva de selv har mulighet til å
gjøre,“ sier Katrine og Anders.
DYRK Nørrebro er kunde hos Merkur
DYRK Nørrebro
Hvis man vil være med, kan man finne DYRK Nørrebro
på Facebook. Hvis man ikke bor i nærheten, krever
det bare sol, vann, oppmerksomhet og litt jord
for å komme i gang. DYRK Nørrebro deler gjerne
sine erfaringer. Du kan kontakte DYRK Nørrebro på:
dyrknoerrebro@gmail.com
0113 – PENGEVIRKE SIDE 15