SILVER BREADMAKER XL - Princess
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Pain de froment<br />
Programme: 5 – Wholewheat<br />
Recette pour : 1150 grammes 2,5LB 1380 grammes 3LB<br />
Farine complète 400 grammes 400 grammes 450 grammes 450 grammes<br />
Farine de froment 275 grammes 275 grammes 300 grammes 300 grammes<br />
Eau 425 ml 425 ml 470 ml 470 ml<br />
Beurre 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café 15 grammes 1 1/2 cuillère à soupe<br />
Sucre 16 grammes 1 cuillère à soupe 18 grammes 3 1/2 cuillerées à café<br />
Sel 10 grammes 1 1/2 de cuillère à café 15 grammes 2 1/2 cuillerées à café<br />
Levure fraîche ou 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café 20 grammes 1 1/2 cuillère à soupe<br />
levure lyophilisée 4 grammes 1 cuillère à café 10 grammes 2 1/2 cuillerées à café<br />
Essayer la recette suivante avec du “ pain ordinaire” :<br />
Après le dernier pétrissage, humecter la pâte avec un peu d'eau avant que la machine ne commence la cuisson, y<br />
éparpiller des graines de sésame ou de pavot.<br />
Pain blanc italien<br />
Programme: 10-Sandwich<br />
Recette pour : 1150 grammes 2,5LB 1380 grammes 3LB<br />
Farine blanche 620 grammes 620 grammes 700 grammes 700 grammes<br />
Semoule de maïs 130 grammes 130 grammes 160 grammes 160 grammes<br />
levure lyophilisée 12 grammes 3 cuillères à café 12 grammes 3 cuillères à café<br />
Sel 7 grammes 1 1/2 cuillerée à café 12 grammes 2 cuillères à café<br />
Sucre 24 grammes 1 1/2 cuillère à soupe 32 grammes 2 cuillères à soupe<br />
Huile de tournesol 18 grammes 1 1/2 cuillère à soupe 12 grammes 2 cuillères à soupe<br />
Eau 450 ml 450 ml 530 ml 530 ml<br />
Cake<br />
Programme: 6- Cake<br />
Recette pour : Normal Gros<br />
Farine autolevante 250 grammes 500 grammes<br />
Sucre 200 grammes 400 grammes<br />
Beurre 200 grammes 400 grammes<br />
Lait 4 cuillères à soupe 120 ml<br />
Œufs 3 6<br />
Sucre vanillé 1 sachet 2 sachets<br />
Poudre de cacao<br />
comme ingrédient 50 grammes 100 grammes<br />
supplémentaire pour<br />
le cake au chocolat<br />
Lorsque la cuisson est terminée, ne pas démouler le cake immédiatement mais le laisser refroidir quelques<br />
instants !<br />
Confiture de fraises<br />
Programme: 9-Jam<br />
Fraises fraîches<br />
Sucre pour gelée ou confiture<br />
Jus de citron<br />
900 grammes<br />
500 grammes<br />
1 grande mesure<br />
CONSEILS DE PRINCESS<br />
- Utiliser l'appareil uniquement à l'usage pour lequel il a été conçu.<br />
- Un usage impropre peut entraîner un danger.<br />
- Prendre des précautions lorsque l'appareil est utilisé en présence d'enfants.<br />
- Ne jamais laisser des enfants utiliser l'appareil sans surveillance.<br />
- Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide, non plus que son cordon et sa fiche.<br />
- Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.<br />
- Ne pas mettre l'appareil sur un torchon humide.<br />
- Placer l'appareil sur une surface plane.<br />
- Ne pas le placer sur un four, un fourneau, etc. ou à proximité.<br />
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