4:servering

4:servering 

servering4 

104

servering 

105

WMF combiNation 

WMF har skapt den komplette 

buffetløsningen! 

Med utgangspunkt i noen få deler har du 

muligheten til å skape en elegant og funksjonell 

buffet, med mulighet til å variere mellom 

frokost, lunsj og middagsservering. Buffeten 

forandres med enkelhet og variasjonsmulig - 

hetene er utallige. Hver dag kan du overraske 

dine gjester med en «ny» og innbydende buffet. 

Rett og slett genialt 

Grunnideen er like enkel som den er genial; 

Hele buffeten er satt sammen av horisontale 

rammer. Det gjør det enkelt å sette opp en 

velkomponert og elegant buffet, selv for den 

ulærte. Med forskjellige høydenivå på grunnrekkverket, 

integrerte bildeforklaringer og 

menykort og en mengde ulike innsatser, 

representerer dette en helt ny dimensjon innen 

buffet-presentasjon. 

I tillegg er hele systemet basert på Gastro - 

norm standard, slik at du uten problem kan 

benytte dine gamle GN brett og fat. 


Komponer etter eget ønske 

Du kan sette opp combiNation buffeten i en 

rett linje, rundt et hjørne, i alle vinkler eller 

med tilgang fra begge sider. Uansett hva du 

velger er dette en genial og plassbesparende 

løsning. Fra frokost til middag, fra müslibaren 

til chafing dish’en og stormlykten; WMF har 

tenkt på alt du trenger for en attraktiv og 

funksjonell buffet-presentasjon. 

Vi vil mer enn gjerne hjelpe 

deg å velge den rett løsningen 

for deg, og din nye buffet vil 

snart være klar til bruk og gi 

deg helt nye muligheter innen 

matservering. 

106 

WMF combiNation buffet 

Varenr. Artikkel Størrelse 

704 10002 Basic ramme M 2xGN1/1 

704 10001 Basic ramme L 3xGN1/1 

704 10042 Påbyggingsramme, M 2xGN1/1 

704 10041 Påbyggingsramme, L 3xGN1/1 

704 10043 Innfellingsramme lav GN1/2 

704 10003 Innfellingsramme medium GN1/2 

704 10004 Innfellingsramme høy GN1/2 

704 10044 Innfellingsramme lav GN1/1 

704 10005 Innfellingsramme medium GN1/1 

704 10006 Innfellingsramme høy GN1/1 

704 10007 Chafing Dish, komplett u/innsats GN1/1 

704 10011 Varmeelement, rektangulært 

704 10009 Kantine for is, plast GN1/1 

704 10008 Ramme for Chafing Dish GN1/1 

704 10010 Vannpanne GN1/1 

704 10012 Suppeterrin kompl. m/2 terriner á 4,5 ltr GN1/1 



704 10015 Serveringsbrett Corian ® GN1/1 

704 10016 Serveringsbrett akryl GN1/1 

704 10017 Serveringsbrett akryl GN1/2 

704 10035 Serveringsfat 18/10 GN1/2 

704 10036 Serveringsfat 18/10 GN1/1 

704 10018 Innsats m/1 innfelling GN1/2 

704 10019 Innsats m/4 innfellinger GN1/2 



704 10022 Skål lav, rustfri 

704 10023 Bolle dyp, rustfri 1 ltr 

704 10025 Glassbolle 12 cm 



704 10043 Lokk for glassbolle 23 cm 

704 10027 Serveringsbrett Corian ® m/håndtak GN1/1 

704 10028 Serveringsbrett acryl m/håndtak GN1/1 

bestillingsvare

WMF combiNation 




704 10029 Stormlykt m/glass 

704 10030 Dekorasjonsholder SCALA 

704 10031 Stativ m/2 holdere 

704 10032 Serveringsbrett, rundt 29,4 cm 

704 10033 Kurv, "Concept" 

704 10034 Kjølingselement til "Concept" 

704 10037 Lokk m/endeåpning GN1/1 

704 10039 Pusteskjerm, justerbar, M 2xGN1/1 

704 10038 Pusteskjerm, justerbar, L 3xGN1/1 

704 10040 Sett á 42 informasjonsbilder til plexiglass 

704 10013 Tavle, liten 

704 10014 Plexiglass ramme, liten 

tilbehør til combiNation buffet 


Porselenskantiner Bauscher 

181 92609 Porselenskantine GN1/1 20 mm 










Porselenskrukker Hutschenreuther 

168 67950 Krukke, rund 0,5 ltr 

168 67935 Krukke, rund 3,5 ltr 

bestillingsvare 

107

a b c 

d e f 


g h i 

serveringsfat 

Varenr. Artikkel Kvalitet Størrelse 

a 999 00383 Serveringsfat m/fane rustfri 35x24 cm 

999 00382 Serveringsfat m/fane rustfri 42x31 cm 



999 00388 Serveringsfat m/fane rustfri GN1/1 

b 999 00075 Serveringsfat, rundt m/fane rustfri ø 31 cm 

999 00085 Serveringsfat, rundt m/fane rustfri ø 35 cm 

c 301 16154 Serveringsfat m/dekorfane 18/10 GN1/1-15 mm 

999 11020 Serveringsfat m/dekorfane 18/10 GN1/1-20 mm 



d 999 12000 Serveringsfat m/dekorfane 18/10 GN1/2 



serveringsfat 


e 999 11032 Serveringsfat m/dekorfane, rund 18/10 ø 32 cm 

f 999 11023 Serveringsfat m/dekorfane, oval 18/10 50x36x2,5 cm 

g 999 01315 Serveringsfat Function 18/8 GN1/2 

999 01320 Serveringsfat Function 18/8 GN1/1 



h 703 71510 Brett høyglans 18/10 GN1/1- 10 mm 

703 73510 Brett høyglans 18/10 GN1/2- 10 mm 

i 309 10230 Serveringsfat, ovalt 18/10 30x17,5 cm 

309 10237 Serveringsfat, ovalt 18/10 40x27,0 cm 




108

a 

b 

c 

e 

d 



a 999 01332 Rundt Serveringsfat Rustfri Ø 32 cm 

999 01335 Rundt Serveringsfat Rustfri Ø 35 cm 

b 775 32330 Serveringsfat for sjømat Aluminium Ø 30 cm 

775 32335 Serveringsfat for sjømat Aluminium Ø 35 cm 





c 777 13730 Serveringsfat for sjømat rustfri Ø 30 cm 

777 13735 Serveringsfat for sjømat rustfri Ø 35 cm 




d 777 18518 

Stativ for alle sjømatfat 

plast/rustfri/aluminium 

Ø nedre/øvre 21/25 cm, H 18 cm 

e 776 14002 Serveringsfat for sjømat Plast Ø 32,5 cm 

776 14006 Serveringsfat for sjømat Plast Ø 40 cm 

776 14008 Serveringsfat for sjømat Plast Ø 50 cm 

Bestillingsvare 

109


a 

c 

b 

d 

e 


a 999 40101 Karott, høyglanspolert 18/10 14 cm 

999 40102 Karott, høyglanspolert 18/10 16 cm 




b 999 40200 Sausenebb, høyglanspolert 18/10 0,10 ltr 

999 40201 Sausenebb, høyglanspolert 18/10 0,20 ltr 

999 40202 Sausenebb, høyglanspolert 18/10 0,30 ltr 


d 999 09922 Snacksskål rustfri 22x9 cm 

e 785 10200 Suppeterrin rustfri 2,0 ltr 

785 10350 Suppeterrin rustfri 3,5 ltr 

785 10500 Suppeterrin rustfri 5,0 ltr 

785 10201 Lokk f/terrin 2,0 ltr rustfri 



c 309 12107 Sauseskål på fot rustfri 0,50 ltr 

309 12110 Sauseskål på fot rustfri 0,75 ltr 

110

a 

b 

bc 

d 

e 

f 

g 

g 

h 


Varenr. Artikkel Kvalitet Innhold 

a 569 22014 Mugge, polert 18/8 0,35 ltr 

569 22024 Mugge, polert 18/8 0,60 ltr 




b 999 30118 Kaffebrett, rektangulært 18/8 21,5x13x1,5 cm 

999 30119 Kaffebrett, kvadratisk 18/8 23x23x1,5 cm 

c 785 00711 Kanne m/lokk rustfri 0,6 ltr 

785 00714 Kanne m/lokk rustfri 0,9 ltr 



Varenr. Artikkel Kvalitet Str./innh. 

d 785 41015 Medisinbeger, lav rustfri 3 cl 

785 41030 Medisinbeger, høy rustfri 3 cl 

785 41050 Medisinbeger, høy rustfri 5 cl 

e 309 16303 Eggeglass rustfri 3,5 cm 

f 999 11574 Teboks m/ vindu tre 33,5x20x9 cm 

g 999 11565 Teposeholder m/lokk rustfri, matt 22x15x8,5 cm 

h 785 00734 Fløtemugge rustfri 0,15 ltr 

785 00735 Sukkerkopp rustfri 0,25 ltr 

111

a 

c 

b 


d e f 

etasjefat/dekketallerken 


a 604 10203 Camcover klar Polykarbonat Ø 24,8 cm* 

604 11203 Camcover sølv Polykarbonat Ø 24,8 cm* 

604 10212 Camcover klar Polykarbonat Ø 25,4 cm* 


kakefat/lokk 






b 999 33248 Etasjefat m/3 brett rustfri Ø 48 cm/38 cm/ 

ø 32-48x30 32 cm, H 30 cm 

c 999 09927 Etasjefat m/ 2 fat rustfri Ø 20-25x26 cm 

og ramme 

d 569 00820 Kakefat m/stett, lavt rustfritt 

569 00422 Lokk f/stettefat, metall håndtak Ø 30,5 cm 

*Bestillingsvare 

e 972 19001 Kakefat m/stett, høyt rustfritt 34x19 cm 

569 00422 Lokk f/stettefat, metall håndtak Ø 30,5 cm 

972 19004 Lokk f/stettefat Ø 30,5 cm 

f 999 00444 Dreibart kakefat rustfri Ø 30 cmx7 cm 

112

a 

c 

d 

b 

e f isskulpturer 



a 999 24336 Fruktfat m/ 3 fat 18/8 rustfritt stål Ø 24-33-42 cm 

og 2 rammer 

b 936 81504 Kakestand m/ 3 glassfat forkrommet 2 fat: Ø 30 cm, 

Uten lokk 

1 fat: 26 cm, 

H: 55 cm 

c 847 10420 Kakestativ venstresving ø 24x75 cm 


d 999 33225 Tallerkenholder krom Ø 34x37 cm 

for 4 tall. Max. Ø 31 cm 

e 842 47250 Kakestativ 4 eetg 54 cm 

f 933 91021 Isskulptur, delfinform, engangs 37x25x58 cm 

933 91022 Isskulptur, skjellform, engangs 48x56x15 cm 

933 91023 Isskulptur, brudeparform, engangs 41x41x83 cm 


113

showfest 

h 

a 

Åttekantet 

b 

Trekantet 

d 

Rund 


c 

Oval 

f 

e 

g 

Firkantet 

114 

showfest 

Varenr. Artikkel Innhold Størrelse 

a 604 10286 SF Åttekantet fat, sort 2,80 ltr 25,4x30,5x5 cm 

604 10259 SF Åttekantet fat, hvit 2,80 ltr 25,4x30,5x5 cm 

604 10278 SF Åttekantet fat, sort 3,50 ltr 25,4x38x5 cm 

604 10258 SF Åttekantet fat, hvit 3,50 ltr 25,4x38x5 cm 

604 10272 SF Åttekantet fat, sort 3,70 ltr 20,3x50,8x5 cm 


604 10279 SF Åttekantet fat, sort 5,80 ltr 30,5x50,8x5 cm 


b 604 10266 SF Trekantet fat, sort 1,90 ltr 25,4x30,5x6,4 cm 

604 10267 SF Trekantet fat, hvit 1,90 ltr 25,4x30,5x6,4 cm 

604 10265 SF Trekantet fat, sort 2,80 ltr 30,5x38x6,4 cm 

604 10280 SF Trekantet fat, hvit 2,80 ltr 30,5x38x6,4 cm 

604 10281 SF Trekantet fat, sort 4,20 ltr 38x50,8x6,4 cm 

604 10262 SF Trekantet fat, hvit 4,20 ltr 38x50,8x6,4 cm 

c 604 10269 SF Ovalt fat, sort 2,80 ltr 25,4x38x5 cm 

604 10270 SF Ovalt fat ,hvit 2,80 ltr 25,4x38x5 cm 

showfest 


c 604 10282 SF Ovalt fat, sort 5,10 ltr 30,5x43x7,6 cm 

604 10264 SF Ovalt fat, hvit 5,10 ltr 30,5x43x7,6 cm 

d 604 10273 SF Rund fat, sort 2,80 ltr ø 28x7,6 cm 

604 10268 SF Rund fat, hvit 2,80 ltr ø 28x7,6 cm 

e 604 10263 SF Firkantet fat, sort 2,30 ltr 16,5x25,4x7,6 cm 

604 10283 SF Firkantet fat, hvit 2,30 ltr 16,5x25,4x7,6 cm 

604 10284 SF Firkantet fat, sort 4,30 ltr 25,4x31,8x7,6 cm 

604 10285 SF Firkantet fat, hvit 4,30 ltr 25,4x31,8x7,6 cm 

f 604 10320 Skål m/ bølgekant, sort 0,4 l 

604 10221 Skål m/ bølgekant, klar 0,4 l 

604 10220 Skål m/ bølgekant, hvit 0,4 l 

g 604 10322 Skål m/ bølgekant, sort 0,15 l 

604 10222 Skål m/ bølgekant, klar 0,15 l 

604 10222 Skål m/ bølgekant, hvit 0,15 l 

Bestillingsvare

a 

b 

c 

e 

d 

f g h 


deli crocks 


a 604 15001 DC Firkantet fat, sort 2 ltr 17,5x26x8 cm 

604 15002 DC Firkantet fat, hvit 2 ltr 17,5x26x8 cm* 

604 15003 DC Firkantet fat, klar 2 ltr 17,5x26x8 cm* 

604 15004 DC Firkantet fat, rød 2 ltr 17,5x26x8 cm* 

604 15010 DC Firkantet fat, sort 4,60 ltr 26,5x33,5x8 cm 

604 15011 DC Firkantet fat, hvit 4,60 ltr 26,5x33,5x8 cm* 

604 15012 DC Firkantet fat, klar 4,60 ltr 26,5x33,5x8 cm* 

604 15013 DC Firkantet fat, rød 4,60 ltr 26,5x33,5x8 cm * 

b 604 15015 DC Ovalt fat, sort 3,20 ltr 30,5x40x5,5 cm* 

604 15016 DC Ovalt fat, hvit 3,20 ltr 30,5x40x5,5 cm* 

604 15017 DC Ovalt fat, klar 3,20 ltr 30,5x40x5,5 cm* 

604 15018 DC Ovalt fat, rød 3,20 ltr 30,5x40x5,5 cm* 

604 15020 DC Lokk f/DC 2 ltr, klart 0,85 ltr 15x24x3,5 cm* 

604 15021 DC Lokk f/DC 4,60 ltr, klart 1,9 ltr 24x31x3,5 cm* 

* Bestillingsvare 

lokk/oppleggsbakke/müslibar 


c 650 12208 Lokk rektangulært polycarbonat GN1/1 

d 999 11013 Lokk til GN 1/1 klar plast GN 1/1 - 

53x32,5x10 cm 

e 999 11010 Lokk rolltop m/krom håndtak GN1/1 

f 847 11071 Oppleggsbakke, hvit 45x30x7 cm 

847 11073 Oppleggsbakke, hvit 45x45x12 cm 

847 11075 Oppleggsbakke, hvit 60x45x7 cm 

g 650 12204 Kakelokk rundt polycarbonat ø 30,5 cm 

Cambro lokk 

h 650 12206 Lokk buet polycarbonat GN1/1 

650 12201 Lokk buet, endeåpning polycarbonat GN1/1 

650 12209 Lokk buet, m/2 endeåpninger polycarbonat GN1/1 

650 12205 Lokk buet, m/sideåpning polycarbonat GN1/1 

115

a 

c 


d 

e 

f 

g 

h 

116 

tallerkendeksler 

STOR 

Varenr. Artikkel Kvalitet Diameter 

a 999 12442 Buffetpyramide str. L med kapasitet 

på 108 skjeer og 168 cocktailpinner 

30x30x53 cm 

Leveres med: 

- 1 roterende plate 

- 1 brett i melanin-hvit (51x51 cm) 

- 1 bolle i rustfritt stål (11x11 cm) 

- 108 kanapé skjeer 

- 200 cocktailpinner 

MEDIUM 

b 12441 


Buffetpyramide str. M med kapasitet 

på 48 skjeer og 64 cocktailpinner 

Leveres med: 


- 1 brett i melanin-hvit (37x37 cm) 




22x22x31 cm 

tallerkendeksler 

LITEN 

Varenr. Artikkel Diameter 

c 12442 Buffetpyramide str. S med kapasitet 

på 24 skjeer og 18 cocktailpinner 17x17x17 cm 

Leveres med: 





d 99900680 Tapasskje 10 pk. - rustfritt stål 11x4 cm 

e 99916905 Tapasgaffel 6 pk. (3 stående/3 liggende) 

- rustfritt stål 7x3x4 cm 

f 93531561 Kanapeskje – hvit 12x4 cm 

g 93531562 Kanapeskje – sort 12x4 cm 

h 93531506 Bøyd kanapeskje – transparent 12,5x3,6x3,3 cm 

93531507 Bøyd kanapeskje – sort 12,5x3,6x3,3 cm

a 

b 

c 

d 

e 

f 

g 

h 

j 

i 


chafing dish 


For element og olje 

a 999 12300 Chafing dish Swiss, profesjonell rustfri GN 1/1 – 65 mm 

409 04414 Chafing dish, økonomimodell rustfri GN 1/1 – 65 mm 

m/500 w elektrisk termostatstyrt element + brennere 

b 999 11669 Chafing Dish Club rustfri GN 1/1 – 65 mm 

m/ hengslet lokk, profesjonell 

999 11681 Chafing dish økonomimodell rustfri GN 1/1 – 65 mm 

c 999 12350 Chafing Dish Elite rustfri GN 1/1 – 65 mm 

1 stk kantine 1/1 GN – 65 medfølger chafing disher ovenfor 

d 999 12221 Bordvarmer 900 watt rustfri Ø 36x25 cm* 

*Bestillingsvare 

chafing dish/brennpasta 


e 999 12310 Lokk, rolltop – til GN 1/1 rustfri 

f 778 67101 Vannbad m/ termostat 1200 w rustfri GN 1/1g * 

opptil 150 mm 

g 999 12292 Varmeelement til chafing dish 600 watt 

999 12294 Varmeelement til chafing dish 800 watt m/ termostat 

h 999 12299 

Varmeelement m/fjær 500 watt 

i 404 44304 Firestar brennpasta, 

200g 3 timer, krt. á 72 stk 

j 375 00066 Oljebeholder, brenntid 6 timer krt á 24 stk 

117

a 

c 

b 

d 


e 

varmelamper/matvarmere 


a 920 00500 Varmelampe, m/oppheng, sort, 250W ø 15,6 cm 

920 00501 Pære til varmelampe 

b 778 70950 Trancherings(carving) 85,4x63x50,5 cm 

– stasjon m/ infrarød varmelampe 

778 70955 Aluminiumsbrett for Trancheringsstasjon 60x43x1,5 cm 

778 70956 Væskebeholder til Trancheringsstasjon 57x6,5x7,1 cm 

(1,3 liter) 

matvarmer/buffetvarmer 


e 778 75000 Base for buffet-sett rustfritt stål 62x35x15 cm 

778 75004 Kjøleplate for buffet-sett 54,5x34,5x6 cm 

778 75001 Varmeplate til buffet-sett herdet glass 54,5x34,5x6,5 cm 

778 75003 Skjæreplate m/ varme aluminium 54,5x34,5x6,5 cm 

for buffet-sett 

778 75005 Chafing-dish m/lokk for buffet-sett 54,5x34,5x25 cm 

c 778 70904 Varmeplate m/ 60x40 cm 60x40x9 cm 

varmeflate og termostat 

778 70906 Varmeplate m/ 60x60 cm 60x60x9 cm 

varmeflate og termostat 

778 70801 Lav varmeplate GN 1/1 53x32,5x3,1 cm 


118

a b c 

d 

g 

e 

f 

h i j k l 


serveringsbestikk 

Varenr. Artikkel Kvalitet Lengde 

a 704 83028 WMF Pastaklype 18/10 23 cm 

b 704 83033 WMF Serveringsklype 18/10 23 cm 

c 704 83019 WMF Serveringsskje * 18/10 39 cm 

704 83020 WMF Serveringsskje, perforert * 18/10 39 cm 

d 701 10026 Salatbestikk Eden rustfri 24,4 cm 

e 700 54010 Trieste serveringsskje 18/10 28,2 cm 

700 54011 Trieste serveringsgaffel 18/10 27,6 cm 

serveringsbestikk 

Varenr. Artikkel Kvalitet Lengde 

f 700 64510 Verona serveringsskje 18/10 28 cm 

700 64511 Verona serveringsgaffel 18/10 28 cm 

g 701 10162 Salatklype 18/10 24 cm 

h 99 900 662 Serveringsskje m/ sort håndtak rustfri 

34 cm 

i 999 00666 Stekegaffel m/ sort håndtak rustfri 34 cm 

j 999 00664 Serveringsskje hullet m/ sort håndtak rustfri 34 cm 

k 999 00668 Stekespade m/ sort håndtak rustfri 36 cm 

l 999 00670 Øse m/ sort håndtak rustfri 34 cm 


119

a 

d 

b 

c 


e 

f 

varmeplater/suppekjele 

Varenr. Artikkel Størrelse/effekt 

a 99965035 «Hot-pot» m/ telys Ø 23x26 cm 

b 99965034 Serveringsfat rektangulært m/ telys 29,5x18x12 cm 

varmeplater/underlag 


e 701 10029 Varmemagasin sort ø 26 cm 

f 99900657 Kjeleunderlag uttrekkbar - rustfritt stål 14-60x22 cm 

c 99965033 Serveringsfat rundt m/ telys Ø 26x22 cm 

d 976 84330 Elektrisk suppekjele, 8 ltr. 435W 


120

a 

f 

b 

c 

d 

e 

g 


kjøledispenser * 


a 778 70730 Kjøleplate m/ 40x60 cm 81x42x8,5 cm 

kjøleflate, rolltop lokk 

b 778 70720 Kjøleplate m/ 60x40 kjøleflate 61x62x8,5 cm 

c 999 11590 Kjøleplate m/ 2 kjøleelementer (u/ lokk) GN 1/1 

999 11010 Lokk til 999 11590 

kjøleplate 


e 997 31131 Kjøleplate m/element rustfri 60x40x9 cm 

997 31132 Reserve kjøleelement GN1/1 

f 999 10800 Saftdispenser 4 l rustfri 21x32x43 cm 

g 999 10700 Saftdispenser 6 l rustfri 23x35x52 cm 

999 10750 Melkedispenser 5 l rustfri 23x35x52 cm 

999 10760 Saft- og melkedispenser 6 + 5 l rustfri 42x35x52 cm 

d 778 70701 Kjøleplate GN 1/1 60x40x8 cm 

for bruk m/ kjøleelement eller knust is 


121

a 

c 

d 

b 


e 

frokostbuffé 


a 999 11499 Buffestativ for 6 glasskåler (0,5 l) metall 30x30x48 cm 

999 11868 Ekstra lokk 

999 11599 Buffestativ for 6 glasskåler (2,5 l) metall 39x31x66 cm 

999 11878 Ekstra lokk 

b 999 11892 Buffetstativ for 3 glasskåler krom 50x50x18 cm 

c Buffestativ, består av: 

999 11555 Stativ GN 1/1 

999 40150 Kurv GN 1/1 

650 12205 Buet lokk m/ sideåpning GN 1/1 

Tilleggsutstyr 

301 16154 Serveringsfat m/ dekorfane (se s. 158) GN 1/1 

f 

g 

frokostbuffé 


d Buffestativ, består av: 

999 11553 Stativ GN _ 

999 40154 Kurv GN _ 

999 11001 Lokk GN _ 

e 999 11872 Müsli stand for 6 glassskåler(2,5 l)rustfri 

Ø 48x60 cm 

f 999 11805 Müslidispenser 4,5 liter rustfri 22x17,5x52 cm 

999 11807 Müslidispenser 2 x 4,5 liter rustfri 22x35x52 cm 

g 999 11833 Müslidispenser 8 liter rustfri 35x26,5x68 cm 

999 11834 Müslidispenser 2 x 8 liter rustfri 35x50x68 cm 

h 

h 999 11970 Müslidispenser dreibar 3x4,5 literrustfri 

Ø 38 cmx54 cm 


122

a 

b 

d 

e 

c 

i 


a 569 21617 Kurv flettet, oval 22x11x5 cm 

569 21618 Kurv flettet, oval 36x16x7 cm 

569 21675 Kurv flettet, rund 23x8 cm 

569 21672 Kurv flettet, rektangulær 25x18x8 cm 

b 999 40196 Brødkurv rektangulær 31x21 cm 

c 569 16920 Kurv flettet, rektangulær 46x3x8 cm 

569 16350 Kurv flettet, rund 23x9 cm 

569 16360 Kurv flettet, oval 25x17x8 cm 

d 847 10477 Baguettekurv, rund ø 33x50 cm 

847 10478 Baguettekurv, rund ø 34x37 cm 

e 999 30299 Eggkurv rund Ø 26x17 cm 

f 847 11078 Brødkurv u/lokk 60x40x12 cm 

847 31078 Brødkurv m/lokk og duk 60x40x12 cm 

847 11732 Brødkurv u/lokk 60x40x30 cm 


j 

f g h 

jk 

kurver/skjærebrett 


g 847 11734 Brødkurv u/lokk 44x40x12 cm 




h 847 11737 Brødkurv u/lokk 30x40x12 cm 




i 509 17708 Pizzakurv flettet ø 45 cm 

j 999 00950 Skjærebrett m/smulefanger og rustfri kant 48x32 cm 

k 519 15061 Tranchérfjøl med blodrand, bøk 60x30x4 cm 

l 999 00955 Skjærebrett i tre m/ smulefanger 47,5x32x2 cm 

999 00956 Skjærebrett i tre m/ smulefanger 53x32,5x2 cm 

999 00957 Skjærebrett i tre m/ smulefanger 60x40x2 cm 

l 


123


a 

b 

c 

d 

termokanner 


a 549 94100 Termokanne m/ skrukork 1,0 l 

549 94130 Termokanne m/skrukork 1,3 l 

549 94160 Termokanne m/ skrukork 1,6 l 

549 94190 Termokanne m/ skrukork 1,9 l 

termokanner 


b 549 94290 Termokanne m/ pumpe 1,9 l 

c 549 94191 Termokanne m/ trykknapp 1,9 l 

d 450 80320 Pumpekanne 2,0 l 

450 80330 Pumpekanne 3,0 l 

124

a 

b 

c 

d 

e 

f 

g 

h 

i 

j 


emsa kanner 

Varenr. Artikkel Innhold 

a 455 02488 Eleganza, rustfri 0,6 l 

455 02489 Eleganza, rustfri 1,0 l 

455 02664 Eleganza, rustfri 1,3 l 

b 455 05009 Basic hvit 1,0 l 

455 05013 Basic hvit 1,5 l 

455 05010 Basic blå 1,0 l 

455 05014 Basic blå 1,5 l 

455 05361 Basic sort 1,0 l 

455 05363 Basic sort 1,5 l 

c 455 02492 Optimo blå 1,0 l 

455 02491 Optimo hvit 1,0 l 

kanner/kolber 

Varenr. Artikkel Innhold 

e 455 01016 Senator termos, rustfri 1,0 l 

f 455 02486 Pronto pumpekanne 1,9 l 

g 454 60212 Termokanne, plast, hvit 1,0 ltr 

h 454 60216 Termokanne, forkrommet 1,0 ltr 

i 221 02205 Kaffebrygger i glass, 3 kopper 0,5 ltr 

221 02208 Kaffebrygger i glass 6 kopper 1,0 ltr 

j 601 94001 Glasskolbe 1,8 ltr 

d 455 13160 Konsul rustfri/sort, innsats i rustfritt stål 1,3 l 

455 18160 Konsul rustfri/blå, innsats i rustfritt stål 1,8 l 

125

a bd d 

c 

e f g 


h gi 

j 

olje&eddik/apotek 


a 569 00112 Apotek 6 deler rustfri 

569 00113 Apotek 5 deler rustfri 

b 999 40440 Apotek m/olje/eddik 18/10 14,5x4x23 cm 

c 999 40450 Apotek m/olje/eddik/S&P 18/10 17,5x10,5x23 cm 

dispensere 

Varenr. Artikkel Lengde Kvalitet 

h 455 04672 Olje og eddik sprayer rustfri 

i 999 30270 Fruktkurv rustfri 21,5x20,5 cm 

j 569 34175 Trådkurv, lav rustfri 24,8x8,3 cm 

569 34177 Trådkurv, lav rustfri 19x6,7 cm 

d 999 40485 Apotek rustfri Ø 16x20 cm 

e 569 00916 Olje-/eddiksett 2x0,5 l 

f 999 40300 Apotek 18/10 Ø 19x20 cm 

g 569 00228 Tannpirkerdispenser Akryl 

126

a 

b 

d 

c 

e 

f 

g 

h 

i 

j 

k l m 


salt-/pepperbøsser 

Varenr. Artikkel Stk. pr. kart. Størrelse 

a 569 21908 Pepperkvern "mahogny" 20 cm 

569 21912 Pepperkvern "mahogny" 30 cm 

b 972 11000 Petite salt-/pepperbøsse 5 cm 

c 222 53012 Mexico salt-/pepperbøsse 11,6 cm 

salt-/pepperbøsser/strøere 

Varenr. Artikkel Stk. pr. kart. Størrelse 

h 569 00659 Kryddersett m/ forkrommet stativ 

569 00657 Stativ til kryddersett, rustfri 

i 229 14900 Sukkerstrøer 6 stk 

j 229 14901 Sukkerporsjonerer 12 stk 

d 569 00161 Hancock salt-/pepperbøsse , rustfri 28 g 

k 569 00758 

Krydderdryssere - sett med 3, rustfri 

e 569 00162 Marina salt-/pepperbøsse, rustfri 56 g 

f 

EMSA krydderkverner 

455 04669 Krydderkvern, rustfri 20 cm 

455 04670 Krydderkvern, rustfri 30 cm 

455 04671 Krydderkvern – elektrisk, rustfri 24 cm 

l 847 11218 Krydderdrysser, finmasket 7x10,5 cm 

rustfri 

m 847 11219 Krydderdrysser, rustfri 7x10,5 cm 

g 455 25800 

Krydderkvern i tre 

127

a 

b 

c 

d 

e 

f 


g 

h 

i 

j 

APS lysestaker 

Varenr. Artikkel Kvalitet Høyde 

a 999 04009 Lysestake enkel forsølvet 16 cm 

b 999 03013 Vindlykt krom Ø 11x22 cm 

999 03014 Vindlykt krom Ø 11x32 cm 

c 999 03020 Vindlykt, 2 pkn. rustfri Ø 5x15 cm 

99 903 013 Vindlykt krom Ø 11x22 cm 

999 03014 Vindlykt krom Ø 11x32 cm 

Varenr. Artikkel Kvalitet Høyde 

g 983 820624 Sett 3 led telys 

h 983 820630 Sett 6 led telys 

i 983 820635 Sett 12 led telys 

j 983 820625 Led telys (kun lys) 

d 999 04008 Lysestake, sett á 2 stk forsølvet 7 cm 

e 999 04030 Lysestake - rustfritt stål Ø 8x10 cm 

999 04032 Lysestake - rustfritt stål Ø 8x 16 cm 

f 999 04040 Trehodet lysestake - rustfritt stål 18,5x10x10,5 cm 

999 04042 Femhodet lysestake - rustfritt stål Ø 18x20,5 cm 

475 07095 

Oljebeholder, DF305 kart. á 36 stk 40 timer 

475 07096 Oljebeholder, DF310 kart. á 36 stk 50 timer 



128

a 

b 

c d e 

f 

g 

h 

i 


Varenr. Artikkel Kvaliet Høyde 

a 999 00070 Menyholder 4 pk. rustfri Ø 4x10 cm 

b 569 01912 Menyring forkrommet 30,5 cm 

c 569 00057 Regningsmappe sort vinyl 12,5x23 cm 

d 999 00030 Menyholder 18/8 8x7x2 cm 

e 569 00811 Menymappe sort vinyl 21,5x28 cm 

f 596 00596 Menyring, lav rustfri 

menyskilt 


g 596 02504 Menyholder harpe rustfri 10,2 cm 

596 02508 Menyholder harpe rustfri 20,3 cm 

596 02512 Menyholder harpe rustfri 30,5 cm 

h 999 03610 Buffetskilt 3pk. rustfri 13x7 cm 

999 03611 Buffetskilt 3pk. rustfri 17x9 cm 

i 359 10060 Menykortholder plexi A6 

359 10050 Menykortholder plexi A5 

359 10040 Menykortholder plexi A4 

129

a 

d 

b 


c 

askebeger 

Varenr. Artikkel Kvalitet Str./innh. 

a 785 16014 Askebeger rustfri 14 cm 

785 16016 Askebeger rustfri 16 cm 

b 999 00052 Askebeger med vindbeskyttelse rustfri Ø 12x5,5 cm 

askeger 


c 999 00091 Askebeger med vindbeskyttelse rustfri Ø 12 cm 

d 999 00577 Askebeger stående rustfri Ø 13x100 cm85 

130

a b c 

d 

f 

g 

e 

h 


organisatorer/serviettholder 


a 999 11442 Hyllesystem 2 hyller, plast/rustfritt stål 19x24x28 cm 

999 11444 Hyllesystem 3 hyller, plast/rustfritt stål 19x24x41 cm 

999 11446 Hyllesystem 4 hyller, plast/rustfritt stål 19x31x53 cm 

b 999 11884 Universalboks stablebar , plast 23x14,5x15 cm 

c 918 01100 Organisator m/ 4 rom 47x32,5x8 cm 

918 01150 Organisator m/ 4 rom, smal 47x22x8 cm 

d 999 11763 Serviettholder krom f/50 servietter 19x19x65 cm 

999 11765 Serviettholder krom f/150 servietter 19x19x19 cm 

serviettdispensere, bordmodell 

Varenr. Modell Artikkel Størrelse 

f 918 23001 H3001BKC Serviettdispenser, sort/krom 19,4x29,7x14,0 cm 

918 23003 H3001CLBK Serviettdispenser, sort/klar 19,4x29,7x14,0 cm 

918 23004 H3001TBKBK Serviettdispenser, sort 19,4x29,7x14,0 cm 

g 918 20900 H900BK Serviettdispenser, sort 9,5x10,1x19,6 cm 

918 20902 H900XC Serviettdispenser, krom 9,5x10,1x19,6 cm 

918 04000 H4001XC Serviettdispenser, rustfri 20x15x11,5 cm 

h 569 00237 Sugerørdispenser, rustfri 23,8x17,8x17,8 cm 

e 725 00010 

Partyclips 

131

a d h 

a 

b 

denne bildefilen er ødelagt 

b 

f 

c 

e 


c 

d 

g 

f 

bestikksystem 


a 772 80000 Bestikkbakke m/4 rom polypropylen GN1/1 

b 999 11994 Bestikkbeholder 4 rom - rustfritt stål 26x30x20 cm 

999 11997 Bestikkbeholder 6 rom - rustfritt stål 37,5x30x20 cm 

c 800 86600 

Essnor Bestikksystem 

bestikksystem 


d 569 33000 Bestikksylinder, polypropylen 

e 775 10615 Bestikksystem "Le Discover" m/4 rom GN1/1 

f 604 15023 Organisator med 6 rom, sort 51x49x24 cm 

604 15022 Bestikkassett, sort 13x30,5x11 cm 

132

a b c d e 

f g h i j 

k l m n o 

p q r s t 


bar 


a 999 93300 Bar-sil, rustfritt stål 15 cm 

b 999 93191 Isøse, rustfritt stål 20 cm 

c 999 93200 Isboks, sort plast 20x20x17 cm 

d 999 93116 Målebeger/jigger, rustfritt stål 2/4 cl 

e 999 93190 Isklype, rustfritt stål 21 cm 

f 999 93180 Mudler, tre 21 cm 

999 93181 Mudler, sort plast 21 cm 

g 999 93134 Barskje, rustfritt stål 27 cm 

h 999 93175 Glass-rimmer, sort plast 20x7,5 cm 

i 999 93171 Garnityrbeholder, 6 rom, sort plast 50x16x10 cm 

j 999 93303 Bar-matte, sort plast 33x33 cm 

k 999 93173 Bar-matte, sort 52x8x1,7 cm 

l 999 93174 Bar-Caddy 24x15x11 

m 999 93170 

Nøkkelsnor 

n 999 93301 Vinopptrekker, rustfritt stål 12 cm 

o 999 93125 Flaskeåpner, rustfritt stål 11x4 cm 

p 999 93124 

Veggmontert flaskeåpner 

q 999 93172 Korkbeholder, rustfritt stål 13,5x8x24 cm 

r 999 93123 Vakumpumpe for vin inkl. 2 propper 14x8 cm 

999 93162 Ekstra propper for vinpumpe 

s 999 93130 Rørepinne 100 stk, fargesortert 

t 999 93131 Rørepinne 50 stk, fargesortert 18 cm 

133


a 

inspiration 

b 

c 

d 

in 


a 605 03015 CT Camtread brett, non-slip, sort ø 28,0 cm 

605 03020 CT Camtread brett, non-slip, sort ø 35.5 cm 

605 03025 CT Camtread brett, non-slip, sort ø 40,0 cm 

i 


d 972 10010 Messing Glassoppheng 25,40 cm 

972 10016 Messing Glassoppheng 40,64 cm 

972 10024 Messing Glassoppheng 60,96 cm 

b 972 11218 Bar matte, sort 30,5x45,7 cm 

c 569 24834 Glassunderlag, sort 1 rull à 60x300 cm 

134

a b c 

d e f 

g h i 


vinkjølere/opptrekkere 

Varenr. Artikkel 

a 503 56401 Vinopptrekker m/armer 

b 999 36025 Vinkjøler, rustfri 

c 999 36046 Champagnekjøler, rustfri 

d 569 05187 Vinkjøler m/stett, blank 

Varenr. Artikkel 

g 972 10027 Opptrekker Flat Pocket, rustfri 

701 91120 Opptrekker enkel, rustfri 

h 569 00036 Vinkjøler acryl, sylinder med dobbel vegg 

i 701 91513 Foliekutter, sort 

e 701 06001 Vinkjøler rustfri, sylinder med dobbel vegg 

f 999 36051 Vinkjøler sylinder, akryl 

135

a 

c 

b 


d 

e 

f 

shakere/barutstyr 


a 972 10106 Sitrusskreller 15,2 cm 

972 10740 Barkniv 18,4 cm 

b 972 10206 Sitruspresse, rustfri 26 cm 

c 569 37616 Shaker rustfri, 3 deler 47,3 cl 

569 37730 Shaker rustfri, 3 deler 88,7 cl 


e 569 37330 Skjenkekork konisk, metall 

569 37331 Skjenkekork konisk, plast 

f 569 22201 Skjenkekork sort/rød topp 2 cl 

569 32201 Skjenkekork sort/røk topp 2 cl 

569 22401 Skjenkekork sort/rød topp 4 cl 

569 32402 Skjenkekork sort/røk topp 4 cl 

d 570 10136 Målebeger, plast 2-4 cl 

136

a b c 

d 

e 

f 

g 

h 


barutstyr 


a 999 36017 Isknuser, manuell 

b 999 36019 Sitruspresse 19x18x56 cm 

c 550 13206 ISI Kremsprøyte 0,5 ltr 

550 13211 ISI Kremsprøyte 1,0 ltr 

550 13212 ISI Gasspatroner, pk á 10 stk 

550 13601 Tyller f/ISI kremsprøyter 

550 13915 Gummipakning f/ISI kremsprøyte 

d 999 36015 Isbøtte m/ tang 1,3 ltr ø 14x22 cm 


e 604 13506 Isøse, Cambro 18 cl 

604 13512 Isøse, Cambro 36 cl 



f 570 10104 Sugerør sorte m/bøy, pk á 250 stk 19,5 cm 

570 50090 Cocktailpinner sort, pk á 1000 stk 9 cm 

g 972 10995 Istang 17,8 cm 

h 569 08381 Barklokke, krom ø 7,6 cm 

137


Cambro ble grunnlagt for over 

femti år siden da de to brødrene 

Campbell oppfant og begynte å 

selge Camtray ® . Brettet ble raskt 

en suksess blant matserveringsoperatører, 

og Camtray ® ble en 

standard innen industrien. 

Fortsatt den dag i dag er Cambro 

en av de ledende leverandørene av 

brett til matserveringsindustrien. 

Cambro tilbyr det største utvalget 

i materialer, størrelser, farger og 

form i en rekke prisklasser. 

Utvalget skulle derfor dekke alle 

behov og passe ulike virksomheter 

og budsjetter. 

Vi oppfordrer deg til å ta deg tid 

til å definere ditt bruksområde slik 

at vi kan hjelpe deg å velge riktig 

brett for den aktuelle virksomhet. 

Ta kontakt med en av våre 

salgsrepresentanter! 

138


century brett 

CAMBRO 43 x 33 Century brett i VT polyester med ren og behagelig 

overflate. 

Det nye Cambro Century brettet har et innovativt og moderne design. 

Den lave kanten og hjørnene øker plass og muligheter på brettet. 

Faktisk er det enklere å få mer med på brettet enn på de tradisjonelle 

43 x 33 cm brettene. De lave kantene gjør det mer behagelig å spise 

fra brettet – underarmen hviler bedre på den lave kanten i hjørnene. 

Brettet tåler temperaturer fra – 40 til + 140 grader og er dermed 

ideell for varmevogner. 

Century er utmerket for steder med stor trafikk, mye bruk og mye vask 

i maskin. Egner seg særlig på sykehus, skoler, universitet. kantiner, 

kafeteria, selv betjening, militæret etc. 


605 03344 Brett m/ lave hjørner speckled smoke 43x33 cm 

605 03345 Brett m/ lave hjørner terrazzo 43x33 cm 

605 03346 Brett m/ lave hjørner mocha 43x33 cm 

605 03347 Brett m/ lave hjørner pearl white 43x33 cm 

605 03348 Brett m/ lave hjørner light grey 43x33 cm 

605 03349 Brett m/ lave hjørner shara 43x33 cm 

Smoke Mocha Sahara Light grey Pearl Terazzo 

139

camtrays 

Glassfiberbrett m/ glatt overflate 

- 5 års garanti 

- Stablekanter for hurtigere tørking 

Kan leveres med personlig design/logo 

min. 144 brett 

Kontakt vårt salgspersonale for info. 

Anbefalt bruk 

Moderat trafikk, økonomisk prioritet 

✔ Skole ✔ Kantine/kafeteria 

✔ Forsvaret ✔ Romservice/hotell 


camtread 

Glassfiberbrett m/ non-slip gummiert overflate 



Anbefalt bruk 

Stor trafikk/hyppig bruk. Ideelt for drikkeservering, 

banketter og selskaper 

✔ Catering ✔ Bankettservice ✔ Barer/klubber/ 

✔ Brasserier ✔ Restauranter/cafeer puber 

camtrays 


a 605 02632 Camtray sort GN1/2 26,5x32,5 cm 

605 02633 Camtray hvit GN1/2 26,5x32,5 cm 

605 04015 Camtray sort GN1/1 32,5x53 cm 

605 04012 Camtray hvit GN1/1 32,5x53 cm 

605 03080 Camtray sort 33x43 cm 

606 33431 Camtray hvit 33x43 cm 

camtread 


b 605 03015 CT Camtread sort ø 28 cm 

605 03020 CT Camtread sort ø 35,5 cm 

605 03025 CT Camtread sort ø 40,0 cm 

605 03016 CT Camtread grå ø 28,0 cm 



605 04018 CT Camtread ovalt sort 49x59 cm 



605 04016 CT Camtread rektangulært sort GN1/1 32,5x53 cm 

140

versa og karat glassfiberbrett 



Versa glassfiberforsterket polyesterbrett 

Versa brett kan leveres med personlig 

design/logo 



Karat glassfiberforsterket polyesterbrett m/ 

melamin overflate 

Anbefalt bruk 


✔ Sykehus ✔ Kantine/kafeteria 



grey/light grey white/terrazzo black/terrazzo 

Versa Lite SMC-glassfiberbrett 

glassfiberforsterket polykarbonat brett 

- 3 års garanti* 


Kan leveres med personlig design/logo 



Anbefalt bruk 


✔ Skole ✔ Kantine/kafeteria 


* begrenset garanti, kan misfarges av kaffe, te etc. over tid 



karat SMC-glassfiberbrett 


a 605 03027 VT Versa brett Light Grey 33x43 cm 

605 03086 VT Versa brett Terrazzo 33x43 cm 

605 03033 VT Versa brett Pearl White 33x43 cm 

605 03022 VT Versa brett Sahara 33x43 cm 

605 03083 VT Versa brett Smoke 33x43 cm 

605 03210 VT Versa brett Mocha 33x43 cm 

605 05101 Karat VT Brett Pebbled grey/light grey 33x43 cm 

605 05102 Karat VT Brett Pebbled white/terrazzo 33x43 cm 

605 05103 Karaat VT Brett Pebbled black/terrazzo 33x43 cm 

versa lite SMC-glassfiberbrett 


b 605 03060 VL Brett Sahara 33x43 cm 

605 03061 VL Brett Terrazzo 33x43 cm 

605 03062 VL Brett Mocha 33x43 cm 

605 03063 VL Brett Pearl White 33x43 cm 

605 03064 VL Brett Light Gray 33x43 cm 

605 03065 VL Brett Speckled Smoke 33x43 cm 

Andre størrelser kan skaffes på forespørsel. 

141

Corfu laminatbrett 

brett m/non-slip gummiert overflate 

Capri laminatbrett 

brett m/glatt overflate 

Bjørk 

Mahogny Valnøtt 

Mykonos laminatbrett 

brett m/non-slip overflate 

Madeira laminatbrett 

brett m/strukturert overflate 


Bjørk Mahogny Valnøtt Bjørk Mahogny Valnøtt 

Corfu Capri Mykonos Madeira 

Overflate Sklisikker, gummi Glatt Sklisikker Teksturert topp og bunn 

Spesialdesign Nei Ja, min. 120 brett Ja, min. 120 brett Ja, min. 120 brett 

Anbefalt bruk Corfu Anbefalt bruk Capri Anbefalt bruk Mykonos Anbefalt bruk Madeira 

Lett bruk/vekt, begrenset vasking Moderat trafikk, økonomisk prioritet Lett bruk/vekt, begrenset vasking Moderat trafikk, økonomisk prioritet 

✔ Catering ✔ Kantine/kafeteria ✔ Catering ✔ Kantine/kafeteria ✔ Catering ✔ Bankettservice ✔ Romserv. hot. ✔ Kantine/kafeteria 

✔ Bar/pub ✔ Restaur./kafeer ✔ Bar/pub ✔ Restaur./kafeer ✔ Bar/pub ✔ Restaur./kafeer ✔ Bar/pub ✔ Restaur./kafeer 

✔ Bankettserv. ✔ 

✔ Brasserie ✔ Romserv. hotell 

142 

corfu laminatbrett 


605 05001 Laminatbrett sklisikkert sort ø 32 cm 



605 05010 Laminatbrett sklisikkert sort 36x46 cm 

605 05015 Laminatbrett sklisikkert sort GN1/1 32,5x53 cm 

mykonos laminatbrett 


605 05080 Laminatbrett m/non-slip mahogny 33x43 cm 

605 05081 Laminatbrett m/non-slip bjørk 33x43 cm 

605 05082 Laminatbrett m/non-slip valnøtt 33x43 cm 

600 05085 Laminatbrett m/non-slip mahogny GN1/1 33,5x53 cm 

605 05086 Laminatbrett m/non-slip bjørk GN1/1 32,5x53 cm 

605 05087 Laminatbrett m/non-slip valnøtt GN1/1 32,5x53 cm 

capri laminatbrett 


605 05020 Laminatbrett mahogny 33x43 cm 

605 05021 Laminatbrett bjørk 33x43 cm 

605 05022 Laminatbrett valnøtt 33x43 cm 

605 05025 Laminatbrett mahogny GN1/1 32,5x53 cm 

605 05026 Laminatbrett bjørk GN1/1 32,5x53 cm 

605 05027 Laminatbrett valnøtt GN1/1 32,5x53 cm 

madeira laminatbrett 


605 05050 Laminatbrett m/struktur mahogny 33x43 cm 

605 05051 Laminatbrett m/struktur bjørk 33x43 cm 

605 05052 Laminatbrett m/struktur valnøtt 33x43 cm 

605 05055 Laminatbrett m/struktur mahogny GN1/1 32,5x53 cm 

605 05056 Laminatbrett m/struktur bjørk GN1/1 32,5x53 cm 

605 05057 Laminatbrett m/struktur valnøtt GN1/1 32,5x53 cm 

605 05043 Laminatbrett m/håndtak og strukt., valnøtt 31x42 cm

Fast food brett 

brett m/strukturert overflate 

Polypropylen 

Anbefalt bruk 


✔ Skole ✔ Spisesteder med hurtigservering 

✔ Forsvaret ✔ Gatekjøkken/snack-bar 

Gjør brettet til ditt eget… 

Synliggjør virksomheten for både kunder 

og ansatte ved å utstyre brettene med 

firmaets logo, varemerke, slagord eller 

design. 

De aller fleste av Cambro’s brett kan med 

enkelhet påføres logotrykk. Takket være 

en ny og digitalisert trykkemetode kan nå 

spesialdesignede brett trykkes helt ned i 

antall på 120 brett. 

Til en svært gunstig pris kan du sette 

bedriftens personlige preg på brettet 

og stadfeste egenart. 

Ta kontakt med oss for nærmere 

informasjon og veiledning! 


fast food 

605 04001 FF Brett navy blue 26,5x34,5 cm 

605 04163 FF Brett rød 26,5x34,5 cm 

605 04167 FF Brett brun 26,5x34,5 cm 

605 04110 FF Brett sort 26,5x34,5 cm 

605 04109 FF Brett grønn 26,5x34,5 cm 

143

storesafe 

Løsninger for mathygiene 

Cambro har registrert et varemerke 

– StoreSafe – og har laget en 

guide som omhandler løsninger og 

produkter fra Cambro som dekker 

et stort behov innen: 

Varemottak 

Lagring 

Oppbevaring 

Tilberedelse 

Bruk/transport 

Servering 

Renhold 

Alle løsninger og produkter tilfredstiller 

myndighetenes krav (HACCP). 

Ta kontakt med din Cambro 

forhandler og forespør om 

brosjyren som profesjonelt hjelper 

deg med å tilrettelegge arbeidsplassen 

etter de lover og regler 

som gjelder innen næringsmiddelindustrien. 

VAREMOTTAK 

Cambro lagringspaller 

Holder matvarene 30 cm trygt over gulvet, 

bort fra støv og bakterier, og hindrer 

forurensing av maten. 30 cm er dobbel 

høyde av hva HACCP krever. 

Pallene leveres med med riller eller 

perforert overflate for å gi ekstra 

luftsirkulasjon. 

Enkle å tørke av eller spyle. 

Her er noen forslag til hvordan man 

kan forenkle hverdagen ved å bruke 

riktig utstyr i de operasjoner som 

gjøres ved behandling av mat. 

LAGRING 

CAMBRO HYLLESYSTEM, en ny 

dimensjon i hyller. Hyllene kan gjøres 

mobile med hjul, slik at man kan bruke de 

direkte fra mottak til kjøl/frys. Hyllene 

leveres i et stort utvalg av størrelser som 

gir fleksibilitet, og kan bygges i alle 

konfigurasjoner og tilpasses overalt. 

248

RENHOLD 

Cambro har et komplett system for 

rengjøring og oppbevaring av glass og porselen. 

Oppvaskkurvenes unike design med tette 

vegger sikrer at varmt vann og kostbart 

oppvaskmiddel forblir inne i oppvaskkurven, 

slik at oppvasken blir helt ren. 

BRUK/TRANSPORT 

Isolert transportkasse i GastroNorm. 

Garantert å opprettholde temperaturen på 

både kald og varm mat i mange timer. 

Utrolig slitesterk – finnes i mange størrelser 

og kan stables for lettere transport. 

OPPBEVARING 

GastroNorm kantiner i polykarbonat 

Leveres i et komplett utvalg. 

Enkle å rengjøre/går i oppvaskmaskin. 

Praktisk talt uknuselig. 

Tåler temperaturer fra –40C° til +99 C° 

Lokk til GastroNorm kantiner finnes i et 

stort utvalg for ulike behov. 

TILBEREDELSE 

H-Pans i GastroNorm har et stort bruksområde. 

Kantinene er ideelle til både 

tilberedning, kjøling,ovn og vannbad. 

Tåler fra –40C° til –191C°. 

Perfekt til bruk i mikrobølgeovner. 

SERVERING 

ColdFest kantiner 

Holder mat og drikke kaldt på tilfredsstillende 

temperaturer uten bruk av is. 

Settes i fryser i 8 timer før bruk. 

storesafe 

God håndhygiene kombinert med bruk 

av egnede produkter som opprettholder 

temperaturen på maten som skal serveres, 

er med på å forebygge matforgiftning. 

Cambro har løsninger for mobil håndvask 

– viktig for tilfredsstillende håndhygiene 

i forbindelse med mathåndtering. 

249

4:servering

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?